Орешник обыкновенный, также известный как фундук, является привлекательным кустарником небольшого или среднего размера, который привлекает внимание как профессиональных садоводов, так и любителей. Фундук, или плоды лещины, широко известен своими вкусными орехами. В мире существуют различные сорта лещины: некоторые из них цветут только весной, в то время как другие производят цветы дважды в год. Обычно эти сорта цветут в апреле и октябре. Примеры таких сортов включают американскую лещину и другие.
Когда цветёт лещина
У основной части всех видов лесного ореха цветение начинается ближе к концу апреля или началу мая. Цветки распускаются до появления листьев, увеличивая вероятность того, что ветер успешно перенесёт пыльцевые зёрна от мужских цветов к женским. Начало цветения очень зависит от температурных показателей и влажности воздуха.
В условиях дождливой и теплой погоды, рост серёжек происходит медленно, в то время как в сухую и теплую погоду они развиваются более быстро. При достижении температуры +12°С в течение одних суток мужские серёжки способны увеличиться в длине на 3 см.
Как цветёт лещина
У деревьев мужского пола цветки представляют собой крупные серёжки, которые могут достигать длины 10 см, при этом их цвет меняется. Серёжки бывают преимущественно кремового цвета с жёлтым оттенком. Они начинают появляться весной, изящно свисая с веток лесного ореха. Созрев, тысячи крошечных зёрен пыльцы высвобождаются из мужских цветков и, с помощью ветра, оседают на женских.
Цветки женские чем-то схожи на почки. Они довольно несимпатичные и незаметные, имеют красновато-коричневый оттенок. Те, кто ещё сомневается сажать ли ореховое дерево у себя в саду и насколько привлекателен цветущий орешник, можно посмотреть фото в сети Интернет, чтобы развеять все сомнения.
В средней полосе
В центральной части России используют морозоустойчивые сорта лещины для посадки. Адаптированные виды могут вырасти до 10 метров в высоту. Садоводы сообщают, что в Подмосковье они смогли собрать до 4 кг орехов с каждого куста за сезон.
Для выращивания в средней полосе подходят такие разновидности фундука:
- Тамбовский ранний зеленолистный — урожайность до 6 кг;
- Тамбовский поздний зеленолистный;
- Трапезунд — морозоустойчивый вид лесного ореха. Сроки цветения — март-апрель, созревания — август.
- Исаевский — морозоустойчивый гибрид, дающий крупные плоды;
- Московский рубин — краснолистный гибрид. Сроки созревания – октябрь;
- Екатерина — крупнолистный гибрид, дающий стабильную урожайность;
- Первенец — зеленолистный гибрид;
- Северный 42 — зеленолистный сорт, подходящий для выращивания в регионах с суровыми зимами.
Почему не расцвело ореховое дерево
Если орешник не цветёт, значит и плодоносить не будет. Только создав благоприятные условия для роста орехового дерева, можно добиться цветения и получения урожая у орехоплодных сортов. Благоприятные условия это: правильный выбор места и сорта, своевременный полив, мульчирование, укрытие на зиму и др.
Причин того, почему орешник не зацвёл, может быть несколько и означать они могут следующее:
- Неправильно подобран сорт для выращивания в том или ином регионе.
- Плохие погодные условия во время опыления ореха.
- Нарушение агротехники — неправильная подкормка, обрезка, полив.
- Неправильная посадка — одиночная.
- Промерзание зимой.
- Посадка на сквозняке.
- Сухость или заболоченность почвы.
Почему зацвела осенью
Начинающие садоводы часто задаются вопросом, почему в осеннее время цветёт лесной орех. На самом деле, ответ кроется в особенности некоторых видов орехов. Например, особенностью лещины американской является то, что она может цвести не только весной, но и осенью (в сентябре-октябре).
Лещина Медвежий орех и вовсе имеет вегетационный период 167 дней. Он длится с конца апреля до конца октября. Примерно такие же сроки вегетационного периода характерны и для Ломбардского ореха. Лещина китайская имеет тоже длинный срок вегетации, который начинается в конце апреля, а заканчивается к концу первого месяца осени.
Что означает появление серёжек
Золотистые серёжки на лесном орехе знаменуют приход настоящей весны. Их появление, говорит о том, что все цветы в «подвесках»-серёжках только мужские. По мере того, как они удлиняются, пыльники начинают растрескиваться и «выстреливать» пыльцу, которая для пчёл служит кладезем для получения перги. Пыльца имеет жёлтый цвет.
Её основное назначение — опыление женских цветков. Это происходит с помощью ветра. Хороший способ добавить разнообразия своему саду — вырастить ореховое дерево. Спустя несколько лет, можно будет наслаждаться вкусными и полезными лещинными орехами. Выбор подходящего сорта к своим климатическим условиям позволит собирать щедрый урожай.
Лещина обыкновенная (орешник, лесной орех) — не самый распространённый кустарник в наших садах. Почему бы не посадить этот кустарник на даче, чтобы получать вкусные орехи, не уходя далеко от дома?
Лесной орех включает в себя 20 видов кустарников. Те из них, которые дают особо большие плоды, называют фундуком. Именно эти виды культивируются в промышленных масштабах в южных странах, а в нашей стране — на Кавказе и в Крыму. Лещина же обыкновенная имеет более широкий ареал распространения, захватывая всю Центральную Россию, а на севере доходя до юга Северо-Западного региона, немного заходя за 60?ю параллель. Т.е. в Ленинградской области её вполне можно культивировать.
