Подкормка помидор дрожжами в открытом грунте + отзывы

Подкормка помидор дрожжами в открытом грунте

Всё чаще и чаще дачники стали использовать в качестве удобрений народные средства. В частности, без подкормок не обходятся и томаты, так как без них хорошего вкусного урожая не получить. Всё чаще для этих целей используются подкормка помидор дрожжами. Почему нет, приготовить такое удобрение не составляет особого труда, а материал всегда находится в доступе.

Подкормка помидор дрожжами: чем именно хороши

Перейдём непосредственно к плюсам использования дрожжей в качестве подкормки для помидор.

— Химический состав дрожжей улучшают качество почвы на вашей грядке. Микроорганизмы, попадающие в грунт, являются хорошей подкормкой для земляных червяков. Таким образом, земля получает дополнительный кислород и гумус.

— Если вы подкормили свою рассаду с помощью дрожжей, то не переживайте на счёт пересадки. Растения переживут её спокойно.

— Благодаря поступающим питательным веществам в грунт и дополнительному плодородию земли, зелёная часть растений, а также корневища прекрасно растут и развиваются.

— Новенькие побеги появляются намного интенсивнее, чем у кустиков, которые не были подкормлены дрожжами.

— Завязей становится больше, поэтому плодоношение происходит активнее, а соответственно и уровень урожая куда как выше.

— Томаты, подкормленные дрожжами, спокойнее переживают перепады погоды. Возрастает иммунитет к основным болезням и вредителям. В частности, помидоры практически не поражаются фитофторой.

— В подкормках на основе дрожжей отсутствуют ненатуральные синтетические вещества, поэтому помидоры, полученные с таких растений безопасны для аллергиков и детей.

— Себестоимость такой подкормки очень низкая.

Подкормка помидор дрожжами: правильное подкармливание

Дополнительные подкормки для томатов нужны в любом случае, это не зависит от того, где вы выращиваете ваши растения. Будь то тепличные условия или открытый участок. Внесение дрожжевой подкормки обеспечивает ваши посадки достаточным количеством необходимых веществ, которые так требуются для получения хорошего урожая. Дрожжевую подкормку нужно вносить после того, как помидоры уже были высажены. Остальные обыкновенные подкормки делать нужно до этого, чтобы внесённые удобрения растворились в почве.

Дрожжевую подкормку можно делать уже в рассадном возрасте. Можно вносить её внекорневым способом или же корневым. И тот и другой метод дают хороший результат.

Немного поговорим о корневой подкормке. Первый раз дрожжевое удобрение рекомендуется вносить после того, как появятся два рассадных листочка. Эта мера совсем не обязательна. Важнее внести дрожжевую подкормку во время второй пикировки растений. Для низкорослого томата эта процедура не является обязательной, а вот для высокорослых это делается обязательно. Для этого нужно смешать пять чайных ложечек с сахаром, стакан с древесной просеянной золой и одна маленькая упаковка простых дрожжей для выпекания. Перемешайте и дайте немного постоять. Вы поймёте, что всё готово, по тому, что брожение окончилось. Разбавьте такую смесь с помощью воды, из расчёта один к десяти. Такая рецептура хороша больше для рассадных растений. Для выросших кустиков используют иной рецепт. Разведите сто граммов дрожжей и три ложки с сахаром водой (нужно три литра). Оставьте раствор бродить. Дождитесь окончания этого процесса и используйте подкормку. Одного стакана такого раствора хватает на десять литров воды. Подходит для полива помидор. Будет не лишним, если сюда же вы добавите крапиву с хмелем. Крапива также хорошо влияет на развитие растений во время полива, хмель в свою очередь делает брожение более активным.

Есть и другой рецепт приготовления дрожжевой подкормки. Опытные садоводы частенько добавляют еще древесную золу и куриный помёт. Для такого раствора нужно смешать дрожжи сухие (десять граммов), настой куриного помёта (пол литра), древесная зола (пол литра), вода (десять литров), сахар (пять столовых ложек). Такой состав нужно выстоять на протяжении одной недели и затем полить томаты. Взрослые растения поливаются парой литров состава. Молоденькие кустики требуют меньше, половины литра будет вполне достаточно. В принципе, при желании можно заменить куриный помёт настоем на основе коровяка.

Немаловажным этапом в уходе за томатами является внекорневая подкормка. Это очень полезно для растений. Когда вы только-только пересадили вашу рассаду в теплице или на грядках в открытый грунт, вносить корневые подкормки не рекомендуется. Корневая система еще недостаточно окрепла, и по этим причинам в этот период огородники отдают предпочтение опрыскиваниям. Делается это по нескольким причинам.

Во-первых, удобрения внекорневым способом можно вносить даже когда растение ещё совсем маленькое и не слишком крепкое.

Во-вторых, стебли и листья имеют такую внутреннюю структуру, которая позволяет питательным веществам быстрее распределиться по растению. То же самое происходит с питательными веществами и во время корневого внесения дрожжевых удобрений, но только намного медленнее.

Будьте внимательны с концентрацией вашего дрожжевого раствора. При слишком сильной концентрации есть риск того, что листья будут обожжены.

Когда осуществлять дрожжевые подкормки

Скажем пару слов о том, когда же лучше осуществлять дрожжевые подкормки. Здесь тоже есть определённые правила.

1) Правильно выбрать время. Почва для внесения корневых подкормок в обязательном порядке должна быть хорошо прогрета. Лучше не спешите и дождитесь устойчивой тёплой погоды. Обычно это время приходится на конец мая — начало июня. К этому времени земля уже хорошо прогревается, а полезные элемента будут усваиваться лучше и быстрее. В какое время дня проводить подкармливание? Лучше отдать предпочтение утренним или вечерним часам, когда солнечные лучи уже не такие активные. Если выращиваете помидоры в теплице, то проводите подкормки с утра, к вечеру кустики должны высохнуть.

2) Организовать правильный грунт. Не вносите подкормку в сухой грунт, но и слишком большого количества влаги быть не должно. Лучшим решением будет немного увлажнить почву перед внесением дрожжевого раствора.

3) Правильно соблюдать дозировку. Дрожжевой настой не является таким уж безобидным средством, с ним тоже можно легко переборщить. А это чревато не лучшими последствиями для вашего растения и урожая.

4) Частота внесений. Подкормку на основе дрожжей, как правило, проводят не больше, чем три — четыре раза за один сезон. Они обогащают почву азотом, однако калий и магний начинает выводиться. По этой причине добавляйте в раствор древесную золу, либо же рассыпайте её между рядочками.

5) Использование с осторожностью. Это немаловажный момент, о котором многие огородники, к сожалению, забывают. А зря! Куриный помёт, который добавляется при приготовлении дрожжевого настоя, способен оставить ожоги на корнях растений, если лить такую подкормку под самое основание томатов. Сделайте для этих целей бороздки неподалёку от стволов растений.

Если вы делаете дрожжевые подкормки ваших помидоров правильно, соблюдаете всю агротехнику, то в результате вас гарантированно ждёт прекрасный результат в виде обильного урожая вкусных плодов. Если всё же сомневаетесь в действенности и безопасности таких мер, то можно поэкспериментировать на отдельной грядочке. В таком случае у вас будет возможность посмотреть за томатами без дрожжевых подкормок и за теми, которые такие удобрения получают.

Подкормка дрожжами помидор, рецепты

«Растет как на дрожжах» – оказывается, для владельцев приусадебных хозяйств это не просто расхожая поговорка, а проверенный десятилетиями рецепт действенного удобрения почти всех овощных культур. Особенно выражено отзываются на дрожжевую подкормку помидоры, как тепличные, так и выращиваемые в открытом грунте. Как применять удобрение из дрожжей весной для томатов, как самостоятельно приготовить и какие отзывы ведущих садоводов вы узнаете в статье.

Полезные свойства

Хлебопекарные дрожжи – это по сути штамм одноклеточных сумчатых грибов класса сахаромицетов. Основную часть их биомассы составляют белки (до 65%), незаменимые аминокислоты (10%), углеводы (полисахариды), азот, редкие микро- и макроэлементы, например, цинк, йод (см. → как применять в качестве подкормки), железо, медь, фосфор. Кроме того, в дрожжах содержатся витамины E, H, группы B.

Дрожжевой мицелий, внесенный в качестве подкормки, в результате своей жизнедеятельности повышает концентрацию в почве азота, качественно меняет состав почвенной микрофлоры, ускоряет разложение органических компонентов. В результате растения лучше усваивают все питательные вещества, существенно прибавляют в росте уже в первые 3-4 дня после внесения дрожжей.

