Подкормка клубники дрожжами: польза, рецепты, сроки. Все секреты

Дрожжи – лучшее удобрение для клубники. В какое время необходимо проводить подкормку?

Чтобы получить хороший урожай клубники, требуется знать, как правильно за ней ухаживать и какие удобрения использовать для подкормки. В продаже имеются уже готовые удобрения, но для подкормки клубники лучше использовать приготовленные в домашних условиях на основе пекарских дрожжей.

Состав дрожжей и польза для растений

Биологи относят дрожжи к группе одноклеточных грибов. Но в процессе эволюции сильно изменился их состав и среда обитания. Для нормальной жизнедеятельности дрожжам необходим полужидкий или жидкий субстрат. Среди дрожжей можно назвать следующие виды: пекарские, пивные, прессованные, винные, быстрорастворимые и сухие. Но для приготовления раствора для подкормки растений, лучше использовать пекарские дрожжи.

Использование дрожжей на огороде

Польза дрожжей известна уже с давних времен. Их используют в кулинарии, для приготовления алкогольных напитков. И вот совсем недавно выяснилось, что дрожжи являются прекрасным удобрением для садовых и комнатных растений.

В дрожжах содержится 1/4 сухого вещества и 3/4 воды. Кроме этого, дрожжи богаты белками, углеводами, жирами и азотом. Также в них содержится калий и фосфорная кислота. В белках содержатся аминокислоты, а в жирах присутствуют жирные кислоты (полинасыщенные и насыщенные).

Клубника, подкормленная дрожжевым раствором, получает все необходимые вещества: витамины группы B, цитокинин, тиамин, ауксин. Получая все микро- и макроэлементы (медь, йод, кальций, фосфор, калий, цинк и железо), растения хорошо развиваются и плодоносят.

Польза дрожжевой подкормки

  1. Является хорошим стимулятором роста и источником полезных бактерий.
  2. Во время подкормки дрожжевым раствором у растений укрепляется иммунитет, они реже подвергаются заболеваниям.
  3. В результате исследований доказано, что дрожжи являются хорошим стимулятором корнеобразования. А, как известно, если у растения хорошо развитая корневая система, значит и листва будет пышной, и плодоносит оно обильнее.
  4. При укоренении розеток клубники дрожжевой раствор ускоряет их приживаемость.
  5. Дрожжи, используемые для внекорневой подкормки, быстрее впитываются растениями, что приносит значительную пользу для развития розеток клубники.

Во время внесения дрожжевых подкормок в почву возле клубники, микроорганизмы активизируют свою деятельность и активно начинают перерабатывать органические вещества, выделяют азот и фосфор, тем самым, оказывают стимулирующее воздействие на корневую систему растений.

Как приготовить раствор для подкормки клубники

Понадобятся сухие или живые дрожжи, вода, сахар.

Нам постоянно пишут письма, в которых любители садоводы переживают, что из-за холодного лета в этом году плохой урожай картофеля, помидоров, огурцов, и других овощей. В прошлом году мы публиковали СОВЕТЫ, по этому поводу. Но к сожалению многие не прислушались, но некоторые все же применили. Вот отчет от нашей читательницы, хотим посоветовать биостимуляторы роста растений, которые помогут увеличить урожай до 50-70%.

Советуем ЗАБЛАГОВРЕМЕННО готовиться к дачному сезону, обратите внимание на этот биопрепарат. Очень много позитивных откликов.

  • Для приготовления одного литра раствора потребуется взять 50 гр. живых дрожжей и растворить в теплой воде. Перед применением необходимо полученную смесь развести с водой в пропорции 1:5. То есть, в результате получится 5 литров удобрений.

Приготовление дрожжевого раствора

  • В одном литре летней воды потребуется растворить 1 ч. л. сухих дрожжей, добавить столько же сахара и оставить для настаивания в течение 2 часов. Готовую смесь требуется развести с водой в объемном соотношении 1:5.
  • Пекарские дрожжи в количестве 200 гр. необходимо развести в одном литре летней воды. После настаивания, в приготовленную смесь добавляют воду и доводят объем до 10 литров.
  • В течение суток требуется настоять 100 гр. живых дрожжей, разведенных в ведре воды.
  • В стеклянную бочку, объемом 70 литров, следует насыпать ведро измельченной травы, добавить 0,5 кг дрожжей и 500 гр. сухого хлеба. Применять после настаивания в течение 2 суток.
  • В ведро воды нужно добавить сухие дрожжи в количестве 10 гр., насыпать 2 ст. л. сахара. Хорошо размешать. После настаивания приготовленный раствор развести с водой в соотношении 1:5.

    Использование сухих дрожжей

  • В 5-литровое ведро с водой добавить горсточку земли, 1 таблетку аскорбиновой кислоты, 2 ст. л. сахарного песка и 1 ст. л. сухих дрожжей. Раствор нужно выдержать в темном месте в течение 5 дней. Перед подкормкой развести с водой 1:10.
  • Что делать, если нет под рукой пекарских дрожжей?

    Если не удалось купить обычные пекарские дрожжи, не стоит расстраиваться. В домашних условиях можно приготовить натуральные дрожжи, которые по своему составу и наличию питательных веществ, ничуть не уступят покупным дрожжам.

    Готовим закваску из шишек хмеля

    В аптеке продаются шишки хмеля. Потребуется взять один стакан шишек, поместить в кастрюлю, залить полутора литрами кипящей воды и варить на маленьком огне в течение часа. По истечении времени дать остыть, потом процедить через 2 слоя марли. К готовому остывшему раствору необходимо прибавить пшеничную муку в количестве 2 ст. л. и столько же сахара.
    В течение 2 дней раствор должен бродить в темном, но теплом помещении. Когда масса начнет бродить, следует натереть 2 картофелины (отварные) на мелкой терке, добавить в ведро и оставить для брожения еще на одни сутки. Подкармливать нужно разведенным раствором: 1 стакан на 10 литров воды.

    Подготовка подкормки на основе закваски из пшеничного зерна

    Прорастить пшеницу, зерна измельчить, чтобы получился один стакан смеси. Сюда же добавить муку – 2 ст. л. и столько же ложек сахара. Консистенция должна получиться, как густая сметана. Смесь поставить на огонь и варить примерно 15 минут. Оставить массу на некоторое время. В течение 1 суток можно будет наблюдать процесс брожения. Нужно посмотреть, если масса уже забродит, можно подкармливать растения, разведя всю смесь в ведре воды.

    В какое время подкармливать растения?

    Дрожжи пользуются огромной популярностью среди дачников. Приготовленным раствором они подкармливают не только клубнику, но и овощи, кустарники, домашние растения. Но многие огородники все же подвергают сомнению, а можно ли для подкормки клубники использовать дрожжи. На этот вопрос можно ответить: «Не только можно, но еще и нужно!»

    Для того чтобы подкормить 10 кустиков клубники, понадобится приготовить 5 литров натурального удобрения. Питательных веществ, поступивших к корням растений из приготовленного раствора, хватает на 2 месяца.

    Когда лучше подкармливать клубнику дрожжевым раствором? За вегетационный период необходимы 3 подкормки. То есть, первая подкормка проводится в период закладки бутонов и цветения, вторая – во время плодоношения, и третья – после окончания периода плодоношения и сбора урожая.

    Первая подкормка

    Ранней весной, в то время как сойдет снег, прогреется земля и начнут появляться кустики клубники, требуется прорыхлить землю, убрать сорную растительность и внести удобрения на основе дрожжевой закваски. Растение быстро тронется в рост, нарастит зеленую массу и приготовится к цветению.

