На Дальнем Востоке произрастает четыре вида черёмухи: обыкновенная, черёмуха сьори (айнская), черёмуха Маака и черёмуха Максимовича, основное название которой – вишня Максимовича. Все похожи и не похожы, полезны и ядовиты, но одинаково красивы и весной, и летом, и осенью.
Деревья с простыми очередными листьями и мелкими белыми цветками, собранными в узкие облиственные кисти, развивающиеся из боковых почек на годовалых побегах. Очень декоративны. Плод – сочная чёрная костянка. Рассмотрим дальневосточные виды более предметно.
Черёмуха обыкновенная (Padus avium Mill.)
Черёмуха обыкновенная (черёмуха кистевая, черёмуха птичья) – из рода Черёмуха (Padus) и семейства Шиповниковые (Rosaceae). Широко распространена в Приморье и в Приамурье, на Сахалине и на Камчатке. Значительно реже в Охотии и на Колыме (морское побережье).
Краткое описание вида
Листья (8-14 см дл. и 5-8 см шир.) эллиптические, остропильчатые, плотные. Цветки (до 1,2 см в диам.) белые, ароматные. Собраны в длинные (до 12 см) повислые кисти. Цветёт в мае, вслед за распусканием листьев.
Padus avium на сайте «Плантариум»
© Фото: Н. Ф. Володина
Плоды – чёрные блестящие костянки, 7-8 мм в диам. Вызревшие плоды – с зеленовато-бурой мякотью, сладковато-вяжущие, с характерным запахом горького миндаля. Съедобны. На юге созревают в конце июля-начале августа, на севере – в конце августа-сентябре.
Где растёт
Растёт быстро, зимостойка. Выносит слабое затемнение, но лучше развивается и обильнее плодоносит на хорошо освещённых местах. Предпочитает плодородные наносные, свежие или сырые, но достаточно дренированные почвы.
Растёт по берегам рек и ручьёв, на островах, среди долинных смешанных лесов и кустарников, т. е. всюду, где нет заболоченных мест. Дерево (до 10-15 м выс., ствол до 25 см в диам.) или крупный куст. Ствол часто искривлён, дугообразно наклонён к земле, обычно неправильной формы. Кора тёмно-бурая или тёмно-серая, гладкая или слегка трещиноватая. Молодые побеги коричневато-красноватые, вначале слабоопушенные.
Что можно приготовить из ягод
Плоды содержат сахар, яблочную и лимонную кислоту, дубильные вещества. Употребляются в пищу как свежими, так и сушёными. Из плодов черёмухи готовят начинку для пирогов, напитки, кисели, компоты, наливки и настойки. В косточках имеется гликозид амигдалин, который при расщеплении дает синильную кислоту, но в небольших количествах.
Как используется древесина
Древесина рассеянно-сосудистая, со светло-жёлтой заболонью, вязкая и упругая. Пригодна на различные хозяйственные поделки. К слову сказать, и влаги не боится, и при высыхании не коробится, и не растрескивается, и плохо раскалывается. Кстати, не так уж и давно из черёмухи изготавливали вальки для стирки белья.
Лесоводственное значение
Черёмуха имеет большое лесоводственное значение: опадающие листья приносят в почву азот, калий, и кальций. Декоративна, используется в озеленениии, но сильно поражается вредителями. Размножается вегетативно (черенками, корневой порослью), реже семенами. Образует ряд естественных форм, отличающихся величиной плодов и их вкусом.
Обыкновенная черёмуха популярна в народной медицине
Применяют внутрь как вяжущее средство при расстройствах кишечника. Цельные плоды заваривают как чай (отдельно или в смеси с сушёной черникой). При заваривании из мякоти извлекаются дубильные вещества. Причём косточки должны оставаться целыми во избежание извлечения амигдалина. Водный настой коры также используется для закрепления желудка. Помните, что заготовка черёмухи в Хабаровском крае осуществляется по определённым правилам.
Водный настой плодов – дезинфицирующее и освежающее средство для полоскания полости рта, а настой коры – потогонное и мочегонное. Листья выделяют фитонциды, очищающие воздух от болезнетворныx бактерий. Цветки используются в парфюмерном производстве. Mедоноc, дающий пчёлам нектар и пыльцу.
Черёмуха Маака (Padus maackii (Rupr.) Kom.)
Черёмуха Маака (вишня железистая , вишня железистолистная , церападус железистолистный , черёмуха медвежья) – из рода Черёмуха (Padus) и семейства Шиповниковые (Rosaceae).
Как выглядит черёмуха Маака
Как на мой взгляд, так самая приметная. Ни с одним деревом не спутаешь ни летом, ни зимой. Да и встечается у нас чаще других видов черёмухи, как в Силинском лесу, так и в Кедрово-тисовой роще.
Padus maackii на сайте «Плантариум»
© Фото: Н. Ф. Володина
Padus maackii на сайте «Плантариум»
© Фото: Н. Ф. Володина
Прямоствольное дерево 15-17 м выс. и до 40-45 см в диам. ствола. Кора коричнево-красноватая или золотисто-бурая, блестящая, на взрослых стволах «лохматая», отслаивающаяся тонкими пластинками. Ветви коричневые, молодые побеги опушенные.
Padus maackii на сайте «Плантариум»
© Фото: Н. Ф. Володина
Padus maackii на сайте «Плантариум»
© Фото: Н. Ф. Володина
Листья эллиптические или яйцевидные (5-12 см дл.) с вытянутым остроконечием, неравнопильчатые, тонкие. Сверху тёмно-зелёные. Снизу – сизоватые, со смолистыми желёзками, смолоду очень липкие.
Padus maackii на сайте «Плантариум»
© Фото: Н. Ф. Володина
Цветки белые, около 8 мм в диам., собраны по 5-20 в кисти. Кисть около 5 см дл. Плоды – чёрные костянки (3-5 мм в диам.) с сильно красящей тёмно-фиолетовой мякотью, несъедобные. Косточки с морщинистой поверхностью, 2-3 мм в диам.
Цветёт в конце мая-начале июня. Плоды созревают в конце июля-августе. Они поедаются птицами и очень охотно медведями, заламывающими ветви и кроны деревьев. Отсюда и народное название – “медвежья черёмуха”.
