Базилик на подоконнике
Мало какая «зелень» настолько подходит для выращивания в домашних условиях, как базилик. Неприхотливый характер и круглогодичный вегетационный цикл сочетаются в нем с привлекательным внешним видом и приятным ароматом. Базилик не требует особого ухода, поэтому вырастить его под силу даже самому неопытному садоводу.Для этого достаточно следовать необходимому минимуму агротехнических рекомендаций. В этой статье пойдет речь о том, как без проблем вырастить на своем подоконнике это ароматное травянистое растение базилик .
базилик на подоконнике
Семенной способ выращивания базилика
Существует три популярных и относительно простых способа вырастить базилик: семенной, путем отводок и черенкования. Два последних способа считаются наименее трудозатратными, однако, именно размножение базилика семенами позволит вырастить наиболее урожайные экземпляры, которые будут расти на протяжении целого года.
Именно семенной способ размножения будет рассмотрен подробнее.
Для того чтобы вырастить базилик из семян, прежде всего, необходимо обзавестись посевным материалом. Приобрести семена можно в специализированных магазинах, причем выбор сорта не играет основополагающей роли в успехе всего предприятия. Тем не менее, следует иметь в виду, что фиолетовый базилик и мелколистная греческая его разновидность не могут похвастаться быстрыми темпами роста и потребуют более тщательного ухода. В среднем, разновидности низкого роста, а также мелколистные сорта кроме уже упомянутого греческого, растут быстрее.
Кроме посевного материала, следует загодя позаботиться о грунте, материале для создания дренажного слоя, садовом инвентаре, укрытии из полиэтилена и емкости для выращивания рассады. Идеальный объем горшка для посева составляет примерно 1-2 л. Если же планируется высевать семена базилика в контейнер, его глубина должна быть не меньше 15 см. Следует учитывать, что допустимый интервал между отдельными кустиками базилика равняется 10 см, поэтому выбирать контейнер следует исходя из этих данных. Необходимой деталью емкости для рассады базилика являются отверстия, предназначенные для дренирования почвы.
Алгоритм как посадить базилик на подоконнике включает в себя следующие этапы:
1)Обработка посевного материала
Данная процедура не является обязательной, но с ее помощью можно ускорить появление всходов, а также продезинфицировать семена перед посевом. Для этой цели за 1 или 2 дня до планируемой посадки следует поместить посевной материал в теплую воду, которую необходимо менять через каждые 12 часов или чаще. После этого еще 2 часа семена должны находиться в растворе перманганата калия слабой концентрации (бледно-розового оттенка). По окончании обеих процедур их следует выложить на бумажную салфетку или марлю и оставить на просушку.
2) Подготовка почвенной смеси
Качество грунта и его состав напрямую влияют на процесс роста и развития базилика. Почвенную смесь можно приготовить самостоятельно, следуя одному из проверенных рецептов:
— можно смешать садовую землю с приобретенным в магазине грунтом универсального назначения для комнатных культур в соотношении 1:1;
— эффективна смесь 4 частей универсального грунта с 1 частью биогумуса;
— также подойдет субстрат, составленный из биогумуса и грунта с добавлением кокосовых волокон (кокогрунт) в соотношении 1:4.
Как и посевной материал, грунт нуждается в дезинфекции. Провести ее достаточно просто: землю следует поместить на противень и поставить его в духовку, разогретую до 100-120 градусов. В течение часа грунт необходимо прокаливать, а затем удобрить минеральными подкормками. Таким образом можно обезопасить корневую систему базилика от поражения инфекциями и нападения вредителей.
Важный момент касается дренирования почвы – для этого на дно емкости для рассады следует поместить слой керамзита или гальки толщиной от 2 до 3 см. Поверх дренажной прослойки насыпается питательная почвенная смесь таким образом, чтобы до края емкости оставалось около 4 см. Затем поверхность почвы нужно выровнять и основательно пролить водой.
3) Процедура посева
Размещать семена следует с определенным интервалом, который составляет около 2 см. Заглублять их рекомендуется не больше чем на 1-2 см. После посева емкость с семенами накрывается полиэтиленом для создания парниковых условий и переносится в теплое помещение. Полиэтиленовую пленку следует периодически приподнимать и проветривать рассаду. Сеянцы не нуждаются в поливе – достаточно иногда орошать их из пульверизатора, чтобы в будущем зелень была гуще и насыщеннее по окрасу. Средний срок появления первых всходов колеблется от 1 недели до 12 дней. После этого полиэтиленовое укрытие можно снять и провести процедуру прореживания посадок базилика. В итоге интервал между отдельными кустиками должен составлять 10 см. Теперь емкость с сеянцами можно поставить на хорошо освещенный солнцем подоконник.
