Вишня Тверитиновская
История
Сорт Тверитиновская был создан с помощью опыления свободным путём. Над этим экспериментом работал А. Тверитинов, в честь которого был назван сорт. После создания, вишня прошла все испытания, и была введена в государственный реестр, после чего стала официальной разновидностью.
Вишня Тверитиновская описание и характеристика
Вишня вырастает до 2 метров высотой, большей высоты сорт не бывает, так как относится к типу растений средней высоты. Во взрослом возрасте листья дерева формируются в форму пирамиды, что делает деревце интересным и отличающимся от других. Листья находятся на маленьком расстоянии друг от друга, поэтому создают густую и плотную крону. Из-за этой особенности растение нуждается в частых обрезках, чтобы чувствовать себя комфортно. Почки располагаются на ветках, и напоминает по форме конус. Если рассматривать дерево тщательнее, то можно заметить побеги, которые отклоняются от ствола на определенную градусную меру.
Листья Тверитиновской овальные и с интересным изумрудным отливом, который прекрасно заметен при солнечном свете. По краям листа можно увидеть небольшой зигзаг, а также опушение листа особенно в углах листа и жилок. Каждый лист сложен в форме неглубокой лодки.
В процессе цветения распускаются небольшие бутоны, обладающие в основе белым цветом и небольшой розоватый оттенок. Цветки относятся к блюдцевидному типу, они появляются только на букетной ветке.
Характеристика плодов.
Вишня достигает 3-4 грамм по массе, обычно 22 миллиметра высотой, 22 миллиметра шириной и 20 миллиметров толщиной. По форме ягоды очень широкие, но при этом обладающие узкой воронкой и широким верхом, где находится маленькая ямка. Глубина ямки около 3 миллиметров. По окраске ягоды бывают разные, могут встречаться бордовые, а иногда встречаются чёрно-бордовые, окрас зависит от климата, в котором росло дерево. Кожица ягод плотная и тонкая, поэтому практически не ощущается при употреблении в пищу. Из-за этого критерия многие садоводы выбирают именно этот сорт, так как кожица не даёт трескаться ягодам. Внутри кожуры находятся сочная мякоть, наполненная множеством волокон. Мякоть мясистая и плотная, но наполнена большим количеством сока. Внутри ягоды находится косточка маленького размера, она хорошо отделяется от мякоти без особых усилий.
К ягоде присоединяется тонкая плодоножка размером в 5 сантиметров.
По внешнему виду ягоды очень привлекательные, а вкус особенно. Вкус очень сладкий, так как ягоды содержат большое количество природного сахара. Также хочется отметить приятный и ярко-выраженный аромат плодов, напоминающий сливу.
Плоды содержат 20% природных сахаров, 20% сухого вещества, 18% витамина С, 3% кислот, 23% полезных микроэлементов.
Вишня Тверитиновская: сбор урожая
Урожай начинает созревать вначале августа, так как само цветение можно наблюдать в мае. Сорт относится к разновидностям среднего созревания.
Примечание: Ягоды созревают неравномерно, поэтому садоводу придётся провести сбор урожая несколько раз. Первый урожай появится через 3 года после проведения посадки, а жизнь дерева продолжается в течение 19 лет. Уровень урожайности у Тверитиновской высокий, поэтому садоводу не придётся беспокоиться о количестве ягод.
Вишня Тверитиновская: плюсы и минусы
Положительные и отрицательные стороны разновидности.
Из плюсов выделяется:
- 1.Приятный вкус и аромат.
- 2.Высокая сохранность ягод.
- 3.Устойчивость к промерзанию плодов.
- 4.Высокий уровень урожайности.
- 5.Устойчивость ко многим заболеваниям и вредителям.
Из минусов выделяется:
- 1.Неравномерная зрелость урожая
Сорт вишни обыкновенной: Тверитиновская
Сеянец Любской от свободного опыления. Оригинатор – Татарский НИИСХ. Авторы: А.М. Тверитинов, Л.А. Севастьянова. Введен в Государственный реестр в 1993 г. по Волго-Вятскому региону.
Деревце среднерослое; крона широкообратнопирамидальная, средней густоты и облиственности; почки средние, вегетативная конусовидная, генеративная – яйцевидная, по отношению к побегу сильно отклонены; лист овальный, темно-зеленый; антоциан отсутствует, верхушка тупозаостренная, основание округлое, зазубренность края пильчато-двоякогородчатая, поверхность пластинки матовая, опушенность нижней поверхности в уголках между центральной и боковыми жилками, пластинка слабо сложена лодочкой; черешок средней длины и толщины, окраска на ¾ длины с антоцианом; цветок: венчик блюдцевидный, лепестки белые, соприкасаются, рыльце пестика относительно пыльников расположено на одном уровне. Тип цветения и плодоношения – преимущественно на букетных веточках.
Плод: масса 3,6 г, высота 20 мм, ширина 19 мм, толщина 17 мм, форма широкоовальная, воронка мелкая, верхушка широкоокруглая с мелкой ямкой; окраска почти черная, окраска мякоти и сока темно-красная, плотность мякоти средняя. Плодоножка 45 мм, средняя, тонкая; косточка овальная, масса 0,2 г, составляет 5,6% от массы плода, светло-коричневая, верхушка узкоокруглая, основание узкоокруглое, отделяемость от мякоти средняя.
