Посадка перца в открытый грунт рассадой: правила, подготовка, уход

Посадка перца в открытый грунт рассадой: правила, уход

В статье подробно описана посадка перца в открытый грунт рассадой: сроки, способы, предшественники, уход.

Посадка перца в открытый грунт: когда нужно высаживать рассаду

Посадка перца в открытый грунт: когда нужно высаживать рассаду

Сладкий и горький перец садоводы всегда выращивают рассадой. Именно этот способ самый надежный, да и если учитывать что перец очень теплолюбивое, можно сказать тропическое растение, именно из рассады он успевает созреть и дать свои вкусные плоды. Казалось бы что может быть проще, чем вырастить рассаду и пересадить ее в открытый грунт. А как оказывается все не так просто, и в посадке существуют свои нюансы. Ведь от того как правильно вы посадили перец и как он развивается, зависит весь будущий урожай. Поэтому нужно правильно подготовить и удобрить участок, пересадить рассаду и дать перцу должный уход.
Так как всем давно известно что перец очень любит тепло и не переносит абсолютно никаких заморозков, то соответственно и пересаживать в открытый грунт его можно только тогда, когда земля полностью прогрелась, а температура на улице установилась стабильная и никаких заморозков не предвидится. Нужно обязательно учитывать что даже ночная температура не должна опускаться ниже +15 градусов. Именно поэтому сроки для пересадки перца это самый конец мая — начало июня.
А на рассаду перец нужно сеять за два месяца до высадки, соответственно делать это нужно во второй половине марта. Ведь если посеять перец раньше, то и цвести он начнет прямо на подоконнике, а так как пересадка для перца это стресс, то и цветки могут просто отпасть. А в этом случае садовод получит урожая меньше, чем могло было быть. Так что если даже так получилось, что перец набирает цвет прямо на подоконнике, то эти цветочки лучше всего оборвать самим. Растение в этом случае стресса не испытает, а наоборот это простимулирует саженец на развитие и рост новых листочков, а это будет лучше для новых цветов которые появятся уже сразу на улице и для завязи самого урожая.

Посадка перца в открытый грунт: правильный выбор места под посадку

Посадка перца в открытый грунт: правильный выбор места под посадку

Выбирать участок для посадки перца нужно правильно, учитывая все его потребности. Участок должен быть обязательно хорошо освещен, ведь от этого зависит урожайность перца. Ему нужно много солнечного света и энергии. Участок должен быть открытым, но без сквозняков и ветров. А вот сажать перец вдоль забора или дома ни в коем случае нельзя, потому что отбрасываемая тень будет очень плохо сказываться на росте и развитии саженцев, а соответственно и на самом урожае.
А вот если на участке будет сквозняк или ветер, тогда перец очень легко может получить переохлаждение, а его перец не переносит. Поэтому участок от ветра должен быть надежно защищен. К качеству земли у перца так же есть свои предпочтения. Ведь она должна быть легкой, плодородной и богатой на полезные вещества. А так же в нее должен хорошо попадать кислород.

Так же перцу очень важны правильные предшественники. Лучше всего если это будут тыква, капуста, лук, чеснок. А вот если на участке раньше росли помидоры, баклажаны или табак, то перец в этом месте сажать нельзя, потому что все элементы необходимые перцу предшественники уже вытянули из земли. Да и заболевания у них с перцем одни и те же, поэтому если в почве что-то осталось, перец легко может заразиться. Сажать перец в одном и том же месте два года подряд нельзя. участок каждый год должен быть разным, а вернуть его на прежнее место можно будет не раньше чем через 4 года. Если на участке садится и сладкий и горький перец, то обязательно сажайте его подальше друг от друга. Если посадить эти разные виды вместе, то они могут легко переопылиться.

Перец в открытом грунте: подготовка участка к высадке

Лучше всего начать подготовку участка для перца еще осенью после того как убрали предшественников. Но на крайний случай это можно сделать ранней весной. Участок нужно обязательно перекопать на глубину штыка штыковой лопаты, и выбрать из земли абсолютно все сорняки и их остатки. А так же внести в перекопанную землю органические и минеральные удобрения. Если в вашей земле много песка то в нее нужно внести торф, органические удобрения и немного глинистой земли. А уже весной вносятся минеральные удобрения, на один квадратный метр нужно внести 30 грамм азотной и 40 грамм калийной смеси.
Если почва глинистая, то внесите в землю торф, опилки или песок. Если почва слишком кислая, то при перекопке нужно внести сульфат калия и суперфосфат.
Так же для плодородия почвы, на каждый квадратный метр нужно внести по 1 ведру компоста или перегноя, а так же по 500 грамм чистой древесной золы без примесей.
Если в вашем регионе слишком мало тепла, тогда перец высаживают на теплую, навозную грядку. Для этого нужно выкопать траншею в ширину и длину вашей грядки, на дно положить навоз и засыпать его сверху примерно на полметра землей, и оставить до посадки. А вот перед самой посадкой грядку нужно хорошо пролить горячей водой, так чтобы она дошла до навоза. От горячей воды он начнет «гореть» и будет подогревать перец. Тогда уже никакие холода ему не страшны.

