Гелиантус (он же подсолнух) – описание и характеристика растения

Подсолнечник (Гелиантус)

Латинское название: Helianthus.

Семейство: Сложноцветные (Compositae).

Родина: Америка.

Форма: травянистое растение.

Описание

Гелиантус, или подсолнечник, – название рода одно- и многолетних травянистых растений. В настоящее время известно около 110 видов подсолнечника. Название «гелиантус» происходит от слияния «helios» — солнце и «anthos» — цветок.

Подсолнечник однолетний (H. annus) – травянистое растение с одиночным, прямым, шероховатым, ребристым стеблем. Высота стебля подсолнечника – около 300 сантиметров. Черешковые, сильноопушенные, с короткими жесткими ворсинками листья подсолнечника располагаются поочередно и имеют яйцевидную или сердцеобразно-яйцевидную форму. Соцветия подсолнечника – корзинки диаметром до 15-50 сантиметров, состоят из многочисленных цветков. Обертка имеет форму чаши, состоит из нескольких рядов заостренных на конце листочков. Краевые цветки – язычковые, окрашены в ярко-желтый цвет, внутренние – трубчатые, обоеполые, имеют желтую, темно-коричневую или красную окраску. Семя подсолнечника однолетнего опушенное, обратнояйцевидной или клиновидной формы. Родиной гелиантуса однолетнего считаются центральные и западные районы США. Как культурное растение он выращивается с 1597 года. На территории Российской Федерации он известен повсеместно. Среди наиболее распространенных форм: H. a. californicum – с махровыми ярко-желтыми цветками; H. a. globosus – с цветками, имеющими форму шара; H. a. nanus – с невысоким стеблем.

Подсолнечник огурцелистный (H. cucumerifolius) – однолетнее растение с прямым одиночным сильноветвящимся в нижней части стеблем и красивыми листьями.

Подсолнечник гигантский (H. giganteus) – многолетнее растение с одиночным стеблем, крупными светло-желтыми цветками и клубнями, развивающимися под землей. Относительно зимостоек.

Условия выращивания

Освещение интенсивное, подсолнечник предпочитает открытые, доступные для солнечных лучей участки. Для подсолнечника выращивание желательно в защищенном от ветра месте. Почвы рыхлые, плодородные. Растение не переносит холода.

Применение

Подсолнечник может применяться в групповых и одиночных посадках. Благодаря внушительному росту многих сортов подсолнечник может использоваться для создания живописных живых изгородей. Для этой цели желательно подобрать несколько сортов разной высоты. На заднем плане высаживаются, соответственно, наиболее высокие растения, на переднем – относительно низкорослые и хорошо ветвистые.

Цветок подсолнечник очень органично смотрится на участках сада, выполненных в стиле кантри («деревенском»), прекрасно сочетается с деревянными и глиняными деталями декора, плетнями и т.п.

Технические сорта растения подсолнечник используются в кулинарии (семена), а также для изготовления растительного масла.

Уход

Многолетние виды подсолнечника требуют зимнего укрытия. Полив умеренный, регулярный, растение нетребовательно к влаге. Отцветающие соцветия необходимо срезать для сохранения декоративности и продления сроков цветения. Хорошо реагирует на подкормки органическими и комплексными минеральными удобрениями.

Многолетние виды необходимо делить раз в 6-7 лет.

Размножение

Однолетние виды размножаются семенами, многолетние – делением материнского куста и подземными клубнями. Посадку подсолнечника проводят непосредственно в открытый грунт в мае. Семена подсолнечника высаживают по 2-3 на лунку. Деление кустов можно проводить каждые два года. Более подробно о том, как вырастить подсолнечник, можно узнать из специальной литературы.

Болезни и вредители

Подсолнечник часто поражается заразихой. Это паразитическое растение, которое поселяется на корне подсолнечника. Ростки заразихи внедряются в сосуды растения-носителя, развиваясь за его счет и сильно угнетая. Распознать заразиху довольно легко: это блеклое растение, развивающееся возле подсолнечника, обладает мясистым стеблем с фиолетовым оттенком и трубчатыми голубоватыми цветками. Листья у заразихи редуцированы в чешуйки. А вот бороться с ней значительно сложнее. Существуют некоторые гербициды для подсолнечника (например, «Евролайтнинг»), созданные специально в целях борьбы с заразихой на сельскохозяйственных полях. Однако к ним устойчивы далеко не все сорта и гибриды подсолнечника, тем более декоративного. На посадках декоративного подсолнечника в саду в качестве профилактической меры можно рекомендовать частые прополки, а также соблюдение севооборота – подсолнечник не рекомендуется длительно выращивать на одном и том же месте.

Распространенные вредители подсолнечника – подсолнечная моль, подсолнечный усач, подсолнечная шипоноска. Однако большого вреда растению они не приносят, и бороться с ними можно обычными инсектицидами.

Болезни подсолнечника – бактериоз, ржавчина, мучнистая роса, ложная мучнистая роса, бурая пятнистость. Меры профилактики – соблюдение агротехники и регулярные прополки.

Популярные сорта

Сорта подсолнечника однолетнего:

‘Плюшевый мишка’ (‘Медвежонок’) – отличается густомахровыми соцветиями-помпонами. Соцветия подсолнечника ‘Медвежонок’ крупные, до 20 сантиметров в диаметре, ярко-желтого цвета. Высота подсолнечника ‘Плюшевый мишка’ около 50 сантиметров.

‘Красное солнышко’ – высокорослый (до 150 сантиметров) сорт. У этого подсолнечника цветы бордового оттенка с темной серединой.

‘Ванилла Айс’ – соцветие с бледными лепестками и темным центром.

‘Джайнт Сингл’ – растение высотой до 200 сантиметров с золотисто-желтыми язычковыми цветками и бархатистой коричневой серединой соцветия.

Гелиантус

Когда вы слышите слово гелиантус, на ум вряд и приходит стройное, крепкое и стойкое растение, которое обожает солнце и в течение всего дня следует за ним по пятам, провожая последние его лучи во время заката. Однако, возможно, вы вспомните, что уже знаете этот потрясающий цветок, если мы назовём его другим именем. Да, вы всё правильно поняли, гелиантус – это подсолнух, который каждый из нас уж точно видел хотя бы раз в жизни. Конечно, у многих сложилось впечатление, что подсолнух – исключительно та культура, которую они видят на обширных полях. Однако это далеко не так, и сейчас гелиантус очень широко используется в ландшафтном дизайне, где, между прочим, занял своё почетное место, как одна из самых красивых культур, приносящих плоды. К тому же, не стоит забывать о том, что гелиантус – не просто растение, с помощью которого выращивают подсолнечные семечки и делают подсолнечное масло. Благодаря старательной работе селекционеров, это – также невероятно популярное украшение любого сада, о котором вы сегодня узнаете много чего интересного.

