Подкормка перца дрожжами -с какой целью используют и как сделать

Дрожжевая подкормка для перцев — рецепты удобрения

Время на чтение: 8 минут

Огородники на практике часто используют дрожжи, особенно если не хотят прибегать к использованию химических препаратов. Есть мнение, что этот продукт – отличный источник питательных веществ для разных культур. Тем не менее, вокруг вопроса об эффективности подкормки перца дрожжами ходит много споров.

Дрожжи для перца как удобрение: плюсы и минусы применения

Дрожжи используются садоводами в качестве подкормки давно. Механизм действия данного продукта заключается в том, благодаря грибку, который в него входит, меняется состав грунта. Дрожжи запускают действие микроорганизмов, которые находятся в почве, а те в свою очередь активно начинают перерабатывать органику. Благодаря ускорению химических процессов в грунт выделяются азот и калий.

Такая подкормка для перца является отличным методом ухода за культурой с минимальными затратами. Говоря о преимуществах удобрения, стоит отметить, что дрожжи:

  • способствуют росту растений;
  • представляют собой кладезь необходимых для развития культуры бактерий;
  • помогают активному развитию корневой системы;
  • способствуют увеличению выносливости растения;
  • благоприятно влияют на рассаду.

Если говорить о минусах применения дрожжевой подкормки, то стоит выделить один: такой вид удобрений способен нейтрализовать калий.

Как подкормить перец дрожжами

Подкормка перца дрожжами имеет особенности, которые стоит учесть в процессе применения метода.

Приготовление питательной смеси

Подкормка питательной смесью подходит для любой культуры на огороде. Настой готовят из спиртовых или хлебопекарных дрожжей. Главное, чтобы продукт был свежим. Если для удобрений выбрать старое сырье, то приготовленный раствор легко заплесневеет, что может привести к грибковому заболеванию в итоге. Допускается использование как сырых, так и высушенных дрожжей.

Также, важно обратить внимание на температуру воды для приготовления питательной смеси, она должна быть не более 30-40оС. В холодной воде процессы брожения замедляются, а в горячей грибок способен погибнуть.

Если говорить о пропорциях, в каждом отдельном случае они будут своими. Это зависит от того, с какой целью проводится подкормка.

Сроки и правила обработки в теплице и открытом грунте

Подкормку оптимально начинать в момент подготовки посадочного материала. Семена перца всходят долго, а обработка смесью с дрожжами способна ускорить процесс. Для этого посадочный материал оставляют на пару часов в 10% растворе дрожжей (по возможности, в смесь добавляют древесную золу). После этого семена необходимо промыть под проточной водой и просушить.

После появления первых ростков, наступает этап активного роста семян. Первый раз дрожжевые удобрения вносят, когда на растении возникает несколько настоящих листов, чтобы культура была обеспечена питательными веществами, необходимыми для полноценного развития.

Всего, что получит перец на этом этапе, хватит на 3 недели, после чего действие повторяют. Также дрожжевую подкормку осуществляют за 3 дня до высадки рассады в землю. Такая манипуляция позволит культуре легче перенести смену места. Далее удобрения вносят раз в месяц.

Существуют правила, в соответствии с которыми происходит внесение дрожжевых удобрений:

  1. В связи с тем, что продукт начинает работать в теплых условиях, перед внесением подкормки стоит удостовериться, что грунт прогрелся. Если земля не подходящей температуры, ожидаемого результата от процесса не добиться.
  2. Вода для раствора не должна быть сильно горячей или сильно холодной.
  3. В основном, дрожжевая подкормка подходит для перцев, высаженных в открытом грунте.
  4. Оптимальным вариантом станет использование не только такого варианта удобрения, но и прочих минеральных составов.
  5. Поливать растения приготовленной смесью необходимо сразу, так как она не подлежит хранению.
  6. Пиво или квас в виде подкормки применять не стоит, так как в составе напитков могут содержаться вредные для культуры компоненты.

Эффективные рецепты удобрений на основе дрожжей

Дрожжевые удобрения готовятся быстро и просто. Каждый огородник имеет свой рецепт.

Готовим подкормку с древесной золой

Подкормка с помощью дрожжей и древесной золы проводится в открытом грунте и парнике. Прежде всего, под корень растения вносят смесь с золой и непосредственно золу. После этого культура обильно поливается, чтобы ингредиент максимально проник в почву. На третьи сутки после высадки перца растение поливают дрожжевой смесью под корень. На один куст уходит около 0,5 л раствора (если говорить о саженцах; на взрослые кусты идет около 2 л).

Чтобы добиться максимального результата, культуру поливают в то время, когда земля максимально прогрета.

Для тех, кто желает снабдить культуру калием и фосфором, подойдет смесь древесной золы и настоя крапивы. Благодаря калию культура обретет стойкость к холодам и станет больше противостоять болезням, а фосфор укрепит корневую систему.

Все подкормки дрожжами вносятся исключительно после удобрения золой в связи с тем, что дрожжи имеют свойство нейтрализовать калий (зола противостоит этому процессу).

Дрожжевая подкормка с молоком

К такому варианту дрожжевой подкормки огородники прибегают не часто, так как для этого необходимо большое количество молока. Как правило, вместо него используют обычную воду. Однако для тех, кто все-таки желает попробовать этот способ, стоит приготовить 200 г. сухих дрожжей и 5 л молока.

Дрожжи смешиваются с частью молока, в смесь добавляют сахар для ускорения процесса размножения грибка. Раствор перемешивают до однородной массы и отправляют в теплое место на несколько часов. По истечению времени к смеси добавляют оставшуюся часть молока и небольшое количество теплой воды. Удобрение готово к применению. Поливка растений осуществляется из расчета 1 л на куст.

Хмель и дрожжи для обильного урожая

Для подкормки перцев дрожжами используют рецепт, в состав которого входит хмель. Для этого нужно взять стакан шишек и прокипятить их около часа. Отвар должен остыть, после чего к нему высыпают дрожжи и сахар. Смесь помещают в теплое место на пару суток. После в раствор отправляют тертый картофель и оставляют еще настаиваться на один день. По истечению указанного срока раствор готов к использованию.

С пшеницей и хлебом

Для некоторых поклонников органики, даже дрожжи не кажутся безобидным ингредиентом для удобрения. В подобном варианте можно сделать зерновую питательную смесь самостоятельно. Для этого потребуется стакан пшеницы, который заполняют жидкостью и ставят прорастать на 24 часа. После зерна перемалывают в кашу, добавляют в смесь 2 ст. ложки муки и сахара. Готовый раствор ставят на огонь и кипятят около 20 минут. Далее каша снимается с конфорки и отправляется в теплое место до того, как не станет закисать. После появления на смеси пузырьков, удобрение готово. Все что останется: разбавить его в ведре с водой, и им можно подкармливать перец на огороде.

Смесь с хлебом также легко приготовить в домашних условиях. Для этого потребуется:

  • положить корочки любого хлеба в емкость объемом 10 л;
  • добавить в емкость пачку дрожжей в порошке, стакан древесной золы и кислого молока;
  • залить ингредиенты до края емкости теплой водой;
  • оставить в теплом месте на неделю.

По возможности, смесь нужно перемешивать два раза в сутки. После того, как раствор настоится, им можно пользоваться.

Куриный помет и сухие дрожжи

Пользу куриного помета сложно переоценить. Это органическое удобрение любят многие огородники, а если к нему добавить еще и дрожжи, то можно получить идеальный рецепт подкормки. Чтобы приготовить раствор, потребуется пара горстей куриного помета, 100 г. сахара, 200 г древесной золы и 100 г дрожжей. Все компоненты перемешивают и оставляют настаиваться на пару часов. Полученная смесь разбавляется в 10 л воды, после чего готова к применению.

Как приготовить зеленое удобрение для подкормки перца

Зеленое удобрение с дрожжами пользуется наибольшей популярностью. Приготовление очень простое: в любую емкость отправляют зеленую траву, 0,5 кг сухарей и 0,5 кг дрожжей. Смесь оставляют на пару часов, после чего она готова к использованию.

В каких случаях применять дрожжи не рекомендуется?

