Виноград Юлиан
Виноград является популярной культурой среди отечественных садоводов, поскольку не только дает богатый урожай сладких ягод, но и служит украшением участка. Между тем, без проблем вырастить данную культуру можно далеко не во всех регионах нашей страны. Средняя полоса России и более северные регионы зачастую не располагают достаточной продолжительностью летнего периода, чтобы виноград успел полностью созреть. Кроме того, суровые зимы зачастую препятствуют разведению винограда и могут погубить его посадки. Поэтому особое значение приобретают те сорта винограда, которые рано завершают период вызревания плодов, тем самым, успевая завершить сезон в течение теплого времени года. Гибридный сорт винограда «Юлиан» как раз относится к таким раннеспелым разновидностям. К тому он обладает неприхотливым характером, делающим его пригодным для культивирования в условиях отечественной средней полосы и севернее. В этой статье речь пойдет о характерных особенностях данного сорта винограда, а также о правилах по уходу за ним, позволяющих без проблем вырастить его на своем участке и собрать богатый урожай.
Виноград Юлиан: описание сорта
Виноград Юлиан: фото сорта
Гибридный сорт винограда Юлиан был получен благодаря скрещиванию другого раннего сорта «Кеша» со среднеранним сортом «Ризамат». Новый сорт получил от родителей способность к быстрому росту и созреванию плодов.
Несмотря на стремительное удлинение лоз, урожай успевает равномерно созреть за довольно короткий срок, что чрезвычайно важно в условиях короткого северного лета. Благодаря этой особенности виноград Юлиан стал любимцем садоводов северных регионов страны.
Корневая система также имеет высокие темпы роста и сильно разветвляется, углубляясь в грунт. Это позволяет ей получать больший объем питательных веществ и влаге. А также переносить сильные понижения температуры, не промерзая при этом.
Данный сорт также характеризуется высокой приживаемостью черенков, которые быстро укореняются и адаптируются на новом месте. В том числе и будучи привитыми на другие сорта винограда. Быстрые темпы развития винограда сорта «Юлиан» сочетаются с коротким сроком созревания ягод, который длится чуть больше 3 месяцев.
Таким образом, собирать урожай можно уже в августе. Данный сорт относят к столовым, что означает пригодность плодов к употреблению в свежем виде. Еще одно достоинство сорта «Юлиан» заключается в способности к самоопылению: на его побегах формируются обоеполые соцветия, которые не нуждаются в дополнительном опылении.
Это очень важно для тех случаев, когда виноград выращивается в северных регионах с их частыми затяжными дождями в летний период. В сырую и холодную погоду пчелы редко переносят пыльцу, поэтому не могут выступать в качестве опылителей.
Устойчивость винограда сорта «Юлиан» к сильным морозам позволяет его кустам успешно зимовать при понижении температуры до -23 градусов. Для того, чтобы повысить шансы на успешную зимовку, виноградные посадки рекомендуется утеплять и укрывать, особенно если прогнозы обещают небольшое количество снега.
В южных регионах виноград Юлиан не нуждается в защите от морозов и может перезимовать на опорах. Засуха также не страшна для растений этого сорта благодаря уже упомянутой мощной и разветвленной корневой системе.
Сорт винограда Юлиан: видео Эти характеристики винограда Юлиан позволяют выращивать его в неблагоприятных условиях, губительных для других разновидностей винограда.
Как и другие гибридные сорта, «Юлиан» обладает устойчивостью к различным заболеваниям, поэтому обычно нет необходимости проводить профилактические опрыскивания виноградных кустов. Если лето выдалось сухим и теплым, риск развития грибковых инфекций снижается до минимума.
Однако если установилась сырая и прохладная погода, либо появились симптомы заражения, не лишним будет все-таки обработать виноград защитными средствами.
Неплохо сопротивляется виноград Юлиан и нападению таких любителей сладкого как осы. Благодаря своей плотной кожице его плоды надежно защищены от этих вредоносных насекомых.
Плоды сорта «Юлиан» имеют удлиненную форму и собраны в крупные рыхловатые кисти, напоминающие по форме кисти родительского сорта «Ризамат». Цвет ягод меняется в процессе их созревания с желтоватого на нежно-розовый с сиреневым оттенком.
Вес плодов колеблется от 15 до 20 г, что позволяет отнести «Юлиан» к крупноплодным сортам. Чуть хрустящая мякоть плодов имеет мускатный вкус с земляничными нотками. Покрывает ее нежная, но при этом довольно плотная кожица, которая почти не чувствуется во время употребления ягод в пищу.
Почти незаметны и малочисленные мягкие косточки. Содержание сахара в плодах сорта «Юлиан» составляет около 28% и придает им очень сладкий вкус. Даже полностью вызревшие кисти сохраняют привлекательный внешний вид, что делает данный сорт устойчивым к перевозке и хранению.
Поверхность ягод не трескается и не деформируется в процессе транспортировки. При правильном уходе черенки винограда «Юлиан» успешно приживаются, быстро формируют мощную корневую систему и плодоносящие побеги. Через три года после пересадки в грунт молодой куст винограда начинает плодоносить.
Как защитить сорт винограда Юлиан от вредителей и заболеваний
Как уже было упомянуто выше, благодаря высокой плотности кожицы плодов сорт «Юлиан» устойчив к атакам насекомых вредителей вроде ос. Если поверхность ягоды не повреждена и не имеет трещинок, то насекомые не могут проткнуть ее.
В отличие от них птицы представляют ощутимую угрозу посадкам винограда, поскольку могут расклевывать грозди, нанося урон урожаю. Выходом из этой ситуации станет укрытие виноградных кустов на стадии вызревания гроздьев. Для этой цели подойдет барьерная сетка.
