Виноград на балконе: особенности выращивания

Виноград на балконе

Несмотря на то, что виноград традиционно относят к садовым культурам, вырастить его в домашних условиях вполне реально. Достаточно пустить его виться по своему балкону. Разумеется, чтобы выращивать виноград на балконе, требуется соблюдать необходимые требования, касающихся его посадки и ухода.

Забота о винограде в этом случае потребует чуть больше усилий, чем выращивание этой культуры в саду. Между тем, все усилия окупятся, когда зеленые лианы украсят балконные перила, а сбор урожая можно будет проводить, не покидая собственной квартиры.

В этой статье речь пойдет о том, как успешно выращивать виноград на балконе и в комнатных условиях.

Виноград на балконе. Режим освещения

виноград на балконе

Виноград относится к светолюбивым культурам, поэтому лучше всего будет чувствовать себя на балконе, расположенном на южной или юго-западной стороне дома.

Недостаток света губителен для этой культуры. Находясь в тени, ее побеги удлиняются и образуют множество тоненьких и слабых плетей, которые не могут сформировать грозди. Наилучшим решением будет специальная отделка балконного пространства с целью сделать его максимально освещенным.

Для этого можно воспользоваться светоотражающей пленкой, либо самой обычной фольгой: нужно обклеить ею боковые балконные стены, а также стекло на окне, ведущем в комнату. Разумеется, это помешает естественному освещению квартиры, зато виноград получит необходимый солнечный свет в полном объеме.

Оптимальные условия для выращивания винограда довольно просто создать на балконе, который застеклен по всему периметру внешней стены, от пола до потолка.

Еще один способ направить солнечные лучи на виноград — придать поверхности боковых стен балкона чуть вогнутую форму и покрыть их все той же фольгой или пленкой со светоотражающим эффектом. Это позволит свету отражаться на растение, а не в сторону уличного пространства.

Весной и осенью винограду необходим искусственный источник дополнительного освещения — поэтому стоит заранее позаботиться о подсветке. Для балконов, расположенных на северной стороне, это особенно актуально.

Источником дневного света могут стать люминесцентные лампы. Использовать их придется на протяжении первого осеннего месяца и первой половины весны.

К середине осени, как правило, урожай уже собран, и виноград не испытывает потребности в интенсивном освещении, поскольку все процессы, требующие выработки необходимых для плодоношения веществ, завершены.

Начиная с октября можно обходиться без дополнительного освещения. С приходом весны лампы следует включать только после раскрытия почек и появления первых листьев и усиков, когда начнется процесс вегетации растения.

Корректировка температурного режима

виноград на балконе

Большинство сортов винограда отличаются морозостойким характером и могут выдерживать понижения температуры до -20, а то и до -30 градусов. Наиболее уязвимой для холода является корневая часть виноградного куста.

В природе или в саду корневая система глубоко уходит в землю, которая защищает ее от вымерзания. Да и снежный покров дает дополнительную защиту.

В домашних условиях обеспечить достаточное заглубление корней практически невозможно. Поэтому есть риск, что в емкостях с грунтом подземные части винограда промерзнут вплоть до дна.

Это может привести к гибели виноградного куста и долгому процессу его возрождения из нарезанных с неповрежденных плетей черенков. Данная проблема практически не касается владельцев полностью остекленных балконов, снабженных современными стеклопакетами.

Однако, немаловажно позаботиться о приемлемой температуре стен и пола. Решить этот вопрос можно при помощи теплоизоляции.

Под светоотражающую пленку следует поместить слой утеплителя, который без труда можно приобрести в хозяйственных магазинах. Не следует пренебрегать утеплением пола. Это позволит создать у себя на балконе настоящий компактный виноградник с благоприятными условиями для выращивания лиан.

Даже при сильном понижении температуры воздуха за окном, балконное пространство будет сохранять тепло, достаточное для того, чтобы предотвратить замерзание почвы в емкостях с виноградными кустами.

Оптимальная температура в зимнее время колеблется между 0 и +10 градусами, т. е. условия на балконе приближены к основной камере холодильника. В этом случае виноград не погибнет из-за обмерзания корневой системы, но и не выйдет из зимнего сна раньше времени из-за повышенного тепла.

Разумеется, если речь идет о теплолюбивых средиземноморских сортах, более высокие зимние температуры более предпочтительны. Не следует при малейших признаках охлаждения воздуха вносить емкости с кустами винограда в квартиру.

Неоднократные перепады температур сродни кардинальной перемене климатических поясов. Когда влажный и холодный воздух улицы резко сменяется сухим и теплым воздухом комнаты.

Такие скачки температуры с амплитудой около 20 градусов, а также колебание уровня влажности чреваты ослаблением растения и последующими аномалиями его развития.

В зимний период также нельзя забывать о режиме поливов. Несмотря на то, что все вегетационные процессы в растении сильно замедлены и не требуют большого количества воды и питания, нельзя допускать пересыхания почвы в емкостях с кустами винограда.

В условиях открытого грунта влага сохраняется в почве благодаря снежному покрову. При выращивании винограда на балконе или в комнате роль снега выполняет мульча.

Периодически следует орошать землю в кадках из пульверизатора, но не слишком обильно, иначе она закиснет. Укутывать растения полиэтиленовой пленкой также не рекомендуется.

Выращивание винограда на балконе. Почва и удобрения

Выбор грунта очень важен для успешного культивирования винограда на балконе. Он должен быть достаточно легким и рыхлым, а также питательным. Прежде чем насыпать его в емкость для выращивания виноградного куста, следует позаботиться о дренажном слое. Чтобы предотвратить застой воды.

Сами кадки или горшки должны быть достаточно глубокими. Для благополучного роста и развития винограда, его необходимо время от времени подкармливать минеральными комплексами. Процедура внесения удобрений требует осторожности и соблюдения инструкции.

Прежде всего, следует знать, что удобрения никогда не вносятся в сухую почву. Иначе получится переизбыток какого-либо компонента смеси в корнях растения, либо произойдет неусвоение удобрений. Перед внесением минеральных удобрений почву в кадке необходимо как следует увлажнить.

Еще один важный принцип работы с минеральными подкормками — каждый элемент вносится в определенный период развития растения. В первую очередь, это касается калия, азота и фосфора.

Удобрения, содержащие микроэлементы (так называемые микроудобрения) можно вносить комплексно в три этапа.

Весной наступает начало вегетационного периода. Вносить удобрения можно уже в начале марта — к этому моменту уже произошло раскрытие почек. Близится момент формирования завязей цветов. Роль вносимых подкормок очень велика, поскольку их целью является восстановление винограда после зимовки.

В обильно увлажненную почву вносится комплекс, состоящий из таких микроэлементов как цинк, селен, магний, марганец и др. Также нельзя забывать об азоте, который способствует наращиванию растением зеленой массы.

Лето — период бурного роста куста, когда происходит цветение и формирование кистей. В это время удобрения вносятся ежемесячно. В их составе должны присутствовать калий и фосфор, жизненно важные для укрепления всех частей виноградного куста, а также азот и микроэлементы.

С приходом осени и приближением сроков сбора урожая, следует отказаться от внесения подкормок, содержащих азот, поскольку этот элемент способствует образованию мощной зеленой массы в ущерб процессу плодоношения.

Вместо азота следует использовать фосфор, а также калийные подкормки — именно эти макроэлементы отвечают за успешное вызревание плодов. В фазе дозревания виноградных гроздьев следует вовсе отказаться от минеральных удобрений и ограничиться опрыскиванием кустов специальными смесями, составленными из микроэлементов.

Полив в этот период не должен быть обильным, поскольку это может привести к растрескиванию виноградин.

Собрав урожай, необходимо провести последнюю процедуру внесения удобрений, направленную на насыщение виноградных кустов фосфором, калием и магнием. Делается это с целью подготовки к зимнему периоду. А также для их благополучного выхода из состояния сезонной спячки весной.

В последнюю подкормку нельзя включать азот, поскольку комплекс минералов должен укрепить древесину растения для успешной зимовки и преодоления весеннего дефицита полезных веществ. Последнее осеннее внесение удобрений, как правило, менее объемное по сравнению с предыдущими.

Основу всех идущих в почве процессов составляет группа гумусовых кислот, называемых гуминными. Благодаря им происходит переработка минеральных веществ и их усвоение корневой системой винограда.