Описание Гелиантуса

Подсолнух имеет очень простую, историю возникновения своего названия. И, говоря «названия», мы, разумеется, имеем в виду его древнегреческое имя Гелиантус. Оно появилось благодаря слиянию двух слов, которые вам даже, возможно, знакомы. Первое из них – означает «солнце», а также древнегреческого бога, который им управлял. Ну, а второе, разумеется, означает цветок. Так и появилось всем известное имя солнечного цветка или же, проще говоря, подсолнуха.

Подсолнух – невероятно неприхотливая и не требующая чересчур внимательного ухода культура, выращивать которую будет по силам даже самому зелёному новичку. Однако порой даже прожженные и бывалые садоводы заводят Гелиантусы на своих участках, ведь переоценить то, насколько некоторые их сорта неподражаемы, просто невозможно.

Также очень важной изюминкой Гелиантуса, которая позволяет ему оставаться очень востребованным растением – его длительное существование после среза. Примерно две недели подсолнух будет сохранять отличный вид, и только по прошествии этого срока цветок начнет чахнуть и увядать. А это означает, что Гелиантус просто идеально подходит на роль цветка для букета, особенно для тех, кто любит деревенский стиль.

Кроме того, выращивать подсолнух – не только просто, но это и является настоящим отдыхом для тех, кто устали следовать бесконечным прихотям роз и орхидей, неисполнение которых может привести к гибели столь прихотливого цветка. За Гелиантусом же можно даже не ухаживать изо дня в день, ведь довольно длительное время он может существовать сам по себе, совершенно не нуждаясь в вашей поддержке. Однако то, как он вознаграждает даже минимальное внимание к своей персоне – дорогого стоит, ведь даже такое, казалось бы, скучное растение, может по-настоящему заиграть новыми красками, будучи поставленным в интересную композицию, где он даже, возможно, будет занимать одну из главенствующих ролей. Однако, разумеется, далеко не все виды и сорта так хорошо гармонируют с другими культурами, а потому, выбирая себе Гелиантус для декоративного выращивания, необходимо обращать очень пристальное внимание на то, с какими растениями он хорошо смотрится, и где именно его посадить, чтобы он по-настоящему преобразил ваш сад. В частности об этом и не только мы поговорим ниже.

Что такое декоративный подсолнух?

Сам подсолнух, не говоря о его декоративных разновидностях, относится к довольно крупному семейству астровых, которое включает в себя ещё огромное количество всевозможных видов. Существую, конечно, и гибридные сорта, а практически все они выведены от одного общего предка – обыкновенного дикого однолетнего Гелиантуса. Цветки этого дикого вида достигают в высоту вплоть до одного метра, асами соцветия имеют форму корзинки. По её краям расположены длинные ярко-желтые лепестки, которые, разумеется, трудно характеризовать с чем-то кроме солнца и его ярких и жарких лучей. А вот в центре корзинки располагаются листочки поменьше, имеющие трубчатую форму. Когда период цветения заканчивается, все листочки увядают и опадают, а под ними образуется то, за что это растение получило львиную долю своей известности и популярности – семена.

Эти семечки обладают просто потрясающими свойствами. Мало того, что они являются очень полезным продуктом питания, масло которого используется в огромном количестве сфер, так они ещё и обладают феноменальной всхожестью. Даже на протяжении трёх лет эти семена умудряются сохранят абсолютно все свои качества, и они по-прежнему способны вырасти в полноценный Гелиантус.

Сорта Гелиантуса

Видов Гелиантуса на сегодняшний день существует немаленькое количество. Всего селекционеры и те, кто занимаются систематикой растений, насчитывают около двухсот самостоятельных видов, огромное количество подвидов и не менее огромное количество сортов. Причем, ещё больше потрясает то, что это абсолютно все эти виды используют в качестве декоративных растений. Скорее всего, такой интерес к практически каждому виду обеспечивает их невероятное разнообразие. Абсолютно каждый, решив купить себе Гелиантус, сможет найти тот сорт, что будет по-настоящему идеален исключительно для него. Хочешь – есть миниатюрные подсолнухи. Желаешь красноватые лепестки – без вопросов. Хочешь вырастить подсолнуха-гиганта? Такой сорт тоже есть! Однако, к сожалению, единственное, что таки не может похвастаться своим потрясающим разнообразием – расцветки шляпок Гелиантуса. Они все, к большому несчастью, похожи, как капли в океане, и лишь изредка встречаются те, которые например, имеют изжёлта-красный градиент. Однако это, всё же, не мешает Гелиантусу быть всё таким же красивым и привлекательным, порой давая потрясающие махровые цветы, которые уж точно станут украшением любой клумбы.

Однако размеры – не единственное, к чему селекционеры приложили свои руки, а потому Гелиантусы встречаются и совершенно разных форм, которых на данный момент существует немерено. Многие сорта подсолнухов даже подражают другим цветам. Таким образом, были выведены, например, Гелиантусы, похожие на георгины, герберы и даже хризантемы. Даже лепестки могут быть круглыми, заострёнными и даже кучерявыми.

Важно также заметить то, что селекционеры позаботились не только о ценителях красоты, но и о тех, у кого на подсолнухи серьёзная аллергическая реакция. Даже таким людям боятся совершенно нечего, ведь практически все современные сорта и виды лишены пыльцы, что означает, что они абсолютно противоаллергенны.

Если уж мы и заговорили о систематике, то стоит отметить, что большинство селекционеров подразделяют Гелиантусы на три группы:

1) пестролистные, которые обладают ярко или не очень ярко выраженным узором на, разумеется, листьях.

2) калифорнийские, которые имеют набитые соцветия

3) Многоцветковые, у которых большое количество цветков располагаются на протяжение всего стебля, создавая своеобразную лесенку.

Также на группы Гелиантусы различают по высоте куста на гигантские, средние и карликовые. Первые имеют размеры от трёх до двух без четверти метров. Средние же подсолнухи обладают высотой не больше одного и двух десятых метра, а вот миниатюрные могут быть и вовсе лишь полметра в высоту.

