Крыжовник Каптиватор – характеристика ягоды, как выращивать

Крыжовник сорт Каптиватор: красивые ягоды превосходного вкуса

Крыжовник хорош в любой стадии зрелости, этим он выгодно отличается от других культур. В настоящее время выведено множество отличных сортов. Садоводы выбирают наиболее вкусные, урожайные и устойчивые к мучнистой росе. Одним из них является крыжовник сорта Каптиватор.

Описание сорта

Если на участке нет свободного места в достатке, а посадить лишний куст крыжовника хочется, Каптиватор подойдёт в самый раз. Куст отлично растёт в высоту, ветви сильные, шипов практически нет. В ширину почти не разрастается, не «ползёт» по участку, чем очень привлекает владельцев шести соток.

Ягоды имеют великолепный товарный вид: насыщенного тёмно-красного цвета, овальной формы, крупные, не менее 4-6 грамм. Вкус приятный, кисло-сладкий. Урожайность высокая, двух кустов хватит, чтобы обеспечить семью вкусными витаминными плодами и сделать сладкие заготовки на зиму.

На заметку! Каптиватор относится к среднепоздним сортам, вызревает во второй декаде лета. Зимостойкость средняя, необходимо укрытие на зиму.

Достоинства и недостатки

Употреблять крыжовник Каптиватор можно в любом виде: свежим, прямо с куста, в компотах и джемах. Отлично подходит для длительной заморозки, сохраняя свой вкус, цвет и аромат. Это одно из многочисленных достоинств сорта. Не менее ценны и его следующие качества:

  • нетребователен к почве;
  • ягоды крупные, красивой формы и насыщенного цвета;
  • вкус ягод по 5-балльной системе оценивается как 4,8;
  • высокая урожайность;
  • практически полное отсутствие шипов;
  • компактный куст;
  • высокая устойчивость к поражению грибками, в частности, мучнистой росой.

Из недостатков, по отзывам садоводов, существенный только один: в регионах, где требуется укрытие на зиму, это сделать сложно. Куст имеет толстые ветви, которые пригнуть практически невозможно. Необходимо заранее позаботиться о подготовке куста к зиме и формировать растение правильно.

Посадка

Крыжовник сорт Каптиватор хорошо переносит посадку и пересадку, если корневая система закрыта и не подвергается обветриванию. С комом земли можно производить посадку даже в конце мая, когда листики на стеблях уже распустились. Оптимальным же временем для посадки считаются: осень, за месяц до морозов, и весна, пока почки ещё спят.

  • выкапывают яму по диаметру в полтора раза больше, чем корневая система, в глубину 60 см;
  • на дне ямы устраивают дренаж слоем в 10 см. с использованием гравия, битого кирпича;
  • засыпают ведро плодородного грунта с верхнего слоя ямы, перемешанного с ведром перегноя;
  • если грунт тяжёлый, глинистый, добавляют крупный речной песок;
  • добавляют по 50 гр. двойного фосфата и серного калия;
  • высаживают растение, слегка уплотняя почву, чтобы не оставалось воздушных полостей;
  • каждый саженец поливают ведром тёплой воды.

Такой плодородный «пирог» в посадочной яме обеспечит питание растению в течение ближайших трёх лет.

На заметку! Каптиватор любит солнечные места, защищённые от сквозняков. Почва может быть глинистой, суглинистой, супесчаной и песчаной. Крыжовник будет расти нормально в любом грунте, с условием, что кислотность не повышена.Для нейтрализации кислотности применяют золу, доломитовую муку, известь.

Выращивание и уход

Крыжовник сорт Каптиватор хорошо отзывается на калийные подкормки. Взрослому растению, начиная с трёхлетнего возраста, рекомендовано каждую осень вносить следующий комплекс удобрений:

  • 1/2 ведра перегноя;
  • 50 гр. суперфосфата;
  • 1/2 стакана золы;
  • 80 гр. селитры.

Жидкая подкормка органикой в весенний период повысит урожайность.

Вокруг куста крыжовника необходимо периодически производить рыхление верхней корки.

После снятия зимнего укрытия, 5-6 летние ветки с приростом до 15 см обрезают «под корень» либо на уровне сильных боковых ветвлений. Поникающие, засохшие и больные ветви также удаляют. Аналогичную обрезку повторяют и в октябре.

Если регион с холодными зимами, где температура опускается ниже -13 ℃, куст формируют горизонтально на уровне 35-40 см, фиксируя стебли на шпалеру. Нижнюю часть растения окучивают землёй, прикрывают сухой листвой, лапником, а верхнюю укутывают картоном, полиэтиленовой плёнкой.

На заметку! Крыжовник сорт Каптиватор нуждается в умеренном поливе, особенно в момент созревания ягод. Осенью необходимо произвести влагозарядковый полив.

Размножение

Сорт Каптиватор поддаётся размножению черенками (одревесневшими и зелёными), горизонтальными отводками. Делением куста можно заняться, когда крыжовник достигнет возраста не менее 5-6-ти лет.

Для черенкования осенью, обрезают здоровые крепкие побеги, которые делят на веточки, оставляя хотя бы по одной почке. «Связку» черенков держат 12 часов в любом стимуляторе корнеобразования. Затем черенки прикапывают в землю до весны. Ранней весной их достают и высаживают наклонно в тепличку. Регулярно поливают и проветривают. К концу лета черенки образуют корешки. Осенью, за месяц до заморозков, саженцы можно высаживать на постоянное место, обязательно укрыв на зиму.

Отзывы

У меня Каптиватор одна из самых поздних ягод в саду. Плоды вкусные, сладкие, по цвету как созревшая вишня с ярко-выраженными прожилками. К недостаткам хочу отнести очень толстую кожицу, которая конечна хороша с точки зрения транспортабельности ягод, но слишком жестка при поедании крыжовника в свежем виде, приходится обсасывать и выплевывать. От мучнистой росы ничем не обрабатываю, растение при этом никогда не болело. Листья крупные, от жары ягоды не пекутся, шипов нет совсем.

Ягоды крыжовника является не только красивыми и вкусными, но и лечебно-профилактическими. В плодах находится вещество, способствующее выработке серотонина. А это значит, что полакомившись крыжовником в конце лета, можно уберечь себя от осенней депрессии. Крыжовник Каптиватор — полезный, вкусный и неприхотливый сорт, который по силам вырастить на участке, не имея большого опыта в садоводстве.

Крыжовник: посадка обрезка уход и полезный свойства

Крыжовник — представитель ягодных кустарников, который награждает нас за хлопоты о нём большим количеством ягод. В благоприятный сезон с одного куста можно получить до 20 кг качественных плодов.

Поспевший крыжовник — десертная ягода с приятным вкусом, которая любима как детьми, так и взрослыми. А за большое разнообразие сладких блюд мы любим её еще больше. Сама же ягодка обладает сахарами (глюкоза и фруктоза), кислотами, богата витаминами С, Е и В9. Также несет в себе минеральные соли, такие как калий, железо.