Эти кислоты играют важную роль в течение всего вегетационного периода, поэтому вносить их следует несколько раз в течение сезона, одновременно с минеральными удобрениями с целью их быстрого усвоения.

Процессу плодоношения во многом помогает опрыскивание кустов гормональными стимуляторами роста. Данная процедура позволит плодам успешно завязываться и быстро созревать, а также предотвратит осыпание завязей.

Выращивая виноград на балконе, не стоит пренебрегать созданием полезной микрофлоры в емкости с почвой. Сделать это можно путем внесения в нее микроорганизмов. Процедура требует неукоснительного соблюдения инструкции и некоторых усилий, которые компенсируются отличным результатом.

От раза к разу процесс ухода за микрофлорой будет становиться все легче: наиболее трудоемким является первое внесение. В дальнейшем достаточно лишь поддерживать бактериальный фон почвы в стабильном состоянии.

Важно не проводить процедуру внесения микроорганизмов в грунт одновременно с заделыванием минеральных удобрений.

Формирование куста

Как и садовые растения, виноград на балконе нуждается в придании его кроне формы и проведении косметических и санитарных обрезок. Укорачивание плетей винограда должно происходить так, чтобы на побеге оставалось плодовое звено.

Оптимальное время для формировочной обрезки — осень. Именно в этот период происходит одревеснение годовалых лоз, которые всегда можно отличить по коричневому оттенку, блеску и гибкости. А также по наличию зеленых побегов, служащих для формирования кистей.

В этот же период зеленые побеги, появившиеся в начале сезона из почек, постепенно превращаются в лозы. На эти лозы и следует обратить внимание, приступая к осеннему формированию куста.

Каждую лозу нужно располовинить, а затем укоротить обе новых лозы так, чтобы на одной оставались 2-3 почки, а длина другой сократилась на 2/3. Таким образом формируется плодовое звено. В следующем сезоне длинная лоза даст плети, которые сформируют грозди, а из укороченной разовьются новые побеги.

Причем они будут гораздо крепче своих плодовых собратьев, поскольку их меньше, и объем питания распределяется между ними более равномерно.

По завершении сбора урожая, следует полностью вырезать длинную лозу. А на короткой лозе выбрать два зеленых побега и повторить ту же процедуру — один из них обрезать 2/3, а второй — до уровня 2-3 почек.

Таким образом формируется новое плодовое звено. Данную процедуру следует проводить ежегодно, разделяя лозы на плодоносящие и дающие побеги.

Как выращивать виноград в горшке на балконе: алгоритм действий

  1. Молодой виноградный кустик сажается в емкость с грунтом в весеннее время. В процессе посадки следует немного заглубить саженец так, чтобы его нижние листья не соприкасались с землей. В противном случае начнется гниение растения.
  2. Удобрения вносятся несколько раз в течение сезона: в процессе бурного роста растению требуется азот, затем фосфор, а в конце сезона калий.
  3. Вызревание винограда на балконе ничем не отличается от формирования плодов в саду. С середины лета стоит сделать полив менее обильным.
  4. По мере удлинения лиан, их необходимо подвязывать к опорам, стенам, потолку. Иначе они будут стелиться по полу и могут спутаться между собой.
  5. В конце сезона виноград сильно разрастается, можно формировать плодовые звенья. Для этой цели выбираются зеленые побеги, делятся на пары вышеописанным способом. Таким образом, каждый побег дает пару лоз. А все остальные подлежат обрезке, поскольку в будущем сезоне они будут отнимать питательные вещества у других частей растения.
  6. На зимний период виноградные лозы лучше уложить, а почву покрыть слоем мульчи из хвои, торфа, перегноя.
  7. Сам куст можно укрыть при помощи нетканой материи и периодически орошать из распылителя, чтобы предотвратить высыхание растения.
  8. С приходом весны, лучше всего в последних числах марта, можно снять укрытие с куста, распутать лозы и поднять их на опоры. В этот момент следует включить лампы дневного света — до начала мая растения будут нуждаться в дополнительном освещении. Кусты нужно как следует полить и внести минеральные удобрения, отказавшись при этом от азота, поскольку впереди — формирование плодов.
  9. В период цветения рекомендуется держать окна открытыми, чтобы не препятствовать процессу опыления. Если на второй год цветы не появились, это означает слабое развитие корней куста. Не стоит менять процедуры по уходу за ним, на будущий год цветение наступит. Осенью следует провести обрезку и сформировать плодовые звенья.
  10. С началом формирования завязей рекомендуется исключить азот их состава подкормок, при появлении первых ягодок — сократить полив. В этот момент беспокойство могут доставить осы, слетающиеся на сладкие плоды винограда и способные нанести урон урожаю.
  11. После того, как закончится уборка урожая, наступает время осенней формировки куста. Необходимо не только создать новые плодовые звенья, но и удалить старые ветки. Также на второй год, как правило, рекомендуется поменять почву в емкости для выращивания винограда. Достаточно снять верхний слой земли и заменить на его свежий грунт. Делать это следует с большой осторожностью во избежание повреждения корневой системы виноградного куста. Замена почвы является составной частью комплекса мер по подготовке винограда к зимовке.

Особенности разведения девичьего винограда на Вашем балконе

Балкон, обвитый пламенеющим в закатных осенних лучах Солнца виноградом, что может быть приятнее для сердца человека, склонного к раздумьям, с высоты прожитых лет? Доставить такую радость может обычная лиана – девичий виноград, растущий на балконе.

Прекрасная декоративная лиана не только скрасит мысли о былом, но и послужит надежным укрытием для более прихотливых ампельных обитателей балконного сада: цветов или плодоносящих растений, заботливо взращенных трудами домашнего ботаника.

Происхождение и агрокультура растения

Растение, известное под названием «девичий виноград» является родовой группой близкородственных видов, характеризующихся похожими условиями произрастания в дикой природе и неотличимостью во внешнем виде при выращивании в культурном состоянии.

Латинское свое название приобрело от соединения двух греческих слов – «девственница» и «плющ», связанных со схожестью растения по внешнему виду с плющом, и способностью образовывать плодов без опыления (партенокапически). Различают более 10 видов растений различающихся по количеству жилок в листе – от 1 до 7, а также от ареала произрастания диких предшественников – Восточная, Юго-Восточная Азия, или Америка.

Виды несколько отличаются между собой как по требованиям к почве, так и по ареалу произрастания.

Наиболее распространенными в средней полосе России являются трех и пятиостевый девичий виноград, наилучшим образом приспособившиеся к нашим климатическим условиям.

В естественных местах произрастания эти растения, как и свойственно большинству ампельных лиан, занимают нижний ярус леса, используя в качестве растений-опор более высокие пряморастущие деревья. Являясь по природе своей растением умеренно тенелюбивым, девичий виноград, как и многие другие комнатные цветы и вьюнки, с успехом может выращиваться на восточно- или западноориентированных балконах, или на североориентированных, но при условия мягкого климата и расположения балкона на верхних этажах здания, так, чтобы балкон не заслоняли расположенные поблизости здания или деревья. Выращивание на южных балконах может быть проблематичным, поскольку будет связано с необходимостью ежедневного обильного полива растения. А учитывая длину лианы, достигающую 8-12 метров в длину, и обилие листьев в кроне, воды — это растение потребляет очень много.

Наиболее подходящей почвой для выращивания будет являться листовая земля, которая свойственна местам естественного произрастания растения. Рекомендации по составу земли, состоящей из богатого гумусом и перегноем субстрата, не основаны на знании биологических особенностей растения и исходят либо из эмпирического опыта тех, кто выращивал комнатные цветы на балконе, либо на перепечатке сведений, почерпнутых из интернета. Общим же мнением является то, что девичий виноград растет там, где его посадили. Без излишних ухищрений в подготовке субстрата или составления «особых» почвенных смесей.

Подготовка места для растения

Так как речь идет о выращивании девичьего винограда на балконе или лоджии, то мы не станем затрагивать агротехнических особенностей его свободного выращивания в открытом грунте и сразу же перейдем к тому, что потребуется для выращивания растения на 10 или 20 этаже многоквартирного дома.

