Сочетание культур на грядках: фасоль чесноку не товарищ и другие

Фасоль чесноку не товарищ! И другие сочетания культур на грядках

Подавляющее большинство из нас проживают в многоквартирных домах, где за каждой стеной живут разные соседи со своими привычками и странностями. У кого-то веселый и легкий нрав, а у кого-то нервная работа или несчастная любовь, и у каждого свои проблемы. С одними соседями мы ладим, делимся новостями, просим взаймы соль и сахар и даже ходим друг к другу в гости, а с другими совершенно не хотим общаться и лишь здороваемся сквозь зубы изредка столкнувшись в подъезде. Вы не поверите, но у садово-огородных растений все происходит почти также. Некоторые из них чудесно чувствуют себя на одной грядке, защищают друг друга от вредителей, обогащают почву полезными веществами. А другие наоборот — чахнут и вянут при близком соседстве. Так какое же правильное сочетание культур? Какие же культуры стоит сажать рядом, а какие рассадить по разным углам огорода?
Начнем с укропа, потому что его уж точно сажают все огородники. Хорошо, если места много и есть возможность выделить под каждую культуру отдельную грядку, но чаще всего укроп высевают между рядами моркови и редиса, в картошке или кабачках, а делать этого категорически нельзя! Гармонично существовать на одной грядке укроп может только с капустой (но со всеми видами: с цветной, брюссельской, кольраби и белокочанной). А вот клубника наоборот не любит капусту, также все виды, а еще кабачки. Хорошими соседями для клубники будут лук, салат, шалфей, шпинат и фасоль.
Большинство растений не любит соседство с фенхелем, поэтому если вы не являетесь гурманом, который жить не может без фенхеля, то лучше совсем не сажайте его, остановите свой выбор на чем-нибудь другом.
На грядке, как и в кулинарии, идеальным компаньоном для томатов будет базилик. Своим сильным запахом базилик отпугивает насекомых, влияет на рост и вкус томатов.

И вообще многие пряности и ароматные травы можно сажать по всему саду, так как они обогащают почву и помогают бороться с вредителями. Например, тмин, мелисса, майоран, чабер садовый, тимьян — все они принесут пользу независимо от того, с кем будут соседствовать. Возвращаясь к томатам — кроме базилика к ним можно подсадить лук, морковь, сельдерей, петрушку и салат. А вот картофель, капусту и кукурузу лучше поместить подальше.
Рядом со свеклой можно сажать любую культуру (кроме стручковой фасоли), она достаточно гостеприимна, но лучше отдать предпочтение чесноку или мяте, так как они ускоряют рост свеклы. А фасоль в свою очередь хорошо соседствует с капустой и редькой, огурцами, морковью и кукурузой. Это взаимовыгодный симбиоз — кукуруза дает опору фасоли, а фасоль в благодарность подкармливает ее азотом из клубеньков на корнях. Но фасоль не любит чеснок и лук, а морковь с луком просто созданы друг для друга! У них разная глубина залегания корней, поэтому нет необходимости бороться за питательные вещества и влагу. А еще морковь отпугивает луковую корневую муху, а лук — морковную, то есть при этом соседстве качество урожая существенно повышается.

Выращивание лука и моркови на одной грядке — не только неплохое решение. Эти две культуры способны помочь в борьбе с вредителями друг другу.

Кроме всех видов лука в качестве соседей моркови подойдут горох, салат, розмарин и шалфей. Не стоит размещать рядом с морковью сельдерей и укроп.
Сочетание культур с кабачками. Кабачки не рекомендуется сажать рядом с картофелем, томатами, клубникой и бобами. Зато свёкла, редис и сельдерей рядом с ними будут расти хорошо. Кстати, редис очень компанейское растение, как и свеклу, его можно сажать рядом с любой культурой, вреда не будет.
Тыкву можно выращивать в любом месте огорода, главное — подальше от картофеля, это единственный сосед, которого она не любит. Рядом с картофелем можно посадить бобовые, кукурузу, капусту, а также хрен и бархатцы в качестве охранников от вредителей.
Да, поначалу сложно запомнить, кто кого не любит и как разместить в огороде всех максимально комфортно. Но со временем вы привыкните планировать посадки культур-компаньонов, и научитесь правильному сочетание культур. Вот увидите, это благоприятно отразится на вашем урожае!

Таблица совместимости растений в огороде и саду, примеры правильных посадок на грядках овощей и других культур

При посадке овощных культур и деревьев учитываются их особенности — рост растений на солнце или в тени, обильный или умеренный полив, различия в корневых системах. Однако не все знают о том, что, высаживая культуры в огороде, следует учитывать их совместимость между собой. Дачникам, которые занимаются выращиванием овощей, известно, что урожайность зависит не только от благоприятных условий и ухода за растениями, но и от их расположения на грядках. Придерживаясь правил совместимости огородных культур, даже новички смогут рационально использовать земельный участок и получить хороший урожай.

Почему важно сажать растения, соблюдая принцип совместимости?

Принцип смешанных грядок применяется фермерами и любителями, выращивающими органические овощи, фрукты и ягоды, поскольку правильная совместимость овощей при посадке способствует отпугиванию вредителей, и нет необходимости в применении химических средств. Верно подобранное соседство и рациональное использование садового участка позволяют увеличить урожайность до 20%.

Смешанные посадки не так сложны, как может показаться на первый взгляд. Прежде чем приступить к посеву, растения нужно разделить на группы с учетом интенсивности полива и освещения, необходимости внесения удобрений. Рекомендуется составить план участка с распределением растений. Придерживаясь правил совместимости овощей, огородник получит следующие преимущества:

  • экономия земельной площади;
  • снижение частоты болезней;
  • растения меньше привлекают вредоносных насекомых;
  • внесение меньшего количества удобрений;
  • повышение урожайности и вкусовых качеств плодов.

Правила и таблица совместимости овощей с другими культурами в саду и огороде

Планируя схему совместной посадки овощей, зелени, цветов, кустарников и деревьев, возможно не только повысить урожайность и качество плодов, но и создать красивую грядку. Распределяя культуры по соседству, необходимо принимать во внимание следующие правила:

  • «соседи» должны иметь похожие требования к освещенности и увлажнению, кислотности и структуре почвы, а также одинаковый темп развития и период созревания плодов;
  • недопустимо, чтобы ширина грядки была менее 1 метра;
  • огород делится на несколько участков (в средней части высаживают высокорослые растения, плоды которых дозревают дольше всего — томаты, перец, капусту);
  • ближе к границам размещают скороспелые виды растений — чаще всего это зелень и травы, также это место подходит для винограда и клубники;
  • чтобы грунт оставался плодородным, важно соблюдать правило севооборота (высадка растений несколько раз подряд на одну и ту же почву недопустима);
  • правильное соседство предусматривает распределение овощей на грядках с учетом их корневой системы, наиболее оптимальный вариант — когда культуры с мелкими и более развитыми корнями чередуются.

