Вишня Курчатовская: описание, достоинства и недостатки + фото

Вишня Курчатовская

Вишня Курчатовская была получена путем свободного опыления Степной вишни. Основателем данного эксперимента стали ученые из Уральского института плодоовощеводства. Официально сорт был зарегистрирован в 2002 году.

Вишня Курчатовская: описание сорта и характеристика

Период цветения вишни Курчатовская проходит в конце весны. При этом уже в середине лета можно собирать спелые плоды, которые созревают достаточно равномерно. Уже спустя 3 года после посадки, дерево начинает приносить урожай. Срок его жизни составляет примерно 20 лет. Сорт вишни Курчатовская относится самоплодным культурам. Наблюдается достаточно высокая морозостойкость, как побегов, так и почек. При возникновении возвратных заморозков цветковые почки вишни Курчатовская также имеют свойство не замерзать. Не оказывает негативного воздействия и жаркое засушливое лето. Также к преимуществам сорта вишни Курчатовская относят высокий иммунитет к коккомикозу и к различным другим болезням и насекомым-вредителям. С одного куста можно собрать примерно 7 кг урожая.

Ствол и побеги

Кустарник вишни Курчатовская имеет несколько стволов, достигающих в высоту не более полутора метров. У основания отмечается отчётливый штамб.

Крона здесь имеет красивую форму обратной пирамиды. Количество листьев достаточно большое, поэтому растение имеет среднюю густоту.

Побеги вишни Курчатовская здесь имеют прямую форму и отличаются светло-коричневым оттенком. После того, как все листья опадут, оттенок их становится серебристым. Все ветви располагаются под острым углом по отношению к стволу, и для них характерны короткие междоузлия. Длина почек здесь средняя.

Листья и цветы

При этом листовая пластина вишни сорта Курчатовская имеет длину 7 см и 3 см в поперечине. Цвет листовых пластин здесь яркий, насыщенный, тёмно-зелёный. Поверхность листа глянцевая. Также для листьев характерен округлый верх и достаточно заострённое основание. Листья зазубренные, при этом лист немного выпуклый. Форма листьев здесь очень сильно отличается от других сортов вишни. При этом на листьях присутствует малое количество чечевичек, и совсем отсутствуют железки. Листовые пластины прикреплены на коротком черешке, длиной 1 см.

Цветки здесь располагаются по 5 штук в соцветии. При этом диаметр каждого достигает примерно 3 см. Окрас цветков белый, однако к концу цветения он становится сиреневым. Венчик имеют плоскую форму, лепестки располагаются свободно, а ближе к верхушке они раздваиваются. Пестики здесь находятся выше пыльников, при этом чашечка имеет форму узкого бокала. Цветочки расположены на коротких цветоножках не более 3 см в длину.

Плоды

Вишня Курчатовская: фото сорта

Также сорт вишни Курчатовская имеет смешанный тип плодоношения. Таким образом, цветы и плоды формируются как на однолетних приростах, так и на букетных веточках и на плодовых прутиках.

Плоды имеют массу примерно 4 г, а также округлую форму. Имеется небольшое углубление, а также средняя воронка. Цвет плодов здесь насыщенный красный, а мякоть имеет оранжевый оттенок и розовый сок. Плоды прикреплены на достаточно длинные плодоножки, примерно 5 см. При этом плодоножка легко отходит от ягоды в период полного созревания урожая. Плоды высоко оцениваются как по внешнему виду, так и по вкусовым качествам и не имеют склонности растрескиваться.

Внутри ягод содержится большое количество полезных веществ, сахара, аскорбиновая кислота. Сбор урожая происходит как вручную, так и механизированным способом. Внутри каждого плода находится достаточно мелкая косточка, которая имеет кремовый цвет и свободно отходит от ягоды. Вишню употребляют как в свежем виде, так и используют для приготовления различных заготовок в виде варенья, джема, компота.

Вишня Курчатовская: плюсы и минусы

К преимуществам сорта вишни Курчатовская относят высокую устойчивость к зиме и к распространенным заболеваниям, а также высокие вкусовые и внешние качества плодов.

Из недостатков отмечают достаточно трудоемкий процесс размножения вишни Курчатовская с помощью черенков.

Вывод

Сорт вишни Курчатовская является относительно новым сортом, имеет много преимуществ и высоко ценится садоводами.

Вишня Курчатовская

Куст многоствольный, средней силы роста, высотой 1,5 м, со штамбиком у основания.

