Гиацинтовые бобы: описание, разновидности, выращивание и уход

Гиацинтовые бобы: декоративное вьющееся растение для вашего сада

  • View the full image

Гиацинтовые бобы

Гиацинтовые бобы: описание и сорта

Размножение растения и посадка на рассаду

Посадка в открытый грунт

Рекомендации по уходу

Болезни и вредители

Применение долихоса

Гиацинтовые бобы (долихос, вьющаяся сирень) — это вьющееся растение, оно напоминает сирень. Но это растение принадлежит к семейству бобовых. В естественных условиях вьющаяся сирень растет в горах Африки. Из этих районов растение распространилось по Канаде и Европе.

Гиацинтовые бобы: описание и сорта

У долихоса могут быть листья разных цветов от умеренного пурпурно-красного до зеленого. Они крупные, имеют форму сердца. Цветки мелкие, их до 40 штук в соцветии. Цветки бывают светло-розовыми, малиновыми, белоснежными, персидского синего цвета. Они могут иметь 2 разных оттенка. Один цветок живет 3 дня, после увядает, но так как в соцветии множество цветков, то это мало заметно.

Цветет растение с июля и до морозов. Очень красиво выглядят плоды — стручки, имеющие насыщенный коричнево-бордовый или фиолетовый цвет.

  • “Розовая Луна”, вырастает длиной до 4 м, у сорта ярко-зеленый цвет листочков и цветки оттенков маджента и фиолетового. Достоинство сорта — бобы не опадают с веток, они висят до заморозков.
  • “Сиреневый каскад”, этими цветами украшают лоджии и веранды. Сорт имеет повышенную устойчивость к заморозкам. По сравнению с другими эти растения больше ветвятся. Одно растение может иметь до 30 побегов, листья растут очень плотно. В длину ветви достигают 5 м.
  • Сорт @Фиолетовые гирлянды@ в высоту достигает 6 м, имеет множество листьев и ярко-фиолетовые цветы. Собранные цветы стоят в виде букета в воде дольше, чем другие сорта. Листья в форме сердца имеют красный оттенок.

Размножение растения и посадка на рассаду

Гиацинтовые бобы — это однолетние растения, поэтому размножают их только семенами. Высевают семена в открытый грунт в середине апреля и прикрывают посадки пленкой из полиэтилена.

Второй раз сеют семена в конце мая и начале июня.

В это время высеянный долихос не прикрывают. Для посадки на рассаду семена сажают в доме в начале апреля. А через месяц рассаду высаживают в сад.

Чтобы ускорить прорастание семян можно:

  • Обдать их кипятком.
  • Подпилить специальной пилочкой для ногтей.
  • Немного обработать мелкой наждачной бумагой.
  • Проколоть бобы иглой.
  • Затем семена кладут в теплую воду и сутки замачивают. Воду рекомендуют менять 3—4 раза.

Растение любит землю, имеющую нейтральные свойства. Поэтому советуют в горшки с землей всыпать мела или золы. Семена сажают на глубину 4—5 см. Отступы между растениями соблюдают в 30 см.

В квартире должна быть температура воздуха от +20 °C и выше. Поливают бобы раз в неделю. Для закаливания в мае рассаду выносят на лоджию на несколько часов. Растения можно подвязать к опорам.

Посадка в открытый грунт

Место для посадки должно быть солнечным, а грунт рыхлым и плодородным. Растение не выносит землю, имеющую кислые либо щелочные характеристики. Осенью грунт перекапывают и вносят 2-4 кг компоста, 40 фосфора, 30 г калия на 1 кв. м. Весной в землю добавляют 60 г золы на 1 кв. м.

Между ямками соблюдают дистанцию в 20 см. Также вы можете в каждую ямку всыпать по чайной ложке золы или скорлупки от яиц, которые смолоты в муку, это снизит кислотность почвы.

Высаживают рассаду в середине мая, к этому времени земля достаточно прогревается, так как заморозков вьющаяся сирень не переносит абсолютно.

Корни у растения очень нежные. Поэтому сажают их очень осторожно. Вблизи от саженца ставят опору и подвязывают долихос толстыми нитками либо тонкими веревочками.

Рекомендации по уходу

Через 14 дней после высадки рассады начинают завязываться плоды. Долихосу нужен обильный и регулярный полив, особенно он необходим при посадке. Взрослое растение спокойно переносит сухость воздуха, но почва должна быть постоянно влажной.

Особенно растение нуждается во влаге при цветении и завязывании стручков.

Если воды недостаточно, то у гиацинтовых бобов опадают бутоны, цветы и стручки. Гиацинтовые бобы поливают ежедневно. Если стоит жара и засуха, то бобы поливают 2—3 раза в день.

  • Их подкармливают комплексными минеральными удобрениями. Клубеньковые бактерии, размножающиеся на корневой системе, берут азот из воздуха, из-за этого минеральное удобрение должно иметь небольшое содержание азота.
  • Пока растения растут, удобрения вносят 1 раз за 2 недели.
  • Нельзя, чтобы удобрения попали на листья долихоса, так как на них могут появится ожоги.
  • Сухие удобрения нужно рассыпать около корней, а растворы вносятся при поливе лейкой, при этом стараются не попасть на растения, а только на почву.

Появление на листьях небольших желтых пятен означает, что лианам не хватает калия. Собирают урожай, когда стручки засохнут. Собранные бобы сохраняют всхожесть 5 лет.

Болезни и вредители

Лиана может поражаться грибковой пятнистостью листьев. При этом необходимо снизить полив и обработать культуру раствором медного купороса, коллоидной серой, бордоской жидкостью.

Также долихос может заболеть настоящей мучнистой росой. Болезнь появляется при избыточном увлажнении грунта и жаре, при большом количестве азота, слишком загущенных посадках, сухом грунте около корневой системы.

Болезнь обнаруживают по скрученным листьям и серым мучнистым пятнам.

При не очень сильном поражении можно опрыскать растение эмульсией из меди и мыла: в ведро с горячей водой (9 л) всыпают 300 г мыла, в это же время в банку с 1 л воды добавляют 30 г медного купороса. После смешивают, охлаждают и используют. Можно опрыскать гиацинтовые бобы раствором из 100 г коллоидной серы на ведро воды (10 л). Если заражение очень сильное, то 1 раз в 2 недели опрыскивают 0,4% раствором ценеба, 0,25% беномила.

Вредители, которые нападают на цветы:

  • Вы можете обнаружить тлю — мелких зеленых, бурых, черных насекомых. Листики пораженного растения сворачиваются, а после засыхают. Можно попробовать смыть тлю с растений водой из шланга.
  • При повреждении нематодами внешне гиацинтовые бобы кажутся недоразвитыми, у листочков утолщенные черешки, на корнях образуются галлы. Ликвидируют нематод, опрыскивая растения 2—4 раза, соблюдая интервал в 3—5 дней 0,02% раствором меркаптофоса. Но этот препарат не уничтожает яйца, так как они покрыты хитиновыми оболочками.

Применение долихоса

Вьющейся сиренью украшают веранды, беседки, стены домов, изгороди, лоджии. Срезанные цветы очень долго стоят в воде, поэтому их используют для прекрасных букетов.

Также бобы имеют в своем составе полезные вещества для людей. Их едят при понижении иммунитета, при болезнях печени и сахарном диабете. В плодах имеются белки, жиры, витамины, разные кислоты, макро- и микроэлементы.

Их употребляют при:

  • недостатке витаминов в организме
  • плохом иммунитете
  • при повышенном уровне холестерина, так как они снижают его

Бобы пурпурного оттенка собирают из стручков как при их молочной зрелости, так и при полном созревании. Из них готовят супы салаты, гарниры. Они прекрасно сочетаются с морскими продуктами.

Так как в ботве содержится большое количество азота, то вьющуюся сирень можно использовать как хорошее удобрение для сада.

Ботву кладут в компост, где она перепревает, а затем используют как удобрение. Уход за растением довольно простой, нужно только не забывать поливать его, пропалывать сорняки, окучивать кустики.

