Перец Геркулес (Hercules): характеристика и описание сорта, фото, отзывы тех, кто сажал

Перец Геркулес (Hercules): характеристика и описание сорта, фото, отзывы тех, кто сажал

Перец Геракл (Геркулес): характеристики и описание сорта, отзывы

Перец Геркулес (Hercules) – один из самых распространенных образцов отечественной селекции. Создан специально для климата средней полосы. Характеристики и описание сорта, составленные садоводами, которые с удовольствием делятся своим опытом в микроблогах и на сайтах, посвященных выращиванию овощей, содержат не только подробные описания, но также фотографии и отзывы.

Мнение людей, посадивших этот сорт, характеризуется положительным тоном и удовлетворенностью результатами, полученными при выращивании. Урожайность каждого сорта зависит от его адаптации к конкретным климатическим условиям. В связи с этим отечественный Геркулес обладает всем необходимым набором ценных качеств, что способствовало его широкому распространению. Овощеводы средней полосы могут смело браться за успешное создание российской селекции.

Любители садоводства, а также те, кто профессионально занимается выращиванием овощей, называют перец Геркулес (Геркулес) одним из лучших сортов перца, выращиваемого для сурового и относительно холодного климата. Характеристики и описание сорта, высказанные профессионалами, говорят об относительной простоте выращивания и высокой урожайности, с которыми не всегда могут соперничать популярные зарубежные фавориты. На фото показаны размеры плодов перца, которые поражают интенсивностью цвета и внешним видом.

Отзывы тех, кто сажал крупноплодные мясистые овощи, показывают, что он не доставлял им лишних хлопот, давал отличные урожаи и радовал своими вкусовыми качествами. Продавцы семян овощей говорят, что это один из самых востребованных и покупаемых видов перца.

Описание сорта

Геркулес – среднеранний сорт, созревает за 70-75 дней. По описаниям людей, которые уже выращивали этот сорт, при правильном и умелом уходе он способен дать с куста 1,5-2 кг в открытом грунте и до 3,5 – в теплице. Его товарная мощность, по мнению садоводов, колеблется от 30-40 до 57 тонн с гектара полевых насаждений. Плоды кубовидной формы с зеленой (при технической зрелости) или ярко-красной (при окончательной зрелости) окраской могут достигать:

    длина до 12 см; до 10,5 см в диаметре вес от 180-200 до 220-250 г (в оптимальных условиях и 300-350 г) толщина стены – 5-7 мм, (но есть копии с толщиной стенки до 1 см) безупречный, яркий вкус настоящего перца.

Немного расходятся любители этой овощной культуры в описании вкусовых характеристик перца Геркулес. Некоторые считают, что в зеленых фруктах присутствует легкая горечь, которая проявляется в более интенсивной гармонии с остальными многомерными характеристиками. Другие уверены, что он абсолютно безвкусный из-за присущих ему вкусовых нюансов, но ему не хватает горечи, характерной для других сортов перца. По мнению второй группы ценителей, он отличается особыми вкусовыми качествами, обусловленными толщиной мякоти, плотной, мягкой и в то же время сочной.

Отзывы любителей овощей с крыши свидетельствуют об универсальности Геркулеса. Готовить ее можно в любом варианте термической обработки – запекать, варить, тушить, делать икру и использовать в сочетании с другими продуктами. Его аромат особенно ярко проявляется во многих салатах. Но его также можно заморозить на зиму, свернуть целиком как полуфабрикат, заправить овощными и маринованными салатами и заквашить на зиму.

Красные плоды чаще всего используют в блюдах, потому что в таком состоянии их вкус более насыщенный, а толщина стенок и сок прекрасно дополнят любой салат. При определенных температурных условиях и при неповрежденной кожуре его можно долго хранить свежим. Он имеет отличный срок хранения и может транспортироваться долгие годы. Если урожай Hercules находится в состоянии технической зрелости, он будет храниться еще дольше и частично созреет на пути к рынку.

Куст перца и уход за ним

Разнообразие предпочитает плодородные и легкие почвы, на которых он достигает высоких культур. Трудности после посадки могут появиться в молодых растениях, если тыква, зелень, капуста или бобовые были выросли перед сайтом. С другими предшественниками кусты перца не испытывают трудности. Кустарник обычно растет в плотном, не выше половины метра, с темно-зелеными листьями среднего размера. При введении адекватного оплодотворения, он созревает довольно значительное количество фруктов на нем, поэтому это обычно является главным растением. Мы рекомендуем посадить его в макете 40×60.