Внешний вид плодов отличный; сочность мякоти средняя; вкус очень хороший, кисловато-сладкий; отрыв от плодоножки сухой; для механизированного сбора сорт не пригоден; устойчивость к растрескиванию плодов средняя; назначение сорта универсальное. Содержание сахаров – 9,9%, свободных кислот – 1,3%, сухих веществ – 15,1%, аскорбиновой кислоты – 11,8 мг/100г.
Срои цветения – 2-3 декада мая; созревание среднее, неодновременное; возраст вступления в плодоношение поздний (на 4 год после посадки); долговечность растений – 18-20 лет; сорт самобесплодный. Урожайность – 9,3 т/га. Дерево, побеги и генеративные почки к зимним морозам среднеустойчивые; поражение коккомикозом, камедетечением (гоммоз) и вишневым слизистым пилильщиком средние. Для садов интенсивного типа сорт не пригоден.
Достоинства сорта: высокотоварные, десертные плоды, хорошая регенерационная способность после подмерзания и обрезки.
Недостатки сорта: неодновременное созревание плодов, медленное нарастание хороших урожаев.
Вишня обыкновенная ‘Тверитиновская’
Латинское название: prunus cerasus ‘tveritinovskaya’
Основной вид : Вишня обыкновенная
Размер плодов |
|
---|---|
Форма плодов |
|
Цвет плодов | |
Зимостойкость |
|
Декоративность растения и плодов |
|
Размер цветков |
|
Характеристика кисти |
|
Отрыв ягоды/кисти |
|
Размер ядра ореха |
|
Румянец (покровная окраска) |
|
Цвет мякоти плодов | |
Плотность и характер мякоти (плод/куст/яг) |
|
Аромат плодов |
|
Устойчивость к заморозкам (плод/куст/яг) |
|
Засухоустойчивость (плод/куст/яг) |
|
Начало плодоношения после посадки |
|
Срок созревания (плод/куст/яг) |
|
Потребительская зрелость |
|
Урожайность (плод/куст/яг) |
|
Осыпаемость плодов |
|
Ремонтантный |
|
Самоопыляемый/самоплодный |
|
Назначение плодов (плод/куст/яг) |
|
Вкус плодов (плод/куст/яг) |
|
Требования к ph почвы (плод/куст/яг) |
|
Укрытие на зиму (плод/куст/яг) |
|
Тип почвы (плод/куст/яг) |
|
Устойчивость к болезням (плод/куст/яг) |
|
Устойчивость к вредителям (плод/куст/яг) |
|
Габитус (плод/куст/яг) |
|
Форма роста |
|
Густота кроны |
|
Шипы, колючки |
|
Витаминность (плод/куст/яг) |
|
Лежкость плодов (плод/куст/яг) |
|
Регион возделывания по оригинатору (плод/куст/яг) |
|
Развернуть все свойства
Описание растения:
Вишня обыкновенная ‘ Тверитиновская ‘ — сеянец от свободного опыления сорта ‘ Любская ‘. Получена в Татарском НИИ сельского хозяйства. На государственном сортоиспытании с 1977 года. Авторы: А.М. Тверитинов, Л.А. Севастьянова.
Сорт включен в государственный реестр в 1993 году по Средневолжскому региону (Республика Мордовия, Республика Татарстан).
Размеры и форма роста:
Вишня обыкновенная ‘ Тверитиновская ‘ представлена среднерослыми деревьями. Крона раскидистая, средней густоты.
Цветы и плоды:
Плоды средней величины, 3,6-3,8 г., удлиненно-овальной формы. Кожица темно-красная, почти черная. Отрыв плода от плодоножки полусухой.
Мякоть темно-красная, сочная, нежная, средней плотности. Вкус очень хороший, десертный, кисловато-сладкий.
Скороплодность , сроки созревания, урожайность:
Скороплодность Вишни оценивается как средняя. Сорт универсальный, самобесплодный. Среднепозднего срока созревания. Плоды созревают не одновременно. Урожайность средняя.
Зимостойкость:
Устойчивость к болезням:
Вишня обыкновенная ‘ Тверитиновская ‘ относительно устойчива к болезням.
Тверитиновская – сорт растения Вишня обыкновенная
Характеристики сорта:
Свойства сорта Тверитиновская:
Рекомендуемый регион на карте:
Информация о допуске Вишня обыкновенная Тверитиновская из Реестра Госсорткомиссии РФ
Заявка на допуск №11159 , зарегистрирована 1976-12-31 . Сорт Вишня обыкновенная Тверитиновская включен в реестр допущенных в 1993 году . Допущен к использованию в регионах: Волго-Вятский, Средневолжский .