Первое, из чего следует исходить домашнему садоводу-любителю, это — насколько гармонично впишется ваша затея с выращиванием винограда и комнатных цветов на балконе в общую концепцию дизайна фасада дома, в котором вы живете. Одно дело, реализовать свои желания и хобби в условиях ограниченного пространства, когда любоваться вашими достижениями могут лишь вы и ваши гости, другое – выставлять на всеобщее обозрение результаты ваших трудов на фасаде элитного, блистающего тонированными французскими окнами дома, в центре крупного промышленного центра. Во истину, ваши труды будут выглядеть маленькой зеленой заплатой, нелепо прилепившейся к фасаду дома-красавца, гордости местной администрации.

Такое неуместное рвение в выращивании комнатных растений может вызвать недоумение не только среди горожан, вынужденных ежедневно наблюдать плоды вашей самодеятельности, но и недовольство местной администрации, которая запросто может наложить на вас штраф, за чрезмерную любовь к комнатным цветам.

Если же ваш балкон ни по концепции фасада, ни по месту расположения, не будет чрезмерно травмировать психику любителей стандартизации, то тогда – Вперед! За дело!

Учитывая то, что девичий виноград на балконе – это дерево, пусть и в форме лианы, емкость для роста корней и нормального питания ему понадобится немалая. Как минимум, бочонок объемом в 100 литров.

Растение многолетнее, большое. Вносить и выносить на зиму в квартиру его, в отличие от цветов, невозможно. Поэтому следует изначально предусмотреть не только запас почвы с перспективой роста, но и возможность утепления емкости в зимний период. Ствол и ветви могут пережить даже очень суровую зиму, без особого ущерба, но, если мороз коснется корней – растение просто погибнет.

Совет: Обустраивайте емкость под девичий виноград на балконе в пределах площади балкона. Желательно, чтобы емкость была изготовлена из дерева (лиственница, дуб), или обшита деревянными шпонками.

Являясь плохим проводником тепла, дерево убережет в какой-то степени от морозов. Предусмотрите возможность дополнительного утепления – либо путем простого обматывания емкости теплоизолирующим материалом, либо обустройством электрического или водяного подогрева в морозные дни. Наиболее просто это решается на застекленных балконах. Но выращивать девичий виноград на них – не имеет никакого смысла.

Не забудьте устроить хороший дренаж из керамзитогравия или средней фракции щебня (не известкового), чтобы растение чувствовало себя комфортно и не испытывало переувлажнения почвы.

Посадочный материал

Вырастить девичий виноград можно либо из семян, либо используя саженцы. Второй способ наиболее приемлем и скор. Поэтому остановимся на нем.

Виноград обладает прекрасными вегетативными качествами, поэтому для получения саженца достаточно отделить модой побег от взрослого растения и укоренить его во влажном песке, накрыв полиэтиленовым колпаком, до тех пор, пока черенок не даст корни.

Время для постоянной высадки может варьироваться от ранней весны (конец марта — начало мая), в зависимости от климатической зоны, в которой вы живете, до поздней осени (конец сентября – начало ноября).

Так как девичий виноград относится к растениям неприхотливым и легко приживающимся на новом месте, каких-либо чрезвычайных усилий предпринимать не стоит. Единственным условие при подзимней высадке является надежное утепление, чтобы в зимние морозы коревая система не погибла.

Уход за растением

Некоторые быстрорастущие виды девичьего винограда дают до 4 метров прироста в год. Поэтому, для нормального развития растения изначально необходимо сконструировать систему опор, за которые лиана будет цепляться. Следует учитывать и особенности роста растения. Виноград одинаково хорошо растет как в вертикальном направлении вверх, так и в направлении вниз, и относится к разряду ампельных растений.

Поэтому, следует соорудить конструкцию арочного типа, либо охватывающую балкон в виде арки, либо дающую возможность роста растения исключительно вверх, не забыв при этом поинтересоваться мнением соседей, будет ли им в радость то, что часть солнечного света в их квартире перекроет пышная зелень вашего питомца, обильно обвившего ограждения их балкона.

Дополнительного ухода растение не требует. За исключение обрезки бурно разросшихся боковых побегов. Но это для лианы не страшно.

Так как ваш питомец будет расти в «неволе» — лишенный притока органических и минеральных удобрений из вне, не забывайте регулярно, в течение всего периода вегетации, и особенно в период плодоношения, подкармливать его органическими и минеральными удобрениями, выбор которых зависит исключительно от вас. В природе лиану-паразита никто «Агриколом» или дорогущим «Энергеномаква» не поливает, что только способствует её жизнестойкости и стремлению к росту.

Дизайнерские композиции

При благоприятных условиях девичий виноград создаст вокруг вашего балкона непередаваемую по красоте и трудно воссоздаваемую искусственно микросреду, благоприятствующую росту других ампельных растений. Поскольку сам виноград цветет непродолжительно, а цветы нельзя назвать изысканными, то можно использовать само растение-паразит в качестве каркаса для роста других вьющихся травянистых растений, одаренных природой яркими и красивыми цветами.

Наилучшим образом для этого могут подойти розы, использующие стебли девичьего винограда в качестве опоры и вместе с ним дружно тянущиеся вверх, или горный клематис, который облагородит и украсит пышную зелень девичьего винограда своими нежными сиреневыми или розовыми цветами. А также другие вьющиеся растения для балкона.

Полет вашей фантазии по использованию тенистого полога, созданного девичьим виноградом, может быть бесконечен. Главное достоинство заключается в том, что своей пышной зеленью он защитит многие балконные вьюнки и комнатные цветы от воздействия ветров, прямых солнечных лучей или капризов погоды.

А если симбиоз красивых цветов или плодоносящего ампельного растения с декоративной лианой окажется жизнеспособным, то это доставит радость не только вам, но и всем тем, кто сможет наблюдать плоды ваших трудов, проходя по тротуару мимо.

Выводы

Девичий виноград – одно из немногих растений, которые поистине украшают балконы невысоких фасадов «a la country», очень органично смотрящихся на окраинах больших городов или в некрупных городских поселениях.

Технология выращивания винограда на балконе

Выращивать на балконе виноград не так уж сложно как может показаться на первый взгляд. Вы можете посадить как обыкновенный плодовый так и дикий виноград, и оба они будут радовать глаз и приносит пользу. Растение способно создать удивительный интерьер и замечательно плодоносить. Эта статья расскажет, какой сорт винограда выбрать, как его посадить, вырастить и как за ним ухаживать.

Каким должен быть?

Виноград — очень теплолюбивое растение и произрастает только в жарких странах. Если балкон расположен на теневой стороне, то на нем невозможно будет получить урожай. Лоза будет выпускать новые петли, чтобы дотянуться до солнечного света и тепла. Вывод — лоджия или балкон должны выходить на южную или юго-западную сторону, при этом быть остекленными.

Боковые стены балкона лучше покрыть светоотражающей фольгой. Так солнечные лучи будут падать на листья винограда и дарить тепло. Если отделать фольгой окна, то можно создать благоприятные условия для развития и плодоношения любого виноградного сорта.

Какие сорта лучше подходят?

Существует две сортовые группы винограда.

  • Декоративные.Существует около 10 видов этого винограда, но для выращивания на балконе подойдет плющевидный, прикрепленный или виргинский. Они отлично выдерживают заморозки, резкие перепады температур, неприхотливы в уходе. Достигают в высоту до 10 м, имеют листья зеленого окраса, сине-черные плоды с легким пепельным налетом.
  • Плодовые. Здесь существует огромное количество сортов, но далеко не все они подходят для выращивания в квартире. Хорошо зарекомендовали себя сильнорослые, неприхотливые сорта, с устойчивостью к заморозкам и болезням. К ним в первую очередь относятся Изабелла, Лидия и Молдова. Все они нуждаются в своевременном и правильном уходе, но хорошо выдерживают неблагоприятные условия окружающей среды.

Если вы не уверенны в выборе сорта, то при покупке посадочного материала, обязательно поинтересуйтесь у продавца, можно ли выращивать понравившийся сорт в квартире.

Что нужно знать?

Как размножается?

Виноград — это интересная многолетняя культура. Размножить лиану можно отводками, семенами, черенками. Первые два способа считаются сложными и редко применяются на практике. Самым удобным способом размножения считается черенкование.

Есть еще один способ — это выращивание саженцев с зеленых черенков. Данный метод хорош тем, что позволяет проводить манипуляции уже с зеленым, распустившимися побегами.

