Томат Красная Шапочка
В любой окраине нашей страны большинство людей любят употреблять в пищу помидорки. Томаты уже можно высаживать в морозных условиях, можно просто купить теплицу и посадить любимый овощ, чтобы потом насладиться вкусным урожаем. В холодных регионах нужно приобретать сорта, которые очень быстро поспевают. Наипопулярнейшим сортом считается Красная Шапочка.
Томат имеет большое количество плюсов, но затеняет все качества прекрасный вкус, который гурманы оценивают на 5 баллов из 5. Не каждый раннеспелый сорт может похвастаться такой особенностью.
Самое главное, чтобы первый урожай поспел пораньше, чтобы собирать урожай можно было в начале июня. Часто его высаживают начинающие садоводы, так как сорт помимо вкусовых особенностей имеет еще и другие положительные характеристики.
Сортовые особенности
Сорт на немецком звучит, как Роткэппхен, что переводится, как Красная Шапочка. Его вывели в Германии очень давно. В Россию сорт был завезен в 2010 г, в Государственный реестр Красную Шапочку занесли в 2011 году, его можно высаживать в абсолютно любых районах страны.
Томаты причисляют к штамбовым, также он имеет предел по росту. Больше всех могут радоваться, те садоводы, у которых нет лишнего времени на уход за овощем, так как его не нужно обрезать, пасынковать и подвязывать. Но некоторые дачники все-таки рекомендуют кустики подвязать, так как в момент плодоношения кустарники полностью усеяны помидорками, из-за тяжести кустик прогинается к земле.
Кустарник вырастает в высоту на 30 см, что является весьма удобным. Их можно подвязать за среднюю часть куста, и все, это будет достаточно для устойчивой опоры, также кустарник будет красивой и эстетично выглядеть.
Несмотря на свои небольшие габариты, ствол у кустика очень крепкий, листвы немного. Большинство садоводов сажают растение в открытые гряды, но сорт также можно в весенний период посадить в парник или тоннель из пленки. Первый урожай после тепличных условий можно собрать уже в последнем месяце весны. Также томаты можно оборудовать на подоконнике или утепленном балконе, самое главное, чтобы растению поступало достаточное количество света, и сбор урожая не заставит себя долго ждать. Его сажают в комнатных условиях в марте или октябре.
Важно: Если у садовода отсутствует посевная площадь для томатов, то их можно посадить расти на подоконник или балкон.
Сорт относят не к ранопоспевающим, а ультраранопоспевающим. От образования ростков и момента сбора урожай проходит меньше 3 месяцев. Если сорт произрастал в суровых погодных условиях, то помидорки можно собрать уже в конце июля. А в 15 числах последнего летнего месяца плоды собирают и делают с ними различные кулинарные манипуляции.
Для сорта свойственен весьма большие показатели урожайности, которые редко встречаются у сортов ранопоспевающих. Один кустик при должном уходе можно дать до 1 кг томатов. На 1 м2 получается приблизительно 2,5 кг плодов.
Важно: Чтобы получить максимальный урожай, нужно в период цветения встряхивать цветущие кисти, чтобы они лучше опылялись.
Помидоры Красная Шапочка имеют хороший иммунитет, который может противостоять различным томатным заболеваниям: Помидорная мозаика, фузариоз, вертицеллез. Также растение не поддается фитофторозу, так как урожай собирают до момента возникновения этой болезни, которое возникает в августе.
Сорт способен спокойно обходиться долгое время без влаги, также не будет критичным, если растение не дополучит свет и тепло.
Параметры томатов
Сорт получил свое название не из-за раскраски томатов, а из-за особенностей роста. Томаты обычно растут в центре или вверху кустарника, как бы образуя красную шапочку из помидор.
Плоды имеют следующие особенности:
- Томаты имеют округлую форму;
- Если плод незрелый, то он имеет зеленоватую окраску с пятнышком у основания. Когда плоды поспевают, то приобретают яркую красную окраску, а пятно исчезает само по себе;
- Помидорки весят около 40-50 г, они по размеру маленькие;
- Внутри плода не больше 2 камер с семенами;
- На одной кисти находится по 4 плода;
- Кожура тонкая и нежная. Мякоть мясистая, вкус изумительный, идеально сочетаются в салатных блюдах. При поспевании томаты не трескаются, их можно легко закатать в банки целиком;
- Имеют приятный аромат и интересный привкус;
- Долго транспортировать плоды не стоит, хранятся томаты плохо.
Как выращивать сорт Красная Шапочка
Так как томаты относят к ранопоспевающим, то в районах юга семена можно посадить сразу в открытую почву, ну или если есть необходимость посевы нужно накрыть пленкой. Если планируется вывести сорт в центральных и северных регионах, тогда сорт разводят с помощью рассадного материала.
Чтобы узнать на сколько много взойдет семян, из приобретенных в магазине, нужно их погрузить в воду, которую нужно заранее подсолить. Тот посевной материал, который всплыл, является негодным и его можно выкинуть, а те семена, которые погрузились вниз, промывают в воде, чтобы очистить от соли, а затем сажают семена в приготовленную посуду. Если в комнате температура больше 18 градусов, то всходы появляется спустя неделю, может чуть меньше. В начальный период после возникновения всходов, температуру в помещении понижают на 5 ̊ С, ну или нужно, чтобы днем температура отличалась от ночной. Эта процедура укрепит корни и дополнительно закалит растение. После появления листвы, помидорки пикируют в отдельные емкости. До пересадки нужно удобрить растение около 2 раз, а также необходимо обеспечить достаточное поступление тепла и света.
Важно: Кустарники можно посадить близко друг к другу, так как они имеют небольшие размеры. На 1 м2 можно вместить не больше 5 томатов.
Первое соцветие возникает в районе 5-6 листка. Чтобы защитить растение от болезней в такой главный и сложный период, как цветение, томаты нужно обрызгивать йодом и борной кислотой. Такая мера повышает опыляемость растения. Сорт Красная шапочка имеет достаточно крепкий и сильный иммунитет, который спообен бороться с различными томатными заболеваниями без труда, поэтому обрабатывать специализированными веществами дополнительно растение нет необходимости.
Томаты растут семейно и постепенно.