Форма кроны красивая, обратноокругло-пирамидальная, средней густоты, облиственность хорошая. Побег прямой, без опушения, светло-коричневый, после листопада имеет серебристость, направлен вертикально, отходит от ветви под углом 45-50°, с короткими междоузлиями. Почка средняя, удлиненная, гладкая, отогнутая от побега. Лист овально-удлиненный, длина 7,5 см, ширина 3,5 см, темно-зеленый, блестящий, верхушка листа округлая, основание острое, зазубренность городчатая, среднего размера, опушенность верхней и нижней поверхности листа отсутствует. Листовая пластинка выпуклая, плотная, утолщенная к вершине, расширенная, изогнута вверх. По листьям сорт легко отличается от всех других сортов. Чечевичек мало, мелкие, железки отсутствуют, прилистников нет. Черешок средний 1 см, коричневый с антоциановой окраской.

Цветки в соцветии 3-5 цветков, средние, диаметр 2,6-3,0 см, окраска белая, в конце цветения слабо-сиреневые. Форма венчика плоская, лепестки свободные, слабогофрированные, форма лепестка широкоовальная, верхушка раздвоенная. Рыльца пестика чуть выше пыльников. Тычинок 26, опушенность завязи отсутствует. Форма чашечки узкобокальчатая, чашелистики овальные, со слабой зазубренностью, поверхность голая. Цветоножка короткая 2,0-3,0 см. Тип цветения и плодоношения смешанный: на однолетнем приросте 40%, на букетных веточках 30%, плодовых прутиках – 30%.

Плод массой 4,0 г, форма округлая, основание с углублением, воронка средняя, вершина округлая. Брюшная сторона плоская, бороздка вдоль плода, линия брюшного шва слабо выражена. Окраска плода темно-красная, покровная отсутствует. Окраска мякоти оранжево-красная, сок розовый, плотность мякоти средняя. Длина плодоножки 5 см – длинная, средней толщины. Внешний вид плодов – 5 баллов, мякоть сочная, вкус кисловато-сладкий, оценка вкуса 4,6 балла, отрыв плода от плодоножки сухой, легкий, сорт пригоден для механизированного сбора, плоды устойчивы к растрескиванию.

Косточка овальная, масса 0,12-0,14 г, мелкая, от массы плода 4,5-5,6%, длина 0,8 см, ширина 0,5 см, толщина 0,4 см, окраска кремовая, от мякоти отделяется легко. Сорт универсального назначения: в свежем виде, для приготовления варенья, соков, джема, компотов.

Сроки цветения – 20-29 мая. Сроки созревания – 15-30 июля, одновременное. В плодоношение вступает на 3 год после посадки в сад, долговечность до 20 лет. Сорт частично самоплодный. Морозостойкость дерева, побегов и генеративных почек высокая. Устойчивость цветков к весенним заморозкам высокая. Засухоустойчивость высокая. Жаростойкость средняя. Устойчивость к коккомикозу высокая, без поражения в годы эпифитотий. Устойчив к другим видам болезней и вредителей. Урожайность высокая – 5-7 кг с куста или 6,2 – 8,7 т/га.

Достоинства сорта: высокая зимостойкость, устойчивость к коккомикозу – на данном этапе, в обстановке нарастания эпифитотий коккомикоза, оказался самым устойчивым сортом. Высокие вкусовые качества плодов, красивая крона куста.

Недостатки сорта: трудно размножается зеленым черенкованием.

Кустовая вишня: самые популярные сорта, посадка и уход за ними

Кустовая вишня не менее распространена, чем древовидная. Она обладает огромным разнообразием сортов, каждый из которых имеет свои достоинства и недостатки.

В отечественных садах с равным успехом встречается как вишня древовидная, так и вишня кустовая (ее еще называют степной). Каждая из них обладает своими особенностями. У каждого сорта, которым представлена вишня степная, свое описание, однако общие черты присутствуют у всех кустиков. Вишня степная представляет собой небольшой по высоте кустарник, увенчанный широкой шарообразной кроной. Кустовой сорт редко превышает высотой двух метров. Кроме того, обычно такой куст окружен корневой порослью, это его средство обновления.

Вишня кустовая считается одним из наиболее холодоустойчивых и засухостойких видов. Несложно встретить кустарниковый сорт, выдерживающий морозы до -500С. Не менее удивительна неприхотливость растения к грунтам. Такая вишня хорошо растет даже на бедной почве.