После того, как ростки удлинятся до 7 см, можно подсыпать в емкость для рассады немного почвенной смеси. Достаточно добавить слой толщиной 2-3 см для укрепления ростков. С этого момента молодые кустики базилика начинают испытывать потребность в систематическом поливе, а также рыхлении и правильно режиме освещения. В летний период показан ежедневный полив, лучше всего в утренние часы. Почва после процедуры полива должна быть влажной, но без признаков застоя воды. В зимнее время количество поливов можно сократить до 2 раз в неделю.
Грамотный температурный режим очень важен для благополучного развития ростков базилика. Оптимальной считается температура воздуха не менее +20 градусов, но не выше +25. В более прохладной атмосфере велик риск потери базиликом своего неповторимого аромата. Сквозняки также нежелательны.
Чтобы успешно расти и развиваться, кустикам базилика необходимо ежедневно находиться на свету не менее 6 часов. Весной и летом обеспечить эти условия довольно просто, чего нельзя сказать о зимних и осенних месяцах. В этом случае выходом из положения станет дополнительная подсветка, о которой будет сказано ниже.
Бедную почву можно сделать более питательной, ежемесячно внося в нее подкормки: биогумус и другие органические удобрения, в том числе готовую смесь на основе компоста «Агролайф» (достаточно всего 1 чайной ложки на 1 контейнер).
4) Режим освещения
Как уже было сказано, в темное время года не обойтись без источников искусственного освещения. С сентября по февраль базилику необходимо не менее 12 часов в день находиться на свету. Для решения этой проблемы можно приобрести специальную фитолампу, либо источник светодиодного освещения с цветовой температурой 2700К (белый свет). Интервал между кустиками базилика и лампами должен быть не меньше 15 см.
5) Правила сбора урожая
Ранний сбор урожая в виде прищипывания не только не нанесет вреда молодым кустикам базилика, но и сделает их более пушистыми. Первый раз это можно сделать, когда на ростках сформируются 4-6 настоящих листика, т.е. через месяц-полтора после посева семян. Для первой процедуры прищипывания достаточно собрать по 2 листка с верхушки каждого кустика.
После появления 3 пар настоящих листков, следует срезать верхнюю часть стебля, сразу после молодых листиков, только показавшихся из пазух. Прищипывание проводится регулярно, раз в несколько недель.
Собирая листочки базилика для приготовления кулинарных блюд, рекомендуется обрывать самые старые листья, растущие по бокам. Место их обрыва должно быть максимально близко к главному стеблю. Не следует усердствовать при сборе урожая – на кустике всегда должны присутствовать хотя бы 4 нижних листка. Срезать их не рекомендуется, поскольку в этом случае кустик начнет вытягиваться вверх и потеряет свою пышность. А вот цветущие бутоны, как и пару листьев, расположенных под ними, необходимо удалять, иначе зелень потеряет свои вкусовые качества.
Альтернативные методы выращивания базилика на подоконнике
1) Для тех садоводов, кто не хочет размещать на своем подоконнике объемный контейнер с рассадой, подойдет альтернативный способ ее выращивания. Так, сеянцы будут отлично чувствовать себя в емкостях небольшого объема – например, в пластиковых стаканчиках из-под йогурта и сметаны. Пересадку кустиков базилика в горшки можно будет произвести по достижении ими длины около 7 см.
2) Для выращивания базилик на подоконнике вполне подойдет базилик, который ранее произрастал на грядке. Минусом этого метода является непродолжительность урожайного периода, поскольку пересаженные с огорода экземпляры довольно быстро начинают цвести и становятся непригодными для употребления в пищу.
3) Вырастить базилик на подоконнике в домашних условиях можно и методом черенкования. Нарезать черенки можно со взрослых кустиков базилика – в их роли могут выступить верхушки или боковые побеги. Полученный материал помещается в воду и находится в ней на протяжении 1-2 недель. Воду при этом необходимо ежедневно заменять на свежую. После появления корешков черенки базилика можно пересадить в емкость с грунтом. Урожай можно будет собирать уже через 2 недели, но продлится этот период недолго – не более 4 месяцев.
Как вырастить базилик на подоконнике
Базилик идеально подходит для выращивания дома, так как он не прихотлив, растет и зимой, и летом, симпатично выглядит и очень вкусно пахнет. Если вы новичок в деле домашнего садоводства, то рекомендуем начать с посадки именно этой травы! В этом материале вы найдете всё о том, как вырастить базилик на подоконнике, как за ним ухаживать и правильно прищипывать, чтобы получать как можно больше урожая.
Как посадить базилик семенами
Вырастить базилик в горшке можно из черенков или из молодого побега с грядки, но лучше и дольше всего (почти год!) в домашних условиях урожай дает базилик, выращенный из семян.