Несмотря на свое гибридное происхождение, являющееся залогом крепкого иммунитета, виноград Юлиан все-таки подвержен некоторым разновидностям заболеваний. Фактором, повышающим риск развития грибковых инфекций, являются неблагоприятные погодные условия.
В сухие и теплые летние дни можно не опасаться заражения. Если же лето выдалось дождливым, а температура воздуха держится в районе +25 градусов, вероятность поражения виноградных кустов грибковой инфекцией значительно возрастает.
Именно поэтому важно периодически осматривать посадки, чтобы своевременно обнаружить тревожные симптомы и принять меры по предотвращению эпидемии. Серая гниль, ложная мучнистая роса (милдью), настоящая мучнистая роса (оидиум) практически не страшны винограду сорта «Юлиан».
Однако многие опытные садоводы предпочитают для профилактики опрыскивать кусты защитными растворами. В случае появления симптомов одной из этих инфекций, рекомендуется незамедлительно обработать пораженное растение раствором сульфата меди или фунгицидными препаратами.
Несмотря на стойкий иммунитет сорта «Юлиан», существует несколько заболеваний, представляющих для него опасность.
Грибковая инфекция альтернариоз опасна в первую очередь сходством симптомов с признаками заболевания мучнистой росой или оидиумом – листья виноградного куста покрываются серебристо-белым налетом.
Важно как можно раньше диагностировать заболевание, чтобы принять соответствующие меры для лечения пораженного растения. Если этого не сделать, заболевание распространится на все части растения, включая соцветия и грозди.
Плоды зараженного виноградного куста нельзя употреблять в пищу. Поэтому данная инфекция представляет собой прямую угрозу урожаю. При появлении первых симптомов заболевания следует обработать больное растение бордоской смесью (2%).
Альтернариоз способен развиваться не только в винограднике, но и на уже снятых гроздьях, хранящихся в подвале или погребе. Поэтому соблюдение правил хранения винограда играет немаловажную роль в предотвращении эпидемий грибковых инфекций.
Другое опасное для сорта «Юлиан» грибковое заболевание называется пятнистым антракнозом или «птичьим глазом». Его симптомами являются темные участки на поверхности листовых пластин, постепенно листья гибнут и опадают.
Чтобы не допустить этого, при первых признаках антракноза необходимо обработать виноградные кусты бордоской смесью. Опрыскивание можно проводить после того, как длина молодых побегов винограда достигнет 10 см. К сожалению, в случаях обширного поражения растения спасти его невозможно.
Поэтому профилактическая обработка является необходимым условием выращивания любых сортов винограда, даже таких устойчивых к заболеваниям как «Юлиан». Намного проще не допустить заражения грибковой инфекцией, чем бороться с эпидемией и ее последствиями.
Инструкция по пересадке саженцев в грунт
Фото сорта винограда Юлиан
Посадочный материал, предназначенный для виноградника, нуждается в самом тщательном осмотре. К пересадке в грунт пригодны только здоровые и достаточно крепкие саженцы винограда Юлиан , чья корневая система успела сформироваться и развиться.
Сильные корни являются залогом быстрой адаптации и хорошей приживаемости саженца винограда Юлиан на новом месте. Лучшее время для пересадки молодых виноградных кустов в открытый грунт – весна, поскольку в этом случае у них будет достаточно времени, чтобы освоиться и окрепнуть к приходу зимы.
В целом, инструкция по пересадке в грунт саженцев сорта «Юлиан» соответствует общим для гибридных разновидностей винограда правилам.
- Участок для посадки саженцев следует заблаговременно подготовить. Для этого еще осенью следует выкопать на его территории посадочные углубления – лунки или бороздки глубиной и шириной около 40 см. На дно углублений следует поместить дренажный слой, который будет препятствовать застою влаги в почве. Затем в ямки насыпается питательная почвенная смесь, включающая в себя плодородную землю, перегной и удобрения.
- Весной, в самом начале сезона, корневую систему саженцев следует облагородить, укоротив корневые отростки на 15 см. Затем их нужно погрузить в емкость со стимулирующим рост корней раствором. Наземную часть саженцев также рекомендуется очистить от слабых и поврежденных побегов – плодоносить они не могут, зато будут потреблять питательные вещества, необходимые для развития здоровых побегов.
- В посадочные лунки или траншеи вбиваются опоры – колышки, палки, металлические прутья. К этим опорам нужно подвязать помещенные в углубления саженцы Юлиана, после чего их следует засыпать землей, утрамбовать ее и основательно пролить водой. На каждый саженец приходится около полутора ведер воды.
- После того как почва в посадочной ямке осядет, необходимо насыпать сверху немного грунта.
- Улучшить состав почвы на участке с виноградником можно внесением перегноя. Землю вокруг молодых растений рекомендуется замульчировать древесными стружками – это позволит как можно дольше сохранить в ней воду и кислород, а также убережет еще слабые корни от перегрева или подмерзания. Кроме того, слой мульчи предотвращает прорастание сорных трав, которые не только придают участку неухоженный вид, но и отнимают питание у саженцев. Также сорняки способствуют застою влаги в прикорневой зоне и созданию сырой среды, благоприятной для развития грибковых инфекций.
Виноград Юлиан. Правила ухода
Ввиду своего неприхотливого характера сорт «Юлиан» не нуждается в особых усилиях по уходу. Забота о нем сводится к своевременному поливу, внесению удобрений и формированию кустов. Поскольку сорт устойчив к заболеваниям, достаточно дважды в течение сезона провести профилактическую обработку.
В обильном поливе виноград «Юлиан» нуждается перед началом периода вегетации и в конце сезона, во время подготовки к зиме. Это объясняется необходимостью напитать растения и оставить им запас влаги, которого должно хватить на длительное время.
Саженцы данного сорта особенно чувствительны к поливу. В сильно увлажненной почве приживается и успешно развивается большее число молодых растений, чем в более сухих грунтах (до 95% от общего числа). В засушливые периоды режим полива регулируется в зависимости от состояния грунта.