Кустарник, конечно, болеет определенными недугами, но в рамках разумного. Часто кустовая вишня используется как декоративное растение. В период цветения практически любой кустовой сорт выглядит очень красиво. Вишневый куст – растение многолетнее. Он способен на протяжении пятнадцати лет давать хорошие урожаи. Но для этого вишня должна получать надлежащий уход.

Вишня степная обладает и своими недостатками. Приобретая кустовой сорт, нужно позаботиться о хорошем солнечном месте для него. Не забывайте о том, что вишня кустовая совсем не выносит тень.

Если сравнивать войлочный и степной вид по вкусовым качествам плодов, вишня степная все же проигрывает. Ее плоды кислее и несколько терпкие на вкус. Однако каждый сорт обладает своим неповторимым вкусом ягод, среди них встречаются действительно стоящие экземпляры. Чтобы выбрать наиболее выигрышный вариант, перед посадкой стоит изучить описание разных видов. Вишня степная хорошо переносит засуху, однако, следить за ее состоянием все же придется.

«Субботинская»

Сорт «Субботинский» — среднерослый куст. Его максимальная высота – 2,5 метра. Крона в форме шарика, очень густая. Вишня обладает бордовой корой с легким сероватым налетом. Побеги этот сорт пускает прямые, немного изогнутые вниз, средние, под цвет коры. Листики крупные, ланцетовидные; основание клинышком, верхушка – заостренная. Окраска листвы темно-зеленая. Пластинки листов блестящие, глянцевые с зазубринами по краю. Сорт «Субботинский» цветет небольшими розовыми цветами, собранными по 2-5 штук.

Вишня приносит урожай в виде круглых алых кисло-сладких плодов. Средняя масса одной ягодки – 4,2 г. Вкус вишенок приятный, использовать их можно как свежими, так для переработки. Мякоть внутри сочная, красного цвета. Косточка небольшая. Урожай собирают во второй половине июля. По транспортабельности сорт считается средним. Один куст дает около 9 кг ягод.

Этот сорт степной вишенки легко переносит жару и засуху. Показатель зимостойкости нормальный. Вишня самобесплодна, в качестве опылителей ей подойдут сорта: «Селивертовская», «Алтайская ласточка», «Максимовская» и «Желанная». Недостаток: у этой степной вишни нет устойчивости к коккомикозу.

Дикая степная

Дикой кустовой (степной) вишней называется дикорастущий низкорослый мелколистный кустарник. Вырастает такая вишня до двух метров в высоту. Она исправно дает урожай, притом ягоды довольно крупные. Однако плоды очень кислые. Куст размножается корневыми отпрысками, их обычно очень много. Культивированные сеянцы в первом же поколении практически не узнать. Они вырастают выше, обладают более крупными листьями и ягодами. Дикая вишня послужила материалом для выведения многих культурных сортов.

«Вузовская»

Сорт «Вузовский» был получен при отборе среди сеянцев степной вишни. Его описание включили в реестр лишь в 1991 году. Куст редко достигает высоты полутора метров. Максимальный диаметр его кроны – 190 см. Она средне загущена, имеет овальную форму. Кора серого цвета, гладкая со слабовыраженными чечевичками. Вишня покрыта узкими удлиненными листиками, заостренными на кончиках. Цветы белые. В одном соцветии их 3-4 штуки.

Плоды этот сорт приносит мелкие, сплюснутые с боков, в среднем вес одного плода – полтора грамма. Окраска ягод темно-красная, вкус — кисло-сладкий. Внутри маленькая косточка. Ягоды можно есть свежими, но считается, что они вкуснее в обработанном виде. Сорт начинает приносить урожай на третий год после высаживания. Собирать плоды можно уже в середине июля.

Вишня самобесплодная, в качестве опылителя можно использовать сорт «Новоселецкая». «Вузовкая» обладает средней зимостойкостью. В отличие от большинства представителей степной вишни, этот кустарник во время листопада становится ярко желтым. Среди достоинств этой кустовой вишни хорошая укореняемость черенков.

«Шадринская»

Сорт «Шадринский» — среднерослая вишня высотой до 1,9 метров. Обладает шаровидной кроной, гладкой корой коричневого цвета с серым налетом, средними по толщине побегами. Листики темно-зеленые среднего размера, эллиптической формы, заостренные на конце. Куст цветет белыми роговидными цветами по 2-5 штук в соцветии.