Для посадки базилика на подоконнике вам понадобится:
- Семена;
- Сорт базилика подойдет любой, но имейте в виду, что фиолетовый и греческий мелколистный сорта растут дольше и сложнее. Особенно быстро и легко растут мелколистные и низкорослые сорта базилика.
- Грунт (подробнее о выборе грунта и его подготовке читайте в Шаге № 2);
- Керамзит или галька для дренажа;
- Горшок объемом 1-2 л или большой контейнер глубиной не менее 15 см, в котором побеги базилика смогут расти на расстоянии 10 см друг от друга. Ёмкость для выращивания базилика обязательно должна иметь дренажные отверстия;
- Пищевая пленка или полиэтиленовый пакет;
- Лопатка.
Шаг 1. Подготовка семян
Этот этап не обязателен, но желателен, если вы хотите чуть ускорить появление первых всходов. Замочите семена в теплой воде на 1-2 суток, меняя воду каждые 12 часов (или чаще), затем подержите их в слабо розовом растворе марганцовки 2 часа и наконец, просушите семена на салфетке или марле. Вылавливать семена можно с помощью зубочистки.
Шаг 2. Подготовка грунта
Рыхлый грунт – важное условие успеха. Подходящую почву можно создать из:
- Смеси универсального грунта для комнатных растений с садовой землей (в пропорции 1:1);
- Смеси биогумуса и грунта для комнатных растений (в пропорции 1:4);
- Смеси биогумуса с кокогрунтом (в пропорции 1:2).
Не забудьте перед посадкой семян обработать покупной грунт: высыпать его на противень и прокалить в духовке при температуре 100-120 градусов около часа, а затем подкормить каким-либо минеральным удобрением. Эта процедура предотвратит появление вредителей в будущем.
Далее кладем на дно емкости керамзит или гальку, чтобы получился дренажный слой толщиной 2-3 см. И наконец, сверху насыпаем подготовленный грунт, не доходя 3-4 см до краев, разравниваем поверхность, а затем обильно поливаем почву.
Шаг 3. Посев семян
Теперь нужно посеять семена на расстоянии примерно 2 см друг от друга, присыпать их слоем земли в 1-2 см, а потом накрыть горшок пищевой пленкой или пакетом, чтобы создать парниковый эффект.
Далее переносим горшок в теплое место и ждем появления первых всходов, периодически открывая пленку для проветривания посадки. Поливать сеянцы в этот период не нужно, при желании можно их слегка опрыскивать, тогда зелень получится сочнее.
- В зависимости от сорта и благоприятности условий, первые росточки базилика появятся через 7-12 дней.
Когда же всходы, наконец-то, появятся, уберите пленку и смело проредите побеги так, чтобы между оставшимися росточками получился промежуток 10 см. Затем перенесите горшок на солнечный подоконник.
- Когда сеянцы подрастут до 5-7 см, в горшок можно добавить еще 2-3 см грунта, чтобы укрепить молодые побеги.
С момента снятия пленки, за растением нужно начать ухаживать – регулярно поливать, рыхлить землю, контролировать температуру и освещение. Ниже представлена памятка с главными правилами ухода.
Правила ухода за базиликом
Полив: Летом поливайте и при желании опрыскивайте базилик по утрам каждый день, почва при этом всегда должна быть влажной, но не перелитой. Зимой полив должен быть умеренным – 2 раза в неделю будет достаточно.
Температура: Следите и за температурой воздуха, она должна быть довольно высокой – 20-25 градусов. Имейте в виду, что базилик не терпит сквозняков, а при температуре воздуха ниже 20 градусов начинает терять аромат.
Свет: В теплое время года (с марта по август) базилик нуждается в 6 часах естественного солнечного освещения. Зимой же без дополнительной подсветки не обойтись. О том, как и чем ее создать читайте далее в Шаге №4.
Подкормка почвы: Если почва недостаточно плодородна, то ее можно удобрять 1 раз в месяц: биогумусом, Агролайфом (1 ч. л. на поверхность земли) или другими органическими удобрениями.
Шаг 4. Создание благоприятного освещения
Если вы выращиваете базилик осенью или зимой (с сентября по февраль), то ваш мини-огород обязательно нужно искусственно освещать по 12 часов в день.
Базилик — вырастим свежую зелень на подоконнике
Базилик — незаменимая пряность во многих блюдах. А также его применяют в косметических целях для ополаскивания волос и в настоях для ванн. Если вы решили освоить выращивание зелени на подоконнике, можете смело начинать тренироваться на базилике. Он растёт круглый год и не требует особого ухода.
