Вишня «Гриот Остгеймский»: описание, достоинства и недостатки

Вишня «Гриот Остгеймский»

Огромное количество сортов вишен берут свое начала из теплых стран Европы, после чего становятся популярными у нас. Именно одним из таким сортов является вишня «Гриот Остгеймский», о которой мы подробно расскажем вам обо всех особенностях данной вишни, а также о ее плюсах и минусах.

Происхождение сорта

Вишня Гриот Остгеймский, согласно самым распространенным и наиболее достоверным версиям, происходит из солнечной Испании, так как именно в этой стране впервые было найдено детальное описание сорта.

Произошло это в 1796 году, и с тех пор сорт Гриот Остгеймский использовался лишь узким кругом садоводов, проживающих непосредственно в Испании. Однако в 1947 он все же был включен в Государственный реестр и стал повсеместно известным и используемым.

В Россию он пришел приблизительно в том же году, однако популярным стал далеко не сразу, так как на тот момент существовало большое количество отечественных и более авторитетных сортов.

Вишня «Гриот Остгеймский» — описание и характеристика

Разумеется, описание данного сорта включает в себя далеко не только характеристики плодов, но и качества самого дерева, которые также очень важны, особенно если вы хотите вырастить эффективное и здоровое растение.

Дерево

Ствол пятнадцатилетней вишни Гриот Остгеймский достигает приблизительно четырех метров, а листва у него невероятно густая и раскидистая.

Достигается такой эффект благодаря довольно длинным и сильно изгибающимся скелетным ветвям, которые и образуют крону растения. Кора у них очень прочная, немного шершавая и обладает коричневым оттенком. Также на ней можно обнаружить пепельный налет.

Во время периода вегетации на побегах образуются вегетативные почки, которые обладают остроконечной формой. Генеративные же почки не заострены, и их форма овальная.

Листва у взрослых деревьев достигает приблизительно восьмидесяти миллиметров в длину и сорока сантиметров в ширину. У молодых саженцев они, разумеется, чуть меньше. Также в зависимости от возраста отличается и цвет листьев, который варьируется от ярко- до темно-зеленого.

Также может немного различаться их форма, что, однако, не зависит от возраста. Встречаются как просто овальные листовые пластины, которые обладают немножечко заостренными концами, так и обратнояйцевидные, концы которых также заострены.

Есть у них, впрочем, и общие признаки. К примеру, можно отметить, что края некоторых листьев при определенных условиях имеют тенденцию закручиваться внутрь.

Также на листовых пластинах всех форм и размеров можно обнаружить небольшие, трудно заметные жилки, которые практически не отличаются цветовым тоном от самого листа.

Сама поверхность листовых пластин матовая и очень приятная на ощупь. Она, впрочем, совершенно не покрыта опушением. Также по краям листьев можно заметить легкую зазубренность.

Черешки, на которых держатся листовые пластины, достигают в длину приблизительно двадцати – тридцати сантиметров. Они довольно тонкие, а их окраска больше похожа на охровую, чем на зеленую.

Плоды

Очевидно, что плоды у этой вишни, как и у любого другого плодового растения, образуются из цветков. Цветки же, в свою очередь, растут в соцветиях, в которых содержится от трех до пяти бутонов. Средний их диаметр равняется приблизительно тридцати миллиметрам. Форма их похожа на блюдце, а лепестки обладают широкой овальной формой и соприкасаются друг с другом.

Рыльце пестика у бутонов может находится как ниже пыльников, так и примерно на их уровне. Сама чашечка цветка обладает бокаловидной формой, а также ярко-выраженной антоциановой окраской.

Цветоножки в длину достигают около двадцати сантиметров. Также они довольно тонки, но все же цветочки держатся прочно и крепко.

Также следует отметить то, что цветочки не формируются исключительно на побегах этого или предыдущего года: они формируются абсолютно на всех, однако прошлогодние побеги, разумеется, приносят меньше плодов.

Сами же плоды обладают немного сплюснутой, но все же очень приближенной к шарообразной формой. Их параметры приблизительно равны двадцати сантиметрам в высоту и восемнадцати сантиметрам в ширину. Масса же равняется примерно трем или четырем граммам.

Окраска – темно-темно красная. Также можно разглядеть брюшной шов, который, впрочем, практически не выделяется.

Мякоть же у плодов невероятно нежная и практически тающая во рту. По цвету она абсолютно совпадает с кожурой, а ее вкус можно описать, как идеально сбалансированная гамма кислого и сладкого, а потому любители обоих этих вкусов могут найти плоды вишни Гриот Остгеймский довольно привлекательными.

Также нельзя забывать о том, что в ней содержится много полезных веществ и витаминов, а потому варенья и компоты из этого сорта очень полезны в профилактике и устранении некоторых легких симптомов заболеваний.

Что же касается косточки – она относительно небольшая. В ширину – лишь семь миллиметров, а в длину – около восьми. Чаще всего обладает довольно приближенной к округлой форме с немного заостренными концами. Также у нее довольно сильно выступает брюшной шов, в отличие от самого плода.