Дрожжи как природный стимулятор

Как показывает многолетняя практика, использование дрожжей в качестве подкормки существенно улучшает развитие томатов:

  • происходит усиленное корнеобразование;
  • активизируется набор зеленой массы;
  • ускоряется процесс созревания плодов;
  • идет полноценное развитие в условиях недостатка солнечного света (рассада не вытягивается и не истончается);
  • повышается стрессоустойчивость – растения лучше переносят, пикировку, пересадку, температурные перепады;
  • укрепляется общий иммунитет.

Важно! Дрожжи – это не удобрение, а скорее катализатор процесса разложения органики, уже присутствующей в почве. Отказываться от минеральных и органических подкормок, уповая исключительно на внесение дрожжей, нельзя. Поначалу результат действительно будет очень заметным, однако существует риск получить впоследствии бедный органикой, твердый, не поддающийся разработке грунт.

Порядок применения

Огородниками опробованы разные рецепты заквасок для подкормки:

Используемое сырьеРецептураВыход рабочей жидкостиСпособ внесения
Сухие дрожжиДрожжи – 1 пакет (10 г);

сахар – 2 столовых ложки;

(настаивать 3 часа)

Настоявшуюся болтушку разбавить водой в соотношении 1:5 (на 10 л концентрированной закваски 50 л воды)Поливать рассаду и укоренившиеся после пересадки растения под корень
Сырые прессованные дрожжиДрожжи – 1 кг;

(настаивать 2 часа)

Использовать для подкормки взрослых растений путем полива почвы на удалении 10-15 см от стебля
Сырые прессованные дрожжиДрожжи – 200 г;

сахар – 2 ст. ложки;

вода – 1 л

По окончании брожения разбавить водой в пропорции 1:10Использовать для внекорневой подкормки путем опрыскивания по листу

Для приготовления закваски используют и сырые, и сухие дрожжи.

Поливают почву под томатами из лейки с мелким ситечком. Рабочую жидкость аккуратно льют на некотором отдалении от стволика.

Для подкормки дрожжами тепличных помидоров заблаговременно готовлю болтушку. Беру по 100 г сахарного песка и живых дрожжей, помещаю в трехлитровую бутыль, заливаю по плечики чуть подогретой водой. Оставляю в тепле на 3-4 дня, иногда на неделю. Для полива отмеряю 100 мл (полстакана) болтушки на 10-литровую лейку. Полученной жидкостью поливаю помидоры прямо по листьям. Такого рода подкормки можно делать хоть каждые 2 недели. Я стараюсь не стравливать почвенные микроорганизмы, поэтому применяю дрожжи примерно раз в месяц, чередуя их через 2 недели с «зелеными» подкормками, внесением навоза, куриного помета, другой органики (см. → виды навоза и их применение как удобрения + отзывы).

Ведущая видеоканала «Домик в деревне» Ольга Коваленко

Календарь подкормок

Томаты подкармливают дрожжами в определенные фазы развития:

Очередность подкормокОптимальный срокНорма внесения закваски в расчете на 1 растение, л
ПерваяВ стадии рассады (фаза 4-5 листа)0,2
ВтораяСпустя неделю после пересадки на постоянное место0,5
ТретьяПосле окончательного укоренения растений1
ЧетвертаяДо начала массового цветения2

Количество рабочей жидкости для внекорневой подкормки определяется по степени увлажнения листьев. Листовая пластина должна быть увлажнен полностью, но не до стекания капель. При распылении пульверизатором обычно требуется 0,5 л на растение. Желательно распылять раствор таким образом, чтобы обработать и верхнюю, и тыльную сторону листа.

Совет №1. Оставшуюся после подкормки дрожжевую болтушку можно использовать в качестве стимулятора для ускорения процесса созревания компоста, просто вылив остатки в компостную кучу. Узнайте → как применять компост как подкормка для растений.

Полезные добавки

В ходе брожения дрожжей почва насыщается азотом – основным элементом, жизненно необходимым для полноценного развития растений. Одновременно дрожжевые грибки активно поглощают калий и кальций. В результате в почве образуется дефицит указанных элементов. Нехватка калия может спровоцировать пятнистость плодов, а недостаток кальция привести к развитию вершинной гнили и других серьезных заболеваний. Ликвидировать дисбаланс основных элементов в почве помогает внесение древесной золы, которую используют одновременно с дрожжевыми подкормками. Золу рассыпают в междурядьях, поливают грунт зольным настоем или добавляю в дрожжевую закваску.

Дрожжевую подкормку томатов дополняют внесением древесной золы.

Для усиления эффекта кроме золы в дрожжевое удобрение добавляют доступные органические добавки:

  • молочную сыворотку (узнайте → как использовать сыворотку как подкормку);
  • хлебные корки (узнайте → подкормка черным хлебом);
  • забродившее варенье;
  • шишки хмеля вместе с измельченными лианами.

Рецепт комплексного удобрения на основе дрожжей:

  • Поместить в 10-литровую емкость 0,5 кг хлебных отходов (корки, сухари, зачерствевшие остатками).
  • Влить стакан кислого молока.
  • Добавить 2 стакана золы.
  • Растворить пачку сухих дрожжей.
  • Залить полученную смесь теплой водой.
  • Поместить в теплое место, помешивать дважды в день.
  • Спустя неделю разбавить закваску водой в 10 раз.

Полученным раствором помидоры поливают под корень из расчета 1-2 л на каждое растение.

Натуральные заменители дрожжей

Если в наличии нет дрожжей, можно приготовить закваску из хлебных отходов, муки, цельных зерен любых злаков, хмеля.

Для приготовления закваски можно взять зерно или шишки хмеля.

Основа закваскиИнгредиентыСпособ приготовления
ПшеницаЗерна пшеницы – 1 стакан;

сахар – 2 ст. ложки;

мука – 2 ст. ложки

Замоченную пшеницу проращивают, при проклевывании ростков растирают, соединяют с мукой и сахаром. Смесь разбавляют водой до консистенции сметаны, ставят на плиту, варят на минимальном огне 20 минут, после чего оставляют в тепле на сутки. После заквашивания применяют как свежие дрожжи
ХмельСухие или свежие шишки хмеля – 1 стакан;

сахар – 2 ст. ложки;

мука – 4 ст. ложки;

картофель – 2 шт.

Шишки заливают кипятком, проваривают на медленном огне в течение часа, остужают, протирают через сито. Размешивают с мукой, сахаром и ставят в тепло. Через 2 дня добавляют натертую картошку и оставляют еще на сутки. Используют как закваску для приготовления дрожжевого раствора

Дрожжевую закваску вполне возможно приготовить из подручных ингредиентов.

Важные нюансы

Чтобы получить максимальную пользу от удобрения томатов дрожжами следует учитывать некоторые особенности такой подкормки.

  1. Бессмысленно применять дрожжи на бедной органикой почве. Предварительно необходимо внести навоз, компост, другие органические удобрения.
  2. В холодную погоду жизнедеятельность дрожжевого мицелия подавляется, процесс брожения приостанавливается. Проводить подкормку следует при достаточно прогретой почве, а для приготовления закваски использовать только подогретую (не ниже +35ºC) воду.
  3. Не рекомендуется удобрять дрожжами пересушенную или переувлажненную почву.
  4. Случайное попадание дрожжевой закваски на растение может вызвать ожог листовой пластинки, поэтому после прикорневой подкормки следует полить ботву чистой водой. Узнайте также → как применять томатную ботву как подкормка + отзывы.
  5. В перерывах между использованием дрожжей следует регулярно рыхлить грунт под томатами, чтобы предотвратить образование твердой корки.

После дрожжевой прикорневой подкормки ботву томатов поливают чистой водой.

Основные ошибки при удобрении томатов дрожжами

  1. Распространенная ошибка – чрезмерное увлечение подкормками на основе дрожжей. Вдохновленные заметным положительным результатом после первого внесения, неопытные огородники повторяют дрожжевые поливы томатов каждую неделю и даже чаще. При таком режиме подкормок растения начинают «жировать», то есть чрезмерно наращивают зеленую массу, образуют множество пасынков в ущерб плодообразованию. Вдобавок нарушается структура грунта и баланс почвенной микрофлоры. Для получения стабильного урожая вполне достаточно 3-4 подобных подкормок за сезон.
  2. Бытует мнение, что действие дрожжевой подкормки нужно усиливать добавлением вытяжки из коровяка, куриного помета, настоем крапивы или другой зеленой биомассы (узнайте → как применять подкормку коровяк, как разводить + отзывы). На самом деле готовить подобные смеси нецелесообразно. Несмотря на природную жизнестойкость культуры дрожжевого грибка, он подвержен угнетению более агрессивной микрофлоры. Поэтому перечисленные ингредиенты лучше не добавлять непосредственно в дрожжевую закваску, а вносить отдельно, спустя 10-15 дней.

