Выращивание баклажанов в теплице из поликарбоната – пошаговая инструкция
Выращивание в теплице из поликарбоната баклажанов
Подорожник яйцевидный – растение из семейства пасленовых, дает вкусные и сочные плоды. Баклажаны собирают и едят слегка недозрелыми. Плоды спелых баклажанов серовато-зеленые или желтоватые, но их собирают, когда кожура становится пурпурной.
В теплом климате его выращивают на открытом воздухе, но в регионах, нетронутых зной, баклажаны высаживают только в теплицах. Это одна из самых капризных и требовательных культур.
Подготовка грунта и семян
Баклажаны – растение из семейства ржаных. Баклажан нельзя выращивать из семян в открытом грунте или в теплице. Однако даже при выращивании баклажанов рассадным способом требуется немало работы. Большую роль играет правильная подготовка семян к рассаде, а также выбор и подготовка почвы, в которой они будут прорастать.
В первую очередь следует обратить внимание на подготовку семян к посадке. Имейте в виду, что большинство производителей предлагают обработанные и полностью подготовленные семена. Но если вы решили сэкономить и купили без обработки, то эту процедуру можно проделать самостоятельно – она повысит всхожесть и уничтожит возможные болезнетворные микроорганизмы, поселившиеся на семенах.
Шаг 1: Откройте пакет с семенами и отсортируйте семена. Откажитесь от испорченных, оставив только самые красивые и ухоженные с характерной формой и цветом.
Шаг 2: Проверьте, прорастают ли семена. Для этого возьмите несколько кусочков, замочите в простой воде на 10-12 часов и заверните во влажную ткань. Булочку поставить в теплое место. Через 4-5 дней проверьте семена – если хотя бы половина из них начала давать семяпочки, они подходят для посева.
Шаг 3: развести слабый раствор перманганата калия (1%) и поместить в него выбранные семена на 20-25 минут.
Внимание! Также можно замочить семена в растворе перекиси водорода. Разбавьте 100 г воды примерно 3 мл перекиси водорода, немного нагрейте ее на нагревательной плите (примерно до 40 градусов) и поместите семена в жидкость. Замочите их в нем примерно на 10 минут.
Шаг 4: Промойте семена в воде комнатной температуры, возможно, кипяченой.
Шаг 5: Замочите семена в растворе стимулятора роста, разбавленном в соответствии с инструкциями. Это может быть «Корневин», «Циркон» или любая другая мера.
Следует помнить, что предпосевную подготовку семян нужно производить непосредственно перед посадкой. В противном случае они снова будут «накапливать» паразитов и возбудителей болезней.
На полях! Стратификация (закаливание семян путем изменения температурного режима) таких культур, как баклажаны, не требуется.
Кстати, выбирая семена, убедитесь, что они не старые. Хорошая всхожесть наблюдается только у экземпляров, собранных не позднее 3-х лет назад.
Также очень важно обратить внимание на почву, в которой будут выращиваться саженцы. В первый встреченный грунт сажать баклажаны смысла нет – они могут вообще не прижиться.
На полях! Оптимальная почва для рассады баклажанов – листовая, дерновая, смешанная с торфом и вермикулитом (1: 1: 1) или перегнойно-песчано-дерновая земля (1: 1: 2). В последнем случае на 10 литров такого грунта хорошо добавить несколько стаканов золы.
Цены на семена баклажанов разных сортов
Подготовка грунта для рассады
Шаг 1: Просейте субстрат через мелкое сито. Благодаря этому мы избавимся от личинок паразитов и остатков биомассы растений.
Шаг 2. Обеззараживание почвы. Самый простой способ – запечь его в духовке примерно при 40 градусах в течение 30 минут. Его также можно варить несколько часов на водяной бане, а затем оставить в замороженном виде на балконе или в огороде.
Шаг 3. В последнем случае примерно за месяц до посадки рассады почву нужно перенести в теплое помещение, смешать с песком или вермикулитом и вынести на улицу.
Совет: Если почва подвергается зиме на открытом воздухе, не забудьте накрыть ее укрытием, чтобы предотвратить попадание в нее дождевых осадков, содержащих различные посторонние вещества.
Кстати, почву для баклажанов в теплице из поликарбоната готовят с осени. Первые этапы ничем не отличаются от стандартной осенней подготовки конструкции теплицы: весь мусор из нее вынимается и сжигается, затем несколько раз поливается грунт простой водой, проводится дезинфекция помещения и самого грунта.
Таблица. Обеззараживание почвы в теплице под баклажаны.