Ее масса составляет всего пятую долю грамма, что равняется около восьми процентов от общей массы плода. Также к ее преимуществам можно причислить то, что ее очень удобно отделять от мягкости, не разбрызгивая вокруг огромное количество сока.

Плодоножка у вишен довольно длинная – ее размер составляет от сорока до пятидесяти миллиметров. Как и косточка, она довольно легко отделяется от самой вишни, однако это также является и небольшим минусом, так как немного переспевшие плоды могу осыпаться из-за этого раньше срока.

Используется сорт практически во всех направлениях: его очень любят выращивать для частного потребления, а также для массово производства или продажи.

Кроме того, если вы хотите выращивать вишни исключительно для своей семьи, можете не сомневаться: они отлично подходят для приготовления различных заготовок.

Вишня «Гриот Остгеймский»: особенности культуры

В том случае, если саженец был получен методом прививки, свои первые плоды он может принести уже на третий год жизни. Кроме того, следует отметить, что с годами эффективность растения только растет. Что же касается сроков созревания, они у этого дерева ранне-средние, а значит урожай может поспеть как к концу апреля, так и к началу сентября.

Огромным минусом Гриот Остгеймский является то, что этот сорт самобесплоден и нуждается в опылителе, о посадке которого вам также придется позаботится. Лучше всего данную роль могут исполнить такие сорта, как Анадольская, Английская ранняя или Владимирская.

Тем не менее, компенсирует вишня это тем, что обладает невероятным потенциалом к плодоношению, который в полной мере раскрывается именно при хорошем опылении.

В том случае, если вы выращиваете растение на Юге, с него можно собрать около двадцати килограммов вишен, однако рекордные значения бывали и не такими. Говорят, что рекорды колеблются между значениями шестидесяти и девяноста килограмм.

Также, если не брать в учет суровые сибирские зимы, данный сорт является достаточно морозостойким. Однако при действительно морозных условиях могут очень сильно повреждаться генеративные почки, а потому подвергать растение испытанию холодом однозначно не следует.

Что же касается сопротивляемости болезням, данная вишня, конечно, не является рекордсменкой, однако все же довольно неплохо борется с монилиозом и хлорозом. Впрочем, бороться с этими болезнями все же нужно.

Вишня «Гриот Остгеймский»: достоинства и недостатки

Как вы могли заметить, вишня Гриот Остгеймский показала себя как с лучшей стороны, так и проявила несколько слабостей. Для того, чтобы вам было проще усвоить информацию, мы предлагаем снова их прочитать:

Плюсы: к ним, разумеется, относятся очень высокая скороплодность, а также потрясающая продуктивность растения, которые и стали основными факторами, благодаря которым данная слива стала столь популярной.

Также нельзя забывать про потрясающие вкусовые качества плодов и, разумеется, физиологические преимущества.

Минусы: основной минус – неспособность растения давать достойные урожаи без опылителей, а также его слабая устойчивость к серьезным морозам.

Заключение

Вишня Гриот Остгеймский – действительно тот сорт, который заслуживает внимания любого садовода. Независимо от того, зачем вы хотите выращивать это растение, оно точно придется вам по душе.

Надеемся, в данной статье мы достаточно понятно изъяснили и описали все особенности данного сорта и позволили вам определится с тем, хотите вы его приобретать или нет. Осталось лишь пожелать вам удачи.

Вишня гриот остгеймский описание сорта

Вишнёвые новинки — это, безусловно, хорошо, так как селекция не стоит на месте, и появившиеся в последние годы сорта обладают улучшенными характеристиками. Но как они себя поведут при неблагоприятных погодных условиях — ещё вопрос. А вот старые, проверенные временем и капризами погоды разновидности вполне заслужили место в саду. К таким относится Гриот московский, заслуживший уважение у садоводов Подмосковья. Автором вишни стал известный учёный Х.К. Еникеев. Именно он сумел выделить и отобрать клон Гриота остгеймского. В Госреестр селекционных достижений России тогдашняя новинка была внесена в 1959-ом году и получила допуск на культивирование в Центральном регионе (Московская, Тульская, Брянская, Смоленская, Владимирская, Ивановская, Калужская и Рязанская области). Правда, на проведение сортоиспытания заявка была подана позже, в 1963-ем году. Заявителем и оригинатором разновидности является ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства».

Описание

Культура относится к группе кустовидных вишен. Сила роста средняя, взрослое дерево достигает высоты 2,5, иногда 3,0 метра. Пониклые тонкие ветви образуют густую крону шаровидной или широкоокруглой формы. Кора побегов коричнево-бурая, с сероватым налётом. Листья среднего размера, обратнояйцевидной формы, с двоякотупопильчатым краем, вытянутой заострённой верхушкой и клиновидным основанием. Листовая пластинка тонкая, с матовой поверхностью, ярко-зелёная. Черешок средней длины и ширины. Плодоношение сорта происходит преимущественно на однолетнем приросте.