Дрожжи в качестве удобрения – идеальный вариант подкормки культуры без химии. Единственный случай, когда не стоит к нему прибегать – нехватка калия.

Отзывы садоводов

Изучив отзывы огородников, вывод напрашивается один: дрожжевая подкормка для перцев дает отличные результаты. Если брать во внимание растения, которые не получают удобрения, они выглядят не такими здоровыми как те, которые получили необходимые микроэлементы. За счет дрожжевой подкормки можно получить крепкие саженцы, здоровые растения и крупные плоды.

Применяю на практике дрожжевую подкормку с древесной золой в течение двух лет. Отдаю предпочтение такому варианту удобрений потому, что уверена в безопасности компонентов. К тому же, такую подкормку элементарно можно приготовить в домашних условиях. Осуществляю полив перцев через каждые две недели. В итоге, всегда получаю отличные завязи. Иногда прибегаю к дрожжевой подкормке с добавлением куриного помета и трав.

Использую дрожжевые удобрения не только для урожая перцев. Этот метод показал хороший результат на томатах и баклажанах. Стабильно получаю высокий урожай. Огромный плюс: простота приготовления удобрений, а также минимальный затраты. Пользовался сначала сухими дрожжами, а потом перешел на живые. Разницы не заметил, поэтому просто чередую. Нравится вариант смеси с древесной золой. Также, подобное удобрение не обжигает листья и корневую систему культуры и безопасно для всех.

За сезон всего сделала три подкормки с применением дрожжей. Делала это впервые и результатом осталась довольна. Растения отлично переносят такое удобрение, нет ожогов и вреда. Смешивала дрожжи с куриным пометом. В следующий раз планирую сделать раствор с молоком. Урожай получился отменный!

Способы подкормки перца с помощью дрожжей

Многие садоводы выращивают перец на своих приусадебных участках. Потом из него готовят множество вкусных блюд. Но для того, чтобы получить урожай перца, во время выращивания важно его подкармливать.

Подкормка для перца приготовленная из дрожжей – один из лучших вариантов, потому что в ней содержится очень много веществ-стимуляторов роста.

Почему именно дрожжи

Те, кто не знаком с полезными свойствами дрожжей, могут удивиться – почему нужно применять именно эту подкормку? В действительности же дрожжи на 65% состоят из белков и на 10% из аминокислот, а также содержат в себе все нужные для рассады минеральные вещества и микроэлементы. Благодаря такому составу дрожжи для сезонной подкормки перцев пользуются заслуженной любовью дачников, садоводов и фермеров.

Важно, что, при разном воздействии на дрожжи, разной будет и их структура. Это используется в разных рецептах удобрений. Кроме того, меняется состав получаемого продукта в зависимости от температуры окружающей среды.

Среди полезных функций, осуществляемых этой подкормкой, можно особо выделить:

  • стимуляцию роста перцев;
  • улучшение почвы на грядках полезными бактериями;
  • ускорение роста корневых систем растений;
  • повышение выносливости садовых культур;
  • положительное влияние на рассаду, если добавлять смесь в марте: она вытягивается намного меньше.

Про этот метод удобрения хорошо знали огородники в прошлом веке, когда на полках магазинов еще не было такого большого выбора различных удобрений.

Польза средства для перца

Положительный эффект от использования удобрения объясняется просто. В дрожжах имеется грибок, который влияет на почву, меняя ее состав. Под воздействием этого грибка живущие в почве микроорганизмы активизируются и становятся способными к более интенсивной переработке органики.

Поскольку химические процессы ускоряются, происходит выделение в почву азота и калия, которые крайне полезны для перца.

Другая важная причина, почему стоит выбрать дрожжевую подкормку – ее невысокая стоимость. Учитывая, что добавлять смесь в э0ту культуру нужно дважды в год, расходы на дрожжи будут незначительными, а выгода от их применения – большая, ведь уже первая подкормка для перцев производимая дрожжами хорошо скажется на урожайности.

Нам постоянно пишут письма, в которых любители садоводы переживают, что из-за холодного лета в этом году плохой урожай картофеля, помидоров, огурцов, и других овощей. В прошлом году мы публиковали СОВЕТЫ, по этому поводу. Но к сожалению многие не прислушались, но некоторые все же применили. Вот отчет от нашей читательницы, хотим посоветовать биостимуляторы роста растений, которые помогут увеличить урожай до 50-70%.

Советуем ЗАБЛАГОВРЕМЕННО готовиться к дачному сезону, обратите внимание на этот биопрепарат. Очень много позитивных откликов.

Знаете ли вы! Что перед тем, как поливать грядку с помощью дрожжевого раствора, нужно добавить в землю древесную золу в небольшом количестве.

Рецепты приготовления

Чтобы применять подкормку, недостаточно просто купить дрожжи и высыпать их на почву, где растет перец. Необходимо подготовить подкормку. Но пугаться не следует: подготовка состава не займет много времени и под силу даже начинающим садоводам.

Рецепты из двух ингредиентов

Необходимо взять до 200 г дрожжей, подходящих для выпечки, и добавить к ним литр воды – можно некипяченой, комнатной температуры. Дать составу настояться некоторое время, а перед употреблением в огороде – разбавить еще 9 литрами такой же воды.

К 100 г дрожжей нужно добавить 10 л воды. Вода должна иметь теплую температуру. Перед тем, как применять в качестве подкормки, емкость следует настоять в течение одного дня.

Рецепт для большого сада

Для большого огорода или фермы подойдет следующий рецепт: нужно взять большую емкость (лучше – на 70 литров), в которую помещаются ведро свежей травы, половина килограмма сушеного хлеба и около полкилограмма дрожжей. Получившаяся смесь требует настаивания на протяжении двух дней.

Рецепт для небольшой грядки

Для небольшой грядки или для рассады: к столовой ложке дрожжей добавляется несколько ложек сахара, пара граммов аскорбинки и чуть-чуть земли. Эта смесь добавляется в ведро с 5 литрами воды и настаивается в течение суток. Чтобы применять на огороде, нужно к каждому литру такой подкормки добавлять 10 литров воды.

Каждый из приведенных выше рецептов – действенный и проверенный годами. Готовятся они из подручных средств, доступных каждому садоводу.

Если нет готовых дрожжей

Не всегда есть возможность добраться до магазина и приобрести уже готовые ингредиенты. Можно приготовить дрожжи самостоятельно – сделать это несложно:

  1. Взять пророщенные зерна пшеницы и сделать из них закваску: добавить к ним две столовые ложки сахара и столько же муки. Затем масса вываливается в небольшую кастрюльку и ставится на медленный огонь, ее варят в течение 15-20 минут. Чтобы закваска забродила, после жарки ее нужно оставить на два дня. Как только появятся признаки брожения получившегося «теста», можно добавлять до десяти литров воды.
  2. Закваска получается и с применением шишек хмеля. Нужно не больше стакана шишек. Шишки добавляются в емкость с литром кипяченой горячей воды и варятся в ней час. По истечении этого времени нужно процедить раствор. Как только шишки в воде остынут, к ним добавить по две ложки муки и сахара и убрать в теплое место на два дня. При появлении брожения в смесь добавляют несколько вареных картофелин, натерев их. После этого потребуется еще один день для настаивания. Затем закваска может использоваться как подкормка перца, но к каждому стакану ее нужно добавлять до десяти литров воды.

Получившийся продукт ничем не хуже магазинного.

Как правильно удобрять перец

Удобрять перец дрожжами правильно так же, как и любым другим средством, уже знакомым садоводу. Кроме того, можно применять сухие или порошковые дрожжи, а также добавлять хлебный мякиш или целый кусочек хлеба, чтобы подкормить почву.

Интересный факт: Не только садоводам-практикам, но и науке давно известен тот факт, что дрожжевой экстракт может заменить любые другие удобрения, которые вносятся в почву на протяжении всего сезона.
При этом сложно ошибиться с концентрацией, используя эту подкормку: даже если добавить раствор в большем или меньшем количестве, чем рекомендовано, негативного влияния на рассаду это не окажет. Известна полная безопасность подкормки для растений.

