Колетте картофель: характеристика фото + посадка и сбор урожая

Картофель Колетте – молодой да ранний

Трудно жаловаться на долгую безвитаминную зиму при современном обилии выбора и доступности экзотических фруктов и овощей со всего света. И всё же приходит время, когда хочется обычной молодой картошечки с укропом. Ранняя картошка, как правило, не разваристая — не успевает набрать крахмал, зато вкусная и ароматная. И как тут не вспомнить о Колетте! И вкус, и цвет, и даже аромат её радуют.

История и география картофеля сорта Колетте

Колетте — ранний сорт картофеля, результат совместных трудов немецких и российских оригинаторов, в Госреестре сорт фигурирует с 2002 года, по Центральному и Северо-Кавказскому регионам. Допускается выращивание в Волго-Вятском регионе. За пределами России ранний урожай этого картофеля собирают также в Молдове и на Украине.

Образует полупрямостоячий куст. Листья зелёные, небольшие, со слабой волнистостью по краям.

Цветки Коллете — жёлто-фиолетовые, традиционной для картофеля окраски

Характеристики сорта

Для сорта характерно дружное формирование клубней. Размер корнеплодов в пределах 66–125 г. Редкие глазки расположены поверхностно. Клубни продолговатые, ровные, с кожурой жёлтого цвета и светло-жёлтой мякотью. Содержание крахмала колеблется от 12,2 до 15,2%. Сорт используется в промышленном изготовлении чипсов, хорош и в домашней кулинарии. Колетте отличает приятный вкус и высокая, до 98%, товарность. Клубни лёжкие, сохраняется 92% корнеплодов, при том, что это ранний картофель.

Картофель Колетте высоко ценится и в пищевой промышленности, и в быту

Урожайность сорта достигает 217 ц/га, при минимальном урожае в 166 ц/га. При копке на 45-й день после всходов собирают 113–153 цга. Если копать на 55-й день, можно набрать 156–276 центнеров картофеля на гектар. Самый большой урожай Колетте был получен в Ростовской области и составил 290 ц/га.

Сорт характеризуется устойчивостью к раку картофеля и золотистой цистообразующей нематоде. Фитофторозом поражаются и клубни, и ботва, но за счёт раннего дружного созревания корнеплодов удаётся избежать потерь.

Сроки созревания и способы посадки

По классификации сортов картофеля (ГОСТ 01.01.80), продолжительность периода от посадки до образования товарных клубней для ранних сортов составляет 55–65 дней, до отмирания ботвы — 80–90 дней. Техническая зрелость картофеля наступает через 70–75 дней после посадки. Сажают картофель в открытый грунт в мае. Для Колетте, как и для других ранних сортов, рекомендуется отводить лучшие участки земли, так как ранние сорта отличаются быстрым ростом и требовательны к плодородию почвы.

Красавица Колетте славится аккуратными крупными клубнями

Оригинаторы сорта рекомендуют проращивать картофель перед посадкой. Проросшие клубни допускаются к посадке при более низких (3–5° C) температурах. За счёт подобных ухищрений выигрывается время, и некоторым огородникам при благоприятной погоде удаётся собирать по два урожая.

Видео: опыт проращивания картошки для раннего урожая

Автор видео очень подробно описывает свою методику проращивания, в которой существуют определенные этапы.

  1. Тщательно отбирают семенной материал.
  2. Для проращивания картофель укладывают в ящики с перегноем в несколько слоёв.
  3. Пространства между слоями заполняют компостом или перегноем и проливают раствором Гуми.
  4. Сверху снова насыпают компост, чтоб убрать излишки влаги.
  5. Покрывают ящики плёнкой и оставляют в тёплом тёмном месте для проращивания.

Хоть на этом не делается специального акцента, на видео заметно, что сажают картофель вниз проростками. Такой способ посадки клубня обеспечивает развитие более раскидистого куста, освещённость которого лучше, чем при обычной посадке. Это ещё один способ увеличить урожай.

Видео: посадка пророщенного картофеля

При культивировании картофеля предложенным способом, пророщенные картофелины сажают на расстоянии 25 см, но при этом добавляют в борозды золу и перегной. В дальнейшем проводят только одно окучивание. Перед сбором урожая, а иногда и раньше, при появлении первых признаков болезней, ботву срезают.

Советы агрономов

Агрономы рекомендуют сажать Колетте после озимых культур, однолетних трав, бобовых и льна. На песчаных почвах лучший предшественник — люпин. Некоторые опытные огородники советуют применять совместные посадки.

Картофель и фасоль хорошо растут вместе и приносят более обильный урожай, чем порознь

В моём саду с растениями-компаньонами картофель и фасоль всегда растут вместе. Они хорошо используют отведённую под посадку площадь и отпугивают друг от друга вредных насекомых.

Салли Джин Каннингэм

Книга «Верные друзья огородника», Ридерз Дайджест, 2010 г.

Рекомендуемая глубина посадки клубней 8–10 см. Лунки располагают на расстоянии 35 см, расстояние между рядами равняется 60 см.

Различают несколько важных периодов в процессе вегетации картофеля:

  • от посадки до первых всходов;
  • от всходов до появления цветков;
  • от цветения до начала увядания ботвы;
  • увядание и отмирание ботвы.

С момента посадки до первых всходов порой проходит до трёх недель. В удобренной, хорошо освещённой почве при достаточной увлажнённости интенсивно разрастаются сорняки. Почва проседает и уплотняется, затрудняя прорастание картофеля. За это время требуется периодически рыхлить почву, постоянно уничтожать сорняки. До появления ростков картофеля рекомендуется проводить 2–3 боронования, так как находящиеся в почве семена сорных трав выходят в разное время. Боронуют чаще всего днём в солнечную погоду. Так нежные корни сорных трав погибают, а проросшие к тому времени листочки картофеля менее ломкие.

