Перец Халиф: характеристика, описание и урожайность сорта, особенности выращивания, фото.
Перец Халиф: характеристика и выращивание сорта
добавить в избранное
Высокая урожайность перца на садовом участке зависит от многих факторов. И первое – это правильный выбор сорта культуры. Ведь не факт, что условия на участке подойдут всем сортам. Один из неприхотливых сортов – перец Халиф. Как его вырастить, читайте дальше.
- Описание и характеристики
- Видео: Характеристика перца Халиф F1
Преимущества и недостатки Посадка и выращивание
- Оптимальные условия Сроки и технология посева семян Уход за рассадой Технология посадки рассады на постоянное место
Уход за перцем после посадки
- Полив и подкормка Обрезка Формируем куст
Разнообразные болезни и вредители Условия сбора и хранения
Описание и характеристика
Халиф – это высокоурожайный раннеспелый гибридный сорт перца. Он родом из Японии и был выведен японскими производителями из Сакаты.
Растение можно узнать по неопределенному компактному кусту, высота которого колеблется в пределах 60-90 см. Куст обильно покрыт темно-зелеными тонкими листьями. Этими плодами можно наслаждаться уже через 95 дней после посадки.
Видео: Характеристика перца сорта Халиф F1
Халиф отличается высоким выходом вкусной сочной паприки, которую можно узнать по следующим характеристикам:
- кубическая форма; Цветовая гамма: перец может иметь оттенки от молочно-белого до темно-красного. высокая сочность и плотность мякоти: толщина стенки мякоти 7-9 мм, а овощи покрываются тонкой корочкой сладкие аккорды аромата, без горечи; масса плода: от 180 до 210 г длина плода: от 9 до 12 см.
Достоинства и недостатки
- Яркие преимущества сорта Халиф заключаются в следующем: высокая урожайность (8 кг с 1 м2 при выращивании в поле и 13 кг при выращивании в теплице и теплице); безупречные вкусовые качества; внешний вид на рынке; возможность употребления овощей в период технической спелости, т. е. когда они становятся белесыми Размер и вес перца удобны для любых кулинарных манипуляций: его можно фаршировать, мариновать, есть в свежем виде, солить; устойчивость к болезням и вредителям; однородность формы; хорошая транспортабельность; емкость длительного хранения.
Явных недостатков сорта не обнаружено, за исключением тех, которые связаны с требовательностью к уходу за растением.
Посадка и выращивание перца
Посадка и выращивание халифа предполагает несложные агротехнические процедуры. Подробности ниже.
Оптимальные условия
Перед посевом перца следует подготовить оптимальные условия для выращивания рассады. Поэтому культура предпочитает тепло. До появления всходов емкости с будущей рассадой рекомендуется выдержать при температуре +22 ° С, освещение в этом случае не так важно. После появления первых всходов следить за тем, чтобы температура в помещении днем была в пределах +26 … + 28 ° С, а ночью – +10 … + 15 ° С, при этом ростки тоже должны быть обеспечены. с хорошим освещением. Итак, с 7 утра до 9 вечера сеянцы должны получать свет. Если дневного света недостаточно, позаботьтесь о дополнительных источниках света.
Перец плохо переносит сухой воздух, поэтому следует контролировать влажность среды, в которой он находится. Помещение следует регулярно проветривать, а при необходимости опрыскивать ростки.
Сроки и технология посадки семян на рассаду
Опытные садоводы советуют высевать семена перца на рассаду примерно за 60-70 дней до плановой посадки в теплицу, и за три месяца до посадки в открытый грунт.
Оптимальная дата посева – конец февраля – начало марта.
Лучше всего покупать семена в специализированном магазине или напрямую у производителя через Интернет. При покупке обязательно наличие сертификата качества.
Обработайте семена непосредственно перед посевом. Для этого поместите семена в теплую воду (+ 50 ° C) примерно на 5 часов (пока семена не набухнут) и добавьте в воду стимуляторы роста. Для обеззараживания растительного материала его помещают в раствор марганца на 20-30 минут. Затем семена заворачивают влажной тканью и оставляют на 2-3 дня при температуре + 22 ° С. Также рекомендуется обрабатывать семена противогрибковыми средствами. Только после таких манипуляций приступайте к севу.
После посева емкость накрывают полиэтиленовой пленкой и периодически проветривают, совмещая эту обработку с поливом из опрыскивателя.
