Кого выгодно выращивать на продажу?

Расхожее выражение «деньги везде, даже у вас под ногами, только научитесь их подбирать» актуально в сегодняшнем мире как никогда. Предприимчивый человек сегодня знает, к чему приложить умение, чтобы обеспечить себе стабильный заработок. Еще проще тому, кто готов трудиться и зарабатывать в деревне.

Разведение домашних животных в наши дни, как и много лет назад, — самый беспроигрышный вид деятельности, который можно рассматривать как способ дополнительного или основного заработка. Так ли всё просто, как кажется на первый взгляд, и какие подводные камни могут встретиться на этом пути?

Своим опытом ведения личного подсобного хозяйства с читателями журнала Reconomica поделилась жительница села, для которой выращивание животных и птицы стало уже бизнесом.

О себе и своей семье

Меня зовут Эля, мне 35 лет. Расскажу сначала немного о себе. Раньше я жила в городе Энгельсе.

Когда я была маленькая, меня страшно мучила аллергия, на что, врачи так и не узнали. Но мои родители нашли выход из этой ситуации и решили переехать в деревню, на малую родину моей мамы. После того, как мы переехали, аллергия была всего один раз, но очень сильная, потом она у меня прошла.

Здесь, в деревне, в 18 лет я вышла замуж и родила двоих детей. Но так как в деревне мало работы и все места уже заняты, а детей кормить надо, мы с мужем решили завести своё хозяйство и получать за это деньги.

В деревне очень выгодно держать скотину.

Почему мы решили зарабатывать на животных

Мой муж уехал на заработки. Вскоре он приехал и привёз 100 000 рублей. Мы решили завести скотину. Такой способ заработка уже давно практикуется в деревнях, вот и мы решили не отставать от людей.

Пусть даже этот заработок очень тяжел физически, но зато, это очень выгодное дело, в которое можно и нужно вкладывать деньги и получать хорошую выгоду.

Тем более у меня уже был опыт выращивания скота, когда я ещё жила с родителями. Я вникла в суть этого малого бизнеса и поняла ещё тогда, что это приносит хороший и стабильный заработок.

Разведение скота

Мы купили корову и пять поросят. Корову пустили в стадо, чтобы она покрылась быком. Поросят кормили молоком, так как корова давала приличное количество, около 20 литров. Также давали им молотую пшеницу и ячмень. Поросята росли хорошо. Через 9 месяцев корова отелилась, дала нам бычка.

Поросята

Поросята выросли, и мы случили их. Забрали двух свинок от одной свиноматки, а хряка от другой, чтобы можно было их случить и получить здоровое потомство.

Свиноматка с поросятами.

Почти через четыре месяца свиноматки принесли первое потомство. Родилось у них по 10 здоровых поросят. Мы держали их со свиноматками месяц, потом отсадили в отдельные клетки и кормили молоком ещё неделю.

Продать поросят удалось по 3 000 рублей за каждого. В итоге, мы заработали свои первые деньги в размере 60 000 рублей.

Свиноматок мы покрыли хряком снова, так и делали постоянно.

Крупный рогатый скот

Тем временем наш бычок рос и набирался сил. На заработанные деньги мы купили себе ещё одну корову, которая давала 30 литров молока в день при двухразовой дойке. А после продажи следующей партии поросят, купили трех бычков на откорм.

Когда быки выросли, мы их сдали на мясо и взяли за них 180 000 рублей. Мы их не резали, а сдали живым весом, устанавливая свою цену, по 60 000 рублей за каждого.

После покупки второй коровы, молока стало так много, что я решила продавать молочные продукты. Я готовила творог, сыр, сметану. Деревенская продукция на базарах очень быстро продаётся, и на такие продукты всегда очень хороший спрос.

Вот я и решила продавать свои продукты на базаре и на дому тоже. С продажи молочных продуктов у меня выходило в месяц около 30 000 рублей. Эти деньги являлись моей постоянной, ежемесячной зарплатой.

Так и поднимался наш бизнес.

Наши коровы и утки.

Потом мы купили 50 русских уток. Они несли яйца, я закладывала их в инкубатор. Продавала утят по 150 рублей за утёнка. С уток получалось заработать хорошие деньги.

Приблизительно выходило так: одна утка несла примерно 10 яиц, но бывало и больше, значит, 50 уток снесли 500 яиц, из которых выводилось примерно 450 утят. По деньгам, значит, один утёнок — 150 рублей, а за 450 утят выходило 67 500 рублей.

Это приблизительные расчёты, утки несли и по 10, и по 15 яиц. Некоторые утки выводили утят сами, и мы их оставляли себе на мясо.

С реализацией бычков, птицы и поросят проблем нет совершенно. Мы даём объявления в интернет, также покупают животных и птиц наши односельчане, которые не держат скотину.

У меня уже давно много своих клиентов, которые берут моих животных без опаски, ведь я выращиваю экологически чистых животных.

На утках можно хорошо заработать.

Наши затраты

Я уже подробно описала, сколько мы затратили и сколько получили денег. Еще на заработанные деньги мы покупаем корм.

Стоимость кормов

Тонна зерна стоит 8 000 рублей, мы берём 5 тонн. Коров мы не кормим крупой, а покупаем специализированный корм для молочных коров, тонна которого стоит 15 000 рублей. Этого зерна нам хватает на год.

Летом коров мы, вообще, зерном не кормим, так как они едят много сочной травы и им хватает этого.

Зерном мы кормим телят, уток и свиноматок. Конечно, затрачиваем мы на корм и добавки немалую сумму денег, но выгода потом с них приличная.

Рабочие по найму

Конечно, нам с мужем не справиться одним с таким хозяйством. Это очень тяжело. У нас работают два человека. Платим мы им ежемесячно по 10 000 рублей.

Они у нас на подхвате: помогают убирать за скотиной навоз и раздавать корм. Работаем мы все вместе, поэтому плачу я им немного, но они на это вполне согласны.

Без помощников нам не обойтись.

На ветеринара уходит совсем мало денег, мы платим ему только тогда, когда он приходит делать прививки или берёт анализы крови. Пока что, нам не приходилось специально вызывать ветеринара на дом.

Вывод напрашивается только один, что дело это трудоёмкое, но очень прибыльное и выгодное. Можно зарабатывать ежемесячно и даже ежедневно, продавая молочные продукты и скот, большие суммы денег. Покупать на эти деньги ещё животных, но только тех, которые могли бы обеспечить ещё больший заработок.

Трудности и их решение

Трудности в таком деле как скотоводство всегда были, есть и будут. Всё-таки животные требуют к себе много внимания. Перечислю несколько примеров того, что может произойти, и с какими трудностями можно столкнуться, а также пути их решения:

• болезни животных (нужно прививать, содержать в чистоте, правильно кормить, вовремя лечить заболевания);
• неудачный отёл у коров ( корова должна ходить всю стельность, зимой нужно колоть витамины);
• поросята рождаются мёртвыми (свиноматок нужно кормить правильно, выгонять на свежий воздух, давать много свежей крапивы и травы, перед опоросом убрать грубые корма, корм варить);
• утята вылупляются мёртвыми (следить за температурой в инкубаторе);
• поносы у телят и поросят (не перекармливать молоком, лучше дать меньше, чем больше);
• вывоз навоза (складируйте навоз в кучу и засыпайте в него живые бактерии, не придётся его вывозить, зато получится прекрасное удобрение для огорода);
• цена на зерно высокая (здесь нужно быть хитрым и покупать его тогда, когда его много, в уборочное время, когда фермеры убирают зерновые в полях и складируют их).

Вот с такими трудностями может столкнуться каждый фермер, но из всех возникших ситуаций всегда можно и нужно находить выход.

