Крыжовник Шалун: плюсы и минусы сорта, советы по уходу

Крыжовник Шалун

Введение

Крыжовник с интересным названием Шалун – это сорт, который отличается достаточно привлекательными характеристиками. Именно за них он и полюбился многим садоводам, в частности отечественным. Благодаря тому, что растение отличается высоким уровнем стрессоустойчивости, может выдерживать сильные морозы, а также в целом неприхотливо в уходе, его культивируют в самых разный районах и регионах нашей страны, даже там, где климат не отличается своей устойчивостью и стабильностью.

В данной статье мы дадим более подробное описание этого сорта, его достоинств и недостатков. Также мы затронем вопросы об особенностях выращивания, а также о борьбе с болезнями и вредителями, которым может подвергнуться крыжовник данного сорта.

Крыжовник Шалун: описание сорта

Крыжовник Шалун – это растение, относящееся к многолетним кустарникам. Его отличительная особенность состоит в том, что он достаточно устойчив к перепадам температур, засухам, а также дает отличный и обильный урожай, даже в не самые благоприятные в плане климатических условий сезоны. Устойчивость к жаркой погоде обусловлена тем, что кустарник имеет очень глубокое укоренение – примерно на полметра в глубину, а разрастаться корни могут на два метра в ширину, что, безусловно, говорит о такой устойчивости растения.

Крыжовник Шалун имеет очень высокие показатели устойчивости к заморозкам – без укрытия сорт выдерживает понижение температур до минус 30 градусом, а это позволяет культивировать его не только в теплых регионах, но также и на Урале, и в северных широтах России, так что сорт действительно буквально разросся по всей стране, и садоводам это лишь на руку.

Крыжовник Шалун, несмотря на свою распространенность, до сих пор не зарегистрирован в Государственном реестре, поэтому мы не можем дать полную и достоверную информацию о специфике и особенностях его селекции. Есть предположение, что данный сорт был выведен в период с 1992 по 2014 год, как раз в то время, когда селекционеры выводили новые, бесшипные сорта крыжовниковой культуры, но точную дату до сих пор никто указать не может.

Как мы уже указали, куст относится к бесшипному виду, выглядит как среднерослый кустарник, который в высоту может достигать примерно одного метра. Кора имеет темный, серый оттенок, очень крепкая и стойкая. Однолетние побеги также серого цвета, листики обычные для крыжовниковых культур, имеют тускло-зеленый оттенок и слегка опушены, что видно невооруженным глазом, а также ощущается, если эти листики потрогать. Сорт имеет средний уровень и скорость поспевания, плодоношение приходится примерно на конец июля. Ягода достаточно крупная, имеет округлую форму, масса одной ягодки может достигать шести граммов. Плоды имеют светлый, зеленый окрас, а также на них выделяются светлые полосочки. Мякоть очень нежная, плотная, кожица довольно тонкая. Но, как отмечают сами садоводы, даже несмотря на то, что кожица у плодов тонкая, они все равно могут транспортироваться на дальние расстояния, и это совершенно не скажется ни на их внешних показателях, ни на вкусовых свойствах.

Урожайность кустарников сорта Шалун очень обильная. С одного взрослого куста можно собирать до четырех килограммов спелых и сочных, вкусных ягод. Ягоды содержат в себе большое количество витаминов и минералов, которые очень полезны для организма человека, не вызывая аллергию. Вкус ягодок очень сладкий, с легкой выраженной кислинкой.

Конечно же, описывая любые растения, следует указывать как на их достоинства, так и на их недостатки. Так, среди достоинств сорта можно выделить такие, как высокий уровень зимостойкости, устойчивость к засушливым периодом, хорошая транспортабельность на дальние расстояния, когда растение совершенно не теряет своих положительных качеств и свойств. К тому же, если мы говорим о заболеваемости, то этот сорт устойчив к , пожалуй, самому распространенному заболеванию среди крыжовниковых культур – к мучнистой росе. Сам кустик очень компактный, его следует периодически обрезать, а также он относится к самоплодной категории растений.

Есть все же и некоторые недостатки у этого сорта, на которые мы не можем не обратить внимание. Во-первых, кустарники имеют очень слабый иммунитет к нашествиям тли, которые бывают чуть ли не ежегодно. Во-вторых, если летом отмечается переизбыток осадков, то растение может очень легко подвергнуться антракнозу или же белой пятнистости. Этого можно избежать, если садовод будет производить профилактические обработки растений раствором медного купороса, поскольку он как раз позволяет избавиться от подобных грибковых заболеваний или не допустить их. Что касается тли, то здесь будут более эффективны инсектициды, которые приобретаются прямо в профессиональных садоводческих магазинах, и стоят они относительно недорого.

Особенности выращивания

Конечно же, чтобы вырастить отличный плодоносящий куст, необходимо соблюдать все правила, которые обозначаются в рамках посадки крыжовника и ухода за ним. Агротехника позволяет кусту отлично укорениться, дать рост, а также в целом выдерживать даже самые сложные испытания, если мы говорим о климате или о заболеваемости растения.

Первый этап – это выбор места под посадку. Необходимо обратить внимание на то, что освещение участка должно быть достаточным и обильным, так как крыжовниковые кустарники очень любят именно такую обстановку. Лучше всего размещать кустарник или с южной стороны, или с юго-восточной. Чтобы растение не подвергалось сильному ветру или сквозняком, можно высадить их рядом со стеной дома или рядом с заборами. Также стоит учитывать, что крыжовник как культура совершенно не переносить сильного переувлажнения, поэтому лучше всего выбирать возвышенность, где залегание грунтовых вод образуется на глубине не менее полутора метров. Такие условия будут самыми подходящими для того, чтобы крыжовник отлично укоренился и дал хороший рост, а в последствии и урожай. Что касается состава грунта, то культура и к этому не предъявляет каких-либо завышенных требований. Она может приживаться и в глинистых почвах, и в супесчаных субстратах, которые в принципе довольно редко воспринимаются растениями как почвы, в которых можно успешно и быстро укорениться, вырасти и в дальнейшем дать хоть какой-то результат в виде урожая. Не стоит высаживать кустарники поблизости с асфальтными дорожками, так как корневая система крыжовника совершенно не переносит уплотнений.

Посадка и уход за крыжовником также должна осуществляться в соответствии с некоторыми правилами и установками. При высадке кустарника крыжовника в открытый грунт обычно учитывают время – это следует делать весной до того, как почки распустились. Ориентировочное время – начало или середина апреля, многое зависит от текущих климатических условий в регионе, где будет собственно высаживаться кустарник. Если садовод принял решение высаживать растение в сентябре, то для этого он также учитывает специфику осенней высадки крыжовниковых культур. Данная процедура должна обязательно прийтись хотя бы на срок за один месяц до того, как наступят сильнейшие морозы.

