Виноград Августин: описание сорта, инструкция по выращиванию

Виноград Августин: описание сорта и советы по выращиванию

Давно хотела заняться виноградарством, читала много литературы, но останавливало, что в нашем климате успехов в этом деле не будет. На форуме виноградарей нашла отзывы о сорте Августин.

Изучила все его особенности и способы ухода. Посадила и не прогадала — через год уже лакомились собственными ягодами.

Виноград Августин

Общая характеристикаСорт универсального назначения, сильнорослыйСрок созреванияСреднеспелый сорт, период вегетации 110 — 120 днейВкус7,1 балла (из 10)МассаЯгоды до 6г, кисть 400-700гПлодоношениеСамоопыляемый, формирует обоеполые цветкиЗимостойкость5a (от -26,1С до -28,9С) — 9a (от -3,9С до -6,7С)Вредители и болезниУстойчив к мильдью, серой гнили и оидиуму

Сажать лучше весной

Белый виноград Августин:

  1. О сорте. Ранний прекрасный сорт белого винограда Августин отличается мощной быстрорастущей лозой, подходящей для затенения беседок. Созревает виноград в середине августа. Отличается не только ранним сроком созревания, но и высокой урожайностью. Подходит для выращивания в северных регионах страны. Морозоустойчив и практически не повреждается грибковыми заболеваниями и корневыми гнилями.
  2. О ягоде. Ягода белая, а на солнце отличается неповторимой прозрачностью. Вес 6-8 г, форма удлиненно-овальная. Урожайность высокая, кисть умеренно рыхлая, крупная до 1500 г. Хорошо транспортируется, на кусту может висеть до месяца без потери товарного вида. Мякоть плотная, сочная, сахаристость 20%.
  3. Об уходе. Виноград предпочитает богатые почвы, подкормки комплексными удобрениями. В северных широтах нуждается в укрытии. Хорошо переносит морозы до -24 градусов. Цветы обоеполые, что исключает работы по опылению.

Требователен к почве

Описание сорта Августин — фото, посадка, уход:

1. Августин (лат. Vitis vinifera)

Особенность:

  • Августин имеет несколько названий: Плевен Устойчивый, V25/20, Феномен, Виллар Блан;
  • относится к столовым сортам;
  • вегетационный период продолжается 117 дней;
  • снимать урожай начинают в середине августа;
  • Августин имеет двуполые цветки, что сказывается на хорошем урожае;
  • урожайность высокая, вес грозди 800-1500 г, при хорошем уходе может значительно превышать показатели;
  • по форме ягоды удлиненно-овальные красивого янтарно-желтого цвета с притным ароматом;
  • ягоды крупные до 8 г;
  • мякоть плотная, сочная с тонкой кожицей, которая хорошо съедается;
  • внутри ягоды образуется до 6 косточек;
  • вкусовые качества простые, сахаронакопление 20%;
  • аромат гармоничный без мускатного оттенка;
  • морозоустойчивость высокая, способен переносить без укрытия морозы до -24 град, но недолгое время, поэтому нуждается в укрытии;
  • Августин склонен к перегрузке урожаем, количество кистей необходимо нормировать, оставляя 1 на побег;
  • гроздь рыхловатая, умеренно плотная, иногда с небольшим крылом;
  • красно-коричневая лоза отличается хорошей силой роста, поэтому широко используется для притенения в беседках;
  • лист практически круглый не рассеченный, красивой формы;
  • урожайность в частных хозяйствах достигает 60 кг с куста;
  • обладает хорошей приживаемостью черенков и отводков;
  • при длительной влажности ягоды склонны к растрескиванию
2. Посадка и уход

Особенность:

  • для хорошего роста выбирают солнечные места, даже небольшое затенение способно существенно снизить урожайность;
  • подходящая почва — чернозем, суглинки и песчаники;
  • сажать саженцы лучше весной, так они успеют укорениться и легче пережить зиму;
  • за 2 недели до посадки необходимо готовить посадочную яму;
  • учитывая высокую рослость культуры между саженцами оставить 2-4 метра;
  • предусматривать шпалеры или перголы не менее 2 м для подвязки;
  • при посадке винограда вблизи дома, расстояние должно быть не менее 0,5 м от стены;
  • яму делать в форме куба со сторонами 0,8-1 м;
  • заполняется она послойно: щебень, перегной, плодородная почва;
  • два слоя хорошо перемешать и дополнить плодородной почвой;
  • после того, как земля осядет в почве установить подпорный кол и высадить виноград;
  • хорошо прикопать рядом асбестовую трубу для внесения корневых подкормок;
  • вокруг грунт уплотнить и хорошо полить;
  • приствольный круг замульчировать торфом, опилками или соломой;
  • последующие 3 дня, обильно поливать растение, дальше полив сводится к умеренному;
  • чрезмерный полив может привести к растрескиванию ягод
3. Выращивание

Особенность:

  • растение поливать до цветения и в период формирования ягод;
  • не допускать пересыхания почвы, для сохранения влаги постоянно обновлять мульчу;
  • Августин нуждается в хорошем укрытии на зиму;
  • осенью хорошо его присыпать перепревшим навозом, он будет служить надежным укрытием, а ранней весной хорошей подкормкой;
  • на второй год после высадки куст начинают формировать;
  • формировать лучше всего веерным методом;
  • формовка проводится одновременно с обрезкой, тогда на кустах остается до 30 глазков, что способствует высокому урожаю;
  • летом вырезают бесплодные и лишние побеги;
  • при осенней обрезке на побеге оставлять 6-8 глазков;
  • весной без особой нужды не стоит проводить обрезку, лоза может истечь соком и погибнуть;
  • регулярно проводить подкормки;
  • органическое удобрение вносить 1 раз в три года, неорганические трижды за сезон;
  • недостаточное количество питательных веществ в грунте приводит к мельчанию ягод и низкой устойчивости к болезням;
  • до распускания почек вносить азотосодержащие удобрения;
  • в период цветения азотные и нитрофоску;
  • после сбора урожая виноград подкормить калийными удобрениями для нарастания древесины;
  • необходимо проводить профилактическую обработку кустов бордоской жидкостью или Таносом до цветения и после него;
  • последнюю обработку перед укладыванием винограда на зимовку провести медным купоросом
4. Как размножить

Особенность:

  • виноград лучше растет на возвышенности, где большее количество солнца;
  • саженцы отличаются хорошей приживаемостью;
  • выращивают виноград на подвоях и на собственных корнях;
  • размножается Августин: саженцами, отводками, черенками и даже семенами;
  • семенной материал не сохраняет генетические качества родителя, но наследует хорошую приживаемость к условиям обитания;
  • отводки берут от сильных кустов плодоносящих не один год;
  • черенки прививают осенью или зимой;
  • на каждом черенке должно быть не менее 4 глазков;
  • верхнюю часть обрезают, образуя клин, и помещают в раствор стимулятора роста;
  • другую часть заделывают парафином, чтобы не уходила влага;
  • подбирают здоровый куст и срезают с него ветку, оставляя пенек;
  • в пеньке делается разъем и вставляется в него клин; место прививки замазывается глиной;
  • саженцы можно высаживать с конца марта и до осенних заморозков;
  • покупать саженцы лучше весной, у них выше приживаемость;
  • посадки осуществлять до корневой шейки, ее нельзя заглублять
5. Подготовка к зиме

Особенность:

  • в широтах с суровым климатом лоза требует подготовки к зиме и хорошего укрытия;
  • после опада листьев проводится обрезка винограда до 6-8 почек;
  • под ветви подложить настил из досок или агроволокна;
  • из веток сформировать пучок и связать его;
  • сверху засыпать ветки опавшими листьями или паклей;
  • все завернуть в укрывной материал, оставив открытыми торцы для проветривания;
  • зафиксировать можно проволокой или положить сверху несколько кирпичей;
  • засыпать все землей на 30-50 см;
  • весной виноград освободить от укрытия и подвязать к опорам
6. Профилактика от болезней и вредителей

Особенность:

  • даже при высокой устойчивости к заболеваниям требуется профилактика;
  • 2 раза виноград обрабатывать до цветения и 1 раз после;
  • при обнаружении мучнистой росы или серой гнили на побегах необходимо проредить ветки;
  • удалить зараженные побеги и плоды;
  • обработать куст бордоской жидкостью;
  • не менее опасная болезнь — милдью;
  • она поражает побеги, ягоды и листья;
  • на растении появляются маслянистые пятна со временем покрывающиеся белым налетом;
  • пораженные участки необходимо сразу удалить;
  • землю вокруг куста прополоть;
  • для профилактики следует своевременно вносить подкормки и обрабатывать фунгицидами;
  • в период созревания винограда необходимо удалять пораженные кисти

Отзывы говорят, что сорт Августин или Вилар Блан отличный выбор для начинающих виноградарей. Потому как у опытных профессионалов хотя бы один куст этого прекрасного сорта имеется.