Костянки Гриота московского округлой формы, иногда слегка приплюснутые. Размер средний, масса 3,0 — 3,5 грамма. Кожица тонкая, нежная, глянцевая. В стадии потребительской спелости ягоды приобретают тёмно-красную или чёрно-красную окраску с едва заметными подкожными точками. Мякоть тёмно-красная, очень сочная, нежная, среднеплотная. Вкус кисло-сладкий, скорее на любителя. Сок тёмно-красный. Косточка светло-коричневая, округлая или слегка овальная, средней величины, от мякоти отделяется легко. Плодоножка длинная и тонкая. В месте крепления к костянке может иметь незначительную антоциановую окраску. Отрыв от плода мокрый. В 100 граммах мякоти содержится: сухих веществ 13%, сахаров 10,6%, кислот 1,5%.

Характеристики

  • Скороплодность у вишни неплохая. Первый урожай дерево формирует на 3 — 4 год после посадки;
  • цветение приходится на вторую декаду мая, поэтому возвратные заморозки не являются большой проблемой;
  • по срокам созревания разновидность среднеспелая. Ягодки созревают в середине июля;
  • сорт ценится за стабильную и ежегодную способность к плодоношению;
  • высокой урожайностью Гриот московский не блещет, но ежегодно небольшое растение приносит около 8,6 кг с одного дерева, что является показателем средней продуктивности. С одного гектара получается 6,0 — 8,0 тонн. В наиболее благоприятные годы урожайность составляла 15,5 кг с дерева;
  • по зимостойкости разновидность значительно выносливее, если сравнивать с родительским Гриотом остгеймским. Но в суровые зимы этот показатель всё же недостаточен, так как наблюдаются подмерзания не только плодовых почек, но и вегетативных частей;
  • иммунитет недостаточно высокий. От родителя нашему герою передалась средняя устойчивость к коккомикозу, заметные поражения могут отмечаться в неблагоприятные годы. К монилиозу устойчивость ещё ниже;
  • транспортабельность и лёжкость низкие. Вишня очень сочная, да к тому же отрыв мокрый;
  • способ использования урожая — универсальный. Ягоды в натуральном виде полезны для здоровья, правда, вкус несколько кисловат. Поэтому многие относят сорт не к столовым, а скорее к техническим разновидностям. И действительно, для переработки урожай очень подходит.

Опылители

Гриот московский, к сожалению, самобесплодный. Чтобы помочь разновидности сформировать полноценный урожай и повысить качество ягод, в саду нужны подходящие опылители, цветущие с сортом в один срок. К таким относятся Склянка розовая, Любская и Владимирская. В некоторых источниках встречается информация о том, что описываемая разновидность и сама является хорошим опылителем.

Агротехника

Чтобы растение радовало урожайностью и долговечностью, нужно знать некоторые нюансы посадки и ухода. Посадка вишни проводится весной. Расстояние до соседнего растения — 2 метра, ширина междурядья 2,5 метра. Наша героиня любит солнце, поэтому участок подбирайте максимально освещённый. К почвам требования следующие: кислотность должна быть нейтральная, по механическому составу грунт предпочтителен рыхлый, водопроницаемый, питательный. Переувлажнённые почвы не подходят, поэтому проследите, чтобы на отведённом участке уровень грунтовых вод проходил ниже 1,5 метров от поверхности. Не подходят для посадки низинные участки и котлованы, там сыро и скапливается холодный воздух, из-за чего культура будет постоянно болеть. Особое внимание стоит уделять профилактическим обработкам, учтя недостаточную устойчивость к болезням. Особенностью этой вишни является образование большого количества поросли. Это с одной стороны усложняет уход, но с другой позволяет быстро размножить культуру в случае необходимости.

Гриот московский — прекрасный сорт, районированный в Центральном регионе России. Надёжная культура прекрасно переносит холода и радует стабильным урожаем. Всё это делает растение популярным и достаточно распространённым в Москве и Московской области. Дерево небольшое, удобное для ухода и уборки урожая, кроме того поможет переопылить такие известные разновидность, как Владимирская и Любская (которые можно высаживать для опыления нашей героини). Конечно же, имеются и недостатки, в первую очередь это недостаточная устойчивость к монилиозу, который в сырую погоду способен ослабить дерево перед наступлением зимнего периода. Кроме того, вкус вишни многие считают слишком кислым, но вот для переработки ягоды подходят отлично.

Ostheimer Weichsel, Ostheim Griotte, Остгеймская

Согласно версиям, это старинный сорт из Испании, первое описание которого известно с 1796 г. Он получил широкое распространение и популярность в странах Западной Европы. В России районирован с 1947 г., включен в Государственный реестр по Северо-Западному (Калининградская область), Центрально-Черноземному, Северо-Кавказскому и Нижневолжскому регионам.

Недостатки: недостаточная устойчивость к низким отрицательным температурам, подверженность заболеванию коккомикозом.

Регионы, в которых данный сорт Вишня , Гриот Остгеймский , раскрывает на максимум все свои плодовые способности

Гриот Остгеймский — кустовидная столовая вишня иностранного происхождения. По зимостойкости этот сорт несколько уступает Владимирской вишне, но в благоприятные годы превосходит ее по урожайности. Плодоношение начинается уже на 3—4-й год после посадки в саду. По наблюдениям А. Я. Ворончихиной, на Россошанской опытной станции средний урожай взрослых деревьев за период с 1949 по 1954 год составил 19 кг, максимальный — 24 кг.

