Скручивание моркови и растрескивание: главные причины и методы борьбы

Причины растрескивания и скручивание моркови

Как защитить морковь от трещин.

На упаковке семян морковь выглядит красивой, ровной. Однако садоводы часто вынуждены выкапывать деформированные, волосатые и потрескавшиеся корни, а также наблюдают скручивание моркови

Причины плохого урожая.

Основные факторы, влияющие на качество моркови, следующие:

Почва.

Каменистые, суглинистые почвы непригодны для выращивания моркови. Они замедляют рост. Корни плохо развиваются и принимают странные формы.

Недостаток питательных веществ и органических удобрений также способствует более медленному росту моркови. Не рекомендуется использовать для посадки грядки, на которых ранее выращивались помидоры и огурцы. Урожай плохо развивается на закисленных почвах.

Скручивание моркови из-за насыщенность почвы удобрениями.

Удобрение для посадки моркови следует вносить с осторожностью. Перенасыщение почвы удобрениями может отрицательно повлиять на вкус моркови, её размер и форму.

Неправильная посадка.

Чтобы получить хороший урожай моркови, необходимо выполнить правильную её посадку и правильное прореживание, при котором между кустиками должно быть расстояние не менее четырёх сантиметров.

Скручивание моркови из-за неправильного полива.

При избытке влаги в почве морковь раскалывается. Такая морковь не подлежит длительному хранению.

Выбран плохой сорт.

При выборе сорта необходимо учитывать условия выращивания и тип почвы. Твердые и каменистые почвы не подходят для выращивания крупных сортов.

При выборе семян отдайте предпочтение гибридам F1. Гибриды F2 по вкусу напоминают дикие сорта моркови.

Вредители.

Весной главным вредителем для выращивания моркови являются морковные мухи. Морковь теряет красивый вид, деформируется и плохо развивается.

Удобрение для посадки моркови следует вносить с осторожностью.

Как защитить морковь от трещин.

Необходимо соблюдать следующие правила:

Весной необходимо вспахать почву на глубину более 20 см. Удалить мелкие камни и бытовой мусор.

Нужно постоянно менять место посадки.
Почва может быть разбавлена грубым речным песком. Это позволит избежать искажения и искривления овоща.

Умеренное внесение удобрения. Следует использовать только разложившиеся органические вещества. Удобрять грядки перепревшим компостом.

Необходимо систематически рыхлить землю. Это обеспечит кислородный доступ к внутренним слоям земли.

Следует обильно поливать грядки на начальной стадии формирования моркови. В последние 3 месяца выращивания необходимо свести полив к минимуму. Не поливайте после проливных дождей и холодных дней.

Устранить корнеплоды, повреждённые вредителями. Не оставляйте пораженные листья в этом районе.

Производить своевременную прополку.

Используйте москитную сетку, чтобы защитить посевы от вредителей. Можно использовать биологические фунгициды.

Примените мульчирование. Сено и солому можно использовать как мульчу. Мульча опилок не рекомендуется. Опилки и щепа сильно подкисляют почву, что вредно для овощей.

Сбор урожая производить только в сухую погоду. Это защитит корни трещин .

Что делать, когда трескается морковка

Высаживая в землю семена, каждый огородник уверен в получении хорошего урожая. Но так бывает не всегда, часто при сборе урожая овощеводов настигает разочарование. Чтобы получить ровную, гладкую и красивую морковь, нужно знать несколько правил агротехники. Об этом подробнее в статье.

Причины появления трещин на моркови

Качество собранного урожая зависит не только от погодных условий, но и от правильного ухода за посадками. Очень часто огородники при сборе моркови получают не красивые и гладкие корнеплоды, а растрескавшиеся и уродливые плоды.

Разберёмся в причинах возникновения подобного дефекта. Чаще всего растрескивание происходит при нерегулярном поступлении влаги, но причинами также могут быть неправильное внесение подкормок, неподходящая почва или несвоевременный сбор урожая.

Нерегулярный полив

При нарушении водного режима на моркови появляются трещины. Возникает это в результате резких перепадов осмотического давления внутри и вне корнеплода. Такое состояние возникает после сильных дождей или обильного полива пересохших грядок.

Чтобы избежать таких неприятностей, нужно придерживаться определённых правил:

сильное увлажнение нужно на начальных этапах роста моркови. Во второй половине вегетации поливы ограничиваются;
лучше поливать часто, но в меру. Когда корнеплоды уже сформировались, увлажнения проводят не чаще 2 раз в неделю;
не стоит обильно заливать грядки, даже если почва очень сухая. Лучше разделить объём воды на несколько поливов и провести увлажнение с интервалом в день;
поливы проводят в утренние или вечерние часы. Ни в коем случае нельзя это делать в сильную жару;
воду вносят не на грядки, а по междурядьям;
если огород расположен на влажном участке, то в междурядьях можно высадить влаголюбивые растения (например, салат), которые поглотят часть влаги;
для сохранения влажности почвы практикуется мульчирование перепревшими опилками или компостом. Если грунт не замульчирован, то после каждого полива его нужно рыхлить;
поливы прекращаются за месяц до сбора урожая. Нужно следить за прогнозом погоды, чтобы выбрать наиболее подходящий период для уборки урожая.

Неправильное внесение удобрений

Ещё одной причиной растрескивания плодов может быть внесение не тех подкормок или переизбыток удобрений. Вследствие таких нарушений корнеплоды быстро растут, приобретают рыхлость и становятся неустойчивыми к воздействию внешних факторов.

Чтобы этого не произошло, нужно соблюдать следующие рекомендации:

вносить подкормки с азотом нужно лишь в начале вегетации (30 дней после появления всходов), во время роста корнеплодов их прекращают;
в фазе роста корнеплода моркови нужны фосфорные и калийные удобрения;
удобрение свежей органикой запрещено. Настои птичьего помёта, коровяка и сорных трав применяются, как и азотные удобрения, только в первый месяц после появления всходов;
свежий навоз нельзя вносить на грядки и перед севом моркови. Для этой цели используют компост, перепревший навоз или торф;
подкормку золой лучше производить в виде раствора, так как присыпание золой изменит кислотность почвы и спровоцирует обильное образование корешков («мохнатость»);
переизбыток даже нужных в данный период удобрений также вызывает растрескивание, поэтому необходимо придерживаться норм внесения подкормок.