    К сведению!
    Если во время цветения ранней клубники случаются небольшие заморозки, подкормленные дрожжами кустики, намного устойчивее относятся к понижениям температуры.

    Вторая подкормка клубники

    Второй раз подкармливать дрожжами придется во время плодоношения, в то время как появятся зеленые ягоды. Подкормка ускорит процесс созревания и увеличит массу самих ягод. Во время созревания плодов требуется часто поливать растения. Кустики клубники насыщаются влагой и ягоды становятся большими. Если опустить руки и пустить все на самотек, культурная клубника в скором времени может превратиться в дикорастущую. Ягоды станут мелкими с привкусом горчинки, листва также мельчает.

    Подкормка клубники дрожжевым раствором

    Третья подкормка кустиков клубники

    Третья подкормка проводится после сбора урожая. Некоторые хозяева скашивают листву клубники. Но это нецелесообразно делать, так как зимовать растение должно с листвой. А срезанные кустики к зиме едва успевают отрастить новую листву. Нужно только прорыхлить почву, удалить сорняки и лишние розетки, убрать засохшую листву. Подкармливать нужно как обычно, на 10 взрослых кустов потребуется 5 л раствора.

    Растения можно подкармливать и чаще, но тогда концентрацию раствора следует уменьшить в 2 раза. Подкормив клубнику, результат уже будет заметен спустя несколько дней. Но злоупотреблять подкормками не следует, так как из почвы могут исчезнуть другие полезные вещества, например, калий и кальций.

    Внекорневая подкормка растений

    Кроме внесения удобрений в почву прямо под кустик, необходимо использовать внекорневую подкормку, которая проводится методом опрыскивания по листве. Чтобы распыление было качественным и вода не била струей, лучше взять лейку с мелкодисперсной насадкой или пульверизатор. Проводить внекорневую подкормку рекомендуется 3 раза за вегетационный период.

    Использование дрожжей для укоренения черенков и замачивания семян

    В ходе исследований выяснено, что дрожжи способствуют лучшему укоренению розеток и ускоряют их рост. Перед укоренением черенок нужно поместить в дрожжевой раствор на сутки, а затем перенести в емкость с чистой водой. Такие розетки очень быстро наращивают корневую систему.

    Семена, прошедшие обработку в дрожжевом растворе, быстрее прорастают, а растения, выращенные семенным способом, становятся сильными и устойчивыми к вредителям и болезням.

    Хозяину на заметку!

    1. Дрожжевую подкормку не рекомендуется делать очень часто. Достаточно ее использовать в период цветения, во время плодоношения и во второй половине лета, после сбора урожая. Слабые и заболевшие растения хорошо реагируют на подкормку. При пересадке тоже рекомендуется воспользоваться дрожжевой подкормкой.
    2. Проводить подкормку рекомендуется только в теплую погоду. Дело в том, что при внесении удобрений в холодную почву, заметно снижается действие дрожжевого грибка, и получить желаемый результат не представляется возможным.
    3. Во время брожения дрожжей калий и кальций интенсивно поглощаются, и почва обедняется этими веществами. Чтобы восполнить недостаток калия и кальция, потребуется вносить в землю возле посадок клубники древесную золу.

    Получается, что в аптечке каждого огородника всегда должен быть пакетик с дрожжами. Тогда и кустики клубники не будут завидовать, почуяв запах дрожжевых оладий, и чаепитие принесет одно удовольствие, так как на грядках будут расти крепкие растения. И они будут благодарить хозяина за заботу, подарив ему сочные и крупные ягоды.

    Дрожжевая подкормка клубники

    И немного о секретах Автора

    Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

    • невозможность легко и комфортно передвигаться;
    • дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
    • неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
    • боль во время или после физических упражнений;
    • воспаление в области суставов и припухлости;
    • беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах.

    А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже “слили” на неэффективное лечение? Правильно – пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью Олега Газманова, в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.

    Подкормка клубники дрожжами

    Клубника – вкусная, ароматная, полезная и любимая ягода взрослых и детей. Однако зачастую на рынке и в магазине продаётся садовая земляника (клубника), которая выращивается с применением большого количества химических удобрений. Поэтому если есть возможность, то всё-таки лучше её выращивать на своём огороде.

    Условия выращивания клубники

    Садовая земляника особо не прихотлива, выращивать её можно на любых почвах, но для того, чтобы получить максимальный урожай, необходимо создать оптимальные условия для развития растения.

    Лучше всего она растёт на чернозёмах, хуже всего – на солончаках или известняках. Уровень кислотности почвы должен находиться в пределах 5,5-6,5.

    Ягодка будет максимально сладкой и крупной на солнечных и хорошо проветриваемых участках, расположенных на юго-западной стороне.

    Кусты клубники в огороде

    Кусты не любят застоя воды, поэтому, если вы отвели под посадку кустов место, расположенное в низине, то высадку нужно проводить на бурты или земляные холмы.

    Хорошими предшественниками являются:

    • редис и редька;
    • фасоль и горох;
    • горчица;
    • петрушка;
    • чеснок.

    Не стоит выращивать такой овощ, как помидор на участке, на котором на следующий год планируется разбивать гряды с клубникой. Также предшественниками не должны быть картофель, огурцы, подсолнечник или топинамбур.

    К сведению. Для получения хорошего урожая необходимо растения подкармливать.

    Подкормка клубники дрожжами

    Своевременная подкормка кустиков садовой земляники позволит им хорошо развиваться, закладывать большое количество цветоносов и получать крупную и сладкую ягоду.

    Удобрения вносят двумя способами:

    • корневая подкормка (полив под куст);
    • внекорневая подкормка (опрыскивание или орошение).

    Многие огородники используют в качестве удобрения для клубники дрожжи. Также можно подкармливать растения настойками на хлебе и сухарях.

    В кулинарии используются дрожжи следующих видов:

    • свежие;
    • пекарские;
    • сухие;
    • гранулированные;
    • быстродействующие;
    • пивные.

    На заметку. Для приготовления питательного раствора можно использовать любой вид, однако обычно используют пекарские, живые или сухие.

    Чем полезны дрожжи

    В их состав входят белки, углеводы, азот и жиры, калий, фосфорная кислота, витамины группы В, микро,- и макроэлементы. Кроме этого в закваске находятся гормоны роста растений: цитокинин и ауксин, которые стимулируют деление клеток, а также увеличение их размеров.

    Вместо дрожжевой настойки можно использовать специальные ЭМ препараты типа «Байкал» или «Возрождение», в состав которых, помимо дрожжей, входят молочно-кислые и др. бактерии.

    Достоинства дрожжевого удобрения

    У этого вида подкормки есть преимущества, по сравнению с другими видами:

    • — повышается устойчивость кустов к воздействию болезней и неблагоприятных условий;
    • — является экологически чистым, недорогим и простым в приготовлении удобрением;
    • — удобренные растения после пересадки быстрее приживаются на новом месте, при этом у земляничных кустиков появляется сильная, развитая корневая система;
    • — активизируется рост надземной части куста клубники;
    • — можно использовать как при корневом, так и при внекорневом способе подкормки;
    • — плодоношение кустов наступает раньше, чем без использования питательных растворов.

    Благодаря попаданию дрожжей в грунт, полезные микроорганизмы, которые в нём находятся, начинают быстрее размножаться. При переработке органики в почву выделяются в больших количествах азот и фосфор, которые легко усваиваются растениями.

    Сроки внесения удобрения

    За период вегетации рекомендуется выполнять три дрожжевые подкормки для клубники.