Сорт включен в Госреестр по Центрально-Черноземному, Северо-Западному, Нижневолжскому и Северо-Кавказскому регионам. Деревья среднерослые, достигают до 4 м высоты (в 15-летнем возрасте), имеют округло-раскидистую, густооблиственную крону.

Сорт среднеспелый, плоды созревают позже Владимирской и почти не осыпаются. Плоды среднего размера (вес около 3-3,5 г.), округлой формы, сжатые по высоте, имеют черно-красную, почти черную окраску. Мякоть темно-красного цвета, с розовыми прожилками, на вкус нежная, кисло-сладкая. Сорт самобесплодный. Лучшими опылителями для него считаются — Владимирская, Кентская, Ширпотреб черная. Размножается окулировкой.

Сорт имеет среднюю морозостойкость, в суровые зимы подвергается значительным повреждениям, особенно повреждаются вегетативные почки. Сорт Гриот Остгеймский – хороший промышленный сорт для южной зоны плодоводства, а вот в средних и северных широтах России он сильно уступает по биолого-хозяйственным признакам многим сортам средней полосы.

К достоинствам сорта относятся высокая продуктивность, скороплодность, высокие вкусовые качества плодов.

К недостаткам – подверженность такому заболеванию, как коккомикозом, невысокая устойчивость к морозам.

Вишня сорта Гриот Остгеймский

Ostheimer Weichsel, Ostheim Griotte, Остгеймская

Согласно версиям, это старинный сорт из Испании, первое описание которого известно с 1796 г. Он получил широкое распространение и популярность в странах Западной Европы. В России районирован с 1947 г., включен в Государственный реестр по Северо-Западному (Калининградская область), Центрально-Черноземному, Северо-Кавказскому и Нижневолжскому регионам.

Деревья средней величины, в возрасте 15 лет высотой 4 м, с густооблиственной округло-раскидистой кроной. Скелетные ветви раскидистые, быстро оголяющиеся, с темно-коричневой корой, покрытой пепельно-серым налетом. Двух-трехлетние ветви поникающие, однолетние – тонкие, пониклые, коричневой окраски, с серебристым налетом.

Вегетативные почки остроконические, генеративные – овальные. Листья небольших размеров – 80 х 38 мм, матовые, от удлиненно-овальных до удлиненно-обратнояйцевидных, с постепенно заостряющейся верхушкой и вытянутым основанием, слегка сложены вдоль главной жилки или плоские; зазубренность краев листовой пластинки мелкопильчатая; черешок 20-30 мм, тонкий, зеленый, с антоциановой окраской; мелкие, буро-красные железки располагаются по 1-2 на черешке у основания или на основании листовой пластинки. Цветки по 3-5 в соцветии, среднего размера – 28 мм, блюдцевидные, с широкоовальными, соприкасающимися лепестками; столбики длиной 8 мм, тычиночные нити 4-9 мм, рыльце пестика находится ниже или на уровне пыльников; чашечка бокаловидная, с сильной антоциановой окраской; цветоножка 22 мм, тонкая. Характер плодоношения смешанный – на однолетних побегах плодов формируется больше, на букетных веточках меньше.

Плоды размером 18 х 20 х 18 мм, массой 3-3,5 г, округлые, несколько сжатые по высоте, черно-красные, брюшной шов мало заметен, верхушка слегка вдавленная или плосковатая, со слабо заметной точкой пестичного следа. Мякоть нежная, темно-красная, с розовыми прожилками, кисло-сладкая, хороших вкусовых достоинств; сок интенсивно красный. Мякоть содержит сухих веществ – 17,8%, сахаров – 11,0%, свободных кислот – 1,3%, аскорбиновой кислоты – 8,6 мг на 100 г сырой массы. Косточка 10 х 8,5 х 7 мм, от округлой до широкоокругло-яйцевидной, с острым спинным и широким выступающим брюшным швами, массой 0,2 г, составляет 8,3% от общей массы плода, хорошо отделяется от мякоти. Плодоножка длинная, до 40-50 мм, тонкая, легко отделяется от плода, при перезревании плоды могут осыпаться. Сорт универсального использования, плоды хороши как для потребления в свежем виде, так и для приготовления высококачественного варенья и других продуктов переработки.

Привитые растения вступают в плодоношение на 3 год после посадки, продуктивность быстро увеличивается по годам. По срокам цветения и созревания относится к сортам ранне-средней группы. Самобесплодный, лучшими опылителями служат Анадольская, Английская ранняя, Владимирская, Любская, Подбельский, Растунья, Тамбовчанка, Шубинка, а также многие сорта черешни. Относится к сортам, обладающим, благодаря обильному формированию генеративных почек, высокой потенциальной продуктивностью. В южной зоне плодоводства обычны урожаи по 20 кг с дерева, в период полного плодоношения известны урожаи по 60-90 кг и более. По отношению к низким зимним температурам является средне морозостойким, в суровые зимы подвержен значительным повреждениям, особенно генеративных почек. В средней степени повреждается монилиозом, подвержен заболеванию коккомикозом до 4 баллов. Заболевание хлорозом на карбонатных почвах проявляется в средней степени.