Пожалуйста, обратите внимание! Весной обработанный с осени почву в теплице для баклажанов мелиорировать нельзя – достаточно ее рыхлить. Кроме глинистой почвы.
Чтобы баклажаны летом хорошо росли, почву в теплице для них осенью следует хорошо удобрить. При выращивании хорошо поддаются органические удобрения. В почву можно вносить навоз, компост, торф или другие органические вещества – баклажану все будет приятно. Расход чуть больше половины ведра на 1 м 2. Удобрение распределяется и вносится в верхний слой почвы.
В качестве минерального удобрения можно использовать падуб – примерно 1 стакан на 1 м 2.
Чтобы снизить кислотность почвы и обогатить ее магнием, в котором нуждается баклажан, ее присыпают доломитовой мукой. Расход всего 2 столовые ложки на 1 м 2.
Цены на доломитовую муку
Сроки посева баклажанов
Чтобы успешно выращивать баклажаны в теплице, необходимо придерживаться сроков посева и высадки семян и рассады этой культуры. Итак, семена на рассаду высаживают в почву примерно в конце февраля – начале марта. А пересаживать в почву подросшие растения следует только после того, как минует угроза заморозков. С момента посева семян до момента посадки в грунт всходы остаются в теплых условиях около 80-100 дней. Средний срок созревания плодов после переноса баклажанов в теплицу из поликарбоната составляет около 110-120 дней.
Выращиваем рассаду
Итак, почва подготовлена, семена прошли необходимую обработку и готовы к посадке. Остается их прорастить, завернув на несколько дней во влажную ткань (точно так же, как вы проверяли всхожесть). Тогда можно приступать к работе.
Шаг 1: Позаботьтесь о емкости для рассады. Тщательно промойте ящики или чашки, чтобы исключить заражение растений болезнетворными микроорганизмами.
Шаг 2. Затем заполните емкости готовой почвой и слегка смочите ее.
Шаг 3. Поместите проросшие семена баклажанов в почву на глубину около 5 мм, на расстоянии около 10 см друг от друга, если саженцы высажены в ящики. Конечно, удобнее сразу сеять семена в стаканчики из расчета 1 шт на емкость.
Присыпьте семена слегка засыпанной землей или песком (толщиной около 2 см).
Шаг 5: Накройте емкости полиэтиленовой пленкой и храните в светлом и теплом месте. Температура почвы / воздуха должна быть достаточно высокой – не менее +23 градуса (для зрелых саженцев оптимальная температура +16 градусов). Каждый день открываем фольгу на 10 минут, чтобы семена «дышали».
На полях! Дневной свет для баклажанов требует долгого дня – около 10-12 часов, поэтому их нужно дополнительно осветить лампой.
Шаг 6. Поливайте рассаду 1 раз в 6 дней. Семена баклажанов прорастают примерно через 12-15 дней. По истечении этого времени частоту полива можно увеличить до 2 раз в неделю.
Кончик! Подкармливайте ростки баклажанов настойкой из яичной скорлупы несколько раз в течение вегетационного периода.
Шаг 7: Если мы выращивали рассаду в ящике, со временем их нужно будет поставить на стойку, т. е. высадить в отдельные емкости объемом около 800 см3. Это нужно делать, когда на каждом побеге будет по 3 настоящих листа. Обязательно хорошо полейте саженцы, прежде чем начинать процесс сбора.
Совет: не используйте торфяные горшочки. Баклажанам необходимо хорошее увлажнение после сбора урожая, и эти горшки быстро набухают.
Шаг 8. Осторожно удалите черенки и поместите их в наполненные емкости. Слегка прищипните основной корень – это поможет корневой системе правильно сформироваться.
Шаг 9. Хорошо полейте саженцы. Полив завершен.
Шаг 10. Пикирование растений вызовет стресс, поэтому дайте им отдохнуть в теплом, слегка затененном месте в течение нескольких дней.
Перед тем, как высадить саженцы в теплицу, проведите закаливание. Это начинается примерно за 2 недели до посадки. Теплицы из поликарбоната достаточно хорошо сохраняют тепло, а значит, через некоторое время саженцы можно выносить за пределы дома. Но не сажать в землю, а расставить вокруг теплицы горшки с рассадой. Это поможет растениям закалиться.
Видео — Как сеять баклажаны
Высадка рассады в теплицу
Когда рассада выросла и на улице тепло, пора сажать молодые баклажаны в теплицу. Температура в теплице должна быть не ниже 18 градусов, чтобы растения не погибли.