Органические удобрения способны компенсировать недостаточный уровень питательности почвы. Достаточно однократно внести их в течение сезона. Этого вполне хватит для пополнения запаса питательных веществ.
Порой из-за обилия соцветий и гроздьев виноградный куст испытывает чрезмерную нагрузку. В таких случаях рекомендуется нормировать их количество, удалив лишние цветки и грозди. Достаточно оставить на каждом виноградном кусте 40-45 глазков.
Лозы следует укорачивать на длину от 8 до 10 виноградных глазков.
Заключение
Виноградный сорт «Юлиан» представляет собой гибрид, унаследовавший лучшие качества родительских сортов: устойчивость к морозам и засухе, высокую урожайность, крепкий иммунитет. Все эти качества делают его пригодным для выращивания в неблагоприятных условиях без вреда для урожая.
Устойчивость к грибковым инфекциям и атакам вредителей позволяет обойтись минимумом профилактических защитных процедур, тем самым существенно облегчая труд садоводов.
Наличие обоеполых соцветий и проистекающая из нее способность к самоопылению также позволяют обойтись без дополнительных процедур по искусственному опылению.
Ввиду этой особенности виноград сорта «Юлиан» не подвергается горошению плодов. Ранний срок созревания ягод позволяет собирать урожай уже в августе, тем самым допуская культивирование данного сорта в северных регионах с коротким летним периодом.
Сорт винограда «Юлиан»
Виноград «Юлиан» — это суперранний столовый сорт, не первый год пользующийся популярностью среди дачников. Растение известно своей неприхотливостью и высокими показателями урожайности. Об особенностях этого винограда, а также о правилах его выращивания и пойдёт речь в нашей статье.
История происхождения сорта
Автором гибрида является селекционер-любитель из Ростовской области В.У. Капелюшный. Скрестив сорта «Кеша» («Талисман») и «Ризамат», фермеру удалось получить виноград с практически идеальными характеристиками.
«Юлиан» перенял лучшие качества родительских сортов: красивые плоды с отменными вкусовыми свойствами от «Ризамата» и иммунитет к болезням, а также крупноплодность от «Кеша». Новая гибридная форма была официально представлена Капелюшным в начале 2000-х годов и получила наименование ВН8.
Описание винограда «Юлиан»
Гибрид «Юлиан» представляет собой среднерослый кустарник. У него обоеполый цветок, опыление проходит благополучно. Недоразвитые плоды почти не встречаются. Листья округлые, средние по размеру, сердцеобразной формы. Гофрировка листовых пластин средняя. Стебли созревают практически на всю длину прироста. Нагрузка на одно растение составляет приблизительно 40–45 почек.
Гроздья поспевают в очень короткие сроки. К уборке урожая можно приступать уже в начале августа. Вегетационный период продолжается всего 95–105 суток. Гибрид характеризуется высокой морозостойкостью — способен выдержать снижение температуры до –24°С. Несмотря на это, виноград рекомендован для культивирования в южных широтах.
Виноград способен сохранять прекрасный товарный вид на протяжении достаточно длительного периода. При этом ягоды долго не подвергаются гниению и не теряют массы. Качественные и количественные параметры сохраняются и при транспортировке.
Характеристики сорта
Прежде чем перейти к руководству по посадке винограда «Юлиан», более подробно ознакомимся с характеристиками сорта.
Кисти и ягоды
Кисти крупные, рыхлые или среднеплотные. Гроздь имеет коническую форму, но из-за длинной плодоножки порой кажется бесформенной. Вес грозди варьируется от 700 г до 1 кг, однако при хороших условиях и грамотном уходе отдельные экземпляры могут достигать 1,5–2 кг. 
Плоды крупные, вытянутые, слегка заострённые книзу, весом 15–20 г. Окрашены виноградины неравномерно — розовый цвет немного разбавлен жёлтым, за счёт чего получается благородный золотисто-розовый оттенок. Иногда попадаются светло-сиреневые и даже красные ягоды. Цвет во многом зависит от типа грунта и количества получаемого солнечного света. Мякоть плотная, тугая, при поедании ощущается характерный приятный хруст.
При этом у плодов очень тонкая, легко съедаемая кожура. Несмотря на тонкую кожицу, виноградины не растрескиваются. Плоды также отличаются высокой сахаристостью (до 28%). Сахаром ягоды наполняются раньше, поэтому урожай можно снимать, не ожидая полного поспевания. Особенно это важно для тех, кто планирует реализовать товар, сделав это раньше и по более высокой цене.
Вкусовые качества
Вкус у плодов гармоничный — сладкий, мускатный, с богатым послевкусием и лёгким земляничным оттенком. Во вкусе отсутствуют горечь и терпкость. 
Плоды «Юлиана» подходят для употребления как в свежем, так и переработанном виде. Благодаря богатому вкусу из них производят качественные вина, варенья, соки, компоты, джемы, изюм и мармелад. Описываемый виноград часто используется виноделами для купажирования вин десертных сортов.
Достоинства и недостатки сорта
- «Юлиан» имеет свои плюсы и минусы, хотя достоинств значительно больше:
- ранний и обильный урожай;
- крупные, вкусные, сладкие ягоды без горечи;
- сильное корневище, приживающееся в 95% случаев;
- куст быстро вырастает и приспосабливается к новым условиям;
- плодоношение сигнальных кистей начинается со второго года жизни саженца;
- лоза успешно переносит жаркие, засушливые летние месяцы;
- кисти отличаются высокой лёжкостью;
- сорт устойчив к большинству грибковых болезней, часто поражающих виноградную культуру (милдью, антракноз, альтернариоз, серая гниль, оидиум);
- редко подвергается атаке ос.
