Яблоня Штрейфлинг – описание сорта, фото, как выращивать

Высокоурожайная яблоня штрейфлинг

Существует множество плодовых культур выращиваемых в садах как украшения. Но мечта каждого садовода не только сделать свой сад уникальным высадив декоративные растения, но и получать высокие урожаи вкусных плодов с большим количеством витаминов. Яблоня Штрейфлинг способна исполнить такие мечты.

Высадив это яблоневое дерево, вы и ваши дети на протяжении века сможете наслаждаться его красотой и декоративностью. Его высокая крона сделает сад уникальным и привлекательным. Но, что не отставит равнодушным ни одного садовода, так это то, что помимо своей красоты, яблоня будет регулярно приносить высокие урожаи аппетитных яблок.

Яблоня Штрейфлинг: фото

Яблоня Штрейфлинг: описание сорта

Яблоня сорта Штрейфлинг относится к высокоурожайным, поздним сортам. Он появился в Прибалтике ещё много лет назад. Это произошло путём природного опыления яблоневых деревьев. По истечению времени яблоня покорила всё страны СНГ и красиво вошла в Российские сады.

Сорт яблок Штрейлинг появился ещё в древние времена, и его названия менялись. Его называли, Осенним полосатым, Штрифелем, Старостино и не только. Сорт яблок штрифель или штрейфлинг: как правильно? На самом деле можно называть этот сорт по-разному.
Регулярно яблоня приносит большие урожаи красивых по внешнему виду плодов обладающих потрясающим вкусом, за что ценен среди садоводов. Но, чтобы насладиться этими яблочками в полной мере, надо очень ответственно подойти к уходу, так как он для этого сорта имеет большее значение, чем для других сортов. В случае если не достаточно поливать растение, мало уделять внимания состоянию почвы и подкормке, не следовать правилам обрезки, то у дерева снижается урожайность и становится периодичным.
Для того, чтобы лучше ознакомится с яблоней Штрейфлинг, надо подробнее узнать о её характеристиках.

Плюсы и минусы:

Яблоня Штрейфилд обладает множеством особенностей, что отличает её от других яблоневых сортов.
Главный плюс растения, это его долгие годы жизни. На протяжении многих лет яблонька способна радовать плодами с отличными вкусовыми качествами и давать высокие урожаи. Она устойчива к морозам, а её яблочки могут храниться не теряя своих свойств на протяжении длительного времени .
К минусам можно отнести постоянную потребность в воде и тот факт, что дерево может приносить плоды периодически.

В отношении грибковых заболеваний и парши, растение имеет среднюю устойчивость.

Сорт яблок Штрейлинг: фото

Характеристика растения:

Осенняя полосатая Яблоня Штрейфлинг относится к сильнорослым сортам. Во взрослом возрасте его рост составляет 9 метров. Крона широкая, котлообразная, её диаметр порядка 8 метров. Ветви растут прямо и довольно раскидисто. Полностью покрываются опушёнными листьями.
Плоды средних размеров, их вес не превышает 150 грамм. Урожаи всегда высокие и с каждым годом лишь увеличиваются.
На 10 год жизни с одного дерева можно собрать 12 килограмм яблок, ещё через десять лет, уже 180 килограмм, а ещё через десять лет-одна яблоня приносит порядка 350 килограмм.

Интересно знать, что зафиксирован случай, когда с одной яблони было собрано 500 килограмм яблок.
Срок хранения плодов без потери вкусовых качеств и товарного вида, около 3 месяцев.

Дегустаторы оценили вкус яблок на 4,5 балла из возможных 5, что говорит о превосходном вкусе.

Жёлтые яблоки Штрейфлинг, разрисованы вдоль полосками красного цвета. Они обладают округло-конической формой на которой ярко выражены рёбра. Невероятно сочная мякоть плодов имеет неплотную текстуру и сладкий вкус с лёгкой кислинкой.

Яблоня Штрейфлинг обладает высокой стойкостью к морозам и чувствует себя вполне комфортно при температурах до -25. При более низких температурах, могут обмерзать кончики на ветвях.

Яблоня осенняя полосатая Штрейфлинг средне устойчива к катким заболеваниям, как парша или мучнистая роса, а вот вредители предпочитают обходить её стороной. Если уделять должное внимание и своевременно ухаживать, то можно полностью избежать многих других заболеваний, которым подвержены другие яблони.

Яблоки Штрейфлинг: фото плодов

Выращивание: когда и как сажать

Яблоня сорта Штрейфлинг обладает большими размерами во взрослом возрасте и это важно учесть выбирая участок. При посадке следует оставлять пространство в 10 метров и более между одним и другим деревом, для того чтобы они могли спокойно расти, не мешая друг другу.

Высаживать растение можно в весенний и осенний периоды. Осенью посадка проводится не менее чем за месяц до появления морозов. Это важно для хорошей приживаемости дерева.

Место должно быть выбрано открытое и солнечное, высаживать рекомендуется на суглинистые почвы. Посадочная яма готовится заранее, не менее чем за 14 дней. Она должна уходить вглубь почвы на 65 сантиметров, а её диаметр должен быть 70 сантиметров. На дно выкладывается слой перегноя из листьев небольшой слой почвы.

Далее молодое дерево высаживается и засыпается землёй
При посадке важно следить за тем, чтобы корневая шейка оставалась над землёй на 8 сантиметров.

Для того чтобы саженец хорошо прижился, растение необходимо регулярно поливать. Если посадка проводится весной, то полив должен быть обильным и частым на протяжении одного месяца. Далее он снижается до двух раз в месяц. Высаживая дерево осенью, его нельзя поливать больше двух недель, если поливать дольше, то это может привести к обморожению корней при наступлении морозов.

Сорт яблони Штрейфлинг: фото собранных плодов

Подкормки:

Для того чтобы снимать урожаи каждый год, а не периодически, надо растение подкармливать различными удобрениями.
Подкормка проводится трижды в сезон. Первая перед началом цветения. Для этого понадобится разбавить мочевину с водой в пропорциях 200 гр. на 10 л. и полить этим раствором приствольный круг. Вторая подкормка проводится летом. Здесь понадобится насытить почву микроэлементами. Для этого надо смешать купорос, борную кислоту и воду в пропорциях 2,5гр./ 0,5 гр./ 10 л. и полить полученным раствором основание дерева.
Чтобы плодовые ветки не обмерзали в зимние холода, надо осенью насытить дерево удобрениями на основе минералов. Для этого подойдут хлористый кальций и фосфат в пропорциях 35 грамм и 20 грамм. Вносятся эти минералы на расстоянии 1 метра от дерева.
Защитить корневую систему от морозов также поможет слой посушенного компоста, который наносится вокруг ствола в начале осени.

Обрезка яблони сорта Штрейфлинг:

Учитывая размеры дерева и диаметр кроны, следует вовремя делать обрезку, которая значительно облегчить уход и сбор урожая.
В начале весны или в последний осенний месяц, необходимо удалить все старые побеги, это способствует развитию более молодых.
Яблоню сорта Штрейфлинг надо регулярно обрезать.

Яблоня Штрейфлинг: опылители

Для того чтобы на дереве образовывались завязи, ему необходимо опыление, так как оно самобесплодно.
Подходящими сортами является Антоновка, Уэлси и Папировка.

Совместимость прививок на осенней яблоне сорта Штрейфлинг

В теории прививать возможно, однако, это не рекомендуется делать учитывая сильно рослость яблони.

В каком месяце созревают яблоки сорта Штрейфлинг

Штрейфлинг обладает своими индивидуальными особенностями в отношении плодоношения и созревания плодов.
Формироваться плоды начинают через 6 лет после того как дерево было посажено. В течении последующих трёх лет урожаи становятся всё больше и больше, а далее дерево начинает плодоносить полностью.
Во время цветения, которое начинается в мае, дерево покрывают крупные белые цветы.
Плоды начинают созревать в разное время, это зависит от того региона, где выращивается яблоня, но как правило, середина сентября. Благодаря крепким плодоножкам, яблони не осыпаются и могут находиться на ветвях в течение месяца.
Важно знать, что не стоит затягивать со сбором урожая, так как у плодов слишком долго провисевших на дереве, значительно снижаются сроки хранения.

Яблоня Штрейфлинг: сроки хранения

Свежими яблоки хранятся в течение 4 месяцев, после чего начинают увядать.
Сорт яблок Штрейлинг прекрасно подходит для приготовления детского пюре и других видов консервирования.
Штрейфлинг может легко приживаться при использовании подвоев других плодовых культур. Именно по этой причине удалось вывести немало различных видов и подвидов яблонь.

Виды подвоев и разновидности сорта Штрейфлинг:

Карликовые подвои позволяет дереву развиваться в большей степени в ширину, а не в длину. Благодаря этому уход становится гораздо проще. Дерево выращенное на таком подвое, может выращиваться в любом уголке страны, так как приобретает высокую стойкость к сильным морозам. Помимо этого значительно сокращаются сроки плодоношения.
Корневая система у растения выращенного таким образом находится близко к земле, поэтому осенью её необходимо укрывать.