Как вырастить базилик дома
Базилик выращивают из семян, черенками или пересаживают на зиму в вазоны молодые, ещё не цветущие растения с грядки на даче.
Какой базилик подойдёт для окна
Для выращивания на подоконнике выбирайте низкорослые сорта, образующие куст: базилик коричный (растение до 50 см в высоту с ярким коричным вкусом), базилик мелколистный (обладает сладким, нежным вкусом), базилик анисовый, базилик кустовой. Обратите особое внимание на базилик фиолетовый, или реган — он очень хорош для блюд кавказской кухни.
Фотогалерея: виды базилика для выращивания дома
Пересадка растения из открытого грунта
Для пересадки базилика выбирают молодые кустики, которые ещё не завязали бутоны.
- Растение выкапывают вместе с комом земли.
- На дно выбранной по размеру кома земли ёмкости кладут керамзит или гальку для дренажа.
- Ставят куст в горшок, подсыпают землю по бокам горшка.
- Проверяют, чтобы корневая шейка осталась не заглублена больше, чем была.
- Держат растение на подоконнике в солнечном месте при температуре 20–25°C.
При таком способе выращивания базилик скоро зацветёт, и вам придётся использовать его в качестве донора черенков для новых растений. Чтобы получить как можно больше «зелени» и оттянуть момент цветения, кустики надо прищипывать и хорошо поливать.
Размножение черенками
Черенкование — наиболее быстрый и удобный способ размножения базилика. Этот процесс включает следующие этапы:
- От взрослого растения отрезают боковые отростки или верхние части основных веточек.
- Ставят их в стакан с водой или гидрогелем.
Базилик выпускает корни примерно через полторы недели - После того как черенок выпустит корни, его пересаживают на постоянное место в керамический вазон.
Базилик выпускает корни примерно через полторы неделиВыращивание ароматной зелени из семян
Если вы хотите, чтобы растение служило как можно дольше, то выбирайте этот способ. Семена покупают в любом садовом магазине или заказывают по почте. Перед посевом их следует подготовить:
- Оберните их кусочком ткани или марли и замочите в тёплой воде на 24–48 часов. При этом воду поменяйте не меньше 4 раз. Семена перед посевом необходимо замочить
- Промойте семена.
- Продезинфицируйте их в слабом растворе марганцовки не больше 10 минут.
- Затем просушите.
Семена перед посевом необходимо замочитьДля профилактики болезней перед посадкой прокалите землю в духовке около часа при температуре 110–120°C.
Кроме того, в почву необходимо внести комплексное удобрение. Процесс посева семян:
- На дно горшочка насыпьте дренаж слоем 1–2 см.
- Наполните ёмкость грунтом, не досыпая 3–4 см до верха.
- Увлажните землю.
- Семена разложите на расстоянии примерно 2 см друг от друга и присыпьте почвой.
- Накройте плёнкой и поставьте в тёплое место.
- Периодически проветривайте и увлажняйте почву.
- Через 1–2 недели, когда появятся первые всходы, снимите плёнку и удалите слабые росточки так, чтобы расстояние между оставшимися было не меньше 10 см. Слабые росточки базилика необходимо удалить, а лишние — пересадить в другие ёмкости
- Поставьте горшок на самый солнечный подоконник.
- Когда базилик немножко подрастёт, подсыпьте земли ещё на 2 см.
Слабые росточки базилика необходимо удалить, а лишние — пересадить в другие ёмкостиНекоторые любители при посадке и пересадке базилика не считают необходимым делать дренаж, так как в вазоне есть отверстия. Эта небрежность может стоить вам потери растений, потому что именно застой воды является основной причиной почти всех грибковых болезней.
Периодически рыхлите почву, регулярно поливайте и опрызгивайте молодой кустик из пульверизатора. Летом это надо делать каждый день, чтобы земля была влажной, но не мокрой, а зимой достаточно поливать 2 раза в неделю. Вне зависимости от поры года температура в помещении должна быть не ниже 20°C. Защищайте базилик от сквозняков. Как только световой день пойдёт на убыль, необходимо начинать подсвечивать ваш кустик — у базилика должен быть 12-часовой световой день.
Периодически прищипывайте верхушку, чтобы базилик становился более пушистым и давал новые боковые веточки. Первую настоящую обрезку можно будет проводить через 1–1,5 месяца. При обрезке всегда оставляйте 4 нижних листочка, чтобы растение не вытягивалось вверх. Как только заметите первые бутоны, сразу срезайте их и два следующих за ними листочка, иначе вкус базилика начнёт портиться.