Поздняя уборка урожая

Со сроками сбора урожая также не стоит затягивать, так как на перезревших овощах возможно появление трещин. Во избежание этого нужно знать длительность созревания моркови и соблюдать эти сроки.

Если планируется получение ранней продукции, то высеваются ранние сорта (сев которых приходится на апрель). Для хранения используются поздние сорта, большинство из них также устойчивы к растрескиванию. Сев последних осуществляется немного позже — в мае.

Плотный грунт

Ещё одной предпосылкой к растрескиванию корнеплодов может быть плотная почва. Объясняется это тем, что при росте морковь преодолевает сопротивление тяжёлой почвы, что и приводит к возникновению дефекта.

Поэтому, выбирая участок для посадки, необходимо учитывать следующее:

овощ предпочитает расти на воздухопроницаемых, лёгких песчаных или супесчаных грунтах;
посадок на глинистых грунтах лучше не производить. Но если избежать этого невозможно, то высаживать сорта с короткими плодами (Каротель, Шантане или Алёнку);
на тяжёлых грунтах практикуются насыпные грядки (до 30–40 см) плодородной земли, в которые и производится посадка овощей. Можно также выкопать землю с определённого участка и засыпать его плодородным грунтом;
улучшают структуру тяжёлых почв внесением речного песка, торфа, перепревшего компоста или опилок;
во избежание появления дефектов на моркови используются посадки в гребни. Этот метод подходит для климатических зон с обильными осадками, невысокими температурами и хорошо структурированными грунтами. Для южных регионов, в которых гребни склонны к сильному перегреву, этот способ не подходит;
качество почвы можно улучшить, применяя сидерацию. После уборки урожая производят посев овса, пшеницы или ржи. Такие озимые сидераты весной перекапывают за месяц до посадки моркови. Это зелёное удобрение не только оптимизирует структуру почвы, но и наполняет её питательными соединениями.

Высокий уровень азота в почве

О неправильном внесении подкормок уже говорилось, но отдельно хочется сказать об азотных удобрениях. Они вызывают сильный рост и провоцируют рыхлость, водянистость и, как следствие, растрескивание корнеплода, поэтому такие подкормки используются только в начале роста моркови.

Почему важно предотвратить растрескивание моркови

Разобравшись с причинами возникновения трещин на корнеплодах, уточним, по каким причинам следует избегать появления этого дефекта.

Хоть растрескивание никак не влияет на вкус, но у него есть ряд побочных эффектов:

самым важным есть то, что такие овощи начинают быстро портиться, что сильно сокращает срок хранения;
усложняется транспортировка. Деформированная продукция при перевозке повреждается ещё сильнее;
при чистке возникает намного больше отходов, чем при использовании целых плодов. Да и сам процесс несколько усложняется;
плоды имеют непривлекательный товарный вид. В довершение к этому трещины забиваются землёй, что усложняет обработку.

Как сохранить потрескавшуюся морковь

С хранением лопнувших плодов возникают большие трудности. Они начинают быстро портиться, и продлить срок хранения не представляется возможным. Единственный способ сберечь урожай — это быстрее его переработать. Корнеплоды можно натереть на тёрке или нашинковать и заморозить в морозилке, разложив по пакетам.

Также можно использовать для приготовления зимних заготовок (лечо, заправок, салатов или соусов). Желаем всем хорошего и качественного урожая. Вооружившись полученной информацией, вы сможете избежать ошибок и вырастить целую, вкусную и долго хранящуюся продукцию.

Почему морковь кудрявится и что делать

Скручивание ботвы у моркови и если она кудрявится – признак того, что урожай находится под угрозой. Важно знать что делать и необходимо срочно выяснить, что стало причиной проблемы, и принять меры, в том числе народные методы борьбы. Важно выбрать оптимальный способ, чтобы морковь можно было употреблять в пищу после обработки.

Почему ботва у моркови кудрявится

Морковка – корнеплод неприхотливый, но если он подвергся атаке насекомых-вредителей, это сразу станет заметно по состоянию ботвы. Если ничего не делать, долгожданный урожай, скорее всего, будет потерян.

Если цвет надземной части растения поменялся, листочки кудрявые и начали скручиваться, а стебельки растут неровно – принято говорить, что морковь закудрявилась. Это тревожный симптом, сигнализирующий о поражении корнеплода насекомыми-вредителями.

Поставить под угрозу урожай могут следующие нежелательные обитатели огорода:

морковная тля – колонии этого вредителя активизируются в период летней засухи. Насекомое стремительно размножается, если морковь плохо поливают. Пораженные тлей растения дадут сухие и несладкие корнеплоды, практически непригодные для употребления в пищу;
морковная мушка – вредитель откладывает яйца на первых побегах морковки. Появившиеся личинки пробираются к формирующейся части корнеплода и полностью уничтожают её. Атака прожорливых личинок обычно происходит в середине лета. Кудрявая листва при нормальном поливе – чаще всего признак поражения грядки личинками морковной мушки;
морковная листоблошка – наиболее сложный для обнаружения вредитель. Эти насекомые очень маленькие, их практически невозможно разглядеть. Их жизнедеятельность довольно долго незаметна – ботва морковки сохраняет насыщенный зеленый цвет, растение довольно долго выглядит здоровым. Если лист корнеплода даже незначительно кудрявится, необходимо принимать экстренные меры, иначе весь урожай погибнет. Листоблошка опасна еще и тем, что ее личинки прекрасно переносят зимовку, чтобы в следующий теплый сезон снова атаковать грядки.

Фото поражения моркови листоблошкой:

В редких случаях бывает, что морковь кудрявится из-за недостатка магния и калия в почве. Но чаще всего спасение урожая требует борьбы с насекомыми-вредителями.

Что будет, если не бороться с кудрявой ботвой

Морковь с кудрявой ботвой дает практически несъедобные корнеплоды – жесткие и несладкие. При сильном поражении вредителями морковка будет мелкой или сильно деформированной. Пользы от употребления в пищу такого овоща нет никакой.

