Все про дачу
Сорт получен на Дубовском опорном пункте НВ НИИСХ Р.В. Корнеевым и Л.К. Жуковой в результате скрещивания сортов Любская с Жуковской. Введен в Государственный реестр в 1997 г. по Нижневолжскому региону.
Дерево средней силы роста. В возрасте 8 лет имеет в высоту 3,2 м, диаметр кроны 3 м. Крона средней густоты, округлая, приподнятая. Основные ветви дерева изогнутые, красновато-коричневые, отходят от ствола под углом 70-75º. Корана штамбе и основных сучьях шелушащаяся, серо-коричневая. Побеги средние, толстые, коричневые, изогнутые. Почки расположены на побегах по одной, иногда по две, крупные, коричневые, расположены к побегу под углом 45º. Плодоношение смешанное – на букетных веточках и однолетних побегах. На побегах плоды располагаются пучками. Листья средние, обратнояйцевидные, удлиненные, темно-зеленые. Очертание краев листа волнистое. Зазубренность пильчато-городчатая. Пластинка листа вогнутая, изогнута вниз. Основание округлое. Вершинка резко переходит в носик, длиннозаостренная. Черешок листа длинный, толстый, пигментированный. Цветки средние, белые, колокольчатые. В плодовой почке по 4-6 цветков. Чашечка розоватая.
Плоды очень крупные (средняя масса 6,7 г), округлые, темно-красные. Плодоножка средняя по длине, толстая. Шов малозаметный. Кожица блестящая, полуотстающая. Мякоть темно-красная, нежная, сочная, кисловато-сладкая, отличного вкуса. Сок интенсивно окрашен. Косточка хорошо отделяется от мякоти, средняя, округлая. Сорт универсального назначения. Пригоден для потребления в свежем виде, приготовления компотов и варенья. Плоды содержат 12,77% сухих веществ, 9,70% сахаров, 1,32% кислот, 9,65 мг/100г аскорбиновой кислоты.
Сорт самоплодный. Допустимыми опылителями у него могут быть сорта: Кентская, Песковатская, Любская, Жуковская. В пору плодоношения вступает на 3-4 год после посадки в сад. Плоды созревают в третьей декаде июня. Сорт высокоурожайный. Средняя урожайность за 4 года 9-12-летних деревьев при площади питания 5 x 2 метра составила 128,5 ц/га. Зимостойкость деревьев высокая. Повреждений морозами надземных частей не наблюдалось. Поражений болезнями не наблюдаюсь.
Достоинства сорта: высокие качества плодов, их товарность, высокая урожайность, зимостойкость, самоплодность.
Зимостойкая вишня Студенческая и другие морозоустойчивые сорта
На сегодняшний день выведено большое количество вишен. Многие начинающие садоводы теряются в таком разнообразии вишневых деревьев и не знают, какой сорт им нужен. При выборе саженца нужно руководствоваться следующими факторами: самоплодность, нуждаемость в солнечном свете, количество урожая, устойчивость к засухе, скорость созревания ягод, регулярно ли дерево дает плоды, иммунитет к грибковым заболеваниям и вредителям, период цветения культуры, морозоустойчивость.
О последнем факторе (зимостойкость) как раз и пойдет речь далее. Вы узнаете, какие разновидности вишни способны переносить суровые здешние зимы и, при этом, приносить летом большие урожаи. Мы расскажем о плюсах и минусах данных сортов и многом другом.
Зимостойкие разновидности вишни
Не секрет, что наш климатический пояс не является идеальным для выращивания вишневого дерева. К счастью, селекционерами были выведены специальные сорта вишни, способные выдержать низкие температуры. Большинство из них являются самоплодными. Это удобно тем, что урожайность не зависит ни от погодных условий, ни от пчел. Приятным бонусом является иммунитет ко многим заболеваниям.
Итак, самыми популярными зимостойкими разновидностями вишни являются: Студенческая, Орлица, Аннушка, Кирина, Ливенская, Мценская, Незябка, Прима, Балатон, Зимний гранат, Конкурентка, Лютовка, Памятная. О них и пойдет речь далее.