Распространение
Распространена в Приморском и Хабаровском краях, а также в юго-восточных районах Амурской области. Вниз по р. Амур доходит до Мариинска (Булавы), а на запад – до Буреинских гор. Растёт одиночно и группами в долинах лесных горных рек и ручьёв. Встречается преимущественно в их среднем и верхнем течении, часто у каменистых россыпей и скал. В горы поднимается до 800 м над ур. м.
Где находит применение
Древесина розовато-коричневая. Пригодна на фанеру и изящные поделки, потому что мягкая и очень лёгкая. Зимостойка и светолюбива. Растёт быстро. Насекомыми почти не повреждается. Отличный медонос. Декоративна, особенно в аллейных посадках. Разводится в основном семенами.
С 1870 г. введена в культуру. Образует естественные гибриды с древовидными вишнями. И. В. Мичурин, скрестив её со степной вишней и вишней “Идеал”, получил ряд новых косточковых культур – церападусы (церазус по-латыни – вишня, падус – черёмуха).
Растение названо в честь натуралиста Р. К. Маака
Ричард Карлович Маак (1825-1886) – выдающийся путешественник-натуралист и географ. Летом 1855 г. в составе “второго сплава” совершил путешествие от Усть-Стрелки вниз по р. Амур до Мариинска. Основной состав экспедиции Сибирского отдела Русского Географического общества размещался на плоту. Маак на небольшой лодке приставал то к берегу, то к многочисленным островам, беспрестанно пополняя свои коллекции. Р. К. Маак изучал не только растительность, но и собирал сведения о животном мире прибрежной полосы Амура, а также производил этнографические и геологические исследования.
Но сроки наблюдений были сжатыми. Экспедиция должна была вернуться в г. Иркутск в том же году. Вверх по реке лодки тянули бечевой. Маак шёл пешком, продолжая вести исследования. В октябре на р. Амур встал лёд. От устья р. Зея до Усть-Стрелки путешественники шли по льду.
В коллекции Маака оказались десятки новых для науки животных и растений. Была составлена первая подробная карта р. Амур, а также карты распространения деревьев и кустарников по его берегам.
В 1859 г. Р. К. Маак исследовал долину р. Уссури и первым из учёных проник к оз. Ханка. Имя учёного увековечено в названиях многих растений и животных РДВ. К примеру, лук Маака, ирис Маака, чемерица Маака, бересклет Маака и т. д. Боюсь, что всё мне не перечислить.
Черёмуха сьори, айнская (Padus ssiori (F. Schmidt) C.K. Schneid.)
Черёмуха сьори – из рода Черёмуха (Padus) и семейства Шиповниковые (Rosaceae). Pаспространена на Среднем и Южном Сахалине и на Курилах (Шикотан, Кунашир, Итуруп). Растёт в горных каменноберёзовых и елово-пихтовых лесах, причём как в нижних частях склонов, так и на высоте до 600 м над ур. м.
Padus ssiori на сайте «Плантариум»
© Фото: С. Рыбалкин
Дерево 5-7 (реже – до 10 м выс.) с тёмно-коричневыми голыми и блестящими побегами. Почки острояйцевидные, коричневые, голые. Листья крупные, до 10 (и более) см дл., продолговато-эллиптические, с длинным остроконечием, неравномерно-пильчатые, в основании сердцевидные.
Цветки белые, в очень длинных (до 15 см) узкоконусовидных кистях. Плоды – чёрные костянки (крупнее, чем у черёмуки обыкновенной) до 1-1,2 см дл. Косточка гладкая. Цветёт в июне. Плоды созревают в августе-сентябре. Декоративное и быстрорастущее дерево. Как редкий вид включена в Красную книгу Сахалинской области.
Вредители черёмухи
Вредителей у черёмухи предостаточно, можно сказать, что в этом смысле не повезло всему роду. Мучнистая роса, ржавчина, церкоспороз, кармашки плодов и цветов, красная пятнистость, кониотириоз, цитоспороз и древесная гниль.
Кармашки плодов (Taphrina padi)
Cerasus maximowiczii на сайте «Плантариум»
© Фото: Н. Ф. Володина
Cerasus maximowiczii на сайте «Плантариум»
© Фото: Н. Ф. Володина
Taphrina padi – вид грибов рода Тафрина (Taphrina). Вызывает у черёмухи “кармашки” плодов. Поражает не только черёмуху обыкновенную, но и азиатскую, черёмуху Маака, Максимовича и черёмуху сьори. Taphrina padi описана в России А. А. Ячевским. Распространена в Европе, Азии и на РДВ. Поражает также и вишню, и сливу. “Кармашки” чаще всего появляются при избытке влаги. Если на садовых деревьях появляются такие “стручки”, их собирают и уничтожают.
Черемуха является довольно распространенным растением в нашей стране, которое относится к семейству сливовых. Она встречается в кустарниковых зарослях и лесистой местности. Ее можно увидеть в Азии, Западной Европе и много еще где. А в России ее сажают в качестве декоративного растения. Дерево любит расти там, где более влажные места, то есть на берегах рек, озер и других водоемов или в близлежащих лесах.
Черемуха и ее описание
По внешнему виду черемуха представляет из себя дерево или высокий куст. В высоту она может достигать до десяти метров и иметь густую крону. Относится к семейству Розовых и имеет кору черно-серого оттенка. Она матовая с беленькими вкраплениями. У ветвей окрас может быть оливковым или вишневым.
Листва у черемухи выглядит довольно просто. Листы имеют продолговатую ланцетную форму или эллиптическую. В длину они могут быть от 3 до 10 сантиметров.
Особо интересными являются цветы этого растения. Они имеют белый оттенок, но иногда встречаются экземпляры, у которых присутствует оттенок слегка розоватый. Соцветия собраны в ниспадающие густые кисти, длина которых может достигать до десяти или двенадцати сантиметров.
Цветы имеют довольно резкий аромат, который трудно не заметить, проходя недалеко. Лепестков на цветке пять штук. Столько же и чашелистиков на цветоножке. А тычинок — 20.