Низкое качество урожая от зараженных растений не позволит его использовать даже в качестве корма для домашнего скота.

Применение инсектицидов для лечения кудрявой ботвы моркови

Инсектицидные средства помогут спасти морковь от вредителей, если заражение произошло относительно недавно.

В ассортименте специализированных магазинов есть большой выбор эффективных и безопасных средств против насекомых-вредителей: «Актара», «Зета», «Интавир», «Актеллик» и другие.

Принимая решение об использовании инсектицидов на грядке, где растет морковь, следует учесть важные правила такого метода борьбы:

химические препараты нельзя применять, когда корнеплоды уже сформировались;
сбор урожая разрешен не раньше, чем через месяц после обработки;
опрыскивание одним средством возможно не более 2 раз. Если после повторного опрыскивания снова появились признаки поражения насекомыми, значит у личинок уже сформировалась резистентность (устойчивость) к активному веществу. Можно попробовать провести дезинсекцию с применением другого препарата.

Применяя любое инсектицидное средство, необходимо тщательно изучить инструкцию по приготовлению и использованию раствора.

Использование одного и того же средства на протяжении нескольких сезонов значительно снижает его эффективность.

В случае, если огород часто подвергается атаке насекомых-вредителей, может быть полезно ведение дневника обработки, в котором будет указано, какие средства, с какой периодичностью и каким эффектом были применены.

Народные средства от кудрявой ботвы моркови

Морковка – корнеплод, давно известный огородникам. И способов лечения кудрявой ботвы известно много. Достойной альтернативой химическим препаратам могут стать проверенные временем народные средства борьбы с насекомыми-вредителями.

Хороший эффект дает опрыскивание ботвы крепкими настоями травы тысячелистника, чеснока, чистотела, конского щавеля. Эти растения крайне неприятны для насекомых и безопасны для человека.

Также поможет изгнать нежелательных обитателей огорода раствор хозяйственного мыла (из расчета 300 г мыльной стружки на 15 л воды). Обработку мыльным раствором следует проводить несколько раз до тех пор, пока ботва перестанет кучерявиться.

Есть и сухие способы обработки – опудривание (осыпание). В качестве активных веществ подойдет древесная зола или табачная пыль, а также их смесь. Растения опудривают многократно до достижения необходимого эффекта.

Если же морковь кучерявится, несмотря на все предпринятые меры, то придется идти на радикальные меры. В таком случае всю зараженную грядку придется выполоть и сжечь. Если этого не делать, то атаке вредителей могут подвергнуться другие растения.

Профилактика заболеваний моркови

Опытные огородники заметили, что морковь дает отличный урожай и находится вне досягаемости вредителей, если грядку с этим корнеплодом расположить рядом с посадками лука и чеснока.

Морковку необходимо достаточно обильно поливать и тщательно прореживать. Не дожидаясь признаков поражения ботвы (скручивания, изменения цвета) можно использовать нетоксичные травяные настои для профилактики.

Морковь не рекомендуется сеять на участках, которые были заражены вредителями в предыдущем сезоне.

Внимательное наблюдение за грядками, своевременное обнаружение тревожных признаков – залог получения долгожданного урожая сладких, крупных, полезных для здоровья корнеплодов.

Почему кучерявится морковь и что делать, народные средства и методы

Выращивание моркови – процесс несложный, но требующий знания некоторых нюансов: своевременная посадка, качественное прореживание, умеренный полив, знание того, зачем необходимо подкармливать растение, — только при сочетании данных факторов садовод получит обильный и качественный урожай. Однако если у морковки начинают кучерявиться листья, будущий урожай оказывается под угрозой — о том, почему курчавится морковь, знает далеко не каждый. Давайте разберемся.

Причины кучерявости морковных листьев

В нормальном состоянии морковная ботва имеет ярко-зеленый цвет. Розетка имеет пазушные почки, листья у моркови растут на длинном черешке.

Если лист у морковки закручивается, то садовод начинает волноваться и искать причину в развитии всевозможных болезней. Это неправильно: курчавость — результат воздействия вредителей.

Отрицательно сказаться на внешнем виде листьев, появлении курчавости и развитии корнеплода может присутствие таких насекомых:

Морковная тля. Еще одно название, которое носит данный вредитель – листоблошка. Это очень мелкое насекомое, зимующее недалеко от садовых массивов. С наступлением тепла листоблошка прилетает на морковные грядки с целью начать размножение. Пропитавшись в течение всей зимы хвоей, насекомое нуждается в полезных веществах. Отложив на внутренней поверхности морковных листьев яйца, насекомое начинает высасывать из корнеплода все соки. При поражении этим вредителем цвет листьев моркови остается прежним. Заметить паразита своевременно очень трудно.
Морковная тля. После появления нежелательных «соседей» морковные листья закручиваются, а тля тем временем питается соками корнеплода. Особо активно насекомое в жаркие засушливые периоды. Если лето знойное, садовод должен проявлять максимум внимания, тщательно осматривать листья овоща на предмет наличия вредителей. Появлению тли на растении могут способствовать муравьи, которые разносят ее по всему огороду. Морковь вырастает мелкой, жесткой и невкусной, а листья продолжают скручиваться.
Морковная муха. На ранних всходах это насекомое откладывает свои яйца. Самое опасное время — фаза двух настоящих листьев. Происходит проникновение личинок в корнеплод и его разрушение. Второе поколение морковной мухи, рождающееся в августе – сентябре, может причинить вред моркови. Листья кучерявятся, а корнеплод страдает.

Период наибольшей активности листоблошек и других насекомых длится со второй половины июня по конец июля. В это время нужно внимательно следить за всходами, а в случае появления опасности сразу же предпринимать меры по борьбе с вредителем.

Кроме того, есть другие причины того, что листья кудрявятся – это недостаток микроэлементов в почве. Проблема решается достаточно просто: недостающий калий и магний растение может легко получить в виде подкормки, приготовить которую можно самостоятельно.

В некоторых случаях садоводы паникуют вообще напрасно. Морковь может быть кучерявой в силу сорта: переживания по поводу «завитушек» на листьях излишни, однако исключить вероятность появления вредителей все же необходимо. Кудрявая морковь склонна к воздействию вредителей.

