Кукуруза: посадка и уход в открытом грунте, выращивание из семян

Кукуруза: посадка и уход в открытом грунте, выращивание из семян

Кукуруза

Кукуруза (Zea) относится к роду злаков, который включает 6 видов. Однако культивируется только один вид – однолетняя сладкая кукуруза (Zea mays), которая была первым зерном, которое люди начали выращивать. Впервые он был выращен 7-12 тысяч лет назад на территории современной Мексики. Распространение сельскохозяйственных культур в Мезоамерике началось в 15 веке до нашей эры. и в то же время люди начали искать новые сорта кукурузы и нуждались в новых селекционных экспериментах. По этой причине в 12-11 годах до н. Э. появилось много разновидностей кукурузы. Современные ученые уверены, что именно благодаря кукурузе возникли все древние цивилизации Америки (майя, ольмеки, ацтеки). Дело в том, что высокоразвитое сельское хозяйство началось с выращивания кукурузы, и без него не могло бы возникнуть развитое общество. Еще до завоевания Америки европейцами кукуруза была широко распространена в Северной и Южной Америке, где ее выращивали ирокезы с 10 по 16 века нашей эры. Такая культура была завезена в Европу в 15 веке, после чего распространилась по всему миру.

Краткое описание выращивания

Посадка. Всходы кукурузы сеют в первых числах мая, а в середине июня растения пересаживают в открытый грунт. Посев семян в открытый грунт проводят только после его прогрева до температуры 10-12 градусов. Освещение. Нуждается в большом количестве яркого солнечного света. Почва. Подойдет слабокислая или нейтральная, суглинистая, супесчаная или торфяная почва. Полив. В клумбе необходимо поддерживать влажность субстрата на уровне 70-80%, из расчета 1-2 л воды на куст путем капельного полива. После посадки полив должен быть умеренным, а затем более обильным и более частым, прежде чем у растений появятся 7 листовых пластинок. По мере того как волокна на колбах начнут темнеть, необходимо будет постепенно уменьшать полив до умеренного полива. Оплодотворение. Этот тип сельскохозяйственных культур требует азота на протяжении всего вегетационного периода, пока семена не созреют. Но большую часть его придется вносить во время формирования соцветий. Калий необходим растению с начала до середины вегетации, а затем его количество нужно постепенно снижать. Кукуруза нуждается в фосфоре постоянно, но в относительно небольших количествах. Также необходимы цинк, медь, марганец и бор, раствор этих веществ следует опрыскивать листья кустарников. Распространение. Через семена. Вредные насекомые. Проволочники, ложные проволочники, моль, луговая моль, кукурузная моль и мухи шведской овсянки. Болезни. Фузариоз початков, гельминтоспориоз, стеблевая гниль, корневой фузариоз, корневой фузариоз, красная гниль початков, ржавчина, пыль и везикулярная пятнистость.

Особенности кукурузы

Кукуруза сладкая – сильнорослое травянистое растение, которое может достигать трех метров в высоту и даже больше. Корневая система кустов очень хорошо развита и достигает глубины от 100 до 150 см. В нижних узлах ствола иногда образуются опорные воздушные корни, которые придают кусту большую устойчивость и снабжают его водой и необходимыми элементами и веществами. Короткий прямостоячий стебель достигает в поперечном сечении до 70 мм. Крупные, линейно-ланцетные листовые пластинки могут достигать 10 сантиметров в ширину и до 100 сантиметров в длину. На одном кусте может вырасти от 8 до 42 листовых пластинок. Цветки однополые. Мелкоподобные соцветия, состоящие из мужских цветков, растут на верхушке стеблей, а женские – на стыке, густо окруженные листовыми завитками, растущими по осям листьев. Колба может весить от 0,03 до 0,5 кг, иметь длину от 0,04 до 0,5 м и достигать длины от 200 до 100 мм в диаметре. Очень редко бывает, что на заводе будет иметь более двух колб, с писторгическими стеблями в булочке, похожее на пачках волос, глядя из упаковки на вершине колбы. Пыльца из мужских цветов, поддерживаемых ветром, приземляется на этих колоннах, которые вызывают оплодотворение в результате крупных семян, которые являются плодами растений. На стебле зерновых колбы расположены в вертикальных рядах и очень сильно прижаты друг к другу. Колбы могут иметь кубическую или круглую форму. Одна колба может содержать до 1000 семян, которые могут быть яркими красными, фиолетовыми, желтыми, синими или почти черными.