    Первый раз дрожжевой раствор вносится тогда, когда начинается цветение. Этот период наступает примерно в конце апреля (в зависимости от региона).

    Когда наступило лето, начинается плодоношение кустов клубники, и наступает время второй подкормки. В это время, кроме дрожжей, можно использовать куриный помёт или настой травы. Если выращивается ремонтантный сорт клубники, то можно произвести подкормку 2 раза за лето.

    Наступила осень, подошёл срок третьей подкормки. В это время уже полностью собран урожай, и кусты необходимо подготовить к зимовке.

    Внимание! Не стоит злоупотреблять частыми подкормками дрожжевыми настойками, так как это может привести к уменьшению в земле калия и кальция, поскольку в период брожения происходит активное употребление этих элементов.

    В эти периоды можно использовать и внекорневые подкормки. Для этого рабочий раствор распыляют с помощью пульверизатора по листикам садовой земляники.

    Особенности подкормки в разные периоды

    Тип удобрения подбирается, в зависимости от периода плодоношения.

    Как подкормить клубнику весной дрожжами? В период бутонизации и цветения лучше всего использовать удобрение, приготовленное на основе сухих или других видов дрожжей. Здесь растению необходимы азотные удобрения, а дрожжи в процессе жизнедеятельности активно выделяют азот и фосфор. Поэтому отличным вариантом подкормки в этот период будет полив дрожжевым раствором, который можно приготовить на основе сухих дрожжей.

    Во время плодоношения происходит большое потребление растениями калия. Но и дрожжевые грибки его потребляют достаточно много. Поэтому, чтобы не обеднить почву на содержание калия и кальция, желательно после полива питательной дрожжевой смесью внести под кустики золу, поскольку зола – отличное удобрение, быстро восстанавливающее содержание этих элементов в почве.

    Как правильно приготовить раствор

    Приготовление удобрения из дрожжей не занимает много времени, труда и финансовых вложений. Питательный раствор можно готовить по следующим рецептам.

    Рецепт 1

    Понадобится 1 кг прессованных дрожжей и 5 литров воды.

    Дрожжи разводятся в тёплой воде и настаиваются в течение часа. В результате получается мутный раствор светлого цвета.

    Обратите внимание. Готовый маточный раствор нужно разбавить водой в пропорции 1:10 и поливать им кустики. Норма расхода – 0,5 л питательной жидкости на 1 куст.

    Рецепт 2

    1 ст. л. сухих дрожжей развести в 5 литрах тёплой воды и добавить 2 ст. л. сахара. Дать побродить в течение 2-3 часов. Получается концентрированный раствор, который перед поливом нужно развести в пропорции 1:10.

    Рецепт 3

    Можно приготовить питательный настой на основе 1 ведра измельчённых зелёных сорняков (лучше использовать крапиву), 1/2 кг прессованных дрожжей, 0,5 кг сухарей из чёрного хлеба.

    Все заливается водой

    Все ингредиенты помещают в 70 л бочку и заливают доверху тёплой водой. Готовится удобрение в течение 3 суток. После приготовления раствор нужно процедить и после этого провести подкормку. Такое удобрение разводить не нужно.

    Рецепт 4

    Заполнить 10 л ведро на 1/3 сухарями из чёрствого хлеба. Добавить 1 л кефира или кислого молока, 0,5 л банку варенья, 0,5 л куриного помёта, 1 маленький пакет сухих дрожжей. Время приготовления составляет около 1 недели. Перед тем, как будете поливать, необходимо развести маточный раствор в пропорции 1 ст. на 10 л воды.

    Для активизации процесса сбраживания желательно периодически помешивать раствор.

    Какой раствор и в какой период лучше использовать? В принципе, бражку, приготовленную по любому их этих рецептов, можно использовать в любой период внесения удобрений, однако при плодоношении лучше приготовить закваску по рецепту №3, поскольку в нём дополнительно используется настой сорняков.

    Удобрение для клубники весной на основе дрожжей лучше приготовить по рецептам №1 и 2.

    Внимание! Время приготовления раствора зависит от вида используемых дрожжей.

    Если использовать пивные дрожжи вместо пекарских, то время созревания раствора уменьшится, так как с их использованием процесс брожения происходит быстрее. Но в этом случае и использовать его нужно будет как можно скорее, поскольку брожение, соответственно, и прекращается быстрее.

    Правильный дрожжевой раствор должен удовлетворять следующим правилам:

    1. Он должен быть свежим. Его нельзя заготавливать впрок, так как при этом теряется его эффективность.
    2. Вода для приготовления маточного раствора должна быть тёплой, поскольку в горячей воде дрожжи погибнут.
    3. Закваской можно пользоваться только тогда, когда земля уже тёплая. При попадании в холодную землю дрожжевые грибки погибнут.
    4. При приготовлении бражки с использованием хлеба или сухарей нельзя использовать плесневелые продукты.

    Правила внесения удобрения

    Существуют определённые правила проведения подкормок садовой земляники, растущей в открытом грунте, дрожжевыми растворами. Только соблюдая их, можно получить максимальную пользу от внесённых удобрений. Как подкормить кусты клубники дрожжами:

    1. Удобрять растения нужно вечером или в пасмурную погоду.
    2. Перед тем, как проводить корневую подкормку, нужно обязательно предварительно участок полить водой. Это позволит избежать появления на растении ожогов.
    3. Поливать участок нужно тёплым раствором.
    4. Не злоупотреблять количеством подкормок, концентрацией и нормами внесения раствора.
    5. Если вы решили удобрять участок с помощью сухих дрожжей, то их нельзя вносить непосредственно под куст, не растворив предварительно в воде. Это не только не даст положительного эффекта, но и нанесёт вред, так как на плантации появится большое количество разных насекомых, которые придут покушать дрожжи, а заодно и повредят клубничные кусты.
    6. Перед посадкой молодых растений в открытый грунт их корешки можно опустить на 6-8 ч. в дрожжевую закваску. Это будет способствовать лучшей приживаемости кустиков на грядке.
    7. При корневом внесении удобрения желательно, чтобы бражка не попадала на листья.
    8. Если выполняют комплексную подкормку минеральными удобрениями и дрожжевой закваской, то бражку лучше вносить через некоторое время после того, как внесены минеральные удобрения. В этом случае грибки нейтрализуют излишки минеральных солей на участке.

    Ответы на вопросы

    Часто огородники и садоводы, которые только собираются использовать бражку в качестве удобрения, задаются вопросами о том, можно ли, помимо клубники, удобрять дрожжевыми заквасками другие ягодные и овощные культуры.

    Удобрение дрожжами овощных культур

    Опыт проведения таких подкормок показывает, что практически все культуры хорошо отзываются на внесение этого удобрения. В принципе, его можно назвать универсальным.

    При подкормке закваской растения меньше вытягиваются вверх. Если обработать ею рассаду, пересаженную после пикировки, то это позволит увеличить приживаемость молодых растений.

    Для приготовления дрожжевой подкормки под помидоры и перцы можно использовать следующий рецепт: 100 г. пачка прессованных дрожжей, 5 ст. л. сахара, 1 ст. золы развести в 10 л тёплой воды.

    Дрожжи нужно развести в воде и добавить остальные ингредиенты. Вносить удобрение можно уже через 2-3 часа. Закваска не теряет своих свойств в течение 2 суток.

    Перед внесением маточный раствор разбавляют в пропорции 1:10.

    Полив выполняют либо вечером, либо в пасмурную погоду. Перед внесением удобрений участок должен быть предварительно политым. После внесения удобрений можно также полить кусты. Норма расхода дрожжевой закваски – 0,5-1 л (в зависимости от размеров растения) на куст.