Оригинатором сорта Вишня обыкновенная Тверитиновская является:
- ФГБУН `ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЦЕНТР `КАЗАНСКИЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР РОССИЙСКОЙ АКАДЕМИИ НАУК`
(420111,РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, Г.КАЗАНЬ, УЛ.ЛОБАЧЕВСКОГО,Д.2/31)
Другие сорта растения Вишня обыкновенная
Поиск сорта по названию
Подбор сорта
Вопрос экспертам портала
Если вы не нашли ответ на вопрос – не стесняйтесь, задайте вопрос эксперту.
Зарегистрируйтесь или Войдите, чтобы каждый раз не указывать Имя и Электронную почту
Спасибо за комментарий! Он будет опубликован после проверки модератором!
Комментариев еще нет, станьте первым!
Портал для тех, кто любит свою дачу
Ваш вопрос отправлен на модерацию.
Не переживайте, мы быстро проверяем вопросы и ответ на ваш вопрос будет оставлен в течение 1 дня.
Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос. Если вы не помните пароль – можете восстановить его.
Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик.
Помогите нашему сайту развиваться!
Пожалуйста, прочитайте это обращение, оно не отнимет у вас много времени!
Нам так не хватает ваших комментариев и вопросов, чтобы понимать в каком направлении нам развиваться.
Не забудьте оставить комментарий, если вы нашли то что искали.
А если не нашли – задайте вопрос через форму “Спросить эксперта” в шапке сайта.
Мы ответим на этот вопрос, и другие посетители смогут найти ту информацию, которую не смогли найти вы.
С уважением,
команда портала Дача-Дача.ру
Ваш вопрос отправлен на модерацию.
Не переживайте, мы быстро проверяем вопросы и ответ на ваш вопрос будет оставлен в течение 1 дня.
Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос. Если вы не помните пароль – можете восстановить его.
Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик.
Лучшие сорта вишни для средней полосы с описанием сортов и фото. Как правильно выращивать вишню
Как правильно выращивать вишню и какие сорта вишни считаются лучшими. В статье приведены описания и особенности сортов вишни.
Вишня обыкновенная – ведущая культура России среди косточковых деревьев. По широте распространения и популярности она уступает только семечковой культуре яблоне. В средней полосе и центральной области вишня выращивается повсеместно, поскольку не боится холодных зим, отличается ранним сроком созревания, а также даёт высокие урожаи почти каждый год.
Плоды являются ценным продуктом, их едят в свежем виде. Из вишни получаются самое вкусное варенье, компоты, джемы, из косточек делают косметические средства. Для того, чтобы порадовать себя и свою семью этими ценными плодами, необходимо определиться, какие сорта вишни лучше посадить в средней полосе, Москве или Подмосковье, выбрать деревья, чувствующие себя комфортно в прохладном климате умеренных широт.
Интересные факты о вишне
В древней Руси вишню культивировали на территории монастырей и в усадьбах знати. Позднее она стала популярна и у крестьян. К дереву относились с почтением, оно считалось символом родной земли и материнства. Цветы ассоциировались с невестой, плоды с детьми. Считалось, что у кого большой вишнёвый сад, у того дом будет полная чаша, детей будет много и в семье согласие. Дерево наделяли мистической силой, считалось, что оно охраняет дом и его владельцев от нечистой силы.
Многие известные художники, поэты и писатели обращались в своём творчестве к этому прекрасному растению. А ещё вишня очень красиво цветет. Нежные, источающие лёгкий аромат цветки белого или нежно-розового цвета не оставят равнодушными даже циников. Посадив в своём саду это прекрасное растение, вы сможете каждый год любоваться красивейшим пейзажем.
Недостатки и достоинства существующих сортов вишни
Вишня – не самая простая в выращивании культура, не любит кислые почвы, болеет вблизи болот. Зато у неё есть достоинства, благодаря которым большинство садоводов стараются посадить у себя на участке хотя бы несколько деревьев, а некоторые домовладельцы разбивают целые вишнёвые сады.
- Высокая морозоустойчивость.
- Обильные урожаи. В центральных районах от 10 кг с дерева.
- Пищевая ценность плодов (содержат Р-активные вещества, широкий спектр витаминов, дубильные вещества, аскорбиновую кислоту, медь, калий, железо, магний).
- Деревья компактные, невысокие, занимают в саду немного места.
- Неустойчивость к заболеваниям.
- Некоторые сорта дают урожаи не регулярно.
- Более 50% существующих сортов отличаются посредственным кислым вкусом, и используются только для переработки.
У вишни тонкая кожица и нежная консистенция. Это одновременно и плюс, и минус. В свежем виде такие фрукты очень приятно есть, но они плохо транспортабельны и долго не хранятся. Попробуем выбрать сорта, у которых недостатки сведены к минимуму, а вкус и потребительские свойства плодов отвечают современным требованиям.
Лучшие сорта вишни для средней полосы
Более 75% сортов вишни обыкновенной – самобесплодные растения, требующие опылителя. В отличие от большинства плодово-ягодных культур, от правильно выбранного соседства сортов урожайность деревьев зависит очень сильно. Из двух сортов вишни одного срока созревания один может быть хорошим, а второй плохим опылителем.