Ягоды округлые, темно-красные, массой примерно три грамма, с мелкой косточкой. Мякоть плодов сочная, имеет темно-красную окраску. Плоды зреют во второй декаде августа. Они хорошо хранятся и не портятся по время транспортировки. Одна вишня дает в среднем 4,4 килограмма плодов. Сорт является самобесплодным. Для его опыления рядом можно высаживать сорта: «Максимовская», «Алтайская Ласточка», «Желанная», «Селивертовская», «Субботинская».

Среди достоинств растения высокая жаростойкость, хорошая засухоустойчивость, высокая урожайность. Вишня слабо устойчива к коккомикозу, нередки случаи подмерзания растения.

«Курчатовская»

Сорт степной вишни «Курчатовский» — это куст «ростом» до полутора метров. Растение имеет обратно-пирамидальную округловатую форму кроны с обилием листьев. Веточки прямые коричневого цвета, после листопада покрываются серебристым налетом. Листики могут достигать 7,5 см в длину, имеют овальную форму с округлой верхушкой и заостренным основанием, и темно-зеленый цвет. Край листа зазубренный.

Цветки имеют белую окраску, диаметр обычно составляет примерно три сантиметра. В соцветиях они состоят по 3-5 штук. Лепестки слегка волнистые, ближе к окончанию цветения приобретают легкий сиреневый оттенок.

Вишня дает крупные плоды округлой формы. Одна ягода весом может достигать четырех граммов. С одной стороны вишня плоская с неглубокой бороздкой, имеет бордовую окраску, мякоть внутри красновато-оранжевая; имеется овальная косточка. На вкус вишня кисло-сладкая, сочная. Плоды крепкие, их можно собирать машинным способом.

Цветет вишня в конце мая, плоды зреют с середины до конца июля. Если обеспечить кустарнику нормальный уход, он начинает плодоносить уже на третий год после посадки. С одной вишенки можно собрать до семи килограмм урожая.

Сорт считается частично самоплодным. Морозостойкость сорта высокая. Также он легко переносит жару и засуху и имеет иммунитет ко многим болезням, включая коккомикоз.

«Новоселецкая»

Вишня «Новоселецкая» является низкорослым кустом, средняя высота составляет примерно 115 см. Его крона имеет округло-развесистую форму. Очень утонченный сорт: веточки тоненькие, немного изогнутые коричнево-серой окраски. Поверхность покрыта мелкими чечевичками. Листики маленькие, узенькие, обратнояйцевидной формы.

Плоды темно-красные, небольшие, округлой формы. Средний вес одной ягоды 2 грамма. Мякоть имеет персиковый цвет, по консистенции нежная. Внутри овальная мелкая косточка. Свежие плоды обладают достаточно приятным вкусом, но считается, что лучше всего использовать их для приготовления компотов и варений. Созревание происходит в середине июля. Этот сорт частично самоплодный. Лучшим опылителем для него служит вишня «Иртышская». Растение относится к категории зимостойких и скороплодных.

«Рубиновая»

Взрослая «Рубиновая» вишня имеет высоту 2,5 метра и обладает раскидистой густой кроной. Ствол короткий, рано расходится на крепкие ветки, покрытые коричневой корой с сероватым оттенком. Листья большие, кожистые, темно-зеленого цвета. Цветки собраны по 3-4 штуки в соцветии.

Плоды варьируются от среднего до большого размера, в связи с этим описание сорта в разных источниках встречается разное. Средняя масса ягоды – 3, 5 грамма. Вишенки имеют ярко-красную расцветку и округлую форму, чуть сплюснутые по бокам, с одной стороны имеется брюшной шов. Мякоть желтоватая, сладкая с кислинкой, мягкая. Косточка мелкая. Плодоножка отделяется плохо.

Привитые растения вступают в стадию плодоношения уже на второй год жизни. Цвести деревце начинает к концу мая, а урожай приносить – в начале августа. Куст нуждается в опылителях, рядом с ним можно высадить вишню «Владимирскую» или «Отечественную». Урожайность разнится от года к году. Средний показатель 7,8 кг с вишни. Сорт не имеет иммунитета к коккомикозу и монилиозу, но хороший уход сведет риск заболеваний к минимуму.

«Максимовская»

Сорт «Максимовский» — это куст под 2,5 м высотой с пирамидальной кроной средней густоты. Кора на стволе имеет светло-коричневый цвет и крупные серые чечевички. Этот кустарниковый сорт обладает крупными продолговатыми листиками с гладкой глянцевой поверхностью.