Мой бизнес сейчас

Начала я свой бизнес 10 лет назад. Сейчас он процветает и приносит мне очень большие деньги. На сегодня я имею: 5 коров, которых дою аппаратом, 10 свиноматок и 150 уток. Источник заработка увеличился втрое и даже больше. Помимо всего этого мы развели индюков и продаём их мясом, но это уже не столь важно.

Теперь у нас есть и индюки.

Бизнес процветает и, надеюсь, будет так и дальше. Наш доход от хозяйства на сегодняшний день рассчитать невозможно, так как прибыль постоянно колеблется. Но те расчёты, которые я дала, можно умножить на три — вот такие приблизительно затраты и доходы у нас выходят.

А если честно, мы просто живём и не считаем, сколько мы тратим, потому что и так видно, что это очень выгодно.

Советы новичкам

Новичкам советую начать этот бизнес с малого, того, что вам будет по силам. Если вы в состоянии будете вставать в 5 часов утра, доить корову, сепарировать молоко, то вперёд, покупать корову.

Если не готовы к этому, то лучшим вариантом для вас будут свиньи. Продажа маленьких поросят — тоже выгодное дело.

Заниматься сразу птицей не советую, начать нужно сразу с крупного, но с тех животных, которым вы сможете дать должный уход. Ведь каждое животное нужно любить, и тогда оно обязательно отблагодарит вас.

Удачи и процветания вам!

Опубликовано 22 июня, 2018 Обновлено 24 августа, 2018 Пользователем Ольга Медведева

Статья была вам полезна? Мы старались для вас! Пожалуйста, поддержите нас репостом в соцсетях или обсудите материал на любимом форуме. Это очень поможет проекту. Спасибо!

В новом 21 веке появляется множество различных направлений или отраслей по ведению собственного бизнеса, предприятия, дела. Особенно для тех, кто проживает в Москве или любых других, крупных мегаполисах и столицах.

Одной из особенно популярных и востребованных бизнес-идей в наше время, является домашний бизнес на животных. Но чтобы предприятие стало прибыльным, доходным и успешным, предприниматель должен знать многие нюансы, критерии, риски.

Это касается не только того, каких животных выгодно разводить для бизнеса. Главное учитывать, то какие риски и подводные камни могут ожидать или встречаться на пути. Смочь находить безупречное, правильное решение для преодоления проблем и неожиданностей.

Наша статья будет посвящена популярным видам животных, на разведении которых этим видом предпринимательской деятельности.

С чего начинается такой бизнес, как животноводство?

Таким бизнесом как разведение, откорм и продажа различных животных, занимаются не только предприниматели и бизнесмены. К примеру, наши любимые бабушки, у которых всегда на столе вкусное и полезное молоко, мясо, масло, а также многое другое. Данная отрасль известна многим из нас с давних времен.

У большинства людей, проживающих в России и не только, имеются родственники в деревнях или селах. Отметим, что для животноводства сельский вариант, самый простой, перспективный и выгодный.

Однако деревня сейчас не слишком актуальный и востребованный вариант особенно в среде молодежи. Поэтому молодые бизнесмены, чаще всего стараются найти способы работать и зарабатывать отличные деньги, проживая в своем родном городе дома, в квартире, на даче и т. п.

Что требуется для старта?

Бизнес, связанный с животными способен приносить большой, стабильный, постоянный заработок. Предлагаем рассмотреть то, какую живность выгодно разводить для бизнеса , причем не только в селе, но и в большом городе.

• Бизнес на домашних животных либо идея разводить зверей, птиц с целью продажи потребует внести определенное вложение, т. е. для начала необходимо иметь стартовый капитал. Даже если бизнесмен решил начать собственное дело с самого малого, т. е. например, приобрести дорогостоящую собаку, а после проводить ее случку с породистыми представителями рода. Породистая собака или другой питомец, к примеру, маленький кролик, сейчас могут стоить недешево.
• Кроме начального, стартового капитала для разведения животных потребуются специальные помещения, вольеры, клетки. Это также влечет за собой определенные траты денег, но иногда таким видом бизнеса предприниматели занимаются прямо в квартире или на дому, даче.
• Начинать собственный бизнес выгоднее или сделать его более окупаемым и прибыльным, получится тогда, когда будущий бизнесмен разбирается в животных, птицах, зверях. В этом случае можно сразу отправляться в зоомагазин или на «блошиный рынок», и выбирать тех, которые сегодня находятся на пике популярности. Если нет, то поможет наша публикация или различные каналы типа Animal.
• Крайне важно то, как человек относится к своим подопечным. Любые животные вырастают здоровыми и красивыми, когда имеют определенный, пр уход. Чтобы будущий товар обладал высокой популярностью на рынке и быстро реализовывался, потребуется не только откармливать, но и любить зверей.

Преимущества, которые дает разведение животных, птиц, скота.

Многие жители страны уверены в том, что бизнес на животных самый прибыльный и стоит отметить то, что это абсолютно неоспоримо. Это легко объяснить по следующим критериям:

• Во-первых, людям, которые любят животных заниматься их разведением совсем не в тягость. Когда работа приносит радость и наслаждение, человек считает себя счастливым. Образно говоря, занимаешься любимым хобби, которое позволяет получать от него солидную, постоянную прибыль.
• Во-вторых, когда бизнесмены правильно выбирают направление и ставят его на поток, получая каждый финансовую стабильность каждый день. Например, разведение кур, коров, коз, они каждый день дают молоко и яйца, которые можно продавать как на рынках, так и вовсе не выходя из дома.
• В-третьих, данная сфера деятельности никогда не теряет спрос и популярность, независимо от того какое из животных выбрано для предпринимательства.
• В-четвертых, некоторый вид животноводческой деятельности бывает абсолютно несложен и прост, к примеру, птица. Уход за пернатыми не представляет особой сложности, и некоторые жители городов разводят кур, гусей, уток, прямо на балконах, лоджиях многоэтажек. Получая от такого хозяйства не только деньги, но и необходимые жизненно-важный и востребованный продукт, т. е. яйцо, мясо и т. п.
• Следующий пункт преимущества в том, что при разведении зверей или животных, не приходится работать целыми днями. Главное накормить и выгулять своего подопечного, ведь большее время питомец играет или занимается своими собственными делами. Хотя игре, опытные заводчики часто уделяют как можно больше внимания. Данная услуга идет для разводимого зверька на пользу и он вырастает здоровым и красивым.

Какие животные для бизнеса пользуются особой популярностью в 2023 году?

Рассматривать, кого разводить выгоднее для малого бизнеса, предлагаем с самых крупных видов животных. Популярностью обладают следующие виды:

Лошадь

План по разведению рысаков и лошадей, например для спортивных состязаний, бегов, байги. скачек и т. п. всегда приносит огромную прибыль, но при этом потребуется подходить к данной отрасли более рассудительно и трезво. Коневодам часто может приходиться проводить много времени со своими подопечными, а стоимость породистых лошадей, может стать непомерно высокой.

В России много предпринимателей, связанных с разведением лошадей, стараются открывать конюшни совместно с другими доступными видами отрасли. Один из популярных совместных предприятий, это сочетание лошадей и птиц. Такая совместная организация один из вариантов, позволяющий намного быстрее провести окупаемость и достичь определенных результатов.

Лама, верблюд, баран, коза

Разведение такого вида животных, может требовать серьезных вложений. Но в короткие сроки такое хозяйство может становиться из рентабельного в одно из самых прибыльных. Дело в том, что они дают не только мясо или молоко. Этим животным даны другие значительные плюсы, т. е. шерсть, позволяющая каждый год хорошо зарабатывать и стабильно получать прибыль.