В местах, где пружина относительно теплая, она посажена на открытой земле, но в среднесрочных условиях оптимальная лента сажает различные ростки.

60-70 дней до запланированного посадки семена начинают расти в теплице, делая все необходимые манипуляции с ними. Обычно это происходит на полпути до конца февраля, а в теплее климата вы можете спланировать в начале месяца, поддержав оптимальную температуру для прорастания культуры + 26-28 С.

Этот сорт не любит или особые тенистые или те, где активен солнце. Он чувствителен к пробегам и передачам, а в теплице может кратко остановить увеличение после завышении небольших саженцев для разделения контейнеров. В течение этого периода можно использовать простой стимулятор роста, который распыляется распылителем. Посадка на открытую землю для дальнейшего роста открытого воздуха или под фольгой, происходит в мае. Климатические условия и природа данной пружины решают о необходимости укрытия.

Посадка обычно неглубоко, потому что перец, в отличие от помидоров, не выпускает побеги. Рекомендуется водить растение два раза в день, пока нет сильного солнца и тратить 2-3 удобрения в вегетационный сезон. Комплексные минеральные удобрения абсолютно необходимы, стимуляторы роста и другие активаторы используются только для конкретных проблем.

Факт: в районе Северного Кавказа, в открытом выращивании грунта, перец реагировал на оплодотворение до 75-90 см и увеличивало доходность до 2,5-3 кг от куста.

Необходимые условия прекрасного урожая

Pepper Herkules (Herkules), который относится к средним ранним и уступающим сортам, может не только дать семье на зиму с перцем и составлять свою диету летом, но и вырос на продажу, приносит значительную прибыль. Для получения хороших коллекций необходимо соблюдать несколько важных условий:

    Своевременное посев семян для саженцев; Не переусердствуйте саженцы для открытого пространства (почва уже должна тепло от последних морозов); Защита кустарников против ночных морозов в холодный климат; Нет темных, но и не солнечное место с отсутствием шашек; Обязательные 2-3 раз оплодотворение с комбинированными минеральными удобрениями; Гофра (и даже лучше – мульчировать) почву на корнях растений; постоянный и своевременный полив; Установка гранула и немного пожертвования растений; Удаление сорняков из окрестностей.

Геракл устойчивы к общим вредителям, но исключить дальнейшее воспроизведение, при первом появлении любого из них кустарник следует обращаться с соответствующими мерами. Интенсивное плодоношение сохраняется до середины сентября, но в нежной и теплой осени может длиться дольше.

Полезные свойства перца широко известны. Alkaloid Capsaicin, содержащийся в нем не только придает овощам оригинальный аромат, но также стимулирует секрецию желудка и улучшает аппетит. Богатый набор витаминов и минералов защищает организм человека против многих патологий, укрепляет суставов и кровеносных сосудов и даже предотвращает одобрение. Разнообразие Геркулеса можно использовать для производства косметических масок, потому что его плоть толстая и сочная.

Перец Геракл: известный по всей России сорт с говорящим названием

Пеппер Геркулес – один из самых вкусных и больших сортов. Конечно, это не считается идеальным, но многие садоводы пытаются посадить ее на их участке. К сожалению, выращивать в грунте не во всех регионах возможно, но и в теплицах хорошо плодоносит.

Описание перца сорта Геракл

Перец Геркулес, заявка на регистрацию которого поступила от Агрофирмы «Поиск» Московской области и Федерального научного центра овощеводства, внесен в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации в 2007 году. С тех пор этот сорт стал широко известен и пользуется большой популярностью как у любителей, так и у фермеров.

Внешний вид растения

Перец Геркулес – растение средней высоты, полуветвистое, но довольно компактное: кусты очень редко превышают 70 см. При этом из-за веса плодов кусты рекомендуется подвязать. Листья темно-зеленые, нормального размера, слегка морщинистые.

Плод кубовидной формы, обращен вниз, с сильным блеском. Технически спелые перцы имеют темно-зеленый цвет, в полностью созревшем – красный цвет. Плоды довольно крупные: вырастают до 12 см в длину и по законам геометрии почти такой же толщины. Вес одного образца в среднем 150-160 г, первые плоды могут достигать 300 г. Плоды мясистые, стенки толстые: около 7 мм.

Плоды перца Геркулеса представляют собой почти правильные кубики ярко-красного цвета.