Чем, кроме орехов, интересна лещина?
Лещина обладает мощной поверхностной корневой системой, гладкой коричневато-серой корой стеблей и яйцевидной или шарообразной кроной с крупными простыми округлыми листьями с зубчатой окантовкой. Как раз листья и побеги придают лещине красивый вид, благодаря чему этот кустарник можно использовать и используется в качестве декоративного.
Листья лещины в зависимости от сорта различаются формой и окраской. Популярные сорта даже получили названия в зависимости от цвета листьев: Purple (фиолетовый), Aurea (золотой), Variegata (пестрый), Red (красный), Purpurea (пурпурный). Листья у разных сортов могут быть воронковидно свернутыми, удлинёнными, надрезанными на остроконечные лопасти или наоборот имеющие широкие тупые лопасти, из-за чего напоминают дубовые листья. Молодые побеги также окрашены в ярко-красный или жёлтый цвет, который будет особенно выделяться после листопада и зимой. Кроме красоты, декоративная лещина даёт съедобные вкусные орехи.
Это интересно! Своё название лещина получила от названия популярной пресноводной рыбы леща. Кому-то в древности форма листьев этого кустарника напомнила очертания соответствующей рыбы.
Некоторые сорта декоративной лещины
Некоторые сорта декоративной лещины имеют довольно причудливую форму и могут украсить сад не хуже экзотических растений.
Конторта
Необычно изогнутыми стволами и ветками в широко-зонтичной кроне обладает сорт Конторта (Contorta). Листья у неё гофрированные. Кому-то заросли Конторты могут показаться декорациями к фантастическому фильму. Тонкие молодые побеги имею ярко-красную кору, которая с возрастом становится серо-коричневой. Зелёные летом листья осенью становятся жёлто-оранжевыми.
Твистер и Ред Маджестик
Кусты карликовой лещины Твистер (Twister) и лещины Ред Маджестик (Red Majestic) отличаются от Конторты меньшей высотой и большей компактностью. Твистер относится к быстрорастущим сортам. Летом её листья тёмно-зелёные, а осенью окрашиваются в ярко-жёлтый. А вот листья Ред Маджестик успевают за сезон сменить четыре цвета: фиолетовый, красно-зелёный, коричневый и бордовый.
Пендула
Лещина Пендула (Pendula) – кустарник с зонтиковидной плакучей кроной. Форма кроны меняется в зависимости от возраста. Сначала Пендула растёт в высоту, и тогда его крона имеет вытянутую вверх узкую форму. Затем эта лещина начинает разрастаться вширь, и тогда ветки начинают наклоняться и обвисать. Из-за этой особенности этот сорт и получил своё название, поскольку pendula в переводе с латинского означает «висящая». Листья Пендулы тёмно-зелёные летом, становятся осенью золотистыми.
Цветение
На юге лещина может зацвести уже в феврале, а основной период цветения приходится на март-апрель. Таким образом, это один из ранних первоцветов. Эта особенность даёт повод задуматься о посадке лещины в саду. Лещина — растение двудомное, т.е. на кустах можно увидеть мужские и женские цветы.
Мужские цветы — длинные жёлтые повислые многоцветковые серёжки похожие на берёзовые, а женские — это ярко-розовые почки. Оба типа цветов могут появиться рядом на одной ветке. Выглядит цветущая лещина довольно нарядно. Когда появляются листочки, цветы серёжки отпадают, а у женских цветов отпадают розовые лепестки. Для пчеловодов лещина — источник раннего мёда и пыльцы. Пчёл очень привлекают ранние цветы.
Важно! Пыльца лещины — сильный аллерген, поэтому людям, страдающим этим недугом, лучше лещину в саду не сажать.
Посадка лещины
Поскольку лещина для средней полосы России и даже более северных регионов — обычный кустарник, который можно найти в дикорастущем виде, никаких проблем с выращиванием и уходом за ней нет. Этот кустарник неприхотлив и прекрасно переносит наши зимы.
Выращивание из семян
Орешки лещины хорошо всходят, а потому в принципе кустарник можно вырастит из семени. Только ждать первого урожая придётся достаточно долго. Долго также придётся ждать, когда кустарник примет тот вид, которым он будет украшать сад. Поэтому лучше поступать иначе.
Выращивание из саженцев
Посадка подрощенных сортовых саженцев или вегетативное размножение с помощью черенков, корневых отпрысков, прививок, отводков или деления куста даёт более быстрый результат, чем предыдущий. Никаких проблем при этом не возникнет, поскольку лещина исключительно живуча, а потому легко приживётся на участке. Вместе с тем, за растением следует следить, чтобы оно не расползлось по участку. Поэтому посадочную яму изначально необходимо окопать и огородить шифером или досками на глубину 40–50 см.
Время для посадки: ранняя весна, пока не раскрылись почки, и осень — под зиму. Второй вариант в районах с морозной и снежной зимой предпочтителен. Если саженцы посадить за две-три недели до наступления холодов, то этого времени хватит, чтобы растения укоренились. Весной саженцы активно пойдут в рост. Это важно для саженцев с голыми корнями, а если купить саженцы в контейнере, то их можно сажать в любое время, помещая в яму вместе с комом земли на корнях.
