Посадка чеснока осенью – готовим грядки под озимые сорта

Подготовка грядки под чеснок осенью.

Чеснок является популярной, полезной и очень неприхотливой культурой, поэтому выращивают его почти на каждом огороде. Он придает блюдам пикантный пряный вкус, его добавляют в салаты и супы, к блюдам из мяса, а также в соленья и маринады при консервации. Фитонциды, выделяемые чесноком, оказывают антибактериальное действие и противовирусное действие, поэтому его полезно употреблять при простуде, а также в качестве профилактического средства от болезней. Но начинающие садоводы часто забывают о том, что неприхотливость культуры еще не означает полное отсутствие ухода. Поэтому если вы рассчитываете получить хороший урожай, надо прежде провести ряд подготовительных работ: выбрать место для где произойдёт посадка чеснока, учитывая правила севооборота, определить качество грунта и подготовить его, внеся необходимые добавки и удобрения. Только в этом случае, при правильно проведенных подготовительных работах, чеснок не потребует особого ухода в процессе роста, а вы получите отличный урожай.

Выбираем между озимым и яровым чесноком.

Прежде, чем заняться подготовительными работами, определитесь, какой именно чеснок вы будете сажать: озимый или яровой. Принципиальной разницы во вкусе между ними нет (озимый чеснок более острый, а вот вкус ярового будет помягче), они отличаются лишь размером и количеством зубчиков, а также сроками посадки.

Озимый чеснок сажают осенью, и весной на огороде он прорастает одним из первых. Головка состоит из крупных долек, количество которых может быть от 4 до 12 штук. А вот зубчики ярового чеснока более мелкие и в одной головке вокруг стержня их может быть 20-25 шт. озимый чеснок менее подходит для длительного хранения, а вот яровой замечательно сохраняется в течение нескольких месяцев. Идеальным вариантом будет посадка чеснока обоих видов, чтобы определить, какой из них вам больше нравится, поэтому далее мы обсудим, как подготовить место под озимый чеснок, по такому же принципу весной вы сможете посадить и яровой, если возникнет такая необходимость.

Выбор места и подготовка почвы.

Как и подавляющее большинство огородных культур, чеснок предпочитает солнечное место, поэтому грядка должны располагаться на открытом пространстве, а не вдоль забора и не в тени деревьев. Также нельзя располагать грядку в низине, так как по весне тающий снег может привести к излишней влажности земли и вызвать загнивание посадочного материала.

В требованиях к состоянию кислотности почвы чеснок тоже не оригинален – он хорошо растет в нейтральном грунте или в почве с низкой кислотностью. В плотных и кислых почвах чесноку трудно усваивать питательные вещества, в данном случае не помогут никакие удобрения, растение будет расти очень медленно и хорошего урожая не дождаться.

Поэтому прежде, чем заняться приготовлением грядки где произойдёт посадка чеснока, надо установить уровень кислотности. Сделать это вы сможете при помощи специального прибора, или в отсутствии оного прибегнуть к проверенным народным методам:

1. Присмотритесь, какие сорняки наиболее распространены на вашем участке? Подорожник, лютик и хвощ растет на земле с повышенным уровнем кислотности. А вот если большинство своего времени вы посвящаете борьбе с крапивой и вьюном, а также под ногами много клевера и мать-и-мачехи, то кислотность почвы невысокая, а возможно вам повезло и почва нейтральная, следовательно, подходит любой огородной культуре.
2. Также можно определить качество грунта используя обычный столовый уксус. Раскопайте небольшую ямку и полейте грунт уксусом. Если появляются пузырьки, и вы слышите тихое шипение, то почва нормальная, там достаточный процент извести, что и обеспечило химическую реакцию, которую вы наблюдали. Но если ничего не происходит, то уровень кислотности довольно высокий, и прежде, чем что-либо сажать на этой земле, ее надо раскислять, внося доломитку, мел или гашеную известь (но имейте в виду, что процесс раскисления займет не один год).
3. И еще один народный метод, для которого надо приготовить настой из листьев смородины (черной). В такой настой надо бросить горсть земли и посмотреть, как изменится цвет жидкости:

После того, как вы выясните уровень кислотности, станет понятно, можно ли продолжать подготовительные работы, или придется заняться раскислением и повременить с посадкой чеснока.

Выбирая место под чеснок, не забывайте про севооборот. Если вы рассчитываете регулярно получать хороший урожай, надо ежегодно высаживать все культуры на новое место, тщательно подбирая предшественников и соседей. Не рекомендуется сажать чеснок туда, где перед ним росли морковка, репа, редиска или картошка. Лучше всего посадить его после кабачков или патиссонов, огурцов, томатов, перца или баклажанов – именно эти предшественники оказывают на почву влияние, благоприятное для чеснока.

Когда начинать готовить грядку? В этом вопросе все зависит от климата местности, в которой вы живете: в холодных районах с коротким летом и ранними заморозками можно начинать подготовительные работы и посадку в третьей декаде августа. В средней полосе под зиму чеснок высаживают в последних числах сентября или в первой декаде октября. А на юге страны можно отложить эти работы на ноябрь.

Когда вы перекопаете землю и удалите все растительные остатки, надо внести удобрения: компост (перегной, конский навоз), золу, мел или гашеную известь, а также калийные и фосфорные удобрения. После того, как вы распределите все это по поверхности, землю надо еще раз перекопать, чтобы питательные вещества оказались на глубине около 20 см, откуда корни растений и будут их впитывать.

Формируя грядку, лучше придерживаться следующих размеров: ширина около метра (можно сделать ее уже, но не рекомендуется шире), высота не ниже 25 см (можно сделать более высокую, если вам так будет удобнее), а длина полностью зависит от вашего желания и от возможностей участка. После того как вы перекопаете землю уже с удобрениями, полейте грядку и подождите несколько дней, чтобы почва немного осела, не сажайте чеснок сразу, иначе он в итоге окажется слишком глубоко, что в дальнейшем отрицательно отразится на его росте.

Помимо внесения удобрений, надо провести профилактическую обработку почвы средствами, предохраняющими растение от развития грибковых заболеваний. Для обработки земли перед посадкой чеснока можно воспользоваться препаратами «Топсин-М», «Фитоспорин», «Ридомил Голд», «Акробат». Все эти препараты высокоэффективны в борьбе с грибковыми болезнями, отлично обеззараживают почву и не конфликтуют с другими химикатами.

Помимо готовых химических препаратов вы можете обработать почву более привычными средствами: марганцовкой, медным купоросом, борной кислотой или бордосской смесью. Раствор марганца должен быть ярко-малиновым (10 граммов на десятилитровое ведро), дозировка для приготовления раствора медного купороса составляет 20 граммов на пять литров воды. Для приготовления комплексного раствора на десять литров жидкости берут по 10 грамм марганца, медного купороса, борной кислоты. А для приготовления раствора бордосской смеси надо растворить 50 г в 5 л воды.

Также в целях предотвращения болезней можно воспользоваться народными методами и приготовить настои или отвары из трав. Для этого подойдут календула, тысячелистник, бархатцы, полынь. Полив такими настоями почву вы поспособствуете оседанию грунта перед посадкой, продезинфицируете его, при этом не воспользуетесь химическими препаратами, а значит, ваш будущий урожай останется экологически чистым. После полива профилактическим средством накройте грядку пленкой, зафиксируйте ее по краям и оставите в таком виде до того момента, как придут время сажать чеснок.

Чем тщательнее вы подготовите почву, тем комфортнее будет вашим растениям, а соответственно и урожай будет лучше.

Как подготовить посадочный материал и правильно провести посадку.

Теперь, когда вы закончили все подготовительные работы на грядке, можно заняться подготовкой зубчиков чеснока, которые вы планируете посадить. Сажать можно не только зубчики чеснока, но и бульбочки, которые образуются на стрелке после цветения.

Для посадки отбирайте самые крепкие зубчики, на которых нет следов болезни или механических повреждений, от качества посадочного материала зависит будущий урожай. У всех зубцов аккуратно срежьте дно, оно будет только затруднять рост культуры. Желательно, чтобы все зубчики были примерно одного размера, но если нет возможности подобрать одинаковый посадочный материал, то рассортируйте его по размерам и так и сажайте.