Если для выращивания яблони применялись полу карликовый подвои, то её рост не превысит 2,5 метров. На начальном этапе рост веток направлен вверх, а позднее они обвисают создавая форму зонта. Первые урожаи начинают снимать уже через 5 лет. Плоды обладают восхитительным ароматом и невероятной сочностью. Созревают яблочки в конце августа.
Что же касается колоновидного вида, то такого вида у яблони Штрейфлинг нет.

Что же такое яблоня на колоновидной подвое?
У такой яблони образуется лишь один ствол на которых не формируются боковые ветви. Плоды располагаются по всему штамбу практически от самого основания. В длину дерево выпростает на 1,5 метра. Такой подвой обладает высокой устойчивостью к холодам и вредителям, одна яблоня даёт около 18 килограмм яблок. Корни растения выращенного на на таком виде подвоя уходят вглубь земли на 30 сантиметров. Поэтому во время ухода следует быть аккуратным, чтобы не повредить их.

Осенний сорт Штрейфлинга называют осеннее Полосатое.
Все визуальные характеристики этих двух растений абсолютно одинаковые.
Отличают из период плодоношения, который наступает не раньше чем через 9 лет, плоды меньших размеров весом не превышающим 100 грамм, срок хранения не более полутора месяца и большая уязвимость паршей.
Плоды полностью созревают к началу сентября.
Учитывая короткие сроки хранения, рекомендуется сразу после сбора урожая использовать плоды в свежем виде и законсервировать.

К ранниму Штрейфлингу относят яблоню Лифтянское.
Яблоня низкорослая, её максимальная высота 5 метров. Крона растёт раскидисто. Относится к среднеспелым сортам. Плоды весом в 200 грамм созревают летом. Обладает высокой стойкостью к низким температурам.
К минусам этого яблоневого дерева можно отнести вкус яблок, в нем меньше сладости и преобладает кислинка.

Штрейфлинг красный-это ещё одна разновидность сорта, который отличается своим буро-красным окрасом. Плоды полностью созревают в начале осени. По всем остальным параметрам яблоня не имеет ни каких отличий.

Наилучшие регионы для выращивания яблони сорта Штрейфлинг:

Штрейфлинг- это сорт, который предпочитает произрастать на территориях с мягким и устойчивым климатом, а так же на плодородных почвах.
Он пользуется большой популярностью на бывших территориях Советского Союза и в России. В России наилучшими регионами для выращивания считаются Центральное Черноземье, так климат здесь довольно умеренный, а морозы не опускаются ниже отметки в — 10. В этом регионе достаточно осадков и света для хорошего и полноценного развития, а почва, из-за её плодородности, полностью соответствует требованиям этого растения.

На территориях средней Волги, яблонька также будет чувствовать себя прекрасно. Так как климат здесь умеренный, а зимы не слишком холодные. Благодаря большим осадкам в зимнее время, весной, во время таяния, деревья могут насытиться достаточным для них количеством воды.

Выращивание в средне полосе России, тоже принесёт хорошие результаты, благодаря умеренно-континентальному климату и подходящей почвы. В этом регионе зимы не слишком холодные, а снега достаточно много, чтобы весной наполнить почву влагой. Летом достаточное количество осадков и температура, как правило, не ниже +17

Выращивая сорт Штрейфлинг в этих регионах, можно будет каждый год получать большие урожаи вкусных и полезных яблок.

Итог:

Яблоня Штрейфлинг — это сорт выращиваемый в садах ещё в древние времена, не сдал своих позиций. Наслаждаться его великолепным видом и плодами смогут и дети, и внуки, и возможно даже правнуки. Главное соблюдать правила ухода и своевременно обрезать. Употребление в свежем виде не только позволит насладиться вкусом, но и насытит организм витаминами, а сделанные из них варенья и джемы, будут радовать вас в холодные зимние вечера.

Сорт яблок Штрифель (Штрейфлинг, Осеннее полосатое) – описание популярной яблони, фото

Среди фруктовых деревьев, приживающихся в умеренном климате, наиболее востребованы яблони, которые выращивают на дачах, загородных участках, в промышленных садах ради сочных плодов, богатых витаминами. Несмотря на изобилие сортов и ежегодное создание новых, Осеннее полосатое своих позиций не сдает.

Сорт растет в разных климатических зонах, и в южных областях, и на севере дерево радует яблоками, которые ценятся за высокие вкусовые качества. Как выращивать сорт яблок Штрифель, описание ухода, фото плодов и деревьев представлены в нашей статье.

Характеристика сорта

Яблоня Штрейфлинг, Осеннее полосатое в народе более 2 веков назад была создана европейскими селекционерами, точно не установлено в Германии или Голландии. Из этих государств дерево попало в Прибалтику, быстро получило распространение в средних широтах. В Госреестр Советского союза яблоню включили под названием Штрифель.

Описание сорта заинтересовало садоводческие хозяйства следующими важными характеристиками:

• рекордной урожайностью;
• устойчивостью к холодному климату;
• превосходным вкусом плодов;
• отличными внешними характеристиками.

Неприхотливое дерево выдерживает низкие температуры, приживается на севере Сибири. Крона яблони подмерзает при морозах за 40, но восстанавливается спустя год или два. Особенности сорта позволяют собирать яблоки Штрифель в жарком климате южных областей. Дерево редко страдает от болезней, при проведении профилактических мероприятий не поражается вредителями.

Сила роста, продуктивность

Сорт яблони Штрифель, полученный в результате естественного опыления, прижился практически во всех регионах России, радует плодоношением даже на северо-западе, где сложные условия климата.

Важно! Мощное дерево отличается раскидистыми ветвями, занимает огромную площадь в саду, заглушая кустарники, вытесняя другие плодовые культуры.

Исходя из описания сорта и отзывов, яблоня Осенне полосатое обладает приличными габаритами, вырастает в высоту до 8 метров, но радует плодами лишь с 8-летнего возраста.

Важно! Проблема сильнорослости и позднего вступления в плодоношение многих классических сортов легко решается использованием современных средне- и слаборослых подвоев. Приобретая саженцы, уточните силу роста подвоя, от этого зависит также схема посадки деревьев.

Ветви дерева, покрытые гладкой корой с незначительным глянцем, отходят от центрального ствола, образуя широкую поникающую крону, похожую на купол или шатер. Листья с зубцами, опушенные ворсом отличаются:

• овальной формой;
• морщинистой поверхностью;
• присутствием четкого рисунка из прожилок.

Толстые молодые побеги яблони сорта Штрейфлинг плотно опушены, на темной коре едва просматриваются чечевички. Листья к верхушкам веток крепятся под наклоном в 90°.

Весной появляются розовые бутоны, а затем все могучее дерево покрывается белыми крупными цветами. Ни описание, ни фото яблони Осенней полосатой не могут передать такую красоту.

Яблоня Штрифель – фото

Плоды

Первые плоды на ветках яблони появляются в возрасте 5–7 лет, однако полноценный урожай созревает в 10 или 12, но тогда собирают с одного дерева сорта Штрифель яблок около 40 ведер. И описание, и фото подтверждают, что мощные ветки дерева наклоняются низко к земле под их тяжестью.

Плоды осенней яблони не обладают гигантским размером, весят в среднем 110-180 г, при благоприятной погоде масса некоторых экземпляров приближается к 190 граммов (на слаборослых подвоях до 260 г). Яблоки отличаются конусообразной формой, асимметричные плоды встречаются редко. Плотная зеленоватая кожица к осени приобретает золотистый цвет, на ней в виде ярко-розовых полос появляется румянец.

Спелые яблоки покрываются легким пруиновым налетом. Ароматная сочная мякоть отличается несколько необычным вкусом, в котором пряные нотки гвоздики оригинально сочетаются с кислинкой.

Плоды яблони богаты:

Поспевают яблоки в начале осени – с первых чисел по 3 декаду сентября.

Яблоня Штрейфлинг редко страдает от бактериальной инфекции, восстанавливается после вымерзания, но поражается вирусами. Особую неприятность для сорта дерева несет грибок под названием Вентурия неравная. Ветер и птицы переносят споры, которые не пропадают при низких температурах. Парша не только разрушает побеги и листья яблони, но и оставляет следы на яблоках. Они темнеют, утрачивают вкусовые качества, покрываются пятнами.

Дерево слабеет, начинает поражаться разными болезнями, а инфекция распространяется на другие растения.

Важно! Предупредить активизацию грибков помогает своевременное опрыскивание яблони фунгицидами, проведение санитарных обрезок, тщательное перекапывание грунта в приствольном круге дерева.

Транспортировка и хранение

Яблоки Штрифель не портятся в течение 2 месяцев, но затем вкус ухудшается, и они начинают гнить.