Место посадки
Лещина не любит прямых солнечных лучей, а при постоянной тени — резко снижает урожайность и декоративность листвы. Зная эти условия, выбирают подходящее место. Также нужно оградить лещину от холодны сквозняков. Не любит она и избыточную влажность при высоком залегании грунтовых вод. Почва должна быть свежей, лёгкой, плодородной и влажной, но не заболоченной. Желаемая кислотность — нейтральная. Бедные сухие песчаные почвы кустарнику не подойдут.
Примерно за месяц до планируемой посадки выкапывают ямы 60?90 см. Очевидно, что осенняя посадка оказывается предпочтительнее. Если почва недостаточно богата питательными веществами, то в каждую яму высыпают по ведру перепревшего навоза, два стакана древесной золы и 200 г. суперфосфата. Саженцы располагают на расстоянии не менее 50 см друг от друга, не заглубляя корневой шейки, подвязывают к опоре и обильно поливают. Чтобы получить урожай орехов, высаживают рядом лещину разных сортов — трёх-четырёх.
Уход за лещиной
Лещина, как сказано уже, весьма неприхотлива, поэтому уход за ней очень простой. В сухую погоду её нужно поливать. Поскольку лещине нравится рыхлый грунт, то регулярно нужно рыхлить почву под кустами. Удобрения в виде компоста достаточно вносить раз в 2–3 года по одному-два ведра под каждый куст.
Ореховый долгоносик и тля — единственные вредители, представляющие угрозу для лещины. Болезнями она почти не болеет. Обрезки большинство сортов растения не требует, но можно при желании подровнять крону или придать ей желаемую форму. Время от времени следует вырезать ненужную прикорневую поросль.
Дополнение
Древесина лещины белая со светло-коричневым оттенком, мелкослойная, тяжёлая, твёрдая, но гибкая и легко колющаяся, обладает хорошими механическими свойствами и употребляется для гнутых изделий: мебель, обручи для деревянных бочек, чубуки, рукоятки для сельскохозяйственных орудий, трости, плетение корзин и изгородей. Также годится для изготовления мелких столярных и токарных поделок.
Своевременное обильное цветение фундука — залог получения хорошего урожая вкусных и полезных орешков. Поэтому садоводу, посадившему этот листопадный кустарник на своём приусадебном или дачном участке, важно знать, в какие сроки растение должно зацвести и почему цветки могут не появиться. О том, когда и как цветёт лесной орех, а также каковы причины отсутствия цветения, рассказано в статье.
- Когда именно цветёт лесной орех?
- Как это происходит?
- Чем отличаются мужские и женские распустившиеся бутоны?
- Почему может не цвести?
- В сроки
- Вообще
Когда именно цветёт лесной орех?
Цвести орешник начинает на третий-четвёртый год после высадки саженцем и на шестой-восьмой, если выращен из семени, и цветёт каждый год, в весенний период.
Одно из важнейших условий активного цветения фундука — стабильный уровень дневных температур воздуха, не опускающийся ниже +12 °С.
В разных регионах России время цветения районированных сортов фундука приходится на разные весенние месяцы:
- На юге растение зацветает ранней весной, в конце марта.
- В умеренном климате Средней полосы соцветия лещины появляются в апреле.
- В более холодных регионах, на Урале и в Сибири, процесс цветения морозостойких сортов начинается позднее, в мае.
Некоторые сорта лесного ореха (например, Лещина американская), цветут 2 раза в год: весной, в апреле, и осенью, в октябре.
Как это происходит?
Фундук относится к однодомным анемофильным (ветроопыляемым) растениям. В его соцветиях имеются разнополые цветки:
- в верхней части побегов располагаются почкоподобные соцветия с женскими цветками;
- мужские соцветия, напоминающие серёжки, распускаются из почек и при хороших погодных условиях вырастают на 3 см за сутки.
Опыление происходит в течение 4-12 дней: мужские соцветия становятся рыхлыми, пыльники цветков трескаются, и из них вылетают облачка жёлтой пыльцы (до 4000000 зёрен из одной серёжки), которая разносится ветром и попадает на раскрытые рыльца женских соцветий.
Чем отличаются мужские и женские распустившиеся бутоны?
У некоторых сортов ореха разнополые цветки распускаются одновременно, но у большинства женские раскрываются быстрее, чем мужские.
- Формирование женских соцветий происходит в пазухах почечных чешуй, а по внешнему виду они похожи на маленькую, почти неприметную (размером в несколько миллиметров) почку, из которой слегка высовывается небольшой мохнатый пучочек цветочных рылец. Сами цветки — мелкие, пушистые, яркого красно-коричневого окраса, — состоят из околоплодника и сросшегося с ним пестика.
- Мужские цветки, собранные в больших количествах в поникающие крупные соцветия-серёжки кремового окраса с желтоватым оттенком, имеют по 4 тычинки. Длина серёжек достигает 10 см, а из каждой почки их появляется от 2 до 5 штук. На ветках мужские соцветия остаются в течение всей зимы.
Почему может не цвести?
В сроки
Причины, по которым садовый орешник не зацветает в положенные сроки, могут быть следующими:
- поздняя, затянувшаяся весна с дневными температурами ниже +12 °С;
- высокая влажность воздуха из-за затяжных дождей;
- частые перепады температур с падением ниже отметки +12 °С.
Чтобы мужские цветки фундука могли выбрасывать пыльцу и опылять женские, необходима достаточная сухость воздуха. При повышенной влажности цветение растения задерживается.