Осетр, лосось, карп, белый амур

Выращивание ценных или промысловых видов рыб позволяет создавать как небольшой, средний, так и крупный бизнес. Все будет зависеть от имеющегося капитал при открытии, запуске, раскрутке собственного предприятия. Не секрет, что красная или черная икра как и сама рыба на базаре, рынке, магазине, стоит приличную сумму денег, поэтому разведение благородных видов, считается наиболее приоритетным.

Но стоит заметить и то, что при выращивании других видов рыб, достигать необходимый результат сравнительно несложно. Если заниматься крапами. Карасями, белыми амурами и т. п., то бизнес способен окупиться в значительно короткие периоды. Карповых представителей многие рыболовы называют «поросятами», потому что они непривередливы в еде, поэтому быстро набирают в весе.

После подрастания особей их можно предлагать на продажу как продукт питания или устраивать трофейные туры для рыболовов, получая сразу двойную прибыль. То есть как за рыбу, так и за аренду водоема.

Страус, попугай, сокол, орел

Эти экзотические птицы могут приносить предприятию особенную высокую прибыль, из-за того, что стоимость особей значительно высокая. Кроме самой птицы имеется возможность продавать яйца, но данное условие касается домашних видов пернатых (куры, перепелки и т. п.), а также страусов.

Что касается разведения орлиных особей, таких как беркут, сокол то можно отметить значительный рост спроса на эти виды птиц. В некоторых странах ближнего зарубежья, например в Киргизии, или Казахстане, за сокола, орла, беркута, имеется возможность не только получать стабильную прибыль, но и найти много постоянных покупателей.

В этих странах отлично развита, кстати, слегка, позабытая в России, популярная соколиная охота. И стоит отметить то, что продажи за рубеж, способны приносить стабильную, большую прибыль.

Заключение.

В нашей статье мы рассмотрели самые перспективные виды животных, при разведении которых, получается наладить выгодное, стабильное предприятие. Перечисленные выше виды бизнеса на животных, могут иметь множество различных направлений и отраслей. Но только если на вашем счету не круглый ноль, а круглая сумма денежных средств.

Всем известно то, что большой, прибыльный бизнес предполагает серьезных, первичных вложений и затрат. А для тех, кто не имеет крупных денег, на нашем сайте можно найти информацию о том, как создать собственное дело с нуля или при минимальных вложениях.

При создании собственного предприятия необходимо иметь цель и желание работать. А также составить качественный бизнес-план, в котором потребуется учитывать все достоинства, недостатки или возможные риски и только можно смело браться за открытие любого, даже на первый взгляд сложного дела!

Выращивание мяса для своей семьи — прекрасный способ стать более самодостаточным в обеспечении продовольствия, однако и птица, и скотина требуют материальных затрат. Кого же выращивать будет дешевле? Давайте разберемся: рассмотрим затраты маленького хозяйства и в пересчете на одно животное, и в пересчете на килограмм мяса. О коммерческом выращивании, отметим, речь здесь не идет

Самое дешевое мясное животное для выращивания – бройлер: килограмм этого мяса стоит вырастить примерно 350 рублей. Следующее по дешевизне мясо – это свинина (около 365 рублей). Говядина травяного откорма занимает предпоследнее место: 516 рублей за килограмм. Конечно, цена за килограмм мяса, которое вы можете произвести, варьируется в зависимости от стоимости животного, цен на корма в вашем районе – и конечно, от затрат на разделку.

У выращивания мяса для домашнего употребления есть два основных преимущества. Первое, вероятно, это то, что, когда мы растим животное для еды, мы даем ему как хорошую жизнь, так и хорошую/спокойную смерть. Второе преимущество выращивания собственного мяса: вы точно знаете, как было выращено животное, чем оно питалось (а чем нет) – и была ли у его жизнь счастливой. Все эти факторы влияют на вкус и питательную ценность мяса.

Теперь о стоимости. Выращивание собственного мяса, как правило, позволяет сэкономить средства по сравнению с покупным мясом, выращенным таким же образом у кого-то другого. Как правило, но не всегда: если не следить за расходами на корма, можно потратить больше, чем собирались. Кроме того, мы не сравниваем мясо собственного хозяйства с промышленным мясом , которое легко купить в городе, безвкусное и пропитанное специальным рассолом.

Солевой раствор – это химическая смесь, гипотетически предназначенная для улучшения вкуса. Практически же шприцевание в магазинах и на рынках используют для утяжеления продукта, заставляя вас покупать солевой раствор по цене мяса (не говоря уже о том, что качественное мясо не нуждается в улучшении вкуса).

С чего начать свой путь к самообеспечению? Какое мясо дешевле всего выращивать? На чем можно сэкономить и в каком случае покупка более дорогого, но качественного товара сама сбережет ваши деньги и с течением времени избавит вас от хлопот?

Для начала, покупая животных для выращивания на мясо, убедитесь, что за свои деньги вы получите здоровый скот (или птицу) из надежного источника . Именно от этой первоначальной траты коренным образом зависит результат вашего проекта. Не экономьте на первых порах

Дешевое животное и дешевые корма, как правило, совсем не являются выгодным приобретением. Медленный рост животных с изъяном и большой расход бесполезных кормов быстро сожжет и деньги, и ваше время, так что вы ничего не заработаете. Покупайте высококачественные корма, чтобы получать самых быстрорастущих и здоровых животных. Это очень важно: здоровых животных дешевле выращивать, поскольку они экономят вам деньги на корм и ветеринарные расходы.

Комбикорм и сено — самые крупные и регулярные расходы

Купить комбикорм и сено для животных можно во многих местах. Помните, что оптовая закупка не всегда лучший выход: готовый корм быстро прогоркает, теряет питательную ценность и вкус – и даже если животные не отказываются его есть, пользы он приносит немного. Покупайте корма ровно на две-три недели.

Экономить на кормах можно только одним образом: покупая его непосредственно на комбикормовом заводе – это дешевле и лучше, чем в зоомагазине или на соседней ферме, словом, у посредников.

Например, купить комбикорм для кур-несушек на маркетплейсе или в зоомагазине (мешок 25 кг) вы можете примерно за 1300 рублей; примерно ту же сумму вы заплатите на заводе – уже за мешок 40 кг корма. Это огромная разница.

Если у вас есть возможность, рассмотрите другой вариант: выращивать кукурузу и покупать остальные ингредиенты, такие как соевая мука и смесь минеральных добавок – и измельчать/смешивать корм самостоятельно. Этот способ дает хорошую экономию, если у вас есть соответствующее оборудование. Так, производство корма для кур обойдется в таком случае приблизительно в 600 рублей за 40 кг, а вы помните, что его стоимость на комбикормовом заводе сегодня составляет примерно 1300 рублей за тот же вес.

Если оборудования для измельчения и смешивания у вас нет, можно покупать на комбикормовом заводе все ингредиенты отдельно, взвешивать их на обычных весах и смешивать по 40-50 кг в какой-то большой емкости. Однако пока цыплята маленькие, это нормально, но позже, когда они вырастают в кур, вам придется посвящать смешиванию кормов непропорционально много времени.

Оборудование для выращивания животных

Большинству животных требуется какое-то оборудование, как минимум, кормушки и поилки. Включать его в стоимость мы не будем: оборудование вы покупаете один раз и после используете для каждой новой партии животных. Просто имейте в виду, что, если раньше вы никого не держали, необходимо будет сделать некоторые покупки, не связанные с кормом. Конкретный список того, что может понадобиться, зависит от вида животного. Например, в брудер к цыплятам нужна надежная нагревательная лампа; но она могла у вас остаться от прошлой партии птиц – или вы можете ее одолжить. Или, если вы держите пару телят на откорм и у вас есть доступ к огороженному пастбищу, то все, что понадобится телятам, это вода и тень.

