Яблоня «Кальвиль нальчикский»: описание и особенности сорта

Описание сорта яблони Кальвиль нальчикский

Характеристика сорта яблони Кальвиль нальчикский.

Оригинатор: Северо-Кавказский НИИ горного и предгорного садоводства. Получен с участием сортов Кальвиль снежный и Антоновка обыкновенная.

Осенний сорт яблони, съемная зрелость наступает в начале сентября, плоды могут храниться до середины декабря.

Дерево сорта яблони Кальвиль нальчикский сильнорослое. Крона широкоокруглая, густая. Штамб толстый со светло-коричневой гладкой корой. Скелетные ветви средней толщины, отходят под углом, близком к прямому. Преобладающий тип плодовых образований кольчатки, копьеца, короткие плодовые прутики. Побеги средней толщины, прямые, светло-коричневые, со средней длины междоузлиями. Листья средние, продолговатые, длиннозаостренные, зеленые, гладкие с грубой нервацией. Пластинка листа выпуклая, изогнута вниз, слабо опушенная, крупногородчатой зазубренностью краев. Черешок средней длины, толстый и опушенный. Прилистники средней толщины, удлиненные. Цветки средние, мелкочашевидные, кремовые, ароматные. Ле­пестки крупные. Пестики средней длины, сильно опушенные, рыльца расположены на одном уровне с пыльниками.

Плоды сорта яблони Кальвиль нальчикский средние (120г), одномерные, округло-усе­ченные, со слабо выраженной ребристостью, правильной формы. Поверхность плода гладкая. Кожица нежная, тонкая, гладкая, блес­тящая, основная окраска в момент съемной зрелости – зеленовато-белая, покровная – в виде легкого румянца; в период полной зрелости – светло-желтая, с слабозаметными серыми подкожными точками. Плодоножка средней длины и тонкая. Чашечка неопа­дающая, закрытая. Блюдце мелкое, узкое, слаборазвитое. Семенные камеры полуоткрытые, большие с мелкими, яйцевидной формы, темно-коричневыми семенами. Подчашечная трубка короткая, воронковидная. Мякоть белая с зелеными прожилками, плотная, сочная, сладко-кислая со средним ароматом вкусом. Химический состав плодов: сахаров – 8,1%, аскорбиновой кислоты – 7,8 мг/100г, титруемых кислот – 0,41%.

Зимостойкость дерева сорта яблони Кальвиль нальчикский высокая. Высокоустойчив к парше, среднеустойчив к мучнистой росе.

Сорт яблони Кальвиль нальчикский скороплодный и высокоурожайный.

Ценность сорта: высокая урожайность, отличные вкусовые качества и внешний товарный вид, устойчивость к парше, зимостойкость. Недостатки: осыпаемость плодов перед съемом.

Яблоня «Кальвиль нальчикский»

Яблоня «Кальвиль нальчикский» — сорт яблок осеннего срока созревания, широко распространенные на юге России. В наибольшей степени свои положительные качества он раскрывает в Ростовской области, на Ставрополье, в Краснодарском крае и в Крыму, в Карачаево-Черкессии, Кабардино-Балкарии, Дагестане, Ингушетии, Северной Осетии и Чечне. В данной стать речь пойдет об основных характеристиках сорта «Кальвиль нальчикский», его сильных и слабых сторонах.

Происхождение сорта

Родиной сорта «Кальвиль нальчикский» является Северный Кавказ. Сотрудник расположенного в столице Кабардино-Балкарии Северо-Кавказского НИИ горного и предгорного садоводства А.П.Костык осуществил скрещивание двух исходных сортов. Одним из родителей «Кальвиля нальчикского» стала знаменитая «Антоновка обыкновенная» — сорт народной селекции с почти вековой историей. Другой исходный сорт – «Кальвиль снежный», зимний сорт народной селекции, происходящий с территории Приднестровья. Полученный в результате их скрещивания новый гибрид унаследовал наименование одного из родителей и название столицы Кабардино-Балкарии, города Нальчик.

Яблоня «Кальвиль нальчикский» — описание и характеристика

Яблоневые деревья сорта «Кальвиль нальчикский» отличаются высоким ростом и густой кроной, имеющей широкоокруглую форму. Толстая стволовая часть дерева покрыта корой светло-коричневого окраса с гладкой поверхностью. Средние по размерам скелетные ветки располагаются параллельно земле, отходя от штамбовой части дерева практически под прямым углом. Плодовые образования «Кальвиля нальчикского» представлены кольчатками, копьецами и маленькими плодовыми прутиками.

Прямые побеги также имеют средние размеры, не слишком длинные междоузлия, покрыты корой светло-коричневого окраса. Некрупные листья продолговатой формы с заостренной длинной верхушкой окрашены в зеленый цвет. Для них характерна гладкая поверхность с заметной системой грубых прожилок. Листовая пластина выпуклой формы имеет изгиб в сторону нижней части и слабо опушена. Края листьев имеют зазубрины крупногородчатого типа. Листовые пластины крепятся к побегам посредством не очень длинных толстых черешков, покрытых опушкой. Вокруг них располагаются длинные и не слишком толстые прилистники.

В период цветения ветки яблонь сорта «Кальвиль нальчикский» покрываются ароматными цветками, окрашенными в кремовый цвет. Они имеют мелкочашевидную форму и средние размеры. Цветки состоят из крупных лепестков, среднего по размерам сильно опушенного пестика, и расположенных на одном уровне пыльников и рылец.

