Предлагаем вам список из 10 проверенных сортов садовой земляники, которые вас не разочаруют.
Хорошая клубника (садовая земляника) должна приносить стабильный урожай, радовать ароматными плодами с отменным вкусом и не бояться вредителей и заболеваний. Подборку именно таких сортов мы и составили. Берите на заметку!
Вима Занта
Этот ранний сорт клубники – достойный образец голландской селекции. Вима Занта дает неплохой урожай крупных, красивых ягод с сочной сладкой мякотью и тонким ароматом.
Единственный нюанс, который может остановить перед выбором этого сорта – “капризность” урожая во время транспортировки. Ягоды переносят путешествие лишь в охлажденном состоянии, поэтому вряд ли этот сорт подойдет вам, если вы планируете выращивать клубнику на продажу.
Если во время плодоношения вовремя не удалять усы, которые в избытке образуются на кустах Вима Занты, ягоды будут мельчать.
Гигантелла
Название этой клубники – Гигантелла – говорит само за себя. Ее плоды могут достигать рекордной массы в 125 г! При этом мякоть очень сочная, но достаточно плотная, сладкая с легкими ананасными нотками.
В отличие от предыдущего сорта, этот сохраняет форму при транспортировке, поэтому его запросто можно выращивать в коммерческих целях. Такая красавица обязательно найдет своего покупателя!
Диамант
Диамант – американский сорт садовой земляники, которому в следующем году исполнится ни много ни мало 20 лет. За это время клубника успела завоевать немалое число поклонников по обе стороны Атлантики.
Плоды Диаманта средней величины, вкусные, ароматные. Кусты практически не подвержены поражению мучнистой росой, пятнистостями, вертициллезом и корневыми гнилями.
Дукат
Этому сорту не страшны возвратные заморозки. В отличие от большинства сортов Дукат хорошо плодоносит даже после внезапного похолодания. Этот сорт также примечателен отличной урожайностью и прекрасным изысканным вкусом.
Ягоды можно как употреблять в свежем виде, так и перерабатывать. При любой кулинарной обработке они сохраняют свой аромат.
Канадский сорт Кент в этом году отмечает свой 35-летний юбилей. Эта клубника хорошо зарекомендовала себя среди садоводов. Конечно, по крупноплодности она не сравнится с Гигантеллой, но, тем не менее, ягоды Кента можно назвать достаточно увесистыми.
Кроме того, клубника этого сорта имеет прекрасный десертный вкус, хорошо хранится и транспортируется. Вообще, Кент можно назвать одним из самых неприхотливых сортов садовой земляники.
Клери
Клубника Клери – итальянская красавица с великолепным сладким вкусом без единой кислой нотки. Кустики этого сорта редко болеют, достаточно устойчивы к поражению грибком и гнилью, но все же в средней полосе их рекомендуется выращивать под укрытием.
Королева Елизавета II
Этот сорт – абсолютный чемпион среди сортов клубники. Эта садовая земляника дает большие плоды с поистине царским вкусом. Ягоды сладкие, немного медовые. Правда, при условии, что вы собираете спелый урожай. Недозревшие плоды могут кислить.
Королева Елизавета II – ремонтантный сорт, который цветет и плодоносит с мая по октябрь. Ей нипочем даже заморозки. Не сомневайтесь, посадите кустики этого сорта в своем саду!
Ольвия
Украинская клубника Ольвия – настоящая красавица. Ее плоды крупные, глянцевые, правильной формы. Пускай урожайность Ольвии не бьет рекордов, зато растения этого сорта не боятся капризов погоды – им не страшны ни заморозки, ни засуха.
Хоней
Хоней – один из самых популярных сортов садовой земляники у себя на родине в США. Американская клубника по нраву и нашим садоводам. И это неудивительно, ведь у Хоней масса достоинств. Во-первых, она прекрасно “реабилитируется” после возвратных заморозков. Во-вторых, эта клубника неприхотлива в уходе. В-третьих, отлично транспортируется.
Эльсанта
Клубника Эльсанта лучше всего подходит для выращивания под пленочным укрытием, хотя при желании ее можно высаживать и в открытый грунт.
Растения этого сорта не предъявляют особых требований к подкормкам, в целом устойчивы к распространенным заболеваниям и вирусам. Плоды Эльсанты достаточно крупные, красивые, округлой формы с приятным сладким вкусом. Ягоды хорошо транспортируются, поэтому сорт пригоден для выращивания на продажу.
А у вас есть любимые сорта садовой земляники? Делитесь своими впечатлениями в комментариях и на форуме.
Лучше клубники может быть только земляника! Наверное, поэтому эта ягода так популярна в садах и огородах россиян. Клубнику сегодня выращивают даже жители многоэтажек, ведь есть множество сортов, предназначенных для посадки в горшки или ящики. Достоинств у клубники масса, но главные козыри этой ягоды – сладкий вкус и аромат, олицетворяющие лето.
Какие качества клубники больше всего ценят дачники, и какой сорт выбрать для посадки на своем участке – об этом статья.
Чем ценится клубничный сорт
У каждого огородника, занимающегося выращиванием сладкой ягоды многие годы, наверняка, уже есть парочка любимых сортов. А любить клубнику можно по разным причинам: кому-то нравятся сладкий сорт клубники, кто-то на первое место ставит урожайность ягоды, а другие и вовсе предпочитают эксклюзивные виды, выделяющиеся на общем фоне размерами ягод или экзотическим вкусом.
Отзывы опытных огородников позволили составить рейтинг самых важных требований, выдвигаемых аграриями к сладкой ягоде:
- Клубника должна быть крупной. Назвать ягоду таковой позволяет масса в пределах 50-60 граммов. Такие размеры клубничин обеспечивают высокие урожаи, ведь с каждого крупноплодного куста можно снять до килограмма плодов. Да и выглядит такая ягода весьма презентабельно, ее обязательно захотят купить (этот вопрос обычно волнует дачников, выращивающих фрукты на продажу).