    Помимо внесения закваски под кустики земляники, можно использовать эти растворы и для ускорения созревания компоста.

    Приготовление закваски для компоста

    В начале августа в двух ёмкостях готовят растворы:

    • для первого раствора берут 200 г. сухих дрожжей, которые разводят в подслащенной тёплой воде;
    • во второй разводится упаковка препарата «Фитоспорин-М» также в тёплой воде.

    Далее обе жидкости соединяются и оставляются для созревания на 2 дня.

    Обратите внимание. Готовой закваской проливается компостная куча. Проводят 3 полива: в начале, середине и конце месяца. После этого кучу накрывают спанбодом. К весне получится готовый компост, который можно будет использовать для клубничных и других посадок.

    Также часто возникает вопрос о том, нужно ли после бражки подкармливать растения золой и для чего это нужно.

    Подкормка клубники бражкой и золой

    Чтобы при использовании дрожжевой подкормки не уменьшалось количество калия и кальция в почве, желательно проводить комплексные дрожжевые и зольные подкормки. Золу можно вносить после полива растений бражкой или одновременно с ней.

    Правильное использование дрожжевой закваски для подкормки садовой земляники позволит увеличить количество и качество урожая этой ценной и вкусной ягоды.

    Подкормка клубники дрожжами: сильные кустики, богатый урожай. Рецепты удобрений и отзывы

    Клубника, или садовая земляника, – вкусная, полезная и всеми любимая ягода! Вряд ли отыщется хоть один садовый или дачный участок без ароматной и привлекательной клубники. Но не всегда она радует дачников хорошими, обильными урожаями.

    Дело в том, что это растение для развития и плодоношения нуждается в большом количестве питательных веществ. Так как клубника несколько лет растет на одном и том же месте, почва под ней сильно истощается, и кустики перестают плодоносить.

    Клубника очень требовательна и отзывчива на подкормки. Для того чтобы ягода каждый год радовала богатым урожаем, ее необходимо удобрять минимум 3 раза за сезон. Подкормка клубники дрожжами является одной из наиболее эффективных как для здорового роста кустиков, так и для обильного плодоношения.

    Польза дрожжей для клубники

    Дрожжи – это одноклеточные грибковые микроорганизмы. В любом состоянии, даже в виде сухого рассыпчатого порошка, дрожжи – это живые биологически активные организмы, органика. К тому же в их состав входят ценные микроэлементы: железо, фосфор, калий, магний, йод, медь.

    Попадая в почву, полезные микроорганизмы в теплой влажной среде размножаются, выделяя при этом азот и фосфор. В процессе своей жизнедеятельности они насыщают грунт необходимыми веществами, которые клубника (и другие растения) используют для мощного корнеобразования, роста, формирования завязей и созревания плодов.

    Дрожжи на клубнику оказывают такое же действие, как стимуляторы и микроудобрения вместе взятые:

    • стимулируют образование и развитие корневой системы, наращивание зеленой массы, что особенно необходимо для укоренения молодых розеток;
    • повышают иммунитет растений, устойчивость к болезням;
    • подавляют действие вредных грибковых организмов;
    • способствуют увеличению количества завязей, а, следовательно, и урожая.

    В любых химических микроудобрениях для растений содержатся те же элементы, что и в дрожжах, которые являются экологически чистой полезной добавкой для растений. Дрожжевая подкормка для клубники способствует активному насыщению растения следующими веществами:

    • гормонами, стимулирующими развитие – цитокинин и ауксин;
    • витаминами группы В и тианином;
    • микроэлементами.

    Видео: Дрожжи — чудо удобрение для клубнички

    Когда и как применять дрожжевую подкормку

    Дрожжевую подкормку для клубники необходимо вносить не менее 3-х раз в течение вегетативного сезона: ранней весной в начале появления молодых листьев, во время цветения, и после сбора урожая.

    Первая весенняя подкормка не только насытит садовую землянику минералами и органическими веществами, но еще и защитит от заболеваний и вредных насекомых. Проводить ее необходимо тогда, когда почва будет достаточно прогрета – понятно, что дрожжи активно действуют только в теплой среде.

    Особенно полезно весеннее внесение дрожжевых растворов для молодых кустов-однолеток. Удобрение поможет им хорошо укорениться и развиться для дальнейшего плодоношения. В первый год роста рекомендуется удалять с кустов усы и цветоносы.

    Вторую подкормку дрожжами проводят во время плодоношения, в начале формирования зеленых ягод. Подкормка Виктории (как часто собирательно называют крупноплодную клубнику) в период плодоношения поможет избежать пустоцветов, будет способствовать скорому вызреванию ягод, наращиванию их массы и размера, увеличению урожая.

    Третью подкормку клубники дрожжами проводят после сбора урожая. Не стоит пренебрегать удобрением растений после плодоношения, так как именно в это время происходит закладка плодовых почек на будущий год и новых корешков.

    Всю листву скашивать не рекомендуется, можно только лишь удалить лишние усы и сухие, желтые листья. Землю вокруг кустиков рыхлят и поливают раствором дрожжей под корень, под каждый куст от 0,5 до 1 л .

    Не менее полезны внекорневые подкормки дрожжевыми растворами, так как клубника хорошо поглощает полезные вещества листовыми пластинами.

    Если на зеленых листьях появились белесые пятна – это признак калиевого голодания, и подкормки следует прекратить, внеся немного калийных удобрений.

    Рецепты удобрений

    Рассмотрим, как подкормить клубнику дрожжами, как правильно приготовить раствор для удобрения и в какой пропорции его использовать. Опытные садоводы считают такие подкормки очень важными для получения стабильных богатых урожаев.

    Как приготовить раствор для подкормки клубники

    Рецептов приготовления дрожжевых растворов немало, но принцип действия удобрения один и тот же – раствор должен забродить, одноклеточные микроорганизмы активизироваться, чтобы в почве начался процесс жизнедеятельности с выделением полезных веществ.

    • Одну столовую ложку сухих дрожжей, 2 стол. ложки сахара развести в 5 л теплой воды. Дать забродить в течение 2-3 часов, затем развести маточный раствор в 50 л воды (1 л раствора на 10 л воды) и полить клубнику под корень.
    • 1 кг «живых» дрожжей (прессованных) растворить в 5 л теплой воды – t+22+25 оС , ставят в теплое место и оставляют бродить несколько дней (около 3-5 дней ). После брожения 0,5 л смеси разбавляют в 7 л воды и вносят по 0,5 л готового раствора под каждый кустик.
    • Пакетик быстрорастворимых дрожжей, 2 стол. ложки сахара, 300 мл воды t+30+35 оС перемешать, накрыть крышкой, настоять в теплом месте 3-4 часа . Затем смесь развести в 10 л теплой воды – это будет концентрат. Для полива 500 мл концентрата разводят в 5 л воды (по 0,5 л под куст).
    • Отличное удобрение получается из зеленой травы – сорняки с грядок, пырей, полынь, крапива. Зелень измельчают, засыпают 1 ведро зелени в 70 литровую бочку, добавляют 0,5 кг натуральных прессованных дрожжей, 0,5 кг сухого черного хлеба, доливают теплой водой и оставляют бродить 3 суток . Затем процеживают и поливают клубнику.

    Отзывы садоводов о подкормках

    Все без исключения садоводы положительно отзываются о подкормках клубники дрожжами и отмечают характерные улучшения:

    • кустики становятся мощными, зелеными и здоровыми;
    • появляется очень много цветоносов;
    • урожай намного больше в сравнении с неудобренной клубникой;
    • ягоды крупнее и слаще;
    • клубника легче переносит холода и легкие заморозки ранней весной;
    • раствор готовится очень легко и затраты на подкормку минимальные – самый бюджетный метод удобрения.