Особенности вишни Студенческой
Дерево имеет обратно пирамидальную форму. Явным преимуществом сорта считается высокая урожайность. Также вишня ценится благодаря зимостойкости, скороплодности и хорошим вкусовым качествам ягод. Культура подвержена коккомикозу частично. Ягоды вырастают достаточно большие. Масса одного плода равна 4-ем граммам. Вишню Студенческую можно легко распознать по цвету бордо у ягод.
Плоды отлично переносят транспортировки и не теряют товарного вида. Само растение впервые плодоносит после трех лет произрастания в открытом грунте. Убирать урожай разрешается во второй половине июля. Пожалуй, единственным минусом Студенческой вишни можно назвать самобесплодность. В роли опыляющих культур могут выступить такие сорта, как: Владимирская, Жуковская, Тургеневская и другие.
Характеристика Орлицы
Рост культуры примерно три метра. Крона вишни среднегустая. Масса ягодки составляет четыре грамма. Оттенок плодов темный красный. Урожай характеризуется прекрасным товарным видом. Вкус ягоды одновременно и кислый, и сладкий. Нельзя не отметить тот факт, что плоды не растрескиваются после созревания.
Цвести сорт Орлица начинает 15-го мая. А убирать урожай рекомендуется с 20-го июля. Ягоды начинают появляться на вишне по прошествии четырех лет с момента высадки саженца в открытый грунт. Культура Орлица частично самоплодная. У почек цветковых высокая степень зимостойкости. Большим недостатком Орлицы является подверженность коккомикозу.
Описание сорта Аннушка
Вишня зимостойкая, среднерослая. Ягоды образуются большие – до 5 грамм. По форме они круглые. Плоды окрашены в цвет темный красный. Ягоды вкусные, имеют кисло-сладкий привкус. Урожай замечательно переносит транспортировку. Ягоды можно собирать уже в конце июня – начале июля. Достоинством сорта Аннушка является его самоплодность. Однако садоводы советуют рядом с Аннушкой сажать черешню.
Плодоносить вишня начинает на 3-ий год после его высадки в открытый грунт. Описание будет неполным без упоминания о том, что урожайность культуры высокая. При этом, вишня образует плоды каждый год. Высокая зимостойкость самой вишни, а также почек цветковых обеспечили сорту популярность. Немаловажным является и то, что вишня Аннушка имеет иммунитет к коккомикозу.
Вишня Кирина: краткая характеристика
Растение среднерослое, имеет крону округлую. Ягоды вырастают достаточное большие – до пяти грамм. Плоды восхитительно красного цвета. Вкус вишен кисло-сладкий. Кирина впервые плодоносит на четвертый год с момента ее высадки в саду. Высокая степень урожайности. Сорт стойкий к монилиозу и частично — к коккомикозу. Дерево характеризуется высокой степенью морозостойкости.
Характеристика сорта Ливенская
Ливенская вырастает не больше трех метров. Крона у вишни шаровидная. Ягоды большие по размерам. Вес одного плода зачастую 4,5 грамма. Вишни характеризуются бордовым цветом. Внешний вид ягод Ливенская получил высокую оценку специалистов. В плоде одновременно сочетаются кислинка и сладость. Отметим и тот факт, что после созревания они не трескаются.
Сорт вишни Ливенская прекрасно подходит для изготовления компотиков, варенья, замораживания и т.д. Цвести дерево предпочитает с 10-го по 18-тое мая. Ливенская принадлежит к частично самоопыляемым. Ягоды Ливенского сорта созревают к 20-тым числам июля. К образованию плодов дерево приступает на четвертый год с момента посадки саженца в грунт. Урожайность вишни невысокая. Нельзя не упомянуть о высокой степени зимостойкости культуры. Вишня Ливенская имеет иммунитет к коккомикозу и частично – монилиозу.
