Яблоня Коричное полосатое: описание, выращивание, уход

Зимостойкая яблоня Коричное полосатое (Коричневка)

Этот старинный сорт яблони появился в результате природной селекции более 200 лет назад.

В 1810 г его впервые описал В. А. Левшин в своих рекомендациях аграриям и земледельцам.

С тех пор сорт не изменялся и не улучшался искусственным путем, но активно скрещивался с другими яблонями и дал жизнь более 15 сортам современных яблонь.

Другое название этого сорта − Коричное, Коричневое и Коричневка. Свое имя он получил благодаря легкому, приятному привкусу корицы у спелого яблока.

Благодаря исключительной зимостойкости яблоня Коричное Полосатое включена в Госреестр по Северному, Северо-Западному, Центрально-Черноземному, Волго-Вятскому и Средневолжскому региону.

Характеристика

Сорт яблони Коричное Полосатое имеет раскидистую, хорошо разветвленную крону.

В начале жизни дерево устремляется ввысь, наращивая высоту, а к 15-20 году жизни его крона становится округлой и очень густой.

Размер кроны

Зависит от подвоя, на который привито растение.

Большинство продающихся саженцев привито на полукарликовый подвой, они вырастают высотой до 4-5 метров и шириной не более 4 метров.

Редко, но возможно встретить растение на «полнорослом» подвое. Такие саженцы вырастают в мощное дерево до 6 метров в высоту и 5-6 метров в ширину.

Ветви

• Тонкие, длинные, смотрят вниз.
• Листва негустая, расположена больше на концах побегов и в верхней части кроны.
• Скелетные ветви растут под острым углом относительно ствола дерева.

Листья

• Темно-зеленого цвета,
• Заостренные с двух сторон.
• Поверхность слабо опушеная и шерховатая.

Цветение

• Нежно-розовые,
• Очень ароматные,
• Привлекают в сад большое количество насекомых-опылителей.

Зацветает Коричневое полосатое в те же сроки, что и другие яблони − в середине мая.

Зимостойкость

Она у дерева превосходна, до — 37°!

Коричневая яблоня успешно плодоносила после зимы 1978-79 гг, когда температура воздуха опускалась до -40°.

Урожайность

Средняя урожайность при хорошем уходе и благоприятных погодных условиях не превышает 150 кг со взрослого дерева (для сравнения: урожай Антоновки 250-300 кг).

Молодые деревья возрастом до 15-20 лет плодоносят слабо в связи с формированием урожая на концах годовалых побегов.

Дегустационная оценка

4.75 — 4,88 баллов по пятибалльной шкале.

Отзывы

Яблоки хороши, спору нет, но вот само дерево имеет недостатки:

• Основные скелетные ветви растут вниз и под весом урожая могут отломиться от ствола. Приходится ставить под них подпорки.
• Долго ждать урожая − я ждал первое яблочко 5 лет с года посадки, и еще лет 5 дерево набирало силу.

Но преимущества у сорта тоже есть: ­

• Цветочные почки не повреждаются заморозками, и если Мельба и Айдаред могут подмерзнуть и не дать урожай, то Коричное плодоносит всегда.

Просто ухаживать надо. Поливать, удобрять вовремя.

Посадка

Правила посадки яблони этого сорта такие же, как и у обычной яблони.

Она хорошо растет на плодородных, умерено влажных почвах. При условии своевременного полива этот сорт можно культивировать на песчаных почвах.

Для посадки выбирают хорошо освещенное и проветриваемое место.

Расстояние до других деревьев не должно быть:

• Меньше 3 метров с каждой стороны,
• Для привитых на сильнорослый привой − не менее 4 метров.

Яблоня Коричневка — достаточно неприхотливый сорт, но главное условие его успешного роста − отсутствие высокого стояния грунтовых вод на участке.

• Для сильнорослого дерева этот уровень не должен превышать 2,5 метров,
• Для привитого на полукарликовый привой − 2 метра.

Если грунтовые воды залегают близко, нужно подложить на дно посадочной ямы кирпичи или же лист шифера на глубине 1,5 метра.

Это препятствие не даст основному корню расти вглубь. Можно сделать холм, приподнятую грядку, куда и посадить дерево.

Высаживают саженцы весной после оттаивания земли и не позже конца мая. Или же осенью после листопада, но до наступления стойких заморозков.

Как и любое дерево, яблоня этого сорта лучше растет при правильном уходе:

Весной дерево подкармливают азотистыми удобрениями для наращивания корней и побегов, а осенью − фосфорно-калийными для укрепления защитных сил и лучшей перезимовки. Плодоносящим деревьям особенно нужен калий − при его недостатке урожай не может быть обильным.

При посадке ветви яблони срезаются на треть от длины.

Каждый год стоит удалять:

• Все волчки,
• Опускающиеся на землю ветви,
• Слишком загущенные побеги.

Оставлять лучше прямостоящие сильные ветки.

Посадка яблонь весной. Соблюдаем правильное расстояние между деревьями.

За одну обрезку нельзя удалять более четверти побегов! Это замедлит рост яблони и может вызвать даже гибель растения.

Если нужно срезать всю ветку (срез «на кольцо» ), удаляют ее у самого основания, не оставляя пенька.

Оптимальные сроки обрезки яблони − весной до начала сокодвижения (распускания почек) и осенью, когда дерево сбросит листья и уйдет в сон.

Спилы нужно замазать садовым варом, чтобы в них не попала инфекция.

Особенности плодоношения

Коричная яблоня, что за сорт? Данный сорт относится к самобесплодным яблоням, т.е для плодоношения ему нужны опылители.

Самыми лучшими опылителями считаются сорта:

Но подойдут и любые другие сорта яблонь, зацветающих одновременно с сортом Коричное Полосатое. Необязательно сажать эти яблони рядом.