Гриот Остгеймский является хорошим промышленным сортом для южной зоны плодоводства, в северных и средних широтах он значительно уступает по биолого-хозяйственным признакам многим сортам из средней полосы России.

Достоинства : скороплодность и высокая продуктивность, высокие вкусовые качества плодов столового и технического назначения.

Недостатки : недостаточная устойчивость к низким отрицательным температурам, подверженность заболеванию коккомикозом.

Ссылки на описание сортов Плодовых (Фруктовых ) деревьев

Вишня обыкновенная ‘Гриот остгеймский’ (Вишня обыкновенная ‘Остгеймер’)

Латинское название: prunus cerasus ‘griot ostgeimskii’ (prunus cerasus ‘ostgeimer’)

Основной вид : Вишня обыкновенная
Размер плодов
  • средние
Форма плодов
  • округлая
Цвет плодов
    Зимостойкость
    • средняя
    Декоративность растения и плодов
    • Да
    Размер цветков
    • средние
    Характеристика кисти
    • Не применимо
    Отрыв ягоды/кисти
    • легкий
    Размер ядра ореха
    • Не применимо
    Румянец (покровная окраска)
    • Без румянца
    Цвет мякоти плодов
    Плотность и характер мякоти (плод/куст/яг)
    • сочная
    • нежная
    Аромат плодов
    • Не указано
    Устойчивость к заморозкам (плод/куст/яг)
    • Не указано
    Засухоустойчивость (плод/куст/яг)
    • Не указано
    Начало плодоношения после посадки
    • Не указано
    Срок созревания (плод/куст/яг)
    • поздний
    Потребительская зрелость
    • Не указано
    Урожайность (плод/куст/яг)
    • высокая
    Осыпаемость плодов
    • Не указано
    Ремонтантный
    • Не применимо
    Самоопыляемый/самоплодный
    • Нет
    Назначение плодов (плод/куст/яг)
    • универсальное
    Вкус плодов (плод/куст/яг)
    • кисло-сладкий
    Требования к ph почвы (плод/куст/яг)
    • нейтральная (ph6.5-7)
    Укрытие на зиму (плод/куст/яг)
    • Не указано
    Тип почвы (плод/куст/яг)
    • супесчаная
    • суглинки/глина
    Устойчивость к болезням (плод/куст/яг)
    • средняя
    Устойчивость к вредителям (плод/куст/яг)
    • Не указано
    Габитус (плод/куст/яг)
    • среднерослый/приподнятый
    Форма роста
    • шаровидная/округлая
    Густота кроны
    • сомкнутая (тенистая)
    Шипы, колючки
    • Не применимо
    Витаминность (плод/куст/яг)
    • высокая
    Лежкость плодов (плод/куст/яг)
    • низкая
    Регион возделывания по оригинатору (плод/куст/яг)
    • Нижневолжский регион
    • Северо-Западный регион
    • Центральный регион
    • Северо-Кавказский регион

    Развернуть все свойства

    Описание растения:

    Генетическое происхождение Вишни обыкновенной ‘Гриот остгеймский ‘ не известно. Старинный испанский сорт. Вывезен из Испании в период с 1701 по 1713 год Клинггамером в его родной город Остгейм , откуда сорт широко распространился по Германии и получил свое название. На государственном сортоиспытании с 1947 года.

    Включен в государственный реестр в 1947 году по Северо-Западному (Калининградская область), Центрально-Черноземному (Орловская область), Северо-Кавказскому (Ростовская область, Ставропольский край) и Нижневолжскому (Саратовская область) регионам.

    Размеры и форма роста:

    Вишня обыкновенная ‘Гриот остгеймский ‘ представлена среднерослыми деревьями. Крона округлая, плакучая, густая.

    Цветы и плоды:

    Плоды среднего размера, 3,5-4,0 г., округлой или шаровидной с усеченной верхушкой формы. Брюшной шов очень тонкий, ясно заметный. Кожица тонкая, блестящая, темно-красная. Подкожные точки отсутствуют. Воронка небольшая, мелкая. Плодоножка умеренной длины, толстая.

    Мякоть темно-красная, нежная, очень сочная. Вкус сладковато-кислый, очень приятный. Косточка среднего размера, свободная, округлой формы.

    Скороплодность , сроки созревания, урожайность:

    Сорт скороплодный, универсальный, самобесплодный. Среднепозднего срока созревания. Урожайность выше средней.

    Зимостойкость:

    Зимостойкость древесины относительно высокая, почек — слабая.

    Устойчивость к болезням:

    Сорт Вишня обыкновенная ‘Гриот остгеймский ‘ поражается коккомикозом , устойчив к плодовой гнили и растрескиванию плодов.

    Пятерка наиболее популярных сортов вишни в Украине

    «Садок вишневий коло хати,

    Хрущі над вишнями гудуть…»

    Вишня является традиционным для Украины плодовым деревом, поэтому присутствует практически на каждом приусадебном участке. Вкуснейшие ароматные и сочные плоды, роскошное весеннее цветение и красивая крона, радующие глаз, делают это растение любимицей украинских садоводов.