Особенности вишневого дерева Мценская
Растение достаточно низкое. Высота его не более двух метров. Крона овально-круглой формы. Плоды немного меньше, чем у сорта Ливенский – до четырех грамм. Ягодки выкрашены в бордовый цвет. Вишни Мценская одновременно кислые и сладкие по вкусу. Ягоды не трескаются после вызревания. Цвести Мценский сорт начинает 15-ого мая. Убирать урожай следует с 20-ого июля.
Попытки плодоношения дерева можно заметить после четырех лет произрастания. Количество урожая среднее. Одним из достоинства сорта Мценский является самоплодность. Также у вишни высокий уровень зимостойкости. Культура прекрасно переносит знойную жару. Однако есть у дерева недостатки – отсутствие иммунитета к монилиозу и коккомикозу.
Описание Незябки
Название культуры говорит само за себя. Вишня не замерзает даже в самые суровые морозы. Сорт Незябка принадлежит к кустарникам, созревающим достаточно рано. Растение высотой до двух с половиной метров. Образовывать плоды дерево предпочитает на 4-тый год после высадки саженца в открытый грунт. Несмотря на размеры вишни Незябки, ягоды формируются большие – до пяти грамм. Оттенок их темный красный.
По вкусу плоды сочетают кислинку и сладость. Преимуществом вишни Незябки является высокая степень урожайности. Одно дерево способно родить двадцать килограммов ягод. Явным минусом можно считать самобесплодность растения. Подходящими опылителями для Незябки считаются: Маяк, Краса, Ранняя сладкая.
Сорт Прима: достоинства и недостатки
Данная культура считается самой урожайной. Одно дерево Прима способно родить до 25 килограммов ягод. А еще товарный вид плодов достаточно высокий. Вишни Прима большие, насыщенные и необычайно вкусные. Цвести Прима начинает поздно. Благодаря высокой степени зимостойкости, вишню можно растить во всех регионах России. Растение среднее по размерам. Имеет крону в форме шара. Листики глянцевые. Окрашена в темно-красный цвет.
Краткая характеристика сорта Балатон
Сорт является среднепоздним. Ягоды созревают в первой половине июля. Растение Балатон средней высоты, имеет округло-овальную крону. Дерево самоплодное. Нельзя не отметить высокий уровень зимостойкости культуры. Плоды после созревания не растрескиваются. Ягоды Балатон окрашены в темно-красный цвет.
Урожай обладает превосходными вкусовыми качествами. Только представьте сочетание кисло-сладких плодов с шоколадным привкусом. По пятибалльной системе ягоды были оценены специалистами на 4,9 баллов. Данная разновидность весьма популярна в европейских странах. А благодаря высокой степени зимостойкости дерево можно выращивать и в России. Балатон имеет иммунитет к коккомикозу, а вот устойчивость к клястероспориозу — средняя.
Особенности сорта Зимний Гранат
Относится к карликовым растениям. Вишня самоплодная. Идеально подходит для регионов с засушливым летом и морозной зимой.
Интересный факт: Зимний Гранат выдерживает температуру до -45 градусов без специального укрытия. Благодаря высокой степени зимостойкости сорт получил популярность в холодных регионах России.
Также культура имеет иммунитет ко многим заболеваниям и вредным насекомым. В высоту дерево составляет полтора метра. Поэтому убрать урожай с растения не составит труда. Плоды созревают только к августу. Ягоды преимущественно сладкие, с легким кисленьким привкусом.
Почему садоводы выбирают сорт Конкурентка
Вишня Конкурентка — среднерослая. В высоту достигает трех метров. Крона культуры округлая. Листья характеризуются темно-зеленым оттенком. Ягодки маленькие. Вес одного плода Конкурентки составляет примерно три грамма. Ягодки после созревания приобретают темно-красный оттенок. Конкурентка ценится за высокие товарные качества продукта урожая. Вкус ягод сладкий и кислый одновременно. Также стоит упомянуть о том, что плоды не растрескиваются.