Характеристика и особенности перца Геракл

По срокам созревания Геркулес относится к позднеспелым сортам, первые темно-зеленые плоды можно собирать не ранее, чем через 3,5 месяца после появления всходов, до полной зрелости нужно ждать около месяца. Однако технически спелый перец вполне подходит для большинства целей. Вкус плода сладкий, абсолютно без горечи, описывается как идеальный. Аромат явно перечный. Мякоть сочная, что позволяет использовать урожай в любых целях. Эти перцы подходят для салатов и различных блюд, а также для зимнего хранения.

Урожайность относительно низкая, и официально документально подтверждено, что даже в теплицах, покрытых фольгой, они дают всего 2,6 кг / м2. Легко транспортировать и долго хранить. Сорт хорошо переносит неблагоприятные погодные условия, чередование сухой и влажной погоды, периодические холода. Он устойчив ко многим заболеваниям, особенно к фузариозному увяданию и самому опасному вирусному заболеванию – табачной мозаике.

Регионы допуска

Согласно госреестру, перец геркулес не имеет ограничений по климатическим регионам. Он предназначен для небольших участков земли и может выращиваться как в теплицах, так и на открытых клумбах. Конечно, в северной части средней полосы без укрытия выращивать позднеспелые перцы нереально, но вот на юге Геракл высаживают в открытый грунт. Этот сорт известен и на Урале, и в Сибири, где он в основном тепличный, что с экономической точки зрения не очень выгодно: кусты невысокие, урожай тоже. В теплицах стараются высаживать высокие растения, чтобы сохранить каждый кубический сантиметр полезной площади.

Плюсы и минусы сорта

Существует несколько сотен сортов и гибридов сладкого перца, и почти 90% из них появились в этом веке. Говоря о темпах роста этого списка, следует признать, что перец Геркулес довольно старый. В период своего расцвета он считался одним из лучших, а по сравнению с последними гибридами выглядит очень достойно: не все из них могут похвастаться отменным вкусом крупных плодов. Но от растений с такими обильными плодами следовало ожидать более высоких урожаев. Тем не менее среди недостатков перца Геркулес практически не упоминается серьезных, а достоинств у него много.

Таблица — достоинства и недостатки перца Геракл
ПлюсыМинусы
КрупноплодныйНедостаточно высокая производительность
Универсальность использованияТребования к почвенному плодородию
Отличная легкость транспортировки
Хорошее качество хранения
Великолепный вкус
Высокая сопротивляемость болезням
Хорошая устойчивость к погодным изменениям

Однако на урожай можно только серьезно пожаловаться: ведь даже старый сорт Агаповский, дающий почти такой же крупный перец, дает продукции в четыре раза больше на квадратный метр! Правда, вкус перца Геркулеса ценится выше. А тот факт, что паприка требует почвы с высоким содержанием питательных веществ, требуется практически для любого сорта: такова природа культуры.

Геракл и Геркулес — один сорт или нет?

Рассматривая особенности и пользу перца Геркулес, необходимо обратить внимание на очень важный момент. Многие авторы публикации по неизвестной причине пишут, что второе название сорта – Геркулес. Возможно, это не злокачественная опухоль, но это явный недостаток. Есть такой перец Геркулес, он появился практически одновременно с Геркулесом, но это гибрид французского происхождения! Практически все особенности этих сортов, несмотря на внешнюю схожесть названий, кардинально разные: от срока созревания до показателей урожайности. И посмотрите на плоды Геракла на кустах верхушек не вниз, а вверх. Причем районирован только в Северо-Кавказском регионе.

Перец Геркулес только внешне похож на Геркулес, но свойства их существенно отличаются.

Говоря о сорте Геркулес, стоит сказать, что в Госреестре РФ зарегистрировано всего около двух десятков позднеспелых сортов, и только один старше Геркулеса – Ночка, гибрид с более высокой урожайностью, но только хорошими плодами. вкус. Большинство позднеспелых перцев появилось только в последние годы, и половина из них – гибриды. Среди новичков лучше всего выделяются фельдмаршал Суворов, адмирал Нахимов, адмирал Ушаков и др. Всю «армию» можно выращивать во всех климатических регионах, дает большие плоды с прекрасными вкусовыми качествами, урожайность вдвое выше, чем у Геркулеса. Так что можно сказать, что перец Геркулес – очень хороший сорт, но появились и его конкуренты.