Теперь давайте поближе познакомимся с этим замечательным кустарником.

Крыжовник белорусский красный

Разброс высоты кустарника находится в диапазоне, начиная от 75 см, доходя в некоторых случаях до 2 м. Корни растения проникают в землю на 20-40 см, в редких случаях до 1 метра. Как правило, их длина не больше кроны самого куста.

Состав почвы

Культура владеет способностью неплохо адаптироваться к разнообразным почвам. Непереносимостью страдает только к заболоченным, сильно оподзоленным, кислым и холодным землям. Это обусловлено тем, что залегающие не очень глубоко корешки не любят наличия излишка воды и нехватку воздуха. Но все-таки лучшим местом для хорошего произрастания являются рыхлые, питательные, плодородные почвы. Из года в год при наличии на участке песчаных, суглинистых почв заделываем под куст до 6-8 кг навозного перегноя, 5-6 кг торфа.

Выбор места

Кустарник не является исключением, также как и большинство ягодных культур, преимущество отдает солнечным с хорошей освещенностью участкам. И, конечно же, закрытых от проникновения холодных ветров.

Крыжовник берилл

Посадка крыжовника

Первоначальный этап – это рытье канавки под куст. Размер ее определяется структурой почвы. Для легкой – это диаметр 50 см, а 70 см для тяжелой.

Питательный грунт при посадке заготавливаем путем смешивания перегноя, торфа, компоста (каждого по одному ведру) с землей на участке, не забыв добавить 3 столовые ложки нитрофоски, древесной золы 2 стакана и 2 столовые ложки комплексного удобрения «Агрикола для ягодных культур». Для улучшения качества тяжелой почвы достаточно будет подсыпать одно ведро крупнозернистого речного песка.

С наступлением весны растение желательно успеть посадить до раскрытия почек, а осенней порой — начиная с 10-15 сентября. Высаживаем растения с промежутком между ними от метра до полтора. За день до высадки занимаемся замачиванием корневой системы. Для этого используем приготовленный раствор — 5 л воды с 2 капсулами стимулятора роста «Энерген». Можно также прибегнуть к препарату «Бутон», изготовив раствор из 20 г на 10 л жидкости плюс стимулятор роста корней «Корнерост» не более 2-3 таблеток на 5 л воды. Это мероприятие способствует скорейшей адаптации в новых условиях.

Непосредственно посадка кустарника проходит вертикально без всякого наклона. Корневая шейка должна быть углублена на 6-7 см от уровня почвы. Слишком сильное заглубление может привести к замедлению развития куста, а возможно и погубить растение. Особенно это важно соблюдать на тяжелых, глинистых землях. На что еще надо обратить внимание — это на корни, которые при посадке хорошо надо расправить, распределив по вырытой яме. После этого понемногу засыпая слоем почвы, утрамбовываем, в то же время проливая водой, во избежание оставшихся выемок между корешками и землей.

Посадив саженец — обрезаем, оставив побеги не длиннее 20-25 см с 5-6 почками. Хилые, некрепкие совсем удаляем. Если вырезать их жалко, то можно выбрать из них отростки посильнее, оставив по 1-2 почки. Работы завершаем насыпанием сухого торфа, либо перегноя слоем не более 5 см.

Уже с наступлением глубокой осени во избежание обморожения посаженных саженцев следует окучить с размещением под них торфа или опилок высотой слоя 10-15 см.

Ухаживание за кустарником

До начала появления плодов ничего особенно сложного в уходе за растением нет. Это стандартные мероприятия, а именно — полив, рыхление на глубину 8-10 см вокруг куста с уничтожением по мере прорастания сорной травы, периодическое окучивание. И еще очень важно – борьба с вредителями и своевременное предупреждение заболеваний. Самым главным является то, что все эти работы нужно проводить вовремя.

Подробнее о болезнях и вредителях крыжовника можно познакомиться здесь.

Важно: Знойной, сухой порой больше внимания уделять влажности грунта под растением. Полив — строго под куст культуры, что позволит снизить риск заболеваний. Ни в коем случае нельзя использовать для полива метод дождевания, в особенности ледяной водой.

Формировка кроны кустарника

Первый шаг по формированию кроны уже получает своё начало сразу же при посадке, с обрезания ветвей, как уже было сказано выше, оставив побегам длину не более 20-25 см с 5-6 почками.

Правильно сформированный куст крыжовника должен быть владельцем до 10 основательных без повреждений ветвей, которые и составляют его крону. В следующие годы нужно будет только заботиться о сохранении её в надлежащем порядке.

Но как же получить такой кустик? Из развившихся в следующем сезоне после посадки веток, отбираем 5 самых прочных, крепких. А также, что немаловажно, успешно расположенных, то есть с максимальным попаданием на них солнца. Они и будут служить основанием мощного кустарника. Все оставшиеся ветки отрезаем под корень. Спустя год дополняем еще 3-5 побегами, придерживаясь такой же схемы.

Очень важно помнить , что одним из потребностей здорового развития – это обеспечение достатка солнечным светом полного объема кроны, ведь культура практически не терпит затенения. При дефиците света от солнышка притормаживается рост, происходит преждевременное старение веток, соответственно уменьшается урожайность, и как следствие, ухудшаются свойства ягод.

Отсюда вывод — стараемся не доводить до загущенности крону. Для этого систематически проводим вырезание старых, отплодоносивших побегов в возрасте 8 и выше лет, уничтожаем хилые, тонюсенькие ветки, которые так и так не дадут крепких ветвей. У веточек, побитых морозами, несозревших и поврежденных мучнистой росой, урезаем верхушки до здоровой древесины.

Если все-таки, по каким-то причинам образовался старый неухоженный сильно заросший кустарник – это не страшно. Конечно, придётся потрудиться, чтобы привести его к нормальному виду и дать возможность ему дальше развиваться.

Мероприятие по прореживанию проводим в два этапа.

Первое, с чего мы начинаем — это проводим санитарную обрезку нашего охламона. Кустарник крыжовника, довольно-таки колючий. Поэтому, одев на руки кожаные или брезентовые перчатки, аккуратно удаляем из кроны старенькие, засохшие, поломанные, полегшие ветви.

Далее по окончании санитарной очистки можно смело приступать к формированию правильной кроны. Мы уже знаем, что для этого нам необходимо выбрать не более 10 крепких ветвей, которые будут базой нашего обновленного кустика. Остальные ветки без жалости все срезаем.

Подкормки

Здоровый кустарник, как правило, радует нас ягодами от 12 до 18 лет, но при этом лишает почву довольно существенной части полезных веществ, поэтому для долголетнего плодотворного развития необходимы подкормки.

При весенней высадке , по прошествии 3-4 недель можно уже дать питание азотным удобрением (2 столовые ложки мочевины — 10 л жидкости), пролив им возле куста. Именно такой состав следует применять из года в год на протяжении первых 3-х лет после посадки культуры.