Делают зеленое черенкование так:

  • Во время плановой весенней или летней чеканки от взрослых веток обламывают заготовки, на каждой из которых должны проглядываться по 2-3 почки.
  • Затем удалить листья и поместить черенки в тару с водой на 2/3.
  • Первые корешки появятся через 1-1,5 месяца и растение готово к посадке. Пересадить их в отдельные сосуды. После того, как ростки окрепли, высадить на постоянное место.

В открытый грунт

Для понимания того, как садить на балконе, нужно примерно знать как это делать в открытый грунт. Посадка винограда в грунт подразумевает выбор правильного места. Здесь главное выбрать такой участок, чтобы он был слегка затемненным, защищенным от северных ветров. Лиана сильно разрастается, поэтому требует опоры, много места. Мощная корневая система разрастается на несколько метров вглубь: важно расположить виноградник так, чтобы грунтовые воды были на расстоянии не больше 2 метров от поверхности земли. Исходя из этого, становится понятно какие условия нужно соблюсти и при посадке винограда на балконе.

Как сажать на лоджии пошагово?

Далее рассмотрим процесс посадки на примере девичего и плодового сортов винограда пошагово.

Девичий

Для того, чтобы девичий (дикий) виноград украсил ваш балкон, нужно подготовить все необходимое для его посадки и правильного ухода за ним.

Горшок и сырье

Для каждого растения лучше подготовить обычный глиняный горшок объемом от 30 до 60 литров. Но если у вас нет под рукой такой тары, то подойдет и обычное 12 л. ведро.

Правда, в скорейшем будущем все же придется пересадить его в большую тару, так как для нормально роста винограду нужно значительный объем земли.

По поводу того, что именно сажать черенок или саженец, каждый в праве решать сам, но лучше всего покупать только привитые саженцы в горшках. Растения в полиэтиленовых пакетах имею слабые корни, с которыми очень сложно работать и они редко приживаются даже при тщательном уходе.

Земля и полив

Дно тары наполнить измельченными листьями, сухими сучками, корой, тонким слоем перегноя или навоза. Корни будут свободнее расти в таком рыхлом слое. Почву нужно сформировать из равных частей, а именно из зрелого компоста, луговой супесчаной и суглинистой земли, торфяного субстрата.

После посадки саженцев грунт обильно полить. Затем поливать 1-2 раза в неделю, при этом следить за влажностью почвы — она всегда должна быть слегка увлажненной.

Плодовый

Сосуд и материал

Здесь вы тоже сами решаете чем садить — саженцами или черенками, где брать — покупать или проращивать самому. Главное, чтобы при посадке на корешках не были заметны какие-либо пятна или повреждения, так как скорее всего лоза больная и такой материал не пригоден для посадки. Более подробно о болезнях саженцев в отдельно статье.

Принцип посадки обычного винограда ничем не отличается от посадки его в открытый грунт. Отличие заключается только в том, что нужно сажать строго по центру горшка, а после накрыть банкой, чтобы задержать влагу. Обычно укоренение идет 2-3 недели, после чего банку можно снимать.

Еще нужно подготовить керамический горшок или деревянный ящик объемом 100-120 л, глубиной 40-60 см. На дне сделать несколько отверстий для отвода лишней жидкости.

Почва и орошение

Дно засыпать керамзитом или щебнем. Затем в равном количестве наполнить тару обогащенной почвой и песком. О оптимальном грунте для винограда написано в отдельной статье.

После посадки саженца грунт обильно полить. Следить за уровнем влажности: примерно 1 раз в неделю требуется поливать молоденький виноград.

Уход в квартире

Дикий

Далее речь пойдет о том, как ухаживать за девичьим виноградом в домашних условиях.

Обрезка

Каких то особых указаний о том как облагораживать здесь нет. Периодически нужно только обрезать вялые и засохшие веточки, листья. Мероприятия помогут лиане выглядеть аккуратно, иметь красивую крону. На зиму нужно придать аккуратный вид и сформировать нужную форму на следующий год.

Вода и удобрение

Поливать растение нужно примерно 1 раз в неделю. Следует поверх почвы посыпать корой дерева или хвоей, чтобы как можно дольше сохранить влажность.

Весной и в начале лета виноград подкормить 40-50 г нитроаммофоски. Аграрный химикат повысит рост растения.

Пересадка

Новая тара должна быть намного больше, чем предыдущая. Каждый год виноград будет требовать больше грунта и объемные емкости. К примеру, 3-х летние растения должны быть пересажены в достаточно длинную, широкую и глубокую тару. Нужно быть готовым к тому, что емкость займет большую площадь балкона. Пересаживать растения аккуратно, чтобы не повредить корневую систему.

Обычный

Формировка куста

Формировка куста проводится по тому же принципу, что и в открытом грунте. Необходимо обрезать бурно разросшиеся боковые побеги. При этом обрезать их до здоровой древесины.

При обрезке вы сами определяете каким будет куст, но следует учесть, что скорее всего лоза будет расти при стене, поэтому лучше всего отдавать предпочтение большой веерной формировке.

Увлажнение и подкормка

Поливать только сухой грунт. Не допускать перелива, чтобы не вызвать грибковых заболеваний и образования плесени.

Весной и в июне вносить минеральные, азотосодержащие удобрения. Соблюдать инструкцию. Когда начинается период созревания ягод, поливы и подкормки прекратить.

Увеличение тары

Строго следить за развитием винограда. Если растению уже не хватает места, то необходимо его пересадить.

Есть несколько способов узнать время пересадки винограда в другую емкость. Но самый простой, это когда вы используете прозрачную тару можно легко увидеть рост корней. Когда корешки почти достигли стенок, пора производить пересадку.

Как перезимовать?

Девичий виноград в стадии сна также нуждается в некотором уходе. Стебли аккуратно убираются, корневая система остается на своем месте. Температура в помещении должна быть не ниже +10°C. Лучше накрыть тару полиэтиленом или другим агроволокном. Поливать редко и слегка, не допуская переливов. Некоторые садоводы переносят спящее растение в комнату, где имеется влажный воздух.

Обычный (плодовый) виноград отправляется на зимовку под такими же условиями, как и девичий. Однако многие любители виноградников утверждают, что слишком холодное и чересчур жаркое помещение одинаково губительны для лианы. Если человек твердо решил выращивать виноград на крытом балконе, то ему следует утеплить стены, потолок и пол лоджии.

Выращивание декоративного винограда на балконе или лоджии — трудоемкий и последовательный процесс. Уход за лианой — кропотливая круглогодичная работа. Соблюдение рекомендаций и советов позволит увидеть желаемый результат. Если человек готов ко всем предстоящим сложностям, то его труды будут приятно вознаграждены. Виноград не только украсит внешний облик квартиры, но и одарит вкусными изысканными плодами.

Полезное видео

Выращивание винограда в многоэтажке от А до Я…Шаг первый(посадка).

Можно ли вырастить виноград на балконе

Виноград девичий – это лиана с сочными листочками ярко-разноцветного окраса. Они бывают и желтыми, и красными, и зелеными, ну а сами ягоды — темно-синие. У растений длина до 12 м. Растут они на балконах, являясь зачастую декоративным растением. Более того, это растение сможет украсить также заборы и стены домов и дач.

Девичий виноград, он же дикий, является достаточно популярным растением, зачастую служащим в качестве декоративной атрибутики. Зеленые листья летом, ярко-бордовые осенью. Что касается цветов – они не очень привлекательны, зато ягоды несъедобны.

Виноград (lat. Parthenocissus — «девственный плющ») имеет семена, образующиеся без опыления.

Он прекрасно размножается черенками, семенами и отводками. Но необходимо знать, если вы решили культивировать девичий виноград на балконе, выращивание его из семян будет нелегким занятием.

Цветение винограда выпадает на июнь-июль, а что касается ягод, то их можно увидеть в конце августа/начале сентября. Если климат благоприятный, то плоды можно наблюдать до октября.

Как сажать виноград

Если вы задаетесь вопросом, можно ли вырастить виноград на балконе, ответ – однозначно, да! Девичий виноград станет идеальным украшением как закрытого, так и открытого балкона.

Виноград прекрасно чувствует себя в тени и полутемном месте. Земля должна быть обогащена органическими веществами, гумусом. Растения не стоит сажать близко друг к другу. Лучше всего с расстоянием в 3 метра.

Чтобы вырастить дикий виноград необходимо приобрести небольшие емкости из глины, пластика или картона, чтобы туда посадить виноградные побеги. Приготовьте пленку, чтобы укрыть емкости от холода и ветра, удобрения, лопату, веревку для подвязки, колышки или столбы (пластмассовые или деревянные), садовые ножницы и лейку.