Видео: нюансы выращивания базилика в домашних условиях
Болезни и вредители базилика
Базилику угрожают грибковые заболевания: чёрная ножка и фузариоз. Чёрная ножка поражает растение при повышенной кислотности почвы или чрезмерном поливе. В корневую систему не поступает воздух, и она начинает гнить, стебель становится мягким, желтеет, а потом чернеет. При обнаружении заболевания сразу удалите поражённый росток, а место, где он сидел, полейте крепким тёмно-малиновым раствором марганцовки. Если заболевание всё-таки передалось другим растениям, придётся применить Фитоспорин или Топаз.
Поражённые чёрной ножкой ростки базилика следует удалить
Развитию фузариоза способствуют повышенная температура воздуха и излишняя влажность. У поражённых кустов постепенно утончается и буреет стебель, они становятся вялыми и погибают. На начальной стадии болезни поможет настой луковой шелухи (её заливают водой в пропорции 1:4 и настаивают сутки). Процедите настой и опрыскайте им повреждённое растение.
Главным врагом базилика можно считать тлю. Она высасывает сок растения, в результате листья сворачиваются, стебли прекращают рост и куст погибает. А также тля является переносчиком неизлечимых для растений вирусных заболеваний.
Тля высасывает соки из растения
Как только вы заметили этого вредителя, необходимо принять срочные меры по борьбе с ним. Можно использовать натуральные средства — отвары:
- полыни,
- пижмы,
- горького перца,
- одуванчика,
- тысячелистника,
- лука,
- чеснока,
- горчицы,
- ботвы томата или картофеля.
Опрыскивайте базилик 2–3 раза в течение недели. При необходимости повторите курс лечения.
Базилик неприхотлив и хорошо растёт в домашних условиях. К тому же затраты на его выращивание незначительны по сравнению с ценой в супермаркете. Для приправы обычно достаточно парочки листиков базилика, а чтобы остальные не портились, их рекомендуют засушивать.
Базилик на подоконнике. Выращивание базилика на подоконнике из семян
- 1
Способы размножения базилика - 2
Выращиваем базилик из семян - 3
Сезон выращивания базилика - 4
Свет, тепло, полив и удобрения - 5
Советы по выращиванию базилика на подоконнике
Сортов базилика существует огромное количество. Он бывает зеленым и фиолетовым, с крупными листочками и с совсем мелкими, но вырастить на подоконнике можно любой из них.
Фиолетовый базилик отличается более резким запахом. Зеленый пахнет значительно мягче. Листья лимонного базилика имеют слегка кисловатый аромат, а у анисового запах очень яркий и своеобразный.
Чтобы определиться, как вырастить базилик в домашних условиях, следует знать, что растению требуется солнце, тепло, качественный плодородный субстрат, отсутствие застоя воды при обильном поливе. Рассмотрим все эти условия подробнее.
Выращивание базилика на подоконнике. Фото
Способы размножения базилика
Вырастить базилик в горшке можно из семян или черенков. Черенкование является наиболее простым способом выращивания и позволяет быстро получить свежую зелень. Получить укорененные черенки можно из побегов растения, сорванных с грядки или купленных в магазине. Достаточно веточки поставить в воду, чтобы они дали корни через одну или две недели.
Черенки с корнями высаживают в емкости с грунтом. Еще через две недели можно будет уже собирать урожай молодых листочков.
Получить базилик на подоконнике из семян сложнее. Этот способ займет гораздо больше времени, но зато нет ограничения по выбору сорта. Кроме того, после цветения базилик есть уже нельзя, а куст, выращенный из черенков, зацветает относительно быстро, через три или четыре месяца. В этом плане зелень из семян более долговечна – растет без цветения около года.
Выращиваем базилик из семян
Семена растения предварительно замачивают в розовом растворе марганцовки для обеззараживания. Выдерживают их там около двух часов.
Высеивать можно в просторные емкости или в небольшие. В первых их растят без пересадки, а из вторых рассаживают.
Субстрат для выращивания базилика на подоконнике готовят из кокосового волокна и биогумуса. Первого требуется взять две части, а второго – одну часть.
На дно емкости выкладывают слой дренажа. Это может быть керамзит, галька, глиняные черепки. Дренажный слой должен составлять от двух до трех сантиметров. Поверх него кладут субстрат.
Семена базилика высаживают на глубину от одного до двух сантиметров. Грунт перед посадкой следует хорошо увлажнить.
Горшок накрывают пленкой и выдерживают в таком виде от трех до пяти дней, пока не появятся первые всходы. Температура должна быть в пределах от 22 до 25 градусов тепла.
Выращивание базилика на подоконнике. Фото
Когда появятся два или четыре настоящих листочка растения из маленьких емкостей рассаживают. Для постоянного выращивания берут тару объемом от одного до двух литров.