Чтобы дольше сохранить фрукты в свежем виде:

1. Не совсем спелые яблоки аккуратно снимают с ветки.
2. Отбирают плоды без трещин и вмятин.
3. Складывают здоровые экземпляры в деревянный ящик.
4. Относят в сухой проветриваемый подвал или погреб.

Плоды сорта Штрифель прекрасно подходят для переработки. Из них получается вкусный сок, джемы, варенья, компоты. Благодаря низкой калорийности яблоки используют в диетах.

Для транспортировки, как и для хранения урожая, с дерева снимают не совсем спелые плоды.

Достоинства и недостатки

Полученный в результате естественного опыления много лет назад сорт яблони Штрифель, уступает некоторым современным сортам, располагающим иммунитетом к большинству болезней. Однако многие дачники с удовольствием выращивают Осеннее полосатое. Из отзывов садоводов, его преимущества:

• рекордная урожайность яблони;
• отменный вкус яблок;
• устойчивость к низким температурам.

Существенным недостатком Осеннего полосатого служит позднее плодоношение. Дерево сильно разрастается, занимает большую площадь, заглушает другие культуры, плохо переносит засуху.

Особенности выращивания

Посадка

Посадка саженцев и уход за ними у дачников обычно не вызывает особых затруднений, но для яблони Штрифель место нужно подбирать тщательно, учитывая то, что растение очень мощное и раскидистое, не любит холодного ветра, не плодоносит в тени. Дерево обожает чернозем, но подходит также и суглинистая почва.

Совет! Высаживать яблоньку возрастом год или два можно осенью, не позже чем за месяц до промерзания земли, а еще лучше весной – после того как грунт оттает, но почки не успеют раскрыться.

В просторную яму глубиной не менее 80 см, выкопанную заранее, насыпают почву, смешав ее с органикой и минеральными удобрениями. В нее помещают саженец яблони, не заглубляя шейку, а оставив над поверхностью приблизительно на 60–70 мм. Корни прикрывают землей и обильно поливают, присыпают опилками или торфом слоем от 15 до 18 см. Деревце привязывают к колышку.

Уход за яблоней Штрифель включает:

• полив;
• подкормки;
• формирование кроны;
• санитарную и регулирующую обрезку.

При выращивании осеннего сорта в холодном климате и в средней полосе первые годы молодое дерево укутывают перед морозами ветками хвои. В дальнейшем этого делать не надо.

Полив

Яблоня не любит засуху и положительно реагирует на увлажнение почвы, такая процедура необходима в теплый и жаркий период. Молодые деревья и саженцы сорта Штрифель поливают чаще, плодоносящие яблони надо орошать:

• во время формирования завязи;
• за 7–10 дней до сбора урожая;
• после окончания работ;
• незадолго до зимовки.

В жаркие летние месяцы прибегают к дождеванию, включая установку на всю ночь.

Важно! Дерево требовательно к влаге, даже саженцу нужно не менее 4 ведер за один полив, плодоносящему растению – от 8 до 12.

Удобрение

Дерево сорта Штрифель начинают подкармливать через год. В конце весны и в начале лета вносят мочевину. Это же вещество используют для внекорневой подкормки, опрыскивая яблоню раствором.

На следующий год применяется карбамид, а в июне под дерево подливают состав, приготовленный из ведра воды и 4 литров нитроамофоски. В последний месяц лета яблоню подкармливают калийной солью и суперфосфатом, а также вносят органику в виде куриного помета.

Некоторые садоводы высевают в прикорневой круг взрослого дерева сидераты. Клевер, настурция, полевица разрыхляют землю, сохраняют влагу, предупреждают развитие хлороза яблони, уменьшают количество солей в почве.

Обрезка

У саженцев сорта Шрифель возрастом 2 или 3 года формируют крону. Для этого центральный ствол укорачивают так, что он был выше основных побегов на 15 см, длину которых уменьшают на треть. Яблони сорта Штрифель формируют ярусами, между которыми оставляют 60 см. Они состоят из 2 или 3 скелетных веток. Сухие побеги и те, что располагаются под острым наклоном к стволу, удаляют.

Если дерево правильно обрезать, не загущается крона, стимулируется образование новых веток. На молодой яблоне укорачивают приросты, длина которых превышает 0,5 м. Омолаживание старого дерева и формирование кроны у саженца проводится в конце марта. Обрезка яблони летом может быть лишь санитарной, когда возникает необходимость избавиться от сухих ветвей.

Защита от болезней и вредителей

Сорт Штрифель не обладает иммунитетом к грибковой и вирусной инфекции. Чтобы предупредить заражение деревьев, в самом начале весны яблони опрыскивают бордосской жидкостью или железным купоросом.

Ко второй обработке сорта Осеннее полосатое прибегают, когда набухают почки. Для этой цели используют фунгициды в виде препаратов «Дитокс», «Актоцид».

Сорт Штрифель, как и другие фруктовые деревья привлекают короедов, щитовок, клещей, гусеницы с удовольствием лакомятся листьями, плодожорки повреждают завязь и плоды. Чтобы справиться с этими вредителями после опадания цветения растения опрыскивают инсектицидами типа «Нитрафена», «Искры».

Помимо обработки яблонь химикатами, для профилактики болезней:

1. Снимают с деревьев мумифицированные и гнилые плоды.
2. Осенью перекапывают землю в приствольном круге.
3. Обрезают побеги, удаляют засохшие ветви.

Внимание! Защитить дерево от морозов и ожогов, предупредить болезни ствола помогает побелка раствором, который готовится из мела, глины и медного купороса.

Несмотря на изобилие сортов, яблоню Штрифель в регионах с умеренным климатом выращивает немало садоводов. При соблюдении правил ухода дерево награждает урожаем яблок, вкус которых забыть невозможно.

Яблоня «Штрейфлинг»: описание сорта, фото и отзывы

Яблоня «Штрейфлинг» («Штрифель») прибалтийского происхождения, но большинству отечественных дачников она прекрасно знакома под названием «Осеннее полосатое». Этот старинный сорт народной селекции изначально появился предположительно в Голландии еще в 18 веке, но по сей день остается одним из самых любимых и распространенных в Средней полосе России, в Беларуси и, естественно, в странах Прибалтики.

Если вас интересует, в чем же заключаются особенности сорта, предлагаем начать с рассмотрения его основных характеристик в таблице:

Регистрация и районирование сорта

«Осеннее полосатое» официально внесено в Госреестры РФ (1947 г.) и Беларуси (1954 г.) как сорт, рекомендованный к выращиванию в регионах с довольно суровыми климатическими условиями. По зимостойкости эта яблоня уступает разве что «Антоновке обыкновенной», «Коричному полосатому» и «Грушовке московской», но превосходит многие популярные разновидности культуры, например «Уэлси» и «Пепин шафранный». За годы наблюдений (еще в середине прошлого века) на деревьях отмечались лишь слабые подмерзания плодушек и 3-4-летних побегов, цветковые почки практически не повреждались.

Иммунитетом к парше сорт не обладает, устойчивость к грибковым заболеваниям оценивается как средняя или выше средней.

Специалисты ВНИИСПК используют «Осеннее полосатое» в качестве контрольного образца при проведении испытаний новых сортов собственной селекции для сравнения и определения степени их зимостойкости и восприимчивости к парше.

«Штрейфлинг» проявляет чувствительность к засухам: на недостаток влаги (особенно во второй половине лета) дерево реагирует преждевременным сбрасыванием листвы и мельчанием плодов.

Габариты растения и особенности плодоношения

Эту яблоню отличают внушительные размеры – взрослые деревья могут вырастать до 8-10 м в высоту и иметь крону примерно такого же диаметра. Широкая, раскидистая крона, по форме напоминающая котел, состоит из мощных ветвей с поникающими концами и склонна к загущению за счет интенсивного ежегодного прироста новых побегов.

Побеги толстые; кора на них гладкая, слегка блестящая, опушенная, коричнево-каштанового цвета со светло-желтыми, удлиненными или округлыми, хорошо заметными чечевичками. Крупные почки серые, очень выпуклые, широкие. Листья серовато-зеленые, округлые, морщинистые, сильно опушенные (войлочные), с закрученной «штопором» верхушкой и зубчатыми (крупногородчатыми) краями. Листовая пластинка сложена «лодочкой» по центральной жилке. Листва густо покрывает побеги, особенно в их верхней части, образуя пышные «шапки». Черешки короткие и толстые с красноватой (антоциановой) окраской. Бутоны светло-розовые, цветки крупные, блюдцевидные, с белыми, округлыми, вогнутыми лепестки, перекрывающими друг друга. Пестик со сросшейся колонкой, его рыльца расположены на уровне пыльников или чуть выше.

Тип плодоношения смешанный: завязи формируются на коротких кольчатках, расположенных на 3-4-летних ветвях, а также на концах длинных плодовых прутиков (2-летних).

При посадке яблони «Штрейфлинг» важно учесть, что она не самоплодная и для полноценного опыления поблизости от нее должны находиться деревья других сортов, цветущих в те же сроки, например «Антоновка», «Уэлси», «Славянка», «Папировка» и другие.