Достаточно, чтоб они росли на расстоянии 50-70 метров.

Плоды

• Средних размеров, 90−110 гр. По форме приплюснутые. Смотрите фото и описание сорта.
• Они похожи на репу, гладкие, без ребристости.
• Само яблоко желто-зеленого цвета с пурпурно-красными полосками.
• Мякоть плотная, сочная, желтого или же розоватого цвета.
• Вкус сладкий с приятной кислинкой и легким привкусом корицы.
• Содержание сахаристости 10% и 0,5% кислоты.

По сроку созревания плодов сорт Коричное Полосатое относится к раннеосенним. Оно начинается в конце августа в южных регионах, и в середине сентября — в северных.

Лежкость

Средняя. При правильном хранении яблоко не портится в течение 2-3 месяцев до середины декабря.

Разновидности сорта Коричное

Новое

Был выведен путем скрещивания Коричного Полосатого и Уэлси.

Отличия сорта Коричное Новое от Коричного Полосатого:

• Его плоды более крупные, 120-130 гр;
• Сорт относится к позднеосенним, урожай созревает в конце сентября и хранится до февраля месяца;
• Дерево обладает более высокой устойчивою к парше, средней устойчивостью к грибковым заболеваниям;
• Зимостойкость Коричного Нового чуть ниже, достигает – 35 °.

Ананасовое

Сходно по зимостойкости с Коричным Полосатым, также самобесплодно и склонно к плодоношению через сезон.

К отличиям сорта относят:

• Более крупные плоды − 150-180 гр., темно-красного цвета с восковым налетом;
• Мякоть яблока нежнее и зернистее, чем у Коричного Нового;
• Хранятся плоды недолго, не более месяца. Они способны долго висеть на ветках, но качество яблок от этого портится.

Дымчатое (Сизое)

Отличается от Полосатого только окрасом яблок. Ярко-красные полоски сливаются в сплошной румянец, покрытый восковым налетом.

Где приобрести саженцы?

Сорт довольно распространен и приобрести его можно на специализированных выставках-продажах саженцев и в питомниках, у частных селекционеров.

Предпочтение стоит отдать местным питомникам растений, т.к. на выставках­-продажах есть шанс купить яблоню, выращенную в южных регионах.

Хоть сорт Коричное Полосатое и зимостоек, но саженцы, выращенные в теплом климате, хуже переносят морозы и медленнее приспосабливаются к новым условиям.

Выращивание в условиях Подмосковья

Этот сорт очень хорошо подходит для Подмосковного климата! Он спокойно переносит и зимние оттепели, сменяющиеся резким похолоданием, и не всегда достаточный снежный покров в начале зимы.

После суровой зимы с похолоданием до -38 ° проводилось сравнение повреждений дерева у морозоустойчивых сортов.

У яблони сорта Московская грушовка повреждения оценили в 1 балл по 5-бальной шкале. У Аниса − 1,4 балла, у Антоновки − 1,6 баллов.

Яблоня Коричное полосатое стала лидером по морозоустойчивости, ее повреждения составили всего 0,4 балла по 5-бальной шкале!

Полезные видео

Смотрите на видео отзыв садоводов о яблоне Коричном Полосатом:

Смотрите на видео описание сорта Осеннее полосатое:

Смотрите на видео обзор сортовых яблонь:

Смотрите на видео советы специалистов о правильной обработке яблонь от парши:

Характеристики и описание сорта яблонь Коричное полосатое, история и особенности выращивания

Более двух столетий яблони Коричного полосатого радуют своим дивным вкусом. Выведен сорт природой и садоводами-любителями без вмешательства профессиональных селекционеров. Первое описание сорта было сделано в 1810 году физиком Вадимом Леонидовичем Левшиным. Неизвестно, какой вкус был у предка Коричного, но сам он стал основой для 20 современных сортов. Искусственно его никто не улучшал, но плодовое дерево внесено в Государственный реестр.

Описание и характеристика яблони Коричное полосатое

Спелое яблоко обладает приятным вкусом корицы, что и отражают его названия — Коричневка, Коричневое, Коричное. Высота устойчивой к сильнейшим морозам яблони достигает гигантских размеров как по высоте, так и по раскидистости кроны. Крона трансформируется в процессе роста плодового дерева из пирамидальной в широкую округлую. Длинные, тонкие, с малым количеством листвы ветки свисают плетьми.

Размер кроны сорта

Высота дерева, объем его кроны программируется выбором подвоя. Даже на полукарликовом (наиболее распространенном для этого сорта) подвое к 20 годам дерево достигает 5–метровой высоты. Ширина кроны на таком дереве не превышает 4 метров в ширину. Практически невозможно купить в питомнике средней полосы яблоню Коричного на семенном подвое, но на участках садоводов высокорослые яблони этого сорта встречаются.

Высота ствола и ширина кроны примерно по 6 м — это дерево точно не для маленького участка.

Ветви Коричневки

На длинных лианоподобных, направленных к земле ветках крайне редкая листва, она преимущественно венчает концы побегов. В верхней части кроны листва немного гуще, чем внизу. Скелетные ветки относительно ствола растут под острым углом.

Листья

Темная зеленая шероховатая пластина листа заострена с обеих сторон, изнанка имеет едва заметную опушку.

Цветение

Цветы белые с нежнейшим розовым оттенком. Они обладают магически привлекательным для пчел ароматом. Насекомые и ветер, несущий к Коричневому полосатому пыльцу с соседнего плодового растения, являются опылителями не самого урожайного сорта. Период цветения Коричного наступает во второй половине мая.

Зимостойкость

Зимостойкость Коричного полосатого выше, чем у Антоновки, являющейся для многих садоводов примером выносливости. Стабильно низкие температуры, до -37 °C, яблони переносят без каких-либо последствий. Были случаи, когда при -45 °C яблоня получала незначительные обморожения, и это не снижало ее урожайности.