Мнение садоводов
Садоводы любят сорт Красная Шапочка, некоторые предпочитают выращивать именно его из-за большого спектра положительных качеств, но не все разделяют подобное мнение, бывают недовольные дачники, которые недолюбливают сорт из-за его мелкоты.
В моем регионе не все способны прорасти сорта томатов. Узнав про этот сорт, я сразу же пошла по магазинам разыскивать свою палочку-выручалочку, посадила семена весной. Рассада росла крепко, несмотря на миниатюрные размеры. В первых числах июня транспортировала томаты на огород. В этот период ночи были холодными, поэтом пришлось накрыть помидоры пленочным тоннелем, это был весьма удобный вариант, так как кустарники имеют небольшие размеры. Укрытие не убирала до конца месяца. После нормализации погодных условий, я убрала укрытие, но не закидывала его сильно далеко, так как погода бывает переменчива. Плодов на кустарниках было очень много, они уже стали падать на грунт, но я их быстро привязала к опоре. Созревать томаты стали в 15 числах июля, в первых числах августа я не знала куда деть свой урожай. Собираюсь посадить сорт в следующем году, так как томаты покорили своими вкусовыми качествами и обильностью урожая.
Имею дачный участок, не всегда успеваю вовремя приезжать, чтобы заняться огородами. Решила выбрать сорт, который не требовал сильно заморочистых методов ухода. Рассадный материал посадила в начале марта, в мае ее пересадила по отдельным емкостям. Вносила подкормки, когда растение стало цвести. Кустарнички оказались небольшими, внешне выглядели очень компактно и красиво. Томаты яркого красного цвета, некрупные. Посоветовала сорт соседям, уже загорелись в следующем году высадить у себя на участке.
Заключение
Сорт Красная Шапочка любят высаживать опытные и начинающие садоводы. Томаты пользуются большой популярностью, так как они отличаются неприхотливостью, ранним поспеванием, приятным вкусом и самое главное большой урожайностью.
Томат Красная шапочка
автор фото Валерий Медведев
Описание и характеристика сорта томата Красная шапочка, отзывы, фото
Раннеспелый, детерминантный, неприхотливый, урожайный сорт томата для открытого грунта. Этот томат также подходит для выращивания в домашних условиях в контейнерах.
Куст штамбовый, аккуратный, компактный, низкорослый. Лист среднего размера, зеленый. Соцветие простое. Желательна подвязка растения к опоре и пасынкование до первой кисти.
Сорт томата Красная шапочка отлично подходит для выращивания в средней полосе и в северных регионах. Он включен в Государственный реестр селекционных достижений по РФ для выращивания в весенних пленочных необогреваемых теплицах в личных подсобных хозяйствах.
Основные качества плодов
автор фото Валерий Медведев
Плоды округлые, гладкие, средней плотности, в стадии зрелости красного цвета, весом до 100 грамм, хорошего вкуса. Эти помидоры универсальные по назначению одходят и для консервирования, и для свежих салатов.
Достоинства сорта: стабильная урожайность, устойчивость к вертициллезу, фузариозному увяданию, вирусу табачной мозаики. Плоды не растрескиваются.
Урожайность томата Красная шапочка: до 1,5 кг плодов с 1 растения (при правильной агротехнике).
Особенности выращивания, посадка и уход
Сеять семена этого сорта помидоров на рассаду рекомендуем за 55-60 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии появления второго настоящего листа.
При высадке рассады в грунт на 1 кв.метре участка рекомендуется размещать до 8-ми растений. Схема посадки 70 х 30-40 см.
Дальнейший уход за томатами состоит в своевременном поливе, подкормке комплексным минеральным удобрением по листу или под корень, удаления сорняков и профилактических мероприятий по защите культуры от болезней и вредителей.
Помидоры Красная шапочка на видео
Ваши отзывы о томате Красная шапочка и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.
Нюансы выращивания, характеристика и описание томата сорта Красная Шапочка
Время на чтение: 6 минут
Распространенный во всех широтах и регионах томат сорта Красная Шапочка получил такую популярность не зря. Другое название сорта звучит, как «Роткэппхен». Раннеспелые томаты при должном уходе дают стабильный урожай, который появляется на столе огородника одним из первых. Универсальный сорт высаживают в теплицы, небольшие парники и в открытый грунт. Выращивание Красной Шапочки имеет свои особенности, с которыми стоит ознакомиться подробнее.
Описание и характеристики помидоров Красная Шапочка
Впервые сорт Роткэппхен стали выращивать в Германии. В России сорт получил обширное распространение, был зарегистрирован в 2011 году. Супердетерминантные и штамбовые помидоры не нуждаются в пасынковании либо подвязывании. Кусты Красной Шапочки вырастают крепкими и устойчивыми. Их подвязывают в том случае, если есть угроза опускания вместе с плодами на землю.
Внешний вид кустов и плодов
В высоту сорт вырастает до 40 см. Сначала на рассаде завязывается узелок томата, из которого потом образовывается компактный плод. По вкусу и весу помидоры напоминают черри. Хотя огородники отмечают, что из этого сорта получаются более нежные томаты.
Урожайность культуры
От всходов до первых плодов у Красной Шапочки проходит 90 дней. Невероятно быстрое созревание позволяет получать первые помидорки уже в мае, если высадить их в обогреваемую теплицу.
Один куст при хорошем уходе дает 1 кг томатов. С квадратного метра посадок собирают до 3-х кг плодов. Томаты растут кистями, сидят на веточке плотно друг к другу. Они округлые, мягкие и сладковатые. Долго хранить либо транспортировать плоды на большие расстояния не получится. Кожица слишком мягкая, склонна к растрескиванию при переливе.
Устойчивость к болезням и вредителям
Томат Красная Шапочка довольно устойчив к болезням. Единственная болезнь, которая может поразить культуру при неправильном уходе, – фитофтороз. Еще Красной Шапочке грозят такие вредители, как:
Если от фитофтороза помогает удаление пораженных частей растения, то для борьбы с вредителями подбираются специальные препараты. Например, мыльный раствор поможет победить тлю, а раствор чистотела (200 грамм на 10 литров) способен избавить от других проблем. Инсектициды применяют только в крайнем случае, а также до завязывания плодов.
Область применения плодов
Томаты данного сорта подходят для консервации. Сорт является салатным. Обладает отменными вкусовыми качествами в свежем виде. Из-за тонкой кожицы плоды не хранят до зимы. Такие помидоры можно высушить, если есть желание использовать их в супах и запеканках в течение года.