Итак, вот топ 5 животных, которых выгоднее всего выращивать на мясо в деревенских условиях или на малой семейной ферме:

1. Кролики — отличные мясные животные для деревенского дома или маленького хозяйства

Кролики съедают 3 кг корма, чтобы набрать 1 кг живого веса. Стоимость корма для кроликов примерно одинакова на комбикормовом заводе и в зоомагазине, поэтому здесь нет возможности сэкономить на расходах, кроме как использовать высококачественное сено.

Купить комбикорм для кроликов можно за 1700 рублей (мешок 25 кг), то есть, 68 рублей за кг. Таким образом, чтобы кролик набрал килограмм веса, потребуется 204 рубля.

Очевидно, что кролики не падают с неба просто так — их нужно сначала где-то купить. Цена племенного поголовья существенно варьируется в зависимости от породы и вашего местоположения. Предположим, в месячном возрасте кролик на мясо будет стоить около 300 рублей – эту сумму нужно учесть в стоимости выращивания животного. Итак, затраты на выращивания одного кролика живым весом 2 кг составят 708 рублей. Забивают молодых кроликов в весе примерно 2 кг; убойный вес в этом случае составляет 1,2 кг (60% живого веса). Таким образом, килограмм мяса кролика будет стоить 590 рублей.

Еще одна вещь, которую следует иметь в виду при работе с кроликами, заключается в том, что после достижения животным примерно 2,3 кг живой массы конверсия корма меняется от довольно хорошей до ужасной. Доращивание кролика с 2,3 кг до 4,5 кг (именно столько весит мясной кролик коммерческих пород) требует непропорционально больших затрат на корм, поэтому наши цифры работают только для молодых животных.

Откорм теленка займет больше времени, зато кормить животное можно травой. Если вы выращиваете на мясо теленка, рассчитать затраты на корм будет несколько сложнее. Если вы кормите своего быка только травой, просто учтите арендную плату за пастбище. Быку нужно около гектара хорошего пастбища, но имейте в виду, что стоимость аренды будет сильно варьироваться в зависимости от того, где вы живете. Возьмем, предположим, среднюю стоимость аренды гектара сельхозземель в Краснодарском крае – это 4000 рублей в месяц.

Покупка бычка обойдется вам приблизительно в 300 рублей за килограмм живого веса. Как правило, откорм теленка – это проект на теплый сезон, поэтому до осени, примерно за 200 дней, он должен набрать 350 кг. Таким образом, стоимость быка без учета корма составит 105 тыс. р., если прибавить стоимость аренды пастбища на шесть месяцев (с апреля по сентябрь) – 129 тыс.р. Стоимость убоя и разделки составляет 5-10%; выход туши составляет до 70% живого веса (в нашем случае 250 кг).

1. Утки – быстрорастущие мясные птицы

Если вы выращиваете пекинских уток, то они достигнут товарного веса в возрасте 7-8 недель. Большинство других пород растут медленнее. Ваши утки съедят в общей сложности 10 кг корма, чтобы достичь веса убоя в 2,5 кг. Если вы покупаете корм в фермерском магазине, он будет стоить примерно 1900 рублей за 25 кг, поэтому 10 кг х 76 рублей за кг корма = 760 рублей, если говорить о корме на одного утенка.

Стоимость суточного утенка составляет 250 рублей за штуку. Корм 760 рублей + утенок 250 рублей = 1010 рублей (стоимость взрослой птицы). Плюс стоимость убоя и разделки – как и в случае с курами, она составляет до 10% от стоимости взрослой птицы. Таким образом, общая стоимость утиной тушки – 1111 рублей. Если утка весит 2,5 кг, стоимость за кг будет 444,4 р.

Если вы можете закупить корм для уток на комбикормовом заводе (можно вместо него брать корм для бройлеров), то значительно понизите себестоимость выращивания этой птицы. В домашних условиях полностью ощипать и разделать утку можно, хотя это и требует времени из-за огромного количества перьев – в этом случае, себестоимость будет еще ниже.

1. Поросята на откорм набирают вес в хорошем темпе

Свинья на откорм — отличный начальный проект для выращивания собственного мяса. Поросята быстро растут, легко адаптируются и дают довольно много мяса в пересчете на животное. Поросятам на откорм потребуется примерно 3 кг корма на каждый килограмм прибавки в весе. Откармливают их до 110 кг живого веса. Поскольку вы покупаете поросенка весом 25 кг, ему потребуется набрать еще 85 кг, чтобы достичь товарного веса. Купить комбикорм для свиней на маркетплейсе можно примерно по цене 1800 рублей за мешок 25 кг. 255 кг корма х 72 рубля за кг = 18360 р. Нужно будет заплатить и за убой/разделку (до 10%). Выход туши свиньи составляет 70%, поэтому у вас будет 77 кг убойного веса. В этом примере ваши общие затраты на убой и разделку мяса составят до 1836 р.

Покупка поросенка обойдется в среднем в 8000 рублей (учитывайте, что эта сумма очень вариативна, не только в зависимости от породы и веса поросенка, но и от региона и даже района).

Таким образом, общая стоимость за килограмм мяса, если вы платите за разделку и используете корм из фермерского магазина, составляет 364,8 рублей. Если вы решите закупать корм на комбикормовом заводе, вы сэкономите деньги.

1. Бройлеры: просты в уходе и относительно дешевы в выращивании

Бройлеры съедают чуть больше 6 кг корма на птицу. Стоимость корма составляет примерно 55 рублей за килограмм. Это при разделочном весе 3 кг. Цена цыпленка бройлера варьируется в пределах 60-100 рублей за бройлера. Стоимость корма в пересчете на птицу: 6 кг корма x 55 рублей за кг = 330 рублей. Стоимость каждого бройлера (в среднем) = 80 рублей.

Стоимость разделки одной птицы (убой, ощипывание и собственно разделка) = 10% от тушки. Это составляет общую сумму для бройлера примерно в 500 рублей, если вы покупаете более дорогие небольшие пакеты корма и платите за разделку. Вес туши бройлера составляет 2,1 кг (3 кг живой птицы x 70% выхода мяса) = примерно 350 рублей за килограмм мяса. Вы можете значительно сократить свои расходы, если будете использовать комбикорм с комбикормового завода и разделывать мясо самостоятельно.

• В США теперь официально можно продавать клеточное мясо
• Live-беседа «Особенности кормления бройлера»
• Insight’ы от экспертов: Мясо, «молочка» и овощи – потребительские и отраслевые тренды
• Трудно ли выращивать свиней на мясо
• Птицефабрики сокращают поставки мяса птицы, а цены в магазинах растут

Россельхозбанк запустил маркетплейс фермерских продуктов «Своё Фермерство», здесь можно заказать мясо, молоко, а также корма для животных и технику от проверенных производителей.

В случае с разведением живности для собственного пользования все просто, в данном случае нет необходимости подсчитывать рентабельность и переживать о поиске рынков сбыта. Совсем другое дело – это выбор животных, которых было бы выгодно держать в домашнем хозяйстве для последующей продажи и получения прибыли.

Как раз чтобы помочь решить этот вопрос и был создан данный материал. Единственный способ определить доходность животных – это сравнить условия содержания каждого вида, особенности разведения, суммы вложений и так далее.

Всю необходимую информацию мы собрали в этой статье, вам остается только проанализировать список животных, которые являются самыми выгодными для бизнеса и сделать свой выбор с учетом имеющихся ресурсов.