Саженцы дикого винограда

Технологический процесс

Покупая саженцы дикого винограда просмотрите корни растений и привитость саженцев. Если у растения слабые корни, не стоит, чтобы они были обернуты в пленочный пакет, корешки должны быть в горшке.

Сажать виноградные растения лучше в несильно солнечное место, лучше в полутень, так как солнце будет негативно сказываться на листьях, а впоследствии это приведет к его засыханию. Если же растение будет полдня находиться под солнечными лучами, то это оптимальное решение, чтобы осенью красота листвы радовала вас. Земля должны быть с гумусом и достаточно влажной. Высаживая виноград на балкон, следует помнить, что в зимний период нужно позаботиться о защите емкостей.

Сажаем виноград

Высаживать девичий виноград следует по весне в емкость, из которого пересадить растение можно будет летом и осенью. Не забывайте о подкормке гумусом или компостом.

Также вам следует не забывать при высаживании дикого винограда на балкон об активном увлажнении земли, а для того, чтобы в знойный период влага сохранялась, присыпайте ее корой дерева.

По осени растение размножается черенками, которые высаживаются в емкости и накрываются пленкой.

Важно! Перед тем как высаживать черенок на открытый грунт, с него следует оборвать все листочки.

Вредители

Если появилась тля на кончиках растений, ее можно промыть мыльной водой с добавлением спирта либо обработать листья, используя хозяйственное мыло.

Ухаживаем за растениями

Саженцы дикого винограда высаживаются в любое время. Для посадки необходимо взять лопату и посадить растение на такую же глубину в новый больший по размерам горшок, как он быть в предыдущей емкости. Перед высаживанием саженка, его необходимо полить в горшке, а в новой емкости размещать под наклоном. Саженец обрезается в течение всего сезона, кроме зимы. Запомните, что веточки обрезаются до нормальной и здоровой древесины.

Выращивание девичего винограда на балконе

Хорошо, сделать вокруг растения кольцо для более удобного полива, а рядом закрепить проволоку, чтобы виноград хорошо держался.

Сорта девичьего винограда

Поговорим о сортах девичьего винограда. Их существует несколько и каждый имеет свои особенности.

Пятилисточковый виноград. Листья у этих растений пальчатосложные, а форма листиков – овальная. Обладают летом и весной зеленым окрасом, а осенью – ярко-красным. Благодаря наличию усиков у винограда, растение, цепляясь за поверхность, поднимается вверх. Это растение отличается тем, что оно как поднимается по определенной траектории вверх, так и опускается по ней же. Высота такого винограда может достигать 10 метров.

Выращивание девичего винограда на балконе своими руками

Триостренный виноград

У этого вида трехлопастные листья, да и само оно напоминает плющ. Триостренный виноград является наиболее популярным сортом, в отличие от пятиконечного собрата, но у листьев разная форма и цвета.

Эти два вида растений станут прекрасным украшением не только балконов, но и частных домов, заборов. Они не используются с целью сбора урожая, а больше как декоративное растение. Они абсолютно неприхотливы и очень быстро растут. Хорошо, чтобы солнце иногда попадало на листочки, и земля была удобрена и увлажнена. Если виноград будет находиться все время в тени, то осенью не стоит от листьев ожидать яркого окраса.

Также некоторые используют девичий виноград в качестве украшения клумб, беседок, арок.

Партеноциссус и его виды

Дикий виноград пятилисточковый имеет еще одно название — партеноциссус. Он родом из Китая, потому для растения идеальным будет климат России, Азии и Америки. Создавая определенную температуру, виноград можно растить и в другом климате.

Партеноциссус Генри

У данного вида растений имеются четырехгранные листочки, которые весной в ярко-зеленой окраске, а осенью — в бардовой. Цветочки данного вида растения практически незаметны. Они маленькие, зеленого цвета, практически не видны среди листвы.

Девичий виноград на балконе

Осенью же начинают созревать ягоды. Они синего цвета, мелкие и сочные.

Генри также прекрасно переносит прохладную температуру – 10-12 градусов. Ну а что касается освещения, то здесь должно быть хорошее освещение.

Следите за умеренной влажностью в вазоне. Поливать необходимо обильно в теплое время года, осенью – умеренно, зимой – не нужно.

Размножение винограда Генри происходит с помощью черенков.

Что касается обрезки, то ее необходимо проводить только в период с весны по осень.

Партеноциссус прикрепленный

Это растение из Северной Америки, зачастую используется для арок, заборов, балконов, ограждений. Благодаря наличию усиков, на которых не имеется присосок, растение крепится к поверхностям.

Размножение партеноциссуса осуществляется с помощью семян, черенков и отводков.

Ягоды черно-синего цвета, созревают уже в середине лета. Листочки темно-зеленого окраса, снизу – светлые, а сбоку блестят.

Пятилисточковый партеноциссус

Лиана из Северной Америки, высотой 15-20 м, крепится к поверхностям с помощью усиков с присосками. Созревание приходится на сентябрь, ягоды темно-синего окраса с четырьмя косточками. Виноград прекрасно переносит загрязненный городской воздух.

Девичий виноград на балконе

Триостренный партеноциссус

Данный вид растения не переносит ни тени, ни яркого солнца. То есть при посадке винограда на балкон соблюдайте умеренный климат, полив должен быть постоянным, так как сухой грунт для них губителен, ну а температура воздуха должна быть выше 10 градусов.

Более того, такой вид растения является редким видом, занесенным в Красную книгу. Его родная местность – Дальний Восток. В нашем климате такому растению будет прижиться сложно ввиду холодной зимы, так как оно может погибнуть.

Виноградные ягоды смеют налет сине-черного оттенка и созревают они ближе к сентябрю. Размножается виноград вегетативно, имеет множество декоративных форм. Что касается листочков, то они достаточно крупной формы, грубоватые, темно-зеленого цвета с блеском на уголках.

Все виды Партеноциссусов являются неприхотливыми и плохо переносят тень и яркое солнце. Поэтому необходимо придерживаться умеренного климата, соблюдать постоянную влажность почвы, ну а температура не должна опускаться ниже 10 градусов. Посему, чтобы растение не замерзло, его необходимо накрывать пленкой. Зимой растения поливать не нужно.

Декорирование диким виноградом открытого балкона

Уже с весны виноград обрезается и используется для размножения с помощью черенков.

Важно! На раннем периоде роста необходимо растение удобрять, в старом древесина грубая и толстая.

Если вы хотите порадовать себя и окружающих красотой открытого балкона, можно смело использовать партеноциссусы в качестве декоративных растений. Более того, осенью можно насладиться и вкусом ягод.

Благодаря выращиванию на балконе такого растения вы идеально затените квартиру от летней уличной жары. Для любителей романтики, можно оборудовать балкон в достаточно романтичной атмосфере со столиком, диванчиком, лампами.

Требования к освещению

Благодаря тому, что вы теперь знаете все тонкости и правила того, как вырастить дикий виноград на балконе, остается разобраться теперь с освещением на остекленных балконах.

В идеале виноград, который вы собираетесь посадить, будет расти на балконе, который выходит на юг или юго-запад. В противном случае северо-восточная сторона будет играть вам ни на руку, а образовывающиеся километры тонких плетей не способны будут завязать ни одной грозди.

Также хорошо для винограда, если у вас современный остекленный французский балкон, то есть если остекление выполнено от потолка до пола, так как это позволит еще больше освещать естественным светом растения. Также можно на боковых стенах установить светоотражатели, например, из прочной фольги, чтобы изнутри свет падал на лозу, но не на улицу. Можно фольгированный материал умостить несколько вогнуто внутрь, чтобы свет не рассеивался по балкону и за его пределы, а четко справлялся со своей функцией – отражателя на растение. Также советуют крепить фольгу на окна, но это принесет только полумрак в помещение смежной с балконом комнаты.

Девичий виноград на балконе

Что касается весеннего и осеннего времени года, то винограду необходимо будет дополнительное освещение, особенно, если балкон расположен в северной части квартиры. Для этого необходимо установить лампы с дневным светом.

Важно! Подсветка винограду нужна будет на протяжение двух месяцев весной и одного осенью.

После того, как вы снимите урожай, лист не нужно будет дополнительно освещать, так как он уже не будет вырабатывать питательные вещества, необходимые для плодов. Также в октябре или ноябре, как снимите последние плоды, можно смело отключать дополнительное освещение.