Овощ
Хорошая совместимостьПлохая совместимость
БаклажаныГорох, картофельЛук, томаты, фен­хель, чеснок
ГорохБаклажаны, картофель, кукуруза, огур­цы, морковь, редька, фасольЛук, чеснок, томаты
ДайконКабачки, морковь, огурцы, помидоры, свекла, шпинат, тыкваГорох, земляника, капуста
КапустаКартофель, лук, салат, свекла, сельде­рей, укропЗемляника, фасоль
КартофельБаклажаны, горох, капуста, лук, кукуру­за, петрушка, салат, свекла, хрен, фа­соль, чеснок, редькаОгурцы, томаты, сельдерей, фенхель
ЛукЧерная смородина, садовая земляни­ка, морковь, редис, огурцы, кресс-са­лат, шпинатБобы, горох, фасоль, капуста
МорковьГорох, лук, томатыФенхель
ОгурцыГорох, укроп, фасоль, салат, капустаКартофель, томаты
ПерецЛук, салат, свекла, томаты, базилик, баклажаныГорох, огурцы, сель­дерей, фасоль
Петрушка

Лук, салат, горох, бобы, томаты, редис, фасольМорковь, свекла, сельдерей, хрен
ТоматыЗеленные культуры, капуста, лук, кры­жовник, спаржа, фасольКартофель, кольра­би, огурцы, фенхель
СалатКапуста, садовая земляника, морковь, огурцы, лук, редька, шпинат, горохТоматы, тыква, фа­соль, свекла
СвеклаКапуста, лук, салат, фасольФенхель

С плодовыми и другими деревьями

Сажать кустарники, ягоды и овощи в междурядьях молодого сада не рекомендуется. Это объясняется тем, что растения, а в особенности культуры из семейства пасленовых, забирают все полезные вещества из почвы.

Также можно выбрать многолетние растения — клубнику, черемшу, джусай, горчицу, мяту, мелиссу.

В середине лета в тени деревьев сеют семена пекинской капусты, редьки и редиса. Хорошо себя чувствует под кроной дерева фасоль. Благодаря ей грунт обогащается азотом, что в свою очередь улучшает показатели урожайности.

Под старыми деревьями некоторые огородники успешно выращивают огурцы, лагенарию, тыкву и кабачки. Растения красиво вьются по стволу, а благодаря плодородной почве дают хороший урожай.

Относительно томатов мнения специалистов различаются — одни считают, что растение вытянется из-за недостаточного освещения, другие утверждают обратное, собрав хороший урожай под деревом. Также огородники уверяют, что посадка взаимовыгодна и для томатов, и для плодовых деревьев, поскольку последние защищены от плодожорки, а помидоры реже болеют фитофторой.

Желая украсить сад розами, стоит знать, что высаживать их рядом со сливой, грушей и яблоней не рекомендуется. Под грецким орехом будут плохо расти зелень и овощи. Также стоит учитывать, что томаты и картофель являются плохими соседями для абрикоса.

С цветами и травами

Овощи не очень любят соседство с ноготками, тогда как размещение поблизости с бархатцами является благоприятным. Они защищают растения от нематод и делают грядки красивыми. Календула повышает качество грунта, и ее боятся вредители. Оба растения высаживают возле огурцов, моркови и картофеля. Вблизи помидоров лучше всего посеять бархатцы и циннию.

От тли, белянки и улиток помогут настурции. Цветы сеют в междурядьях или произвольно недалеко от огородных культур. Нарциссы и тюльпаны высаживают возле моркови.

От вредителей растения защищают такие травы, как ромашка, пижма, тысячелистник и полынь. Настурцию огородники любят за то, что она противостоит вредителям и сорнякам, а также радует своей красотой до поздней осени. Кроме того, ее можно употреблять в пищу, добавляя в салаты. Лучше всего она уживается с картофелем и капустой. Чеснок, посаженный с розами, отпугивает хрущей.

Базилик рекомендуется сеять недалеко от кольраби и гороха, тогда как соседство с огурцом — не самый лучший вариант. Горчица отлично уживается с капустой и редькой.

Также к съедобным растениям относится бораго, или огуречная трава. Она отпугивает вредителей, разрыхляет землю, устраняет излишнюю влагу и на протяжении лета очень красиво цветет, привлекая опыляющих насекомых.

С кустарниками

В саду вблизи кустарников можно посеять зелень. Крыжовник, малина и другие ягодные кусты хорошо себя чувствуют возле плодовых деревьев при условии, что те не слишком их затеняют.

Совмещенные посадки малины и кустовой фасоли характеризируются взаимным благотворным влиянием, а вот соседство малины и ежевики растениям не понравится. Чтобы обезопасить кусты от плодожорки, сеют тархун или эстрагон.

Поблизости с виноградом рекомендуется сеять люпин, иссоп, лук, чеснок, а вот посадка капусты и фундука приводит к гибели молодой виноградной лозы. Возле нее можно разместить смородину, малину, редис, бобовые, свеклу, огурцы. Следует учитывать, что виноград, посаженный недалеко от грядки с ягодами, имеет особенный вкус. Наиболее благоприятным является его соседство с клубникой — так виноград получается крупным и сладким.

Крыжовник хорошо уживается с красной смородиной, они не конкурируют за пространство и не привлекают общих вредителей. Также с крыжовником можно посадить мелиссу, мяту, базилик и шалфей — травы отпугивают пилильщика, тлю и огневку. С той же целью недалеко от крыжовника высаживают помидоры. Неблагоприятным соседом является лук. Малину и крыжовник можно посадить под сливой.

На урожайность малинника хорошо влияет посаженный неподалеку укроп, а негативно — земляника. Расположенные рядом малина и вишня уживаются плохо, т.к. их корни находятся на одном уровне, не давая нормально развиваться. Из деревьев предпочтение лучше отдать яблоне, груше или сливе. Хорошим товарищем ягодного куста является чеснок.

Садоводы, давно выращивающие малину, знают о том, как сильно она разрастается. Ограничить расползание кустарника малины получится при помощи растений. Хорошо себя зарекомендовал щавель — он препятствует размножению малины на корневом уровне. С данной проблемой хорошо справляется метлица, которая не только не дает распространиться малиннику за пределы грядки, но и сохраняет влагу в почве.

С другими овощами

Совместимость овощей установлена не только благодаря наблюдениям фермеров, но и является результатом научных исследований аллелопатии. Специалисты занимаются изучением растений в саду и в огороде, в частности, выделяемых ими веществ, а также взаимодействия между собой. По результатам исследований обнаружены положительные совместные посадки овощных культур:

  • баклажаны лучше разместить неподалеку от лука, фасоли, шпината, чабреца;
  • поблизости с горьким перцем лучше садить лук, зелень, томаты, морковь, кольраби, цуккини;
  • хорошо себя чувствуют расположенные рядом земляника и петрушка;
  • огурцы дружат с большинством растений, особенно с фасолью, кабачками, сельдереем, чесноком, луком, шпинатом;
  • семейство бобовых неплохо уживается с горохом, петрушкой, огурцами, кукурузой, картофелем;
  • свекла хорошо растет возле клубники и лука;
  • морковь советуют садить на грядке с луком, чесноком, редисом;
  • капуста уживается на одной грядке с сельдереем, укропом, розмарином, фасолью;
  • возле клубники лучше посадить щавель, морковь, салат, редис, редьку, шпинат;
  • чеснок лучше посадить рядом с сельдереем, морковью, розами, гладиолусами;
  • сладкий перец сажают на одну грядку с базиликом, бамией, свеклой, фенхелем;
  • томаты предпочитают расти отдельно, а не совместно с другими овощами, но не против соседства с луком, свеклой, кукурузой;
  • тыква уживается с бобовыми, редисом;
  • картофель любит, если рядом расположены настурция, бархатцы, фасоль, кинза;
  • отличными компаньонами для лука являются морковка, свекла и все виды бахчевых культур.

Примеры удачных сочетаний растений

Составляя план грядок с учетом принципа совместных посадок овощных культур, рекомендуется ознакомиться с вариантами удачных сочетаний. Примеры добрососедства с хорошей плодородностью и минимальным показателем заболеваемости:

  • чередование тыквы, кукурузы, бобовых и настурции;
  • грядка из редиса, салата, кольраби, шпината, раннего картофеля;
  • чередование рядов моркови, петрушки, укропа;
  • участок с бобовыми, помидорами, кинзой, морковью, бархатцами;
  • грядка из огурцов, базилика и томатов;
  • ряды картофеля, капусты, шпината, фасоли, кукурузы.

Какие растения в огороде и саду лучше не сажать рядом?