Больше информации можно узнать из видео.


Гиацинтовые бобы: выращивание из семян, посадка и уход + фото

Несколько лет сажаю в огороде долихос (лобию) – вьющееся растение с сиренево-фиолетовыми цветками. И только недавно я узнала еще об одном названии — гиацинтовые бобы. Предлагаю и вам познакомиться с удивительным по красоте растением – расскажу о секретах ухода за ним.

Моей лиане настолько комфортно на отведенном ей солнечном месте, что растет она без проблем. И это не пустые слова, гиацинтовые бобы потребуют немного внимания, а взамен порадуют пышным цветущим обликом.

Описание

Гиацинтовые (египетские) бобы – многолетняя лиана тропических и субтропических областей земного шара. В условиях средней полосы России вьюн вегетирует в течение одного сезона.

Он относится к семейству Бобовых и является кормовой, зерновой культурой. По назначению используется в странах Азии и Южной Америки, оттуда же пошла традиция размещать лобию возле стен построек, увивать ими арки, различные опоры.

Высота кустика долихоса доходит до 3 метров (в природных условиях до 10 метров), поэтому нуждается в подвязке. Листочки крупные, в виде сердечек, тройчатые. Они зеленого цвета, имеют красные прожилки. Из пазух листьев образуются длинные соцветия, они состоят из множества ароматных причудливых цветков.

Окраска их розовая или сиреневая, фиолетовая или смешанная.

Интересно! Соцветия не поникающие, они задорно выглядывают из пышной листвы.

Несколько десятков цветочков бывает на одном цветоносе, в зависимости от сорта они имеют разную окраску. Мой сорт (название мне неизвестно) распускается розово-сиреневыми корзинками, стебли его фиолетовые, а листья с красноватыми прожилками.

Плодом растения является стручок с бобами, он вызревает на месте цветка. Глянцевитые фиолетово-пурпурные стручки гармонично сочетаются с листвой и цветочками. Это зрелище великолепно: буйство красок всех частей растения. Цветение начинается в июле и кончается вместе с первыми заморозками.

Бобы разного цвета (бурая, черная, коричневатая поверхность) с белым рубцом имеют овальную приплюснутую форму и длину от 6 до 10 мм.

Пригодится! Гиацинтовые бобы способны удобрять землю. Отцветшую наземную часть долихоса осенью срежьте (можно измельчить) и закопайте в землю на глубину до 15-20 сантиметров. Наибольшую ценность трава и цветки имеют до цветения и после него, но такую красоту в землю закапывать жалко!

На корнях растения имеются клубеньки азотфиксирующих бактерий, они азот из воздуха преобразуют в другую форму, необходимую для усвоения растениями. Гиацинтовые бобы – это сидеральная культура.

Куда и как посадить

Долихос – любитель солнечных участков, рассеянной тени. Прогреваемое место с рыхлой плодородной почвой ему подходит очень здорово. В наших климатических условиях это растение выращивается только из семян.

Поскольку лето у нас короткое, сеем гиацинтовые бобы на рассаду в марте или апреле. Я сажаю в апреле (Урал), оставшегося до лета времени хватает, чтобы саженцы сформировались и окрепли.

За сутки до посева бобы замачиваю в небольшом количестве обычной воды. Некоторые советуют подвергать бобы скарификации (повреждению внешней оболочки), но я никогда этого не делала, у меня всегда свежие семена и они отлично всходят.

  • Беру контейнер с дренажными отверстиями (можно использовать торфоперегнойные горшочки или таблетки);
  • Наполняю садовой землей в смеси с песком и перегноем (конечно, подойдет и покупной субстрат);
  • В таблетки и стаканчики кладем по одному бобу, а в контейнеры рассаживаю их на расстоянии 6-10 сантиметров;
  • Заглубляю на глубину 1-1,5 сантиметра, присыпаю и поливаю;
  • Можно использовать укрытие пленкой;
  • Ростки прорастают неделю или чуть дольше;
  • Если погода еще прохладная, рассада уже подросла, но высадка в грунт пока не предвидится, прищипываю верхушку;
  • Посадку в открытый грунт произвожу, когда на улице тепло, угроза заморозков миновала.

Совет! Сажайте долихос вечером или в пасмурный день, он легче приживется.

Бывает такое, что растения посажены в грунт, а температура воздуха сильно понижается. Например, сейчас начало июня, гиацинтовые бобы уже высажены (а на улице 2-3 градуса), стоят – не шелохнутся, только листочки подняли кверху. В особо холодный вечер укрываю посадки нетканым садовым материалом.

Как уже говорила выше – выбираем для рассады постоянное место на солнышке. Снабжаем землю органикой заранее (у меня перегной), перекапываем и разравниваем.

Долихосу нужна опора в обязательном порядке, поэтому у меня в огороде он растет возле стены бани. В круглые клумбы рассаживаю растения на расстоянии 15-20 сантиметров (можно выдержать и больше). Сразу подготавливаю опоры – у меня это колья 30 см. длиной, а к ним привязан шпагат (или другая веревка синтетическая).

Когда лиана пустится в рост (усиков не дает), она сама найдет опору, только в самом начале помогаю на нее «взобраться».

В открытый грунт гиацинтовые бобы можно посеять и в средней полосе, но летний период стал такой непредсказуемый, холодный, что я не рискую. Так мало времени останется на то, чтобы любоваться цветением.

А вот в южных и юго-западных районах растение сеют сразу в землю на улице. Принцип тот же: выбираем место и подготавливаем почву, делаем опоры.

Как ухаживать

Эта лиана любит поливы, особенно перед цветением и во время него. Поливаю под корень. Одновременно с поливами можно подкормить долихос минеральными растворами, содержащими фосфор и калий. Все манипуляции производим, не задевая листьев. Можно воспользоваться гранулированными удобрениями, они постепенно растворяются, питая куст.

Почву под кустом мульчирую перегноем, посыпаю золой. Если вам не нужны семена, засохшие стручки обрываем и выбрасываем.

Их можно и собрать, подсушить и использовать для посадки. Удаленные вовремя сухие плоды, способствуют завязи новых цветоносов.

Чтобы употреблять бобы в пищу, их нужно сажать в большом объеме, да и непривычное это для нас дело. Хотя в кулинарии гиацинтовые бобы используются и входят в национальную кухню многих азиатских и южноамериканских народов.

Чем болеет

От переувлажнения, засухи или загущенности посадок, а также от соседних растений, долихос поражается мучнистой росой, пятнистостью.

Этому противостоять можно, если вы в самом начале заметили недуг. Опрыскиваем растение мыльной смесью с медным купоросом. Используем также бордоскую смесь.

На гиацинтовые бобы иногда нападает тля или нематоды. От их нашествия поможет химический метод – инсектицидные препараты. Для профилактики хороши народные методы: опудривание или опрыскивание древесной золой или табаком.

На заметку! Советую не бояться выращивать гиацинтовые бобы, они крайне редко подвергаются заболеваниям. Проверено опытом!

Использование в ландшафте сада

Вьющееся растение подойдет для создания живописных композиций в любой части сада. Эффектный облик долихоса привлекает восторженные взгляды. Высаживать его хорошо возле беседок, веранд и арок, вертикальных шпалер и стен. Везде он найдет опору и сам сформируется.

Специально устроенный каркас в центре лужайки или свободного пространства позволит кусту гиацинтовых бобов стать ориентиром. Вокруг можно посадить контрастные по окраске цветы или выстригать газон.

Особенности выращивания и применения гиацинтовых бобов

Гиацинтовые бобы – однолетнее травянистое растение. Его часто выращивают те, кто интересуется вертикальным озеленением и созданием декоративных изгородей. В этом растении отлично сочетаются красота и оригинальные плоды. При выполнении всех правил по уходу лиана достигает высоты до 5 м. Цветет с середины лета до поздней осени.

Гиацинтовые бобы или долихос

Второе название гиацинтовых бобов – лобия. Это вьющееся растение семейства Бобовых.

