Выращивание клюквы: 4 самых важных совета от садовода!

ТОП 4 совета по выращиванию клюквы от начинающего дачника

Здравствуйте, дорогие друзья! Садоводы и огородники, профессионалы, любители и новички! Садоводством занялась сравнительно недавно, а собственная дачка появилась в нашей собственности всего пару лет назад. Друзья и знакомые сначала посмеивались над моим увлечением, а теперь с удовольствием уплетают плоды моих стараний и дары нашей маленькой дачки. Насаждений у меня много, что-то вырастила из косточки и семян, что-то приобрела на рынках и магазинах. Но самая большая моя гордость и украшение моего участка — это красавица клюква! А именно, о выращивание клюквы! О ней сегодня и поведу свой рассказ. Клюковка очень стойко переносит холода, не прихотлива в уходе, а ее ягодки очень крупные и терпкие на вкус. Отличается клюква ежегодным обильным урожаем, при правильном уходе она настоящий клад для садоводов. Клюква хороша как для больших, так и для маленьких участков, главное соблюдать некоторые правила.

Правило номер один: практически все садоводы и огородники убеждены, что благоприятная среда обитания клюковки — болотистая местность ,по этому стараются высадить ее в тень о обеспечить ей высокую влажность. Дорогие друзья, с уверенностью могу сказать, что вы совершаете огромную ошибку! На болотах клюква произрастает на возвышенных, освещенным ярким солнцем участках. Клюква, не получившая достаточно тепла и света, плодоносить не будет! Полив для «царицы» ягод следует обеспечить умеренный.

Второе правило: деток клюквы (саженцы) следует приобретать с хорошо закрытыми корешками и высаживать с комом земли в неглубокие луночки (10-12 см). Сажать саженцы следует на расстоянии 20-30 см друг от друга.

Правило номер три: клюква не терпит сильного ветра, поэтому нам следует максимально ее защитить от неприятеля. Ягоду нам следует высаживать в непосредственной близости от других деревьев и кустарников, но сильно клюковку затенять не следует, об этом я писала выше, клюква обожает солнечный свет.

Садовая клюква — очень светолюбивая культура

Четвертое и на мой взгляд самое главное правило-выбор почвы для нашей красавицы. Земля должна быть хорошо перекопана, с добавлением торфа и песка. Песок и торф позволят корням клюквы, получать дополнительную порцию кислорода, что поспособствует хорошему урожаю.

Уважаемые друзья, следуя этим не хитрым советам и правилам по выращивание клюквы, Вы получите богатый урожай клюквы и огромное удовольствие от ухода за ней!

Выращивание садовой клюквы на участке – все о посадке и уходе

Добавление статьи в новую подборку

Не хотите ездить за клюквой на торфяники или тратить солидные суммы на ее покупку? Посадите эту непростую ягоду на даче, соблюдайте наши рекомендации и через пару лет станьте обладателем собственных клюквенных угодий.

Полезные свойства клюквы известны еще с древних времен, и по сей день эту ягоду широко используют в косметологии (для приготовления омолаживающих кремов), стоматологии (клюквенный сок предотвращает образование кариеса) и других областях медицины. Сок клюквы препятствует росту раковых клеток, помогает избавиться от лишнего веса.

Многие знают о пользе клюквы для организма. Благодаря высокому содержанию витаминов С, Е и группы В, а также органических кислот, танина, калия, кальция, фосфора и магния клюквенный морс помогает стать на ноги при простудах и инфекционных болезнях.

Садовая клюква нуждается в грамотной посадке и хорошем уходе. Растение требовательно к грунту (уровню кислотности, степени увлажненности и воздухопроницаемости), поэтому все предпочтения ягодника нужно учесть при подготовке места для посадки.

Как отличить болотную клюкву от крупноплодной

На участках в средней полосе России можно выращивать и крупноплодную клюкву, привезенную к нам из Соединенных Штатов, и болотную, которая является местной уроженкой. В продаже также встречаются оба варианта и, хотя внешне они очень похожи, желательно понимать, что именно вы приобретаете и собираетесь выращивать.

Клюква – многолетний морозостойкий кустарник с небольшими темно-зелеными кожистыми листьями и корневой системой, расположенной на глубине 10-15 см. Цветет она мелкими розоватыми, собранными в кисти на вертикальных побегах цветками. Горизонтальные побеги клюквы ягод не дают, однако разрастаются сильнее вертикальных. У болотной клюквы их длина достигает 40 см, а у крупноплодной и вовсе 2 м. Вертикальные же побеги у обеих разновидностей около 20 см.

К нашим широтам лучше приспособлена болотная клюква, она зацветает в конце мая, а в середине сентября уже готова к сбору урожая. Крупноплодная клюква начинает цвести только в середине июня, поэтому вызреть успевают лишь ранние сорта, а позднеспелые годятся только для выращивания в южных регионах.

Несмотря на то, что ягода крупноплодной клюквы (вес 2,5 г) почти вдвое больше ягоды болотной клюквы (вес 1,5 г), выращивать выгоднее вторую, поскольку она зимостойка, не нуждается в укрытии и хорошо поддается размножению в условиях приусадебного участка.

Размножение садовой клюквы

Если денег на приобретение посадочного материала для клюквенной плантации вам жаль, всегда можно купить несколько кустиков, а затем размножить их самостоятельно. Клюкву размножают черенками, которые нарезают с горизонтальных и вертикальных побегов в первой половине мая, в период распускания почек. Длина черенков должна быть около 10-12 см.

Укореняют черенки в смеси верхового торфа и песка (2:1), засыпая их так, чтобы на поверхности оставалось не более 4 см. Высаживать черенки стоит группами по схеме 10×10 см, а затем сверху присыпать слоем крупнозернистого песка. Молодые саженцы клюквы нуждаются в регулярном поливе и стабильно влажном грунте. Разросшиеся кустики начнут плодоносить на 3-4-й год жизни.

Почва для садовой клюквы

Клюква хорошо плодоносит на очень кислой почве (рН 4,0-5,5). Вода, которую используют для полива, также должна иметь кислую реакцию (рН 4-5), иначе у растений сначала появляются признаки хлороза на листьях, а затем останавливается рост кустов.

Хотя считается, что клюква любит влагу, растению больше подходит умеренное, а не избыточное увлажнение почвы. Важно постоянно поддерживать в слегка влажном состоянии верхний слой почвы, в котором размещается корневая система клюквы. Кроме того, грунт должен быть водо- и воздухопроницаемым (подойдет торф, супесь, песок).