Включать освещение весной стоит не ранее, чем лист самостоятельно не выйдет из почки и не начнет произрастать.

Девичий виноград на балконе

Девичий виноград с греческого переводится как «девственный плющ». Это огромная неприхотливая лиана, образующая ягоды без опыления партенокарпическим способом. Существует около 10 видов девичьего винограда, которые отличаются друг от друга количеством жилок на листе (1-7) и окрасом.

Девичий виноград — очень распространенный способ украшения изгородей, фасадов, заборов, балконов и лоджий во многих городах России и зарубежных стран. Причина тому ряд неоспоримых преимуществ:

  • красивый внешний вид;
  • неприхотливость растения;
  • создает тень в жаркую погоду;
  • защищает от ветра.

Особенности выращивания

В природе этот виноград использует более высокие деревья в качестве опоры, по которым распускает свои лианы. Поскольку по своей натуре это растение любит тень, то может прекрасно выращиваться на балконах, направленных на восток или запад. Сажать на северной стороне лоджии тоже можно, но только в теплом климатическом регионе и квартире на верхних этажах. Важно, чтобы балкон не заслоняли другие сооружения или деревья с улицы .

Выращивать виноград на балконе с южной стороны вообще не рекомендуется, так как придется ежедневно и обильно поливать. А воды этому растению требуется много, так как длина виноградной лианы может доходить до 12 м.

Девичий виноград на балконе

Некоторые виды дикого винограда вырастают на 4 м каждый год. В связи с этим нужно заранее смастерить для него опору, чтобы растение могло беспрепятственно плестись. Но и тут есть один нюанс: девичий виноград растет и вверх, и вниз, поэтому лучшим вариантом для него станет арка. Если все это учесть, то в дальнейшем уход не принесет особых хлопот.

Для девичьего винограда необходимы опоры

Популярные сорта девичьего винограда для выращивания на балконе:

  • Триостренный (плющевидный). Был выведен на Дальнем Востоке. Представляет собой мощную лиану с крупными резными листьями и синими ягодами. Характерная особенность — крепкие усики, которые намертво прицепляются к опоре.
  • Пятилисточковый в Россию попал прямиком из тропиков, поэтому выживает не во всех регионах. В высоту достигает до 15 м. Листья состоят из 5 лепестков продолговатой формы.
  • Прикрепленный — сорт родом из Северной Америки, который вырастает до 7 м. Это небольшая лиана с округлыми листьями, состоящих из 3 лепестков, и желто-серой корой ствола.

Инструкция по посадке в горшке

Для разведения дикого винограда на балкончике придется приобрести большой горшок. Его объем должен составлять от 100 до 120 л, глубина — не менее 50 см. Материал — керамика или дерево. На дне горшка нужно проделать отверстия, чтобы не застаивалась вода.

Выращивание винограда в горшке

Существует три варианта культивирования девичьего винограда:

Высадка семенами является самым затратным по времени процессом, в связи с чем его используют только в крайних случаях. Осенью идет сбор созревших ягод, которые очищают от мякоти, оставляя семя. Далее их высаживают в грунт для рассады на глубину 1 см, после поливают и удаляют из горшка сорняки. Ростки появятся только на следующий год.

Выращивание с помощью отводков — более легкий вариант, но для него требуется больше пространства, что в условиях балкона не всегда возможно. Делается это так: стебель длиной до 2 м закапывается в землю волнообразно, то есть одну часть ветки с почкой прикапывают, а другую — оставляют над землей.

Саженцы девичьего винограда

Самым быстрым способом размножения дикого винограда считается из саженцев. Так как растение обладает хорошими вегетативными свойства, то проблем с посадкой возникнуть не должно, достаточно следовать пошаговой инструкции:

  1. Отделить побег от взрослого растения.
  2. Поместить его во влажный песок.
  3. Накрыть полиэтиленовым колпаком.
  4. Дождаться появления корешков.

Готовые укорененные саженцы можно приобрести в специализированном магазине. При покупке следует обратить внимание на корневую систему растения, если она открыта. Не стоит выбирать отростки со слабыми и короткими корешками, так как они вряд ли приживутся. Лучше всего покупать виноград, уже высаженный в горшок. Это хоть и увеличит расходы, но уменьшит риск утраты растения через месяц после покупки.

В рекомендациях по выбору почвы, для того чтобы вырастить девичий виноград в условиях квартиры, огородники единогласны по поводу субстрата, обогащенного гумусом и перегноем. Однако на самом деле растение не требовательно и будет расти в любой земле, в которую его посадят. В природе девичий виноград стелется по листовой земле, соответственно, в домашних условиях именно она станет наилучшим выбором.

Сажают дикий виноград дома в горшке с ранней весны и до поздней осени. Подготовленную тару можно поставить прямо на полу на балконе и заполнить почвой. На дно емкости желательно положить дренаж.

Важно! Первые 2 года виноград будет плестись с маленькими тонкими ответвлениями. Для них нужно разместить опоры, за которые он будет цепляться с помощью усиков.

Сразу после посадки в горшок саженец нужно обильно полить. В дальнейшем полив для взрослого растения должен быть не реже 1 раза в неделю. Почва нужно проветривать во избежание возникновения плесени. Чтобы растению было легче сохранять влагу в жару, можно присыпать почву корой дерева.

Подкормка и обрезка

Нитроаммофоска для подкормки винограда

Так как девичий виноград на балконе лишен естественного притока органических и минеральных веществ, для его полноценного развития нужна подкормка. Именно она является важной составляющей ухода за растением. Особенно это важно в период плодоношения растения.

  • Весной или в начале лета можно добавлять по 40-50 г нитроаммофоски на 1 кв. м.
  • Во время активного роста дикий виноградник нужно подкармливать органическими удобрениями (навозом, куриным пометом).

Важно! Почву в горшке нужно часто рыхлить, но делать это с особой осторожностью, чтобы не повредить корни.

Еще одним важным условием правильного ухода является обрезка для формирования куста. Проводить ее можно, начиная со второго года, удаляя сухие листья и молодую поросль.

Что касается вредителей, то от них виноградарю не спастись даже на балконе. Чаще всего девичий виноград поражает тля. В борьбе с ней хорошо зарекомендовали себя раствор воды со спиртом (на 10 л добавить 100 мл) и обычное хозяйственное мыло. Первым обрызгивают крону из пульверизатора, а вторым намыливают листья, смывая насекомых.

Поражение листьев вредителями и болезнями

На первую зимовку виноград с горшком заносят в теплое помещение, обрезав молодые побеги. В дальнейшем это попросту будет невозможно, так как дикий виноград разрастается на глазах, становясь неприподъемным. Ствол и ветви растения легко переносят морозы, а вот корни придется укрывать (тряпками, соломой, толстым слоем мульчи).

Если следовать советам и рекомендациям выше, девичий виноград на балконе вымахает за первые два года и будет радовать глаз прохожих летом зеленой, а осенью — бордовой листвой. Главное, не забывать ключевые моменты: обильный полив в жару, формирующая крону обрезка и утепление на зиму.

Выращивание винограда на балконе

Находятся энтузиасты, занимающиеся разведением винограда в непривычной для него среде, и делающие это довольно успешно. Просто надо иметь большое желание и терпение, к тому же необходимо учитывать обстоятельства, при которых возможно или нереально разведение солнечной культуры у себя дома.

Для домашнего виноградника лучше всего использовать балконы и лоджии, расположенные с южной, юго-восточной или юго-западной стороны дома. Это особенно важно, если виноград задумано выращивать с целью получения урожая, а не только для озеленения. Балконы с северной стороны более холодные и темные, там растение не будет цвести и плодоносить. Поэтому проблему недостатка тепла настойчивые любители винограда решают при помощи остекления и утепления балконного пространства. Получить дополнительное освещение помогает установка ламп дневного света.

В зависимости от назначения выбирают сорта, пригодные для разведения на балконах и лоджиях.

Декоративные сорта винограда для выращивания на балконе

Для украшения подойдут декоративные сорта:

Девичий виноград для балкона

Название растение получило потому, что цветки растения не требуют опыления пыльцой для образования семян.

Существует около десяти видов Parthenocissus, из них три: плющевидный (триостренный), прикрепленный и виргинский (пятилисточковый) лучше всего подходят для средней полосы России.