    Легкие и экономичные дрожжевые подкормки улучшают состояние клубничных грядок, помогают стабильно собирать хорошие урожаи крупных ягод, а так же укоренять новые розетки. А главное – почва и растения насыщаются полезными микро и макроэлементами.

    Понравилась статья? Поделись с друзьями:

    Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья! ?

    Вам также будет интересно почитать:

    Подкормка клубники дрожжами – польза, когда можно проводить процедуру, как правильно разводить дрожжи?

    Получить щедрый урожай клубники – мечта любого дачника. Этот показатель зависит от многих факторов, среди которых большое значение имеет обеспечение питательными веществами. Своевременная подкормка клубники дрожжами является одним из эффективных, простых и бюджетных способов получения вкусных ягод.

    Польза дрожжей для клубники

    Используются пекарские дрожжи для подкормки клубники летом. Продукт богат жирными кислотами, белками, углеводами, различными химическими элементами. Польза дрожжевых подкормок:

    • источник полезных бактерий и хороший стимулятор роста;
    • укрепляют иммунитет, ввиду чего после подкормки клубники дрожжами, кустики меньше поражаются болезнями;
    • способствуют корнеобразованию и более обильному плодоношению;
    • улучшают приживаемость розеток при укоренении;
    • увеличивает численность завязей и форсируют их развитие, что способствует более раннему получению урожая;
    • быстро впитываются при внекорневой подкормке, тем самым принося пользу для роста растений;
    • стимулируют корневую систему кустиков.

    Когда можно подкормить клубнику дрожжами?

    Ягода очень отзывчива на подкормки и требовательна к уходу. Для хорошего урожая подкармливать ее нужно не менее трех раз за сезон:

    1. Первая подкормка проводится с целью насыщения садовой земляники органическими веществами и витаминами, а еще защиты от вредителей и болезней. Наибольшую пользу дрожжевой раствор приносит кустам первого года посадки. Растения лучше укореняются и наращивают мощную зеленую массу. Осуществляется подкормка клубники весной для большого урожая дрожжами после схода снега, по срокам примерно вторая половина апреля-первая декада мая.
    2. Следует учесть, что подкормка клубники во время цветения дрожжами не рекомендуется, поэтому время второго внесения удобрения наступает после появления зеленцов. Вносить подкормку следует для наращивания листвы, повышения урожайности, более быстрого созревания, увеличения массы и размера ягод. Потребность ремонтантных сортов клубники в удобрениях выше, поэтому летом растения удобряют два раза.
    3. Последний раз подкормка клубники дрожжами выполняется после того, как завершится сбор урожая. Перед этим необходимо убрать засохшие листья, взрыхлить землю, прополоть сорняки и удалить лишние розетки. После чего пролить почву у каждого кустика. Не рекомендуется пренебрегать третьей подкормкой, ведь она необходима для закладки будущих усов и развития корневой системы.

    Как правильно развести дрожжи для подкормки клубники?

    Известно много рецептов приготовления самодельного удобрения, но у всех суть одна – раствор должен бродить, только тогда можно ожидать эффекта от полива. Работать удобрение клубники дрожжами будет в теплом виде, поэтому для полива нужно выбирать соответствующие дни и использовать подогретую воду. Если следовать рецептам, то получается значительное количество концентрата, которое в последующем нужно разводить еще больше. Мимо выливать его не стоит, оставшийся от полива клубники раствор подойдет для подкормки орхидей, высаженных в теплицу овощей, кустарников.

    Подкормка клубники живыми дрожжами

    Поливать готовым раствором следует примерно по 0,5 л под каждый кустик. Этого вполне хватит для насыщения полезными веществами почвы и ягодной розетки. Зная, как подкормить клубнику дрожжами, без урожая остаться очень сложно, ягоды очень отзывчивы на такое удобрение, поэтому плодоношение не заставит себя ждать. Часто используемые рецепты приготовления из прессованного сырья:

    1. Для приготовления удобрения берут живые дрожжи и воду комнатной температуры. Далее брикет разминают вилкой или натирают на крупной терке, затем соединяют с жидкостью в пропорции 1:1, например, 100 г сырья на 100 мл. Далее концентрат разводят, для этого на 0,1 л исходного раствора берут 1,4 л чистой воды.
    2. Готовят основу из 1 кг прессованных дрожжей и 5 л жидкости. Оставить ее на некоторое время, чтобы смесь забродила, а затем взять 10 л воды и влить туда 0,5 л концентрата. Проливать землю под корень, стараясь не затрагивать листья.
    3. При наличии большого количества ягодных кустиков подкормку готовят в бочке на 70 л воды. Кроме жидкости туда добавляют 0,5 кг свежих дрожжей, столько же сухого хлеба, ведро выполотых и измельченных сорняков (крапивы, полыни и так далее). Воды долить так, чтобы до края не доходило 10-15 см. Гущу настаивать 3 дня, после чего процедить и применять по назначению.

    Для удобрения ягодных кустиков с недавних пор стали широко использоваться гранулы. Для этого выбирают один из рецептов, который работает как подкормка клубники дрожжами сухими:

    1. Взять пакет сырья, 300 мл воды теплой воды и 40 г сахара. Смешать все, оставить на 4 ч., после чего вылить заготовку в ведро воды и провести полив.
    2. Сухие дрожжи (11 г) смешать с 5 л теплой жидкости и 1 ст. ложка сахара. Забродивший концентрат оставить на 2-3 ч., затем развести в пропорции 1:10 и полить кустики.

    У многих дачников возникает вопрос, как удобрить клубнику дрожжами, если вдруг дрожжевая подкормка получилась более густой, чем требовалось. Используя покупные удобрения, вполне можно обжечь корни растений. Концентрированный же раствор дрожжей такого вреда не принесет. Наоборот, клубника любит более насыщенное удобрение. В результате растения хорошо развиваются и на радость дачникам дают отличный урожай ароматных ягод.

    Подкормка клубники дрожжами – рецепт

    Если исходного сырья меньше чем нужно для приготовления подкормки, следует добавить немного сахара или муки. Качество удобрения от этого не пострадает, получится прекрасная подкормка клубники весной дрожжами. Спустя 2-3 дня забродившие дрожжи разводят водой в нужной консистенции и поливают каждую розетку по 0,5 л. Помимо этого средства для удобрения, в аптечке или на кухне найдутся и другие, способные заменить готовые удобрения.

    Подкормка клубники дрожжами и золой

    Восполнить калий и кальций в почве можно с помощью обычной золы из сожженной березы, хвойных деревьев, ржаной или пшеничной соломы, подсолнуха, картофельной ботвы. Зная, как подкормить клубнику весной дрожжами, можно вносить в период распускания бутонов золу в любом виде:

    1. Сухая рассыпается перед дождем или поливом, можно припудрить листья.
    2. Раствор готовится из расчета 1 ст. удобрения на 1 л горячей воды. Как только остынет, надо процедить и перелить в ведро на 10 л жидкости, после чего полить клубнику под корень. На участок 1 м² потребуется 1 л настоя.

    Подкормка клубники дрожжами и борной кислотой

    Еще одним доступным средством, чтобы удобрить ягодные кустики является бор, особенно, если преобладает песчаная и супесчаная почва. Известкование почвы или затяжные дожди являются показанием к внесению данного вещества. Борную кислоту можно вносить перед тем, как будет проведена подкормка клубники дрожжами во время плодоношения, в фазе формирования бутонов для стимулирования процесса завязывания ягод. На 10 л воды добавляют 2 г бора, поливают по стакану на один кустик. Для листовой подкормки хватит 0,5 г борной кислоты на это же количество жидкости.