Профессиональные плодоводы рекомендуют размещать в совместных посадках не менее 3 яблонь подходящих сортов-опылителей на каждые 10 саженцев «Осеннего полосатого».

Ожидать скорого урожая от молодого деревца не стоит, в плодоношение оно вступает на 5-6-й год, количество яблок при этом незначительное. Зато, начиная с 9-10-летнего возраста, одно дерево может приносить за сезон более 200 кг (рекордный показатель 429 кг!) ежегодно. Взрослые яблони старше 18-20 лет плодоносят с периодичностью (нерезкой) и радуют своей высокой урожайностью раз в два года.

В Средней полосе России съем основного урожая «Осеннего полосатого» проводят в третьей декаде августа – начале сентября.

Характеристики плодов

Яблоки довольно крупные (в зависимости от погодно-климатических условий их масса может составлять от 60-80 до 120-150 г), округло- или усеченно-конической формы, с выраженной ребристостью в основании и гладкой поверхностью. Кожица тонкая, покрытая восковым налетом. Основная окраска на стадии технической спелости к моменту съема зеленовато-желтая, при дозревании становится желтой. Большая часть поверхности покрыта яркими оранжево-красными полосами на фоне крапчатого румянца. У красноплодных разновидностей (клонированных мутаций) сорта плоды имеют сплошную темно-красную окраску. Подкожные точки светлые, мелкие, хорошо заметные. Блюдце ребристое, узкое. Чашечка большая, закрытая или полуоткрытая, неправильной формы. Воронка очень мелкая, с легкой оржавленностью. Семенные камеры полуоткрытые; семена крупные, коричневые.

Мякоть светлая, с легкой желтизной, под кожицей иногда розоватая, рыхлая, сочная, ароматная. По данным биохимических исследований, проведенных специалистами ВНИИСПК, в ней содержатся:

Вкус плодов гармоничный, кисло-сладкий, по профессиональным дегустационным оценкам 4,5 балла (из 5). Яблоки предназначены для употребления в пищу в свежем виде, при правильном хранении сберегают свои товарные и вкусовые качества на протяжении всей осени, до начала декабря. Используют их и для переработки, в первую очередь для производства соков.

Преимущества и недостатки

Многолетняя популярность сорта объясняется большими количествами и высокими качествами яблок – вкусных и ароматных. Кроме того, деревья «Осеннего полосатого» отличаются долговечностью и зимостойкостью.

В числе недостатков садоводы отмечают сравнительно низкую скороплодность, огромные габариты взрослых яблонь и чередование у них урожайных и неурожайных лет, относительную устойчивость к парше, довольно слабую переносимость засухи. Для получения стабильных урожаев за деревом требуется постоянный уход – ежегодная обрезка и обработка от грибковых заболеваний и вредителей, своевременный обильный полив и регулярные подкормки удобрениями.

О проведении обрезки и способности «Штрейфлинг» к восстановлению рассказывает специалист-агроном в видеосюжете:

Отзывы садоводов

Сергей, 42 года, г. Новоалександровск

У нас яблоки Осеннего полосатого в разные годы окрашиваются по-разному, то более интенсивно, то менее ярко. Созревают обычно в 20-х числах августа. В прошлом сезоне были почти все крупные, красивые, сочные и вкусные. В этом году урожай очень большой, уже пора собирать, но яблоки какие-то блеклые, полосы почти не заметны.

Игнат, 54 года, г. Минск

Штрейфлинг (по-нашему Грамштей) растет у нас давно. Это яблоко довольно раннее и менее лежкое. Если вовремя не снять, то к концу августа – началу сентября все окажутся на земле и будут совсем мягкими. Нам они нравятся за приятную кислинку, насыщенный цвет с симпатичными прожилками и неплотную, рыхловатую мякоть, которую легко кусать. Вкусное из них получается варенье и отличный сок.

Галина, 38 лет, Подмосковье

Нам яблоня Штрифель досталась еще от деда. Ей уже лет 80, наверное. Дерево огромное, плодоносит сейчас не каждый год, но в урожайные яблок получается очень много. Стараемся каждую весну прореживать крону, опрыскиваем от болезней и вредителей, в засуху обязательно поливаем, иначе плоды не наберут хороших размеров и сочности. Хранить их, правда, долго не получается, приходится перерабатывать и раздавать всем соседям.

Видео

Дополнительную информацию о «Штрейфлинге» и других осенних сортах яблонь вы можете получить из следующих видеосюжетов, снятых специалистами одного из белорусских питомников плодовых культур:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Сорт яблони Штрейфлинг – неприхотливый долгожитель

Яблоня — самое популярное дерево для выращивания среди садоводов. Если нет большого участка, чтобы порадовать себя сочными плодами и летом, и осенью, стоит выбрать насыщенные поздние сорта. Среди них выделяется обильный и нежный сорт яблок с красивыми полосками – Штрейфлинг.

История сорта Штрейфлинг

Штрейфлинг – проверенный годами сорт, распространённый в Центральном регионе России и ряде бывших союзных республик. Его привезли из Прибалтики. Сорт получен без участия искусственной селекции при помощи опыления. Включён в Госреестр Северного, Северо-Западного, Центрального, Волго-Вят­ско­го, Центрально-Чернозёмного и Средневолжского регионов.

Названия сорта разнятся – Штрифель, Осеннее полосатое, Старостино.

Особенности строения дерева

Ствол дерева мощный, крона широкая, ветви раскидистые. Кора коричневая, гладкая, ветви образуют прочный скелет, загущённый обильной листвой. Плоды растут как на коротких кольчатках, так и на длинных молодых побегах не старше двух лет. Листья, как и ветви, опушённые, зелёного цвета с оттенком серого. Ветви мощные. Почки широкие, выпуклые, серого цвета. Цветки крупные, блюдцевидные либо чашевидные, бутоны светло-розовые, лепестки белые, округлые, вогнутые, перекрывающиеся. Пестик толстый, со сросшейся колонкой, рыльца на уровне пыльников.

Молодые деревца растут быстро, достигая к 6 году жизни максимальной высоты в 7-8 метров. Густая крона тоже не уступает – к 10 годам она разрастается до 8 метров в ширину.

Крона яблони Штрейфлинг к 10 годам достигает 8 м в ширину

Вкусовые и декоративные свойства полосатых плодов

Когда яблони Штрейфлинг вырастают, они создают уют и особую неповторимую атмосферу на приусадебном участке. Особенно прекрасный вид растение имеет в пору плодоношения − жёлто-зелёные плоды с постепенно образующимися на них полосами радуют всех садоводов.

Калорийность яблок

Приверженцы здорового образа жизни отмечают, что яблоки малокалорийны. Штрейфлинг содержит 50-70 калорий в каждом яблоке. Размер плодов средний или немного выше среднего (100-180 г), но иногда они достигают и 300 г. Большое содержание воды и клетчатки позволяет сорту быть лёгкой и вкусной основой для десертов.

Польза плодов

Несмотря на малую калорийность, плоды сорта Штрейфлинг сочетают в себе массу полезных веществ. Яблоки богаты всеми известными витаминами, кроме витамина D, содержат калий, кальций, магний, марганец. В составе присутствует пектин, цинк и йод, что соответствует набору элементов для полноценного развития организма.

По химическим показателям в 100 г яблок содержится:

• 12% пектиновых веществ;
• 0,57% титруемых кислот;
• 10,1% сахаров;
• 8,3 мг аскорбиновой кислоты;
• 280 мг Р-активных веществ.

Прочие особенности

Яблоки этого сорта выгодно отличаются от других необычной окраской плодов. Во время созревания яблоки жёлто-зелёного цвета, а впоследствии на глянцевой кожице с восковым налётом образуются яркие красновато-коричневые полоски. Вкус кисло-сладкий с тонким пряным ароматом, мякоть желтоватого оттенка, рыхлая и сочная. Семена крупные, длинные, коричневого цвета.

Яблоки сорта Штрейфлинг жёлто-зелёного цвета с с красновато-коричневыми полосками

Преимущества и недостатки сорта Штрейфлинг

Сорт яблони Штрейфлинг любим садоводами на протяжении не одного десятка лет не только за необычную окраску. Преимуществами сорта является:

• хорошая урожайность (рекордный зафиксированный урожай – 429 кг с одного дерева);
• отличные вкусовые качества;
• годность для употребления как в свежем виде, так и в переработанном;
• гладкая и ровная поверхность плодов, выгодный товарный вид;
• высокая морозоустойчивость;
• слабо поражается паршой и плодожоркой.

К недостаткам сорта Штрейфлинг можно отнести следующие качества:

• сравнительно позднее начало созревания яблок;
• периодичность плодоношения;
• относительно небольшой срок хранения плодов;
• слабая засухоустойчивость.

Правила посадки саженцев

Приживаемость саженца зависит от многих факторов: подготовки посадочной ямы, внесения удобрений, соблюдения правил и техники посадки, качества посадочного материала и сроков посадки.

Когда сажать?