- Недостатки гибрида касаются нюансов выращивания и ухода за кустами:
- необходимость подбора надёжного места посадки;
- хотя сорт и считается морозостойким, резкие перепады температуры с плюсовых на минусовые показатели способны
- повредить молодой лиане.
Особенности посадки и выращивания сорта винограда «Юлиан»
Если правильно выполнить все посадочные мероприятия и не пренебречь тонкостями ухода, виноградная лоза непременно станет долгожителем на вашем участке.
Выбор места и подготовка грунта для высадки
В период созревания большую роль играют наличие солнечного места и отсутствие сквозных ветров, поэтому для посадки саженцев необходимо выбрать место около южной стены здания или сооружения. Чтобы защитить кусты от ветров, установите защитный «экран» из плёнки. 
Если близко к поверхности отведённой под посадку территории залегают грунтовые воды, следует проложить 10–15 см дренажа. Подойдёт керамзит, галька и скорлупа ореха. Дренажный материал дополнительно обеспечит защиту от промерзания корневища. За 15–20 дней до посадочных работ вскопайте землю двухъярусной перекопкой.
С целью повышения питательных свойств грунта подкормите его перегноем или компостом. Дополнительно можете внести комплексные минеральные удобрения.
После подготовки почвы необходимо соорудить опорную систему. Используйте для этого горизонтально натянутые металлические нити. В грунт (на глубину 60 см) необходимо врыть двухметровые деревянные брусья. Дистанция между соседними столбиками не должна превышать 3 метров. 
Чтобы упрочнить сооружение, самый первый и самый последний столбцы укрепите подпорками. Нижний ряд тонкого прута натяните на отдалении 40 см от поверхности земли, после чего с пролётом в 30 см натяните ещё несколько рядов.
Процесс посадки саженцев винограда
Саженец перед посадкой желательно на сутки оставить в ёмкости с водой.
Схема посадки одного растения:
- Сформируйте углубление размером примерно 80×80×100 см.
- На дно ямы при необходимости уложите дренаж. Рядом установите дренажную трубу для орошения (100 см в длину и 6–7 см в диаметре).
- Всыпьте землю в смеси с органикой и минеральными подкормками. Затем внесите дополнительный слой чистого грунта, сформировав небольшой холмик.
- Тщательно увлажните посадочную яму отстоянной тёплой водой.
- Саженец бережно опустите на дно лунки, расправьте корни по импровизированному холму. Сверху присыпьте слоем плодородной земли. Не трамбуйте прикорневое пространство, чтобы не тормозить воздухообмен.
- Подвяжите штамб, а бороздку присыпьте мульчей. Последняя поможет задержать влагу в почве, а молодой лозе позволит быстрее укорениться.
Полив
Будучи ранним виноградом, «Юлиан» требует непременного влагозарядного орошения в весенний и осенний сезоны. 
Кроме того, в течение всего лета необходимо придерживаться следующих важных правил по увлажнению почвы под виноградом:
- примерно за 8–10 дней до распускания куста проведите профилактическое орошение, добавив в воду для полива немного древесной золы;
- в период распускания лианы полив следует приостановить;
- созревшее растение поливайте по мере необходимости (особого внимания почва под лианой требует при сильной засухе);
- в сезон затянувшихся осадков устанавливайте над виноградной лозой небольшой навес.
Обрезка
Обрезка обеспечивает доступ прямых лучей солнца к ягодам, благодаря чему увеличиваются скорость их поспевания и уровень сахаристости.
Удаляйте 8–10 глазков, а на лозе оставляйте не меньше 40–45 почек. Что касается побегов, то на растении следует оставлять не больше 30–35 штук. Обязательно прореживайте также листья куста. 
Среди профессиональных виноградарей существует негласное правило: на молодой лозе нужно оставлять количество гроздей, равное возрасту саженца. Но уже к четвёртому году жизни, когда лоза начинает полноценно плодоносить, число нетронутых кистей можно увеличить до 10 штук.
Подкормка раннеспелого винограда
Представленный сорт нуждается в регулярной подкормке: связано это с высокой продуктивностью гибрида. Каждый год подкармливайте лозу органическими удобрениями (компостом). Укладывайте удобрение под корень слоем 4–5 см.
Каждые две недели осуществляйте обработку раствором сернокислого магния. Проводите эту процедуру регулярно, вплоть до периода вызревания плодов. 
Удобрять раннеспелый гибрид можно не только натуральными, но и химическими подкормками. Под корень куста регулярно вносите калийно-фосфорные комплексы, следуя инструкции на упаковках. Одним из лучших средств является растворимое удобрение «Плантафол». Минеральные средства желательно вносить в воду для полива, тем самым совмещая процесс орошения с подкармливанием.
Узнайте также о выращивании таких столовых сортов винограда, как:
Борьба с вредителями и болезнями
«Юлиан» обладает крепким иммунитетом к болезням и паразитам, однако не стоит пропускать профилактические мероприятия против потенциальных угроз. К примеру, с целью защиты от оидиума обрабатывайте кусты раствором коллоидной серы.
Последствием затяжных дождей может стать поражение куста антракнозом или альтернариозом. От этих болезней страдают сначала плоды, затем поражаются листья, соцветия и стебли. Антракноз проявляется тёмными пятнами на листовых пластинах и стеблях. 
Альтернариоз же можно распознать по коричневым пятнам на листве. Время от времени осматривайте виноградник, чтобы обнаружить болезнь на ранней стадии. В борьбе с этими болезнями используйте 2%-ю бордоскую смесь. Среди химических средств хорошо себя зарекомендовали такие препараты, как «Курзат», «Хом» и «Топаз».
Главными вредителями для виноградной лозы являются птицы и осы. Эффективно защитить растение от них помогают сетка или клеёнка. Просто обтяните виноградник одним из этих материалов.