    Вишня обыкновенная или кислая принадлежит к семейству Prúnus cérasus, зацветает одновременно с распусканием листьев, и цветет белыми или розоватыми соцветиями (по три, четыре цветка в каждом).

    Плоды вишни обладают особым приятным кисло-сладким вкусом. Цвет зрелых ягод на деревьях различных сортов может отличаться по оттенку (от густо красного до насыщенного темно-бордового).

    Ягоды употребляют как в свежем виде, так и используют для приготовления варенья, компотов, желе, ликеров, наливок и так далее.

    Вишневые плоды очень полезны, поскольку насыщены витаминами, макро и микроэлементами, включают большое число антиоксидантов и органических кислот (фолиевую, яблочную, янтарную, лимонную и так далее). Мякоть ягод содержит около 15% фруктозы.

    Благодаря уникальному набору полезных для здоровья человека веществ, вишня помогает при различных расстройствах, улучшая процесс пищеварения. Кроме того она обладает противовоспалительным и антисептическим действием.

    На сегодня существует более 150 разновидностей вишни.

    Взрослое вишневое дерево, в зависимости от сортовой принадлежности может вырастать до семи и даже восьми метров в высоту, но обычно не превышает четырех метров и плодоносит примерно в течение двадцати лет.

    Листья глянцевые, обычно имеют слегка вытянутую и чуть заостренную форму.

    Вишня является превосходным медоносом. Зацветает она, как правило, в конце апреля или в начале мая, при этом ее медовая продуктивность может составлять около 35 килограмм первосортного продукта на один гектар насаждений.

    Дерево достаточно выносливое, с хорошим иммунитетом, поэтому превосходно противостоит морозам, холодным ветрам и прочим неблагоприятным природным факторам.

    Как правило, культурные сорта и гибриды вишни являются самобесплодными, поэтому для их опыления желательно высаживать рядом с ними вишни или черешни других сортов.

    Популярные в Украине сорта вишни

    Данный популярный среди садоводов гибрид вишни был получен в результате скрещивания двух сортов: «Любская» и дюка (гибрид вишни и черешни) «Киевская 19». Авторами гибрида являются селекционеры Мелитопольской опытной станции садоводства имени М. Ф. Сидоренко.

    Дерево низкорослое, поэтому редко превышает высоту в 2,5 метра, но имеет густую округлую поникшую крону.

    У сорта «Встреча» очень крупные плоды (до 9 и даже более грамм) и чудесный классический вишневый вкус. При этом одно дерево может давать до 25 килограмм спелых ягод, вызревающих примерно к концу июня.

    Плодоносить начинает на третий сезон, из года в год, наращивая урожайность.

    Сам по себе сорт является самобесплодным, поэтому для его опыления требуется наличие в саду других вишневых деревьев. При этом дерево достаточно неприхотливо, хорошо противостоит неблагоприятным погодным условиям, обладает превосходной устойчивостью к таким заболеваниям, как коккомикоз и монилиоз.

    · Сорт “Гриот Остгеймский”

    Знаменитый и старинный сорт, который предположительно был выведен в Испании. По некоторым версиям был впервые описан в 1796 году.

    Растение относится к среднерослым культурам (высота дерева редко превышает три метра), а зацветает довольно рано. При этом сорт имеет раскидистую кустообразную крону и сравнительно небольшого размера темно-красные плоды (весом около 4 грамм).

    Данный сорт ценится за удивительный кисло-сладкий и насыщенный вкус ягод, которые созревают примерно к концу июня.

    К достоинствам данного сорта можно отнести высокую продуктивность и чрезвычайные вкусовые качества. Из недостатков можно отметить слабую морозоустойчивость и подверженность к заболеванию коккомикозом.

    Этот популярный среди садоводов сорт вишни является местным, украинским и был выведен в результате народной селекции около 200 лет назад. На самом деле представляет собой гибрид вишни и черешни.

    Дерево сильнорослое с шарообразной кроной, при этом его ветви отходят от ствола под тупым углом. Листья средней величины, имеют темно-зеленый оттенок, заостренный кончик и черешки розоватого цвета.

    «Шпанка» неприхотлива и нетребовательна к почве, имеет отличную устойчивость к сильным морозам (до минус 35°С), хорошо противостоит засухе, различным заболеваниям и вредителям.

    Плодоносить дерево начинает на четвертый год после посадки. Ягоды довольно крупные (около 5 грамм), сочные, яркого насыщенного красного цвета с превосходным кисло – сладким вкусом. Созревают плоды обычно к концу июня, свисая при этом как гирлянды. С одного взрослого дерева можно собрать до 50 килограмм ягод.

    Сорт самобесплодный, поэтому в качестве опылителей подходят различные сорта черешни и самоплодных вишен.

    Является хорошим опылителем для сорта «Остгеймский Гриот».

    Данный сорт является вишнево-черешневым гибридом, который был создан украинскими селекционерами – генетиками на Мелитопольской опытной станции. В его основу легли две разновидности растений: вишня сорта «Любская» и черешня «Солнечный шар».