Затем, примерно за семь суток до посадки надо приступить к дезинфицированию зубчиков чеснока, для этого надо приготовить слабый раствор марганца, опустить в него зубчики и оставить на сутки. Кроме марганцовки обеззараживания можно воспользоваться раствором медного купороса или раствором древесной золы. По окончании профилактической обработки зубчики следует просушить.

Теперь, когда все готово, пришло время снимать укрытие с грядок, и сажать чеснок. Сделайте на грядке борозды глубиной около 10-12 см на расстоянии 30-35 см друг от друга. На дно борозд насыпьте песок, аккуратно полейте и выложите зубчики чеснока (острая часть должна смотреть вверх) с промежутком десять сантиметров. Затем засыпьте борозды, и замульчируйте поверхность. В качестве мульчи можно использовать компост, хвойный опад и лапник, опавшие сухие листья, опилки или солому. Главное, весной не забудьте своевременно убрать мульчу, чтобы чеснок начал расти.

Если при посадке вы используете не зубчики чеснока, а бульбочки, то глубина бороздки должна быть около 5 см, в остальном процесс ничем не отличается (влажный песок на дно борозды и мульчирование сверху).

Заключение.

Любой хороший урожай начинается с правильной подготовки почвы и посадочного материала. Уделяя внимание севообороту, внесению необходимых удобрений и профилактической обработке земли и посадочного материала, вы тем самым облегчаете жизнь и растениям и себе, значительно снижая трудозатраты. Обладая нужными знаниями, вы сможете грамотно провести все подготовительные и посадочные работы и в результате собрать отличный урожай озимого чеснока.

Посадка чеснока под зиму – все тонкости посадки зубками

Добавление статьи в новую подборку

Если вы планируете выращивать на своем участке чеснок, лучше всего побеспокоиться об этом еще осенью. Посадка этого луковичного растения под зиму обеспечит отличное качество и большой размер головок и зубков чеснока.

Не секрет, что главные условия для получения богатого урожая озимого чеснока – в правильном определении места под посадку и соблюдении технологии подготовки грядки. Рассказываем, как сажать чеснок осенью.

Сроки посадки озимого чеснока

Когда сажать чеснок под зиму, зависит в первую очередь от планируемой глубины посадки.

1. Посадка чеснока под зиму на глубину 3-5 см

Чаще всего чеснок заглубляют на 3-5 см. В этом случае посадку проводят за 2-3 недели до первых заморозков.

В средней полосе этот период обычно приходится на 20-е числа сентября – 10-е числа октября. В более теплых регионах с мягким климатом это ноябрь.

2. Посадка озимого чеснока на глубину 10-15 см

Многие огородники предпочитают сажать чеснок на большую глубину, при таком способе он лучше укореняется и проще переносит зимние морозы. Когда же сажать озимый чеснок при углубленной посадке? В средней полосе – уже с последней декады августа до второй декады октября.

Как отличить озимый чеснок от ярового

Естественно, главное отличие заключается в том, что озимый чеснок сажают под зиму, а яровой – весной.

Кроме того, их можно различить по внешним признакам.

После чего можно сажать чеснок под зиму

Лучше, если до чеснока на грядке росли томаты, огурцы, бобовые культуры. Также хорошими предшественниками чеснока могут быть ранняя капуста, кабачки, тыква. В этом случае почва для чеснока будет максимально насыщена органическими удобрениями.

В местах, которые были заняты под картофель или лук, высаживать чеснок не рекомендуют. Это обусловлено тем, что между этими культурами велик риск “обмена” болезнями (нематода, фузариоз и т.д.).

Не следует также сажать озимый чеснок на участки, куда в этом году вносили навоз: чеснок даст обильную ботву, рыхлые головки и будет менее устойчив к грибковым заболеваниям.

Выбор места для грядки под озимый чеснок

Найдите на своем участке самую плодородную почву с нормальной или пониженной кислотностью. Именно в этом месте и стоит посадить чеснок. Грядку сделайте на солнечной стороне, расположив ее с севера на юг.

Как подготовить грядку под озимый чеснок?

Подготовка к высадке зимнего чеснока начинается заранее.

1. Готовим почву для чеснока

В конце августа – начале сентября необходимо удобрить почву: на каждый кв.м площади вносят 10 кг перегноя, 1 стакан мела и 2 стакана золы, добавляют 2 ст.л. сульфата калия и 1 ст.л. суперфосфата. Равномерно распределив на почве все компоненты, ее нужно вскопать. Глубина вскапывания должна составлять не менее 20 см.

2. Формируем грядку

Идеальная грядка для озимого чеснока будет шириной до 1 м и высотой до 25 см.

3. Даем время на усадку почвы

Далее грядку оставляют в покое, пока почва не осела после перекопки. Если осадков в сентябре выпадает немного, то для лучшей усадки можно несколько раз полить приготовленную грядку водой.

Некоторые огородники торопятся и высаживают чеснок сразу после перекопки. Это сказывается на росте и развитии растения: зубчики чеснока при оседании почвы оказываются глубоко в земле, а весной увеличивается время прорастания побегов и снижается урожайность культуры.

4. Обрабатываем почву

С целью профилактики заболеваний чеснока обработайте землю 1%-ным раствором медного купороса (1 ст.л. вещества развести в 10 л воды). Полученным раствором при помощи лейки пролейте всю площадь грядки. Затем прикройте ее пленкой.

В среднем на 2 кв.м потребуется 1 ведро такого раствора.

Накануне высадки чеснока разбросайте на поверхности грядки мочевину из расчета 10-20 г на кв.м и полейте почву водой.

Как подготовить чеснок к посадке

Как подготовить грядку для посадки и когда сажать зимний чеснок, мы уже разобрались, теперь самое время определиться, как подготовить сам посадочный материал.

1. Разбираем головку на зубки

Во-первых, важно внимательно осмотреть чеснок и разобрать головки на отдельные зубчики, из которых нужно отобрать для посадки самые крупные, здоровые.

Если вы берете посадочный материал нестрелкующихся сортов чеснока, используйте зубчики только наружного яруса.

2. Дезинфицируем чеснок

Отобранные зубчики необходимо на сутки замочить в 0,1%-ном растворе перманганата калия либо 1%-ном растворе медного купороса.

После этих процедур чеснок можно считать готовым к подзимней посадке.

Правильная посадка однозубки озимого чеснока

Теперь приступаем непосредственно к технологии посадки чеснока осенью.

1. Делаем лунки

На подготовленной заранее грядке намечаем место посадки озимого чеснока. Для этого палкой делаем в земле лунки на расстоянии 10 см друг от друга. Глубина лунок – от 3 до 15 см в зависимости от метода и времени посадки. Это мы уже обсуждали в начале статьи.

Расстояние между рядами – 20-25 см.

2. Заглубляем зубки чеснока

В лунки раскладываем зубчики чеснока.

Вдавливать их в землю не стоит, так как это задерживает корнеобразование.

3. Обрабатываем землю

Если земля сухая, можно пролить ее розовым раствором марганцовки.

4. Засыпаем ямы

Закрывать лунки необходимо перепревшим компостом.

5. Мульчируем грядку

Оптимальный слой мульчи – около 10 см. Для мульчирования лучше всего использовать торф, хвойные иголки или лапник, опавшую листву.

В теплых регионах мульчировать озимый чеснок не нужно.

Альтернативный способ посадки озимого чеснока

Существует и другой, менее привычный подход к подготовке грядки под озимый чеснок.

1. Вносим удобрения под посадку чеснока

В конце августа необходимо внести на грядку удобрения:

• сульфат калия (2 ст.л. на кв.м);
• суперфосфат (1 ст.л. на кв.м);
• древесная зола (2 стакана на кв.м);
• мел (1 стакан на кв.м);
• перегной (10 кг на кв.м).