Внимание! Существует несколько сортов самоплодной вишни, способной завязывать плоды самостоятельно, но даже они при перекрёстном опылении дают урожаи на 30-35% выше, чем когда растут отдельно.
Сорт вишни “Шоколадница”
Частично самоопыляемый сорт, выдерживает низкие минусовые температуры, достаточно не восприимчивый к коккомикозу, среднего срока созревания. В качестве деревьев-опылителей рядом сажают сорта Владимирская, Жуковсая, Шубинка. У Шоколадницы дерево с компактной кроной, вырастает невысокое, что очень удобно при сборе вишни. Урожайность достаточно обильная.
Вишня сорт “Шоколадница”
Плоды плоскоокруглой геометрии, среднего веса от 3,1 до 3,5 г. Окраска тёмная, у спелой вишни почти чёрного цвета. Мякоть сочная, нежная. Вкус сладкий с очень лёгкой, гармоничной кислинкой. Шоколадница – один из немногих сладких сортов, культивируемых в Москве и Подмосковье.
Сорт вишни “Владимирская”
Самый известный старый российский сорт со средним сроком созревания урожая. Дерево самобесплодное, среднего роста, иногда вырастает в форме куста. Отличается устойчивостью к сильным морозам и хорошей (10-12 кг с одного растения) урожайностью. Из болезней чаще всего поражается коккомикозом.
Вишня сорт “Владимирская”
Плоды некрупные 2,5-3,6 г, слегка сплюснутой формы. Цвет тёмно-вишнёвый, иногда практически чёрный. Мякоть тёмная, плотная, сочная. Вишня очень вкусная, кисловато-сладкая, с едва уловимой терпкостью.
Сорт вишни “Шубинка”
Среднепозднего срока созревания сорт, требующий опыления. Плоды мелкие 2,5-3,2 г достаточно тёмного красного цвета. Плотность мякоти средняя, внутри вишня очень сочная, нежная, кислая, тёмно-красного оттенка. Лучшие опылители – Владимирская, Шоколадница.
Вишня сорт “Шубинка”
Основные достоинства: сорт зимостойкий, даёт обильные урожаи, достаточно устойчивый к заболеваниям. Из плодов получается очень вкусное варенье с классическим выраженным привкусом вишни.
Сорт вишни “Жуковская”
Среднепоздний сорт, появившийся от спонтанного скрещивания черешни с вишней. Дерево самобесплодное, отличается средними показателями устойчивости к сильным морозам и к болезням, зато даёт высокие урожаи. В качестве опылителей лучше посадить вишню Любская, Владимирская, Шоколадница.
Вишня сорт “Жуковская”
Плоды достаточно крупные, весом 3,5-4,5 г, немного вытянутой, овальной формы. Цвет тёмно-вишнёвый, почти чёрный. Мякоть насыщенного, тёмного цвета, средней плотности, сочная. Вкус очень хороший, сладкий с лёгкой кислинкой.
Сорт вишни “Любская”
Сорт позднего срока созревания, самоплодный, но лучше сажать рядом с сортами Владимирская, Жуковская. Зимостойкость повышенная, но дерево может поражаться монилиозом. Сорт характеризуется высокой (10-12 кг с дерева) урожайностью, дружным одновременным созреванием плодов, которые долго не осыпаются.
Вишня сорт “Любовская”
Плоды вырастают округлой формы, крупные, до 4-5 г. Цвет тёмно-красный, слегка «водянистый». Мякоть тёмная, очень сочная, нежная, кислого вкуса.
Как правильно сажать и выращивать вишню
Саженцы бывают привитые и корнесобственные, это зависит от способа размножения. Привитый посадочный материал является гарантированным носителем вкусовых и других качеств сорта, корнесобственные деревца легче приживаются, но могут частично утрачивать характеристики материнского дерева.
Лучшее время для посадки – весна. Допустимо высаживать 2-3 летние деревья осенью, но при этом увеличивается риск подмерзания и растрескивания коры, а в суровые годы возможна гибель молодых деревьев. Для вишнёвого сада выбирают хорошо освещённые, прогреваемые участки, без подтопления весной, лучше вблизи забора или около южной стороны строений. В таких местах скапливается снег и создаётся особый, тёплый микроклимат.
Правила посадки вишни
- Между саженцами делают расстояние 2 м в ряду и 3 м между рядами.
- Посадочные ямы выкапывают в глубину на 55-60 см и в ширину диаметром 80 см.
- В яму заранее (не позднее, чем за месяц до посадки, обычно с осени) кладут 15-18 кг органических удобрений: перепревшего прошлогоднего навоза, перегноя или компоста, комплексное минеральное удобрение, золу. Кислую почву обязательно « раскисляют» известью.
- При посадке у саженца необходимо распрямить корни, чтобы они не подгибались внутрь или вверх. При засыпке почвой ствола нужно следить, чтобы корневая шейка не оказалась под землёй.
- Вокруг деревца по диаметру посадочной ямы насыпают валик из почвы, чтобы при поливе вода не стекала в сторону.
- После посадки саженец обильно поливают водой (не меньше 12 литров под растение) из лейки.