Положительные и отрицательные стороны томатов
К плюсам Роткэппхен можно отнести следующее:
- повышенную устойчивость к болезням;
- хорошую урожайность;
- раннеспелость;
- стандартную агротехнику;
- высокие вкусовые качества;
- компактность;
- отсутствие пикировки.
Нюансы выращивания сорта
Из-за ранней спелости на юге семена сеют сразу в грунт либо под пленочное укрытие. На севере используют рассаду. В теплицы рассаду Красной Шапочки можно посадить уже в марте. Данный сорт холодостойкий, но от заморозков его берегут так же, как и стандартные сорта томатов.
Подготовка семян
В соляном растворе все семена из пакетика проверяют на всхожесть. Замачивают их в воде с солью на пару минут. Пустышки всплывают на поверхность. Их удаляют вместе с водой.
Затем семечки промывают, иногда замачивают на сутки в активаторе, потом размещают по емкостям для рассады. Морозить семена для поднятия иммунитета культуры нет нужды, они и так хорошо переносят похолодания.
Выбираем емкость и почву
Крепкие кустики томатов удобнее всего выращивать в отдельных горшочках. Всхожесть сорта высокая. Можно наполнить стаканчики грунтом, затем углубить туда семена.
Переходим к посеву
Если в наличии пока нет стаканчиков, можно разместить ростки или семена в единой таре, а потом распикировать. Спустя неделю после посадки растениям обеспечиваю большую разницу ночных и дневных температур. Иногда выносят на веранду, если температура там не снижается ниже отметки в 5 градусов Цельсия.
Закаливание хорошо укрепляет корневую систему сорта. Пикировку Красной Шапочки проводят после появления настоящих листьев на стебле. Семена при посадке заглубляют примерно на 1 см, поливают точечно, прикрывают пленкой первые дни.
Уход за рассадой
После первой недели ростки томатов подкармливают в первый раз. До посадки в грунт проводят еще одну подкормку. Ухаживают за Красной Шапочкой по стандартной схеме. Умеренно поливают, регулярно досвечивают.
Пересадка на постоянное место
Низкорослые и устойчивые кусты томатов высаживают из расчета по 5 растений на квадратный метр. Ряды должны быть плотными. Вытянувшиеся растения подвязывают сразу. Остальные поддерживают после созревания плодов, если ветви томатов гнутся к земле под их тяжестью.
Правила ухода за растением
Мульчирование грунта и полив – вот залог успешного выращивания сорта. С таким сортом справится даже новичок. В качестве мульчи здесь применяют скошенную траву или солому.
Формировать куст такого томата в дальнейшем не нужно. Низкие стебли сами повернут листья в наиболее удобную сторону.
Пикировка
Красную Шапочку пикируют только на стадии рассады. Обрывать макушки тоже не требуется. Эффективность такого метода по отношению к сорту не вполне доказана.
Полив
Полив растений осуществляется прикорневым методом. С появлением цветения томаты необходимо поливать реже. Другой способ доставки питательных веществ к корням – это рыхление. Землю под сортом Красная Шапочка рыхлят аккуратно и поверхностно, чтобы не повредить корни культуры.
Подкормка
До цветения рассаду помидоров кормят перегноем или специальными удобрениями. Подойдет и «компостный чай», который делают из перегноя и скошенный травы. Компост заливают в бочке водой, добавляют траву, оставляют бродить на неделю под пленкой.
Закаливание
Первое закаливание томаты получают на стадии рассады. В остальных случаях до завязывания плодов на постоянном месте томаты просто не укутывают, если не ожидается сильных заморозков.
Защита сорта от болезней и вредителей
Профилактика болезней Красной Шапочки начинается в период цветения. Именно тогда культуру однократно опрыскивают борным раствором либо разведенным йодом. Эта техника также повышает опыляемость растений. Сорт довольно устойчив к различным заболеваниям, болеет редко.
Сбор и применение урожая
После высадки первые помидоры сорта можно получить спустя 95 дней. Краснеют плоды дружно, часто, имеют одинаковую овальную форму. Консервировать Красную Шапочку проблематично. Мягкая кожура расползается в растворе для консервации. Зато можно готовить из таких томатов пюре, супы, «гренадеры», соусы. Сорт Красная Шапочка употребляется в свежем виде. Еще из таких сладковатых плодов получаются отличные томатные соки.
Отзывы дачников
Садоводы из Сибири и Дальнего Востока считают сорт настоящим спасением. Благодаря ему на их столах очень рано появляются свежие помидорки.
Южане также ценят Красную Шапочку за возможность снять с ее помощью несколько урожаев за сезон. Многие хорошо отзываются о вкусовых свойствах плодов, хвалят простоту выращивания сорта.
Те, кто решаются посадить семена Красной Шапочки на балконе, отмечают, что им всегда удается получить свежие томаты к столу точно в срок, который описан в инструкции.
Популярные среди дачников помидоры «Красная шапочка»: описание сорта и инструкция по его самостоятельному выращиванию
Каждый хозяин хочет, чтоб его урожай удостоился комплиментов, а старания на грядках поощрили хорошим отзывом. А ведь не только от опыта и таланта будет зависеть вкус томатов. Правильно выбранный сорт – половина дела.
Познакомим вас с находкой среди помидорного многообразия – о сорте «Красная шапочка». Расскажем подробно об особенностях ухода, поделимся советами о том, как подготовить рассаду, а также поделимся мнением томатоводов о «Красной шапочке».
Описание сорта
Томат Красная шапочка – один из видов салатных помидоров. Родом он из Германии, отсюда его название «Rotkäppchen», что с немецкого переводится как «красная шапочка». Этот сорт полюбился многим садоводам, так как неприхотлив в выращивании и хорошо подходит для высадки в любых местах.
Томат Красная шапочка отличается ранними сроками созревания, высокой сопротивляемостью к болезням, неприхотливостью в уходе.
Особенности сорта
Название сорта помидоров исходит не из цвета плодов, а из-за особенности их роста. Кисть с томатами формируется на верхушке куста, создавая впечатление небольшой шапки красного цвета.
На растениях созревают сладкие мясистые плоды. Этот детерминантный томат характеризуется средней ветвистостью кустов, высота которых около 40 см.