Урожайность

Средняя урожайность взрослого дерева, за которым методично ухаживают из года в год, составляет 150 кг плодов — это почти в 2 раза меньше, чем ежегодно дает Антоновка. Чтобы достичь такой же отдачи от Коричного, нужно иметь поблизости пасеку.

Дегустационная оценка

Сладкое с пряным ароматом яблоко получило признание не только садоводов, но и специалистов, давших сорту почти максимальную отметку 4,88 балла.

Достоинства и недостатки

Главные преимущества Коричневки в:

• ошеломляющей стойкости к морозам;
• нежном сладковато-кислом вкусе с нехарактерной для европейской части материка пряной коричной нотой;
• высоком уровне адаптивности к различным климатическим условиям.

Природа не терпит дисбаланса, достоинства Коричневого полосатого уравновешиваются недостатками:

• относительно низкой урожайностью;
• первое плодоношение наступает на 7-8-й год после посадки;
• устойчивость к болезням средняя;
• собирать урожай нужно с яблони, опавшие плоды долго храниться не будут;
• древесина хрупкая, подвержена риску раскалываться вдоль ствола или в местах присоединения к нему веток.

Посадка

От времени посадки, правильно проведенной подготовительной работы по обогащению почвы питательными веществами, выбора места зависит урожайность яблони.

Время и место для посадки

Весеннюю посадку необходимо планировать на апрель, когда основные снега уже сошли, а земля оттаяла не меньше чем на полтора метра. Осенью высадка саженцев плодовых деревьев производится с середины ноября. Учитывая особенности регионов, сроки при высадке в Сибири, средней полосе России, Поволжье отличаются от рекомендованных на 1-2 недели.

При выборе участка под посадку Коричного следует выбрать открытый солнечному свету участок, на нем яблочки будут слаще и крупнее, да и урожаи будут большими, чем на деревьях, растущих в тени. Грунт должен быть легким для проникновения в него влаги, снизу корни не должны иметь постоянного контакта с водой.

Чернозем, песок, суглинок — лучшие грунты для выращивания Коричной яблони. Если по соседству произрастают яблони других сортов, цветущих с Коричным полосатым в одно время, то урожай будет. Лучшие сорта-опылители — яблони Папировка, Московская Грушовка.

Подготовительные работы перед посадкой

Лунки под весеннюю и осеннюю посадку саженцев яблонь готовятся с конца сентября до середины октября. Глубина и ширина лунок — 1 м. Это пространство необходимо подготовить к посадке яблонь так, чтобы дерево прижилось, укоренилось, получало все необходимые питательные вещества из грунта.

Обязательные элементы, с которыми необходимо смешать выбранную землю, — торф и перегной. Для тяжелых грунтов потребуется песок, для кислых зола, для истощенных органические удобрения — навоз, гумус, сапропель.

Технология посадки саженцев

Насыщенная органическими и химическими добавками земля насыпается слоем 20-40 см на дно лунки поверх дренажа. Простая земля должна разделить питательную смесь и корни саженца, она небольшим холмиком насыпается, при этом все слои, подготовленные до посадки дерева, не должны занимать более половины пространства.

Саженец устанавливается на середину посадочной «подушки». Корни равномерно распределяются. Пространство лунки под яблоню засыпается оставшимся грунтом, земля утрамбовывается. Над ее поверхностью должен возвышаться на 5-7 см прививочный штамб. После посадки дерево поливается из расчета 12-15 л на 2-летний саженец.

Внимание! При посадке яблони с открытой корневой системой удаляется 90% всей листвы, обрезают побеги до размера 70 см от земли, это улучшит приживаемость и адаптацию деревца к новым условиям.

Как ухаживать за яблоней

Широка территория распространения сорта яблони Коричное полосатое, разнообразны условия его произрастания. В зависимости от местных условий добавятся некоторые этапы подкормок, где-то дополнительный полив не понадобится. Ориентируясь на климатические особенности региона, основные этапы ухода и сроки их проведения каждый садовод определяет самостоятельно.

Как часто проводить полив

Рекомендован еженедельный полив яблонь, он проводится или утром, когда солнце еще только встает, или вечером, когда оно уже уходит за горизонт. Если осуществлять полив яблони в полдень, когда солнце в зените, не избежать тепловых ожогов. В дождливое лето этого не требуется.

Когда и чем проводить подкормку

Весенняя подкормка Коричневки полосатой — удобрения, насыщенные азотом, суперфосфат. Для обогащения почвы бромом, калием, магнием, медью и другими необходимыми (в крайне малых дозах) микроэлементами используются растворы комплексных специализированных удобрений.

Азотсодержащие удобрения необходимы дереву в период цветения, образования завязей и формирования плодов, осенью азот растению не нужен, подкармливать яблоню необходимо органикой, она утепляет грунт, выделяя тепло в процессе разложения.

Грамотная обрезка

Тонкие ветви яблони Коричного порой достают до земли, их необходимо значительно укоротить. Проводить эту процедуру необходимо до момента цветения яблони, в противном случае придется обрезать их вместе с плодами. Крона требует периодического прореживания. Его можно проводить весной и осенью, при этом необходимо оставить прямые, стремящиеся вверх ветви. Чтобы не спровоцировать болезнь дерева, единовременно не рекомендуется удалять более четверти от общей массы ветвей и побегов.

Защита от вредителей и болезней

• от красноголовки, листовертки, тли поможет раствор бензофосфата;
• «Нитрафен» разбрызгивается до набухания почек, что должно защитить растения от клеща;
• хлорофос защитит от яблоневого цветоеда.

Парша, мучнистая роса

Для профилактики заболевания яблони проводится опрыскивание хлористым 10%-м калием и 7%-й мочевиной.

Корневой рак

Наросты, бугры срезаются, проводится обработка 1%-м медным купоросом и подкормка дерева медьсодержащими удобрениями.