Подготовка места и посадка клюквы

Прежде чем разобраться, как сажать клюкву, следует особое внимание уделить подготовке участка. Грядку готовят в августе-сентябре, а посадку проводят весной (в конце апреля-мае), когда на кустиках распускаются почки.

Размер клюквенника должен составлять 140×400 см и более. После посадки саженцев по его периметру устанавливают борта, выступающие над поверхностью земли на 20-25 см.

Место для клюквы выбирают ровное и хорошо освещенное солнцем. Лучше всего сделать грядку на основе торфа. Для этого снимают верхний слой земли (20-25 см), а образовавшееся углубление заполняют верховым торфом. Если его нет, можно приготовить почвенную смесь из опилок, опавшей хвои и перепревшей лесной подстилки – в равных пропорциях. В эту почвосмесь можно добавить немного песка.

Чтобы подкислить почву, грунт поливают подкисленной водой (из расчета 10 л воды на 1 кв.м). Для этого используют лимонную или щавелевую кислоту (1 ч.л. на 3 л воды), 9%-ный яблочный уксус (100 г на 10 л воды) или серную кислоту (из расчета 50 мл на 10 л воды). Почву увлажняют и насыпают туда 15 г сульфата аммония и 7,5 г сульфата калия.

Посадочную яму копают размером вдвое больше, чем земляной ком саженца. На дно укладывают дренаж из гальки или щебня слоем 10 см, затем насыпают удобренную и слегка увлажненную почвосмесь. Саженец вместе с земляным комом размещают так, чтобы корневая шейка располагалась на том же уровне, что и в контейнере. Растение присыпают землей, обильно поливают, уплотняют и мульчируют крупнозернистым песком (слоем 4-5 см).

Уход за клюквой

Первые две недели после посадки клюкву поливают каждый день. Потом почву увлажняют немного реже, но в любом случае грунт не должен пересыхать.

В жаркое лето, когда поверхность почвы не только иссушается, но и перегревается, расходуют большое количество воды. Во время пика высоких температур рекомендуется ежедневно проводить дождевание. Для сохранения влаги в почве посадки мульчируют песком. А в дождливое лето нужно следить за тем, чтобы не происходило подтопления растений, иначе они могут погибнуть.

Молодые кустики клюквы, которые пока не вступили в плодоношение, 4-5 раз за сезон подкармливают Растворином или Кристалоном (20 г средства на 10 л воды на 1 кв.м клюквенника). Если этих веществ под рукой нет, можно приготовить удобрение самостоятельно. Для этого возьмите 2 г мочевины, 5 г двойного суперфосфата, 5 г сернокислого калия, несколько кристаллов марганцовки, по щепотке сернокислой меди и борной кислоты и растворите в ведре воды. Начиная с третьего года жизни, растения периодически поливают водой, подкисленной лимонной кислотой (1 ч.л. на 3 л воды) или столовым уксусом (100 мл на 10 л воды).

Не вносите под клюкву органические и хлорсодержащие удобрения – от них она начнет болеть.

В первые 3 года у клюквы удаляют только неразвитые и поврежденные побеги. Когда куст станет многоярусным, ранней весной или осенью (после сбора ягод) проводят прореживающую обрезку: удаляют стелющиеся горизонтальные побеги, которые выступают над верхушками прямостоячих веток.

Каждые 5 лет клюквенник нужно омолаживать. Делается это просто: в ноябре или начале декабря (когда почва уже замерзла, а снег еще не выпал) на посадки насыпают и разравнивают слой песка или песчано-торфяной смеси толщиной 3 см. Весной в этом слое начнут развиваться дополнительные корешки, а грунт оздоровится.

Осенью обязательно проводят влагозарядный полив ягодника, затем приствольный круг мульчируют торфом. Молодые растения рекомендуется дополнительно укрыть лапником, спанбондом или мешковиной. Это позволит кустам благополучно перезимовать.

Сбор клюквы

Сроки сбора клюквы зависят не только от сорта, но и от региона. В средней полосе, как правило, клюква поспевает в сентябре, однако если ягоды не успели вызреть, то можно оставить их на зиму под снегом и собрать в марте клюкву-веснянку. Она хранится хуже и содержит меньше витаминов, однако отлично борется с сезонным авитаминозом.

Отличить поспевшие ягоды можно по цвету косточек внутри – они должны быть коричневатыми, в крайнем случае, желтыми.

Спелая клюква хранится 2-3 месяца, если держать ее в сухом прохладном помещении. Также можно заморозить ягоды, приготовить из них морс или сок и законсервировать его.

Решили посадить клюкву и не знаете, какой сорт выбрать? Для начала купите один из самых популярных и проверенных вариантов.

Выращивание клюквы на садовом участке

Мы долгие годы жили на севере России и осенью собирали северные ягоды (клюкву, морошку и др.). Сейчас имеем участок земли, нижняя часть которого заболочена, там ничего не растет. Может, можно посадить клюкву? Мы когда-то ее много собирали, но никогда не задумывались, как она растет.

Напишите, пожалуйста, как выращивается и размножается клюква и где можно взять посадочный материал.

А.П. Сокара, Сумская обл.

Где растет клюква

Клюква — растение болот, сырых и пониженных участков. У него стелющиеся стебли длиной от 70 до 200 см, на которых образуется большое количество прямостоячих побегов, несущих на себе соцветия и ягоды. В соцветиях образуется 7-12 цветков. Ягоды диаметром 0,8-1,5 см, весом от 0,8-2,4 г.

На болотах клюква растет на почве с рН2-6,5, но наиболее приемлема для нее рН5-5,3. При рН7-7,75 рост и развитие клюквы прекращаются. Есть раннеспелые сорта, созревающие в конце августа, среднеспелые и позднеспелые, созревающие в середине или в конце сентября.

Подземные органы клюквы состоят из большого количества мочковатых корней, имеющих 5-7 порядков ветвления. Корни располагаются в верхнем слое почвы на глубине 7-15 см. Это тот слой мокрой почвы, который наиболее прогревается солнцем, где активно развиваются микроорганизмы, подготавливая органические вещества для усвоения корнями.

Корни могут развиваться из любого стебля, попавшего во влажный грунт. Эта особенность и определила способы размножения культуры.

Размножение клюквы

Как большинство приземных растений, растущих на влажной почве, клюква размножается семенами и вегетативно — черенками, отводками, делением куста.

Плоды клюквы могут быть овальными, круглыми, грушевидными, от светло-красного до темно-красного цвета.

В природных условиях созревшие ягоды осыпаются и могут водой переноситься на большие расстояния. Размножают клюкву и птицы, лесные звери, которые охотно поедают созревшую ягоду.