Уход за рассадой
При появлении первых всходов (срок прорастания зависит от температурного режима, около 5-7 дней) емкости с рассадой нужно перенести в хорошо освещенное место с температурой воздуха +15 … + 17 ° С.
Обеспечьте рассаду умеренным поливом, но не переусердствуйте. Поливать рассаду следует, когда просохнет верхний слой почвы. При чрезмерном поливе саженцы могут заболеть черным стеблем. Важно, чтобы вода для полива была теплой – +30 ° С. Холодная вода может привести к заболеваниям саженцев: они станут ломкими, слабыми и вскоре могут погибнуть.
Если мы сажали перцы в емкости, то после появления на рассаде 4 настоящих листочков их следует высаживать в отдельные емкости. Черенки нужно аккуратно вынуть из предыдущей емкости, стараясь не повредить стебель и корни, и положить в новую.
При сборе корни следует аккуратно расправить, чтобы их можно было свободно разместить в емкости. Рекомендуется заглубить корневую шейку примерно на 5 мм в почву. Саженцы культуры пересаживать очень болезненно, поэтому их рост может затупиться. Чтобы саженцы справились со стрессом, их опрыскивают Эпином.
Перед тем, как высадить саженцы на постоянное место, их необходимо удобрить органическими веществами. Первый раз это нужно делать через 14 дней после сбора урожая, второй раз через 14 дней после первого внесения удобрений.
Лучше всего удобрять рассаду комплексными препаратами, такими как Распорин, Фертика Люкс, Крепыш, Агрикола.
Технология высадки рассады на постоянное место
Пересаживать рассаду на постоянное место в теплице можно уже в апреле, если посадка будет проводиться в открытый грунт, лучше всего это сделать в середине-конце мая, когда рассаде не грозят заморозки. Непосредственно перед посадкой саженцы следует закалить: саженцы держат на открытом воздухе и постепенно увеличивают время для таких процедур. При этом важно, чтобы температура окружающей среды не опускалась ниже + 13 ° C.
Перец прекрасно себя чувствует на участке, который ранее был засажен луком, тыквами, капустой, огурцами, морковью и кабачками. Эта культура не справится с грядкой, на которой перед ней росли картофель, помидоры, баклажаны и перец.
Что касается почвы, Халиф предпочитает рыхлые и легкие почвы. С осени рекомендуется подготовить участок путем глубокой перекопки и удобрений (50 г калия и суперфосфата на м²). Весной удобряйте субстрат нашатырным спиртом в дозе 40 г / м².
Для каждого саженца следует сделать отдельную ямку, глубина которой не должна превышать толщину субстрата в емкости с саженцами. Корни не должны быть оголены, а корневая шейка должна быть над землей. Уровень грядки, на которой будет посажен Халиф, должен быть на 25-55 см выше остальных грядок, так как этот сорт не любит холодную почву.
Уход за перцем после посадки
Традиционно он подразумевает полив, подкормку, обрезку и формирование куста. Подробнее по каждому пункту.
Полив и подкормки
Халиф, как и другие сорта перца, боится высыхания, поэтому его следует поливать каждые 2-3 дня (утром или вечером), а в засушливые дни – как утром, так и вечером. Культура нуждается во влаге особенно во время созревания плодов: при недостаточном поливе стенки плодов будут тонкими. Оптимальная температура воды для полива +22 … + 25ºС. Воду для полива можно греть на солнце в течение всего дня. Прекратите полив только во время сильных дождей. Тип полива – капельный.
Если на улице долго жарко, для снятия стресса следует обрызгать Халифа Эпином.
Во время цветения перцу необходимо комплексное удобрение, необходимое для образования завязей. Лучше всего покупать удобрения в специализированных магазинах, спичку Бутон, препараты Завязь, в составе которых есть азофоска, кемира, Кристалл.
Для улучшения вкусовых качеств плодов за неделю до сбора урожая Халифа удобряют раствором сульфата калия (15 г / 10 л воды) и суперфосфата (20-30 г вещества растворяют в 10 л воды).
Обрезка
Опытные садоводы советуют проводить обрезку кустов перца в период вегетации. Такая обработка необходима, чтобы ветки не затеняли друг друга. Суть его в укорочении длинных побегов. Такие манипуляции рекомендуется проводить каждые 10 дней, и их не следует прекращать даже после сбора плодов, так как созревают новые.
Формирование куста
Для формирования куста перца необходимо удалить все боковые побеги, которые растут ниже первой развилки и точки роста. Опытные садоводы также рекомендуют удалить первый цветок халифа, чтобы получить хороший урожай.