Ответы на актуальные вопросы

Вопрос №1. Какая закваска действует эффективнее – свежеприготовленная или перебродившая?

Однозначный ответ дать затруднительно. Полив на основе молодой закваски стимулирует прирост вегетативной массы и активизирует общее развитие растения, способствует образованию полноценных завязей. При внесении в почву перебродивших дрожжей происходит усиленное выделение этилового спирта, под действием спиртовых паров плоды зреют гораздо интенсивнее. Но при этом процесс роста самого растения прекращается, в результате чего томаты быстро старятся. Поэтому каждый огородник решает сам, как употреблять дрожжи в качестве подкормки. Оптимальным решением было бы использовать свежую закваску как биостимулятор в первую половину вегетационного периода. А в завершении сезона, чтобы подстегнуть полное вызревание плодов поливать помидорные грядки зрелой закваской.

Вопрос №2. Действительно ли дрожжевые подкормки предотвращают развитие грибковых болезней томатов?

Этиловый спирт, выделяемый дрожжевыми грибками в процессе жизнедеятельности, подавляет развитие конкурентных микроорганизмов. Но грибы-патогены угнетаются только пока в почве идет процесс брожения. Таким образом, хлебопекарные дрожжи стоит рассматривать как сдерживающее, профилактическое, но никак не как защитное, и тем более не лечебное средство против грибковых или бактериальных инфекций.

Отзывы об эффективности дрожжей

Ольга: «Прошлым летом провела на помидорах эксперимент с дрожжами. Одну грядку в открытом грунте дважды за лето полила дрожжевой закваской, соседнюю оставила для контроля. Разницу заметила уже через 3 дня после подкормки. Растения на контрольной грядке выглядели бледнее, через неделю была явно заметна разница в росте. К концу лета на обеих грядках появились признаки фитофторы, но степень поражения растений, обработанных дрожжами была ниже. В итоге урожай с экспериментальной грядки собрала в 1,5 раза больше, чем с контрольной. В этом году уже смело подкармливаю дрожжами все помидоры не только на открытых грядках, но и в теплице».

Подкормка огурцов, томатов и перца дрожжами: отзывы и лучшие рецепты

Подкормка огурцов дрожжами применяется огородниками не так давно, и не многие о ней знают. Мы расскажем вам о полезных свойствах и качествах удобрения, поделимся рецептами приготовления, а наши читатели отзывами – о влиянии дрожжевой подкормки на различные культуры.

Дрожжи часто встречаются в кулинарии, например в сдобе или квасе, а также в косметических средствах и лекарственных препаратах. В составе дрожжей множество полезных макро – и микроэлементов (тиамин, цитакинин, ауксин), витаминов группы В, органического железа, аминокислот и белков. Многие из этих веществ содержатся в грунте в очень небольшом количестве, но необходимы культурам для развития, именно поэтому огородники все чаще применяют дрожжи для подкормки растений.

Для чего подкармливать дрожжами

Подкормка растений дрожжами применяется:

  • Для повышения устойчивости рассады к неблагоприятным условиям и болезням. Дрожжевая подкормка для растений служит источником витаминов и минералов. При удобрении рассады она меньше вытягивается и болеет, хорошо переносит пикировку.
  • Для ускорения роста и лучшего укоренения саженцев, черенков, клубней. Доказано, что дрожжевая подкормка активизирует рост корневой системы: число корневых отростков увеличивается до 10 раз, а период развития уменьшается на 12 дней. Для лучшего укоренения росток перед высаживанием выдерживают в теплом дрожжевом настое около 24 часов.
  • Для улучшения состава почвы. Подкормка растений дрожжами улучшает состав грунта: полезные микроорганизмы активно размножаются и разлагают органику. В результате, происходит выработка азота и фосфора, необходимых для развития растений.

Сухие и прессованные дрожжи для подкормки овощей

Подкормка огурцов дрожжами во время плодоношения была произведена впервые, но результат поразил: плоды выросли большие, не пустотелые, ростки меньше болели и хорошо перенесли жару и обильные дожди. Сэкономила на удобрениях – результатом довольна.

Людмила Н., г. Москва.

Общие рекомендации по применению дрожжей

Правила подкормки дрожжами:

  • дрожжевая подкормка для растений используется не больше трех раз за сезон;
  • дрожжи для подкормки растений берут со свежим сроком годности;
  • дрожжевая подкормка насыщает почву азотом, но истощает запасы калия и кальция, поэтому её совмещают с удобрением золой или растолченной яичной скорлупой.

Рецепты дрожжевой подкормки

Дрожжевая подкормка используется весной во время пикировки и пересаживания рассады, при температуре выше ноля. Тепло – обязательное условие для «работы» дрожжей, поэтому их не применяют ранней весной и для предзимнего удобрения.

Подготовка дрожжевой подкормки для овощей

Для приготовления подкормки используют сухие, порошковые дрожжи, брикеты или хлебный мякиш:

  • Подкормка для томатов и перца – 200 гр. сухих дрожжей разводят в 1 л теплой воды, добавляют 1 ч.л. сахара и настаивают 2 часа. Перед применением количество подкормки доводят до 10 л, добавляя воду;
  • Удобрение аналогичное предыдушему получается, когда 600 гр. живых дрожжей из брикета разводят в 10 л теплой воды и оставляют на 24 ч;
  • Для огурцов и лука чаще всего применяют такой рецепт – 500 гр. хлебного мякиша или сухарей растворяют в 10 л теплой воды. Добавляют 500 гр. зеленой травы и 500 гр. дрожжей из брикета, настаивают 2 суток.

Приготовление дрожжевой подкормки из живых дрожжей

Еще моя бабушка использовала слив после хлебного кваса на дрожжах для удобрения огорода. Запаха браги нет, а результат лучше, чем у современных удобрений: рассада сразу идет в рост, а расходы минимальные.

Маргарита Васильевна, г. Кострома

На подкормку дрожжами очень хорошо реагируют томаты, огурцы, лук, перец и капуста. Но для каждой культуры необходимо учитывать потребность в определенных веществах, а потому и консистенцию удобрения.

Подкормка томатов и перца дрожжами

Подкормка рассады томатов и перца дрожжами проводится дважды: через неделю после высаживания рассады в открытый грунт и перед началом цветения. Она положительно влияет на рост всходов, насыщая почву азотом.

Подкормка для помидоров из дрожжей, рецепт приготовления

10 г. сухих дрожжей разводят в 10 л. воды, добавляют 5 ст. л. сахара, 0,5 л. вытяжки куриного помета, 0,5 кг. древесной золы. Раствор настаивают 24 ч., процеживают через сито или марлю и доводят до 10 л.

Отзыв начинающего огородника

Дрожжевая подкормка для помидор подействовала как ускоритель роста. Кусты выросли мощными, а томаты большими и сладкими. Всем соседям на зависть.

Николай Викторович, г. Орел.

Отзыв опытного огородника

На моем участке подкормка помидор дрожжами в теплице проводится ежегодно. Лучше чем это удобрение не найти, так как его можно использовать с различными ингредиентами. Для рассады я применяю легкий дрожжевой раствор с табачной пылью – как стимулятор роста, во время образования завязей – дрожжевую настойку на траве, а в период плодоношения – добавляю золу, для лучшего созревания. От покупных средств практически отказалась.

Татьяна Васильевна, Подмосковье.

  • На молодые кусты – 0,5 л на куст;
  • На взрослые растения – 2 л на куст.

Подкормка огурцов и лука дрожжами

Полив огурцов дрожжами проводится в два этапа:

  • первый раз проводят через неделю после высаживания рассады в открытый грунт или теплицу, предварительно вносится азотсодержащая подкормка;
  • второй раз – после внесения фосфорных удобрений.

Дрожжевая подкормка для огурцов увеличивает массу плодов и количество завязей, при этом уменьшая количество пустоцветов, вдвое снижается пустотелость плодов. Вместо, или вместе с дрожжами часто используют сухари черного хлеба. Они также действуют как закваска, но для начала брожения необходимо добавить дрожжи.

Хлебная подкормка для огурцов и лука

Хлебная подкормка для огурцов намного лучше дрожжевой. Подкармливаю бражкой на основе черного хлеба или просто раскидываю сухари под растения, а потом поливаю теплой водой. Заметила, что огурцы стали меньше болеть грибковыми болезнями.