Все саженцы вишни располагают недалеко друг от друга, «одним массивом», если позволяет размер участка. На семью из 5 человек достаточно иметь 4-5 деревьев, чтобы обеспечить себя вареньем и компотами до нового урожая.
Видео: сорта вишни обзор
Вишня обыкновенная
Вишня обыкновенная, или вишня кислая — дерево или кустарник, достигает до 10 м в высоту. Листья черешковые, широкоэллиптические, заострённые, тёмно-зелёные сверху, снизу светлее, достигают в длину 8 см. Цветки белого цвета, собраны в зонтиках по 2—3 цветка. Чашелистиков и лепестков по пять, тычинок 15—20, пестик один.
Плод — кисло-сладкая, шарообразная костянка, до 1 см в диаметре.
Цветёт в конце марта — начале апреля, плодоносит со второй половины мая.
Расторгуевская (Среднего срока потребления)
Зимостойкость древесины недостаточно высокая, обладает высокой восстановительной способностью после подмерзания. Устойчив к коккомикозу. Дерево небольшое, с раскидистой шаровидной кроной средней густоты.
Плоды массой 4,1 г, темно-красные. Мякоть красная, сочная, кисло-сладкая. Дегустационная оценка 4,4 балла. В плодах содержится: сухих веществ 14,5%, сахара 7,1%, кислот 0,9%, витамина С 5,3 мг%.
В плодоношение вступает на 6-й год. Частично самоплодный. Среднегодовая урожайность 49,6 ц/га.
Оригинатор: ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства
Растунья (Рослянка, Долгостебелька, Долгохвостка) (Средний сорт)
Сорт народной селекции из Среднего Поволжья. Рекомендуется для юго-восточной зоны региона.
Дерево высокорослое (4-5 м), с широко пирамидальной кроной, средней загущенности. Плодоносит преимущественно на однолетних ветвях.
Плоды мелкие, массой 2,5 г, плоско-округлые, темно-вишневые. Мякоть темно-красная, сочная, средней плотности, с интенсивно окрашенным соком, удовлетворительного сладковато-кислого вкуса, который при полном созревании становится приятно кислым. Плодоножка длинная, тонкая, средне прикреплена к плоду. Плоды технического назначения.
Сорт вступает в плодоношение на 4-5-й год после прививки. Цветет в конце мая, плоды созревают в конце июля -начале августа.
Самобесплодный сорт. Лучшие сорта-опылители: Владимирская, Жуковская. Зимостойкость хорошая. Урожайность средняя.
Устойчив к коккомикозу, поражается в годы сильного развития болезни.
Русинка (Позднего срока потребления)
Зимостойкость высокая. Среднеустойчив к коккомикозу. Дерево небольшое, с шаровидной раскидистой кроной средней густоты.
Плоды темно-красные, массой 3 г. Мякоть темно-красная, сочная, кисло-сладкая. Дегустационная оценка 4 балла, продуктов переработки 4,5 балла. В плодах содержится: сухих веществ 17%, сахара 11,5%, кислоты 1,4%, витамина С мг%.
В плодоношение вступает на 3–4-й год. Сорт самоплодный. Плодоношение ежегодное. Урожайность 68,7 ц/га.
Оригинатор: ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства
Сания (Раннего срока потребления)
Сорт зимостойкий. Дерево быстрорастущее, крона шаровидная.
Плоды массой 3,7 г, округло-приплюснутые, темно-красные. Мякоть темно-красная с кисловато-сладким вкусом. Дегустационная оценка 4,2 балла. В плодах содержится: сухих веществ 23%, сахара 13,5%, кислот 2,3%, витамина С 15,8 мг%.
В плодоношение вступает на 4–5-й год. Частично самоплодный. Среднегодовая урожайность 75,7 ц/га.
Оригинатор: ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства
Сударушка (Среднего срока потребления)
Сорт слабоустойчив к коккомикозу. Дерево среднерослое, с округло-пирамидальной густой кроной.
Плоды темно-красные, массой 3,6 г. Мякоть темно-красная, сочная, сладко-кислая. Дегустационная оценка 4,3 балла. В плодах содержится: сухих веществ 14%, сахара 8,7%, кислоты 1,4%, витамина С 16 мг%.
В плодоношение вступает на 4-й год. Самоплодный. Урожайность 27,6 ц/га.
Оригинатор: ГНУ ВНИИ люпина
Труженица Татарии (Средний сорт)
Выведен в Татарском НИИ сельского хозяйства из семени от свободного опыления сорта Поздняя розовая. Рекомендуется для выращивания в севере- и юго-западной зонах региона.
Среднерослое дерево или куст, высотой до 2,5 м, с округлой компактной кроной. Плодоношение сосредоточено преимущественно на однолетних ветвях.
Плоды средние, массой 3-3,5 г, плоскоокруглые, черно-красные, при полном созревании почти черные. Мякоть темно-красная, с интенсивно окрашенным соком, сочная, сладко-кислая. Плодоножка короткая, прочно прикреплена к плоду. Плоды обладают высокими технологическими качествами.