Особенности посадки Геракла и ухода за растениями

Перец Геркулес хорош тем, что не занимает много места на огороде, но в теплице есть минус: до потолка много свободного места. Поэтому по возможности старается расти на незащищенной почве. Однако из-за позднего созревания это делать не везде: паприка уже капризное растение с длительным вегетационным периодом, а здесь у нас даже позднеспелость.

Выращивание перца Геркулес возможно только на стадии рассады. При этом старайтесь сеять семена как можно раньше: обычно в последние дни зимы, а в хороших теплицах – еще раньше. Как и в случае с любым перцем, многие овощеводы стараются избегать сбора урожая, что очень не нравится этой культуре. Поэтому семена лучше сразу высаживать в торфяные горшочки или откидные чашки среднего размера. В процессе выращивания рассаду умеренно поливают и несколько раз подкармливают. За неделю до посадки в грядку их нужно закалить.

Торфяные горшки значительно снижают риск стресса при пересадке рассады на клумбу.

Как и другие среднерослые перцы, Геркулес высаживают рядами по 35-40 см, оставляя между рядами 60-70 см. Сделать это можно только с наступлением теплой погоды. Если саженцы перерастают и нет тепла, нужно хотя бы временное укрытие.

При посадке ростков перца они не заглубляются, как помидоры, поэтому не стоит позволять им слишком сильно разрастаться. Максимум, на которое можно углубить торфяной горшок с растением, – 2-3 см.

Поливайте и подкармливайте перец Геркулес по общепринятым схемам. Почва в грядке не должна пересыхать, поливать нужно только теплой водой. Оплодотворение проводят каждые 2-3 недели. Могут использоваться как органические, так и минеральные удобрения. В первой половине сезона состав должен быть сбалансированным, а азот ограничен с середины лета. Если кусты не позволяют рыхлить почву из-за чрезмерного роста, применяют мульчирование.

Как и многие сорта, Геракл способен расти на всех типах побегов, поэтому старайтесь не ограничивать ветвление куста. Безжалостно удаляйте только ту растительность, которая выросла ниже первой развилки. С конца июля следует наблюдать за появлением новых цветков: если бутоны еще появятся в августе, их обрезают. Кусты начинают ассоциироваться с появлением завязей: до тех пор они довольно устойчивы. Перцы в основном удаляются, когда они технически созрели, только для некоторых блюд их хранят на кустах, пока они не станут полностью красными.

Видео: перец Геракл на грядке в ряду других аналогичных сортов

Отзывы о перце Геракл

Достойная смена! Ближе к позднему созреванию, но хорошооооо. Плод крупный, сладкий, ароматный, толстостенный.

Светлячок

http: //www. tomat-pomidor. com / forum / topic / 1473-% D0% B3% D0% B5% D1% 80% D0% B0% D0% BA% D0% BB /

Геркулес, Атлант, Геркулес – прекрасные сорта. Можно посадить какаду в теплице.

Ленулия

http://dv0r. ru/forum/index. php? topic=16128.0

Еще я посадила “Геркулес” долго……. 2 проросли из 10!

Сирень

https://www. u-mama. ru/forum/family/dacha/58566/

А в этом году посадила перцы «Геркулес» и «Бирюза». Перцев было много, кусты большие. Что мне не понравилось, так это то, что фрукты заставляли их собираться и ломаться. Их нужно перевязывать, как помидоры. Я купил семена в магазине возле дома. Возможно, в следующем году я их снова посадлю. Перцы стали сочными и сладкими, с толстой кожицей.

Атлантида

https://www. flowerplant. ru/index. php?/topic/97-%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B0-%D0%BF%D0%B5%D1 % 80% D1% 86% D0% B5% D0% B2-% D0% BE% D1% 82% D0% B7% D1% 8B% D0% B2% D1% 8B /

Я напишу сегодня о сладком перце Геркулесе. Знаете, эти семена полностью оправдывают свое название. Рядом с кустом очень крепкий ствол, хорошо разветвленный, среднего роста, разрастается мощный куст, дает огромное количество плодов, не подвержен заболеваниям, особого ухода не требует. Плод красивый, плотный, вкус отличный, подходит для консервирования, цвета красный, зеленый, пурпурный.

Алекс

https://otzovik. com/review_4752862.html

Перец Геркулес – широко известный крупноплодный сорт, отличающийся прекрасным вкусом и практически отсутствием дефектов. Его выращивают по всей стране: где-то в теплицах, где-то без них.

Ссылка на основную публикацию