Характеристики плодов, урожайность
Помидоры Красная шапочка округло-приплюснутой формы, с гладкой поверхностью. Плодоножка имеет ребристость. Поверхность плода гладкая. Кожица тонкая, спелые томаты красно-оранжевого цвета. Мякоть сочная, мясистая и сладкая.
Это не просто раннеспелый томат, а даже суперскороспелый. От появления всходов до первого урожая проходит порой меньше трех месяцев. Одно растение может дать около 1 кг плодов. В среднем с одного квадратного метра получают около 2-3 кг помидоров.
Примечание. Для того чтобы увеличить урожайность, во время цветения немного встряхивайте растение. Это гарантирует лучшее опыление.
Подготовка рассады
Выращивание сорта лучше проводить через рассаду. Семена начинают сажать в конце марта. Если предполагается пересаживать рассаду в теплицу, то посевом лучше заняться в последних числах февраля.
Подготовка семян
Для подготовки семена обычно выдерживают в светло-розовом растворе марганцовки. После этого посадочный материал следует прорастить. Делается это следующим образом.
В небольшую емкость наливают теплую воду. На хлопчатобумажную салфетку кладут семена. После этого накрывают материал мокрой салфеткой и отправляют в теплое и светлое место. Примерно через двое суток семена прорастают, после этого они готовы к высадке в землю для рассады.
Выбираем емкость и почву
Для выращивания рассады томатов можно использовать как общий контейнер, так и индивидуальные кассеты, стаканчики или торфяные таблетки.
Почва для рассады томатов должна быть легкой, плодородной. Рекомендовано перемешать почву с песком и торфом. Можно купить готовый субстрат в магазине.
Переходим к посеву
В почве делают лунки глубиной 1,5 см на расстоянии 3 см. В каждую лунку помещают по одному зернышку, присыпают землей и поливают. Емкость накрывают пленкой и отправляют в теплое место.
Первые всходы обычно появляются через 5 дней, при условии, что поддерживался температурный режим выше +18°С. После появления массовых всходов, пленку убирают, а емкость размещают на подоконнике.
Уход за рассадой
Уход за саженцами в этот период заключается в периодическом увлажнении грунта, но делать это нужно нечасто, по мере подсыхания земли.
Пересадку томатов в открытый грунт начинают только тогда, когда установится стабильно теплая погода. Ночью температура воздуха не должна опускаться ниже +15 градусов.
Особенности выращивания
Рассаду томатов Красная шапочка желательно отправлять на участок, где был собран урожай капусты, гороха, пряных трав, тыквы, чеснока или лука. Нельзя высаживать помидоры после баклажанов, картофеля, сладкого перца, кукурузы. Выбирают участок, который прогревается солнечными лучами, защищен от сквозняков.
Участок лучше подготовить осенью. Перекапывают землю на глубину 30 см и добавляют удобрения, например, перегной (5 кг на 1 кв. м.), птичий помет (1 кг на 1 кв. м), древесную золу (100 г на 1 кв. м). Из минеральных удобрений выбирают калийную соль (25 г на 1 кв. м).
Посадка
Прежде чем приступить к посадке, необходимо подготовить грядку. Почву для посадки томатов перекапывают на 20-25 см, добавляя перегной — на 1 кв. м 0,5 ведра. Делают борозды. После этого формируют лунки глубиной примерно 20 см. Дальше в каждую ямку необходимо влить немного теплой воды, чтобы увлажнить почву.
Саженцы аккуратно располагают в лунке и засыпают землей, аккуратно утрамбовывают. Необходимо полить растения еще раз на следующий день. Далее саженцы должны акклиматизироваться и укорениться. В этот период они нуждаются в хорошем поливе.
Последующий уход
Уход за этими помидорами не требует особых навыков. Он сводится к своевременным поливам, а также рыхлению и мульчированию поверхности грунта. В качестве мульчи можно использовать свежескошенную траву, солому или молодые сорняки.
Подкормку растений стоит начинать спустя неделю после того, как рассада приживется. Для этого подойдут внекорневые удобрения (раствор мочевины, борная кислота, монофосфат калия).
Поскольку куст низкорослый и компактный (в высоту достигает около 40 см), этот сорт не нуждается в подвязывании. Также можно воздержаться от формировании куста и пасынкования. Благодаря этим качествам сорт отлично подходит для дачников, которые не могут уделять много внимания уходу за растениями.
На что обратить внимание
Так как томаты Красная шапочка неприхотливы, уход за ними не доставит особых хлопот.
Поливать растения нужно обильно, но не слишком часто. Частота полива зависит от влажности воздуха и почвы. Оптимально дожидаться, пока почва подсохнет.
Лить воду нужно строго под корень. Когда появляется первый цвет, интенсивность полива стоит уменьшить. Если не следовать этому совету, вы рискуете получить водянистый и безвкусный урожай.
Поскольку томаты Красная шапочка любят богатую кислородом почву, грунт необходимо время от времени рыхлить. Но делать это нужно только поверхностно, чтобы не навредить корневой системе растений.
Болезни и вредители
Помидоры Красная шапочка устойчивы к болезням и вредителям. Но иногда они могут поражать и этот сорт. Коротко опишем основные проблемы, с которыми может столкнуться огородник, посадивший на своем участке этот сорт помидоров.
Одно из заболеваний, которое могут угрожать томатам, – фитофтороз. Нужно удалить пораженные болезнью листья, а само растение обработать препаратами, содержащими медь, например, медным купоросом.
Некоторые насекомые также могут угрожать вашему урожаю, например:
- паутинный клещ. Это мелкий паук, его цвет варьируется от зеленого до коричнево-бурого, прячется чаще всего на обратной стороне листа. Он питается соком зеленых растений, оставляя после себя сухие остовы, оплетенные паутиной;
- трипс. Это мелкие продолговатые жучки черного, серого и бурого цветов. Размер зависит от вида и колеблется от 0,5 мм до 1,5 см. Они обезвоживают листья, цветки и плоды, а также загрязняют их выделениями;
- белокрылка. Это бабочка небольшого размера, которая приносит значительный вред растению. И личинки, и взрослая особь в качестве питания используют растительный сок, высасывая его из тканей растений;
- тля. Этот паразит питается соками растений, иссушая их и приводя к гибели.