Неправильное размещение овощей и деревьев может стать причиной снижения урожайности или привлечения насекомых. Чтобы не ошибиться, огородникам советуют ознакомиться с плохо сочетаемыми между собой культурами:

  • зеленый лук не стоит садить рядом с чесноком;
  • вблизи огурцов не стоит сажать репу, помидоры, спаржу, ревень, кабачки;
  • чеснок не стоит высаживать недалеко от гороха, фасоли, сои, арахиса;
  • для крыжовника плохим компаньоном является черная смородина;
  • вместе с грушей нельзя размещать можжевельник, черешню;
  • мята, базилик и кинза плохо влияют на рост чеснока;
  • не рекомендуется рядом с яблоней сажать абрикос, сирень, вишню, черешню, барбарис;
  • вишня плохо себя чувствует возле смородины;
  • посаженные рядом малина и земляника становятся благоприятной средой для долгоносиков.


Соседство овощей на грядках: таблица совместимости растений

Урожай на даче зависит не только от ухода хозяев шести соток. Большой моей ошибкой была посадка рядом несовместимых культур. Причины слабого развития растений искала в освещении и подкормке, пока не узнала, что соседство овощей на грядках имеет большое значение.

Эта тема соприкасается с севооборотом. Изучала: в каком порядке сажать овощи и цветы, а также как правильно располагать их на грядке. Некоторые сведения стали для меня открытием.

К примеру, борьба с вьюнком закончится победой, если посадить бархотки. Сорняк не переносит и погибает от выделяющихся в воздух ароматических веществ.

Достоинства правильного соседства

  1. Главное достоинство грамотной посадки овощных культур – защита от насекомых. Растения выделяют в воздух незаметные для человека летучие ароматические соединения. Для вредных букашек такой запах становится отпугивающим фактором. Планируя весной посадки, учитываю эту особенность растений. В результате на шести сотках меньше становится вредителей, покупать и применять инсектициды также не нужно.
  2. Сидераты или растения, обогащающие азотом почву – хорошие соседи на грядке почти для любого овоща. Фацелия также отгоняет долгоносика, а бобы слегка затеняют посадки от палящего солнца.

Несовместимость растений

Не рекомендую сажать рядом представителей одного семейства. Если заболеет один вид овощной культуры, то другой легко подхватит вирус и бороться будет сложней.

Это правило действует и в отношении вредителей. Пять лет назад дома рассада перца заразилась тлёй. Перенесли растения на дачу и обработали препаратом, сразу посадили в отдельную теплицу, подальше от картофеля. Если бы не сделали, то тлей заразили всех представителей Пасленовых

Учитываю совместимость овощей, их способность поглощать из почвы вещества.

Порой соседство сильно истощает землю, что сказывается на урожайности томатов, огурцов, моркови, лука.

Правила соседства на грядке

Особое внимание всегда уделяю овощам, которые легко поражаются болезнями и вредителями. Для них присутствие хорошего соседа – залог полноценного развития и урожайности. В помощь таблица, которая поможет определиться с выбором культур на грядках сада.

Перед рекомендациями по каждому виду овоща советую познакомиться с видео, где рассказывается об уплотнении посадок и даются советы по культурам, что с чем сажать на садовом участке: https://www.youtube.com/watch?v=CEeDNTSy1_g

Капуста

Хорошие соседи капусты – зелёные листовые культуры. По краям грядки сажаю перечную мяту, которая отпугивает прожорливую гусеницу и тлю. Вдобавок, ароматическое растение улучшает вкус капусты.

Баклажаны

Южный овощ подвержен нападению колорадского жука. Отпугнёт вредителя кустовая фасоль. Ещё один защитник синеньких – чабрец. Растение источает лёгкий аромат в период образования цветов и после цветения.

Чтобы огурцы росли, сажаю рядом бобы. Они также помогают развиваться кукурузе, картофелю, редису. Эти растения особенно нуждаются в азоте, выделяющемся корневой системой представителя Бобовых.

Чтобы защитить бобы от вредных насекомых сажаю рядом базилик. Пряное растение не подпускает бобовую зерновку. Если нет базилика, то его можно заменить другими ароматическими травами: лавандой, душицей, бархотками, настурцией.

Учитываю несовместимость бобов с овощами. Лук и его разновидности: лук-порей, шнитт-лук оказывают отрицательное воздействие. А также чеснок не переносит присутствия рядом бобов.

Виноград

Чтобы получить урожай винограда рекомендую запланировать рядом грядки кукурузы, фасоли, ржи, картофеля, редиса, редьки.

Обратите внимание! Рядом с виноградом не выращивайте лук и капусту.

Горох

Ещё один поставщик азота к овощам – горох. Учитывая, что лианы растения дадут тень, располагаю их с северной стороны, а с южной идут посадки репы, моркови, огурцов. Ещё одни хорошие соседи гороха – редис, редька, листовые культуры, такие как кочанный салат.

Угнетать развитие гороха будут растения, выделяющие фитонциды: лук и чеснок, а также помидоры со специфическим ароматом. Слежу за тем, чтобы рядом не было полыни.

Капуста

С капустой «дружит» обычная фасоль и сельдерей, который выделяет ароматические вещества, отпугивающие земляную блошку. Аналогичными свойствами обладает укроп, запаха которого бояться капустница и тля. Против нашествия улиток поможет огуречная трава.

Высаживая на грядке два ряда капусты, чередую их с посадкой пряных трав. Помимо укропа и сельдерея, отпугивающих насекомых, подобным свойством обладают чабрец, душица, розмарин, иссоп, различные виды шалфея.

Важно! Неудачный сосед капусты петрушка. Учтите это при составлении плана посадок.

Картофель

Обычно сажаю 2-3 сотки картофеля на приусадебном участке. Помогают расти и крепнуть кустам, а после и клубням специальные растения, обогащающие почву азотом. К ним относятся фасоль, бобы и фацелия. Кустовая фасоль защитит второй хлеб от колорадского жука.

При посадке сидератов по картошке нужно не переусердствовать, чтобы соседи росли редко, но метко. На 2-3 картофельных куста нужен один куст фацелии или бобов.

Клубника

Традиционно посередине грядки с клубникой растут чеснок и петрушка, которые становятся защитниками кустов от вредителей, к примеру, от слизней.

Свёкла столовая

Дачники должны знать, с чем сажать свёклу на грядке. Практика показывает идеальное сочетание свёклы с картофелем, помидорами, кустовой фасолью и шпинатом. К присутствию рядом других культур корнеплод также благосклонен. Мало того, существует гипотеза о выделении свёклой в землю антибиотиков, а они оздоравливают морковь.

Кукуруза

Требовательная к плодородию почвы кукуруза будет рада соседству с фасолью. Труд корневой системы сидерата по выделению в землю азота будет оценён по достоинству. Огурец одарит урожаем, если посадить его вокруг возвышающих вверх стеблей кукурузы. Да и початки образуются крупнее, чем раньше. Неприятелями кукурузы являются сельдерей и свёкла столовая.

Лук и морковь

Я не экспериментирую и следую классическому правилу агротехнике овощных культур – сажаю рядом с луком морковь. Оба выделяют в воздух ароматические летучие соединения, которые не по нраву луковой и морковной мухам.

Огурцы

Рядом с теплицей, где растут огурцы, сажаю различного вида фасоль. Хорошие соседи – это капуста, чеснок, редис, сельдерей, шпинат, фенхель.

Перец

Перец растёт в отдельной теплице, и 2-3 кустика базилика будут способствовать лучшему завязыванию плодов.

Томаты

Тепличные томаты благосклонно воспринимают присутствие рядом моркови Её сажаю вдоль стены сооружения. На 6 кустов помидор нужен один корнеплод, чтобы ботва не затеняла растения. За огородный сезон томаты принесут хороший урожай, а морковь поразит размерами корнеплода.