- Чтобы надолго сохранить товарный вид , клубничины должны иметь плотную консистенцию. Такие ягодки вряд ли станут добычей слизней или заразятся гнилью, они не помнутся при транспортировке и будут отлично смотреться в качестве декора.
- Урожайность всегда была основополагающим фактором при выборе сорта любой огородной культуры. Только истинных ценителей эксклюзивного вкуса или необычного внешнего вида ягод может не волновать вопрос рентабельности. Остальные садоводы предпочитают урожайные сорта, позволяющие с пары рядов клубники не только насытиться свежими плодами, но и что-то закупорить на зиму.
- Стойкость сорта не менее важна. Предпочтительны сорта, способные переносить зимние морозы, сильный зной, периоды засухи. Будет неплохо, если клубника, выбранная для дачного участка, нетребовательна к составу грунта, не нуждается в сложном уходе и регулярных подкормках. Особенно ценится стойкость сорта к заболеваниям и вредителям. И главное, вместе со всем этим, ягода должна быть вкусной и урожайной.
- Вкус и аромат клубники – наверное, самые главные факторы, которыми следует руководствоваться при выборе сорта. Чтобы ягода приятно пахла и имела хороший вкус, в ней должен сохраняться баланс кислот и сахаров. Такая клубника будет не только вкусной, но и самой полезной.
Внимание! Вкусом ягод могут пренебречь лишь те, кто выращивает фрукты для продажи. Для таких аграриев важнее количество урожая и товарный вид клубничин. А вот дачники, растящие клубнику для собственной семьи, больше интересуются вкусовыми характеристиками.
Самые лучшие и сладкие сорта клубники
Нечасто в продаже встречаются саженцы такой клубники, которая бы отвечала всем пяти параметрам качественного фрукта. Даже самые элитные сорта набирают максимум 90% из ста возможных оценочных баллов: невозможно создать идеальную ягоду, соответствующую требованиям всех огородников.
Однако из всего многообразия сортов и разновидностей, все-таки можно выделить самые лучшие: отличающиеся размерами, стойкостью или сладостью.
Совет! Для тех, у кого есть время для ухода за клубничными грядками, предпочтительнее ремонтантные сорта.
Ведь с таких кустов огородник сможет собирать урожай по три-четыре раза в год. Но для этого за клубникой придется тщательно ухаживать: рассаживать кусты, регулярно удобрять землю и обильно поливать грядки.
«Эвис Делайт»
Отличный сорт, отвечающий сразу нескольким требованиям аграриев:
- клубника очень урожайна – с каждого куста при хорошем уходе аграрий получит около трех килограммов свежих ягод;
- отлично переносит сложный климат, возможные заморозки и атаки вредителей;
- ягоды очень сладкие и имеют сильный клубничный аромат;
- товарный вид плодов также на высоте – клубничины ровные, блестящие, крупные.
Саженцы такой клубники стоит в первую очередь приобрести дачникам из северных регионов страны, ведь сорт «Эвис Делайт» не боится холода и повышенной влажности.
«Полка»
Такая клубника подойдет истинным ценителям сладкой ягоды, ведь сорт отличается тонким вкусом и очень сильным ароматом. Даже не совсем спелые ягоды «Полки» прекрасно пахнут и содержат много сахара, это позволяет собирать урожай, пока плоды плотные и транспортировать клубнику на дальние расстояния.
Вырастить сорт достаточно просто, ведь «Полке» не нужны плодородные почвы и особые условия, она прекрасно себя чувствует на обычной даче, способна справиться со сложным климатом и опасными насекомыми.
Кроме всего перечисленного, клубника данного сорта еще и высокоурожайная.
«Ананасная»
Такие ягодки порадуют тех, кто любит нетрадиционные вкусы и ароматы плодов. Беловатые клубничины не очень крупных размеров имеют тонкую кожицу и очень нежную мякоть. По вкусу клубника «Ананасная» практически не отличается от традиционных сортов, а вот аромат ягод весьма экзотичен.
Сорт следует выращивать на открытых участках сада, хорошо освещенных солнцем, с нормальным проветриванием. Если не соблюдать этих требований, нежные ягоды может поразить серая гниль или их вкусом насладятся слизни.
Важно! «Ананасная» клубника совершенно не подходит для консервирования в целом виде, после тепловой обработки ягодки расползутся и деформируются.
Рекомендуется употреблять этот сорт только в свежем виде, поэтому несколько экзотических кустиков будет вполне достаточно для обычного дачника.
«Юния Смайдс»
Это клубника со средними сроками созревания, поэтому она подходит для выращивания в средней полосе и на севере, где высока вероятность майских заморозков, приходящихся на период цветения ранних сортов. Но, если с весенними морозами ягода справится, то слишком низкие температуры зимой могут быть для клубники губительны – сорт нуждается в зимнем укрытии.
Ягоды «Юнии Смайдс» очень вкусные, с сильно выраженным ароматом. Консистенция плодов достаточно плотная, что позволяет использовать их для консервации в целом виде или для продажи.
Не боится ягода вредителей, толстая кожура делает мякоть недосягаемой для большинства из них. Отличительная черта сорта – очень высокая урожайность, ведь с каждого кустика аграрий может собрать около двух килограмм плодов.
«Онега»
Эту клубнику вывели совсем недавно, но она уже успела приобрести немалую популярность среди россиян. Огородники ценят сорт за высокую урожайность, замечательную способность переносить плохие погодные условия и холода, стойкость к вредителям и иммунитет против большинства «клубничных» недугов.