Валентина Соколовская, г. Благовещенск.

Подкормка лука дрожжами по той же схеме, что и огурцов. Внести слишком много такого удобрения невозможно, поэтому процедура проводится вместо полива – вода заменяется дрожжевым раствором в указанной консистенции. Чтобы сделать подкормку еще более насыщенной минералами, используют растительную основу: сорняки или ботву разминают и настаивают на дрожжах в течение суток.

Дрожжевая подкормка для лука на растительной основе

Подкормила ослабленный лук дрожжевой настойкой и уже через 2 дня выросли молодые листочки, а заболевшие перья позеленели, стали глянцевыми и живыми. Теперь буду пробовать на других культурах.

Ольга В., г. Краснодар.

Дрожжевая подкормка для огурцов, настоянная на крапиве идеально на них влияет – начали активный рост и выпрямились. Решил воспользоваться удобрением так как начали желтеть листья и увядать, несмотря на регулярный капельный полив. Свежую крапиву нарубил лопатой, прямо в корыте, чтобы сок пустила и залил теплым дрожжевым раствором, настаивал двое суток, пока был на работе.

Михаил Стрелков, г. Москва.

Подкормка капусты дрожжами

Подкормка капусты в открытом грунте дрожжами проводиться через 20 дней после первой подкормки (через месяц после пересадки рассады), поливом под корень. Это защищает капусту от болезней и стимулирует ее рост.

Подкормка для капусты на дрожжах

Подкормка капусты дрожжами хорошо отразилась на вкусе: листья стали сочными, хрустящими и очень вкусными. Что интересно, растения практически не болели, и не подвергались нападению вредителей.

Наталья Викторовна, г. Новороссийск

Дрожжевая подкормка для растений позволяет сэкономить на покупных средствах, ускорить рост, улучшить вкус плодов и получить экологически чистые продукты. Это удобрение является полностью органическим, а выделение полезных микроэлементов основано на химических реакциях, поэтому оно не вредит почве и окружающей среде, не насыщает растения пестицидами.

Подкормка помидоров дрожжами — буйный рост и обильное плодоношение без химии

Каждый, кто когда-нибудь выращивал помидоры на своем участке, обязательно сталкивался с задачей найти оптимальную подкормку для своих томатов. Ведь чтобы получить богатый урожай вкусных плодов, недостаточно лишь посадить растения в грунт. Дрожжевая подкормка для помидор может послужить прекрасной альтернативой химическим удобрениям.

Состав и механизм действия дрожжей

Действительно, еще в 70-е годы прошлого XX века дрожжи повсеместно использовались для подкормки помидор. В те времена сложно было найти им альтернативу, поскольку выпуск химических удобрений еще не был налажен на широкую ногу. Времена изменились, и сейчас в магазинах можно найти удобрение любого состава и на любой вкус.

Но с течением времени многие стали задумываться о полезности помидоров, которые напитываются синтетически созданными химическими удобрениями. И в поисках экологической и доступной по цене подкормки вновь вернулись к слегка позабытым рецептам, в которых использовались дрожжи.

Об использовании дрожжей в кулинарии знают практически все. Многие с удивлением осознают их применение в лекарственных препаратах и косметических средствах. А ведь дрожжи имеют весьма насыщенный и разнообразный состав, благодаря чему сфера их применения весьма обширна. В их составе можно обнаружить разнообразные аминокислоты и белки, органическое железо, витамины группы В, С, К, РР, множество макро- и микроэлементов (калий, фосфор, кальций, магний, натрий, ауксин, тиамин, цитакинин).

Конечно, все эти элементы позволяют томатам восполнить пробелы в питании, а дрожжи использовать как удобрение. Но дело не только в богатом составе дрожжевой подкормки. Дрожжи представляют собой не что иное, как одноклеточные грибки. Попадая в почву, они активизируют деятельность полезных микроорганизмов, которые начинают перерабатывать органические вещества.

Эта их работа в свою очередь приводит к перестройке состава почвы. За счет активизации их деятельности почва вокруг томатов не только насыщается азотом, фосфором и калием, но и подавляется жизнедеятельность вредных патогенных микроорганизмов, приводящих к разнообразным заболеваниям.

Но из этого же следует и основное ограничение в использовании дрожжей для подкормки томатов. Чтобы дрожжевой раствор для подкормки томатов мог сработать максимально эффективно, необходимо, чтобы в почве присутствовало достаточное количество органических веществ. Поэтому если почвы содержат мало органики, то перед высадкой томатной рассады на каждый квадратный метр земли желательно добавить по ведру перегноя или компоста. Или хотя бы замульчировать кусты после высадки помидоров соломой, щепой или опилками.

Подробно о принципах подкормки помидоров дрожжами рассказано в следующем видео:

Польза дрожжевой подкормки

Пользу подкормки помидоров дрожжами трудно переоценить и, судя по отзывам огородников, многие активно применяют ее на своих участках. Применение дрожжей способствует:

  • улучшению состава почвы;
  • хорошему росту и выносливости рассады, растущей даже в условиях недостатка света;
  • хорошей приживаемости рассады, как после пикировки, так и после высадки в грунт;
  • дружному наращиванию лиственной массы и формированию крепкой и объемной корневой системы;
  • значительному увеличению количества образуемых завязей, а значит и плодов;
  • повышению иммунитета, устойчивости к сложным погодным условиям;
  • увеличению сопротивляемости к болезням;
  • улучшению вкуса самих помидоров.

Плюсы и минусы дрожжевых подкормок

Кроме вышеперечисленных полезных свойств дрожжевых подкормок они являются экологически чистым удобрением. Помидоры, выращенные подобным способом, не должны вызывать никаких особенных аллергических реакций. Кроме того, по своей стоимости использование дрожжей в качестве удобрений для помидоров доступно практически любому.

У этого удобрения практически нет противопоказаний. Не следует лишь использовать его более чем три раза за весь сезон вегетации.

С другой стороны, поскольку дрожжи являются в какой то мере источником микроорганизмов, которые улучшают рост и развитие любых растений, то они могут использоваться для подкормки не только томатов, но и перцев, огурцов, капусты и прочих огородных культур.

Как приготовить дрожжевую подкормку для томатов

Подкормку для томатов можно приготовить из любого вида дрожжей. Подойдут, как сухие дрожжи в порошке, так и сырые в брикетах.

Более того, при отсутствии дрожжей промышленного изготовления можно даже сделать их своими руками, пользуясь черствым хлебом, сухарями или растительными компонентами, типа хмеля.

Какой бы рецепт не был бы использован для приготовления дрожжевой подкормки, необходимо постараться учесть следующие моменты:

    Любые дрожжи хорошо работают лишь в тепле. Поэтому это удобрение не используют ранней весной или поздней осенью. Для его эффективного воздействия необходимы: солнечная погода, теплая вода и хорошо прогретая почва.

Самый легкий рецепт подкормки из дрожжей

Для этого рецепта подкормки помидоров не понадобится ничего кроме прессованных сырых дрожжей и теплой воды.

  • 1 л воды нагревают до температуры + 28-30 °С.
  • Разводят 200 г сырых дрожжей (предварительно размороженных и размягченных) в подогретой воде.
  • Настаивают под крышкой в теплом месте от 3 до 12 часов.
  • 0,5 л полученного дрожжевого концентрата разводят в 10 л теплой воды и подкармливают помидоры.

Подкормка для помидор с дрожжами и сахаром

Также несложно приготовить подкормку для томатов из сухих дрожжей с сахаром по следующему рецепту.

  1. 10 г сухого порошка дрожжей растворяют в 10 л теплой воды.
  2. Добавляют 2-3 ст. л. сахара.
  3. Хорошо размешивают и для лучшего взаимодействия всех компонентов оставляют на солнце на несколько часов.
  4. Чтобы использовать эту дрожжевую смесь для подпитки помидоров ее разводят в 5 раз и поливают кусты томатов.

Подкормка для помидор с дрожжами и золой

Один из классических рецептов дрожжевой подкормки для помидоров включает в себя в обязательном порядке древесную золу. Помидоры превосходно реагируют на эту составляющую увеличением размеров плодов и улучшением их вкусовых качеств.

  1. К 10 л теплой воды добавить 10 г сухих дрожжей, пол-литровую емкость с древесной золой и 3 ст. л. сахара.
  2. Все хорошенько перемешивают, и концентрат выдерживают в теплом месте от 0,5 до 3 часов.
  3. 1 л такого настоя разводят в 10 л теплой воды и используют для питания помидоров.