Для борьбы с ними можно использовать растительные препараты. Например, для опрыскивания можно использовать настой чистотела. Готовят его так: 0,8 кг свежей зеленой массы чистотела (или 0,2 кг сухой травы) настаивают в течение 12 часов в 10 л воды. От тли также поможет избавиться теплая мыльная вода. Раствором нужно опрыскать все части растения, особенно уделив внимание местам скопления насекомых. В крайних случаях избавиться от вредителей помогут инсектициды.
Важно! Запрещено использовать инсектициды после того, как завяжутся плоды.
Выращиваем томаты на открытой грядке и в теплице
Томаты этого сорта непривередливы. В условиях теплицы и в открытом грунте требуют практически идентичного ухода. Есть несколько нюансов, на которые стоит обратить внимание.
В зависимости от дальнейшего «места обитания» куста, отличаются сроки высаживания. В теплицу рассаду пересаживают, начиная с середины мая, на открытую грядку – в начале июня.
В огороде томаты Красная шапочка лучше разместить недалеко от следующих культур: петрушка, кабачки, цветная капуста, укроп, огурцы или морковь. Именно такое соседство будет идеальным. Важно не сажать эти помидоры там, где до этого произрастал картофель, баклажаны или сладкий перец.
Следует заметить, что вредители растению в теплице угрожают чаще.
Еще один факт об этих томатах порадует садоводов: растение годится для высадки не только в теплицах, но и в домашних условиях на балконе или подоконнике. Благодаря своей компактности и неприхотливости куст растет и плодоносит даже в неблагоприятных условиях.
Сбор и применение урожая
На фото — помидор Красная шапочка.
Первый урожай томатов Красная шапочка собирается уже через 95-100 дней после посадки. Размеры плодов небольшие, но ровные. Овощи округлой формы, аккуратные. У спелых плодов насыщенный и глубокий ярко-красный оттенок. Иногда он даже кажется оранжевым.
Поскольку кожура томатов Красная шапочка нежная и тонкая, для транспортировки эти помидоры не подходят.
Чаще всего употребляются в свежем виде. Томаты сорта «Красная шапочка» считаются салатными, но подходят для приготовления супов, соусов, пюре, соков. Также этот сорт используют для консервирования.
Достоинства и недостатки сорта
Изучив сорт томатов «Красная шапочка», тезисно остановимся на его достоинствах и недостатках.
Итак, к «плюсам» можно отнести:
- устойчивость к температурным перепадам;
- компактность; растение, не требует лишнего пространства;
- устойчивость к заболеваниям, характерным для томатов;
- пасынкование кустов можно не выполнять;
- вкусовые качества плодов;
- хорошо ведут себя и в открытом грунте, и в теплице;
- раннее созревание;
- минимальный уход, отличная реакция на подкормочные составы.
Из негативного можно отметить то, что они:
- не подлежат длительному хранению;
- плохо переносят транспортировку.
Отзывы фермеров
Если у вас остались сомнения, ознакомьтесь с мнением тех, кто уже практиковал выращивание этих томатов.
- Олег, 39 лет, Кубань. «Выращивание Красной шапочки очень нравится. Уже третий года она у меня на участке. Нравится мариновать. Вся семья в восторге от моих засолок. В банке смотрятся сверхаппетитно».
- Сергей 49 лет, Челябинск. «Сорт полностью оправдал ожидания — что было заявлено на упаковке, так и получилось. Кусты небольшие, плоды, кстати, тоже, немногим больше Черри. Но кусты были обсыпаны маленькими помидорами. Буду сажать и впредь, так как очень удачно перестояли зиму в банках, ни одна не помутнела».
- Ольга, 59 лет, Мурманск. «Впервые сажала что-то на балконе, но рада, что по совету выбрала Красную шапочку. Посадила для проверки в обычный цветочный горшок семя. Вырос маленький кустик, как декоративный, однако в результате был полностью обсыпан томатами».
Заключение
Томаты Красная шапочка способны порадовать дачников. Ведь подготовка рассады и последующий уход за растением не требует особых навыков, а из-за стойкости к болезням и вредителям каждый огородник может быть спокоен за свой урожай. А ведь урожай будет не только вкусным, но и богатым.
Помидоры Красная шапочка – лучший сорт для ранних летних салатов
Если у вас нет времени часто бывать на дачном участке, но кушать свои помидорки хочется, посадите штамбовый сорт Красная шапочка. Он не потребует много внимания, и даже при минимальном уходе отблагодарит за труд хорошими результатами.
Сказка на грядках
Выведен неприхотливый сорт в Германии, поэтому на пакетиках встречается название томат Красная шапочка (Роткэппхен). В наше стране выращивается повсеместно, в Государственном реестре состоит с 2011 года, оригинатор – фирма «Поиск».
Суперранний томат дает урожай уже через 85-90 дней, так что в конце июня из красненьких помидоров вполне можно приготовить салатик. Компактные кусты штамбового типа, среднеоблиственные. Листочки ярко-зеленые, небольшого размера.
Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.Задать вопрос >>
Плоды в основном формируются в центральной части растения и на вершинке, из-за чего создается впечатление шапочки (отсюда и название).
НА ЗАМЕТКУ! В продаже представлены раннеспелые сорта томатов Оранжевая шапочка и Желтая шапочка. Это помидоры отечественной селекции, разновидности черри томатиков.
Кусты, несмотря на небольшую высоту (до 45-50 см) нуждаются в подвязке. Под тяжестью плодов растения накреняются в стороны, падают, поэтому в открытом грунте рядышком устанавливают колья.
Помидоры – круглые, выровненные, яркого красно-оранжевого цвета. Сначала цвет кожицы зеленый, возле плодоножки отчетливо выделяется темное пятно. По мере созревания плодов цвет меняется на красный, пятно «уходит», поверхность окрашивается равномерно. Вес – 60-80 граммов, иногда – до 100 граммов.
Вкусовые качества сорта хорошие, слабо чувствуется присущая ранним томатам кислинка. По отзывам огородников, кому-то такой вкус нравится, другие отмечают, что томат хорош для засолки и консервации, но в свежем виде предпочитают употреблять другие сорта.