Какое животное самое выгодное в хозяйстве для разведения

Мы не будем детально рассматривать особенности абсолютно всех видов живности, а поговорим непосредственно, которых разводить проще всего и выгоднее. Список таких животных составлен на базе отзывов опытных животноводов и фермеров стран СНГ.

Разведение раков и рыбы хоть и прибыльный бизнес, однако, он крайне специфичен в том плане, что требует достаточно внушительных инвестиций на старте. Мало того, чтобы поддерживать поголовье здоровым, не обойтись без помощи специалистов. В раздел сложных для разведения можно отнести также животных и редких птиц, которые не адаптированы к имеющимся у вас условиям окружающей среды.

Те животные, о которых мы поговорим дальше, идеально подойдут для разведения в частном доме, они совсем неприхотливы, быстро растут, а справиться с ними смогут как опытные фермеры, так и начинающие.

Нубийские козы

Именно эта порода была выбрана не случайно. Дело в том, что Нубийские козы идеально подходят для разведения, как на дачном участке, так и в промышленных масштабах. Крайне продуктивная порода, которая будет давать молоко, мясо и пух.

В среднем, можно рассчитывать на то, что одна коза будет давать молоко около 300 дней в году. В сутки самка способна дать около 3 литров молока, что в пересчете на год составит практически 1 тонну.

Помимо молока, довольно высокий выход и мяса. С самки получается около 50 кг, с самца в районе 70 кг. Лучше всего забивать животное пока оно еще молодое, так как чем старше становится коза, тем более жесткая у нее плоть.

Для комфортного разведения, козам требует не только теплое помещение для сна и отдыха, но и небольшой загон. Нубийские козы не любят слишком низких отрицательных температур, поэтому в холодные зимы важно следить, чтобы животные не получили обморожение.

Куры Павловской породы

Особенность этой породы не только в интересном внешнем виде, декоративные показатели это интересно, но куда важнее следующие характеристики:

• Павловские куры быстро набирают вес;
• прекрасно справляются с выведением молодняка – около 90% птенцов;
• яйценоскость – средняя.

Отнести породу можно к мясо-яичной группе.

В среднем, одна курица будет приносить от 150 до 250 яиц в год. Что касается размеров этих птиц, то самки вырастают до 2 кг, взрослый самец до 3 кг. Мясо у Павловских кур очень сочное и вкусное.

Пекинские и Мускусные утки

Две эти породы выбраны с учетом их неприхотливости в содержании и отличной продуктивности.

Пекинские утки очень быстро набирают вес. Селезень всего за 2 месяца способен вырасти до 3 кг. Несушки могут давать более 100 яиц в год. К корму совершенно не требовательны, прекрасно переносят как холод, так и жару. Дополнительным преимуществом является факт того, что эти утки не зависят от наличия водоема в непосредственной близости от места их обитания.

Мускусные утки или как их еще называют Индоутки – это еще одна выгодная для разведения порода. Самцы могут достигать 6 кг веса, а самки – 3 кг. Причем за 2 месяца селезни способны вырастать практически до 4 кг, а самки до 2 кг. Несушки дают около 100 яиц в год.

Как и у Пекинской породы, Индоутки крайне выносливые птицы, которые совершенно неприхотливы в питании и могут длительное время обходиться без водоема.

Перепела

Еще одна крайне выгодная для разведения птица, имеет небольшие размеры, что позволяет даже при условии, что у вас нет простора на участке, содержать эту живность.

При желании, разводить перепелов можно даже в обычной квартире. Хотя в идеале, конечно, построить для них отдельное помещение на участке, где они могут жить в клетках.

В среднем за год, самка может давать около 300 яиц. За первые 2 месяца жизни, перепелка достигает 160 грамм веса.

Выращивание перепелов для получения мяса и яиц может стать отличным бизнесом, если подойти к этому делу серьезно. Рентабельность высокая и выйти на окупаемость можно достаточно быстро.

Цесарки

Еще одна интересная птица, мясо которой значительно вкуснее и дороже, чем у индейки или курицы. В среднем, 1 кг мяса цесарки будет стоить дороже куриного в 2-3 раза.

Забой птиц осуществляют обычно по достижению возраста в 3-5 месяцев, к этому времени вес составляет около 1,5 кг. За год самка способна давать от 100 до 150 яиц в зависимости от породы.

Овцы Романовской породы

Крайне плодовитая порода овец. Самка способна за раз рожать 3 и более ягнят. Причем если обеспечить грамотный уход и питание, смертность малышей нулевая.

Порода относится к мясошерстным, тем не менее, можно получать и молоко, пусть и в небольших количествах. С учетом того, что у Романовских овец только 2 периода лактации в году, получать можно всего 200 литров молока в год.

Эти овцы имеют очень вкусное и нежное мясо. Забой осуществляют обычно в возрасте 6 месяцев, когда ягненок достигает веса около 40 кг. Сама тушка в этом возрасте весит около 20 кг, а получить с нее удастся в районе 10 кг чистого мяса.

Шерсть у породы грубая, но обладает крайне высоким качеством, что позволяет дополнительно заработать и на ней.

Какие сельскохозяйственные животные самые неприхотливые

Как отдельную категорию живности для разведения можно выделить список следующих животных, которые не требуют за собой пристального ухода, сложного кормления и при всем этом являются достаточно выгодными для содержания.

. Гуси, куры, утки, перепела – это те животные, которых выращивать проще всего. Они не требовательны в каком-то особом питании, не занимают много места, дают как яйца, так и мясо.
1. Кролики. Очень быстро размножаются, имеют ценный мех и очень вкусное мясо. Кормить их крайне просто. Единственная проблема – это болезни. Следить за состояние здоровья кроликов нужно постоянно, иначе есть риск потерять все поголовье.
2. Козы. По сути, коза – это корова на минималках. Также дает молоко и мясо, только ухода и места требует значительно меньше, чем корова. Хорошо размножается, не требует запасать огромное количество сена.

Рассматривать в эту категорию таких животных как свиньи можно, однако стоит понимать, что растут они достаточно долго, а значит, построить бизнес на них задача не самая простая. Особенно если у вас нет амбиций разводить большое поголовье.

Ответы на часто задаваемые вопросы

Выбирать определенно стоит живность, которая быстро набирает вес и не требует сложного рациона питания. Рассмотреть стоит следующих виды животных:

? свиньи;
? козы;
? куры бройлерных пород;
? кролики.

Свиньи и козы растут дольше, зато с них можно получить больше живого веса. Бройлерные куры и кролики быстро развиваются и за счет большого поголовья можно получать хороший объем мяса.

Стоит понимать, что выращивая экзотические виды, придется столкнуться с рядом трудностей вроде особенного ухода и создания комфортных условий для проживания. Рассмотреть можно:

? шиншиллы;
? страусы;
? ондатры;
? песец.

В домашних условиях можно и вовсе заниматься разведением редких пород собак или кошек на продажу щенков и котят.

Какие животные, на ваш взгляд, самые выгодные и неприхотливые в разведении? Не знаю, правильно я поставила вопрос или нет. Если отнестись к выращиванию сельскохозяйственных животных или птицы серьезно, то будет понятно, что будь то свиньи, коровы, козы, кролики и т.д. – у всех есть какие-то преимущества и недостатки. Каких животных можно вырастить с минимальными трудозатратами и при этом, желательно, не вкладывая целое состояние? Например, о утках мне известно, что прокормить их тяжело, так же и свиней, а коз – наоборот, легко. Что бы посоветовали вы, уважаемые форумчане? Поделитесь своим опытом.

Re: Каких животных разводить выгоднее всего?