2. Культивируем почву

После этого землю необходимо тщательно перекопать. Опять же, для скорейшей усадки почву обильно поливают. Если погода выдалась дождливая, полив проводить необязательно.

3. Заполняем грядку

Первым делом вдоль подготовленной грядки, в 35-45 см от нее, необходимо высеять ряды гороха, овса и белой горчицы.

4. Обрабатываем почву перед посадкой

За 1-2 дня до посадки чеснока необходимо внести подкормку. Для этого на грядки вносят мочевину (10-20 г на кв.м). Затем землю щедро поливают водой.

5. Сажаем озимый чеснок

В первых числах октября, когда ростки гороха и овса достигнут 20 см и более, между их зелеными рядами пора высаживать чеснок.

Подобный способ подзимней посадки чеснока достаточно эффективен. Зелень будет задерживать снег на грядках, благодаря чему зимой чеснок будет укрыт снежной “шубой”, а весной получит достаточное увлажнение.

Какую бы технологию посадки и выращивания озимого чеснока вы ни выбрали, надеемся, следующим летом вам удастся получить хороший урожай. Для этого возьмите на вооружение наш список Лучших сортов озимого чеснока.

Чеснок на грядке: популярные сорта, выбор посадочного материала, правила выращивания и ухода

Чтобы вырастить богатый урожай одной из самых полезных культур на огороде, следует позаботиться заранее и готовить грядки под чеснок еще осенью. При этом следует учитывать предшествующие овощи, которые выращивали на данном месте ранее и подкормить почву. Секреты получения крупных головок данной культуры заинтересуют многих огородников.

Популярные сорта чеснока

Перед началом посадки чеснока на зиму следует разобраться с вопросами выбора нужного сорта. Существует 2 вида чеснока:

• озимые — более морозостойкие (выдерживают до -25°С), которые высаживают осенью, отличаются крупными дольками по 4-12 шт. (четное число) в каждой головке, вкус более жгучий, подходит для употребления в пищу и заготовок, но хранится плохо;
• яровые — отличаются более мелкими дольками, количество которых составляет 8-20 шт., зимостойкость низкая, может храниться до весны, вкус — мягкий.

Для высадки в осенние месяцы лучше выбирать озимые сорта, которые хорошо перенесут зимование в почве, а затем дадут ранний урожай.

Самые популярные озимые сорта:

• Алькор — стрелкующийся высокоурожайный сорт, луковицы получаются крупные, вес до 40 г;
• Гродековский — зимостойкий, урожайность хорошая, луковицы некрупные, сбор проводится спустя 80-90 дней после всходов;
• Осенний — сорт универсальный, высокоурожайный, луковицы — крупные и плотные, весом до 36 г, отличаются фиолетовым оттенком чешуек;
• Подмосковный — среднеспелый сорт, головки — крупные, весом до 60 г, посадку проводят в сентябре на глубину 8-10 см;
• Комсомолец — среднеспелый холодоустойчивый, луковицы имеют плоскую форму, цвет — белый с фиолетовыми прожилками;
• Любаша — урожайный сорт, головки получаются крупные по 7 долек, цвет — бело-розовый с прожилками фиолетового оттенка, имеет длительный срок хранения.

Выбор места и подготовка грядки под чеснок

Количество и качество будущего урожая напрямую зависят от удачного выбора места для грядок для высадки чеснока под зиму.

Основные этапы подготовки:

• подобрать место;
• правильно подготовить землю;
• сформировать широкие грядки и дать почве осесть.

Участок под озимые сорта должен располагаться на небольшом возвышении. Чеснок не переносит сырости и подтопления почвы, а избыточная влажность провоцирует развитие грибковых инфекций и загнивания луковиц. Рядом с грядкой не должно быть высоких деревьев и построек, создающих тень, т.к. растение предпочитает солнечные и теплые места. Самой подходящей почвой являются легкие суглинки.

Почва должна быть рыхлой и плодородной, уровень кислотности — ближе к нейтральному. Если кислотность повышена, то чеснок будет расти плохо. Поэтому в такой ситуации рекомендуется делать известкование почвы при помощи внесения извести, мела или доломитовой муки.

Посадочный материал, когда и как сажать чеснок

Хорошими предшественниками для чесночных грядок могут стать: пасленовые (томат, баклажан), тыквенные (кабачки и тыквы), бобовые культуры, капуста и зелень. Не рекомендуется сажать его после картофеля, моркови, редиса и других луковых в течение 3-4 лет, чтобы посадки не заражались сходными болезнями.

Время для посадки зависит от региона и климата, а также глубины заделки зубков. Чаще всего дольки сажают неглубоко (на 3-5 см), тогда мероприятие проводят за 15-20 дней до начала заморозков (конец сентября — начало октября). Более глубокая (до 10-15 см) посадка позволяет зубчикам хорошо укорениться и перенести морозы — для средней полосы этот способ используют с августа до середины октября.

Для начала следует перебрать посадочный материал, разобрать луковицы на отдельные зубки, отбирая самые большие и здоровые, предпочтительно из наружного яруса (для нестрелкующихся сортов).

Отобранные дольки обеззараживают, замачивая на сутки в слабом растворе марганца или 1%-ном медного купороса, затем немного подсушивают. Стандартная глубина лунок для заделки зубчиков составляет 5-12 см.

Важно не торопиться с посадкой, а после формирования грядок дать земле осесть. Преждевременная высадка зубков чеснока оказывает негативное влияние на их рост: после оседания почвы они заглубляются. Из-за этого весной слишком долго происходит прорастание побегов и, как следствие, — снижение урожайности.

Как подготовить грядку под озимый чеснок?

Подготовка грядки под чеснок осенью проводится за 2-3 недели до его посадки, чаще всего — в конце лета:

• если почва слишком тяжелая, то следует внести песок;
• в песчаную лучше добавить торф и глинистый субстрат;
• торфяные почвы можно улучшить внесением суглинков.

Для подкормки почвы применяют комплексные смеси с низким содержанием азота или готовят состав, состоящий из нескольких ингредиентов:

• перегной и компост — около 10 кг;
• перегной и компост — около 10 кг;
• 250-300 г золы древесной;
• 35-40 г суперфосфата;
• 20-25 г сульфата калия.

При перекапывании земли осенью не рекомендуется добавлять свежий навоз или помет из-за возможного ускорения прорастания зубков.

Затем почву надо хорошо перекопать на глубину 20-26 см (штык лопаты), извлекая корни сорняков. После перекопки формируют грядки, придерживаясь направления с севера на юг, шириной 1 м и высотой 20-25 см. При слишком сухой погоде рекомендуется почву полить 2-3 раза. В междурядьях лучше посыпать древесной золой — это поможет защитить растения от болезней и вредителей.

Для того чтобы снизить вероятность заболеваний, многие дачники применяют медный купорос, 1%-ным раствором которого поливают землю (1 ст.л. порошка на 10 л воды).

Для обеззараживания можно использовать 1%-ный раствор марганца, бордоскую жидкость или смесь из борной кислоты, марганца и купороса (по 2 г каждого компонента на 2 л воды).

Выращивание и уход за чесноком

Разметку грядки делают заранее, соблюдая дистанцию между рядами, — не меньше 35 см, а между лунками — 10 см.

Многие огородники практикуют высаживание в междурядье растений-сидератов (горох, овес, горчица). Такой вспомогательный посев нужен для удержания снега в зимние месяцы, а в сезон перегнившую ботву можно использовать как удобрение. Когда высеянные семена прорастут до высоты 30 см, начинается непосредственно посадка чеснока.

• лунки в ряду располагают на расстоянии 10 см;
• в каждую кладут зубочек, немного заглубляя;
• ямки накрывают перепревшим компостом, затем мульчируют при помощи хвойных иголок, опилок, сухого торфа или листвы, лапника слоем не меньше 10 см.

Непосредственно перед посадкой рекомендуется удобрить почву мочевиной (10-15 г на каждый кв.м).

Как вырастить крупный чеснок?

При соблюдении правильных сроков посадки сразу после схода снега на грядке прорезаются первые молодые ростки. Их сразу следует прорыхлить и удобрить, а затем хорошо полить.