Плод клюквы имеет 1 -4 мелких семени коричневого цвета овально-вытянутой конфигурации с острым носиком. Попав на сырую почву, под небольшим слоем ила мякоть плода сгнивает, а семя проходит в природных условиях стратификацию. Гибели семян не происходит, даже если они оказываются под водой или льдом. Весной при температуре почвы 6-8 градусов семена прорастают.

При размножении на садовом участке надо собрать семена из спелых ягод и, не допуская их подсушивания, смешать с субстратом (торф + гниющие опилки + земля). Все компоненты берут в равных частях. Субстрат всегда должен быть влажным. Главное — выдержать кислотный и температурный режимы до высева семян в почву. Это довольно сложно.

Выращивание и уход

Гораздо проще получить рассаду клюквы путем посева семян прямо в почву. Можно сделать посев в специальный ящик или прямо на грядку. На глубину зубьев вил надо тщательно перекопать почву и на каждый квадратный метр внести 2-3 ведра торфа и гниющих опилок. Все это тщательно перемешать с землей, залить водой и, когда вода впитается, поверхность земли уплотнить доской.

На поверхности обозначить рядки через 15-20 см, сделать мелкие канавки и в них разложить плоды спелой клюквы через 5-10 см, слегка вдавив их в мокрый грунт. Удобней раскладывать ягоды, а не сеять мелкие семена.

Грядку следует засыпать листьями слоем 6-10 см и осторожно залить водой. Гниющие листья обеспечат необходимую влажность и температуру.

Весной, как только минуют морозы, листья снимают и грядку покрывают мокрыми мелкими опилками слоем не более 1 см. Опилки должны быть постоянно влажными. Это очень важно.

Сеянцы на месте растут не менее двух лет. Затем их высаживают на постоянное место.

Там, где имеются болота и заболоченные земли, растет клюква обыкновенная. В последние годы у садоводов-любите-лей, живущих в таких местностях, появляются сорта крупноплодной клюквы, завезенной из Канады (Бен-Лир, Стивенс, Уилкокс, Пилигрим).

Канадская садовая клюква занимает немного места на садовом участке, давая при этом высокий урожай — до 2 кг с 1 кв. м.

Канадская крупноплодная отличается от своей европейской родственницы энергичным ростом и мощностью кустарника. Ее стелющиеся стебли достигают в длину 2 м, а толщина их — 3-4 мм. На них формируется много плодоносных побегов. Ягоды мелкие, диаметром 1,2-1,8 см и массой 1,5-3 г. По форме и размеру они похожи на крупные плоды смородины.

Черенки из стеблей клюквы можно нарезать и высаживать в течение всего периода вегетации.

В квартире черенки длиной 6-8 см можно высаживать и зимой в стаканчики с кислым торфом, смешанным с землей. Земля должна быть постоянно влажной, а стаканчики хорошо освещаться солнцем.

Если вы намерены зимой размножать клюкву, то надо осенью пересадить кусты в емкости (горшки, ведра и т. п.), занести их в квартиру и держать в прохладном темном месте. В январе нужно выставить их на подоконники. Почва должна быть
постоянно влажной. Чтобы ускорить рост побегов, делают подсветку, искусственно продлевая световой день.

По мере нарастания побегов из них нарезают черенки и высаживают в стаканчики с торфом. При таком способе выращивания черенки дают высокий процент укореняемости и мощный прирост к моменту посадки на постоянное место.

Клюквенные грядки можно делать на разных почвах. Для лучшего роста кустов посадочные ямы копают размером 50x50x50 см. На дно насыпают щебень, гравий или керамзит. Затем вносят два ведра опилок (для увеличения кислотности почвы), ведро песка и чернозем. Все это тщательно перемешивают и заливают водой. Когда вода впитается, высаживают саженцы (кусты) клюквы. Участок должен быть солнечным.

Морозостойкость клюквы большая, она без повреждений переносит морозы в 30 градусов.

Перед созреванием ягод полив прекращают за 7-10 дней, чтобы земля подсохла и можно было свободно собирать урожай. Урожай собирают в плоскую посуду. Его лучше (до переработки) держать в холодильнике или в холодном хорошо проветриваемом помещении.

Клюква содержит много витаминов и других физиологически активных веществ и широко используется в кулинарии. Из нее готовят варенье, соки и т. д.

Клюква позволяет нам, садоводам, продуктивно использовать даже заболоченные, подтапливаемые и др. земли, на которых не могут расти плодовые деревья, кустарники, виноград, цветы.

Где взять посадочный материал? Купите на рынке осенью 1 -2 стакана плодов спелой клюквы и посадите ее, как описано выше.

5 причин, почему клюква обязательно должна расти в вашем саду.

Зачем сажать клюкву в саду, ведь кто то скажет, что ему проще сходить за клюквой на ближайшее болото. В таком случае я рад тому, что у вас есть такая прекрасная возможность и дальше вы можете не читать.

Однако если вам до клюквенных зарослей, как до ….. …. то вот вам следующие причины, что бы иметь клюкву у себя в саду.

Причина 1 – польза для здоровья.

О целебных свойствах клюквы люди знают уже с давних времен.

Клюквой лечили простуду, дезинфицировали раны, предотвращали и лечили цингу. С течением времени, все больше и больше открывалось целебных свойств клюквы.

Клюква, это целая домашняя аптека!

Вот, только краткий перечень витаминов и других полезных элементов, которые содержит в себе эта замечательная ягода:

1. Органические кислоты: лимонная, хинная, бензойная, урсуловая, хлорагеновая
2. Фруктоза и глюкоза
3. Пектин
4. Витамины: P, B1, B2, B6, C, PP
5. Минералы и другие элементы: калий, кальций, цинк, медь, стронций, фосфор, железо, алюминий, бор, манган, никель и другие — всего 25 химических элементов.

Так как наш организм очень хорошо усваивает все эти полезные вещества, употреблять клюкву крайне полезно, причем регулярно, однако, обязательно в умеренных количествах! Как и любое средство, содержащее много активных веществ, клюкву надо употреблять умеренно.

Сок клюквы это средство, предотвращающее образование камней в почках, лечит инфекционные заболевания мочевого пузыря.

Пектины, которых много в крупноплодной клюкве, имеют антибактерицидные свойства, помогают бороться с заболеваниями желудка и желудочно-кишечного тракта.

Хлорагеновая и неохлорагеновая кислоты укрепляют капилляры, ослабляют воспалительные процессы, способствуют моче- и желчевыделению.

Клюква прекрасное мочегонное, которое, однако, не выводит из организма калий, который укрепляет кровеносные сосуды.