Дрожжевая подкормка с крапивой и хмелем

Замечательно дополняют дрожжевую подкормку разнообразные травы, растущие на участке. Особенно много подходящих для помидоров микроэлементов содержится в крапиве и в хмеле. Чтобы сделать дрожжевую подкормку для помидоров по этому рецепту, потребуется некоторое дополнительное количество времени и терпения, но лучшего удобрения для томатов трудно себе представить.

  • 50-литровая бочка с теплой водой;
  • 1 ведро свежей крапивы и хмеля;
  • 500 г свежих прессованных дрожжей;
  • полстакана сахара или пол-литра старого забродившего варенья.
  1. В бочку насыпают порубленную свежую траву.
  2. Добавляют дрожжи и варенье (сахар).
  3. Заливают все теплой водой до верха и, перемешав, оставляют, как минимум, на 3 суток. Можно дать побродить настою до 2-х недель.
  4. Получившийся настой разводят в 10 раз и поливают им помидоры.

Существует рецепт с хмелем даже без добавления дрожжей, который можно использовать в качестве подкормки для помидор.

  1. 1 стакан шишек хмеля заливают 1 л воды и кипятят на небольшом огне около часа.
  2. В остывший отвар добавляют 2 ст. л. сахара и 4 ст. л. муки.
  3. Перемешивают, оставляют бродить в теплом месте под крышкой в течение 2-3 дней.
  4. Добавляют в настой две тертые на мелкой терке картофелины и выжидают еще сутки.
  5. Для подкормки помидоров разбавляют полученную смесь в 10 раз.

Дрожжевая подкормка с молоком

Очень просто приготовить дрожжевой раствор для подкормки помидоров с добавлением молока. В результате получается продукт, слегка напоминающий опару для теста.

  1. 200 г свежих дрожжей перемешивают с 1 л теплого молока.
  2. Настаивают около 2-3 часов (можно до 24 часов).
  3. Разводят 1 часть молочно-дрожжевого настоя в 10 частях воды и используют для подкормки томатов.

Дрожжевая подкормка с куриным пометом

Очень действенной является дрожжевая подкормка, изготовленная по следующему рецепту. Необходимо только помнить, что из-за присутствия в ней куриного помета, использовать ее необходимо осторожно. Поливать кусты помидор так, чтобы удобрение не попало бы на зеленые части растений. Лучше распределять дрожжевой раствор вокруг куста по канавке, отступя 10-15 см от центрального стебля томата.

Сначала необходимо приготовить вытяжку из куриного помета. Для этого емкость с куриным пометом, объемом в 1 л, заливают 10 л воды и оставляют в теплом солнечном месте на несколько дней. По истечении этого срока жидкость процеживают – вытяжку можно считать готовой.

  • 0,5 л свежеприготовленного настоя из куриного помета;
  • 10 г сухих дрожжей;
  • 5 ст. л. сахара;
  • 0,5 л древесной золы;
  • 10 л теплой воды.

Все ингредиенты тщательно смешивают между собой и оставляют на несколько часов. Затем в 10 л лейку добавляют 1 л полученного удобрения, разбавляют 9 л воды. Для подкормки взрослых кустов помидоров используют по 2 л дрожжевого удобрения на растение.

Способы внесения дрожжевой подкормки

Дрожжевую подкормку можно использовать и для полива помидоров под корень, и для опрыскивания кустов (внекорневая обработка по листу).

Корневое

Чаще всего дрожжевую подкормку используют для полива кустов под корень. При этом стараются не задеть листовую часть помидоров. На взрослые растения расходуют от 2 до 3 л готового раствора. Для рассады в зависимости от ее возраста требуется от 100 до 500 мл под один кустик.

Внекорневое

Опрыскивание помидоров дрожжевым удобрением по листу можно проводить, если растениям срочно нужна подкормка. Поскольку питательные вещества в этом случае очень быстро проникают через листовые пластинки и оказывают практически мгновенное действие.

Необходимо помнить лишь о мерах предосторожности, чтобы не сжечь нежные листья:

  • для внекорневой подкормки готовый раствор дополнительно разводится еще в 2 раза;
  • опрыскивание осуществляют лишь в пасмурную погоду, либо до восхода и после захода солнца.

Как часто нужно подкармливать помидоры

Дрожжевая подкормка – весьма эффективное удобрение, но это не значит, что ей можно злоупотреблять. Оптимально за весь сезон провести не более трех подкормок в следующие сроки:

  • через неделю-две после высадки рассады на постоянное место;
  • в период цветения и завязывания плодов;
  • в период наливания помидоров.

Заключение

Дрожжевая подкормка для помидор может стать настоящим спасением, особенно для тех огородников, которые хотят свести к минимуму использование химии на своих участках. Но для того, чтобы она принесла реальную пользу необходимо соблюдать все основные рекомендации и пропорции используемых рецептов.

Подкормка помидоров дрожжами — буйный рост и обильное плодоношение без химии

Каждый, кто когда-нибудь выращивал помидоры на своем участке, обязательно сталкивался с задачей найти оптимальную подкормку для своих томатов. Ведь чтобы получить богатый урожай вкусных плодов, недостаточно лишь посадить растения в грунт. Дрожжевая подкормка для помидор может послужить прекрасной альтернативой химическим удобрениям.

Состав и механизм действия дрожжей

Действительно, еще в 70-е годы прошлого XX века дрожжи повсеместно использовались для подкормки помидор. В те времена сложно было найти им альтернативу, поскольку выпуск химических удобрений еще не был налажен на широкую ногу. Времена изменились, и сейчас в магазинах можно найти удобрение любого состава и на любой вкус.

Но с течением времени многие стали задумываться о полезности помидоров, которые напитываются синтетически созданными химическими удобрениями. И в поисках экологической и доступной по цене подкормки вновь вернулись к слегка позабытым рецептам, в которых использовались дрожжи.

Об использовании дрожжей в кулинарии знают практически все. Многие с удивлением осознают их применение в лекарственных препаратах и косметических средствах. А ведь дрожжи имеют весьма насыщенный и разнообразный состав, благодаря чему сфера их применения весьма обширна. В их составе можно обнаружить разнообразные аминокислоты и белки, органическое железо, витамины группы В, С, К, РР, множество макро- и микроэлементов (калий, фосфор, кальций, магний, натрий, ауксин, тиамин, цитакинин).

Конечно, все эти элементы позволяют томатам восполнить пробелы в питании, а дрожжи использовать как удобрение. Но дело не только в богатом составе дрожжевой подкормки. Дрожжи представляют собой не что иное, как одноклеточные грибки. Попадая в почву, они активизируют деятельность полезных микроорганизмов, которые начинают перерабатывать органические вещества.

Эта их работа в свою очередь приводит к перестройке состава почвы. За счет активизации их деятельности почва вокруг томатов не только насыщается азотом, фосфором и калием, но и подавляется жизнедеятельность вредных патогенных микроорганизмов, приводящих к разнообразным заболеваниям.

Но из этого же следует и основное ограничение в использовании дрожжей для подкормки томатов. Чтобы дрожжевой раствор для подкормки томатов мог сработать максимально эффективно, необходимо, чтобы в почве присутствовало достаточное количество органических веществ. Поэтому если почвы содержат мало органики, то перед высадкой томатной рассады на каждый квадратный метр земли желательно добавить по ведру перегноя или компоста. Или хотя бы замульчировать кусты после высадки помидоров соломой, щепой или опилками.

Подробно о принципах подкормки помидоров дрожжами рассказано в следующем видео:

Польза дрожжевой подкормки

Пользу подкормки помидоров дрожжами трудно переоценить и, судя по отзывам огородников, многие активно применяют ее на своих участках. Применение дрожжей способствует:

  • улучшению состава почвы;
  • хорошему росту и выносливости рассады, растущей даже в условиях недостатка света;
  • хорошей приживаемости рассады, как после пикировки, так и после высадки в грунт;
  • дружному наращиванию лиственной массы и формированию крепкой и объемной корневой системы;
  • значительному увеличению количества образуемых завязей, а значит и плодов;
  • повышению иммунитета, устойчивости к сложным погодным условиям;
  • увеличению сопротивляемости к болезням;
  • улучшению вкуса самих помидоров.

Плюсы и минусы дрожжевых подкормок

Кроме вышеперечисленных полезных свойств дрожжевых подкормок они являются экологически чистым удобрением. Помидоры, выращенные подобным способом, не должны вызывать никаких особенных аллергических реакций. Кроме того, по своей стоимости использование дрожжей в качестве удобрений для помидоров доступно практически любому.

У этого удобрения практически нет противопоказаний. Не следует лишь использовать его более чем три раза за весь сезон вегетации.