Если вам кажется, что во всём этом очень просто заблудится, то отчасти вы правы, а потому следует обратиться к более опытным садоводам и узнать у них, какой же сорт лучше, если вы не хотите бросаться во весь этот опыт с головой. Однако мы, всё же, настоятельно рекомендуем вам взглянуть хотя бы на самый краткий список популярных сортов, чтобы иметь представление о том, с чем вам придётся иметь дело.

Где и когда посадить Гелиантус?

Разумеется, первая ваша мысль, которая, наверняка, зародилась у вас в голове, как только вы услышали этот вопрос, скорее всего, и является правильным ответом. Подсолнухи очень любят солнце, а иначе они бы так не назывались. А потому место для посадки этого растения необходимо выбирать максимально освещенное. Скорее всего, это место у вас в любом случае будет пустовать, ведь большинство декоративных культур совершенно не переносят прямых пекущих лучей. В отличие от нашего солнцелюбивого друга, который с радостью займёт этот пустующий уголок.

Небольшая хитрость заключается во времени посадки. Дело в том, что самое неправильное, что вы можете сделать – высадить все подсолнухи разом. Вместо этого намного логичнее высаживать их с промежутком в месяц – два, чтобы у вас была возможность любоваться желтыми соцветиями едва ли не от мая до декабря.

Гелиантус – то растение, которое проще и эффективнее всего размножать с помощью семян, так что не удивительно, что большинство садоводов прибегают именно к этому методу. В лунку рекомендуется садить два семечка, на тот случай, если первое по какой-то причине не даст всходы. Хотя, на самом деле, чаще всего беспокоится о том, что семена не взойдут, вам не придётся, ведь подсолнух от этого не страдает. Потому, разумеется, может произойти и такое, что появится два ростка. Но это — совершенно рядовая ситуация, и второй росток нужно просто пересадить в другое место. Углублять семена для посадки нужно не очень сильно: в пределах двух сантиметров.

Расстояние между лунками, однако, назвать не так уж и просто, ведь оно полностью зависит от того, какой сорт вы выращиваете. Однако, каким бы он ни был, дистанция ни в коем случае не должна быть меньше сорока сантиметров. Хотя, лимитом можно и пренебречь, если вид прямостоячий. Такие Гелиантусы не ветвятся, а потому и не будут сильно мешать друг другу. Разумеется, если стебли пышные и ветвистые, расстояние между лунками изменяем в противоположную сторону.

Возможен, впрочем, и вариант с размножением Гелиантуса с помощью рассады, однако он, каким бы привычным не казался, далеко не так эффективно работает с подсолнухами, как с другими цветами. Дело в том, что эта культура совершенно не выносит пересадок.

Если ваш выбор пал на карликовый сорт, то его можно выращивать даже в горшке у себя дома. Однако при этом важно помнить, что солнечный свет цветку жизненно необходим. А потому его во время летнего сезона обязательно нужно выносить либо на балкон, либо на улицу.

Многолетние Гелиантусы можно размножать с помощью деления куста, однако доступной эта операция становится исключительно в том случае, если растение достигло трёхлетнего возраста.

Как ухаживать за декоративным Гелиантусом?

Казалось бы, такой большой цветок должен требовать просто огромных затрат усилий от своего хозяина. Однако это вовсе не так, и практика показала, что на то, как трудно ухаживать за цветком, уже давно не указывает его размер. По факту, практически все процедуры, что вам нужно будет сделать за весь жизненный цикл подсолнуха, исчерпают себя ещё на этапе посадки цветка в грунт. Развитое корневища и древние предки, которые выживали даже в самых суровых условиях, позволили подсолнуху стать практически ничего не боящейся декоративной культурой.

Пожалуй, единственная процедура, которую вам нужно будет проделывать на постоянной основе – сам собою разумеющийся полив. Он, безусловно, необходим, и ни один цветок еще не смог показать себя с лучшей стороны, вовсе не будучи политым. Однако полив подсолнухов тоже не отличается сложностями, и единственное, за чем вам нужно следить – так это то, чтобы влаги не было слишком много.

Однако, если вы, всё же, хотите получить от своего подсолнуха максимум, на который он способен, и обеспечить ему самое яркое и красочное цветение, можно раза два за сезон подкормить растение. Для этого отлично подойдут минеральные вещества, но вторую подкормку вполне можно сделать и перегноем. Однако, повторимся, это не является обязательной процедурой, и проводится подкормка исключительно по инициативе садовода.

Тем не менее, какой бы замечательной эта культура не была, у неё, разумеется, есть недостатки, и один из них – истощение почвы. Это значит, что, если на том или ином участке у вас отцвел подсолнух, то в следующем году на этом же участке будет очень проблематично вырастить хоть что-то. Но чаще всего это в принципе не является проблемой, так как Гелиантусы сажают обычно туда, где ни одно другое растение попросту не приживается из-за прямых палящих лучей солнца.

Важным моментом в уходе за Гелиантусом является то, что после того, как соцветие отцветает, от него необходимо избавится. Мало того, что отцветшее соцветие выглядит некрасиво, так оно ещё и отнимает питательные вещества у тех, что ещё имеют шанс подарить миру свою красоту, ну и, разумеется, утяжеляет растение. Кстати, о тяжести, особенно крупные сорта подсолнухов обязательно нуждаются в опоре.

Не менее важно упомянуть и о зимовке подсолнуха. В конце концов, далеко не все нравится ежегодно высаживать семена. Разумеется, хочется, чтобы уже весной тебя встречало здоровое и взрослое растение. Однако, для того, чтобы это случилось, необходимо обеспечить Гелиантусу хорошее укрытие, которое сможет защитить его от холодов и морозов. В остальном же уход за многолетним подсолнухом абсолютно таков же, как и уход за однолетними особями.

Заключение

Надеемся, теперь вас не нужно убеждать в том, что подсолнух – действительно красивое и уникальное растение, которому найдется место абсолютно в каждом саду, а не только где-то там на поле. Этот жёлтый цветок недаром уже множество веков одаряет людей своим ярким, как и само солнце, цветением, и, мы уверены, он ещё очень долго будет продолжать это делать. А нам осталось лишь пожелать вам удачи в выращивании этого уникального в своей удивительной простоте цветка.

Декоративный подсолнух (гелиантус): уход, размножение, сорта

Хотите иметь на своей клумбе маленькое солнышко? Тогда посадите декоративный подсолнух.