Многие также называют его «долихос», но это не совсем правильное определение. Раньше гиацинтовые бобы относили к роду Долихос, но сейчас его выделили в отдельный род Lablab, куда входит всего два вида.

Лобия достигает высоты в 5 м. Примерно через каждые 15 см стебель дает боковые побеги. Каждый изгиб имеет три листа зеленого цвета. С обратной стороны у них выражены прожилки ярко-фиолетового цвета. Цветки собираются в плотные соцветия.

В каждом стручке темно-коричневого цвета формируется 2-5 семян. Бобы имеют черный, белый или коричневый цвет с характерным рубчиком и способны достигать размера до 3 см.

Справка. Ботаники предполагают, что растение произошло из Восточной Африки.

Как правильно посадить семена на рассаду

Гиацинтовые бобы выращивают из семян. В первый раз их покупают в специальных магазинах. Обычно в одном пакетике продают от трех до пяти штук. В последующие годы растение выращивают уже из собранных бобов. Чтоб ы лобия радовала глаз пышной листвой и необычным цветом, ей необходимо подобрать некислую почву. Желательно, чтобы грунт был рыхлым.

Семена либо сразу высаживают в открытый грунт, либо сначала выращивают рассаду. Второй способ позволяет значительно увеличить скорость вегетации. Лианы намного быстрее развиваются и начинают цвести, если прорастить семена ранней весной в горшочках.

Важно! При высаживании семян сразу в открытый грунт сначала ждут, пока отступят ночные морозы. Конкретное время посадки в этом случае меняется в зависимости от региона.

Сроки посадки

Для выращивания рассады семена сажают в горшочки или стаканчики в середине марта. Это время считается оптимальным. Также высадку выполняют в апреле.

Подготовка семян

У семян гиацинтовых бобов очень плотная оболочка. Она значительно замедляет прорастание и усложняет набухание, поэтому проводят скарификацию. Это не обязательное условие, но специалисты все же рекомендуют выполнять такую процедуру.

Также перед посадкой посадочный материал вымачивают в течение нескольких часов в теплой воде, чтобы оболочка стала мягче.

Что такое скарификация семян и как ее проводят

Скарификация – это процедура, которая предполагает целенаправленное повреждение оболочки семян. Ее проводят механическим способом. При помощи тонкого шила или иглы прокалывают покров. Также используют наждачную бумагу, чтобы протереть оболочку. После этой процедуры семена погружают в воду. Через сделанные отверстия влага поступает внутрь, благодаря чему начинается развитие ростка.

Грунт для рассады

Правильно подобранный грунт для выращивания лобии – наиболее важное условие для получения крепкого, здорового и развитого растения. Земля должна иметь нейтральную кислотность и быть рыхлой.

Важно! Нельзя использовать кислый грунт. В этом случае развитие гиацинтовых бобов значительно замедлится. Также растение может просто не цвести.

Посадка и уход за рассадой

В каждый горшочек или пластиковый стакан высаживают по два боба на глубину 3-5 см. После этого землю сильно увлажняют до получения грязи.

Температуру в помещении, где будут находиться горшки, держат на уровне +25°С.

Первые всходы начнут появляться примерно на пятый день.

После прорастания семян горшки переставляют на подоконник или туда, где достаточно солнечного света. Если нет возможности это обеспечить, используют специальные фитолампы, которые способны полностью заменить солнце.

Световой день для рассады должен длиться от 10 до 12 часов. При недостатке света рассада начнет вытягиваться, что приведет к ослаблению ростков.

Полив выполняют только тогда, когда почва полностью высохнет. Желательно первое время увлажнять из пульверизатора, чтобы почва возле основания стебля не размывалась.

В мае горшки с рассадой начинают выносить на улицу, чтобы обеспечить закалку растениям. Сначала на 2-3 часа в день, затем длительность постепенно увеличивают. Так рассада будет привыкать к естественным условиям. Некоторым кустам к этому времени уже требуется опора.

Высадка в открытый грунт

На постоянное место рассаду переносят в начале мая. К этому времени земля уже будет достаточно прогрета. Желательно выполнять посадку в вечернее время или в облачный день.

Выбор места

Место на участке выбирают теплое, обязательно без сквозняков, очень хорошо освещенное. Гиацинтовые бобы не любят затененные места.

Процесс посадки

Отдельные кусты высаживают на расстоянии 40 см друг от друга. В лунки добавляют по две горсти песка и древесной смолы. Это нейтрализует кислотность почвы.

Землю в горшочках размачивают и аккуратно достают рассаду. Концы корешков отрывают или отрезают.

После размещения растения в лунке корни присыпают землей и немного ее уплотняют. Все делают осторожно, чтобы не навредить нежной корневой системе.

После пересадки сразу же забивают рядом небольшой колышек, так как растение на постоянном месте в огороде начинает очень быстро развиваться.

Кусты хорошо заливают теплой водой. Затем обязательно прищипывают верхние листья. Благодаря этому происходит стимуляция роста боковых побегов.

Когда рассада начнет укореняться, устанавливают более прочную опору. Маленьких колышков вскоре будет недостаточно. Крепкая опора позволит растению расти вверх, а не лежать на земле. Так лобия будет иметь пышную листву и много соцветий.

Используют готовые опоры, которые продают в специализированных магазинах, или изготавливают их самостоятельно. Если растение высажено возле забора, он и станет опорой.

Гиацинтовые бобы требуют большого количества влаги. В жаркие летние дни кусты поливают утром и вечером. После высыхания верхнего слоя землю в лунках разрыхляют. В противном случае в почве будет недостаточно кислорода, что замедлит рост растения. Чтобы уменьшить количество поливов, почву в лунках мульчируют опилками, бумагой или небольшими кусками коры.

Первое внесение удобрений выполняют через месяц после высадки на постоянное место. Используют готовые минеральные комплексы или самодельные травяные настои. Для приготовления подкормки сорняки складывают в емкость и заливают водой. Периодически содержимое перемешивают и добавляют новые сорняки после каждой прополки.

Через две недели настой готов. Один литр разбавляют в 5 л воды. Удобрение заливают в лунку вместо полива. Периодичность – раз в две недели.

Можно ли есть гиацинтовые бобы

Внутри каждого стручка находится до пяти бобов. После высыхания стручков собирают урожай. Бобы высушивают и хранят в стеклянной банке до пяти лет. На вкус они очень похожи на обычную стручковую фасоль, поэтому для любителей бобов лобия окажется очень кстати.

Гиацинтовые бобы полезны. В них есть витамины, минералы, липиды, эфирные масла, кумарины, антоцианы и т. д. Благодаря этому гиацинтовые бобы считаются профилактическим средством от многих заболеваний. Растение имеет противовоспалительный, противогрибковый и противомикробный эффект.

Кроме всего перечисленного, плоды лобии очень вкусные.

Применение в ландшафтном дизайне

Основное преимущество гиацинтовых бобов – декоративность. Фиолетовые оттенки листьев и плодов отлично смотрятся в любом саду.

Это растение часто используют для украшения беседок и других дачных сооружений. Также его применяют, когда хотят озеленить стены домов. Лиану высаживают на террасе или балконе.

Лобию сочетают с клематисом – другим вьющимся растением. Из них делают живую изгородь на верандах.

Заключение

Выращивать гиацинтовые бобы просто. Главное, подобрать хорошее место для посадки с нейтральной землей и следить за уровнем влажности. Из любого участка это растение способно сделать шедевр ландшафтного искусства.


Гиацинтовые бобы

На дачных участках можно встретить большое количество вьющихся растений. Помимо выращивания в качестве овоща также выполняют функции декоративных растений гиацинтовые бобы. Далее в данной статье пойдет речь именно о них. Второе название гиацинтовых Бобов — это лобия, также их называют египетские бобы. Как бы растение не было названо, данная культура принадлежит семейству Бобовых.

А в популярной литературе ещё есть термин долихос, под которым подразумевают гиацинтовые бобы. Однако это является ошибкой, поскольку гиацинтовые бобы не относятся к роду долихоса.