Подготовка рассады

Подготавливать рассаду нужно уже за 2 недели до высадки в открытый грунт. Без подготовки высаживать привыкшие к теплу растения просто нельзя, от резкого перепада климата рассада может просто погибнуть. Именно поэтому ее начинают постепенно закалять. Закаливание проводят постепенно, вынося рассаду на улицу. С каждым днем время проведенное рассадой на улице увеличивается. Вынося рассаду на улицу нужно обязательно следить за тем, чтобы она не стояла под прямыми солнечными лучами, а немного в тени. Помимо того что рассаду нужно закалять, ее так же нужно защитить от различных болезней. Именно для этого за неделю до высадки рассады в открытый грунт ее нужно обработать фунгицидами. А за несколько часов непосредственно перед посадкой рассаду нужно хорошо пролить теплой водой. Если земля будет достаточно пролитой, то саженцы будет намного легче доставать из емкости и меньше вероятности травмировать нежные молодые корни.

Способы, время высадки

Когда дело доходит непосредственно до пересадки, возникает вопрос, на каком расстоянии нужно сажать перец друг от друга. Прямого ответа на него нет. Каждый сорт нужно сажать по разному, поэтому расстояние написано на упаковке. Но помимо этого все-таки существует стандартная схема посадки, если следовать именно ей, то расстояние между кустами должно быть не менее 40 см, а междурядья не менее 60 см. по этой схеме высаживают стандартные по длине и высоте перцы. Для низкорослых сортов существует другая схема высадки. Расстояние между такими кустами может быть 30 см, а междурядья всего 40 см. в случае такой посадки есть огромный плюс, а именно в том, что кусты находятся плотнее, и они лучше защищают плоды от прямых солнечных лучей. А вот недостаток такой посадки в том, что поливать и рыхлить перец становится сложнее, да и собирать урожай не очень удобно.
Лучшее время для посадки перца это раннее утро, а еще лучше вечер, когда солнца уже нет. За пару часов до пересадки растения нужно хорошо пролить теплой водой. С мокрой землей проводить пересадку перца намного удобней, их намного легче доставать из емкости, корни растений, облепленные мокрой землей практически не травмируются. А сами саженцы в таком случае быстрее и лучше приживаются на новом месте. Технику для высадки перца выбирают заранее и выкапывают лунки, соответствуя схеме. Лунки перед посадкой так же нужно хорошо пролить водой, которая должна быть не ниже 20 градусов. Саженцы устанавливают в центр лунки и аккуратно, чтобы не повредить корни присыпают землей и немного утрамбовывают. При посадке корневая шейка должна быть на уровне земли, углублять ее нет никакого смысла. Да и если стебель растения будет находиться глубоко в земле, он легко может начать гнить. После посадки перец снова нужно немного полить и желательно замульчировать почву. Если какие-то саженцы слишком большие, их для опоры привязывают к колышкам, остальные оставляют как есть.

Правильный уход после высадки

Если до посадки рассады вы по какой-то причине не смогли удобрить почву как следует, то это можно сделать во время пересадки. Удобрения нужно добавить в каждую лунку в нужном количестве. Хоть это конечно не правильно, вносить удобрения таким способом, но все же возможно.

В качестве удобрения в таком случае нужно использовать:

1. любой комплексный препарат, только использовать и вносить его нужно строго по инструкции.

2. Перегной, смешанный с древесной золой.

3. Перегной с добавлением сульфата калия.

Но когда вы при пересадке вносите такую подкормку, то ее обязательно нужно хорошо перемешать с землей. Главное в уходе после пересадки растений это регулярный полив, и рыхление земли после каждого полива. Но рыхлить нужно очень аккуратно, чтобы не повредить корни растения. В случае если растения первое время будут замерзать, особенно ночью, их можно дополнительно утеплить. Для этого есть различные тоннельные укрытия, которые чем-то напоминают парник. Установить их на участок с перцем можно как до посадки, так и после, время установки не имеет совершенно ни какого значения. Так же посадки можно укрыть пленкой или укрывным материалом, естественно для этого нужно установить дуги. Такой своеобразный парник нужно обязательно регулярно проветривать, но ночью он должен быть закрыт. Укрытие можно совсем убрать только тогда, когда саженцы укоренились, а температура стала стабильно теплой. И днем, и ночью она должна быть не ниже +15 градусов.

После пересадки некоторые саженцы легко могут не прижиться и погибнуть, для этого есть несколько причин:

1. слишком глубоко посадили растения.

2. Появились болезни или вредители.

3. Перцу слишком холодно, или наоборот слишком жарко.

4. Рассада была слишком слабой.

5. За растениями был неправильный уход после пересадки.
В таком случае саженцы можно подсадить. Заменяют саженцы на новые легко. Сажают их точно так же как и в первый раз.