Семена гелиантуса, как правильно называется это растение, попали в Россию благодаря Петру I, а родом они из Мексики. Вначале подсолнухи выращивали именно как декоративные растения – очень ценили их за большие и красивые цветы, способные поворачивать свои «головы» вслед за солнечными лучами. И хотя это были самые обыкновенные, как сейчас называют «технические» растения, они вызывали заслуженное восхищение любителей.

Декоративные сорта известной масличной культуры появились относительно недавно и быстро завоевали популярность среди цветоводов.

Корзинки этого необыкновенного цветка бывают до полуметра в диаметре, но встречаются и совсем маленькие – всего 10 см. В отличие от обычного подсолнуха, вся его чашечка заполнена мелкими цветочками, совершенно закрывающими коричневую основу. Цветочная корзинка – словно корона с разноцветными трубчатыми цветками, расцветка которых, в зависимости от сорта, может быть не только желтой, но и кремовой, и оранжевой, и даже белой. Формы лепестков тоже весьма разнообразны – длинные, округлые, скрученные или изогнутые.

Это растение является прекрасным медоносом, его очень любят посещать насекомые. Поэтому когда цветение заканчивается, образуется большое количество семечек, которые по вкусу ничуть не хуже тех, что вырастают на промышленных сортах подсолнечника.

Гелиантус очень неприхотлив, но любит открытые солнечные участки. Если почва достаточно плодородная, его можно совсем не удобрять, или подкормить органикой в самом начале вегетации. Но надо помнить, что на следующий год на том месте, где росли подсолнечники, можно будет посадить только бобы или фасоль. Они настольно обедняют почву, что даже удобрение не сразу способно поправить дело.

Размножают декоративные подсолнухи так же, как и обыкновенные – посевом семян прямо в грунт, а многолетние виды – с помощью деления куста, которое производят весной и осенью.

Делят кусты на второй или третий год. Это не только омолаживает растение, но и способствует пышному цветению.

Для посева желательно выбрать солнечное место с хорошо дренируемой почвой. Семена высевают не глубже, чем на 2,5 см. Между растениями необходимо оставлять достаточное расстояние, которое зависит от размера выбранного сорта.

Всходы появляются через одну или две недели. А цветение начинается еще спустя 75 или 80 дней. Чтобы цветение продолжалось до самых заморозков, большинство сортов можно высевать последовательно, начиная с мая.

Отцветшие соцветия следует сразу удалять. Это ускорит раскрытие новых бутонов, а также стебли будут меньше клониться к земле.

Сеять декоративный подсолнечник надо как можно раньше – чтобы успел вырасти и зацвети до осени. Но при этом необходимо учитывать, что все его однолетние виды очень теплолюбивы и потому боятся заморозков. Но здесь есть одна хитрость: для ускорения цветения нужно удалить все пасынки и мелкие бутончики, которые располагаются под основным центральным.

Если хотите получить обильное и красивое цветение, в сухую погоду подсолнечник необходимо обильно поливать хотя бы один раз в неделю. Немаловажно и защитить растение от ветра, способного просто поломать высокие тонкие стебли с тяжелыми цветочными головками.

В северных районах многолетние сорта гелиантуса нуждаются в дополнительном зимнем уходе. При недостатке снега зимой они могут вымерзнуть, поэтому кусты следует укрывать.

Существует множество привлекательных сортов декоративного подсолнечника. Они прекрасно подходят как для украшения сада, так и для срезки. Один из самых красивых – «Медвежонок Тедди». Он невысокий, не более метра, с махровыми цветами, хорошо цветет даже в капризном климате северо-запада. Если посадить его в конце мая, зацветет в последних числах июля, и будет радовать вас до самых заморозков.

Другие интересные сорта отечественной селекции:

– Дачник – очаровательный крепыш ростом не более 40 см, он эффектно выглядит как на клумбах, так и отдельными группами.
– Красное солнышко – высокорослый сорт с бархатистыми бордовыми соцветиями, имеющими темный центр.
– Свет Луны – огромные соцветия лимонного цвета, величиной до 45 см; кроме центрального, самого крупного, имеет ряд боковых соцветий, которые немного мельче, но делают растение похожим на большой букет.

Популярны также сорта зарубежных фирм:

– Джайнт сингл (Giant Single) – двухметровый гигант, имеющий золотистые лепестки;
– Гинге Нат (Ginger Nat) – желтый, махровый, высотой полтора метра;
– Мулен Руж (Moulin Rouge) – бархатный, темно-бордового цвета;
– Ванилла Айс (Vanilla Ice) – с черной серединой и бледно-желтой окраской краев.

Все подсолнухи прекрасно подходят для составления букетов. А из высокорослых сортов декоративного подсолнечника можно делать своеобразные стенки-ширмы, защищающие сад от ветра и посторонних взглядов.

Гелиантус (он же подсолнух) – описание и характеристика растения

Подсолнух — цветок солнца, его семена были завезены в Европу из Америки в 15 веке. В Россию подсолнечник попал при Петре I и долгое время его выращивали как декоративную культуру, лишь спустя некоторое время один крестьянин через ручной пресс из семян подсолнечника получил вкусное золотистое масло. Сейчас подсолнечник выращивают как масляничную культуру в промышленных масштабах.

Сегодня подсолнух вновь входит в моду, его выращивают как декоративные однолетние цветы по всему миру и с каждым годом появляется все больше новых сортов и садовых форм.

Латинское название подсолнечника — гелиантус (Helinthus), как и русское оно происходит от греческих слов helios — «солнце» и anthos – «цветок».

Род Гелиантус принадлежит к семейству астровых или сложноцветных и включает около 50 видов растений, родиной которых является Американский континент.

Как в сельском хозяйстве, так и в цветоводстве в основном используется один вид – это подсолнечник однолетний (Helianthus annuus) от которого создано множество сортов, различающихся как размером растений, так и величиной, формой, окраской и количеством соцветий на одном растении.

Дикий подсолнечник представляет собой растение с крепким ветвистым стеблем высотой около 1 метра, на котором появляется множество небольших соцветий диаметром до 8 см, похожих на маленькие солнышки.

Соцветия подсолнечника представляют собой корзинку, внутри которой находятся мелкие трубчатые цветки, они могут быть желтой или каштановой окраски, а по краю корзинки располагаются большие языковые цветки, обычно желтого цвета, они придают цветку корончатое обрамление. После цветения в корзинке подсолнуха созревают семянки, граненой формы, их всхожесть сохраняется до 2-3 лет.