Вкус ягод достаточно традиционный – кисло-сладкий, в меру насыщенный аромат. Кроме того, плоды можно транспортировать и использовать в промышленных целях, они плотные и красивые.
«Чамора турусси»
Сорт клубники, выведенный в Японии. Отличительная черта ягод – огромные размеры, ведь каждая клубничина может весить около 100 граммов. За один сезон с каждого куста огородник сможет собрать до трех килограммов отменного урожая.
Однако не только внешний вид «Чаморы Турусси» привлекает отечественных аграриев, клубника эта очень вкусная, а аромат ее напоминает запах лесной земляники.
Внимание! Такую массу плоды клубники сорта «Чамора Турусси» имеют только в первые годы после посадки.
С каждым сезоном ягоды будут мельчать, но все равно останутся достаточно крупными и сохранят вкусовые качества.
«Примелла»
Эта клубника относится к голландской селекции. Сорт считается среднеспелым, а потому отлично подходит для выращивания на большей территории России.
Ягоды «Примеллы» достаточно крупные, их масса в первый год может превышать 70 грамм. Но славится сорт не размерами, а индивидуальными особенностями вкуса и аромата: по вкусу эта клубника напоминает ананас, при этом плоды пахнут как земляника.
Если ухаживать за кустами правильно, клубника данного сорта сможет плодоносить на одном месте около 5-6 лет, после чего кусты нужно рассадить. Сорт не боится вредителей, закален от большинства болезней и вирусов. Клубника считается весьма урожайной.
«Кимберли»
Для тех, кто живет на юге страны, или выращивает клубнику в защищенном грунте, более подходящими считаются раннеспелые сорта, позволяющие собирать урожай сладких ягод уже в первой половине июня.
Одним из таких сортов является «Кимберли». Ягоды вырастают крупными, имеют достаточно плотную мякоть, поэтому хорошо переносят транспортировку, могут использоваться в промышленных целях.
Вкус у клубники отличный, и это неудивительно, ведь она считается одной из рекордсменок по содержанию сахаров в ягодах. Еще одно достоинство сорта – зимостойкость. Даже сильные морозы не опасны для кустов «Кимберли», клубнику можно не накрывать на зиму.
Отзыв о клубнике «Кимберли»
Занимаюсь выращиванием этого сорта уже несколько лет, поэтому могу дать несколько рекомендаций тем, кто только задумывается о покупке саженцев. Сорт не стоит выращивать в тени, даже слегка затененные участки сада непригодны для этой клубники, так как она часто поражается мучнистой росой и серой гнилью. Форма клубничин может быть неодинаковой, это вовсе не означает, что и вкус ягод будет испорчен – клубника очень сладкая и аппетитная. Высота и размеры кустов не соответствуют параметрам, заявленным производителем сорта, – кусты мощные и раскидистые, что нужно учитывать во время посадки саженцев. Если срывать спелые ягоды вовремя и делать это регулярно, можно существенно продлить вегетацию, а размер клубники не станет уменьшаться к концу сезона – последние ягоды будут такими же крупными, как и первые. Придерживайтесь простых правил, и будете наслаждаться отличной клубникой весь сезон.
Этот сорт может похвастаться тем, что удовлетворяет практически всем требованиям аграриев:
- дает высокие и стабильные урожаи;
- способен расти в нестабильном, суровом климате;
- противостоит болезням и не подвергается атакам вредителей;
- имеет крупные и красивые ягоды;
- отличается приятным сладким вкусом и сильным ароматом.
Плоды сорта «Таго» отлично подходят для цельноплодного консервирования и приготовления консервированных компотов. Такой клубникой часто украшают десерты.
«Пенсионер Челси»
В России клубнику данного вида стали выращивать сравнительно недавно, но это не помешало сорту стать одним из самых популярных на отечественных дачных участках и огородах.
Преимущества «Пенсионера Челси» заключаются в прекрасном аромате и хорошем вкусе, гармонично сочетающимися с пригодностью для транспортировки и хранения.
Созревают плоды не одновременно – полакомиться свежими ягодами хозяин сможет в любое время дачного сезона.
Внимание! Сразу после посадки не стоит ждать высоких урожаев, зато со второго сезона клубника «Пенсионер Челси» начинает плодоносить уже обильнее.
Не стоит забывать о поливе кустов, ведь недостаток влаги непременно скажется на вкусовых качествах ягод.
Выводы
У каждого агрария есть свой любимый сорт клубники, но все без исключения ценят в этой ягоде сладость и аромат. Выбирая сорт для своего участка, не стоит останавливаться лишь на одном названии – чтобы точно не прогадать и подобрать, действительно, стоящую клубнику для сада, лучше посадить хотя бы две разновидности этой сладкой ягоды.
Вкус садовой клубники зависит от многих факторов: климата региона, погодных условий конкретного сезона, типа почвы и подкормок. Солнечная погода и калийные удобрения повышают сахаристость ягод. Но основные вкусовые качества определяются генетическим потенциалом сорта. «Запах лесной клубники», «земляничный или фруктовый аромат», «медовый привкус» – подобные характеристики встречаются в официальных описаниях сортов клубники и, по отзывам садоводов, нередко соответствуют действительности.
Ранние сорта сладкой клубники
Сорт клубники Кальдерон
Ультраранняя клубника испанской селекции радует садоводов не только идеальной конусовидной формой, но и тающей мякотью с долгим земляничным послевкусием. Тугая кожица бережёт ягоду от повреждений при перевозке. С куста получают около 800 г плодов размером до 35 г. Прямостоячие, болезнестойкие растения можно высаживать по загущенной схеме (30 Х 60 см).