Хороший урожай чеснока зависит от нескольких факторов:

• чтобы посаженные зубчики не вымерзли, следует грядки хорошо укрывать снегом;
• в период роста, который приходится на весну-лето, уход за растением заключается в своевременном поливе и подкормках;
• при образовании стрелок их необходимо удалять, чтобы питательные вещества оставались в головке.

Почему гниет чеснок на грядке?

Основной причиной загнивания луковиц является слишком низкое расположение грядок. В такой ситуации головки поражаются различными грибковыми заболеваниями, начинают подгнивать и становятся непригодны для еды.

Причины загнивания чеснока:

• фузариоз — болезнь на корнях развивается при повышенной влажности грунта, постепенно поднимаясь по стеблю, поэтому становится очевидной только после преждевременного пожелтения листьев;
• белая гниль донца — развивается при переувлажнении почвы даже при низкой температуре воздуха ранней весной, от чего стебли и листья начинают резко желтеть, усыхать и отпадать;
• пенициллез, или зеленая плесень — проявляется в формировании на донце и шелухе водянистых коричневых пятен, из-за чего отдельные зубчики начинают увядать, покрываясь зеленым налетом, развитие происходит при высокой температуре и влажности.

Болезни и вредители чеснока

Самые распространенные виды вредителей:

• стеблевая нематода — белый червяк 1,5 мм, питается растительным соком, встречается на глинистых, тяжелых почвах, пораженные растения плохо развиваются, листья опадают, луковица начинает распадаться;
• луковый и чесночный клещи — теплолюбивые вредители поражают корни и превращают луковицы в труху;
• луковая муха — размножается в период повышенной влажности, откладывает яйца в основании растений, а появившиеся личинки питаются сочной мякотью чеснока, затем уходят в почву.

Болезни чеснока: ржавчина, черная плесень и др.

Когда убирать чеснок с огорода?

Яровые сорта (летне-осенние) не стрелкуются, поэтому их следует выкапывать сразу после пожелтения и полегания листвы (вторая половина августа).

Сбор озимого (зимнего) чеснока с огорода рекомендуется делать в начале июля при сухой погоде. Если немного запоздать, то у луковицы начнут лопаться чешуйки, а зубчики распадаются. Это может уменьшить срок хранения чеснока в будущем.

Луковицы следует аккуратно выкопать вилами, затем сформировать связки по 18-20 шт. Для просушивания надо разложить урожай в вертикальном положении на местах, где есть непрямой солнечный свет или в полутени.

Некоторые огородники сушат выкопанные растения прямо на грядках в течение 5 дней (после отряхивания лишней земли, при этом листву надо оставить).

Как правильно убрать чеснок и правила хранения?

После просушивания корешки на каждой луковице подрезают до 2-3 см длины, а стебли оставляют 10 см. Перед тем как закладывать на зимнее хранение, необходимо провести сортировку головок по размерам. Поврежденные или сильно распавшиеся экземпляры следует отбраковывать. Самой высокой лежкостью обладают головки с 3 кроющими чешуйками. Одним из эффективных способов подготовки для хранения является предварительное прополаскивание головок в растворе поваренной соли, а затем подсушивание.

Правила хранения чеснока:

• яровой — при температуре +16…+20°С;
• озимый следует хранить в холоде при +2…+4°С, однако из-за поражения болезнями и усыхания, такие сорта не могут лежать долго;
• влажность в помещении для хранения надо поддерживать 50-80%.

Способы хранения чеснока:

• в косах, которые плетут из ложных стеблей и луковиц, удаляя листья (для прочности вплетают шпагат с петлей на конце) — готовые косички вешают в темном и прохладном помещении (подвал, кладовка или шкаф);
• в пучках (вениках) — стебли связывают, формируя метелку, а затем подвешивают под потолок;
• в сетках — такой способ требует периодической проверки и отбраковывания подпорченных головок;
• в плетеных корзинах в прохладном помещении;
• в простерилизованных стеклянных банках, при этом головки следует пересыпать солью;
• в деревянной неглубокой таре, пересыпая крупной солью;
• в тканевых мешочках, где головки можно пересыпать луковой шелухой.

Применение чесночной шелухи для огорода или сада

Шелуху чеснока широко применяют в борьбе против огородных и садовых вредителей, а также для защиты при зимнем хранении урожая.

Практические примеры ее использования:

• пересыпание шелухой заложенных на хранение корнеплодов — предотвращает их подгнивание и инфицирование;
• добавление в раствор с побелкой для плодовых деревьев;
• отвары и настойки луковой и чесночной шелухи используют для борьбы с тлей, клещами, колорадским жуком, долгоносиками на клубнике, гусеницами на капусте, морковной мухи и другими вредителями огорода;
• добавление ее в лунки при посадке картофеля, томатов и овощных культур — отпугивает колорадских жуков и проволочника;
• для уменьшения парши на листьях ягодных кустов в период созревания ягод шелуху подсыпают в прикорневой круг.

Поэтому после сбора богатого урожая чеснока и в течение всей зимы по мере потребления головок в пищу шелуху следует собирать и складывать в тканевые мешочки, чтобы использовать в следующем садово-огородном сезоне с пользой.

Как сажать чеснок осенью — сроки и правила осенней посадки чеснока

Чеснок — его огородное величество! Именно так, олицетворяя этот данный природой человечеству жгучий на вкус и пряный для обоняния овощ, хочется к нему обратиться. Про него еще можно уверенно сказать, что он не только кормилец и лекарь, но и помогает человеку, и другим огородным растениям. Когда осенние работы по подготовке сада к холодам в самом разгаре, мы обязательно находим время на посадку чеснока, о чем сегодня и поговорим.

В овощной культуре чеснок распространился по всему миру задолго до нашей эры. Произрастает и даёт устойчивые урожаи повсеместно, подразделяясь на нестрелкующиеся яровые виды и стрелкующиеся и нестрелкующиеся (определяется сортом) — озимые.

Давно прославились в огородной практике отменными гастрономическими качествами следующие сорта чеснока: Аугазинский, Брейитовский местный, Грибовский юбилейный, Отрадненский, Сакский и другие современные его сорта. К сожалению, редкий огородник-любитель может их знать и различать, но для этого и существует интернет и бумажные справочники.

Чеснок и все его луковое семейство богат эфирными маслами, фитостеринами, фитонцидами, которые и дают ему мощную природную целебную силу. Фитонциды чеснока способны даже убить туберкулезные и дифтерийные палочки, парохолерный вибрион, стрептококки, стафилококки и ряд других опасных здоровью человека микробов и вирусов. А его эфирные масла, фитостерины, витамины группы С, Д, В и другие содержащиеся в нем вещества в комплексном лечении, соблюдении оздоровительной диеты и просто в режиме здорового полноценного питания помогают улучшить пищеварение, справится с глистами у детей, поможет снизить кровяное давление, создаст условия для преодоления атеросклероза.

Употребление чеснока в свежем виде — это природная профилактика простудных сезонных заболеваний. Наши предки в историческом прошлом чесночным маслом приостанавливали эпидемию чумы, учитывая, что в те времена производство чесночного масла было малопродуктивным и кустарным.

Выбирая между яровым и озимым, каждый огородник примет своё решение, какой сажать чеснок для него в данный момент целесообразнее. Лучше учесть известный опыт огородников, которые считают, что озимый чеснок урожайнее, а яровой — хранится дольше.

Озимый чеснок

Эта группа чеснока не требовательна к конкретным срокам его посадки: от конца августа и до ноября — потому что его саженцам не страшны ни осенние заморозки, ни даже зимние морозы, тем более весенние температурные качелей. К тому же, на посадочный материал предпочтительнее следует отбирать более крупные зубки с прицелом на богатый урожай.

Посадочный материал озимого чеснока по преимуществу хорошо сохраняются к моменту посадки и устойчив против болезней и вредителей. Посаженный правильно такой чеснок почти не требует ухода: почва удобрена в предпосевной обработке, сезонной влаги достаточно.