С приходом 3 года после посадки начинаем вести подкармливание культуры корневыми и внекорневыми подкормками, проводя их в разные периоды развития крыжовника.

Определимся в первую очередь с корневыми подкормками. Первую уже необходимо совершить с началом распускания почек, если не успели поймать этот момент, то тогда уже перед цветением.1 столовой ложки мочевины с 2 столовыми ложками нитрофоски на 10 л жидкости, этого вполне хватить для одного кустика.

Вторая подкормка – уже после цветения заготовленным раствором. По 1 столовой ложке минерального удобрения можно сульфата калия и «Агриколы для ягодных культур», соединив с 3 столовыми ложками органики при помощи жидкого удобрения «Эффектон-Я» на 10 л воды. Средняя норма — 10-15 л на растение. Для усиления результата перед самой поливкой распределяем стакан древесной золы по поверхности возле куста.

Третья подкормка требуется в момент завязывания ягод. Опять на куст пойдет раствор из 50г «Агриколы для ягодных культур» смешанного с 2 столовыми ложками удобрения (жидкое) «Универсальная Росса» на 10 л жидкости.

Крыжовник — сорт ласковый

При сухой погоде можно дать удобрение из 3-5 столовых ложек жидкого «Эффектон-Я», разведенного в 10 л, этого количества как раз хватает на 1 куст.

Теперь разберемся с внекорневым питанием.

Одну подкормку осуществляем перед цветением, а еще 3 уже после окончания с паузами между ними 10-12 суток путем опрыскивания. Первая — 2 капсулы стимулятора «Энерген» на 10 л, дальнейшие выполняем с помощью препарата «Бутон», приготовленного непосредственно перед обработкой, разведя 10 г на 10 л жидкости. Опрыскивание реализуем с утра или вечером в сухую и совсем без ветра погоду. Кусты, обработанные и опрысканные составами, активизируют процесс цветения и образования плодов, а также увеличивают выносливость растений к заболеваниям.

Не переживайте , если одним прекрасным днем, обнаружите на своем питомце листву бледноватого желтого окраса. Обработайте кустик путем поливания изготовленного раствора из 2 столовых ложек «Агриколы Аква» от пожелтения листьев, разведенного в 10 л.

Размножение крыжовника

Растение можно разводить черенками и отводками.

При размножении отводками ничего сложного это мероприятие не таит. Облюбовав одну или несколько находящихся возле земли веток, делаем на них надрезы. Далее прокапываем неглубокую канавку, пригнув к почве надрезанную ветку, закладываем ее в канавку. Присыпав землей, хорошо проливаем. Весь вегетационный период все делаем для удержания влажности почвы. При соблюдении этого уже к осени в проделанных нами разрезах должны образоваться корешки. Но не торопитесь отсоединять его от маточного куста. Это нужно проделать, использовав секатор только весной следующего года, высадив на доращивание или сразу же на постоянное место.

Крыжовник — сорт каптиватор

Осень – пришла пора осенних работ

Глубокой осенью , когда культура уже находится в положении покоя, обрезаем под корень старые ветви и те, которые довольно сильно загущают кустарник. Не забудьте замазать варом срезы более 8-10 мм.

Перед наступлением заморозков кустик, радовавший нас ягодками весь сезон, обязательно окучиваем торфом, перегноем, смешав все со старыми древесными опилками, слоем 10-15 см. Только не забудьте с приходом весенней поры расчистить кустарник от слоя, положенного осенью. Поверхность возле растения хорошенько прорыхлите на глубину не более 15 см.

Уборка ягод

Особое внимание хотелось бы уделить сбору плодов . Поспевание ягод чаще всего слаженное, и начинается через 1,5-2 месяца после начала цветения. Отличительной чертой от всех других плодоносящих кустарников является то, что ягоды крыжовника необходимо срывать с плодоножкой в полной и технической зрелости, которая наступает на 10-15 дней раньше полной. Ягода технической степени созревания тверда, только начинает обретать окрас, носящего сорта.

Перед началом сбора ягод заранее определитесь , как Вы будете их использовать. В технической фазе срываем ягодки, идущие на различные заготовки. Для местного же применения обираем с куста те, которые имеют полную стадию созревания, а вот для передачи на расстояния – обираем за несколько суток до абсолютной фазы созревания.

Обратите внимание, что ягоды достаточно многих сортов после срывания с куста имеют низкую степень дозревания.

Виды, имеющие яркий окрас ягод, в сезон дождей снимают с веток при окрашивании их в розовый цвет, иначе в дальнейшем ягоды могут растрескиваться, что приведет к утрате качественного урожая.

Крыжовник дает хороший урожай даже при наличии нескольких кустов одного сорта. Но все-таки для более щедрого урожая и обретения высокого качества ягод лучше иметь на участке 3-4 сорта.

Для снятия урожая более крупных ягод можно сделать с наступлением лета дополнительную обрезку пластичных зеленых побегов, которые абсолютно не нужны для роста. Сохраняем на них по 5-6 листочков и не более одной ягодки на каждой кисти. Результатом этой нехитрой манипуляции можно добиться увеличения размера плодов. Попробуйте сами обязательно это проделать.

Крыжовник — сорт финик

Еще хотелось бы обратить внимание , что ягоды крыжовника с успехом применяют в народной медицине. Больные, страдающие хроническими запорами, заболеванием почек и мочевого пузыря нуждаются в крыжовнике. Также оказывают закрепляющий эффект для стенок кровеносных сосудов.

Но в каждой бочке меда есть ложка дегтя . И ягоды крыжовника тоже не исключение. Сахарному диабету чужд плод, из-за высокого содержания сахара, а язвенной болезни и двенадцатиперстной кишки, и желудка – из-за большого наличия клетчатки. Поэтому не увлекайтесь поеданием этой замечательной ягоды.

Данная статья не охватывает информацию о заболеваниях и вредителях крыжовника. Этому будет посвящена отдельная статья.

Вот небольшое видео о крыжовнике.

Удачи всем в посадке и выращивание крыжовника.

Подписывайтесь на блог и оставляйте комментарии.

Секреты выращивания крыжовника

Кусты крыжовника занимают почетное место во многих садах неспроста. Эта ягодная культура славится отличной урожайностью. В благоприятных условиях крыжовник плодоносит более 20 лет. А некоторые экземпляры способны побить даже этот рекорд. Известны случаи, когда сорокалетние кусты ежегодно радовали хозяев приличной порцией сочных ягод.


В благоприятных условиях крыжовник плодоносит более 20 лет

Конечно, чтобы добиться таких результатов, необходимо уделять плодовитым кустам немало внимания.

Выбор места для выращивания

Крыжовник, как и многие ягодные культуры, требователен к освещенности участка. На затененных территориях получить хороший урожай не получится, ягоды мельчают, а их количество снижается.