После цветения на кисточках образуются ягоды, по размерам они схожи со смородиной. По мере поспевания они чернеют и имеют сладковато-вяжущий вкус. Они являются очень полезными и содержат в себе большое количество витаминов и минеральных веществ. В них очень много железа, марганца, цинка, кобальта, витаминов группы Р, С и т. д.
Когда цветет черемуха
В начале весны почки только-только начинают набухать, а вот с конца апреля и в начале мая отмечается стремительный рост растений, относящихся к травянистым. Как раз в это время можно увидеть цветение черемухи. Иногда ее называют королевой весны. Пожалуй, это одно из самых ранних весенних цветущих деревьев.
Цветение этой представительницы семейства розовых всегда связывают с преддверием сельскохозяйственных работ. Принято считать, что в это время пора сеять пшеницу, сажать картофель и пр. И это говорит о том, что будет хороший урожай. То есть начало цветения с давних пор для сельских жителей означало время, когда можно начинать заниматься посевными работами.
Следует отметить, что черемуха обычно цветет в первую майскую неделю, однако, в связи с погодой ее цветение можно увидеть дней на десять раньше или позже. Поэтому определенное число зацветания этого растения сказать непросто. Также время цветения зависит от того региона, в котором произрастает дерево. К примеру, в Сибири ее цветение может сдвинуться аж на самый конец мая.
Таким образом, цветение черемухи зависит от:
- региона произрастания;
- весеннего климата.
Как цветет растение
Черемуха цветет очень красиво и выглядит по-особенному. В этот период все растения только начинают просыпаться после зимы, а на ней уже начинают образовываться бутоны, которые в скором времени раскроются и будут очаровывать восхитительным ароматом прохожих. Скоро, вокруг ниспадающих цветков будут виться роем пчелы, собирая первый нектар.
Однако несмотря на все это великолепие, не стоит эти злоупотреблять. Аромат у черемухи хоть и приятный, но довольно резкий, и если долго находиться рядом, то у некоторых людей он может вызвать головную боль и даже лёгкое недомогание. Поэтому лучше все же наслаждаться этим благоуханием на свежем воздухе, а не срезать ароматные букеты для дома.
Цветы черемухи очень ценны и несут в себе огромную пользу:
- Их можно использовать в качестве мочегонного средства;
- В них имеется большое количество различных минералов и витаминов;
- Из цветков делают настои, которые помогают в борьбе с различными кожными заболеваниями, а также используются для лечения конъюнктивита;
- Компрессы из черемуховых цветков могут помочь при ревматизме, подагре и отеках;
- Используют их при лечении туберкулеза и начальной стадии диабета, употребляя в качестве настоев или отваров;
- Добавляют в различные кремы и мази, которые обладают ранозаживляющим действием.
Сорта черемухи
В настоящее время известно около двадцати сортов этого дерева, относящегося к семейству розовых. Для Российской местности самым привычным является черемуха обыкновенная, которая имеет белые цветы и черные вяжущие плоды. Однако можно отметить еще такие виды:
- Черемуха Виргинская — дерево, которое может достигать в высоту пятнадцать метров, имеет белые соцветия, но отличается необычными красными ягодами. К осени ее листва становится бордового оттенка. Хорошо может переносить как зимние морозы, так и летнюю жару, поэтому ее можно встретить и в нашей местности.
- Обыкновенная Колората — по своей форме более сходство имеет с кустарником и в высоту бывает не более пяти метров. Имеет необычные соцветия с розовым оттенком, которые источают аромат, схожий с ароматом миндаля. Листва тоже довольно необычная. По весне у нее красноватый оттенок, который ближе к лету становится насыщенно-зелёным, а осенью листья снова краснеют. Имеет черные плоды, которые созревают ближе к концу августа.
- Антипка — по виду больше похож на кустарник, который может расти очень долгое время (до 200 лет). Особых требований к почве не предъявляет, и ее можно встретить на каменистых склонах Европы или Ближнего Востока. Этот сорт ценится тем, что хорошо подходит в качестве подвоя для вишен или слив, потому как черемуха относится к роду сливовых.
- Самоплодная и Сахалинская (ее еще называют сибирские вишни) — сорт вывели селекционеры в Сибири. Является раннеспелой и дает хороший урожай. Ягоды поспевают уже в июле. Хорошо переносят заморозки.
- Плоскокистная — сорт отличает обильное цветение и коричневый оттенок плодов. Имеет высокую урожайность и хорошо приживается в климате средних и северных широт.
Родовое латинское название встречается у древнегреческого ботаника Теофраста и предположительно связано с наименованием реки По в Северной Италии. Возможно, черемуха обильно росла по берегам этой реки, так как это ее обычное местообитание. Видовое латинское название avium произошло от avis — птица.
Русское название произошло от древнеславянского «черема» — смуглая и, очевидно, связано с окраской коры и плодов. За красоту, обильное цветение и поэтический облик о черемухе сложено много песен, стихов, загадок, поговорок. И всегда это образ нежной девичьей красоты, образ невесты в подвенечном наряде.
Для многих неповторимый запах черемухи связан с воспоминаниями детства, родного дома, с чувством родины. «Сказать, какой именно запах у черемухи, невозможно, — писал М. М. Пришвин, — не с чем сравнить и не скажешь. В первый раз, когда весной я ее понюхаю, мне вспоминается детство, мои родные, и я думаю о них. В запахе одной только черемухи соединяешься со всем прошлым». Черемуха — любимый объект фенологических наблюдений. С ней связывают приметы сельскохозяйственного года (1).
Описание Черемуха обыкновенная — дерево до 10 м высотой c удлиненной, часто образованной несколькими параллельно идущими вверх стволами; ветки вишнево-бурые, с заметными чечевичками, голые; побеги с характерным запахом (2). Дает корневую поросль и поросль от пня. Теневынослива, но лучшего развития достигает на солнечных местах.
Кора темная, серовато-бурая
Листья очередные, крупные 8-12 см длины и 3-6 см ширины, эллиптические, с пильчатым краем. У основания на черешке имеются две крупные железки со сладким соком, любимым муравьями, которые необходимы растению для защиты от насекомых-вредителей (2; 1).