С другой стороны, поскольку дрожжи являются в какой то мере источником микроорганизмов, которые улучшают рост и развитие любых растений, то они могут использоваться для подкормки не только томатов, но и перцев, огурцов, капусты и прочих огородных культур.

Как приготовить дрожжевую подкормку для томатов

Подкормку для томатов можно приготовить из любого вида дрожжей. Подойдут, как сухие дрожжи в порошке, так и сырые в брикетах.

Более того, при отсутствии дрожжей промышленного изготовления можно даже сделать их своими руками, пользуясь черствым хлебом, сухарями или растительными компонентами, типа хмеля.

Какой бы рецепт не был бы использован для приготовления дрожжевой подкормки, необходимо постараться учесть следующие моменты:

    Любые дрожжи хорошо работают лишь в тепле. Поэтому это удобрение не используют ранней весной или поздней осенью. Для его эффективного воздействия необходимы: солнечная погода, теплая вода и хорошо прогретая почва.

Самый легкий рецепт подкормки из дрожжей

Для этого рецепта подкормки помидоров не понадобится ничего кроме прессованных сырых дрожжей и теплой воды.

  • 1 л воды нагревают до температуры + 28-30 °С.
  • Разводят 200 г сырых дрожжей (предварительно размороженных и размягченных) в подогретой воде.
  • Настаивают под крышкой в теплом месте от 3 до 12 часов.
  • 0,5 л полученного дрожжевого концентрата разводят в 10 л теплой воды и подкармливают помидоры.

Подкормка для помидор с дрожжами и сахаром

Также несложно приготовить подкормку для томатов из сухих дрожжей с сахаром по следующему рецепту.

  1. 10 г сухого порошка дрожжей растворяют в 10 л теплой воды.
  2. Добавляют 2-3 ст. л. сахара.
  3. Хорошо размешивают и для лучшего взаимодействия всех компонентов оставляют на солнце на несколько часов.
  4. Чтобы использовать эту дрожжевую смесь для подпитки помидоров ее разводят в 5 раз и поливают кусты томатов.

Подкормка для помидор с дрожжами и золой

Один из классических рецептов дрожжевой подкормки для помидоров включает в себя в обязательном порядке древесную золу. Помидоры превосходно реагируют на эту составляющую увеличением размеров плодов и улучшением их вкусовых качеств.

  1. К 10 л теплой воды добавить 10 г сухих дрожжей, пол-литровую емкость с древесной золой и 3 ст. л. сахара.
  2. Все хорошенько перемешивают, и концентрат выдерживают в теплом месте от 0,5 до 3 часов.
  3. 1 л такого настоя разводят в 10 л теплой воды и используют для питания помидоров.

Дрожжевая подкормка с крапивой и хмелем

Замечательно дополняют дрожжевую подкормку разнообразные травы, растущие на участке. Особенно много подходящих для помидоров микроэлементов содержится в крапиве и в хмеле. Чтобы сделать дрожжевую подкормку для помидоров по этому рецепту, потребуется некоторое дополнительное количество времени и терпения, но лучшего удобрения для томатов трудно себе представить.

  • 50-литровая бочка с теплой водой;
  • 1 ведро свежей крапивы и хмеля;
  • 500 г свежих прессованных дрожжей;
  • полстакана сахара или пол-литра старого забродившего варенья.
  1. В бочку насыпают порубленную свежую траву.
  2. Добавляют дрожжи и варенье (сахар).
  3. Заливают все теплой водой до верха и, перемешав, оставляют, как минимум, на 3 суток. Можно дать побродить настою до 2-х недель.
  4. Получившийся настой разводят в 10 раз и поливают им помидоры.

Существует рецепт с хмелем даже без добавления дрожжей, который можно использовать в качестве подкормки для помидор.

  1. 1 стакан шишек хмеля заливают 1 л воды и кипятят на небольшом огне около часа.
  2. В остывший отвар добавляют 2 ст. л. сахара и 4 ст. л. муки.
  3. Перемешивают, оставляют бродить в теплом месте под крышкой в течение 2-3 дней.
  4. Добавляют в настой две тертые на мелкой терке картофелины и выжидают еще сутки.
  5. Для подкормки помидоров разбавляют полученную смесь в 10 раз.

Дрожжевая подкормка с молоком

Очень просто приготовить дрожжевой раствор для подкормки помидоров с добавлением молока. В результате получается продукт, слегка напоминающий опару для теста.

  1. 200 г свежих дрожжей перемешивают с 1 л теплого молока.
  2. Настаивают около 2-3 часов (можно до 24 часов).
  3. Разводят 1 часть молочно-дрожжевого настоя в 10 частях воды и используют для подкормки томатов.

Дрожжевая подкормка с куриным пометом

Очень действенной является дрожжевая подкормка, изготовленная по следующему рецепту. Необходимо только помнить, что из-за присутствия в ней куриного помета, использовать ее необходимо осторожно. Поливать кусты помидор так, чтобы удобрение не попало бы на зеленые части растений. Лучше распределять дрожжевой раствор вокруг куста по канавке, отступя 10-15 см от центрального стебля томата.

Сначала необходимо приготовить вытяжку из куриного помета. Для этого емкость с куриным пометом, объемом в 1 л, заливают 10 л воды и оставляют в теплом солнечном месте на несколько дней. По истечении этого срока жидкость процеживают – вытяжку можно считать готовой.

  • 0,5 л свежеприготовленного настоя из куриного помета;
  • 10 г сухих дрожжей;
  • 5 ст. л. сахара;
  • 0,5 л древесной золы;
  • 10 л теплой воды.

Все ингредиенты тщательно смешивают между собой и оставляют на несколько часов. Затем в 10 л лейку добавляют 1 л полученного удобрения, разбавляют 9 л воды. Для подкормки взрослых кустов помидоров используют по 2 л дрожжевого удобрения на растение.

Способы внесения дрожжевой подкормки

Дрожжевую подкормку можно использовать и для полива помидоров под корень, и для опрыскивания кустов (внекорневая обработка по листу).

Корневое

Чаще всего дрожжевую подкормку используют для полива кустов под корень. При этом стараются не задеть листовую часть помидоров. На взрослые растения расходуют от 2 до 3 л готового раствора. Для рассады в зависимости от ее возраста требуется от 100 до 500 мл под один кустик.

Внекорневое

Опрыскивание помидоров дрожжевым удобрением по листу можно проводить, если растениям срочно нужна подкормка. Поскольку питательные вещества в этом случае очень быстро проникают через листовые пластинки и оказывают практически мгновенное действие.

Необходимо помнить лишь о мерах предосторожности, чтобы не сжечь нежные листья:

  • для внекорневой подкормки готовый раствор дополнительно разводится еще в 2 раза;
  • опрыскивание осуществляют лишь в пасмурную погоду, либо до восхода и после захода солнца.

Как часто нужно подкармливать помидоры

Дрожжевая подкормка – весьма эффективное удобрение, но это не значит, что ей можно злоупотреблять. Оптимально за весь сезон провести не более трех подкормок в следующие сроки:

  • через неделю-две после высадки рассады на постоянное место;
  • в период цветения и завязывания плодов;
  • в период наливания помидоров.

Заключение

Дрожжевая подкормка для помидор может стать настоящим спасением, особенно для тех огородников, которые хотят свести к минимуму использование химии на своих участках. Но для того, чтобы она принесла реальную пользу необходимо соблюдать все основные рекомендации и пропорции используемых рецептов.

Подкормка помидор дрожжами в теплице и открытом грунте: рецепты, правила, отзывы

Одной из главной составляющей огородного успеха является правильно внесенное удобрение. Садоводы все активнее используют дрожжи в виде подкормки для растений. Востребованность дрожжей в садоводстве переживает вторую волну популярности. Применение их в качестве удобрения началось еще в 70-е годы. Метод проверен временем и незаслуженно был забыт.

Действие и эффективность дрожжей для подкормки

Дрожжи богаты различными полезными веществами. В них высок процент белка, микроэлементов и различных витаминов. Совокупность большого количества питательных веществ благотворно влияет на садовые культуры.

Дрожжи оказывают следующее воздействие на растения:

  • активный прирост растительной массы;
  • благотворно влияют на рассаду, укрепляют и делает ее более выносливой;
  • ускоряют процесс укоренения черенков;
  • стимулируют повышение иммунитета у растений, делая их менее уязвимыми.

В дрожжах содержатся грибковые микроорганизмы. Попадая в почву, они изменяют ее состав, насыщают грунт азотом и калием, что приводит к активному развитию корневой системы.

Основными достоинствами подобной подкормки являются натуральность и малые затраты денежных средств.