Как только высота проростков дойдёт до 8–10 см и рядки будут обозначены, начинают междурядные обработки и окучивание. Эти мероприятия стимулируют интенсивное развитие корневой системы растений и проводятся периодически до смыкания ботвы.

Во время формирования бутонов и начала цветения закладываются клубни. В это время растениям обеспечивают достаточный полив, так как разросшийся к тому времени мощный куст подавляет рост сорняков. Поддержание почвы в рыхлом состоянии способствует насыщению корней кислородом и уменьшает потери влаги.

Знаменитое окучивание картошки — основной способ рыхления почвы, повышающий урожайность

Клубни Колетте созревают раньше, чем начинает вянуть ботва. Чтобы избежать поражения фитофторозом, ботву за 2–3 дня до сбора урожая срезают. Это приводит к подсыханию поверхностного слоя почвы, дозреванию клубней, облегчает уборку урожая и улучшает лёжкость картофеля.

Отзывы о сорте Колетте тех, кто выращивал

Сорт Аннушка и Колетте — очень вкусные, но без полива очень мелкие, сажала по 3 кг на развод , попробовали на вкус понравились. Колетте очень урожайная.

Like Освоившийся, Киевская обл на территории Черниговской

http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?p=814728

…Ромула — взошла позже других, но догнала. Колет, — картошка крупная, клубни расположены кучно, копать одно удовольствие. Розара красавица, яркая малиновая…

Надежда, Томск,

http://fialka.tomsk.ru/ugolok/viewtopic.php?t=11088&start=30

Вчера накопала первый раз картошки, попробовала Колетте и Белларозу. Колетте в кусте вся разного размера, а Беллароза вся одинаковая крупная розовенькая, чистенькая. Четыре куста- ведёрко 10 литровое. Очень довольна этим сортом, посмотрим как храниться будет.

Морская (Марина), Томск.

http://fialka.tomsk.ru/ugolok/viewtopic.php?t=11088&start=30

Хорошие урожайные клубни сейчас ведь трудно найти, а продаваемым в магазинах как то не доверяю. В этом году то же купил пакет картофеля элитного «Колетто» а из них черт те что вышло. А сорта ведь время от времени обновлять надо.

viktor48, Подольск

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=43556&st=220

Картофель выращивают на приусадебных участках и на фермерских полях, это овощ, который не приедается. В супах или закусках, запеканках или салатах, драниках или чипсах, картофель всегда разный, но неизменно аппетитный и вкусный. Колетте один из сортов, радующий нас вкусом и урожайностью. А сколько их ещё…

Описание и характеристика сорта картофеля Колетте, правила посадки и ухода

Картофель Колетте отвоевал свои позиции на российском рынке. Его ценят за ранние сроки созревания, дружную отдачу урожая, высокие вкусовые качества. Колетте заявлен как сорт, который плодоносит дважды за сезон, но в средней полосе он приносит урожай один раз. Описание картофеля Колетте, особенности сорта, фото и отзывы свидетельствуют в его пользу.

История происхождения картошки Колетте

Колетте создавался как ранний сорт столового предназначения. Выведен немецкими селекционерами в конце 20-го столетия. В России он прошел сортоиспытания и включен в Госреестр РФ. Рекомендован к возделыванию в Центральном, Волго-Вятском и Северо- Кавказском регионе.

По два урожая за один сезон получают в Украине и Молдове, где сорт известен и пользуется спросом. Коллета быстро распространилась и по территории России, так как стойко переносит холодное и влажное лето.

Описание и характеристика

Раннеспелый сорт Колетте формирует клубни через 2 месяца после посадки. Если картофель посадить в апреле, то в начале июня можно пробовать самый ранний урожай. Но для средней полосы такие ранние сроки посадки не подходят и первые клубни готовы к потреблению только в конце июля — начале августа.

Внешний вид куста

Прямостоячий, слегка раскидистый куст Калеты отличается небольшими размерами. Сочно-зеленые листья с волнистыми краями образуют пушистый кустик. Его украшают фиолетового окраса цветки, как правило, от средних до крупных.

Формирование клубней происходит практически одновременно: они гладкие, выровненные, до 10-12 штук в гнезде. Мелкие клубни встречаются крайне редко. Желтая кожура и светло-желтая мякоть является отличительной чертой сорта, что видно на фото.

Урожайность сорта

Масса каждого клубня составляет от 60 до 125 г. При правильной агротехнике урожайность Колетте приближается к 250 ц/га. Первая волна сбора урожая дает с сотки до 110-150 кг, а спустя 10 дней урожайность уже составляет 160-280 кг.

Вкусовые свойства корнеплода

Клубни сорта Колетте характеризуются следующими чертами:

  • овальной формой;
  • ровной поверхностью без заглубления глазков;
  • одинаковой окраской кожуры и мякоти;
  • невысоким количеством крахмала (12-15%).

У клубней товарные качества выражены на 85-95%. Корнеплоды обладают хорошей лежкостью: в течение зимы сохраняется 90% урожая. Колетте принадлежит к сортам столового типа и универсального назначения.

На заметку! Благодаря низкому содержанию крахмала из клубней готовят разнообразные блюда. При термообработке прекрасно сохраняются вкусовые качества и форма клубнеплода, который не разваривается.

Преимущества и недостатки культуры

Сорт Колетте обладает массой достоинств, за что получил признание и уважение опытных овощеводов:

  • раннее и одновременное созревание клубней;
  • крепкий иммунитет и устойчивость к некоторым болезням;
  • товарный вид и отличные вкусовые качества продукта;
  • длительно хранение;
  • возможность продолжительного выращивания на одном участке с сохранением сортовых качеств.

Из недостатков отмечается:

  • высокая требовательность к почве;
  • склонность к фитофторозу;
  • плохая урожайность в сухое и холодное лето.