Способ устранения вредителей

При появлении вопроса о том, что делать и почему кучерявится морковь, многие находятся в недоумении. Появления вредителей на моркови дачники очень боятся, так как урожай можно считать пропавшим. Однако если заражение началось недавно, за овощ все же стоит побороться.

Чтобы морковь не кудрявилась, можно использовать один из следующих методов:

Использование химических препаратов.
Обработка народными средствами.
Использование агротехнических приемов.

Среди инсектицидных средств можно подобрать много различных вариантов. Опрыскиваем посадки специальными веществами. Так, прекрасно справляется с листоблошкой препарат «Зета». Для приготовления рабочего состава необходимо развести 1 таблетку средства в 10 литрах воды. Обрабатывать растения можно один – два раза за сезон.

Универсальное средство, помогающее справляться с тлей или любыми другими вредителями, – «Актара». Уничтожив с помощью данного препарата насекомых, можно не волноваться: если это была морковная тля, то за лето паразит дает только одно поколение. Если же речь идет о морковной мухе, то во второй половине лета за морковью следует понаблюдать: при появлении первых признаков повторного появления вредителя обработайте скрученные листья еще раз.

Важно, что обрызгать морковь данными препаратами можно один – два раза. Их использование может осуществляться не более двух раз за один сезон. Лишним будет использование инсектицидов в случае, если до уборки урожая осталось менее 30 дней.

Если морковь выросла, и ее уже можно употреблять в пищу, а листья скручиваются, то обработка инсектицидами противопоказана. В данном случае следует использовать народные средства. Плохо переносят вредители настои чистотела, чеснока, конского щавеля, тысячелистника. Некоторые дачники используют в этих целях даже хозяйственное мыло, разводя 300 граммов стружки на ведро воды. Опрыскайте таким средство грядку несколько раз.

Можно использовать в борьбе с тлей древесную золу. Ее сочетание с табачной пылью – еще более удачный вариант. Опудривание данным составом поможет садоводу избавиться от вредителя и спасти грядку. Обработанный лист перестанет закручиваться.

Помогут справиться с проблемами воздействия насекомых и некоторые агротехнические способы. Так, нельзя сажать морковку в том месте, которое когда-то было заражено вредителем, оказывающим на нее воздействие. Сосновые деревья рядом с огородом представляют прямую опасность для моркови: именно на них зимуют вредные насекомые. Самостоятельно сажать ели на участке или рядом с ним не стоит, чтобы морковь не закрутилась.

Хорошо для моркови, если место для организации грядки выбрано рядом с чесноком или луком. Резкий запах этих растений отпугнет морковную муху, спасет будущий урожай: лист скручивается меньше, растение не страдает.

Последствия кучерявости листьев у морковки

Появление вредителей на листьях моркови не пройдет бесследно. Если садовод бездействует, то большая часть урожая может погибнуть. Кроме плодов, погибнет и труд, а это – самое печальное. При появлении первых признаков нарушения роста культуры следует начинать битву за урожай, особенно если листья уже скрутились.

Если пропустить появление вредителей и не поливать морковь защитными средствами, то корнеплоды станут жесткими. Их вкус изменится, морковь утратит сладость, станет больше похожа на кормовую. Листья могут изменить цвет на желтый или красноватый. При бездействии большую часть урожая придется сжечь.

Почему трескается морковь: основные причины

Неправильный полив

От того, насколько был правильно организован уход за посадками, зависит качество и количество собранного с грядок урожая. Поэтому нарушение хотя бы одного агротехнического приема может привести к появлению определенных дефектов. К примеру, трещины на морковке появляются чаще всего из-за несоблюдения правильного водного режима.

Большинство огородников могут посещать огород только на выходные. За рабочие дни морковные грядки достаточно сильно пересыхают. В связи с этим дачники стараются полить их максимально обильно, чтобы к следующему приезду растениям хватило воды. К чему это приводит? При обильном поливе грядок давление в почве резко повышается. В результате корнеплод испытывает давление. Это приводит к тому, что стенки клеток овоща начинают лопаться изнутри, способствуя постепенному расхождению тканей и формированию трещин.

Помимо этого, неравномерный и нерегулярный полив грядок, вместе с колебанием степени увлажненности почвы, может привести к активному росту корнеплодов. Особенно это заметно в начале вегетации. В это время земля хорошо увлажнена из-за активного весеннего таяния снегов. Поэтому регулярный полив грядок в это время после посева семян может привести к сильному переувлажнению грунта. В дальнейшем во время активного роста культуры и формирования корнеплодов полив будет уже не столь обильным.

Когда лето выдается сухим и скудным на осадки, морковь, в своей подземной части, прекращает свое развитие. Это приводит к уменьшению объема клеток. Когда начинаются проливные дожди или просто огородник увеличивает регулярность полива, ткани корнеплода начинают резко наполняться водой. При таком быстром расширении стенки не выдерживают и начинают лопаться.

Видео “Выращивание”

Из видео Вы узнаете, как вырастить хороший урожай моркови.

Переизбыток удобрений

Второй причиной, которая может приводить к появлению на морковке такого дефекта, как трещины, является неправильная подкормка культуры. Причем наиболее часто причина кроется в переизбытке удобрений, а также в неправильно выбранной дозировке во время приготовления питательного раствора.

Стоит отметить, что внесение свежего навоза различных сельскохозяйственных животных во время подготовки грядок под посадку морковки является недопустимым.

Очень часто к растрескиванию корнеплода приводит переизбыток в грунте азотсодержащих удобрений. Такой вид подкормки следует осуществлять только на самой первой стадии развития растений. Когда наступает период формирования корнеплода, внесение азотных удобрений следует прекратить.

В летний период под данную культуру необходимо вносить только калийные и фосфорные удобрения. При этом органика, точно так же как и азотные подкормки, не рекомендуется к применению.

Плотный грунт

Привести к растрескиванию корнеплода у морковки может не только неправильный водный режим и переизбыток удобрений, но и наличие плотного грунта. Причем данную причину определить значительно сложнее, чем полив и подкормки.