Его, как правило, богатый урожай поспевает к середине лета, и рыночные прилавки торгуют именно свежим озимым чесноком. Недостатком некоторых сортов озимого чеснока является ограниченный срок его хранения, за что в народе и прозван «декабристом» — к этому месяцу явно ухудшаются свойства озимого чеснока. По этой причине использовать его нужно максимально с учетом этого срока — до января-февраля.

Когда сажать чеснок — оптимальные сроки посадки

Осенняя посадка чеснока опосредована погодными условиями, но лучшими для неё календарными сроками считается период с сентября по октябрь, но не позднее, чем за полмесяца до наступления заморозков, чтобы успела сформировать корневая система саженцев, но не наземная часть, напрасно отвлекающая будущие вегетативные силы этого овоща.

Лучшие показатели прохладной температуры для его посадки: 10-12 теплых градусов, можно и ниже, но сажать зубочки чеснока в мерзлую землю категорически нет рекомендуется.

Рекомендуем оптимальные региональные сроки посадки озимых сортов чеснока:

• Средняя полоса. Подмосковье — конец сентября до второй половины октября;
• Северные регионы. Урал и Сибирь — вторая половина сентября -до второй половины октября, если позволит климатическая обстановка;
• Южные регионы и Крым — конец октября по ноябрь;
• по старинным народным приметам — до Покрова или после Покрова.

Итак, осенняя посадка чеснока связана с климатическим поясом, соответствующей погодой и с сортовым предпочтением самого огородника.

Как посадить озимый чеснок осенью

Чтобы осенняя посадка озимого чеснока обернулась по лету богатым и здоровым урожаем с ровными его луковицами, состоящими из крупных зубков, помимо выше названных условий, следует правильно выбрать место посадки с учетом предшествующих культур и удобрить почву на нём.

Где посадить чеснок — после каких культур лучше сажать озимый чеснок

Обязательно учитывается при выборе посадочного места растения предшественники, хотя чеснок очень дружелюбный по отношению к соседям и предшественникам, но не следует его пускать по следам его лукового семейства: репчатого лука, лука-порея — у них общие вредители и болезни, а также — картофеля, моркови, свёклы и томатов.

Корректно высаживать чеснок после капусты кабачков, огурцов и перцев. Очень благоприятно соседство с морковью, с которой чеснок вступает в оборонительный союз против луковой и морковной мухи.

Место посадки чеснока

Посадочное место выбрано — солнечное, заветренное, в некоторых природных условия — на приподнятой грядке с хорошими дренажными условиями, исключающими вымокание созревающих чесночных луковиц, например, во время таяния снега.

Правильная грядка для чеснока — подготовка почвы

Готовить посадочную грядку для чеснока начинают за месяц до непосредственной посадки, чтобы она несколько осела. Почву под грядку перекопать на 20-30 сантиметров глубиной, удаляя одновременно все лишнее: сорняки и мусор и по перекопке внести органические удобрения, потому что к плодородию грунта чеснок очень требователен и ответит урожаем.

Озимый чеснок лучше растет на рыхлой и мягкой почве, с нейтральным уровнем кислотности. Суглинистую почву под чеснок нужно структурировать смесью торфа и песка, а песчаные — потребуют частый обильный полив и регулярную подкормку.

Сторонникам органического удобрения рекомендуется вносить под перекопку почвы спелый компост или перегной из расчета: 1 ведро на квадратный метр и древесную золу: 1-2 стакана на квадратный метр, которую можно подсыпать в бороздку или лунку перед самой посадкой зубков чеснока.

Тем, кто приемлет использование в качестве подкормки минеральные удобрения, советуем внести перед боронованием вскопанной грядки в расчете на один квадратный метр суперфосфат — 20-30 граммов, серно-кислый калий и калийную селитру — по 20-30 граммов.

Завершают подготовку будущей чесночной грядки боронованием и выравниванием её поверхности при помощи граблей, и она «настаивается» примерно в течение месяца до непосредственной посадки зубков озимого чеснока.

Как выбрать саженцы

Посадочный материал должен стремиться к идеалу и подготовлен безупречно. На посадку чесночные луковицы должны быть крупные и ровные, состоящие не более, чем 5-6 зубков, чтобы репродуцировать в будущем урожае такой же безупречный во всех отношениях овощ.

Делить луковицу на зубки нужно перед их обработкой к посадке. Каждый зубок придирчиво осмотреть и бракованные — с механическими повреждениями, с поврежденной оболочкой, следами плесени, гнили и другими дефектами — не использовать для сева.

Подготовка чеснока к осенней посадке

Перед обработкой посадочного материала озимого чеснока следует очень бережно разделить чесночные луковицы на зубки, стараясь не нанести повреждения их оболочке и не поранить донце — место роста. Если вы предпочтёте снять с донца пробковый налет для более быстрого укоренения саженцев, то делать это нужно очень острым инструментом, исключая оголение донца.

Следующий этап — обеззараживание посадочного чесночного материала одним из приведенных способов замачивания в допустимых растворах:

• в водном растворе средства «Максим» на 20-30 минут;
• в более эффективном водном растворе «Фундазола» — по инструкции;
• в водном розовом растворе перманганата натрия (марганцовке) — на 20-30 минут;
• в водном однопроцентном (10 граммов вещества на 1 литр воды) растворе медного купороса — на 30 минут;
• в водном растворе по инструкции «Фитоспорина» — на 5-10 минут;
• в соляном растворе (народный метод) — 2 столовые ложки поваренной соли на 1 литр воды — на 30 минут.

Посадка озимого чеснока

Основные правила Чесночные саженцы углубляют вручную или специальным приспособлением в параллельные бороздки, проведенные по шнуру на колышках, при помощи острой тяпки, глубиной 10-12 сантиметров. Интервал между рядками посева: 25-30-40 сантиметров, а в строчке между саженцами: 7-8-10 сантиметров.

Прежде чем углублять саженцы, обязательно обильно полейте приготовленные бороздки, щедро посыпьте их чистым речным песком и дайте впитаться воде. Посевные зубки углубляют в бороздки строго донцем вниз на глубину из расчета: высота зубка плюс 5 сантиметров или высота зубка умножается на 3, например высота зубка 3 сантиметра — глубина его посадки — 9 сантиметров.

Глубина посадки зубков 9-12 сантиметров — оптимальная для благополучного укоренения саженцев. Посадить на меньшую глубину — могут вымерзнуть; слишком углубить — замедлится прорастание или зубок сгниет. К тому же, если вы будете мульчировать рядки после посадки чеснока, при заглублении саженцев учитывайте и толщину мульчирующего слоя и глубину посадки.

Уход за озимым чесноком после посадки

Посадка озимого чеснока благополучно состоялась, но есть условия, при которых нужны меры ухода за ней. Во-первых, засушливая осень диктует необходимость полива для укоренения саженцев.

Во-вторых, в условиях суровой зимы с первыми заморозками следует чесночную грядку мульчировать древесными опилками, соломой, сосновыми ветками или даже накрыть «нетканкой»(спанбондом), надежно её зафиксировав от порывов ветра. Все виды укрытия, кроме мульчи, с наступлением весеннего тепла следует убрать.

Как отличить озимый чеснок от ярового?

Начинающие чесноковеды могут с трудом различать озимые и яровые сорта чеснока. Чтобы не допустить досадной ошибки, чреватой потерей и семян и урожая, предлагаем рассмотреть это здесь.

Озимый чеснок

• Головка содержит в себе от 4 до 12 крупных долек, покрытых розовой оболочкой.
• Зубчики расположены только в один ряд вокруг стебля-стержня чеснока.
• Озимый чеснок очень имеет характерный жгучий вкус.
• Его нельзя хранить зимой.

Яровой чеснок

• Головка ярового чеснока не имеет стебля-стержня и состоит из более 20 зубчиков.
• Зубчики небольшого размера, расположены в несколько рядов.
• Вкус ярового чеснока значительно мягче, чем у озимого.
• Хранить можно всю зиму.