Цитоспороз

1%-й медный купорос, добавленный в побелку, является профилактическим средством, пораженные ветви остается только обрезать и сжечь, чтобы не допустить дальнейшего распространения болезни.

Плодоношение

Плодоношения регулярное, не обильное. С одного дерева Коричневого полосатого при хорошем стечении обстоятельств можно ежегодно снимать до 150 кг сладких румяных плодов. Созревание яблок кучное, с конца августа до первых чисел сентября.

Плоды

Вея яблок варьируется от 70 до 140 г, форма их напоминает репу со слабо выраженным делением на доли.

Лежкость

В прохладном погребе с нормальной влажностью яблоки Коричного сорта можно сохранить до наступления нового календарного года. Если хранить яблоки в прожаренном песке или обернутыми в бумагу, то срок хранения несколько увеличится.

Выращивание в Подмосковье

Выращивание Коричневого полосатого в районах Подмосковья можно считать благоприятным, если своевременно обогащать, рыхлить, мульчировать землю. Периодически осуществлять обильный полив, не забыв о хорошем дренаже при посадке.

Коричное полосатое – описание сорта яблони, опылители, урожайность, отзывы и фото

На яблони тоже существует мода. Лет 20 назад популярными были колоновидные формы, потом пальметты, сегодня внимание обратили на мясопустные сорта. Стабильной остается тенденция выращивать деревья небольшого размера – они занимают меньше места, удобны в уходе, но нравятся не всем. Отзывы о сорте яблони Коричное Полосатое, описание и фото позволяют считать ее одним из самых популярных в группе высокорослых яблонь.

История селекции сорта

Точной информации о истории возникновения сорта нет. Известно, что появился он в России не позже начала XIX века – первые упоминания датированы 1810 годом. Предположительно это не сорт яблони народной селекции, а результат случайного опыления.

В 1947 году культивар внесен в Госреестр. Яблоню до сих пор не убрали из списка селекционных достижений, что служит своеобразным знаком качества. Многие современные сорта, популярные с точки зрения рядового садовода, в Госреестр не попали.

Яблоня Коричное Полосатое приняла участие в создании 18 культиваров. Особое внимание сорту уделял ученик Мичурина, выдающийся российский селекционер, профессор И. С. Исаев.

Сорт рекомендован для выращивания в 6 регионах на севере и в центре России. Создание же современных сортов предусматривает распространение на небольшой территории, выход за которую чреват рисками, существенным сокращением урожайности.

Интересно, что в Госреестре значится только 9 яблонь, количество регионов допуска у которых 6 и больше, из них зарегистрировано после 1947 года только две. Так как список небольшой, садоводам, возможно, интересно будет с ним ознакомиться. Число справа от названия сорта – количество регионов допуска:

• Антоновка Обыкновенная – 7;
• Грушовка Московская – 8;
• Жигулевское (1965) – 6;
• Мелба – 9;
• Осеннее Полосатое – 6;
• Папировка – 10;
• Пепин Шафрановый – 9;
• Ренет Черненко (1986) – 6;
• Уэлси – 6.

Описание сорта

Краткое описание сорта можно уместить в 2 строчки: среднепозднего периода плодоношения высокорослая яблоня с посредственной урожайностью и очень вкусными небольшими плодами универсального назначения.

Интересно! О непреходящей популярности сорта свидетельствует то, что раньше он выращивалась в Ясной Поляне и до сих пор встречается в садах Валаамского монастыря.

Описание дерева

У молодого дерева формируется широкопирамидальная крона, ветки длинные, подняты вверх и отстоят от ствола под острым углом. В питомниках сорт легко узнать – однолетние саженцы прямые, рослые, с гладкой темно-красной корой. Веточки прижимаются к центральному побегу, опушены только в верхней части.

Со временем яблоня стает широкоокруглой. Скелетные ветки растут близко к стволу, под тяжестью плодов нередко обламываются, повреждая центральный проводник. Способствует этому больше хрупкая древесина, чем обильный урожай. Обрастающих побегов мало, они темно-коричневого цвета, длинные, тонкие, повисающие, отчего крона кажется горизонтальной.

Листья грубые, шероховатые, вытянутые, сужающиеся у основания и на кончике, с сильно выраженными неодинаковыми зубчиками по краю. Окраска блеклая, от светло-зеленой до серой, опушенность пластины – средняя. Черешок с хорошо заметным небольшим прилистником. Взрослые яблони облиственны слабо, большая часть зеленой массы сгруппирована на концах ветвей.

Высота дерева – больше 6 метров. Учитывая невысокую урожайность и форму кроны взрослой яблони, следует подумать, прежде чем сажать сорт на маленьком участке.

Цветы и плоды

У молодых яблонь большинство цветков среднего размера со светло-розовыми лепестками раскрываются на плодовых прутиках и концах прошлогодних побегов. Взрослые деревья, кроме того, формируют урожай и на кольчатках.

Яблоки сорта среднего размера, красивые, что хорошо видно на фото. При интенсивном уходе плоды достигают массы 90-100 г. Если оставить дерево без присмотра либо уделять ему мало внимания, плоды мельчают, весят 60-70 г.

Форму яблок называют реповидной, они как будто сдавлены в направлении от мелкого широкого блюдца к сомкнутой воронке. Ребристость отсутствует, иногда плоды разделены на малозаметные доли.

Кожура сухая, блестящая. Основная окраска в момент технической зрелости зеленоватая, с наступлением потребительской спелости желтеет. Покровная – в виде четких темно-красных полосок и мазков, с выраженным румянцем на обращенной к солнцу стороне. Семенные камеры занимают значительный объем.