Лия сахарная
По мнению белорусских и российских садоводов, среднеранняя клубника из Италии не просто сахаристая и ароматная – у неё богатейшее послевкусие. Крупные (40 – 60 г), блестящие овальные плоды устойчивы к серой гнили. Листва тёмная, здоровая, практически без пятен. Кусты высокие и раскидистые, а усы слабые. Сорт удаётся только при регулярных поливах и подкормках, не подходит для «ленивых» дачников.
Сорт Флавия
Этот итальянский сорт понравится любителям чистого сладкого вкуса, без кисловатых оттенков. Ягоды конические, красные, весом 25 – 40 г. Плотная кожица не мнётся при транспортировке, не темнеет в хранении. Сорт многоусый, урожайный, с дружным созреванием. Самоплодность высокая; завязь стабильна при любых погодных условиях. Растения устойчивы к корневым и листовым инфекциям, способны расти даже на переутомлённых почвах.
Сорт Флёр
Ультраскороспелая голландская клубника лидирует по сладости среди ранних сортов. Аромат богатый, землянично-абрикосовый. Каплевидные остроносые ягодки весят 20 – 40 г. В полной спелости они приобретают малиновую окраску. С десятка кустов получают около 5 кг плодов. Сорт недостаточно вынослив к грибковым заболеваниям и нуждается в профилактических обработках.
Среднеспелые сорта сладкой клубники
Сорт Джоли
Это среднеранний итальянский сорт с длительной отдачей урожая. Мякоть сахаристая, запашистая, с привкусом малины. Ягоды не пекутся в жару и не размягчаются в дождливую погоду. Размер 15 – 55 г; форма шаровидно-коническая; цвет ярко-красный. Плодоносность сорта умеренная (350 г с куста), усообразование активное. Растения не болеют корневыми гнилями.
Клубника Камароса
Среднеранний американский сорт отлично зарекомендовал себя в южных регионах Восточной Европы и России. Садоводы отмечают устойчивость растений к земляничному клещу и грибковым инфекциям, стабильную урожайность. Высокие, густооблиственные кусты образуют среднее количество усов и многочисленные крепкие цветоносы.
Ягоды конусообразные, бордово-малиновые. Плотная мякоть обладает особенным вкусом и неповторимым ароматом. Масса плодов составляет 25 – 50 г. Они не текут при перевозке, годятся для замораживания.
Сорт Камрад Победитель
Немецкая клубника демонстрирует великолепную морозостойкость даже в условиях континентального климата (Подмосковье, Сибирь). Растения крупные, малоусые, неприхотливые. Плоды нежные, мягкие, медово-сладкие, с сильным запахом лесной земляники. По форме ягоды веерообразные и каплеобразные; цвет светло-малиновый; размер 25 – 70 г (до 100 г). Продуктивность умеренная.
Клубника сорта Кент
Сорт получен в Канаде полвека назад. Ягоды зреют постепенно: от ранних до средних сроков. В начальных сборах они крупные (30 – 50 г), затем постепенно мельчают (до 10 – 15 г). Форма веерообразная и конусовидная; окраска интересная – тёмно-бордовая. Аромат умеренный, зато вкус неизменно сладкий.
Крепкие ягоды не раскисают в варенье. Садоводы отмечают превосходное качество замороженной продукции. Растения хорошо зимуют, отличаются повышенным иммунитетом к грибковым заболеваниям. Кусты нуждаются в регулярных поливах и обработках от прозрачного земляничного клеща.
Сорт Марышка
Зимостойкая клубника из Чехии выдаёт минимум 500 г с куста в различных регионах России. Ягоды особенные – удлинённо-прямоугольные, тёмно-красные, с выраженным ароматом лесной земляники. Размер плодов 13 – 45 г. Мякоть в меру сочная и плотная. Урожай не мнётся при транспортировке. Сорт годится для загущенной посадки, даёт много усов.
Мице Шиндлер
В 2033 году этот немецкий сорт будет праздновать столетний юбилей. Секрет его уникального долгожительства кроется в непревзойдённом аромате спелых ягод. Возникают ассоциации с лесной малиной и виноградом мускатных сортов. Плоды небольшие и средние (6 – 20 г), шаровидные, розово-красные внутри и тёмно-малиновые снаружи. Продуктивность более 0,5 кг/кв. м.
Сорт известен своей неприхотливостью, но полностью раскрывает потенциал только на солнечных участках с достаточным увлажнением. Плодоношение длится от средних до поздних сроков. Растения низкие, раскидистые, многоусые, самобесплодные (для опыления нуждаются в соседстве с другими сортами). Не следует пренебрегать профилактическими обработками от болезней и вредителей.
Сорт клубники Нанди
Этому сорту итальянской селекции неизменно отдают предпочтение птицы и дети. Концентрированный вкус и запах дикой земляники воплощается в крупных ягодах (25 – 60 г). Плотная мякоть не выделяет сок при транспортировке. Цвет плодов малиново-красный, форма овальная. Растения не слишком высокие, в меру раскидистые. Сорт неприхотлив: вынослив к морозам, заболеваниям, неблагоприятным почвенным условиям.
Сорт Сенсейшн (Сенсация)
Название голландского сорта переводится как «Сенсация». Новейшая клубника заслужила это имя за неповторимый персиковый аромат. Мякоть сахаристая и сочная. Созревание массовое, дружное. Несмотря на нежную кожицу, плоды не страдают при перевозке. Кусты сжатые, густооблиственные, здоровые; выдают среднее количество усов.
Клубника Цунаки
Садоводы предполагают, что этот среднепоздний сорт пришёл с Востока (возможно, из Японии). Растения крупные, рослые, зимостойкие, с большим количеством рожков и ветвистых цветоносов. Ягоды крепкие, рекордно крупные (60 – 110 г), округло-конические. Кожица бордово-красная, а мякоть розово-алая. Мякоть довольно сочная, с многогранным землянично-персиковым ароматом. Плоды не текут при сборе и хранении.