Вообще
Полное отсутствие соцветий на кустарнике может быть вызвано тем, что:
- Цветки вымерзли. Возникают подобные ситуации в холодные, морозные зимы, по причине того, что соцветия формируются внутри открытых почек (серёжек) с осени, зимуют в них и могут не выдержать сильных морозов.
- Слишком сухая почва. Недостаток влаги необходимо восполнять, регулярно поливая орешник с начала мая до конца августа.
- Заболоченность грунта. Плотная глинистая почва с высоким залеганием грунтовых вод неблагоприятна для нормального развития лещины.
- Отсутствие опыления в результате одиночной посадки растения. Для того, чтобы лесной орех успешно опылялся, нужно сажать на участке несколько кустов, желательно разносортных, но цветущих в одно и то же время.
- Неверно подобран сорт для выращивания в данном регионе. Орех, для которого не подходят климатические условия данной местности, может пострадать от возвратных заморозков, убивающих цветочные почки. Для холодных регионов нужно подбирать сорта с поздними и длительными сроками цветения.
- Орешник посажен в неправильном месте. Для посадки лещины нужно выбирать не затенённый и не продуваемый сквозными ветрами участок, лучше всего с южной стороны от стен построек.
- Нарушены правила агротехники:
- недостаточный или избыточный полив; ;
- переизбыток азотных удобрений при подкормке.
Что цветение означает для того, кто его выращивает?
Цветение ореха — важный показатель для садовода, свидетельствующий о том, что растение правильно и успешно развивается. Быстрое увеличение длины мужских соцветий говорит о том, что погодные условия благоприятствуют успешному прохождению процесса опыления. Чем более мохнатым выглядит женское соцветие, тем больше в нём цветков, а значит, урожай орешков будет обильным.
Именно количество цветков женского пола определяет объём ожидаемого урожая.
При правильном подборе сортов, подходящих для выращивания в конкретном регионе, внимательном выборе места для посадки и соблюдении простых правил агротехники фундук порадует садовода и обильным цветением, и хорошим урожаем качественных плодов.
Полезное видео
В видео показано как цветет фундук, какие цветки женские, а какие мужские:
У меня растет лещина (живу в Челябинске), мальчик и девочка. Прошло уже 7 лет, но плодов так и не вижу. Осенью прошлого года, убирая листву с огорода, нашла под девочкой 5 орешков. Расскажите, пожалуйста, как цветет лещина и как можно распознать, что есть завязь плодов?
- Тестирование добавки Dr. Grunt на саженцах пошло не по плану. Но я точно его повторю — с учетом всех ошибок
- Необыкновенно красивы: подборка декоративных сортов лещины обыкновенной
- Почему лещина краснолистная к осени стала с зелеными листьями?
Лена, у меня схожая проблема… Всего в саду 5 деревьев разных сортов… Самому старшему дереву лет 25, если не больше… такое впечатление, что дикарь… плодоносит обычно парой орешков в году… прикупила еще пару саженцев (продавец обещал Тамбовский ранний), им сейчас по 4 года — в этом году вижу по несколько штучек на обоих деревьях… есть саженец трехлетка сорта Пушкинский красный — вот капризуля так капризуля — подмерзает каждую зиму, хотя полностью под снегом зимует… по весне отрастает немного… и есть саженец двулетка, сорта не знаю, подарили задохлика из Магнита…
Такими сережками, как Наташа показала, у меня в этом году обвешаны были три дерева
Так вот… думаю, проблема в наших температурах весной — орех очень рано цветет, но ему нужны определенные температуры для опыления… думаю, что мои орехи просто подмерзают во время цветения и орехов не дождешься. Хотя, в парке их когда-то была целая аллея… плодоносили… мне приносили ветку, усыпанную орехами… мелкие только были… сейчас на этом месте дорога на Тарасовку…
Вот моя «старшая» лещина, обвешанная сережками по весне (фото от 16 апреля)… орехов на ней насчитала целых 4 штуки… пока совсем маленькие, их почти не видно…
Завтра попробую сфотографировать орешки.лещина старшая
Лена, если не ошибаюсь, то лещина — самоопыляемое растение…
Мужские цветы — это сережки… А женские — маленькая красненькая «щетинка-кисточка» на почках…
А плоды — ну собственно, сами орешки… Сначала маленькие, молочно белого цвета…сережки
Недозревшие плоды ( так выглядят у нас они сейчас)
А вот так выглядят женские соцветия, но это фото не мое, а из интернета… Обратите внимание, маленькая красная кисточка на конце почки…
женские соцветия лещины
Последний раз редактировалось15 июня 2016, 17:09
Когда я покупала саженцы, мне сказали, что у лещины должен быть саженец мальчик и саженец девочки. На одном (наверное девочка) есть сережки уже два года подряд. На мужском вроде тоже были, но намного меньше и мельче. Сейчас в июне, они облетели, но я не вижу завязи орешков, на дереве одни листья и на мужском, и на женском.
Первый раз такое слышу про мужское и женское дерево.У нас растёт и лещина, и фундук по одному дереву, отлично плодоносят, орешки прорастают где угодно, мы их раздаём и у всех плодоносят. Завтра попробую сфотографировать.
Елена, вот в Ваших словах: «У всех плодоносят» «орешки прорастают где угодно», кроется разгадка плодоношения. Значит в других садах много лещины и фундука и есть где переопыляться.