Цветение в мае-июне. Цветение черемухи связывали с приходом устойчивого тепла. А фенологи даже подсчитали, что граница зацветающей черемухи продвигается с юга на север со скоростью 100 км за 2—4 суток. В некоторых местах черемуху называют «маевкой» за то, что она цветет в мае (1).
Цветки белые, правильные, душистые, с пятилепестным венчиком, собраны длинные густые поникшие кисти,
Плоды — черные блестящие костянки, созревающие в июле — августе. Имеют одну крупную косточку внутри и сладковяжущий вкус. Плоды содержат большое количество дубильных веществ, сахара, флавоноиды, органические кислоты.
Это о них многочисленные загадки:
Марийская: посреди поля черная овчина висит.
Бурятская: черный теленок с костяным желудком.
Белорусская: цвет белый, а ягода черная.
Хакасская: в молодости зеленая бывает, состарится — черной становятся.
Русская: платье потерялось — пуговки остались (1).
Средняя продолжительность жизни дерева колеблется в районе 60-100 лет, но иногда возраст может достигать 150 лет.
Ареал Распространена по всей европейской части страны и в Западной Сибири до Енисея. На Дальнем Востоке: Приморье, Приамурье, Охотия, Сахалин, Камчатка, Монголия, Китай (северо-восток), Корея, Япония. (3) Растет черемуха по берегам рек и других водоемов, по склонам оврагов и среди кустарников на богатой почве с близким залеганием грунтовых вод. Одна из самых морозостойких культур, встречается даже за Полярным кругом. Выведены декоративные формы — плакучая, пестромраморная.
Древесина у черёмухи тяжёлая, крепкая, плотная (720 кг/м?) и гибкая древесина, которая не боится влаги и при высыхании не коробится и не растрескивается, плохо раскалывается. Хорошо протравливается и равномерно окрашивается. Усыхает мало, но сушить её следует с осторожностью. Хорошо просушенная древесина не коробится. Подходит для резных работ с тонкой моделировкой мелких деталей, столярных и токарных работ. В прошлом из черёмухи изготавливали вальки для стирки белья. Использовали для столярных изделий, а гибкие ветки — для плетения мебели, коробов, корзин и даже кузовов экипажей.
Применение. Плоды черемухи использовались человеком каменного века, о чем свидетельствуют результаты археологических раскопок.
Кора черёмухи может использоваться для окраски тканей и кож в зелёный и красно-бурый тона, плоды дают тёмно-красный оттенок.
Плоды широко используются в пищу для приготовления компотов, напитков. Их употребляют в качестве начинки для пирогов и подмешивают в тесто для придания ему цвета и аромата. Из коры черемухи получали краску зеленого и бурого цвета. Черемуха — прекрасный медонос.
Используя их в пищу, люди не могли не отметить их специфического вяжущего действия, поэтому плоды черемухи можно считать одним из древнейших лекарственных средств.
В народной медицине использовались плоды, кора, листья и цветки черемухи. Плоды применяли как вяжущее средство, кору — при лечении лихорадки, ревматизма, венерических заболеваний, листья — при заболеваниях легких и верхних дыхательных путей, а из цветков делали примочку для лечения глазных болезней. В народе даже существовало поверье, что достаточно постоять в тени черемухи, чтобы отпугнуть начинающуюся болезнь. И поверье это, как оказалось, не лишено оснований. В момент цветения черемуха выделяет громадное количество летучих фитонцидов, губительно действующих не только на микробы, но и на крупных животных (мышей, крыс). Вот почему букет черемухи, оставленный в закрытой комнате, способен вызвать головную боль и недомогание. Фитонциды черемухи во время Великой Отечественной войны использовали для лечения гнойных ран.
В современной научной медицине черемуха используется мало. Плоды в виде компотов и киселей применяют в педиатрии как закрепляющее средство. Нужно помнить, что все части растения, кроме плодов, содержат нитрилгликозид амигдалин, в присутствии ферментов распадающийся на бензальдегид, синильную кислоту и глюкозу. Поэтому все лекарственные средства из коры, листьев и цветков черемухи могут вызвать отравление. Запах цветкам и листьям придает гликозид пруназин (1).
1. Кузнецова М.А., Резникова А.С. Сказания о лекарственных растениях. Москва : б.н., 1992. стр. 272.
2. Тахтаджанян А.Л. Жизнь растений. Москва : Просвещение, 1978. Т. 1.
3. Тагильцев Ю.Г.,Колесникова Р.Д.,Нечаев А.А. Дальневосточные растения – НАШ ДОКТОР. г.Владивосток : ООО “Артек-Медиа”, 2004. стр. 520.
Черемуха виргинская
Mimoza Сообщения: 1007 Зарегистрирован: 11 мар 2016 10:45 Откуда: Владивосток Моя коллекция: http://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic. . 703#p14703 Благодарил (а): 2822 раза Поблагодарили: 2373 раза
Черемуха виргинская
Сообщение Mimoza » 28 апр 2017 20:11
Черёмуха виргинская — дерево с широкой и развесистой кроной. В условиях культуры черёмуха виргинская вырастает до 5—7 м в высоту.
Информация и фотография с сайта питомника
Кисти длинные, ягода крупная. Хорошо растет на участках любого типа, хорошо растет на участках с переувлажением. Созревает в начале Августа.
Mimoza Сообщения: 1007 Зарегистрирован: 11 мар 2016 10:45 Откуда: Владивосток Моя коллекция: http://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic. . 703#p14703 Благодарил (а): 2822 раза Поблагодарили: 2373 раза
Черемуха виргинская
Сообщение Mimoza » 28 апр 2017 20:17
Посадила себе виргинскую черемуху в месте, где сыро весной и после дождей.
Не могу сказать, что она сильно отстает в развитии от обычной черной черемухи, на моей виргинке уже хорошо просматриваются будущие грозди. Снимала телефоном, правда и рассмотреть серебристую гроздочку непросто.
mmv78 Сообщения: 3710 Зарегистрирован: 31 мар 2016 21:59 Откуда: Хабаровск, Осиновая Речка, 97 внум Благодарил (а): 8721 раз Поблагодарили: 5653 раза
Черемуха виргинская
Сообщение mmv78 » 30 июл 2017 23:12
Мимоза, как ваша виргинка?