Эти ягоды рекомендуются пожилым людям, потому что содержат много флавоноидов и полифенолов, которые уменьшают, так называемый плохой холестерин, помогают защитить от сердечнососудистых заболеваний, замедляют развитие атеросклероза.

Еще одна полезная функция – уникальное вещество, ноходящееся в ягодах клюквы, предотвращает заболевание десен, мешает бактериям закрепиться в полости рта. Так же утверждается, что активное вещество в клюкве помогает затормозить развитие опухолей. Кварцетин, рутин и другие флавоноиды действуют как антиоксиданты, поэтому эти ягоды рекомендуется кушать и людям испытывающим стресс, так как из-за стресса, в организме нарушается производство натуральных антиоксидантов.

Так как в клюкве много лимонной кислоты, употребляя ее с медом, успешно можем бороться с простудой, ангиной и ревматизмом.

Ягоды и сок клюквы помогают быстрее восстановить силы после различных болезней, улучшают аппетит, они полезны людям страдающим малокровием.

Благодаря такому сложному и разнообразному набору биологически активных веществ, клюква повышает физическую и умственную активность, тонизирует, освежает.

Кстати, в дело идут не только ягоды клюквы, но и ее стебли и листья. Например, ванны, приготовленные с листьями и веточками клюквы, это прекрасное средство от ревматизма, отложения солей, они помогают удалять токсины.

Уже того, что я описал выше достаточно для того, что бы посадить у себя клюкву и все-таки вот вам еще несколько весомы причин:

Причина 2 Клюква очень неприхотлива в выращивании.

Лично я считаю этот фактор очень важным, так как садовод я очень ленивый. Самая трудоемкая работа по уходу за клюквой это прополка, однако, если ее сразу посадить правильно, то впоследствии этой работы можно избежать полностью. В наших краях клюква практически не подвержена болезням и вредителям, благодаря чему ее можно выращивать совершенно экологически – без опрыскиваний.

Причина 3 Клюкву довольно легко размножать.

Если в ваших краях трудно или очень дорого приобрести достаточное количество саженцев клюквы это не беда – она довольно легко и быстро размножается. Вам достаточно достать пару саженцев или даже веточек и через пару лет у вас будет целая грядка.

Причина 4 Клюква очень урожайна!

Вам не нужно сажать целую плантацию клюквы, что бы полностью обеспечить себя и даже своих друзей до следующего урожая – посадите 3-4 квадратных метра и уже на 3-4 год после посадки собирайте по целому ведру, а то и больше этой замечательной ягоды!

Причина 5 Грядка с клюквой совершенно не занимает место в саду.

Грядку, размером в 2-4 квадрата, вы можете расположить в любом месте своего сада. Вместе с клюквой, на одной грядке, вы можете посадить и другие интересные, все еще редкие в наших садах ягоды: голубику американскую, бруснику садовую, так как всем этим культурам нужна одинаково кислая почва. Таким образом, вы еще больше сэкономите места.

Надеюсь, что я вас заинтересовал, и вы обязательно посадите эту замечательную культуру в своем саду.

P.S. Должен предупредить, однако, что клюква противопоказана тем, кто страдает язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, а так же болезнями печени.

Видео курс по выращиванию клюквы смотрите по этой ссылке: http://samsebesadovod.ru/kliukva/

Видео курс » Выращиваем крупноплодную клюкву»

Как вырастить клюкву из семян дома

Один из способов посадить клюкву на своём участке — посеять семена. Этот метод связан со множеством особенностей культуры, которые следует учитывать при семенном выращивании. Далее рассказывается о тонкостях посева клюквы в домашних условиях.

Клюква — описание куста и ягод

Клюква садовая растёт в виде плетущегося по земле куста. Побеги очень тонкие, длиной до 25–30 см. На стеблях растут продолговатые листья тёмно-зелёного окраса. Усреднённые параметры листовой пластины — длина 1 см, ширина 0,3 см. Во период цветения на кусте распускаются четырёхлепестковые светло-розовые бутоны. Плоды клюквы — округлые красные ягоды шириной в пределах 0,8–1,6 см.

Выращивание клюквы из семян

Вырастить клюкву из семян непросто: у метода есть плюсы, однако имеются и минусы. При посеве необходимо учитывать особенности культуры. Свою роль играют сроки посадки.

Достоинства и недостатки способа

• У выращивания клюквы из семян есть несколько достоинств:
• возможность получить посевной материал из предыдущего урожая;
• контроль над всеми этапами посева и высадки рассады;
• при селекционной работе — возможность получения нового сорта.

• Недостатки у семенного метода размножения также есть:
• не всегда передаются сортовые характеристики;
• первый урожай зачастую созревает через 4-5 лет после посева;
• требовательность ко всем аспектам ухода.

Особенности способа

Семенное размножение связано с рядом трудностей. Зёрна нужно собрать и подготовить, а за посевами необходимо ухаживать. После пересадки на постоянное место кусты также нуждаются в постоянном уходе. Поливы иногда нужно проводить чуть ли не ежедневно, а подкормки в первые годы нужны каждые 2 недели. Культура чувствительна к грунту и воде — нельзя высаживать и поливать кусты без разбора.

Обобщая особенности семенного размножения, можно выделить следующие пункты:

• тщательная подготовка семян, в частности, стратификация;
• требовательность высококислого грунта;
• необходимость подкисленной воды для поливов;
• обязательное внесение минеральных подкормок.

Эти факты следует учитывать при выращивании на даче. Садовод должен быть уверен, что сможет регулярно ухаживать за насаждениями, в противном случае можно не дождаться урожая — кустарник поразят болезни или растения просто погибнут. Однако в домашних условиях выращивать клюкву возможно. Главное — соответствие базовой агротехнике.

Сроки применения

Посев семян проводят:

• летом или осенью после сбора урожая;
• ранней весной в марте.

Наиболее успешной считается весенняя посадка. Зёрна подготавливают после сбора плодов и стратифицируют до весны.

Технология

Технология семенного размножения следующая: сначала семена отбирают, затем следует стратификация, после чего подготовленные зёрна высаживают в горшки для проращивания рассады. Тонкости перечисленных этапов описаны далее.

Видео: простой способ размножить клюкву семенами

Отбор семян

Клюкву делят на три основные разновидности:

Отбор семян зависит от размера ягод. Маленькие и средние плоды желательно размять и промыть через сито — размягчённая мякоть уйдёт вместе с водой, а семена останутся. Ягоды крупноплодных сортов, например, Королева сада, можно разрезать пополам и извлечь семена при помощи пинцета.