Выращивание кукурузы из семян

Посев

Кукуруза растет только из семян, и есть два способа выращивания: наклонены и семян. Симптомы Такие растения могут быть в торфяных горшках, поперечном сечении, достигнутых 12 сантиметров, или в кассетах, объем клеток должен составлять 45 см 2. Чтобы заполнить контейнеры, используйте подложку, состоящую из хорошо структурированной поверхности колонны, которая подключена к распределенной карие (1: 1). Чтобы увеличить влажность почвенного смеси, вы можете налить немного гидрогель в него, но его следует учитывать, что он может поглощать до 500 объемов воды. Благодаря Hydrożel саженцы придется воду в 3-5 раз реже, потому что кристаллы, которые поглощают жидкость, постепенно высвобождают воду, придавая ее подложке. Семена посевают в первые дни мая, но им требуется обязательная предварительно высушенная подготовка. Чтобы сделать это, поместите их в течение 5-7 дней в смачиваемой фильтрационной бумаге или ткани и оставляйте при комнатной температуре для наклона. Несколько семян следует посеять в каждой ячейке и 3 или 4 в горшке. Он посадил их в подложку на глубине 30-40 мм, а затем семена поливают летом раствором FlyZole (1 водное ведро 4 грамма), а затем положить на хорошо освещенную юго-восточную или восточную ориентацию.

Выращивание рассады кукурузы

Саженцы характеризуются очень медленным ростом. В этом случае эксперты советуют, чтобы сразу после появления саженцев дополнительно освещают их люминесцентной лампой или фитаолампами. Во время роста черенки потребуются 1-2 удобрения, которые могут быть использованы террафлекс, кемира-гидра, полифид или мастер. Когда растения создают 3 или 4 листовые бляшки, тонкие саженцы должны быть тонкими, чтобы оставить некоторые самые сильные саженцы в каждом кастрюле, а в клетках один, и все ненужные растения, чтобы вырезать острые ножницы прямо над поверхностью подложки. Когда они образуют 4 или 5 листовых бляшек, они начнут расти быстрее. Когда растения будут иметь около 7 дней, и они будут готовы просрочить открытую почву, они будут закалены. Для этого кустарники ежедневно передаются на свежий воздух и выбирают тенистое место. Увеличение продолжительности такого процедуры должно быть постепенным, и в течение недели они должны быть вне около недели.

Пикировка

Там нет ростки кукурузы для кукурузы, потому что саженцы очень отрицательно реагируют на эту процедуру.

Посадка кукурузы в открытый грунт

В какое время высаживать

Завершение кукурузных черенков происходит в первой половине июня, с угрозой заморозки, вы должны следовать за ним. Следует также помнить, что если температура воздуха опустится до 3 градусов, это приведет к медленному росту саженцев или вообще может сопротивляться. Если на улице даже холоднее, он убьет черенки. Такое растение является термофиозным, поэтому выберите хорошо освещенное место, которое имеет надежную защиту от прорывов ветра.

Подходящая почва

Это растение лучше всего растет в свободных, питательных, воздух и влаге, и ее лучшие предшественники: картофель, цуккини, огурцы, капуста, свекла, помидоры и похлопывание. Сюжет должен быть подготовлен осенью, удалив все сорняки, глубокие вареники и добавление распределенного навоза на почву. Если весна слишком тяжелая, она должна быть ослаблена, добавляя опилки или нарезать на кусочки соломы, а затем выровнять поверхность.

Правила высадки в открытый грунт

После того, как участок подготовлен, на нем должны быть сделаны посадочные ямы, расстояние между которыми должно быть примерно 0,5 м. Затем саженцы хорошо поливаются и аккуратно переносятся в лунки вместе с комом почвы. Следите за тем, чтобы комок земли не был поврежден при посадке, так как это может привести к тому, что куст плохо укоренится.

Следует использовать схему посадки, учитывающую особенности развития кукурузы. Ширина междурядий должна составлять 150 см, в них можно будет сажать тыквы позже. Для улучшения фотосинтеза кусты в соседних рядах следует высаживать в шахматном порядке. К тому же такая схема посадки очень удобна при использовании капельного полива.

Что выращивать после кукурузы?

Если в течение вегетационного периода растение обеспечено всеми необходимыми питательными веществами, этот участок идеально подходит для выращивания фенхеля, кабачков, базилика, шалфея или свеклы.