Я сегодня свою собрал. Первый урожай, дерево 2015 года посадки. Брал у Макаревичей.
Плоды имеют цвет темной черешни.
Вкус похож на обычную черемуху, но менее вяжущий.
Растет у меня также в сыром месте, как и любит виргинка.
Хочу косточек насеять.
Gella Сообщения: 3651 Зарегистрирован: 04 дек 2016 20:25 Откуда: Приморский край, г.Артем Моя коллекция: https://www.plodpitomnik.ru/forum/viewt . f=52&t=721 Благодарил (а): 5607 раз Поблагодарили: 8640 раз
Черемуха виргинская
Сообщение Gella » 10 дек 2017 00:58
Цветёт в конце мая – начале июня, 5-10 дней, на 10-12 дней позже черёмухи обыкновенной. Цветки желтовато-белые, 8-13 мм диаметром, без запаха, собраны в кисти до 15 см длиной по 30-70 шт. Самобесплодна, поэтому сажать следует несколько экземпляров разного происхождения. Плоды от светло- до тёмно-красного цвета, округлые, около 8 мм диаметром, массой 0,3-1 г, сочные, созревают в конце августа – начале сентября, могут висеть на дереве до весны, украшая его. Плодоносит регулярно на приростах прошлого года, урожайность 7-8-летнего куста – 2-4 кг. Плоды значительно вкуснее и слаще, чем у черёмухи обыкновенной, содержат 9-13% сахаров и намного меньше дубильных веществ (всего 0,2-0,6%), органические кислоты, витамин C, антоцианы.
Catanga Сообщения: 557 Зарегистрирован: 04 дек 2016 20:03 Откуда: Владивосток Моя коллекция: http://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?f=52&t=747 Благодарил (а): 1783 раза Поблагодарили: 1993 раза
Черемуха виргинская
Сообщение Catanga » 10 дек 2017 10:37
У меня растет одно дерево виргинской черемухи. Цветет – красота, вроде и кисти завяжет, а потом все скинет.
Gella Сообщения: 3651 Зарегистрирован: 04 дек 2016 20:25 Откуда: Приморский край, г.Артем Моя коллекция: https://www.plodpitomnik.ru/forum/viewt . f=52&t=721 Благодарил (а): 5607 раз Поблагодарили: 8640 раз
Черемуха виргинская
Сообщение Gella » 29 дек 2017 21:07
Gella писал(а): ^ 10 дек 2017 00:58 Форме виргинки от макаревичей тоже нужен опылитель? Читала, что бывают самоопыляемые.
Питух Сообщения: 3 Зарегистрирован: 15 авг 2017 07:48 Откуда: Струнино, Владимирская обл. Благодарил (а): 12 раз Поблагодарили: 6 раз
Черемуха виргинская
Сообщение Питух » 29 дек 2017 23:51
Повторение материнских свойств не чаще 1 к 10 и более. 20 косточек посаженных от сладкой Виргинской Черёмухи вдоль леса, не дало ни одного растения со сладковатыми плодами.
Gella Сообщения: 3651 Зарегистрирован: 04 дек 2016 20:25 Откуда: Приморский край, г.Артем Моя коллекция: https://www.plodpitomnik.ru/forum/viewt . f=52&t=721 Благодарил (а): 5607 раз Поблагодарили: 8640 раз
Черемуха виргинская
Сообщение Gella » 19 апр 2018 11:47
Я повторяю свой вопрос: ей нужен опылитель?. Везде пишут что нужен. mmv78 , у вас же одно дерево? Поблизости вряд ли есть другие, плоды говорите есть, кисти полные? Mimoza , как у вас, завязались ягоду?
Ёлка Сообщения: 469 Зарегистрирован: 18 дек 2016 18:32 Откуда: Биробиджан Благодарил (а): 2721 раз Поблагодарили: 907 раз
Черемуха виргинская
Сообщение Ёлка » 19 апр 2018 20:51
У меня на прежней даче виргинская черемуха, выращенная из косточек, пару раз давала урожай (т.к. регулярно обмерзала).Цвел один куст из двух. Недалеко росла обычная черемуха, может, она опыляла, может, сама виргинка самоплодная.
romaks Сообщения: 26 Зарегистрирован: 26 дек 2016 12:09 Откуда: Благовещенск (Кантон-Коммуна) на сопке Благодарил (а): 39 раз Поблагодарили: 98 раз
Черемуха виргинская
Сообщение romaks » 19 апр 2018 22:18
Ёлка Сообщения: 469 Зарегистрирован: 18 дек 2016 18:32 Откуда: Биробиджан Благодарил (а): 2721 раз Поблагодарили: 907 раз
Черемуха виргинская
Сообщение Ёлка » 19 апр 2018 22:40
admin Site Admin Сообщения: 2659 Зарегистрирован: 08 мар 2016 17:52 Откуда: Уссурийск Моя коллекция: viewtopic.php?f=52&t=556 Благодарил (а): 908 раз Поблагодарили: 9584 раза Контактная информация:
Черемуха виргинская
Сообщение admin » 20 апр 2018 08:28
В питомнике росло одно дерево красноплодной виргинской черемухи. Плодоносила всегда ежегодно и обильно.
В 40 метрах от виргинской черемухи росла дикая черемуха с черными мелкими плодами, та самая что традиционно растет в диком виде в Приморском крае. Принимает ли она участие в опылении я не знаю.
“Форма виргинки от Макаревичей” – это семенное размножение, получена от Мешкова (Арсеньев). Виктор Михайлович сеял семенами со своего исходного дерева. В питомнике тоже сеем семенами из года в год. Самосев всходил и было плодоношение – плоды красного цвета.
А.М. Шагиахметов высказывал мнение что форма не должна повторять свойство цвета ягоды при семенном размножении. Тем не менее обратную связь о изменении цвета мы так до сих пор и не получили.
По поводу моли.
Дикую черемуху стоящую в стороне моль объедает сильно. Виргинская в 40 метрах растет у нас в ряду со сливами и ей достается обработка инсектицидами – вредителя на ней мы не видим. Но смутно припоминаю что в один год и на ней был вредитель – поэтому полагаю что разницы нет для вредителя.