Таким образом, дрожжи не только легко приобрести, но и удобно, что можно их сделать самим в домашних условиях. Это очень удобно для тех, чьи дачи и сады находятся в отдалении от городской черты и до ближайшего магазина не так легко добраться. А возможность разбавлять полученную смесь большим количеством воды делает ее еще и очень экономичной.

Особые указания

Чтобы перец был удобрен верно, нужно убедиться и в том, что используемое для приготовления подкормки сырье – не просроченное. При внесении удобрения нужно исходить и из установившихся погодных условий. Делать это в холодную погоду не имеет смысла: почва должна быть прогретой. Нельзя забывать и про древесную золу, которую нужно вносить в грунт одновременно с данной подкормкой.

Несмотря на то, что средство экологично и безопасно, специально перебарщивать с ним не нужно. Как и во всем, в вопросе подкормки перца дрожжами нужно соблюдать меру. Достаточным будет применять любой из описанных выше рецептов дважды за год, чтобы урожай перца был хорошим.

Многие владельцы огородов интересуются, какие растения можно еще удобрять таким образом. Ответ прост: практически все садовые растения. Если улучшать почву таким экстрактом, любые овощи и фрукты будут расти на ней лучше.

Дрожжевая подкормка для садовых перцев позволяет добиться большей урожайности этой садовой культуры, а также упростить уход за огородом и удешевить удобрение почвы.

Подкормка перца дрожжами

И немного о секретах Автора

Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

  • невозможность легко и комфортно передвигаться;
  • дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
  • неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
  • боль во время или после физических упражнений;
  • воспаление в области суставов и припухлости;
  • беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах.

А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже “слили” на неэффективное лечение? Правильно – пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью Олега Газманова, в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.

Подкормка перца дрожжами — с какой целью используют и как сделать

Болгарский перец является чуть ли не самым важным и ключевым витаминным комплексом, который отлично вписывается в летний рацион садовода. При этом, чтобы вырастить действительно отличный и достойный урожай, садоводы стремятся пробовать новые методы и способы подкормки и, соответственно, нередко экспериментируют с компонентами и элементами подкормки. Когда перцам не достает каких-либо микроэлементов, для их восполнения очень эффективной оказывается подкормка перца дрожжами. Лучше всего для этих целей подходят свежие дрожжи, но если их практически невозможно найти, то садовод может воспользоваться и сухими дрожжами. Они состоят их микро- и макроэлементов, которые оказывают стимулирующее воздействие на рост растения и на его плодоношение.

Полезны ли дрожжи для перца?

Подкормка перца дрожжами необходима для того, чтобы растение накапливало в себе все множество полезных веществ, и благодаря им иммунитет растения явно повысится. В состав дрожжей входит достаточное количество полезных веществ. Среди них мы выделим эргостерин, аминокислотный комплекс, липиды, минералы и витаминный комплекс, а также нуклеиновые кислоты и углеводы, которые крайне важны для роста и развития культуры.

При обработке перца дрожжами растворами не стоит забывать также про баклажаны и томатные культуры. По сути, дрожжи – это универсальное удобрение, которое не наносит значительного вреда. Если мы работаем с открытым грунтом, то ему в любом случае необходимо предоставлять дополнительные условия и уход – удобрения, прополка от сорных растений и трав. Сухие дрожжи требуют меньше времени на приготовление раствора, нежели живые. По сути, разница между ними незначительная, хотя садоводы подмечают, что от живых дрожжей гораздо больше пользы, и в этом состоит огромный плюс. Если стоит засуха, то растениях нуждаются в дополнительных полезных и минеральных веществах еще сильнее. Если не предоставлять их, то можно спровоцировать различные бактериальные и грибковые заболевания. Благодаря подкормкам перца дрожжами можно рассчитывать на то, что количество урожая значительно увеличится, а подкормку следует производить примерно два-три раза за сезон.

Химический состав дрожжей очень богат. Он включает в себя фосфорную кислоту, калий и азот, углеводы и ряд аминокислот, которые способны улучшить состояние даже самого слабого растения. К тому же, дрожжи богаты еще и по своему липидному и белковому составам, что также играет очень большую роль. При этом дрожжи – вещества пластичные, они способны медленно менять свой состав и структуру в зависимости от того, с какими компонентами они также взаимодействуют. Растения, которые подкармливали дрожжами, вырастают в разы быстрее, а также лучше плодоносят. Практика также продемонстрировала, что в целом дрожжи оказывают отличный восстанавливающий эффект на растения, они чувствуют себя гораздо комфортнее и лучше в новых условиях, если до этого была произведена подкормка дрожжевым раствором. На рассаду дрожжи воздействуют следующим образом:

— растение становится более выносливым, даже если оно растет в неблагоприятных и нестабильных климатических условиях, и ему не хватает освещения

— благодаря дрожжам усиливается рост вегетативной массы рассады, она гораздо быстрее прорастает и развивает верхнюю и корневую части

— повышается устойчивость и иммунитет растения к различным бактериям, грибкам, вирусам, заболеваниям и нападкам со стороны вредителей и насекомых, что также крайне важно учитывать, ведь перцы могут подвергаться нападкам и не всегда выдерживают их.

Подобные изменения происходят как раз по причине того, что состав почвы в качественном разрезе изменяется, становится более благоприятным к тому, чтобы в нем произрастало большее количество культур. Дрожжи попадают в благоприятную для них среду, полезные грибки начинают размножаться, распространяться в почве, делая ее более плодородной и подходящей для подобных процессов. При это грибки, содержащиеся в дрожжах, способны перерабатывать всю органику которая располагается вокруг растений, в почве выделяется большее количество таких полезных и важных компонентов, как азот и калий. Для этого отлично подойдут и сухие, и свежие, живые дрожжи, они одинаково эффективны, единственная разница лишь в периоде их настаивания – сухим требуется всего лишь несколько часов, а живым – сутки и более.

Способы подкормки перца дрожжами

Перед тем как растение окажется в открытом грунте, следует использовать несколько способов подкормки перца дрожжами. Садовод выбирает самые жизнеспособные семена, проращивает их и дает им отличный уход. Также он наблюдает за развитием рассады, за скоростью ее роста. Когда на саженце формируется в среднем 10 листочков, начинают образовываться первые бутоны. Именно в это время перец как раз и высаживают в открытый грунт. Но чтобы все труды садовода не оказались напрасными, необходимо все же перцы подкормить.

Поскольку всходят перцы примерно в течение трех недель после посадки семян, то при помощи дрожжевой подкормки можно значительно ускорить всхожесть перцев. Семена можно на три часа замочить в дрожжевом растворе, после чего ополаскивают их в самой обычной проточной воде и немного подсушивают. Рост активизируется ровно после того, как семена взойдут. Также во второй раз дрожжи вносят после того, как на растении появятся первые оформившиеся листочки. Если садовод хочет, он может подкармливать растения гораздо чаще, чем это предусмотрено графиком, но в целом дрожжи безопасны и не оказывают негативного воздействия на растение или почву.

Подкормка перца дрожжами возможна и тогда, когда растения растут в открытой почве, и в тепличных условиях. Можно смешивать дрожжи с золой, но поначалу под растения компоненты можно добавлять по отдельности. Далее необходимо осуществлять обильный полив, чтобы зола быстрее впиталась в землю. На третий день после того, как растение было высажено в открытый грунт, то дрожжевым раствором можно поливать даже самые низкорослые и маленькие саженцы. Для того, чтобы в данных подкормках достигать самых максимальных успехов и добиваться эффективности, лучше всего осуществлять полив теплой и отлично прогретой земли.

Сами дачники крайне положительно отзываются об эффекте дрожжей, утверждая, что растения активизируются, выглядят здоровыми и жизнеспособными. Вырастают даже те кустики, которые изначально совершенно не подавали такие надежды. К тому же, увеличивается количество урожая, а богатый урожай – это награда для любого садовода.