Участок под посадку следует готовить примерно за полгода до того, как растение будет там высажено. Производится перекопка почвы под растения на глубину в 40 сантиметров. Туда же добавляется перегной, суперфосфат, чтобы усилить плодородность почвы. Также стоит отметить, что садоводы разработали своего рода пошаговую инструкцию по тому, как лучше всего высаживать крыжовник, и что необходимо для того, чтобы он успешно прижился и в дальнейшем благополучно плодоносил. К инструкции относятся следующие шаги:

— яма должна быть выкопана в глубину не более сорока сантиметров, а ширина ее может достигать полуметра

— на дно ямы садовод высыпает перегной и золу

— сверху высыпается почва примерно до середины ямки, а после туда же помещается сам кустик

— после того, как саженец будет размещен в яме, необходимо очень аккуратно расправить корневую часть растения и насыпать под нее землю

— растение можно располагать не прямо, а под небольшим наклоном, до 45 градусов, так будет идеально

— сверху засыпается почва, которую следует слегка утрамбовать, учитывая собственные силы

— сверху заливается около десяти литров воды, которая также должна быть отстоявшейся в течение нескольких дней, теплой, комнатной температуры

— рядом с кустарником производится мульчирование грунта торфом или опилками, перемешанными с тем же торфом.

Конечно же, после того, как растение было отправлено в открытый грунт, оно нуждается в тщательном уходе и присмотре со стороны самого садовода. Для этого, в первую очередь, необходимо поливать растение регулярно, согласно составленного графика и с учетом климатических условий, а почву лучше всего рыхлить после каждого полива. Также следует регулярно и внимательно осматривать кустарники на предмет появления насекомых или каких-либо вредителей. Исключительно от бдительности самого садовода зависит то, насколько здоровым будет растение. Также своевременное обнаружение болезни или вредителя также позволит сохранить здоровье и жизнедеятельность кустарника и не допустить его гибели.

Крыжовник Шалун относится к самоплодным культурам, поэтому он может самостоятельно давать урожай, ему не требуются рядом посадки, которые могли бы также его опылить. Для того, чтобы улучшить показатели урожайности, можно также поблизости с Шалуном посадить некоторые сорта, которые имеют следующие характеристики:

— осуществляют цветение одновременно с основным кустарником сорта Шалун

— могут образовывать пыльцу в очень обильном объеме и количестве

— осуществляют ежегодное цветение и, соответственно, также могут плодоносить каждый год и сезон

— имеют схожие с сортом Шалун фазы своего роста и развития – цветение, плодоношение, устойчивость к заболеваниям.

Посадочные материалы для высадки в открытый грунт лучше всего приобретать в специальных магазинах или питомниках. Обязательно следует обратить более пристальное внимание на то, в каком состоянии находится корневище – на нем должно располагаться большое количество живых, эластичных корневых отростков, длина самого корневища должна быть не менее двадцати сантиметров, на нем не должно быть никаких видимых повреждений, царапин, патологических наростов, гнилей или следов ржавчины.

Крыжовниковая культура в целом – достаточно устойчива к засухам, но все же поливать растение стоит, но в меру. Обильное увлажнение крыжовник не переносит, может реагировать в виде болезни. Достаточно вносить жидкость в среднем трижды за весь сезон, и этого растению будет вполне достаточно. Первое внесение осуществляется в период, когда побеги дают свой самый активный рост. Во второй раз лучше всего полить крыжовник тогда, когда он доходит до фазы цветения. В период созревания урожая следует полить крыжовник уже в третий раз. Конечно же, следует также ориентироваться и на то, какие погодные условия наблюдаются в регионе. Если отмечается засушливая погода, то лучше поливать крыжовник чуть чаще. Если же отмечаются обильные осадки, которые не прекращаются в течение долгого времени, то некоторые этапы полива лучше всего просто пропустить, чтобы не нанести растению никакого вреда.

Примерно через два года после того, как Крыжовник Шалун был посажен в открытый грунт, его можно начать подкармливать. Первая подкормка вносится до того, как распустились почки (карбамид и селитра в данном случае подойдут лучше всего). Вторая подкормка осуществляется прямо перед тем, как кустарник начинает цвести, и здесь отлично подойдет древесная зола, а также сульфат калия. Третий раз стоит вносить подкормку в период, когда созревают плоды. Лучше всего использовать натуральное удобрение, и опытные садоводы рекомендуют вносить настойку на основе картофельных очистков. Последний раз подкормку делают примерно в середине октября, тогда почву мульчируют, для этого делают смесь из суперфосфата, сернокислого калия и перепревшего компоста.

Крыжовник Шалун: борьба с вредителями и болезнями

Вообще, крыжовник – это культура достаточно устойчивая к большинству заболеваний. Но, даже несмотря на это, он может подвергаться нашествиям побеговой тли. Этот вредитель откладывает свои яйца на веточках, где они могут отлично перезимовать. Уже весной из кладок вылупляются личинки, которые высасывают сок из молодых листьев крыжовника. Можно обнаружить тлю по тому, что листья начали постепенно скручиваться, да и в целом они начинают приобретать нездоровый вид, а на их поверхности отмечается липкий налет, который совершенно нетипичен для крыжовника. Со временем полностью растение приобретает болезненный вид, начинает вянуть, рост замедляется, а плоды могут и вовсе не образовываться, поскольку у растения не остается на это никаких жизненных сил.

Чтобы избавиться от побеговой тли, необходимо опрыскивать листовую и стеблевую часть препаратами – например, карбофосом. Также кустарники можно орошать мыльным раствором, это отличное народной средство, которое совершенно безопасно для жизни и здоровья самого садовода. Также, несмотря на то, что иммунитет растения также достаточно высок, оно может все же подвергнуться антракнозу, а также белой пятнистости. Данные грибковые заболевания особенно активно развиваются в период повышенной влажности. На листочках можно увидеть бурые, нетипичные пятна, которые могут разрастаться и привести к тому, что растение будет полностью истощено и высушено. Молодые побеги перестают нарастать, из-за чего снижается уровень урожайности растения, оно вовсе может прекратить плодоношение, если вовремя не предпринимать меры по борьбе с этими заболеваниями.

Эффективнее всего орошать растение раствором меди, удалять поврежденные ветви и листья и уничтожать их (сжигать), чтобы грибок через почву вновь не вернулся на растение и не перекинулся на еще здоровые кустарники. Также периодически необходимо перекапывать сам приствольный круг.

Белая пятнистость – еще одно заболевание, которое поражает растения, в особенности крыжовник. На листочках постепенно образуются белесые или сероватые пятна, листья начинают скручиваться, через некоторое время попросту высыхают и отпадают. Из-за листопада грибок может через почву перекидываться на еще здоровые растения. Чтобы бороться с белой пятнистостью, необходимо рыхлить вокруг ствола грунт, но делать это очень аккуратно; убирать и сжигать опавшие листья, чтобы грибок не распространился через почву на другие растения; орошать раствором медного купороса листовую и стеблевую часть, а также почву вокруг самого растения.

Важную роль играет обрезка, так как она позволяет формировать здоровые кустарники. Лучше всего осуществлять формировочную обрезку сразу же после того, как кустик был высажен в открытый грунт. После посадки садоводу необходимо оставить четыре самых жизнеспособных побега, на которых затем и будут образовываться почки, соцветия и плоды. Со временем растение будет разрастаться, его также необходимо обрезать, чтобы кустик всегда был в форме, и чтобы было площе собирать с него полученный урожай. В целом, именно благодаря подобным мерам можно получить отличное растение отличного размера и, что самое главное, растение, которое будет давать обильный урожай.