Крыжовник требователен к освещенности участка

Избыток влаги в почве тоже не понравится крыжовнику. В таких условиях велик риск гниения корневой шейки куста и, как результат, гибели растения. Поэтому заболоченные территории и участки с высоко расположенными грунтовыми водами лучше оставить для других культур. По этой же причине стоит отказаться от выращивания крыжовника на тяжелых глинистых почвах.

Особенности посадки

Кусты можно высаживать на постоянное место и весной, и осенью.


Посадка крыжовника

Но в первом случае необходимо ориентироваться на короткий период между оттаиванием почвы и набуханием почек. Успеть в срок довольно сложно. А запоздалая посадка негативно отражается на уровне приживаемости. Поэтому опытные садоводы отдают предпочтение осени. В этом случае посадка проводится за 4-6 недель до наступления заморозков — тогда куст крыжовника успевает обзавестись молодыми корешками и прижиться на новом месте.

При посадке необходимо выдерживать интервал между соседними кустами. Для компактных сортов хватит расстояния в 1 м, для габаритных – в 2 м. Размер посадочных ям зависит от габаритов растения. Для годовалых или двухлетних саженцев отлично подойдет траншея, диаметр и глубина которой – полметра. Чтобы обеспечить куст питательными веществами, в яму вносят удобрения:

  • 10 кг перепревшей органики (навоза, опавшей листвы, сорняков без семян);
  • 100 г древесной золы;
  • 50 г двойного суперфосфата;
  • 40 г сернистого калия.

Прежде чем приступить к посадке крыжовника, необходимо удалить все засохшие корни и обрезать верхушки веток. На каждом побеге следует оставить около 5 почек. Размещать куст в яме рекомендуется слегка под наклоном. Почву, засыпанную в траншею, обязательно нужно уплотнять. Это поможет избежать образования пустот. Завершающий этап – обильный полив.

Выбрать сорта крыжовника для своего сада можно в нашем каталоге, объединяющем предложения различных интернет-магазинов семян и посадочного материала. Выбрать саженцы крыжовника.

Уход за крыжовником

Обработка почвы

Чтобы куст крыжовника хорошо развивался и стабильно плодоносил, необходимо регулярно проводить перекопку или рыхление почвы. Причем глубина и интенсивность обработки напрямую зависит от структуры грунта. На плотных почвах практикуют перекопку лопатой, на рыхлых – ограничиваются легким «вспушиванием» верхнего слоя садовыми вилами.

Корневая система куста располагается очень близко к поверхности земли. Поэтому на территории, которая находится в периметре кроны, обработка должна быть очень аккуратной. При рыхлении допускается затрагивать только верхний слой почвы – не глубже 7 см. Зато вне периметра кроны можно проводить более кардинальную обработку.

Очень важно своевременно удалять сорняки. Они провоцируют повышенный уровень влажности в нижней части куста. А это – идеальная среда для развития различных вирусных заболеваний.

Внесение удобрений

Крыжовник – очень плодовитый кустарник. Поэтому он нуждается в ежегодных обильных подкормках. Стандартный комплекс подкормок для одного куста:

  • 10 кг перепревшего навоза или компоста (зеленой массы и опавшей листвы);
  • 80 г суперфосфата;
  • 40 г селитры;
  • 20 г хлористого калия.

В течение года внесение удобрений проводится дважды.

  1. Первую подкормку рекомендуется осуществить после цветения. Это хорошо отразится на развитии побегов и повысит урожайность.
  2. Вторую подкормку обычно проводят после сбора ягод. Ее предназначение – подготовить куст к закладке цветочных почек следующего года.

Обрезка кустов крыжовника

Формирование кустов – очень важный этап. В первые годы обрезка направлена на формирование основы куста: наполовину укорачиваются многолетние (скелетные ветви) и удаляется большая часть корневой поросли.


Обрезка крыжовника

Начиная с четвертого года обрезка сводится к ликвидации загущения. Полностью вырезаются слабые, высохшие и «неправильно» растущие побеги. Основная доля урожая образуется на ветвях, которым исполнилось от 3 до 6 лет. Поэтому более старые побеги можно удалять без сожаления.

Формирование куста проводят после опадения листьев или до момента распускания почек. Но некоторые садоводы не ограничиваются только этим видом обрезки. Чтобы повысить урожайность крыжовника, они практикуют летнее укорачивание зеленых побегов. На каждой такой ветви оставляют по пять-семь листьев. А верхушку срезают. Этот прием позволяет вырастить максимально крупные ягоды.

Борьба с вредителями и болезнями

Крыжовник довольно часто становится жертвой нашествия огневок, тли и пилильщиков. Для защиты от них можно использовать карбофос, биопрепараты и зольный настой (1 кг древесной золы на три литра воды). Обработку следует проводить весной. При необходимости опрыскивание повторяют после периода цветения.


Уход за крыжовником

Еще один бич крыжовника – мучнистая роса, о которой сигнализируют серые пятна на листьях и побегах. Эффективным средством для ликвидации заболевания являются растворы пищевой соды (5 г на литр воды) и железного купороса (3 г на литр воды). Обработку следует проводить сразу после обнаружения первых признаков налета.

Сбор урожая

Крыжовник – летняя ягода. В зависимости от сорта период созревания варьируется в пределах июля-августа. Ягоды растут и развиваются дружно. Поэтому созревание обычно происходит одновременно. Но, тем не менее, собирать урожай можно на протяжении целого месяца.


Сбор урожая

Ягоды крыжовника не осыпаются даже тогда, когда достигают биологической зрелости.

Урожайность зависит от сорта и от условий, в которых растение выращивалось. В среднем с одного куста собирают около 6-8 кг.


В среднем с одного куста крыжовника собирают около 6-8 кг ягод

Размер ягод тоже заметно отличается. Для мелкоплодных сортов нормальный вес – 2 г, для крупноплодных – 15 г.

Сорта крыжовника

С того момента как крыжовник появился в России, его сорта становятся все совершеннее и разнообразнее. Селекционеры стараются улучшить вкусовые качества ягод и устранить «шиповатость» кустов — ведь собирать плоды с веток, усеянных острыми колючками, крайне неудобно!


Крыжовник

Пожалуй, наибольшее распространение в нашей климатической зоне получили следующие сорта:

  • Русский – раннеспелый высокорослый сорт. Овальные ягоды темно-красной расцветки весят около 4 г. Вкус кисло-сладкий. С одного куста можно собрать до 6 кг ягод.
  • Малахит – сорт средних сроков созревания. На высоких побегах созревает 6-7 кг круглых зеленых ягод. Масса одной – до 6 г. Вкус у ягод сладкий с приятной кислинкой.
  • Финик – позднеспелый сорт. Куст высокий, плодовитый. На взрослом растении может вырасти до 12 кг фиолетовых ягод по 20 г каждая. Вкус плодов кисло-сладкий.

Крыжовник: посадка обрезка уход и полезный свойства

Крыжовник — представитель ягодных кустарников, который награждает нас за хлопоты о нём большим количеством ягод. В благоприятный сезон с одного куста можно получить до 20 кг качественных плодов.