«Максимовский» приносит округлые слегка удлиненные плоды среднего размера. Масса одной ягоды примерно 3,8 граммов, цвет красный. Мякоть наполнена розовым соком, очень плотная и с хорошим кисло-сладким вкусом. Опылители: «Субботинская», «Алтайская Ласточка», «Желанная», «Селиверстовская».

Плоды начинают созревать с середины июля. Они хорошо транспортируются и универсальны по назначению. С одного куста выходит в среднем 4,1 кг урожая. Растение хорошо переносит жару и засуху. Недостатки: уязвимость перед коккомикозом и относительно слабая морозостойкость.

Посадка и уход

Для степной вишни важны правильная посадка и хороший уход. Изучив, какие вишня кустовая имеет сорта, прочитав описание наиболее интересующих из них, Вы приобретаете саженцы и начинаете подготовку места под вишню. Посадка вишневого кустарника должна проводится на солнечном возвышенном месте. Снежный покров там зимой не должен быть выше 90 см, иначе корни будут подопревать.

Посадка осуществляется ранней весной, когда устанавливается теплая погода. На дно посадочной ямы укладывают перегной (на 1м – 4-5 кг), растворенные в воде калийные и фосфорные удобрения (25 г и 45 г соответственно). Далее посадка проходит по тому же сценарию, что и посадка любого другого вида вишни.

Когда вишня начинает интенсивно расти, следует вносить суперфосфаты, древесную золу и другие минеральные удобрения. Летом проводят рыхление, и удаляют сорняки. Два — три раза в сезон растение поливают. Для этого достаточно 30-50 литров воды. В первый раз поливают после цветения, второй – когда начнут формироваться плоды, третий – во время созревания ягод.

Обрезку проводят осенью и зимой. Процедура помогает формированию кроны и облегчает уход за вишней. Важно учитывать, что плоды завязываются только на прошлогодних веточках. Проводить обрезку можно уже на второй год после посадки. Каждый год следует удалять ненужные побеги. Это позволит получить максимальный урожай. Для омоложения растения нужно обязательно укоротить ветви.

Кроне придают кустовой или низкоштамбовый вид. Верхушка срезается, а нижние побеги начинают активный рост. Следует оставить самые крепкие побеги на расстоянии 3-8 см друг от друга. Ежегодно избавляются от лишних внутренних побегов. Проводить омолаживание можно на восьмой год жизни кустарника. Делают это за счет стеблевых отпрысков, растущих из придаточных почек на подземной части растения

Вишня степная ‘Курчатовская’

Латинское название: prunus fruticosa ‘kurchatovskaya’

Основной вид : Вишня степная

Развернуть все свойства

Описание растения:

Сорт Вишня степная ‘Курчатовская’ — сеянец от свободного опыления Вишни степной. Получен в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства. Принят на государственное испытание в 1994 году.

Рекомендуется для испытания в Уральском, Волго-Вятском, Западно-Сибирском регионах.

Размеры и форма роста:

Вишня степная ‘Курчатовская’ — многоствольный, низкорослый куст, до 1,5 м высоты. Крона средней густоты.

Цветы и плоды:

Плоды средней величины, 4 г., округлой формы. Кожица темно-красная.

Мякоть оранжево-красная, нежная, сочная. Вкус хороший, кисловато-сладкий с пряностью.

Скороплодность , сроки созревания, урожайность:

Скороплодность Вишни оценивается как высокая. Сорт универсальный, частично самоплодный. Среднего срока созревания. Урожайность средняя.

Зимостойкость:

Устойчивость к болезням:

Вишня степная ‘Курчатовская’ отличается высокой устойчивостью к коккомикозу .

Вишня Курчатовская’

• Поставляем только качественные цветы и сопутствующие товары
• Помогаем выбрать растения для вашего климата по выгодной цене или со скидкой
• Гарантируем бережную доставку в оговоренные сроки

Вишня степная “Курчатовская”

Куст многоствольный, средней силы роста, высотой 1,5 м, со штамбиком у основания. Форма кроны красивая, обратноокругло-пирамидальная, средней густоты, облиственность хорошая.

Цветки в соцветии 3-5 цветков, средние, диаметр 2,6-3,0 см, окраска белая, в конце цветения слабо-сиреневые.

Плод массой 4,0 гр, форма округлая. Окраска плода темно-красная, покровная отсутствует. Окраска мякоти оранжево-красная, сок розовый, плотность мякоти средняя.