Крыжовник бесшипный сорта Шалун — внешний вид, характеристики, описание, посадка

Крыжовник Шалун обладает отличными характеристиками, за что и полюбился отечественным садоводам. Благодаря высокой зимостойкости и неприхотливости в уходе, его культивацией активно занимаются в регионах с умеренным и суровым климатом. Про описание растения, а также технологию его выращивания, читайте ниже.

Описание сорта бесшипного крыжовника Шалун

Крыжовник — это многолетний кустарник, который отличается засухоустойчивостью и высокими показателями урожайности. Стойкость к жаркой погоде обусловлена глубоким укоренением растения, а именно на 50 см в глубину и на 2 м в ширину. Куст сорта Шалун имеет высокие показатели морозоустойчивости — до -30°С, что даёт возможность культивировать его на Урале и в северных регионах России.

История сорта

Сорт не зарегистрирован в государственном реестре, поэтому не имеется достоверной информации о его селекции. Известно, что во Всероссийском НИИ в период с 1992 года по 2014 год были проведены работы по выведению бесшипных видов крыжовника. Предположительно, данный сорт также был получен в этот период.

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

Бесшипный крыжовник сорта Шалун представляет собой среднерослый кустарник, достигающий высоты 1 м. Кора растения имеет тёмно-серый цвет. Однолетние побеги серые, цилиндрические. Листовые пластины с 3–5 лопастями, округлой или серцевидно-яйцевидной формы. Они имеют тускло-зелёный цвет и лёгкое опушение.

Сорт — средней спелости, он начинает плодоносить в конце июля. Ягода — большая, округлой формы. Масса достигает 6 г. Плоды имеют светло-зелёный окрас со светлыми полосками. Мягкая часть нежная, плотной структуры. Кожица — тонкая, но, несмотря на это, плоды имеют хорошую транспортабельность. Вкус — сладкий, с лёгкими нотками кислого. Урожайность стабильная, с одного куста можно собрать до 4 кг плодов.

Достоинства и недостатки сорта

  • Среди достоинств сорта можно выделить следующие:
  • высокая зимостойкость;
  • устойчивость к засухе;
  • хорошая транспортабельность;
  • устойчивый иммунитет к мучнистой росе;
  • компактность растения;
  • самоплодность.
  • Недостатки сорта:
  • слабый иммунитет к нашествию тли;
  • при сильно дождливом летнем периоде подвергается антракнозу и белой пятнистости.

Особенности выращивания

Чтобы вырастить крепкий куст крыжовника, необходимо соблюдать правила посадки и ухода за ним, подробно описанные ниже.

Выбор места

При выборе места под посадку нужно обратить внимание на освещение, оно должно быть обильным. Лучше всего высадить растение с южной или юго-восточной стороны дома. Крыжовник не любит переувлажнённые почвы, поэтому его высаживают на участках с низким залеганием грунтовых вод — на глубине до 1,5 м.

Культура не требовательна к грунту, на котором выращивается, поэтому она отлично приживается как на глинистых, так и на супесчаных субстратах. Нельзя садить куст вблизи асфальтированных дорожек, ведь корневая система растения не выносит уплотнений.

Посадка и уход

В открытый грунт кустарники высаживают ранней весной, до распускания почек, ориентировочно в начале или середине апреля. Осенняя посадка проводится в сентябре. Данная процедура обязательно должна пройти за 4-5 недель до наступления морозов.

Участок под высадку подготавливают за 6 месяцев. Почву перекапывают на глубину в 30–40 см с 10 кг перегноя и 30 г суперфосфата на 1 м² площади.

Пошаговая инструкция к посадке:

  1. Выкопать яму глубиной в 40 см и шириной в 50 см.
  2. На дно ямы высыпать удобрение из 10 кг перегноя и 300 г древесной золы.
  3. Сверху высыпать почву до середины лунки, и только после этого высадить куст.
  4. Внедрив саженец в яму, нужно аккуратно расправить корневище по насыпи из земли.
  5. Растение расположить немного под наклоном.
  6. До верха ямы засыпать почвой и плотно утрамбовать.
  7. Полить 10 л воды.
  8. Замульчировать грунт торфом.

Забота о растении после высадки заключается в систематических поливах и рыхлении грунта. Обязательно нужно осматривать куст на предмет появления вредителей и грибковых инфекций, чтобы вовремя спасти саженец от гибели.

Крыжовник Шалун является самоплодным, поэтому способен плодоносить без дополнительного опыления. Для увеличения показателя урожайности вблизи можно высадить сорта, которые:

  • цветут в одно и то же время с основным видом;
  • проявляют обильное образование пыльцы;
  • цветут ежегодно;
  • совпадают в фазах развития (цветение, плодоношение).

Кисло-сладкая ягода крыжовник и его сорта

Крыжовник — это известное и популярное растение в наших садах, огородах и дачах, бесспорно, одно из самых вкусных. Кто из нас не пробовал эту вкуснейшую ягоду? А какое насыщенное вкусом и полезное варенье выходит из него! Но все-таки некоторые садоводы, к сожалению, отказываются от выращивания этой прекрасной ягоды из-за недостатка в виде острых длинных шипов. Но современные селекционеры решили этот вопрос путем выведения сортов бесшипного крыжовника.

Популярные сорта

Итак, разберем поподробнее часть сортов этого сладкого лакомства.

Ниже представлены следующие сорта крыжовника:

  • Финик;
  • Уральский изумруд;
  • Донецкий Крупноплодный;
  • Хинномаки Грин;
  • Хинномаки Ред;
  • Инквита;
  • Малахит;
  • Шалун;
  • Бутылочный Зеленый.

Финик

Выращивание растений Финик позволит получить высокий урожай, даже если вы немного пренебрежете уходом за ним. Но стоит быть осторожными, на крыжовнике данного сорта вырастают колючки. Но красные спелые ягоды рекордных размеров (15-20 грамм) того стоят! Данный крыжовник среди всех сортов, рассмотренных здесь, имеет самый большой размер ягод.

Плоды этого крыжовника остаются целыми и уже зрелыми могут около четырех, пяти недель находиться на ветках. С одного куста можно собрать по 8 кг ягод.

Для заморозки на зиму ягоды снимают в технической спелости, а для еды — надо подождать, чтобы плоды полностью созрели.

К сожалению, этот сорт безоружен перед мучнистой росой. Чтобы с этим справиться, опрыскивать кусты надо специальным средством.

Уральский изумруд

Уральский изумруд рано созревает, зимостойкий, практически не страдает от мучнистой росы. Плоды имеют изумрудно-зеленый насыщенный цвет, продолговатые, гладкие, очень сладкие. Вес ягод может достигать 7,5 гр. Урожайность этого вида 1,5 — 6 кг с куста. Этот сорт можно считать универсальным.

Плоды его очень полезны, в них огромное количество витаминов. Из зеленых продолговатых ягод Уральского изумруда готовят известное «царское варенье».

Донецкий Крупноплодный

Еще есть такие сорта самого крупного крыжовника, как Донецкий крупноплодный. Его название не врет, ягоды реально крупные. А еще и очень сочные и вкусные. Этот замечательный сорт крыжовника легко выращивать. Плоды зеленоватого оттенка. Но если не успеть вовремя собрать, вкус может стать пресноватым. Вес ягод около 15 гр. Сладкий урожай хранится довольно долго.