Растения начинают плодоносить на 4-5-й год после прививки. Цветение происходит в конце мая, плоды созревают в конце июля — начале августа.
Частично самоплодный сорт. Лучший сорт-опылитель: Нижнекамская. Зимостойкость хорошая. Урожайность стабильная, средняя.
Сорт характеризуется хорошей полевой устойчивостью к коккомикозу.
Шакировская (Поздний сорт)
Сорт выведен Л.А. Севастьяновой в Татарском НИИ сельского хозяйства от скрещивания сортов Щедрая, Крупноплодная 6 и Захаровская. Районирован в 1997 г. Рекомендуется для выращивания в северо-западной зоне региона.
Низкорослый куст высотой до 1,5 м, с округло-раскидистой, плосковатой кроной, с пониклыми ветвями. Плодоносит по типу кустовидных вишен — на однолетних ветвях.
Плоды средней величины, массой З г, овальные, темно-красные. Мякоть красная, довольно плотная, с интенсивно окрашенным соком, кисло-сладкого вкуса. Плоды преимущественно технического назначения, для различного рода переработки. Дегустационная оценка – 4 балла. В плодах содержится: сухих веществ – 17%, сахара – 10%, кислоты – 1,3%, витамина С – 14 мг/%.
Растения начинают плодоносить на 4-5-й год после прививки. Цветение происходит в конце мая, плоды созревают в первой половине августа.
Сорт имеет высокую степень самоплодности. Хорошо опыляется сортами средневолжской селекции. Зимостойкость хорошая. Урожайность средняя.
Проявляет среднюю устойчивость в полевых условиях к коккомикозу.
Шоколадница (Среднего срока потребления)
Сорт зимостойкий, относительно устойчив к коккомикозу. Дерево среднерослое, с обратно-пирамидальной приподнятой кроной средней густоты.
Плод массой 3 г, плоскоокруглый, черный. Мякоть темно-бордовая, плотная, кисло-сладкая. Дегустационная оценка 4,6 балла. В плодах содержится: сухих веществ 18,4%, сахаров – 12,4%, кислот 1,6%.
В плодоношение вступает на 5-й год. Частично самоплодный. Урожайность ежегодная до 77 ц/га.
Оригинатор: ГНУ ВНИИ селекции плодовых культур
Шпанка брянская (Раннего срока потребления)
Зимостойкость выше средней. Устойчив к грибным заболеваниям. Дерево среднего размера, среднерастущее, с коротким стволом. Крона округло-овальная, приподнятая, средней густоты.
Плоды массой 4 г, плоскоокруглые, светло-красные. Кожица нежная, голая. Мякоть кремовая, нежная, сочная. Сок розовый. Вкус кисло-сладкий. Дегустационная оценка 3,7 балла. В плодах содержится: сухого вещества 12,9%, сахара 8,7%, кислоты 1,10%, витамина С 13,1 мг%. Косточка средняя, отделяется от мякоти хорошо.
Скороплодность ниже средней. Самоплодный. Средняя урожайность 73 ц/га.
Оригинатор: ГНУ ВНИИ люпина
Шпанка шимская (Средний сорт)
Местный сорт, обна руженный в Новгородской области. Рекомендуется для выращивания в северо-западной и юго-западной зонах региона.
Дерево высотой до 3 м, с развесистой, густой, округлой кроной. Плодоношение сосредоточено преимущественно на однолетних ветвях.
Плоды средние, массой 3 г, плоскоокруглые, красные. Мякоть красная, с белыми прожилками, нежная, сочная, с неокрашенным соком, освежающего хорошего вкуса. Плодоножка короткая, средней толщины, только очень зрелые плоды отделяются от нее с сухим отрывом. Плоды предназначены прежде всего для потребления в свежем виде.
Растения начинают плодоносить на 4-5-й год после прививки. Цветение происходит в конце мая, плоды созревают в конце июля — начале августа.
Самобесплодный сорт. Лучшие сорта-опылители: Владимирская, Ленинградская превосходная, Любская. Зимостойкость хорошая. Урожайность хорошая.
Проявляет относительную полевую устойчивость к коккомикозу.
Шубинка (Поздний сорт)
Старинный русский сорт народной селекции. Известен также под названием Сайка. От него, вероятно, происходят такие во многом идентичные сорта, как Коростынская и Краснопахарская (Антропшинская). Включен в Госреестр по Северо-Западному, Центральному и Волго-Вятскому регионам.
Дерево или куст, высотой 3,5 м и больше, с округлой густой кроной. Листья среднего размера, от овальных до обратнояйцевидных, тонкие. Плодоносит по типу кустовидных вишен — на однолетних ветвях.
Плоды мелкие, массой 2,5-3 г, плоскоокруглые, темно-красные, блестящие, с мелкой и узкой воронкой. Мякоть темно-красная, сочная, с ярко окрашенным соком, сладко-кислого удовлетворительного вкуса. Плоды содержат: сухих веществ — 15,4%, сахаров — 9,1%, свободных кислот — 2,4%. Плодоножка длинная, прочно прикреплена к плоду. Плоды технического назначения, для различного рода переработки.