Вне зависимости от метода извлечения зёрен, перед последующими действиями просушите их на блюдце. В зависимости от сортовых характеристик, из одного плода можно получить 10–20 семян.

Стратификация

Перед посадкой семена желательно стратифицировать. Посадочный материал помещают в условия низкой температуры на длительное время. Подготовленные таким образом зёрна быстро и дружно прорастают.

Стратификацию осуществляйте следующим образом:

1. Смешайте 4 части торфа и 1 часть речного песка.
2. Засыпьте половину почвосмеси в ящик, увлажните.
3. Разместите сверху семена.
4. Закройте зёрна оставшейся половиной песково-торфяной смеси.
5. Разместите ящик в холодильнике с установленной температурой в пределах +3. +7°С.

Посевной материал стратифицируют в течение 3 месяцев до посева. После такой обработки извлеките семена из субстрата и очистите. Теперь клюкву можно сеять.

Подготовка подходящей почвы для проращивания

Клюква любит высококислотную почву. Для роста культуре нужен грунт с показателями рН от 3,0 до 5,5. Почвосмесь можно купить в специализированных магазинах или приготовить самостоятельно.

Субстрат должен состоять из следующих компонентов:

• верховой торф с кислотностью 3,5–4,5 — 2 части;
• измельчённая сосновая кора во фракциях от 1 до 4 см — 1 часть;
• компост из сосновой коры — 1 часть.

Закладка семян в контейнер для проращивания

Для посева подходят неглубокие длинные горшки или ящики.

Закладка зёрен происходит следующим образом:

1. Ёмкости заполняют подготовленным субстратом.
2. Почвосмесь поливают водой до получения густой кашеобразной консистенции.
3. Посевной материал выкладывают на грунт, заглубляя максимум на 0,5 см.

Далее растениям необходимо обеспечить оптимальные условия для проращивания.

Создание и поддержание благоприятных условий для проращивания

Посевы накрывают полиэтиленовой плёнкой или стеклом — укрытие прозрачным материалом обеспечит необходимую влажность. Ежедневно ёмкости нужно открывать для проветривания и увлажнять почву в них из пульверизатора. Горшки необходимо выставить на подоконник для достаточного количества освещения. Для роста сеянцев поддерживайте температуру +20. +25°С.

Сроки прорастания и укоренения рассады

Первые всходы прорастают уже через неделю после посева. Массовое прорастание начинается через 20 дней. К первой декаде мая на сеянце прорастают 2-3 листа, а к середине мая рассаду можно пересаживать на постоянное место.

Закалка рассады

Когда каждый сеянец обрастёт 2-3 настоящими листами, рассаду можно начать закаливать. Для этого горшки переносят в холодную теплицу. Закаливание длится 2 недели. В первый день растения выносят на 1 час. В последующие дни срок пребывания саженцев увеличивают ещё на час. К концу закаливания рассада должна пробыть вне дома целый день.

Высадка рассады на постоянное место

Для роста культуры очень важно качество участка — правильно выбранное и подготовленное место обеспечит растениям успешный рост. Также немаловажна технология посадки. Вместе с правильным алгоритмом высадки садоводу необходимо позаботиться и о схеме расположения кустов.

Выбор места

Кусты клюквы предпочитают равнинную местность с хорошим освещением. Для роста кустарника приемлемы грунтовые воды на высоте до 40 см.

Подготовка грунта

Клюква требовательна к кислотности грунта — в низкокислотном субстрате растения будут плохо расти и плодоносить. Однако любой тип почвы на участке можно приспособить для выращивания культуры.

Подготовку гряд проводят следующим образом:

1. Снимите слой грунта глубиной 20 см.
2. Заполните полученную траншею верховым торфом.
3. Посыпьте участок серой из расчёта 50 г на 1 м².
4. Перемешайте почву и утрамбуйте.
5. Высыпьте на субстрат речной песок слоем 5 см.
6. Увлажните гряду смесью из 10 л воды и 100 мл яблочного уксуса в концентрации 9% из расчёта ведро жидкости на 1 м².

Закисленный таким образом участок готов к высаживанию саженцев.

Высадка растений

Саженцы размещают с дистанцией в 20–30 см.

Схема посадки следующая:

1. Выкопайте посадочные ямы глубиной 10 см и шириной приблизительно 9 см.
2. Увлажните рассаду в горшке и осторожно извлеките саженец. Корневую систему оставьте закрытой.
3. Разместите сеянцы в ямах и засыпьте почвой.
4. Полейте все растения.
5. Присыпьте грунт 1 см слоем песка.

Уход за молодыми растениями

Плодоношение клюквы невозможно без грамотного ухода. В список необходимых процедур при выращивании культуры прежде всего входят поливы и подкормки. Все меры по уходу имеют свои особенности; на них необходимо обращать пристальное внимание, чтобы не погубить растения.

Полив

Особенность клюквы — полив кислой водой. Оптимальный уровень рН — 4,0. Для подкисления можно использовать любую уксусную эссенцию. Первые 14 дней после посадки растения поливают ежедневно.

Далее кусты нужно увлажнять умеренно, чтобы вода не застаивалась в глубинных слоях почвы — достаточно поддерживать верхнюю часть грунта в слегка влажном состоянии. На частоту поливов влияет температура воздуха и количество осадков. В жару орошать землю нужно каждый день.

Подкормка

Культура хорошо отзывается на подкормки минеральными средствами, которые лучше всего вносить подкормки путём полива растений под корень.

Схема удобрений зависит от возраста кустарника.

Следует избегать хлорсодержащих веществ. Кроме того, внесение органики, такой как навоз и компост, недопустимо. Семенное размножение клюквы — хоть и нелёгкое дело, но чрезвычайно интересное. Прихотливость культуры становится вызовом для садовода, однако при правильном подходе с выращиванием можно справиться. Ответственный фермер за свои труды получит богатый урожай из полезнейших ягод.

Клюква с вишню – теперь в садах

Вы здесь

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

Вот этот материал мне показался интересным. Фото будет чуть позже.
Материал из журнала “Настоящий хозяин” №3 2009г

Крупноплодная садовая клюква – настоящая находка для владельцев небольших хозяйств. Неприхотливая и необычайно жизнестойкая, она ежегодно приносит обильный урожай крупных, размером с вишню, ягод. Хорошую прибыль позволяет получить реализация плодоносящих саженцев в контейнерах, – интерес покупателей к этой необычной культуре вам обеспечен.