Mimoza Сообщения: 1007 Зарегистрирован: 11 мар 2016 10:45 Откуда: Владивосток Моя коллекция: http://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic. . 703#p14703 Благодарил (а): 2822 раза Поблагодарили: 2373 раза
Черемуха виргинская
Сообщение Mimoza » 25 апр 2018 23:18
Аня, у меня деревце молодое совсем, цвело не слишком обильно, ягоды завязались единичные, потом осыпались. В этом году надеюсь, что будет на пробу что-нибудь.
Обычных черемух рядом полно, к вопросу опыления, если ими опыляется, то должна была бы.
Вредителей на моей не было, но я профилактические опрыскивания делаю ей, одновременно со всеми остальными деревьями
mmv78 Сообщения: 3710 Зарегистрирован: 31 мар 2016 21:59 Откуда: Хабаровск, Осиновая Речка, 97 внум Благодарил (а): 8721 раз Поблагодарили: 5653 раза
Черемуха виргинская
Сообщение mmv78 » 02 май 2018 20:42
Gella писал(а): ^ 19 апр 2018 11:47 Я повторяю свой вопрос: ей нужен опылитель?. Везде пишут что нужен. mmv78 , у вас же одно дерево? Поблизости вряд ли есть другие, плоды говорите есть, кисти полные? Mimoza , как у вас, завязались ягоду?
Да, вергинка одна. Саженец от Макаревичей.
Рядом, кроме азиатки, черемухи нет.
Завязываемость не полная, кисти редкие.
Как известно, Хабаровск — один из самых зелёных и благоустроенных городов нашей страны, что подтверждалось не раз на всевозможных всероссийских конкурсах. В мае он особенно привлекателен, когда весь город, все парки, улицы, дворы расцветают и наполняются нежными ароматами весны, пением птиц, атмосферой красоты, романтики и любви! Лучшее время весны, когда хочется гулять, ловить момент и наслаждаться природой, сообщает корр. ИА AmurMedia.
Цветущий Хабаровск. Фото: Константин Байдин
Мы привыкли, что горожане ругают местные власти, но по сравнению с другими городами средней полосы, Сибири и Дальнего Востока Хабаровск находится в более выгодном положении. У нас гармонично сочетаются зеленые насаждения и архитектура. На улицах Хабаровска удалось сохранить старые посадки, и постоянно появляются новые. В последние годы над озеленением города работают профессионалы.
Особенно заметна работа ландшафтных дизайнеров на площадях, в городских парках и скверах, где плодовые деревья и декоративные кустарники высаживают с таким расчётом, чтобы они постоянно цвели. Когда сезон всё-таки заканчивается, им на смену приходят цветочные композиции из петуний, бегоний и других горшечных растений и яркие, разноцветные клумбы.
Цветущий Хабаровск. Фото: Константин Байдин
Цветущий Хабаровск. Фото: Константин Байдин
Цветущий Хабаровск. Фото: Константин Байдин
Первыми расцветают кусты форзиции. Её желтые цветы распускаются в самом начале мая. Когда на газонах практически нет зеленой травы, они добавляют тепла и ярких красок в окружающие пейзажи. Особенно много форзиции в сквере у Привокзальной площади.
Цветущий Хабаровск. Фото: Константин Байдин
Цветущий Хабаровск. Фото: Константин Байдин
Буквально через неделю ее сменяют нежные цветы абрикосов.
Цветущий Хабаровск. Фото: Константин Байдин
Цветущий Хабаровск. Фото: Константин Байдин
Цветущий Хабаровск. Фото: Константин Байдин
Больше всего в городе груш и вишни, они дружно расцветают в середине мая и продолжают радовать горожан почти до конца месяца.
Цветущий Хабаровск. Фото: Константин Байдин
Цветущий Хабаровск. Фото: Константин Байдин
Цветущий Хабаровск. Фото: Константин Байдин
Цветущий Хабаровск. Фото: Константин Байдин
Цветущий Хабаровск. Фото: Константин Байдин
Цветущий Хабаровск. Фото: Константин Байдин
Когда распускается черёмуха, по народным приметам следует ждать похолодания и сильного ветра.
Цветущий Хабаровск. Фото: Константин Байдин
Цветущий Хабаровск. Фото: Константин Байдин
Цветущий Хабаровск. Фото: Константин Байдин
Самая долгожданная пора — сезон цветения нашей дальневосточной “сакуры”, по-научному луизеании. Во время ее цветения толпы хабаровчан из года в год традиционно устремляются к аллеям, где она растёт, чтобы полюбоваться ей и запечатлеть себя на память на ее фоне.
Цветёт “сакура”. Фото: Константин Байдин
Цветёт “сакура”. Фото: Константин Байдин
Цветёт “сакура”. Фото: Константин Байдин
Цветёт “сакура”. Фото: Константин Байдин
После неё по городу распространяется нежный аромат сирени. Лучшее время весны, лето на тихом старте!
Цветущий Хабаровск. Фото: Константин Байдин
Цветущий Хабаровск. Фото: Константин Байдин
Цветущий Хабаровск. Фото: Константин Байдин
Цветущий Хабаровск. Фото: Константин Байдин
Всё чаще на улицах Хабаровска стали появляться кусты спиреи, типичной представительницы дальневосточной тайги.
Цветущий Хабаровск. Фото: Александр Трещалов
Неприметны с первого взгляда и неповторимы цветы вейгелы, декоративной жимолости, многочисленные кусты которой украшают набережную Амура.
Цветущий Хабаровск. Фото: Константин Байдин
Удивительно, но даже хвойные деревья тоже цветут в мае, так рождаются шишки.
Шишки на дереве. Фото: Константин Байдин
Современный ритм жизни приучил нас постоянно куда-то бежать, торопиться. Многие еще не заметили, но Хабаровск уже начали озеленять цветочными композициями, которые будут радовать нас до середины осени.
Парк “Динамо”. Фото: Константин Байдин
Новаторство этого года — урны, украшенные росписью на тему флористики. На набережной их установили наши урбанисты.