Шаг 1. Выровняйте почву в грядке и сделайте ямки глубиной около 15 см на расстоянии не менее 0,6 м между рядами и не менее 30 см между кустами в ряду. На 1 м² должно быть не более 5 растений. Лучше всего сажать их в шахматном порядке.
Осторожно. Слишком густая посадка может негативно сказаться на качестве урожая. Кусты баклажанов довольно пышные и ветвистые.
Шаг 2: Сбрызните отверстия небольшим количеством раствора марганца. Вы также можете использовать простую чистую воду (примерно 2 литра на лунку). Можно добавить в колодец немного золы – примерно 1/2 стакана.
Шаг 3. Осторожно достаньте саженцы из горшков и поместите их в ямки не слишком глубоко (максимум на 1 см глубже, чем был горшок с семенами).
Шаг 4. Утрамбуйте землю, еще раз полейте колодец и поместите растение под корень.
Кстати, баклажаны очень капризны к соседним растениям, поэтому стоит внимательно подумать, какие растения будут расти рядом с ними. Их можно приготовить в домашних условиях из помидоров, дынь, лука, фасоли.
Уход за баклажанами
Чтобы урожай баклажанов был хорошим, важно создать для растений благоприятные условия жизни. Эта культура очень чувствительна к температуре, влажности, поливу и другим факторам.
1. После посадки саженцы не следует беспокоить около 20 дней – это время необходимо растениям для адаптации к новым условиям. За это время притеняйте растения и избегайте сквозняков в теплице.
2. Идеальная температура в теплице для баклажанов – максимум +28 градусов. Поэтому в жаркие дни следует проветривать теплицу, но всегда закрывать ее на ночь.
Внимание! При температуре всего +15 градусов клубнелуковицы отказываются расти, а при +13 даже начинают отмирать. Нулевая температура во время морозов их просто убьет. Но и на них негативно влияет и сильная жара: при +40 градусах яичники не появятся.
3. Периодически рыхлите почву вокруг стебля, но не глубоко, чтобы не повредить корневую систему. Земля сгребает как к растению. Кстати, чтобы почва оставалась влажной, которая так необходима для баклажанов, добавьте в почву немного торфа и накройте их в жару от палящего солнца. Также можно мульчировать почву.
4. Полить баклажаны под корень утром теплой водой, которая должна быть подогрета почти до температуры воздуха – примерно 28-30 градусов. Замечательно, если вы потратите время на настройку системы капельного полива, чтобы под корни постоянно подавалась влага. После полива – примерно через полдня – рыхлите почву. Помните, что чрезмерный полив способствует развитию грибковых заболеваний, а недостаток воды обернется для вас неприятным фруктом.
Примечание: только что выросшие ростки поливают не ранее, чем через 5 дней после переноса в теплицу.
5. Первый раз удобряйте баклажаны не ранее, чем через 14 дней после посадки рассады. Делайте это с любыми азотными удобрениями в соответствии с инструкциями (баклажаны – большие любители азотсодержащих удобрений).
После того, как появятся завязи, неплохо будет подкормить баклажаны дрожжами и сорняками (ингредиенты, смешанные в соотношении 5: 1).
Внимание! Не увлекайтесь экологией. Баклажанам это нравится, но из-за этого зеленая часть растений пойдет в рост, а плоды будут маленькими и гниющими. Если зелень становится пышной, следует внести калийные удобрения.
6. Не забываем об опылении. В теплице придется делать самому. Достаточно стряхнуть цветы с растения. Если баклажаны плохо цветут, их можно обработать специальными средствами, усиливающими цветение.
7. Баклажаны необходимо усадить, иначе кусты сильно разрастутся. Верхнюю часть основного побега удаляют при высоте куста 30 см. Затем от новых побегов оставьте только 5 верхних побегов, остальные вытащите (должно остаться около 20 листочков).
8. Чтобы кусты не опрокидывались, их можно привязать полосками ткани к вбитым в землю колышкам. От этой неприятности избавят низкорослые сорта.
Как получить качественную рассаду баклажанов?
Чтобы узнать ответ на этот вопрос, прочтите эту статью прямо сейчас! Кроме того, вам, вероятно, потребуется знать, почему помидоры ломаются при созревании.
Популярные сорта
Ключом к успеху, особенно для неопытного цветовода, является правильный выбор сорта. Они могут различаться по срокам созревания, высоте куста и требованиям к условиям выращивания.
Таблица. Популярные сорта баклажанов для выращивания в теплице.