Виноград Августин: описание сорта, выращивание

В статье представлен виноград Августин: описание сорта,правила посадки, выращивания, ухода, обрезки.

Ах, мой милый, милый Августин. Эти прекрасные строки не о человеке, а о замечательном сорте винограда. На самом деле, у этого гибрида много наименований, а выведен был он в Болгарии, помимо того, что у этого прекрасного сорта такое летние название, можно встретить и номерные отметки. Данный сорт очень устойчив к заболеваниям, а также к неблагоприятным погодным условиям, поэтому его так любят садоводы. Интересный факт, несмотря на то, что этот виноград имеет южные корни происхождения, его можно выращивать даже в Сибири. А о средней полосе России и говорить не стоит, виноград здесь прекрасно плодоносит.

Виноград Августин: описание сорта

Виноград Августин: описание сорта

Для того чтобы определиться с тем, сажать или нет Августина у себя на участке, вам нужно прежде всего изучить его общие характеристики. Сразу отметим, виноград очень приятный на вкус, поэтому его так любят как взрослые, так и дети. Грузди у этого растения крупные, поэтому при нормальном уходе вы можете получить даже килограммовые кисточки. Отметим, ягодки в кисти прилегают друг друга не очень плотно, поэтому воздух хорошо циркулирует и плоды не преют. Часто грозди винограда имеют крылья. Из-за подобного строения кисточки хорошо проветриваются, а заболевания не развиваются.

Обычно ягоды одинакового размера, по весу достаточно крупные, с косточками. Кожица не очень жесткая, но в тоже время плотная. Поэтому виноград хорошо съедается. По форме ягоды овальные, немного удлинённые, с красивым янтарно-жёлтым оттенком. Плоды имеют приятный аромат и вкус. Ягоды достаточно долго накапливают сахар, поэтому при полном созревании виноград будет очень сладким. Ягоды можно транспортировать на дальние расстояния, будьте спокойны, свой товарный вид они не потеряют.

Вкус у плодов достаточно гармоничный, поэтому его очень приятно употреблять в пищу. Виноград прекрасно вьётся на различных опорах, поэтому его часто используют для озеленения беседки. Листья практически не рассеченные, по форме близки к круглым. Лоза обычно имеет красно-коричневый цвет, лучше всего оставлять по одной кисточке на каждом побеге, для того чтобы под тяжестью плодов веточки не перегружались, а урожай был не только высоким, но и стабильным.

Как мы уже отмечали ранее, этот сорт винограда очень морозоустойчив, он может выдержать до -25 градусов. Однако укрывать виноград все же нужно. Этот сорт винограда относят к раннеспелым, поэтому первые ароматные ягодки вы сможете попробовать уже в августе. До начала полного вызревания обычно проходит 120 дней. Следует отметить то, что виноград может очень долго висеть на ветках, поэтому с уборкой урожая можно не торопиться, ягоды не осыпятся в течение двух недель. Этот сорт очень неприхотлив и устойчив ко многим болезням и вредителям. Следует отметить и высокую урожайность винограда. На приусадебных участках можно собрать, вдумайтесь, до 60 килограмм с одного куста! Поэтому его так любят садоводы.

К тому же, у ягод очень сладкий вкус, они хорошо вызревают, а саженцы прекрасно приживаются практически в любом климате. Размножать виноград лучше всего черенками, так как они также хорошо адаптируются к новым условиям произрастания.

Конечно, у Августина есть и некоторые недостатки. Поэтому говорить только о достоинствах неправильно. Будьте готовы к тому, что после двух недель от полного созревания ягоды могут осыпаться. Косточки у винограда также крупные, поэтому этот нюанс может вам не понравиться. Несмотря на то, что из винограда обычно делают только вино, этот сорт для приготовления данного напитка не подходит, виноград считается столовым. Будьте готовы и к тому, что при высокой влажности воздуха ягодки могут потрескаться, поэтому не допускайте переувлажнения на участке. Однако в южных условиях этих недостатков может и не быть, поэтому садоводы виноград в таких регионах выращивают с удовольствием. Но помните о том, что для выращивания этой культуры нужно соблюдать правила агротехники, а также во время сажать, обрезать, удобрять и прищипывать растения. Давайте с этим разбираться.

Виноград Августин описание сорта, правила посадки

Виноград Августин описание сорта, правила посадки

Размножать этот сорт винограда можно любым известным вам способом. Но если вы хотите получить урожай как можно скорее, то лучше всего купить двухгодовалый саженец в специализированном аграрном магазине, питомнике или на рынке. Лучше всего приобретать растение в проверенных местах. Обратите внимание на строение корневой системы саженца, целостность коры, цвет почек.

Многие виноградари занимаются черенкованием, для этого вам нужно будет привить на выбранное растение подвой. К тому же, это совершенно несложно. Если вы будете укоренять черенки, то лучше всего подогревать нижнюю часть ёмкости, куда будет помещен будущий саженец.

Некоторые выращивают виноград с помощью семян, однако их нужно вовремя стратифицировать. Лучше всего сажать виноград семенами в начале июня, однако в зависимости от климатических условий того или иного региона, сроки могут сдвинуться. Но помните, получить первый урожай от таких саженцев вы сможете не раньше чем через 4 года. Однако из плюсов следует указать на то, что растения, выращенные из косточек, лучше всего приспосабливаются к условиям региона, поэтому с адаптацией у них всегда все хорошо.

Если же у вас уже растет Августин на участке, то лучше всего размножить его с помощью отводков. Для этого вам нужно будет весной выбрать сильный и мощный побег, а затем прикопать его, предварительно хорошо разрыхлить землю и увлажнить ее. Следующей весной вы уже сможете пересадить растение на новое место обитания.

Оговоримся сразу, лучше всего сажать виноград в хорошо увлажненную и плодородную почву. Так как эту культуру называют ягодой солнца, то и участок должен быть хорошо освещенным. В тени урожайность будет ниже, а ягоды будут созревать дольше. Лучше всего сажать виноград осенью, для того чтобы он успел хорошо укорениться, однако в средней полосе России, а также в суровых климатических условиях лучше высаживать виноград всё же весной. Это делают для того, чтобы за лето растение окрепли и хорошо перенесли зимовку.

Посадочная яма должна быть глубокой, не менее 80 см. Обычно на дно кладут подкормку, добавляя в плодородный грунт суперфосфат и калийную соль. Можно выложить слой дренажа, для того чтобы влага лучше отходила от корней. Как вы помните, переувлажнения виноград также не любит. Корневую шейку слишком глубоко вкапывать в землю нельзя, а вот черенки следует сажать глубже, для того чтобы корневая система была хорошо защищена от заморозков.

Многие рекомендуют вкапывать рядом с кустом винограда в почву пластиковую трубу, для того чтобы таким образом поливать растения, а также вносить жидкие удобрения. Это очень удобно, так верхние корешки не будут оголяться, а вот питание всегда будет доставлено туда куда нужно. Поливают растение часто, обычно 1-2 раза в неделю. Но если в вашем регионе осадки выпадают регулярно, то и увлажнять почву нужно будет не так часто.

Августин виноград: описание системы подкормок, полива

Августин виноград: описание системы подкормок, полива

Если говорить о подкормках, то следует отметить, в первый год посадки в грунт удобрения можно не вносить. А со второго года можно добавлять в почву натуральные подкормки. Осенью рекомендуют приствольный круг засыпать перегноем, это делают для того, чтобы утеплить корни, а также внести в почву полезные вещества.

Далее обычно виноград подкармливают несколько раз за сезон.