Поздние сорта сладкой клубники
Сорт Великобритания
Это малоусый сорт неизвестного происхождения, с зимостойкими и долговечными кустами. Крупные листья располагаются на длинных черешках. Цветоносы мощные, толстые. Гребневидные ягоды впечатляют не только солидными размерами (до 100 г), но и специфическим «долгоиграющим» вкусом, ярким ароматом. Кожица насыщенно-красная, блестящая. Растения маловосприимчивы к заболеваниям.
Сорт Генри
Ягоды округлые, ребристые, с толстым «носиком». Кожица красная, блестящая. Во вкусе ощущаются нотки тропических фруктов. Крепкая шкурка не травмируется при транспортировке. Растения довольно компактные, малоусые. При систематических подкормках плоды наливаются до 50 – 100 г.
Клубника Кристина
Эта итальянская клубника – сахаристая, ароматная, с долгим послевкусием. Размер плодов 25 – 65 г. Цвет ярко-красный, форма гребневидная и округло-коническая, без шейки. Кожица плотная, глянцевая. Сорт выделяется среди других уникальной неприхотливостью к почвенным и климатическим условиям, выносливостью к заболеваниям. Корневая система обширная, а листва невысокая, салатового оттенка.
Сорт Тея
Современный сорт из Италии – болезнестойкий, плодовитый (более 1 кг с куста). Плоды алые, конусовидные, массой около 30 г. Повышенная плотность ягод не отменяет сочной консистенции. Аромат сильный, пикантный.
Ремонтантные сорта сладкой клубники
Клубника Альтесс
Послевкусие у ягод цветочно-мускатное, а сладкой бывает даже недоспевшая мякоть. Кожица плодов красная, с оранжевым оттенком. Форма – широкий конус. Мелких ягод не бывает: вес колеблется в диапазоне 20 – 50 г. Транспортабельность умеренная; при хранении кожица не темнеет.
Эта голландская клубника отличается неприхотливостью: растения успешно справляются с погодными стрессами, практически не повреждаются вредителями и болезнями. Сорт умеет адаптироваться к разным климатическим условиям, хорошо развивается и в закрытом, и в открытом грунте. Корни и листья мощные, цветоносы многочисленные. На одном кусте за сезон формируется 1,6 – 2,2 кг ягод. Растения выпускают среднее количество усов.
Сорт Верити
Новейшая американская клубника запоминается карамельным вкусом и ярким запахом лесной земляники. Ягоды крупные (40 г), алые, матовые, каплевидные. Показатели лёжкости высокие. Кусты болезнестойкие, раскидистые, со множеством цветоносов.
Клубника Маригет
Родина этого современного сорта – Франция. Высокие кусты проявляют устойчивость к морозам и болезням. Размер плодов остаётся стабильным на протяжении всего сезона – от 25 до 35 г. Форма удлинённо-коническая и округло-коническая. Нежная розовая мякоть защищена плотной алой кожицей, поэтому ягоды не раскисают при транспортировке и заморозке.
Сорт клубники Мурано
У новейшего итальянского сорта никогда не бывают кислыми даже недоспевшие плоды. Аромат – классический «клубничный», насыщенный. Ягоды ярко-красные, продолговато-конические, выравненные по массе (30 – 35 г). Сезонная продуктивность составляет 2 кг с растения. Дочерние розетки зацветают быстро. Сорт практически не поражается болезнями, легко мирится с недостатком освещения, но не любит сильную жару.
Когда начинается лето? Правильно, с первыми ягодами клубники. Но чтобы долгожданное время года было щедрым на вкусную и ароматную ягоду, потрудиться необходимо уже сейчас: подготовить почву, защитить грунт от болезней и вредителей и самое главное – купить рассаду клубники новых сортов, ведь какой садовод не думает о будущем своего огорода на несколько сезонов вперёд?
В статье дан обзор 25 лучших сортов клубники, высоко оценённых опытными огородниками. Материал будет одинаково интересен и тем, кто давно выращивает ягоду на своём приусадебном участке, и новичкам, которые только встают на путь агрономических экспериментов.
Выбор сортов клубники – та ещё шахматная партия, но тот, кто в ней преуспеет, сможет наслаждаться сочными ягодами всё лето. Игра стоит свеч!
Ранние сорта
Этим растениям достаточно 15°С тепла, чтобы почки начали активно развиваться. Даже если цветение длится чуть дольше обычного, ягоды всё равно созреют в срок. Современные сорта сильны относительно возвратных заморозков, и с середины мая плоды заалеют на грядках. «Ранняя ягода несладкая» – это миф. Селекционеры годами работали над проблемой и вывели-таки универсальные сорта, ранние и с насыщенным вкусом.
Элиани
Мякоть ягоды красная даже внутри. Рассада совершенно неприхотлива к почве, практически не болеет серой плесенью. С посадкой и уходом справится даже начинающий садовод. На одном месте растёт и плодоносит до 10 лет.
Вивальди
Растение быстро приживается на новом месте. С одного куста можно снять в разгар сезона до килограмма ягод. Такой плодоносящий сорт стоит беречь, и если зимой температура опускается ниже 20°С, то лучше его укрывать. Плоды по форме напоминают сердечко, тёмно-красное с бордовым оттенком. Сорт устойчив к большинству «клубничных» болезней.
Соната
На плодородной почве сорт даст невероятный урожай с нежной сладкой мякотью. Плодоносит длительное время. Это даёт возможность снимать урожай несколько раз. Яркие ягоды очень красивы на срезе: от нежно-розовой серединки до насыщенно-красного наружного ободка.