Поспевший крыжовник — десертная ягода с приятным вкусом, которая любима как детьми, так и взрослыми. А за большое разнообразие сладких блюд мы любим её еще больше. Сама же ягодка обладает сахарами (глюкоза и фруктоза), кислотами, богата витаминами С, Е и В9. Также несет в себе минеральные соли, такие как калий, железо.

Теперь давайте поближе познакомимся с этим замечательным кустарником.

Крыжовник белорусский красный

Разброс высоты кустарника находится в диапазоне, начиная от 75 см, доходя в некоторых случаях до 2 м. Корни растения проникают в землю на 20-40 см, в редких случаях до 1 метра. Как правило, их длина не больше кроны самого куста.

Состав почвы

Культура владеет способностью неплохо адаптироваться к разнообразным почвам. Непереносимостью страдает только к заболоченным, сильно оподзоленным, кислым и холодным землям. Это обусловлено тем, что залегающие не очень глубоко корешки не любят наличия излишка воды и нехватку воздуха. Но все-таки лучшим местом для хорошего произрастания являются рыхлые, питательные, плодородные почвы. Из года в год при наличии на участке песчаных, суглинистых почв заделываем под куст до 6-8 кг навозного перегноя, 5-6 кг торфа.

Выбор места

Кустарник не является исключением, также как и большинство ягодных культур, преимущество отдает солнечным с хорошей освещенностью участкам. И, конечно же, закрытых от проникновения холодных ветров.

Крыжовник берилл

Посадка крыжовника

Первоначальный этап – это рытье канавки под куст. Размер ее определяется структурой почвы. Для легкой – это диаметр 50 см, а 70 см для тяжелой.

Питательный грунт при посадке заготавливаем путем смешивания перегноя, торфа, компоста (каждого по одному ведру) с землей на участке, не забыв добавить 3 столовые ложки нитрофоски, древесной золы 2 стакана и 2 столовые ложки комплексного удобрения «Агрикола для ягодных культур». Для улучшения качества тяжелой почвы достаточно будет подсыпать одно ведро крупнозернистого речного песка.

С наступлением весны растение желательно успеть посадить до раскрытия почек, а осенней порой — начиная с 10-15 сентября. Высаживаем растения с промежутком между ними от метра до полтора. За день до высадки занимаемся замачиванием корневой системы. Для этого используем приготовленный раствор — 5 л воды с 2 капсулами стимулятора роста «Энерген». Можно также прибегнуть к препарату «Бутон», изготовив раствор из 20 г на 10 л жидкости плюс стимулятор роста корней «Корнерост» не более 2-3 таблеток на 5 л воды. Это мероприятие способствует скорейшей адаптации в новых условиях.

Непосредственно посадка кустарника проходит вертикально без всякого наклона. Корневая шейка должна быть углублена на 6-7 см от уровня почвы. Слишком сильное заглубление может привести к замедлению развития куста, а возможно и погубить растение. Особенно это важно соблюдать на тяжелых, глинистых землях. На что еще надо обратить внимание — это на корни, которые при посадке хорошо надо расправить, распределив по вырытой яме. После этого понемногу засыпая слоем почвы, утрамбовываем, в то же время проливая водой, во избежание оставшихся выемок между корешками и землей.

Посадив саженец — обрезаем, оставив побеги не длиннее 20-25 см с 5-6 почками. Хилые, некрепкие совсем удаляем. Если вырезать их жалко, то можно выбрать из них отростки посильнее, оставив по 1-2 почки. Работы завершаем насыпанием сухого торфа, либо перегноя слоем не более 5 см.

Уже с наступлением глубокой осени во избежание обморожения посаженных саженцев следует окучить с размещением под них торфа или опилок высотой слоя 10-15 см.

Ухаживание за кустарником

До начала появления плодов ничего особенно сложного в уходе за растением нет. Это стандартные мероприятия, а именно — полив, рыхление на глубину 8-10 см вокруг куста с уничтожением по мере прорастания сорной травы, периодическое окучивание. И еще очень важно – борьба с вредителями и своевременное предупреждение заболеваний. Самым главным является то, что все эти работы нужно проводить вовремя.

Подробнее о болезнях и вредителях крыжовника можно познакомиться здесь.

Важно: Знойной, сухой порой больше внимания уделять влажности грунта под растением. Полив — строго под куст культуры, что позволит снизить риск заболеваний. Ни в коем случае нельзя использовать для полива метод дождевания, в особенности ледяной водой.

Формировка кроны кустарника

Первый шаг по формированию кроны уже получает своё начало сразу же при посадке, с обрезания ветвей, как уже было сказано выше, оставив побегам длину не более 20-25 см с 5-6 почками.

Правильно сформированный куст крыжовника должен быть владельцем до 10 основательных без повреждений ветвей, которые и составляют его крону. В следующие годы нужно будет только заботиться о сохранении её в надлежащем порядке.

Но как же получить такой кустик? Из развившихся в следующем сезоне после посадки веток, отбираем 5 самых прочных, крепких. А также, что немаловажно, успешно расположенных, то есть с максимальным попаданием на них солнца. Они и будут служить основанием мощного кустарника. Все оставшиеся ветки отрезаем под корень. Спустя год дополняем еще 3-5 побегами, придерживаясь такой же схемы.

Очень важно помнить , что одним из потребностей здорового развития – это обеспечение достатка солнечным светом полного объема кроны, ведь культура практически не терпит затенения. При дефиците света от солнышка притормаживается рост, происходит преждевременное старение веток, соответственно уменьшается урожайность, и как следствие, ухудшаются свойства ягод.

Отсюда вывод — стараемся не доводить до загущенности крону. Для этого систематически проводим вырезание старых, отплодоносивших побегов в возрасте 8 и выше лет, уничтожаем хилые, тонюсенькие ветки, которые так и так не дадут крепких ветвей. У веточек, побитых морозами, несозревших и поврежденных мучнистой росой, урезаем верхушки до здоровой древесины.

Если все-таки, по каким-то причинам образовался старый неухоженный сильно заросший кустарник – это не страшно. Конечно, придётся потрудиться, чтобы привести его к нормальному виду и дать возможность ему дальше развиваться.

Мероприятие по прореживанию проводим в два этапа.

Первое, с чего мы начинаем — это проводим санитарную обрезку нашего охламона. Кустарник крыжовника, довольно-таки колючий. Поэтому, одев на руки кожаные или брезентовые перчатки, аккуратно удаляем из кроны старенькие, засохшие, поломанные, полегшие ветви.

Далее по окончании санитарной очистки можно смело приступать к формированию правильной кроны. Мы уже знаем, что для этого нам необходимо выбрать не более 10 крепких ветвей, которые будут базой нашего обновленного кустика. Остальные ветки без жалости все срезаем.