Чеснок весенней посадки имеет свои плюсы и минусы. Начнем с плюсов: луковицы такого чеснока дольше хранятся в сухом и прохладном, естественно, месте. К возможным плюсам отнесем и меньшее стрелкование отдельных его сортов.

Некоторые недостатки этой группы чеснока: естественная потеря посадочного материала из-за пересыхания саженцев; отбор посадочного материала только из зубков внешнего круга чесночной луковицы; хлопоты весенней посадки и ухода — нежные перья яровых всходов чеснока уязвимы от погодных температурных перепадов; существенным минусом для некоторых можно считать небогатый урожай чеснока яровой посадки.

Советы специалистов — чего нужно знать о посадке чеснока осенью

Чтобы избежать досадных ошибок при выборе саженцев и посадке озимого чеснока, важно знать!
покупать семенной материал озимого чеснока нужно в специализированных магазинах или выращивать самим, потому что при покупке на рынке у «бабушек» можно по их ошибке и по своему неумению отличить яровые сорта от озимых посадить яровой под зиму, а озимый по весне.

Высаживать зубки нужно только в целой оболочке и ни в коем случае не оголенные и не защищенные от холода и гнилостных бактерий. Такие саженцы скорее всего сгниют.

Необходимо придерживаться правила: после перекопки и внесения по норме удобрений должен пройти месяц времени и для того, чтобы сформировался насыщенный и безопасный грунт, и осела и уплотнилась почва, иначе она, уплотняясь и оседая, «утопит» саженцы, что ведет к снижению его прорастания и потере урожая.

Строго придерживаемся срока посадки озимого чеснока: преждевременная посадка в августе, например, в условиях еще довольно теплой погоды саженцы выбросят зеленые побеги, которые от последующих морозов погибнут, что, понятно, ослабит саженцы и уменьшит шансы на достойный урожай.

По весне важно не пропустить формирование семенных стрелок и непременно их обломать, чтобы в процессе формирования семенного соцветия не отвлекались силы растения, а зубки и луковица наливались покрупнее. Молочной спелости семенные стрелки чеснока — это деликатес, если их обжарить на сковороде и растительном масле. Их еще и маринуют впрок на зиму.

Озимая посадка чеснока, при которой он пройдет естественную стратификацию, способствующую закалке нашего любимого пряного овоща и его благополучному и быстрому развитию по весне, обеспечит вас ранним летним урожаем чеснока для летних овощных салатов и консерваций впрок.

Как видим, посадка и уход за чесноком, как озимым, так и яровым — процесс несложный, без всякой экзотики. Необходимо соблюдать своевременность его проведения и соблюдать нехитрые правила чесночной агротехники, которые мы здесь поместили, — быть для этой культуры «отцом-матерью» и следить за его развитием, своевременно подкармливать и поливать, даже лечить при необходимости, также своевременно собрать урожай, высушить его в тени на проветриваемом месте, правильно отсортировать, отобрав лучшие чесночные луковицы на семена, и здоровым сохранить этот материал для посадки — все по кругу. Удачи!

Как подготовить грядку под чеснок для посадки осенью

Процесс подготовки грядки под чеснок осенью – важный агротехнический этап культивирования данной овощной культуры. От того насколько правильно он будет проведен, зависит, как хорошо и быстро взойдет овощ, не вымерзнет ли за зиму, не заболеет ли. Как показывает практика, осенняя посадка, при минимуме затрат, дает наилучший результат при возделывании чеснока, главное, соблюсти все правила и условия предпосадочной обработки посевного материала и гряд.

Возделывая озимый чеснок, огородники имеют возможность получить ранний урожай крупных головок, затратив при этом меньше времени и сил, поскольку основные агротехнические работы по его посадке проводятся уже в конце сезона.

Предпосадочная обработка участка, на котором планируется выращивание чеснока, включает несколько ключевых моментов: подбор места, его перекопка и дезинфицирование, заправка удобрителями, полив, формирование гряд. Ниже каждая из этих операций рассмотрена более подробно.

Сроки посадки

Выбор времени для посадки озимых сортов чеснока зависит от климатических особенностей района выращивания.

В средней полосе РФ его высаживают с 25 сентября до 20 октября. В южных районах, этот срок может смещаться на 1-2 недели позже. На укоренение высаженных в грунт чесночных зубков уходит около 40-60 дней. За это время у них отрастают 5-10 см корешки, начинают расти листья. Укоренившись, овощ спокойно зимует в грунте, а с наступлением весны, как только оттает грунт, быстро пускается в рост.

Внимание! Выбирая сроки, следует учесть, что тронувшийся в рост из-за слишком раннего высаживания чеснок, теряет зимостойкость. Опоздание же опасно тем, что высаженные чесночные зубки не успевают укорениться и с наступлением сильных морозов, вымерзают.

Более точно сориентироваться в лучшем сроке осеннего посева чеснока, поможет лунный календарь, поскольку этот луковичный овощ, будучи высаженным в ее убывающую фазу, получает максимум биовеществ из почвы.

Выбор места

Подготовка грядки под озимый чеснок осенью начинается с выбора для них места. Эта луковичная культура не приживается на затененных участках и в низинке с близко расположенными подземными водами.

Наиболее приемлемым местом для посадки озимых сортов чеснока станет южный участок делянки с плодородным субстратом, открытый солнечным лучам. Желательно, чтобы недалеко находился источник с водой, поскольку ему потребуется хороший полив. Сократить его количество и при этом поддержать влажность грунта на нужном уровне поможет муличирование посадок.

Правила севооборота

Соблюдение правил севооборота позволит предотвратить не только истощение почвы, но и вероятность поражения огородных культур грибковыми заболеваниями, поэтому чеснок не рекомендуется выращивать на одном участке более 2-х лет подряд. Снова посадить его на том же участке можно через 4 года.

Кислотность грунта

Подготавливая грядку под посадку чеснока осенью, следует уделить особое внимание PH земли. Для хорошего роста и развития, данной культуре требуется богатая органикой, легкая супесчаная почва с кислотностью не ниже 5,6. При возделывании луковичных на грунтах с повышенной кислотностью, подготовка земли под чеснок осенью предполагает проведение дополнительных работ по их раскисливанию путем внесения в грунт одного из щелочных компонентов:

• пушонки;
• кальциевой селитры;
• золы;
• мела;
• доломитовой муки;
• известкового туфа.

Раскисление суглинистой почвы следует проводить каждые 7 лет, супеси – 5 лет.

Обработка почвы

При подготовке земли под чеснок осенью следует заблаговременно очистить ее от сорняков, перекопав на глубину до 25 см. После чего граблями разровнять и слегка уплотнить. Кроме того участок следует подвергнуть обеззораживанию, а также удобрить, внеся органические остатки, способные перепреть за зиму. Непосредственно перед подготовкой к посадке чеснока осенью, землю следует полить и укрыть пленкой для сохранения влаги, особенно в тех случаях, когда долго удерживается засуха.

Обеззараживание

Готовя осенью почву для посадки чеснока, следует обработать ее от грибковых спор, полив фунгицидом, например:

• «Фитоспорином»;
• настоем тысячелистника и календулы;
• борной кислотой и др.

Овощевод Галина Ганичкина, делясь своими секретами по подготовке почвы под чеснок для посадки осенью, рекомендует развести 1 ст.л. медного купороса в литре горячей воды. Параллельно с этим в литре холодной воды растворить по 1.ст.л. соды и нашатырного спирта. Смешать оба настоя, разбавить их водой, доведя объем до 10 л и обработать участок.

Для профилактики типичных вредителей грядки можно обрабатывать инсектицидными препаратами «Акробат», «Энжио», «Радомил Голд».

Удобрение

Не лишним будет перед посадкой повысить плодородность участка, приготовив одну из питательных смесей.

1. В конский навоз – 1 ведро, добавить 2 чайн. л. нитрофоски, 1 ст. л. двойного суперфосфата, 1 стак. гашеной извести.
2. На ведро куриного помета — 1 стак. гашеной извести, по 1 ст.л. суперфосфата и калийной соли.
3. На ½ ведра перегноя – по 1 ст.л. калийной соли и двойного суперфосфата, 1/2 стак. мела и 1 стак. золы.