    Подкормка клубники дрожжами и нашатырем

    Применяется с целью профилактики развития различных болезней и появления насекомых. Подкормку нашатырем приурочивают примерно к тем же срокам, что и дрожжами. Если брать в расчет, как подкормить клубнику дрожжами, во время цветения лучше использовать нашатырный спирт, благодаря которому наращивается зеленая масса и увеличивается урожайность. Для этого смешивают 3 ст. ложки нашатыря с 10 л воды и поливают кустики. Необходимо следить, чтобы раствор не попадал на листья.

    Подкормка клубники дрожжами: рецепты, сроки

    Подкормка клубники дрожжами — лучшая из подкормок! Во-первых, потому, что в ней нет никакой химии, и готовится такая подкормка в домашних условиях на основе обыкновенных пекарских дрожжей. А, во-вторых, это просто, совсем не дорого и способствует хорошему урожаю любимой ягоды.

    Подкормка клубники дрожжами. Польза от использования дрожжей садоводами

    Подкормка клубники дрожжами. Польза от использования дрожжей садоводами

    Одноклеточные дрожжевые грибки, состав которых претерпел изменение в результате эволюции, набирают популярность в садоводстве Биологи утверждают, что нормальное их существование будет гарантировано в жидких формах. К самым распространенным формам дрожжей относятся: пекарская, пивная, прессованная, винная, быстрорастворимая, сухая.
    Для удобрения клубничных кустов наилучшим образом используют пекарскую форму.
    О полезных свойствах этих грибков человечество узнало давно. Используются они для кулинарных блюд, алкоголя, а также для ухода за разными культурными растениями. В составе дрожжей имеются жирные кислоты, аминокислоты, углеводы, и разнообразные химические элементы.
    У культур, регулярно подкармливаемых дрожжами, никогда не будет недостатка в витаминах группы В, цитокинине и прочих микро- и макроэлементах. И, конечно, такие растения отлично растут и дают вкусные плоды.

    Подкормка клубники дрожжами: о пользе дрожжевых удобрений

    Подкормка клубники дрожжами: о пользе дрожжевых удобрений

    О дрожжах, как замечательном активаторе роста и кладезе полезных микроорганизмов известно давно. Дрожжевые подкормки увеличивают способность растений бороться со многими заболеваниями, укрепляют корневую систему, дают пышность листве и увеличивают плодоношение. Маленькие усы клубники скорее приживаются, розетки хорошо развиваются.
    Это связано с тем, что благодаря микроорганизмам, активизируется деятельность по переработке органики. Как итог: больше выделяется фосфорных и азотных веществ, а те в свою очередь положительно воздействуют на рост всего растения.

    Как развести дрожжи для подкормки клубники: варианты

    Как развести дрожжи для подкормки клубники: варианты

    1. Возьмите живые дрожжи (50 г) и поместите их в 1 л теплой воды. Непосредственно перед тем, как начнете работу с растениями, добавьте еще 4 л воды. Итого, всего получится 5 л ценного удобрения.
    2. Часто используют дрожжи в гранулах (сухой вариант). Одна чайная ложка гранул на 1 л теплой воды, плюс 1 ч.л. сахара, все настаивают около двух часов. Далее добавляют 4 л воды, и готово.
    3. С пекарскими дрожжами приготовление раствора обстоит так. 200 г дрожжей разводят в воде (1 л). Позже, когда дрожжи полностью растворятся, в смесь наливают еще воды, доводя объем до 10 л.
    4. Этот рецепт для тех, кто хочет заранее сделать раствор, чтобы заняться удобрением позже. 100 граммов живых дрожжей разводят в ведре воды и оставляют настаиваться на сутки.
    5. А этот рецепт с измельченной травой и хлебом, что значительно обогатит подкормку. Нужно взять измельченную траву (1 ведро) и поместить в большую тару с водой. Добавить туда полкилограмма дрожжей и полкилограмма подсохшего хлеба. Настаивать все двое суток.
    6. В пятилитровое ведро с водой высыпать горстку грунта, 1 таблетку аскорбинки, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. сух. дрожжей. Все выдержать вдали от света пять суток. Перед тем, как начинать процесс удобрения, разведите с водой в пропорции один к десяти.

    Если проблема с пекарскими дрожжами, то это не повод для волнения, а возможность сделать натуральные дрожжи своими руками. И они будут ни чуть не хуже покупных.

    Подкормка клубники дрожжами: рецепты

    Подкормка клубники дрожжами: рецепты

    Дрожжевую подкормку можно приготовить на основе хмеля или пшеницы.

    Дрожжевой раствор из хмеля

    Необходимо приобрести в любом аптечном киоске шишки хмеля, нужен один стакан.
    Шишки насыпать полуторалитровую кастрюлю с водой, довести до кипения и варить на слабом огне один час. «Бульон» с шишками остудить и процедить, добавить по 2 ст. л. муки и сахарного песка, установить в темную и теплую комнату на два дня, чтобы пошел процесс брожения. Когда начнется брожение, добавить 2 вареные мелко натертые картошки, и оставить еще на 24 часа.
    Кормить клубнику нужно, предварительно разведя с водой (1 стакан р-ра на 10 л воды).

    Удобрение из пшеничной закваски

    Измельчите зернышки пророщенной пшеницы. К одному стакану такой смеси добавляют 2 ст.л. пшеничной муки и 2 ст.л. сахара. Сметанообразную массу варят на огне около 15-ти минут. Снимите с огня и наблюдайте, что будет дальше. Брожение начнется примерно через сутки. Заметили, что масса забродила? Разведите ее в ведре воды и подкармливайте свою любимую клубничку.

    О лучшем времени подкормки

    Многие дачники в последние годы особенно полюбили дрожжевые удобрения и используют их также для овощей, ягодных кустарников, домашних растений. Есть, конечно, и сомневающиеся, которые не понимают пользу и стабильно благотворное влияние дрожжевых подкормок для садово-огородных и домашних растений.
    Вернемся к клубнике. Для десяти клубничных кустов в среднем требуется до 5 литров дрожжевого жидкого удобрения. Такого объема «питательного коктейля» хватит растениям на два месяца. После чего подкормку следует повторить.

    За весь вегетационный сезон нужно провести 3 процедуры подкормки:
    1 — в период бутонизации и зацветания;
    2 — в период появления плодо;
    3 -в период после сборов урожая.

    Первая подкормка клубники весной дрожжами

    Первая подкормка клубники весной дрожжами

    В первый раз дрожжевую подкормку совершают в первые дни весны, как только сошел снег, земля становится теплее. Клубничные кусты необходимо прорыхлить, собрать и выкинуть мусор, и сразу же подпитать растение дрожжевыми удобрениями. Растение сразу просыпается, начинает тянуться вверх и пушить растительность. Пройдет совсем немного времени, и появятся первые цветочки. В это время не исключены весенние заморозки, но подпитанные растения намного крепче и лучше переносят такие скачки температур.

    О второй подкормке

    Следующая подкормка проводится, когда появляются ягоды. Когда они еще не спелые — самое время! Питательные вещества, содержащиеся в дрожжевом удобрении, ускорят созревание ягод, причем с увеличением их массы и размера. Любителям выращивать клубнику известно, что ее поливать в это время нужно как можно чаще. Если должного полива не будет, то через некоторое время ваш культурный сорт превратится дикорастущий с маленькими горькими ягодками и мелкими листочками.