Восприимчив к мучнистой росе. Его большим плюсом является засухоустойчивость, зимостойкость. К сожалению, его побеги имеют шипы.

Хинномаки Грин

Чтобы куст радовал обильностью сборов, стоит садить его на солнечной стороне участка. Куст вырастет довольно объемным, с густыми ветвями. Высота куста около метра, побеги с шипами. Надежный сорт крыжовника отличается морозоустойчивостью.

Урожайность около 4-7 кг с куста. Ягоды крупные, сладкие, гладкие, мягкие, приятные. Ягодка достигает массы — 4-5 гр. Созревают ягоды к концу июля, началу августа.

Хинномаки Ред

Весьма выносливый мощный куст (до 1,5 м.). Дает богатые урожаи плодов превосходного качества. Ягоды созревают в середине лета. Их форма округлая, слегка вытянутая, цвет темно-красный, а еще они сладкие, вкусные и полезные.

Растения данного вида очень выносливы, растут быстро и имеют высокую устойчивость к болезням садовых растений, особенно к мучнистой росе. Поэтому он так хорош для выращивания на даче или огороде. Приносит больший урожай на плодородных почвах, в солнечных местах. Вкусно будет кушать в свежем виде, в виде варенья и в начинке пирогов.

Инквита

Среди сортов желтого крыжовника можно выделить Инквиту.

Данный сорт быстро начинает плодоносить, уже на 2 год после высадки может дать большой урожай, и в последующие годы продолжать радовать садоводов своими кисло-сладкими ягодами. Неприхотливость в уходе помогает этому виду крыжовника получать в основном положительные отзывы от тех, кто выращивает его.

Имеет иммунитет к мучнистой росе. Урожайность очень высокая. Созревает ни рано, ни поздно, морозостойкий. Куст высокий, раскидистый. Ягоды желтые, по 5-7 гр. Инквита начинает плодоносить с середины июля и продолжает до первых чисел сентября. Ягоды на начало созревания имеют желтый окрас с зеленоватыми нотками, через пару недель приобретают янтарный окрас. Хороши для замораживания на зимний период. Плоды не трескаются, и их можно перевозить даже на значительные расстояния, не боясь за целостность оболочки.

Малахит

На ветвях высокорослого Малахита встречаются редкие шипы. Увесистые плоды зеленого цвета имеют сочное содержимое и сильный аромат. Вкус удостаивается средней оценки. Этот крыжовник хорошо растет и в России и в Европе. Долго плодоносит.

К достоинствам этого растения относится высокая морозостойкость и отличная урожайность, а кроме того иммунитет к американской мучнистой росе.

Шалун

Различных сортов крыжовника много и сорта бесшипного крыжовника не такая уж редкость. Вот еще один из них.

Крыжовник без шипов сорта Шалун имеет средние размеры куста, шипы отсутствуют полностью. Ягоды небольшого размера, весом около 4 грамм. Цвет плодов крыжовника сорта Шалун – зеленый. Также этот вид хорошо справляется с морозами и обладает устойчивостью к болезням.

Есть еще несколько сортов с умеренной колючестью:

Бутылочный Зеленый

Плоды действительно напоминают бутылки, а сами ягоды крупные, размером до 16 г. Среди сортов самого крупного крыжовника этот сорт занимает почетное место. Мякоть кисло-сладкая, освежающая, с нежным вкусом. Эти сорта крыжовника зимостойкие и неприхотливые. Урожайность очень высокая, почти 20 кг ягод с одного куста.

В этих сортах крыжовника кроются недостатки. Они в том, что когда ягоды созревают, они могут осыпаться, а если долго стоит дождливая погода, то и потрескаться. Техническая спелость же наступает в середине июля, а окончательная — в августе.

Вот так и получается, что урожай в сухую погоду облетает, а в дождь — трескается. Поэтому ягоды лучше собирать в момент технической спелости.

Выбор сорта

В настоящее время важной особенностью является способность этой ягоды избавлять организм от радионуклидов.

Многие садоводы выращивают у себя этот кустарник, но приобретая саженцы не стоит ориентироваться исключительно на вкусовые качества плодов.

При выборе самого подходящего сорта крыжовника важно иметь в виду не только его крупноплодность, но и другие характеристики.

Устойчивые к болезням виды:

  • Уральский изумруд;
  • Хинномаки Грин;
  • Хинномаки Ред;
  • Инквита;
  • Малахит;
  • Шалун.

Крупноплодные сорта крыжовника:

  • Финик;
  • Донецкий Крупноплодный;
  • Бутылочный Зеленый.

Важными моментами при выборе являются:

  • Урожайность;
  • Устойчивость к болезням;
  • Морозостойкость.

Крыжовник очень любят и взрослые и дети. Этот неприхотливый кустарник будет радовать вас витаминами из собственного сада.

Кисло-сладкая ягода крыжовник и его сорта

Крыжовник — это известное и популярное растение в наших садах, огородах и дачах, бесспорно, одно из самых вкусных. Кто из нас не пробовал эту вкуснейшую ягоду? А какое насыщенное вкусом и полезное варенье выходит из него! Но все-таки некоторые садоводы, к сожалению, отказываются от выращивания этой прекрасной ягоды из-за недостатка в виде острых длинных шипов. Но современные селекционеры решили этот вопрос путем выведения сортов бесшипного крыжовника.

Популярные сорта

Итак, разберем поподробнее часть сортов этого сладкого лакомства.

Ниже представлены следующие сорта крыжовника:

  • Финик;
  • Уральский изумруд;
  • Донецкий Крупноплодный;
  • Хинномаки Грин;
  • Хинномаки Ред;
  • Инквита;
  • Малахит;
  • Шалун;
  • Бутылочный Зеленый.

Финик

Выращивание растений Финик позволит получить высокий урожай, даже если вы немного пренебрежете уходом за ним. Но стоит быть осторожными, на крыжовнике данного сорта вырастают колючки. Но красные спелые ягоды рекордных размеров (15-20 грамм) того стоят! Данный крыжовник среди всех сортов, рассмотренных здесь, имеет самый большой размер ягод.

Плоды этого крыжовника остаются целыми и уже зрелыми могут около четырех, пяти недель находиться на ветках. С одного куста можно собрать по 8 кг ягод.

Для заморозки на зиму ягоды снимают в технической спелости, а для еды — надо подождать, чтобы плоды полностью созрели.

К сожалению, этот сорт безоружен перед мучнистой росой. Чтобы с этим справиться, опрыскивать кусты надо специальным средством.

Уральский изумруд

Уральский изумруд рано созревает, зимостойкий, практически не страдает от мучнистой росы. Плоды имеют изумрудно-зеленый насыщенный цвет, продолговатые, гладкие, очень сладкие. Вес ягод может достигать 7,5 гр. Урожайность этого вида 1,5 — 6 кг с куста. Этот сорт можно считать универсальным.

Плоды его очень полезны, в них огромное количество витаминов. Из зеленых продолговатых ягод Уральского изумруда готовят известное «царское варенье».