Весной рекомендует внести в грунт азот, для того чтобы растения хорошо сформировали листья и завязи. До цветения виноград подкармливают суперфосфатом, а для формирования плодов — калийными и фосфорными удобрениями. Если говорить о нормах внесения удобрений, то нужно отметить, на упаковках всегда указана дозировка, поэтому перед применением внимательно изучите инструкцию.

Хорошо использовать и внекорневые подкормки, опрыскивая листья и стебли питательными растворами.

Мы уже отмечали, этот сорт винограда нормально переносит засуху, но и поливать растение все же нужно. Помните о том, что больше всего влаги растениям требуется во время роста и цветения. Норму полива рассчитывайте сами с учётом возраста растений, а также климатических факторов.

Как формировать кусты

Если вы не будете правильно формировать растения, то и урожай у вас будет высоким, а вот если кусты не обрезать, то вся сила у винограда уйдет на формирование новых побегов, а ягод вы не получите. Поэтому на всех этапах развития растения следует правильно формировать.

Лозу желательно обрезать осенью, на одном побеге лучше всего оставлять не больше 12 глазков. Однако в зависимости от того, какую схему формировки вы выберете, нужно будет придерживаться разных правил.

Помните о том, что обрезать кусты без явной нужды не нужно, так как у винограда всегда интенсивно течет сок, а от большой потери питательных веществ виноград может просто погибнуть.

Летом желательно прищипывать верхушки, для того чтобы урожай был богатым. Около каждой кисти рекомендуют оставлять не более 6 листьев. Побеги, которые загущают куст также следует удалить.

Для того чтобы лоза вызрела, побеги часто чеканят. Однако всегда нужно учитывать особенности развития каждого растения, поэтому бездумно обрезать лозу и прищипывать верхушки не следует.

Как мы уже отмечали ранее, на зиму виноград лучше всего укрывать. В настоящее время существует огромное количество методов и приемов укрытия этих растений, главное, чтобы под тем или иным материалом корням было тепло и сухо, иначе кусты винограда могут погибнуть из-за переизбытка влаги или проникающего холода.

Заключение

Августин — это прекрасный сорт винограда. Его полюбили садоводы на всем земном шаре. Он очень неприхотлив в уходе, а ягоды безумно сладкие и ароматные. Конечно, в средней полосе России вино, приготовленное из этого сорта, будет не таким уж и вкусным. Однако на юге опытные виноградари с удовольствием выращивают Августина и готовят варенья и алкогольные напитки, закрывают компоты. Попробуйте посадить хотя бы один кустик этого замечательного винограда у себя на участке, и мы вам гарантируем, вы не пожалеете.

Виноград Августин: история выращивания, описание и характеристика

С давних времён виноградарство было распространено в тёплых краях. Сегодня же посадки винограда можно встретить даже в самых северных регионах. Выбор среди огромного разнообразия сортов порой ставит в тупик даже опытных садоводов, ведь испытания каждого достижения селекции занимают не один год. Существуют сорта непритязательные в уходе, лёгкие в размножении, стабильно радующие урожаем. Августин является таким сортом: его выращивают для личного потребления, в коммерческих целях и для украшения сада.

История выращивания винограда Августин

Виноград Августин на самом деле — гибрид, выведенный в Болгарии скрещиванием сортов Плевен и Виллар Блан. Плевен передал устойчивость к гнилям и грибковым заболеваниям, а Виллар Блан — устойчивость к непогоде. Несмотря на южное происхождение, Августин прекрасно растёт в Сибири и на Урале.

Фотогалерея: «родители» сорта Августин

Описание сорта

Августин — столовый сорт винограда с ранним сроком созревания — всего 117 дней. Уже в середине или конце августа созревают первые плоды, которые без потери качества могут оставаться на кусте до двух недель. Вес одной грозди 400 г, сами грозди рыхлые, конической формы. Ягоды удлинённо-овальные, весом до 5 г. Вкус винограда простой, но сладкий, мармеладный даже в дождливое лето. Цвет ягод белый с янтарным оттенком, на солнце гроздь нарядно светится изнутри. Плотная кожица хорошо защищает от ос и других насекомых, но при этом не ощущается во время еды.

Гроздья Августина конической формы, весят около 400 г

Другие названия сорта Августин — V 25/20, Плевен устойчивый, Феномен.

Недостатками сорта считают наличие довольно крупных семечек и растрескивание плодов после продолжительных дождей.

Характеристика сорта

Кусты винограда Августин крепкие, сильнооблиственные, поэтому загущённые посадки недопустимы. Сорт достаточно устойчив к грибным болезням, милдью, оидиуму. Морозоустойчивость Августина до -22 ° С, поэтому в северных широтах его необходимо укрывать, защищая от пониженных температур.

Несмотря на морозостойкость сорта, в северных регионах кусты нужно укрывать на зиму

Урожайность одного куста достигает 50–60 кг, а при промышленном выращивании — 120–140 ц/га. Накопление сахара в плодах достигает 17–20%.

Цветы винограда обоеполые, опыление проходит очень хорошо независимо от погоды. Августин может служить опылителем и для других растущих рядом сортов винограда.

Видео: современные посадки винограда Августин

Куст винограда Августин мощный, с большой энергией роста, великолепно оплетает арки и беседки. Побеги вызревают хорошо. Лоза красно-коричневого цвета с пятнышками-«веснушками». Листья округлой формы, слабо рассечённые, тёмно-зелёного цвета.

Транспортабельность гроздей высокая. При перегрузе вызревание затягивается на 7–10 дней, поэтому необходима нормировка.

При нормировке удаляется меньшая завязь

Особенности посадки и выращивания

Августин неприхотлив в уходе, нетребователен к питанию и стабильно урожаен. Предпочитает обеспеченные влагой чернозёмы или суглинки. Застой грунтовых вод недопустим. Выращивают и размножают этот сорт несколькими способами:

  • корнесобственными саженцами;
  • привитыми черенками;
  • семенами;
  • отводками от взрослого куста.

Прикопанный побег может дать до десятка саженцев

Саженцы Августина высаживают и весной, и осенью, они хорошо приживаются, более 90% посадок успешны. Но всё же необходимо соблюдать основные правила посадки винограда:

  1. Саженцы выбирают с развитой корневой системой, верхний срез должен быть зелёным.
  2. Для посадки подходит солнечное и защищённое от сильных ветров место.
  3. Ямы глубиной и шириной 0,8 м подготавливают за две недели до высадки, заправляют двумя–тремя вёдрами компоста.
  4. Черенок высаживают таким образом, чтобы верхний глазок был над поверхностью почвы, рядом вбивают опору. Расстояние между ростками должно быть не менее полутора метров.

Черенки нужно сажать в подготовленную заранее яму

Дальнейший уход за виноградом Августин включает в себя регулярную прополку, рыхление, прищипку, обрезку, удаление лишних листьев, при засухе — полив. В некоторых случаях требуется нормировать кисти, чтобы не навредить растению.

Отзывы

Очень пластичный виноград. Терпит многое… но все равно не надо перегружать и оставлять без укрытия.

Андрей Викторович, Кубань

http://www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=344661

Мне нравится Августин. Растёт в теплице. Созревает первым, опережая Кодрянку. Симпатичный и вкусный. Хорошо опыляется (самостоятельно), лоза вызревает одновременно с ягодами.В прошлом году посадил кустик в ОГ.

Александр, г. Санкт-Петербург

http://vinforum.ru/index.php?topic=43.0

Августин (он же Плевен, он же Феномен) — это виноград, с которого началась моя любовь к виноградарству. Первому кусту уже 15 лет (чернозём), он и во льду стоял, и дожди затяжные выдерживал, и мои эксперименты дилетантские терпел))) Но всегда я был с урожаем, ягоды никогда не горошились, а радовали глаз одним как откалиброванным размером. Да, пробую новинки, коллекционирую всякие ГФ, но от Августина, как от старого друга никогда не откажусь.

Сергей, г. Днепродзержинск

http://forum.vinograd.info/showthread.php?p=720888

Августин — прекрасный сорт, особенно для начинающих. Рост сильный, укоренение отличное, болеет очень редко. При минимальных количествах вложенных усилий даёт максимальную отдачу. Клещом практически не повреждается, осы нападают, только если полопаются плоды в дождливый год. Гроздь — эталон для еды, не большая и не маленькая. Пасынков мало, морозостойкость хорошая. Сорт — мечта дачника!