Подкормки

Здоровый кустарник, как правило, радует нас ягодами от 12 до 18 лет, но при этом лишает почву довольно существенной части полезных веществ, поэтому для долголетнего плодотворного развития необходимы подкормки.

При весенней высадке , по прошествии 3-4 недель можно уже дать питание азотным удобрением (2 столовые ложки мочевины — 10 л жидкости), пролив им возле куста. Именно такой состав следует применять из года в год на протяжении первых 3-х лет после посадки культуры.

С приходом 3 года после посадки начинаем вести подкармливание культуры корневыми и внекорневыми подкормками, проводя их в разные периоды развития крыжовника.

Определимся в первую очередь с корневыми подкормками. Первую уже необходимо совершить с началом распускания почек, если не успели поймать этот момент, то тогда уже перед цветением.1 столовой ложки мочевины с 2 столовыми ложками нитрофоски на 10 л жидкости, этого вполне хватить для одного кустика.

Вторая подкормка – уже после цветения заготовленным раствором. По 1 столовой ложке минерального удобрения можно сульфата калия и «Агриколы для ягодных культур», соединив с 3 столовыми ложками органики при помощи жидкого удобрения «Эффектон-Я» на 10 л воды. Средняя норма — 10-15 л на растение. Для усиления результата перед самой поливкой распределяем стакан древесной золы по поверхности возле куста.

Третья подкормка требуется в момент завязывания ягод. Опять на куст пойдет раствор из 50г «Агриколы для ягодных культур» смешанного с 2 столовыми ложками удобрения (жидкое) «Универсальная Росса» на 10 л жидкости.

Крыжовник — сорт ласковый

При сухой погоде можно дать удобрение из 3-5 столовых ложек жидкого «Эффектон-Я», разведенного в 10 л, этого количества как раз хватает на 1 куст.

Теперь разберемся с внекорневым питанием.

Одну подкормку осуществляем перед цветением, а еще 3 уже после окончания с паузами между ними 10-12 суток путем опрыскивания. Первая — 2 капсулы стимулятора «Энерген» на 10 л, дальнейшие выполняем с помощью препарата «Бутон», приготовленного непосредственно перед обработкой, разведя 10 г на 10 л жидкости. Опрыскивание реализуем с утра или вечером в сухую и совсем без ветра погоду. Кусты, обработанные и опрысканные составами, активизируют процесс цветения и образования плодов, а также увеличивают выносливость растений к заболеваниям.

Не переживайте , если одним прекрасным днем, обнаружите на своем питомце листву бледноватого желтого окраса. Обработайте кустик путем поливания изготовленного раствора из 2 столовых ложек «Агриколы Аква» от пожелтения листьев, разведенного в 10 л.

Размножение крыжовника

Растение можно разводить черенками и отводками.

При размножении отводками ничего сложного это мероприятие не таит. Облюбовав одну или несколько находящихся возле земли веток, делаем на них надрезы. Далее прокапываем неглубокую канавку, пригнув к почве надрезанную ветку, закладываем ее в канавку. Присыпав землей, хорошо проливаем. Весь вегетационный период все делаем для удержания влажности почвы. При соблюдении этого уже к осени в проделанных нами разрезах должны образоваться корешки. Но не торопитесь отсоединять его от маточного куста. Это нужно проделать, использовав секатор только весной следующего года, высадив на доращивание или сразу же на постоянное место.

Крыжовник — сорт каптиватор

Осень – пришла пора осенних работ

Глубокой осенью , когда культура уже находится в положении покоя, обрезаем под корень старые ветви и те, которые довольно сильно загущают кустарник. Не забудьте замазать варом срезы более 8-10 мм.

Перед наступлением заморозков кустик, радовавший нас ягодками весь сезон, обязательно окучиваем торфом, перегноем, смешав все со старыми древесными опилками, слоем 10-15 см. Только не забудьте с приходом весенней поры расчистить кустарник от слоя, положенного осенью. Поверхность возле растения хорошенько прорыхлите на глубину не более 15 см.

Уборка ягод

Особое внимание хотелось бы уделить сбору плодов . Поспевание ягод чаще всего слаженное, и начинается через 1,5-2 месяца после начала цветения. Отличительной чертой от всех других плодоносящих кустарников является то, что ягоды крыжовника необходимо срывать с плодоножкой в полной и технической зрелости, которая наступает на 10-15 дней раньше полной. Ягода технической степени созревания тверда, только начинает обретать окрас, носящего сорта.

Перед началом сбора ягод заранее определитесь , как Вы будете их использовать. В технической фазе срываем ягодки, идущие на различные заготовки. Для местного же применения обираем с куста те, которые имеют полную стадию созревания, а вот для передачи на расстояния – обираем за несколько суток до абсолютной фазы созревания.

Обратите внимание, что ягоды достаточно многих сортов после срывания с куста имеют низкую степень дозревания.

Виды, имеющие яркий окрас ягод, в сезон дождей снимают с веток при окрашивании их в розовый цвет, иначе в дальнейшем ягоды могут растрескиваться, что приведет к утрате качественного урожая.

Крыжовник дает хороший урожай даже при наличии нескольких кустов одного сорта. Но все-таки для более щедрого урожая и обретения высокого качества ягод лучше иметь на участке 3-4 сорта.

Для снятия урожая более крупных ягод можно сделать с наступлением лета дополнительную обрезку пластичных зеленых побегов, которые абсолютно не нужны для роста. Сохраняем на них по 5-6 листочков и не более одной ягодки на каждой кисти. Результатом этой нехитрой манипуляции можно добиться увеличения размера плодов. Попробуйте сами обязательно это проделать.

Крыжовник — сорт финик

Еще хотелось бы обратить внимание , что ягоды крыжовника с успехом применяют в народной медицине. Больные, страдающие хроническими запорами, заболеванием почек и мочевого пузыря нуждаются в крыжовнике. Также оказывают закрепляющий эффект для стенок кровеносных сосудов.

Но в каждой бочке меда есть ложка дегтя . И ягоды крыжовника тоже не исключение. Сахарному диабету чужд плод, из-за высокого содержания сахара, а язвенной болезни и двенадцатиперстной кишки, и желудка – из-за большого наличия клетчатки. Поэтому не увлекайтесь поеданием этой замечательной ягоды.

Данная статья не охватывает информацию о заболеваниях и вредителях крыжовника. Этому будет посвящена отдельная статья.

Вот небольшое видео о крыжовнике.

Удачи всем в посадке и выращивание крыжовника.

Подписывайтесь на блог и оставляйте комментарии.

Крыжовник обыкновенный “Каптиватор”

Куст: сильнорослый,компактный, бесшипный.

Размер взрослого растения

Кустарник высотой 90-120 см.

Декоративен во время цветения и плодоношения.

Цветение и плоды

Ягоды массой 4-6 г.