Донецкий Крупноплодный

Еще есть такие сорта самого крупного крыжовника, как Донецкий крупноплодный. Его название не врет, ягоды реально крупные. А еще и очень сочные и вкусные. Этот замечательный сорт крыжовника легко выращивать. Плоды зеленоватого оттенка. Но если не успеть вовремя собрать, вкус может стать пресноватым. Вес ягод около 15 гр. Сладкий урожай хранится довольно долго.

Восприимчив к мучнистой росе. Его большим плюсом является засухоустойчивость, зимостойкость. К сожалению, его побеги имеют шипы.

Хинномаки Грин

Чтобы куст радовал обильностью сборов, стоит садить его на солнечной стороне участка. Куст вырастет довольно объемным, с густыми ветвями. Высота куста около метра, побеги с шипами. Надежный сорт крыжовника отличается морозоустойчивостью.

Урожайность около 4-7 кг с куста. Ягоды крупные, сладкие, гладкие, мягкие, приятные. Ягодка достигает массы — 4-5 гр. Созревают ягоды к концу июля, началу августа.

Хинномаки Ред

Весьма выносливый мощный куст (до 1,5 м.). Дает богатые урожаи плодов превосходного качества. Ягоды созревают в середине лета. Их форма округлая, слегка вытянутая, цвет темно-красный, а еще они сладкие, вкусные и полезные.

Растения данного вида очень выносливы, растут быстро и имеют высокую устойчивость к болезням садовых растений, особенно к мучнистой росе. Поэтому он так хорош для выращивания на даче или огороде. Приносит больший урожай на плодородных почвах, в солнечных местах. Вкусно будет кушать в свежем виде, в виде варенья и в начинке пирогов.

Инквита

Среди сортов желтого крыжовника можно выделить Инквиту.

Данный сорт быстро начинает плодоносить, уже на 2 год после высадки может дать большой урожай, и в последующие годы продолжать радовать садоводов своими кисло-сладкими ягодами. Неприхотливость в уходе помогает этому виду крыжовника получать в основном положительные отзывы от тех, кто выращивает его.

Имеет иммунитет к мучнистой росе. Урожайность очень высокая. Созревает ни рано, ни поздно, морозостойкий. Куст высокий, раскидистый. Ягоды желтые, по 5-7 гр. Инквита начинает плодоносить с середины июля и продолжает до первых чисел сентября. Ягоды на начало созревания имеют желтый окрас с зеленоватыми нотками, через пару недель приобретают янтарный окрас. Хороши для замораживания на зимний период. Плоды не трескаются, и их можно перевозить даже на значительные расстояния, не боясь за целостность оболочки.

Малахит

На ветвях высокорослого Малахита встречаются редкие шипы. Увесистые плоды зеленого цвета имеют сочное содержимое и сильный аромат. Вкус удостаивается средней оценки. Этот крыжовник хорошо растет и в России и в Европе. Долго плодоносит.

К достоинствам этого растения относится высокая морозостойкость и отличная урожайность, а кроме того иммунитет к американской мучнистой росе.

Шалун

Различных сортов крыжовника много и сорта бесшипного крыжовника не такая уж редкость. Вот еще один из них.

Крыжовник без шипов сорта Шалун имеет средние размеры куста, шипы отсутствуют полностью. Ягоды небольшого размера, весом около 4 грамм. Цвет плодов крыжовника сорта Шалун – зеленый. Также этот вид хорошо справляется с морозами и обладает устойчивостью к болезням.

Есть еще несколько сортов с умеренной колючестью:

Бутылочный Зеленый

Плоды действительно напоминают бутылки, а сами ягоды крупные, размером до 16 г. Среди сортов самого крупного крыжовника этот сорт занимает почетное место. Мякоть кисло-сладкая, освежающая, с нежным вкусом. Эти сорта крыжовника зимостойкие и неприхотливые. Урожайность очень высокая, почти 20 кг ягод с одного куста.

В этих сортах крыжовника кроются недостатки. Они в том, что когда ягоды созревают, они могут осыпаться, а если долго стоит дождливая погода, то и потрескаться. Техническая спелость же наступает в середине июля, а окончательная — в августе.

Вот так и получается, что урожай в сухую погоду облетает, а в дождь — трескается. Поэтому ягоды лучше собирать в момент технической спелости.

Выбор сорта

В настоящее время важной особенностью является способность этой ягоды избавлять организм от радионуклидов.

Многие садоводы выращивают у себя этот кустарник, но приобретая саженцы не стоит ориентироваться исключительно на вкусовые качества плодов.

При выборе самого подходящего сорта крыжовника важно иметь в виду не только его крупноплодность, но и другие характеристики.

Устойчивые к болезням виды:

  • Уральский изумруд;
  • Хинномаки Грин;
  • Хинномаки Ред;
  • Инквита;
  • Малахит;
  • Шалун.

Крупноплодные сорта крыжовника:

  • Финик;
  • Донецкий Крупноплодный;
  • Бутылочный Зеленый.

Важными моментами при выборе являются:

  • Урожайность;
  • Устойчивость к болезням;
  • Морозостойкость.

Крыжовник очень любят и взрослые и дети. Этот неприхотливый кустарник будет радовать вас витаминами из собственного сада.

Зарабатываем сами

Бизнес идеи с расчетами, которые ведут к деньгам

Бизнес идея выращивание крыжовника с расчетами

Как построить бизнес на выращивании крыжовника в домашних условиях? Какие территории использовать, сколько вкладывать и как сократить расходы не в ущерб бизнесу? Что продавать конечному потребителю, и какие прибыли может принести дело? Ознакомьтесь с идеей бизнеса на выращивании крыжовника с расчетами.

Содержание:

  1. Бизнес-план крыжовника
  2. Оцениваем идею
  3. Подготовка участка и посадка крыжовника
  4. Технология выращивания крыжовника
  5. Сбыт крыжовника и регистрация дела
  6. Расходы и доходы — считаем прибыль
  7. Скачать бизнес-план выращивания крыжовника
  8. Отзывы о бизнесе на крыжовнике
  9. Заключение + видео

Выращивание крыжовника как бизнес.

Бизнес-план крыжовника

Вложения: 1 200 000 рублейДоход: 900 000 рублей
Количество: 30 соток землиОкупаемость: 4-5 лет

Крыжовник – одна из популярных ягод, которую можно выращивать на продажу в домашних условиях. Ассоциации с колючими кустами в прошлом – существуют сорта без колючек, что упрощает уход за кустом. А дефицит ягоды говорит о том, что со сбытом больших проблем не возникнет. К тому же продавать можно и варенье из крыжовника, и компоты, и саженцы ягодного растения.

Оцениваем идею

При организации серьезного бизнеса придется основательно вложиться в это дело. Поэтому нужна предварительная оценка идеи. Ответьте на следующие вопросы:

  1. Есть ли участок для выращивания крыжовника? – начать желательно с территории в 20-30 соток, чтобы дело сразу начало приносить хороший доход.
  2. Выращивает ли еще кто-нибудь крыжовник как бизнес? – если конкуренты вне дела, какие объемы ягоды у дачников и других жителей вашего региона, оцените данные показатели.
  3. Как реализовать большие объемы ягоды? – ягод будет много, поэтому придется либо сдавать оптом, либо пускать в производство и продавать после.
  4. Стоит ли объединять идеи, выращивая и другие ягоды? – при невысоком спросе лучше объединить идеи и выращивать другие ягоды.