Впрочем, Красная шапочка не претендует на звание самого вкусного помидора, а вот по параметрам скороспелости и устойчивости к болезням и вредителям ее смело записываем в число лидеров. Лежкость у томатов низкая, также они не годятся для транспортировки.
Достоинства и недостатки
Кроха томат удивляет всем: неплохой урожайностью, хорошими вкусовыми качествами, неприхотливостью. Характеристика и описание сорта будут неполными без указания «плюсов» и «минусов» томата. Достоинства:
- хороший вкус помидоров;
- сорту не страшны болезни;
- почти не поражается вредителями;
- с куста снимают 1,5-2 кг плодов, что для такого низкорослого помидора очень хороший показатель;
- ультраскороспелость;
- подходит для культивирования в домашних условиях (на балконе, на подоконнике).
В средней полосе и регионах Урала, Сибири ранний томат хорошо зарекомендовал себя в открытой почве, в тоннелях, простых пленочных теплицах. Он не требует больших площадей, допускается загущенная посадка, при этом показатели урожайности не снижаются.
Недостатков не отмечено, по всем своим характеристикам, начиная от сроков созревания и до урожайности, сорт полностью соответствует стандартам штамбовых ранних томатов.
Агротехника томата
Выращивают Красную шапочку рассадой, в условиях южных регионов допускается посев сразу в грунт. Но в средней полосе и севернее такой способ не подходит, поэтому готовят горшочки или ящики, питательную смесь.
Сроки посева семян на рассаду – конец марта. Рассаду выращивают как и у всех помидоров, выдерживая температуру (+23ºC…+25ºC), умеренно орошая землю. Подкормка нужна только если рассада слабая, хотя крепкие и коренастые растения Шапочки обычно всегда дружно идут в рост. При недостатке света рекомендуется досвечивать растения лампами.
Высадка в грунт или теплицу – не раньше середины мая, хотя при условии стабильной теплой погоды, возможно, можно высаживать кустики и в начале месяца.
НА ЗАМЕТКУ! Отлично подходит этот томат для культивирования на грядках под дугами, прикрытыми пленкой или укрывным материалом.
Схема посадки растений – по 5-6 кустов на один квадратный метр. Дальнейший уход стандартный:
- регулярные поливы;
- подкормки (хотя низкорослым помидорам не требуется вносить большие порции удобрений);
- мульчирование почвы (особенно в жаркую погоду, когда влага быстро испаряется из почвы);
- профилактические опрыскивания от вредителей и болезней.
Томат хорошо реагирует на подкормки органикой, зеленым удобрением (сброженной травой), настоем древесной золы. При внесении подкормок соблюдайте нормы, иначе растения «уйдут» в зелень, зажируют.
Помидорки убирают в состоянии технической спелости, зелеными или начинающими краснеть. Хотя ранний томат отлично дозревает на кустах, тем более, для сбора семян пригодны именно такие, созревшие помидорки.
Низкорослый сорт Красная шапочка – хороший выбор для начинающих дачников, а также для тех, кто в силу обстоятельств не может часто бывать на участке. Урожай будет даже при минимальном уходе!
Для любителей низкорослых видов рекомендуем еще один “сказочный” помидор Пинккио.
Помидоры Красная Шапочка: фото и описание
Трудно найти другую огородную культуру столь же распространенную практически в любом регионе России, как томат. Их выращивают, наверное, даже в условиях Крайнего Севера, если есть возможность поставить хоть небольшую тепличку. Естественно, для таких экстремальных условий необходимо использовать сорта томатов ультраранних сроков созревания. Одним из популярнейших сортов, известных практически каждому дачнику, является томат Красная Шапочка.
У этого сорта много достоинств, о которых еще будет рассказано ниже, в его описании и характеристиках, но Красная Шапочка больше всего поражает своим сладким вкусом, который даже профессиональные дегустаторы оценивают на «отлично». А ведь для ранних помидоров это большая редкость. Ведь что от них требуется? Главное, чтобы первый помидор созрел как можно раньше, чтобы уже в начале лета иметь возможность насладиться вкусом свежих помидор. А чтобы они еще были при этом сладкие, такого счастья трудно себе вообразить. А ведь у него есть еще и другие преимущества, не зря он пользуется такой популярностью у огородников, особенно у начинающих.
Описание сорта
У этого сорта есть еще одно название – Роткэппхен. В переводе с немецкого это слово и означает – Красная Шапочка. Что и говорит о том, что сорт имеет немецкое происхождение и выведен в Германии уже довольно давно. В нашей стране он появился в 2010 году и был зарегистрирован в Госреестре в 2011 году с районированием по всей территории России.
Сорт Красная Шапочка является не только супердетерминантным, но еще и штамбовым. Кусты таких томатов, как правило, не требуют ни обрезки, ни пасынкования, ни подвязки, что очень удобно для занятых огородников. Если говорить конкретно от Красной Шапочке, то действительно обрезка и пасынкование ей не нужны. А вот по поводу подвязки мнения огородников расходятся, поскольку кусты этого сорта во время созревания увешаны большим количеством помидоров и способны лечь на землю под тяжестью урожая.
С другой стороны, кустики этого томата совсем невысокие и компактные, достигающие лишь 25-40 см в высоту. Поэтому подвязывать их можно только один раз в середине куста, чего будет вполне достаточно для поддержки плодов и эффектного внешнего вида.
Кусты помидоров этого сорта, несмотря на свою компактность, очень крепкие с толстыми, прочными стеблями, умеренно облиственные. Чаще всего их выращивают в открытом грунте, но нередко, благодаря раннеспелости, рассаду Красной шапочки высаживают в весенние обогреваемые теплицы или пленочные тоннели. Это позволяет получить первые плоды уже в мае. Из-за небольших и компактных размеров кустов томат этого сорта является частым гостем на подоконниках и балконах, где он может плодоносить при устройстве дополнительного освещения вне обычных сезонных сроков. Чаще всего его выращивают в комнатах или ранней весной или поздней осенью.
Как уже не раз упоминалось, этот сорт томата является не просто раннеспелым, но даже ультраскороспелым. От появления всходов до созревания первых помидоров может пройти 80-90 дней. Даже при выращивании сорта в открытом грунте Северо-западного региона при далеко неидеальных для томата погодных условиях, созревание помидоров начинается уже в двадцатых числах июля. А к середине августа урожай может быть полностью снят и переработан.