Уход за кукурузой

Неопытные садоводы считают, что кукуруза нетребовательна к уходу, поэтому ее только поливают и изредка удаляют сорняки с места выращивания. Однако, если за ним не ухаживать должным образом, это может привести к снижению урожайности, а также к истощению почвы в этом районе. За недавно посаженными саженцами следует хорошо ухаживать, пока они не наберут силу; потребует систематической прополки и полива. Его также следует в обязательном порядке погружать, в этом случае у кустов вырастут сильные придаточные корни у основания стебля, поэтому они станут более устойчивыми, а также улучшат свой рост и развитие. Кроме того, поверхность почвы между рядами за вегетационный период следует несколько раз рыхлить, а кукурузу своевременно подкармливать, а также защищать от вредителей и болезней, а таких в этой культуре немало.

Как поливать

Эта культура любит влагу. За сутки 1 куст способен впитать от 2 до 4 литров воды, но следует избегать застоя жидкости в почве, так как в этом случае корневой системе не будет хватать воздуха, что приведет к ее гибели, рост куста прекратится, и его листья приобретут пурпурный оттенок. Тогда урожай окажется под угрозой. Оптимальная влажность почвы, которую рекомендуется поддерживать постоянно – от 70 до 80 процентов, а это значит, что при поливе 1 куста нужно израсходовать от 1 до 2 литров жидкости. Если нет возможности систематического полива кукурузы, то специалисты советуют проводить частое рыхление поверхности почвы возле кустов, в этом случае вода надолго останется в почве. Наверное, поэтому многие садоводы называют рыхление «сухим поливом». Когда рассаду пересадили на клумбу, их нужно будет умеренно полить. Однако по мере того, как растения образуют 7 листовых пластин, необходимо будет постепенно увеличивать количество и частоту полива, останавливаясь, когда начинается период массового роста метелки. Когда волокна на колбах начнут темнеть, уменьшите полив до умеренного количества, что также следует делать постепенно. Опытные садоводы рекомендуют поддерживать оптимальную влажность почвы на грядке кукурузы для использования системы капельного полива, в этом случае жидкость и те полезные вещества, которые в ней растворены, попадают непосредственно в корневую систему кустов. Это экономит не только воду и удобрения, но также время и силы.

Удобрение

При подготовке участка к посадке рекомендуется внести в почву все необходимые минеральные и органические удобрения. Даже если вы это сделаете, удобрять кусты все равно придется на протяжении всего вегетационного периода. Это связано с тем, что это растение увеличивает свою зеленую массу на протяжении всего вегетационного периода, поэтому подкармливать его необходимо с весны до осени. Кроме того, следует учитывать, что кукуруза нуждается в определенных питательных веществах на каждой фазе ее роста. Если при подготовке участка в почву все вещества, которые понадобятся растению в период вегетации, из-за их чрезмерного количества, кусты могут сильно пострадать.

Азотные удобрения проводят до созревания семян. А вот кусты больше всего нуждаются в этом элементе с момента посадки в открытый грунт до момента завязывания соцветий. С начала и до середины вегетации растение активно поглощает калий из почвы, а во второй половине вегетации этот элемент возвращается в почву из кустарников. Такое выращивание требует небольшого количества фосфора, но на протяжении всего вегетационного периода. Вносить фосфор в почву начинают еще на этапе подготовки участка, но после созревания злаков он сохраняется. В дополнение к элементам, описанным выше, этому растению также необходимы микроэлементы, а именно цинк, марганец и небольшое количество меди и бора. Помните, что в кислой почве очень мало кальция, а в щелочной – нехватка меди и бора. Если кусты испытывают дефицит микроэлементов, их следует подкармливать питательным раствором на листьях.

Первое время кусты обычно подкармливают в период образования 3-4 листовых пластин, используя раствор птичьего помета или кашицы. Во второй раз им дают калиевую соль (от 15 до 20 граммов на квадратный метр), аммиачную селитру (от 15 до 20 граммов на квадратный метр) и суперфосфат (от 30 до 50 граммов на квадратный метр). В случае дефицита некоторых питательных веществ опрыскайте их раствором листья кустарников. Если происходит задержка внесения удобрений, значит, кукурузе нужен бор, а если на поверхности листовых пластинок появляются белые полосы, это говорит о недостатке цинка.

Выращивание кукурузы на даче – раскрываем секреты высокого урожая

Добавление статьи в новую подборку

Если вам просто интересно, как выращивать кукурузу в саду и стоит ли оно того, мы подробно расскажем вам обо всех тонкостях этого процесса, его достоинствах и недостатках, а также о том, что делать с полученным урожаем.

Раньше кукуруза считалась южной культурой. Конечно, чем теплее регион, тем меньше с ним хлопот, но выращивать кукурузу в открытом грунте в Подмосковье и регионах со схожим климатом вполне реально. Однако результат будет зависеть не только от агротехники, но и от того, какая летняя погода будет в вашем районе.