Гиацинтовые бобы: описание растения

Данное растение вырастает до 5 м в длину и образует большое количество стеблей. Листочки собраны по 3 штуки в один черешок. Цвет листьев зелёный с яркими очень выделяющимися фиолетовыми жилками на оборотной стороне листа. Сверху побегов образуются цветы, а затем и бобы, которые представляют собой дуги — полоски розового цвета.

Внутри каждого плода образуется примерно 5 семян. Семена такие же, как и у других бобов, имеют темный оттенок. Бывают и белые семена, размер их достаточно крупный. Родиной гиацинтовых бобов является Восточная Африка. Российские дачники выращивают эти бобы, как однолетники.

Период цветения

Зацветает данное растение примерно в начале лета, а если быть точнее, то это будет вторая половина июня. Период цветения продолжается до поздней осени.

Цветки собраны в соцветия, которые образуют кисть. Каждое из них цветет примерно 30 дней. Достигая своей кульминации, цветы распускаются, а затем начинают опадать. Оттенок лепестков обычно имеет розовые тона. Это могут быть и светлые, и тёмные цвета, ближе к фиолетовому оттенку. Иногда встречаются и белые соцветия. Цветки имеют приятный и ненавязчивый аромат.

Гиацинтовые бобы — виды и сорта

Данные растения считаются неприхотливыми и не требуют к себе большого внимания. Пользуются спросом следующие сорта гиацинтовых бобов, которые отличаются красивым цветением.

Рубиновая луна. Стебли данного растения достигают примерно 4 м в высоту. Листья имеют тёмно — зелёную окраску и характерные для данной культуры фиолетовые прожилки на оборотной стороне. Период цветения длится с середины лета и до середины осени. При этом цветки отличаются пышностью и изобилием.

Фото гиацинтовых бобов, сорт Рубиновая луна

Каждое соцветие в длину около полуметра. Оттенок цветов яркий, розовый, а также для цветков характерен приятный аромат. Красоту картины дополняют тёмные бобы, которые находятся на растении до конца вегетативного периода.

Сиреневый каскад. Данный сорт имеет стебель длиной около 5 м. Внешне вьюн кажется очень пышным, поскольку имеет очень много боковых побегов. Листья имеют тёмно-зелёный насыщенный цвет.

Фото гиацинтовых бобов, сорт Сиреневый каскад

Кроме того, растение красиво цветёт также с середины лета до середины осени красивыми насыщенными фиолетовыми цветками. Сорт считается морозоустойчивым, поэтому его можно выращивать на лоджиях и балконах.

Фиолетовая гирлянда. Стебель данной культуры достигает 6 метров в высоту. Листовые пластины очень крупные, с характерными выделяющимися прожилками. Соцветия образуют кисти, которые внешне напоминают гирлянды. О чём и говорит название данного сорта, оттенок плодов и соцветий здесь также фиолетового цвета.

Фото гиацинтовых бобов, сорт Фиолетовая гирлянда

Важно отметить, что все гиацинтовые Бобы очень эффективно и оптимально высаживать в качестве сидератов. Единственный момент здесь, что такое красивое растение жалко закапывать или перекапывать в почве. Однако именно в момент пика цветения культуры бобы являются наиболее эффективным, как сидераты.

Однако даже если вы не выращиваете бобы в качестве сидератов, можно отцветшие растения под зиму перекопать вместе с остальной органикой в почву. Это принесёт тоже немалую пользу на будущий год.

Как размножать гиацинтовые бобы

Размножение здесь будет семенное, поскольку другого способа в условиях нашего климата нет. Семена высевают в начале мая сразу в открытую почву, глубина посадки не должна превышать 5 см. Таким образом можно будет немного отсрочить начало цветения.

Садоводы выращивают растение с помощью рассады. В этом случае, семена сеют уже в середине весны, а готовые подросшие кустики в открытый грунт высаживают в мае. Саженцы необходимо укрывать на ночь, поскольку в мае ещё возможны минусовые температуры ночью.

Подготовка посадочного материала

Семена гиацинтовых бобов

Для семян бобов характерна очень твердая кожура, вследствие чего растение очень долго прорастает. Этот период поможет сократить процесс скарификации. Если говорить конкретнее, то кожуру специально прокалывают с помощью иголки или булавки. Затем надпиленные семена необходимо опустить в стакан с теплой водой примерно на один или два дня. Следует примерно каждые 45 часов менять воду в стакане.

Некоторые семена скарифицируют не проколом, а при помощи резкой смены температур. Таким образом, по очереди погружая семечку то в холодную воду, то в кипяток. Специалисты утверждают, что зародыш при этом не пострадает.

Гиацинтовые бобы: выращивание рассады

После того, как семена подготовлены, необходимо их по одной паре рассадить в отдельные горшочки, заполненные плодородной нейтральной землей. Глубина посадки здесь будет также около 4 см.

После посева, семечки необходимо полить, а далее до появления всходов они должны находиться в помещении, где температура воздуха будет выше 25 градусов. Через неделю или даже раньше можно будет увидеть первые всходы. Тогда можно уже горшочки расставить на подоконниках или там, где много света, чтобы солнечные лучи попадали на маленькие ростки.

Рассада гиацинтовых бобов

Если в квартире нет светлого окна, тогда необходимо использовать искусственное освещение с помощью фитолампы. Поскольку при дефиците солнечного света растение будет слабым и сильно вытянется. Для того, чтобы росток рос равномерно, необходимо периодически поворачивать горшок.

Полив здесь производят, дождавшись полного высыхания почвы. Лучше в этих целях использовать пульверизатор и опрыскивать почву, нежели поливать из лейки. Поскольку струя воды при поливе может повредить тоненькие побеги.

Когда уже будет подходить время высадки рассады в открытый грунт, необходимо закаливать кустики. Для этого следует помещать их на балкон или на веранду, постепенно увеличивая время пребывания там.

Пересадка рассады в открытый грунт

Когда почва уже достаточно прогреется, а это будет примерно начало мая, то можно уже пересадить рассаду в открытый грунт. Погода для этой процедуры подойдёт безветренная, но пасмурная, чтобы не было палящих солнечных лучей. Можно пересадить растение вечером. Предварительно нужно будет сделать лунки и наполнить их питательной почвой. Ямки должны быть выкопаны на расстоянии примерно полметра.

Следует аккуратно извлечь данные растения с комом земли из горшочка. А затем подрезать корешки и перенести данный саженец в лунку. Сверху почва уплотняется, однако всё нужно делать аккуратно, поскольку корневая система ещё очень нежная и ранимая. Рядом с саженцем лучше сразу установить колышек – опору, поскольку, попав в условия открытого грунта, растение сразу начнёт развиваться с большой силой роста.

После того, как все саженцы пересажены, следует полить их обильно. При этом воды должна быть теплой. Можно прищипывать верхушки с целью стимуляции роста дополнительных побегов.

Данное растение будет плохо расти и развиваться в кислой почве. Стебель растения будет при этом слабым, а цветы будут очень невзрачными. Если у вас на участке кислая почва, тогда во время посадки необходимо будет добавить в ямку золу, песок и всё, как следует, перемешать.

Овощные культуры гиацинтовые бобы: посадка и уход

Для данного растения, как и для всех других культур, оптимальным местом будет хорошая, открытая, освещённая солнцем, площадка. Желательно, чтобы в этом месте не было сквозняка. Можно сделать посадку около какой-нибудь ограды, например, около забора или возле дома. К тому же выросшие и цветущие растения будет украшать фасад.

Как было описано выше, необходимо заранее продумать опору для данного растения. Поскольку этот вьюн будет виться именно по предложенной конструкции. Таким образом, установив рядом опору, можно быть уверенным, что данное растение будет расти строго вертикально вверх и не запутается между собой, имея большое количество листьев и цветов. Если пустить ход роста данного растения на самотёк, то оно потеряет свои декоративные функции.

В качестве опоры хорошо подойдут шпалеры, готовые конструкции, которые можно приобрести в специальных магазинах, а также самостоятельно приготовленные сооружения. Если нет времени на создание таких конструкций, можно просто посадить растения около забора и подвязать взрослые кусты с помощью верёвки.