Описание и характеристики сорта винограда Августин, посадка и уход, регионы выращивания

У сорта винограда Августин хорошая способность противостоять низким температурам воздуха, поэтому его выращивают не только в южных регионах. Гроздья с ягодами созревать начинают рано, а их употребление возможно и без переработки. Уход не требует больших затрат времени и сил. При соблюдении определенных условий удастся сохранить многочисленный и сладкий урожай на протяжении долгих лет.

История выведения

Виноград Августин выведен селекционерами в Болгарии, в городе Плевна, в результате скрещивания сорта Плевен и Вилар Блан. У столового винограда есть и другие названия: Плевен Устойчивый, Феномен. Полученный гибрид отличается лучшими характеристиками, которые определяются увеличением численности урожая, вкусовыми качествами ягод и способностью противостоять неблагоприятным факторам.

Описание сорта

Описание сорта винограда Плевен Устойчивый не обходится без упоминания следующих характеристик:

  • относится к раннеспелым группам растений, с момента образования завязей до созревания ягод проходит в среднем 118 дней;
  • к сбору урожая приступают в середине августа.
  • кусты сорта Феномен сильнорослые;
  • на ветках образуются обоеполые цветки;
  • гроздья конической формы, их масса достигает 700 г;
  • ягоды в гроздьях формируются крупные, одинакового размера, вес каждой из них составляет 6-7 г;
  • цвет тонкой, но плотной кожицы, зеленовато-желтый;
  • мякоть плотная, сладкая и сочная, косточек внутри немного, но они довольно крупные.

Сорт Августин Мускатный отличается высоким содержанием сахара, до 20%. Уровень сахаристости не снижается даже при воздействии неблагоприятных факторов (холода, дождей).

Преимущества и недостатки

К достоинствам сорта Августин относят следующие характеристики:

  • возможность рано собрать урожай;
  • обильное плодоношение (до 60 кг с одного куста);
  • созревший урожай висит на ветках до двух недель, не растрескиваясь и не осыпаясь;
  • способность противостоять морозам до -25 градусов;
  • плоды хорошо транспортируются на дальние расстояния;
  • ягоды редко повреждаются осами;
  • достаточно высокая сопротивляемость грибковым инфекциям;
  • саженцы после высадки быстро приспосабливаются к новому месту.

Недостатками сорта Августин являются:

  • наличие внутри ягод крупных косточек до 6 штук;
  • продолжительные дожди приводят к растрескиванию и гниению плодов;
  • не подходит для изготовления плодово-ягодных вин;
  • не стоит держать созревшие ягоды на ветках больше 14 дней, иначе они начнут осыпаться;
  • в случае неправильного ухода ягоды становятся маленькими и начинают осыпаться.

Прежде чем сажать растение, необходимо выбрать правильное место и подготовить почву. Чтобы сохранить урожайность, необходимо проводить регулярную обрезку лиан.

Отличительные характеристики

Отличить виноград Августин от других сортов возможно по следующим характеристикам:

  • желто-зеленые с беловатым оттенком ягоды, почти прозрачные;
  • ягоды крупные, имеют овально-продолговатую форму, внутри находятся крупные косточки;
  • ягоды образуют гроздь конической формы, неплотно прилегают друг к другу;
  • листья большие, темно-зеленого цвета, практически без рассечений, поэтому края больше круглые;
  • в период созревания лоза приобретает красно-коричневый цвет в крапинку.

Плоды предназначены для употребления в свежем виде и не требуют дополнительной переработки.

Сколько созревает?

Виноградные ягоды сорта Августин созревать начинают в ранние сроки. С момента начала цветения проходит 117-121 день. Если весна наступила рано и была теплой, то к уборке урожая приступают уже в августе.

Советы по посадке

К посадке саженцев приступают весной или осенью. Работа в летний или в осенний период имеет достоинства и недостатки:

  • Саженцы, посаженные весной, лучше укореняются и быстрее адаптируются к новому месту, так как много света и тепла. В этот период важно обеспечить саженцам достаточный и регулярный полив.
  • Осенью саженцы высаживают задолго до наступления предполагаемых морозов. Растению следует обеспечить укрывной материал, который сохранит ветки и корни от зимних холодов. Весной такие саженцы быстро вступают в фазу роста.

Для посадки выбирают участок, который больше всего прогревается солнцем. Лучше сажать с южной стороны построек, чтобы растение было защищено от сквозных северных ветров. Виноград Августин предпочитает расти во влажной, плодородной, рыхлой почве.

Правила, которые следует соблюдать при посадке винограда:

  • Выкапывают ямы глубиной 70 см на расстоянии 3 метра.
  • На дно выкладывают дренаж из щебенки или керамзита. Слой должен быть равен 10 см.
  • Затем засыпают смесь земли с удобрениями, после чего идет обычный слой почвы.
  • Ямы хорошо поливают теплой водой.
  • Саженцы засыпают землей до корневой шейки, слегка уплотняют и снова поливают.

Вокруг каждого посаженного кустика выкапывают круговую канавку. Она необходима для внесения удобрений и полива.

Уход за виноградом Августин

Уход за виноградом Августин простой и не требует больших затрат времени и сил.

Полив

Сорт винограда Августин нуждается в регулярных поливах, но не стоит допускать чрезмерного переувлажнения почвы. Больше всего нуждается растение в поливе ранней весной и в период цветения. Вода, предназначенная для полива, должна быть теплой. Не стоит ее лить под корень. Опытные садоводы выкапывают круговую траншею, в которую и вливают воду.

Внесение удобрений

Если посадка проводилась по всем правилам, то тех удобрений, которые были заложены в яму, хватит на ближайшие три года. В первую осень дополнительно у основания ствола размещают слой перегноя. Перегной позволит сохранить тепло и послужит питанием весной.

По мере роста винограда подкормки осуществляют трижды за сезон. Ранней весной вносят удобрения, в составе которых присутствует азот. До начала цветения необходимы компоненты с содержанием суперфосфата. Как только начнут созревать ягоды, необходимо подкормить растение калийно-фосфорными компонентами.

Обрезка

Боковые побеги растут с большой скоростью, поэтому необходимо контролировать рост куста. Если не проводить своевременную обрезку, снизится урожайность, а ягоды станут маленького размера и потеряют вкусовые качества. Обрезать куст лучше осенью, когда приостановится сокодвижение. На каждой ветке оставляют до 10-12 глазков.

Весной приступают к удалению поврежденных и сухих веток, которые в дальнейшем будут замедлять развитие лиан.

Рекомендовано удалять и лишнюю зелень. Достаточно оставлять над каждой гроздью по 5-6 листочков. Прореживание зеленой массы способствует лучшему проникновению света и воздуха ко всем частям растения.

Укрытие на зиму

Растение выдерживает морозы до -24 градусов, но лучше позаботиться об укрытии на зиму. Для этого виноградные плети освобождают от опоры, связывают и кладут на землю. Затем укрывают пленкой, засыпают небольшим слоем земли и мульчируют соломой или еловыми ветками. К организации укрытия рекомендовано приступать в сухую, ясную погоду.

Температура воздуха при этом не должна быть больше 0 градусов. Иначе внутри пленки создастся парниковый эффект, что вредит веткам винограда. Укрытие снимают весной, когда угроза заморозков будет позади, растает снег и установится теплая погода.

Размножение сорта

Размножение сорта Августин возможно тремя способами:

  1. Семенами выращивать виноград не рекомендуется, так как теряются первоначальные характеристики. Если все же было принято решение сажать виноград семенами, то лучшими сроками считаются первые числа июня. Не обойтись без прививки. Плодоношение начинается не раньше чем через пять лет.
  2. Легче и быстрее размножается растение черенками. На каждом черенке, предназначенном для посадки, должно быть не меньше четырех глазков.
  3. Размножают культуру и отводками. Способ подходит для тех, у кого на участке уже растет сорт Феномен. Весной прикапывают в землю самую крупную плеть.

При создании оптимальных условий для развития черенков и отводок плодоношения удастся дождаться уже спустя два года.

В каких регионах лучше выращивать?