Внешний вид плодов – 5 баллов, мякоть сочная, вкус кисловато-сладкий, оценка вкуса 4,6 балла, отрыв плода от плодоножки сухой, легкий, сорт пригоден для механизированного сбора, плоды устойчивы к растрескиванию.

Сорт универсального назначения: в свежем виде, для приготовления варенья, соков, джема, компотов.

Сроки цветения – 20-29 мая. Сроки созревания – 15-30 июля, одновременное. В плодоношение вступает на 3 год после посадки в сад, долговечность до 20 лет. Сорт частично самоплодный. Морозостойкость дерева, побегов и генеративных почек высокая. Устойчивость цветков к весенним заморозкам высокая. Засухоустойчивость высокая. Жаростойкость средняя.

Устойчивость к коккомикозу высокая, без поражения в годы эпифитотий. Устойчив к другим видам болезней и вредителей. Урожайность высокая – 5-7 кг с куста.

Достоинства сорта: высокая зимостойкость, устойчивость к коккомикозу – на данном этапе, в обстановке нарастания эпифитотий коккомикоза, оказался самым устойчивым сортом. Высокие вкусовые качества плодов, красивая крона куста.

Вы можете забрать товары любым удобным способом:

• Самовывозом по адресу: г. Новосибирск, ул. Бердское шоссе, д. 4/1. Наш садовый центр работает с 10.00 до 19.00.

• В вашем городе. Для этого мы поможем вам оформить экономичную доставку через почтовую службу или транспортную компанию. Стоимость зависит от расстояния и объема доставляемого товара и согласовывается с вами перед отправкой.

Как только мы подготовим растения к перевозке, менеджер свяжется с вами, чтобы согласовать время получения заказа. Растения по предзаказу следует получить в течение 5 дней, согласованных с оператором, а товары в наличии — в течение 3 дней после оповещения. Если заказ не получен в течение этого срока, то он расформировывается.

Растения — товар специфический, поэтому время доставки каждого из них может отличаться. Ориентировочный срок поставки указан в описании каждого товара.

Мы предлагаем 2 способа оплаты:

1. Наличная и безналичная оплата в пункте выдачи или курьеру. Вместе с заказом вы получите кассовый чек как гарантию качества растений садового центра «Мой сад».

2. Переводом на наш расчетный счет с банковской карты: Visa, MasterCard, Maestro, Мир.

Обратите внимание: если в вашем заказе присутствуют товары с разными сроками доставки, то каждая доставка оплачивается отдельно.

Полезные свойства вишни

Вишня содержит массу полезных веществ: фруктозу и глюкозу, витамины Е, С, РР, B1, В2, В9, каротин, фолисную кислоту, органические кислоты, медь, калий, кальций, магний, натрий, фосфор, йод, железо, пектины, цинк, марганец, фтор. Вишня обладает целебными свойствами для лечения малокровия, болезней легких, почек, при артрозе, запорах.

Красящий пигмент антоциан отличается хорошей усвояемостью, так как распределен по всей мякоти плода. Немало в плодах вишни и кумарина – вещества, снижающего свертываемость крови. Эта особенность вишни позволяет использовать ее для профилактики ряда осложнений атеросклероза артерий, а удачное сочетание в вишне витаминов С, В1, В6, железа, магния, кобальта, пигментов – для предупреждения и лечения малокровия.

Вишня – содержит кроветворные микроэлементы: железо, медь, кобальт, что позволяет использовать ее при малокровии. Пектиновые вещества способствуют выведению азотистых шлаков из организма. Мякоть вишни содержит бактерицидные вещества.

Сок вишни употребляют при психических заболеваниях, артрите, как легкое слабительное, отхаркивающее, утоляющее жажду и повышающее аппетит средство.

Вишня содержит эллаговую кислоту, которая предотвращает развитие злокачественных опухолей, блокируя рост раковых клеток. А наличие в ягодах антоцианидинов способствует снижению содержания в организме мочевой кислоты. Кроме того, регулярное включение вишни в рацион многократно снижает риск подагры.

Аскорбиновая кислота в комплексе с Р-витаминоактивными дубильными веществами и пигментами вишни тонизируют, укрепляют кровеносные капилляры, снижают повышенное артериальное давление, повышает устойчивость организма к неблагоприятным воздействиям, в частности, к повышенному радиационному фону.

Особую ценность вишневым плодам придает содержание в них кумаринов с преобладанием оксикумаринов, которые способствуют нормализации свертывания крови. Следовательно, потребление плодов вишни предупреждает инфаркты, связанные с образованием тромбов.