Остатки актуальны на: 10 Декабря 2020, 17:15

Любит солнечные, открытые, хорошо проветриваемые и защищенные от холодных ветров места. Предпочитает плодородную легкую среднесуглинистую почву, не любит закисленную (не ниже 6,1-6,5 рН). Влаголюбив, но не переносит переувлажнения и близкого залегания грунтовых вод (не ближе 1,5 м от поверхности земли). Посадка: посадку рекомендуется проводить осенью (середина сентября – начало октября). Саженец должен иметь 3-5 одеревеневших скелетных корня, длиной не менее 10 см и хорошо развитые мочковатые корни. 2-х летние саженцы должны иметь 2-3 побега и не менее 30 см в длину. Высаживать крыжовник необходимо в круглые ямы 0,5 м в глубину и диаметре. Грунтовая смесь состоит из 2/3 от общей массы плодородного (верхнего) слоя земли, в который добавляют ведро навоза или компоста, 200-250 г комплексного минерального удобрения (или 150-200 г суперфосфата), 40-60 г сернокислого калия (или 300 г древесной золы), 50-60 г известняка. Получившейся смесью заполняют половину ямы. Сверху оставшуюся 1/3 часть плодородной земли высып

Уход: нуждается в умеренном поливе, особенно в период роста созревания ягод. Необходим подзимний влагозарядковый полив. Любит калийные удобрения. На 3-й год после посадки рекомендуется ежегодно в осенний период вносить органически удобрения (0,5 ведра компоста или перегноя), 40 г суперфосфата, 0,5 стакана древесной золы на 1 кв. м. ежегодно необходимо вносить азотные удобрения (80 г аммиачной селитры на 1 куст). Также эффективна жидкая подкормка органическими удобрениями ранней весной, после цветения и в период роста завязей. Нуждается в рыхлении почвы под кустами. Обрезка: проводится ранней весной до распускания почек или осенью (октябрь). Нуждается в ежегодной обрезке. 5-6 летние ветви со слабым приростом (менее 15 см) обрезают целиком или до сильного бокового ветвления. Рекомендуется также обрезать поникающие ветви.

Крыжовник Каптиватор – превосходный среднепоздний сорт американской селекции. Особенность этого сорта заключается в том, что кусты отличаются быстрым ростом, но не разрастаются, всегда сохраняя свою компактность. Шипов на мощных побегах практически нет. Ягоды имеют привлекательный внешний вид: форма у них овальная или округлая, окрас насыщенный темно-красный. На вкус крыжовник Каптиватор так же хорош, как на вид. У сорта высокая урожайность и хорошая устойчивость к мучнистой росе.

Крыжовник каптиватор описание сорта отзывы

Крыжовник хорош в любой стадии зрелости, этим он выгодно отличается от других культур. В настоящее время выведено множество отличных сортов. Садоводы выбирают наиболее вкусные, урожайные и устойчивые к мучнистой росе. Одним из них является крыжовник сорта Каптиватор.

Описание сорта

Если на участке нет свободного места в достатке, а посадить лишний куст крыжовника хочется, Каптиватор подойдёт в самый раз. Куст отлично растёт в высоту, ветви сильные, шипов практически нет. В ширину почти не разрастается, не «ползёт» по участку, чем очень привлекает владельцев шести соток.

Ягоды имеют великолепный товарный вид: насыщенного тёмно-красного цвета, овальной формы, крупные, не менее 4-6 грамм. Вкус приятный, кисло-сладкий. Урожайность высокая, двух кустов хватит, чтобы обеспечить семью вкусными витаминными плодами и сделать сладкие заготовки на зиму.

На заметку! Каптиватор относится к среднепоздним сортам, вызревает во второй декаде лета. Зимостойкость средняя, необходимо укрытие на зиму.

Достоинства и недостатки

Употреблять крыжовник Каптиватор можно в любом виде: свежим, прямо с куста, в компотах и джемах. Отлично подходит для длительной заморозки, сохраняя свой вкус, цвет и аромат. Это одно из многочисленных достоинств сорта. Не менее ценны и его следующие качества:

  • нетребователен к почве;
  • ягоды крупные, красивой формы и насыщенного цвета;
  • вкус ягод по 5-балльной системе оценивается как 4,8;
  • высокая урожайность;
  • практически полное отсутствие шипов;
  • компактный куст;
  • высокая устойчивость к поражению грибками, в частности, мучнистой росой.

Из недостатков, по отзывам садоводов, существенный только один: в регионах, где требуется укрытие на зиму, это сделать сложно. Куст имеет толстые ветви, которые пригнуть практически невозможно. Необходимо заранее позаботиться о подготовке куста к зиме и формировать растение правильно.

Посадка

Крыжовник сорт Каптиватор хорошо переносит посадку и пересадку, если корневая система закрыта и не подвергается обветриванию. С комом земли можно производить посадку даже в конце мая, когда листики на стеблях уже распустились. Оптимальным же временем для посадки считаются: осень, за месяц до морозов, и весна, пока почки ещё спят.

  • выкапывают яму по диаметру в полтора раза больше, чем корневая система, в глубину 60 см;
  • на дне ямы устраивают дренаж слоем в 10 см. с использованием гравия, битого кирпича;
  • засыпают ведро плодородного грунта с верхнего слоя ямы, перемешанного с ведром перегноя;
  • если грунт тяжёлый, глинистый, добавляют крупный речной песок;
  • добавляют по 50 гр. двойного фосфата и серного калия;
  • высаживают растение, слегка уплотняя почву, чтобы не оставалось воздушных полостей;
  • каждый саженец поливают ведром тёплой воды.

Такой плодородный «пирог» в посадочной яме обеспечит питание растению в течение ближайших трёх лет.

На заметку! Каптиватор любит солнечные места, защищённые от сквозняков. Почва может быть глинистой, суглинистой, супесчаной и песчаной. Крыжовник будет расти нормально в любом грунте, с условием, что кислотность не повышена.Для нейтрализации кислотности применяют золу, доломитовую муку, известь.

Выращивание и уход

Крыжовник сорт Каптиватор хорошо отзывается на калийные подкормки. Взрослому растению, начиная с трёхлетнего возраста, рекомендовано каждую осень вносить следующий комплекс удобрений:

  • 1/2 ведра перегноя;
  • 50 гр. суперфосфата;
  • 1/2 стакана золы;
  • 80 гр. селитры.

Жидкая подкормка органикой в весенний период повысит урожайность.

Вокруг куста крыжовника необходимо периодически производить рыхление верхней корки.

После снятия зимнего укрытия, 5-6 летние ветки с приростом до 15 см обрезают «под корень» либо на уровне сильных боковых ветвлений. Поникающие, засохшие и больные ветви также удаляют. Аналогичную обрезку повторяют и в октябре.

Если регион с холодными зимами, где температура опускается ниже -13 ℃, куст формируют горизонтально на уровне 35-40 см, фиксируя стебли на шпалеру. Нижнюю часть растения окучивают землёй, прикрывают сухой листвой, лапником, а верхнюю укутывают картоном, полиэтиленовой плёнкой.