Кукуруза – польза и вред

Перед тем, как сажать кукурузу, важно понять – можно ли вообще ее выращивать? Если о преимуществах кукурузы (да, кукуруза – это не овощ!) Известно многим, то о противопоказаниях часто забывают, хотя они есть.

Таким образом, польза кукурузы заключается в том, что в ее зернах содержатся витамины B, E, H, кальций, магний, фосфор, калий, натрий, железо, йод и др. Она благотворно влияет на кишечник, оказывает желчегонное действие, помогает нормализовать обменные процессы в организме.

Но недостатком кукурузы является то, что при обострении желудочно-кишечных заболеваний она может ухудшить ситуацию и противопоказана людям с тромбозами, тромбофлебитами, повышенной свертываемостью крови.

Лучшие сорта кукурузы

Срок посева кукурузы и полученные результаты напрямую зависят от выбранного сорта. Есть много предложений о продаже, но среди них есть проверенные варианты. Если вы впервые имеете дело с этой культурой и не знаете, как сажать кукурузу в открытом грунте, выбирайте опытные сорта, ориентируясь не на яркую упаковку с перспективным изображением, а на опыт других садоводов.

В средней полосе хорошие урожаи дают следующие сорта:

    Юбилейный, Добрыня, Приятного аппетита, Ледяной нектар Пионер, Ранний золотой, Сандэнс, Сингента, Дух.

Чем короче лето, тем нужно отбирать более раннеспелые сорта.

Выращивание кукурузы в открытом грунте

Выращивать кукурузу не так сложно, как думают многие, но просто держать ее в земле, как горох, и потом приступить к сбору урожая не получится. Эта культура хоть и неприхотливая, но ждет садовода определенными действиями, без которых он не может плодоносить, а то и вовсе не появиться.

После чего сажать кукурузу

При выращивании фуражной кукурузы на полях ее сажают постоянно после зерен и бобов, а не чередуют только с пылью, так как эти зерна являются обычными вредителями. Но в загородном доме, где злаки редко выращивают в больших количествах, кукуруза станет отличным «заменителем» бобов, дынь, картофеля или помидоров.

Но вы также можете посадить кукурузу в открытом поле по краю своего сада и создать настоящую живую изгородь из высоких стеблей. А если чередовать традиционные и декоративные разновидности, он может стать вертикальным элементом клумбы и клумбы.

Посадка кукурузы семенами в открытый грунт

В регионах, где теплая погода сохраняется не менее 4 месяцев подряд, а заморозки редки и маловероятны, жители могут позволить себе сеять кукурузу в открытом грунте. Почву для посадки готовят заранее, желательно с осени, засыпая фосфором и калием вместе с другими участками огорода.

При посеве злаков почва должна прогреться до 12 ° С.

Весной непосредственно перед посадкой вспахать почву на глубину не менее 10 см, внести азотные удобрения (в дозе 20-30 г на 1 м2). Подготавливать семена к посеву начинают за неделю. Сначала их нагревают 4-5 дней при температуре 35 ° C, а затем несколько дней замачивают в теплой воде.

Если вы не знаете, на каком расстоянии и на какой глубине сажать кукурузу, воспользуйтесь простой подсказкой. Посейте семена на глубину 7 см, оставив между растениями 40 см (в ряду) и 60 см (между рядами). Поля обычно засаживаются более густо, но это снижает урожайность, потому что кукуруза не получает достаточно света.

Если вы сажаете кукурузу у стены и беспокоитесь, что некоторые семена не прорастут и оставят дыры в живой изгороди, посадите по 3 семени в каждую лунку, оставьте самые сильные после прорастания и удалите остальные.

Выращивание кукурузы рассадой

В регионах с частыми заморозками или коротким летом сеять кукурузу на открытом воздухе опасно и нерационально. Однако она не любит пересадку, а точнее даже малейшее повреждение корней, поэтому способ проращивания имеет свои нюансы.

Рассаду кукурузы можно высевать в начале мая, выбрав в качестве емкостей торфяные горшочки. Нагревание и замачивание зерен происходит в обычном режиме, при этом почва для рассады должна быть подготовлена ​​особым образом. Заранее смешайте 2 части перегноя, часть песка, часть торфа и добавьте стакан золы на каждые 10 литров смеси. Посейте в емкость 2-3 семечки, а после всходов удалите излишки.

Уже после 15 июня (этот срок касается средней полосы) молодые кусты можно отправлять на постоянное место жительства. А вот когда сажать рассаду кукурузы в северных регионах нужно решать, ориентируясь на погоду. Следует помнить, что температура не должна быть ниже 7 ° C, иначе растения погибнут. На момент посадки у каждого куста должно быть по 3 полноценных листа.
Засыпаем кукурузу в землю немного глубже, чем она росла раньше, обильно поливаем и мульчируем любым растительным материалом.