Яблоня «Кальвиль нальчикский»: особенности яблок

Яблоки сорта «Кальвиль нальчикский» не отличаются внушительными размерами. Их средняя масса составляет около 120 г. Для плодов характерна округло-усеченная правильная форма и не слишком выраженные ребра. Гладкая и тонкая кожица яблок с глянцевым блеском по достижении съемной зрелости окрашивается в зеленовато-белый цвет с легким загаром. В фазе полного созревания окраска яблок меняется на светло-желтую с мало заметными подкожными точками серого цвета. Плоды крепятся к веткам посредством тонких и довольно коротких плодоножек. Плод имеет закрытую чашечку неопадающего типа, атрофированное миниатюрное блюдце, большие семенные камеры полуоткрытого вида. В них находятся мелкие темно-коричневые семена яйцеобразной формы. Короткая подчашечная трубочка имеет форму воронки.

Белая волокнистая часть плодов «Кальвиля нальчикского» отличается плотностью, она пронизана зеленоватыми жилками и насыщена соком. Сладко-кислый вкус и аромат яблок данного сорта классифицируются как средние. В химическом составе мякоти плодов присутствуют сахара (8%), кислоты (0,4%), витамин С (более 7 мг на 100 г).

«Кальвиль нальчикский» является скороплодным сортом, отличающимся внушительными объемами урожая. Фаза съемной зрелости его плодов приходится на начало сентября, снятые с веток созревшие яблоки могут храниться до 15 декабря.

Яблоня «Кальвиль нальчикский»: достоинства и недостатки

Помимо высокой урожайности и скороплодности сорт яблок «Кальвиль нальчикский» известен и другими достоинствами. Его деревья способны выдерживать суровые зимние морозы. Кроме того они обладают иммунитетом к такому распространенному среди плодовых культур грибковому заболеванию как парша. В отношении мучнистой росы яблони сорта «Кальвиль нальчикский» демонстрируют среднюю степень устойчивости.

Главным недостатком данного сорта является склонность его плодов осыпаться в фазе потребительской зрелости.

Заключение

Сорт «Кальвиль нальчикский» получил распространение на Северном Кавказе, в Ростовской области и в Крыму благодаря своим положительным качествам – иммунитету к грибковым инфекциям, устойчивости к понижению температуры воздуха, высоким объемам урожая и скороплодности. При этом его плоды демонстрируют не самые высокие вкусовые качества и склонны осыпаться с веток деревьев. Будучи собранными в сентябре, они благополучно хранятся более 2 месяцев, не теряя товарного вида.

Сорт яблони “Кальвиль нальчикский”

Яблоня “Кальвиль нальчикский”: Описание сорта и его характеристики

Характеристики

Год внесения в реестр: –

Форма кроны и высота дерева: густая широкоокруглая крона, сильнорослое

Устойчивость к заболеваниям: высокоустойчив к парше, среднеустойчив к мучнистой росе

Начало плодоношения: раннее

Периодичность плодоношения: регулярное

Срок созревания плодов: осенний

Время съёма плодов: в начале сентября

Рекомендуемые регионы произрастания: сорт селекции Северо-Кавказского НИИ горного и предгорного садоводства

Обратите внимание, что есть возможность отбора сортов по одной из приведённых выше характеристик. Для этого перейдите вниз статьи и найдите теги с интересующими Вас характеристиками.

Описание

Внешний вид плода:

Яблоко среднего размера (120 грамм), правильной одномерной округло-усе­ченной формы со слабо выраженной ребристостью, гладкой поверхностью. Кожица нежная, тонкая, гладкая, блес­тящая. Основной окрас в период съёмной зрелости – зелёно-белый, покровная – в виде легкого румянца; в период полной зрелости – светло-жёлтый, со слабозаметными подкож­ными точками серого цвета.

Вкусовые характеристики плодов:

Сочная плотная кисло-сладкая мякоть со средним ароматом, белого цвета с зелеными прожилками. Сорт яблони универсального назначения. Рекомендуется использовать в натуральном и переработанном видах.

Урожайность сорта яблони высокая.

Срок хранения до середины декабря.

Недостатками сорта являются осыпаемость плодов перед съёмом.

Чтобы ознакомиться с другими сортами и иметь возможность выбора по характеристикам, перейдите через меню сайта в раздел с полным списком сортов яблонь, представленных в алфавитном порядке.

Фото яблони “Кальвиль нальчикский”

К сожалению, фотографии ещё не были загружены. Вы можете помочь нам восполнить этот пробел, прислав нам свои фото этого замечательного сорта. Внимание. Каждый, кто пришлёт нам свои фотографии этой яблони или её плодов, автоматически становится участником конкурса с ценным призом! Свяжитесь с администрацией по контактам или перейдите на форум для уточнения деталей. Часть фотографий разных сортов яблок Вы можете просмотреть в нашем фотоальбоме раздела яблонь здесь (ссылка откроется в новом окне).