На заметку: Хорошими предшественниками для этого сорта являются бобовые, однолетние травы и озимые. К лучшим предшественникам относится горчица. Колетте не нуждается в частой смене места: хорошо растет на одном участке несколько лет.

Оптимальные условия для роста и плодоношения

Выращивание картофеля включает целый комплекс агротехнических приемов, без выполнения которых получить урожай невозможно. Колетте относится к типичным представителям своего рода, для которых предусмотрено проращивание, окучивание, защита от вредителей, профилактика болезней и другие мероприятия.

Как посадить картофель на участке

Сроки посадки связаны с конкретным регионом, где выращивается сорт. В южных районах – это конец апреля – начало мая, в средней полосе сроки сдвигаются на конец мая. Посевной материал проращивают и высаживают в прогретый до +10-+12С грунт.

Выбор и подготовка участка

Картофель высаживают на хорошо освещенном участке без ветров. Подойдут суглинистые и супесчаные, предварительно удобренные почвы. Важно, чтобы близко к поверхности не залегали грунтовые воды.

Участок перекапывают на штык лопаты, внося перегной или компост. Убирают сорную растительность, выравнивают поверхность грунта. Почва должна быть нейтральной или слабокислой.

Схема и алгоритм высадки

Накануне посадки отбирают качественные клубни средних размеров на проращивание. Их размещают в теплом помещении при t=+20С и влажности до 80%. Затем температурные показатели уменьшают для формирования более крепких ростков.

Чтобы защитить клубни от вредителей и болезней накануне посадки их обрабатывают одним из препаратов: Престиж, Максим, Круизер, Альбит.

Последовательность посадочных работ:

  1. Готовят лунки или борозды глубиной 6-12 см (зависит от плотности почвы).
  2. В каждую лунку добавляют горсть древесной золы и перегноя. Клубни раскладывают ростками вверх.
  3. Между лунками выдерживают расстояние в 30-40 см, в междурядиях – 60-70 см.
  4. Клубни прикапывают верхним слоем грунта. Через 10 дней появятся первые всходы.

Совет! Чтобы получить два урожая за сезон, необходимо прорастить клубни. Это дает запас времени в 2 недели, что позволяет высадить картофель повторно. В средних широтах за сезон можно получить только один урожай.

Организовываем грамотный уход за кустиками

Уход за сортом Колетте включает традиционные мероприятия: поливы и подкормку, рыхление и удаление сорной растительности, окучивание и борьбу с вредителями и болезнями.

Полив и рыхление почвы

Картофель любит влагу и при сухом лете нужно провести три качественных полива за сезон. Первый приходится на период начала роста ботвы, второй – на время цветения и третий проводится при формировании завязей (зеленых ягод).

Обычно после таяния снега почва хорошо увлажнена и картофель Колетте не нуждается в дополнительной влаге. При формировании клубней поливы приводят к развитию фитофтороза. По мере роста проводится рыхление для снятия почвенной корки и борьба с сорной растительностью.

Чем и как подкармливать посадки

Картофелю Колетте необходимо дополнительное питание, поскольку сорт ранний и формирование клубней идет быстро. Основными являются три подкормки за сезон:

  1. Первая проводится на начальной стадии роста, чтобы сформировалась зеленая масса, куст активно начал рост. Для этого необходим азот, поэтому в почву вносят мочевину или настой коровяка.
  2. Вторая приходится на момент образования бутонов. Растению необходим калий, который добавляют в виде древесной золы или сульфата калия.
  3. Третью организуют на стадии цветения, подкармливая куст суперфосфатом для хорошего формирования клубней.

Совет! На бедных по составу почвах у Колетте может вытянуться ботва или листья приобретают бледный оттенок, что связано с нехваткой элементов питания. В этом случае вводят дополнительные подкормки любыми органическими составами.

Окучивание грядок

Окучивание – традиционный прием для картофеля. Он дает возможность сформировать дополнительные корешки, на которых со временем вырастают клубни. Без окучивания получить хороший урожай проблематично.

Процедуру проводят дважды. Первый раз, когда ботва выросла на 10-12 см, второй раз – спустя 2 недели. Почву нагребают на стебель с двух сторон, одновременно взрыхляя почву и сохраняя в ней запас влаги.

Защита и лечение от болезней и насекомых

Немецкий сорт Колетте отличается крепким иммунитетом, но иногда болеет и подвергается нападению вредителей. Чаще всего он поражается:

  • колорадским жуком;
  • проволочником (личинка жука-щелкуна);
  • картофельной молью;
  • фитофторозом (грибковое заболевание).

Профилактикой при фитофторозе служит предварительная обработка клубней, при массовом заражении – обработка фунгицидами. Личинок колорадского жука и картофельной моли собирают вручную или опрыскивают кусты инсектицидами. Борьба с проволочником более сложная и требует особых приемов.

На заметку! Картофель сорта Колетте не поражается золотистой нематодой и не болеет картофельным раком, что является большим плюсом пасленовой культуры.

Сбор и хранение урожая

Уборку клубней начинают после пожелтения и высыхания ботвы. Сбор проводят механизировано или вручную в сухую погоду для закладки на хранение здоровых клубней. Собранный урожай оставляют «под открытым небом» на 2 часа, чтобы проветрить и просушить клубнеплоды. Картофель перебирают, отбраковывая больные, поврежденные или мелкие клубни.

Мелкие экземпляры можно сложить отдельно, чтобы на следующий год использовать в качестве посевного материала. Урожай закладывают в погреб, создавая оптимальные условия для хранения: t=+2С и влажность до 80%.

Отзывы о сорте

Татьяна, 60 лет, г. Киев

От сорта Колетте успеваю получить два урожая за сезон. Но для этого нужно продолжительное, теплое лето и пророщенные клубни. Для сорта важны поливы, иначе формируются мелкие клубни.