Уже прочитала, между деревьями метров 35-40 и хорошо плодоносят, поэтому даже не думала, как они опыляются, а рядом в садах нет таких деревьев. Наши растут сами по себе, я на них вообще внимания не обращаю.
Лена, у меня схожая проблема… Всего в саду 5 деревьев разных сортов… Самому старшему дереву лет 25, если не больше… такое впечатление, что дикарь… плодоносит обычно парой орешков в году… прикупила еще пару саженцев (продавец обещал Тамбовский ранний), им сейчас по 4 года — в этом году вижу по несколько штучек на обоих деревьях… есть саженец трехлетка сорта Пушкинский красный — вот капризуля так капризуля — подмерзает каждую зиму, хотя полностью под снегом зимует… по весне отрастает немного… и есть саженец двулетка, сорта не знаю, подарили задохлика из Магнита…
Такими сережками, как Наташа показала, у меня в этом году обвешаны были три дерева
Так вот… думаю, проблема в наших температурах весной — орех очень рано цветет, но ему нужны определенные температуры для опыления… думаю, что мои орехи просто подмерзают во время цветения и орехов не дождешься. Хотя, в парке их когда-то была целая аллея… плодоносили… мне приносили ветку, усыпанную орехами… мелкие только были… сейчас на этом месте дорога на Тарасовку…
Вот моя «старшая» лещина, обвешанная сережками по весне (фото от 16 апреля)… орехов на ней насчитала целых 4 штуки… пока совсем маленькие, их почти не видно…
Завтра попробую сфотографировать орешки.лещина старшая
Ирина, после вашего комментария я полностью убедилась в нашей общей уральской проблеме. У меня происходит все в точности, как у вас. Теперь даже не знаю, стоит ли мне их дальше у себя в саду держать, ведь места занимают они немало.
Лена, как обещала вчера… вот такие сейчас орешки… Я с ней не расстанусь только по той причине, что она хотя бы стену соседской бани закрывает… стена, конечно, винтажная… но пусть лучше зелень будет, а не шпалы… У меня получилось, что будет в конце концов загущенная посадка — орешины где-то в метре друг от друга, да еще плюсом туда же рябина и березка… да… и вишняк ползет… и можно же формировать ее, как захочется… пока оставлю, а лет через 10 посмотрим…
орешек
еще орешек
Елена, Ирина, не могу не присоединиться к Вашей беседе. Я у себя в саду именно от того, что занимали бы большую площадь, а орешков давали бы «кот наплакал», никогда не имел ни лещину ни орешник. Лучше вместо их посадить более благодарно отзывающееся к уходу растение, например, жимолость, на худой конец.
Ветка жимолости с плодами.Куст жимолости, ягоды созревают.
Франс Хасанович, спасибо за совет, у меня, к счастью, два больших куста жимолости уже 10 лет растут. Наслаждаюсь вкусом каждый год, вчера собрала с одного почти 5 л ведро.
Везде свои плюсы и минусы… Мы фундук собираем ведрами. а жимолость я даже в глаза не видела, не то что пробовала ))
Во второй половине апреля иногда в начале мая в Лесных садах начинает цвести орешник, лещина. Что бы летом дать плоды, этот кустарник начинает цикл раньше всех. На юге нашей страны он расцветает вообще в марте. Растение более южное, хорошо плодоносит в более теплом климате, а в нашем климате удаётся собирать всего 4 килограмма фундука с одного орешника.
Фундук — однодомное раздельнополое ветроопыляемое растение. Причем это перекрёстно-опыляемый кустарник, то есть пыльца с одного растения должна попасть на цветы другого растения, так урожай будет больше. Условия для переноса пыльцы воздух сухой (что бы раскрылись сережки), наличие ветра и наличие рядом орешника других сортов. Идеально это выращивание в близости разных сортов фундука и так же повес «дичков» рядом, вырастивших из орешков.
На каждом растении (у каждого сорта) открываются пыльники и появляются цветы с разницей во времени, это сделано для того, что бы по возможности препятствовать опылению цветков пыльцой этого же растения.
Из книги «Занимательная ботаника» Цингер А.В.
«Ты видал, как орешник цветет?
— Видал. У него такие сережечки.
— Сережечки сережечками, а другие цветы, из которых потом орехи выходят, знаешь?
— Нет. Разве орехи не из сережек вырастают?
— Эх ты, ботаник! Пойдем!
Отец идет к зарослям орешника и срывает несколько веточек.
— Вот смотри. Это — сережки; зимой они были, как вот эти, — твердые, съежившиеся, а теперь вытянулись, стали гибкими. Это — мужские цветы; в них только тычинки, из которых сыплется пыльца. А вот здесь — женские цветы, из которых потом получаются орехи. Видишь?
Рис. 42. Лесной орех, или лещина (Corylus avellana): 1 — сережки мужских цветов зимой, 2 — те же сережки весной, 3 — женские цветы, 4 — плоды, 5 — лист.
Я с удивлением и восторгом всматриваюсь в сильно распухшие почки, из которых торчат красно-розовые кисточки.
— Пыльца с сережек, — продолжает отец, — попадает на эти красные ниточки (это — рыльца, кончики пестиков), тогда цветок оплодотворяется, из него получается плод, орех. В каждой такой почечке цветов несколько, а поэтому орехов получается тоже несколько, иногда пять-шесть штук вместе.