Виноград Августин имеет южное происхождение, но со временем получил распространение в регионы средней полосы. Благодаря характеристикам выращивание возможно и в Сибири.

Болезни и вредители

Сорт Августин устойчив ко многим грибковым инфекциям и стойко противостоит атаке насекомых-вредителей. Но опытные садоводы советуют проводить профилактическую обработку кустов. Достаточно опрыскать растение раствором с содой или марганцовкой.

Самым частым вредителем, который все-таки повреждает иногда растение, является гвоздевая листовертка. Если вовремя не принять меры борьбы, то вредитель приводит к снижению урожая. В качестве профилактики подходит раствор серы. Компонент разбавляют в ведре воды, и готовым раствором растение опрыскивают в начале весны.

Описание сорта винограда Августин

Виноград Августин является морозостойким сортом с крепким иммунитетом. Его несложно выращивать, поэтому он очень популярен, как среди садоводов-любителей, так и среди профессионалов. Благодаря своим особенностям, его можно выращивать в любых регионах – южных и северных, и даже в Сибири. Представленное ниже описание винограда Августин позволит лучше познакомиться с данным сортом и узнать его положительные и отрицательные стороны.

Основные характеристики

Принято считать, что выращивание винограда – прерогатива южных садоводов. Отчасти, это утверждение верно, поскольку многие разновидности этого растения плохо переносят холод и зимой, во время сильных заморозков, просто не выживают. Тем не менее, благодаря успешной работе селекционеров сегодня существует большое количество сортов винограда, которые можно возделывать в северных широтах. К ним относится Августин.

Описание сорта можно сравнить с виноградами Плевен и Виллар блан, на основании которых он был получен. От своих «прародителей» Августин унаследовал хороший иммунитет и устойчивость к непогоде. Несмотря на то, что его родиной является теплая Болгария (сорт был выведен в болгарском научно-исследовательском институте в г. Плевен), он способен успешно произрастать и в более холодных регионах.

Другие названия Августина: Феномен и Плевен устойчивый.

Побеги у куста высокие, сильные и мощные. Характеризуются стремительным ростом. Цветки мелкие, желтого цвета, собраны в соцветия. Цветки обоеполые, поэтому растение самоопыляется, причем оно может стать хорошим опылителем для других сортов.

Августин характеризуется ранним сроком созревания, высокой урожайностью и хорошей транспортабельностью. Его плоды полностью вызревают примерно через 4 месяца (110-120 дней) после распуская почек (в середине апреля). Плоды созревают одновременно, то есть примерно к середине-концу августа уже можно будет собирать большой урожай вкусных спелых ягод.

После созревания плоды Августина хорошо сохраняются на кусте в течение 2-х недель. При этом они не портятся и не теряют своих вкусовых качеств.

Сами ягоды бежево-желтого («белого») цвета, имеют вытянутую эллиптическую форму. Вес одного плода составляет около 5-6 г, а размер – 2,6 х 1,7 см. Грозди крупного размера 20 х 15 см и массой 500-800 г. Урожайность Августина достаточно высокая – с одного куста собирают от 30 до 50 кг винограда. Поэтому этот сорт часто выращивают в коммерческих целях.

Вкусовые качества и применение

Сорт винограда Августин отличается сочностью и оптимальной сладостью. Плоды мясистые с плотной кожицей средней толщины. Плотная кожица надежно защищает их от повреждения насекомыми, но, тем не менее, практически не ощущается при употреблении в пищу.

Виноград Августин сладкий с легкой кислинкой и нежным запахом. В нем содержится большое количество полезных компонентов. Уровень сахаров составляет 17,5 г/100 см3, при этом доля глюкозы – 32,5%, а фруктозы – 67,5%. Августин богат пектином, витамином С, свободными аминокислотами и минеральными веществами.

Виноград Августин чаще всего используется только для употребления в пищу. Он плохо подходит для приготовления сока или вина. Благодаря тому, что он хорошо переносит длительные перевозки, не теряя своего товарного вида, его могут использовать для реализации на рынках или в супермаркетах не только в регионе произрастания.

Также куст может быть использован в декоративных целях. Из-за активного роста побегов им часто оплетают беседки, заборы, стены или применяют как арочную культуру.

Особенности выращивания

Виноград Августин имеет много положительных отзывов среди виноградарей. Сорт активно выращивают на плантациях и в домашнем хозяйстве. Он характеризуется неприхотливостью, поэтому рекомендован для начинающих садоводов, которые ранее не занимались посадкой винограда. Тем не менее, при его посадке и в дальнейшем для ежегодного получения обильного урожая, следует выполнять ряд несложных агротехнических мероприятий.

Выбор участка и почвы

Согласно описанию этого и подобных ему сортов, виноград Августин предпочитает легкие, песчаные или глиняно-песчаные рыхлые почвы. Для выращивания отлично подойдет чернозем. Грунт должен быть хорошо дренирован и легко пропускать тепло.

Не следует выбирать места в низинах, где отмечается частый застой воды. Заболоченные почвы или с неглубоким расположением грунтовых вод могут привести к гниению корней винограда и гибели растения.

Виноград необходимо высаживать на хорошо освещенном участке, защищенном от ветра. Виноградник можно использовать для создания тени, выращивая его, например, у окна.

Посадка

Для посадки лучше всего использовать готовые саженцы, которые можно приобрести в специальных питомниках. Высаживание молодого растения в грунт следует производить весной, примерно в начале-середине апреля (когда на абрикосах лопаются почки). В этом случае саженец успеет хорошо укорениться и набраться сил до зимы.

Описание посадки винограда Августин представляет собой следующую пошаговую инструкцию:

  1. Выкапывание ямы. Для северных регионов лучше всего делать глубокую лунку, что станет дополнительной профилактикой обморожения. Яму выкапывают примерно 80 см глубиной и 80 см в диаметре. При этом верхних плодородный слой земли в 15-20 см откладывают отдельно. Из него необходимо сделать почвогрунт для ямы.
  2. Создание почвогрунта. Почва, в которой планируется выращивать виноград, будет содержать часть верхнего плодородного грунта и такую же часть органических удобрений. Для почвогрунта берут два ведра земли и два ведра перегноя, и хорошо перемешивают.

Подготовку ямы следует выполнять за две недели до посадки, чтобы почва в ней успела «настояться».

  1. Создание дренажа. На дно посадочной лунки укладывают слой в 10 см гравия, битого кирпича или керамзита. Хорошо утрамбовывают.
  2. Заполнение ямы. Сверху дренажа насыпают почвогрунт слоем примерно в ¼ ямы.
  3. Формирование пристеночного холмика. У северной стены лунки насыпают небольшой земляной холмик, на который будет опираться саженец.
  4. Подготовка саженца. Чтобы свободно достать посадочный материал из контейнера, в котором он растет, необходимо опустись его в ведро с водой на 15-20 часов. Корни аккуратно расправляют, удаляют испорченные части и подрезают слишком длинные отростки.
  5. Помещение саженца в посадочную яму. Место, где будет находиться саженец, немного увлажняют. Далее растение аккуратно укладывают на почвогрунт так, чтобы корни смотрели на юг, а почки побега на север. При этом сам саженец немного опирается на холмик. Корни закапывают оставшейся землей и слегка прижимают. Почва сверху саженца должна оставаться рыхлой.

Яма будет заполнена грунтом не до конца – до уровня земли останется углубление примерно в 15-20 см. Его необходимо будет засыпать землей постепенно, по мере роста винограда и оседания грунта.

Если высаживается несколько растений, то расстояние между ними должно быть минимум 1,5 м.

Полив

Молодой виноград Августин нуждается в частом поливе. Ему потребуется примерно 1 ведро воды на каждый курс 2 раза в неделю. В жаркое время объем и частоту поливов увеличивают до 2-х ведер 2-3 раза в неделю. Чтобы на более длительный период сохранить влагу, приствольный круг растения мульчируют опилками, соломой или листвой. Подобное «одеяло» позволит не так часто поливать виноград.

Важно учитывать, что во время полива вода должна проникать к самым корням. Этого можно добиться, выполняя обильный полив постепенно. Или можно использовать дренажную трубу, которая устанавливается в лунку еще во время посадки растения. По отзывам садоводов, такой способ значительно упрощает уход.