Цвести дерево предпочитает с 15-ого мая. А вот убирать урожай рекомендуется только под конец июля. В фазу плодоношения дерево входит на четвертом году произрастания. Вишня частично самоопыляемая. Имеет средний иммунитет к коккомикозу. Сорт совершенно неустойчив к монилиозу. Объем урожая средний.
Характерные черты сорта Лютовка
Ягоды вырастают сочными, окрашены в темно-бордовый цвет, как черешня. Плоды имеют характерный для вишен кисло-сладкий вкус. Сорт Лютовка характеризуется крупными ягодами. Вес одного плода в среднем составляет пять грамм. Не многие разновидности вишневого дерева могут похвастаться такими крупными ягодами.
Культура среднерослая. Взрослое дерево не превышает четырех метров в высоту. Форма кроны – широко пирамидальная. По прошествии лет ветки начинают гнуться вниз, как у плакучей ивы. Несмотря на то, что высота дерева достаточно большая, собирать урожай не составит труда.
Сорт полностью самоопыляемый. Количество урожая высокое. Одно дерево может дать до 60-ти килограммов. Период плодоношения начинается на четвертый год после посадки. Ну и, конечно же, культура обладает хорошей зимостойкостью.
Вишня Памятная: описание культуры
Крона имеет пониклую форму, среднезагущенная. Листочки длинные, средние по размерам, имеют затемненный зеленый оттенок. Ягоды вырастают большие – до пяти целых и пяти десятых грамма. По форме ягодки круглые. Спелый урожай можно определить по темно-красному оттенку. На вкус ягодки кисло-сладкие.
Приносить плоды дерево начинает на четвертый год после высадки саженца в открытый грунт. Среди достоинств культуры Памятная можно отметить высокий уровень зимостойкости, большое количество урожая, приятный вкус плодов. А вот явных недостатков у сорта не найдено.
Похожие Статьи
Вишня Тургеневская или Тургеневка — изучаем особенности сорта
Кирина – сорт растения Вишня обыкновенная
Характеристики сорта:
Свойства сорта Кирина:
Рекомендуемый регион на карте:
Информация о допуске Вишня обыкновенная Кирина из Реестра Госсорткомиссии РФ
Заявка на допуск №19970 , зарегистрирована 1985-03-26 . Сорт Вишня обыкновенная Кирина включен в реестр допущенных в 2006 году . Допущен к использованию в регионах: Северо-Кавказский .
Оригинатором сорта Вишня обыкновенная Кирина является:
- ФГБНУ `СЕВЕРО-КАВКАЗСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР САДОВОДСТВА, ВИНОГРАДАРСТВА, ВИНОДЕЛИЯ`
(350901, Г. КРАСНОДАР, УЛ. 40 ЛЕТ ПОБЕДЫ, Д. 39)
Другие сорта растения Вишня обыкновенная
Поиск сорта по названию
Подбор сорта
Вопрос экспертам портала
Если вы не нашли ответ на вопрос – не стесняйтесь, задайте вопрос эксперту.
Зарегистрируйтесь или Войдите, чтобы каждый раз не указывать Имя и Электронную почту
Спасибо за комментарий! Он будет опубликован после проверки модератором!
Комментариев еще нет, станьте первым!
Портал для тех, кто любит свою дачу
Ваш вопрос отправлен на модерацию.
Не переживайте, мы быстро проверяем вопросы и ответ на ваш вопрос будет оставлен в течение 1 дня.
Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос. Если вы не помните пароль – можете восстановить его.
Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик.
Помогите нашему сайту развиваться!
Пожалуйста, прочитайте это обращение, оно не отнимет у вас много времени!
Нам так не хватает ваших комментариев и вопросов, чтобы понимать в каком направлении нам развиваться.
Не забудьте оставить комментарий, если вы нашли то что искали.
А если не нашли – задайте вопрос через форму “Спросить эксперта” в шапке сайта.
Мы ответим на этот вопрос, и другие посетители смогут найти ту информацию, которую не смогли найти вы.