Самые высокие сорта декоративного подсолнечника вырастают до 3-4 метровой высоты и носят соответствующие названия «Русский гигант» или «Русский размер». Они подходят для создания высоких цветущих изгородей и для скрытия неприглядных мест в саду.

Для цветоводов больше привлекательны низкорослые сорта гелиантусов, высотой 40-50 см. Они хорошо подходят для создания цветочных композиций, а также для выращивания в горшках и небольших контейнерах.

Очень популярны сорта подсолнечника с необычными густомахровыми, помпонными соцветиями ярко-желтой окраски, бывают также красной, коричневой, ярко-желтой с темным центром.

Красиво смотрятся цветки подсолнечника с двуцветной окраской лепестков, когда их основная часть имеет красивый красно-коричневый цвет, а по краям идет ярко-желтая окантовка.

Окраска современных сортов гелиантосов очень разнообразна, если у вас цветок подсолнуха ассоциируется с солнышком, то теперь можно встретить цветки с зелеными оттенками, белыми, кремовыми, темно-бордовыми до почти черного.

Выбирайте как можно больше сортов декоративного гелиантуса, различающихся высотой стебля, размерами, формой и окраской соцветий, для составления разнообразной цветочной композиции.

Вырастить декоративный подсолнечник на своем цветнике сможет даже начинающий цветовод, главное учесть несколько условий при посадке и уходе за этим растением.

Подсолнечник не зря называют «цветком солнца», ведь он хорошо развивается только на открытом солнечном месте и соцветия у растений будут крупные, ярко окрашенные.

Подсолнечник однолетний – теплолюбивая культура, поэтому не выносит заморозков. Размножают этот однолетний цветок посевом семян в середине мая. Семена высевают в лунки по 1-2 штуки, в зависимости от размера растения на расстоянии до 40-50см.

Чтобы получить более раннее цветение подсолнечник выращивают через рассаду. Семена высевают в небольшие горшочки в апреле, из которых в конце мая молодые растения переваливают в грунт на постоянное место, стараясь не повредить корневую систему, так как подсолнечник плохо переносит пересадку.

Миниатюрные низкорослые сорта гелиантуса часто выращивают как горшечную культуру, растения высотой до 35-40 см высевают в 1,5-2-х литровые емкости, с питательной смесью. Горшки с цветущими подсолнечниками летом можно расставлять в любой аранжировке.

Почва для выращивания подсолнечника лучше всего подойдет рыхлая и питательная. Это растение активно вытягивает из земли много питательных веществ, поэтому подкармливают цветы два три раза за сезон минеральными удобрениями, свежий навоз в качестве удобрения использовать не рекомендуется.

Подсолнух поливают умеренно, так как он не любит чрезмерную влажность. После полива почву вокруг растений следует прорыхлить. Прополку и защиту от болезней и вредителей осуществляйте по мере необходимости.

Зацветает подсолнечник в июле – начале августа и соцветия корзинки будут украшать растения до самых заморозков, а осенью вызревшие семена можно собрать для посева на следующий год или использовать в пищу.

Цветок солнца на вашей клумбе – гелиантус

Представьте себе стройные ряды мощных растений, которые встречают утреннее солнышко и поворачивают за его лучами свои красивые шляпки. Это гелиантус, известный нам под названием «подсолнух» — самая светолюбивая культура. Если вы думаете, что встретить его можно только на полях, где подсолнух выращивается в промышленных масштабах, то глубоко ошибаетесь. В декоративном цветоводстве гелиантус занимает не последнее место. Благодаря работе селекционеров выведено немало гибридных сортов с интересной окраской, а неприхотливость культуры и ее гордый царственный вид привлекают внимание любителей простых, но оригинальных форм.

Декоративные подсолнухи часто используют для составления букетов, ведь после срезки растение сохраняет свежий вид в течении 2 недель.

Выращивать гелиантус – одно удовольствие. Он развивается практически без помощи человека, не нуждаясь в ежедневном уходе. Даже единичное растение на клумбе становится центром внимания, а групповые композиции из разных сортов подсолнуха, да еще в сочетании с другими цветами, создают неповторимый шедевр. Предлагаем поближе познакомиться с декоративным подсолнухом и его популярными видами, а также узнать об особенностях выращивания, чтобы каждый мог выбрать растение себе по душе и украсить им свой участок.

Свое научное название подсолнух получил благодаря форме соцветия, напоминающего солнышко, и греческому языку, в котором «гелиантус» обозначает целых два слова: «солнце» и «цветы». Именно поэтому его часто называют «цветком солнца».

Что собой представляет декоративный подсолнух?

Гелиантус является представителем семейства астровых (сложноцветных). Все его гибридные сорта выведены на основе дикого подсолнечника однолетнего – среднерослого растения высотой до 1 м с большим количеством соцветий в виде шляпок-солнышек. Само соцветие является корзинкой с мелкими трубчатыми лепестками внутри, и большими языковыми лепестками – по краю. По окончанию цветения лепестки увядают и осыпаются, а под ними созревают черные граненые семена.

У семечек подсолнуха очень хорошая всхожесть: даже по истечению 3 лет они способны прорасти.

Сортовое разнообразие гелиантуса

На сегодняшний день существует почти 200 видов гелиантуса, которые используются в декоративном цветоводстве, однако селекционеры на этом не останавливаются, изобретая новые сорта этого уникального растения. Есть среди них как карликовые экземпляры, не превышающие в высоту 30 см, так и настоящие великаны ростом более 3 м. Не менее разнообразна и окраска шляпок: от характерного желтого цвета, до уникальных белых лепестков и даже темно-фиолетовых. Что уже говорить о махровых сортах — их набитые пышные головки будут украшением клумбы.

Потрудились ученые также и над самой формой соцветия, выводя сорта, похожие на георгины, хризантемы или герберы. Да и сама форма лепестков отличается от стандартного вида подсолнуха – они могут быть круглыми или овальными, изогнутыми или закрученными.

Стоит отметить, что большинство современных гибридов абсолютно стерильные. У них нет пыльцы, соответственно, исключается аллергическая реакция на подсолнуховый букет.

В зависимости от формы растения выделяют такие видовые группы цветка гелиантуса:

• пестролистные (с рисунком на листьях);
• калифорнийские (с набитыми соцветиями);
• многоцветковые (соцветия во множественном количестве располагаются вдоль всего стебля, придавая подсолнуху вид пирамиды).