Видео про сорт яблока “Кальвиль нальчикский”

К сожалению, в данный момент к этому сорту нет видео. Предлагаем посмотреть видеораздел нашего сайта, где размещены другие видео про яблони, различные сельхоз культуры, а также полезные советы дачникам и фермерам. Мы и вся фермерская общественность будем признательны, если Вы пришлёте нам своё видео или ссылку об этом сорте с сервиса ютуб или какого-либо другого видеохостинга. Если Вы видите это сообщение, то это значит, что нам ещё не удалось найти для этого сорта подходящее видео.

Материал был Вам полезен? Просим нажать лайк в социальной сети, чтобы изменить счётчик лайков в бОльшую сторону, а также поделитесь нашей энциклопедией с друзьями. Увидев такую обратную связь от Вас, мы с удовольствием и ещё бОльшим рвением будем уделять время для публикации новых материалов и энциклопедических справочников. Благодарим Вас, что посетили нас, приходите ещё и оставайтесь в нашем клубе!

Яблоня «Кальвиль нальчикский»: описание и особенности сорта

Кальвиль белый летний (Пепин летний)

Кальвиль снежный (Белоснежное, Белоснежный кальвиль)

Осенний сорт селекции Северо-Кавказского НИИ горного и предгорного садоводства. Получен от гибридизации Кальвиля снежного с Антоновкой обыкновенной. Автор П. П. Костык.

Дерево сильнорослое. Крона широкоокруглая, густая. Штамб толстый со светло-коричневой гладкой корой. Скелетные ветви средней толщины, отходят под углом, близком к прямому. Преобладающий тип плодовых образований кольчатки, копьеца, короткие плодовые прутики.

Побеги средней толщины, прямые, светло-коричневые, со средней длины междоузлиями. Листья средние, продолговатые, длиннозаостренные, зеленые, гладкие с грубой нервацией. Пластинка листа выпуклая, изогнута вниз, слабо опушенная, крупногородчатой зазубренностью краев. Черешок средней длины, толстый и опушенный. Прилистники средней толщины, удлиненные.
Цветки средние, мелкочашевидные, кремовые, ароматные. Ле­пестки крупные. Пестики средней длины, сильно опушенные, рыльца расположены на одном уровне с пыльниками.

Плоды средние (120г), одномерные, округло-усе­ченные, со слабо выраженной ребристостью, правильной формы. Поверхность плода гладкая. Кожица нежная, тонкая, гладкая, блес­тящая, основная окраска в момент съемной зрелости – зеленовато-белая, покровная – в виде легкого румянца; в период полной зрелости – светло-желтая, с слабозаметными серыми подкож­ными точками. Плодоножка средней длины и тонкая. Чашечка неопа­дающая, закрытая. Блюдце мелкое, узкое, слаборазвитое. Семенные камеры полуоткрытые, большие с мелкими, яйцевидной формы, темно-коричневыми семенами. Подчашечная трубка короткая, воронковидная.
Мякоть белая с зелеными прожилками, плотная, сочная, сладко-кислая со средним ароматом вкусом. Химический состав плодов: сахаров – 8,1%, аскорбиновой кислоты – 7,8 мг/100г, титруемых кислот – 0,41%.
Сорт осеннего срока созре­вания. Съемная зрелость наступает в начале сентября, плоды могут храниться до середины декабря.
Сорт скороплодный и высокоурожайный. Зимостойкость дерева высокая. Высокоустойчив к парше, среднеустойчив к мучнистой росе.

Достоинства сорта: высокая урожайность, отличные вкусовые качества и внешний товарный вид, устойчивость к парше, зимостойкость.

Недостатки сорта: осыпаемость плодов перед съемом.

Регионы, в которых данный сорт Яблоня , Кальвиль нальчикский , раскрывает на максимум все свои плодовые способности

Сорт яблони: Кальвиль нальчикский

Осенний сорт селекции Северо-Кавказского НИИ горного и предгорного садоводства. Получен от гибридизации Кальвиля снежного с Антоновкой обыкновенной. Автор П. П. Костык.

Дерево сильнорослое. Крона широкоокруглая, густая. Штамб толстый со светло-коричневой гладкой корой. Скелетные ветви средней толщины, отходят под углом, близком к прямому. Преобладающий тип плодовых образований кольчатки, копьеца, короткие плодовые прутики.

Побеги средней толщины, прямые, светло-коричневые, со средней длины междоузлиями. Листья средние, продолговатые, длиннозаостренные, зеленые, гладкие с грубой нервацией. Пластинка листа выпуклая, изогнута вниз, слабо опушенная, крупногородчатой зазубренностью краев. Черешок средней длины, толстый и опушенный. Прилистники средней толщины, удлиненные.

Цветки средние, мелкочашевидные, кремовые, ароматные. Ле­пестки крупные. Пестики средней длины, сильно опушенные, рыльца расположены на одном уровне с пыльниками.

Плоды средние (120г), одномерные, округло-усе­ченные, со слабо выраженной ребристостью, правильной формы. Поверхность плода гладкая. Кожица нежная, тонкая, гладкая, блес­тящая, основная окраска в момент съемной зрелости – зеленовато-белая, покровная – в виде легкого румянца; в период полной зрелости – светло-желтая, с слабозаметными серыми подкож­ными точками. Плодоножка средней длины и тонкая. Чашечка неопа­дающая, закрытая. Блюдце мелкое, узкое, слаборазвитое. Семенные камеры полуоткрытые, большие с мелкими, яйцевидной формы, темно-коричневыми семенами. Подчашечная трубка короткая, воронковидная.