В качестве дренажной трубы используется обычная пластиковая водопроводная труба диаметром 5 см и высотой примерно 1-1,2 м. Она помещается в лунку самой первой, еще до засыпания гравия (кирпича, керамзита и пр.).

Виноград Августин не требует выполнения каких-либо особых мероприятий по уходу. Достаточно будет его вовремя поливать, рыхлить землю, обрезать и подкармливать. В качестве подкормки используют минеральные и органические удобрения, попеременно их чередуя.

Подкормку выполняют три раза в год:

  • сразу после начала оттепели;
  • за неделю до цветения;
  • после сбора урожая.

Раз в три года осенью грунт необходимо хорошо перекопать и внести органику.

Во время созревания плодов лозы способны выдерживать большой вес гроздей. Однако, при перегрузе процесс дозревания затягивается на неделю и больше. Поэтому иногда может потребоваться нормировка. При этом удалять необходимо небольшие завязи, оставляя по одной грозди на каждом стебле.

Сорт винограда Августин может выдерживать до -22 С заморозков. Из-за своей относительно высокой морозоустойчивости, он будет хорошо себя чувствовать как в южных широтах, так в центральной части России и на севере (в Сибири и на Урале). На юге, если в этой области температура воздуха не опускается ниже -20С, укрывать растение необязательно. В более холодных регионах зимой необходимо будет воспользоваться укрывным материалом, чтобы обезопасить растение от замерзания.

Для этого землю приствольного круга хорошо мульчируют, ветви снимают с опоры, прижимают к земле и укрывают агроволокном, тканью или другим средством. Также можно накрыть виноград сухой травой, сеном, срезанными лозами, опилками и пр. В областях со стабильно снежными зимами дополнительно растение укрывают снегом.

Для удобства лозы можно связывать между собой.

Обрезка

Обрезать виноград сорта Августин следует ежегодно весной (до набухания первых почек) или поздней осенью. Обрезка выполняется на 8-12 глазков в зависимости от возраста растения и толщины лозы. Также в процессе созревания плодов (примерно, в середине июля) выполняют чеканку, чтобы перераспределить расход питательных веществ.

Болезни и вредители

Виноград Августин редко подвергается поражению различный паразитов и заболеваний. Растение достаточно устойчиво к таким популярным виноградным болезням, как милдью и оидиум. Если подобные заболевания все же атакуют растение, то следует прибегнуть к контактным фунгицидам.

Первую обработку выполняют до начала цветения, когда листы вырастут до 2,5 см. При необходимости дополнительно обработку проводят после цветения, и в конце периода вегетации.

Отзывы

Екатерина Шипова, Нижний Новгород: Хочу поделиться своим отзывом о винограде Августин. По описанию сорт раннего созревания, но, видимо, не для наших мест. На молодом растении важно контролировать количество завязей на побегах и не жалея убирать лишние. Иначе можно получить много недозрелых плодов и невызревшие лозы.

Людмила Николаевна, Краснодар: Виноград Августин даже после периода сильных дождей (и как результат – плохого опыления) дал приличный урожай. Поэтому, выбирая этот сорт, сложно остаться без вкусных плодов.

Анастасия, Тула: Это первый наш опыт выращивания винограда. Он неприхотлив и при соответствующем уходе показывает отличные результаты. Первый приличный урожай удалось получить только на пятый сезон. Однако, тут растение не виновато. Зато плоды получились очень сочные и сладкие.

Заключение

Виноград Августин обладает многими преимуществами, поэтому заслуженно получает положительные отзывы от большинства садоводов. Сюда относится и неприхотливость, и высокая выживаемость саженцев, обильность урожая и вкусовые качества.

Недостатков у этого растения практически нет. Среди них можно выделить то, что при недостаточном укрытии в суровую зиму отмечается неудовлетворительное вызревание побегов. Также виноград может привлекать ос и других неприятных насекомых, поэтому растение опрыскивают инсектицидами или создают в саду специальные противоосные ловушки.

Описание сорта винограда Августин

Виноград Августин является морозостойким сортом с крепким иммунитетом. Его несложно выращивать, поэтому он очень популярен, как среди садоводов-любителей, так и среди профессионалов. Благодаря своим особенностям, его можно выращивать в любых регионах – южных и северных, и даже в Сибири. Представленное ниже описание винограда Августин позволит лучше познакомиться с данным сортом и узнать его положительные и отрицательные стороны.

Основные характеристики

Принято считать, что выращивание винограда – прерогатива южных садоводов. Отчасти, это утверждение верно, поскольку многие разновидности этого растения плохо переносят холод и зимой, во время сильных заморозков, просто не выживают. Тем не менее, благодаря успешной работе селекционеров сегодня существует большое количество сортов винограда, которые можно возделывать в северных широтах. К ним относится Августин.

Описание сорта можно сравнить с виноградами Плевен и Виллар блан, на основании которых он был получен. От своих «прародителей» Августин унаследовал хороший иммунитет и устойчивость к непогоде. Несмотря на то, что его родиной является теплая Болгария (сорт был выведен в болгарском научно-исследовательском институте в г. Плевен), он способен успешно произрастать и в более холодных регионах.

Другие названия Августина: Феномен и Плевен устойчивый.

Побеги у куста высокие, сильные и мощные. Характеризуются стремительным ростом. Цветки мелкие, желтого цвета, собраны в соцветия. Цветки обоеполые, поэтому растение самоопыляется, причем оно может стать хорошим опылителем для других сортов.

Августин характеризуется ранним сроком созревания, высокой урожайностью и хорошей транспортабельностью. Его плоды полностью вызревают примерно через 4 месяца (110-120 дней) после распуская почек (в середине апреля). Плоды созревают одновременно, то есть примерно к середине-концу августа уже можно будет собирать большой урожай вкусных спелых ягод.

После созревания плоды Августина хорошо сохраняются на кусте в течение 2-х недель. При этом они не портятся и не теряют своих вкусовых качеств.

Сами ягоды бежево-желтого («белого») цвета, имеют вытянутую эллиптическую форму. Вес одного плода составляет около 5-6 г, а размер – 2,6 х 1,7 см. Грозди крупного размера 20 х 15 см и массой 500-800 г. Урожайность Августина достаточно высокая – с одного куста собирают от 30 до 50 кг винограда. Поэтому этот сорт часто выращивают в коммерческих целях.

Вкусовые качества и применение

Сорт винограда Августин отличается сочностью и оптимальной сладостью. Плоды мясистые с плотной кожицей средней толщины. Плотная кожица надежно защищает их от повреждения насекомыми, но, тем не менее, практически не ощущается при употреблении в пищу.

Виноград Августин сладкий с легкой кислинкой и нежным запахом. В нем содержится большое количество полезных компонентов. Уровень сахаров составляет 17,5 г/100 см3, при этом доля глюкозы – 32,5%, а фруктозы – 67,5%. Августин богат пектином, витамином С, свободными аминокислотами и минеральными веществами.

Виноград Августин чаще всего используется только для употребления в пищу. Он плохо подходит для приготовления сока или вина. Благодаря тому, что он хорошо переносит длительные перевозки, не теряя своего товарного вида, его могут использовать для реализации на рынках или в супермаркетах не только в регионе произрастания.

Также куст может быть использован в декоративных целях. Из-за активного роста побегов им часто оплетают беседки, заборы, стены или применяют как арочную культуру.

Особенности выращивания

Виноград Августин имеет много положительных отзывов среди виноградарей. Сорт активно выращивают на плантациях и в домашнем хозяйстве. Он характеризуется неприхотливостью, поэтому рекомендован для начинающих садоводов, которые ранее не занимались посадкой винограда. Тем не менее, при его посадке и в дальнейшем для ежегодного получения обильного урожая, следует выполнять ряд несложных агротехнических мероприятий.

Выбор участка и почвы

Согласно описанию этого и подобных ему сортов, виноград Августин предпочитает легкие, песчаные или глиняно-песчаные рыхлые почвы. Для выращивания отлично подойдет чернозем. Грунт должен быть хорошо дренирован и легко пропускать тепло.

Не следует выбирать места в низинах, где отмечается частый застой воды. Заболоченные почвы или с неглубоким расположением грунтовых вод могут привести к гниению корней винограда и гибели растения.