Нужно ли укрытие на зиму
«Юлиан» — теплолюбивый сорт, поэтому в районах с морозными зимами его необходимо укрывать. К проведению мероприятий по укрытию лианы нужно приступать в середине осени. Уложите кусты на землю, свяжите в пучок, затем присыпьте почвой на 10 см.
Отзывы о сорте «Юлиан»
Отклики дачников, занимавшихся культивированием представленного сорта, в подавляющем большинстве позитивные. Дачникам сложно указать в отзыве хотя бы одну существенно слабую сторону культуры.
Единственный нюанс, на который советуют обратить внимание опытные виноградари — если зима выдалась морозной или малоснежной, лиана нуждается в обязательном укрытии. В остальном с возделыванием виноградной лозы справится даже фермер-любитель. Гроздья «Юлиана» зачастую можно наблюдать как раз на небольших дачных участках.
Анализируя имеющиеся отзывы, можно с уверенностью утверждать, что среди новых гибридов «Юлиан» лидирует как по вкусовым качествам, так и по срокам поспевания. Кроме того, виноградари отмечают высокие адаптивные качества кустов, красоту кистей и ягод, высокоурожайность и универсальность культуры.
Всё о сорте винограда «юлиан» от особенностей выращивания до фото и отзывов о нем
| Селекция | “ризмат” и “кеша” |
| Срок созревания | Ранний |
| Масса грозди | 700-900 г. |
| Масса ягоды | 20 г. |
| Урожайность | 4-10 кг в год |
| Вкус | Гармоничный |
| Куст | Сильнорослый |
| Морозостойкость | до -23 С. |
| Устойчивость к болезням | Высокая |
Ежегодно селекционеры-виноградари представляют новые гибридные сорта винограда. Садоводу, особенно новичку, сложно в этом разнообразии выбрать для своей дачи неприхотливый и простой в уходе вид. К таким можно отнести гибрид «юлиан», который быстро набирает популярность, обладая рядом конкурентных преимуществ. Столовый сорт употребляют в свежем виде и используют для приготовления варенья, соков, вина, изюма, джема, мармелада.
Далее расскажем вам всё о винограде «юлиан» от описания сорта до его фото и отзывов о нем.
Основные плюсы и минусы
Виноград этого вида имеет много достоинств:
- Ранний обильный урожай.
- Сладкие и сочные плоды высокого качества.
- Устойчивость к большинству болезней и вредителей.
- Хорошо переносит жару и засуху.
- Быстро растет и адаптируется в новых условиях.
Основной минус сорта — плохо переносит перепады температур — куст может погибнуть зимой, если температура опускается ниже -23 градуса.
Описание
Гибрид Юлиан выведен в фермерском хозяйстве Ростовской области селекционером-любителем. Василий Ульянович Капелюшный скрестил сорта «ризмат» и «кеша» .
Родители «юлиана» — «ризмат» и «кеша»
Характеристика
От своих родителей «кеша» и «ризмат» новый гибрид взял лучшие качества:
- Самоплодный сорт с обоеполыми цветками, опыление не зависит от погодных условий.
- Совместим с большинством сортов и подвоев.
- Неприхотлив.
Срок созревания
«Юлиан» дает самый ранний урожай среди всех видов раннеспелых сортов винограда. Цвести гибрид начинает с середины мая и к середине августа на виноградном кусту висят уже спелые грозди. С начала цветения до сбора урожая проходит всего 95 — 105 дней.
Куст
Кусты вырастают большие с хорошим вызреванием лозы, которая вырастает в высоту до четырех метров.
Гроздья
Виноградные кисти вырастают крупные, масса одной грозди от 700 до 900 грамм, но встречаются экземпляры кистей до двух килограмм. Гроздь рыхлая, чаще бесформенная, но иногда может принимать форму цилиндра.
Ягоды
Ягоды сорта «юлиан» крупные, удлиненно-овальной формы и весом до 20 грамм. Длина ягоды достигает 4 сантиметра, а ширина — 3 сантиметра. Содержание сахара в ягодах достигает 28%. Полупрозрачные ягоды светло-розового цвета с легким желтым оттенком имеют 3 — 5 косточек. Мякоть плодов твердая с тонкой, но очень прочной оболочкой, которая не ощущается при употреблении, но предохраняет вызревшие ягоды от растрескивания и нападок ос.
Замечательная гроздь «юлиана»
Вкус
Ягоды сладкие без горечи и терпкости. Гармоничный вкус имеет мускатный оттенок и богатое послевкусие с нотками земляники.
Сравнение с аналогами
Далее попробуем сравнить «юлиан» с сравним с наиболее похожими к нему сортами.
| Признак | Сорт | |||
| Юлиан | Юбилей Новочеркасска | Преображение | Гелиос | |
| Срок созревания | 100 дней | 1150 – 120 дней | 115 дней | 110 дней |
| Морозостойкость | До -23 °C | -23С | -23С | -23С |
| Урожайность | 30-60 кг | До 20 кг | До 20 кг | 6 – 10 кг |
| Грозди | От 800 г до 1,5 кг | 700 – 3000г | 700 – 1000 г | 800 – 1200 г |
| Вкус | Сладкий с нотками муската и земляники | Гармоничный | Гармоничный | Мускатный |
| Цвет | Светло-розовый с желтоватым оттенком | Розовый с белыми и желтыми оттенками | Розовый | Розовый |
| Устойчивость к болезням | Высокая | Выше средней | Средний | Выше среднего |
| Срок хранения | 1-2 месяца | 1 месяц | 1 месяц | 1 – 2 месяца |
| Сахаронакопление | 28% | 16,50% | 19% | 22% |
| Кислотность | 4-5 г/л | 6г/л | 7 г/л | 6 – 8 г/л |
Особенности выращивания
Гибрид «юлиан» неприхотлив в уходе, но требует соблюдения определенных правил агротехники.