    Дерево сильнорослое, имеет раскидистую округлой формы крону. Ветви толстые, прямые с коричневатой окраской коры.

    Плоды большие (отдельные ягоды могут достигать 8,5 грамм) и при этом обладают превосходным вкусом и ароматом. Созревают примерно вначале июля. Взрослое дерево может давать около 50 килограмм спелых ягод.

    Данный сорт хорошо противостоит болезням, засухе и достаточно морозоустойчив. Самобесплодный. В фазу плодоношения вступает на третий год и дает богатый урожай примерно в течение двадцати лет.

    Данная разновидность вишни является дюком (черешне – вишней). Она была создана Лилией Ивановной Тараненко на Донецкой исследовательской станции садоводства. При разработке популярного гибрида изначально было задействовано два сорта: «Гриот Остгеймский» и знаменитая на весь мир черешня «Валерий Чкалов».

    В итоге длительной селекционной работы была получена крупноплодная культура, которую садоводы назвали «Чудо-вишней».

    Зрелые и сочные темно-красные плоды «Чудо-вишни» по внешнему виду напоминают черешню, но по вкусу являются 100% вишней. При этом масса отдельных ягод может достигать 10 грамм при великолепном аромате и превосходных вкусовых качествах.

    Урожайность ягод с одного дерева обычно составляет около 15 килограмм, при этом данный сорт отличается скороспелостью, поскольку начинает плодоносить уже к середине июня.

    Дерево среднерослое с шарообразной кроной. Нуждается в перекрестном опылении (черешней). При этом «Чудо-вишня» неприхотлива в уходе, хорошо переносит мороз и засуху, демонстрируя неплохую устойчивость к различным заболеваниям и вредителям.

    Вишня Гриот Остгеймский

    Наличие: в питомнике
    Характеристика: 1-2 года, ОКС

    Гриот Остгеймский — сорт западноевропейского происхождения, который растет в виде дерева или куста высотой до 3,5 м. Сорт среднеспелый, самобесплодный. Лучшими опылителями для него считаются — Владимирская, Кентская, Ширпотреб черная.

    Основные достоинства сорта:

    • скороплодность и высокая продуктивность;
    • высокие вкусовые качества плодов;

    Недостатки сорта:

    • недостаточная устойчивость к низким отрицательным температурам;
    • подверженность заболеванию коккомикозом;

    Характеристики

    ПлодыПлоды округлой или слегка приплюснутой формы, масса их — по 3 г.
    Вкусовые качестваМякоть темно-красного цвета, с розовыми прожилками, на вкус нежная, кисло-сладкая.
    УрожайностьВысокая, 8-10 кг с дерева.
    СкороплодностьПлодоносит на 3-4 год после посадки.
    ПочваНе требователен к почвам.
    ВлагаУмеренный полив.
    Период созреванияПлоды созревают к концу июля.
    МорозостойкостьСорт имеет среднюю морозостойкость, в суровые зимы подвергается значительным повреждениям, особенно повреждаются вегетативные почки.

    Самовывоз

    Московская область, Волоколамский район, д. Гряды, ул. Садовая, 21

    Заезд с Волоколамского и Новорижского шоссе, граничит с посёлком Чисмена. Расстояние от торгового павильона до МКАД (Новорижское шоссе) – 82 км, до МКАД (Волоколамское шоссе) – 79 км, до г. Истра – 41 км, до г. Руза – 52 км, до г. Клин – 86 км.

    Время работы: с 10:00 до 18:00 (пн-вс)

    Доставка

    • Курьер (Москва и МО). Бесплатная доставка от количества позиций в заказе. Транспорт от Газели до фуры
    • Транспортная компания
    • Точка самовывоза
    • Почтой России не доставляем

    Время доставки: с 10:00 до 20:00 (пн-вс)

    Оплата

    • Наличные
    • Безналичный платеж на р/сч
    • Банковская карта

    Гарантия

    • 2 года на саженцы и крупномеры

    Характеристики и описание вишни сорта Гриот Московский, посадка и уход

    Неприхотливая садовая вишня, часто встречающаяся в садах Центральной полосы России и ежегодно дающая отменные урожаи ягод, – Гриот Московский. Этот уникальный сорт даже при неблагоприятной погоде сохраняет урожайность и позволяет насладиться ароматной ягодой. Благодаря морозоустойчивости и адаптированности к ряду заболеваний подходит для выращивания начинающими садоводами.

    История селекции вишни Гриот

    Х. Еникеев занимался выведением зимостойких сортов вишни и сливы с отличными вкусовыми качествами. В 1959 году им был выведен районированный для Центральной России Гриот Московский на основе аналогичного сорта – Гриот Отсгеймский.

    Характеристики культуры

    Рассмотрим основные особенности сорта, пользующегося популярностью у садоводов.

    Размеры дерева

    Гриот Московский – роскошное среднерослое дерево, вырастающее до трех метров в высоту. Имеет раскидистую крону с густо расположенными ветвями. Ярко-зеленые листья средней величины с матовой структурой наделены интересной яйцевидной формой. Максимальная продолжительность жизни дерева составляет 18 лет.