С уважением,
команда портала Дача-Дача.ру
Ваш вопрос отправлен на модерацию.
Не переживайте, мы быстро проверяем вопросы и ответ на ваш вопрос будет оставлен в течение 1 дня.
Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос. Если вы не помните пароль – можете восстановить его.
Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик.
Вишня обыкновенная ‘Кирина’ (Вишня обыкновенная ‘Краснодарская крупная’)
Латинское название: prunus cerasus ‘kirina’ (prunus cerasus ‘krasnodarskaya krupnaya’)
Основной вид : Вишня обыкновенная
| Размер плодов |
|
|---|---|
| Форма плодов |
|
| Цвет плодов | |
| Зимостойкость |
|
| Декоративность растения и плодов |
|
| Размер цветков |
|
| Характеристика кисти |
|
| Отрыв ягоды/кисти |
|
| Размер ядра ореха |
|
| Румянец (покровная окраска) |
|
| Цвет мякоти плодов | |
| Плотность и характер мякоти (плод/куст/яг) |
|
| Аромат плодов |
|
| Устойчивость к заморозкам (плод/куст/яг) |
|
| Засухоустойчивость (плод/куст/яг) |
|
| Начало плодоношения после посадки |
|
| Срок созревания (плод/куст/яг) |
|
| Потребительская зрелость |
|
| Урожайность (плод/куст/яг) |
|
| Осыпаемость плодов |
|
| Ремонтантный |
|
| Самоопыляемый/самоплодный |
|
| Назначение плодов (плод/куст/яг) |
|
| Вкус плодов (плод/куст/яг) |
|
| Требования к ph почвы (плод/куст/яг) |
|
| Укрытие на зиму (плод/куст/яг) |
|
| Тип почвы (плод/куст/яг) |
|
| Устойчивость к болезням (плод/куст/яг) |
|
| Устойчивость к вредителям (плод/куст/яг) |
|
| Габитус (плод/куст/яг) |
|
| Форма роста |
|
| Густота кроны |
|
| Шипы, колючки |
|
| Витаминность (плод/куст/яг) |
|
| Лежкость плодов (плод/куст/яг) |
|
| Регион возделывания по оригинатору (плод/куст/яг) |
|
Развернуть все свойства
Описание растения:
Вишня обыкновенная ‘Кирина’ — спонтанный гибрид, результат скрещивания гибридной формы Вишни обыкновенной ‘Ш-26’ и Черешни ‘Рамон Олива’. Получен в Северо-Кавказском зональном НИИ садоводства и виноградарства. Принят на государственное сортоиспытание в 1985 году.
Рекомендуется для испытания в Северо-Кавказском регионе.
Размеры и форма роста:
Вишня обыкновенная ‘Кирина’ представлена среднерослыми деревьями с шаровидной кроной.
Цветы и плоды:
Плоды крупные 4,5-5,0 г., плоскоокруглые, темно-красные.
Мякоть сочная, средней плотности, хорошего кисло-сладкого вкуса. Отрыв плода от плодоножки сухой.
Скороплодность , сроки созревания, урожайность:
Скороплодность Вишни оценивается как низкая. Гибрид универсальный. Среднераннего срока созревания. Урожайность ежегодная, обильная.
Зимостойкость:
Зимостойкость относительно высокая. Гибрид засухоустойчив.
Устойчивость к болезням:
Вишня обыкновенная ‘Кирина’ среднеустойчива к коккомикозу и высоко — к монилиозу .
Вишня Лютовка описание и характеристики сорта урожайность выращивание и уход
Достоинства и недостатки гибрида
Положительные и отрицательные характеристики вишни Кентская определяются самим садоводом после посадки.
- ранний срок созревания;
- обилие плодов;
- универсальность применения;
- высокие вкусовые характеристики;
- нетребовательность к уходу;
- средний иммунитет к заболеваниям.