Самым плохим случаем для взращивания морковки является плотная глинистая земля. Причина повреждения подземной части растений здесь опять таки кроется в сильном давлении, которое испытывает на себе овощ. В процессе своего активного роста корнеплод, пытаясь преодолеть сопротивление плотного грунта, начинает трескаться. Поэтому на такой земле не рекомендуется взращивать сорта морковки, для которых характерен длинный корнеплод. Он глубоко уходит в грунт, увеличивая тем самым риск повреждения овоща от давления.

На плотных землях стоит высаживать разновидности, которые образуют короткий корнеплод. К таким сортам относятся Шантанэ, Каротель Парижская и Аленка. Обычно короткую подземную часть формируют раннеспелые сорта.

Для выращивания данной культуры стоит выбирать песчаные, легкие, рыхлые и супесчаные почвы. Не стоит отдавать предпочтение слишком жирному грунту. В этом случае клетки корнеплода будут чрезмерно увеличиваться в размерах. В результате из-за давления овощ станет растрескиваться и деформироваться.

Перезревание моркови

Кроме вышеописанных моментов, к растрескиванию моркови может приводить ее перезревание. Потрескавшийся корнеплод можно извлечь из земли в том случае, если оптимальные сроки сбора урожая были пропущены. Поэтому важно четко соблюдать время уборки урожая с полей для этой культуры.

Если же с этим имеются проблемы (например, далеко живете от огорода и т.д.), то высаживать следует сорта, которые имеет устойчивость к растрескиванию в ситуации перезревания. Такие характеристики имеются у поздних сортов морковки. А вот посадив ранние разновидности, можно получить подпорченный урожай, если с уборкой не успеть.

Как предотвратить появление трещин

После того как мы разобрались с причинами, приводящими к растрескиванию корнеплодов при выращивании морковки, стоит обратить внимание и на возможность предотвращения столь неприятного сценария развития событий.

Естественно, что для получения красивого урожая морковки, нужно неукоснительно соблюдать не только агротехнические приемы ухода за посадками, но и правила ухода. Самыми важными действиями ухода здесь будут следующие моменты:

полив;
внесение подкормок;
своевременная уборка урожая.

Наиболее часто проблемы у огородников возникают с водным режимом. Полив данной овощной культуры должен соответствовать следующим критериям:

равномерный и постоянный;
умеренный. Не стоит сильно заливать или высушивать почву;
не осуществлять полив растений в жаркую погоду. Правильнее всего проводить данную манипуляцию поздно вечером или рано утром;
полив следует делать не под корень, а между морковными рядами.

В ситуации, когда для региона выращивания характерны частые проливные дожди, то уберечь морковь от растрескивания поможет цветная капуста. Ее нужно высадить между рядами посадок. Также в междурядье можно посадить салат, который будет оттягивать на себя избыток влаги.

В засушливую погоду стоит ограничить внесение воды в почву. Это нужно делать, несмотря на сухую и потрескавшуюся землю. В этом случае полив будет умеренным, но частый – каждые 1-2 дня.

Если же вы посещаете свой огород только на выходных, то не стоит за один раз заливать грядки. Лучше немного их полить в субботы и столько же воды вылить в воскресенье.

Кроме этого следует знать, что полив посадок следует прекратить после формирования корнеплодов оптимальных размеров. Прекращать внесение воды в грунт следует примерно за месяц до сборки урожая.

Чтобы избежать растрескивания урожая нужно правильно осуществлять подкормки. Не стоит злоупотреблять минеральными удобрениями, которые богаты азотом. Дело в том, что азот оказывает прямое влияние на появление дефектов в виде трещин на корнеплодах. Под его действием клетки овоща становятся рыхлыми и начинают разрастаться. При колебании такого показателя, как влажность, такие клетки становятся менее устойчивыми к воздействию факторов окружающей среды. Поэтому использовать азотсодержащие удобрения можно только в начале вегетационного периода. Лучше всего для подкормки данной овощной культуры применять торф, компост и хорошо перепревший навоз.

Важным моментом в получении будущего качественного урожая является правильно выбранный участок под взращивание морковки. Если у вас на участке имеется только плотная земля, сделать ее более рыхлой позволит внесение в грядку песка. Стоит отметить, что для этого лучше всего использовать речной, а не карьерный песок. Если же корнеплоды все равно трескаются, тогда остается один вариант – организовать грядку из сторонней земли. Такие грядки создаются следующим образом:

в земле выкапывают ямы;
их глубина должна составлять примерно 20-40 см;
далее их засыпают легкой, питательной и рыхлой почвой;
затем в подготовленные ямы высевают посадочный материал.

В этом случае проблема плотного грунта полностью убирается. Кроме такого способа формирования грядок, их можно делать насыпные. В этом случае поверх уже имеющейся некачественной земли насыпают плодородный и рыхлый грунт. Однако под такие грядки стоит подбирать сорта, которые в процессе своего роста и развития образуют короткий корнеплод. Дело в том, что разновидности с длинной подземной частью сумеют достать до плотной почвы, что опять приведет к растрескиванию корнеплода (особенно явно на конце).

Последним моментом, о котором необходимо помнить при выращивании красивой и цельной морковки – сроки сбора урожая. Они зависят от того, какой именно сорт культуры используется: ранний, средний или поздний. Обязательно нужно вложиться в отведенные сроки, чтобы овощи не перезрели.

Прислушавшись к этим рекомендациям, вы получите хороший урожай морковки.

Видео “Секреты ухода”

Из видео Вы узнаете много секретов, как не допустить растрескивания моркови и получить хороший урожай.

Почему морковь корявая и рогатая: причины проблемы и решение

Добавление статьи в новую подборку

“Сидит девица в темнице, а коса на улице” – эту загадку о красавице морковке знают все. Но бывает, потянешь эту девицу за косу, и – о ужас! – глаза бы не видели такой “красоты”: уродливая, рогатая, корявая. Почему такое случается? Постараемся найти ответ.

Корявая и рогатая морковь может вырасти как у опытного дачника, так и у начинающего любителя. Стоит лишь зазеваться, не учесть некоторые нюансы – и вас осенью будет ждать урожай моркови самых замысловатых форм. Рассматривать их, конечно, интересно. Да и с детьми поиграть можно в игру “А что ты здесь видишь?”. Однако хозяек, которым потом с этой фантазией природы приходится работать, это мало радует.