Клери
Ягода не любит засуху, поэтому легко адаптируется в лёгкой полутени. Не боится понижения температуры, что для раннего сорта важно. Устойчива к болезням и вредителям. Ягоды крупные, сладкие, легко переносят транспортировку.
Крепкий прямостоячий куст во время плодоношения покрыт гроздями тёмно-красных блестящих ягод. Для обильного урожая рассаду надо поливать, рыхлить почву и убирать сорняки. Для сохранения влаги и рыхлости грунт целесообразно мульчировать.
Эльвира
Сорт неприхотливый, но если перед посадкой удобрить грунт, урожай будет больше и качественнее. Не очень большие, округлые ягоды имеют высокий товарный вид и отличные вкусовые качества.
Тенира
Сорт высокоурожайный, подходит для разведения в промышленных масштабах. До полутора килограммов ягод с куста можно получить, если разместить саженцы на удобренной земле. Можно спокойно транспортировать плоды. Для хранения собранного урожая достаточно прохладного, сухого, проветриваемого помещения.
Ламбада
Саженцы подходят для посадки в открытый грунт и в теплицу. Сладкие ягоды можно подавать свежими или использовать в приготовлении различных десертов. Хороша ягода в варенье, компотах и в замороженном виде. При разморозке имеет приятный вкус, не кислит, форму не теряет.
Сальса
Стоит удобрить участок перед посадкой саженцев. Тогда в конце мая – начале июня можно собрать рекордный урожай не очень крупных, но сладких ягод. По форме они похожи на сердце, ярко-красные, очень ароматные.
Поздние сорта
Кроме ранней клубники можно (и нужно!) посадить позднюю, потому как к июлю первый поток ранней уже отойдёт. В это время на других грядках начнут поспевать более поздние сорта. Кусты их, как правило, больше, а ягода слаще и ароматнее. Они мало подвержены болезням и не боятся вредителей.
Вима Рина
Сочная ягода ярко-красного цвета с кисловато-сладким вкусом и земляничным ароматом очень любит солнце. Хорошо растёт как на открытом пространстве, так и в теплицах. Хозяйки часто используют её как начинку и украшение в кондитерских изделиях. Из неё получаются отличные джемы и варенье на зиму. Зацветает в мае, плодоносить начинает с июня.
Зенит
Урожайный и практичный сорт с широкими плодами. Вкусовые качества ягод высокие: сочетание сладкого с лёгкой кислинкой. Куст полураскидистый, среднего размера. Особые условия выращивания не нужны. Своевременный полив, сбор ягод среднего размера, прополка по необходимости – вот и все требования.
Боровицкая
Собрать хороший урожай этой клубники сможет даже начинающий садовод. Неприхотливая, стойкая к заболеваниям. При этом ягоды тупоконической формы вырастают крупными с хорошими гастрономическими качествами. В их вкусе явно прослеживаются фруктовые нотки. Идеально подходят для изготовления десертов, компотов, морсов в летнее время. И также вкусны в переработанном виде.
Московский деликатес
Название дано неспроста. Ягоды очень вкусные, кисло-сладкие с приятным ароматом. Подходят для употребления в свежем виде и любой переработки. Потому и требовательны в уходе. Растение любит удобренную почву, рыхлую землю, своевременный полив. На одном месте растёт 5 лет, далее рекомендована пересадка.
Вима Занта
Самоопыляемый сорт ответит обильным урожаем на должный уход со стороны садовода: полив, подкормку удобрениями, контроль за микроклиматом посадки. В ответ на заботу будут получены ровные, сначала круглые, потом слегка конусообразные ягоды ярко-красного цвета со сладким вкусом, достигающие 40 граммов каждая. Сорт не боится ни засухи, ни зимних морозов. Можно выращивать как в открытом грунте, так и в закрытом. В теплице созревание плодов проходит быстрее.
Сорта ремонтантной клубники
Название такой клубники пришло из Франции, в переводе означает «снова цветущая». Эти сорта отличаются возможностью многократного цветения и плодоношения в течение всего лета. За период вегетации они могут давать по 2-3 урожая. Первые ягоды можно пробовать уже в мае, а заканчивать собирать в период осенних заморозков. Весенние урожаи более душистые, зато ягоды, снятые во второй половине лета, очень сладкие.
Вима Ксима
Сорт отмечен как крупноплодный и высокоурожайный. При хорошем освещении крупные округлые ягоды обретают насыщенный вкус. Во время переработки они не теряют форму. Так же хорошо переносят заморозку в холодильной камере. Время сбора урожая – конец июля. Сорт холодостойкий, зимует под прикрытием снега.
Мерлан
Эта клубника обладает не только прекрасными вкусовыми качествами, но и способна украсить оригинальное кашпо. На кистях одновременно алеют ягодки конической формы, созревают ещё зелёные плоды, и распускаются розовые цветы. С июня есть возможность постоянно срывать ягоды, балуя себя и близких ароматным лакомством.
Эльсанта
Большие, сочные и плотные конусообразные ягоды подходят для реализации. Сам кустик небольшой, листья купные. Урожай будет обильнее, если в пик летней засухи организовать капельный полив. Созревание плодов дружное, полный сбор проходит за 2-3 недели. Это отличный вариант для тех, кто не живёт на даче всё время, а приезжает на выходные.
Альбион
Сорт – обладатель незабываемого вкуса. Будет радовать ягодой с мая по июль и повторно в августе-сентябре. Для него характерна массивная листва, окрашенная в тёмно-зелёный цвет. Цветоносы тоже массивные и крепкие. Период плодоношения растягивается на весь сезон с мая по сентябрь. Хорошо хранится, не теряет свойств после заморозки.