По общей высоте куста различают:

• сорта-гиганты «ростом» от 1,8 до 3 м с крупными шляпками диаметром до 30 см;
• среднерослые подсолнухи высотой от 1,2 м;
• карликовые сорта, не превышающие 60 см в высоту.

Среди самых красивых видов гелиантуса стоит отметить такие сорта:

• Мулен Руж с бархатной шляпкой бордового цвета;
• подсолнух-гигант Титан;
• карликовый Тедди Беа;
• Лунный свет с лимонными лепестками;
• махровый Сан Кинг;
• Ванилла Айс с лимонными лепестками и большой черной сердцевиной.

Где и когда лучше сажать цветок солнца?

Главное, что необходимо учесть при выращивании гелиантуса – это растение очень любит солнышко и просто жить без него не может. Если на вашем участке есть самое светлое и теплое место, оно просто предназначено для подсолнуха. Кроме того, такой участок не должен затапливаться талыми водами.

Чтобы любоваться красочными шляпками до самых морозов, можно высаживать растение в несколько заходов, начиная с апреля и заканчивая августом месяцем.

Посадку гелиантуса проводят в основном при помощи семян, выкладывая их в лунки по 2 штуки. Второе семечко обычно используется как запасной вариант, в случае, когда прорастают оба, одну растишку всегда можно пересадить. В целом семена подсолнуха обладают хорошей всхожестью. Сильно углублять семена не нужно, достаточно и 2 см – в дальнейшем мощные корешки сами прочно обоснуются в лунке.

Расстояние между лунками зависит от конкретного сорта и составляет в среднем около 40 см. Если это прямостоячий вид, который ветвится мало, лунки можно делать ближе друг к другу. Пышные, обильно-ветвящиеся кусты следует сажать реже, чтобы им хватало места для развития.

Если вы решили вырастить рассаду гелиантуса (возможен и такой вариант), стоит учитывать, что он плохо переносит пересадку.

Карликовые сорта можно разводить как горшечные культуры, выставляя емкости на летний период на открытом воздухе в саду. Размножение гелиантусов-многолетников осуществляют делением куста, которое проводят на третий год после посадки ранней весной либо осенью.

Уход за декоративным подсолнухом

Несмотря на свои габариты и мощную структуру (редко какой еще садовый цветок обладает таким крепким стволом, не считая кустарников), гелиантус самое неприхотливое растение. Практически все основные мероприятия по его выращиванию проводятся еще на этапе посадки. Выбрав для культуры подходящее место, уход за гелиантусом в дальнейшем не доставит хлопот, ведь по своей природе подсолнух обладает хорошей живучестью, переняв ее у своих прародителей. Его развитая корневая система прочно закрепляет растение в почве, будь-то компактные виды или высокорослые сорта, и способна достать питание из нижних слоев.

Что касается полива, то гелиантус предпочитает умеренную влажность. Заливать посадки не стоит, чтобы корешки не начали гнить, однако в засушливое жаркое лето понадобится чаще подливать под кустики водичку.

В течении сезона желательно дважды подкормить декоративный подсолнух минеральными удобрениями, чтобы восполнить баланс полезных веществ, которые мощная корневая система растения выбрала из почвы. Но даже если этого не сделать, гелиантус не пропадет, просто не сможет раскрыть свою красоту в полную силу.

После подсолнухов в следующем сезоне можно сажать только бобовые культуры, ведь они сильно истощают землю. Даже после внесения удобрений почва сможет полностью восстановиться только через несколько лет.

После того, как соцветия отцветают, их необходимо вырезать, чтобы продлить общее цветение куста (самые крупные шляпки стоит оставить, чтобы собрать семена). Кроме того, обрезка поможет снять нагрузку на стебель, и он не будет наклоняться. Высокорослые сорта гелиантуса нуждаются в дополнительной опоре.

Чтобы приблизить цветение гелиантуса, некоторые дачники применяют одну хитрость: они выщипывают пасынки и мелкие бутоны, вырастающие под центральным.

Если в отношении однолетников все ясно (их необходимо сажать ежегодно), то по поводу многолетних декоративных подсолнухов стоит сказать еще несколько слов. Это касается зимовки цветка в открытом грунте – при выращивании многолетников в холодных регионах они могут потребовать укрытия, особенно если зима малоснежная. В остальном же уход за многолетними культурами ничем не отличается от разведения однолетних гелиантусов.

Как вы уже убедились, цветок солнца на самом деле очень покладистый и невероятно красивый. Запасайтесь семенами и выращивайте на своем участке это универсальное растение. Высокорослые гиганты с их крупными шляпами надежно спрячут вашу дачу от соседей, миниатюрные крохи с пышными головками украсят летнюю веранду, а многолетние подсолнухи долгое время будут встречать вас у ворот, кивая головками в знак приветствия.

Гелиантус: описание, выращивание и уход

Гелиантус – название декоративного подсолнуха. Это известное широкому кругу цветоводов растение из семейства астровых, родиной которого считается Мексика.

Декоративная культура отличается от сельскохозяйственной размерами и цветом цветков, любит свет, используется в ландшафтном дизайне и для составления букетов. Гелиантус любят за великолепный внешний вид и неприхотливость.

Описание

Все новые сорта выводятся из однолетнего подсолнечника (сельскохозяйственного), но многие их них на него совсем непохожи.

По габаритам декоративные сорта классифицируются на:

• компактные (до 60 см);
• средние (до 1,5 м);
• гигантские (до 3 м), диаметр цветков около 30 см.

Другие отличия:

• цветки простые, полумахровые, махровые;
• цвет от белого до коричневого, фиолетового;
• лепестки удлиненные, круглые, иногда скрученные, изогнутые.

Все медоносы источают тонкий аромат.

Сорта декоративного подсолнечника

Сортов декоративных подсолнухов примерно 200, новые появляются ежегодно. Кто-то предпочитает карликовые растения, кто-то гиганты. Разводятся гелиантусы, похожие на бархатцы, хризантемы, георгины, герберы. У самых современных гибридов нет пыльцы, поэтому они гипоаллергенные.

По форме гелиантусы подразделяются на:

• многоцветковые (а расположенным по стеблям соцветиями);
• калифорнийские (с набитыми соцветиями);
• пестролистные (с орнаментом на листьях).