Сообщение Tani » 13 дек 2016, 20:32

Лично моё мнение в этом вопросе, что легче всего выращивать мелкую птицу. Например, я бы с удовольствием бы занялась выращиванием перепелов. Мне кажется, что прокормить их легче всего. А на содержание не должно уйти слишком много средств, так как это птица не занимает много места. Перепела неплохо переносят уплотнение. То есть, на квадратный метр площади можно поместить гораздо больше птицы, чем например в курятнике. При этом, перепела практически ничем не болеют, поэтому есть экономия на вакцинации. Ну и отход птицы естественно будет меньше по сравнению с курами, например. Так что, думаю, что перепелка – это самая легкая птица для начинающих.

Re: Каких животных разводить выгоднее всего?

Сообщение IrenLi » 14 дек 2016, 20:05

Я тоже интересовалась таким вопросом, исходя из того, что я узнала от знакомых, которые на этом зарабатывают, и в интернете, выводы сделала следующие. Свиней и коров, выращивать не выгодно потому, что растут долго и тратите много времени и денег , что бы их накормить. Как вы сказали, утки тоже не подходят, уж очень они прожорливые, им еще прудик желательно организовать. С овцами тоже проблем много, их пасти надо. Мой дедушка выращивал кроликов, был сарайчик с клетками, сам сделал. Их можно кормить готовым кормом, который продается в магазинах. Еще более экономный вариант, это самостоятельно заготовить сена, ветки. Ну и конечно то, что у вас выросло на грядке, едят они не много. Только главное, что б не болели, заболеет один, падут все.

Re: Каких животных разводить выгоднее всего?

Сообщение PaZan » 14 дек 2016, 23:49

Если для себя разводить то любые выгодно. Вы всегда будете обеспечены свежим молоком, мясом, яйцами, салом, смальцем. Проще всего кормить поросят, можно отдавать им помои с кухни, летом они едят траву, еще хорошо бы иметь обмешку. Убирать за ними нужно хотя бы раз в два дня, неприятно, но это много времени не занимает. С козами еще меньше забот, она сама пасется, только давать воду и доить. На зиму нужно сено. Правда и пользы от нее не много. Молока коза дает не много. Понятно что проще всего разводить кур, только два раза в день кинул зерно и налил воды и все, поэтому для начала я бы их советовал. А дальше думаю Вы сами поймете что вам нужно.

Re: Каких животных разводить выгоднее всего?

Сообщение DenDen » 15 дек 2016, 19:16

Согласен с мнением, что разводить мелкую живность проще. Вам уже советовали кроликов. Для продажи их держать выгоднее всего. Могу еще посоветовать кур. За ними уход большой не нужен. Построить сарай можно и самому, ничего сложного. Зерно и комбикорм можно купить в любом месте. Но в целом куры неприхотливы в еде. Можно и отходами со стола подкармливать. Трава, овощная ботва, зелень с огорода – все это можно им подкидывать. Кормить нужно всего 2 раза в день. Также в уходе неприхотливы козы. Зато с них можно получить – молоко, которое очень полезно, да и вкусное мясо, плюс козьи шкуры, они тоже ценятся.

Re: Каких животных разводить выгоднее всего?

Сообщение Ratro » 20 дек 2016, 22:35

Выгоднее всего разводить кур, гусей и уток. Птица неприхотливая в пище, ее можно кормить, как любым зерном, так кормовыми овощами и простой травой. Для содержания птицы не требуются строительство дорогих хлевов. Птица сравнительно быстро достигает товарного веса, куры-бройлеры вообще за 2-3 месяца. Птичье мясо всегда в цене и его легко продать. Весьма выгодно также разводить кур на яйца, цена на которые постоянно растет верх. Помимо мяса и яиц, от птиц можно получить перья, которые также стоят определенных денег. Как ни крути, птицу держать выгодно с любой стороны, небольшие затраты на ее содержание с лихвой окупаются.

Re: Каких животных разводить выгоднее всего?

Сообщение Алексей121 » 20 дек 2016, 23:20

Я на своем опыте разведения различных животных могу сказать, что для того чтобы определить для себя самый оптимальный вариант по трудозатратам и денежным вложениям, нужно попробовать выбрать направление, которое вам будет подходить. Например для меня так как я живу в сельской местности и имею пай, который выдается мне зерном, выгодно выращивать куриц, кормов которых мне достаточно для того чтобы продержать курицу целый цикл и продавать её с выгодой для себя. Также могу посоветовать разводить кроликов, размножаются они быстро, покупать сено и траву им не нужно, потому как выехав в поле вы можете сколько душе угодно её накосить и запастись на зиму, а мясо кролика всегда пользуется спросом.

Re: Каких животных разводить выгоднее всего?

Сообщение Ruslan2292 » 22 дек 2016, 02:16

Самые неприхотливые животные, это гуси. Реально эта птица отлично переносит и холод, и голод, при этом мясо их отлично ценится на рынке, выходит, что стабильный сбыт будет всегда, цены хорошие, выращивать несложно. Мой знакомые занимается ими серьезно, у него около 500 штук, свой водоем небольшой, имеется пастух, платит как полагается и все равно остается в хорошем плюсе. Например даже взять, что гусь стоит по 1500 руб. считайте сами почти 900 штук за сезон, пусть уйдет на пастуха за месяца 4 пасьбы 80 тыс, да на корма около 300 тыс. все равно он в отличном плюсе. Поэтому смело могу их рекомендовать, я же имею около 70 гусей в этом году, пас сам, итог почти на 100 штук сдал.

Re: Каких животных разводить выгоднее всего?

Сообщение agronom » 24 дек 2016, 12:28

Мои родители всю жизнь живут в деревне. А это больше 20 лет. За это время какую только они живность не держали: куры, гуси, индюки, свиньи, кролики. А сейчас для продажи разводят исключительно свиней. Они не прихотливы, не требуют к себе много внимания и времени, а мясо дорогое и раскупается хорошо. Прибыль от продажи свинины очень большая. Для себя они, конечно, держат 15 курей, чтобы были яйца, корову, чтобы было молоко, сметана, масло. Жить в деревне и все это покупать не годится. Птицу держать не выгодно, на корма денег уходит много, а выход мяса небольшой, да сбыт найти значительно сложнее.

Re: Каких животных разводить выгоднее всего?

Сообщение Slader3 » 13 янв 2017, 08:36

Тут уж каждый должен исходить из своих условий проживания. У меня допустим возле моего участка имеется достаточно большой овраг. с источником . Так что мне и соседе удалось с помощью запруд устроить каскад небольших прудиков. Так что я и сосед с успехом разводили уток и не сильно заботились о кормах. Кроме того на берегах прудиков обильно растет камыш. Я использую его на подстилку животным, а сосед молодым измельченным камышом кормит бычков на мясо. А я использую склоны оврага под пастбище для безрогих коз – они дают больше молока и само молоко у них практически без специфического запаха. Так что подбирать себе выгодных к разведению животных каждый должен индивидуально. Какой дешевый корм имеете – к нему и привязывайтесь!

В России не хватает своей говядины – ежегодно в страну завозится около 400 тыс. тонн. Но, по мнению экспертов, наибольший потенциал роста у нас не столько в производстве мяса, сколько в выращивании и продаже живых сельхозживотных. Для небольших фермеров и даже горожан, переехавших в села из-за пандемии, выращивание крупного рогатого скота может быть куда более рентабельным, чем любое направление в АПК или какой-то “городской” бизнес.

По итогам года в России будет произведено 1,65 млн тонн говядины – примерно на 30 тыс. тонн больше, чем в прошлом году, подсчитывают в Национальном союзе производителей говядины (НСПГ). “Рост производства есть, он заметен, но он существенно меньше существующего потенциала и отрасли”, – считает генеральный директор союза Роман Костюк.