Уход за кукурузой

Кукуруза в открытом грунте требует внимания и заботы, чтобы получить полные, спелые и сочные початки. Кроме удобрений, о которых мы поговорим отдельно, кукурузе не нужно много – рыхлить, поливать и удалять стебли. Именно эти боковые побеги, образующиеся на стебле во второй половине лета, лишают куст прочности и снижают урожайность. Поэтому, как только стебли кукурузы станут хорошо видны (длиной 15-20 см), их необходимо полностью удалить, сломав или срезав.

Рыхление особенно важно для кукурузы в начале сезона, когда она растет медленно и плохо усваивает питательные вещества. Важно не допускать образования корки на корнях, а также, чтобы сорняки не затеняли теплолюбивые и светолюбивые растения. Сорняки можно удалить вручную или с помощью мотыги, стараясь не повредить корни кукурузы.

В принципе, кукуруза растет в степи и при длительной нехватке воды, но ваша цель не проверить выживаемость этой культуры, а получить урожай, поэтому о поливе лучше не забывать. Почву под кукурузой следует увлажнять не реже одного раза в неделю, а в период завязывания початков и созревания початков интервалы полива сокращают вдвое.

Если сезон цветения кукурузы приходится на влажную, холодную погоду и вы чувствуете, что опыление недостаточно, вы можете увеличить его самостоятельно. Для этого сорвите султаны (мужские цветы) с кончиков стеблей и встряхните ими над початками (женские цветы).

Чем подкормить кукурузу

После посадки рассады или прорастания семян и образования 6 полных листьев на стеблях кукурузу следует удобрить. Отличный вариант – это 5% раствор куриного помета, настаиваемый в течение нескольких дней, или 10% раствор коровьего гороха. Подкормку кукурузы органическими удобрениями нужно производить после обильного полива, чтобы не обжечь растения.

Дополнительные минералы необходимо дать растениям в течение нескольких недель после окончания органической подкормки. Для этого в междурядьях используют по 20 г сульфата калия или калия, магния и суперфосфата. В первой половине июля можно проводить внекорневую подкормку кукурузы, отдавая предпочтение удобрениям с микроэлементами с обязательным присутствием азота. Для этого хорошо подходит мочевина (50 г удобрений, растворенных в 10 л воды). Кукурузу нужно опрыскивать утром или вечером, а чтобы листья не побледнели, в раствор можно добавить 30 г сульфата магния.

Болезни и вредители кукурузы

Стена из стеблей кукурузы только на первый взгляд кажется непреодолимой, ведь в природе у нее много врагов. Испортить весь результат могут как болезни, так и вредители.
Из первых наиболее распространены фузариоз початков или побегов, южный гельминтоспориоз, стеблевая гниль, кукурузная ржавчина, корневая гниль, красная гниль початков, ложная и пыльцевая роса. Как правило, эти заболевания связаны с зараженными семенами, поэтому попробуйте купить обеззараженные семена или обработайте их фунгицидами самостоятельно.

Фузариоз початков кукурузы

Неравнодушными к кукурузе вредителями являются проволочники и ложные проволочники, ночные бабочки, луговая и стеблевая моль, шведская овсяная муха. После севооборота регулярная прополка и удаление растительных остатков будут хорошей профилактикой насекомых, но с каждым из них нужно бороться собственными средствами.

Уборка и хранение кукурузы

Дата уборки кукурузы зависит не только от выбранного сорта, но и от цели, для которой она выращивается. Молодые и сочные початки подходят для консервации, полностью созревшие на кусте – для сушки, и оба – для замораживания.

У кукурузы есть две стадии зрелости: молочная и биологическая. Первый – это когда бобы белые и желтые, листья еще зеленые, а волоски на початках белые с бежевыми кончиками. Для второго характерны желтые зерна, сухие листья на пергаментной колбе и коричневые волоски.

В промышленных условиях кукурузные початки хранят пучками при низкой температуре и влажности, а в домашних условиях проще всего заморозить кукурузу. Это делается как с цельными початками, так и с отдельными ошпаренными зернами. Созревшую кукурузу можно хранить в холодильнике до 2 недель, но время от времени ее нужно проветривать, чтобы повышенная влажность не приводила к гниению початков.

Теперь вы знаете все, что нужно для выращивания этого растения, и мы думаем, что вы сможете научиться правильно готовить кукурузу самостоятельно.

Ссылка на основную публикацию