Томат Красная Шапочка может похвастаться и показателями урожайности, также не свойственными столь ранним томатам. Одно растение томата при достойном уходе (поливы, подкормки, защита от сорняков) может дать до 1 кг и более плодов. В среднем же с одного квадратного метра посадок получают около 2-3 кг помидоров.
Сорт томата Красная Шапочка проявляет устойчивость ко многим заболеваниям, в частности, к вертицеллезу, вирусу томатной мозаики и фузариозному увяданию. Кусты также очень редко подвержены фитофторе, поскольку успевают полностью отдать урожай до вспышек этой болезни в конце лета.
Томаты этого сорта сравнительно пластичны и могут выдержать как кратковременную засуху, так и некоторый недостаток света и тепла.
Характеристики плодов
Интересно, что свое название сорт томатов Красная Шапочка получил вовсе не из-за плодов как таковых, а из-за особенностей их роста. Помидоры сосредоточены в основном в центральной и верхней части невысокого куста, создавая тем самым как бы небольшую шапку красного цвета.
У плодов этого сорта можно отметить следующие характеристики:
- Помидоры имеют практически правильную круглую форму.
- Цвет плодов в незрелом состоянии – зеленый с выраженным пятном у основания. В процессе зрелости пятно исчезает, а помидоры приобретают ярко-красный цвет.
- Помидоры небольшие по размеру, масса одного плода может варьироваться от 20 до 60 грамм.
- Семенных камер мало, не более двух.
- В кисти обычно расположено около 4-5 помидоров.
- Мякоть сочная, и даже мясистая, а кожица довольно нежная, поэтому сорт идеален для первых летних салатов. Его можно использовать для консервирования в банках любых размеров, благодаря удобному размеру плодов, и при полном созревании помидоры не склонны к растрескиванию.
- Помидоры Красная Шапочка отличаются очень хорошими вкусовыми качествами, они сладковатые и очень приятные на вкус.
- Плоды не очень долго хранятся и длительной транспортировке не подлежат.
Нюансы выращивания
Поскольку помидоры этого сорта созревают очень быстро, то в южных регионах семена можно высеивать непосредственно в грунт или, в крайнем случае, под пленочные укрытия. Ну а в средней полосе, и тем более на севере, томаты Красная Шапочка выращивают только с помощью рассады.
Перед посевом семена традиционно проверяют на всхожесть в подсоленной воде. Всплывшие семена удаляют, а те, что осели на дно, промывают тщательно в проточной воде от следов соли и высеивают в приготовленные емкости. При температуре от +18°С можно ожидать первых всходов уже на 5-6 день. Важно в первую неделю после всходов уменьшить температуру содержания рассады помидоров на 5 градусов или хотя бы обеспечить значительную разницу дневных и ночных температур. Это будет способствовать дополнительному закаливанию рассады и образованию крепкой корневой системы. После пробивания первого настоящего помидорного листа рассаду следует распикировать. До высадки в грунт ее можно 1-2 раза подкормить, но, главное, на этой стадии – обеспечивать достаточным количеством света и воды.
Первое соцветие должно появиться над пятым или шестым листом. Во время цветения томаты желательно опрыснуть бором и йодом для успешного опыления и профилактики некоторых болезней. Томаты Красная Шапочка устойчивы ко многим заболеваниям, поэтому лишних химических обработок против болезней они не потребуют.
Созревание помидоров происходит сравнительно дружно.
Отзывы
Томат Красная Шапочка вызывает преимущественно положительные отзывы у большинства огородников, хотя некоторые все-таки недовольны небольшим размером плодов.
Заключение
Томаты Красная Шапочка способны удивить и порадовать как начинающего огородника, так и человека со стажем. Их неприхотливость, компактность, раннеспелость, а главное, вкус и урожайность, способны привлечь внимание любого неравнодушного к томатам человека.
Томат Красная Шапочка
Немецкие селекционеры уже очень давно вывели сорт помидоров под названием Rotkäppchen. В переводе на русский язык эти томаты называются Красная шапочка. Свое название эти помидоры получили, благодаря необычному расположению плодов на кусте. Основная их масса расположена в верхней и средней части растения. В Россию томат Красная шапочка был завезен в 2010 году и зарегистрирован в 2011. Сорт супердетерминантный штамбовый. Кусты этих помидоров не нуждаются в обрезке, пасынковании и подвязке. Однако большое количество плодов на кусте всё-таки вынуждает огородников прибегать к подвязке растения хотя бы один раз посередине куста.
Характеристики и особенности сорта
Кусты помидоров Красная шапочка низкие и компактные, в высоту они достигают не более 40 см. Стебель достаточно толстый и прочный, умеренно лиственный. Благодаря компактности, этот сорт помидор выращивают на подоконниках и балконах.
Томат Красная Шапочка
Важно! Если после высаживания рассады в грунт резко испортилась погода, рекомендуется накрыть растения индивидуальными защитными крышками (например, обрезанными пластиковыми бутылками) или полотном из полиэтилена, образовав при этом мини тепличку для растений.
Среди основных характеристик этих помидор можно выделить:
- круглая форма помидор;
- размер томатов варьируется от 20 до 60 г.;
- кисть содержит до 5 плодов;
- кожица нежная, мякоть сочная, мясистая;
- подходят для консервации;
- плоды не склонны к растрескиванию;
- вкус томатов сладковатый.
Из недостатков называют:
- помидоры сорта Красная шапочка не подлежат длительному хранению;
- плохо переносят транспортировку.
К достоинствам можно отнести:
- стабильную урожайность;
- устойчивость к болезням;
- выращивание возможно в средней полосе России и даже в Северном регионе;
- устойчивы к холоду;
- томат Роткэппхен раннего срока созревания – первые плоды можно снимать уже на 95 день после полных всходов;
- урожайность всегда стабильная – с одного куста можно снять до 1,5 кг помидоров;
- хорошо ведут себя и в открытом грунте, и в теплице;
- в середине августа возможно полное снятие плодов с растения;
- куст Красной Шапочки достаточно компактен, поэтому расстояния между ними в промежутке от 50 до 70 см вполне достаточно;
- любят умеренный полив;
- хорошо переносят заморозки и резкие перепады температур.