Важно также вовремя осуществить подкормку, и порой это гораздо важнее, чем регулярный полив саженцев. Для того, чтобы перцы обогатились такими необходимыми компонентами, как фосфор и калий, а также азот, следует использовать настойку древесной золы. Удобрение позволит растению быстрее вырасти, укрепиться в корнях, чтобы через них получать еще больше питательных веществ. К тому же, благодаря калийной добавке, растение становится более устойчивым к заморозкам или резким перепадам температур. Также оно сопротивляется самым популярным заболеваниям, которые поражают пасленовые культуры. Дрожжи вносят после того, как растение удобрили золой, поскольку дрожжи могут в некотором смысле нейтрализовать действие калийного компонента.

Даже сорняки могут быть эффективны в сочетании с дрожжевой добавкой, поскольку они отлично подходят как удобрения. Для этого в бочку примерно на пятьдесят литров закладывают ведро скошенных сорняков, размельчают туда же булку хлеба и добавляют около пятисот граммов разведенных заранее дрожжей. Заливают все это пятью литрами воды и оставляют на несколько дней для того, чтобы получившийся раствор забродил. Через несколько дней получившейся смесью можно смело удобрять перцы.

Как правильно подкормить перец дрожжами

Дрожжи можно смешивать с куриным пометом, добавляя туда же древесную золу. Смесь настаивается не долго – всего в течение пары часов. После этого подкормку разводят в воде и используют как подкорневое удобрение.

Конечно же, используя дрожжи, следует все же помнить, что, несмотря на их безопасность, любое удобрение следует использовать с осторожностью, соблюдая некоторые нормы и правила. Среди этих правил мы выделим следующие:

— если растение относительно молодое, то ему будет в целом достаточно получать дрожжевые растворы объемом не более полулитра, для взрослых саженцев достаточно одного-двух литров дрожжевого раствора

— подкормки дрожжами одинаково хороши и для растений, которые располагаются в открытом грунте, и для растений, которые произрастают в тепличных условиях

— рассаду лучше всего поливать дрожжевым раствором до того, как высаживают ее в открытый грунт и как раз до того, как она вступит в стадию активного цветения

— перед тем, как почва будет обработана дрожжевым раствором-удобрением, необходимо внести в нее золу и яичную скорлупу, а также смеси с высоким содержанием калия. Благодаря этому значимость подкормки увеличится в несколько раз.

— подкормка растений должна начаться еще тогда, когда растение находится в комнатных или тепличных условиях, ведь так поднимутся шансы того, что к высадке в открытый грунт в нем уже накопится необходимое количество полезных веществ.

Подкормка дрожжами перца — как приготовить

Есть несколько основных рецептов дрожжевой подкормки, которые одинаково полезны для различных культур, в частности оказывают отличное воздействие и на перцы:

— 200 граммов сухих дрожжей смешивают с литром воды, отстаивается раствор в течение нескольких часов. Концентрат также разбавляют затем десятью литрами воды, и раствором можно обрабатывать растения и рассаду

— 100 граммов живых дрожжей разводят в десяти литрах теплой кипяченой воды. Настаивается раствор сутки, и такая подкормка считается более эффективной за счет живых микроэлементов

— 10 граммов дрожжевых гранул растворяют в десяти литрах воды, добавляют сахар и настаивают в течение трех часов. После этого раствор также смешивают, но уже с десятью литрами воды, поливают рассаду и растения из расчета пол-литра на куст

— если у садовода во владении большой участок, то в бочку на 70 литров помещают примерно ведро зеленой травы, полкилограмма сухарей и полкилограмма дрожжей. Все это заливается водой и настаивается в течение суток, после чего раствором можно поливать обширные участки с плантациями культур.

— смешивают столовую ложку сухих дрожжей, несколько ложек сахара и аскорбиновую кислоту, заливают это все пятью литрами теплой кипяченой воды. Настаивать раствор лучше сутки или чуть больше, а затем разводят в соответствии с необходимыми пропорциями и обрабатывают участок.

Также дрожжами можно обрабатывать помидоры, для этого еще в состоянии рассады помидорам дают дрожжевой раствор. В него можно также добавлять птичий помет, но при этом стоит поливать очень аккуратно только прикорневой круг, иначе такой раствор может нанести корневой системе растения неисправимые ожоги, что скажется крайне негативной на будущем урожае и общем состоянии томатной культуры.

Результаты подкормки дрожжами

Томатные кустики активизируются в росте, стебель наполнится жизненной силой и энергией, а листья станут более плотными, мясистыми, что также скажется исключительно положительно на состоянии растения и на его плодоношении.

Также благодаря дрожжам почва насыщается кислородом, что делает ее более плодородной, а это сказывается в целом не только на текущих посадках, но и на тех посадках, которые будут произведены в будущем. К тому же, садоводу не следует переживать из-за последствий частых использований дрожжевых компонентов – в целом они не накапливаются в почве, но идеально насыщают ее, что не может не сказаться как правило положительно на состоянии участка в целом.

Рассада перцев отличается своей прихотливостью, капризностью. Она очень нежная, поэтому садоводу необходимо постоянно следить за тем, чтобы растение по максимуму раскрылось, чтобы не происходило разрушения корневой целостной системы. Дрожжи отлично стимулируют рост рассады, но все же необходимо помнить и о том, что как только грибки дрожжей попадают в почву, они начинают быстро размножаться в ней: как итог – насыщение почвы азотом и калием и полное поглощение кальция, который также является значимым микроорганизмом. Чтобы избежать истощения почвы, необходимо сразу после подкормки дрожжевым раствором обработать почву золой или некоторыми минеральными удобрениями, которые включают в свой состав кальций. Дрожжи – компонент теплолюбивый, так что растворять их надо лишь в теплой воде, а растения обрабатывать также в периода солнечной, ясной, теплой погоды.

Конечно же, от дрожжевых подкормок садовод получает лишь сплошную пользу. Они заставляют активизировать процессы роста рассады, растений, кустарников, деревьев, и в целом отличаются они действительной эффективностью, так как процесс всегда налицо. Дрожжи богаты такими компонентами, как азот и калий, натрий и магний, железо и медь, фосфор и углеводами, различными витаминами и аминокислотами, так что неудивительно, что растения, получая такой обширный комплекс веществ, начинают проявлять закономерные реакции – разрастание, активное цветение, плодоношение, которое зависит напрямую от количества соцветий на кустарнике. К тому же, дрожжи очень живучие, они быстро и активно размножаются в почве и способны адаптироваться к постоянно меняющимся условиям. Они одинаково полезны не только для растений, но и для организма самого человека, поэтому при обработке дрожжами садовод может совершенно не переживать за собственное состояние здоровья.

Благодаря дрожжам почву можно обогатить калием и азотом, стимулировать рост корневой системы рассады, которая только проклюнулась, или если ее высадили в открытый грунт, и она нуждается в компонентах, которые помогут ей быстрее адаптироваться к окружающим условиям. К тому же, иммунитет, выносливость и стрессоустойчивость растений также повышается, а это способствует тому, что они реже подвергаются грибковым, бактериальным или вирусным инфекциям, и при нападках со стороны насекомых и вредителей могут с легкостью перенести их, не потеряв силу и, что самое главное, не утратив способность к плодоношению и развитию.

Таким образом, дрожжи – это добавка, которая способна стать одним из самых эффективных удобрений для перцев. Их можно удобрять и подкармливать дрожжами примерно трижды в сезон, но учитывая, что дрожжи совершенно безопасны и экологически чисты, при более частых подкормках не будет нанесен никакой значительный вред растениям. Выбор объема дрожжевого раствора целиком и полностью зависит от количества рассадного материала, в целом перцы очень лояльны ко всем компонентам, которые содержатся в дрожжах, они их отлично воспринимают и направляют в зеленую, листово — стеблевую часть, а также в корневую систему. Дрожжи крайне эффективны в качестве подкормки, следует лишь соблюдать некоторые правила, которые связаны с тем, что дрожжевые грибки иногда подавляют некоторые компоненты. В целом, благодаря дрожжам садовод может получить более обильный и богатый урожай, и это – доказанный исследователями и другими садоводами факт.

Ошибки при использовании дрожжевой подкормки — видео

Как подкормить перец дрожжами

Своевременная и правильная подкормка перца дрожжами позволит ускорить рост рассады, сделать ее более крепкой и выносливой. В последствии это поможет огороднику получить ранний и богатый урожай.