Сезон выращивания базилика
Получить базилик из семян на подоконнике можно в любое время года, но следует учитывать ряд особенностей самого растения. Поскольку оно светолюбивое, то просто на подоконнике может расти исключительно весной и летом. При этом подоконник должен быть на солнечной стороне.
Если же базилик на подоконнике планируется вырастить осенью или зимой, то без досвечивания он вытянется, потеряет яркую окраску и будет расти очень медленно. Это растение крайне чувствительно к яркости света и длине светового дня. Поэтому используют лампы дневного света или специальные фитолампы, чтобы увеличить световой день. Досвечивание потребуется около трех часов ежедневно, а в пасмурный день лампы следует включать на весь световой период.
Свет, тепло, полив и удобрения
Как уже было сказано растение очень светолюбиво, поэтому базилик в горшке ставят исключительно на самое светлое место.
Второй важный момент – теплолюбивость. Чтобы базилик из семян на подоконнике рос активно, температура должна поддерживаться в диапазоне от 20 до 25 градусов тепла. При понижении ниже 20 существенно замедляется рост. Если же температура оказывается на уровне 12 – 15 градусов, то происходит угнетение и снижение ароматности. Даже небольшие и кратковременные понижения отрицательно сказываются на растении. Все это относится и к базилику, который выращивается из черенков.
Правильное выращивание базилика на подоконнике включает и обильный полив, т.к. он влаголюбив. Особенно активно следует поливать летом. Зимой надо быть осторожнее, чтобы не перелить, поскольку вода испаряется медленнее. Любит растение опрыскивание. Вода используется комнатной температуры.
Базилик на подоконнике полив. Фото
Подкормка не требуется, если для посадки использовался плодородный субстрат. Если же была взята обычная огородная земля, то потребуется подсыпка биогумуса ежемесячно или внесение жидкого удобрения.
Зелень с базилика рекомендуется обрезать не всю. Но часто. Частая обрезка отодвигает сроки зацветания, когда листья становятся непригодными к использованию.
Советы по выращиванию базилика на подоконнике
1. Базилик, посеянный в марте, весь погиб от черной ножки. В чем была причина: низкая температура или обильный полив?
В это время еще короткий световой день, что угнетает и ослабляет молодые растения, а также прохладно. Перед посадкой семена лучше обеззаразить, возможно были заражены они. С поливом также надо быть осторожнее, лучше первые пару недель увлажнять часто, но из пульверизатора.
2. Нужны ли дренажные отверстия в дне горшка или достаточно насыпанного керамзита?
Отверстия нужны обязательно, т.к. через них удаляется лишняя вода. Дело в том, что базилик выпускает очень длинные корни. Они легко достигают дренажного слоя и прорастают сквозь него. Если вода не будет выводиться через отверстия, то она начнет застаиваться в дренаже. Результатом станет подгнивание корней и гибель растения. Уменьшение полива не выход, т.к. базилик «пьет» много и ему требуется именно обильный полив.
3. Нужно ли поливать посаженные семена, пока они находятся под пленкой?
В этом случае полив не обязателен, т.к. влага под пленкой сохраняется. Если кажется, что земля подсохла, то ее можно увлажнить из пульверизатора. Но держать емкости постоянно закрытыми не следует. Их периодически открывают для проветривания.
4. Базилик хорошо рос примерно двенадцать дней после посадки, а потом стал вытягиваться. В чем может быть причина?
Причин может быть несколько. Недостаток света, особенности сорта, слишком частое беспокойство растения, когда горшок двигают с места на место. Надо обеспечить хороший свет, полив и меньше тревожить, тогда кустик разрастется.
Лето на подоконнике: как самостоятельно вырастить базилик
Не все имеют опыт выращивания огородных пряных трав у себя в квартире, а ведь подоконник – отличный плацдарм для горшочков с вкусными травами! Есть много разных подходящих для этой цели растений, давайте начнём с терпкой и ароматной зелени? Если вы готовы начать, то Homius подскажет, как выращивать базилик на подоконнике.
Какие брать сорта, чтобы вырастить базилик дома
Если кто-то полагает, что у базилика только две разновидности — фиолетовая и зелёная, то стоит мельком заглянуть в энциклопедический справочник и удивиться наличию почти двухсот видов и сортов этой травы. Всё равно, народ давно отдал свои предпочтения и выделил лишь несколько сортов для использования в пищу.