Полив перца в открытом грунте после высадки

Полив перца в открытом грунте после высадки

Правильный полив перца просто не обходим для получения большого и качественного урожая. Регулярность полива напрямую зависит от погодных условий и температуры воздуха. Пока растение только укореняется и развивается, влага необходима постоянно. Но вот переувлажнения быть недолжно. Если влаги будет мало, то саженцы засохнут и погибнут. А если влаги будет слишком много, то корневая система начнет гнить, и растения точно также погибнут. После первого полива при посадке перец не поливают до тех пор, пока земля не подсохнет. Примерно через два дня полив уже можно повторять. Нужно обязательно помнить то, что поливать перец можно только теплой водой, а от холодной они будут испытывать стресс и очень медленно развиваться. Так же нельзя поливать растения не отстойной водой из под крана. Так как в ней находится хлор, а это не благоприятно сказывается на растениях. Перец нельзя поливать днем, делать это нужно либо рано утром, либо поздно вечером и обязательно под корень растения. При регулярном рыхлении к корням поступает кислород, а это очень полезно для роста и развития саженцев, а так же хорошо сказывается на плодоношении. Но делается это очень аккуратно и не глубоко. А так же после полива и рыхления можно замульчировать землю, тогда влага не будет так быстро испаряться, а растения будут дольше оставаться влажными.

Подкормка перца в открытом грунте

Первую подкормку перца в открытом грунте проводят уже через две недели после пересадки. Если грядка подготовлена правильно, а уход за растениями проводится должным образом, то перец быстро приживется и пойдет в рост. Ведь в земле будет вполне достаточно всех необходимых веществ. А благодаря влаге саженцы будут лучше питаться. Единственное что можно внести в почву сразу после пересадки рассады, это стимуляторы роста. И то это не обязательно. Но эти препараты помогут перцу быстрее адаптироваться в открытом грунте, быстрее приживутся и начнут активно расти. Чаще всего садоводы используют такие препараты как: Гуман, Корневин, Эпин и Циркон. Но применять их нужно строго по инструкции указанной на упаковке.
Получить богатый урожай перца вполне реально даже в нашем климате, главное ко всему подходить грамотно. И к выбору сорта, и к выращиванию рассады, и пересадке, а самое главное к дальнейшему уходу и подкормке перцев. Для того чтобы радоваться этим полезным и вкусным плодам не обязательно иметь огромный опыт в садоводстве, достаточно просто делать все правильно и в срок.

Секреты посадки перца в открытый грунт рассадой

Рассада перца достаточно прихотлива к условиям пересадки – чтобы саженцы принялись, а культура порадовала обильным урожаем, надо учесть массу нюансов. Выясним, когда надо высаживать теплолюбивую культуру, как правильно подготовить грунт и выполнить посадку. Обозначим основные правила выращивания молодых саженцев.

Сроки посадки

Сладкий перец – представитель южных овощей. Растение требовательно к теплу и плохо отзывается на холод. Поэтому очень важно правильно определить период, когда высаживать рассаду в открытый грунт.

Бывалые дачники рекомендуют следовать следующим временным нормам:

  1. Главное правило – отсутствие риска возврата заморозков. Грунт должен хорошо прогреться – его среднесуточная температура должна быть 15-16°С. При более низких показателях саженцы замедляют рост, становятся уязвимы к заболеваниям.
  2. Высадка рассады в грунт выполняется, если растение имеет 8-10 листиков. Допустимо наличие закрытых бутонов.
  3. Если перец зацветает, его пересаживать нельзя. В этой фазе роста все силы культура направляет на развитие цветков – укорениться на новом месте ему сложно.
  4. Ориентировочный возраст рассады к моменту пересадки – 60-65 дней.

В зависимости от региона высадка рассады перца в открытый грунт планируется на конец мая – середину июня. Негласное правило агротехники – лучше немного опоздать, чем поспешить.

Совет: Если относительно стабильности погоды есть сомнения, саженцы желательно высадить под пленку и не опасаться за промерзание растения

Подготовка и закаливание

Прежде чем высадить рассаду ее необходимо подготовить к перемене условий. Пересадка выполняется после закаливания – намеренное понижение температуры воздуха с целью повышения адаптивности растений.

Опыт огородников показывает, что «охлажденная» рассада болгарского перца успешно укореняется, стебли саженцев становятся мощнее, междоузлия короткие и мочковатые.

Закаливание проводят с осторожностью, без спешки – резкое снижение температуры способно навредить неокрепшим теплолюбивым растениям.

  1. Закаливание начинают, когда дневная температура достигает +12°С. Первый «выход» рассады на 2-3 часа. Контейнер с саженцами выставляют на улицу в безветренное место.
  2. Второй день закаливания – 4-6 часов на свежем воздухе.
  3. Третьи сутки – до 10-ти часов. При теплой погоде рассаду оставляют «гулять» на весь день, занося домой на ночь.
  4. Четвертый день – закаливание в режиме день/ночь, но с обязательным укрытием в ночное время.