Кабачки

Лучшие соседи кабачков: лук, чеснок, бобовые. Ни в коем случае не сажаю рядом представителей семейства Тыквенных: патиссоны и тыкву, а также огурцы.

Составляя ежегодный план сада и посадок на нём, соблюдаю правила соседства культур. Весной схема становится полезным подспорьем и значительно экономит время при выборе места под овощи.

Соседство овощей на грядках: таблица совместимости

Правильное размещение растений на грядках влияет на их урожай больше, чем кажется. То, что некоторые культуры растут лучше, если их посадить вместе, а другие, наоборот, мешают друг другу, заметили ещё индейцы, высаживающее вместе тыкву, бобы и кукурузу. Сейчас многие садоводы и дачники знают про удачное и неудачное соседство овощей на грядках. Таблица «друзей» и «врагов» каждого овоща подробно изучена и доступна каждому.

Удачные соседи по грядке

Совместная посадка овощей позволяет не только в полной мере использовать доступную землю, но и положительно влияет на рост и урожайность обоих растений. Как приятное дополнение, такие грядки будут очень красиво выглядеть со стороны. Умное планирование огорода и взаимодействие растений на нём сочетает в себе множество нюансов, которые изучались как учёными, так и фермерами на своём опыте.

Известно, что многие растения выделяют химические соединения, которые могут как способствовать росту соседей, так и подавлять его. Кроме того, они могут предоставлять друг другу защиту от зноя, обеспечивая тень, обогащать почву, тормозить рост опасных для другого вида сорняков или отпугивать вредителей. Для каждой культуры существует свой список полезных и вредных компаньонов по грядке.

Преимущества совместной посадки

Правила совместной посадки культурных растений рассчитаны в первую очередь на увеличение урожайности. Соблюдая их, человек получает следующие преимущества:

  • Экономия места на огороде, за счёт чего можно вырастить больше урожая.
  • Растения защищают друг друга от вредителей, потому отпадает необходимость в применении для их обработки химических средств.
  • Из-за выделяемых некоторыми растениями веществ, уменьшается или исчезает потребность в удобрении почвы.
  • Увеличение урожайности на 15—20%.
  • Для некоторых соседей — улучшение вкуса плодов, их обогащение витаминами.
  • Уменьшение истощения почвы, за счёт чего отпадает ежегодная необходимость в севообороте.

Полезные друг другу растения

Для каждого растения хороши разные соседи, поэтому нужно тщательно продумать планировку огорода, прежде чем приступать к смешанным посадкам овощей на грядках. Пример удачного соседства: огурец и кукуруза, когда злаки защищают овощ от палящего солнца и одновременно служат для него опорой. Хороша кукуруза и в соседстве с помидорами, а вот сами томаты с огурцами лучше не сажать — они требуют совершенно разного количества влаги и свежего воздуха для оптимального роста.

Овощи можно высаживать не только рядом с другими съедобными растениями, но и с ароматными травами или даже цветами.

Например, базилик улучшает вкус помидоров, а мята — белокочанной капусты. Почти все культуры можно сажать рядом с чесноком и луком, ведь эти пахучие растения выделяют большое количество фитонцидов, хорошо воздействующих на многие овощи.

Все растения нуждаются в опылителях, привлечь которых поможет посадка цветов рядом с овощами — они не только принесут пользу, но и послужат украшением огорода. Кроме них, привлечь опыляющих насекомых помогут такие травы, как мята, мелисса и майоран. Хорошо влияют на большинство культур также дождевые черви — они рыхлят землю, увеличивая доступное растениям количество кислорода. Нравятся им такие травы, как цикорий, валериана и зелёный лук.

Универсальные соседи, полезные почти любому овощу — это бобовые. На их корнях обитают клубеньковые бактерии, перерабатывающие азот из воздуха, которым бобы могут снабжать близко растущие растения. Наиболее богатая азотом почва остаётся после конца их роста, потому бобовые также служат хорошим предшественником для требовательных к этому параметру культур, например, тыквенных или капустных.

Другое растение, которое дружит с очень многими овощами — это шпинат. Он выделяет специальные вещества, помогающие растениям лучше усваивать полезные элементы из грядки. Кроме того, листья шпината быстро вырастают и покрывают землю, защищая её от высыхания и не давая развиваться сорнякам, пока овощи-соседи ещё маленького размера и не занимают всю грядку.

Все культуры предпочитают разных друзей — необходимо учесть множество факторов, чтобы понять, что с чем сажать на огороде. Таблица совместимости самых популярных овощей выглядит так:

  • Картофель предпочитает расти на грядке один, но хрен защитит его от клопов, а фасоль или бобы — от колорадских жуков. Хорошими компаньонами также будут арбуз, редис, кукуруза, перец, капуста, лук. Не принесут пользы, но и не окажут отрицательного влияния на картошку клубника, пастернак, салат.
  • Помидоры хорошо соседствуют с капустными, зелёным луком, чесноком, морковью, кукурузой, листовым салатом, редисом, редькой, спаржей и фасолью. Хорошими партнёрами для них станут также такие травы, как базилик, сельдерей, мята, чабер, крапива и шалфей.
  • Огурцы любят такие культуры, как лук, чеснок, шпинат. Их урожайность повышает укроп, а календула защищает молодые растения от вредителей. Хорошими соседями также могу стать горох и бобы.
  • При посадке перца стоит разделить грядки болгарского, острого, сладкого и горького сортов — иначе может произойти перекрёстное опыление. Хорошими соседями ему станут лук и морковь, а также ароматные травы, такие как базилик. От вредителей перец защитят бархатцы или душица.
  • Морковь предпочитает иметь рядом с собой такие огородные культуры, как горох, зелёный и репчатый лук, редьку, фасоль, томаты, листовой салат, шпинат, майоран, мангольд, шалфей и сельдерей.
  • На репчатый лук влияют благоприятно огурцы и помидоры, морковь, свекла, брюссельская капуста, цикорий и чабер.
  • Лук-порей хорошо растёт со своим репчатым собратом, морковкой и сельдереем.
  • Кабачок любит бобы и фасоль, репчатый лук, репу, редьку, щавель.
  • Свекла хорошо растёт возле картофеля, огурцов, моркови, чеснока, бобов.
  • Капуста белокочанная и краснокочанная образует хорошее сочетание с огурцами, картофелем, чесноком, редисом, шпинатом, шалфеем и сельдереем. Пекинская капуста любит горох, морковь, фасоль и листовой салат. Цветная капуста предпочитает соседство картофеля, а также разнообразных трав: укропа, сельдерея, мяты, шалфея.
  • Фасоль хороша со многими овощами и другими культурами — огурцами, помидорами, брокколи, редькой, редисом, репой, кольраби, свеклой, подсолнухами.
  • Кукуруза удачно соседствует с горохом и фасолью, дыней, тыквой, кабачками, огурцами, картошкой, ячменем, горчицей.
  • Баклажан можно хорошо совместить с луком, зеленью, фасолью, дыней, перцем, тыквой ароматным эстрагоном или тимьяном.

Защитники от вредителей

Многие растения отпугивают или переманивают на себя питающихся овощными культурами насекомых или животных. Их можно комбинировать в посадках с уязвимым растениями или высаживать между рядами в профилактических целях. Если сделать это правильно, можно существенно сократить использование в огороде химикатов либо вовсе от них отказаться. Разные культуры помогут защитить огород от таких вредителей:

  • Жук колорадский, известный враг картошки, боится шалфея, лечебной полыни, перечной мяты, настурции, пижмы и чабреца.
  • Тлю отпугивает редис, капустных гусениц — укроп и базилик, а цикаду — герань и петунья.
  • Муравьи не выносят клещевину и нарциссы.
  • Персиковую стеклянницу отпугнут герань и бархатцы, а тыквенную — чеснок.
  • Против белокрылки помогут настурция, чабрец, а также универсально полезные мята и полынь.
  • Яблонная плодожорка не будет беспокоить плоды, если рядом посадить бархатцы или календулу.
  • Улиток и слизней отпугнёт чеснок и полынь.
  • Совка не выносит розмарин, чеснок, петрушку, а также фенхель, но он плохо совместим с другими растениями.
  • Личинки капустной мухи не любят лаванду, полынь, перечную и колосовую мяту.
  • Редис, шалфей, чеснок и бархатцы — это природные средства против морковной мухи.
  • Мыши не будут посягать на грядку, если рядом растёт табак, шалфей, розмарин, лук-порей или салат.
  • Против кротов помогут бархатцы, а также чеснок и лук.
  • Таких грызунов, как кролики, отпугнёт кориандр, хрен, пижма, лук, котовник и настурция.