Применение дрожжей в огороде

Такой известный продукт, как дрожжи, используется для подкормки различных культур. Приготовленным раствором удобряют рассаду, взрослые овощные, ягодные, плодовые и цветочные культуры.

Большой популярностью пользуется выращивание на огороде томатов. Их употребляют в свежем виде, а также используют для приготовления разного рода солений и закусок. О подкормке помидоров дрожжами отзывы садоводов также положительные.

Реакция томатов на дрожжевую подкормку

Попробовав хотя бы один сезон баловать томаты натуральным удобрением, невозможно не заметить результаты.

Основные факторы воздействия подкормки помидор дрожжами следующие:

  • обеспечение интенсивного роста даже при скудном освещении;
  • ускоряются процессы корнеобразования;
  • повышается выносливость рассады;
  • подросшие всходы легче переносят пикировку;
  • вырабатывается стойкий иммунитет;
  • повышается устойчивость к заболеваниям разного рода;
  • увеличивается количество завязей на взрослых кустах.

Также стоит отметить, что выращенные плоды не накапливают нитратов. Употребляя томаты в пищу, можно быть уверенным в их пользе, отсутствии угрозы пищевого отравления или аллергии.

Результат внесения дрожжей не заставит себя долго ждать. Изменения будут заметны уже через несколько дней. Листва приобретет насыщенный яркий цвет. Плети заметно прибавляют в росте. Завязей станет заметно больше, что значительно увеличит количество урожая.

Приготовление дрожжевой подкормки

Дрожжевое удобрение готовится быстро. Некоторые садоводы используют только дрожжи. Другие добавляют различные травяные настои. Рецепты подкормки помидоров дрожжами имеют множество разновидностей. Каждый садовод может воспользоваться любым из них или создать свой индивидуальный рецепт.

Для приготовления используют либо сухие, либо живые дрожжи. Подкормка помидоров сухими дрожжами проще и удобнее.

Одни садоводы придерживаются мнения о том, что необходимо применять раствор в свежем виде. Другие считают, что перебродившая закваска значительно эффективнее.

Первое утверждение позволит вырастить хороший урожай. А вот перебродившие дрожжи выделяют этиловый спирт. Конечно, это приведет к быстрому созреванию плодов. Но в этом случае растение быстро состарится и прекратит свой рост.

Важным фактором считается добавление древесной золы. Это объясняется тем, что в период брожения происходит поглощение калия и кальция. Внесение золы восполняет утраченные минералы и витамины. Поэтому сочетание дрожжей и золы является более эффективным.

Рецепт подкормки помидоров дрожжами с добавлением древесной золы следующий:

  • 10 граммов сухих дрожжей;
  • пол-литра настоя куриного помета;
  • добавить столько же золы;
  • смешиваются 10 л воды с 5 ст. л. сахарного песка;
  • соединяются все ингредиенты и перемешиваются.

Получается концентрированный настой, который разводится водой в соотношении 1:10. Удобрение вносится под корень томатов. На молодое растение будет достаточно 0,5 л. Взрослому томату требуется значительно больше, но не более 2 л на куст.

Также подкормка помидоров сухими дрожжами проводится по другому рецепту, подразумевающему сочетание лишь с сахаром:

  • 3 л воды, желательно нехолодной;
  • 12-15 г дрожжей;
  • 100 г сахара.

Полученную смесь нужно оставить в покое на 7 дней для процесса брожения. После разводится один стакан раствора на ведро воды. Удобрение вносится под корень.

При использовании прессованных дрожжей могут использоваться следующие пропорции:

  • ведро теплой воды;
  • 100 г дрожжей;
  • 2 ст. л. сахара.

Через 2-3 часа полученный раствор разбавляется до 50 литров. После он вносится под корень.

Зачастую в раствор добавляют различные травяные настои. Такое удобрение богато дополнительными питательными веществами.

Замечательно действует рецепт настоя с крапивой:

  • 50 литров воды;
  • 25 г дрожжей, можно добавить оставшиеся кусочки хлеба;
  • измельчается зеленая масса крапивы;
  • все смешивается и настаивается в течение недели.

После этого полученный раствор разбавляем 1:10 и подкармливаем помидоры под корень.

Можно использовать дрожжи без каких-либо добавок. Раствор готовится легко и быстро: 1 кг дрожжей в брикетах разводится в 5 литрах воды. Полученную смесь немного нужно подогреть и выдержать в течение суток. Полученную подкормку разводят в пропорции 0,5 л на ведро воды.

Способы внесения дрожжей

Прежде чем использовать дрожжи, нужно ознакомиться с особенностями их применения, понять, как разводить дрожжи для подкормки помидор.

Основные правила внесения дрожжевого раствора следующие:

  1. Перед процедурой рекомендуется провести обильный полив. После нужно прорыхлить почву.
  2. Важно использовать раствор комнатной температуры.
  3. Подкормку дрожжами лучше проводить в вечернее время.
  4. Раствор вносится преимущественно в околокорневую часть томатов. Попадание его на листву нежелательно.

Эффективна подкормка помидор дрожжами и в теплице, и в открытом грунте.

Сроки для подкормки помидоров

Нужно не только знать, чем удобрять томаты, но также и соблюдать сроки их внесения.

Регулярность подкормки помидор дрожжами – необходимое условие. Она проводится в такие периоды:

  • появление в рассаде первого листика (вносится на свое усмотрение);
  • после проведения пикировки рассады;
  • в процессе образования бутонов и цветения.

Некоторые садоводы применяют метод опрыскивания надземной части растения дрожжевым раствором. Такие манипуляции можно проводить, если молодое растение после высадки в грунт слабое и заметно вялое. Корневая подкормка после посадки рассады не рекомендуется в течение 10-12 дней.

Достоинства внекорневой подкормки следующие:

  • все необходимые микроэлементы по капиллярам стеблей и листов поступают быстрыми темпами в растения;
  • происходит лучшее усвоение полезных веществ, через почву многое смывается с водой.

Такое опрыскивание эффективнее для молодых растений. Процедуру нужно проводить тщательно и опрыскивать листья не только с внешней стороны. Но стоит учесть, что в этом случае раствор должен быть менее концентрированным.

Нужно понимать, что сроки подкормки помидор дрожжами в открытом грунте отличаются по сравнению с тепличными овощами. Если на одном участке посадка томатов проводилась и в открытом и в закрытом грунте, сроки подкормки у них будут разные. Так как условия содержания отличаются, темпы роста и период цветения будут разными. Наблюдая за растениями, вносить раствор нужно по мере необходимости.

Подкормка помидор дрожжами в теплице

Опрыскивание в теплицах должно проводиться в утренние часы. Ночью листва должна быть сухой. Корневая подкормка проводится в дневные часы. Лучше, если погода будет пасмурной. В этом случае не будет сильного испарения, и все питательные вещества попадут в растение через корень.

Подкормка помидор дрожжами в открытом грунте

Внекорневая подкормка проводится преимущественно в вечернее время или в пасмурную погоду. В противном случае раствор просто высохнет на солнце, а листья получат ожоги. Внесение удобрений под корень также проводится вечером. Желательно – при отсутствии даже легкого дождя, иначе корни практически ничего не получат.

При обильных дождях в открытом грунте можно вносить удобрения чаще, чем в теплице.

Подкормка помидор после высадки дрожжами в открытом грунте более важна, чем в теплице. При перепадах температур в дневное и ночное время им будет значительно легче.

В остальных случаях правила подкормки не отличаются.

О чем следует помнить

Как и любое минеральное или органическое удобрение, дрожжи могут не только улучшить ситуацию. Из-за несоблюдения правил подкормка может и навредить.

Злоупотребление подкормкой помидор дрожжами может привести к обеднению почвы. В этом случае грунт становится каменистым. Такую почву очень трудно разрабатывать. Соответственно, будут трудности при выращивании различных культур в дальнейшем.

Также частое удобрение приведет к образованию лишней лиственной массы.

В течение сезона достаточно проводить 2-3 подкормки. Если дрожжевую жидкость внести в непрогретую почву, толку не будет. Для активации полезных бактерий и грибков нужны соответствующие климатические условия.

Отзывы садоводов

О применении дрожжевой подкормки помидоров отзывы положительные. Садоводы отмечают динамику на всех этапах выращивания томатов. Особенно впечатляют темпы роста и большое количество урожая. Также отмечаются вкусовые качества плодов.

Большинство садоводов используют несколько лет подряд подкормку помидоров дрожжами , отзывы стабильно положительные. И они не собираются отказываться от внесения такого удобрения. Получение хорошего высокого урожая доказывает эффективность метода. Даже развитие производства различных видов удобрений не искоренило применение этой натуральной доступной подкормки.