Мякоть плодов нежная, кисло-сладкая, с едва заметной горчинкой и пряным ароматом корицы, плотная. Окраска у нее желтоватая, часто неравномерная – близко к кожице появляется розоватый оттенок. Вкус яблок Коричное Полосатое оценен в 4,8 балла.

Самоплодность, опылители

Сорт самобесплоден. В отсутствии опылителей яблоня даст около 5% от возможного урожая. Если в радиусе 40 м растут другие яблони, опыление позволит увеличить урожай. Для Коричной Полосатой сорт-опылитель решающего значения не имеет, культивар не капризен, хоть больше плодов даст в присутствии:

Сроки созревания и хранения, урожайность

Сигнальные (первые, одиночные) яблоки появляются на 4-5-й сезон, иногда позже. Дерево вступает в плодоношение, когда ему исполняется 10-15 лет, но и тогда не может похвастаться значительными урожаями: при высоте более 6 м – 150 кг яблок в хороший год. Для сравнения, сильнорослая Антоновка дает 250-300 кг, а считающийся донором продуктивности теплолюбивый Снежный Кальвиль – 600 кг.

Важно! Данные об урожайности приведены для деревьев, высота которых составляет 6 м и больше. Антоновка и Снежный Кальвиль могут быть привиты на среднерослых и карликовых подвоях, отчего их продуктивность значительно снизится.

Сорт раннеосенний, плодоносит нерегулярно. Период созревания зависит от региона. В Подмосковье яблоки собирают с конца августа. Продукция хранится до 2-3 месяцев, в холодильниках, обернутые бумагой плоды лежат 3-5 месяцев.

Важно! Урожай нужно собрать вовремя, яблоки после наступления технической спелости склонны опадать самостоятельно. Поврежденный плод годится только для переработки и немедленного потребления, не хранится.

Зимостойкость, морозостойкость, засухоустойчивость

Коричное Полосатое считается одним из самых морозостойких сортов (выдерживает -40 °С). На высоте и зимостойкость яблони – эта характеристика показывает не наименьшую температуру, которую выдерживает дерево, но и выносливость к неблагоприятным факторам в период покоя.

Засухоустойчивость сорта, по отзывам садоводов, хорошая. Его часто сажают на редко посещаемых дачных участках, в местах, куда не достает полив.

Достоинства и недостатки

Прежде чем сажать дерево, нужно взвесить его сильные и слабые стороны.

Справка. Баланс сахара и кислоты в плодах называется сахарокислотным индексом. Яблоки считаются вкусными, если он находится в пределах от 12,5 до 26,7. У сорта Коричное Полосатое индекс близок к 18.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт среднеустойчив к основным заболеваниям культуры, поражается насекомыми. Ежегодно в начале и конце сезона рекомендуется делать профилактические обработки, белить штамб и скелетные ветви до высоты 120 см. При возникновении болезней и вредителей проводят дополнительные опрыскивания соответствующими фунгицидами либо инсектицидами.

Особенности посадки и ухода

Сажают деревья Коричной Полосатой так же, как другие яблони. Обратить внимание нужно на следующее:

• расстояние до других деревьев – около 4,5 м;
• залегание грунтовых вод должно быть больше 3 м.

Требования обусловлены размерами дерева.

Этот сорт яблони не требует особого ухода. Главное внимание следует обратить на санитарные мероприятия – профилактические обработки, обрезки. Сорт не обладает особой устойчивостью к вредителям, болезням, дерево растет высоким, и, если возникнут серьезные проблемы, бороться с ними сложно.

Яблоню нужно подкармливать:

1. весной удобрениями с преобладанием азота,
2. осенью – фосфорно-калийными, несколько раз за сезон поливать.

Чтобы облегчить уход, землю под деревом мульчируют сухим коровяком или компостом.

Некоторые дачники считают, что данный сорт подходит для садов малого ухода. Высаживают дерево на участке и заботятся как придется. Точно так яблоня отдает урожай.

Почему этот сорт настолько «негативно» реагирует на недостаток внимания, показывает таблица.

Подведем итоги

Данный сорт характеризуется садоводами как исключительно зимостойкий, с очень вкусными, ароматными плодами. Не стоит забывать, что он формирует высокорослое дерево, а урожай дает посредственного объема. Это нужно учитывать, высаживая дерево на участке.

Отзывы

Самая морозостойкая яблоня. Из плюсов – отличный вкус плодов, гармоничный по сахару и кислоте, ароматный, яблочки небольшие по размеру, но красивые.

Вкусные яблоки, морозостойкость и засухоустойчивость отличные. Для меня минус – яблоки мелковаты, но это не интенсивный сорт, достаточно неприхотливый, поэтому крупных плодов ждать и не стоит. Скороплодность низкая 10-15 лет, но на полукарликовых подвоях – 5-6 лет. Обычно саженцы продают привитые на современных низкорослых подвоях, поэтому это уже не большая проблема.

Из достоинств Коричного могу сказать только о непревзойдённой зимостойкости. В остальном яблоко мне не нравится. Сейчас много современных сортов, которые урожайность в разы выше имеют и по вкусу не уступают. Подойдет для дачников, которые редко на даче бывают и особо не ухаживают за садом.

Характеристики и описание сорта яблонь Коричное полосатое, история и особенности выращивания

Более двух столетий яблони Коричного полосатого радуют своим дивным вкусом. Выведен сорт природой и садоводами-любителями без вмешательства профессиональных селекционеров. Первое описание сорта было сделано в 1810 году физиком Вадимом Леонидовичем Левшиным. Неизвестно, какой вкус был у предка Коричного, но сам он стал основой для 20 современных сортов. Искусственно его никто не улучшал, но плодовое дерево внесено в Государственный реестр.

Описание и характеристика яблони Коричное полосатое

Спелое яблоко обладает приятным вкусом корицы, что и отражают его названия — Коричневка, Коричневое, Коричное. Высота устойчивой к сильнейшим морозам яблони достигает гигантских размеров как по высоте, так и по раскидистости кроны. Крона трансформируется в процессе роста плодового дерева из пирамидальной в широкую округлую. Длинные, тонкие, с малым количеством листвы ветки свисают плетьми.