Враждующие овощи

Помимо растений-друзей, укрепляющих и поддерживающих друг друга на грядке, существуют и очень плохие для некоторых видов соседи, угнетающие их рост и плохо воздействующие на урожай. Последствиями совместной посадки таких «врагов» часто является привлечение вредителей, болезни, переувлажнения, из-за которых развиваются грибки, или даже полное прекращение роста одной из культур. Враги самых распространённых огородных растений:

  • Картофель не уживается с огурцами, помидорами, тыквой и щавелём.
  • Помидоры не любят растения, склонные к фитофторозу, например, картофель, который также разделяет с ними много общих вредителей. Плохо для них также соседство с укропом, репой, огурцами.
  • Огурцы, помимо помидоров и картошки, не любят редис и большинство пряностей.
  • Перец непривередлив, но лучше не сажать рядом с ним фасоль.
  • Для моркови не лучшими соседями будут укроп и петрушка.
  • Репчатый лук не хочет расти рядом с редисом, капустой, редькой, горохом, фасолью и бобами.
  • Лук-порей и кабачок не имеют врагов и нормально растут с любым соседством.
  • Свекла не любит горчицу, фасоль, лук и кукурузу.
  • Не самые удачные соседи для белокочанной капусты — это морковь и фасоль, а для цветной — томаты.
  • Фасоль предпочитает не делить грядку с чесноком, луком, перцем и подсолнухами.
  • Кукуруза — враг свеклы.
  • Баклажаны не любят горох и огурцы, а также не очень жалуют большинство ароматных трав.
  • Фенхель нужно сажать строго отдельно, так он угнетает все остальные растения.

Правила удачного совмещения

Для того чтобы получить богатый урожай, недостаточно просто высадить рядом подходящие культуры и оградить их растений-врагов — необходимо учесть ещё многие факторы. Лучше всего комбинировать благоприятные друг для друга виды как по горизонтали, так и по вертикали, а также сажать их в нужное время, чтобы слишком рано выросшие овощи не загубили своих соседей.

Растения в совместной грядке в первую очередь должны сочетаться по предпочтениям к температуре и количеству воды. Стоит учитывать также строение их корневой системы — рядом нужно сажать овощи с разной глубиной корней, чтобы они не пересекались и не возникало конкуренции.

Другой важный параметр — нужное растению количество питательных веществ. Самая нуждающаяся в них культура высаживается по центру посадки, а менее требовательные — по бокам. Никогда нельзя сажать культуры с одинаковой высотой и шириной листьев на одну грядку — кто-то из них обязательно погубит соседа.

Для правильного выращивания овощей нужно знать и то, после каких культур их можно сажать.

Лук, например, предпочитает огурцы, бобовые и ранние сорта картофеля в качестве предшественников, но не любит, когда перед ним на грядке росли сельдерей, редька или морковь. Как в малом, так и в большом севообороте, не стоит использовать два раза подряд растения одного семейства: особенно это относится к свекле, мангольду и шпинату.

В теплице овощи растут быстрее — это тоже стоит учитывать, если вы захотите создать совместные посадки там. Перед началом работы нужно тщательно продумать схему грядок — учесть стороны света (некоторые культуры, такие как огурцы и помидоры, выращивают на южной солнечной стороне теплиц), найти те растения, которым подойдёт одинаковая влажность и температура и позаботиться о том, чтобы ни одно из них не помешало другому.

Совместные посадки овощей — это очень действенный и полезный способ, который поможет вырастить хороший урожай даже при неблагоприятных условиях или на маленьком участке. Используя различные таблицы, вы легко можете создать собственные комбинации подходящих растений и наслаждаться вкусными и сочными овощами с огорода каждый год.

Совместимость овощных культур на грядках: секреты богатого урожая

Одним из секретов успешного садоводства-огородничества является аллелопатия – совместимость овощных культур. Другими словами, это знание о том, как растения “дружат друг с другом”. Такой подход поможет не только добиться высокой урожайности и здоровья культур, но также сохранить естественное плодородие почвы, что является неотъемлемым условием любого вида земледелия.

Когда дачник составляет план посадок на своем участке, ему нужно знать, что росло на нем в предыдущие сезоны. Это очень важно, так как при выращивании монокультур происходит однобокое истощение почвы, а значит, не все растения смогут выжить и дать хороший урожай.

Культуры различаются по времени созревания плодов. Это позволяет рационально распределить посадки и сделать так, чтобы земля не простаивала. Обязательно учитываются размеры растений, их потребность в освещенности и влажности почвы, устойчивость к вредителям, требовательность к плодородию. В последнем случае есть сильные потребители питательных веществ, а есть более слабые, что является одним из факторов, влияющих на совместимость овощей на грядке.

Все вышеперечисленные критерии закладывают основу для природного земледелия под названием “смешанные посадки”.

Это метод органического земледелия, основанный на многолетнем опыте известных садоводов-огородников, внимательно наблюдающих за естественными природными процессами в растительном мире и претворяющими их у себя на участках. Именно такой подход – наблюдение и применение – позволил точно определить совместимость растений на огороде.

Суть данного метода заключается в высадке на одном земельном участке разных овощных культур таким образом, чтобы они благотворно влияли друг на друга, создавая хороший микроклимат, обеспечивающий богатый урожай и естественную защиту от вредителей.

Люди, которые уже не первый год сажают овощные культуры по смешанному принципу, отмечают следующие положительные стороны такого подхода:

  • в разы повысилась урожайность – 15-20 килограмм с 1 м 2 ;
  • отпала необходимость основательно выпалывать сорняки;
  • сократилось время, затраченное на проведение огородных работ;
  • овощи на грядке практически перестали болеть, их внешний вид стал более здоровым;
  • появилась возможность получения свежих овощей до первых заморозков;
  • улучшились вкусовые и ароматические качества продуктов;
  • смешанные посадки привлекают больше пчел-опылителей;
  • сократилась потребность растений в поливе;
  • стала более рационально использоваться имеющаяся площадь земли;
  • прекратилось истощение почвы с дальнейшей перспективой ее оздоровления;
  • исчезла потребность в севообороте.

При создании правильных смешанных посадок в огороде образуется отдельное “царство”, в котором есть свои законы, не требующие лишнего вмешательства человека. Овощи и другие растения, наземные и подземные насекомые и прочие представители фауны сосуществуют в гармонии, сохраняя естественный баланс, как и в дикой природе. Разумеется, человек не отстраняется целиком от работы, но его физический труд в огороде сводится к минимуму.

Несколько простых правил помогут получить хороший урожай без использования химических удобрений:

  • Оптимальной шириной грядки считается 1 метр.
  • По центру грядки высаживается основная культура, по бокам – сопровождающая.
  • В качестве основных выбирают медленно созревающие виды, которые к моменту плодоношения сильно разрастаются, например, помидоры.
  • Сопровождающими являются низкорослые растения с мочковатой корневой системой, удерживающие в земле влагу и быстро созревающие, например, зелень. К тому моменту, как основная культура начнет созревать, дружественные вокруг нее уже будут собраны и освободят место.