Какие проблемы могут возникнуть при выращивании моркови

Морковь выращивают почти на каждой даче. Нельзя сказать, что этот овощ слишком требовательный и сложный в уходе, как, к примеру, помидор или баклажан. Однако иногда и он доставляет огородникам немало хлопот. Какие трудности могут поджидать тех, кто занялся разведением моркови?

Плохая всхожесть семян. Причин здесь может быть несколько. Самая распространенная – вы приобрели некачественный семенной материал. Чтобы избежать этого, старайтесь закупаться семенами только у надежных и проверенных продавцов. Еще одна возможная причина – неблагоприятная погода, которая установилась после посева. И засуха, и проливные дожди могут спровоцировать гибель семян. Выход один – пересеять все заново.
Трещины на корнеплоде. Это не просто внешний дефект. Подобная морковка хуже хранится и ее сложнее чистить. Привести к подобному может чрезмерный полив или сильные дожди, особенно если перед этим долгое время была сушь. Кроме нерегулярного увлажнения трескаться морковь может и из-за избытка азота.
Позеленение корнеплода. Обычно зеленой становится самая верхняя его часть. Зеленый цвет свидетельствует о том, что в морковке начало накапливаться ядовитое вещество – соланин. Причина в солнечных лучах, которые попадают на неприкрытую почвой часть корнеплода. Чтобы избежать этой проблемы, морковь нужно время от времени окучивать, засыпая землей оголившиеся участки.
Болезни. Морковь чаще всего поражается различными видами гнилей: бурой, мокрой, белой, черной и т.д. Основная причина этих проблем – чрезмерный уровень влажности во время вегетационного периода или при хранении. Может вызвать заболевание также недостаточный уровень калия в почве.
Вредители. Да, морковку, к сожалению, любим не только мы. Есть у нас и конкуренты – морковная тля, листоблошка и морковная муха. Тут уж без жесткой борьбы не обойтись: или мы их, или они – морковку.

Почему морковь растет рогатая

Существует и еще одна проблема, с которой сталкиваются дачники, что выращивают морковь. Иногда овощ вдруг вырастает корявым и рогатым (кто-то называет его кривым, кто-то – уродливым, кто-то – трех-, пяти-, шестипалым). Причин, которые могут вызвать изменение внешнего вида корнеплода, несколько.
- Ранние сроки посадки. По наблюдениям опытных огородников, морковь, посеянная в холодную почву, чаще вырастает ненормальной формы. Несмотря на достаточную холодостойкость культуры, начинать посев стоит только тогда, когда земля хорошо прогреется.
- Неподходящая почва. Морковь любит легкие супесчаные или суглинистые почвы, насыщенные кислородом. Если у вас тяжелая глинистая почва, во время роста овощ может столкнуться с чрезмерной плотностью грунта, твердыми комочками и т.п. Натолкнувшись на препятствие, корнеплод искривляется. Это приводит к появлению нескольких точек роста, из которых и вырастают новые “конечности”.
- Неправильные подкормки. Морковь очень не любит свежий навоз. И даже перепревший в год посадки моркови вносить не стоит. Это нужно сделать за год, а то и за два до этого, чтобы удобрение успело полностью переработаться. Не стоит также злоупотреблять азотом. Азотные удобрения можно давать только до того времени, пока не начнется формирование корнеплода. Дальнейшее их внесение принесет только вред: у морковки будет усиленно расти не подземная, а наземная часть.
- Повреждение корня. В самом начале формирования морковки корни у нее очень нежные. Любое неосторожное или грубое действие может привести к их травмированию. Чаще всего это происходит во время рыхления почвы либо прореживания сеянцев.
- Плохие семена. Часто такое бывает: вырос урожай на диво, хочется такой же получить и в следующем году. И начинают наши дачники собирать семена с прекрасного овоща. Мало кто в этот момент посмотрит на пакетик от семян. А зря! Если у вас были не сортовые, а гибридные семена (об этом скажет наличие после названия комбинации F1), то в следующем году самые лучшие свойства плодов будут, скорее всего, утеряны. Собственноручно собранные семена гибрида морковки часто приводят к появлению нежелательных свойств – корявости корнеплодов.
- Недостаточный полив. В самом начале роста пересушенная почва разрушительно действует на тонкий нежный корешок – от нехватки воды он погибает. После этого в рост идут боковые корни.
Как вырастить ровную и гладкую морковь