Можно ли подкармливать рассаду перца дрожжами

В чистом виде дрожжи для подкормки не используются. Из средства готовят раствор, который можно использовать в качестве натурального удобрения.

В хлебопекарном продукте содержатся белки, аминокислоты, органическое железо, грибковые микроорганизмы, которые и стимулируют активный рост растений, укрепляют корневую систему.

Многие огородники отмечают, что после полива таким удобрением, рассада начинает спустя несколько дней расти как на дрожжах в прямом и переносном смысле.

Дрожжевая подкормка для рассады может принести пользу только если огородник соблюдает другие агротехнические рекомендации при выращивании:

  • выбор правильного состава почвы;
  • поддержание оптимальной влажности грунта;
  • соблюдение температурного режима;
  • регулярное рыхление для аэрации корней.

Если эти правила не соблюдены, то ни одно удобрение не поможет перцу пойти активно в рост.

Для развития перца очень важны азот, фосфор, калий, которые не содержатся в дрожжах. Кроме этого при деятельности дрожжевых грибков из почвы поглощаются такие вещества, как калий и кальций. Поэтому продукт часто сочетают с пометом и древесной золой, в которых имеются все эти микроэлементы.

Когда делать дрожжевую подкормку

Первая подкормка рассады перца дрожжами проводится в домашних условиях, когда у растений появятся два настоящих листочка. Следующую вносят после проведения пикировки спустя неделю. Подкормленная, пересаженная рассада быстрее укорениться на новом месте и пойдет в рост.

Третий раз удобрить перцы можно в период цветения после высаживания на постоянное место.

Поливают растения в открытом грунте в вечернее время в период устоявшейся теплой погоды. Проводить подкормку, когда на улице холодно, не имеет смысла, так как в непрогретом грунте грибки не будут работать.

Рецепты подкормок для перцев на основе дрожжей

Дрожжевая подкормка для перцев, растущих на подоконнике и пересаженных в грунт несколько отличается. Для рассады в домашних условиях нужна меньшая концентрация питательных веществ. Также может несколько отличаться способ подкармливания на разных этапах развития перца.

Для рассады

На трехлитровую банку с отстоянной не хлорированной водой понадобится 100-граммовая пачка влажных или 10 гр. сухих дрожжей, половина стакана сахара или варенья. Все ингредиенты должны быть полностью растворены.

Жидкость убирают в теплое темное место на 1 неделю для настаивания. Полстакана полученной браги смешивают с 5 литрами воды. Раствором поливают рассаду или проводят обработку по листу. Таким натуральным стимулятором роста можно удобрять сеянцы раз в две недели.

После пересадки в грунт

100 гр. мягких прессованных дрожжей разводят в 3 л теплой воды и добавляют 2-3 ст. л. сахара, настаивают в течение суток. Полученный концентрат выливают в ведро, добавив к нему 7 литров воды. Маточный раствор подлежит обязательному дальнейшему разведению. Литр удобрения смешивают с 5 литрами воды. Раствором можно поливать растения по 0,7-1 л на один куст.

Если нет возможности использовать влажные дрожжи, то сойдут и сухие в дозировке 10 гр. Средство готовится аналогично выше описанному рецепту.

Это средство можно применять, если во время посадки в лунки для кустов добавлялась древесная зола. Если огородник не позаботился об этом заранее, можно использовать ниже описанный рецепт.

Предварительно разводят 100 гр. влажных дрожжей в 3 литрах теплой воды и смешивают с 3 ст. л. сахара. Дают настояться в течение пары часов. Добавляют 1,5 стакана куриного помета и такое же количество древесной золы. Ингредиенты размешивают в ведре воды объемом 10 литров. Настаивают в течение дня. К вечеру подкармливают растения, предварительно разведя концентрат с водой 1 к 5.

Отзывы овощеводов

«Впервые решил подкормить перец дрожжами в прошлом году, когда напал на интересное видео на ютубе. Буквально через неделю рассада попёрла в рост. Сейчас применяю это средство для томатов и баклажанов».

«Использовала много домашних средств для подкормки рассады. Одни удобрения не впечатлили, другие вовсе разочаровали. Например, я не увидела никакого эффекта, от йода. Но есть и те средства, которые меня удивили в своем действии. Очень понравился результат от применения браги для перца из дрожжей. Ее мне посоветовала соседка. После средства перец становится более крепким, пышным. Использую такую подкормку только на этапе рассады».

«Не знаю с чего все взяли, что дрожжи − это подкормка для перца. Содержащиеся в них грибки косвенно способствуют ускорению роста рассады. За счет деятельности этих организмов в почве происходит выделение фосфора и азота, которые так важны для перца. Из этого следует, что этот продукт в первую очередь стимулятор роста, а не удобрение, как его ошибочно называют. Для своей рассады активно использую это средство в качестве безопасного биостимулятора. По своему воздействию он ничем не уступает такому препарату, как Эпин».

Подкормка перцев дрожжами и золой: рецепты для обильного урожая

Вырастить щедрый урожай перца без применения удобрений невозможно. Об этом знает каждый огородник. Это связано с тем, что в период активной вегетации и плодоношения растению необходимо полноценное питание, что гарантирует хороший результат. Подкормка перца дрожжами и золой на начальном этапе развития помогает укрепить иммунитет, повысить сопротивляемость к заболеваниям и перепадам температур, а также значительно увеличивает завязь плодов и ускоряет их созревание. Но чтобы удобрение было эффективным, его нужно использовать правильно и в определенные сроки.

Плюсы подкормки перцев золой и дрожжами

Положительные свойства дрожжей, как удобрения, обусловлены повышенным содержанием в этом продукте белков (65%), аминокислот (10%), органического железа и большого количества минеральных веществ. Но при постоянном внесении этой подкормки в почве ощущается недостаток кальция, калия и фосфора, которые с избытком содержатся в древесной золе. Поэтому комплексное применение этих компонентов позволяет обеспечить растения необходимым питанием, укрепить их иммунитет и улучшить состав почвы.

Основные плюсы покромки перцев золой и дрожжами:

  • способствует развитию сильной корневой системы;
  • ускоряет прорастание семян и способствует появлению дружных всходов;
  • активизирует рост;
  • повышает устойчивость к воздействию патогенов и неблагоприятных погодных условий;
  • улучшает усвояемость органики из почвы;
  • способствует равномерному развитию растения;
  • препятствует вытягиванию саженцев на начальном этапе роста.

Основное преимущество этого удобрения в том, что оно является доступным для каждого огородника, что и объясняет его широкую популярность.

Как развести дрожжи для подкормки перца

Для приготовления рабочего раствора нужно использовать хлебопекарные или спиртовые дрожжи, как сырые, так и высушенные.

Основные способы приготовления подкормки:

  1. Пачку сырых дрожжей (1 кг) растворить в 10 л теплой воды. Полученную смесь нужно настоять, пока не прекратится процесс брожения (5-10 ч). Перед внесением в почву концентрат разбавить водой в пропорции 1:10.
  2. Для приготовления подкормки на основе сухого компонента нужно 10 г дрожжей залить ведром воды и добавить 50 г сахара. Полученный раствор тщательно перемешать и поставить в теплое место, что значительно ускорит процесс брожения. По истечении 5-6 ч. концентрат можно использовать для подкормки перцев, разбавляя предварительно с водой в соотношении 1:5.
  3. 100 г сырых дрожжей перемешать со 100 г сахара и залить смесь 3 л теплой воды. Полученный концентрат накрыть сверху марлей и настоять 7 дней. Подкормку перца проводить из расчета 200 г дрожжевой смеси на 10 л воды.

Превышать указанные дозировки при приготовлении дрожжевого раствора нельзя, так как это может привести к обратному эффекту.

Как приготовить дрожжевую подкормку для перцев: рецепты

Дрожжевой раствор для подкормки перцев можно дополнять другими компонентами, что повышает его эффективность. Существует несколько рецептов приготовления комплексного удобрения, поэтому каждый огородник сможет подобрать для себя наиболее приемлемый вариант.