- низкий уровень зимостойкости;
- плодоношение молодого саженца начинается с 5-6 лет;
- с годами плоды мельчают.
Есть такие характеристики, которые садоводы не считают за недостатки или достоинства. Поэтому полностью оценить дерево дачник сможет только в процессе выращивания.
Оптимальные регионы для выращивания
С тех пор как селекционеры вывели десятки зимостойких сортов черевишни, их стали выращивать практически во всех регионах России. Выбирая сорт для посадки, важно соотнести его морозостойкость – максимально низкую выдерживаемую температуру, с зимними температурами, характерными для конкретного региона. В зависимости от климатических условий формируется внешний вид растения – в виде дерева или в виде куста.
Первые черевишни не чувствовали себя комфортно даже в средней полосе, а сегодняшние сорта – выносливые и морозостойкие, продвинулись далеко на север. Сегодня дюки растут и плодоносят в Ленинградской, Нижегородской, Новосибирской области, в Сибири, на Дальнем Востоке.
Авторское право на выведение этого сорта принадлежит коллективу Института плодоводства НАН Беларуси, а именно, его сотрудникам: Э.П. Сюбаровой, Р.М. Сулимовой, М.И. Вышинской и Т.С. Ширко.
В качестве родительского экземпляра при этом был использован сорт «Новодворская».
В Россию на госсортиспытания «Вянок» был завезен в 2004 году, где, благодаря своим превосходным вкусовым характеристикам, высокой урожайности и зимостойкости, довольно быстро приобрел большую популярность буквально в первые несколько лет после своего появления.
Популярностью пользуются и такие сорта вишни, как Десертная Морозовой, Щедрая и Жуковская.
Описание и характеристика черевишни
Первый сорт черевишни – «Краса Севера», был выведен И. Мичуриным. Гибрид отличался великолепной зимостойкостью. У него крупные – до 10 г, нежно-алые ягоды с жёлто-кремовой мякотью. Вслед за Мичуриным, другие селекционеры продолжили работу по выведению зимостойких сортов черевишни.
Сегодня на рынке есть десятки сортов дюков, отличающихся сроками созревания, размером ягод и морозостойкостью. Урожайность у них примерно одинаковая – 10-15 кг с дерева, и зависит она преимущественно от условий произрастания.
Рассмотрим характеристики популярных сортов дюков в таблице ниже.
кисло-сладкий, с вишнёвым ароматом
кисло-сладкие, вкус десертный
сладкий, с лёгкой кислинкой
сладкий, с кислинкой
сладкий, с кислинкой – отличный
сладкий, с кислинкой – считается эталонным
Дюк «Превосходная Веньяминова»
Чтобы понять особенности дюков, вернёмся на два столетия назад. Название «дюки» произошло от первого гибрида Мау Duck (с английского переводится как «майский герцог»), полученного в ХIX веке в Англии от свободного опыления вишни черешней. Гибрид этот имел необычные качества: его плоды очень рано созревали, были крупными и сладкими, как у черешни, а от вишни он унаследовал ярко выраженный вишнёвый аромат.
Дюк Чудо-вишня относится к сортам последнего поколения дюков. Он получен при скрещивании вишни Гриот остгеймский и черешни Валерий Чкалов. Среднерослое, с раскидистой кроной — дерево внешним видом больше напоминает черешню. Характерной особенностью сорта является раннее созревание плодов. Срок созревания — с 10 по 20 июня, одновременно с ранними сортами черешни.
Характеристика плодов Чудо-вишни:
- плоды крупного размера массой 9–10 г;
- красивого тёмно-красного, почти бордового цвета;
- мякоть плодов средней плотности, сочная;
- вкус десертный, сладкий с приятной лёгкой кислинкой, имеется выраженный вишнёвый аромат.
Основные достоинства, присущие сорту Чудо-вишня:
- высокие показатели урожайности, 12–15 кг плодов с одного дерева;
- крупноплодность;
- регулярное устойчивое плодоношение;
- высокая степень засухоустойчивости;
- повышенная устойчивость к опасным грибковым болезням коккомикозу и монилиозу;
- хорошая зимостойкость штамба и средняя зимостойкость плодовых почек.