Девичий – распространенный сорт винограда для балкона

Виноград Куанье, также называется японский (Vitis coignetiae)

Могучая лиана с мощным стволом, по опоре может дорасти до 20 метров в высоту.
Имеет съедобные черно-фиолетовые ягоды (терпкие и сладковатые), но они содержат мало сока.

Куанье – балконный виноград со съедобными ягодами

Кленолистный виноград

Ветвистая, невысокая лиана. В сентябре даёт съедобные плоды – крупные (до 12 мм), черные, сладковатые.

Кленолистный балконный виноград

Амурский – самый зимостойкий и неприхотливый виноград

Амурский – зимостойкий балконный виноградАмурский – зимостойкий балконный виноград

Зимостойкий винограда, в Подмосковье и даже севернее, совершенно спокойно зимует без всяких укрытий. Растет прктически сам по себе, особого ухода не требует. Вкус и аромат ягод не уступает плодовым сортам, но они мелкие и кожистые.

Плодовые сорта винограда для балкона

Если хочется получать урожаи, предпочтение надо отдать сильнорослым сортам, устойчивым к заболеваниям: Изабелле, Лидии, Молдове и др. Однако в плане зимовки это очень сложные сорта.

Правила посадки. Агротехника

Выращивая растение на балконе, обычно практикуют его посадку в кадки или ящики, обработанные с внутренней стороны материалом с изоляционными свойствами, например, битумом. Объем искусственных виноградных «грядок» должен быть не менее 300 литров, в них обязательны отверстия, проделанные в дне для избавления от лишней влаги. Емкости устанавливаются на металлических поддонах, служащих для сбора воды. Между ними и нижней частью кадок должно быть расстояние 10-12 см. На дно «грядок» насыпают дренаж (5-6 см), используя щебень или гальку. Сверху помещают слой крупного песка (5 см).

Условия, в которых лоза будет расти на балконе, довольно сильно отличаются от естественной среды, поэтому к составу почвы необходимо отнестись с большим вниманием. Почвенная смесь должна состоять примерно из пяти частей (относительно всего объема) плодородной рыхлой земли, трех частей перегноя, двух – крупного песка. Для удобрения грунта применяют калийную соль, сернокислый аммоний, суперфосфат (по 100-120 граммов каждого из них). Полученная питательная смесь хорошо перемешивается, засыпается в емкость и поливается. Чтобы почва уплотнилась, надо подождать 3-4 дня, и только после этого высаживать растения на постоянное место с заглублением на 20-30 см (до верхней почки).

Перед посадкой верхнюю часть черенков (примерно 16 см) иногда окунают в расплавленный парафин. Его температура не должна превышать 85 и быть ниже 75 градусов. Соблюдение температурного режима не вызовет ожогов и не даст образоваться толстой пленке, которая впоследствии растрескивается. Надземную часть побегов после высадки накрывают полиэтиленовой пленкой, соорудив из нее подобие колпака, который через 2-3 недели можно снять. За это время саженцы окрепнут, а их корневая система успеет сформироваться. По мере роста лозы устанавливают проволочные опоры, протянутые в нужном направлении, по ним будет виться виноград.

Черенки должны быть качественными и привитыми. Получить хороший урожай поможет правильная агротехника. Сначала выбирают самые сильные саженцы и делят их на пары. В каждой из них один черенок обрезается очень коротко, на веточке оставляют не более трех почек, другой укорачивают на 2/3. Так формируется плодовое звено, позволяющее в следующем летнем сезоне получать из длинных побегов плети, на которых будут зреть гроздья. Лоза, обрезанная коротко, тоже будет обрастать новыми ветками. Они более мощные, чем те, что отросли на длинном «собрате», так как их меньше и питания им достается больше. После сбора урожая, созревшего на длинной лозе, ее обрезают до самого основания, а из вызревших ветвей короткой оставляют две. Таким образом, повторяются те же действия, что при посадке первоначальных побегов. То есть укорачивается одна и оставляется длинной другая лоза. Получаются новые плодовые звенья (сучки замещения). Процедура обрезки повторяется ежегодно, растение формируется таким образом, что одна лоза дает урожай, а другая ждет своего часа.

Полив и подкормка

Полив производят по мере высыхания почвы. Когда плоды начинают созревать, растение увлажняют меньше. В первую половину роста и развития виноград удобряют азотом, затем подкармливают фосфором и калием. В сухую почву удобрения не вносят, так как это может создать условия, способствующие концентрации каких-либо минералов. И вместо пользы растениям будет нанесен вред. Корневая система даже может получить ожоги.

При выращивании винограда на балконе можно применять стимуляторы роста, используемые для улучшения завязи и более быстрого созревания плодов. Препаратами растения опрыскивают во время цветения, завязывания плодов и в период созревания ягод.

Подготовка винограда к зиме. Условия зимовки на балконе

Осенью после сбрасывания листьев виноград нужно обильно полить, что предохранит корни от вымерзания. Поверхность почвы мульчируют листьями, торфом или хвоей. Мульча помогает влаге дольше задерживаться в земле. Затем растение снимают с опор и тщательно укрывают нетканым материалом. Лоза обладает хорошей морозостойкостью, может выдерживать морозы даже в 30 градусов. Поэтому за укрытые на зиму ветви можно не опасаться. Но корневая система в условиях выращивания винограда на балконе может серьезно пострадать или даже погибнуть.

При росте в естественной среде корни прорастают глубоко в землю, где находятся вне зоны промерзания. К тому же снег является отличным природным утеплителем. А в балконных кадках или ящиках земля может полностью замерзнуть. Поэтому в регионах с очень низкими зимними температурами выращивать виноград на открытых балконах или лоджиях без дополнительного утепления очень рискованно. Растения могут просто не выжить, а труды пропадут даром. Защититься от промерзания желательно дополнительным утеплением кадки со всех сторон, обязательно сверху и снизу!

Проблема, касающаяся зимовки винограда, может быть решена, если балкон (лоджию) застеклить и утеплить. Хорошо, если в них зимняя температура воздуха не опустится ниже -3 градусов. Но самые комфортные условия для растения – от 0 до +10 градусов. Виноград не замерзнет и не пойдет в рост раньше положенного срока. Спасание от сильного холода путем перемещений в квартиру, а при наступлении потепления обратно на балкон, может серьезно навредить винограду. Резкие перепады температуры и влажности способны погубить растение. Поэтому, прежде чем принять решение о выращивании винограда на балконе, надо взвесить все «за» и «против». Особенно это касается плодоносящих сортов.

Другие статьи о выращивании винограда

Сорта винограда для Подмосковья

Южная солнечная ягода все увереннее «шагает» к северным широтам. В садах средней полосы, в том числе в Подмосковье, виноград уже не является редкостью. Ягоды, выращенные в этих районах, практически такие же, как на юге. Конечно, грозди могут быть поменьше, но и то не всегда. Подробнее.

Вредители винограда

Виноград, как любая садовая культура, подвержен болезням и поражению вредителями. Если несколько десятилетий назад солнечную ягоду выращивали в южных областях России, то сейчас ее можно встретить в средней полосе, например в Подмосковье, а также на Урале и в Сибири. Подробнее.

Болезни и лечение винограда

Выращивание винограда требует немалых усилий, как от садоводов-любителей, так и от тех, кто занимается промышленным культивированием солнечной ягоды. Кроме познаний в возделывании виноградной лозы необходимо умение, касающееся борьбы с вредителями и болезнями. Подробнее.

Как подготовить виноградник к морозам

Виноград, как известно, культура теплолюбивая и выращивается в основном в южных регионах. Однако и там могут случиться заморозки. Холодная погода плохо влияет на виноград и в этом случае урожайность зависит от нескольких очень важных факторов. Подробнее.

Как вырастить виноград на балконе?

Что нужно для выращивания винограда?

Конечно, для выращивания столь «экзотического» для большинства плода понадобится не только желание, но ещё и минимум знаний в области агротехники. Также придется найти семена, пригодные для выращивания. Для подоконника или балкона лучше всего подходят такие сорта, как Таёжный, Лора, Северный, Русский конкорд. Отлично приживаются и растут «любимцы» детворы — Киш-миш, Виктория, Восторг (красный или чёрный), Чауш и некоторые другие. В принципе, важность сорта оказывается вторичной, если семена берутся от сильной лозы, поскольку, чем сильней растение, тем больше устойчивость к различным заболеваниям и тем меньше требований к подготовке почвы и начальному культивированию — семя сделает всё само при минимальных трудозатратах. Но не стоит забывать об опылении, поэтому для дома подойдут самоопыляющиеся сорта, и только опытные садоводы могут рискнуть выращивать «разнополые» виды.