С молоком

Для приготовления дрожжевой подкормки для перцев по этому рецепту потребуются:

  • дрожжи – 200 г;
  • молоко – 0,5 л;
  • древесная зола – 100 г;
  • сахар – 100 г.
  1. Перемешать дрожжи с сахаром до получения однородной консистенции.
  2. Подогреть молоко до комнатной температуры.
  3. Растворить в нем дрожжевую массу.
  4. Перелить смесь в эмалированную емкость, накрыть марлей и настоять 5 ч.
  5. В полученный концентрат влить 50 л воды.

Полученным удобрением поливать почву вокруг перцев, избегая его попадания на листья. Допустимая дозировка: 1 л на одно растение.

С древесной золой

Древесную золу, как удобрение для перцев, стоит использовать в виде вытяжки. Для ее приготовления нужно 100 г сухого компонента залить 1 л кипятка и настоять 24 ч. По истечении времени концентрат очистить от примесей. Для внесения в почву раствор золы нужно предварительно разбавить с водой в пропорции 1:10. Допустимая дозировка – 0,5 л на одно растение.

Через 3 дня после внесения золы перцы нужно полить дрожжевым раствором, приготовленным в соответствии с указанными дозировками, которые изложены выше. Такую комплексную подкормку можно использовать 1 раз в месяц.

Зеленое удобрение

Такая подкормка помогает обогатить почву витаминами и минеральными веществами, которые необходимы растениям в процессе роста.

Для ее приготовления нужно подготовить следующие компоненты:

  • сорная трава – 1 ведро;
  • сырые дрожжи – 500 г;
  • древесная зола – 200 г;
  • хлеб ржаной – 1 буханка;
  • вода – 5 л.

Все ингредиенты сложить слоями в бочку объемом 50 л. Оставить бродить смесь на 48 ч. Если на улице стоит прохладная погода, то процесс настаивания нужно продлить еще на 2 суток. По истечении срока ожидания наполнить оставшийся объем бочки водой и использовать полученную смесь для подкормки перцев из расчета 1 л на одно растение.

С куриным пометом

Для приготовления комплексной подкормки по этому рецепту нужно подготовить следующие ингредиенты:

  • куриный помет – 300 г;
  • древесная зола – 300 г;
  • сырые или сухие дрожжи – 100 г;
  • сахар – 80 г;
  • теплая вода – 2 л.

Все компоненты смешать и настоять в течение 2 ч. По истечении времени концентрированный раствор процедить и добавить в него 10 л воды. После этого удобрение можно использовать для подкормки перцев из расчета 0,5 л на одно растение.

С хмелем

Приготовить дрожжевую подкормку для перцев можно и на основе шишек хмеля. Для этого потребуется 200 г сухого или свежего компонента залить 1,5 л кипятка. Полученную смесь проварить на слабом огне 1 ч. После остывания раствор очистить и добавить в него по 50 г сахара и пшеничной муки.

Поместить смесь в теплое место на 48 ч. Когда начнется процесс брожения, следует натереть 2 картофелины розового сорта, перемешать и выдержать 24 ч. Полученный концентрат следует использовать для подкормки перцев из расчета 1 ст. на ведро воды.

На хлебе

Остатки черного хлеба также можно использовать для приготовления дрожжевой подкормки. Для этого необходимо залить сухари обычной водой, чтобы жидкость полностью покрыла их. Выдержать настой 3 дня.

По окончании времени очистить концентрат и развести с водой в соотношении 1:5. Допустимая дозировка: 1 л на одно растение.

С пшеницей

Измельчить 200 г проросших зерен пшеницы до получения однородной массы. Добавить в полученную смесь по 2 ст. л. сахара и пшеничной муки. Залить ее 1 л воды и проварить на слабом огне в течение 20 мин. Поместить на 2 суток в теплое место.

По окончании времени использовать дрожжевой раствор для подкормки перцев, разбавляя его с водой в соотношении 1:10.

Сроки внесения подкормок

Использовать удобрения на основе дрожжей и золы нужно еще на стадии подготовки семян. Это позволит ускорить их всхожесть и укрепит саженцы на начальном этапе развития.

Для замачивания посадочного материала нужно приготовить 10% дрожжевой раствор и добавить 1 ч. л. древесной золы. Замочить в нем семена на 1 ч., а перед посадкой промыть в чистой воде и просушить до появления сыпучести.

Подкормку перцев на подоконнике дрожжами нужно проводить, когда у молодых саженцев появятся 2 настоящих листа. Повторно использовать удобрение можно за 3 дня до высадки рассады на постоянное место, что позволит ускорить ее адаптацию на новом месте и повысит устойчивость к неблагоприятным погодным условиям.

В дальнейшем поливать перец раствором дрожжей и золы можно 1 раз месяц, но не раньше чем через 10 дней после посадки в грунт.

Правила внесения удобрения для перца из дрожжей

Существуют определенные правила использования такого вида подкормки для перцев:

  1. Вносить рабочий раствор на основе дрожжей и золы нужно во влажную почву, поэтому предварительно стоит провести полив растений.
  2. Использовать удобрение можно весной и до конца июня.
  3. Подкормку перца дрожжами в домашних условиях нужно начинать с дозировки 100 л на один саженцев, а по мере роста растений постепенно увеличивать этот объем до 1 л.
  4. Разводить дрожжи и золу нужно в теплой воде, что повышает их эффективность.
  5. Готовить рабочий раствор необходимо непосредственно перед использованием, так как он не подлежит длительному хранению.
  6. Допустимо применение удобрения для ослабленных саженцев.
  7. Использовать средство рекомендуется на почвах богатых органикой, что улучшит их усвояемость.
  8. Зола для удобрения должна быть получена на основе растительных компонентов, так как при сжигании полиэтилена и других вредных материалов результат никакой пользы не несет.
  9. Вносить дрожжевой раствор с добавлением золы в открытый грунт нужно утром в теплую погоду, а в теплице – в пасмурный день, чтобы не допустить гибели дрожжевого грибка в результате перегрева почвы.

Заключение

Подкормка перца дрожжами и золой должна происходить с учетом изложенных рекомендаций и правил. В противном случае средство может стать причиной избыточного роста побегов, что негативно отразится на завязи плодов. Только грамотное и рациональное применение позволит получить щедрый урожай перцев, как награду за потраченные усилия и время.

Перец растёт как на дрожжах: простая подкормка, которая есть в каждом доме

Как сладкий, так и горький перцы вырастить непросто. Это теплолюбивые культуры, требующие умеренно влажной, но очень плодородной почвы. Без подкормок обойтись нельзя: в качестве одного из народных средств для перца нередко используют обыкновенные дрожжи.

Зачем подкармливают перец дрожжами в теплице и открытом грунте

Дрожжи — живая субстанция, они содержат множество веществ, которые в таком соотношении невозможно отыскать ни в одном другом продукте. Это и белки, и свободные аминокислоты, и биологически активные соединения. Много в них и необходимых для растений микроэлементов. Они содержат и полезные грибки, которые стимулируют ростовые процессы у многих овощных культур. В результате суммарного воздействия всех этих компонентов дрожжевые подкормки перца помогают рассаде лучше прижиться в теплице и открытом грунте, улучшить качество и увеличить количество завязывающихся плодов. Подкормленные вовремя дрожжами перцы легче противостоят всевозможным болезням.

Дрожжевые подкормки принято проводить трижды: вскоре после высадки рассады или прямо во время неё, во время массового цветения и в период интенсивного роста плодов. Некоторые огородники подкармливают рассаду ещё во время её жизни в домашних условиях. Как правило, подкормки вносят именно в плановом порядке: если с перцами что-то случилось, здесь уже не до мягкого действия дрожжей, нужны более серьёзные меры.

Дрожжевая подкормка необходима перцам трижды за лето

Дрожжевые подкормки выполняют различными способами, но удобнее всего во время высадки рассады сразу поместить в лунку около 2 г сырых дрожжей, растерев их с почвой. Вторую и третью подкормки проводят, поливая перцы под корень приготовленными растворами, но иногда применяют и внекорневой вариант. Чтобы не было ожогов и дрожжи работали в комфортных условиях, тепличные перцы подкармливают в пасмурные дни, а в открытом грунте подкормки проводят утром, но при температуре не ниже 16–18 о С.