Выращивание баклажанов в теплице: пошаговая технология по получению богатого урожая
Баклажан – это не только красивый и вкусный экзотический овощ, но и настоящее испытание даже для опытного садовода. Вырастить его непросто, но зная все тонкости этого дела, в следующем сезоне удастся удивить своих домочадцев и соседей огромной коллекцией чернобурых красоток. Главное, все делать правильно, строго придерживаться температурного режима, своевременно вносить необходимые удобрения, и экзотические овощи обязательно будут покорены.
Этап #1 – подготовка почвы для посадки
Итак, готовим почву для посадки баклажанов осенью: удаляют растительные остатки от предыдущих посевов и дважды поливают почву, чтобы смыть даже излишки удобрений. После этого почву необходимо продезинфицировать от различных болезней раствором медного купороса, беря 2 столовые ложки на 10 литров теплой воды. И наконец, как только почва высохнет, ее следует полностью перекопать на глубину штыка лопаты, а при необходимости просто хорошо рыхлить. Но если теплица без крыши на зиму, комки земли не следует ломать при перекопке – так в ней будут скапливаться осадки и вредители погибнут. Весной следует переворачивать только теплый суглинистый грунт – все остальное можно просто рыхлить и все.
Баклажаны очень любят органические удобрения. Так, на один квадратный метр нужно взять от половины до трех четвертей ведра навоза или перегноя компоста, присыпав почву доломитовой мукой для снижения кислотности (2 столовые ложки на 1 кв. м). Кстати, в этой муке тоже содержится магний, в котором остро нуждаются баклажаны.
Также будет полезно полведра бурого низинного торфа, который отлично удерживает влагу. И здесь, чтобы почва была хрупкой, желательно иметь одну чашку сложных опилок. Почву для баклажанов можно удобрять 1 стаканом золы и 1 столовой ложкой сульфата калия.
А удобрение следует вносить так: измерить поверхность грядки, приготовить для нее необходимое количество удобрения, все равномерно распределить по поверхности почвы и аккуратно перелопатить. Правда, если теплица большая, а удобрений мало, то можно добавлять прямо в проем растения, сделав полноценное удобрение уже в вегетационный период. Но этот способ, конечно, хуже.
Этап #2 – высадка рассады в землю
Саженцы баклажанов можно высаживать только при температуре почвы не ниже 15 ° С, а воздуха – 18 ° С. Посадку следует проводить на глубину 15-18 см. Для посадки нужно выровнять грядки и сделать посадочные ямы глубиной 10-15 см. Кусты баклажанов ветвистые, их диаметр вдвое превышает высоту ствола. Поэтому баклажаны в теплице нужно высаживать в один ряд на клумбе, чтобы расстояние между кустами было 45 см. Два ряда будут хуже, но в крайнем случае можно сажать в шахматном порядке, соблюдая расстояние между рядами 60 см.
Баклажаны лучше прорастут, если в лунки положить горсть золы, тщательно перемешанную с почвой, а затем поливную раствором марганца или простой водой – 1,5 литра на лунку.
Главное, не повредить корни растений. Для этого за два часа до посадки полейте все растения, чтобы почва не опадала с корнями, и высадите саженцы на 1 см глубже, чем они ранее росли в горшке или ящике.
После посадки растений почву следует утрамбовать и еще немного полить. А чтобы избежать образования почвенной корки, но при этом сохранить влагу, в почву желательно добавить торф или перегной, а в жаркие дни обеспечить необходимый оттенок растениям, накинув легкую ткань. арки.
Интересный способ, предложенный нашими «заморскими» друзьями, – это выращивание рассады в горшках с торфом. Вот как это выглядит:
Этап #3 – уход за подрастающими баклажанами
Грамотный уход за баклажанами нужен гораздо больше, чем за любыми другими тепличными культурами.
Тонкости технологии полива
Баклажаны нуждаются в регулярном поливе, потому что им он нужен больше, чем большинству перцев. В противном случае цветы завянут и опадут, как и плоды. Причем поливать нужно только нагретой водой – 25 ° С.
Поливать рассаду можно первый раз через 5 дней после высадки рассады в грунт, а затем – 1 раз в неделю. При этом вода должна хорошо проникать в почву на глубину примерно 20 см. А когда баклажаны начнут плодоносить, можно начинать поливать их два раза в неделю, а в жаркие дни даже чаще.
Также важно правильно поливать – под корень, чтобы листья оставались сухими. Чтобы влага после полива меньше испарялась, не помешает рыхлить почву на 3-5 см, через 12 часов после полива – это так называемый «сухой полив».