Растения начинают плодоносить на 3-4-й год после прививки. Цветение происходит в начале июня, плоды созревают в поздние сроки — в конце августа.
Самобесплодный сорт. Лучшие сорта-опылители: Апухтинская, Горьковская, Рубиновая. Среднезимостойкий и морозостойкий сорт. Урожайность от умеренной до хорошей.
Коккомикозом поражается в годы, благоприятные для сильного развития заболевания.
Юбилей Казани (Средний сорт)
Выведен в Татарском НИИ сельского хозяйства. Рекомендуется для выращивания в северо-западной зоне региона.
Дерево или куст, высотой 2-3 м. Плодоношение сосредоточено преимущественно на однолетних ветвях.
Плоды крупные, массой 4,3 г, округлые, темно-красные. Мякоть темно-красная, с интенсивно окрашенным соком, хорошего кисло-сладкого вкуса. Плодоножка длинная, тонкая, прочно прикреплена к плоду. Плоды пригодны для универсального использования.
Растения начинают плодоносить на 4-5-й год после прививки. Цветение происходит в конце мая, плоды созревают в конце июля — начале августа.
Самобесплодный сорт. Лучшие сорта-опылители: Владимирская, Тверитиновская, Ленинградская превосходная. Зимостойкость между удовлетворительной и хорошей. Урожайность средняя, в период полного плодоношения достигает 7 кг с одного растения.
Устойчив к коккомикозу, но поражается в годы значительного развития болезни.
Лучшие сорта вишни для средней полосы с описанием сортов и фото. Как правильно выращивать вишню
Как правильно выращивать вишню и какие сорта вишни считаются лучшими. В статье приведены описания и особенности сортов вишни.
Вишня обыкновенная – ведущая культура России среди косточковых деревьев. По широте распространения и популярности она уступает только семечковой культуре яблоне. В средней полосе и центральной области вишня выращивается повсеместно, поскольку не боится холодных зим, отличается ранним сроком созревания, а также даёт высокие урожаи почти каждый год.
Плоды являются ценным продуктом, их едят в свежем виде. Из вишни получаются самое вкусное варенье, компоты, джемы, из косточек делают косметические средства. Для того, чтобы порадовать себя и свою семью этими ценными плодами, необходимо определиться, какие сорта вишни лучше посадить в средней полосе, Москве или Подмосковье, выбрать деревья, чувствующие себя комфортно в прохладном климате умеренных широт.
Интересные факты о вишне
В древней Руси вишню культивировали на территории монастырей и в усадьбах знати. Позднее она стала популярна и у крестьян. К дереву относились с почтением, оно считалось символом родной земли и материнства. Цветы ассоциировались с невестой, плоды с детьми. Считалось, что у кого большой вишнёвый сад, у того дом будет полная чаша, детей будет много и в семье согласие. Дерево наделяли мистической силой, считалось, что оно охраняет дом и его владельцев от нечистой силы.
Многие известные художники, поэты и писатели обращались в своём творчестве к этому прекрасному растению. А ещё вишня очень красиво цветет. Нежные, источающие лёгкий аромат цветки белого или нежно-розового цвета не оставят равнодушными даже циников. Посадив в своём саду это прекрасное растение, вы сможете каждый год любоваться красивейшим пейзажем.
Недостатки и достоинства существующих сортов вишни
Вишня – не самая простая в выращивании культура, не любит кислые почвы, болеет вблизи болот. Зато у неё есть достоинства, благодаря которым большинство садоводов стараются посадить у себя на участке хотя бы несколько деревьев, а некоторые домовладельцы разбивают целые вишнёвые сады.
- Высокая морозоустойчивость.
- Обильные урожаи. В центральных районах от 10 кг с дерева.
- Пищевая ценность плодов (содержат Р-активные вещества, широкий спектр витаминов, дубильные вещества, аскорбиновую кислоту, медь, калий, железо, магний).
- Деревья компактные, невысокие, занимают в саду немного места.
- Неустойчивость к заболеваниям.
- Некоторые сорта дают урожаи не регулярно.
- Более 50% существующих сортов отличаются посредственным кислым вкусом, и используются только для переработки.
У вишни тонкая кожица и нежная консистенция. Это одновременно и плюс, и минус. В свежем виде такие фрукты очень приятно есть, но они плохо транспортабельны и долго не хранятся. Попробуем выбрать сорта, у которых недостатки сведены к минимуму, а вкус и потребительские свойства плодов отвечают современным требованиям.
Лучшие сорта вишни для средней полосы
Более 75% сортов вишни обыкновенной – самобесплодные растения, требующие опылителя. В отличие от большинства плодово-ягодных культур, от правильно выбранного соседства сортов урожайность деревьев зависит очень сильно. Из двух сортов вишни одного срока созревания один может быть хорошим, а второй плохим опылителем.
Внимание! Существует несколько сортов самоплодной вишни, способной завязывать плоды самостоятельно, но даже они при перекрёстном опылении дают урожаи на 30-35% выше, чем когда растут отдельно.