Правила полива

Полив должен быть очень обильным и достаточно регулярным, поскольку растение очень любит влагу. Если это жаркое лето с отсутствием дождей, то необходимо поливать бобы каждый день утром и вечером. Здесь важно ориентироваться на состояние почвы.

После полива необходимо почву тщательно прорыхлить. Чтобы избавить себя от данных забот, можно выложить хороший слой мульчи на поверхности почвы, где растут растения. Замульчировать поверхность можно с помощью коры, опилок, сена или даже бумаги.

Подкармливание

Как любое растение, гиацинтовые бобы отзывчивы на удобрения. Таким образом, первый раз можно подкормить культуру уже примерно через месяц после высадки в открытый грунт. Оптимальным составом здесь будут готовые минеральные удобрения, которые подходят для всех огородных культур.

Можно самому приготовить состав удобрений, используя настой какой-либо травы, например, настой сорняков или настой крапивы. Для этого зелёную массу помещают в какой-либо контейнер с водой. Необходимо следить, чтобы контейнер все время находился на солнце, чтобы усилить процессы брожения. Также данную смесь нужно постоянно перемешивать и периодически бросать туда вновь выполотую траву или какие-то остатки ботвы. Состав будет готов уже через 14 дней.

Далее необходимо им обрабатывать растения, разбавляя ещё пятью частями воды. Удобрение здесь применяют корневое, непосредственно в почву.

Также оптимально будет подкармливание настоем золы. Для его приготовления необходимо 200 г зольного порошка перемешать в одном ведре воды.

Настой также должен простоять в течение некоторого времени, периодически его необходимо помешивать. Настой золы подойдет в качестве подкармливания, которое можно проводить примерно раз в месяц за всё лето, используя при этом 1 л на одно растение.

Если вы увидели на листьях жёлтые пятна, необходимо добавить удобрения, которые будут содержать калий. Подкармливать растения калийсодержащими препаратами необходимо согласно инструкции. Также важно сохранить верхний слой почвы. Сейчас в продаже имеется много гранулированных комплексов, которые не нуждаются в растворении в воде. Можно их просто сверху посыпать на землю.

Заболевания и вредители

Данная культура имеет достаточно хороший иммунитет к различным заболеваниям и насекомым — вредителям. Поэтому опытные садоводы не жалуются на чрезмерную заботу о защите растений.

Однако изредка бобы могут поражаться мучнистой росой или паутинным клещом. При первых признаках поражения необходимо обработать растения фитонцидами. Например, эффективен раствор Фитоверм.

Обработку необходимо проводить в утренние часы, до того как взошло солнце. Также подойдёт обработка и в вечернее время. Достаточно бывает одного применения препарата для того, чтобы избавиться от недугов.

Область применения

Гиацинтовые бобы в ландшафтном дизайне

Гиацинтовые бобы очень часто используют ландшафтные дизайнеры при создании композиций. С помощью этих красивых цветущих вьюнов облагораживают участки, высаживая их около красивой формы кованых опор. Чаще всего используют арки или перголы.

Также данное растение можно смело высаживать около террасы, беседки или веранды, чтобы растение не только имело более эффектный внешний вид, но и создало некую полутень, где можно будет укрыться от солнца.

Также гиацинтовые бобы часто высаживают на лоджиях и балконах, украшая своё жилище и создавая ажурную тень в квартире.

Помимо применения в ландшафтном дизайне, данное растение активно используют в кулинарии. Несозревшие плоды и семена имеют очень много полезных и питательных веществ. Максимум в них находится белка. А также содержатся такие полезные для организма человека вещества, как магний, цинк и витамин Б.

Также как и другие бобовые культуры, семена смачиваются водой. После того как они разбухают, их добавляют во время приготовления различных блюд. Плоды можно замораживать или даже консервировать. Некоторые используют цветы растений для украшения блюда.

Вывод

Гиацинтовые бобы — это очень красивая культура, которую можно выращивать как в декоративных целях для украшения лоджии, цветника, клумбы, чтобы удивить близких и соседей удивительными цветами и плодами этого вьюна, так и использовать в качестве овоща.

К тому же данное растение совсем неприхотливо. Выращивание под силу даже неопытным садоводам. Важным фактором является то, что лобия имеет очень длительный срок цветения. Поэтому можно не беспокоиться о красоте участка в течение лета и для наступления первых заморозков.

Гиацинтовые бобы: описание, разновидности, выращивание и уход

Вкусные гиацинтовые бобы с красивыми цветами

Цветы долихос или гиацинтовые бобы найдут досойное место в любом саду. Когда на полянке цветут прекрасные разноцветные растения, вокруг дома лианами стремятся ввысь всевозможные цветы – это завораживает.

В том, как будет выглядеть ваш сад, играет значимую роль фантазия и трудолюбие. Ведь растениям необходим постоянный уход и любовь, без которых невозможен их рост.

Гиацинтовые бобы — это относительно новая для российского садовода культура, но она заслуживает пристального внимания.

На рынке вам могут предложить купить семена «Долихос – вьющаяся сирень». Название говорит само за себя – это вьющееся растение, которое очень похоже на сирень.

Однако, это растение семейства бобовые. Используются, как для ведения хозяйства, так и для декоративных целей. Примечателен этот вид своей красотой, которая раскрывается при надлежащем уходе с самого начала.

В основном практикуется выращивание из семян, последовательный уход и правильная посадка помогут получить сильные и красивые растения в виде лианы.

Расскажем все о посадке, уходе и предназначении культуры в статье, а пока посмотрите на фото цветы долихос в различных фазах их развития:

Выращивания из семян долихос: всё, что нужно знать о том, как начать

Долихос – гиацинтовые бобы, получили они такое название благодаря своим декоративным свойствам. После того, как прошло цветение появляются первые плоды, которые имеют форму широких сплюснутых стручков.

Они очень красивые – окрашены в элегантный бордовый цвет. Иногда имеют ярко выраженный пурпурный оттенок. В магазинах, так же продаются под названием «Гиацинтовые бобы».

Выращивание долихом из семян начинается с правильного выбора посадочного материала. Продаются семена в маленьких упаковках. Обычно их не больше 3-4 на пачечку. Всё потому, что для посева используются стручки первенцы, которые лучше всего созрели.

Если покупаете поздние семена, то ваш куст будет расти ввысь, но не будет цвести. Именно поэтому декораторы используют только свежие семена в оснащении сада или украшении веранды, дома. Это далеко не всё, что нужно знать о том, как начать культивировать новое для своего сада растение.

Долихос выращенный из семян будет потрясающим дополнением вашего сада. Мало кто его использует в виде украшения. Цветки, листы, плоды – всё смотрится потрясающе.

Посадка долихоса предусматривает некоторые несложные действия. Для начала, необходимо подготовить рассаду из купленных семян. Её необходимо высадить перед началом сезона.

Садовники рекомендуют высаживать рассаду в тот период, когда почва достаточно прогреется. Сезон настаёт, приблизительно, в середине мая.

Так как растение любит тепло и ему необходим свет, рекомендуется высаживать в тех местах, где больше всего солнечных лучей. То есть, наиболее красиво и полно цветок будет расти с восточной стороны здания, если хотите высадить его в качестве дизайнерского решения.

Если же высаживается с целью собирания плодов – то в местах, где росли огурцы, капуста и прочие корнеплоды, будет богатый урожай.

Лунки для семян делаются друг от друга приблизительно в 20 см. Затем, необходимо осторожно перенести рассаду, чтобы не испортить и не повредить её. Корни очень хрупкие, а повредив их, вы не добьётесь нужного результата. После того, как рассада уложена, возле каждой необходимо установить опору. А чтобы они точно росли вверх, можно подвязать аккуратно стебли к опорам.

Посадка, дальнейший уход за рассадой и особенности

Что необходимо знать для того, чтобы ваше растение было здоровым и дало хороший урожай:

Посадка должна осуществляться в феврале в то время, когда начинается прибавка светового дня. Дальнейший уход за рассадой закладывает мощный фундамент для активного роста и развития.