Ольга, 54 года, г. Тюмень

Посадила Колетте поздно, но сорт быстро догнал в росте остальные. Убирать урожай – одно удовольствие: клубни гладкие, выровненные, аккуратные. Блюда получаются очень вкусными.

Виктор, 43 года, г. Воронеж

Выращиваю несколько ранних сортов, среди которых Колетте отличается гастрономическим преимуществом. Клубни не развариваются, отличаются отменным вкусом в любых блюдах.

Дмитрий, 40 лет, г. Минск

Сорт Колетте выращиваю несколько лет, но в дождливое лето на нем постоянно видны пятна от фитофтороза. Нужно менять участок, так как споры грибка зимуют в земле. А так сорт неплохой, но и не выдающийся.

Оксана, 38 лет, г. Новосибирск

Я полюбила сорт Колетте за раннюю урожайность. В северных широтах у картофеля плодоношение наступает поздно, а Колет дарит урожай уже в первых числах августа. Ровненькие, вкусные клубни – просто подарок.

Сорт Колетте хорошо адаптировался в средней полосе. Он радует ранним урожаем, ровными клубнями, отменным вкусом. Клубнеплоды пригодны для создания любых кулинарных шедевров и простых блюд. Высаживайте сорт немецкой селекции и получайте диковинный урожай.

Описание сорта картофеля Колетте

Картофель Колетте является немецкой селекционной работой. Это раннеспелый сорт, какой создали в конце 20-го столетия. Разработкой Колетте занималась компания «Kartoffelzucht Bohm» вместе с «EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH». В 2002 он попал в Госреестр РФ и рекомендован к выращиванию в Центральном, Волго-Вятском и Северо-Кавказском регионах.

Этот сорт является наиболее часто используемым для создания чипсов.

В сегодняшней статье мы поговорим о таких пунктах как описание сорта, отзывы аграриев, болезни и вредители, правильная посадка и т.д. Также, в публикации будут представлены качественные фото сорта Колетте.

Описание сорта

Картофель Колетте – это сверхранний сорт способный давать за сезон до двух урожаев. В благоприятных условиях урожай созревает уже через 50 дней. В среднем же, клубни достигают полной зрелости через 55-60 дней (при этом на пробу их брать уже можно через 45 дней).

Сорт отмечен высокой урожайность. В идеальных условиях можно собрать до 600 ц/га. Средняя урожайность находится в пределах 300-500 ц/га.

Картофель Колетте имеет достаточно сильный иммунитет, который защищает его от рака картофеля и нематоды. Но он не защищает его от фитофтороза (в случае с Колетте поражаются как клубни, так и ботва).

Основная особенность сорта – зависимость от поливов. Колетте переносит засуху, но без поливов не даст хорошего урожая.

Описание клубней

Кожура Колетте очень ярко-желтого окраса, гладкого типа. Глазки небольшие, неглубокие. Мякоть кремового оттенка. Форма плода округлая, иногда округло-продолговатая.

Содержание крахмала 12-18%. Количество этого вещества значительно увеличивается, если выращивать Колетте в плодородном грунте. Чем хуже будет грунт, тем меньше в картофеле будет крахмала. Картофель разваривается при термической обработке, но не рассыпается. Мякоть не темнеет после очистки или во время приготовления.

Масса зрелых товарных картофелин – 70-130 г. Встречаются более крупные экземпляры, но очень редко. В кусте, обычно, образуется от 7 до 10 клубней.

Описание куста

Кусты невысокие, полупрямостоячего типа. Венчик состоит из больших цветочков красно-фиолетового цвета. Цветов много.

Листочки маленькие, зеленого оттенка с волнистым краем.

Достоинства и недостатки сорта

За длительный период выращивания сорта Колетте, огородники смогли выделить ряд его достоинств:

  • отличную урожайность;
  • быстрый срок созревания;
  • отменный вкус;
  • сильный иммунитет;
  • дружное созревания клубней;
  • отличный товарный вид;
  • длительный срок сохранности.

Недостатков как таковых нет. Единственным минусом может стать зависимость качества урожая от поливов.

Правильная посадка

Высаживают сорт Колетте очень рано. Конкретные сроки зависят от того региона, в котором происходит посадка. В теплых регионах, ближе к югу страны, посадку проводят в конце апреля, начале мая. Ближе к северу посадку осуществляют в середине-конце мая.

Идеальная почва для Колетте – суглинистого или супесчаного типа. Участок должен быть освещаемый и проветриваемый.

Посадку начинают проводить тогда, когда температура грунта на глубину 10-15 см прогрелась на +9-10 градусов по Цельсию. Это время приблизительно приходится на период распускания почек на березах.

Чтобы получить хороший урожай, нужно отобрать только качественный посадочный материал. Корнеплоды должны быть средних размеров (порядка 60-70 г), без каких-либо видимых дефектов.

Высаживают картофель по стандартной схеме:

  1. Лунки роют глубиной до 15 см.
  2. Высаживают в них клубни ростками вверх.
  3. Расстояние между лунками оставляют 30-40 см.
  4. Междурядья делают 60-70 см.
  5. Если грунт недостаточно удобрен, в каждую лунку добавляется горсть древесной золы.

Если условия благоприятные, то уже через 10 дней должны появиться первые всходы.

Советы по уходу

Несмотря на то, что картофель считается одним из самых неприхотливых культур, без должного ухода получить хороший урожай не получится. Уход за картофелем подразумевает под собой:

Окучивание

Окучивание – это важнейшая агротехническая процедура, которая помогает увеличить урожайность на 20-30%. Вызывается это рядом функций, которые обеспечивает окучивание:

  1. При окучивании рыхлится грунт. Кроме того, что рыхлый грунт более благоприятен для развития корнеплода, он еще и насыщается кислородом, необходимым для развития клубня.
  2. При окучивании участочек очищается от различных сорняков. Сорняки негативно влияют на картошку, отнимая у нее питательные элементы.
  3. Окучивание защищает ботву от падения на землю и ее несвоевременного высыхания.