Виноград необходимо высаживать на хорошо освещенном участке, защищенном от ветра. Виноградник можно использовать для создания тени, выращивая его, например, у окна.

Посадка

Для посадки лучше всего использовать готовые саженцы, которые можно приобрести в специальных питомниках. Высаживание молодого растения в грунт следует производить весной, примерно в начале-середине апреля (когда на абрикосах лопаются почки). В этом случае саженец успеет хорошо укорениться и набраться сил до зимы.

Описание посадки винограда Августин представляет собой следующую пошаговую инструкцию:

  1. Выкапывание ямы. Для северных регионов лучше всего делать глубокую лунку, что станет дополнительной профилактикой обморожения. Яму выкапывают примерно 80 см глубиной и 80 см в диаметре. При этом верхних плодородный слой земли в 15-20 см откладывают отдельно. Из него необходимо сделать почвогрунт для ямы.
  2. Создание почвогрунта. Почва, в которой планируется выращивать виноград, будет содержать часть верхнего плодородного грунта и такую же часть органических удобрений. Для почвогрунта берут два ведра земли и два ведра перегноя, и хорошо перемешивают.

Подготовку ямы следует выполнять за две недели до посадки, чтобы почва в ней успела «настояться».

  1. Создание дренажа. На дно посадочной лунки укладывают слой в 10 см гравия, битого кирпича или керамзита. Хорошо утрамбовывают.
  2. Заполнение ямы. Сверху дренажа насыпают почвогрунт слоем примерно в ¼ ямы.
  3. Формирование пристеночного холмика. У северной стены лунки насыпают небольшой земляной холмик, на который будет опираться саженец.
  4. Подготовка саженца. Чтобы свободно достать посадочный материал из контейнера, в котором он растет, необходимо опустись его в ведро с водой на 15-20 часов. Корни аккуратно расправляют, удаляют испорченные части и подрезают слишком длинные отростки.
  5. Помещение саженца в посадочную яму. Место, где будет находиться саженец, немного увлажняют. Далее растение аккуратно укладывают на почвогрунт так, чтобы корни смотрели на юг, а почки побега на север. При этом сам саженец немного опирается на холмик. Корни закапывают оставшейся землей и слегка прижимают. Почва сверху саженца должна оставаться рыхлой.

Яма будет заполнена грунтом не до конца – до уровня земли останется углубление примерно в 15-20 см. Его необходимо будет засыпать землей постепенно, по мере роста винограда и оседания грунта.

Если высаживается несколько растений, то расстояние между ними должно быть минимум 1,5 м.

Полив

Молодой виноград Августин нуждается в частом поливе. Ему потребуется примерно 1 ведро воды на каждый курс 2 раза в неделю. В жаркое время объем и частоту поливов увеличивают до 2-х ведер 2-3 раза в неделю. Чтобы на более длительный период сохранить влагу, приствольный круг растения мульчируют опилками, соломой или листвой. Подобное «одеяло» позволит не так часто поливать виноград.

Важно учитывать, что во время полива вода должна проникать к самым корням. Этого можно добиться, выполняя обильный полив постепенно. Или можно использовать дренажную трубу, которая устанавливается в лунку еще во время посадки растения. По отзывам садоводов, такой способ значительно упрощает уход.

В качестве дренажной трубы используется обычная пластиковая водопроводная труба диаметром 5 см и высотой примерно 1-1,2 м. Она помещается в лунку самой первой, еще до засыпания гравия (кирпича, керамзита и пр.).

Виноград Августин не требует выполнения каких-либо особых мероприятий по уходу. Достаточно будет его вовремя поливать, рыхлить землю, обрезать и подкармливать. В качестве подкормки используют минеральные и органические удобрения, попеременно их чередуя.

Подкормку выполняют три раза в год:

  • сразу после начала оттепели;
  • за неделю до цветения;
  • после сбора урожая.

Раз в три года осенью грунт необходимо хорошо перекопать и внести органику.

Во время созревания плодов лозы способны выдерживать большой вес гроздей. Однако, при перегрузе процесс дозревания затягивается на неделю и больше. Поэтому иногда может потребоваться нормировка. При этом удалять необходимо небольшие завязи, оставляя по одной грозди на каждом стебле.

Сорт винограда Августин может выдерживать до -22 С заморозков. Из-за своей относительно высокой морозоустойчивости, он будет хорошо себя чувствовать как в южных широтах, так в центральной части России и на севере (в Сибири и на Урале). На юге, если в этой области температура воздуха не опускается ниже -20С, укрывать растение необязательно. В более холодных регионах зимой необходимо будет воспользоваться укрывным материалом, чтобы обезопасить растение от замерзания.

Для этого землю приствольного круга хорошо мульчируют, ветви снимают с опоры, прижимают к земле и укрывают агроволокном, тканью или другим средством. Также можно накрыть виноград сухой травой, сеном, срезанными лозами, опилками и пр. В областях со стабильно снежными зимами дополнительно растение укрывают снегом.

Для удобства лозы можно связывать между собой.

Обрезка

Обрезать виноград сорта Августин следует ежегодно весной (до набухания первых почек) или поздней осенью. Обрезка выполняется на 8-12 глазков в зависимости от возраста растения и толщины лозы. Также в процессе созревания плодов (примерно, в середине июля) выполняют чеканку, чтобы перераспределить расход питательных веществ.

Болезни и вредители

Виноград Августин редко подвергается поражению различный паразитов и заболеваний. Растение достаточно устойчиво к таким популярным виноградным болезням, как милдью и оидиум. Если подобные заболевания все же атакуют растение, то следует прибегнуть к контактным фунгицидам.

Первую обработку выполняют до начала цветения, когда листы вырастут до 2,5 см. При необходимости дополнительно обработку проводят после цветения, и в конце периода вегетации.

Отзывы

Екатерина Шипова, Нижний Новгород: Хочу поделиться своим отзывом о винограде Августин. По описанию сорт раннего созревания, но, видимо, не для наших мест. На молодом растении важно контролировать количество завязей на побегах и не жалея убирать лишние. Иначе можно получить много недозрелых плодов и невызревшие лозы.

Людмила Николаевна, Краснодар: Виноград Августин даже после периода сильных дождей (и как результат – плохого опыления) дал приличный урожай. Поэтому, выбирая этот сорт, сложно остаться без вкусных плодов.

Анастасия, Тула: Это первый наш опыт выращивания винограда. Он неприхотлив и при соответствующем уходе показывает отличные результаты. Первый приличный урожай удалось получить только на пятый сезон. Однако, тут растение не виновато. Зато плоды получились очень сочные и сладкие.

Заключение

Виноград Августин обладает многими преимуществами, поэтому заслуженно получает положительные отзывы от большинства садоводов. Сюда относится и неприхотливость, и высокая выживаемость саженцев, обильность урожая и вкусовые качества.

Недостатков у этого растения практически нет. Среди них можно выделить то, что при недостаточном укрытии в суровую зиму отмечается неудовлетворительное вызревание побегов. Также виноград может привлекать ос и других неприятных насекомых, поэтому растение опрыскивают инсектицидами или создают в саду специальные противоосные ловушки.

Выращивание столового винограда Августин в открытом грунте

Виноград Августин знаменит не только тем, что стабильно дает высокие урожаи и не требует тщательного ухода. В описания этого сорта указывается еще как минимум два его названия — Фаворит и Плевен устойчивый. Сорт имеет европейские селекционные корни, он отлично прижился во многих регионах страны и стал отправной точкой для создания целого ряда столовых сортов винограда.

Виноград Августин (Плевен устойчивый) — что за сорт

Среди сортов столового винограда, по мнению садоводов, этот сорт находится в первой десятке популярных сортов. Впрочем, это и не удивительно, столь выразительные качества, как урожайности, так и устойчивости к заболеваниям не могли не быть замеченными. Однако, прежде чем выбрать для посадки сорт Августин стоит внимательно изучить его качественные характеристики.

Внимание! При планировании участка посадки для сорта Августин рекомендуется отвести немного больше места, чем другим сортам. Кусты этого сорта склонны к интенсивному росту, поэтому требуют большей площади для нормального развития.

Описание винограда Августин

Кусты винограда отличаются большим объемом, мощными побегами, успевающими за один сезон вызреть более чем на половину длины.