    О третьей подкормке

    В третий раз дрожжевое удобрение пригодится сразу после того, как собран урожай. Следует запомнить, что косить листву после сбора урожая не нужно. В это время необходимо рыхление, уборка сорняков, засохшей листвы и ненужных усов.
    Объем третьей по счету дрожжевой подкормки — примерно 5 л на 10 клубничных кустов.
    Дрожжевую подкормку для садовых растений можно использовать и чаще, но в этом случае ее концентрация должна быть в два раза меньше. После таких удобрений вы сразу заметите результат: кусты становятся более пушистыми, а ягоды — более крупными.
    И все же часто использовать их не следует, так как в результате действия дрожжевого грибка в почве уменьшается содержание калия и кальция.

    О внекорневой подкормке клубничных кустов

    Внекорневая подкормка как опрыскивание листвы также необходима для клубники, как и обычное внесение удобрения в грунт. Чтобы брызги были равномерными, и струя не била по листве, возьмите леечку с пульверизатором (также подойдет мелкодисперсная насадка).
    Внекорневая дрожжевая подкормка рекомендуется три раза за весь период вегетации.

    Об использовании дрожжевого раствора при укоренении черенков и при замачивании семян

    Исследования показали, что с помощью дрожжей клубничные розетки быстро укореняются и значительно быстрее растут.
    Для этого берут черенок и помещают его в водный раствор с дрожжами на 24 часа, а потом раствор сменить на чистую воду. Вы удивитесь, как растение будет набирать форму при наращивании корневой системы.
    Кстати, и семена быстрее прорастут, если поместить их в дрожжевой раствор. Само растение, проращенное таким образом, гораздо сильнее и устойчивее к вредным воздействиям.

    Еще несколько секретов о дрожжевых подкормках

    И все же часто использовать их не надо, так как в результате их действия в земле уменьшается содержание калия и кальция. Достаточно трех раз за сезон: в момент цветения, плодоношения и после урожая.
    Если растение ослабло или заболело — это самое время подкормки. Так же и в период пересадки не забудьте подкормить растение дрожжами.
    Важно помнить, что вносить дрожжевое удобрение следует в теплые дни, так как в холодной почве действие дрожжевой подкормки ниже, таким образом, эффективность действия на растение снижается.
    Чтобы восполнить количество кальция и калия (оно снижается при действии дрожжевого грибка) в почву около клубничных розеток вносится древесная зола.
    Итак, пусть у вас всегда в зоне доступа будет пакетик с дрожжами. Тогда ваши растения будут крепкими, выносливыми и будут неустанно радовать вас сочными и крупными плодами.

    Подкормка клубники дрожжами

    Клубника – вкусная, ароматная, полезная и любимая ягода взрослых и детей. Однако зачастую на рынке и в магазине продаётся садовая земляника (клубника), которая выращивается с применением большого количества химических удобрений. Поэтому если есть возможность, то всё-таки лучше её выращивать на своём огороде.

    Условия выращивания клубники

    Садовая земляника особо не прихотлива, выращивать её можно на любых почвах, но для того, чтобы получить максимальный урожай, необходимо создать оптимальные условия для развития растения.

    Лучше всего она растёт на чернозёмах, хуже всего – на солончаках или известняках. Уровень кислотности почвы должен находиться в пределах 5,5-6,5.

    Ягодка будет максимально сладкой и крупной на солнечных и хорошо проветриваемых участках, расположенных на юго-западной стороне.

    Кусты клубники в огороде

    Кусты не любят застоя воды, поэтому, если вы отвели под посадку кустов место, расположенное в низине, то высадку нужно проводить на бурты или земляные холмы.

    Хорошими предшественниками являются:

    • редис и редька;
    • фасоль и горох;
    • горчица;
    • петрушка;
    • чеснок.

    Не стоит выращивать такой овощ, как помидор на участке, на котором на следующий год планируется разбивать гряды с клубникой. Также предшественниками не должны быть картофель, огурцы, подсолнечник или топинамбур.

    К сведению. Для получения хорошего урожая необходимо растения подкармливать.

    Подкормка клубники дрожжами

    Своевременная подкормка кустиков садовой земляники позволит им хорошо развиваться, закладывать большое количество цветоносов и получать крупную и сладкую ягоду.

    Удобрения вносят двумя способами:

    • корневая подкормка (полив под куст);
    • внекорневая подкормка (опрыскивание или орошение).

    Многие огородники используют в качестве удобрения для клубники дрожжи. Также можно подкармливать растения настойками на хлебе и сухарях.

    В кулинарии используются дрожжи следующих видов:

    • свежие;
    • пекарские;
    • сухие;
    • гранулированные;
    • быстродействующие;
    • пивные.

    На заметку. Для приготовления питательного раствора можно использовать любой вид, однако обычно используют пекарские, живые или сухие.

    Чем полезны дрожжи

    В их состав входят белки, углеводы, азот и жиры, калий, фосфорная кислота, витамины группы В, микро,- и макроэлементы. Кроме этого в закваске находятся гормоны роста растений: цитокинин и ауксин, которые стимулируют деление клеток, а также увеличение их размеров.

    Вместо дрожжевой настойки можно использовать специальные ЭМ препараты типа «Байкал» или «Возрождение», в состав которых, помимо дрожжей, входят молочно-кислые и др. бактерии.

    Достоинства дрожжевого удобрения

    У этого вида подкормки есть преимущества, по сравнению с другими видами:

    • — повышается устойчивость кустов к воздействию болезней и неблагоприятных условий;
    • — является экологически чистым, недорогим и простым в приготовлении удобрением;
    • — удобренные растения после пересадки быстрее приживаются на новом месте, при этом у земляничных кустиков появляется сильная, развитая корневая система;
    • — активизируется рост надземной части куста клубники;
    • — можно использовать как при корневом, так и при внекорневом способе подкормки;
    • — плодоношение кустов наступает раньше, чем без использования питательных растворов.

    Благодаря попаданию дрожжей в грунт, полезные микроорганизмы, которые в нём находятся, начинают быстрее размножаться. При переработке органики в почву выделяются в больших количествах азот и фосфор, которые легко усваиваются растениями.

    Сроки внесения удобрения

    За период вегетации рекомендуется выполнять три дрожжевые подкормки для клубники.

    Первый раз дрожжевой раствор вносится тогда, когда начинается цветение. Этот период наступает примерно в конце апреля (в зависимости от региона).

    Когда наступило лето, начинается плодоношение кустов клубники, и наступает время второй подкормки. В это время, кроме дрожжей, можно использовать куриный помёт или настой травы. Если выращивается ремонтантный сорт клубники, то можно произвести подкормку 2 раза за лето.

    Наступила осень, подошёл срок третьей подкормки. В это время уже полностью собран урожай, и кусты необходимо подготовить к зимовке.

    Внимание! Не стоит злоупотреблять частыми подкормками дрожжевыми настойками, так как это может привести к уменьшению в земле калия и кальция, поскольку в период брожения происходит активное употребление этих элементов.

    В эти периоды можно использовать и внекорневые подкормки. Для этого рабочий раствор распыляют с помощью пульверизатора по листикам садовой земляники.

    Особенности подкормки в разные периоды

    Тип удобрения подбирается, в зависимости от периода плодоношения.

    Как подкормить клубнику весной дрожжами? В период бутонизации и цветения лучше всего использовать удобрение, приготовленное на основе сухих или других видов дрожжей. Здесь растению необходимы азотные удобрения, а дрожжи в процессе жизнедеятельности активно выделяют азот и фосфор. Поэтому отличным вариантом подкормки в этот период будет полив дрожжевым раствором, который можно приготовить на основе сухих дрожжей.