Как сажать?
Высаживают виноград на местах с большим количеством солнечных лучей и отсутствием сквозняков. Сорт любит плодородные слабокислые почвы.
В южных регионах с теплыми зимами сажают виноград с октября по март. В регионах с холодным климатом посадку производят весной до распускания почек, если почки распустились, сажают черенками.
В яму шириной и глубиной 70 — 80 сантиметров насыпается дренажный слой, который предохраняет корни от излишней влаги, почвенная смесь из мягкой земли, перегноя и суперфосфата, слой чистого грунта и высаживается лоза.
Обрезка куста
Для сорта «юлиан» обрезка является важным мероприятием.
Во время осенней обрезки убирают недозревшие лозы. Весной обрезают подмерзшие и погибшие ветки. Формируют плодоносные ветви, оставляя на одной лозе до 10 почек и на кусте до 45 почек.
Летом обязательно проводят обрезку пасынков, если виноград густо зарос листьями, их тоже убирают. Контролируют нагрузку на куст, проводят обрезку лишних гроздей, чтобы на оставшихся кистях ягоды выросли крупными с хорошими вкусовыми качествами, а лоза не поломалась под тяжестью урожая.
На молодой лозе количество оставленных кистей равно возрасту саженца, с четвертого года оставляют до 10 гроздей.
Устойчивость к болезням и вредителям
«Юлиан» от родительских сортов унаследовал устойчивость к таким болезням , как оидиум, милдью и другим грибковым заболеваниям, хорошо гибрид сопротивляется серой гнили. Но во время затяжных дождей может поражаться антракнозом, который повреждает листья и молодые побеги.
При резком повышении температуры растение может подвергнуться альтернариозу, который поражает ягоды, затем переходит на листья и побеги. Главными вредителями винограда «юлиан» являются птицы.
Нужно ли укрывать, какие температуры выдерживает?
«Юлиан» — сорт теплолюбивый, хотя и отличается морозостойкостью, выдерживает понижение температуры до -23 градусов. В регионах выращивания с морозными или малоснежными зимами необходимо укрыть виноград, чтобы защитить корневую систему от промерзания. Подготовкой винограда к зимовке занимаются в середине октября. Укрыть виноград можно разными способами:
- Куст связать в пучок и присыпать слоем земли 10 сантиметров.
- Виноград накрывают мешком, присыпают землей, накрывают шифером или доской, сверху все покрывают пленкой из полиэтилена, чтобы защитить виноград от воды при таянии снега весной.
Способ укрытия винограда на зиму
Как долго может храниться урожай?
«Юлиан» дает обильный урожай, в зависимости от размера и возраста с одного куста можно собрать от 4 до 10 килограммов винограда. Виноградные кисти долго хранятся, сохраняя отличный товарный вид, хорошо переносят транспортировку.
Регионы
Сорт «юлиан» выращивают в регионах с теплым климатом, не укрывая его на зиму:
- Крым.
- Республики Адыгея и Калмыкия.
- Краснодарский край.
- Астраханская и Ростовская области.
Благополучно гибрид выращивают садоводы в регионах с более холодным климатом, укрывая виноград на зиму:
- Подмосковье.
- Южная и Средняя Сибирь.
Можно с уверенностью утверждать, что неприхотливый сорт винограда «юлиан» подойдет для выращивания виноградарями опытными и новичками. При соблюдении простых агротехнических приемов урожай порадует обилием сладких плодов.
Фото
Великолепные фото сорта «юлиан».
Отзывы
Садоводы, попробовавшие выращивать Юлиан на своих садовых и дачных участках, положительно отзываются о данном сорте.
Полезное видео
Автор видеоролика расскажет о гибридной форме винограда «юлиан», о его достоинствах и способах выращивания.
Возможно вам будет интересно узнать и о других столовых сортах
Особенности винограда Юлиан
Современный рынок предлагает большой выбор саженцев винограда. Как из всего разнообразия выбрать самый лучший, сочный и вкусный виноград. Изначально нужно определиться, что вам требуется от винограда. Будете вы его есть или делать вино, для себя или на продажу. Какой вам нужен: зеленый или синий, сладкий или с кислинкой и так далее.
И одним из известных и достойных сортов, является виноград Юлиан. Это один из лучших сортов столового винограда, он не сложен в выращивании, имеет неповторимые вкусовые качества и интересную расцветку. Далее узнаем описание винограда сорта Юлиан, его особенности посадки и ухода.
Что поспособствовало появлению?
Сорт Юлиан был выведен селекционером любителем Василием Кепелюшным, который родом из Ростовской области. Этот сорт сразу понравился народу и быстро распространился в Подмосковье другие области России и в соседние страны. Но, изначально его многие сравнивали с так похожими на виноград Юлиана сортами, такими как Виктор, Преображение, юбилей Новочеркасска (более известными, как «тройка крайнова»), хотя и выведен из скрещения сортов кеша и ризамат, но взял от родителей все самое лучшее. И хоть они похожи, все же виноград сорта Юлиан имеет свои непревзойденные особенности.
Плюс ко всему, Юлиан в 2011 году занял лидирующие позиции (1-е места) в конкурсе «золотая гроздь», что принесло сорту не бывалую популярность. Было две номинации (рассматривались показатели столового винограда и форма привитой селекции)
Особенности и краткое описание
Характеристики винограда Юлиана рассмотрим ниже, так как описание растения заслуживает должного внимания.
- Раннеспелый сорт, длительность вегетационного периода составляет 95-105 дней и сбор урожая можно производить в первой половине августа.
- Размер листов — средний, круглой формы и обладает очертаниями сердцевидной формы.
- Гроздь разрыхленная, но очень крупная (при правильном уходе, одна гроздь достигает веса около 2-х килограмм).