На заметку! Крыжовник сорт Каптиватор нуждается в умеренном поливе, особенно в момент созревания ягод. Осенью необходимо произвести влагозарядковый полив.

Размножение

Сорт Каптиватор поддаётся размножению черенками (одревесневшими и зелёными), горизонтальными отводками. Делением куста можно заняться, когда крыжовник достигнет возраста не менее 5-6-ти лет.

Для черенкования осенью, обрезают здоровые крепкие побеги, которые делят на веточки, оставляя хотя бы по одной почке. «Связку» черенков держат 12 часов в любом стимуляторе корнеобразования. Затем черенки прикапывают в землю до весны. Ранней весной их достают и высаживают наклонно в тепличку. Регулярно поливают и проветривают. К концу лета черенки образуют корешки. Осенью, за месяц до заморозков, саженцы можно высаживать на постоянное место, обязательно укрыв на зиму.

Отзывы

У меня Каптиватор одна из самых поздних ягод в саду. Плоды вкусные, сладкие, по цвету как созревшая вишня с ярко-выраженными прожилками. К недостаткам хочу отнести очень толстую кожицу, которая конечна хороша с точки зрения транспортабельности ягод, но слишком жестка при поедании крыжовника в свежем виде, приходится обсасывать и выплевывать. От мучнистой росы ничем не обрабатываю, растение при этом никогда не болело. Листья крупные, от жары ягоды не пекутся, шипов нет совсем.

Ягоды крыжовника является не только красивыми и вкусными, но и лечебно-профилактическими. В плодах находится вещество, способствующее выработке серотонина. А это значит, что полакомившись крыжовником в конце лета, можно уберечь себя от осенней депрессии. Крыжовник Каптиватор — полезный, вкусный и неприхотливый сорт, который по силам вырастить на участке, не имея большого опыта в садоводстве.

Крыжовник Каптиватор — превосходный среднепоздний сорт американской селекции. Особенность этого сорта заключается в том, что кусты отличаются быстрым ростом, но не разрастаются, всегда сохраняя свою компактность. Шипов на мощных побегах практически нет. Ягоды имеют привлекательный внешний вид: форма у них овальная или округлая, окрас насыщенный темно-красный. На вкус крыжовник Каптиватор так же хорош, как на вид. У сорта высокая урожайность и хорошая устойчивость к мучнистой росе.

Почва: нетребователен, хорошо растет на глинистых, суглинистых, супесчаных и песчаных почвах, но не переносит кислые, заболоченные и холодные почвы.

Устойчивость к условиям среды и болезням: зимостойкий.

Использование: свежими или используются для приготовления варенья, киселей, мармелада и вина. Применяется в медицине.

Крыжовник – один из любимых ягодных кустарников российских садоводов. Издревле выращивался он в русских садах. Его ягоды обладают неповторимым вкусом и богаты витаминами, пектинами и аминокислотами. Ягоды едят и свежими и готовят из них всевозможные заготовки на зиму. Выведено великое многообразие сортов крыжовника, которые могут удовлетворить самый взыскательный вкус. Есть колючие, для непролазной изгороди, есть совсем без шипов. Высокие, низкие, раскидистые и прямостоячие. Разнообразны вкус, цвет, форма и размер ягод. Если вы хотите выращивать крыжовник, следует внимательно выбирать его сорт.

Чтобы выбрать самый лучший и самый вкусный крыжовник, подходящий для вашего сада, мало просто увидеть фото, важно разбираться в классификации этих растений.

Классификация

Разновидности крыжовника обычно делят на три категории:

  • Европейские – имеют крупные ягоды, самые сладкие и лучшие по вкусу, но не самые устойчивые к инфекциям и часто очень колючи.
  • Американские – плоды на таких растениях более мелкие и не такие вкусные, но они устойчивее к заболеваниям и имеют очень мало шипов.
  • Гибридные – объединяют в себе вкусовые качества европейских и устойчивость и малошиповатость американских подвидов.

Как выбрать сорт крыжовника?

Лучшие сорта крыжовника для Подмосковья следует выбирать, учитывая подмосковный климат. Короткого российского лета хватает не каждому кустарнику. Так как зима у нас в стране холодная, а летом бывает не так много теплых дней, как хотелось бы, следует отдавать предпочтение морозоустойчивым сортам с мощной корневой системой. Такими качествами обладают гибриды.

Лучшие сорта крыжовника для Подмосковья

Список, включающий, самые подходящие сорта крыжовника для Подмосковья содержит немало разновидностей этого кустарника. В числе особо популярных, можно выделить:

Янтарный

Имеет крупные ягоды оранжевого цвета, с нежным, сладким вкусом. В высоту кусты около полутора метров, есть колючки. Устойчив к морозу и заболеваниям.

Русский

Самоплодный кустарник с хорошей урожайностью крупных темно-красных ягод. Вкус плодов кисло-сладкий, а запах очень интенсивный.

Русский желтый

Обладает иммунитетом к грибковым заболеваниям, хорошей морозоустойчивостью и урожайностью. Плоды овальные, желтого оттенка, очень вкусные. Этот вид один из самых популярных в Подмосковье.

Колобок

Созревает уже к концу июля. Имеет темно-красные плоды овальной формы, за один сезон можно собрать до 12 кг урожая. Небольшие, но раскидистые кусты имеют редкие колючки.

Родник

Плоды большие, имеют красные прожилки в желто-зеленой мякоти. Урожайность сорта крыжовника с крупными ягодами составляет около 5 кг с куста. Плодоносить начинает уже в июне.

Каптиватор

Представитель сорта крыжовника без шипов американского типа. Плоды буровато-розовые, но созревают только к концу лета. Кусты каптиватора крупные, устойчивые к воздействию грибка.

Юбилейный

Хорошо переносит морозы и оттепели, имеет ярко-желтые ягоды, овальные или круглые. Устойчив к большинству заболеваний.

Грушенька

Отличается плодами фиолетового цвета и грушеобразной формы с приятным вкусом. Бесшипный, устойчив к болезням и приносит большой урожай.

Сенатор

Устойчив, как к заморозкам, так и к жаре и засушливым периодам. Темно-красные ягоды имеют различный размер. Кустарник не восприимчив к инфекционным заболеваниям.

Малахит


Вызревает в середине июля. Крупные ягоды имеют ярко-зеленый цвет и слегка грушевидную форму. Отличается высокой устойчивостью к температурным перепадам.

Хиномаки

Сорт отличается среднерослостью и округлой формой куста. Побеги тонкие с большим количеством шипов. Ягоды созревают в начале июля, обладают красным цветом, средним размером, и кисло-сладким вкусом. Спелые ягоды имеют свойство осыпаться на землю.

Вывод

Если вы хотите выращивать этот кустарник у себя на участке, можете отдать предпочтение любому из названных сортов или подобрать другой, отличающийся по описанию такими же высокими показателями морозостойкости и дающий урожай в течение летних месяцев.

Ссылка на основную публикацию
×
×