Внимание! Предлагаемая дозировка рассчитана на удобрение участка площадью в 1 м2. Заправлять его питательной подкормкой следует в конце лета.

Приготовленную удобряющую смесь распределить по участку и прикопать, после этого можно переходить к формированию самих грядок.

Часто среди рекомендаций по подготовке грядок и посадке чеснока можно встретить совет о внесении мочевины за неделю до посадки. Это вызвано тем, что взошедший по весне озимый чеснок может желтеть, испытывая недостачу азота. Тем не менее, опытные овощеводы рекомендуют вносить азотосодержащие туки ранней весной, поскольку, будучи внесенными осенью, они за зиму полностью вымываются из почвы.

Формирование гряды

Как правило, чеснок выращивают ленточным методом, высаживая в 5 строк с 20 см расстоянием между рядами. Тем не менее, в последнее время особую популярность обретает метод Митлайдера. Данная технология предполагает формирование узких приподнятых гряд — 10-20 см в высоту и шириной 30-45 см. Они хорошо прогреваются весенним солнцем, защищены от порывов ветра и размыва почвы благодаря наличию высоких бортиков, менее подвержены зарастанию сорняками.

Готовить грядку Митлайдера под чеснок можно двумя способами.

1. С помощью коробов-грядок. Для этого из досок собираются короба, которые затем устанавливают на участке, наполняют их плодородным субстратом.
2. С помощью земляных валов. Для этого прямо на участке выполнить разметку под грядки и проходы – шириной 40 и 100 см соответственно. Сформировать между ними насыпи, проверить грядки на отсутствие перепада высоты.

Внимание! Подготовив гряды, следует оставить их на некоторое время, чтобы почва осела и лишь после этого высаживать что-либо.

Посадка

Высадка чеснока на грядку производится во влажный грунт, расстояние между лунками — 5-8 см, глубина – 4-12 см. Высаживая зубчики, их располагают донцем вниз, сверху присыпают плодородной почвосмесью. Снова поливают и закрывают мульчей – хвоей, опилками, торфом или соломой, убиратькоторую не следует даже по весне, поскольку она позволяет удержать влагу в грунте и защитить всходы от возвратных заморозков. В зимний период, чесночные гряды дополнительно засыпают снегом.

Внимание! Углубленная посадка предупреждает вымерзание чеснока, содействуя укоренению.

Альтернативные способы

Кроме выращивания зубками, опытные овощеводы практикуется также посадку чесночных бульбочек – луковичек, образующихся на концах стрелок-цветоносов. Для этого освобожденные из соцветий луковички калибруют и самые крупные высевают. К июлю из них вырастает чеснок-однозубка, который будучи снова посаженным под зиму, образует уже полноценные головки.

Советы огородникам

От качества посевного материала во многом зависит и качественно-количественные показатели урожая. Для подзимнего посева годятся только озимые разновидности, которые легко узнать по внешнему виду — они состоят из стержня и расположенных вокруг нее 4-10 зубков. Подготовка чеснока к посадке осенью предполагает проведение:

• калибровки — отбора крупных и неповрежденных зубков;
• их протравливание сильно разведенной марганцовкой;
• удаление у них засохшего донышка.

Применив на практике наставления о том, как подготавливать грядку под озимый чеснок осенью,даже малоопытный овощевод соберет хороший урожай.

Посадка чеснока осенью – готовим грядки под озимые сорта

Подготовка грядки под чеснок – дело несложное, но важное. Несмотря на ядрёный характер, чеснок – культура нежная и отзывчивая на грамотный уход. Больше всего внимания он требует в осенний период, когда все основные работы в огороде подходят к концу. Ведь сроки посадки озимого чеснока приходятся на конец сентября – первую половину октября. От того, как подготовить грядку под посадку чеснока осенью, напрямую зависит урожай будущего сезона. Поэтому следует максимально серьёзно отнестись к подготовительным работам и выполнить их в нужные сроки.

Как подготовить грядку под посадку чеснока осенью

Первым этапом будет выбор грядки под чеснок, и только полному профану в садовых делах это может показаться плёвым делом. К сентябрю в распоряжении огородника находится целый батальон пустых грядок, любую из которых можно по-быстрому перекопать и засадить. Если, конечно, хороший урожай не интересует. На самом деле подготовка грядки под озимый чеснок осенью имеет несколько особенностей. Одна из них связана с правильным выбором предшествующих культур.

Категорически не признаёт чеснок почву, доставшуюся «в наследство» как от картофеля, моркови и репы, так и от редиса и лука. За период созревания они вытягивают из земли те микроэлементы, которые требуются и для полноценного формирования чесночных головок. Грядку для посадки чеснока осенью под зиму лучше всего формировать там, где летом росли:

• Баклажаны или кабачки.
• Тыква или перец.
• Огурцы или капуста.

Они накапливают органические вещества, полезные не только для питания, но и устойчивости чеснока к болезням.

Основные работы по подготовке почвы

Перед тем, как подготовить грядку под посадку чеснока осенью, хорошенько убедитесь, что она находится на достаточно освещённом сухом месте. Избыток влаги является одним из наиболее неблагоприятных факторов для развития культуры.

Важно! Если вода задерживается в земле слишком долго, зубчики начинают загнивать, постепенно заражая друг друга.

Подготовка грядки для чеснока осенью происходит в два этапа: обеззараживание и питание.

Обеззараживание

Во-первых, если по своему составу почвы всё-таки кислые, о чём может говорить активность таких сорняков, как мокрица, белый клевер, лютик, то самый простой способ «раскислить» её. Нужно просто просыпать почву золой. Во-вторых, профилактическое обеззараживание стоит провести в любом случае, так как следы специфических бактерий и болезней могут оставаться даже в здоровой земле.

Подготовка грядки под чеснок

Если вы не одобряете слишком агрессивные методы обработки сильными препаратами, используйте старые проверенные дедовские способы, как подготовить грядку под посадку чеснока осенью:

• Пролить почву водным раствором (10 л.) медного купороса (40 г.) из расчёта 1 л./1 кв.м.
• Обработать грядку под чеснок крепеньким раствором старого и доброго перманганата калия. В 10 л. воды растворить кристаллы марганцовки до образования раствора насыщенно-малинового цвета.
• Подготовить такое средство: 1 л. воды + 1 г. марганцовки + 1 г. борной кислоты и полить ею будущую грядку.

На заметку! Обеззараживание грядки под чеснок следует проводить до перекопки земли, по окончании процедуры нужно закрыть почву плёнкой и оставить отстаиваться несколько дней.

Удобрения

Чтобы подготовить грядку под чеснок осенью по высшему классу, стоит знать, какие удобрения лучшим образом помогут растению пережить холодную зиму и дать крепкие всходы будущей весной. Самым простым способом является внесение компоста. На каждый квадратный метр запланированной грядки вносят примерно по одному ведру компоста. С последующим внесением минеральных смесей. 1 ст.л. двойного суперфосфата + 2 ст.л. сульфата калия / 1 кв.м.

Чем ещё можно удобрить грядку под чеснок осенью? Для этой цели подойдут следующие проверенные временем составы в расчёте на 1 кв.м. участка:

• Перегной (5 кг), калийная соль (25 гр), двойной суперфосфат (30 гр.).
• Коровяк (ведро 10 л.), двойной суперфосфат (1 ст.л.), нитрофоска (10 гр.), гашёная известь (1 стакан).

Следует помнить, что для этих целей никак не подойдёт свежий навоз. Он не только повредит нежную кожицу чесночных долек, но и создаст все условия для комфортной зимовки многочисленным сорнякам.

Грядка под чеснок – подготовка

Когда основные действия по обеззараживанию и обогащению почвы будут окончены, останется совсем небольшой объём работ. Чтобы подготовить грядку под озимый чеснок осенью максимально качественно, следует тщательно перекопать землю на один штык лопаты.