Для правильного сочетаний растений в огороде можно воспользоваться таблицей совместимости овощей при посадке.

Таблица совместимости растений наглядно показывает, что с чем можно сажать и как растения влияют друг на друга.

С чем можно сажать фасоль на одной грядке

Опытные аграрии знают, с чем можно сажать фасоль на одной грядке для благоприятного взаимодействия растений. Например, бобовые, посаженные рядом с картофелем, помидорами и баклажанами, будут отпугивать колорадского жука, а близкое соседство их с корнеплодами поможет разрыхлить почву для фасоли. Грамотное формирование смешанных грядок повышает урожайность культур.

Условия для выращивания фасоли

Фасоль – теплолюбивая культура, повышающая урожайность в непродуваемых местах южных, юго-западных склонов. Вырастить бобовые культуры удается на теплых, освещенных участках с легкой, среднесуглинистой почвой, насыщенной гумусом. Подойдет умеренно влажный грунт. Для получения раннего урожая в условиях недостаточного обогрева необходимо сделать холодные мини-теплицы в виде небольших ящиков с прозрачной крышей, размещенных низко над землей. Альтернативным вариантом станут мобильные парники, устанавливаемые за 10 дней до посева. Снимают парниковые рамы по окончанию поздних заморозков.

Оптимальная среда для выращивания фасоли – нейтральные, слабощелочные почвы с легким дренажем. Перед посевом огород обогащают перегноем, компостом. Кустовую фасоль сеют на грядках в 3 ряда, придерживаясь шахматного порядка. Семена вьющихся сортов сеют в лунки, по 5-7 семечек, вымоченных перед посадкой в горячей воде. Ямки выкапывают на глубине 5-8 см, придерживаясь расстояния в рядах 25-30 см, междурядиях – 30-40 см. Вьющимся и полувьющимся сортам при посадке желательно создать деревянные опоры. К металлической поверхности усики фасоли не прикрепятся.

Первые всходы, появляющиеся на пятый день, следует уберечь от заморозков укрывными материалами типа спанбонда. Переносимость заморозков у всходов фасоли сведена к минимуму – если открыть саженцы в период заморозков, они погибнут. Оптимальная температура – 20-25°С.

Совместимость культур

Свойство одних растений выделять химические соединения, подавляющие развитие других, изучается наукой аллелопатия. Наработанные учеными знания позволяют соблюдать севооборот владельцам небольших участков на ограниченной территории, где сроки возвращения культуры на прежнее место составляют 3-4 года.

Совмещенные посадки, чередующие грядки разных растений, облегчают огородникам поставленные задачи, благодаря ряду преимуществ:

  • Уменьшение количества вредителей. Насекомые ищут пищу по запаху. Крестоцветные культуры привлекают ароматом горчичного масла, луковые – летучими сернистыми соединениями. В смешанных посадках, например, картофеля с фасолью запахи перебиваются другими растениями, сбивая вредителей с толку;
  • Почва не утомляется. Решив высадить разные культуры на совместной грядке, исключено одностороннее истощение почвы, благодаря разным питательным режимам;
  • Появляются хищные насекомые, уничтожающие растительных вредителей. Привлекаются также насекомые-опылители;
  • Эффективно используется площадь. Смешанные грядки позволяют высаживать овощи с весны до поздней осени.

Приятным дополнением является улучшение вкусовых качеств овощей, возможность создать живописные уголки с растениями разнообразных форм, расцветок.

При подборе растений на одной грядке опытные огородники рекомендуют руководствоваться рядом критериев:

  1. Использование разноплановых семейств снизит вероятность прогрессирования общих болезней, вредителей;
  2. Растения подбирают разной высоты. Например, посадка семян фасоли в грунт с картошкой исключит борьбу культур за свет в процессе роста;
  3. Посевы пряных трав, цветов между овощными рядами отпугивают вредителей;
  4. Цветы, покровные культуры привлекательны для насекомых-хищников. Взрослые особи, питающиеся нектаром и пыльцой, летят к бархатцам, астрам, маргариткам, подсолнухам, клеверу.

Лучшие соседи фасоли на грядке

Идеальными для близкого расположения к фасоли являются следующие культуры.

Картофель

Относительно соседей картофель проявляет больше толерантность, нежели взаимовыгодную консолидацию. Лучшая совместимость наблюдается только с кустовыми культурами бобовых. Посадка картофеля с фасолью вместе поможет отпугнуть вредителей. Дополнительную защиту создадут мульчирование посадки толстым слоем соломы, близкая посадка чабера, базилика, петрушки, кориандра.

Горох

Существует ряд причин, определяющих выгодную посадку гороха возле других представителей бобовых:

  • богатое содержание уникального растительного белка;
  • отсутствие склонности к накоплению нитратов, токсинов, других вредных элементов в зеленой массе и плодах;
  • высокое противостояние заболеваниям, минимальный риск поражения вредителями, избавляющий от необходимости применять инсектициды, фунгициды;
  • в период вегетации корневая система гороха создает благоприятные условия для развития микроорганизмов, насыщающих землю азотом;
  • использование зеленой массы бобовых рекомендуется для подпитки почвы питательной органикой, комплексом необходимых легкоусваиваемых фосфорных, калийных соединений.

Обратите внимание! Опытные садоводы не рекомендуют садить кустовую фасоль рядом с горохом.

Капуста

Отношения взаимопомощи отмечены у капусты и фасоли, совместимость также наблюдается у них с сельдереем. Между растениями благоприятное взаимодействие, а сельдерей отпугивает от капусты земляные блошки.

Томат

Многие считают помидоры «эгоистичными» растениями, произрастающими отдельно от других культур. Однако немецкие и швейцарские огородники опытным путем определили, что томаты хорошо переносят соседство с кустовой фасолью, петрушкой, используемой для окаймления томатных рядов.

Огурец

Ищете, с чем посадить спаржевый сорт фасоли на одной грядке, – смело огораживайте огуречные грядки живой изгородью из бобовых растений, повышайте уровень азота в почве.

Свекла

Свекла в процессе роста обогащает почву антибактериальными веществами, помогая оздоровить большинство овощных культур. Как компаньон, свекла положительно повлияет на кустовую фасоль. Выращивают ее по периметру бобовых, обеспечивая доступ для регулярного рыхления, прореживания. Выбирая пару фасоль и свекла, совместимость возможна при использовании кустовых бобовых растений, плетущийся сорт противопоказан.

Учтите! Нельзя делать соседями фасоли лук, чеснок, фенхель.

Полезное соседство других овощей

Лучшими спутниками бобовых культур являются:

  • Баклажаны – именно то, что можно посадить рядом с кустами фасоли для отпугивания колорадского жука. Плодородное трио предвещает стручковая фасоль с болгарским перцем и баклажанами;
  • Клубника. Фасоль занимает лидирующие позиции в списке полезных для садовой земляники соседей. Благодаря особенностям корневой системе, она «рыхлит» почву, снабжает ее азотом, полезным для ягоды. Грядки с бобами располагают так, чтобы клубника получала не прямой, а рассеянный свет;
  • Кукуруза. Кустовая фасоль заметно снижает количество колорадского жука, угрожающего кукурузе, а также наполняет почву полезными элементами. Кукурузу выгодно сажать с бобовыми растениями и тыквой. Секрет совместного выращивания открыли американские индейцы. Кукуруза дает опору бобам, которые насыщают почву азотом, а тыква перебивает сорняки;
  • Редис. Кустовую фасоль часто подсаживают к корнеплодам для получения особенно нежных плодов. Бобовые также защищают редис от вредных насекомых;
  • Морковь. Морковь создаст красивый бордюр, благотворно повлияет на рост фасоли;
  • Кабачки. Всеми любимые овощи плодоносят на почве после бобов и капусты ранних сортов, не портят структуру грунта и зелень.