Отец просто и ясно начинает рассказывать нам с Евгешкой, что такое двуполые и однополые цветы, однодомные и двудомные растения. Все эти названия мне кажутся странными и смешными; мне не все понятно; но красненькие кисточки женских цветов орешника с этого дня полюбились мне на всю мою жизнь.
До сих пор цветение орешника служит для меня одним из самых милых вестников наступающей весны. Каждую весну я стараюсь поглядеть первое распускание орешника где-нибудь в лесу или хоть в саду, либо срезаю себе веточки заранее и, поставив их в воду, слежу дома за распусканием.
Только в зиму, проведенную в Крыму, орешник меня разочаровал. Во-первых, куда же ему было угнаться за новыми для меня прелестями крымской весенней флоры. Во-вторых, до января было тепло, и орешник отлично цвел в конце декабря; мой вестник весеннего тепла в Крыму оказался вестником зимних холодов и непрочных крымских снегов.
Наш лесной орех, или лещина (Corylus avellana) — типичное растение, приспособившееся к опылению ветром. Гибкие сережки мужских цветов помещаются на верхних частях тонких веток, которые легко раскачиваются ветром. Пыльцы очень много; она сухая и очень легкая. Облачко пыльцы может долго держаться в воздухе и при малейшем ветре переноситься от одних кустов к другим по лесу, еще не покрытому листвой. Зацветает орешник в такую пору, когда еще все почти насекомые покоятся в зимней спячке. Все это очень хорошо подходит одно к другому; но для меня остается неясной одна подробность. Почему женские цветочки окрашены в яркий красный цвет? Мне не случалось об этом спрашивать специалистов и не приходилось встречать заметок в литературе. Может быть, ответ заключается просто в том, что надо же рыльцам быть как-нибудь окрашенными; а может быть и то, что эта окраска сохранилась у орешника от тех отдаленных его предков, у которых опыление производилось не ветром, а насекомыми? Вообще, опыление ветром — более древний способ, чем опыление насекомыми; но есть растения, которые в отдаленные эпохи, уже развив опыление насекомыми, потом возвращались к опылению ветром. Принадлежит ли к таким растениям орешник? Не знаю. Во всяком случае, мы здесь задеваем один из самых глубоких и поучительных вопросов естествознания. Внимательно приглядываясь к жизни природы, мы видим во всем замечательное взаимодействие между организмами и условиями их существования, но, вглядываясь глубже, мы замечаем, что здесь нет идеального совершенства, чего-то прочно установившегося раз и навсегда. То там, то здесь подмечаем мы то уже ненужные пережитки старины, то зачатки новых видоизменений, которых требуют новые условия жизни.»
От садоводов-любителей часто можно услышать жалобу, что не плодоносит фундук. Притом что куст уже взрослый и даже цветет. У многих садоводов лещина служит украшением приусадебного участка, но орехов не дает. Проблему с плодоношением можно решить, но сначала нужно узнать точную причину, почему не плодоносит лесной орех.
Через сколько лет начинает плодоносить фундук
Фундук в саду растет не один десяток лет. Саженцы, выращенные из семян, в первое плодоношение вступают на 6-8 год. При вегетативном размножении они начинают плодоносить через 3-4 года. Продуктивность орешника растет постепенно. Пик плодоношения приходится на возрастной период с 7 до 20 лет.
Для того чтобы продлить плодоношение, кусты омолаживают – проводят сильную обрезку. В Южных регионах цветение начинается в марте, в умеренном климате средней полосы – в апреле. Цветки у лещины однодомные, ветроопыляемые.
Замечание! У большинства сортов фундука женские соцветия появляются раньше, чем мужские. Разница в сроках может составлять 5-7 дней.
Мужские соцветия лещины ? сережки длиной до 10 см, а женский цветок похож на почку. Он формируется на верхушке однолетнего побега, состоит из пестика и рылец, собранных в пучок. Чем рыльце больше, тем больше при опылении сформируется орехов. Одна сережка лещины дает до 4 млн зерен пыльцы, происходит это на протяжении 4-12 дней.
Почему нет орехов на лещине
Причиной того, что орешник не плодоносит, может быть низкая самоплодность лещины. Если в саду растет 1 куст лещины, то вероятность опыления и плодоношения орешника стремится к нулю. В саду для получения приличного урожая нужно иметь несколько плодоносящих кустов фундука. Причем они должны быть разного сорта и цвести в одно время.
Например, сорта лещины Пирожок и Боровской являются хорошими опылителями для фундука Шедевр. Считается, что для хорошего урожая на 10 кустов лещины нужно не менее 2 опылителей. Для хорошего плодоношения они должны расти в радиусе 10-15 м от опыляемого растения, располагаться от него с подветренной стороны.
Хорошими опылителями считают сорта:
- Тамбовский;
- Ивантеевский красный;
- Московский рубин;
- Первенец.
Эффективными опылителями считают сорта лещины с продолжительным периодом цветения мужских соцветий. Максимального плодоношения можно ожидать от фундука, если в саду растет от 4 до 6 разных сортов.
Неправильный выбор саженца
Для каждого региона можно подобрать подходящий сорт фундука, плодоносящий в данном климате. Урожая орехов можно не дождаться, если посадить на даче в средней полосе РФ южную разновидность орешника. Помочь в выборе может информация из Госреестра.