Грядка под чеснок осенью

Тогда питательные вещества попадут на необходимую глубину. Но если почва сухая, то грядку под посадку чеснока нужно хорошенько пролить. Затем закрыть плёнкой или рубероидом и оставить на две недели отстаиваться. Это позволит грунту хорошенько осесть и утрамбоваться.

Иначе высаженные зубчики чеснока могут уйти глубже в грунт вместе с оседающей землёй.

Посадка чеснока в сидераты

В современной агротехнике очень популярен способ естественного удобрения почвы с использованием комплексных сидератов. До того, как начать готовить грядку под чеснок осенью, на освободившейся площади высевают смесь семян:

Делают это обычно во 2-ой половине августа, рядочками на расстоянии 30-40 см. Если проделать это вовремя, то ко времени посадки чеснока смесь уже даст густые всходы высотой до 30 см.

Вот между этим «зелёным караулом» как-раз и высаживаются подготовленные зубчики. После заморозков сидераты послужат отличным укрывным материалом, ну а в новом сезоне – ценной органической подкормкой.

Можно, конечно, проигнорировать и советы опытных и бывалых огородников, и элементарные правила, как подготовить грядку для чеснока осенью. Но тогда не стоит пенять на погоду или истощённую землю при сборе очередного урожая. Народная мудрость утверждает: «Как потопаешь, так и полопаешь». И в случае с грамотной агротехникой при посадке чеснока эта мудрость права на все 100%.

От души приглашаем вас посетить нашу группу ВКонтакте, где вы найдете огромное количество полезных рекомендаций. Подписывайтесь и на наш канал в Яндекс Дзен , где вы найдете 476 статей посвященных теме Сад и огород (подписка абсолютно бесплатная)

И просьба. Кому не в тягость, поделитесь, пожалуйста, этой заметкой с друзьями в своих социальных сетях. Возможно их этот вопрос тоже весьма интересует. Помогите своим друзьям найти нужные ответы! Всегда ваши, 4 Сезона огородника.

Подготовка грядки под чеснок

Залог богатого урожая — правильный выбор места для посадки и тщательная подготовка грядки под чеснок. Рассмотрим, как подготовить грядку под чеснок для посадки осенью.

Подготовка грядки под чеснок

Время для подготовки

Готовить грядку нужно за 4-6 недель до высаживания, сразу же после уборки основных культур на участке.

Оптимальным временем посадки зубчиков в грунт является конец сентября-начало октября для средней полосы России; начало ноября — для южных регионов. До наступления морозов (10-15 дней) растение формирует корневую систему, за счет чего успешно переживает зиму.

Определение места высадки

Чеснок — требовательная к грунту и солнцу культура, поэтому грядку для него обустраивают в самом комфортном и ровном месте участка. Растение не любит излишка влаги, высаживать его в низинных и затененных зонах не следует.

На будущей грядке для чеснока не должен залеживаться талый снег: влага губит ростки. Если участок будет расположен на возвышенности, ветер будет сдувать с грунта снег, и культуре грозит вымерзание.

Если участок полностью расположен в низине, грядки под озимый чеснок делают высокими, укрепляют по бокам досками или шифером: это позволяет грунту лучше прогреваться и делает его менее влажным.

Будущая грядка под чеснок должна находиться на удалении от тропинок.

Севооборот

Меняем грядки местами

Овощ плохо растет 2 года подряд на одном месте: культура склонна истощать грунт. Периоды между высадками на одном месте не должны быть меньше 4-5 лет.

Высаживая чеснок, учитывают, какая культура росла до этого. Плохими предшественниками являются:

Это объясняется тем, что культуры имеют общие болезни и поражаются теми же вредителями; такие культуры склонны сильно истощать почву.

Культурами, после которых рекомендуется высаживать озимые сорта, являются:

• зерновые;
• бобовые;
• кабачки и огурцы;
• тыква;
• перец;
• баклажаны;
• капуста ранних сортов;
• редиска и летняя редька;
• листовая зелень;
• многолетние травы;
• ягодники.

Особенностью этих культур является короткий вегетационный период, грунт после их уборки успевает восстановиться.

Важным для успеха урожая является подбор будущих соседей пряного овоща. Культура хорошо уживается с:

• фасолью;
• капустой;
• пастернаком;
• томатами;
• листовой зеленью.

Плохо влияет на рост озимых сортов соседство со свеклой, редькой, морковью и шпинатом.

Структура грунта

Хороший чеснок при рыхлом грунте

Лучшей почвой для чеснока считаются легкие, рыхлые суглинистые и супесчаные грунты, черноземы. Тяжелые суглинистые земли не подходят для культуры: они задерживают влагу и снижают урожайность культуры. Кислотность грунта должна быть нейтральной.

Подготовка грядки под чеснок осенью для озимых сортов обязательно должна включать в себя улучшение структуры грунта. Если почва суглинистая, поможет добавление песка и торфа: по ведру на каждый квадратный метр участка. Песчаный грунт улучшают добавлением торфа (ведро на 1 кв. м.) и суглинка (2 ведра на 1 кв. м.). По ведру песка и суглинка на 1 кв. м участка нужно добавить к торфяным почвам, чтобы улучшить их структуру.

Удобрить грядку под чеснок осенью можно универсальным улучшателем. Подойдет компост или перегной. Свежий навоз вносить в грунт при подготовке грядки под чеснок категорически запрещено: он является источником семян сорняков и негативно влияет на культуру. Дополнительно для снижения кислотности грунта и его улучшения вносят:

• древесную золу (полулитровую банку на 1 кв. м участка);
• мел — 250 г на 1 кв. м;
• калийную соль — 20 г на 1 кв. м.

Органические удобрения можно дополнительно не вносить, если почва уже удобрялась перед высадкой предыдущей культуры. Азотные удобрения, нужные для формирования листовой массы, осенью не используют: за зиму они вымываются из грунта.

Формирование участка

Подготовка правильной грядки для чеснока осенью начинается через несколько дней после уборки овощей. Выбранное место тщательно зачищают от сорняков и их корней, вносят необходимое количество компонентов для улучшения грунта, навоз.

Землю тщательно перекапывают на глубину 20-25 см. Ширина осенней грядки под чеснок не должна быть больше метра, высота — 20-25 см. При необходимости ее края укрепляют досками. Вскопанный участок накрывают пленкой и оставляют на несколько недель.

За это время грунт уплотнится, структура его улучшится. Высаженный в такую почву овощ не будет углубляться вниз и сформирует крупную головку. Если дождей нет, вскопанную землю поливают водой: тогда почва лучше осядет.

Обеззараживание грунта

За 10-15 дней до посадки почву обрабатывают противогрибковыми составами. Обычно для этого используют раствор медного купороса из расчета 10 г на 2 л горячей воды. Разведенный купорос доливают холодной водой до 10 л. На грядку под чеснок в 5 кв. м нужно 2 ведра такого раствора.

Вместо раствора купороса применяют:

• крепкий темно-розовый раствор марганцовки;
• бордосскую смесь из расчета 100 г на 10 л воды;
• магазинные препараты Фитоспорин (противогиибковые);
• обеззараживающие составы Акробат, Радомил.

Антисептическая обработка почвы является эффективной профилактикой грибковых и вирусных заболеваний культуры. Обработанную землю накрывают пленкой, которую снимают только перед посадкой зубчиков.

Зеленая грядка

Этот способ позволяет получить отличный урожай без протравливания грунта, подходит для регионов, где высадка овоща проходит в сентябре-октябре. Чтобы правильно подготовить грядку под чеснок для посадки осенью по этому методу, необходимо:

• выбрать место и сформировать участок в начале августа;
• внести органические и минеральные удобрения через 7-10 дней по обычной схеме;
• разметить грунт для высадки спустя 5-7 дней, параллельно бороздам высеять смесь гороха и овса так, чтобы расстояние между рядами не превышало 30 см;
• высадить зубчики или однозубки в междурядья в положенные сроки.

На период высадки будут видны сформированные всходы сидератов. Они станут защитой укоренившемуся растению в начале зимы, а весной зеленая масса станет дополнительным удобрением для ростков пикантного овоща. При такой технологии формирования участка для посадки дополнительное обеззараживание не требуется.