Самыми красивыми считаются следующие сорта:

• Тинтан (гигант);
• Сан Кинг (с махровыми цветками);
• Лунный свет (лепестки лимонные);
• Ванила Айс (с черной сердцевиной, лимонными лепестками);
• Мулен Руж (с бархатными бордовыми цветками);
• Тедди Беа, Sunspot, Big Smile (миниатюрные);
• Красно солнышко (яркие, желтые, махровые цветы);
• Плюшевый мишка (лепестки коричнево-красные).

Самый высокий гелиантус называется Kong (вырастает до пяти метров). Используется в живых изгородях.

Выращивание

Когда и где сажать

При выращивании декоративного подсолнечника в первую очередь необходимо учитывать, что без солнца он не выживает. В саду нужно определить самое теплое и светлое место, которое не затапливается весной. Почва может быть любой, кроме кислой болотистой.

Подготовка семян

Семена однолетнего подсолнечника всходят хорошо. Перед посевом их нужно на сутки завернуть в ткань, пропитанную настоем золы (на пол-литра воды 1 столовая ложка). Первый посев проводится в прогретую почву. Чтобы клумба цвела все лето, требуется 3-4 посева с перерывами 7-8 дней.

Глубина лунок 2 см, в каждую укладываются 2 семечка (если прорастают оба, один росток отсаживают). Расстояние между растениями зависит от сорта (чем выше и ветвистее подсолнух, тем больше).

Рассада для выращивания подсолнечника высевается редко, так как он из-за стержневого корня не переносит пересадку. Карликовые сорта можно разводить в помещениях в качестве комнатных растений. Летом горшочки выносятся на свежий воздух.

Использование в ландшафтном дизайне

Гелиантус выгоден при оформлении участка.

1. Из высоких растений можно создавать живые изгороди, замаскировать непривлекательные объекты (хозпостройки, компостные кучи, ямы, септики, заборы), формировать отдельные зоны.
2. При отсутствии свободного места для подсолнуха можно сделать грядку на газоне.
3. Если посадить растения с разной высотой, расцветкой, формой цветов, образуется оригинальный акцент. На фоне зеленой травы он выглядит потрясающе.
4. Лианы считаются лучшим вариантом для оживления вертикальных структур. На самом деле с этой функцией прекрасно справляется декоративный подсолнух.

Если его высаживать группами, можно заменить декоративные кустарники. Гелиантус способен оживить самую скучную ландшафтную композицию.

Букеты из подсолнечника сохраняются до 12-и дней. Флористы используются его в сочетании практически со всеми цветами, даже розами.

Здесь вы можете прочитать про другие цветы в ландшафтном дизайне.

Разведение в жилых помещениях

Для выращивания в квартире выбирается «горшочный» сорт, для посадки можно использовать контейнер с диаметром 40 см или ящик для балкона (если растений несколько). Емкость дезинфицируется, на дно укладывается камешки, насыпается смесь для цветов, в которую добавлен компост.

Семена высаживаются парами, слабые всходы удаляются. Сложный уход не требуется, достаточно правильно выбрать место и регулярно поливать. Подкормка нужна во время образования бутонов, цветения. Формирование сводится к пасынкованию.

Использование подсолнечника в горшочках:

• отделение зоны отдыха;
• ширма у качелей, шезлонга, столика, детской площадки;
• дополнение к сервировке стола на террасе;
• оживление скучного участка сада.

Подсолнухи в горшочках позволяют структурировать любую композицию из цветов. Горшок можно ставить в любое место: у входной двери, на лестнице, у калитки. Многолетники размножаются делением двух-, трехлетних кустов весной или осенью.

Такая операция обязательно раз в 2 года, чтобы не снизилось цветение. Корни режут острым ножом, деленки сразу сажают в заранее приготовленные лунки. Растения укореняются хорошо, если достаточно клубней.

Уход за гелиантусом

Цветок гелиантус неприхотливый, поэтому уход минимальный. Длинные корни способны добывать питательные вещества из самых низших слоев почвы.

Полив требуется при засухе. Избыток воды нежелателен, чтобы корневая система не начала гнить. Желательно после полива разрыхлить грунт, одновременно удаляя сорняки.

Подкормки не нужны, если почва плодородная.

На бедной органика вносится при посадке декоративного подсолнечника, за лето требуются 2 подкормки минеральными удобрениями. При недостатке питательных веществ подсолнух не погибнет, просто цветов будет меньше. На следующий год вместо гелиантуса сажают бобовые, способные расти на истощенной почве.

Цветение продлевается, если своевременно удаляются соцветия, которые отцвели. Эта операция помогает избежать наклонения куста из-за большой нагрузки.

Растениям с высоким стеблем требуются опоры. Цветение начинается раньше, если выщипываются пасынки. Многолетный подсолнух необходимо укрыть на зиму.

При избытке влаги подсолнечник страдает от гнилей, пятнистостей. В дождливое лето необходимо опрыскать посевы фунгицидом.

Самые опасные вредители:

• гусеницы подсолнечной моли (съедают семена);
• шипоноска, усач (выедают стебли);
• заразиха (растение в корнях).

От насекомых избавляются при помощи инсектицидов.
Ростки заразихи проникают в гелиантуса, и он погибает.

Узнать растение-паразит просто:

• мясистый фиолетовый стебель;
• маленькие листики;
• голубые цветки-трубочки.

Чтобы уничтожить заразиху, используются гербициды, разработанные для подсолнечника. Но не все сорта переносят химию, поэтому нужно соблюдать севооборот, регулярно избавляться от сорняков.

Декоративный подсолнечник очень красивый, но в то же время универсальный, покладистый. Гиганты способны спрятать участок от любопытных глаз, карлики украсят помещения, веранду или террасу. Выращивание доставляет удовольствие, так как отсутствует необходимость в ежедневном уходе.

Даже один подсолнух на большой клумбе приковывает внимание, сочетание с другими растениями дает возможность создавать настоящие шедевры ландшафтного дизайна. Чтобы выбрать подходящий сорт, необходимо поближе познакомиться с этой культурой, узнать, какие виды самые популярные, изучить правила выращивания.