Важно! Минимальный срок закалки – 3 дня. Чтобы повысить жизнеспособность рассады, плановое охлаждение рекомендуют начинать за 1-2 недели до пересадки на постоянное место.

Кроме закалки перед посадкой перца в грунт рассадой необходимо:

  • За 10-11 дней по пересадки сократить интенсивность полива, за неделю – полностью его исключить.
  • Накануне высадки, но не ранее чем за сутки, обеспечить обильный полив, добавив хлористый калий.
  • Если предстоит транспортировка рассады, то полив с подкормкой выполняют за два дня. Стебли, наполненные водой, становятся более хрупкими и их легко повредить.
  • Бутоны, сформированные до пересадки, лучше удалить. Это простимулирует активное цветение и плодообразование.

Что делать, если рассада перца зацвела раньше срока пересадки? Первоцветы надо оборвать, а температурный режим выращивания будущих саженцев снизить до 15°С – это замедлит процессы роста. Дачник выиграет немного времени, пока прогреется воздух и почва.

Совет: Если рассада культивируется в улитке, то растения нуждаются в дополнительном освещении, чтобы стебли сильно не вытянулись. Кроме того, при выращивании в улитке желательно периодически подсыпать землю в рассаду – это способствует образованию дополнительных корней.

Требования к месту и почве

Правильная посадка перца предусматривает учет севооборота на участке. Требовательный перец рекомендуют высаживать вслед за морковью, огурцами, луком или бахчевыми. Расположение перцев нежелательно на почвах после томатов и картофеля. Эти растения подвергаются одинаковым заболеваниям и нападкам вредителей.

Важно! Не стоит выращивать сладкий перец на одном месте два сезона подряд

Дополнительные требования к грядке:

  • Хорошая освещенность. Посадка выполняется на светлых участках – культура не терпит тень, плохо растет и дает скудный урожай.
  • Защита от ветра. Теплолюбивый перчик боится сквозняков. В качестве ветрозащиты можно соорудить плетень из подручных материалов или высадить вокруг перцовой грядки подсолнечник или кукурузу. Чтоб высокорослые растения не затеняли перец, их высаживают отдаленно – 70-100 см.
  • Удобренная почва. Грунт надо обогатить органикой – подкормку лучше выполнять заблаговременно.
  • Умеренная влажность. Земля должна быть со слабокислой или нейтральной реакцией. Культура засухоустойчива и плохо переносит чрезмерное увлажнение – болотистые и низинные участки противопоказаны.

Совет. Если на участке грунтовые воды высоко подходят к поверхности, то перец лучше выращивать на высоких грядках.

Рекомендуемая схема подготовки грунта для высадки рассады перца:

  1. За год до посадочных работ внести органику.
  2. Под осеннюю перекопку обогатить почвенный субстрат калийно-фосфорной смесью.
  3. Ранней весной верхний слой субстрата обработать аммиачной селитрой.
  4. Перед посадкой (за 5-7 дней) обеззаразить грунт раствором медного купороса.
  5. Почву высокой кислотности известкуют – вносят известь из расчета 400-500 г/кв. м.

Пошаговая технология посадки

Определим основные этапы и нюансы высадки перца в грунт. Посадку в готовый грунт лучше выполнять в пасмурный день после обеда.

  • Рыхление грядок. Выровнять участок, отметить предполагаемые междурядья. Оптимальная ширина грядки двухрядной посадки – 0,9-1 м, трехрядного размещения – 1,2 м. Располагать овощную «плантацию» желательно в северо-южном направлении.
  • Подготовка лунок. Схема посадок зависит от сортовых особенностей овоща и личных предпочтений относительно будущего урожая. Ямки обустраивают в шахматном порядке:

— расстояние междурядий – 50 см, между растениями – 45 см – предложенная схема способствует развитию крупных плодов;
— более скученная посадка по схеме 50*20-25 см – увеличивает численность плодов, но уменьшает их размер.

Первый вариант посадки характерен для высокорослых сортов, второй – для низкорослых культур.

Глубина лунки должна быть достаточной, чтобы земельный ком с корнем свободно в ней поместился.

В подготовленные ямки всыпать горсть золы, «яичной» муки из скорлупы – такая «подкормка» профилактика болезней. Как вариант, можно влить под корень раствор марганцовки.

  • Посадка. За несколько минут до высадки, стаканчики с рассадой залить водой. Каждую лунку обильно увлажнить, дождаться впитывания.

На заметку. Неокрепшая рассада перца перенесет посадку легче, если предварительно лунки залить горячей водой

Аккуратно вынуть растение из горшка и погрузить в лунку, заглубляя до уровня верхнего корешка. В одну ямку допустима посадка по две штуки с дистанцией около 10 см.

  • Мульчирование. Подсыпая землей рассаду перцев, главное, соблюдать правило – корневая шейка должна оставаться открытой, иначе возможно появление черной ножки.