Размер кроны сорта

Высота дерева, объем его кроны программируется выбором подвоя. Даже на полукарликовом (наиболее распространенном для этого сорта) подвое к 20 годам дерево достигает 5–метровой высоты. Ширина кроны на таком дереве не превышает 4 метров в ширину. Практически невозможно купить в питомнике средней полосы яблоню Коричного на семенном подвое, но на участках садоводов высокорослые яблони этого сорта встречаются.

Высота ствола и ширина кроны примерно по 6 м — это дерево точно не для маленького участка.

Ветви Коричневки

На длинных лианоподобных, направленных к земле ветках крайне редкая листва, она преимущественно венчает концы побегов. В верхней части кроны листва немного гуще, чем внизу. Скелетные ветки относительно ствола растут под острым углом.

Листья

Темная зеленая шероховатая пластина листа заострена с обеих сторон, изнанка имеет едва заметную опушку.

Цветение

Цветы белые с нежнейшим розовым оттенком. Они обладают магически привлекательным для пчел ароматом. Насекомые и ветер, несущий к Коричневому полосатому пыльцу с соседнего плодового растения, являются опылителями не самого урожайного сорта. Период цветения Коричного наступает во второй половине мая.

Зимостойкость

Зимостойкость Коричного полосатого выше, чем у Антоновки, являющейся для многих садоводов примером выносливости. Стабильно низкие температуры, до -37 °C, яблони переносят без каких-либо последствий. Были случаи, когда при -45 °C яблоня получала незначительные обморожения, и это не снижало ее урожайности.

Урожайность

Средняя урожайность взрослого дерева, за которым методично ухаживают из года в год, составляет 150 кг плодов — это почти в 2 раза меньше, чем ежегодно дает Антоновка. Чтобы достичь такой же отдачи от Коричного, нужно иметь поблизости пасеку.

Дегустационная оценка

Сладкое с пряным ароматом яблоко получило признание не только садоводов, но и специалистов, давших сорту почти максимальную отметку 4,88 балла.

Достоинства и недостатки

Главные преимущества Коричневки в:

• ошеломляющей стойкости к морозам;
• нежном сладковато-кислом вкусе с нехарактерной для европейской части материка пряной коричной нотой;
• высоком уровне адаптивности к различным климатическим условиям.

Природа не терпит дисбаланса, достоинства Коричневого полосатого уравновешиваются недостатками:

• относительно низкой урожайностью;
• первое плодоношение наступает на 7-8-й год после посадки;
• устойчивость к болезням средняя;
• собирать урожай нужно с яблони, опавшие плоды долго храниться не будут;
• древесина хрупкая, подвержена риску раскалываться вдоль ствола или в местах присоединения к нему веток.

Посадка

От времени посадки, правильно проведенной подготовительной работы по обогащению почвы питательными веществами, выбора места зависит урожайность яблони.

Время и место для посадки

Весеннюю посадку необходимо планировать на апрель, когда основные снега уже сошли, а земля оттаяла не меньше чем на полтора метра. Осенью высадка саженцев плодовых деревьев производится с середины ноября. Учитывая особенности регионов, сроки при высадке в Сибири, средней полосе России, Поволжье отличаются от рекомендованных на 1-2 недели.

При выборе участка под посадку Коричного следует выбрать открытый солнечному свету участок, на нем яблочки будут слаще и крупнее, да и урожаи будут большими, чем на деревьях, растущих в тени. Грунт должен быть легким для проникновения в него влаги, снизу корни не должны иметь постоянного контакта с водой.

Чернозем, песок, суглинок — лучшие грунты для выращивания Коричной яблони. Если по соседству произрастают яблони других сортов, цветущих с Коричным полосатым в одно время, то урожай будет. Лучшие сорта-опылители — яблони Папировка, Московская Грушовка.

Подготовительные работы перед посадкой

Лунки под весеннюю и осеннюю посадку саженцев яблонь готовятся с конца сентября до середины октября. Глубина и ширина лунок — 1 м. Это пространство необходимо подготовить к посадке яблонь так, чтобы дерево прижилось, укоренилось, получало все необходимые питательные вещества из грунта.

Обязательные элементы, с которыми необходимо смешать выбранную землю, — торф и перегной. Для тяжелых грунтов потребуется песок, для кислых зола, для истощенных органические удобрения — навоз, гумус, сапропель.

Технология посадки саженцев

Насыщенная органическими и химическими добавками земля насыпается слоем 20-40 см на дно лунки поверх дренажа. Простая земля должна разделить питательную смесь и корни саженца, она небольшим холмиком насыпается, при этом все слои, подготовленные до посадки дерева, не должны занимать более половины пространства.

Саженец устанавливается на середину посадочной «подушки». Корни равномерно распределяются. Пространство лунки под яблоню засыпается оставшимся грунтом, земля утрамбовывается. Над ее поверхностью должен возвышаться на 5-7 см прививочный штамб. После посадки дерево поливается из расчета 12-15 л на 2-летний саженец.

Внимание! При посадке яблони с открытой корневой системой удаляется 90% всей листвы, обрезают побеги до размера 70 см от земли, это улучшит приживаемость и адаптацию деревца к новым условиям.

Как ухаживать за яблоней

Широка территория распространения сорта яблони Коричное полосатое, разнообразны условия его произрастания. В зависимости от местных условий добавятся некоторые этапы подкормок, где-то дополнительный полив не понадобится. Ориентируясь на климатические особенности региона, основные этапы ухода и сроки их проведения каждый садовод определяет самостоятельно.