Мякоть белая с зелеными прожилками, плотная, сочная, сладко-кислая со средним ароматом вкусом. Химический состав плодов: сахаров – 8,1%, аскорбиновой кислоты – 7,8 мг/100г, титруемых кислот – 0,41%.

Сорт осеннего срока созре­вания. Съемная зрелость наступает в начале сентября, плоды могут храниться до середины декабря.

Сорт скороплодный и высокоурожайный. Зимостойкость дерева высокая. Высокоустойчив к парше, среднеустойчив к мучнистой росе.

Достоинства сорта: высокая урожайность, отличные вкусовые качества и внешний товарный вид, устойчивость к парше, зимостойкость.

Недостатки сорта: осыпаемость плодов перед съемом.

«Золотые сорта плодовых культур»

Тематика: Садоводство

Зоны возделывания районированных сортов яблони по регионам России

Центральный регион

Алтайский голубок – Воронежская область.

Бабушкино – Брянская, Калужская, Рязанская области.

Бельфлёр-Китайка – Воронежская область.

Бессемянка Мичуринская – Брянская, Калужская, Московская, Тамбовская, Тульская области.

Боровинка Ананасная – области Центрально-черноземного и центрального регионов.

Десертное Петрова – Московская, Ярославская области.

Дочь Коричного – Смоленская область.

Жигулевское – Воронежская, Тамбовская области.

Золотая Осень – Липецкая, Пензенская области.

Красавица Сада – Калужская область.

Оранжевое – Брянская, Воронежская, Курская, Липецкая, Орловская, Рязанская, Тамбовская области.

Победитель – Липецкая область.

Северный Синап – Белгородская, Воронежская, Курская области.

Терентьевка – Липецкая область.

Поволжье

Акаевская Красавица – Ульяновская область.

Анис Алый – Владимирская, Ивановская, Костромская, Нижегородская, Самарская, Тверская, Ярославская области, Марий Эл, Мордовия, Татария.

Анис Полосатый – Владимирская, Ивановская, Костромская, Нижегородская, Тверская, Ульяновская, Ярославская области, Марий Эл, Татария, Удмуртия.

Анис Розово-полосатый – Саратовская область.

Аркад Летний (желтый, Аркад Белый Длинный) – Башкирия.

Башкирская красавица – Самарская область, Башкирия, Марий Эл, Татария.

Бельфлёр-Китайка – Саратовская область.

Боровинка Акуловская – Волгоградская область.

Волжская Красавица – Татария.

Дочь Папировки – Самарская, Ульяновская области.

Жигулевское – Самарская, Ульяновская области.

Кальвиль Белый Летний – Удмуртия.

Кортланд – Волгоградская, Саратовская области.

Мальт Багаевский (Мальт Саратовский) – Волгоградская, Самарская, Саратовская, Ульяновская области.

Мальт Крестовский (Кременщина) – Ульяновская область.

Мекинтош – Астраханская, Волгоградская области.

Милтон – Волгоградская область.

Налив розовый – Нижегородская область, Марий Эл.

Оранжевое – Ульяновская область.

Пайде Талиыун (Пайдесское зимнее) – Мордовия.

Ранет Крюднера – Самарская область, Татария.

Ранет Курский Золотой – Волгоградская область.

Ранет Татарский – Марий Эл, Татария.

Розовое Превосходное – Саратовская область.

Северный Синап – Волгоградская, Саратовская области.

Скрижапель – Самарская, Пензенская области, Мордовия.

Терентьевка – Башкирия, Татария.

Шафран Саратовский – Саратовская область.

Юбилейное Петрова – Ивановская область.

Яндыковское – Астраханская, Волгоградская области.

Северо-запад России

Анис Полосатый – Кировская область.

Антоновка-Китайка – Вологодская область.

Антоновка Новая – Псковская область.

Башкирский Красавец – Вологодская, Кировская области.

Бессемянка Никольская – Вологодская область.

Бессемянка Мичуринская – Псковская область.

Вегетативный гибрид – Вологодская область.

Верещагинка – Пермская область.

Вильгельм (Кайзер Вильгельм) – Калининградская область.

Вятско-Полянское – Кировская область.

Горноалтайское – Вологодская, Кировская области.

Грушовка Ревельская – Калининградская область.

Ермак – Республика Коми.

Желтое Наливное (Белопятнинское) – Республика Коми.

Желтое Сахарное – Вологодская область.

Звездочка – Ленинградская, Псковская области.

Кардинал Белопламенный – Калининградская область.

Китайка Санинская – Кировская область.

Красное Сахарное – Вологодская область.

Круглое Воронина – Вологодская область.

Кунгурское Ананасное (сеянец Федора Пупырева) – Кировская область.

Куприяновка – Пермская область.

Луковка – Пермская область.

Малютка – Пермская область.

Мирон Cахарный (Вязниковка) – Карелия.

Никольское – Вологодская область.

Новогоднее (Кировское) – Кировская область.

Новогоднее Рудницкого – Кировская область.

Нордгаузен (Нордгаузенская красавица) – Калининградская область.

Овальное Воронина – Вологодская область.

Оранжевое – Псковская область.

Пионер Севера – Кировская область.

Принц – Калининградская область.

Ранет Татарский – Кировская область.

Рихард Желтый – Калининградская область.

Северная Зорька – Кировская область.

Снегурочка – Пермская область.