Подсолнух

плодородная, средней плодородности, дренированная, нейтральная, суглинистая

прямые солнечные лучи

Род Подсолнечник (Helianthus) относится к семейству Астровые (Asteraceae) и включает 110 видов однолетних и многолетних травянистых растений. Их родина – Северная и Южная Америка. Все подсолнечники – крупные мощные растения до 2-3 (5) м высотой, стебли и листья покрыты волосками, отчего шершавы на ощупь. Подземная часть представлена мощным стержневым корнем или клубнями. Листья насыщенно зеленые, чаще всего сердцевидной формы, с пильчатым краешком, расположены в очередном порядке. На листе четко заметны три главные жилки. Соцветие – корзинка, язычковые цветки (мы их называем лепестками) чаще всего имеют желтую или оранжевую окраску, трубчатые – коричнево-желтую. Внешний вид соцветия и его способность поворачиваться вслед за солнцем обусловило латинское название: от греческих слов “helios” — солнце и “anthos” — цветок. Во время созревания семян цветок перестает следить за солнцем, оставаясь смотрящим на восток. Плод – семянка с ядром.

Посадка подсолнечника

Подсолнечник нетребователен к месту произрастания, но предпочитает солнечные, теплые уголки сада, недоступные ветру. Желательны плодородные свежие легкие или средние нейтральные суглинки (рН 6,4-7,3). Подсолнечник красностебельный не переносит тяжелые переувлажненные почвы.

Выращивание подсолнечника

Подсолнечник засухоустойчив, но для обильного цветения ему необходим еженедельный полив. Растения, посаженные в контейнеры, поливают по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Подсолнечник отзывчив на внесение удобрений, как минеральных (особенно фосфорных), так и органических. Подкормки минеральным удобрением проводят трижды за сезон – весной, летом и осенью. Органические удобрения вносят осенью или весной, мульчируя почву вокруг растения. Подсолнечник чутко реагирует на качественную обработку почвы – рыхление и культивацию. Во время цветения некоторые растения нуждаются в опоре. После отцветания соцветия можно удалить, давая возможность растению вновь образовывать бутоны и цвести. Однолетние виды теплолюбивы, часть многолетних зимостойка в средней полосе России. Осенью последние мульчируют торфом или укрывают лапником.

Подсолнечник: применение

Подсолнухи незаменимы в цветниках деревенского стиля. Низкорослые сорта хороши для контейнеров и переднего плана миксбордера. Высокорослые используют для групповой посадки, живой изгороди или как компонент среднего или заднего плана цветника. Нижняя часть стеблей оголяется, поэтому необходимо подобрать соседей, прикрывающих основание куста. Срок цветения подсолнечника невелик – 2-3 недели. Чтобы продлить декоративность всего цветника, используют несколько сортов, отличающихся сроками цветения, либо высевают семена в несколько приемов с разницей в одну-две недели. Партнерами подсолнечников могут быть крупные злаки (вейник, мискантус), гелениум, тысячелистник, коровяк. В Европе подсолнечник часто использкют как срезочное растение, сохраняющее декоративность в воде на протяжении двух-трех недель.

Размножение подсолнечника

Однолетние виды размножают семенами. В южных регионах посев можно проводить под осень. В средней полосе России предпочтительно сеять в грунт в начале-середине мая гнездами по 2-3 семени с интервалом 40-45 см на глубину 2-5 см. При более густом посеве растения получаются вытянутыми, со слабыми стеблями. Всходы появляются через неделю после посева. Сеянцы довольно чувствительны к заморозкам, могут переносить понижение температуры до -6°С, но желательно укрыть посевы слоем нетканого материала. При выращивании рассады необходимо обеспечить сеянцам хорошую освещенность, чтобы избежать деформации стеблей. Цветение наступает через два-два с половиной месяца после посева.

Многолетние виды размножают делением куста или клубнями, реже семенами (посевом под зиму или весной). Вегетативное размножение осуществляют в середине сентября или в конце апреля – начале мая. Делить можно кусты, достигшие двухлетнего возраста. Для сохранения декоративности рекомендуется делить растения не реже одного раза в 5 лет.

Вредители и болезни подсолнечника

Подсолнечник, растущий в благоприятных условиях, слабо подвержен болезням и вредителям. Из заболеваний наиболее распространены грибные (ржавчина, ложная мучнистая роса) и бактериальные (увядание).

Формы подсолнечника однолетнего

Подсолнечник однолетний (Helianthus annus) достигает 2,5 м в высоту. Ребристые стебли увенчаны крупными желтыми соцветиями-корзинками до 50 см в диаметре. Одно растение несет несколько соцветий. Имеет многочисленные формы:

• пестролистная(f. folia variegatis) — с белыми пятнами на листьях;
• калифорнийская(f. califomucus) — с полумахровыми или махровыми золотистыми соцветиями, состоящими, главным образом, из язычковых цветков;
• круглая вздутая(f. globosus fistulosus) — махровое соцветие сформировано трубчатыми цветками, отчего имеет шаровидную форму;
• круглая многоцветковая(f. globosus multiflorus) — многочисленные корзинки расположены не только на вершине, но и по всей длине стебля, достигающего 1 м в высоту.

Многолетние виды подсолнечника

Подсолнечник гигантский (Helianthus giganteus) имеет мощный стебель до 2,5 м высотой, покрытый овальными листьями с заостренной вершинкой. Многочисленные корзинки до 10 см в диаметре со светло-желтыми язычковыми цветками и коричневатыми трубчатыми распускаются в сентябре на протяжении трех недель.

Подсолнечник десятилепестный (Helianthus decapetalus) отличается меньшим ростом (до 1,5 м), обильным цветением светло-желтых корзинок до 7 см в диаметре, продолжающимся с середины до конца лета. Имеет формы, различающиеся высотой растения, количеством соцветий, их величиной и степенью махровости.

Подсолнечник жесткий (Helianthus rigidus) – растение до 1,5 м высотой, распускающее осенью темно-желтые корзинки до 8 см в диаметре. Декоративные формы отличаются размером соцветия и числом язычковых цветков, характеризуются более продолжительным сроком цветения (более трех недель).

Подсолнечник красностебельный (Helianthus atrorubens) достигает 2 м в высоту. Красные стебли увенчаны корзинками до 8 см в диаметре с довольно длинными лимонно-желтыми язычковыми цветками и коричневатыми трубчатыми, появляющимися в конце лета. Срок цветения не превышает двух недель. Сорта отличаются величиной соцветия и числом язычковых цветков.

Подсолнечник клубненосный, или топинамбур (Helianthus tuberosus), имеет стебли свыше 1,5 м высотой, желтые корзинки достигают 10 см в диаметре. Подземная часть представлена округлыми клубнями, которые могут употребляться в пищу.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ

Подкормки минеральным удобрением проводят трижды за сезон – весной, летом и осенью. Органические удобрения вносят осенью или весной, мульчируя почву вокруг растения.