Как часто проводить полив

Рекомендован еженедельный полив яблонь, он проводится или утром, когда солнце еще только встает, или вечером, когда оно уже уходит за горизонт. Если осуществлять полив яблони в полдень, когда солнце в зените, не избежать тепловых ожогов. В дождливое лето этого не требуется.

Когда и чем проводить подкормку

Весенняя подкормка Коричневки полосатой — удобрения, насыщенные азотом, суперфосфат. Для обогащения почвы бромом, калием, магнием, медью и другими необходимыми (в крайне малых дозах) микроэлементами используются растворы комплексных специализированных удобрений.

Азотсодержащие удобрения необходимы дереву в период цветения, образования завязей и формирования плодов, осенью азот растению не нужен, подкармливать яблоню необходимо органикой, она утепляет грунт, выделяя тепло в процессе разложения.

Грамотная обрезка

Тонкие ветви яблони Коричного порой достают до земли, их необходимо значительно укоротить. Проводить эту процедуру необходимо до момента цветения яблони, в противном случае придется обрезать их вместе с плодами. Крона требует периодического прореживания. Его можно проводить весной и осенью, при этом необходимо оставить прямые, стремящиеся вверх ветви. Чтобы не спровоцировать болезнь дерева, единовременно не рекомендуется удалять более четверти от общей массы ветвей и побегов.

Защита от вредителей и болезней

• от красноголовки, листовертки, тли поможет раствор бензофосфата;
• «Нитрафен» разбрызгивается до набухания почек, что должно защитить растения от клеща;
• хлорофос защитит от яблоневого цветоеда.

Парша, мучнистая роса

Для профилактики заболевания яблони проводится опрыскивание хлористым 10%-м калием и 7%-й мочевиной.

Корневой рак

Наросты, бугры срезаются, проводится обработка 1%-м медным купоросом и подкормка дерева медьсодержащими удобрениями.

Цитоспороз

1%-й медный купорос, добавленный в побелку, является профилактическим средством, пораженные ветви остается только обрезать и сжечь, чтобы не допустить дальнейшего распространения болезни.

Плодоношение

Плодоношения регулярное, не обильное. С одного дерева Коричневого полосатого при хорошем стечении обстоятельств можно ежегодно снимать до 150 кг сладких румяных плодов. Созревание яблок кучное, с конца августа до первых чисел сентября.

Плоды

Вея яблок варьируется от 70 до 140 г, форма их напоминает репу со слабо выраженным делением на доли.

Лежкость

В прохладном погребе с нормальной влажностью яблоки Коричного сорта можно сохранить до наступления нового календарного года. Если хранить яблоки в прожаренном песке или обернутыми в бумагу, то срок хранения несколько увеличится.

Выращивание в Подмосковье

Выращивание Коричневого полосатого в районах Подмосковья можно считать благоприятным, если своевременно обогащать, рыхлить, мульчировать землю. Периодически осуществлять обильный полив, не забыв о хорошем дренаже при посадке.

Знаменитый сорт яблони «Коричное полосатое»: подробное описание, фото, отзывы садоводов

В выборе сорта яблони на посадку очень многие садоводы отталкиваются от вкуса плодов, их количества, морозостойкости растения. Всем этим пунктам очень хорошо соответствует такой вид, как «Коричное полосатое».

Больше двух сотен лет яблони этого сорта пользуются большим успехом, радуя дачников спелыми и вкусными яблоками.

Краткое описание

Яблоня «Коричное полосатое», или же попросту «Коричневка», имеет разветвленную, большую крону, поэтому вид лучше всего растет на больших садовых участках. Сначала саженец растет вверх, а затем, примерно к 15-20 году жизни, расширяется в стороны, становясь похожим на шар.

Ветви дерева тонкие, длинные и направлены вниз. Листья довольно густые, шероховатые, удлиненной формы с сужением, растут на концах веток. Маленьких слаборослых веточек (так называемых «обрастающих») мало. Это обеспечивает дереву хорошую проветриваемость и равномерную освещенность, что дает дополнительную защиту от парши и прочих заболеваний.

Плоды обычно созревают на концах веток – из-за этого садоводам нужно поддерживать их подпорками. У более взрослых деревьев яблоки могут располагаться и на кольчатках – коротких ветках, не превышающих длину в 10 см.

Предлагаем посмотреть видео о сорте яблок «Коричное полосатое»:

История селекции

Сорту «Коричневка» уже более двух столетий. С тех пор вид не изменялся искусственным путем и не улучшался, но его скрещивали с другими сортами яблонь, что дало жизнь более 15 видам растений.

Впервые его описал в 1810 году Вадим Леонидович Левшин в своей книге «Управитель, или практическое наставление во всех частях сельского хозяйства», также сорт упоминался Николаем Алексеевичем Красноглазовым, русским садоводом, и в произведении «Черный монах» Антона Павловича Чехова. Вывели «Коричное полосатое» в результате природной селекции.

Особенности сорта

В отличие от других видов, плоды «Коричневки» обладают ярко выраженным вкусом корицы, что и отражается в названии.

Помимо этого, деревья такого вида вырастают довольно большими и широкими.

Морозы растению не страшны, поэтому его можно выращивать даже в довольно холодных регионах России.

Высота дерева

Высота дерева зависит от того, на каком подвое оно было привито. Если это карликовый подвой, высота растения может достигать 5 метров, а если полнорослый – примерно 5-6 метров.

Ширина кроны

Конечно, ширина кроны также зависит от подвоя, но в любом случае она будет довольно большой и превышать 4 метра в диаметре.

Урожайность

Яблони обладают средней урожайностью, и с дерева можно собрать примерно 150 кг плодов. Это в два раза меньше, чем в сравнении, например, с «Антоновкой», но Вы можете увеличить количество яблок, если рядом с деревьями будет пасека.