Болезни и вредители сорта
Халиф устойчив к атакам табачной мозаики – сорт устойчив к этому заболеванию.
Но, как и другие сорта перца, он может поражаться следующими заболеваниями, с которыми следует немедленно начать борьбу:
Черная нога. Заболевание диагностируется по коричневому изменению окраски нижней части побегов, загниванию пораженных мест, что приводит к гибели куста. Болезнь черного стебля развивается, когда культура высаживается слишком густо или страдает от чрезмерного увлажнения. Для устранения болезни рекомендуется полить кусты перца раствором марганца (на начальном этапе), рыхлить почву, погрузить корневую шейку растения. Уменьшить влажность почвы можно, присыпав ее песком или золой.
Фитофтороз, который вызывается распространением спор грибов. Коричневые пятна, как и на черном стебле, быстро распространяются по всему растению, включая плод. Следовательно, нет необходимости сбавлять темп поединка. Зараженные кусты обработать раствором Гамаира (можно полить 1 таблеткой / 5 л воды или сбрызнуть 2 таблетки / 1 л воды), Алирин-Б (полив: 2 таблетки / 5 л воды; опрыскивание: 2 таблетки. / 1 л воды), Фитоспорин-М (10 г / 5 л воды, орошение).
Вертициллезная гниль, поражающая плоды культуры: на их кончиках появляются черные пятна, которые быстро распространяются на весь плод. Возникновение болезни вызвано недостаточным поливом, а также, если растение нуждается в подкормке кальцием, и оно перенасыщено азотом. Перцы, уже пострадавшие от этого заболевания, реанимировать нельзя, их нужно уничтожить, после чего кусты обработать 0,2% – ным раствором нитрата кальция.
Белая гниль – заболевание, вызываемое грибами, которые занимают нижнюю часть стебля (ближе к корню). Пораженная часть ствола покрывается белым налетом, внутри образуется склероз (плотные черные скопления спор грибка) и вскоре отравляется весь куст. Растения, подвергшиеся атакам белой гнили, спасти нельзя: их нужно как можно скорее уничтожить. Поскольку болезнь вызывается повышенной влажностью и низкой температурой воздуха, борьба с ней заключается в поливе кустов теплой водой.
Фузариоз, проявляющийся пожелтением и скручиванием листьев халифа в результате поражения грибком. Источником болезни являются зараженные грибком семена или почва. Известных способов лечения этого заболевания нет, поэтому зараженные кусты следует убить (по крайней мере, через 10-20 дней они все равно погибнут). Можно попробовать лечить 0,2% раствором Топсина-М или Фундазолом, но это только остановит развитие болезни.
Вредители, которые могут атаковать перец Халиф, включают:
Колорадский жук, атаки которого отпугивают раствором препарата Командор (1 мл / ведро воды). Перед опрыскиванием рекомендуется собрать с кустов насекомых. Если вовремя не начать борьбу, прожорливые жуки вместе со своими личинками оставят с кустов перца только стебли.
Улитки. Он наносит вред зелени и фруктам: грызет их и заставляет гнить. Распыление инсектицидного раствора Arrow (50 г / ведро воды) поможет устранить таких злоумышленников.
Белокрылки, с которыми можно бороться с помощью Фосбецида (раствор готовить строго по инструкции).
Тля, опасность которой в том, что они буквально высасывают из растения весь сок, что может стать причиной его гибели. Тля быстро размножается и захватывает все кусты, поэтому при ее появлении следует немедленно обработать перец раствором Карбофоса или Целтана, строго соблюдая пропорции, указанные в инструкции. Также можно присыпать кусты домашним зольным препаратом (1 столовая ложка), жидкой милкой (1 столовая ложка) и водой (10 л).
Медведка, который не прочь полакомиться листьями паприки. Запах керосина, который распыляется в местах его скопления, поможет напугать незваного гостя.
Сроки сбора и хранение урожая
Перец халиф можно есть до 95 лет после посадки. Если этот сорт выращивать в теплице, первый урожай можно собирать уже в июле. Если сорт выращивается в открытом грунте, дата сбора урожая – август.
Хранить овощи рекомендуется в погребе или подвале. Для хранения следует отбирать только что собранные фрукты. Оптимальные условия хранения: температура – 0 … + 2 º C, влажность 80-90%. В таких условиях овощ может храниться около 2-3 месяцев.
Как видите, соблюдая несложные правила посадки и ухода, вы легко сможете вырастить вкусный и сочный перец на собственном приусадебном участке, что ярко и полезно разнообразит меню.