Сорт вишни “Шоколадница”
Частично самоопыляемый сорт, выдерживает низкие минусовые температуры, достаточно не восприимчивый к коккомикозу, среднего срока созревания. В качестве деревьев-опылителей рядом сажают сорта Владимирская, Жуковсая, Шубинка. У Шоколадницы дерево с компактной кроной, вырастает невысокое, что очень удобно при сборе вишни. Урожайность достаточно обильная.
Вишня сорт “Шоколадница”
Плоды плоскоокруглой геометрии, среднего веса от 3,1 до 3,5 г. Окраска тёмная, у спелой вишни почти чёрного цвета. Мякоть сочная, нежная. Вкус сладкий с очень лёгкой, гармоничной кислинкой. Шоколадница – один из немногих сладких сортов, культивируемых в Москве и Подмосковье.
Сорт вишни “Владимирская”
Самый известный старый российский сорт со средним сроком созревания урожая. Дерево самобесплодное, среднего роста, иногда вырастает в форме куста. Отличается устойчивостью к сильным морозам и хорошей (10-12 кг с одного растения) урожайностью. Из болезней чаще всего поражается коккомикозом.
Вишня сорт “Владимирская”
Плоды некрупные 2,5-3,6 г, слегка сплюснутой формы. Цвет тёмно-вишнёвый, иногда практически чёрный. Мякоть тёмная, плотная, сочная. Вишня очень вкусная, кисловато-сладкая, с едва уловимой терпкостью.
Сорт вишни “Шубинка”
Среднепозднего срока созревания сорт, требующий опыления. Плоды мелкие 2,5-3,2 г достаточно тёмного красного цвета. Плотность мякоти средняя, внутри вишня очень сочная, нежная, кислая, тёмно-красного оттенка. Лучшие опылители – Владимирская, Шоколадница.
Вишня сорт “Шубинка”
Основные достоинства: сорт зимостойкий, даёт обильные урожаи, достаточно устойчивый к заболеваниям. Из плодов получается очень вкусное варенье с классическим выраженным привкусом вишни.
Сорт вишни “Жуковская”
Среднепоздний сорт, появившийся от спонтанного скрещивания черешни с вишней. Дерево самобесплодное, отличается средними показателями устойчивости к сильным морозам и к болезням, зато даёт высокие урожаи. В качестве опылителей лучше посадить вишню Любская, Владимирская, Шоколадница.
Вишня сорт “Жуковская”
Плоды достаточно крупные, весом 3,5-4,5 г, немного вытянутой, овальной формы. Цвет тёмно-вишнёвый, почти чёрный. Мякоть насыщенного, тёмного цвета, средней плотности, сочная. Вкус очень хороший, сладкий с лёгкой кислинкой.
Сорт вишни “Любская”
Сорт позднего срока созревания, самоплодный, но лучше сажать рядом с сортами Владимирская, Жуковская. Зимостойкость повышенная, но дерево может поражаться монилиозом. Сорт характеризуется высокой (10-12 кг с дерева) урожайностью, дружным одновременным созреванием плодов, которые долго не осыпаются.
Вишня сорт “Любовская”
Плоды вырастают округлой формы, крупные, до 4-5 г. Цвет тёмно-красный, слегка «водянистый». Мякоть тёмная, очень сочная, нежная, кислого вкуса.
Как правильно сажать и выращивать вишню
Саженцы бывают привитые и корнесобственные, это зависит от способа размножения. Привитый посадочный материал является гарантированным носителем вкусовых и других качеств сорта, корнесобственные деревца легче приживаются, но могут частично утрачивать характеристики материнского дерева.
Лучшее время для посадки – весна. Допустимо высаживать 2-3 летние деревья осенью, но при этом увеличивается риск подмерзания и растрескивания коры, а в суровые годы возможна гибель молодых деревьев. Для вишнёвого сада выбирают хорошо освещённые, прогреваемые участки, без подтопления весной, лучше вблизи забора или около южной стороны строений. В таких местах скапливается снег и создаётся особый, тёплый микроклимат.
Правила посадки вишни
- Между саженцами делают расстояние 2 м в ряду и 3 м между рядами.
- Посадочные ямы выкапывают в глубину на 55-60 см и в ширину диаметром 80 см.
- В яму заранее (не позднее, чем за месяц до посадки, обычно с осени) кладут 15-18 кг органических удобрений: перепревшего прошлогоднего навоза, перегноя или компоста, комплексное минеральное удобрение, золу. Кислую почву обязательно « раскисляют» известью.
- При посадке у саженца необходимо распрямить корни, чтобы они не подгибались внутрь или вверх. При засыпке почвой ствола нужно следить, чтобы корневая шейка не оказалась под землёй.
- Вокруг деревца по диаметру посадочной ямы насыпают валик из почвы, чтобы при поливе вода не стекала в сторону.
- После посадки саженец обильно поливают водой (не меньше 12 литров под растение) из лейки.
Все саженцы вишни располагают недалеко друг от друга, «одним массивом», если позволяет размер участка. На семью из 5 человек достаточно иметь 4-5 деревьев, чтобы обеспечить себя вареньем и компотами до нового урожая.