Сорта фундука для средней полосы РФ
Максимальная урожайность 1 дерева (кг)
Почти все разновидности ореха имеют хорошую морозостойкость. На качество плодоношения влияют период цветения сорта и погодные условия региона. Чтобы цветочные почки не страдали от возвратных заморозков, стоит выбирать сорта фундука, цветущие продолжительно и в более поздние сроки.
Неправильная посадка
Плодоношение фундука напрямую зависит от места посадки. Плодоношение плохое или отсутствует, если дерево посажено на сквозняке. Культура будет цвести, завязывать плоды, если ее посадить в защищенном от северного и северо-западного ветров месте.
Фундук плодоносит и растет плохо, если почва слишком сухая или заболоченная. Он не начнет плодоносить, если находится в тени других деревьев, дома, забора или сарая. На качество плодоношения может влиять состав почвы.
Максимальное плодоношение фундук показывает на плодородных, воздухопроницаемых почвах и аллювиальных луговых. На других типах почв для полноценного плодоношения фундуку нужны регулярные поливы, не менее 5-6 раз за сезон.
Неправильный уход
Часто передозировка азотными удобрениями делает фундук бесплодным, препятствует плодоношению. Избыток азота стимулирует активный прирост зеленой массы в ущерб цветению. Не плодоносят кусты лещины, у которых крона слишком густая.
Поэтому при вступлении фундука в период плодоношения, необходимо прореживать внутреннюю часть куста. Молодые ветки укорачивать нельзя, так как орех плодоносит на однолетних побегах. Обрезкой нужно стимулировать ежегодный мощный прирост.
Появление новых сильных побегов гарантирует хорошее плодоношение. У некоторых сортов формируется много корневой поросли. Она истощает кусты, приводит к снижению плодоношения. Весной, когда она отрастет до 8 см, ее необходимо вырезать у самого основания.
Плодоносящий в течение 5 лет куст лещины, может прекратить цветение. Связано это со старением ветвей и отсутствием молодого прироста. Восстановить нормальное плодоношение помогает ежегодная омолаживающая обрезка. Необходимость в ней отпадает после восстановления нормального побегообразования.
Вымерзание
Очень часто лесной орех не плодоносит из-за возвратных заморозков. Если во время цветения лещины столбик термометра опускается до -3 °C, можно полностью лишиться урожая орехов. Неоплодотворенные женские цветки выживают при -8 °C, а опыленные погибают при -3 °C. Мужские соцветия уходят в зиму готовыми к цветению.
Пыльца в сережках начинает пылить во время продолжительных зимних оттепелей, стерилизуется, когда возвращаются морозы. При этом низкие температуры до -30 °C мужские цветочные почки, находящиеся в покое, выдерживают легко. Получается, что больший вред культуре приносят весенние возвратные заморозки во время цветения и продолжительные зимние оттепели.
Неблагоприятные погодные условия
На качестве опыления сказываются затяжные дожди во время цветения. Повышенная влажность препятствует перекрестному опылению, дождь смывает пыльцу. Опытные огородники считают, что дождь приносит вреда больше, чем заморозки.
Что делать, если лещина не плодоносит
Ускорить плодоношение помогает правильное и своевременное формирование кроны. От ее качества зависит урожайность. Чтобы рационально использовать энергию дерева, придется освоить основные приемы садоводов:
- пинцировку;
- ослепление почек;
- управление ориентацией веток в пространстве.
Весной у молодых кустов нужно выламывать руками волчковые побеги. Зарастание ран происходит в считаные дни. У старых кустов лещины волчков оставляют. Они служат резервом. Их используют для омоложения кроны.
Если крона зимой подмерзла, то с удалением лишних побегов и волчков нужно подождать. Часть веток может сначала распуститься, а потом погибнуть. В этом случае волчки их заменят. Для ускорения плодоношения применяют пинцировку.
Проводят ее с 10 по 20 июля, позднее проводить не имеет смысла. Пинцировка – это прищипка макушки побега над 3 или 5 настоящим листом. Она предотвращает развитие сильного побега, делает его обрастающим.
Для увеличения числа цветковых почек у лещины отгибают ветки. У любого плодового дерева их больше на тех побегах, которые идут параллельно земле. Этот прием особенно эффективен для сортов фундука с поздними сроками созревания.
Опытные садоводы ускоряют плодоношение, прибегая к кербовке. Делая надрез над почкой, стимулируют рост побега, под почкой – ослабляя. Метод кербовки применим к молодым деревьям.
Профилактические мероприятия для обильного плодоношения
Разобравшись, почему не плодоносит фундук, можно приступить к устранению причин. Защитить лещину от весенних заморозков можно несколькими способами:
- Весной при ночном понижении температуры до -5 °C проводить мелкокапельное дождевание, прекращать его за 2 часа до появления солнца.
- При отсутствии ветра использовать дымление. Завеса дыма повышает температуру воздуха минимум на 2 °C.
- Проведение внекорневой подкормки перед заморозками повышает сопротивляемость лещины. Опрыскивают крону за 2 часа до понижения температуры. Используют 5% раствор суперфосфата и 3% раствор сернокислого калия.
- Если куст фундука невысокий, то его перед похолоданием обматывают укрывным материалом.
Если фундук не плодоносит из-за отсутствия опылителей, то орех можно искусственно опылить. Нарвать сережек, положить их в бумажный пакет. Хранить только в холодильнике. Когда наступит хорошая погода, на стол постелить лист белой бумаги.