Но есть и определенные особенности в уходе:

  • Во-первых – долихос очень любит водичку, поэтому необходим ежедневный полив, а во время засух – несколько раз в день, желательно три;
  • Во-вторых – солнечный свет. Только в этом случае, когда растение наполняется ультрафиолетом, можно добиться хорошего результата в плане красоты;
  • В-третьих – цветы долихос будут радовать вас целый июль и до самых заморозков при надлежащем уходе за растением. Если будет недостаточно света и влаги, то вряд ли будет такой эффект.

Если посмотреть в интернете фото долихос, то можно судить одно – прекрасное решение, как для урожая, так и украшения. Бобы, которые вызревают, очень полезны.

Очень популярны в индийской кухне, где их используют не только в качестве гарнира, но и самостоятельного блюда. А все благодаря питательной ценности, которой обладают плоды. А багровые листья, фиолетовые цветы, которые стремятся к небу – не могут не завораживать.


Если следить за растением, то лианы долихос достигнут размеров 1.5 м и выше. Представьте себе – были зафиксированы случаи, когда лианы в высоту достигали 5 м! Впечатляющее растение. Можно без зазрения совести украсить стену двухэтажного дома несколькими кустами. Эффект – солнечная сторона дома будет пестрить яркими красками!

Через пару недель, после того, как была высажена рассада, будут появляться первые плоды. Если вы имеете желание и в дальнейшем рассаживать такие высокие лианы – стоит их собрать и оставить как семена.

Внутри каждого стебля будет 5-6 фасолинок кремового цвета. После того, как стебли начинают высыхать, можно собирать урожай. Огромный плюс этих бобов в том, что срок их хранения очень большой – более 5 лет!

сорта долихос

Что касается сортов, то остановимся на наиболее популярных из них. выдающиеся сорта долихос давно определены опытными цветоводами, они не требуют громадных усилий для ухода.

Посмотрите далее сорта долихос на фото и прочитайте краткие описания чтобы иметь возможность сделать правильный выбор.

«Розовая Луна» — как раз тот сорт, который напоминает сирень.

Листья ярко-зелёного цвета, а цветки – ярко-фиолетовые.

Стебли этого сорта достигают высоты до 4-х метров, но могут и чуть выше. Преимущество этого сорта в том, что стебли висят даже до появления первого снега.

«Сиреневый каскад» — сорт подходит для выращивания даже в городских условиях, на балконе.

Растения очень устойчивы к похолоданиям.

Это больше декоративный сорт, нежели урожайный, так как ценится за свою ветвистость.

«Фиолетовые гирлянды» — этот сорт примечателен тем, что высота стеблей достигает 6 метров.

Его особенность в огромных листьях и ярко-фиолетовых цветках, похожих на гирлянды (отсюда и название).

Некоторые дизайнеры экстерьера используют одновременно несколько сортов.

Такой подход прекрасно дополнит красотой любой фасад, который теперь станет еще и опорой для первоклассного и вкусного урожая.

Конец сезона, а что получается в итоге

Долихос может быть как однолетним, так и многолетним растением. Всё зависит от сорта. Его рассада может прослужить садоводу очень долго.

К тому же, из бобов, которые приносит растение, можно приготовить вкуснейшие и полезные блюда.

Долихос ухода требует немалого, но эти старания стоят результата!

Наступает конец дачного сезона и что получается в итоге в корзине трудолюбивого цветовода — замечательный урожай бобовой культуры.

Готовить их нужно, как и обычные бобы, предварительно замочить в воде и варить в течение часа. Благодаря огромному содержанию белков, которое не свойственно растениям, эти бобы прекрасно подойдут для восполнения сил. Они возобновляют энергию человека, пополняют запасы витаминов в организме и снижают уровень холестерина в крови.

Очень полезны блюда из этих бобов тем, кто страдает сахарным диабетом и различными заболеваниями печени. Все благодаря белку, который по структуре напоминает животный белок. Известно, что белок в растениях ущербный, но в этих бобах всё иначе. Поэтому, блюда на основе этих плодов популярны у вегетарианцев.

Бобовые стручки так же полезны, их можно употреблять в пищу, добавляя в салаты прямо с грядки. Так же можно сделать заморозку из этих бобов. Учеными доказано, что при заморозке эти бобы приобретают еще более полезные свойства, что так же не характерно для растений.

Высаживая такое растение, получается следующее: красота, на протяжении лета и осени, а так же вкусный урожай. Если ухаживать на протяжении всего временем за рассадой, то можно получить очень богатый урожай, который будет радовать на протяжении года. Частичку лета можно припасти на зиму.

Выращивание гиацинтовых бобов из семян

Отличающиеся разнообразием современные декоративные растения предлагают каждому желающему возможность украсить любые и вертикальные поверхности, будь то веранда, беседка или балкон. Использовать в этих целях можно и долихос, который известен также как вьющаяся сирень. Главным достоинством этого растения является яркий внешний вид, поэтому неудивительно, что его часто используют для озеленения приусадебных территорий.

Описание долихоса

Фото растения мало кому поможет признать его. Ведь, как правило, о нем и его достоинствах знают только опытные садоводы.

Специалистам это растение известно под многими другими названиями. Поэтому, слыша «долихос», «турецкие бобы», знайте, что речь идет о вьющейся сирени. Человек познакомился с ней достаточно давно, ведь еще много столетий назад она стала активно выращиваться им как зернобобовая культура.

Сегодня долихос культивируется во многих местах. Этот цветок можно встретить практически во всех крупных регионах африканского и азиатского континента. Ввиду мягкого климата он выращивается в этих местах в качестве многолетнего растения. В России же, которая отличается суровыми условиями, вьющаяся сирень получила распространение в качестве однолетника.

Это достаточно высокорослое растения, которое достигает в высоту 2-3 метра. Уникальность гиацинтовым бобам придает то, что в процессе развития ее стебель обвивает опору против часовой стрелки.

Оригинальную форму имеют большие листья, которые вырастают сердцевидными, тройчатыми. Из-за своего оформления они сильно похожи на листья фасоли или бобов. Листва имеет богатую цветовую палитру, которая может включать различные оттенки, начиная насыщенным красновато-фиолетовым и заканчивая темно-зеленым.

В период вегетации у долихоса образуются небольшие цветки, представленные в виде длинных соцветий, вырастающих в пазухах листьев. Оригинальный и приятный вид соцветий обеспечивает множество цветков, количество которых в одной кисти может составлять до 40 штук. Цветки привлекают не только приятным ароматом. К тому же они выделяются разнообразной окраской — розовой, белой, синей, фиолетовой, малиновой. Особенно эффектно выглядят цветы вьющейся сирени, имеющие двухцветную окраску.

Первые цветки вьющейся сирени распускаются в июле и сохраняют декоративные свойства до первых заморозков.

Однако красоту долихосу обеспечивают наряду с листьями и цветками и его плоды. Оригинальный внешний вид обеспечивает насыщенно-бордовый или фиолетовый оттенок, глянцевый блеск и изогнутая форма. Сами бобы содержат светлые семена, которые выглядят в виде горошины, украшенные белым гребешком.

Одной из особенностей долихоса является то, что осенью на верхушке лианы вырастает зеленая листва, одновременно с этим в нижней части стебля старые листья желтеют. Поэтому в такие моменты растение выглядит особенно привлекательно, поскольку украшено одновременно и цветными бобами, и соцветиями.

Особенности ухода

Чтобы вьющаяся сирень каждый сезон радовала обильным и пышным цветением, рекомендуется сажать ее на участке, хорошо освещенном солнцем. В условиях затенения она будет расти гораздо медленнее, поэтому зацвести сможет гораздо позже обычных сроков. Причем иногда в неблагоприятные годы можно и вовсе не дождаться цветков.

Попытки вырастить долихос на кислых почвах не заканчиваются успехом. Лучше всего его выращивать на рыхлых плодородных грунтах, имеющих нейтральную реакцию кислотности. Однако при отсутствии других вариантов выращивать вьющуюся сирень можно и на обычной садовой земле, однако в этом случае придется регулярно проводить подкормки.