Трибьют
Ягоды хорошо себя чувствуют не только на солнечном месте, но и в полутени. Имеют приятный сладкий вкус с едва заметной кислинкой. В свежем виде просто восхитительны. Растение плодоносит до трёх раз в сезон. Сначала это май, потом июль и в заключении – первая половина осени. На одном месте может показывать хорошую урожайность до 5 лет.
Брайтон
Легко переносит загущенность посадки. Даже если нет возможности уделять много времени саженцам, урожай всё равно порадует крупной и сладкой ягодой красно-оранжевого цвета. Садоводы говорят, что у крупной ягоды весом до 80 граммов есть привкус ананаса и лесной земляники. Любит влажную рыхлую почву. В жару нуждается в поливе.
Остара
Удивительная возможность этого сорта давать ягоды не только на маточных кустах, но и на отростках текущего года превращает его из просто садового в декоративное, если посадить саженцы в кашпо. Кустики компактные, листва ярко-зелёная с ворсинками. Плодоносит с июня до заморозков. Плантацию обновляют на третий год.
Альфа
Выбирая этот сорт, садовод должен знать, что в уходе он несложен, но не любит переувлажнения. Если соблюдать это правило, можно собрать большой урожай ароматной ягоды. У листвы со временем появляются розоватые оттенки. Пугаться этого не надо, такова особенность сорта. Плодоносить начинает с июля. Ягоды некрупные, но в большом количестве собраны на веточках саженца.
Холидей
Есть возможность лакомиться сладкой ягодой и консервировать её весь сезон. Первые ягоды крупные и широкие, следующие чуть мельче. Большое количество усов позволяет быстро размножить отличный сорт клубники. Подходит для транспортировки, во время перевозки не ягоды не сминаются. Способны сохранять свежесть до 7 дней.
Крупноплодные сорта
Уникальное сочетание большого размера, отменного вкуса и высоких товарных свойств – вот какие характеристики отличают крупноплодные сорта. При их выборе важно учитывать особые моменты ухода, сроки созревания, морозостойкость, адаптацию к перепадам температур.
Королева Елизавета II
Рассада этой ремонтантной клубники легко приживается в любом саду и плодоносит с весны до осенних заморозков. На кисти завязываются не менее 15 ягод, которые созревают одна за другой. Есть возможность лакомиться сладкой крупной ягодой и консервировать её весь сезон. Большое количество усов позволяет быстро размножить сорт.
Троицкая
Этот сорт требователен к уходу и совершенно не переносит загущенности. Любит тепло и солнце. Зато и ягоды в первый сбор могут достигать размеров куриного яйца. Следующая волна будет меньше. Форма ягод круглая с тупым кончиком, цвет – от тёмно-красного до бордового. Сорт относится к десертным. Вкус сладкий, насыщенный.
Полка
Этот сорт одним из первых радует садоводов плодами. Округлые ягоды начинают созревать уже в мае. Они сладкие и с заметным земляничным запахом. В среднем они весят до 60 граммов каждая, особенно если подкормить кустики минеральными удобрениями. Урожай важно снимать по мере созревания ягод. Собранные спелые плоды дают возможность следующему слою получать больше полезных веществ из почвы.
Клубника – не просто вкусная, но и очень полезная ягода – настоящий кладезь витаминов А, В1, В2, В9, Е, К, Н и РР. Возможность на протяжении целого лета собирать урожай за урожаем – это не только повод для гордости садовода, но и отличный способ поддерживать здоровье организма на уровне. Поэтому определённо стоит уделить время вопросу изучения и выбора сортов клубники.
Самые яркие воспоминания детства — начало лета и земляника… Ни с чем не сравнимый аромат спелой, согретой солнцем ягоды… В июне ходили в лес и собирали лесную землянику на солнечных полянках. Садовую — крупную и сладкую — объедали до того, как мама или бабушка найдут время собрать её на варенье… Такое земляничное счастье должно быть у всех — и у детей, и у взрослых. Какая земляника (лесная и сорта садовой) сегодня растёт в моем саду, расскажу в этой статье.
Моя сладкая земляника — лесная и садовая
Лесная земляника на нашем участке
Участок, который мы купили осенью при переезде на Кубань (предгорье), граничит с лесом. Ровная часть переходит в подъём — на невысокую (метров 20) горку. На террасах горки растет молодой сад.
Вся горка и часть участка заросли дикой, невероятно колючей ежевикой – это огромный жирный минус. С февраля начали последовательную борьбу с ежевикой, вырезая, выдёргивая 3-х-4-х метровые колючие побеги, покрывавшие землю и укоренившиеся всеми возможными частями.
Удалив ежевику, на участке примерно в 0,5 сотки на склоне между яблоньками, обнаружили земляничник. Оставили посмотреть, что вырастет. С началом роста травы повыдёргивали крупные стебли, вокруг обкосили – земляника уже зацвела к этому времени. А в конце мая она отблагодарила нас за заботу настоящей, невероятно ароматной, сладкой лесной ягодой.
По мере расчистки склона обнаружилось ещё несколько земляничников, поменьше размером. Ягодки на разных земляничниках разные – где удлинённые, где круглые, а на одном – розовые шарики, причём поздние – созревают, когда основной урожай собран, остались ягоды на менее освещённых местечках ближе к лесу.
Кто выращивает садовую мелкоплодную землянику, знает, что лесная намного ароматнее. Садовая мелкоплодная слаще, практически без горчинки, урожайнее, «цивилизованнее». Но лесная — в разы полезнее.
Теперь земляничные полянки мы холим и лелеем. Обкашиваем, выдёргиваем крупные сорняки, засыпаем золой в начале весны и после плодоношения. А дальше она справляется сама.