В центр поставить вазу с водой и веткой лещины. Пыльца осыплется на бумажный лист. Ее нужно ссыпать в пакетик. Наносить пыльцу на рыльца женских цветков нужно утром мягкой кисточкой.
Совет! Садоводы предотвращают подмерзание почек зимой простым способом. Они пригибают ветви куста к земле. Выпавший снег защищает их от мороза и оттепелей. Пригнутая на зиму лещина, всегда плодоносит.
Заключение
Проблем, из-за которых не плодоносит фундук, лучше избежать при планировании и посадке, чем позднее их исправлять. Для своего сада нужно выбирать зимостойкие сорта фундука, подходящие для конкретной климатической зоны, у которых мужские и женские соцветия не подмерзают. Высаживать не один, а несколько сортов, цветущих в одно время.
Когда цветет орешник? Ранней весной, когда на ветвях деревьев еще нет ни одного листика, роща просматривается насквозь, еще не растаяли остатки снега, а орешник уже выкинул золотые сережки.
Цветение орешника обычно начинается в конце апреля – в первой половине мая. Вслед за этим по роще словно рассыпал кто-то синие, фиолетовые, золотисто-желтые, лиловые цветы первых весенних растений.
Ранняя весна
Очень красива ранняя весна! Но в разных местах она красива по-разному – в лесах она не такая, как на лугах, а в прибрежных зарослях у реки она иная, чем в светлом сосновом бору или в задумчивом ельнике. Однако вряд ли где-либо природа оживает весной так рано и бывает так своеобразна и интересна, как в дубраве. Когда старый ельник еще хмурится спросонья, как бы не замечая прихода весны, в дубовой роще уже настоящий весенний переполох. Тут что ни час – новость, что ни день – событие.
В лесу бело, и черно, пестро, в оврагах шумит вода, и над ней, припекаемый солнцем, выкинул орешник золотые сережки.
М. Пришвин Прохожий, любитель природы – будь то охотник, рыбак, ученый или юный натуралист, увидев ранней весной в роще куст орешника, вдруг остановится и легонько тряхнет ветку куста. А потом, не отрывая глаз, будет следить, как легкое чуть желтоватое облачко отделится от сережек орешника и медленно проплывет в прозрачном воздухе.
Это значит наступила настоящая весна, с ласковым солнцем, с зеленью и цветами, с птичьими концертами.
Как цветет орешник
Плотные коричневые сережки висели на орешнике еще с прошлого лета, и никто не обращал на них внимания. Разве, быть может, в суровые зимние дни ими утоляли голод кочующие стайки птиц. И вдруг все преобразилось. Плотно прилегавшие одна к другой чешуйки сережек оттопырились, вся сережка вытянулась, удлинилась и стала пушистым желтоватым червячком.
Каждая чешуйка превратилась в маленький скромный цветочек, а сережка – в соцветие таких цветков. Цветки у сережек орешника – тычинковые. К чешуйке прикреплены четыре парные тычинки – вот и весь цветок. Когда он раскрывается, то-есть чешуйка оттопыривается, туго набитые пыльцевые мешочки лопаются, и из них высыпаются и отправляются в неведомое путешествие по воздуху миллионы пылинок.
Сережки и пестичные цветы орешника
В каждой такой пылинке находится мужская клеточка растения. Тут же, на ветвях орешника, – пестичные цветки. Они так похожи на обыкновенные листовые почки, что не всякий узнает в них цветок.
Опыление орешника
Лишь присмотревшись, можно обнаружить, что из вершины такой почки торчат тоненькие нитевидные пурпурные рыльца пестиков. Они точно ждут, когда ветер принесет пылинки и те пристанут к их клейким красненьким язычкам. Из них и образуется плод – орех.
Этот процесс называется опылением орешника. Опыление орешника происходит с помощью ветра. У большинства растений и тычинки и пестики находятся в одном цветке. Это обоеполые цветки. У орешника же цветки раздельнополые: отдельно тычинковые и отдельно пестичные. Но эти цветки находятся на одном и том же растении, в одном доме, и поэтому такие растения называются однодомными растениями.
Таковы, кроме орешника, береза, ольха, огурцы, тыква и другие. Есть и такие виды, у которых на каждом растении находятся или только мужские – тычинковые цветки, или только женские – пестичные. Подобные растения называются двухдомными. К ним относятся, например, ива, осина, тополь, можжевельник, конопля и другие. Двудомные растения разделяются на мужские, цветки которых дают только пыльцу, и женские, образующие плоды.
Если у орешников пыльца мужских цветков не попадет на рыльца пестиков женских, то не будет и орехов. А так как переносчиком пыльцы является ветер, орешнику требуется очень много пыльцы. Ведь из миллионов пылинок попадают на рыльце лишь единицы, остальные теряются без пользы для растения. Вот почему орешник пылит и заросли его во время цветения купаются в облаках пыльцы.
Представьте себе, что орешник зацвел тогда, когда ветви его уже покрылись листьями, – как это затруднило бы опыление! Много пыльцы задерживалось бы на листьях, которые мешали бы ей попасть на женские цветки. У растений в процессе естественного отбора выработалась приспособленность цвести в наиболее благоприятное для этого время.
Для орешника таким временем является ранняя весна, когда еще деревья не покрылись листвой. Ранней весной, до появления листьев, когда цветет орешник, цветут и некоторые другие раннецветущие деревья и кустарники – тополь, осокорь, осина. У них, как и у орешника, также развивается много пыльцы.