Но, по его словам, основным продуктом для нас является живой скот, который, в том числе, идет и на экспорт. Огромное количество стран вокруг России, не обладая такими большими территориями, готовы покупать наших бычков и телочек десятками тысяч голов мясных пород. Но длинный инвестиционный цикл и отсутствие инфраструктуры в отрасли сдерживает развитие отрасли. Система справедливого оборота купли-продажи скота находится в серой зоне, говорит Костюк. “Сегодня скот торгуется через телефоны, через посредников. Если покупатель хочет найти в России партию скота, то надо обзвонить 86 регионов и чуть ли не каждый район, чтобы выяснить, у кого есть скот”, – поясняет эксперт.

В России зарегистрировано 14 пород мясного направления: казахская белоголовая, русская комолая, калмыцкая и многие другие. По “скороспелости”, выходу мяса, постности они делятся на три группы: большие, средние и малые. Есть породы, которые выведены для зернового, кукурузного откорма – такие породы больше подходят для сочного, американского стейка. А есть породы, которые дают мясо травяного откорма – оно более постное. У пород травяного откорма полезной Омеги-3 гораздо больше, чем у пород зернового откорма. Но в российских магазинах говядины на травяном откорме почти нет. В стране нет специализирующихся на этом компаний. Травяной откорм занимает больше времени, а все инвестировали средства в быструю отдачу, то есть зерновой откорм, говорит Роман Костюк.

Мясное скотоводство – недешевое удовольствие, признает он. Оно сложнее и с точки зрения сроков выращивания – на возврат инвестиций можно рассчитывать не менее, чем через 10 лет. Хотя мясное скотоводство проще с точки зрения администрирования и управления процессами. Здесь нет капитальных сооружений – это большая экономия.

Но Роман Костюк уверен, что мясное скотоводство в России имеет неограниченные возможности. “Мясные животные в мире всегда выступали в качестве средства накопления. Все когда-то начиналось с биржевых торгов золотом и скотом. Это сверхмаржинальный товар, который растет в цене вместе с возрастом и весом”, – говорит эксперт. Но россияне всегда были больше растениеводами и охотниками, поэтому пока этот бизнес не особенно прижился у нас.

Сейчас отраслевой союз как раз запускает строительство национальной сети скотных рынков России и стран таможенного союза – уже подписано соглашение с Казахстаном и Киргизией. Первые пробные торги прошли в начале декабря в Тверской области. “Такие торги открывают возможности инвесторам для краткосрочных и среднесрочных частных вложений. На скотной бирже можно играть так же, как с акциями”, – поясняет эксперт. По его подсчетам, на континенте не хватает примерно 12 млн голов только маточного скота. Примерная стоимость такой головы – 1 тыс. евро. Значит, потенциальный рынок может составить 12 млрд евро.

По словам Романа Костюка, на российском рынке присутствует несколько крупных проектов по выращиванию скота мясных пород, около 1-2 тыс. средних проектов. Но основное поголовье выращивают фермеры: они содержат маточный скот и телят в 6-8 месяцев и продают более крупным хозяйствам. “Такой бизнес очень удобный, он приносит быстрый денежный оборот – 1 год”, – считает Костюк. Свыше 60% поголовья КРС выращивается в личных подсобных и мелких фермерских хозяйствах. При этом именно для маленьких хозяйств эксперт видит наибольшие перспективы в этом бизнесе. “Здесь не нужны серьезные инвестиции, площадки. Есть ты пасешь коров, которые живут в естественной среде обитания круглый год на выпасе, то в конце года у тебя будет товар, который ты всегда продашь и получишь хорошие деньги”, – считает эксперт. По его оценке, рентабельность такого бизнеса может составлять 20-40%. При этом такой бизнес может осилить и горожанин, решивший во время пандемии переселиться в село. Нужен разве что стартовый капитал на покупку животных. Но, если “переселенцам” предоставить типовую модель фермы, поддержанную инфраструктурой, то у них будет работа прямо с момента переезда.

По оценке союза, сейчас в России около 1,2 млн голов маточного скота специализированного мясного КРС. А увеличение до 5 млн голов может вовлечь в оборот более 20 млн га сельхозземель (включая предгорья и неудобья) для обеспечения кормами и пастбищами. Может быть создано не менее 100 тыс. новых фермерских хозяйств.

“Чтобы выполнить поручение президента о развитии сельских территорий, ни одна другая отрасль не сможет дать такого эффекта”, – уверен Костюк. Свинина, птица, кролики – промышленная индустрия, где фермер не нужен. Например, выращивание птицы – вроде бы простое дело. Но конкурировать с фабриками, способными произвести миллиарды кур, фермеру невозможно. Если же говорить о мясном скотоводстве, самые крупные перерабатывающие комплексы с удовольствием будут покупать у фермера бычка на откорм и убой. Это ведь дефицитный товар. А самое главное: такой бизнес приносит не только доход, но и удовольствие, подчеркивает эксперт.

Бизнес идеи

Животноводство — одна из самых популярных разновидностей предпринимательской деятельности, которой занимаются как те, кто проживает в сельской местности, так и жители городов. Единственное условие заключается в том, что к животноводческому бизнесу, как и к любому другому, нужно подходить ответственно и продуманно, иначе вся затея окажется пустой. Каких животных выгодно разводить на продажу, и как правильно организовать собственное дело?

Кролики

Один из наиболее прибыльных и популярных видов животноводческого бизнеса — разведение кроликов. У них гипоаллергенное, диетическое и очень полезное мясо, которое пользуется большим спросом, особенно среди жителей больших городов, где каждый второй страдает от аллергических проявлений и проблем с пищеварительной системой. Стоимость мяса колеблется от 7 до 16 долларов за килограмм, а в среднем за год можно зарабатывать около 8–10 тыс. долларов. Как и любой другой вид бизнеса, разведение кроликов имеет свои достоинства и недостатки, которые следует учитывать начинающему фермеру.

• высокая плодовитость животных (одна самка даёт около 25–30 крольчат в год);
• возможность получать доход не только от реализации мяса, но и от продажи пуха, шкурок, помёта;
• минимальные затраты на содержание поголовья.

• немалые затраты времени и труда (животным требуется постоянный уход, осмотр, вакцинация и т. д.);
• подверженность кроликов разным заболеваниям, которые могут уничтожить практически всех особей за короткое время;
• в некоторых регионах найти рынки для реализации продукции достаточно сложно.

Для того чтобы начать разводить кроликов на продажу, в первую очередь нужно найти подходящее помещение. Оптимальный вариант — отдельный сарай во дворе частного дома, утеплённый, без сквозняков и дыр, в которые могут забраться вредители. Некоторые животноводы держат кроликов в гаражах, но при большом количестве животных от них в любом случае будет идти запах, который может потревожить соседей.

Для начала достаточно купить 2–3 самок и неродственного им самца, породу выбирают в зависимости от целей разведения.

Уход за поголовьем сводится к чистке и дезинфекции помещению, кормлению и регулярному осмотру животных. Если хотя бы у одного из них наблюдаются тревожные симптомы, его нужно немедленно изолировать, иначе по крольчатнику может пойти мор.

Содержание кур — удобный и малозатратный вид деятельности. Куры довольно спокойные и миролюбивые птицы, практически не доставляют фермеру хлопот и не требуют особого ухода. Яйца и куриное мясо относятся к продуктам, которые востребованы вне зависимости от сезона или места проживания фермера, а при отсутствии рынков сбыта продукцию можно продавать знакомым. Прибыль зависит от целей разведения птиц и выбранной породы. В среднем птицеводы зарабатывают около 7–10 тыс. рублей в месяц с 30 кур, но этот показатель можно значительно увеличить.