Для правильной приживаемости яблони посадку лучше производить весной, тогда у молодого деревца будет время, чтобы освоиться на новом месте. При посадке осенью неожиданные заморозки могут сильно повредить не успевшим закрепиться в земле тонким корешкам, и яблоня может погибнуть. При отсутствии выбора времени сезона ранняя осень предпочтительнее поздней. Если место для посадки не подготовлено, то молодое деревце лучше прикопать до весны. В южных районах ввиду продолжительных оттепелей посадка проводится и в предзимнее время.

Какой почве отдать предпочтение?

Штрейфлинг – довольно неприхотливый сорт. Но, привыкшая к влажному климату Прибалтики и средней полосе России, яблоня лучше развивается и плодоносит на увлажнённых и прогреваемых почвах, предпочитая плодородные земли глинистым и песчаным.

Как сажать?

Посадка сорта Штрейфлинг мало отличается от посадки других яблоневых сортов.

За 5-7 дней до посадки выкапывают яму в диаметре в 1-1,2 м на 60-70 см вглубь. Неплодородный нижний слой кладётся с одного края, а питательный верхний – с другого. Разрыхлённая земля на дне ямы должна покрывать его на 25-30 см. Сначала заполняют яму на треть верхним снятым слоем земли, после чего добавляют удобрения:

• древесная зола — 10 ст. л;
• сернокислый калий — 4 ст. л.;
• суперфосфат — 1 стакан;
• перепревший навоз — 3 ведра.

Лопатой рыхлят снятую землю, перемешивая с удобрениями, затем досыпают оставшийся верхний слой до середины ямы. Яблоню высаживают в центр, предварительно вбив рядом кол, к которому привязывают саженец. Посадочную ямку нужно засыпать так, чтобы над ней возвышался холмик на 15-20 см. При посадке корневая шейка должна быть на несколько сантиметров приподнята над уровнем почвы. После посадки холмик осторожно утаптывают и обильно поливают саженец.

Правила ухода

Правильный уход за яблонями – залог здоровья и плодоносности каждого дерева. Более того, своевременное проведение необходимых работ повысит качество урожая.

Обрезка

Высокорослому и раскидистому сорту Штрейфлинг требуется формирование, которое следует проводить с первых лет жизни дерева. Для облегчения сбора урожая и прореживания кроны применяется ежегодная осенняя или весенняя обрезка, улучшающая состояние дерева. С её помощью долговечную яблоню можно омолодить, удалив все старые побеги и таким образом дать возможность росту новым.

Обрезкой можно помочь яблоне после подмерзания. Обычно на восстановление уходит не более двух лет, что важно, учитывая медлительное вступление в плодоношение молодых посадок Штрейфлинга.

Видео: весенняя обрезка яблони

Подкормка

В мае яблоня хорошо отреагирует на подкормку мочевиной после распускания цветов. На 1 м приствольного круга необходимо полстакана удобрения, разведённого в 10 л воды.

В июне стоит внести в почву микроэлементы. Подойдёт такая смесь: 2 г медного купороса и 0,5 г борной кислоты, растворённых в 10 л воды. В июле в приствольный круг после перекопки посейте сидераты, например, люпины, горох, пшеницу, рожь или горчицу. Через 5 недель перекопайте их с землёй как удобрение.

В августе внесите 20 г суперфосфата и 30 г хлористого кальция на каждый метр почвы, чтобы напитать яблоню витаминами для продолжительной зимовки.

Защита от вредителей и болезней

В апреле после обрезки ветвей яблоню обрабатывают, чтобы уничтожить вредителей. Для этого используют следующие препараты:

• хлорокись меди (40 г на 10 л воды, раствор используют для обработки 2-3 деревьев);
• Инта-вир (1 таблетка на 10 л воды для одного дерева).

Инта-вир поможет уничтожить вредителей, зимовавших в коре дерева

В мае после появления бутонов обработку рекомендуется повторить. В сентябре присыпьте приствольный круг подсушенным компостом так, чтобы он покрывал корни дерева на 10-15 см в высоту. Этот способ применяется для защиты корней от вымерзания, а также для удобрения ими яблони весной.

Лучшие опылители для сорта Штрейфлинг

Для естественного опыления подойдут сорта Россошанское полосатое, Антоновка, Славянка, Папировка, Уэлси. Так как Штрейфлинг не может сам себя опылять, требуется заранее позаботиться о том, чтобы помочь яблоне с помощью подходящего сорта. Количество опылителей должно составлять не менее трети от сорта Штрейфлинг.

Фотогалерея: лучшие опылители сорта Штрейфлинг

Полив

Яблоням сорта Штрейфлинг требуется обильный полив несколько раз за сезон: в период цветения (в мае), в пору наливания плодов (в конце июня – начале июля) и в преддверии зимы (в октябре). Молодому дереву до двух лет для разового полива нужно 4-5 вёдер воды. Взрослому плодоносящему дереву необходимо по 8-10 вёдер воды на каждый квадратный метр приствольного круга.

Полив нужно осуществлять таким образом, чтобы вода вошла в почву на глубину до 80 см, так как яблоня Штрейфлинг имеет мощные и длинные корни. Поверхностный и частый полив не только бесполезен, но может и повредить коре дерева. Поддержание постоянной естественной влажности в почве повышает стойкость сорта в засушливые годы и помогает сохранить немалый урожай.

Правила сбора и хранения урожая

Собирать урожай нужно вовремя. Слишком ранний сбор урожая грозит значительно снизить вкусовые качества плода, а запаздывание с уборкой ухудшает способность яблок к хранению и тормозит формирование плодовых почек будущего урожая.

Начало плодоношения

Яблони этого сорта начинают плодоносить на 5-6 году роста. Большая отдача урожая приходится на возраст дерева 12-14 лет и старше.

Штрейфлинг относится к сортам позднего плодоношения, потому спеет к осени. Съёмной зрелости плоды обычно достигают к началу сентября.

Сбор урожая

Рекомендуется собирать урожай сразу после достижения яблоками зрелости. К осыпанию Штрейфлинг не склонен и останется на ветвях, но если сбор плодов задержится, то сроки хранения уменьшатся. Учитывая высокую урожайность, с одного дерева в возрасте 10 лет можно получить 10-11 кг плодов, а с 30-летнего при качественном уходе − до 300 кг.

Хранение собранных яблок

Лёжкость сорта при хранении в прохладном месте (от +2 до +5 градусов) составляет 2,5-3 месяца. После этого срока начинается увядание плодов. При большом урожае рекомендуется переработать то количество, которое не употребится в свежем виде, так как сорт является столовым и прекрасно подходит для приготовления варенья, джемов и сока.

Разновидности сорта Штрейфлинг

Самым распространённым сортом является Штрейфлинг жёлтый, однако встречается разновидность этих яблонь, плоды которых отличаются ярко выраженным красным цветом – Штрейфлинг красный. Кроме того, садоводы выращивают Штрейфлинг на карликовом подвое.

Жёлтый

Штрейфлинг жёлтый при созревании имеет плоды зеленовато-жёлтой окраски с широкими красными полосами. В ноябре, к моменту полного созревания, находясь на хранении, полоски яблок становятся бурыми, а сами плоды приобретают насыщенный жёлтый цвет.

Яблоки этого сорта используются в свежем виде и являются хорошим сырьём для приготовления соков

Красный

Садоводам известна разновидность сорта, называемая Штрейфлинг красный. Она ничем не отличается от Штрейфлинга жёлтого, кроме тёмно-красного цвета плодов. Стоит отметить, что насыщенной окраски яблоки достигают уже к моменту сбора.

Штрейфлинг красный отличается красным цветом плодов

Штрейфлинг на карликовом подвое

Некоторые садоводы, чтобы упростить себе уход за яблоней, выращивают Штрейфлинг на карликовом подвое. К плюсам данного метода относится то, что формировать крону требуется только в ширину, поскольку карликовый подвой будет сдерживать рост дерева вдвое. Такая прививка улучшает зимостойкость растения, доводя показатели вымерзания почти до нуля. Но самым большим преимуществом является более ранний период вступления в плодоношение, нежели у яблонь на семенном подвое – на 3-й год.

За невысокими деревьями удобнее ухаживать, собирать урожай

У сорта Штрейфлинг много достоинств: зимостойкость, высокая урожайность, красивый внешний вид и приятный пряный вкус плодов. С помощью обрезки можно придать яблоне нужную форму, а вовремя осуществляя подкормки и полив, в ответ на старания вы получите не один центнер нежных и сочных полосатых яблок.

Описание сорта яблонь Штрейфлинг и особенности выращивания, характеристики посадки и ухода

Яблоня сорта Штрейфлинг покоряет садоводов высокой урожайностью, привлекательным внешним видом и отменными вкусовыми характеристиками. Она занимает почетное место в садах уже очень давно. Произошла эта разновидность при природном опылении растений в Прибалтике. Сейчас успешно культивируется едва ли не по всей территории бывшего СССР.