    Сорта опылители и цветение

    Сорт Гриот Московский самобесплоден. Для продуктивного плодоношения требуются другие опылители. Отличное плодоношение демонстрирует при совместном выращивании со следующими сортами:

    • Шубинкой;
    • Владимирской;
    • Склянкой Розовой.

    Сроки созревания ягод и урожайность дерева

    Вишня скороплодна. Ягоды созревают равномерно и готовы к употреблению уже 15-20 июля. Сорт очень продуктивен. При правильном уходе и благоприятных условиях созревания с одной взрослой вишни можно собрать до 17 килограмм ягод.

    Применение плодов

    Гриот Московский дает кисловато-сладкие сочные ягоды средних размеров. Сочность плодов требует аккуратного обращения. Ягоды не пригодны для перевозки на дальние расстояния. Их употребляют как в свежем виде, так и пускают в переработку. Из вишни получаются очень ароматные и приятные на вкус джемы, варенья и соки. Отличные вкусовые качества демонстрируют вишневая наливка и вино.

    Иммунитет к заболеваниям и насекомым

    Сорт зимостоек и устойчив к ряду распространенных заболеваний, таких как коккомикоз и монилиоз.

    Устойчивость к низким температурам и засухе

    Дерево отлично переносит низкие температуры и их резкие перепады, характерные для Центрального региона. При поздних весенних заморозках распустившиеся цветы также проявляют устойчивость и редко подмерзают.

    Для сохранения плодоношения на высоком уровне в период длительной засухи Гриот Московский нуждается в обильном поливе. Во время формирования завязей и при подготовке к зимовке полив особенно актуален.

    Особенности посадки и ухода

    Гриот Московский – неприхотливое растение. При минимальных затратах времени и труда этот универсальный сорт ежегодно радует дачников хорошими урожаями.

    Подготовка участка и саженца

    Успех посадки и дальнейшего выращивания во многом зависит от выбора подходящего места для саженца. Вишня нуждается в солнце. Отличным вариантом для нее станет солнечный участок, защищенный от сквозняков забором или высокорослыми деревьями.

    Ускорить приживаемость саженца можно с помощью смеси глины, золы и корнеобразующего биостимулятора. Корни саженца помещают в заранее приготовленную смесь на 30 минут и высаживают на постоянное место.

    Благоприятные и неблагоприятные соседи

    Правильная организация плодового сада способствует полноценному развитию и плодоношению вишни. Соседство с неподходящими культурами нередко вызывает угнетение растения и снижает плодоношение. Вишня плохо растет рядом с яблоней, абрикосом, смородиной, жимолостью, хвойными деревьями. Отлично развивается при соседстве с косточковыми: сливами или черешней.

    Сроки и технология высадки

    Самым благоприятным периодом для посадки саженца является ранняя весна. За лето растение успеет укорениться, наберется сил и хорошо подготовится к суровой зиме.

    Гриот Московский наделен раскидистой кроной и для своевременного развития требует много свободного пространства. Данный сорт высаживают, оставляя между саженцами не менее двух метров в ряду и междурядье.

    Почва под вишню требует предварительной подготовки. Для этого за полгода до начала посадки ее тщательно удобряют перегноем, вносят золу и песок. Готовят посадочную яму размерами 60х60.

    В зависимости от особенностей грунта, приводят в норму кислотность почвы, удобряют ее, добавляют незначительное количество вермикулита. Вермикулит удерживает влагу в почве, стимулирует рост корневой системы, снижает вероятность образования корневой гнили.

    При посадке саженца с открытой корневой системой яму частично заполняют грунтом и формируют посадочный холмик. Корни аккуратно распределяют по всей его окружности, присыпают землей и уплотняют. Корневую шейку не заглубляют. Для быстрого укоренения и развития корневой системы саженец можно полить свежеприготовленным раствором Корневина.

    Прополки, рыхление и мульчирование

    В течение лета вишня требует периодической прополки сорняков и рыхления верхнего слоя почвы для насыщения кислородом. Мульчирование прикорневой зоны способствует длительному сохранению влаги, препятствует уплотнению почвы, подавляет развитие сорной растительности, защищает слабое растение от зимних заморозков, улучшает структуру почвы.

    Обрезка

    Своевременная и правильная обрезка является гарантом выращивания здорового дерева с высоким уровнем плодоношения. Сразу же после высадки саженец обрезают на одну треть, и место среза тщательно замазывают садовым варом. Эта операция способствует формированию здорового дерева с сильной кроной. Ежегодно ранней весной проводят оздоровительную обрезку. Удаляют подмерзшие и поврежденные ветки, прореживают слишком загущенные участки.

    Защита от болезней и вредителей

    Профилактические мероприятия против ряда заболеваний грибкового характера проводят три раза в году, путем опрыскивания дерева бордосской жидкостью. Первый раз обрабатывают ранней весной, второй – после цветения. Последний раз опрыскивание проводят после уборки урожая. Ежегодное опрыскивание инсектицидами помогает защитить вишню от вредителей и сохранить ее продуктивность на высоком уровне.

    Ссылка на основную публикацию
    ×
    ×