Вишня содержит биологически активный гликозид – амигдалин, поэтому употребление вишни снижает частоту и уменьшает силу сердечных приступов, помогает излечить некоторые болезни желудка и нервной системы.

Вишневый сок с молоком полезен при заболеваниях суставов – артритах, а отвар вишневых листьев в молоке – при желтухе инфекционного происхождения.

Свежезамороженная, а также сушеная вишня, мякоть вишни, протертая с сахаром, сохраняют многие полезные качества свежей ягоды.

В народной медицине плодовую мякоть и сок назначают при хронических запорах, лихорадочных состояниях, воспалительных заболеваниях дыхательных путей.

Вишневый сок с молоком (1:1) полезен при артритах, лихорадке, бронхитах, бронхиальной астме, эпилепсии и психических расстройствах. Пропитанные в кашице измельченных свежих листьев вишни ватные тампоны применяют для остановки носовых кровотечений, а повязки – как ранозаживляющее средство при повреждении кожных покровов

Отвар сушенных вишен как жаропонижающее для детей: 100 г плодов залить 0,5 л воды и на слабом огне выпаривать 1/3 часть объема жидкости.

Самоплодные вишни: достоинства и недостатки, сорта для регионов с разным климатом

Вишня — ягодная культура, известная с давнишних времён. Её плоды богаты витаминами, глюкозой и фруктозой, минеральными солями и органическими кислотами, обладают антирадиационными, тонизирующими, противогипертоническими свойствами. По количеству деревьев в наших садах вишня занимает третье место после яблони и сливы. А цветение вишнёвого сада просто великолепно. Наряду с традиционными сортами, всё большую популярность завоёвывают самоплодные разновидности, которые отличаются регулярным и обильным плодоношением.

Достоинства и недостатки самоплодных вишен

Вишни могут цвести и давать урожай каждый год. И если после обильного цветения деревьев вы остались без ягод, то объяснить это можно одной из причин:

1. Не произошло опыление (помешали холодная или дождливая погода, отсутствие пчёл), пыльца плохо проросла или была смыта дождём.
2. Растения не способны опыляться самостоятельно (самобесплодность сорта), а рядом нет деревьев-опылителей.

Эти факторы в меньшей мере смогут повлиять на урожай при посадке самоплодных (самоопыляемых) сортов вишни. Связано такое преимущество с особым строением цветка: тычинки и пестик имеют одинаковую высоту, поэтому опыление происходит ещё до раскрытия цветка. А также пыльца способна прорастать в течение длительного времени — процент прорастания велик даже на 20–25 день после попадания пыльцы на рыльце пестика.

Цветы самоплодных сортов имеют пестики и тычинки одной высоты

Принято считать самоплодными сорта с завязыванием плодов на 40–50% цветков, самобесплодными — на 5–6%, частично самоплодными — на 7–20%. При посадке рядом опылителей самоплодные вишни дадут более высокий урожай.

Однако показатель самоплодности — величина непостоянная. В разных климатических условиях один и тот же сорт может давать совершенно разное количество ягод, также урожайность может меняться в одной местности по годам с разными погодными условиями.

Чтобы относительно стабильно получать высокие урожаи вишни, необходимо тщательно изучить самоплодные сорта и выбрать наиболее подходящие именно для вашего региона.

Подборки сортов для регионов с разным климатом

Вишня культивируется с незапамятных времён. В России она известна с XII века. В XV веке вишня уже была распространена повсюду вплоть до Новгорода. В разных регионах встречались и местные самоплодные сорта, которые затем сохраняли, изучали и улучшали.

Вишня — теплолюбивое и светолюбивое растение, но благодаря трудам селекционеров можно подобрать районированные сорта, которые будут великолепно расти и плодоносить в конкретном регионе и климате.

Северо-Запад России

Северо-Западный район России является одним из самых сложных для садоводов. Здесь необходимо выращивать морозоустойчивые сорта, терпимые к недостатку тепла и света, к высокой влажности и частым перепадам температур.

Таблица: характеристики самоплодных сортов для Северо-Запада России

Фотогалерея: самоплодные сорта вишни для Северо-Западного региона

Сорта вишни для Сибири

Западная Сибирь отличается наличием большого количества болот, морозными продолжительными зимами и холодным летом. В восточной Сибири климат резко континентальный с экстремально холодными зимними месяцами. Для южной Сибири характерны морозные зимы с обильными снегопадами и прохладный летний период. Климат Сибири суров, но даже для этого региона выведено много районированных сортов вишни самоплодной.