Сорт самоопыляемый, склонный к опылению виноградов других сортов, что сделало его одним из продуктивных родоначальников новых перспективных сортов винограда.

Листва округлой формы, темно-зеленого с изумрудным отливом цвета. Лозы крепкие, упруги, хлесткие, в процессе одеревенения становятся коричневыми, с красноватым оттенком.

Грозди средней величины, удлиненной формы средней плотности. Средняя масса спелой грозди 0,6-0,8 кг.

Ягоды продолговатой формы, желтого, реже с красным оттенком. Во время созревания приобретают ярко выраженный янтарный окрас с белым налетом. Мякоть ягоды сочная, на солнце просвечивается при этом легко увидеть 2-3 косточки. Кожица ягод эластичная, средней плотности. Вес ягоды в среднем 7-8 грамм.

Важно! Ягоды долго сохраняют товарный вид, могут долго оставаться на лозе, отлично переносят транспортировку и хранение.

Сорт относится к столовому виду винограда, кроме обычного употребления из него можно готовить свежевыжатые соки, желе, варенье.

Виноград стоек к основным вредителям и заболеваниям. Легко переносит морозы до -24 градусов.

Достоинства и недостатки

Многие ценители винограда отмечают сильные стороны сорта Августин:

  • виноград не требует много внимания, мероприятия по уходу сводятся к стандартным операциям проводимых по сезону на винограднике;
  • сорт обладает стабильно высокой продуктивностью;
  • популярность во многом заслужена благодаря стойкости к заболеваниям и высокой переносимости отрицательных температур;
  • сорт относится к ранним сортам, срок созревания 110-120 дней, что позволяет провести все необходимые работы в теплое время;
  • грозди обладают отличными вкусовыми качествами, прекрасным внешним видом, хорошо переносят транспортировку и хранение.

Из недостатков следует отметить:

  • зрелые грозди часто подвергаются атакам ос, что требует от садоводов оперативности в уборке урожая;
  • перезревшие ягоды часто отрываются от гроздьев в процессе транспортировки.

Внимание! Во время сбора урожая необходимо полностью убирать все ягоды, чтобы свести к минимуму опасность атак ос.

Районы и особенности выращивания

Виноград Августин рекомендуют выращивать в европейской территории страны. Он дает одинаково стабильные урожаи и на юге страны и в Подмосковье.

Морозостойкость сорта позволяет культивировать его даже в местностях, где морозы опускаются до -24 градусов.

В Средней полосе, Подмосковье, Сибири и на Урале на зиму нужно будет прикрывать виноградную лозу.

Особенности посадки и выращивания винограда

Сорт винограда Августин отлично размножается отводками, черенками и из семян. Он неприхотлив к условиям выращивания, не требует специального ухода и применения специфических удобрений.

Сроки посадки

В зависимости от климатических зон сорт допускает весеннюю и осеннюю посадки.

  • При весенней высадке оптимальными сроками выступают последние дни апреля — первая и вторая декада мая.
  • При осенней посадке рекомендуется высаживать в конце августа — начале сентября.
  • При размножении отводками рекомендуется делать пересадку нового куста в конце апреля.

Совет: для получения быстрорастущего куста, способного дать урожай на 2 год после посадки, рекомендуется применять весеннюю посадку саженцев. Приживаемость в таком случае достигает 85-89%, в то же время при осенней посадке этот показатель еле достигает 55%.

Выбор места и подготовка почвы

Для посадки рекомендуются светлые просторные участки. Поскольку сорт Августин отличается большой силой роста, он требует просторного участка для посадки.

Идеальным местом выступают южные склоны или стороны участков, защищенные от северных ветров. Для быстрого роста и пробуждения весной идеально, если в 4-5 метров от места посадки будет находиться стена, защищающая от ветров и сквозняков.

За 2-3 недели в посадочную яму поверх дренажного слоя вносится 10-15 кг готового перегноя, а грунт, которым будет заполняться яма, необходимо обогатить минеральными удобрениями, золой и перегноем.

Как правильно подобрать саженец

При покупке готового саженца рекомендуется обратить внимание на розетку листьев, они должны быть изумрудного цвета. Корневая система в земляном коме должна иметь множество белых корешков.

Перед покупкой желательно внимательно осмотреть контейнер с грунтовой смесью. Не рекомендуется покупать саженец с выраженными белыми точками на черенке.

Процесс посадки пошагово

За 2-3 недели до посадки отрывается посадочная яма размером 0,8×0,8 метра, глубина ее должна быть 0,9-1,0 метр.

Подробный алгоритм работ во время посадки выглядит следующим образом:

  1. После отрывки ямы, на дно укладывается битый кирпич или керамзит слоем 15-20 см.
  2. Сверху для удержания слоя перегноя укладывается хворост, хвойные ветки или обрезки досок.
  3. Слоем 10-15 см высыпается перегной.
  4. Слоем до 20 см высыпается грунтовая композиция из 1 части песка, 2 частей дернового грунта, 1 части перегноя.
  • в посадочную яму вносятся минеральные удобрения и древесная зола;
  • делается полив 10 литров воды;
  • устанавливается саженец, расправляются корни, и делается присыпка корневой системы грунтом;
  • следующим этапом идет засыпка ямы, полив и мульчирование.

В конце рекомендуется накрыть саженец агроволокном или пластиковой бутылкой.

Как ухаживать за сортом Августин

Виноград этого сорта не требует специфического ухода. Основные мероприятия проводятся согласно технологическим картам работ на винограднике.

Полив и подкормка

В первый год посадки осуществляется две подкормки раствором минеральных удобрений. Во второй и последующие года делается 3 подкормки.

Полив осуществляется через 10-14 дней в зависимости от количества осадков.

В период дозревания виногрдных ягод полив лучше сократить, чтобы они не стали водянистыми.

Формирование куста и обрезка

Формирование куста начинается на второй год после посадки. Обрезка продуктивных кустов осуществляется по мере разрастания. Нельзя допускать роста пасынков. В период созревания кистей рекомендуется удалять листья, закрывающие их от солнца.

Подвязка

Подвязка выполняется на шпалере временной фиксацией лозы. После окончания сезона и сбора урожая при подготовке к зиме, молодая лоза снимается со шпалеры и укладывается под укрытие.

Важно! Виноград нельзя подвязывать леской. Лучше использовать мягкие ткани.

Укрытие на зиму

Молодые продуктивные побеги после обрезки снимаются со шпалеры, укладываются в специально вырытые траншеи и сверху покрываются лапником, укутываются агроволокном или спанбондом. Сверху допускается укрытие полиэтиленовой пленкой. После укрытия все аккуратно присыпается землей.

Внимание! При укрытии винограда на зиму нельзя допускать, чтобы пленка касалась лозы. Неправильное укрытие пленкой приводит к образованию конденсата и загниванию лозы.

Размножение сорта, как и когда можно делать

Виноград отлично размножается саженцами, отводками и семенами. Во время осенней обрезки заготавливаются чубуки в 5-6 почек. Их хранят в подвале во влажной ветоши.

В конце февраля — начале марта чубуки вынимают из подвала и проращивают. В середине марта, когда появятся первые корешки, чубуки укореняют в торфяной смеси.

Борьба с вредителями и профилактика болезней

Сорт достаточно стоек к основным видам болезней. Оидиумом и милдью сорт поражается редко. Для профилактики используется бордоская смесь для обработки лозы перед началом вегетации и слабый серный раствор для опрыскивания после окончания цветения.

Чтобы повысить устойчивость к заболеваниям и вредителям виноград 2 раза обрабатывают комплексными препаратами и обязательно проводят обрезку кустов. Наибольший урон наносит сорту гвоздевертка — против насекомого применяется бордоская смесь, марганцовка.

Профилактика против основных заболеваний проводится препаратами Танос и Актеллик.

Этот сорт наверняка будет интересен не только профессиональным фермерам, прежде всего он заинтересует тех, кто только собирается заняться разведением солнечной ягоды. Простой уход, высокий урожай, прекрасный вкус и неприхотливость к местным условиям, вот основные преимущества которые отмечают те, кто уже имеет сорт на своем винограднике.


Ссылка на основную публикацию
×
×