Снежинка – Пермская область.

Тамбовское – Ленинградская, Псковская области.

Урожайное Берсенева – Вологодская область.

Юг России

Азау – Северный Кавказ, особенно Кабардино-Балкария.

Азербайджанское – Ставропольский край.

Анис Кубанский – Краснодарский край.

Астраханское Белое – Калмыкия.

Бельфлёр Желтый – Краснодарский край.

Бельфлёр-Китайка – Ростовская область.

Бойкен – Калмыкия, Краснодарский край.

Вагнер – Краснодарский, Ставропольский края, Ингушетия, Чечня.

Голден Делишес (Золотое Превосходное, Делишес Золотой) – Ростовская область, Дагестан, Кабардино-Балкария, Краснодарский, Ставропольский края.

Делишес (Старк Делишес, Превосходное) – Ростовская область, Краснодарский, Ставропольский края, Дагестан, Ингушетия, Чечня.

Джонатан – Краснодарский и Ставропольский края, Дагестан, Ингушетия, Кабардино-Балкария, Чечня.

Золотая осень – Северная Осетия.

Изумительное – Ростовская область.

Кальвиль Нальчикский – Кабардино-Балкария.

Леди Седли (Седли) – Северная Осетия.

Пармен Зимний Золотой (Полосатый Шафран) – Краснодарский и Ставропольский края, Дагестан, Ингушетия, Кабардино-Балкария, Северная Осетия, Чечня.

Пепин Литовский (Пепинка Литовская) – Ростовская область, Калмыкия.

Поляковское – местный сорт Туапсинского и Геленджикского районов, Краснодарского края.

Старк (Превосходное) – Краснодарский край.

Ред Делишес (Красное Превосходное) – Краснодарский край, Кабардино-Балкария, Ингушетия, Северная Осетия, Чечня.

Ранет Ландсберга – Краснодарский край, Кабардино-Балкария, Ингушетия, Северная Осетия, Чечня.

Ранет Орлеанский (Красный Шафран, Зимний Шафран) – там же.

Ранет Симиренко – Ростовская область, Краснодарский и Ставропольский края, Дагестан, Ингушетия, Кабардино-Балкария, Калмыкия, Северная Осетия, Чечня.

Ранет Шампанский (Ранет Бумажный, Ранет Бесподобный) – Дагестaн, Северная Осетия.

Розмарин Белый – Дагестан, Ингушетия, Чечня.

Черкесское Урожайное – Ингушетия, Северная Осетия, Чечня.

Аврора Уральская – Удмуртия.

Анис Алый – Челябинская область.

Анис Полосатый – Оренбургская область.

Анис Пурпуровый – Свердловская, Челябинская области.

Анисик Омский – Челябинская, Курганская области.

Башкирский Красавец – Оренбургская область.

Заря – Свердловская область.

Золотистое раннее – Курганская область.

Исетское – Свердловская область.

Китайка Кремовая – Челябинская область.

Комлевское (Кальвиль Комлева, Уральский Красный Кальвиль) – Свердловская область.

Коммунарка – Свердловская область.

Крымка Зигулева – Свердловская область.

Летнее Полосатое – Челябинская область.

Малиновка Колхозная – Челябинская область.

Малиновое – Курганская область.

Пониклое (Трансцендент) – Курганская, Челябинская области.

Призовое – Курганская область.

Ранетка Башкирская Медовая – Курганская область.

Солнцедар – Свердловская область.

Уралец – Свердловская область.

Уралочка – Свердловская область.

Уральское Масляное – Челябинская область.

Уральское Наливное – Курганская, Оренбургская, Свердловская, Челябинская области.

Шаропай – Оренбургская область.

Щедрая – Курганская область.

Южноуральское – Челябинская область.

Янтарь – Курганская, Свердловская, Челябинская области.

Сибирь

Аленушка – Кемеровская область.

Алтайское Бархатное – Алтайский край.

Алтайский Голубок – Кемеровская область.

Алтайское Десертное – Алтайский край.

Алтайское Лежкое – Алтайский край.

Алтайское Новогоднее – Алтайский край.

Алые Паруса – Алтайский край.

Анис Алый – Новосибирская, Омская, Томская области.

Анисик Омский – Новосибирская, Омская, Тюменская области.

Антоновка Новая – Новосибирская область.

Аркад Дымчатый (Аркад Сахарный) – Бурятия.

Багрянка (Багрянка Кащенко) – Новосибирская, Томская области.

Бессемянка Мичуринская – Красноярский край.

Грушовка Омская – Алтайский край, Новосибирская, Омская области.

Добрыня – Иркутская, Кемеровская, Новосибирская области, Красноярский край.

Ермолаевка – Красноярский край.

Желтое Наливное – Красноярский край.

Желтый Челдон – Читинская область, Красноярский край.

Зорька – Красноярский край.

Кислица – Омская область.

Лалетино – Иркутская, Кемеровская, Новосибирская, Читинская области, Алтайский, Красноярский края, Бурятия, Тува.

Любимец (Никифоровка) – Новосибирская, Тюменская области, Алтайский край.

Минусинское Красное – Красноярский край.

Наливное – Иркутская область.

Непобедимая Грелля – Новосибирская, Читинская области, Алтайский край.

Октябренок – Омская область.

Осенняя радость – Алтайский край.