Девяносто пять человек из ста, впервые столкнувшись с этой очень красивой ягодой – крупноплодной садовой клюквой, пребывают в изумлении. Они обычно задают сразу много вопросов по свойствам этой культуры, а их воображение рисует клюквенные грядки, как, например земляничные,… или клумбы, берега водоемов и даже ниспадающие каскады озеленения из клюквенной лозы, усыпанные крупными красивыми ягодами. Все это уже создано садовниками (даже в ближайшем Подмосковье), увлекшимися культурой садовой клюквы.

Предложение – попробовать выращивать крупноплодную клюкву на своем участке встречается с недоверием. Среди возражений: – «зачем мне разводить болото на участке, у меня нет достаточно тени, или, наконец, лесная ягода полезнее, а эта такая крупная?! Нет, нет, она если и не из Чернобыля, то уж конечна «напичкана» нитратами и еще черт знает чем!»

Очень много откровенных заблуждений! Поэтому моей задачей в настоящей статье является – дать Вам, дорогой читатель, достоверные сведения о садовой клюкве.

ПОПУЛЯРНАЯ ЗА РУБЕЖОМ КУЛЬТУРА
Ягоды крупноплодной (дикой) клюквы, родоначальницы садовой, известны давно. Их нельзя «заподозрить» в генетически-модифицированном происхождении. Древние ацтеки, Североамериканские индейцы поклонялись этому растению. А бледнолицые американцы более 200 лет тому назад позаботились о введении его в культуру и отлично справились с задачей. Американцы сейчас собирают урожай не в лесах, а на полях, или грядках. Урожайность превосходит нашу мелкоплодную клюкву в двадцать раз, составляя 20 – 30 тонн с гектара или полведра с одного квадратного метра клумбы.

Справедливости ради следует сообщить, что в России также проводятся успешные попытки окультуривания нашей лесной клюквы. Поэтому мелкоплодную клюкву также скоро можно будет называть садовой. Тем более что сейчас в стране проживает гораздо меньше сельского населения, способного собирать ее в лесах и на болотах.

Стоп! Читатель тут же заметит про болото. Но нет, на болотах клюква всегда растет на высоких кочках, высотой 40 и более сантиметров от водной глади и обязательно на солнечных прогалинах. Поэтому культивировать клюкву надо на умеренно влажной почве, как, впрочем, и большинство других культур, за исключением водных растений.

ПОЛЕЗНЕЕ, ЧЕМ ЛЕСНАЯ КЛЮКВА
Ягоды крупноплодной клюквы превосходят мелкоплодную клюкву не только размерами, величиной с вишню, но и полезными свойствами. В них огромное количество пектинов и антоцианов, играющих важную роль в иммунитете и обмене веществ. Меньше кислот, что конечно снижает способность длительного хранения в свежем виде. Но низкотемпературные холодильники (-20 градусов по Цельсию) позволяют сохранить все полезные свойства этой ягоды. Это самый лучший и естественный способ консервации, исключающий применение не всегда полезных консервантов, таких как, например, распространенный в России сахар для приготовления варенья.

Крупноплодная клюква – очень сочная ягода, хотя все кто ее пробует на зуб, придерживаются противоположного (ошибочного) мнения. Она такая же сочная, как и мелкоплодная, особенно после обработки холодом. Однако уступает нашей в кислотах, которые так сводят челюсти и нуждаются в подслащении и разведении водой. Эта процедура в свою очередь снижает диетические свойства продукта.

АГРОТЕХНИКА: 10 СЛАГАЕМЫХ УСПЕХА
Клюква – типичный представитель вересковых культур. Поэтому следует исполнять все правила выращивания вересковых – голубики, брусники, азалий, рододендронов, вересков, гаултерий и еще многих вересковых культур.

У клюквы есть своя специфика, значительно упрощающая нашу задачу. Среди вересковых растений она, пожалуй, самая жизнеспособная и, следовательно, «агрессивная» культура. Если вы станете обладателями семян или побегов этой культуры, то вам останется подготовить правильное место для посадки и учесть агротехнику вересковых культур.

Правило 1. Сажайте на солнечных участках
Место для посадки клюквы должно быть солнечным, иначе урожайность будет ниже.

Правило 2. Используйте кислый субстрат
Субстрат для выращивания (почва) должен быть кислым (рН

Правило 3. Почва, подходящая для вересковых
Почва должна быть рыхлой, воздухоемкой. Корни клюквы осуществляют питание растений в симбиозе с микоризой (сообществом грибов), нуждающейся в воздухоемкой почве. Все что хорошо микоризе – хорошо и клюкве! Идеальным для этого является верховой торф или сфагновый мох. В дело могут пойти опилки, кора, хвойный опад и песок. Их смесь может быть основой субстрата. Микоризу можно внести в почву из пробирки. Для этой цели можно также использовать хвойный опад, почву из под вересков с мелко нарезанными корнями и стеблями этих растений, в которых ее достаточно для разведения клюквы.

Правило 4. Не допускайте переувлажнения
Клюква в период вегетации (с весны до осени) способна выносить переувлажнение в течение 2-3 недель. Больше не выдерживает микориза. Необходимо позаботиться о дренировании почвы с целью избежать переувлажнения на глубину до 40 сантиметров.

Правило 5. Пересушивание также недопустимо
Микориза выдерживает пересыхание, но теряет способность полноценного питания клюквы. Тонкие волосяные, мочковатые корни клюквы первые два года жизни неспособны самостоятельно выносить пересыхание более 1 недели. Поэтому в первые годы требуется постоянный (не реже 1 раза в неделю) контроль орошения. Мульчирование торфом, опилками и притенка помогут справиться с этой задачей в засушливые годы. Но идеальным является дождевание или ручной полив.

Правило 6. Боритесь с сорняками
Клюква становится «агрессивной» лишь по достижении «критической массы». Поэтому при посадке необходимо предусмотреть профилактические меры против сорняков и осуществлять регулярные прополки до создания плотной монокультуры клюквы. Самым эффективным экологически чистым способом является посадка в верховой кислый торф (или хотя бы в его слой, толщиной 10-15 см, обычно не зараженный сорняками).

Правило 7. Необходимы минеральные подкормки
Минеральное питание способно резко ускорить процесс плодоношения и увеличить урожайность. К счастью клюква отчасти защищена от избыточного минерального питания, которое может угнетать микоризу. Но и микоризе, и тем более клюкве необходимы микроэлементы в полноценном составе.
Лучше использовать готовые комплексные минеральные удобрения для вересковых растений. Там прописаны все элементы и необходимые дозы. В первые три года жизни клюква, как и все вересковые ягодные культуры, наращивает зеленую массу и нуждается в повышенном азотном питании. Плодоношение наступает с четвертого года, когда необходимо позаботится о большем фосфорно-калиевом составе минеральных удобрений. Все это прописано в готовых удобрениях.