Черемухе посвящены стихотворения и песни. Она растет почти везде и весной наполняет своим дивным запахом множество дворов и улиц. Этот кустарник не требует особых правил ухода и условий, но довольно красив во время цветения и плодовит. Как и у любого растения, у черемухи тоже есть циклы цветения, но с разницей в зависимости от места произрастания. Об этом и поговорим в статье.
Описание
Черемуха имеет вид деревца или крупного кустарника, который достигает высоты от 10 до 15 метров. Кора ствола у нее темная, форма листьев – продолговато-эллиптическая, расположены они поочередно. Примечательно, что на черенках листьев есть пара железок, выделяющих нектар, он привлекает муравьев, которые, в свою очередь, защищают ее от гусениц-вредителей.
Цветение растения начинается в мае или июне. Плоды в виде шаровидных костянок появляются к концу лета. Период цветения происходит бурно и каждый год, но плодоносить ежегодно растение не способно из-за яростного нападения вредителей.
Цветки у кустарника белые, иногда розовые, собраны в одну кисть и имеют ярко выраженный сильный сладковатый запах. На одной кисти может располагаться до 40 цветков.
Ранее эта душистая красавица использовалась как лекарственное растение, сейчас же оно считается более декоративным и рассаживается в городских садах, аллеях и парках.
Когда зацветает?
Большинство из нас привыкло считать цветки черемухи белоснежными, реже – розовыми, но на самом деле они бесцветные. Белые с виду цветы приобретают свою белоснежность благодаря отражению солнечных лучей от пустот и бесцветных клеток, из которых состоят стенки лепестков.
Как правило, сроки цветения черемухи ограничиваются месяцем, обычно длятся две недели. Периоды и начало цветения у растений в одном регионе меняются каждый год.
Цветет растение, как уже было сказано, в мае или июне. Но этот этап может в некоторых регионах начаться раньше или позже этого срока, так как для цветения черемухе необходима прохладная погода. Вследствие этого время цветения в Подмосковье может существенно отличаться от времени цветения на Урале. В теплых регионах черемуха начинает цвести в апреле, а в северных регионах – в конце весны или начале лета.
Цветение черемухи совпадает с цветением других похожих кустарников. Для сравнения: первые цветки сирени появляются в середине мая – начале июня.
Издревле считалось, что месяц цветения черемухи – это время посевов. Чаще всего во время этого периода сажались пшеница и картофель. Существовало поверье, что если делать посев в этот период, то тогда будет хороший урожай.
Польза и вред запаха цветов
В основном все полезные свойства и лечебное действие соединяют в себе ягоды черемухи, но они есть и у цветков. Таким образом, свежесобранная ветка черемухи в помещении способна разогнать из него всех мошек и комаров.
Цветки черемухи содержат особые биологически активные вещества – фитонциды. Они убивают и подавляют рост и развитие бактерий и различных микроскопических грибов. Дышать ароматом цветков черемухи не только приятно, но и полезно для иммунитета.
Замечено, что из-за этого свойства черемухи рядом с кустарником еще и редко водятся мухи, слепни и некоторые другие вредители домашних культур. Фитонциды содержатся не только в цветках, но и в коре растения. Некоторые особо опытные садоводы даже опрыскивают отваром из коры черемухи малину или другие плодовые кустарники для профилактики атак вредителей.
Важно знать, что те же фитонциды, содержащиеся и в косточке ягоды, могут быть смертельно опасны для детей, а взрослому человеку принести отравление. Это причина того, что нельзя пить отвары или настои из дробленых ягод. Нужно обязательно избавляться от косточек.
Экстракт цветков черемухи добавляется в различные кремы и мази, он помогает ускорить процесс заживления ран на коже. Аналогичным действием может и обладать просто настой из цветков черемухи. Он ускорит заживление механических ран на коже.
Помимо всех выше перечисленных полезных действий коры, листьев и плодов черемухи, еще особо ценится мед черемухи. В его состав входит цинк, железо, различные витамины.
Высушенные цветки черемухи можно хранить год, после они теряют все свои полезные вещества и запах.
Как и у любого лечебного растения, у черемухи есть и противопоказания. Одним из самых явных неудобств, сопровождающих каждый период цветения – это обострение аллергии на ярко выраженный запах цветков, а в редких случаях вплоть до обморочного состояния.
Считается, что головокружительный запах черемухи создает атмосферу романтичности и легкости. Однако не рекомендуется оставлять свежую срезанную ветку у себя в комнате на ночь из-за повсеместного повышения в последние годы чувствительности у людей к сильным запахам.
Довольно популярна практика закладывания свежей ветки в шкафы с одеждой. После чего вся одежда приобретает приятный аромат цветов свежей черемухи. Надо отметить, что ее запаха боятся не только комары и мухи, но и моль.
Народные приметы
Первые упоминания о черемухе есть у древних греков. О ней писал древнегреческий ботаник Теофраст.
Но так как это растение традиционно растет на отечественной территории уже несколько столетий, то, само собой, является очевидным, что в России появились поверья и приметы, связанные с ее цветением.
Немногие люди, особенно те, что живут в мегаполисах, замечали, что с цветением черемухи наступает похолодание. Связано это с тем, что во время похолодания, пусть даже и несильного, прячутся многие насекомые-вредители, что позволяет черемухе зацвести полным цветом. Как следствие, чем прохладнее, тем обильнее проходит цветение. Из этого наблюдения произошло и еще одно поверье – бурное цветение является признаком дождливого лета.
Есть еще одна примета, касающаяся того, что если цветение проходит долго, то, значит, что кустарники привлекут множество пчел и других насекомых-опылителей, что, в свою очередь, хорошо скажется на опылении культур и можно ожидать хороший урожай.
Из-за того, что цветки черемухи любят прохладу, то чем раньше они зацвели, то тем раньше наступит жара, а значит, и будет знойное лето.
Считается, что хороший урожай ягод черемухи является знаком будущего хорошего урожая различных злачных культур и фруктовых деревьев.
Почти все эти приметы считаются необъяснимыми, но можно заметить, что все они опираются на внимательные и долговременные наблюдения.
Другие интересные факты
Листья черемухи являются токсичными, поэтому нельзя кормить ими домашний скот, но можно посадить рядом с амбарами, что поможет отогнать различных грызунов. Корой черемухи красят рыболовные сети, они придают им темно-красный цвет.