Дегустационная оценка

Многие люди, попробовавшие плоды со вкусом корицы, отметили, что они весьма сочные и имеют небольшую кислинку. Во вкусовых качествах заключается одно из отличий этого вида от остальных. Под тонкой кожицей – плотная, желтоватая, иногда розоватая мякоть.

Яблоки, как правило, употребляются в свежем виде и являются прекрасным сырьем для приготовления варенья. Обладают легким ароматом.

Морозостойкость

Деревья выдерживают морозы до -37°С, даже известны случаи, когда растения принесли плоды после холодных зим 1955-1956 и 1978-1979 годов, при температуре до -40°С.

Самоплодность

«Коричная полосатая» – сорт самобесплодных яблонь, то есть для их плодоношения необходимы опылители.

Сроки цветения и созревания

Зацветает «Коричневка» примерно в те же сроки, что и другие яблони – начало-середина мая. Плодоношение происходит в середине августа – конце сентября.

Опыление

Однако подойти могут любые сорта, необходимо лишь то, чтобы они зацветали одновременно. При этом яблони могут расти на расстоянии 50-70 метров друг от друга, что крайне удобно.

Размеры яблок

Яблоки «Коричневки» – довольно небольшие, массой примерно 70-90 г, но при должном уходе и условиях она может достигать 140 г. Форма яблок напоминает репу.

При полном созревании плоды из зеленых превращаются в желтые, с яркими красными крапинками и полосками. Цвет насыщенней на той стороне, которая была подставлена солнцу.

Когда появляются первые яблоки?

Первые плоды можно получить спустя 5-6 лет после посадки саженца. Ориентировочное время плодоношения – середина августа.

Стоимость

Цена небольшого деревца варьируется от 300 до 500 рублей. Из-за того, что сорт весьма распространен, продается он во многих местах – купить саженец можно у частных селекционеров или в специализированных питомниках.

Регион выращивания

Из-за хорошей устойчивости к холодам яблоня может расти не только в Центрально-Черноземном и Средневолжском регионах, но и в Северо-Западном, Северном, Волго-Вятском регионах России.

Главные достоинства и недостатки

Достоинства:

• Хорошая морозостойкость, устойчивость к низким температурам.
• Выдающийся аромат плодов, незабываемый коричный вкус.

Недостатки:

• Средняя урожайность по сравнению с другими сортами яблонь.
• Позднее плодоношение с момента посадки.
• Специфическое строение дерева и хрупкая кора являются причинами того, что зачастую ветви яблони могут обламываться.

Разновидности, их фото

В любом сорте есть разновидности, и «Коричневка» не является исключением. На сегодняшний день известно примерно 20 штук. Вот самые популярные из них.

Новое

Яблоки более плотные, чем у обычной «Коричной полосатой», дольше хранятся и крайне устойчивы к парше и другим заболеваниям, однако подвид проигрывает в долготе созревания и частоте плодоношения. Помимо того, он чуть менее морозостоек.

Предлагаем посмотреть видео о сорте «Новое»:

Ананасное (Ананасовое)

Является таким же старинным сортом, как и «Коричное полосатое». Средняя масса плодов увеличилась, их стало удобнее транспортировать, но минусом является то, что яблоки перестали долго храниться, да и при долгом созревании на ветках плоды портятся.

Предлагаем посмотреть видео о сорте яблок «Ананасное»:

Дымчатое (Сизое)

На поверхности плодов заметен сизый налет, отчего подвид и получил свое название. Нередко его еще называют близнецом «Коричной полосатой», поскольку они почти ничем не отличаются.

Отзывы

Виктория, садовод со стажем: это старинный и проверенный временем вид яблонь. Плоды очень хорошо подходят для варенья, сушки, замораживания и употребления в свежем виде. Вкус яблок неповторим, с привкусом корицы.

Плодоносят деревья поздно, но регулярно. Следует размещать саженцы на хорошо освещенных местах – это особенность сорта.

Рита, садовод-любитель: из-за того, что в первое время саженцы росли только вверх, я посадила вместе несколько штук. В будущем пожалела об этом: деревья мешают друг другу. Ветви очень ломкие, и нижние я даже подпираю.

Валерий, опытный дачник: мне не нравится то, что плоды достаточно маленькие по размеру, но тем не менее, они очень вкусные, с кислинкой. Радует и морозостойкость: какой бы тяжелой не выдалась зима, урожая всегда много.

Маргарита, садовод-профессионал: «Коричневка» растет на нашем участке уже больше 10 лет, но плодоносить начала не так давно. Тем не менее, мне очень нравится вкус плодов. Вместе с этим сортом росла еще и «Мельба», но в условиях климата Подмосковья долго она не прожила.

Роман, дачник-любитель: у меня в саду растет много сортов яблонь, в том числе и «Коричная полосатая». Доволен вкусом и ароматом. Из яблок получается очень хорошее варенье.

Транспортировка и лежкость

Обладает средней лежкостью, при правильном хранении яблоко не будет портиться до 2-3 месяцев. Для транспортировки гораздо более удобен подвид «Коричное полосатое ананасное», однако и обычная «Коричневка» хорошо транспортируется.

Особенности плодоношения и урожайность

Разумеется, саженец не сразу даст плоды, и следует подождать 5-6 лет, чтобы первые яблоки начали появляться.

Одна из особенностей сорта «Коричная полосатая» – плодоношение не каждый год, а через год. Поэтому если в какой-то момент яблоня не дает плодов, волноваться не стоит. Но если спустя довольно длительное время урожая так и нет, это повод задуматься.

Проблема может крыться и в неправильной посадке саженца, когда корни не расправлены, загнуты вверх, оголены или наоборот, слишком глубоко закопаны в почву. Следует выяснить это и пересадить деревце.

То же самое нужно делать и когда саженец растет в неподходящих условиях: сильно затемненном или продуваемом месте, на тяжелой неплодородной земле, очень близко к грунтовым водам.