Перцы-гиганты: сорта перца с самыми крупными плодами
Почему многие из нас любят большие фрукты? Я не знаю. Но в прошлом году я «пристрастился» к большим и сочным биф-помидорам, и теперь хочу выращивать их в дополнение к огромным перцам. Так что летом я могу собрать один помидор и один перец – и приготовить целую тарелку салата.
Я хочу фрукты побольше.
Понятно, что для такого результата важно создать подходящие условия для растений и придерживаться агротехники. Но в центре всего – сорта, способные давать большие и очень крупные плоды. Расскажу о тех, что попались мне на глаза и рассчитываю на рекомендации садоводов, которые уже выращивают такие сорта и гибриды перца. Если у вас есть подобный опыт, обязательно поделитесь впечатлениями в комментариях!
Перец ‘Мегатон’ F1 от компании «Уральский дачник»
Признаюсь, ассоциации сыграли роль в выборе этого гибрида: я выращиваю белокочанную капусту «Мегатон» F1 и, просматривая каталог паприки, заметил знакомое название. Оказалось не зря. Перец «Мегатонна» F1 от компании «Уральский Дачник» – настоящий гигант.
Перец ‘Мегатон’ F1 от компании “Уральская дачник”, фото с сайта seedpost. ru
И даже не один – это целая линейка скороспелых гибридов паприки для выращивания в грунте под укрытиями:
- перец сладкий ‘Megaton Red’ F1; перец сладкий ‘Megaton Orange’ F1; F1 Сладкий перец «Мегатон Голд».
Отличаются они только цветом спелых плодов. Вы можете выбрать тот, который вам больше нравится, а если сложно определиться – вырастите их все. Плод кубической формы, массой до 300 г, толщина стенки – от 0,5 до 1 см. Благодаря плотной кожуре их легко транспортировать и долго хранить в свежем виде. Растения высокие (до 85 см), ветвистые. Эти гибриды предназначены для выращивания в грунте под укрытиями, плод предназначен для салата.
Крупные плоды – не единственное достоинство этого перца. К их достоинствам, несомненно, можно отнести всестороннюю устойчивость к болезням и высокую пластичность, способность хорошо адаптироваться к неблагоприятным условиям (в том числе устойчивость плодов к легким осенним заморозкам).
Перец ‘Супер-Слон’ F1 от компании «Уральский дачник»
Раннеспелый гибрид «Супер Элефант» F1 от «Уральского Дачника» впечатляет не только массой плодов (до 300 г), но и размерами, достигающими 18 см в длину.
Перец ‘Super Elephant’ F1 от ‘Уральский Дачник’, фото с сайта seedpost. ru, добавлено покупателем
Этот гибрид хвалят садоводы за отличную всхожесть семян, отличный урожай, отличный вкус, благоприятное созревание плодов и устойчивость к болезням.
Перец ‘Алкмар’ F1 от «Семко»
Раннеспелый гибрид «Алкмар» F1 от Семко не уступает «Супер Слон». Плоды 16-18 см в длину и 10 см в диаметре, с толщиной стенки 9-10 мм, массой 250-300 грамм.
Перец ‘Алькмар’ F1 от Semko, фото с сайта seedpost. ru
Растения мощные, высокие – до 2 м, образуют 2-3 побега. Гибрид предназначен для выращивания в теплицах и туннелях из фольги, хорошо переносит стрессы, легко адаптируется к различным условиям и очень хорошо переносит жару.
Особо крупные перцы от компании «Сибирский сад»
Я думал, что нашел самый крупный перец, но оказалось, что вес 300 г – это далеко не предел. Например, компания «Сибирский сад» предлагает тем, кто хочет вырастить сладкий перец «очень крупных» сортов с массой плодов 350-400 г. И, кстати, как и настоящий сибирский перец, эти перцы не боятся болезней и холодный.
Очень крупные перцы из “Сибирского сада”, фото с сайта seedpost. ru
Перец сладкий «Биф-Сибиряк» – среднеспелый сорт сибирской селекции. Плод вишнево-красный, прямоугольной формы, мясистый; толщина стенки до 1 см, масса плодов до 350 г. А при таких выдающихся размерах перца само растение невысокое (60-65 см), компактное. Этот сорт можно выращивать как под укрытием, так и в земле.