Лук на перо, укроп, петрушка, сельдерей, салат, кинза – зелень удачно дополнит список вариантов, с чем рядом можно сажать кусты фасоли. Салат не любит перегрева и нуждается в частичном затенении. Избежать досаждений черной тли поможет тимьян. Если выращивание фасоли больше не интересует, не стоит убирать растения с корнем. Стручковые культуры обогащают почву азотом посредством клубеньковых микроорганизмов, повышающих плодородность земли. Следующие посевы растут намного энергичнее и здоровее.

Повышение плодородия фасоли

Существует пять экологических способов, обеспечивающих сбор богатого урожаи фасоли:

  • Сидераты. Зеленые удобрения насыщают почву фосфором, азотом, калием и кальцием, увеличивают водо,- и воздухопроницаемость грунта. Выбирая, что посадить рядом с фасолью, следует помнить, что для семейства бобовых лучшим представителем сидератов выступает люпин, снижающий кислотность среды. В нейтральных почвах предпочтительно выращивание горчицы, редьки, гречихи. Из семейства бобовых роль сидерата выполняет горох-пелюшка, люцерн и яровая вика. Реже используют сортовые спаржевые виды фасоли как сидераты;
  • Севооборот. Лучшие предшественники фасоли – корнеплоды, огурцы, картофель, помидоры, капуста и тыква (кроме гороха). Выращивать фасоль предпочтительно на месте пропашных культур, где земля свободна от сорняков. Не стоит организовывать грядку после подсолнечника – качество и урожайность снизятся под действием грибковой инфекции, засоренности падалицей;

Составление ежегодного плана посадок поможет соблюдать правильное чередование культур по годам, согласно описанным выше правилам ротации, планировать подсевы одних культур к другим в начале года.

Как посадить на одной грядке разные овощные культуры

Хотите вырастить на своем приусадебном участке небывалый урожай? Попробуйте сочетать на грядке разные виды овощей и ароматных трав. Смешанные посадки овощных культур набирают все большую популярность и дадут результат, который вас удивит!

Все огородники пытаются получить со своего земельного участка как можно больше урожая. Высаживая на нем только одну овощную культуру хорошего результата не добиться. Поэтому они пытаются засадить подготовленную землю разными видами овощей или ягод. Смешанные посадки способствуют повышению урожая и позволяют отказаться от использования химикатов.

Что такое смешанные посадки растений

Смешанные посадки предполагают размещение на небольшом участке земли овощных культур, которые благоприятно влияют друг на друга, учитывая их особенности. При посадке обязательно соблюдать правила расположения растений друг с другом, взяв во внимание их высоту, размер и срок созревания. Они не должны подавлять рост друг друга, а создавать определенный микроклимат или быть защитой от солнечных лучей или ветра.

Преимущества смешанных посадок овощей

Выращивание на одном месте нескольких видов растений уменьшает утомление почвы, и дает возможность отказаться от ежегодного севооборота. Высадка с соблюдением всех правил совместимости позволит в несколько раз увеличить урожайность к концу сезона.

Основные преимущества смешанных посадок:

  1. правильное размещение овощных культур позволяет собирать урожай с ранней весны до первых заморозков;
  2. площадь земельного участка, отведенная под огород, используется более рационально, с 1 м.кв. можно получить до 20кг овощей при их правильном сочетании;
  3. овощные культуры питаются разными элементами, содержащимися в почве, что помогает избегать одностороннего истощения почвы;
  4. выделяемые корнями вещества одного растения, оказывают влияние на вкус и размер овоща-соседа, стимулирующее или подавляющее;
  5. смешение запахов, выделяемых листьями или плодами разных культур, играют роль химических препаратов, которые отпугивают вредителей или не дают им найти нужное растение.

Условия для смешанных посадок

Смешанные посадки – часть биодинамического земледелия, что подразумевает выращивание овощей и ягод только с помощью природных сил, не прибегая к химии и искусственным удобрениям. Чтобы получать от каждого куска земли как можно больше урожая, при посадке смешанным способом придерживайтесь следующих советов:

  1. Ширина будущей грядки должна составлять 1 м. Это оптимальный размер для дальнейшего удобного обрабатывания и засева.
  2. В центральную часть грядки высаживают основную, долго созревающую культуру. Это могут быть томаты или капуста. До конца сезона ее рост намного увеличится, и она займет площадь всей грядки.
  3. По бокам грядки сажают что-то быстро созревающее. Такими дружественными культурами может быть зелень – шпинат, редис, зеленый салат. Они совместимы почти со всеми овощами, и стимулируют их рост. Пока основная культура разрастется, боковые уже будут собраны и место освободится.
  4. Растения для боковой высадки выбирают мелкие и низкорослые, с небольшой корневой системой.
  5. Для защиты от вредителей органическим способом на грядку подсаживают травы с сильным ароматом – шалфей, базилик, кориандр, мелиссу или мяту. Их должно быть много, чтобы пряные испарения могли отпугивать вредителей и привлекать полезных насекомых.

Нежелательное соседство для овощей

При выращивании на одном участке различных культур или сортов, между ними происходит обмен химическими соединениями и растение по соседству оказывает прямое влияние на качество и количество урожая. Прежде чем составлять план посадки овощных и ягодных культур, разберитесь, какого размещения следует избегать.

Огурцы и помидоры не сажают рядом. Томаты требуют постоянного проветривания, а огурцы – тепла и повышенной влажности.

Помидоры – плохие соседи, они угнетают рост растущих рядом овощей. Не оказывает негативного влияния такое соседство лишь на чеснок, фасоль, редис и зелень.Рядом с капустой не стоит размещать фасоль и такой овощ, как морковь, они угнетают разрастание друг друга. Разместите рядом с ней сельдерей и получите хороший урожай обеих культур.

Вблизи луковой грядки не высаживают шалфей и бобовые культуры, они оказывают неблагоприятное влияние на его рост и вкусовые качества. Для картофеля плохими соседями будут огурцы, сельдерей и тыква, нежелательно и близкое размещение томатов. Получить хороший урожай свеклы не удастся, если рядом с ней высажены укроп или картошка.

Совместимость овощных культур на грядке

Для каждой основной овощной культуры можно подобрать растение-спутник, взаимодействие с которым будет стимулировать рост, улучшать вкусовые качества, оказывая как биохимическое воздействие, так и физическое. Давайте разберемся, как правильно выбрать растение-спутник, и какие сочетания овощных культур привлекают полезных насекомых.

Какие растения привлекают полезных насекомых

На вашем приусадебном участке обязательно должны быть созданы условия, привлекающие полезных насекомых. К ним относятся насекомые-опылители и насекомые-хищники. Последние ведут борьбу с вредителями, оберегая овощные культуры от поражения ими. Смешение запахов разных видов овощей и растений создают благоприятную среду для их обитания.

Особенно полезных насекомых привлекают пряные травы.Хищных мух и ос привлекает запах различных сортов мяты – котовника, перечной. Мухи-журчалки, истребляющие тлю и мягкотелых насекомых, предпочитают плоские открытые цветы овощных культур и растений.

Майоран, мелисса, чабрец, ромашка призывают насекомых, опыляющих их соцветия и другие цветущие завязи.Дождевых червей на ваши грядки привлекут перья лука, корни валерианы и цикория.

Подсевка белого клевера под капусту притягивают хищных насекомых и пауков, поедающих гусениц. Кроме того, сокращает количество тли капустной и корневой мухи.Посадив капусту рядом с сельдереем, вы сможете обеспечить уничтожение земляной блошки, а соседство с ароматическими травами спугнет яйцекладущих капустных бабочек.

Редька на одной грядке с огурцами защитит от паутинного клеща и листоеда,Не только полезные растения привлекают в огород опылителей. Не спешите бороться с одуванчиками на грядках – благодаря своей сильной корневой системе они добывают из глубин земли кальций, а их яркие цветы призывают пчел и других полезных насекомых. Выделяемый ими газ этилен способствует скорейшему созреванию плодов и ягод.