Видео: польза дрожжевой подкормки

Как готовить дрожжевой раствор для подкормки перца и использовать его

Не стоит превышать рекомендованные нормы дрожжевых подкормок: всё-таки это живые организмы, в больших количествах они могут нанести и вред, в частности за счёт излишнего подкисления почвы. В подкормках, как и на кухне, применимы и сырые дрожжи, и порошковые. Для их растворения применяют тепловатую воду, с температурой от 30 о С. Проще всего приготовить индивидуальные растворы дрожжей, сделать это не сложнее, чем при приготовлении выпечки или блинов. Рецепты различаются в зависимости от исходного продукта:

  • Если пользуются сырыми (прессованными) дрожжами, то 500 г продукта разводят в 4 литрах воды и дают постоять 2–3 часа в тёплом месте. Затем разводят раствор водой в 10 раз и поливают им перцы. Такой раствор обычно применяют в период цветения.
  • При использовании сухих дрожжей 20 г порошка и 300–400 г сахара разводят в ведре воды, дают побродить 2–3 дня. Посуду надо взять побольше: ведь при брожении объём увеличится! Затем разбавляют раствор в 10 раз и поливают растения. Этот рецепт оптимален во время роста плодов.

Дрожжи для перца используют самые обычные

Расход рабочих растворов зависит от возраста кустиков и может составлять от 500 мл до 1,5–2 л под каждое растение. Поливают этими растворами влажную почву, а после впитывания подкормки ещё раз слегка поливают грядку чистой водой.

Некоторые огородники объединяют в одном растворе дрожжи и древесную золу. Раздельно готовят ведро раствора из дрожжей с сахаром и ведро зольного настоя (1 л золы на 10 л воды). Через двое суток готовят рабочий раствор, смешивая по литру исходных составов и доводя смесь водой до 10 л. Этот раствор можно применять в любой период развития растений. Однако специалисты советуют дрожжевые и зольные подкормки проводить раздельно, с интервалом около недели.

Полезным считается объединение дрожжевой подкормки и подкормки травяным настоем. Известно, что трудолюбивые огородники не выбрасывают выполотые и скошенные сорняки, а заквашивают их в бочке с водой, получая так называемую «вонючку». Состав дурно пахнет, но нравится растениям. Для приготовления смешанной рецептуры в большой бочке заливают водой ведро сорняков, 500 г сырых дрожжей и немного хлеба. Через несколько дней разбавляют жидкость в 5–7 раз и поливают перечную грядку.

Добавление дрожжей в травяной настой усиливает положительное воздействие

Отзывы о подкормке перца дрожжами

Дрожжи в процессе жизнедеятельности активно выделяют углекислый газ. Это полезно для растений. Но я бы лучше Байкалом полила — там специальные микроорганизмы.

Черника

http://frauflora.ru/viewtopic.php?t=7825

«Бражку” делаю на живых дрожжах…100 гр в 3-х литровой банке… вместо сахара — старое варенье, которое не используется… настаиваю и на 2-е сутки… 1 стакан браги на лейку воды… это всё по рецепту. Теперь буду добавлять ещё и золу…

Арамат

https://7dach.ru/ZaharowaOlga/drozhzhevaya-podkormka-dlya-ovoschey-74950.html?c=1

При проливе почвы дрожжевым экстрактом резко возрастает активность микроорганизмов, усиливается выделение углекислоты, происходит быстрая минерализация органики с выделением азота и фосфора. Внесение 1%-ного дрожжевого настоя в почву эквивалентно внесению стандартной сезонной дозы полного комплексного удобрения.

Лана

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1645-%D0%B4%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%B6%D0%B8-%D0%BA%D0%B0%D0%BA-%D1%83%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5/

Рецепт очень прост. В трёхлитровую банку заливаю 2,6–2,7 л воды без хлора (отстоянной), добавляю 100 г разведённых тёплой водой дрожжей и 0,5 ст. сахара. Накрыв марлей, держу банку в тепле, время от времени взбалтывая содержимое. Раствор готов, когда закончится брожение. Один стакан развожу в 10 л воды и поливаю растения по 1 л под каждый куст. За лето провела три таких подкормки. В итоге урожай мы получили отменный!

Натка

https://www.babyblog.ru/community/post/ogorod/3161955

Дрожжевые подкормки перцев способны повысить их сопротивляемость болезням, ускорить развитие кустов, увеличить урожай. Оптимальная схема предусматривает выполнение трёх подкормок за лето, возможно объединять дрожжи и с другими удобрениями.

Особенности подкормки перцев дрожжами: рецепты, сроки и правила

Недостаток даже одного микроэлемента в почве может сказаться на развитии растения. Именно поэтому органические или синтетические удобрения применяются повсеместно, позволяя увеличивать объем урожая и улучшать внешний товарный вид и качество плодов.

Подкормка перцев дрожжами используется не только в органическом земледелии, поскольку является натуральной и повышает плодородие естественными способами, но и обычными огородниками. Вне зависимости от способа выращивания овощей –в теплице или в открытом грунте – такая процедура активно влияет на рост, насыщает питательными микроэлементами.

Подкормить перец можно самостоятельно подготовленными смесями на основе золы, молока, сорняков, помёта.

Дрожжи как эффективный способ подкормить растение

Дрожжи в виде органического удобрения применялись уже в прошлом веке. Свежие или сухие, они содержат специальный грибок, влияющий на состав почвы. Дрожжевой подкормкой можно активизировать возможности микроорганизмов, обитающих в грунте, которые начнут интенсивнее перерабатывать органические остатки. Благодаря этому почва насыщается калием, азотистыми соединениями. Эти два компонента ответственны и за рост овощей и саженцев деревьев, активируют иммунные механизмы против вредителей, заболеваний, делают листья и стволы крепкими, прочными, укрепляют морозоустойчивость и прочие адаптационные характеристики.

При использовании для перца и баклажан дрожжи выполняют ряд важных функций:

  • усиливают иммунитет, который позволяет растению самостоятельно побеждать вирусные и бактериальные заболевания, плохо поддающиеся лечению;
  • насыщают необходимыми микроэлементами, благодаря чему растение на каждом этапе — от посадки саженцев в грунт до сбора урожая — остаётся крепким, морозоустойчивым;
  • ускоряют рост, растение без потерь переносит размножение или пересадку, колебания температур.

Для болгарского перца подходят как сухие, так и прессованные «живые» дрожжи. Они имеют одинаковый состав, в котором содержатся все важные для многих культур компоненты.

Огурцы и перцы, а также прочие культуры при подкормке таким способом дают качественный, безопасный для человека урожай. Дрожжевая смесь сочетается с перегноем, молоком, золой и другими природными компонентами, поэтому плоды не содержат пестицидов, нитратов, при этом имеют качественный товарный вид, увеличивается их срок хранения (лежкость), они становятся пригодными для длительной транспортировки без потери внешнего вида и вкусовых качеств.

Состав дрожжей

Удобрение сладкого перца на основе дрожжей содержит ряд полезных компонентов:

  1. Основой этого продукта являются одноклеточные грибки. Их помещают в специальную среду, чтобы они могли питаться и размножаться. Потребляя питательный субстрат, споры вызывают брожение, вырабатывают новые химические соединения. В сухих и прессованных дрожжах чаще используют грибки семейства.
  2. Доля воды не превышает 9 % для сухих дрожжей и 20-30 % – для свежих прессованных.
  3. В составе содержатся также другие полезные вещества, влияющие на состав грунта – витамины группы B, К, C, РР, холин.

При удобрении дрожжевым раствором меняется состав грунта, увеличивается концентрация азота и калия. Это основные компоненты, ответственные за плодородие почвы. Благодаря им в тканях растений образуются новые белковые молекулы, совершается фотосинтез.