Ягоды в год будет порядка 5-7 тонн с 30 соток посадки крыжовника, поэтому хорошо изучите рынок сбыта. Также посмотрите на плюсы и минусы дела.

Плюсы:

  1. Полезная, вкусная ягода.
  2. Технология выращивания не сложная.
  3. Начать можно дома с минимальных вложений.
  4. Можно продавать свежую ягоду, так и переработанную.
  5. Куст крыжовника при должном уходе может плодоносить 20 лет.
  6. Зарабатывать на крыжовнике можно как на ягоде, так и на саженцах.

Минусы:

  1. При недобросовестном уходе крыжовник может заболеть, быть подвержен вредителям и погибнуть.

Достоинств у дела предостаточно. Можно начать вовсе дома с нескольких соток, постепенно расширяя плантацию. После оценки идеи готовьте участок, изучайте технологию выращивания и приступайте к делу.

Подготовка участка и посадка крыжовника

Крыжовник не требователен к участку и почве. Главное – освещенность. Что касается почвы, то близлежащие грунтовые воды нежелательны – они будут вызывать корневую гниль. Для крыжовника нужны рыхлые, не тяжелые почвы. Кислотность нейтральная. Перед посадкой участок необходимо очистить от сорняка, вспахать.

Совет №1. Так как кусты крыжовника колючие, хорошо подготавливайте участок, полностью удаляя сорняк. Когда куст разрастется, будет сложно прополоть под ним.

  1. Сажать лучше осенью, за месяц до морозов, при температуре от +10 °С.
  2. Между кустами 0,8-1 метр, между рядами 1,5-2 метра.
  3. Сухие корешки подрезают, как и верхушку саженца, оставляя 4-5 почек на саженце.
  4. В лунку заливают 10 литров воды.
  5. Саженец помещают под наклоном.
  6. Засыпают землей, смешанной с удобрениями: 12 килограмм навоза, 5 литров песка, 100 грамм древесной золы, 50 грамм суперфосфатов и 40 грамм калийных удобрений на 1 яму.
  7. Дополнительно мульчируют торфом.

К зиме саженцы можно укрывать лапником, защищая от вымерзания.

На каждую сотку можно разместить 50 кустов, по 2 саженца разного возраста в куст. В общем, нужно 30 * 50 * 2 = 3 000 саженцев. Стоимость оптом 250 рублей за штуку. На саженцы уйдет сумма в 3 000 * 250 = 750 000 рублей.

Совет №2. Можно значительно сэкономить, засадив часть участка, а через 2-3 года самостоятельно размножив кусты.

Затраты на саженцы – 750 000 рублей, удобрения – 20 000 рублей, инструмент – 5 000 рублей, аренда мотоблока – 5 000 рублей, скважина с поливом – 50 000 рублей.

Технология выращивания крыжовника

Внеся при посадке все необходимые удобрения, весь следующий год нужно выполнять только 2 процедуры – полив и рыхление почвы. Рыхление временами заменяют мульчированием. В последующие годы работа уже будет основательной. Если работать самостоятельно, то отдых вас ожидает только в зимний период.

Работы по уходу за крыжовником:

  • Рыхление почвы – возле куста на глубину до 7 сантиметров, вдали от корневой системы до 20 сантиметров;
  • Удаление сорняка – весь сорняк удаляется, можно избавляться разными не вредными для крыжовника народными средствами;
  • Внесение удобрений – что нужно крыжовнику при вашем участке с вашей почвой подскажет агроном. Весной вносят азот, летом фосфаты, осенью калийные удобрения;
  • Капельный полив – устанавливают к корневой системе, включают подачу только теплой воды в весенне-осенний период;
  • Обрезка кустов – есть несколько видов обрезки крыжовника, от формирующей до омолаживающей;
  • Борьба с болезнями и вредителями – необходимо выполнять профилактические процедуры и следить за каждым кустом;
  • Подвязка – большие кусты требуют подвязку, иначе ветви будут находиться на земле и гнить.

Совет №3. Для изучения всех процедур наймите агронома. К его услугам прибегайте ежегодно для получения консультаций по подкормке, осмотру кустов.

Урожай крыжовника получают с июля по август. Каждый куст может выдать до 8 литров ягоды.

Вложения в подвязку – 30 000 рублей. Ежегодные затраты на электроэнергию – 10 000 рублей, удобрения и препараты – 30 000 рублей, помощники для сбора ягоды и иных работ – 50 000 рублей, услуга агронома – 5 000 рублей, тара – 15 000 рублей.

Сбыт крыжовника и регистрация дела

Ягоды крыжовника можно продать в свежем и переработанном виде. Также продавать можно саженцы на 4-ый год после посадки.

Что, кому и как сбывать:

  1. Свежая ягода. Продается с дому, рекламируется в интернете в социальных сетях, на досках объявлений. Можно сбывать на рынке и в продуктовых магазинах.
  2. Переработанная ягода. Использовать можно вышеописанные способы. Не забывайте о сарафанном радио.
  3. Саженцы. Со своего участка или на рынке.

Зарегистрировать дело можно как ЛПХ или ИП. При наличии малого участка дело можно и вовсе не регистрировать. При площади от 1 гектара регистрируют КФХ.

Регистрация дела 5 000 рублей. Ежегодные расходы на рекламу и ГСМ – 20 000 рублей. Ежегодные налоговые отчисления – 45 000 рублей.

Расходы и доходы – считаем прибыль

Графа расходов на запуск дела:

НаименованиеСумма в рублях
1Саженцы750 000
2Вспашка и удобрения25 000
3Полив и инструмент55 000
4Подвязка30 000
5Регистрация дела5 000
6Прочие расходы10 000
Итого:875 000

Основной расход в начале вашего пути по выращиванию крыжовника будет состоять в подготовке участка и покупки саженцев. Можно значительно сэкономить, засадив только часть участка, а после самостоятельно размножив кусты.

НаименованиеСумма в рублях
1Электроэнергия10 000
2Удобрения и препараты30 000
3Рабочие и агроном55 000
4Тара15 000
5ГСМ и реклама20 000
6Налоги45 000
7Прочие расходы5 000
Итого:180 000

Ежегодное содержание плантации с крыжовником будет обходиться в 180 тысяч рублей. До получения первой существенной прибыли затраты составят 1 200 000 рублей.

Считаем прибыль

1 литр крыжовника стоит от 100 до 200 рублей. 1 саженец от 200 до 500 рублей. Первые 2-3 года после посадки урожаи будут маленькими, а саженцев и вовсе не будет. Но на 4-5 год можно ориентироваться на урожайность в 4-6 литров ягоды с куста и иметь 1 саженец с куста.

Доход с 4-ого года после посадки будет при минимальных показателях 4 * 1 500 * 100 = 600 000 рублей с ягоды и 1 500 * 200 = 300 000 рублей с саженцев. Конечно, такие партии нужно еще и продать. Но выгода видна.

Урожайность с 1 сотки 200 килограмм, а доход 20 000 рублей.

Прибыль составит 900 000 – 180 000 = 720 000 рублей. Дело окупится через 4-5 лет после старта. Рентабельность бизнеса на выращивании крыжовника 80%.