Хорошие соседи-овощи на грядке

Бобовые выделяют в почву азот, что стимулирует рост подсаженных рядом с ними картофеля, редиски, кукурузы.

Огурцы и шпинат хорошие соседи луку, благодаря им он хорошо растет. Чередование рядков моркови и лука – классическое сочетание, они отпугивают друг от друга насекомых-вредителей и растут, не подавляя соседа.

Чеснок и лук среди клубней клубники хоть и не отразится на урожайности ягоды, но позволит рационально использовать площадь.

Зелень петрушка – самый распространенный спутник овощных культур. Высаживают ее по бокам грядки рядом с томатами, клубникой, редисом, листовыми салатами.

Баклажаны славятся совместимостью с фасолью, горохом, базиликом. Кабачки ускоряют свой рост по соседству с мятой, редисом и бобовыми.

Свекла даст неплохой урожай дает, произрастая на одной грядке с помидорной рассадой и зеленым салатом.

Таблица 1. Совместимость овощных культур при выращивании

КультураВозможные сочетанияБлагоприятные воздействияНежелательное соседство
КартофельКустовая фасоль, бобы, шпинат, капуста, цветная капуста, кольраби, салат, кукуруза, редис, хрен, кориандр, котовникХрен защищает от картофельного клопа; бобовые обогощают почву азотом, отпугивают колорадского жукаПодсолнечник, свекла, помидоры
Капуста(виды)Картофель, кустовая фасоль, сельдерей, укроп, огуречная трава, салат (виды), шпинат, цикорий, ароматические травы: иссоп, розмарин, мята, полынь, шалфей, чебрец; лук порей, свекла, огурцы, помидоры, мангольд, картофельСельдерей защищает от земляных блошек; укроп отпугивает тлей и гусениц, улучшает вкус; огуречная трава отпугивает улиток; салат защищает от земляной блошки; ароматические травы – от яйцекладущих капустных бабочек; лук порейотпугивает гусениц капустной совкиПомидоры, петрушка, чеснок, растущий поблизости виноград, пижма
ОгурцыКустовая и вьющаяся фасоль, бобы, сельдерей, свекла, редька, салат, капуста, чеснок, лук, лук-резанец, редис, шпинат, фенхель, огуречная трава, укроп, аптечная ромашкаРедька защищает от листоеда, паутинного клещика, улучшает вкус, благоприятно воздействует на почвуПомидоры
ПомидорыСельдерей, петрушка, салаты, эндивий, шпинат, кустовая фасоль, редис, редька, чеснок, кукуруза, капуста, морковь, свекла, лук-резанец, ароматические травы: базилик, шалфей, лимонная мелисса, мята, чаберУлучшает качество плодов, продлевает сроки хранения, отпугивает вредителейОгурец, картофель, кольраби, фенхель, укроп
БаклажаныКустовая фасоль, чебрец, лук, салат, шпинатУлучшает качество почвы, отпугивает колорадского жукаПлохо переносит любое соседство, предпочитает одиночные посадки
ЛукМорковь, свекла, салат, редис, огурцы, шпинат, кресс-салат, ароматические травы: чабер, ромашкаУлучшает рост, создаёт благоприятные условия; морковь отпугивает луковую мухуФасоль, горох, бобы, шалфей, капуста – проблемное соседство
ЧеснокПомидор, свекла, морковь, огурцы, земляникаОтпугивает вредителей, носит общеоздоровительный характерФасоль, горох, капуста

Совместимость овощей и трав на участке

Ароматические травы, листья которых выделяют множество летучих веществ, отличные спутники для многих овощей.

Рост лука значительно возрастает, если его окружают чабрец или ромашка. В компании майорана, герани или петунии сладкий перец дает хороший урожай.Томаты ускоряют рост и имеют более насыщенный вкус, если рядом с ними высадить лилейные или листовые салаты. Розмарин и шалфей хорошие соседи для моркови и бобовых.

Чеснок совместим со всеми овощными культурами, выделяемые его листьями вещества помогают бороться с тлей и бурильной молоткой, а способность накапливать серу служит для профилактики заболеваний растений.

Капусту окружают розмарином, чабрецом, базиликом, которые отпугивают насекомых-вредителей.

Пряные травы на огороде не только имеют благоприятное воздействие на овощные культуры, но и придают грядкам эстетический вид.

Смешанные посадки овощей в теплице

Многие виды культур следует выращивать на защищенном грунте. Только таким образом можно получить максимальный результат. Нестабильность климата – резкая жара или заморозки – особенно влияет на урожайность.

В теплице можно вырастить рассаду, раннюю зелень, урожай помидор, огурцов или даже арбузов. Она увеличивает и срок сбора овощей – в ней они замечательно перенесут и первые осенние заморозки.

Как составить схему посадки растений в теплице

В теплицах можно выращивать любые виды овощей и растений. Смешанные тепличные посадки позволяют добиться раннего урожая сразу от нескольких культур. Качество и количество плодов будет значительно отличаться от выращенных на открытом грунте при переменчивой погоде.

Перед заполнением защищенного грунта овощами следует составить схему-план, в котором четко отметить:

  1. график высадки культур;
  2. сроки замены одних другими;
  3. возможно ли дополнение грядок другими растениями или травами.

Составляя схему, учитывайте расположение теплицы относительно солнца: на теплой и солнечной южной стороне располагайте перец или томаты. Огурцы можно разместить в северной части.

Старайтесь использовать каждый клочок земли, чтобы эксплуатация теплицы себя оправдала.

Смешанные тепличные посадки делят на весенние и летние:

  1. весенние – для получения ранней зелени и скороспелых овощей;
  2. летние – для выращивания нескольких видов культур в течение всего сезона.

В период смешанной посадки весной высаживают шпинат, петрушку, укроп, листовой салат, редис – растения, которые в течение 30-45 дней дадут первый урожай. Обычное время для их высевания середина марта.

В мае проводится высадка рассады помидоров и огурцов, которую заблаговременно высеяли в контейнеры в конце февраля или начале апреля. До этого момента ранее посаженные овощи и зелень уже созреют и место для посадки освободится.

В период летней смешанной посадки принцип выращивания растений немного другой. Основным овощным культурам необходимо центральное место для размещения, чтобы без ограничений было куда расти. По бокам таких посадок размешают зелень или клубневые овощи, применяя метод уплотнения.

Какие растения можно сажать в одной теплице

Рекомендации по размещению овощных культур в тепличных условиях мало чем отличаются от высадки на открытом грунте.

В одной теплице следует сажать овощные культуры сходные по требованиям к окружающему климату. Огурцы и помидоры не растят рядом, они нуждаются в разных условиях содержания. Соседями для томатов лучше выбрать раннюю белокочанную капусту, для огурцов – сельдерей бобовыми или баклажанами. Обратите внимание – рядом с огурцами нужно высаживать тенелюбивые овощи, огуречная поросль может затенять растущие рядом растения.

Альбина Кулабухова, эксперт

Отмечают большую урожайность спаржевой фасоли при выращивании в тепличных условиях. Разместите рядом с ней томаты или картофель, и этот показатель увеличится у обеих культур.

Некоторые грядки в теплицах отделяют друг от друга ширмами из полиэтилена, чтобы обеспечить в каждой индивидуальный микроклимат.

Видео. Смешанные посадки в теплицах

Смешанная посадка приобретает все большую популярность среди огородников. Соблюдаете ли вы правила совместимости овощных культур при смешанной посадке на открытых грунтах или в теплице? Влияет ли это на получаемый урожай в конце сезона? Поделитесь своим опытом достижения максимальной урожайности в комментариях!

Ссылка на основную публикацию