Сладкий перец «Красный снежный» – еще один среднеспелый сибирский перец с ярко-красными, толстостенными, кубовидными плодами. Их вес достигает 400 г. Сорт урожайный – до 2,5 кг с куста. Растения достигают высоты 50-60 см, предназначены для выращивания в открытом грунте и под навесом.
Сладкий перец «Золотая снежность» бьет рекорды: его золотисто-желтые прямоугольные плоды могут весить до 450 г! Раннеспелый сорт с компактным габитусом (высота растений 40-50 см), пригодный как для тепличного, так и для полевого выращивания.
Перец ‘Будулай’ F1 от компании «Premium Seeds»
Если вы хотите увидеть на клумбе перец не только большой, но и красивый, необыкновенной окраски – обратите внимание на гибрид «Будулай» F1 от компании «Premium Seeds».
Перец ‘Будулай’ F1 от ‘Premium Seeds’, фото с сайта seedpost. ru
Созревает рано, очень урожайна, подходит для посадки как в открытый, так и в защищенный грунт. На небольшом кустарнике одновременно могут созревать до 15-20 плодов массой до 350 г. В технической зрелости они темно-зеленые, а в биологической – насыщенные темно-бордового цвета. Плоды толстостенные (до 1 см), сочные, сладкие. Приятным бонусом ко всему этому является включенная устойчивость к холоду и устойчивость ко всему набору болезней.
Перец ‘Денис’ F1 от компании «Уральский дачник»
Еще один гигант из Сибири: перец F1 Денис от «Уральский Дачник». Этот гибрид хорош всем: раннеспелостью, урожайностью, устойчивостью к неблагоприятным условиям. Его плоды не только очень крупные – весом до 400 г, но и имеют рекордную толщину стенок – до 1,2 см. Кусты высокие – до 1 м, можно высаживать и в теплице, и в теплице, и в открытом грунте. По отзывам покупателей, фрукт вкусный, сочный, отлично подходит для хранения и транспортировки.
Перец «Денис» F1 от «Уральского дачника» и «Толстый барон» от «Сибирский сад», фото с сайта seedpost. ru
Перец ‘Толстый барон’ от компании «Сибирский сад»
Хотите еще большего? Сильно выращенный (высота куста до 120 см) раннеспелый сорт «Толстый барон» от компании «Сибирский сад» может похвастаться массой плодов до 500 г и урожайностью до 14 кг с квадратного метра (разумеется, при правильном уходе). Покупатели обращают внимание на высокую всхожесть семян, хвалят вкусовые качества плодов и рекомендуют оставлять больше места для растений при посадке, так как этот сорт не любит разрастания.
Три богатыря от «Садов России»
Поистине богатырский перец вы можете найти в компании «Сады России». Вот, например, великан среди гигантов – помесь «Сентоново» F1. Куст высотой 140-150 см действительно огромный – до 30 см в длину и до 12 см в диаметре – плоды массой до 500 г.
Перец «Сентоново» F1 от «Садова России», фото с сайта seedpost. ru, загружено покупателем
Гибрид раннеспелый, с длительным периодом плодоношения и очень урожайный. Его можно выращивать в теплицах, в пластиковых теплицах и открытой почве. Те, кто уже усаживал этот перец, говорят о ней с восторгом, обращая внимание не только на фантастический размер, но и для отличного фруктового вкуса.
Гигантский кинг ‘F1 и’ Carlone ‘F1 и’ Carlone ‘F1, фото из Seedsspost. ru
После того, как он начинает плодотворные два мощных гиганта – средний созревающий «король» F1 (фруктовая масса 400-500 г) и «Карлон» F1 (масса 500-600 г). Вместе, как обещает продюсер, эти три торфа могут легко обеспечить доходность для всей семьи. Они выделяются не только высоким ростом и массивными фруктами, но и неизменно высокой эффективностью, долгосрочным плодоношением и отличным вкусом.
Вы когда-нибудь практиковали одну из этих сортов? Или, может быть, вы посадили некоторые другие разновидности перцев и гибридов с очень большими фруктами? Расскажите нам о вашем опыте в комментариях!
Для перца, чтобы собрать хорошие урожайности, и выбранные сорта и гибриды достигли наилучших результатов, важно следовать надлежащим способам культивирования. В статьях будут напоминаться самые важные правила:
- Перец: особенности ухода, посадки и выращивания Как выращивать перец – советы Галины Кизимы В какую емкость сеять перец на рассаду и почему нельзя использовать торфяные горшочки Перец: требования к теплу и свету Сладкий перец: требования к почве и влажности
Загрузка...