При выращивании долихоса особое внимание нужно уделить поливам, которые должны быть регулярными и обильными. Особенно увеличивается потребность лианы в воде в жаркие и засушливые одни — в эти периоды растения поливают каждый день.

С периодичностью раз в две недели проводят подкормки комплексными минеральными удобрениями. Начинают их вносить уже с момента активного роста и в течение всего периода цветения.

Чтобы растения и по прошествии многих недель сохраняли привлекательный вид, им потребуется надежная опора. В тот момент, когда стебли станут достаточно рослыми, их необходимо подвязать к ней и расположить в необходимом направлении.

Правила посадки и выращивания из семян

Выращивание красивой лианы из семян является доступной задачей даже для садовода-любителя. Для этого нужно только ознакомиться с правилами агротехники посадки и соблюдать их.

Как правильно высевать семена долихос?

Редкий садовод откажется от возможности любоваться пышным цветением сирени до первых морозов. Поэтому, чтобы добиться этой цели, многие практикуют посев семян в марте. Однако даже если этот момент был упущен, то это не является серьезной причиной для того, чтобы переносить посев на будущий год. Посев можно проводить в апреле и в первых числах мая, главное — дождаться момента, когда минуют последние ночные заморозки, после чего можно проводить посев долихоса.

Выращивание из семян

Крепкая и здоровая рассада является ключом к получению красивых и пышных растений. Поэтому очень важно ускорить процесс проращивания семян.

  • если исходить из опыта садоводов, то перед посевом семена необходимо подвергнуть специальной обработке. Необходимо взять пилочку для ногтей или мелкую наждачку и осторожно отшлифовать поверхность семян. При отсутствии вышеописанных приспособлений можно просто выполнить прокол иглой;
  • затем обработанные подобным образом семена нужно выдержать в течение суток в воде комнатной температуре. Причем желательно, чтобы в течение дня она была постоянно свежей;
  • сеять семена долихоса рекомендуется в небольшие ящики или горшки. В качестве посадочного грунта используют питательную смесь, содержащую небольшое количество древесной золы;
  • во время посева семена необходимо заглублять на 3 см. После этого емкости переносят в теплое помещение, где необходимо поддерживать температуру не ниже 20 градусов тепла. На этом этапе выращивания рассады полевые должны быть довольно редкими — достаточно их опрыскивать один раз в неделю.

Примерно в мае рассада гиацинтовых бобов становится достаточно крепкой для того, чтобы начинать ее закаливать. Для этого ее необходимо выносить на веранду или балкон и оставлять на некоторое время. Подобные процедуры пойдут на пользу молодым растениям, поскольку они начнут приучаться к естественным условиям обитания. Довольно часто уже на этом этапе выращивания растениям требуются небольшие опоры.

Как правильно высаживать в грунт?

Получение крепкой и здоровой рассады еще не гарантирует, что из них получатся качественные густые вьющиеся сирени. Необходимо также правильно подобрать момент для пересадки в открытый грунт.

  • лучшее время для этого – когда земля хорошо прогреется. Наилучшую приживаемость рассады можно обеспечить, если ее пересаживать на участок, где преобладает питательный грунт, обеспечиваемый достаточным освещением;
  • перед пересадкой необходимо подготовить небольшие углубления, располагая их не ближе 20 см друг от друга;
  • во время пересадки рассады долихоса необходимо быть очень аккуратным, поскольку из-за хрупкости корневую систему можно легко травмировать.

Долихос: болезни и вредители

Многие садоводы, которые не один год выращивают вьющуюся сирень, отмечают, что это растение очень устойчиво ко многим заболеваниям и паразитам. Однако, несмотря на это, все равно за ней нужно постоянно наблюдать.

  • иногда листья могут покрываться небольшими желтыми пятнышками. Из этого можно сделать вывод о том, что растение недостаточно получает калия. Поэтому устранить этот внешний дефект можно путем внесения удобрений, богатых указанным элементом;
  • в отдельные периоды развития долихосу могут нанести серьезный вред гусеницы и тля. Однако современные препараты позволяют довольно быстро избавиться от этих паразитов.

В целом же вьющаяся сирень демонстрирует на протяжении всего периода вегетации привлекательный внешний вид и не требует специального ухода.

Заключение

Вьющаяся сирень способна составить достойную конкуренцию многим экзотическим растениям. Привлечь внимание садовода она может не только своими ярко выраженными декоративными свойствами, но и неприхотливостью в уходе и выращивании. Хотя вначале и придется повозиться с рассадой, однако при соблюдении правил это мероприятие не доставит больших хлопот цветоводу. Уход за долихосом предусматривает все основные мероприятия, которые проводят и в отношении большинства других декоративных растений, выращиваемых в саду.

В декоративном садоводстве ценятся гиацинтовые бобы, стручки которых отливают ярким пурпуром. Это необычное декоративное растение относится к семейству бобовые, его плоды допускаются к употреблению в пищу. Их также используют в качестве основы для корма животных. Это растение имеет и другие наименования, помимо гиацинтовых бобов, его называют вьющаяся сирень, египетские бобы, долихос или лобия. Что из себя представляет долихос (гиацинтовые бобы)? Каковы особенности посадки, способы размножения и ухода? Все эти вопросы интересуют начинающих садоводов.

Общее описание

Долихос представляет собой многолетнюю вьющуюся лиану, относится к семейству бобовые. В естественных условиях растет в субтропиках и влажных тропиках Восточной Африки. В тех регионах, где суровые морозы случаются редко, гиацинтовые бобы растут и развиваются несколько лет подряд. В условиях средней полосы России их выращивают в качестве однолетника. Мощная лоза обладает достаточно густой порослью, эта красота способна закрыть все неприглядные участки в саду. Нежно-сиреневые цветы и блестящие стручки пурпурного тона послужат отличным декором участка. Красивый долихос также нашел свое применение в кулинарии, из питательной черной фасоли готовят прекрасные полезные блюда.

Долихос – это вьющийся многолетник, обладающий мощным раветвленным корневищем. Его длинные побеги способны вырасти до 4 м в высоту. Некоторые из них достигают 10 м. Листья у него сердцевидной формы с шершавой кожистой пластиной. Окрашены в интенсивно-зеленый цвет, иногда встречаются фиолетовые прожилки.

Пик декоративности уникального долихоса приходится на середину июля. На концах крепких побегов или в пазухах листьев появляются прекрасные нежно-фиолетовые цветочки. Как и все бобовые, долихосы во время цветения источают приятный аромат на протяжении 20 дней. В одной такой красивой кисти собрано до 40 бутонов. Порадует своим обильным цветением вплоть до самых первых заморозков.

После опыления начинают завязываться плоды – яркие стручки с 3 полезными бобами. Имеют окраску черного цвета с небольшим белым пятном. Бобы имеют овальную форму, охотно применяются в пище.

Виды гиацинтовых бобов

Растение распространено в Индии, Восточной Африке, здесь насчитывается до 70 видов этого многолетника. Самые популярные сорта, подходящие для условий России, — это долихос обыкновенный, вьющаяся сирень. Второе название многолетник получил благодаря нежно-сиреневым разводам на цветах, листве и крепких стеблях. На основе этого вида выведены сорта для ландшафтного дизайна:

  1. Розовая луна, чьи побеги очень схожи с ветвями сирени. У сорта крупные сердцевидные листья темно-зеленой окраски. Темно-фиолетовые бобы сохраняются вплоть до первых зимних заморозков.
  2. Отличный вид – фиолетовая гирлянда. Его вьющиеся побеги развиваются до 6 м в длину, у него крупная листва и яркие соцветия, свисающие вниз, словно гирлянды. Цветочки имеют ярко-фиолетовую окраску. Во время цветения пригоден к срезке.
  3. Сиреневый каскад. Сорт выделяется короткими разветвленными лозами. Сгодится для оформления веранд и балконов. Цветение и плодоношение не такое обильное, как у других разновидностей, зато сорт не боится похолодания, выдерживает небольшие заморозки.
  4. Долихос лобия. Побеги бывают до 5 м в длину, дают множество боковых отростков. После успешного опыления начинают формироваться приплюснутые бобы, в которых находятся семена продолговатой формы.