Пепинка Алтайская – Тюменская область, Алтайский край.

Пудовщина – Кемеровская, Томская области, Алтайский, Красноярский край, Тува.

Ранетка Ермолаева – Алтайский, Красноярский края, Бурятия.

Ранетка Консервная – Иркутская область.

Ранетка Пурпуровая – Иркутская, Новосибирская, Томская, Читинская области, Алтайский, Красноярский края, Бурятия, Тува.

Ранетка Серо-розовая – Томская область.

Сеянец Кравченко – Читинская область, Красноярский край, Бурятия.

Сеянец Пудовщины – Новосибирская, Читинская области, Бурятия, Тува.

Сибирская Звезда – Бурятия.

Сибирская Красавица – Новосибирская область.

Смена – Новосибирская область, Красноярский край.

Тунгус – Иркутская, Кемеровская области, Красноярский край, Бурятия.

Уважаемая – Новосибирская, Томская области.

Уральское Наливное – Кемеровская, Омская, Тюменская области.

Феникс Алтайский – Алтайский край.

Фонарик – Кемеровская область, Красноярский край.

Хорошавка Фермская – Новосибирская область.

Черкасское Урожайное – Читинская область.

Янтарка Алтайская (Янтарка, Ранетка Янтарная, Сибирка Желтая) – Иркутская, Новосибирская области, Бурятия.

Янтарь – Тюменская область.

Дальний Восток

Абориген – Приморский, Хабаровский края.

Авангард (Дальневосточный) – Приморский, Хабаровский края.

Августовское Дальневосточное – Приморский, Хабаровский края.

Анис Полосатый – Амурская область.

Антоновка Обыкновенная – Амурская область.

Бельфлёр-Китайка – Амурская область.

Дальневосточное Раннее – Хабаровский край.

Ефремовское – Амурская область, Хабаровский край.

Зеленка Сочная – Приморский край.

Зимнее Лимонное – Хабаровский край.

Коробовка Поздняя – Приморский край.

Лалетино – Амурская область, Хабаровский край.

Налив Амурский – Хабаровский край.

Приморское – Приморский край.

Ранетка Красная – Амурская область.

Ранетка Пурпуровая – Амурская область.

Ранетка Устойчивая – Хабаровский край.

Репанка – Приморский край.

Славянка – Амурская область, Са-халин.

Суйслепское (Малиновка, Вейсенштейнское) – Амурская область.

Тонконожка – Приморский край.

Худяковское № 1 – Сахалин.

Янтпарка Алтайская – Амурская область, Хабаровский край.

© Все права принадлежат авторам и издателям.
Информация на данном сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях, чтобы Вы могли читать книги онлайн бесплатно без регистрации.

Синонимы: Белоснежное, Белоснежный каль­виль, Кальвильснежный подольский

1 — соцветие; 2 — тип плодоношения; 3 — плоды

По данным В. Н. Яропуда (1969), родона-чальное дерево этого сорта впервые было найдено в 1850 г. в селе Студеном Крыжо-польского района Винницкой области (быв­ший Ольгопольский уезд Подольской гу­бернии) . Долгие годы сорт своего помологи­ческого названия не имея, а именовался про­сто местным сортом. В 1911 г. помологиче­ской комиссией Подольского губернского земства Кальвиль снежный был включен в районированный сортимент Подольской гу­бернии под названием Кальвиль снежный по­дольский. Таким образом, есть основание утверждать, что Кальвиль снежный является местным подольским сортом.

Дерево сильнорослое, крона плоскоокруглая, довольно густая, поникающая, с тонкими свисающими ветвями и редкой облиствен-ностью. Листья небольшие, светло-зеленые, с серебристо-серым оттенком, редко распо­ложены на побегах.

Деревья хорошо удаются в местностях с от­носительно ограниченным количеством тепла в течение вегетационного периода, а также переносят недостаток влаги. Малотребова­тельны к почве и местоположению, но все же предпочитают плодородные свежие почвы с оптимальной влажностью. Зимостойкость их выше, чем у Ренета Симиренко, Джонатана, Пепина лондонского, но в экстремальные зимы наблюдается существенное подмерза­ние штамбов и развилки основных ветвей, а также плодоносной древесины. Устойчи­вость против парши выше средней, мучни­стой росой практически не поражается.

В пору плодоношения деревья вступают на 7—8-й год после посадки в сад. Урожайность ежегодная, у полновозрастных деревьев обильная. На Могилев-Подольском сорто­участке в 1972 г. она составила 723 ц/га, тогда как Ренета Симиренко 627, Бойкена 439, а Джонатана 267 ц/га. Плоды от вышесредней величины до круп­ных— массой 120—160 г, округло-кониче­ские, ребристые, одномерные. Плодоножка короткая, тонкая; воронка узкая, глубокая, остроконическая. Чашечка закрытая или иногда полуоткрытая. Углубление у чашечки среднее или большое, бороздчатое. Кожица тонкая, плотная, сухая, нежная и чувстви­тельная к нажимам; во время съема зеленова­то-желтая; у спелых плодов — желтая, иног­да с легким розовым румянцем на солнечной стороне. Подкожные точки мелкие, белые, немногочисленные, слабозаметные. Сердечко луковицеобразное, слабоочерченное. Камеры закрытые, большие. Семена средней величи­ны, широкие, короткие, темно-коричневые. Мякоть белая, плотная, сочная, нежная, вин-но-сладкая, с пряностью, очень хорошего и отличного вкуса. В плодах содержится: сухих растворимых веществ 11—15,07 %, Сахаров •,23—12,50, кислот 0,26—0,82, пектинов 0.51—0,83 %, Р-активных веществ 202—577, аитамина С 0—2,01 мг в 100 г сырой массы. Зимний сорт. Съемная зрелость плодов в Вин­ницкой и смежных с ней областях наступает ■о второй декаде сентября, в степных райо­нах Крыма — в начале сентября; потреби­тельская — в ноябре — феврале: В период хранения плоды не гниют, не вянут, но быстро кряют лучшие вкусовые качества. Хранятся, ■ зависимости от района выращивания и ■годных условий, от середины декабря (в