Все минеральные удобрения клюкве нужны в 3-4 раза меньше, чем традиционным сельскохозяйственным культурам и в природно-кислых формах (например, в сернокислой форме).

Правило 8. Пескование – для урожайности
Клюква плодоносит, начиная с 3- 4 года на прямостоячих побегах, берущих свое начало от ползущей клюквенной лозы. Поэтому пескование или использование торфопесчаного субстрата является важной процедурой в стимулировании роста прямостоячих побегов и санирования отмирающих побегов и клюквенной лозы. Эту процедуру необходимо проводить один раз в два года, нанося слой в 2-3см. На больших площадях ее проводят зимой, на небольших делянках желательно завершить весной до начала вегетации.

Правило 8. Позаботьтесь об опылении
У клюквы есть друзья. Пчелы и шмели. Им надо создать условия для работы. Клюква перекрестно опыляема, поэтому посадка нескольких сортов на одном поле может повысить урожайность, но приведет к пересортице.

Правило 9. Профилактика грибных болезней
У клюквы также есть болезни. По большей части – это грибковые болезни. Эффективны – мульчирование, вмораживание в лед в зимне-весеннее время. Также – фунгициды нового поколения (например, «Строби») не более 3 раз, чтобы не повредить пчел.

Правило 10. Защита посадок от ветра
Защита от ветра полезна как для сохранения снежного покрова зимой, так и для эффективного опыления и снижения испарений воды летом.

Приведенные выше рекомендации приведены в тезисном виде. Существует много литературы и приемов, позволяющих выработать конкретные практические навыки, однако без соблюдения этих 10 правил возделывать кустарнички клюквы и других вересковых растений невозможно.

СБОР УРОЖАЯ
Клюква – одно из самых жизнестойких растений. Попытка выращивать и размножать ее в вашем саду, обречена на успех. Современные агротехнические приемы сделают урожай стабильно большим, а современные механизмы помогут собрать ее, не применяя ручной труд.

Например, ручной комбайн, который испокон века выглядел как совок с гребешками расчески, нынче усовершенствован и похож на газонокосилку. Он позволяет собирать ягоду на площади до 2 – 3 гектар в день.
Но это уже профессиональная деятельность, требующая знания многих тонкостей. И наши правила – лишь первый шаг на пути познания профессии клюквовода. Пожалуй, из бывших Советских республик, только в Латвии этот процесс приобрел широкомасштабный процесс. Ну а родина клюквоводства – США и Канада обладают огромным опытом и успехами в этом производстве. Приятно осознавать, что кризиса в этом производстве ожидать в ближайшем будущем не приходится.

Целебная «белая клюква»
Ягоды клюквы растут, постепенно наливаются молочной спелостью, а в конце августа, с наступлением холодных ночей постепенно краснеют. Для приема в пищу их можно использовать в любой стадии. «Белая клюква», как и хорошо нам знакомые зеленые (неспелые яблоки), очень полезна. В ней, как и в проростках злаков, нынче очень популярных, содержится целая кладовая биологически активных протекторов здоровья, молодости, долголетия. Не забывайте о такой возможности лечения и профилактики.

КАК РАЗМНОЖАЮТ КЛЮКВУ
Размножать клюкву можно в открытом месте, используя черенки либо отводки лозы, наподобие усов земляники. Размножение черенками повышает требование к влажности почвы. Для повышения эффективности можно использовать спанбонд как укрывной материал. Эффективность размножения в теплице может быть выше при условии профилактики перегрева днем. Для этого теплицу немного притеняем.

ТОВАРНЫЕ САЖЕНЦЫ В КОНТЕЙНЕРАХ
Многие садоводы хотят подзаработать на садовых культурах, продавая саженцы. Клюква весьма привлекательна, особенно если научиться продавать ее вместе с ягодами, как это делают, например, с земляникой. Дам простые, но важные советы.

Современные методы выращивания клюквы с закрытой корневой системой (в горшках) удобны для транспортировки и продажи. При этом размножение с открытой корневой системой значительно ускоряет процесс роста. Однолетние, да и двухлетние растения можно впоследствии пересаживать в контейнеры и использовать в них длительное время.

Готовить к продаже кустарничек клюквы можно буквально с первого года. Например, весной укоренить черенки, а летом выставить на продажу. Но, всегда используйте только закрытую корневую систему и сажайте в каждый контейнер, емкостью 0,25 – 0,75 литра несколько черенков (чем больше, тем лучше). Это сделает ваш кустарничек очень привлекательно густым. Его вечнозеленая листва, в холодное время слегка буреющая до бронзового оттенка, смотрится модно.

С цветами и ягодами кустарничек выглядит еще более привлекательно, но природу не обманешь, и требуется доращивать до той поры еще три года. Правда, можно слегка слукавить и подбросить в субстрат одно, двух и трехлетних кустарничков несколько ягод клюквы, как бы авансируя их отменную плодовитость.

Для получения очень привлекательного посадочного материала с ягодами потребуется не менее трех – четырех лет обыденной садовнической работы. Можно этот процесс продолжать в контейнерах, наращивая массу веток и листьев кустарничков клюквы. Само собой, надо позаботиться о ежегодной перевалке в контейнеры большего размера (1,5 – 3 литра).

Эту работу можно сделать по-другому, более экономно. Укоренить и первые три года выращивать саженцы на грядке. Рассаживать черенки следует через 10-12 см, один раз в два месяца «расчесывая» плети, не давая им переплестись. Растения быстро растут, формируя прямостоящие побеги, в плодовых почках которых обязательно появятся цветки (обычно в конце июня) и позже завязываются ягоды. Но для этого не забывайте о возможности кооперации с пчелами и шмелями.

Начиная с четвертого года эту клюкву, нарезают под размеры контейнеров и продолжают выращивать. Ягоды появятся одинаково как на грядке, так и в контейнерных растениях. Остается только их дорастить до зрелости и нести на продажу.

Что нужно для успешного выращивания саженцев в контейнерах? Необходимо позаботиться об увлажнении, размерах горшков (контейнеров) пропорционально возрасту растений и сохранению зимой корневой системы от перемерзания: при температуре минус 15 градусов по Цельсию корни могут погибнуть, поэтому рекомендуем на зиму прикапывать контейнеры в грунт.

Ю.Д.Шарец,
кандидат медицинских наук,
фермер вересковых ягодных культур голубики, брусники, клюквы

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи – все своими руками.