ФОТО: orchardo.ru Есть и такие сорта, которые лучше всего подойдут для того, чтобы попасть к нам на подоконник в качестве горшковых квартирантов
Обычно у таких сортов низкий рост, а вид весьма декоративный:
- «Маркиз» так и просится на подоконник. Всё потому, что сроки созревания у него среднеранние. Кустик с мелкими листьями выглядит компактно и красиво, имеет вид шарика;
- «Гвоздичный» тоже очень декоративен со своей нежной зеленью. Вкус терпкий, а пахнет зелень гвоздикой и немного лавровым листом. Это шаровидный, приятный глазу кустик;
- «Карлик» действительно мал ростом, ведь он редко дорастает даже до 20 см в высоту! Вкус островатый и приятно пряный. Листья мелкие, зелёные или фиолетовые;
- «Лимонный» встречается на подоконниках уже не столь часто, как вышеописанные собраться. Листья светло-зелёные, а аромат лимона будет ощущаться вблизи подоконника постоянно;
- «Ереванский» обладает невысоким ростом и красивыми фиолетовыми с синим листьями. Пахнет базилик перцем и чаем, а вкус весьма пряный;
- «Фиолетовый крупнолистный» — растение с внешней декоративностью и приятным мягким вкусом.
Сорт выбирают по внешнему виду, вкусовым ожиданиям и скороспелости. Срок созревания всегда указан на пачке с семенами. Если на пачке есть пометка «подходит для выращивания в горшке», то смело можно купить такой сорт для того, чтобы рассаживать его в домашних условиях.
Важные тонкости огорода на подоконнике: сажаем в горшок семена и выращиваем базилик
Новичкам будет ещё интереснее: доступ к огороду есть далеко не у всех, а желание вырастить съедобную и красивую зелень самому очень велико. Нам стоит изучить огородные нюансы с учётом того, что растение у нас будет расти именно на подоконнике.
Выбор подходящего места и освещения
Сквозняк и базилик не могут сосуществовать мирно, потому не будем дожидаться победителя в этой битве, а сразу определим, что важнее. Если всё же зелень, то подыскиваем окно, которое нечасто распахивается, да и дверь в эту комнату без особой нужды не открывают. Особенно, если речь идёт об утеплённом балконе без продуманной вентиляции.
Свет для этого вида растения очень важен: без должной освещённости можно получить разве что чахлую страшную ветку в горшке.
ФОТО: dachadecor.ru Проблема, если все окна в жилище северные, ведь зимой темно становится рано, и освещения для полноценного роста не хватит
Решается проблема дополнительной подсветкой. Предпочтительнее купить специальные фитолампы с должным диапазоном световой волны. Но сгодится и любой другой осветительный прибор, который сможет обеспечить дополнительное время подсветки. В целом, ежедневно требуется 14-15 часов работы такого светильника.
Но бывает, что такие условия обеспечить не удаётся: проще всего немного подождать и посеять семена в феврале, когда световой день уже заметно длиннее.
Подготавливаем горшки или другие ёмкости
Есть два варианта для посадки в горшки:
- Посев на рассаду в плошку или стаканчики. При таком способе её получается довольно много, если нужно только 2-3 кустика, то лучше выбрать другой.
- Посев сразу на постоянное место в горшок. В этом случае требуется сеять 2-3 семечка на горшок среднего размера.
В любом случае, тара должна быть чистой, а лучше продезинфицированной любым удобным способом: от кипятка до использования дезинфицирующих средств.
ФОТО: nasotkah.com Если требуется много растений, то горшочки или плошки должны быть маленькими, с учётом дальнейшей пикировки в другие ёмкости по мере роста
Нужно ли обрабатывать семена для ускорения процесса появления всходов
Вопрос спорный. Если хочется увидеть результат своих трудов быстрее, то обработка нужна. Если смысла в спешке нет, то кроме короткого вымачивания семян в слабо-розовом растворе перманганата калия, ничего не нужно.
ФОТО: dizajn-sada.ru Существуют ускорители роста, которые насыщают семя полезными микроэлементами, подстёгивая его природный потенциал. Это известные стимуляторы «Эпин-экстра», янтарная кислота, гуматы, народные растворы мёда, алоэ
Пряности прорастают традиционно медленно, что обусловлено наличием эфирных веществ в плотной оболочке. Лучше подержать семена неделю в тепле, а за сутки перед посевом замочить в тёплой воде.
Как подготовить грунт
Для посадки проще всего купить готовую почвенную смесь с пометкой «универсальный грунт». В этом случае не придётся заморачиваться с подготовкой посадочного субстрата. Останется уложить слой дренажа в 2-3 см, а сверху уже насыпать почвенный слой.
ФОТО: legkovmeste.ru Если почву брали с грядки, то её следует обогатить полезными веществами. Главное, чтобы структура земли была лёгкой, водопроницаемой, в меру рыхлой
Вот рецептура подходящего грунта:
- торф, перегной и дёрн нужно взять поровну и смешать между собой;
- торф и кокосовое волокно в пропорции 2 к 1;
- перегной и торф, с добавлением мочевины, суперфосфата и сульфата калия в сочетании 1 к 2.