- Плодоножка у Юлиана длинная, поэтому четких форм грозди не имеют, но в отдаленном виде напоминают цилиндр.
- Ягода – сочная, крупная, мясистая, имеет пальцевидную форму (снизу немного заострены). А одна такая ягода, в среднем, вырастает от 15 до 20 грамм.
- Цвет ягод розовый, но к концу ягодок появляется желтая окраска, что и отличает виноград сорта Юлиан от других сортов. Но, некоторые плоды могут иметь другой окрас – светло-сиреневый.
- Мякоть ягодки очень мясистая, плотная и упругая и при употреблении издает приятный, негромкий хруст, который предоставляет винограду еще большей пикантности.
- Кожа у винограда тонкая и во время ее кушанья практически не ощутима.
- Ягодки винограда не трескаются и имеют высокие сахаро-накопительные характеристики, плюс ко всему – стойки к внешним повреждениям.
- Вкус сочетает в себе легкие нотки из вкусов «родителей», плюс небольшой привкус земляники и стойкий, но легкий аромат муската в гармонии составляют неповторимый, особенный вкус винограда Юлиана.
- Морозоустойчивость на высшем уровне. Виноград с легкостью выдержит температуру до -25 градусов. Но, несмотря на это, опытные селекторы рекомендуют укрывать виноград на зиму, чтобы избежать неприятных ситуаций или внезапного заболевания сорта.
- Имеет отличные качества для продажи. А именно высокая транспортабельность (благодаря плотности ягод и самих гроздей), да и товарный вид у него превосходный.
Исходя из описания винограда сорта Юлиан, можно сделать вывод, что он хорошо подходит не только для домашнего употребления, но также хорош и для продажи. Об этом говорит его внешний вид и размер грозди (крупный особенно нравится потребителям), а также он подойдет для изготовления сока и виноделия. В соках Юлиан может быть, как отдельным (изготовление сока), так и в паре с другими фруктами, он придаст любому соку пикантную нотку своего вкуса. В целом, описание сорта наталкивает лишь на положительные размышления.
Выращиваем Юлиан на дому
Он является максимально непривередливым к выращиванию, все же придерживаться некоторых правил посадки и ухода следует. Это необходимо для того, чтобы виноград дал максимальный урожай.
- Выбирая место для саженца, учтите, что оно должно находиться на южной стороне или быть максимально к нему приближенным. Также это место не должно продуваться, то есть там не должен гулять сквозняк, а наоборот должен быть максимальный доступ к свету.
- Если вы решили садить саженец не в плодородную почву, то вам нужно еще с осени ее тщательно удобрить. И после на протяжении всей жизни растения его нужно регулярно подкармливать.
- Вовремя проводите обрезку ненужных глазков. На одном кусте рекомендуется оставлять максимум 40 глазков, а обрезка остальных осуществляется на 10 глазков.
- Для нормирования роста растения вам потребуется постоянно контролировать соцветия и количество гроздей. Лишние из них следует своевременно удалять, поскольку грозди могут мешать друг другу, и ваш урожай будет плохо развит и иметь маленькие размеры.
Придерживаясь этих несложных правил, ваш урожай будет максимальным, а сам виноград насыщенным и вкусным. А более детальные инструкции высадки можно узнать из видео, найти которые не составит труда в Интернете.
Подведем итоги
Виноград Юлиан имеет большое количество положительных сторон и практически не имеет минусов. Он не привередлив и подходит для выращивания в Подмосковье, то есть отлично созревает и в нашем климате. Поэтому, виноград Юлиан очень востребован среди садоводов.
Виноград Юлиан: характеристика и описание сорта, посадка и уход
«Юлиан» — столовый виноград, с красивыми розовыми ягодами. Выведен В.У. Капелюшиным. В качестве материала для нового сорта селекционер использовал культуры «Ризамат» и «Кешу». Виноград является гибридным, что позволяет качественно выделяться среди сортовых растений. Подлежит выращиванию в южных регионах и в средней полосе России.
Характеристика ягодной культуры
Сорт ультра раннеспелый. Вегетационный цикл составляет 95-105 дней. Созревают ягоды к началу августа. Растение самоопыляемое, так как цветки обоеполые. Дождливая погода не влияет на урожайность. Морозоустойчивость высокая. Виноград выдерживает понижение температур до -25°С. Сорт столовый, поэтому основное его предназначение это свежее потребление. Ягоды подлежат переработке на сок и вино.
Горошению плоды практически не подвержены. К грибковым заболеваниям устойчивость средняя, требуются профилактические опрыскивания. Установлено, что растение мало подвергается милдьи и оидиуму. Урожайность с одного взрослого куста составляет 30 килограмм. При должном уходе виноградарям удавалось собирать 50-60 килограмм плодов.
Описание внешнего вида винограда
Кусты среднерослые. Листья округло-сердцевидной формы. Побеги сильные, вызревают практически по всей длине. Нагрузка на куст составляет 40-45 глазков. Кисти завязываются крупные, но не плотные. Масса одной грозди достигает 0,7-2 килограмма. Форму кисть практически не держит, с виду напоминает конус. Корневая система сильная, приживается быстро.
Ягоды овально-удлиненные, на конце с заострением. Вес одной достигает 15-20 грамм. Кожица тонкая, окрашена в розовый цвет с желтыми полосками. В южных регионах из-за изобилия солнечного света ягоды приобретают сиреневый оттенок. Мякоть сочная и плотная. При раскусывании создается хруст. Вкус приятный, дегустаторы отмечают земляничный привкус и приятный мускатный аромат. При высокой влажности плоды не растрескиваются. К веточке крепятся крепко. Прекрасно переносит транспортировку на большие расстояния.