Ягоды используются во множестве традиционных алкогольных настоек.
Стволы и ветки черемухи иногда используются для изготовления небольших мебельных ящичков, так как легко подвергаются полировке.
Черемуха – кладезь полезных веществ, о которых мы незаслуженно забываем. Каждая из ее частей – листья, ствол, кора, ягоды и цветы представляют из себя многообещающий ресурс для усвоения.
О том, какие лечебные свойства имеет черемуха, смотрите в следующем видео.
Черемуха, или Prunuspadus L., представляет собой достаточно популярное в нашей стране листопадное дерево, реже кустарник, из семейства розоцветных. Эта плодовая и декоративная культура неприхотлива и становится настоящим украшением сада. Когда цветет черемуха, приусадебный участок преображается, а само цветение сопровождается ни с чем не сравнимым ароматом.
Ботанические особенности
Цветущая в саду черемуха в последние годы встречается все чаще. Как и у других косточковых культур, цветки черемухи состоят из пяти чашелистиков и пяти лепестков розоцветных. Пыльца растения, вызревающая в пыльниках, на стадии распускания цветков состоит из множества пыльцевых зерен. Главным достоинством черемухи принято считать необычайную красоту белоснежных цветков этого листопадного многолетнего растения. На самом деле цветки черемухи не белые, а совершенно бесцветные. Все лепестки состоят из бесцветных клеток и пустот, которые заполнены воздухом. Свет солнца отражается от пустот, в результате чего создается эффект белоснежного цветения.
Как правило, цветет черемуха в ранний весенний период. Цветки имеют характерный и сильно выраженный запах, который может вызывать у людей, склонных к аллергии, обострение заболевания. Также аромат черемухи часто становится причиной головных болей, а в некоторых случаях и обморочного состояния. Белые цветы черемухи позднейне обладают сильным запахом, поэтому растение очень востребовано в качестве декоративного в приусадебном садоводстве.
Цветки обладают лечебными свойствами. Их необходимо заготавливать во время массового цветения декоративно-ягодной культуры. Средний срок годности правильно собранного и подготовленного сырья составляет один год. Употребляя цветки в лечебных целях, очень важно строго соблюдать не только правила сбора растительного сырья, но и дозировку. Следует помнить, что цветки содержат гликозид амигдалин, способный расщепляться до глюкозы и синильной кислоты, которая является очень токсичной.
Черемуха: полезные свойства (видео)
Особенности и сроки цветения в Сибири, на Урале, в Украине
Цветение черемухи является настоящей роскошью природы, взрывом головокружительного аромата белых свисающих цветочных кистей. Для активизации процесса цветения черемуха нуждается в прохладной температуре, поэтому сроки цветения черемухи в средней полосе России, на Урале и в Сибири могут значительно варьироваться.
Украинская весна имеет существенные отличия от российских погодных условий, что несколько сдвигает сроки цветения. В средней полосе период цветения длится с последней декады апреля и по первую декаду мая, в зависимости от климатических условий в регионе культивирования. В Сибирском регионе растение зацветает ближе к последней декаде весны.
Как правило, черемуха в Подмосковье начинает цвести в ранние весенние сроки. Самое раннее цветение черемухи наблюдается в первых числах мая. Самое позднее цветение приходится на последние числа мая. Хорошо известны случаи цветения черемухи в марте или апреле, а также сдвиг цветения на июнь.
Если в этом году цветение было ранним, то это не значит, что все последующие годы растение зацветет в эти же сроки. Нет данных и о том, сколько по времени будет длиться период цветения. Обильнее всего декоративная культура цветет на хорошо освещенных солнечными лучами участках, а плодоношение очень часто зависит от погодных условий на стадии формирования завязей.
Чем полезен и вреден запах черемухи
Цветки черемухи, хотя и имеют небольшие размеры, но очень пахучие, собраны они в декоративного вида кисть. Ветка цветущей черемухи в помещении способна уничтожить мух и комаров. Кисти черемухи достаточно широко используются с целью ароматизации белья и профилактики появления моли. Напоминающий горький миндаль аромат черемухи очень эффективно отпугивает клещей. Сильный запах также хорошо отпугивает мух, поэтому очень часто черемуху раньше высаживали в палисадниках у окна. Цветки этой декоративно-ягодной культуры характеризуются огромным количеством фитонцидов, которые способны уничтожать патогенную микрофлору.
В цветах черемухи, в коре, семенах и листве присутствует значительное количество гликозида амигдалин. В результате расщепления этого гликозида образуется такое токсичное вещество, как синильная кислота. Аромат способен оказывать отравляющее действие практически на все живые организмы, поэтому букет из черемухи не рекомендуется ставить в жилых помещениях.
Суеверия и приметы
В большинстве регионов нашей страны черемуха расцветает с прилетом соловьев. С черемухой связано большое количество древнерусских и славянских примет, знание которых переходит из поколения в поколение:
- когда зацветет черемуха, следует ждать значительного похолодания;
- если почки лопаются, а цветение очень обильное и пышное, то лето будет дождливым и холодным;
- если черемуха зацветет рано и цветение будет длительным, то ожидается теплое лето;
- чем длительнее период цветения черемухи, тем жарче и суше будет лето;
- сажать картофель предпочтительнее на стадии массового цветения черемухи;
- если растение длительное время не отцветает, то урожай любых злаковых культур будет очень богатым;
- период цветения черемухи является наилучшим для посева пшеницы и проса;
- на стадии активного цветения наблюдается прекрасный клев такой рыбы, как жерех, щука и лещ;
- растение, выросшее из-под фундамента дома, сулит неурядицы и неприятности в семейных отношениях;
- если скотина расцарапает себя до сильных ран, то на шею животного следует надеть венок из свежих ветвей черемухи с набухшими почками или свежими цветками.
Как посадить черемуху (видео)
Черемуху принято считать не слишком хорошим растением для домоводства и семейного благополучия. Именно по этой причине нужно высаживать ее на некотором удалении от дома. Тем не менее, при правильном выращивании черемуха способна стать настоящим украшением сада и кладезем полезных плодов.