Теперь, когда стало понятно, почему морковь растет корявая и рогатая, осталось найти способы решения проблемы. Что нужно делать, чтобы вырастить ровную морковь?
1. Разбираемся с почвой. Чтобы сделать ее более легкой, с осени внесите в глинистый грунт по 1 ведру речного песка или торфа на 1 кв.м. Если вы оставите эту работу на весну, почва до посадки не успеет осесть, что негативно скажется на росте овоща.
Улучшить структуру почвы помогут также сидераты. Они своими длинными корнями разрыхлят ее, что улучшит доступ воздуха и воды к посеянной после них морковке. Кроме того, сидератные растения оздоравливают землю, убивая вредные микроорганизмы. Для посева можно использовать белую горчицу, вику, рапс, гречиху и т.д.
2. Правильно подкармливаем. В качестве органического удобрения лучше всего для морковки подойдет перепревший компост, который вносят заранее, под предшествующие культуры. Уменьшать уровень кислотности почвы (а морковь предпочитает нейтральный уровень pH) тоже нужно загодя, осенью. Не стоит вносить под морковь удобрения, в составе которых есть хлор. Во время роста корнеплодов она нуждается в дополнительных дозах фосфора и калия.
3. Вовремя поливаем. Чтобы избежать появления корявых корнеплодов, морковь нужно регулярно поливать. Особенно уделять внимание этому стоит в первый месяц. Когда корень окрепнет, частоту поливов нужно понемногу сокращать. Во время созревания корнеплода их нужно вообще прекратить, даже если стоит сухое лето, потому что полив в этот период может привести к растрескиванию моркови.
Чтобы сохранить влагу в почве и не допустить пересыхания корней, грядки с морковкой можно замульчировать свежескошенной травой, выветрившимся торфом или хвоей.
4. Аккуратно прореживаем. В уходе за морковкой одна из самых важных процедур – прореживание сеянцев. Делать это следует в несколько этапов. Первый раз – когда на ростках появится первая пара настоящих листиков. Следующий раз – примерно через 3 недели. Каждый раз перед прореживанием обильно полейте грядку, чтобы корни меньше травмировались.
Некоторые дачники во время прореживания удаляют не все растение, а отрывают только наземную часть. Так повреждение корней не происходит. Но есть и свои риски – гниющая в грунте “обезглавленная” морковь может стать источником болезни для своих более удачливых соседей.
5. Соблюдаем севооборот. Иногда причиной корявости моркови бывает нематода. Из-за нее нормальное развитие корня нарушается, и он начинает разветвляться. Чтобы избежать заражения, морковь можно возвращать на прежнее место не раньше, чем через 5-7 лет.
Надеемся, после наших советов вы навсегда забудете о корявой и рогатой морковке.
Вредители моркови: определить и защититься
Вывести сорт корнеплода, который был бы устойчив ко всем вредителям и заболеваниям, практически невозможно. Морковь тоже не застрахована от различных напастей.
Чтобы получить максимально возможный урожай этого вкусного и полезного овоща и сохранить его до весны, нужно знать о наиболее часто встречающихся вредителях и о мерах борьбы с ними.
Чаще всего моркови наносят вред:
- морковная муха,
- морковная листоблошка,
- голые слизни,
  морковная тля,
- морковная моль,
- озимая совка,
- проволочник.
Морковная муха
Наиболее распространенный вредитель моркови. Насекомое представляет собой мелкую (размером до 5 мм) мушку, имеющую блестящее с металлическим отливом тельце, красно-коричневую головку и прозрачные крылышки. Вылет мухи приходится на последние дни мая. Наибольшую активность насекомое проявляет вечером и ночью.
После появления нескольких молодых листочков моркови самка откладывает около сотни яиц возле самого основания растения. Вышедшие из яиц личинки имеют размер до 7 мм, светло-желтое тело.
Питаются морковной мякотью, выгрызая извитые ходы в корнеплоде. Пораженное растение приобретает жесткость, уродливую форму и горький вкус. В образовавшиеся отверстия легко проникает гниль. Такую морковь невозможно ни употреблять в пищу, ни хранить. Подгрызая черенки листочков, личинки вызывают увядание ботвы. При этом зеленый цвет морковных листьев сменяется на красный с фиолетовым оттенком.
Основные способы защиты от морковной мухи – профилактика. Участок почвы, пораженный морковной мухой в прошлом году, накрывают нетканым материалом. Открывают грядку лишь для полива и подкормки. Прогрев семян перед посевом повышает их устойчивость к вредителю. В двадцатых числах мая почву нужно взрыхлить, хорошо окучивая головки и уплотняя землю вокруг стеблей.
Поврежденные растения нужно удалять, при этом сразу унося ботву с грядки, чтобы она своим запахом не привлекала насекомых.
Они развиваются в земле, поэтому использование каких-либо препаратов не будет эффективным. Еще одним способом борьбы с морковной мухой является отпугивание. Для отпугивания мухи рядом с морковной грядкой можно посадить тагетис, укроп, репчатый лук, кинзу, в рядках между морковным грядками насыпать золы и табачной пыли, на самой грядке прикопать здоровую ботву помидоров. После снятия урожая почву глубоко перекапывают.
Морковная листовая блошка (листоблошка)
Заражение моркови листоблошкой можно определить по скручиванию листьев, которые становятся махровыми, напоминающими листья петрушки. Рост листа приостанавливается, корнеплоды твердеют и засыхают. Морковная листоблошка представляет собой мелкое насекомое до 2 мм в длину нежного светло-зеленого цвета. Имеет прозрачные перепончатые крылышки, красные глазки, длинные нитевидные усики. Задние ноги приспособлены для прыжков.
В течение года насекомое дает одно поколение. Перезимовав на соснах или дикой моркови, самки блошки откладывают на огородную культуру белые веретенообразные яйца, желтеющие со временем. Вышедшие из яиц личинки питаются соком растения.
К мерам борьбы с морковной листоблошкой относят уничтожение посевов дикой моркови, изоляцию огорода от хвойных пород деревьев. Посевы обрабатывают суточным табачным настоем (1 кг табачных отходов на ведро горячей воды). Перед опрыскиванием растений настой процеживают и добавляют в него около 30 г мыла. Из химических препаратов используют «Актеллик», «Ариво», «Децис», «Цимбуш», «Шерпу», «Сумицидин» в соответствии с прилагающимися к ним инструкциями. За месяц до употребления моркови в пищу опрыскивание прекращают.
Голые слизни
Наносят вред всходам и взрослым растениям, не брезгуют даже посеянными семенами. Опасность для моркови представляют и взрослые, и молодые особи. В основном слизни селятся в земле, под камнями, палой листвой и других местах с увлажненной почвой.
Голый слизень имеет вытянутое гладкое тело, достигающее 6 см в длину. Голова напоминает голову улитки. Размножаются моллюски на протяжении всего лета и всей осени. Самка откладывает кучки по полтысячи яиц в укромных влажных местах. Прозрачные яйца напоминают рыбью икру. Через 2–3 недели из яиц выходят молодые слизни, которые уже через неделю становятся взрослыми.