Как уже говорилось выше – идеи можно объединять и выращивать разные ягоды на одном участке. Также выращивать в промышленных масштабах можно малину, голубику, ежевику, смородину, клюкву.

Отзывы о бизнесе на крыжовнике

Разместил два разных отзыва одного предпринимателя, который самостоятельно выращивает крыжовник. Пусть отзывы от одного человека, жалоб о прибылях от других я в сети не замечал.

Евгений дал емкий, но точный отзыв:

«Выращиваю крыжовник уже давно, ягода выгодная. Серьезно занимаюсь делом. При должном уходе за кустами можно получать до 25 килограмм ягоды с куста. С хранением и перевозкой проблем никогда не возникало» – Евгений, предприниматель.

Тот же Евгений рассказывает, как работать с крыжовником:

«Я справляюсь с посадками в одиночку. Основная работа это осенняя обрезка. В качестве мульчи использую солому, навоз как удобрения. В прополке не нуждаются кусты, как и в обработке – возможно, что повезло с участком. Собираю вручную в костюме сварщика, кожаные перчатки и рву гроздями. Главное, чтобы ягода не перезрела, иначе подавится при сборе. За полчаса собираю до 25 килограмм ягоды. Сдаю ягоду перекупщикам оптом по 3-3,5 доллара за килограмм» – Евгений, предприниматель.

Отталкиваясь от отзыва Евгения, можно утверждать, что крыжовнику нужны правильные почвы и серьезный уход. Тогда ягоды будет много.

Заключение

Крыжовник, как и любая другая ягода, может приносить высокие доходы. Главное – организация посадки и постоянный уход за кустами. Даже при отсутствии клиента на весь товар можно использовать крыжовник в домашнем производстве, а еще и саженцы продавать. Так что дело интересное и с хорошими показателями прибыли.


Лучшие сорта крыжовника. Классификация сортов

Хотя крыжовник является уроженцем Северной Европы, в российском климате он прекрасно себя чувствует, и выращивать его одно удовольствие. Он менее привередлив, чем другие плодово-ягодные кустарники, плодовит, а разнообразие сортов позволит собирать урожай с конца весны до осени. Гибридизация улучшила вкус ягод, и сегодня питомники предлагают только лучшие сорта крыжовника, районированные для той или иной области и региона.

Классификация сортов крыжовника

Культивируемые формы крыжовника делятся на основные две коммерческие группы.

Европейское происхождение (Ribes grossulariavar. Uva-crispa)

За последние два столетия были выведены сотни сортов с акцентом на размер и цветовую палитру плодов, поэтому ягоды отличаются крупными размерами, сочностью и насыщенным ароматным вкусом. Кусты восприимчивы к перепадам температуры, заражениям и насекомым, плохо размножаются, чувствительны к почве.

Американское происхождение (R. hirtellum)

Сорта были выведены для кулинарных целей и свежего потребления. Плоды менее ароматные, чем «европейские братья», имеют меньший размер, преобладает кислый вкус. Зато кустарник более устойчив к заражениям по сравнению с европейскими сортами, которые отличаются чувствительностью к мучнистой росе и пятнистости листьев. Хорошо размножаются различными способами. Влагоустойчивые.

Гибридные сорта (европейско-американские), относят к дочерней третьей группе — именно они составляют основу российских сортов. Сорта отличаются высокими показателями морозоустойчивости и скороплодности, побегообразовательной силой. Размножаются и укореняются быстро, разными способами. Шиповатость слабая, либо вообще отсутствует. Обладают стойким иммунитетом к заражениям и насекомым-паразитам.

Сорта крыжовника европейской группы

У европейских сортов среднерослые мелкорослые кусты аккуратной формы, с толстыми молодыми побегами. Ягоды ароматные, большие, с сочной и нежной мякотью. Отличаются регулярными урожаями и 10—12-летним сроком плодоношения.

Из недостатков: высокая шиповатость, восприимчивость к поражениям, чувствительность к почве и морозам, медлительный рост на ранней стадии вегетации.

Десертные сорта европейской группы:

  • «Финик» — в конце лета порадует вас обильным урожаем довольно ароматных и больших ягод—до 20 г. Куст сильно разрастается, раскидистый, со средней шиповатостью. Морозостойкий, предпочитает хорошо дренированную почву. Ягоды лакомо-сладкие с кислым послевкусием, бордово-красного цвета. Созревшие овальные плоды не осыпаются, имеют хорошие показатели транспортабельности. Из недостатков стоит отметить уязвимость к мучнистой росе, поэтому высаживать кусты лучше в солнечных участках сада.
  • «Английский желтый» — среднеспелый продуктивный сорт. Куст слабораскидистый, вертикального роста с мощными шипами на молодых побегах. Ягоды слабо опушены волосками,имеют малый и средний размер—до 10 г., после созревания не осыпаются. Цветовую гамму меняют в зависимости от спелости, от светло-зеленых, до зрелых ярко-желтых. Аромат слабо выраженный. Плоды овальные, сладкого десертного вкуса, с легка уловимым кислым привкусом. Транспортабельность и устойчивость к заражениям высокая. Из недостатков стоит отметить растрескивание плодов при повышенной влажности затяжной сырой погоде, поражение мучнистой росой и сильная шиповатость побегов.
  • «Триумфальный» — высокоурожайный сорт, плодоносит в середине лета. Куст сильнорослый, крепкий, слабораскидистый, с прямостоящими побегами и длинными одиночными шипами. Зимостойкие показатели высокие. Продолговатые ягоды с восковым налетом, достигают веса в 15 г, при полном созревании приобретают золотистый цвет. Плоды с ароматной сочной мякотью и кисловато-сладким вкусом. Недостатки сорта: поражение мучнистой росой.
  • «Инвикта» — гибридный сорт, устойчив к поздним весенним морозам, ожидать превосходный урожай можно уже в середине лета. Куст раскидистый, колючий. Предпочитает влажную, хорошо дренированную почву. Плоды крупные, созревают в июле. Ягоды зеленовато-желтого цвета, текстура мякоти мягкая, отлично подходит для варенья. Вкус сладкий, мягкий с терпкими нотками.

Сорта крыжовника американской группы

У американских сортов высокорослые кусты (до 150 см.), со слабошиповатыми дуговидными побегами. Плоды средних и мелких размеров, красные, как правило, слаще. В целом ягоды не отличаются насыщенным вкусом, ароматом или сладостью, чаще у ягод преобладают кисловатые нотки. Зато саженцы могут похвастать повышенной сопротивляемостью к болезням, имуннитетом и зимостойкостью. Рассмотрим наиболее подходящие для выращивания сорта этой группы.

  • «Джоселин» — обильно плодоносит во второй половине лета. Куст компактный, не высокий, с прямостоячими толстыми шиповаными побегами. Устойчив к перепадам температуры, подходит для выращивания в Северо-Западном регионе. Размер плодов средний, ягоды овальные, красно-фиолетовых оттенков. Текстура мякоти мягкая и сочная, вкус кисло-сладкий, приятный.
  • «Хаутон» — позднеспелый сорт. Куст густой, высокий, шаровидной формы, шиповатый. Морозостойкий и засухоустойчивый. Ягоды довольно мелкие (1—2 г) и ярко-красные, толстокожие, не опушены волосками. Вкус деликатесный сладкий, с кислинкой. Пригодны для желе и варенья. Транспортабельность и устойчивость к поражениям хорошая.
  • «Спайнфри» — сорт с поздним сроком созревания. Куст довольно раскидистый до 150 см. высотой. Шиповатость отсутствует. Размер плодов выше среднего, до 6 г. Ягоды рубиново-красные, имеют десертный сладкий вкус. В дождливое лето ягода приобретает кисло-сладкий вкус. Морозоустойчивый, подходит для северных регионов.