    Во время плодоношения происходит большое потребление растениями калия. Но и дрожжевые грибки его потребляют достаточно много. Поэтому, чтобы не обеднить почву на содержание калия и кальция, желательно после полива питательной дрожжевой смесью внести под кустики золу, поскольку зола – отличное удобрение, быстро восстанавливающее содержание этих элементов в почве.

    Как правильно приготовить раствор

    Приготовление удобрения из дрожжей не занимает много времени, труда и финансовых вложений. Питательный раствор можно готовить по следующим рецептам.

    Рецепт 1

    Понадобится 1 кг прессованных дрожжей и 5 литров воды.

    Дрожжи разводятся в тёплой воде и настаиваются в течение часа. В результате получается мутный раствор светлого цвета.

    Обратите внимание. Готовый маточный раствор нужно разбавить водой в пропорции 1:10 и поливать им кустики. Норма расхода – 0,5 л питательной жидкости на 1 куст.

    Рецепт 2

    1 ст. л. сухих дрожжей развести в 5 литрах тёплой воды и добавить 2 ст. л. сахара. Дать побродить в течение 2-3 часов. Получается концентрированный раствор, который перед поливом нужно развести в пропорции 1:10.

    Рецепт 3

    Можно приготовить питательный настой на основе 1 ведра измельчённых зелёных сорняков (лучше использовать крапиву), 1/2 кг прессованных дрожжей, 0,5 кг сухарей из чёрного хлеба.

    Все заливается водой

    Все ингредиенты помещают в 70 л бочку и заливают доверху тёплой водой. Готовится удобрение в течение 3 суток. После приготовления раствор нужно процедить и после этого провести подкормку. Такое удобрение разводить не нужно.

    Рецепт 4

    Заполнить 10 л ведро на 1/3 сухарями из чёрствого хлеба. Добавить 1 л кефира или кислого молока, 0,5 л банку варенья, 0,5 л куриного помёта, 1 маленький пакет сухих дрожжей. Время приготовления составляет около 1 недели. Перед тем, как будете поливать, необходимо развести маточный раствор в пропорции 1 ст. на 10 л воды.

    Для активизации процесса сбраживания желательно периодически помешивать раствор.

    Какой раствор и в какой период лучше использовать? В принципе, бражку, приготовленную по любому их этих рецептов, можно использовать в любой период внесения удобрений, однако при плодоношении лучше приготовить закваску по рецепту №3, поскольку в нём дополнительно используется настой сорняков.

    Удобрение для клубники весной на основе дрожжей лучше приготовить по рецептам №1 и 2.

    Внимание! Время приготовления раствора зависит от вида используемых дрожжей.

    Если использовать пивные дрожжи вместо пекарских, то время созревания раствора уменьшится, так как с их использованием процесс брожения происходит быстрее. Но в этом случае и использовать его нужно будет как можно скорее, поскольку брожение, соответственно, и прекращается быстрее.

    Правильный дрожжевой раствор должен удовлетворять следующим правилам:

    1. Он должен быть свежим. Его нельзя заготавливать впрок, так как при этом теряется его эффективность.
    2. Вода для приготовления маточного раствора должна быть тёплой, поскольку в горячей воде дрожжи погибнут.
    3. Закваской можно пользоваться только тогда, когда земля уже тёплая. При попадании в холодную землю дрожжевые грибки погибнут.
    4. При приготовлении бражки с использованием хлеба или сухарей нельзя использовать плесневелые продукты.

    Правила внесения удобрения

    Существуют определённые правила проведения подкормок садовой земляники, растущей в открытом грунте, дрожжевыми растворами. Только соблюдая их, можно получить максимальную пользу от внесённых удобрений. Как подкормить кусты клубники дрожжами:

    1. Удобрять растения нужно вечером или в пасмурную погоду.
    2. Перед тем, как проводить корневую подкормку, нужно обязательно предварительно участок полить водой. Это позволит избежать появления на растении ожогов.
    3. Поливать участок нужно тёплым раствором.
    4. Не злоупотреблять количеством подкормок, концентрацией и нормами внесения раствора.
    5. Если вы решили удобрять участок с помощью сухих дрожжей, то их нельзя вносить непосредственно под куст, не растворив предварительно в воде. Это не только не даст положительного эффекта, но и нанесёт вред, так как на плантации появится большое количество разных насекомых, которые придут покушать дрожжи, а заодно и повредят клубничные кусты.
    6. Перед посадкой молодых растений в открытый грунт их корешки можно опустить на 6-8 ч. в дрожжевую закваску. Это будет способствовать лучшей приживаемости кустиков на грядке.
    7. При корневом внесении удобрения желательно, чтобы бражка не попадала на листья.
    8. Если выполняют комплексную подкормку минеральными удобрениями и дрожжевой закваской, то бражку лучше вносить через некоторое время после того, как внесены минеральные удобрения. В этом случае грибки нейтрализуют излишки минеральных солей на участке.

    Ответы на вопросы

    Часто огородники и садоводы, которые только собираются использовать бражку в качестве удобрения, задаются вопросами о том, можно ли, помимо клубники, удобрять дрожжевыми заквасками другие ягодные и овощные культуры.

    Удобрение дрожжами овощных культур

    Опыт проведения таких подкормок показывает, что практически все культуры хорошо отзываются на внесение этого удобрения. В принципе, его можно назвать универсальным.

    При подкормке закваской растения меньше вытягиваются вверх. Если обработать ею рассаду, пересаженную после пикировки, то это позволит увеличить приживаемость молодых растений.

    Для приготовления дрожжевой подкормки под помидоры и перцы можно использовать следующий рецепт: 100 г. пачка прессованных дрожжей, 5 ст. л. сахара, 1 ст. золы развести в 10 л тёплой воды.

    Дрожжи нужно развести в воде и добавить остальные ингредиенты. Вносить удобрение можно уже через 2-3 часа. Закваска не теряет своих свойств в течение 2 суток.

    Перед внесением маточный раствор разбавляют в пропорции 1:10.

    Полив выполняют либо вечером, либо в пасмурную погоду. Перед внесением удобрений участок должен быть предварительно политым. После внесения удобрений можно также полить кусты. Норма расхода дрожжевой закваски – 0,5-1 л (в зависимости от размеров растения) на куст.

    Помимо внесения закваски под кустики земляники, можно использовать эти растворы и для ускорения созревания компоста.

    Приготовление закваски для компоста

    В начале августа в двух ёмкостях готовят растворы:

    • для первого раствора берут 200 г. сухих дрожжей, которые разводят в подслащенной тёплой воде;
    • во второй разводится упаковка препарата «Фитоспорин-М» также в тёплой воде.

    Далее обе жидкости соединяются и оставляются для созревания на 2 дня.

    Обратите внимание. Готовой закваской проливается компостная куча. Проводят 3 полива: в начале, середине и конце месяца. После этого кучу накрывают спанбодом. К весне получится готовый компост, который можно будет использовать для клубничных и других посадок.

    Также часто возникает вопрос о том, нужно ли после бражки подкармливать растения золой и для чего это нужно.

    Подкормка клубники бражкой и золой

    Чтобы при использовании дрожжевой подкормки не уменьшалось количество калия и кальция в почве, желательно проводить комплексные дрожжевые и зольные подкормки. Золу можно вносить после полива растений бражкой или одновременно с ней.

    Правильное использование дрожжевой закваски для подкормки садовой земляники позволит увеличить количество и качество урожая этой ценной и вкусной ягоды.

    Ссылка на основную публикацию