Окучивать картошку нужно всего 2 раза. Первый раз, когда ботва стала высокой, то есть поднялась над уровнем грунта на 20-25 см. Второе окучивание делают через 15-20 дней после первой процедуры.

Полив

Вода – неотъемлемый источник для клубня. Без поливов, особенно в отношении сорта Колетте, не удастся получить хорошего урожая. Поэтому поливать кустики нужно систематически (при этом без фанатизма):

  1. Первый раз поливаем культуру тогда, когда ботва подрастет на 10-15 см. Более ранние поливы не рекомендуются, так как они могут привести к торможению развития.
  2. Второе орошение проводят тогда, когда на ботве появятся первые соцветия.
  3. Третий полив проводят перед окончанием фазы вегетации, то есть, когда культура начинает образовывать из соцветий ягодки.

После того, как картофель отцвел, желательно его не поливать. Все это объясняется тем, что в этот период возникает серьезный риск возникновения фитофтороза, которому сырость только поспособствует.

Вредители и заболевания

Колетте имеет хороший иммунитет, благодаря которому очень редко подвергается различным заболеваниям. Сорт почти невосприимчив к картофельному раку и атаке золотистой нематоды. Тем не менее, не исключены инвазии следующими заболеваниями и паразитами:

  • Колорадский жук. Этот паразит появляется из оранжевых яиц, которые откладывают взрослые особи на тыльной стороне листочков. Вскоре появляются насекомые, которые питаются зеленой частью культуры. Бороться с паразитами можно как собственными руками, так и применением специальных ядохимикатов.
  • Проволочник. Этот вредитель грызет клубни, проделывая в них ходы. Из-за этого клубень быстрее сгнивает. Бороться с проволочником можно посредством обработки семенного материала специальными химикатами (еще до посадки).
  • Картофельная моль. Тоже часто атакует сорт Колетте. Гусеницы моли, как и колорадские жуки, объедают верхнюю часть культуры. Борьба с паразитом сводится к применению специальной химии.
  • Фитофтороз. Серьезное заболевание, способное сильно испортить урожай (даже практически уничтожить). Основным предшественником развития грибка является повышенная влажность. Борьба с заболеванием сводится к применению специальных фунгицидов.

Отзывы

Татьяна Викторовна, г. Киев, 67 лет.

Выращиваем уже несколько лет сорта Аннушка и Колетте. И тот и тот сорт нравится. В целом, очень похожи. Урожайность хорошая, без полива клубни становятся очень мелкими. Поэтому если собрались выращивать один из этих сортов, обязательно их поливайте.

Ольга Геннадьевна, г. Брест, 51 год.

Ромула затянула со всходами. Взошла позже всех, но постепенно догнала остальные сорта. Колетт вообще отличная картошка, урожайная, вкусная, клубни крупные. Копать одно удовольствие. Розара тоже отменная, яркая, малинового окраса. Клубни крупные, вкус сладкий.

Виктор Юрьевич, г. Херсон, 43 года.

В этом году высаживали картофель Колетте и Белларозу. Беллароза понравилась больше, так как в каждом кусте клубень как на выставку, ровненький, одинакового размера (крупного). Колетте не плохой сорт, но лично у нас много попадается небольших клубней. Опять же, говорим в сравнении с Белларозой.

Дмитрий Олегович, г. Минск, 42 года.

Высаживал сорт у себя на даче. Не поливаем, не удобряем, так, высаживаем от скуки. Что могу сказать. В прошлом году таким же методом высаживали Скарб, урожайность была получше чем у Колетте.

Раннеспелый столовый сорт картофеля «Колетте», который плодоносит дважды в сезон

Большой популярностью в нашей стране пользуется картофель сорта Колетте, который выращивают в больших фермерских хозяйствах и на маленьких подсобных участках. Главное преимущество сорта в том, что он дает 2 урожая за сезон.

Описание сорта

Колетте обладает быстрой всхожестью, высокой урожайностью, отличной лежкостью, хорошими товарными и вкусовыми качествами. Неприхотлив в уходе, устойчив к вредителям и болезням, универсален в кулинарии.

Столовый сорт картофеля Колетте вывели немецкие селекционеры в конце 90-х годов. В основном его выращивают для производства чипсов и картошки фри.

Другие отличительные особенности сорта Колетте:

  • дружное созревание;
  • длительное хранение;
  • транспортабельность;
  • низкая восприимчивость к нематодам.

Химический состав, витамины и микроэлементы

Колетте содержит большое количество витаминов, микроэлементов и аминокислот. Он полезен для костной структуры, пищеварительной системы и обмена веществ. В этом сорте картофеля содержится фолиевая кислота, препятствующая образованию раковых клеток, а также калий и витамины С и В6, полезные для сердечно-сосудистой системы.

Внимание! Из-за высокого содержания калия картофель противопоказан людям с заболеваниями почек.

Имеющийся в составе флавоноид кверцетин защищает клетки от свободных радикалов. Картофель Колетте улучшает состояние кожи и способствует исчезновению морщин.

Характеристика картошки Колетте, урожайность

Клубни сорта Колетте имеют примерно одинаковый размер и овальную, вытянутую форму. Масса одной картофелины составляет в среднем 130 г, цвет мякоти нежно-желтый. Содержание крахмала ниже нормы – всего 12-18%. Кожура гладкая, ярко-желтая, глазки слабовыраженные.

С одного куста собирают от 6 до 11 клубней. Плюс в том, что они расположены кучно и близко к поверхности, это упрощает выкапывание. Средняя урожайность – 166-217 ц/га. Максимальная урожайность была отмечена в Ростовской области – 290 ц/га.