Как лучше подкармливать дрожжами помидоры, огурцы и перцы

Огородникам всё тяжелее получить на своих участках хороший урожай. Различные заболевания, неблагоприятные погодные условия, обеднённая почва, отсутствие севооборота приводит к тому, что дачникам приходится прибегать к использованию большого количества агрохимических препаратов. Некоторые любители – овощеводы даже не догадываются, что многие удобрения можно заменить природными веществами. Один из таких природных стимуляторов – дрожжи. Они не менее эффективны, чем химические препараты. Наиболее известна дрожжевая подкормка для огурцов.

Польза дрожжевой подкормки

Большое преимущество дрожжевой подкормки – её экологичность. Выращенные с использованием этих грибов растения не накапливают в себе вредные вещества. Можно применять в любое время – как в период рассады, так и во время плодоношения. Они содержат большое количество микроэлементов, необходимых для растений. Обогащают почву необходимыми веществами, улучшают микрофлору грунта.

Минусы – способны закислять почву, вымывая из неё кальций, калий. Без этих элементов невозможно добиться хорошего плодоношения. Решение проблемы – необходимо перед использованием удобрения посыпать поверхность почвы древесной золой.

Видео: Как сделать подкормку для овощей на дрожжевой основе

Дрожжевая подкормка для огурцов и помидоров имеет следующее действие:

  • стимулирует рост вегетативной части овощей – листьев, стебля, корней;
  • повышает защитные силы;
  • увеличивает урожайность.

По действию её можно сравнить с комплексными минеральными удобрениями. В ней содержатся:

Как и когда использовать дрожжевую подкормку

Подкормку огурцов производят не чаще, чем 1 раз в 1,5 недели, для помидоров – 1 раз в 2 недели. Если есть необходимость в таком частом использовании дрожжей процесс должен сопровождаться параллельным внесением в почву древесной золы или яичной скорлупы.

В качестве удобрения используют сухие или свежие хлебопекарские дрожжи. Свежие — считаются более эффективными. Разводить их следует только в тёплой воде. Использование горячей, холодной воды не допустимо. Во время использования сухих дрожжей добавляют сахар. Это необходимо для брожения.

Полезно вносить такую подкормку 4 раза:

  • в период рассады:
  • после пересадки на постоянное место;
  • во время цветения;
  • в период плодоношения.

Её можно использовать в любое время. Излишне частое применение может привести к бурному росту вегетативной части, что приведёт к скудному урожаю. В отдельных случаях растения могут даже погибнуть. Оптимальное число подкормок – 3 раза за весь сезон.

Они стимулируют рост, плодоношение многих культур. Но лучше всего влияют на помидоры, огурцы, перцы. Нельзя вносить питательную смесь в холодный грунт. Для активации брожения земля должна прогреться. Дрожжи должны быть с большим сроком годности. Перед внесением удобрения землю требуется увлажнить. Следует применять их отдельно от органических удобрений.

В рецептах с добавлением молока требуется использовать только свежее, не кипячёное молоко. Пастеризованное пакетированное молоко не подходит. Если в рецепте предусмотрено брожение раствора, то такую подкормку лучше применять для взрослых кустов. Для рассады необходим свежеприготовленный раствор.

Подкормка огурцов дрожжами

Можно ли подкормить овощи: томаты, огурцы, перцы, — дрожжами во время плодоношения? Да, можно. Они совершенно безопасны.

Такой питательной смесью огурцы удобряют до 3-х раз:

  • после появления 2-х настоящих листов;
  • во время цветения;
  • после волны активного плодоношения.

Рассаду огурцов следует подкормить дрожжами сразу после пересадки в открытый грунт.

Дрожжевая подкормка для огурцов в теплице лучше всего действует после посадки на постоянное место роста. В закрытом грунте её применяют только через несколько недель после посадки.

Как поливать огурцы дрожжами

Такое удобрение применяют как под корень, так и для опрыскивания листьев – внекорневая подкормка.

Рецепты:

  1. 200 г свежих дрожжей помещают в десятилитровый сосуд. Заливают 1 литром тёплой отстоявшейся воды. Ёмкость закрывают. Оставляют на 3 часа для брожения. Доливают сосуд жидкостью до краев. Этого объёма раствора хватит для 10 растений.
  2. 100 г дрожжей разводят в небольшом количестве воды. Добавляют половину стакана сахара, 2,5 литра жидкости. Ставят в тёплое помещение. Для удобрения 200 мл полученной опары разбавляют в ведре воды. Одному кустику необходимо 1 литр удобрения. Для рассады следует применять ¼ — 250 мл.
  3. 10 г дрожжей разводят в трёхлитровом сосуде. Засыпают сахар. Держат 1 неделю. Для полива под корень стакан опары разводят в 10 литрах жидкости. Можно использовать для опрыскивания листьев.
  4. В ведре воды разводят 1 пачку сухих дрожжей. Добавляют ¼ стакана сахара. Ставят в тёплое место на несколько часов. Для полива овощей получившееся удобрение заливают 5 вёдрами жидкости.

Такие полезные смеси помогают избежать большого числа пустых цветов, влияют на качество огурцов. Сокращается число пустотелых плодов.

Удобрение томатов дрожжами

Подкормку из дрожжей можно сделать как для огурцов, так и для томатов, перцев. Эти грибы влияют не только на рост и количество урожая помидоров, но и на их вкус. Такое удобрение даёт возможность получить более сладкие плоды. Можно воспользоваться следующим рецептом. Берут десятилитровое ведро с водой. Добавляют 1 пачку сухих дрожжей, 500 мл древесной золы, чуть меньше ½ стакана сахара. Поливать под кусты следует через 15 минут, разбавляя её в 10 литрах жидкости.

Видео: Как готовить дрожжевую подкормку для помидор

Ещё один, более известный рецепт. В пятилитровом сосуде разводят 1 кг спиртовых дрожжей. Для полива в раствор следует добавить ещё 5 вёдер жидкости. Для одного зрелого куста требуется 2 литра удобрения. Для рассады – 500 мл.

Существуют рецепты, где для брожения применяют не одноклеточные грибы, а хмель. В поллитра кипятка помещают 200 г шишек хмеля. Ставят на плиту томиться около часа. После остывания добавляют 40 г сахара, 80 г муки. Смесь должна забродить. Выдерживают не менее 24 часов. Затем кладут 2 измельчённые картошки. Поливают овощи, разбавляя в пропорции 1:10.

Когда нужно использовать удобрение из дрожжей для томатов

Первый раз это рекомендуется делать после пересадки томатов – пикировки. Второй – в начале цветения, или после пересадки на постоянное место. Оптимальное количество – 2 – 3 раза за сезон.

Перед тем, как кусты начнут цвести, плодоносить, можно произвести опрыскивание. Это поможет защитить их от различных заболеваний. Для этого 100 г дрожжей растворяют в одном литре сыворотки, молока. Дают время для брожения. После этого добавляют 9 литров воды, 30 капель йода.

Подкормка перцев дрожжами

Для перца её используют во время пересадки рассады (через 2 – 3 дня) в незащищённый грунт, перед цветением. Оптимальное число поливов – 2 раза.

Можно использовать для замачивания семян. Готовят 10%-й раствор. Добавляют чайную ложку золы. Замачивают семена на несколько часов. Споласкивают чистой водой. В составе некоторых рецептов кроме грибов присутствуют и другие ингредиенты, такие как хлеб, трава, аскорбиновая кислота и т.д.

Рецепты:

  1. Нужно взять половину ведра воды. Добавить 10 -12 г сухих дрожжей, немного земли, 40 г сахара, 2 г аскорбининовой кислоты. Выдерживают 24 часа. Пропорции для полива — 1:10.
  2. Берут пятидесятилитровый бачок. Помещают в него 1 ведро срезанной травы, 450 г хлеба, 0,5 кг дрожжей, половину ведра жидкости. Оставляют бродить на несколько дней.
  3. В ёмкости смешивают 1/3 стакана сахара, по 2 стакана птичьего помёта, золы, 100 г дрожжей. Время брожения – 2 дня.

Дрожжевая подкормка для огурцов, томатов, перцев стимулирует их рост. Даёт возможность получить красивые, вкусные, полезные овощи. Одноклеточные грибы насыщают почву фосфором, азотом. Но большое количество внесённых в почву грибов вымывают кальций, калий. Что приводит к росту зелени, торможению образования плодов. Помните об этом.

Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья! ?

Вам также будет интересно почитать:

Ссылка на основную публикацию
×
×