Основное условие успешного выращивания баклажанов в теплице – высокая влажность почвы при низкой влажности воздуха. Поэтому эти овощи можно поливать только утром, после чего почва мульчируется и теплица проветривается. Само проветривание также должно быть регулярным, иначе не избежать грибковых заболеваний растений.
Температурный режим – как создать экзотические условия
Баклажан – растение куда более теплолюбивое, чем даже перец. И самая комфортная для них температура – 25-28 ° C, для этого нужно два градусника – один у земли, другой в центре теплицы под крышей. И нужно помнить, что в особо жаркие дни температура в фольгированной теплице легко может подняться до 35-45 ° C, что уже катастрофично для этой культуры – опыление и завязывание плодов будет намного сложнее, а при 13-15 ° С растения могут даже сохранять прирост.
Кроме того, тля начинает размножаться при более высокой температуре и влажности воздуха. Поэтому регулирование температуры и влажности в теплице при уходе за баклажанами очень важно, и самый простой способ сделать это – проветрить теплицу. Но важно не допускать сквозняков, чтобы можно было открыть засовы и дверь только с одной стороны теплицы. Но в жаркие периоды, когда вентиляция будет неэффективной, полив дорожек поможет снизить температуру воздуха.
Подкормка – как рассчитывать дозы
Всего за весь сезон выращивания прихотливых баклажанов в зависимости от их состояния подкармливать придется три-пять раз. В первый раз это понадобится через 2-3 недели после посадки саженцев, когда они уже прижились и корни смогут полностью усвоить все необходимые питательные вещества. И пока растения не начнут плодоносить, их лучше подкармливать комплексными удобрениями: «Растворин», «Кемира универсальная», беря 1-1,5 столовых ложки на ведро воды. Но после появления первых плодов переходите на азотно-фосфорные удобрения – 1 чайную ложку аммиачной селитры и 1 столовую ложку суперфосфата.
Конечно, лучше всего баклажаны любят органические удобрения, но злоупотреблять ими не стоит – иначе рост будет настолько быстрым, что плодоношение будет плохим. И в целом органика хорошо подходит для этой культуры «Биуд» на основе вигны. Разбавить водой 1:20. Квашеная трава станет хорошим удобрением. Но, в целом, для баклажанов лучше всего использовать органические удобрения, чередуя минеральные. Для улучшения же роста листьев традиционно применяется внекорневая подкормка, которую необходимо повторять каждые 10-15 дней, а если баклажаны плохо цветут, их можно опрыскивать борной кислотой из расчета 1 г на 5 литров тепла. вода.
Как только растения начинают интенсивно наращивать зеленую массу, становясь с каждым днем сильнее, пора переходить на подкормку калием, а если побеги слабоваты, то на подкормку с повышенным содержанием азота. Кроме того, в период плодоношения баклажаны следует дополнительно подкормить жидкими удобрениями и золой, высыпав прямо в почву. А непосредственно перед уборкой – сульфат калия в количестве 1 столовая ложка на 10 литров воды.
Подвязка подросших растений
В теплице баклажаны растут в несколько раз выше, чем в земле, поэтому без привязки не обойтись. Связку нужно будет привязать к шпалере, причем очень осторожно – ее легко сломать, стебли у этих растений довольно хрупкие.
Можно даже связать сразу в трех местах, но учтите, что это создаст тень, которая в свою очередь будет способствовать развитию гниения.
Можно, конечно, использовать и невысокие сорта баклажанов, которые не нужно связывать – достаточно на основном стебле, чтобы удалить ненужные побеги, оставив на кусте всего 2-3 самых крупных и сильных.
Но проращивать баклажаны не нужно, нужно только удалить деформированные плоды и желтые листья. В конце сезона также следует обрезать кончики побегов баклажанов, оставив всего 5-7 всходов, так как большинство этих побегов просто не созреют до заморозков. А еще нужно будет удалить новообразованные цветки. И вообще на одном кусте баклажана легко может образоваться соцветие до 5 цветков, а если оставить только одну завязь, плоды будут очень крупными.
Наконец, есть баклажаны высокорослых сортов, до 2 м высотой, но выращиваются они по специальной программе, и поэтому опытные садоводы обычно не сажают их в теплице. Обычным баклажанам даже не нужно опыление из-за большого количества пыльцы, но им также можно помочь, встряхивая кусты каждое утро.
Остается соблюдать все эти рекомендации, и за короткое лето урожай баклажанов из теплицы будет беспрецедентным.