Особенно в большом количестве эти вредители размножаются в дождливое лето, потому что для них жизненно необходима влага.
Активны ночью и в пасмурные дни. Перезимовывают в стадии яйца.
Борьбе со слизняками способствует регулярное очищение участка от сорняков. Ботву, скошенные листья, убранные растения нужно удалять с грядок. Желательно осушать придорожные канавы. Зараженный участок обрабатывают 30 %-м раствором извести, предварительно добавив в него золу из расчета 250 кг на гектар земли, или суперфосфатом из расчета 300 кг на гектар. Растения опрыскивают 10 %-м соляным раствором. Процедуру проводят ночью, когда слизни активны.
Морковная тля
В отличие от голых слизней, представляет опасность, если лето выдается засушливым. Тли предпочитают жить на нижней стороне листа и, повреждая его, высасывают сок. Листья скручиваются, их рост замедляется, снижается урожай моркови. Особь тли имеет длину до 1,7 мм. Усики у нее в два раза короче тела.
Существуют две генерации тли – бескрылые и крылатые. Бескрылые тли рождаются из перезимовавших на дикой моркови яиц. Они имеют светло-зеленое тельце и коричневую головку. Через 2–3 поколения отрождаются крылатые тли. Они имеют черную голову и грудь. Верхняя часть брюшка – зеленая. Крылатые тли разлетаются на посевы культурной моркови. Держатся тли у основания черешков листьев большими колониями.
Для борьбы с морковной тлей влажные листья опудривают просеянной золой или смесью золы и табачной пыли в равных долях. Спустя 20 минут после опудривания почву рыхлят. Можно овощную культуру опрыскать забродившим настоем любой травы, в том числе и сорной. Важно уничтожать сорняки и убирать их с грядок, чередовать посевы разных культур, глубоко перекапывать почву осенью. Также морковную тлю отпугивают бархатцы, высаженные с двух сторон грядки.
Морковная моль
Взрослая бабочка достигает в размерах 18 мм. Передние крылышки имеют темно-коричневую окраску, задние – серовато-розовые. Грудь и головка окрашены в светло-желтый цвет. Бабочки вылетают во второй половины июня. Они откладывают зеленоватые яйца на соцветия растения. Вышедшие из яиц гусеницы вырастают до 13 мм длиной, имеют черную головку и бурое с розоватым оттенком тельце, вдоль которого расположены белые бугорки. Гусеницы моли выделяют паутинки, которыми опутывают соцветия и зонтики растения, таким образом их повреждая. Окукливаются гусеницы в августе, через некоторое время появляется моль второго поколения.
Борются с морковной молью химическими и биологическими препаратами (лепидоцидом, дендробациллином, энтобактерином и др.), растительными средствами, обрабатывая ими соцветия во время бутонизации. Полезно скашивать зонтичные сорняки, уничтожая растительные остатки. К мерам профилактики также относится ранняя уборка моркови с последующим обмолотом семенников.
Озимая совка
Гусениц этой бабочки подгрызают черешки листьев моркови и других овощных культур, в результате чего растения гибнут. Также гусеницы портят и сами корнеплоды, ухудшая вкусовые качества моркови. Бабочка озимой совки имеет размах крыльев около 3,5–4,5 см. Передние крылья серо-бурые, задние – белые. Гусеница достигает 5 см в длину. Имеет темную полоску вдоль спины. Перезимовывает в земле на глубине около 25 см. В середине весны окукливается, а в начале лета из куколки выходят взрослые бабочки. Самки совок очень плодовиты. Одна самка может давать в сезон до 2 тысяч гусениц.
Озимую совку отпугивает запах ромашки, лопуха, тысячелистника. Отварами этих растений можно опрыскивать ботву моркови. Снижает риск заражения совкой ранний посев, оптимальная густота растений на грядке. В период откладки яиц довольно эффективен выпуск трихограммы в расчете 35 тысяч экземпляров на 1 гектар посевов. Насекомых выпускают трижды через 4–5 дней, затем еще раз при окукливании гусениц.
Гибель примерно 85% вредителей вызывают обильные поливы дождеванием. Из биопрепаратов используются лепидоцид концентрированный, «Децис», «Политрин», «Арриво», «Фьюри» и другие. Обработку производят вечером.
Наибольшую опасность для огурцов, баклажанов и кабачков представляют личинки огуречного комарика. О способах защиты от насекомого читайте в этой статье.
Гусеницы непарного шелкопряда способны уничтожить большие лесные массивы. Подробную информацию о вредители для более эффективной борьбы вы можете прочитать по https://stopvreditel.ru/rastenij/lesov/neparnyj-shelkopryad.html ссылке.
Проволочник
Представляет собой личинок разных видов жуков-щелкунов. Выглядит как жесткий желтоватый червячок длиной около 3 см. Свое название жук получил за то, что при попытке положить его на спину он быстро переворачивается, изгибая головогрудь и издавая громкий щелчок. Время жизни одного поколения – около 5 лет. Проволочник многояден. Он с удовольствием лакомится свеклой, гречихой, картофелем, морковью, зерновыми культурами, льном, бобовыми. Излюбленное растение – пырей. В корнеплодах моркови, свеклы и картофеля образуются извитые ходы, что приводит к заболеваниям плесенью и гнилью. Проволочник легко передвигается в земле.
Оптимальная влажность почвы для развития личинок проволочника – около 50 % при температуре 20 градусов Цельсия.
При высокой влажности личинки поднимаются к поверхности. При высыхании почвы углубляются на глубину до 1 м. Самка откладывает яйца с мая по июль. Через 3 недели появляются молодые личинки. На первом году жизни их длина составляет до 7 мм. В июле-августе личинка делает себе ложе в почве и окукливается. Весной из куколок выходят перезимовавшие жуки.
В борьбе против проволочника эффективны удобрения, содержащие аммиак, известкование почвы. Перед посевом семена моркови нужно обрабатывать инсектицидами. Также используют приманочные посевы, при которых семена обрабатываются инсектицидами. Не следует забывать о тщательном рыхлении почвы, прополке сорняков (особенно ползучего пырея), привлечении птиц, которые склевывают личинок. Из химических препаратов используются «Базудин», «Актара», из биопрепаратов эффективен «Этонем-F». При глубокой перекопке участка хорошо добавлять сульфат аммония или аммиачную селитру из расчета 20–30 г на 1 м2.
На здоровье моркови влияет много факторов. Лучшей мерой борьбы является профилактика, в частности, перед посевом необходимо обязательно обеззараживать семена. Важно соблюдать баланс количества вносимых в почву удобрений. Избыток азотных удобрений способствует увеличению болезней, а избыток фосфорно-калийных, наоборот, повышает иммунитет моркови к болезням. Обязательно нужно соблюдать правильный севооборот: менять культуры местами, глубоко перекапывать землю. В случае же выявления вредителей необходимо незамедлительно принимать меры по их уничтожению.