Средние нормы содержания азота в зелёных частях колеблются в пределах 12-18 %. При отсутствии или снижении этой концентрации растение выглядит блеклым, снижается интенсивность роста, не образуются новые побеги, отсутствует цветение. Особенно насыщение азотом актуально для супесчаных и песчаных грунтов, где наблюдается его дефицит.

Калий необходим в фазу роста, особенно цветения. Он участвует в белковом обмене и усвоении растениями углекислого газа, полученного из воздуха. Благодаря этому элементу усиливается синтез витамина C, образование сахара, за счёт этого стенки растений утолщаются, повышается иммунитет.

При отсутствии или недостатке калия в фазу цветения бутоны могут не завязываться или будут очень слабыми. Кроме того, дефицит приводит к скоплению аммиака, а он снижает защитные механизмы растения против грибковых заболеваний.

Достоинства и недостатки

Дрожжевая подкормка для перца за счет жизнедеятельности грибков насыщает почву богатым составом питательных элементов. Благодаря этому:

  • ранее внесенные подкормки быстрее усваиваются растениями;
  • при размножении грибков активно выделяется азот;
  • патогенная микрофлора замещается полезными микроорганизмами, улучшая состав почвосмеси.

В итоге перцы реже болеют, хорошо переносят пересадку, усваивают весь объем питательных составляющих из грунта. Плодоношение ускоряется в среднем на 1-2 недели, увеличивается общий объем урожая.

Среди недостатков можно отметить:

  • необходимость большого объема кальция в процессе брожения дрожжей;
  • снижение уровня калия в фазу размножения грибков.

Если удобрять почву излишним количеством смеси, можно истощить в грунт и получить не лучшие сорта перца, а скудный урожай, представляющий собой деформированные плоды со сниженными вкусовыми качествами.

Методы подкормки

Правильно подкормить перец можно и сухими, и «живыми» прессованными дрожжами. При этом необходимо соблюдать дозировку, чтобы не снизить качественные параметры грунта.

Подкормка рассады перца в домашних условиях возможна несколькими способами:

  • с золой;
  • на основе молока;
  • пометом птиц.

Для большей эффективности готовить дрожжевую подкормку рекомендуется только из свежего сырья. Убедитесь, что не истек срок годности, продукт не имеет неприятного запаха.

Для быстрого развития дрожжевого грибка температура воды, на основе которой готовится смесь, должна составлять до 40 градусов. При температуре свыше 42 градусов грибки погибнут, поэтому приготовленная подкормка будет иметь нулевую пользу. Но и в холодной среде брожение не начнётся.

При использовании эффективных средств на основе дрожжей можно добавлять не только дополнительные компоненты, увеличивающие пользу удобрения, но и сахар. Он ускоряет процесс брожения, что особенно актуально, если вы вносите подкормку в прохладное время года.

Смешивать дрожжи рекомендовано только с органикой – помет, перегной, зола. Соединять их с синтетическими или химическими удобрениями нежелательно, поскольку компоненты могут вступить в реакцию с грибками и навредить растению.

Рецепт с золой

Для удобрения перца подкормка дрожжами может использоваться в любую фазу — от посадки рассады в грунт и до завязывания бутонов. Но чем раньше будет внесена питательная смесь, тем быстрее растение пойдёт в рост и начнет плодоносить.

Рецепт подкормки перца с дрожжами с золой:

  • взять большую емкость, куда заранее набрать 5 литров воды и оставить на 2-3 дня отстояться;
  • использовать 1 кг свежих прессованных дрожжей, добавить их в отстоянную воду, предварительно раскрошив руками;
  • масса должна настояться около 3-х часов;
  • после этого добавить 1 столовую ложку древесной золы на каждые два литра дрожжевого настоя;
  • спустя сутки смесь можно вносить в почву.

Также можно в качестве основы использовать раствор из сухих дрожжей. На 10 г гранул необходимо взять 60 г сахара и размешать в 10 л воды. Сухие гранулы добавляют только в теплую среду, чтобы грибки начали размножаться.

Применение дрожжей и золы возможно только в тёплое время. При прохладной погоде или во время заморозков активность такой подкормки снижается, и она может не дать результатов.

Рецепт с сорной травой

Сделать подкормку из дрожжей и сорной травы можно следующим образом:

  • подготовьте 50 л воды;
  • засыпьте туда неполное ведро измельченной сорной травы;
  • на этот объём травы потребуется 450 г сухарей;
  • добавьте свежие дрожжи – 400 г;
  • получившийся раствор необходимо настоять в течение 2-х суток.

Почву поливают после высадки рассады в грунт, через две недели подкормку дрожжевым раствором рекомендуют повторить.

Рецепт с пометом

Сделать для перцев подкормку с куриным или иным пометом можно следующим образом:

  • подготовьте птичий помет – 500 мл;
  • затем основа — для этого 10 грамм дрожжей (сухие гранулированные) растворите в помете, тщательно размешав;
  • добавьте в смесь пол-литровую банку золы и 150 г сахара;
  • полученная масса заливается 10-литровым ведром теплой отстоянной воды;
  • смесь необходимо настоять в течение 2-х часов.

Как только начнется брожение, о чём будет говорить появление на поверхности пузырьков и характерный запах, вылейте раствор в 100 л воды, а затем полейте рассаду.

Старайтесь не попадать на листья и стволы, поскольку птичий помет может оставить в этом месте ожоги. В чистом виде настой не используется, обязательно разводите его водой.

Рецепт на молоке

Дрожжевая смесь с молоком для подкормки болгарского перца готовится следующим образом:

  • возьмите килограмм свежих дрожжей;
  • добавьте 2 столовые ложки сахара с горкой и 5 литров молока любой жирности;
  • оставьте настаиваться в теплом месте 2 часа;
  • разведите в 50 л отстоянной воды.

Для увеличения процесса брожения дополнительно можно добавить в раствор ещё 1-2 ложки сахара, особенно если вы собираетесь использовать смесь в прохладную погоду.

Как и когда использовать дрожжевую подкормку

Удобрять перцы можно путем внесения разведенного раствора непосредственно в околоствольную зону. Для одного саженца используют минимум 3-5 л. Если добавляются дополнительные компоненты, например помет птиц, необходимо следить за тем, чтобы смесь не попадала на зелёные части растения, иначе могут возникнуть ожоги.

Частота использования подкормки для получения хорошего урожая – дважды за весь вегетационный период. Полив можно осуществлять только в теплое время года, почва должна быть хорошо прогрета.

Внесение раствора на дрожжевой основе с дополнительными компонентами – органический способ подкормить не только болгарский перец, но и другие овощные культуры.

Сроки внесения удобрений

Подкармливать перец дрожжами первый раз нужно после высадки. При этом необходимо обильно поливать саженцы, чтобы корни быстрее впитали полезные компоненты.

Затем оптимально провести подкормку в фазу цветения для образования крупных качественных завязей, обеспечивающих хороший урожай.

Вносить дрожжи необходимо в дозированном количестве, что поспособствует интенсивному росту и укреплению иммунитета растений. Превышение дозировки вызывает ожоги на корневой системе, вымывание кальция, снижение концентрации калия в грунте.

Важные правила подкормки

Чтобы правильно подкормить перцы дрожжами, соблюдайте несколько правил:

  • более 3-х раз за вегетативную фазу использовать такую смесь не советуют;
  • раствор подходит для большинства овощных культур;
  • желательно брать свежие прессованные дрожжи, но при их отсутствии подойдут сухие гранулированные и даже обычный дрожжевой хлеб;
  • кроме золы, помета и травы можно добавить дробленую скорлупу яиц, богатую кальцием;
  • дозировка для рассады и взрослых растений различна: 0,5 л для саженца, по 2 л для сформировавшихся кустов.

Полив подкормкой в тепличках из поликарбоната и на грядке одинаков, но необходимо учитывать степень испарения влаги. В жаркую погоду при внесении удобрений на грядку поливать кусты требуется большим количеством смеси, поскольку часть ее испарится под солнечными лучами.

Второй полив проводят в то время, когда рассада уже хорошо освоилась. Оптимально – через 2-3 недели после высадки саженцев. Последнюю, третью подкормку проводят в фазу цветения перца.

Ссылка на основную публикацию
×
×