Некоторые источники утверждают, что при правильной агротехнике можно собрать до 600 ц/га. При этом сохраняется высокая товарность клубней – 76-98%.

Регионы выращивания и сроки посадки

Несмотря на то, что сорт Колетте был внесен в Госреестр России для выращивания в Центральном, Волго-Вятском и Северо-Кавказском регионах, его выращивают практически повсеместно в нашей стране, а также в Молдове и Украине. Он хорошо растет в регионах с прохладным и влажным летом.

На юге страны Колетте сажают в конце апреля – начале мая, в центральных и северных регионах – с середины до конца мая. К моменту посадки почва должна быть достаточно увлажнена и прогрета. Угроза заморозков должна полностью миновать. Слишком ранняя или поздняя посадка снижает урожайность.

Преимущества и недостатки сорта

Картофель сорта Колетте обладает рядом достоинств:

  • возможность вырастить два урожая за сезон;
  • отменный вкус;
  • быстрая всхожесть;
  • высокая урожайность;
  • устойчивость к заболеваниям;
  • длительное хранение.

Из недостатков сорта Колетте выделяют его восприимчивость к фитофторозу. Однако профилактические меры позволяют успешно справляться с этим заболеванием.

Особенности посадки и выращивания

Сорт Колетте относится к раннеспелым и поспевает за 60-75 дней после посадки, что и позволяет собрать два урожая за сезон. Многие огородники рекомендуют совместное выращивание. К примеру, картофель Колетте хорошо растет вместе с фасолью. Они отпугивают друг от друга вредителей и дают более обильный урожай, чем по отдельности.

Подготовка

Перед посадкой семенной материал обрабатывают препаратами для стимуляции роста и защиты от болезней и вредителей. Это «Престиж», «Круизер», «Альбит», «Форс» и другие. Проращивание и прогревание ускоряют всхожесть и повышают урожайность Колетте.

На проращивание берут только здоровые клубни. Их укладывают в ящики и пересыпают перегноем, а сверху поливают удобрением «Гуми». Верхний слой засыпают компостом и укрывают пленкой. Ящики оставляют в темном теплом месте для прорастания.

Схема и технология посадки

Клубни лучше высаживать в рядки с междурядьями 75 см и расстоянием между растениями 30 см. Глубина заделки посадочного материала может отличаться на различных типах почвы. На легких грунтах лунки делают до 10 см глубиной, на тяжелых почвах – не более 6 см.

Справка. Клубни рекомендуется класть в лунки ростками вниз. Благодаря этому простому приему куст вырастет большим и раскидистым и принесет обильный урожай.

При посадке пророщенного картофеля в лунки насыпают золу и перегной. В этом случае между кустами можно оставлять не 30, а всего 25 см.

Особенности выращивания

Чтобы получить высокий и дружный урожай, нужна правильная агротехника. Поэтому важно:

  1. Соблюдение севооборота. Хороший урожай будет после бобовых, огурца, кабачка, капусты, чеснока, лука, сидератов.
  2. Правильный выбор почвы. Лучше всего подходят рыхлые плодородные земли (легкие суглинки и супеси).
  3. Регулярное увлажнение и прополка.
  4. Своевременное обновление семенного материала.

Нюансы ухода

Окучивание проводят 2-3 раза за сезон. Первый раз – после появления 2-4 листочков. Они полностью скроются под землей, что убережет еще слабые и нежные побеги от воздействия низких температур ночью. Следующие 1-2 окучивания проводят до того, как зацветет картофель, с разницей в 2 недели.

Пропалывают и рыхлят почву по мере появления сорняков. Первое рыхление – до появления всходов, не глубже 1-1,5 см, иначе повредятся ростки картофеля. Следующие процедуры по рыхлению удобно совмещать с окучиванием кустов.

Режим полива

Полив проводится, если нет осадков. Почва должна быть влажной, но не переувлажненной. Урожайность Колетте увеличивается на хорошо увлажненных почвах, поэтому установка автоматической системы орошения станет идеальным решением.

Внимание! При выращивании в подсобном хозяйстве могут возникнуть трудности с орошением. Без проращивания возможно длительное ожидание всходов.

Подкормка

Картофель Колетте подкармливают 3 раза за сезон препаратами «Нитрофоска», «Растворин» или «Эффектон». Первая подкормка – когда ботва еще тонкая, а листья светлые. Второй и третий раз картофель подкармливают до начала цветения с интервалом в 10-14 дней.

Важно! Минеральные подкормки вносят в почву в стандартных количествах, а азотные – в ограниченных. Это связано с тем, что переизбыток азота ведет к активному росту ботвы, а не клубней.

Из органических удобрений рекомендуется вносить птичий помет в соотношении с водой 1:15. Полученный раствор настаивают 2 дня в теплом месте, затем вносят во влажную почву. Это нужно делать только вечером, не задевая листву, чтобы не обжечь растения. На 1 куст приходится 1 л удобрения.

Древесную золу можно использовать следующими способами:

  1. В виде подкормки. 2 ст. л. золы вносят под каждый куст при первом окучивании и по 50 г при втором окучивании.
  2. Для профилактики фитофтороза. Растения опыляют золой во влажную погоду 2-3 раза за период цветения по 15 г на куст.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт Колетте устойчив к золотистой цистообразующей нематоде, возбудителю рака, вирусам A и Y, парше обыкновенной, черной ножке. Имеет среднюю устойчивость к скручиванию листьев.

Восприимчив к фитофторозу по ботве и клубням – это главный недостаток сорта. Для решения проблемы важно проведение профилактических обработок препаратами «Дитан М-45», «Купроксат» и соблюдение севооборота.