Доступные способы размножения

Культивируется исключительно вызревшими семенами. Черенкование и укоренение крепких стеблей отводками становится возможным только при многолетнем культивировании и требует определенных усилий. Отобранные семена сразу же сеют в открытый грунт. Посев выполняется в мае, поскольку многолетник обладает медленными темпами роста и развития на начальном этапе. В итоге цветение может начаться в августе, а закончится очень быстро. Бобы при позднем цветении вызревают очень слабо, поэтому здесь очень маленькая вероятность получения хорошего материала для посадки на следующий год.

Из этой ситуации есть выход – предварительно высаживать крепкую рассаду. Тогда у таких сеянцев будет нормальный срок цветения, что даст бобам развиться и созреть до нужного состояния. Перед высадкой бобов на рассаду в домашних условиях проводят их скарификацию, то есть повреждение оболочки бобов. Как посадить зрелые семена на рассаду? Для этого подойдут ящички либо специальные торфяные горшочки, при этом в почвенную смесь добавляют немного древесного угля либо мела. Горшок хранят в теплом месте, следят за влажностью почвы.

В конце мая либо начале июня подросшие ростки высаживают в открытый грунт. Выбирают место посадки с таким учетом, чтобы для плетущейся лианы была опора. Пересадку выполняют аккуратно, высаживают в почву с земляным комом, сохранив при этом целостность корневой системы. Между саженцами дистанция составляет 40 см. Участок должен быть хорошо освещенным и открытым. Перед высадкой тщательно перекапывают землю, вносят порцию листового перегноя, коровяка. Избыток азота в почве для них нежелателен.

Особенности ухода

Выращивание долихоса предельно просто. Гиацинтовые бобы просто обожают свет, при его нехватке их рост замедляется, а листва заметно бледнеет. Комфортно себя чувствуют летом при диапазоне температур от 20 до 30 градусов. При высадке стоит избегать мест, где бывают сильные сквозняки и ветра, ведь это теплолюбивое растение.

Почву для многолетника выбирают плодородную с нейтральным уровнем кислотности. Прекрасный многолетник предпочитает качественные поливы, увлажнение грунта проводят 2-3 раза в неделю понемногу. При этом важно не допускать застоя влаги, это губительно для корней лианы. Чтобы воздух лучше поступал к корням, периодически рыхлят землю, удаляют лишние сорняки.

Чем следует удобрять почву для успешного выращивания долихоса? Весной в период активной вегетации многолетник нуждается в поддержке, с этой целью подходят комплексные удобрения с достаточным содержанием фосфора. Разведенный состав в готовом виде вносят в почву 2 раза в месяц.

Возле лианы устанавливают искусственную опору. Чтобы у гиацинтовых бобов возникли боковые отростки, делают прищипку.

Осенью до наступления заморозков производят сбор урожая. При минусовой температуре зрелые обы начинают терять свою ценность. Хранение осуществляют в прохладном темном помещении.

Как вырастить хороший урожай египетских бобов?

Как ухаживать за прелестным долихосом, вырастить хороший урожай? Для получения хороших результатов ценно соблюдать последовательные действия. Высаживать семена в хорошо прогретую землю. Как выбрать саженец для посадки? Желательно при выборе обращать внимание на состояние растения: его листья, корневая система, если она просматривается, крепкие ли стебли, нет ли признаков увядания.

Отбирают образцы из местных питомников, поскольку они адаптированы к здешним условиям. Не высаживают молодняк вблизи крупных кустов, зданий, в тени их рост замедлится. Чтобы появились хорошие боковые побеги, требуется выполнять обрезание.

Вредители и болезни

Долихос отличается стойкостью к различным болезням, но вот в густые заросли могут стать средой для бактерий мучнистой росы, пятнистости на листьях. Чтобы уберечь лиану от пагубных недугов, подбирают солнечное и проветриваемое место, но не слишком продуваемое. Иногда свежие побеги и листья подвергаются нападению тли, гусеницы, нематоды. В профилактических целях лиану опрыскивают раствором инсектицидов.

Прекрасный долихос в ландшафтном дизайне

Основное применение неприхотливого долихоса – декорирование:

В течение всего сезона красавец приковывает взгляды своей броской листвой, обильным цветением, невероятными плодами. На этом живописном фоне отлично смотрится аккуратный цветник с более низкими растениями. Гиацинтовые бобы отлично себя чувствуют рядом с георгинами, пионами, тюльпанами и клематисами.

Если приложить усилия, то при помощи гибкой лозы создают настоящее произведение садового искусства – живую скульптуру. Растение подходит для выращивания не только в саду, но и на балконе, открытой веранде. С этой целью культуру высаживают в кадке, тогда сохранить его зимой будет проще, ведь показатели зимостойкости у него низкие. Размер у таких кустов будет несколько меньше, чем у саженцев, культивированных в открытом грунте, зато нет необходимости на следующий год сеять бобы вновь.

Польза

Лечебные свойства долихоса известны с древности. Регулярное потребление бобов оказывает значительный противовоспалительный эффект на организм. Продукт направлен на:

  • укрепление защитной функции иммунитета;
  • улучшает обменные процессы;
  • регулирует сокращения сердца;
  • налаживает уровень артериального давления.

Зрелые бобы обладают сбалансированным белковым составом, известны своим составом аминокислот. Его плоды применяются как полезные аминокислоты и минеральные вещества. В его комплексном составе находится лизин, имеющий активное противовирусное и энергетическое воздействие, способствует регенерации тканей.

Доподлинно известно, что зрелые бобы долихоса оказывают благоприятное воздействие на функцию желудочно-кишечного тракта, содействуют нормализации процессов переваривания пищи, помогают устранению излишнего газообразования и сильных колик в области кишечника. В бобах неприхотливого долихоса содержатся компоненты, способствующие плавному снижению веса, придающие тонус организму.

Бобы долихоса относят к группе углеводов замедленного действия. Чтобы усвоить их и преобразить в энергию, организму потребуется больше времени. Местные жители верят, что натуральный отвар из свежих листьев растения эффективно восстановливает способность женщины к репродуктивности. Долихос нормализует менструальный цикл, избавляет от внутренних процессов, способствует ускорению процесса зачатия. Практическая польза долихоса на практике известна.

Использование в кулинарии

Зрелые плоды отличаются повышенным содержанием крахмала и белков. В сравнении с фасолью бобы имеют более нежную структуру и мягкий вкус. В пищу применяют недозревшие бобы. Зрелые плоды применяют в качестве гарниров, компонентов салата, супов. Прежде чем подвергать бобы тепловой обработке, их тщательно замачивают. Многие кулинарные рецепты содержат бобы как основной ингредиент сытных блюд.

Зачем замачивать египетские бобы?

Замачивание бобов надобно для повышения биодоступности продукта, чтобы увеличить питательные свойства плодов. В наличии несколько аргументов в пользу замачивания бобов:

  • увеличение питательных свойств продукта;
  • сокращение риска развития воспаления и облегчения пищеварительных процессов;
  • предупреждение развития инсулиновых спаек, что стало возможным благодаря снижению количества сахара в бобовых после замачивания;
  • наполнение бобов жизненной энергией.

Как замочить зрелые бобы долихоса правильно? Для этого отберите плоды, поместите их в емкость, залейте водой таким образом, чтобы ее объем был больше их в 2 раза. Ускорить процесс замачивания поможет 1 чайная ложка яблочного уксуса. Общий срок замачивания – 12 часов.

Как и у всякого целебного многолетника, у долихоса есть свои противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов. В пищу зрелые бобы годится употреблять всем без исключения, особенно людям, имеющим проблемы с пищеварением. Его охотно используют те, кто придерживается правильного питания.

Ссылка на основную публикацию