Грамотно выполненное мульчирование сохраняет влагу, активирует развитие корневище и ускорит адаптацию. Для подсыпки берут сухую землю или торф.

  • Высокорослые сорта перчика надо сразу подвязать к шпалере. Возле каждой лунки поставить палочку и подхватить стебель мягкой веревочкой.

Уход за молодыми саженцами

Акклиматизация рассады и активность роста зависит от того, что делать дальше. Обозначим основные принципы ухода в открытом грунте за молодыми саженцами:

  • Полив. Первое основательное орошение – через неделю. До этого времени важно не переусердствовать с водой и увлажнять саженцы ежедневно по 100-150 мл.
  • Защита от заморозков. Пока воздух ночью не прогреется до +16°С, перчик надо держать под пленочным укрытием. Днем защиту приоткрывают или совсем снимают.
  • Поверхностное рыхление. Снятие земляной корки обеспечит дополнительный приток кислорода к корням.
  • Пасынкование. Технология того, как формировать перец, предусматривает прищипывание первоцвета и удаление лишних побегов. Когда рассада перцев зацвела, снимают цветение на первой развилке и обрезают длинные нижние отростки.
  • Подкормка. Помогают укорениться минеральные удобрения – их начинают использовать через 10 дней.
  • Погибшие растения заменить оставшейся рассадой. Выпадения возможны по разным причинам, основные из них – повреждения, причиненные медведкой или озимой совкой.

Технология высадки перца не особо отличается от других культур. Главное выбрать хорошее место, качественно подготовить грунт и обеспечить должный уход молодым саженцам. На приживаемость растений влияет и качество посадочного материала. Чтобы перец радовал дружными всходами надо выбирать семена лучших производителей, подходящие под климатические особенности региона.

Посадка перца в открытый грунт — пошаговая инструкция для новичков

Посадка перца в открытый грунт — важнейший шаг на пути к богатому урожаю этой культуры. Ошибки, допущенные новичком на этом этапе, могут свести на нет все старания по выращиванию качественной рассады. В статье я детально и простыми словами расскажу, как высадить перцы в открытый грунт с минимальными усилиями с вашей стороны и максимально комфортно для самих растений.

Содержание статьи:

Подготовка рассады перца к посадке в открытый грунт

При выращивании на подоконнике растения перца нуждаются в дополнительной подсветке

Примерно за неделю до планируемой высадки рассаду перца начинают «выгуливать», вынося растения на свежий воздух. Сначала прогулки должны быть короткие, по 15-20 минут, но с каждым разом их продолжительность увеличивают на 50%. При температуре не ниже +14. 15 градусов растения отлично закалятся и лучше перенесут пересадку на открытую грядку.

Как выбрать место для перца

Если нет места на грядке, то перцы можно выращивать и в мешках, наполненных питательным грунтом

Грядку под перец размещают на участке с умеренно плодородной, лёгкой почвой с нейтральной либо слабокислой реакцией. Эта культура плохо растет в местах с близким залеганием грунтовых вод — тогда ей лучше отвести высокую теплую грядку.

О том, как соорудить такую грядочку, читайте в этой статье.

Перец ненавидит тень. Поэтому растения должны находиться под солнцем весь день, иначе их развитие затормозится и урожай будет совсем мизерным.

Ещё одно важное условие при выборе участка для культуры — он должен быть надежно защищен от ветра.

Для этого на некотором отдалении от грядки можно смастерить перегородку или устроить плетень из любых доступных материалов. Как вариант, вокруг посадок, на расстоянии 70-100 сантиметров, можно расположить 1-2 рядка кулисных растений — бобов, кукурузы, подсолнечника, топинамбура, мангольда. Растения обязательно высевают или высаживают рассадой заранее, за 2-3 недели до высадки самого перца.

Если же вы планируете весь сезон держать грядку под плёнкой, не нужно выстраивать дополнительные защитные барьеры.

Бобовые культуры, лук, фасоль, тыква, патиссоны, кабачки, корнеплоды и капуста — вот список наиболее удачных предшественников для перца. Не рекомендую сажать перец после любых паслёновых, например, картошки, томата, баклажана, а также после любых видов перца. Нужно выждать хотя бы 3-4 года, прежде чем размещать перец на таком месте.

Готовим грядку под перец

Первый (коронный) цветок у саженца перца лучше удалить. Это заметно усилит ветвление кустика и урожайность.