• минимальные затраты на оборудование помещения и корм (ради экономии кур можно выпускать на свободный выгул, чтобы они самостоятельно нашли себе пищу);
• простая технология ухода за птицей, получения яиц и мяса;
• отсутствие сезонности бизнеса;
• хорошие возможности для реализации продукции — оптовым и частным покупателям, магазинам, пекарням, ресторанам и т. д.

Минусы содержания птицы:

• высокая конкурентность бизнеса;
• куриное мясо, а особенно яйца — продукт скоропортящийся, и при отсутствии налаженных каналов сбыта существует риск потерять продукцию;
• необходимость регулярно ухаживать за птицами, покупать им специальные добавки и витамины;
• куры, как и все другие живые существа, имеют свойство болеть и умирать, защитить их от опасности бывает крайне сложно.

Для содержания кур нужно подходящее помещение — лучше всего подойдёт деревянный сарай с хорошим утеплением, вентиляцией и дополнительным освещением, которое понадобится в зимние месяцы. В курятнике должны быть насесты и клетки, подстилка из соломы, сена или опилок, кормушки и поилки.

Уход за птицей включает регулярную уборку в птичнике, кормление правильно сбалансированным рационом, лечение от заболеваний при необходимости и сбор яиц. Количество кур должно составлять не более 5 голов на квадратный метр.

Покупать петухов нужно только в том случае, если планируется получать новых цыплят — несушки хорошо откладывают яйца и без самцов.

Среди фермеров утки занимают второе место по популярности, так как их мясо и яйца имеют более высокое качество. Одно из весомых преимуществ разведения этих птиц заключается в том, что можно выбрать особые породы птиц, предназначенные для получения печени и приготовления популярного блюда фуа-гра, которое ценится очень высоко. Рентабельность бизнеса составляет около 65%, а с учётом того, что одна тушка в среднем стоит 270 рублей, чистый доход может составлять 100 тыс. рублей в год.

• утки миролюбивы, ведут себя спокойно, редко шумят и мечутся по двору;
• на содержании птиц можно сэкономить, если предоставить им возможность свободного выгула;
• особи отличаются всеядностью, употребляют и переваривают практически любую пищу;
• реализовывать можно мясо, яйца, печень, пух, перья, отходы тушек (лапы и головы используют для кормления животных) и даже помёт.

• содержание уток в клетках хоть и является самым простым, негативно влияет на яйценоскость и состояние птиц, поэтому для них лучше оборудовать специальное помещение;
• для нормального роста и развития особям необходим природный водоём.

Размер птичника зависит от количества уток — на одном квадратном метре могут обитать 3 птицы. Помещение следует утеплить, оборудовать дополнительным освещением, защитить от сквозняков и грызунов. На пол обязательно положить толстый слой соломы или сена, чтобы птицы могли вить гнёзда. Основными атрибутами птичника являются поилки и кормушки, а рядом должен быть дворик для выгула и водоём.

Корм подбирается сбалансированый, состоящий из зерновых отходов, зелени, овощей и минеральных компонентов (костная или рыбная мука, поваренная соль и т. д.). В помещении, где содержатся утки, следует регулярно убирать, менять подстилку и проводить дезинфекцию.

Для экономии средств птиц можно забивать до наступления первых заморозков, так как расходы на корм и другие нужды в зимнее время повышаются.

Индюки

Мясо индюков имеет отличный вкус и ценится выше, чем мясо остальных сельскохозяйственных птиц, а стоит оно намного дороже. Особи достаточно неприхотливы, хорошо уживаются с другими обитателями фермы, во взрослом возрасте редко болеют и умирают. Стоимость мяса индюков составляет от 170 до 350 рублей за килограмм, рентабельность бизнеса находится на уровне 60–80%, в зависимости от того, сможет ли начинающий фермер правильно организовать процесс разведения и наладить каналы сбыта.

Плюсы в содержании птицы:

• индюки, в отличие от кур, быстро набирают вес и дают больше мяса;
• сравнительно низкая конкурентность бизнеса;
• возможность продажи пуха, яиц, перьев и птенцов;
• неприхотливость взрослых особей к условиям содержания.

• высокая смертность индюшат в первую неделю жизни (при отсутствии правильного ухода существует риск потерять всё поголовье);
• в России такое мясо менее востребовано, чем в остальных странах;
• разведение индюков — более сложный процесс, чем содержание кур;
• птицы отличаются крупными размерами, поэтому для их размещения требуется просторное помещение.

Наиболее сложный период в содержании индюков — первая неделя жизни молодняка, поэтому начинающим фермерам лучше покупать птенцов постарше. Для поголовья нужен просторный птичник (не менее 45 квадратных метров на одну птицу), который обустраивают в сухом, проветриваемом помещении. Особое внимание следует уделить отсутствию сырости, сквозняков и резких перепадов температур.

Кормят индюков специальными кормами или зерном с добавлением сои, зелени, мела и витамина Е (минимальный набор, который необходим для здоровья птиц). Кроме того, особям требуется строгий режим питания — 7 раз в сутки для молодняка и 4 для взрослых особей, приёмы пищи должны приходиться на одно и то же время.

Ветеринарный осмотр включает регулярную вакцинацию, причём экономить на ней не стоит, иначе индюки будут болеть и умирать.

Нутрии

Нутрии имеют нежное, вкусное мясо и ценный мех, который широко используется в промышленных масштабах и индивидуальном предпринимательстве. Содержание этих зверьков — несложный процесс по сравнению с выращиванием более капризных животных, а рентабельность бизнеса довольно высокая. Килограмм мяса нутрии стоит около 400 рублей, а стоимость шкурки одной особи — 600–700 рублей, а при хорошо налаженном бизнесе чистая ежемесячная прибыль может составлять около 200 тыс. рублей.

Плюсы разведения животных:

• неприхотливость зверьков (они не требуют специальных условий, едят практически любую растительную пищу);
• животные быстро и легко размножаются — процесс происходит самостоятельно и не требует вмешательства со стороны;
• нутрии обладают устойчивостью к негативным факторам и болеют гораздо реже, чем кролики или другие звери.

Минусы содержания зверьков:

• несмотря на то что нутрии болеют редко, поголовью требуется регулярное ветеринарное обслуживание;
• животные обладают непривлекательной внешностью;
• наладить каналы сбыта сложнее, чем в случае с более популярными сельскохозяйственными животными — об этом нужно подумать до покупки поголовья.

Нутриям необходимы небольшие домики, которые можно купить, построить или арендовать — на одну особь должно приходиться не менее 1,5 квадратного метра пространства. Содержат животных в специальных утеплённых клетках с обязательным доступом к воде. При обустройстве помещения нужно учитывать то, что нутрии любят прогрызать норы и залезать на клетки, из-за чего часто травмируются.

Корм (растительное сырьё) должен содержать все необходимые витамины и микроэлементы, иначе качество шкурок значительно снизится. В помещении, где содержатся животные, нужно убирать как минимум два раза в день — нутрии отличаются чистоплотностью и не терпят грязи. Остатки корма следует сразу же удалять, воду в поилках и бассейне менять как можно чаще.

Для дезинфекции клеток необходимо приобрести специальные химические препараты и проводить процедуру регулярно, а также бороться с вредными насекомыми и грызунами.

Разведение животных на продажу может стать прибыльным видом деятельности, но требует тщательной организации и составления чёткого плана. Не стоит забывать и о том, что в такой бизнес нужно вложить немало труда, но в итоге все денежные и временные затраты окупятся с лихвой.