Сорт помидоров Красная Шапочка самоопыляющийся и подходит для выращивания на подоконнике, помощь растению при этом не помешает. Когда томат зацветет нужно взять маленькую кисточку и легкими движениями «опылить» цветочки, слегка помахивая ей с цветка на цветок. Еще один способ заключается в потряхивании растения: одевается мягкая варежка на руку, затем, положив руку на макушку, слегка встряхивается цветок.
Внимание! Чрезмерно обильный полив растения способствует появлению грибковой инфекции.
Одной из разновидностей томатов Красная шапочка являются помидорки сортов Оранжевая шапочка и Желтая шапочка. Они также будут низкорослыми, не требующими особого ухода. Эти разновидности помидор разработаны российскими селекционерами и зарегистрированы в 2011 году.
Чем же отличается томат Желтая шапочка характеристикой и описанием сорта? Данная разновидность помидор очень похожа на Красную шапочку: имеет такой же сильный плотный стебель, высота его не превышает 50 см. Листья средних размеров, тёмно-зелёного цвета, морщинистые, склонны к скручиванию. Томат Желтая шапочка относится к ранним сортам и созревает через 90 дней после появления всходов. Устойчивы к заболеваниям и вредителям. Средняя урожайность Желтой шапочки – примерно 0,5 кг с одного куста. При выращивании в помещении необходимо обязательно использовать дополнительное освещение. Этот сорт сохранил все достоинства Красной Шапочки, а из недостатков можно назвать достаточно низкий урожай. Плоды – до 4 см в диаметре и весом примерно 30 г. Помидор Желтая шапочка и томат Оранжевая шапочка отличаются лишь цветом созревших плодов. Оба вида имеют мягкую сочную мякоть и прекрасные отзывы о вкусе и аромате.
Агротехника сорта
Томаты Красная шапочка лучше начинать выращивать с получения рассады. Только, если вы находитесь в Южном районе, тогда можно производить засев семян непосредственно в грунт. К посеву семян на рассаду необходимо приступить в начале марта. Если вы приобрели семена томатов в магазине, то нет необходимости их дополнительно обрабатывать перед посевом. А если семена собраны с домашних плодов, тогда предварительно нужно будет провести некоторые процедуры:
- замочить в воде и удалить все семена, которые всплыли;
- оставшиеся семена продезинфицировать в растворе марганцовки;
- после чего промыть водой;
- можно замочить в синтетическом стимуляторе роста, а если нет желания его использовать, тогда поможет свежий сок алоэ: необходимо семена оставить в нём примерно на сутки.
Помидор очень любит лёгкий плодородный грунт, ему необходимо хорошее поглощение влаги и воздуха. Можно купить готовую почвосмесь в магазине или приготовить ее своими руками. Сделать грунт самостоятельно несложно: нужно смешать землю, крупный песок, перегной, торф и минеральные удобрения. Емкость, в которую будут высеваться томаты, не имеет значения – это могут быть ящики, контейнеры, стаканчики, горшки, кассеты.
Важно! Не стоит слишком плотно утрамбовывать землю в таре – томаты любят воздух и рыхлый грунт.
Семена углубляются в грунт на 1 см, сверху просыпаются сухим грунтом, затем тару необходимо накрыть пленкой, поставить в теплое место до появления первых ростков. Как только появились первые ростки, пленка снимается, рассада переносится на самое светлое место в помещении, при этом обеспечивается температура ниже на 5 градусов, чем было до этого. Возможно использование ламп для досвечивания, так как рассаде необходимо ежедневно не менее 10 часов света.
По опыту, многие огородники рекомендуют поливать помидоры не чаще, чем их грунт начнёт подсыхать. Слишком влажная почва предоставляет благоприятные условия для развития грибковых заболеваний, а слишком сухая – ослабит рост рассады. На фазе появления первых двух листов, за 2 недели до перевалки, нужно начать закалять рассаду, для этого ее выносят на улицу: сначала на один час, а затем оставляют все дольше и дольше.
Сажать в открытой грядке рассаду рекомендуются тогда, когда пропадут угрозы заморозков, и почва прогреется. Самое лучшее место для выращивания томатов Красная шапочка на приусадебном участке – это территория, на которой в прошлом году росли капуста, огурцы, кабачки, зелень, морковь и бобовое.
Внимание! Высаживать рассаду томатов в тех местах, где в прошлом году росли помидоры, картошка, перец и баклажаны не рекомендуется.
Перед высадкой рассады землю необходимо подготовить: ее нужно перекопать, внести перегной, золу или минеральное удобрение. Высаживать томаты рекомендуется на расстоянии 50 см в междурядье и 30 см в ряд. Для помидора Красная шапочка необходим своевременные полив, рыхление, подкормка и, естественно, сбор урожая. Поскольку кусты этого сорта низкорослые, то нет необходимости их формировать, подвязывать их можно по мере необходимости и увеличения количества плодов на ветке.
В качестве удобрений томат сорта Красная шапочка предпочитает жидкие органические минеральные смеси, йод, настой куриного помёта или коровяк. Между подкормками должно пройти не менее 20 дней. За 2 недели до сбора урожая следует провести последнюю подкормку растений.
Для томатов очень важно рыхлить почву, делать это лучше после каждого полива, таким образом можно обеспечить доступ кислорода к корням. Рыхление выполняется не глубже 5 см, чтобы не задеть корневую систему растения.
Преимущества и недостатки сорта
Главными преимуществами помидоров Красная шапочка огородники называют их скороспелость, замечательный вкус, плоды устойчивые к растрескиванию, уход за растениями минимальный, не требуются пасынкование и формирование куста, а подвязка кустов выполняется, как правило, однократно, сорт устойчив к различным заболеваниям, а также радует стабильно высокий урожай плодов.
Из минусов называют неспособность плодов к длительному хранению и транспортировке. Некоторые огородники к минусам данного вида томатов относят его не очень крупные плоды.
Раннеспелый томат Красная шапочка можно выращивать не только в южных регионах страны, но и в северных – он хорошо переносит заморозки. Эти помидоры можно выращивать, как в открытом грунте, так и на подоконнике. Кусты низкорослые, а количество урожая при правильном подходе можно увеличить до 2,5 кг с куста. Красная шапочка считается одним из самых универсальных сортов помидор – легкость в уходе, обильный урожай и нежный вкус порадуют любого огородника.
Загрузка...