К почве предъявляются вполне определенные требования: она должна быть рыхлой, влажной (но не сырой). Лучше всего грунт приготовить своими руками: чистый речной песок прокалить на сковороде для уничтожения микрофлоры, затем смешать с гумусом в пропорции 1:2. Также к грунту должны прилагаться опилки, но не вместе с ним, а в отдельном мешочке. Многие используют такой вариант почвы для черенков и саженцев: листовой перегной, дерновая земля, мелкий речной песок и компост. В такой смеси (пропорция 3:3:1:2) лучше всего развивается корневая система молодых кустов, однако для семян стоит использовать первый вариант.

Обязателен минимальный набор инвентаря: небольшая ёмкость, из которой будет осуществляться полив, рыхлитель для почвы (подойдёт и старая ненужная вилка), пульверизатор, ножницы.

Для высадки винограда в домашних условиях можно использовать как цветочные горшки, так и сразу контейнеры. Впрочем, последние в первые три года не нужны и оказываются излишне громоздкими, а из-за невозможности правильного полива столь большого количества грунта возрастает риск развития разных болезней.

Подготовка семян или саженцев

Высаживать «кустик» можно как черенками, саженцами, так и семенами. Черенки наиболее трудозатратны, но и жизнеспособность у них высока. Саженцы более удобны, поскольку не придется заниматься проращиванием семян и уходом за ними. С другой же стороны, саженцы могут оказаться из непроверенного вами материала, и если они окажутся нежизнеспособными, то есть риск потерять целый год. Семена же можно собрать самостоятельно, для чего понадобятся спелые и крупные ягоды нужного сорта. Семечки из них промывают до полного очищения от мякоти под струёй прохладной, но не холодной воды. Затем их надлежит разложить на ткани для удаления излишков влаги, после чего поместить в пакетики и убрать в холодильник. Примерно раз в 7-10 дней их надо доставать из пакетика, промывать, снова удалять излишки воды и обратно помещать на хранение в дверцу холодильника.

С черенками всё несколько сложней: их следует покупать по осени, когда происходит обрезка культуры. Приобретенные черенки дезинфицируют слабым раствором марганцовки в течение 10-20 секунд, после чего посыпают опилками хвойных пород (которые предварительно ошпариваются кипятком и остужаются до комнатной температуры), помещают в пакет и обвязывают в нескольких местах нитью. Черенки должны торчать из пакета не более, чем на 5 см, но не менее, чем на 3. Далее пакет помещается в холодильник на полку с температурой 0…+2 гр. С. Раз в 1.5 месяца они достаются из пакета, опилки меняются, почерневшие черенки выкидываются.

Саженцы — наиболее простой вариант, поскольку достаточно их всего лишь приобрести ко времени высадки и посадить в заранее приготовленный грунт. Но их очевидные недостатки уже приводились выше.

Высаживаем виноград в квартире — первые шаги

Перед высадкой будущих кустиков следует произвести подготовительные работы. С семенами — достать их из места хранения. Примерно к середине февраля их кожица полопается, что свидетельствует о готовности к проращиванию. Его следует производить так: семена достать из пакета, аккуратно рассыпать на влажной ткани и поместить примерно на четверо суток в теплое место. Следует следить за тем, чтобы ткань оставалась мокрой, для чего, возможно, понадобиться добавка воды. К четвёртому дню должны прорезаться первые зачатки корешков, соответственно наступает пора высаживать семечки по горшочкам. На каждое семя отводится 3-5л горшок, содержащий дренаж.

Черенки готовят таким способом: примерно в двадцатых числах февраля кора черенков у основания надрезается. Если под корой видна зелень, то всё в порядке — черенок живой. Если же цвет варьируется от чёрного или серого до бежевого — то высаживать нечего. Отобранный материал отправляется на дальнейшую подготовку: черенок разрезается на короткие прутики, каждый из которых должен иметь 2-3 почки. Верхний срез — прямой, отстоит от почки на 20-30 мм, нижний — косой, отстоит от почек на 10-20мм. Полученные прутья замачиваются в талой воде (снег стоит брать чистый, желательно собирать вдали от дорог) на двое суток.

Ёмкость размещается на подоконнике, а в воду можно добавить немного естественных стимуляторов роста, в первую очередь мёд или гумат натрия. Просушка перед посадкой — важный элемент. Занимает она не более четверти-получаса, производится на сухой ткани. Черенки не вытирать, только лишь разложить.

Укоренение можно произвести и в воде, а не в грунте, а также в опилках. Однако последний способ довольно-таки радикален и при малейших ошибках может погубить будущую лозу. В воде же проращивается корешок так: в стеклянную ёмкость укладывается вата, в которую добавлен древесный уголёк и две гранулы перманганата калия.

В вату ставится черенок, после чего заливается вода на уровень полностью ее скрывающий. Горловину ёмкости плотно накрывают полиэтиленом и получившийся своеобразный парничок ставится на подоконник южного окна. Воду придется периодически доливать, а если появится сильная веточка, то ее придется аккуратно удалить, иначе все силы уйдут в нее, а не в корешки. Пересадка в грунт производится при длине корней в 5-10мм.

Саженцы сразу готовы к высадке. Переносятся они аккуратно, из горшочка, в котором они приобретаются, их следует извлекать так, чтобы не повредить нежную корневую систему.

Уход за лозой

Выращивание винограда в домашних условиях в первый год жизни лозы потребует больших трудозатрат, чтобы не погубить растение. В первую очередь стоит учесть, что виноград достаточно светолюбив, и размещать его следует на южной стороне, однако сам горшочек придется притенить. Полив частый, отстоянной водой, если батареи «жарят», воздух в доме сух, или же лето выдалось на редкость жарким, то интенсивность полива может дойти до двух раз в сутки. Но не стоит заливать растение, поскольку молодые корешки могут загнить.

Раз в три недели стоит вносить азотные удобрения вплоть до первого плодоношения (начало лета), однако с появлением гроздей стоит сменить выбранную подкормку на комплексную, и пользоваться ею дважды в месяц. С окончанием этого периода следует вновь перейти на азотные. Учитывая, что виноград дома может плодоносить дважды в год, то и комплексные удобрения будут применяться также. После подкормки почву аккуратно рыхлят. Рыхление также производится между поливами, раз в пять-семь дней.

Независим от климата следует прибегать к подсвечиванию кустов, для чего над ними размещаются люминисцентные лампы. Лучше всего подходят ЛБ-20 или аналоги, поскольку интенсивности светового потока и световой температуры оказывается достаточным и для уверенного роста, и для хорошего плодоношения.

Рост лозы ограничивают: кто-то на двух метрах, кто-то на одном. Оптимальным же пределом оказывается 1.5 метра. Для того чтобы правильно ограничить рост лозы стоит выбрать наиболее сильный побег, обрезать его кончик на 2-3 почки, остальные же попросту срезать. Но делать это надо только после того, как листва опадет и растение уйдёт в «спячку».

Каждый год винограду будет требоваться всё больше грунта и потому придется пересаживать его во всё большие ёмкости, однако максимально необходимый размер (для 3хлетнего и более куста) — 500х500х500. С каждым годом объем перегноя уменьшается, а земли увеличивается. Но от песка избавляться не придется, поскольку он будет единственным оптимальным разрыхлителем почвы.

Куст стоит формировать с первых же побегов — это необходимо для увеличения урожая. Правильное формирование заключается в прищипывании появляющихся веточек, особенно плодоносящих, и своевременном удалении лишних. Прищипывание осуществляется над листом, пятом по счёту от кисти. На каждый побег должно приходиться не более одной кисти — за этим следует тщательно следить, иначе вы рискуете получить мелкие и не сладкие ягоды. Лоза подрезается таким образом, чтобы рядом смог появится побег замещения. При таком чередовании (побег-лоза-побег-лоза) куст будет наиболее плодоносящим и жизнеспособным.

Также стоит помнить, что сразу после завершения плодоношения растение уходит в состояние покоя, соответственно его придется переносить с южной стороны на северную, в наиболее прохладное место.

Ссылка на основную публикацию
×
×