Достоинства и недостатки
«Юлиан» унаследовал от родителей, как достоинства, так и недостатки. Преимуществами растения является:
- короткий вегетационный период;
- высокая устойчивость к самым распространенным грибковым заболеваниям;
- товарный внешний вид;
- прекрасный аромат и вкусовые качества;
- высокая устойчивость лозы и почек к морозам;
- стабильная урожайность;
- самоопыление.
- нужно подбирать солнечное и безветренное место;
- несмотря на морозоустойчивость требует укрытия на зиму.
Агротехника
Высаживайте виноград весной, так у него будет возможность хорошо укорениться, чтобы легче пережить зиму. Отдавайте предпочтение саженцам в контейнерах.
Посадка
Подберите на участке солнечное место без сквозняков. Не стоит слишком близко располагать ягодную культуру к высоким деревьям. Корневая система растения сильно разрастается, ей необходимо пространство для роста. А большие деревья могут «забить» развитие винограда.
Весенняя посадка предполагает осеннюю подготовку почвы. «Юлиан» любит нейтральный или слабокислый грунт. В процессе предварительной подготовки ямы, если почва закислена, внесите осенью гашеную известь. Расход на квадратный метр составляется один стакан. Чтобы к весне почва стала питательной, внесите в извлеченный грунт перепревший навоз (одно ведро) и минеральные удобрения (суперфосфат 50 грамм и калия сульфат 40 грамм). В случаях, когда земля глинистая, рыхлой её сделает внесение песка (1 ведро на 1 м²). Размер ямы должен быть 90 сантиметров в глубину и 80 сантиметров в ширину.
Высаживайте саженцы, когда температура воздуха на улице прогреется хотя бы до +10-12°С.. Удобренную с осени яму раскопайте, на дно выложите слой дренажа, чтобы вода не застаивалась у корневой системы. Поместите саженец, засыпьте плодородной почвой, уплотняя её. Завершите посадку орошением. Вылейте под куст 30 литров воды.
Выращивание и уход
Раннеспелый «Юлиан» не требует особого ухода. Следует придерживаться основных правил по выращиванию, и тогда урожай будет обильным и своевременным:
- Проведение полива. Ягодная культура не любит сильно переувлажненную почву. Поливайте раз в две недели, используя 20-30 литров воды. Рекомендовано за 7 дней до предположительного цветения осуществить орошение с добавлением 0,5 кг древесной золы. В период цветения и созревания растение не поливайте.
- Удобрение. Весной под куст внесите минеральные удобрения. Приготовьте жидкую подкормку на основе 20 грамм мочевины, 30 грамм калимагнезия, 30 грамм суперфосфата и 10 литров воды. Полученную жидкость вылейте по околоствольному пространству. Осенью под кусты разложите органические удобрения. Используйте компост или перегной. На один квадратный метр понадобиться где-то ведро органики.
- Обрезка кустов. Формирование растения производите ранней весной. На кустарнике должно остаться не меньше 40-45 глазков. В случаях, когда ягоды начинают мельчать, летом произведите дополнительную обрезку, чтобы все силы растения перешли на формирование крупных плодов, а не развитие зеленой массы.
- Профилактика заболеваний. Весенние опрыскивания фунгицидами позволят избежать распространения недугов. Для профилактики используйте бордосскую жидкость или растворы на основе препаратов «Хом», «Топаз».
- Подготовка к зиме. Лозу с арок снимите, аккуратно приклоните к земле, свяжите в пучки и укройте. В качестве материала для укрытия, используйте насыпь из земли, пленку с соломой или листья с рубероидом.
Отзывы виноградарей
Садоводы южных регионов России ценят виноград «Юлиан». Он привлекает своей устойчивостью к болезням, высокими вкусовыми показателями, крупноплодностью и другими достоинствами. Сладкие ягоды становятся легкой добычей для птиц. Чтобы защитить их от нашествия пернатых, виноградари рекомендуют в период технической спелости обтягивать грозди мелкой сеткой. Сильно обтягивать кисти ее нужно, повесть её так, чтобы она слегка свисала, тем самым не позволяла птицам доставать ягоды.
Виноград Юлиан: описание сорта, советы по разведению и уходу
Гибрид Юлиан разводила саженцами и прививкой. Результаты показали, что на подвое лоза развивается значительно быстрее. Количество гроздей приходится регулировать, что исключает горошение ягод. Лоза до наступления морозов не всегда успевает вызреть.
Стала искать ответы, как улучшить качество лозы. Нашла много полезной информации.
Виноград Юлиан
Требователен к плодородию почвы
- О сорте. Сорт раннего срока созревания с прекрасными крупными гроздями розового цвета. Развитая корневая система обеспечивает питательными веществами куст, который хорошо развивается образуя выспевшую лозу.
- О ягоде. Грозди Юлиана довольно крупные, конусовидные, рыхлые с прекрасными товарными качествами. Ягоды крупные до 4 см в длину и весом 20 г. На солнце приобретают розовый оттенок, в тени остаются зелеными. Мякоть плотная, хрустящая с 3-4 рудиментами. Сахаронакопление хорошее.
- Об уходе. Виноград требователен к плодородию почвы и внимательному уходу. Обрезка проводится средняя до 6-8 почек, необходимо нормирование урожая. Особого прореживания не требуется в связи со средним ростом лозы.
Подходит для выращивания в домашних условиях
Сорт винограда Юлиан — фото, посадка, уход:
 | 1. Описание сорта Юлиан (лат. Vitis vinifera) Особенность:
|
 | 2. Посадка и уход Особенность:
|
 | 3. Выращивание Особенность:
|
 | 4. Как размножить Особенность:
|
 | 5. Подготовка к зиме Особенность:
|
 | 6. Профилактика от болезней и вредителей Особенность:
|
Отзывы садоводов говорят, что Юлиан способен выживать даже в Сибири, при этом показывая отличные качества урожайности и созревания лозы. Не стоит забывать о хорошем укрытии на зиму.
Загрузка...