Если это огородный грунт, есть смысл прокалить его в духовом шкафу около 20 минут на противне. После остывания его уже заправляют минеральными включениями.
Важно! Дренаж обязателен! Базилик зачахнет в излишне влажной почве.
Нюансы посева
В почве делают небольшие лунки, в которые высевают по 2 семечка: при прорастании каждого, слабый саженец удаляют, срезав его под корень ножницами. Пинцетом лучше не пользоваться. Вытягивая сеянец, можно повредить корневую систему соседа.
ФОТО: dachnaya-zhizn.ru Слишком плотная посадка потребует дальнейшего прореживания
Если посев осуществлять в ящики, то лучше делать это рядами с расстоянием между ними 5 см.
Всё взошло, разбираемся, как ухаживать за сеянцами
Появление всходов всегда радость для того, кто их сеял. Видеть, как из-под земли появляются весёлые зеленцы, приятно. Теперь, главное, не загубить всё неверными действиями.
Полив и подкормка
Поливать посаженные семена можно из лейки с тонким носиком, очень аккуратно проливая грунт, или из пульверизатора. Предпочтительнее второй вариант, так исключается риск размыва семян.
Заливать грунт не стоит, во всём нужна мера. Но и пересыхать верхний слой полностью тоже не должен.
ФОТО: ogorodniki.com Как только всходы покажутся, полив можно перевести в режим лейки
Подкормки ростки не требуют до определённого момента, ведь грунт предполагается питательный. Первую подкормку совершают спустя две недели после пикировки. Это может быть любое комплексное минеральное удобрение, разведённое по инструкции производителя.
Температурный режим
Базилик большой любитель тепла и света. Будет лучше, если после посева ёмкости накрыть прозрачной плёнкой. Так, под ней будет обеспечен температурный режим в 22-25ºС.
Но если плёнку не снимать, под ней образуются тропики с ливнем из конденсата, что тоже может испортить урожай. Потому покрытие придётся раз в день приподнимать на 15 минут для проветривания.
ФОТО: ekosad-vsem.ru Снимают плёнку постепенно, увеличивая время проветривания
К появлению второго листа огородик должен уже привыкнуть обходиться без плёночного укрытия.
Прищипывание, пикировка и прореживание рассады
Разбираемся с такими терминами, как прищипывание, пикировка и прореживание. Не будем пускаться в терминологию, а поясним всё на примере.
Прореживание рассады заключается в удалении слабых сеянцев, а также тех, которые закрывают свет более сильным. Мы уже говорили выше, что делать это лучше чистыми ножницами.
Пикировка означает, что пора пересадить сеянцы, укоротив при этом их центральный корешок. В грунт около сеянца вставляют лопаточку, подкапывая одним движением растение. Его достают, длинный корешок чуть-чуть обрезают ножницами.
ФОТО: zen.yandex.ru Процедура позволяет укрепить корневую систему, поспособствовав развитию боковых корешков. Растение готово к высадке в индивидуальный горшок
Прищипывание проводят по мере надобности: чтобы куст именно кустился, а не выглядел жалким с длинными голыми ветками, верхушки каждой веточки периодически прищипывают пальцами, удаляя точку роста. Это тонизирует растение на выпуск боковых побегов.
Собираем урожай и думаем, как его хранить
До сбора урожая за кустиком нужен обычный уход: подкормка каждые две недели, лёгкое рыхление и полив.
Совет! Поливать лучше утром тёплой водой 27-30ºС.
Когда кустик станет облиственным, красивым, вкусно пахнущим, можно собирать урожай. Для этого срывают верхушки молодых побегов.
ФОТО: prom.ua Растение будет продолжать свой рост, выпуская новые веточки
Важно! Если дать растению зацвести, то вкус испортится.
Один кустик можно оставить для цветения: это красиво, а семена можно собрать для последующего посева.
Если срывать постепенно листья или веточки к столу, хранить урожай не потребуется. Когда же нужно убирать растение целиком, веточки убирают в холодильник в газетный лист или под пищевую плёнку.
Как вырастить комнатный базилик черенками
Пробуем значительно упростить задачу посева, тем самым экономя время. Единственный важный недостаток способа черенкования: нужно где-то раздобыть черенки. Но если производство базилика на подоконнике становится постоянной задачей, то сначала стоит вырастить его из семян, которые и дадут нам черенки. Кроме того, можно взять черенок у того, кто уже вырастил кустик.
| Описание действия | |||||||
 |
|
|
|
|
|
|  (пока оценок нет) Загрузка... Сохранить себе в:
|