Любую почву можно улучшить и сделать её подходящей для посадки перца с помощью внесения в неё органических материалов:

  • в случае со средне-суглинистой почвой — это торф и хорошо разложившийся навоз по одному ведру на квадратный метр грядки, а также половина ведра лежалых опилок на квадратный метр;
  • в случае с глинистой, тяжёлой почвой — это торф или хорошо разложившийся навоз по норме ведро на квадратный метр плюс крупнозернистый песок (или полу перепревшие опилки) из расчёта 1 ведро на квадратный метр;
  • в случае с торфяной почвой – это перегной и дерновая (либо глинистая) земля по одному ведру каждого вида грунта на квадратный метр;
  • в случае с песчаной почвой – это 2 ведра перегноя (садового компоста), по 2 ведра торфа и глинистой земли и 1 ведро подгнивших древесных опилок;
  • во всех случаях в почву рекомендуется заделать по одной столовой ложке суперфосфата и сульфата калия (это делают осенью), а также по одной чайной ложке мочевины или нитроаммофоски (весной) из расчёта на квадратный метр грядки, для удобства «минералку» смешивают с органикой;
  • если вы вообще не используете минеральные удобрения на участке, то просто внесите в почву древесную золу по норме 1 стакан на квадратный метр грядки (это лучше делать весной)

Чтобы определить механический состав почвы на вашем участке, проведите простейший тест. Его описание вы найдёте в этой статье.

При подготовке почвы для этой культуры учтите следующее:

  • желательно удобрять почву под перец с осени, но допустимо отложить эту работу и до весны;
  • если у вас на участке лёгкий суглинок, то нужно только заправить почву на грядке под перец компостом или перегноем из расчёта 1 ведро на квадратный метр ее площади;
  • грядку под эту культуру нельзя заправлять свежим навозом, иначе растения дадут много зелени, но мало плодов.

Кислую почву подвергают известкованию, внося по 300-500 граммов извести на квадратный метр участка. Для вычисления более точной дозировки советую почитать статью — «9 способов определить кислотность огородного грунта».

Высадка перца на грядку

Весенняя подготовка почвы под посадку перца в самом разгаре )

В средней полосе России перец сажают в открытый грунт не раньше последней декады мая, а при затяжной весне эту работу лучше перенести на начало лета.

К моменту высадки рассада перца должна иметь по 7-9 хорошо развитых листа, а также короткие, крепкие междоузлия и несколько сформированных цветков. Раннеспелые сорта допускается сажать даже с завязью.

Накануне высадки на постоянное место закалённые кустики перца обильно поливают, чтобы они не были вялыми. В противном случае они будут отставать в росте и скинут первые бутоны.

Посадку сладкого перца в открытый грунт проводят в 9 простых шагов:

  1. Почву на грядке тщательно рыхлят и выравнивают. При выращивании перца в два ряда её ширина должна быть 90-100 метров, а при трехрядной посадке ширину грядки увеличивают до 120 сантиметров. Также крайне желательно, чтобы грядка была вытянута в направлении с севера на юг.
  2. Между рядками оставляют расстояние от 50 до 60 сантиметров, между отдельными посадочными ямками — 40-45 сантиметров. Ямки лучше располагать в шахматном порядке. Более загущенная посадка по схеме 20-25 х 50 сантиметров приводит к уменьшению размера плодов, зато увеличивает их количество.
  3. Лунки заполняют 200-300 граммами биогумуса (перегноя, компоста), добавляют 1 столовую ложку золы и столько же толчёной яичной скорлупы, а также вливают 1-2 литра светло-розового раствора марганцовки.
  4. Над грядкой устанавливают дуги, а чтобы плёнка не провисала, между дуг с двух сторон натягивают шпагат.
  5. Высадку рассады осуществляют во второй половине дня либо в пасмурную погоду в любое время суток.
  6. Кустики перца высаживают на том же уровне, на котором они росли в горшочках (допустимое заглубление — не более двух сантиметров). При этом высокорослые сорта размещают в центральном рядке, а низкорослые и карликовые — по краю грядки.
  7. При посадке к каждому растению пристраивают колышки высотой 50-60 сантиметров для дальнейшей подвязки. После этого корни растений засыпают и обжимают руками вокруг стеблей для лучшего контакта с грунтом.
  8. Почву на грядке с высаженной рассадой мульчируют торфом или сухой землёй. Это необязательный, но крайне желательный приём.
  9. Накидывают на дуги пленку. Если погода стоит прохладная, то дополнительно утепляют посадки лутрасилом или любой другой нетканкой.

Сократить потребность в поливах, прополках и рыхлениях можно с помощью высадки рассады перца прямо в чёрную плёнку или нетканый укрывной материал. Для этого почву на грядке удобряют, увлажняют, мульчируют торфом и застилают плёнкой либо нетканкой. Растения перца сажают по схеме 40-45 х 50-60 сантиметров в крестообразные отверстия, сделанные в выбранном материале.

Уход за перцем после высадки в грунт

Этот перчик явно не хочет, чтобы его съели ))).

Перец медленно приживается на новом месте, поэтому растениям нужно помочь акклиматизироваться. Для этого первые полторы — две недели их поливают каждые 2-3 дня под корешок, используя по 1-2 литра под одно растение.

В сухие и жаркие периоды полив проводят на ежедневной основе. В этот период почву в междурядьях обязательно рыхлят, но с большой осторожностью, на глубину не более 3-5 сантиметров. Это позволяет избежать любых повреждений корешков растений до того, пока они окончательно не приживутся.