Разновидности сорта

Многие неопытные садоводы считают, что Штрейфлинг имеет несколько сортовых разновидностей. На самом деле в разных регионах название сорта произносится по-разному, оттого и возникают недопонимания. Отличия заключаются лишь в том, какой подвой использовался для выращивания саженца.

Осеннее полосатое на карликовом подвое

Сорт Штрифель, или как его еще называют в народе, Осеннее полосатое яблоко, выращенный на карликовом подвое, вырастает не в высоту, а в ширину, что значительно упрощает уход за ним. Преимуществами такого подвоя являются:

• повышенная морозостойкость;
• ускоренное начало плодоношения.

Недостатком карликового подвоя считается то, что корневая система Штрейфлинга располагается близко к поверхности грунта, потому на зиму в регионах с суровым климатом требует обязательного укрытия.

Яблоня Штрифель

У сорта есть еще одна интересная разновидность — Штрифель. От классического вида она отличается плодами красного цвета, которые полностью созревают уже в начале сентября. Остальные характеристики такие же, как и у обычного Штрейфлинга.

Сортоописание

Описание сорта Штрейфлинг свидетельствует о том, что яблоня относится к осенним сортам и подходит для выращивания в условиях средней полосы. Основное преимущество этого дерева состоит в повышенной морозостойкости и великолепных вкусовых качествах плодов.

Высота дерева

Яблоня сорта Штрейфлинг — представительница высокорослых сортов. Взрослое дерево вырастает до 9 метров, на карликовом подвое высота его получается почти вдвое ниже.

Ширина кроны

Крона у Штрейфлинга котлообразная, ширина ее у взрослого растения достигает 8 метров. Веточки раскидистые, склонны к сильной загущенности, густо опушены листвой.

Урожайность

Плоды сорта Штрейфлинг средние по величине. Масса одного из них может достигать 150 грамм. Урожайность отличная, при этом данный показатель увеличивается с каждым годом жизни дерева. Отзывы садоводов свидетельствуют, что через 10 лет после посадки саженца с него уже снимают 12 кг яблок, через 20 лет — 180 кг, а через 30 лет — 350 кг.

Рекордная урожайность у этого сорта зафиксирована на уровне 500 кг с одного дерева.

Самоплодность

Штрейфлинг не относится к самоплодным сортам, потому для обильного плодоношения требуется опыление цветков яблонями других сортов. На 10 деревьев Штрейфлинга рядом должно расти 3 дерева сорта-опылителя.

Дегустационная оценка

Яблоки Штрейфлинг обладают очень приятным сладким вкусом с легкой кислинкой. Мякоть не слишком плотная, но при этом сочная. Дегустаторы оценили вкусовые качества сорта в 4,5 балла из возможных 5.

Морозостойкость

Сорт Штрейфлинг относится к морозостойким, легко выдерживает понижение температур в зимний период до -25 °С. В редких случаях, когда столбик термометра опускается до -30 °С, наблюдается обморожение кончиков веточек.

Достоинства и недостатки

Как и любой сорт, Штрейфлинг обладает своими достоинствами и недостатками. Преимуществами яблони являются:

• высокие показатели урожайности;
• отличные вкусовые качества яблок;
• приятный сильный аромат;
• сохранность собранного урожая в течение нескольких месяцев;
• универсальное применение плодов;
• повышенная холодостойкость;
• устойчивость против поражения плодожоркой и паршой;
• пригодность для транспортировки на дальние расстояния.

Штрейфлинг не лишен и недостатков, в число которых включены:

• поздние сроки созревания урожая;
• урожайный год сменяется неурожайным;
• собранный урожай не получается сохранить до весны;
• яблони плохо переносят продолжительную засуху.

Дополнительные характеристики

Сорт яблони Штрейфлинг обладает средней стойкостью к поражению мучнистой росой и паршой и повышенной стойкостью к воздействию вредителей. Нуждается в своевременных профилактических обработках. Плоды способны сохранять свои товарные и вкусовые качества в течение 2,5-3 месяцев при соблюдении необходимых условий хранения. По истечении этого срока яблоки утрачивают свои вкусовые качества и презентабельный внешний вид.

Посадка деревьев

Посадка молодого саженца является залогом будущего урожая. Относиться к этой процедуре надо ответственно.

Отбор саженцев

Лучшей приживаемостью отличаются двухлетние саженцы Штрейфлинга. Перед тем как посадить яблоню в собственном саду, необходимо провести осмотр корневой системы. На корешках ни в коем случае не должно быть признаков заплесневения. Здоровый саженец обладает хорошо развитыми, не пересушенными, живыми на срезе корнями. Если длина их различная, то перед отправкой в грунт ее подравнивают с помощью секатора.

Оптимальное время для высадки деревьев

Посадку яблонь сорта Штрейфлинг производят осенью и весной. Точные сроки высадки зависят от климатических условий конкретного региона. Весной работы производят после того, как сошел снег, и почва чуточку прогрелась. Осеннюю посадку начинают после отступления летнего зноя (август — сентябрь).

Высадка шаг за шагом

Для обеспечения хорошей урожайности и развития саженца его высаживают на хорошо освещенном месте. За пару недель до запланированной посадки Штрейфлинга выкапывают лунку глубиной чуть более полуметра и диаметром около 75 см. На дно укладывают лиственный перегной, после чего насыпают немного почвы. Далее спустя указанное количество времени молодое деревце устанавливают в подготовленную лунку и закапывают оставшейся землей. При этом корневая шейка саженца должна находиться на расстоянии 8 см от уровня почвы. Растение обильно поливают и мульчируют.

Расстояние между деревьями

Поскольку яблони сорта Штрейфлинг являются высокорослыми, то расстояние между соседними деревьями должно быть не менее 4 метров, а в междурядьях оставляют не меньше 5 метров.

Выращивание

Выращивание яблонь сорта Штрейфлинг не представляет особой сложности, но некоторые нюансы знать надо обязательно.

Способы размножения

Специалисты рекомендуют размножать яблони Штрейфлинг прививкой на карликовый подвой. Такая методика позволяет получить урожай раньше, а высота взрослого дерева будет меньше, что облегчит уход за ним.

Период цветения

Цветение яблонь сорта Штрейфлинг приходится на средину либо конец мая. Эти сроки могут отличаться в зависимости от региона выращивания.

Сорта-опылители

Целесообразно высадить поблизости Штрейфлинга:

• Антоновку;
• Славянку;
• Папировку;
• Уэлси;
• Россошанское Полосатое.

Совместимость прививок

На сорт яблонь Штрейфлинг можно делать прививки, однако производить такие операции не рекомендуют опытные садоводы. Дело в том, что дерево сильнорослое, потому не все подвои способны перезимовать при сильном понижении температур.

Созревание плодов

Сроки созревания плодов у Штрейфлинга варьируются в зависимости от климатических условий. В средней полосе яблоки поспевают к середине сентября. Они не осыпаются, потому могут находиться на дереве до середины октября, а вот сроки хранения перезревших плодов значительно сокращаются.

Начало плодоношения

Первый скромный урожай можно собрать спустя 5-6 лет после посадки саженца Штрейфлинга. С каждым последующим годом урожайность улучшается, и только через 9-10 лет дерево начинает полноценно плодоносить.

Уход является необходимой мерой для того, чтобы получить обильный и вкусный урожай осенних яблок сорта Штрейфлинг.

Обрезка и формирование кроны

Яблони данного сорта отличаются пышной и объемной кроной, потому своевременная обрезка им необходима. Весной либо осенью надо удалять все старые ветви, чтобы молодые побеги имели возможность нормально развиваться. Также постоянно убирают поврежденные, сухие либо имеющие признаки заболеваний веточки.

Устойчивость к болезням

Сорт Штрейфлинг обладает средней стойкостью к основным видам заболеваний, в частности к парше и мучнистой росе, потому требует обязательных профилактических обработок.

Подкормки и удобрения

Перед началом цветения под яблони вносят мочевину. В летний период дерево испытывает дефицит микроэлементов, потому его поливают раствором купороса и борной кислоты. Осенью растение подкармливают минеральными удобрениями.

Омоложение

Работы по омоложению яблонь длятся долго. Первоначально требуется провести осенью санитарную обрезку. Весной приступают к формированию пирамидальной кроны, обрезая ветки таким образом, чтобы верхние оказались короче средних и нижних. Делается это не сразу, а в течение нескольких лет. Начинают формирование кроны с южной стороны. Если удалить сразу много ветвей, то яблоня может не пережить стресс и засохнуть.

Болезни

Если в регионе установилась сырая погода, то яблони Штрейфлинг могут поразить грибковые заболевания. Чтобы это предотвратить и сохранить будущий урожай здоровым, требуется своевременно обработать деревья специальными препаратами. Подойдет для этих целей бордоская смесь.

Вредители

Яблони данного сорта отличаются повышенной стойкостью к воздействию вредителей.