К недостаткам сорта можно отнести самобесплодность. Деревья обильно цветут, но плоды либо совсем не завязываются, либо дают очень низкий урожай. Это свойство характерно для большинства дюков и требует наличия на участке деревьев-опылителей для перекрёстного опыления.
Внешний вид вишни Вянок
Рассмотрим раздельно внешний вид дерева и плодов.
Дерево
«Вянок» относится к сортам войлочного типа универсального назначения среднего срока созревания. Деревья отличаются достаточно высоким ростом и большим размером, имеют слегка приподнятую крону средней густоты, пирамидальной формы. Высота взрослых растений составляет от 2,5 до 3,0 м.
Харитоновская, Фея и Чернокорка также относятся к войлочным сортам.
Плоды у этой вишни не очень крупные, средний вес ягод составляет около 4 грамм, округлые, гладкие, блестящие, насыщенного бордового оттенка. Отделение от плодоножки — легкое, без влаги.
Косточка – небольшая, составляет примерно 3,1 – 5 % от общей массы плода, вынимается без усилий.
Темно-красная мякоть отличается средней плотностью, высокой сочностью, имеет приятный вкус с кислинкой.
По цвету сока относится к гриотам или морелям, имеющим сок темной окраски. Дегустационная оценка плодов – 4,5 балла. К этой же группе принадлежат Гриот Московский, Волочаевка и Владимирская.
Плодоношение растения происходит, начиная с третьего года его проживании на постоянном месте жительства. Полное вызревание ягод приходится на середину лета (в июле).
Уход за черевишней
Уход за гибридами вишни и черешни не вызывает затруднений даже у садоводов-новичков. Уделяя минимум времени этому неприхотливому дереву, получают большие урожаи вкусных ягод. В отличие от других плодовых деревьев, дюки не нуждаются в подкормках, что ещё более упрощает уход.
Высаженный молодняк рекомендуется поливать каждую неделю. Поливают обильно, воду берут отстоявшуюся, не холодную. Чем старше становится дерево, тем реже поливы. Полив для дюков – независимо от возраста, обязательное мероприятие. Для взрослого дерева требуется примерно 20-40 л воды. В периоды затяжных засух литраж увеличивают.
Подобно всем косточковым, черевишни не любят частые и обильные орошения. Переувлажнение приводит к загниванию корней и к растрескиванию коры ствола и скелетных ветвей. Полив больше нужен деревьям до 5-ти лет, а затем частоту орошений сокращают, ориентируясь на погоду.
Чтобы корневая система чувствовала себя комфортно, достаточно двух рыхлений за сезон. Рыхление насыщает почву кислородом, а заодно убирает сорную растительность. Рыхлить почву в приствольных кругах рекомендуется после полива. Часто садоводы высевают в садах сидераты – для удобрения почвы, для дюков такой вариант допускается, но с одним условием – приствольный круг должен быть только под чёрным паром.
Чтобы корни дерева не перегревались, а влага из грунта не испарялась слишком быстро, приствольный круг мульчируют. Рекомендуемая мульча – сено. Запрещается раскидывать мульчу по сухому грунту.
Подкормка
Отсутствие необходимости в подкормке – важное преимущество дюков. Удобрения вносятся только при посадке саженца. В дальнейшем садовод избавлен от подкормок – дюки лучше развиваются и плодоносят в грунтах средней питательности.
Первый раз черевишню обрезают непосредственно после высадки. От поверхности земли до точки обрезки – 0,6 м. Подрезав верхушку, обрезают скелетные ветви. На саженцах возрастом 2 года, боковые ветки обрезают на 1/3.
Пока нет урожая, молодняк интенсивно растёт. А как только появляются первые ягоды, активность роста снижается. Кроны своевременно прореживают – их загущение приводит к снижению урожайности. Обрезая ветви, учитывают угол, под которым они отходят от ствола – чем он острее, тем меньше отрезаемый конец.