Таблица: характеристики самоплодных сортов для Сибири

Фотогалерея: самоплодные вишни для Сибири

Сорта для Украины

Вишня на Украине культивировалась всегда. Существует достаточно сортов самоплодной вишни для выращивания в этом регионе.

Молодёжная

Сорт среднепозднего срока созревания, низкорослый, самоплодный, морозоустойчивый, с великолепными крупными тёмно-бордовыми ягодами весом до 4,5 г. Плоды десертного, кисло-сладкого вкуса, пригодны для всех видов переработки. Очень урожайный сорт: 10–12 кг с дерева, плодоносит ежегодно. К недостаткам можно отнести среднюю устойчивость к грибковым заболеваниям (монилиозу и коккомикозу).

Сорт вишни Молодёжная пригоден для всех видов переработки

Шоколадница

Дерево средней высоты (2–2,5 м), с тёмными, почти чёрными ягодами. Начинает плодоносить на 4–5 год. Дегустационная оценка плодов 4,6 балла, масса 3 г, вкус кисло-сладкий. Сорт урожайный, морозо- и засухоустойчивый, но восприимчив к коккомикозу и монилиозу.

Ягоды сорта Шоколадница — тёмно-бордового, почти чёрного цвета

Нордстар

Сорт американской селекции позднего срока созревания, низкорослый, с компактной кроной, устойчивый к заболеваниям и морозам. Плодоносить начинает на 2–3 год после посадки. Формирует урожай на 1–2-3-летних ветвях. Плоды тёмно-красные, массой 4–4,5 г, кисло-сладкого вкуса.

Нордстар — компактный, урожайный сорт

Сорта для Белоруссии

Климат Белоруссии также подходит для выращивания многих сортов вишни самоплодной.

Вянок

Самоплодный сорт Вянок среднего срока созревания (плодоносит в июле), высокоурожайный, зимостойкий, среднеустойчив к грибковым заболеваниям. Дерево сильнорослое, тёмно-красные плоды среднего размера (3,7 г), кисло-сладкие, дегустационная оценка 4,5 балла.

Сорт Вянок неприхотлив и высокоурожаен

Новодворская

Сорт Новодворская — частично самоплодный, среднерослый, урожайный, зимостойкий. Плоды тёмно-красные, средней величины, средняя масса — 4,2 г, приятного кисло-сладкого вкуса, дегустационная оценка — 4,7 балла.

Ягоды вишни Новодворская имеют приятный кисло-сладкий вкус

Видео: полезные советы по посадке и выращиванию вишни

Зимостойкие сорта

Зимостойкость — очень важная характеристика для самоплодной вишни, на которую всегда надо обращать внимание. Очень часто такие сорта выращиваются на небольших участках в единственном экземпляре. Сорта самоплодной вишни, зарекомендовавшие себя как зимостойкие:

Плоды вишни Аннушка крупные, с блестящей кожицей, от ярко-красного до темно-красного цвета

Самоплодные гибриды

Дюки (черевишни) — это гибриды вишни и черешни, получившиеся опылением растений одного семейства. От родительских видов они приобрели устойчивость к низким температурам, к некоторым грибковым болезням (коккомикозу, монилиозу) и великолепные крупные и сладкие плоды.

Название «дюк» произошло от сорта черевишни Мэй Дюк (Майский герцог), самого старого и популярного в прошлом столетии гибрида вишни и черешни, по­явившегося в XVII веке в Англии. Первый гибрид отечественной черевишни Краса севера был выведен И.В. Мичуриным в 1888 году.

Гибрид вишни и черешни взял лучшие качества от обеих культур

Дюки неприхотливы, выращивать их гораздо проще, поэтому культура набирает популярность. Самые востребованные сорта гибридов черешни и вишни:

Большинство гибридов вишни и черешни нуждаются в опылителях. Урожай без опылителей у них будет ниже. Сажать дюки надо в окружении вишен и черешен районированных сортов. Предпочтительнее выбрать черешни, особенно хорош сорт Ипуть. Дюки скороплодны, и уже на третий год можно получить первый урожай ягод.

Видео: плодоношение дюков

Сорт самоплодной вишни очень важен, особенно для выращивания в сложном климате. Главное — сделать правильный выбор и в дальнейшем наслаждаться не только красотой цветущих вишнёвых деревьев, но и великолепными полезными плодами.