Хранение

Срок хранения свежих яблок сорта Штрейфлинг составляет максимум 4 месяца. После этого плоды постепенно увядают, утрачивают свои вкусовые характеристики. Чтобы этого не произошло, урожай следует своевременно переработать.

География приспособленности сорта

Данный сорт яблони успешно культивируется почти на всей территории стран бывшего СССР, в частности, Украины, Белоруссии, Польши, России. В последнем случае для выращивания этих растений лучше всего подходят Центрально-Черноземный регион, Средневолжская область и вся средняя полоса.

Особенности и описание яблони Штрейфлинг

Яблоня Штрейфлинг (Штрифель) – сорт осеннего созревания, история которого тянется на несколько веков в прошлое солнечной Прибалтики. Это плодоносящее дерево не может похвастаться устойчивостью к морозам, зато выгодно выделяется вкусом плодов и их полезными свойствами.

Описание

Яблоня Штрифель выведена путём природного опыления. Впервые этот сорт обнаружили в Прибалтике, откуда распространился в большинство стран СНГ. Регионами естественного выращивания этих плодовых деревьев считаются Северный, Центральный, Северо-Западный и Центрально-Чернозёмный.

Из-за широкой распространённости сорта в природе у него есть множество «домашних» имён: Осеннее полосатое, Лифляндское, Обрезковое, Старостино. Всё это – одна яблоня, а не подвиды дерева.

Дополнительные характеристики

Осеннее полосатое обладает рядом характеристик, которые не несут практической смысловой нагрузки, но выделяют сорт среди других:

1. Плоды яблони меняют цвет в зависимости от времени сбора. В начале созревания они золотисто-жёлтые, а со временем начинает покрываться красноватыми полосами. При позднем сборе плод может быть практически полностью красным.
2. У Старостино толстый ствол, который достигает 8-ми метров в толщину (у основания).
3. Для обильного плодоношения дереву нужны опылители. Лучше с этой ролью справляются Россошанское полосатое, Антоновка, Уэлси. Этих сортов должно быть не менее трети, чтобы завязались плоды Штрейфлинга.

Достоинства и недостатки

Осеннее полосатое, как и любой другой сорт яблонь, имеет сильные и слабые стороны. Главными достоинствами Штрифеля считаются:

1. Зимостойкость. Сорт хорошо переносит снежные зимы в умеренном климате во время спячки (не путать с морозостойкостью).
2. Высокая урожайность. Штрейфлинг приносит до 300 килограмм яблок при правильном уходе и должном возрасте дерева.
3. Красивый вид плодов и их вкусовые качества. Яблоки этого сорта сладкие и низкокалорийные.
4. Простая обрезка. Из-за густоты кроны её можно и нужно подрезать — не только из-за санитарных требований, но и ради эстетического удовольствия.
5. Высокий иммунитет.

У Старостино есть и ряд слабых сторон, на которые нужно обратить внимание перед тем, как высаживать дерево на своём участке:

1. Плоды созревают поздно.
2. Хранить яблоки всю зиму не получится – они начнут терять товарный вид и вкусовые качества (даже при правильном хранении) к концу января.
3. Необходимость обильного опыления для плодоношения.
4. Высокая влаготребовательность. Поливать этот сорт нужно часто, иначе плодоносить он не будет.

Высота дерева

Осеннее полосатое – высокое и сильное дерево. Его толстый ствол достигает 7-8 метров в высоту. Чтобы достичь таких характеристик, яблоня нуждается в правильном уходе и условиях содержания. Чаще рост Штрифеля притормаживается в районе 5-6 метров.

Ствол толстый, кора гладкая, тёмно-коричневого цвета. Силы главного побега достаточно, чтобы удерживать массивную крону, но в первые годы роста для правильного формирования яблони лучше пользоваться подпорками. В ширину Старостино достигает 2-4 метров.

Ширина кроны

Крона яблони раскидистая и объёмная из-за ростовых побегов и длинных плодовых прутиков. Из-за густоты ветвей их необходимо периодически прореживать, чтобы повысить урожайность Штрифеля. Проводить эту процедуру нужно осторожно, потому что плодоносящими считаются только кольчатки старше 3-х лет и прутики старше 2-х лет.

Урожайность

Яблоки Штрифель начинают завязываться на деревьях уже на 2-3 году жизни саженца. В этот период цветы с ветвей ощипываются, чтобы помочь Старостино избежать стресса и сформировать здоровую крону.

Первый урожай плодов собирается на 4-м году жизни. После семи лет с момента высадки саженцев яблони (при соблюдении условий по уходу) с одного дерева собирается до 10-11 килограмм яблок.

Максимальная урожайность достигается поздно, после 25-27 лет пребывания в открытом грунте (около 300 килограмм).

Сроки созревания плодов обширны. Лучше собрать яблоки в начале осени, когда они насыщенны питательными микроэлементами. Тем не менее, если времени на это не хватило, они ещё долгое время не опадут (вплоть до середины октября). Плоды позднего сбора не подлежат зимнему хранению.

Лёжкость

Хранение урожая Штрейфлинга требует некоторой предварительной подготовки. При правильных условиях плоды этого дерева могут пролежать до трёх месяцев. Основные правила хранения яблок Осеннего полосатого, это:

1. Прохладная, но не холодная температура. Лучше всего придерживаться 5-7 градусов.
2. Низкий уровень влажности.
3. Ранний сбор урожая (конец сентября — начало октября максимум).

Дегустационная оценка

Яблоня Осеннее полосатое обладает высокими вкусовыми свойствами. Плоды этого сорта сладкие, но крайне низкокалорийные, что привлекает худеющих людей, а также любителей вегетарианской диеты.

Зимостойкость

Яблоня довольно зимостойкая, если правильно ухаживать за ней, а также подготовить дерево к зимовке. После погружения в спячку дерево может переживать морозы до 20-25 градусов без каких-либо последствий.

Для того чтобы избежать заболеваний корневой системы, нужно следить за тем, чтобы не перемерзал грунт. Если зима выдалась морозная, но бесснежная, почву под кроной яблони советуют укрывать подстилкой их ветвей хвойных деревьев или опилками.

Плоды Старостино обладают средней стойкостью к морозам. С наступлением холодов они практически сразу теряют свои полезные свойства и быстро опадают, а само дерево впадает в глубокую спячку, чтобы пережить морозы.

Устойчивость к болезням

Осеннее полосатое обладает сильным иммунитетом. Яблоня практически не страдает от болезней и вредителей, если за ней правильно ухаживали. Особенно устойчив этот сорт перед нападениями парши и плодожорки.

Для профилактики заболеваний после весенней обрезки (приблизительно в середине апреля) ветви обрабатывают хлорокисью меди или специальными препаратами, которые можно приобрести в садоводческих магазинах.

Повторную обработку рекомендуется провести в мае, после появления бутонов. Когда дерево начало плодоносить, любая профилактика вредителей должна быть приостановлена.

Особенности посадки и ухода за яблоней

Осеннее полосатое высаживается ранней весной, после того, как сойдёт снег и уйдут морозы. Лучше всего провести эту процедуру в конце марта – начале апреля. Осенняя посадка также возможна, но тогда в случае неожиданной смены температуры саженец может погибнуть.

Старостино можно высаживать практически в любой грунт, который доминирует в регионах его естественного произрастания. Также этот сорт довольно адаптивен, поэтому саженцы, подготовленные в Центральной полосе России, нельзя высаживать в Северной её части и наоборот.

Правила и требования к посадке дерева стандартны:

1. За неделю до посадки подготавливается яма. Диаметр отверстия должен быть не менее 1-1,5 метров, а глубина около метра. Весь неплодородный слой грунта удаляется.
2. В плодородный грунт для высадки замешиваются удобрения. Лучше всего использовать натуральную подкормку из перегноя.
3. Саженец опускается в грунт с небольшим комом старой почвы. Она разрыхляется и смешивается с новым грунтом.
4. После засыпания посадочной ямки над ней формируется холм высотой около 20 сантиметров. Это необходимо для того, чтобы почва не размылась и правильно утрамбовалась.

При уходе за таким ветвистым деревом, как яблоня Штрейфлинга, необходимо регулярно прореживать крону. Омолаживающую обрезку проводят каждую весну, приблизительно в то же время, когда дерево было высажено в грунт (начало апреля месяца).

Важные правила выращивания

Штрифель – достаточно привередливый к выращиванию сорт яблок. Есть множество нюансов по уходу за ним, которые зависят от возраста растения и общего микроклимата, а также несколько общих важных моментов:

1. Летний зной для молодых деревьев может быть опаснее зимних морозов. Высаживать Штрейфлинг нужно в затенённом месте.
2. Обрезку деревьев можно использовать в качестве лечения после промерзания. Обрезка пострадавших ветвей поможет яблоне пережить этот период и не заболеть.
3. Подкармливать этот сорт начинают с мая месяца, а заканчивают в августе. У Штрифеля довольно долгий период подготовки к «спячке», во время которого удобрять дерево категорически запрещено (вся осень).