Пока температура в ночные часы не превысила отметку в +16 градусов, перцы должны находиться под плёночным укрытием. В дневные часы, если воздух под пленкой прогревается выше +28 градусов, её приоткрывают либо даже совсем убирают.

Но если по прогнозу ожидаются возвратные заморозки- такое иногда случается и в начале июня — почву на грядке с высаженной рассадой нужно пролить водой температуры +35-38 градусов. Потом в дополнение к плёнке набросьте сверху плотную нетканку и ваши растения будут надёжно защищены от холода.

Одна из наиболее часто встречающихся проблем, с которой сталкивается огородник-новичок при выращивании перца, — это когда растения начинают массово сбрасывать завязь. Основная причина подобной неприятности — огрехи в уходе и погодные сюрпризы, которые особенно опасны на открытой грядке. Чтобы более полно разобраться, что именно вызвало опадение завязи именно в вашей ситуации, предлагаю почитать эту статью.

Для вас мы сняли небольшое видео, в котором поделились своим опытом выращивания рассады перца и её посадки в открытый грунт.

Правила и секреты выращивания перцев в открытом грунте

Перец — достаточно капризная культура, которая плохо переносит пересадку. Нарушение рекомендаций во время пересадки замедляет рост культуры и снижает дальнейшую урожайность. Чтобы этого избежать необходимо строго следовать всем агротехническим рекомендациям.

Когда сажать перец: время и сроки

Когда высаживать рассаду перцев на открытые грядки:

  • Теплолюбивую культуру пересаживают только после минования угрозы возвратных заморозков;
  • Температурный режим в ночное время не должен опускаться ниже +13…+15 градусов. В основном в большинстве российских регионах высадку осуществляют в середине июня;
  • На момент высадки рассада должна достигнуть возраста 60-65 дней.

На видео рассказано про секреты выращивания перца в открытом грунте:

Как выращивать правильно: выбор и подготовка участка для посадки

Основные критерии и рекомендации при выборе и подготовке почвы на участке:

  • Отдавать предпочтение стоит солнечным, хорошо прогреваемым участкам, имеющих защиту от холодных ветров;
  • Оптимально использовать грядки после огурца, капусты, моркови, лука, кабачков. К плохим предшественникам относят томаты, баклажаны и картофель. Не рекомендуется выращивать перец два года подряд на одном и том участке;
  • Не стоит выращивать культуру на песчаных и глинистых почвах, в низинах, а также на участках, для которых характерен застой влаги. При повышенном уровне кислотности, в грунт осенью вносят известь;
  • Для посадки подготавливают высокие грядки, это позволит корневой системе находиться в тепле. Грядки оформляют в западно-восточном направлении;
  • Довольно эффективно выращивать перечную культуру на «теплых грядках» с использованием биотоплива. Чтобы её подготовить выкапывают траншею глубиной 40-50 см. На дно укладывают навоз, смешанный с измельченной соломой либо компостом. Сверху данной смеси укладывают почвенный слой. За несколько часов до пересадки рассады почву проливают горячей водой, чтобы биотопливо начало выделять тепло. Корневая система культуры, благодаря нахождению в тепле, будет защищена от незначительных похолоданий. Помимо этого, нижний слой послужит в качестве дополнительного источника питания для растений.

Учитывая проблему переопыления сладкого болгарского и горького перцев

Высаживать перец необходимо с учетом того, что растение относится к самоопыляемым культурам. При планировании выращивания горькой, сладкой и острой разновидности, посадку следует осуществлять в различных местах приусадебного участка. Слишком близкая высадка различных сортов приведет к переопылению, в результате чего вкусовые характеристики плодов резко изменятся. К примеру, сладкий перец приобретет горький либо острый вкус.

Как подготовить рассаду?

Подготовка рассады:

  • Не рекомендуется сразу выносить посадочные емкости с рассадой и осуществлять высадку на открытые грядки;
  • Перед тем как приступать к пересадке рассада нуждается в закаливании. Закаливают рассаду в течение 2-3 недель до предполагаемой даты пересадки на постоянное место. Емкости с саженцами на несколько часов выносят на открытый воздух, оставляя в притененном месте. В начале растения оставляют на улице не надолго, на 3-4 часа с 12 до 16 часов. Постепенно период нахождения на открытом воздухе увеличивают. С наступлением ночи емкости заносят в дом;
  • За 2-3 дня до пересадки тару с саженцами оставляют на улице на целые сутки. Однако в дневное время прямые солнечные лучи не должны попадать на саженцы, в противном случае листочки получат ожоги;
  • Помимо процедуры закаливания рассаду необходимо защитить от грибковых инфекций. За неделю до пересадки проводят обработку системным фунгицидом (бордоской жидкостью, медным купоросом, Оксихомом).

Как высаживать рассаду перца в открытый грунт?