южных районах Украины) до февраля и доль­ше (в более северных районах). Хорошо пере­носят дальние перевозки, но снимать и упако­вывать их нужно с осторожностью во избе­жание повреждения кожицы и мякоти. Отличительные признаки сорта: плоскоокруг­лая крона с тонкими свисающими ветвями, мелкие серебристые листья, светло-желтые округло-конические ребристые плоды. Достоинства: высокая ежегодная урожай­ность, удовлетворительная зимостойкость деревьев, устойчивость листьев и плодов про­тив парши и мучнистой росы, высокие вкусо­вые качества плодов практически при съеме с дерева.

Недостатки: деревья отличаются сильным ростом, вследствие чего они мало пригодны для интенсивных садов (пальметтных и загу­щенных посадок), сравнительно поздно всту­пают в пору плодоношения; плоды сильно осыпаются, поэтому малейшее опоздание со съемом приводит к большим потерям товар­ности урожая; недостаточно продолжитель­ная для зимнего сорта лежкость плодов, быстрый темп потери их вкуса, особенно в годы с избыточной влажностью.

Сорт распространен во всех зонах Украины, но наиболее широко в Винницкой и Хмельницкой областях.

С участием Кальвиля снежного отечественными селекционерами создано 12 сортов, нз которых районированы только Кальвиль Нальчикский и Пе­пин Черненко. У гибридного потомства Кальвиля снежного часто превалируют его худшие каче­ства — неокрашенность, осыпаемость и быстрый темп потери вкуса плодов, что не позволяет от­нести его к лучшим- исходным формам в селек­ции яблони. Его гибридные популяции, как пра­вило, не отличаются хорошими отборами в доста­точном количестве.

Кандиль-китайка

Выведен И. В. Мичуриным скрещиванием китайки и Кандиль синапа. Дерево слаборослое, с пирамидальной кро­ной. Однолетние побеги средней толщины и опушенности, коричнево-бурые. Листья вытя­нутой, эллиптической формы, сильно волни­стые по краям. Листовая пластинка сверху блестящая, снизу сильноопушенная. Зимо­стойкость намного выше, чем Кандиль сина­па. Поражаемость паршой относительно не­высокая. Плодоносить начинает в 6—8-лет­нем возрасте, урожайность высокая: 15-лет­ние деревья в Донбассе давали в среднем по 250 кг плодов.

Плоды от средней до вышесредней величины, овально-конической формы; ребристость от­сутствует или очень слабо выражена. Основ­ная окраска кожицы при съеме зеленоватая, с солнечной стороны с размытым ярким румянцем с неясными прерывистыми штри­хами; при созревании плодов в хранили­щах — блестящая, желтая. Подкожные точ­ки многочисленные, крупные, особенно хоро­шо заметные на фоне покровной окраски, где они приобретают красноватый оттенок. Плодоножка длинная, тонкая; воронка глубо­кая и узкая, без оржавленности. Чашечка закрытая или полуоткрытая. Углубление у чашечки средней величины. Мякоть белая или слегка зеленоватая, плотная, мелкозерни­стая, сладкая, с легкой освежающей кислин­кой и характерным мускатным привкусом, вкус 3,5 балла.

Позднезимний сорт. На Украине, съемная зрелость плодов наступает в октябре, а по­требительская — с ноября. Транспортабель­ность хорошая. Храниться могут до мая. Достоинства: десертный вкус и привлека­тельный внешний вид плодов, хорошая транс­портабельность и относительно высокая ус­тойчивость против парши. Недостатки: нераннее вступление деревьев в плодоношение, относительная мелкоплод-ность.

В предвоенные годы был распространен в Лесо­степи и Полесье Украины, в настоящее время встречается лишь в коллекционных насаждениях.

1 — соцветие; 2 — тип плодоношения

Местный старокрымский сорт. Полагают, что он выведен из сеянца старинного крымского сорта Сары синап. Дерево сильнорослое, в молодом возрасте с

узкопирамидальной, позднее — с высоко­цилиндрической кроной, с ветвями, отходя­щими от ствола под острыми углами. Харак­теризуется средней засухоустойчивостью и удовлетворительной морозостойкостью (в южных областях); морозобоинами и солнеч­ными ожогами не повреждается. Слабо пора­жается паршой и мучнистой росой. Хорошо удается на увлажняемых почвах и нужда­ется в длительном вегетационном периоде. Цветение позднее. Цветковые почки образу­ются преимущественно на копьецах; нужда­ется в постоянной обрезке и переводе ветвей на более тупые углы наклона. Для механизм рованной обрезки в садах со сферической кроной малопригоден.