Яблоня Штрейфлинг – прекрасный сорт с вкуснейшими плодами, который прекрасно подойдёт для тех садоводов, которые уже умеют работать с плодовыми деревьями. В умелых руках это растение быстро начнёт приносить сладкий, сочный урожай.

Особенности и описание яблони Штрейфлинг

Яблоня Штрейфлинг (Штрифель) – сорт осеннего созревания, история которого тянется на несколько веков в прошлое солнечной Прибалтики. Это плодоносящее дерево не может похвастаться устойчивостью к морозам, зато выгодно выделяется вкусом плодов и их полезными свойствами.

Описание

Яблоня Штрифель выведена путём природного опыления. Впервые этот сорт обнаружили в Прибалтике, откуда распространился в большинство стран СНГ. Регионами естественного выращивания этих плодовых деревьев считаются Северный, Центральный, Северо-Западный и Центрально-Чернозёмный.

Из-за широкой распространённости сорта в природе у него есть множество «домашних» имён: Осеннее полосатое, Лифляндское, Обрезковое, Старостино. Всё это – одна яблоня, а не подвиды дерева.

Дополнительные характеристики

Осеннее полосатое обладает рядом характеристик, которые не несут практической смысловой нагрузки, но выделяют сорт среди других:

1. Плоды яблони меняют цвет в зависимости от времени сбора. В начале созревания они золотисто-жёлтые, а со временем начинает покрываться красноватыми полосами. При позднем сборе плод может быть практически полностью красным.
2. У Старостино толстый ствол, который достигает 8-ми метров в толщину (у основания).
3. Для обильного плодоношения дереву нужны опылители. Лучше с этой ролью справляются Россошанское полосатое, Антоновка, Уэлси. Этих сортов должно быть не менее трети, чтобы завязались плоды Штрейфлинга.

Достоинства и недостатки

Осеннее полосатое, как и любой другой сорт яблонь, имеет сильные и слабые стороны. Главными достоинствами Штрифеля считаются:

1. Зимостойкость. Сорт хорошо переносит снежные зимы в умеренном климате во время спячки (не путать с морозостойкостью).
2. Высокая урожайность. Штрейфлинг приносит до 300 килограмм яблок при правильном уходе и должном возрасте дерева.
3. Красивый вид плодов и их вкусовые качества. Яблоки этого сорта сладкие и низкокалорийные.
4. Простая обрезка. Из-за густоты кроны её можно и нужно подрезать — не только из-за санитарных требований, но и ради эстетического удовольствия.
5. Высокий иммунитет.

У Старостино есть и ряд слабых сторон, на которые нужно обратить внимание перед тем, как высаживать дерево на своём участке:

1. Плоды созревают поздно.
2. Хранить яблоки всю зиму не получится – они начнут терять товарный вид и вкусовые качества (даже при правильном хранении) к концу января.
3. Необходимость обильного опыления для плодоношения.
4. Высокая влаготребовательность. Поливать этот сорт нужно часто, иначе плодоносить он не будет.

Высота дерева

Осеннее полосатое – высокое и сильное дерево. Его толстый ствол достигает 7-8 метров в высоту. Чтобы достичь таких характеристик, яблоня нуждается в правильном уходе и условиях содержания. Чаще рост Штрифеля притормаживается в районе 5-6 метров.

Ствол толстый, кора гладкая, тёмно-коричневого цвета. Силы главного побега достаточно, чтобы удерживать массивную крону, но в первые годы роста для правильного формирования яблони лучше пользоваться подпорками. В ширину Старостино достигает 2-4 метров.

Ширина кроны

Крона яблони раскидистая и объёмная из-за ростовых побегов и длинных плодовых прутиков. Из-за густоты ветвей их необходимо периодически прореживать, чтобы повысить урожайность Штрифеля. Проводить эту процедуру нужно осторожно, потому что плодоносящими считаются только кольчатки старше 3-х лет и прутики старше 2-х лет.

Урожайность

Яблоки Штрифель начинают завязываться на деревьях уже на 2-3 году жизни саженца. В этот период цветы с ветвей ощипываются, чтобы помочь Старостино избежать стресса и сформировать здоровую крону.

Первый урожай плодов собирается на 4-м году жизни. После семи лет с момента высадки саженцев яблони (при соблюдении условий по уходу) с одного дерева собирается до 10-11 килограмм яблок.

Максимальная урожайность достигается поздно, после 25-27 лет пребывания в открытом грунте (около 300 килограмм).

Сроки созревания плодов обширны. Лучше собрать яблоки в начале осени, когда они насыщенны питательными микроэлементами. Тем не менее, если времени на это не хватило, они ещё долгое время не опадут (вплоть до середины октября). Плоды позднего сбора не подлежат зимнему хранению.

Лёжкость

Хранение урожая Штрейфлинга требует некоторой предварительной подготовки. При правильных условиях плоды этого дерева могут пролежать до трёх месяцев. Основные правила хранения яблок Осеннего полосатого, это:

1. Прохладная, но не холодная температура. Лучше всего придерживаться 5-7 градусов.
2. Низкий уровень влажности.
3. Ранний сбор урожая (конец сентября — начало октября максимум).

Дегустационная оценка

Яблоня Осеннее полосатое обладает высокими вкусовыми свойствами. Плоды этого сорта сладкие, но крайне низкокалорийные, что привлекает худеющих людей, а также любителей вегетарианской диеты.

Зимостойкость

Яблоня довольно зимостойкая, если правильно ухаживать за ней, а также подготовить дерево к зимовке. После погружения в спячку дерево может переживать морозы до 20-25 градусов без каких-либо последствий.

Для того чтобы избежать заболеваний корневой системы, нужно следить за тем, чтобы не перемерзал грунт. Если зима выдалась морозная, но бесснежная, почву под кроной яблони советуют укрывать подстилкой их ветвей хвойных деревьев или опилками.

Плоды Старостино обладают средней стойкостью к морозам. С наступлением холодов они практически сразу теряют свои полезные свойства и быстро опадают, а само дерево впадает в глубокую спячку, чтобы пережить морозы.

Устойчивость к болезням

Осеннее полосатое обладает сильным иммунитетом. Яблоня практически не страдает от болезней и вредителей, если за ней правильно ухаживали. Особенно устойчив этот сорт перед нападениями парши и плодожорки.

Для профилактики заболеваний после весенней обрезки (приблизительно в середине апреля) ветви обрабатывают хлорокисью меди или специальными препаратами, которые можно приобрести в садоводческих магазинах.

Повторную обработку рекомендуется провести в мае, после появления бутонов. Когда дерево начало плодоносить, любая профилактика вредителей должна быть приостановлена.

Особенности посадки и ухода за яблоней

Осеннее полосатое высаживается ранней весной, после того, как сойдёт снег и уйдут морозы. Лучше всего провести эту процедуру в конце марта – начале апреля. Осенняя посадка также возможна, но тогда в случае неожиданной смены температуры саженец может погибнуть.

Старостино можно высаживать практически в любой грунт, который доминирует в регионах его естественного произрастания. Также этот сорт довольно адаптивен, поэтому саженцы, подготовленные в Центральной полосе России, нельзя высаживать в Северной её части и наоборот.

Правила и требования к посадке дерева стандартны:

1. За неделю до посадки подготавливается яма. Диаметр отверстия должен быть не менее 1-1,5 метров, а глубина около метра. Весь неплодородный слой грунта удаляется.
2. В плодородный грунт для высадки замешиваются удобрения. Лучше всего использовать натуральную подкормку из перегноя.
3. Саженец опускается в грунт с небольшим комом старой почвы. Она разрыхляется и смешивается с новым грунтом.
4. После засыпания посадочной ямки над ней формируется холм высотой около 20 сантиметров. Это необходимо для того, чтобы почва не размылась и правильно утрамбовалась.

При уходе за таким ветвистым деревом, как яблоня Штрейфлинга, необходимо регулярно прореживать крону. Омолаживающую обрезку проводят каждую весну, приблизительно в то же время, когда дерево было высажено в грунт (начало апреля месяца).

Важные правила выращивания

Штрифель – достаточно привередливый к выращиванию сорт яблок. Есть множество нюансов по уходу за ним, которые зависят от возраста растения и общего микроклимата, а также несколько общих важных моментов:

1. Летний зной для молодых деревьев может быть опаснее зимних морозов. Высаживать Штрейфлинг нужно в затенённом месте.
2. Обрезку деревьев можно использовать в качестве лечения после промерзания. Обрезка пострадавших ветвей поможет яблоне пережить этот период и не заболеть.
3. Подкармливать этот сорт начинают с мая месяца, а заканчивают в августе. У Штрифеля довольно долгий период подготовки к «спячке», во время которого удобрять дерево категорически запрещено (вся осень).

Яблоня Штрейфлинг – прекрасный сорт с вкуснейшими плодами, который прекрасно подойдёт для тех садоводов, которые уже умеют работать с плодовыми деревьями. В умелых руках это растение быстро начнёт приносить сладкий, сочный урожай.