Выращивание домашней клюквы – 10 самых важных правил

Как вырастить клюкву в домашних условиях – советы специалиста

Неприхотливая и жизнестойкая крупноплодная клюква — находка для владельцев небольших участков. Растения ежегодно дают обильный урожай крупных, размером с вишню, ягод. Стоит соблюдать лишь простые правила агротехники.

Уже около 30 лет занимаюсь клюквой. Расскажу, как вырастить ее без проблем.

1. Выбор участка

Многие уверены: клюква обитает на болоте, поэтому и на даче для ее посадки нужно выбирать низины или создать условия с повышенным увлажнением почвы. Большая ошибка! На болотах клюква растет на высоких кочках (более 40 см).

Новейший магнитный usb-кабель USLION для быстрой зарядки мобильного телефона за 1 доллар!

И обязательно на солнечных (!) прогалинах (в тени не будет урожая). Поэтому держать клюкву надо на умеренно влажной почве. Грунт должен быть только кислый (pH — 4,5-5).

2. Саженцы клюквы

Для посадки лучше покупайте саженцы с закрытой корневой системой. Высаживайте с комом земли в лунки глубиной до 10 см и диаметром 8-10 см на расстоянии 20-30 см друг от друга.

3. Защита от ветра

рядку разбейте среди деревьев или других насаждений (но чтобы они не затеняли клюкву!). Эта мера полезна для эффективного опыления и снижения испарения воды летом, а зимой — для сохранения снежного покрова.

Клюква начинает плодоносить на 2-3-й год после посадки; 1 кв.м клюквенника дает около 1 л ягод

4. Подготовка почвы

Земля должна быть рыхлой, воздухопроницаемой.

Советую подготовить грядку на основе верхового торфа. Снимите верхний слой почвы (на глубину 20-25 см) и заправьте траншею чистым верховым торфом. Его можно заменить смесью любого вида торфа, опилок, опавшей хвои и перепревшей лесной подстилки (примерно в равных частях). Поверхность грядки посыпьте серой (40-60 г на 1 кв.м). Субстрат перемешайте, уплотните и замульчируйте песком слоем в 4-5 см.

5. Полив

Недопустимо пересушивание грядки! Тонкие волосяные мочковатые корни клюквы первые два года жизни не способны выносить пересыхание более одной недели. Если нет дождей, молодые растения поливаю не реже 1 раза в неделю. Сохранить влагу в почве поможет мульчирование торфом, опилками.

6. Прополки

Первые годы не допускайте, чтобы сорная трава заглушала клюкву. Потом ягодник разрастется плотным ковром — и необходимость в прополках отпадет.

7. Подкормки

Лучше использовать готовые комплексные минеральные удобрения для ве ресковых растений (по инструкции).

Важно! Клюква не любит органику — навоз, птичий помет и др.

8. Пескование клюквы

Посадки клюквы мульчирую песком — 1 раз в два года рассыпаю его по поверхности слоем в 2-3 см. На больших площадях делать это можно зимой, на компактных делянках — ранней весной (до начала вегетации).

9. Опыление

Пыльца клюквы тяжелая, поэтому ее переносит не ветер,а насекомые — пчелы и особенно шмели. Им надо создать условия для работы: не скашивайте вокруг плантации часть травы, поскольку гнезда шмели устраивают в высокой траве в земле.

10. Профилактика болезней

Ослабленные растения могут поражать грибковые болезни. Помогут обработки фунгицидами. Например, в марте провожу искореняющую обработку бордоской жидкостью (100 г на 10 л воды). После начала роста 3 раза с интервалом в 7-10 дней опрыскиваю кусты раствором любого фунгицида (20 г на 10 л воды). Осенью после уборки ягод и покраснения листьев повторяю обработку бордоской жидкостью (100 г на 10л воды).

ФАКТ: ЯГОДЫ КЛЮКВЫ НАЛИВАЮТСЯ ПОСТЕПЕННО. КРАСНЕЮТ В КОНЦЕ АВГУСТА. ПРИЧЕМ ЕСТЬ ИХ МОЖНО В ЛЮБОЙ СТАДИИ. ДАЖЕ В БЕЛОЙ, НЕЗРЕЛОЙ КЛЮКВЕ СОДЕРЖИТСЯ ЦЕЛАЯ КЛАДОВАЯ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ, МОЛОДОСТИ, ДОЛГОЛЕТИЯ.

КЛЮКВА В… КВАРТИРЕ!

Клюкву крупноплодную можно выращивать и в городской квартире. Для этого запаситесь кислым торфом с повышенным содержанием органических веществ и объемной емкостью. Кустик быстро разрастется и заполнит всё пространство. Летом комнатную клюкву можно вынести на балкон или отвезти на участок. Перед заморозками надо устроить период покоя — занесите ее в прохладное темное место, где температура не превышает +4 град. А в начале февраля поставьте растение на свет и обильно поливайте. Ягоды созреют в конце августа.

Вместо снега — торф

Чтобы клюква не вымерзла, грядки поздней осенью обильно поливаю. Если зимой мало снега, растения обязательно укрываю: раньше использовала для этой цели еловый лапник, а теперь — рыхлый торф, который раскладываю слоем в несколько сантиметров. Весной его не убираю. Он не мешает росту кустов, зато дает дополнительное питание.

Надежда ЗАХАРЕНКО, Могилевская обл.

Клюква подо льдом

Клюква без последствий выдерживает мороз до -20 град., а если температура ниже, начинают повреждаться цветковые почки. Для защиты плантации от вымерзания заливаю ее водой. Если прогнозируют крепкие морозы, из шланга лью воду на клюквенник слоем в 2 см. Оставляю, пока она не замерзнет. Затем наливаю следующий слой — и так до полного вмораживания растений в лед.

Галина ПРИЩЕПОВА, г. Смоленск

ПОЛЬЗА КЛЮКВЫ

Клюквенный сок с медом (1:1) принимаю по 1 ст.л.4-5раз в день между едой при простуде с кашлем, бронхите.

Валерия ЛЫСЕНКО, г. Санкт-Петербург

При ангине смешиваю соки клюквы, свеклы, мед и водку (в равных частях), настаиваю в темном прохладном месте 2 дня, иногда встряхивая. Пью по 1 ст.л. 3-4 раза в день за час до еды. Храню в прохладном месте.

Вера ЛИПАЙ. г. Узда

2 ст.л. ягод клюквы растираю и отжимаю сок через марлю. Смешиваю его с ланолином и вазелином (по 50 г). Получаю мазь, которую применяю при гнойных ранах, высыпаниях, зуде на коже.