Сбор и хранение урожая

При правильном уходе первый урожай картофеля собирают уже в конце июня – середине июля, в зависимости от региона. Сигналом к началу уборки служит подсыхающая ботва. Выкапывают кусты вручную или с использованием специальной техники.

Внимание! При уборке важно не повредить тонкую кожуру клубней. Клубни с механическими повреждениями плохо хранятся, теряют товарный вид, а иногда и вкусовые качества.

После уборки почву пропалывают, культивируют и поливают. Затем вновь приступают к посадке. Мероприятия по уходу проводятся такие же, как при выращивании первого урожая. Второй раз картофель выкапывают приблизительно в сентябре.

Клубни убирают в ясную сухую погоду и оставляют на ровной поверхности для просушки на несколько дней. Урожай перебирают, удаляя поврежденные и больные клубни. Здоровую картошку весом 50-80 г отбирают на посадку. После этого весь остальной картофель спускают в подвал для хранения.

Особенности хранения и лежкость сорта

Картофель сорта Колетте хорошо хранится в течение года после уборки, не повреждается при перевозке. Лежкость составляет 92%. Склонность к прорастанию низкая. Помещение для хранения должно хорошо проветриваться и иметь температуру около +3°С .

Советы опытных огородников и отзывы о сорте Колетте

Неудивительно, что сорт картофеля Колетте собирает в основном положительные отзывы. Приведем лишь некоторые из них.

Татьяна, г. Ижевск: «Картофель Коллета оказался у нас случайно. Просто один фермер должен был деньги за гербициды, вместо этого он привез картофель. Мы посадили его в начале мая. Советую всем его сажать во влажную землю, чтобы картофелю было легче ожить и пустить корни. Урожай выкопали в конце августа. Клубни овальные, очень хорошие на вид, урожайность не очень высокая, но в пределах нормы. Картошка желтого цвета снаружи и в разрезе. Вкус – один из лучших, что мне доводилось пробовать! Она отлично подходит для пюре, жарки и варки супов. Очень мягкая, но не разваривается. Хранится Колетте до следующего лета вообще без проблем. Рекомендую».

Ольга, г. Томск: «Семена картофеля Колетте мы купили в одном из крупных сетевых магазинов. Упаковка весом 2 кг стоила приблизительно 139 рублей. Весь посадочный материал был очень хороший, как на фото и в описании сорта картофеля Колетте на упаковке. Посадили неглубоко 30 апреля, окучивали, выкопали в первых числах августа. Земля на участке плодородная, поэтому мы ее ничем специально не удобряли. Урожая собрали примерно одно ведро 10 л с 8 кустов. На кустах были крупные и очень мелкие клубни, гигантских не было. Всего собрали 4,5 десятилитровых ведер, урожайность не поразила точно. Внешний вид очень понравился. Для варки и пюре весьма посредственный вкус, будто «мыльный», зато не разваривается даже при очень долгой варке. Но этот картофель оказался очень вкусным при жарке. Не зря его выращивают для чипсов и фри».

Заключение

Сорт Колетте дает высокий урожай картофеля при соблюдении всего нескольких несложных правил. Это правильный выбор предшественника и типа почвы, проращивание перед посадкой, традиционный уход. Тогда Колетте радует не только отменным вкусом клубней, но и стабильно высоким урожаем.


Картофель Колетте – молодой да ранний

Трудно жаловаться на долгую безвитаминную зиму при современном обилии выбора и доступности экзотических фруктов и овощей со всего света. И всё же приходит время, когда хочется обычной молодой картошечки с укропом. Ранняя картошка, как правило, не разваристая — не успевает набрать крахмал, зато вкусная и ароматная. И как тут не вспомнить о Колетте! И вкус, и цвет, и даже аромат её радуют.

История и география картофеля сорта Колетте

Колетте — ранний сорт картофеля, результат совместных трудов немецких и российских оригинаторов, в Госреестре сорт фигурирует с 2002 года, по Центральному и Северо-Кавказскому регионам. Допускается выращивание в Волго-Вятском регионе. За пределами России ранний урожай этого картофеля собирают также в Молдове и на Украине.

Образует полупрямостоячий куст. Листья зелёные, небольшие, со слабой волнистостью по краям.

Цветки Коллете — жёлто-фиолетовые, традиционной для картофеля окраски

Характеристики сорта

Для сорта характерно дружное формирование клубней. Размер корнеплодов в пределах 66–125 г. Редкие глазки расположены поверхностно. Клубни продолговатые, ровные, с кожурой жёлтого цвета и светло-жёлтой мякотью. Содержание крахмала колеблется от 12,2 до 15,2%. Сорт используется в промышленном изготовлении чипсов, хорош и в домашней кулинарии. Колетте отличает приятный вкус и высокая, до 98%, товарность. Клубни лёжкие, сохраняется 92% корнеплодов, при том, что это ранний картофель.

Картофель Колетте высоко ценится и в пищевой промышленности, и в быту

Урожайность сорта достигает 217 ц/га, при минимальном урожае в 166 ц/га. При копке на 45-й день после всходов собирают 113–153 цга. Если копать на 55-й день, можно набрать 156–276 центнеров картофеля на гектар. Самый большой урожай Колетте был получен в Ростовской области и составил 290 ц/га.

Сорт характеризуется устойчивостью к раку картофеля и золотистой цистообразующей нематоде. Фитофторозом поражаются и клубни, и ботва, но за счёт раннего дружного созревания корнеплодов удаётся избежать потерь.

Сроки созревания и способы посадки

По классификации сортов картофеля (ГОСТ 01.01.80), продолжительность периода от посадки до образования товарных клубней для ранних сортов составляет 55–65 дней, до отмирания ботвы — 80–90 дней. Техническая зрелость картофеля наступает через 70–75 дней после посадки. Сажают картофель в открытый грунт в мае. Для Колетте, как и для других ранних сортов, рекомендуется отводить лучшие участки земли, так как ранние сорта отличаются быстрым ростом и требовательны к плодородию почвы.