Для получения в дальнейшем обильного урожая высадку нужно осуществлять строго соблюдая определенные правила:

  • К высадке рассады перца на открытые грядки в основном приступают в последней декаде мая либо первых числах июня. На улице должна установиться стабильно теплая погода, а также миновать возвратные заморозки;
  • Рекомендуемая схема высадки 60-70 х 20-30 см;
  • Перед пересадкой саженцы в посадочных емкостях хорошо поливают. Благодаря этому саженцы будут «бодрыми», быстрее приживутся и начнут активно расти;
  • Если день выдался жарким высаживать лучше во второй половине дня. Это позволит саженцам за ночь окрепнуть;
  • Подготовленные посадочные лунки обильно проливают водой, расходуя по 1-2 литров на каждую лунку. Поливать рекомендуется подогретой на солнце водой;
  • Осторожно вынимая сеянец из емкостей, его помещают в посадочные лунки вертикально. Заглубляют саженцы чуть глубже, чем в посадочные емкости. Благодаря этому культура будет обеспечена дополнительным источником питания.

Как предотвратить переохлаждение растений?

Непосредственно после пересадки перечную рассаду следует обеспечить защитой от заморозков. Великолепной защитой растений от возможных заморозков станут шатры, изготовленные из деревянных брусков, картона, мешковины и прочих материалов. Данные шатры используют для укрытия посадок в ночное время, с наступлением утра укрытие открывают. При наличии затяжных холодов используют переносное временное пленочное укрытие.

Уход за растениями в первые дни после высадки

Полный период адаптации рассады на новом месте занимает от 13 до 15 дней после пересадки. Именно поэтому в течение первых дней необходимо рассаду обеспечить максимальным вниманием. Чтобы ускорить и облегчить период приживаемости выполняют следующие мероприятия:

  • Осуществляют регулярное рыхление грунта вокруг кустиков;
  • Периодичность поливов раз в двое суток. При наличии жаркой и сухой погоды осуществляют поверхностный полив грунта теплой водой;
  • В жаркую погоду саженцы следует притенить. После процедуры орошения мульчируют грунт.

Соблюдая все рекомендации по высадке рассады перцев на открытые грядки, а также при надлежащем уходе, саженцы быстрее укоренятся. Благодаря этому можно получить хороший урожай вкусных перцев.

Выращивание перца в открытом грунте:

Высадка рассады в открытый грунт

Этапы подготовки

Подготовка идет в три этапа.

Уменьшить полив. За пару недель до посадки ее начинают поливать реже.

Подкормить. Питательный раствор готовят так: 1/3 стакана суперфосфата разводят в 10 л воды и сутки настаивают. Затем добавляют туда 1,5 ст. ложки сульфата калия, все хорошо перемешивают и поливают рассаду. А затем поливают еще и чистой водой. Такую подкормку дают юным растениям за 10 – 12 дней до высадки в огород – она позволяет им легче приспособиться к прохладе.

Закалить. Как только температура на улице поднимется выше 10 °С, рассаду выносят на балкон или в сад. Три дня – в полдень, на пару часов. Затем три дня – с 9 до 15 часов. А дальше каждый день прибавляют по часу. За 3 – 4 дня до высадки рассаду вообще перестают заносить в помещение.

Совет. Чтобы при высадке рассады не осыпались цветки, ее предварительно опрыскивают раствором борной кислоты (1 г на 1 л воды).

Правила посадки

Чтобы рассада хорошо прижилась, надо соблюсти несколько важных моментов.

1. Полить. Если растения высаживаются из горшочков, за 6 часов до посадки их умеренно поливают, чтобы ком земли легко вынимался и не рассыпался.

2. Ускориться. Если рассаду пересаживают из общего ящика, корни ее частично оголяются. Поэтому с момента, когда ее вынули из грунта, и до посадки должно пройти не более 1 часа.

3. Дождаться пасмурной погоды или вечера. Рассаду нельзя высаживать в жару: она погибнет или получит ожоги. Высаживать ее нужно в пасмурную погоду или вечером. Утром нельзя: охлажденные стебли легко ломаются.

4. Внести органику. Перед высадкой в лунки или борозды полезно внести 1 стакан перегноя или компоста.

5. Хорошо уплотнить землю. Возле корней нельзя оставлять пустоты, землю после посадки рассады нужно хорошо утрамбовать.

6. Обильно полить. Поливайте как следует, чтобы рассаде хватило воды на неделю. Для томатов, перцев, баклажанов, капусты, тыквы и кабачков – примерно 1,5 л на растение, для других овощей – 1 л.

7. Замульчировать. После посадки лунки и грядки надо мульчировать – перегноем, компостом, сеном или свежесорванной травой. Такая мульча не даст влаге испаряться быстро и защитит почву от перегрева в жару.

Совет. Если перед высадкой рассады в открытый грунт надолго устанавливаются слишком прохладные пасмурные дни, прогрейте почву, прикрыв ее на неделю черной пленкой, которая задержит тепло и не пропустит лишнюю влагу.

Ссылка на основную публикацию
×
×