Деревья со сферической кроной на сильно­рослых подвоях вступают в плодоношение на 12-й год после посадки, иногда и позже. Но, по данным И. Г. Борисенко, в садах Крымской опытной станции садоводства при плоскостной формировке на семенном подвое (сеянцы Сары синап) со схемой посадки 5 X 4 м деревья заплодоносили уже на 3-й год, но промышленный урожай получен лишь на 9-й (135 ц/га). На среднерослом подвое (М2) урожайность на 5-й год составила 30,7, а на 9-й — 160,5 ц/га; на карликовом -J на 3-й год получено 20,8 ц/га, на 7-й — 217ДЗ а на 9-й — 233,3 ц/га. На этом подвое плодо­ношение было ежегодным, но нарастание урожайности до 7—9-го года тоже шло мед­ленно. В старых садах Крыма урожай до­стигал 250—300 кг с дерева, а рекордный —А 1426 кг. Однако такие урожаи были лишь через год, так как сорту присуща резкая пе­риодичность плодоношения взрослых де­ревьев.

Плоды от средней величины до крупных — массой 100—170 г, оригинальной удлиненной цилиндрической формы, несколько суживаю­щиеся к верхушке, с наибольшим диамет­ром в нижней части, без следов ребристости. Высота крупных плодов иногда достигает 75 мм при диаметре 60 мм. Плодоножка] длинная, тонкая. Воронка средней глубины, у крупных плодов глубокая, узкая. Причашеч-ное углубление глубокое, узкое, гладкое или с незначительными складками. Кожица глад-] кая, глянцевая, слегка жирная на ощупь, светло-зеленая, при полном созревании свет­ло-желтая с красивым ярко-красным размы­тым румянцем на значительной части плода и легким налетом, покрывающим всю его по­верхность. Мякоть белая, сочная, нежная. кисловато-сладкая, хорошего вкуса (3,7—4,3 балла). В плодах содержится: сухих, раство­римых веществ 9,43—15,44 %, Сахаров 10— 12,34, кислот 0,26—0,57 %, витамина С 3,8-1 8 мг в 100 г сырой массы.

Осенний сорт. Съемная зрелость плодов в Крыму наступает 5—15 сентября, потреби­тельская — во второй половине октября. При ранней уборке плоды в период хранения страдают от загара, однако следует иметь в виду, что в предуборочный период плоды склонны к осыпанию, особенно на деревьях со сферической кроной. Транспортабельность их посредственная, товарные качества высо­кие. При температуре —2 °С хранятся до 10 апреля, иногда до 15 мая, в хранилищах с естественным охлаждением — до 1—10 де­кабря.

Достоинства: оригинальная форма и наряд­ная окраска плодов.

Недостатки: очень позднее вступление в пло­доношение, медленное нарастание и резкая периодичность плодоношения, сильное пред­уборочное осыпание плодов и поражение их в хранилищах загаром.

Сорт распространен в Крыму; выращивается в Краснодарском крае, Астраханской облас­ти, Дагестане, Кабардино-Балкарии, Азер­байджане, Грузии, Узбекистане и на юге Казахстана, где он районировался в прошлом. И. В. Мичурин ввел Кандиль синап в селек­ционную практику. От скрещивания его с от­борной формой китайки были созданы сорта Кандиль-китайка, получивший распростране­ние в средней полосе России, а также Синап Мичурина, ставшие родоначальниками ряда отечественных селекционных сортов (Бал­карское, Златогор, Пионер Севера, Север­ная зорька, Северный синап), из которых в районированный сортимент в различных регионах страны вошли Балкарское (Ренет ландсбергский X Синап Мичурина), Север­ная зорька (Китайка крупноплодная X Кан­диль-китайка) и Северный синап (сеянец Кандиль-китайки).

Северный синап, распространенный в 12 областях . России и Казахстана, использован при выведе­нии районированного на Орловщине сорта Синап орловский (Северный синап X Память Мичу­рина) .

Кандиль синап был использован в селекции и другими оригинаторами. С его участием получены сорта Выставочное, Кандиль киргизский, Кандиль Никитина, Кандиль краснодарский.

1 — соцветие; 2 — тип плодоношения

Выведен в Украинском НИИ садоводства С. X. Дукой и Л. С. Резниченко скрещива­нием сортов Джонатан и Апорт Александр. Дерево сильнорослое, с широкоокруглой рас­кидистой кроной. Кора штамба светло-корич­невая. Основные ветви прочно срастаются со стволом и отходят от него под углами, близкими к прямому; концы их направлены вверх. Побегообразовательная способность средняя. Однолетние побеги средней и выше­средней силы роста, коричневые, с красно­ватым оттенком, слабоопушенные, чечевички малочисленные, средние, хорошо заметные. Облиственность хорошая. Листья средней ве­личины, широкоовальные, с округлым осно­ванием, вершина пластинки длиннозаострен-ная, края пильчато-городчатые. Окраска листьев зеленая, глянцеватая, с блеском, с нижней стороны листовая пластинка опу­шена. Черешки длинные, средней толщины, опушенные; прилистники средних размеров, ланцетовидные. Ростовые почки средней ве­личины, конусовидные, опушенные, прижа

Дата добавления: 2015-08-31 ; просмотров: 708 . Нарушение авторских прав