Красавица Колетте славится аккуратными крупными клубнями

Оригинаторы сорта рекомендуют проращивать картофель перед посадкой. Проросшие клубни допускаются к посадке при более низких (3–5° C) температурах. За счёт подобных ухищрений выигрывается время, и некоторым огородникам при благоприятной погоде удаётся собирать по два урожая.

Видео: опыт проращивания картошки для раннего урожая

Автор видео очень подробно описывает свою методику проращивания, в которой существуют определенные этапы.

  1. Тщательно отбирают семенной материал.
  2. Для проращивания картофель укладывают в ящики с перегноем в несколько слоёв.
  3. Пространства между слоями заполняют компостом или перегноем и проливают раствором Гуми.
  4. Сверху снова насыпают компост, чтоб убрать излишки влаги.
  5. Покрывают ящики плёнкой и оставляют в тёплом тёмном месте для проращивания.

Хоть на этом не делается специального акцента, на видео заметно, что сажают картофель вниз проростками. Такой способ посадки клубня обеспечивает развитие более раскидистого куста, освещённость которого лучше, чем при обычной посадке. Это ещё один способ увеличить урожай.

Видео: посадка пророщенного картофеля

При культивировании картофеля предложенным способом, пророщенные картофелины сажают на расстоянии 25 см, но при этом добавляют в борозды золу и перегной. В дальнейшем проводят только одно окучивание. Перед сбором урожая, а иногда и раньше, при появлении первых признаков болезней, ботву срезают.

Советы агрономов

Агрономы рекомендуют сажать Колетте после озимых культур, однолетних трав, бобовых и льна. На песчаных почвах лучший предшественник — люпин. Некоторые опытные огородники советуют применять совместные посадки.

Картофель и фасоль хорошо растут вместе и приносят более обильный урожай, чем порознь

В моём саду с растениями-компаньонами картофель и фасоль всегда растут вместе. Они хорошо используют отведённую под посадку площадь и отпугивают друг от друга вредных насекомых.

Салли Джин Каннингэм

Книга «Верные друзья огородника», Ридерз Дайджест, 2010 г.

Рекомендуемая глубина посадки клубней 8–10 см. Лунки располагают на расстоянии 35 см, расстояние между рядами равняется 60 см.

Различают несколько важных периодов в процессе вегетации картофеля:

  • от посадки до первых всходов;
  • от всходов до появления цветков;
  • от цветения до начала увядания ботвы;
  • увядание и отмирание ботвы.

С момента посадки до первых всходов порой проходит до трёх недель. В удобренной, хорошо освещённой почве при достаточной увлажнённости интенсивно разрастаются сорняки. Почва проседает и уплотняется, затрудняя прорастание картофеля. За это время требуется периодически рыхлить почву, постоянно уничтожать сорняки. До появления ростков картофеля рекомендуется проводить 2–3 боронования, так как находящиеся в почве семена сорных трав выходят в разное время. Боронуют чаще всего днём в солнечную погоду. Так нежные корни сорных трав погибают, а проросшие к тому времени листочки картофеля менее ломкие.

Как только высота проростков дойдёт до 8–10 см и рядки будут обозначены, начинают междурядные обработки и окучивание. Эти мероприятия стимулируют интенсивное развитие корневой системы растений и проводятся периодически до смыкания ботвы.

Во время формирования бутонов и начала цветения закладываются клубни. В это время растениям обеспечивают достаточный полив, так как разросшийся к тому времени мощный куст подавляет рост сорняков. Поддержание почвы в рыхлом состоянии способствует насыщению корней кислородом и уменьшает потери влаги.

Знаменитое окучивание картошки — основной способ рыхления почвы, повышающий урожайность

Клубни Колетте созревают раньше, чем начинает вянуть ботва. Чтобы избежать поражения фитофторозом, ботву за 2–3 дня до сбора урожая срезают. Это приводит к подсыханию поверхностного слоя почвы, дозреванию клубней, облегчает уборку урожая и улучшает лёжкость картофеля.

Отзывы о сорте Колетте тех, кто выращивал

Сорт Аннушка и Колетте — очень вкусные, но без полива очень мелкие, сажала по 3 кг на развод , попробовали на вкус понравились. Колетте очень урожайная.

Like Освоившийся, Киевская обл на территории Черниговской

http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?p=814728

…Ромула — взошла позже других, но догнала. Колет, — картошка крупная, клубни расположены кучно, копать одно удовольствие. Розара красавица, яркая малиновая…

Надежда, Томск,

http://fialka.tomsk.ru/ugolok/viewtopic.php?t=11088&start=30

Вчера накопала первый раз картошки, попробовала Колетте и Белларозу. Колетте в кусте вся разного размера, а Беллароза вся одинаковая крупная розовенькая, чистенькая. Четыре куста- ведёрко 10 литровое. Очень довольна этим сортом, посмотрим как храниться будет. ?

Морская (Марина), Томск.

http://fialka.tomsk.ru/ugolok/viewtopic.php?t=11088&start=30

Хорошие урожайные клубни сейчас ведь трудно найти, а продаваемым в магазинах как то не доверяю. В этом году то же купил пакет картофеля элитного «Колетто» а из них черт те что вышло. А сорта ведь время от времени обновлять надо.

viktor48, Подольск

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=43556&st=220

Картофель выращивают на приусадебных участках и на фермерских полях, это овощ, который не приедается. В супах или закусках, запеканках или салатах, драниках или чипсах, картофель всегда разный, но неизменно аппетитный и вкусный. Колетте один из сортов, радующий нас вкусом и урожайностью. А сколько их ещё…

Ссылка на основную публикацию