Русские сорта крыжовника (гибридная группа)

Разновидностей сортов в этой группе много. Они различны по срокам созревания, цветовой гамме, размеру и форме плодов, вкусовым качествам, консистенции мякоти, урожайности, шиповатости и рослости кустов. Одни сорта культивированы для выращивания в северных широтах, другие сорта плодоносят только в южных регионах.

Итак, проведем краткий обзор по популярным урожайным сортам этой группы.

    «Уральский изумруд» — скороспелый сорт, выведен для северных регионов. Кусты густолиственные, раскидистые, высота до 1,2 м. Ягоды круглые, со сладкой, сочной мякотью и изумрудной, кисловатой кожицей.

Крыжовник колобок занимает лидирующие позиции!

«Колобок» — скороплодный сорт, занимает лидирующие позиции. Высокорослые ветвящиеся кусты без шипов. Ягоды крупные, округлые, с толстой кожицей винного цвета. Вкус насыщенный, кисло-сладкий.

  • «Грушенька» — аккуратные кусты средней высоты, сильноветвящиеся, бесшипные. Ягоды грушевидной формы, пурпурно-фиолетового цвета с плотной полосатой кожицей, покрытой восковым налетом. Вкус десертный, с легкой кислинкой.
  • «Орфей» — скороплодные среднераскидистые кусты, порадуют плодами уже во второй половине лета. Ароматные большие зелено-желтые ягоды, удлиненной вытянутой формы. С приятной, освежающей сладостью.
  • «Русский» — среднеплодные, неприхотливые в уходе кусты этого сорта, с редкой шиповатостью, до 100 см. в высоту. Прекрасно переносят зимовку. В середине лета радуют округлыми крупными ягодами с янтарной, гладкой, плотной кожицей. Вкус кисловато-сладкий.
  • «Берилл» — десертный, высокоурожайный, скороплодный сорт. Кусты до 120 см в высоту, раскидистые, шиповатость редкая. Ягоды крупные, желто-зеленые. Вкус сладкий с привкусом кислинки.
  • «Кооператор» — десертный сорт со среднепоздним сроком созревания. Кусты компактные, густые, шиповатость низкая. Морозоустойчивый. Ягоды крупные (до 8г), темно-красные, с тонкой кожицей, универсального назначения. Вкус сладкий.

    Черномор — ягоды не крупные, но очень сладкие

    «Черномор» — поздний сорт. Кусты высокие (до 150 см.), густые, с вертикальным ростом, шиповатость низкая. Ягоды не крупные, но очень сладкие, с плотной кожицей почти черного цвета при созревании. Вкус сладкий с легкой кислинкой.

  • «Защитник» — поздний скороплодный сорт. Куст сильнорослый, шиповатость высокая. Ягоды овальной формы, крупные, с восковым налетом и толстой кожицей. Вкус освежающий, кисло-сладкий. Цвет плодов почти черный.
  • «Желтый» номерная форма No 4-24 — урожайный сорт со средним сроком созревания. Кусты прямостоячие, компактной формы, шиповатые. Ягоды ароматные, крупные (до 10 г), с янтарной плотной кожицей. Вкус сладкий.
  • Урожайные сорта «Белорусский», и «Белорусский сахарный» были выведены в Белоруссии. Плоды созревают ближе к концу июля. Кусты раскидистые, до 1 м. высотой, с мягкими шипами. Ягоды зеленовато-белые, с тонкой кожицей и невероятно сладкой мякотью, крупные, до 8 г. Подходит для умеренного климата, морозоустойчивые.

    Сорта на которые стоит обратить внимание: «Консул», «Родник», «Ковчег», «Шалун», «Пакс», «Ксения», «Компромисс», «Гранд».

    Крыжовник на штамбе

    Крыжовник, оформленный в виде дерева, имеет декоративный вид, который прекрасно подойдет для оформления газонов, контейнерных и ландшафтных композиций.

    Крыжовник на штамбе имеет декоративный вид — прекрасное украшение сада!

    Он плодовит. Высота куста зависит от сорта и варьируется от 1,2 до 2 метров.

    Штамбовые культуры еще только набирают свою популярность среди садоводов. Поэтому, если вам захочется поэкспериментировать с этим видом крыжовника, предлагаем к рассмотрению следующие сорта, уже выращенные на штамбе:

    1. «Красный/Белый триумф» — урожайный сорт с высокорослыми кустами до 200 см. Ягоды большие, кисло-сладкие. Морозостойкость выше -30 С.
    2. «Хиннонмаки» — урожайный сорт, выведен финскими селекционерами. Куст раскидистый, шарообразный, с густой кроной. Ягоды большие, сладкие, с плотной кожицей. Сорт представлен в нескольких цветовых гаммах плодов— медово-кремовом, рубиново-красном и изумрудном.

    Вырастить крыжовник на собственной штамбе можно из любого высокорослого или крупноплодного сорта: «Неслуховский», «Черносливовый», «Салют», «Рубиновый кулон», «Яровой», «Каменяр», «Сливовый», «Десертный» и др.

    Краткие советы по посадке и уходу

    • Крыжовник предпочитает богатую, хорошо дренированную глинистую или песчаную почву, богатую компостом, с уровнем рН от 6 до 6,5.
    • Выбирайте солнечные, либо хорошо освещенные участки сада. Это поможет избежать заражения мучнистой росой.

    Крыжовник любит хорошо дренированную глинистую или песчаную почву, богатую компостом.

    В регионах с малоснежной и холодной зимой необходимо дополнительное укрытие кустов и мульчирование почвы вокруг куста.

  • В районах с засушливым летом обеспечьте кусты дополнительным поливом.
  • В конце зимы необходимо вносить органическое, сбалансированное, медленно высвобождаемое удобрение, это позволит растениям набраться сил перед новым вегетационным периодом.
  • Если листья начинают коричневеть по краям, добавьте калийные удобрения.
  • Высаживать молодые кусты лучше осенью (сентябрь—октябрь), либо весной (апрель—май), под углом, это позволит растению быстрее сформировать новые корни.
  • Сажайте кусты плотно, но в то же время сохраняйте им пространство. На расстоянии 1,5 м. друг от друга, оставляйте 1,5 м между рядами.
  • Для формирования кроны, повышения плодовитости циркуляции воздуха внутри куста проводите своевременную обрезку кустарника. Лучше это делать в начале зимы, пока растение дремлет.
  • При покупке, обращайте внимание на морозостойкость. Ищите сорта приближенные к погодным условиям своего региона.
  • Сбор урожая ягод можно вести поэтапно, собирая часть плодов для консервации на ранней стадии спелости.
  • Птицы любят воровать урожай, поэтому для его сохранности прикрывайте кусты сеткой или укрывным материалом.
  • Видео-обзор сортов крыжовника

    Ссылка на основную публикацию