У старых деревьев каждые 5 лет проводят омолаживающую обрезку – по всей кроне удаляются ростки – до уровня четырехлетних деревьев.
У плодов черевишни, помимо высоких вкусовых характеристик, есть несколько важных полезных свойств, они;
- обладают антибактериальным эффектом;
- благотворно воздействуют на ЖКТ;
- препятствуют росту злокачественных новообразований.
Подготовка к зиме
Современные сорта дюков довольно морозоустойчивы, поэтому им не требуется утепление на зиму – достаточно мульчирования приствольного круга. В качестве мульчи используют сено или опавшую листву. Сорта, не особенно стойкие к морозам, выращиваемые в регионах с суровыми зимами, лучше утеплить. Саженцы, не достигшие 5 летнего возраста, утепляют на зиму, независимо от региона выращивания.
- крону накрывают толстым и плотным полиэтиленом;
- ствол дерева засыпают снегом.
Многие садоводы оборачивают стволы фруктовых деревьев, в том числе и дюков, мешковиной. Или обкладывают лапником. Такой способ укрытия позволяет решить две задачи – спасти дерево от морозов и от грызунов. Зайцы – страшная опасность для молодых деревьев, а запах хвои эффективно отпугивает их.
Сбор и хранение урожая
Сорт Чудо-вишня относится к раннеспелым, плоды созревают во второй декаде июня. Урожайность сорта достаточно высокая, с одного дерева собирают по 12–15 кг вкусных, сладких, сочных плодов. Как и большинство сортов дюков, Чудо-вишня является универсальным сортом и представляет интерес как для использования в свежем виде, так и для переработки.
Для плодовых культур существует две степени зрелости — съёмная и потребительская:
- при съёмной зрелости завершается рост плодов и накопление органических веществ, они становятся пригодными для перевозки, технической переработки или длительного хранения, но ещё не приобрели полностью характерных для сорта вкусовых качеств;
- потребительская зрелость наступает, когда плоды приобретают свойственную сорту окраску, аромат и лучшие вкусовые качества;
Для дальнейшей транспортировки плоды вишни собирают за 4–5 дней, для технической переработки — за 2–3 дня до наступления полной зрелости, а для реализации на месте — в состоянии потребительской зрелости.
Плоды черевишни готовы к съёму в июне или июле – всё зависит от климатических особенностей региона и сроков созревания конкретного сорта. Чем суровее климат региона, тем позднее сбор урожая.
Ягоды снимают, не отрывая от плодоножек – это продлевает срок хранения и позволяет транспортировать урожай. Транспортабельность у дюков неважная, хранить ягоды не рекомендуется — желательно поскорее пустить их в переработку.
Если сразу переработать плоды не получается, можно продлить их жизнь, поместив в холодильник. Мыть их перед закладкой на хранение не нужно. ёмкости не накрывают. Хранят ягоды черевишни не дольше двух недель. Из ягод делают цукаты, пастилу, варят варенье, готовят ликеры. Плоды также можно сушить и замораживать.
Отзывы
Зная достоинства и недостатки дюков, характеристики сортов и особенности ухода за этой культурой, нетрудно выбрать подходящего питомца для своего сада. Главное, чтобы здоровые деревца дарили радость весной — ароматом цветов, а летом — роскошными плодами. Даже не очень искушённому садоводу по силам вырастить на своём приусадебном участке такое вкусное и красивое Чудо.
Решая садить в саду черевишню или нет, и если садить, то какой сорт, важно почитать отзывы – о гибридах в целом, а затем о сортах отдельно.
Дюк – отличная возможность поэкспериментировать и внести разнообразие в свой сад. Благодаря новым морозостойким сортам, дюки уверенно продвигаются на север, становясь доступными для садоводов из регионов с суровым климатом. Этот неприхотливый и выносливый гибрид с обильными урожаями – желанный трофей для любого сада.
Загрузка...