Посадить лесную землянику на участке совсем несложно: в лесу у нескольких растений оторвать усы и посадить, например, окаймляя газон. Если в лес вырваться не получается, можно купить на рынке стаканчик ягод земляники, не съесть несколько ягодок, а размять мякоть и посеять. Лучше, конечно, в торфяные таблетки – очень уж миниатюрные у неё росточки. И поливать с поддона, насыщая торф. Высаживать, когда сеянцы приобретут размеры, при которых они уже не потеряются.
Моя земляника. © Татьяна Николина
Сорта крупноплодной садовой земляники на моих грядках
Сажать крупноплодную садовую землянику мы начали в первую же весну пребывания на Кубани. Сегодня у нас все лето — очень земляничное. Мы выращиваем и ремонтантные, и обычные сорта земляники садовой разных сроков созревания — ранние, средние и поздние.
Ремонтантные сорта земляники садовой или НСД
Ремонтантная земляника, иначе обозначаемая аббревиатурой НСД (нейтрального светового дня), хороша длительным, иногда непрерывным в течение всего вегетационного периода, плодоношением. Скушать клубничку вне сезона очень приятно! Сорта НСД успешно плодоносят и в комнатных, и в тепличных условиях. Летнего вкуса и аромата, конечно, не будет, но всё же – ягодки.
Из посаженных ремонтантных любимчиком стал сорт земляники садовой «Эви-2» (Evie 2): плодоносить начинает самым первым и заканчивает последним. В нашем случае, на Кубани, в открытом грунте это — с 15-17 мая и до ноября.
В характеристиках сорта указано, что жару не любит, поэтому в июле-августе плодоносит скудно, по 1-2 ягодки выдаёт. При обилии тепла и солнца ягоды очень сладкие! Осенью, конечно, покислее.
Кустики компактные, сажать их можно плотно. Усов очень мало, размножить быстро не получается. Кустик в течение сезона делить не хочется – или он плодоносит, или жара. Получается прибавка по кустику в год…
Ещё у нас посажены такие сорта земляники садовой НСД:
- «Аромас» (Aromas)– хороша в сентябре, ягоды красивые, вкусные (для сентябрьских), ягод больше, чем в начале лета.
- «Капри» (Kapri) – кустик низенький, усов мало, ягод много, красивые, плотные, вкусные.
- «Карамелька» – выросла из семян, плодоносит с июня до октября, равномерно. Ягоды одномерные, вкусные. Хотя «сидит» она в более затенённом месте, чем остальные.
- «Королева Елизавета» (Queen Elizabeth) – крупные ягоды, плодоносит волнами, самое обильное плодоношение – в конце мая.
- «Монтерей» (Monterey) – мощные кусты, сладкие, крупные ягоды, обильно плодоносит в начале июня, потом – слабее.
- «Флорина» (Florina) – средние, блестящие ягоды, плодоносит с середины июня до заморозков, цветонос за цветоносом.
Все сорта земляники садовой НСД дают мало усов, все силы уходят в ягоды. При этом с каждым годом сил всё меньше. Поэтому позаботиться о размножении желательно уже в первый год выращивания. Все кустики хорошо «работают» года 2, потом плантацию приходится обновлять.
Земляника садовая «Эви-2» (Evie 2). © Татьяна Николина Земляника садовая «Королева Елизавета» (Queen Elizabeth). © Владимир Е. Земляника садовая «Флорина» (Florina). © sad-mos
Ранние сорта земляники садовой
В неоспоримых лидерах среди ранних сортов – земляника садовая «Гаригуэтта» (Gariguette). Удлинённые, конусные ягодки изумительного вкуса! Плодоносит со 2-й половины мая, обильно, съедается практически полностью свежей. Домашние и гости в первую очередь идут к грядкам с этим сортом. Кусты мощные, цветоносы длинные, ягод много. Усов тоже много, так что размножать совсем несложно.
Кроме «Гаригуэтты», очень нравится «Вима Занта» (Vima Zanta). Этот сорт выращивала ещё в Хабаровском крае, он и там был на высоте. Ягоды у него относительно светлого цвета, но сладкие даже при выращивании в полутени. И у ягод довольно нежная структура: скушать с куста – самое оно, а вот для транспортировки и хранения, наверное, не подойдут. Мы кушаем свежими, что не доели – на варенье.
Очень хороша земляника садовая «Чешская красавица» – крупная, плотная, сладкая, ароматная. Мощные кусты, толстые цветоносы. Хорошо переносит засуху, что для нас немаловажно. Эту можно транспортировать и хранить. Можно замораживать – при разморозке ягоды не теряют форму. Только вот места в морозилке много занимает из-за крупноплодности.
«Машенька» («Московская юбилейная») в наших условиях очень сладкая и ароматная. Также как и «Вима Занта», не подходит для транспортировки и хранения – мякоть очень нежная. Да и форма у ягоды – то гребешком, то неровным конусом. Её тоже лучше кушать с куста.
Ещё посажены ранние сорта земляники садовой:
«Дарселект» (Darselect) – вкусная крупная ягода, но требует регулярного полива и сильно поражается клещом. Пришлось отселить ее подальше от остальных.
«Дукат ранний» – сладкая и красивая ягода, но тоже плохо переносит засуху. И очень «усатая».
«Кимберли» (Vima Kimberly) – хороший, надёжный сорт со сладкими и ароматными ягодами, терпимый к засухе и жаре. Особенность – ягоды зреют относительно долго. Самый вкус, когда ягоды полностью окрашены, приходится ходить и проверять их регулярно.
«Ольвия» – видимо, сидит у меня в неудачном месте – в полутени. Крупные кусты, крупные ягоды, но вкус пока не впечатлил, уходит на варенье. Попробую пересадить.
Земляника садовая «Гаригуэтта» (Gariguette). © Татьяна Николина Земляника садовая «Вима Занта» (Vima Zanta). © semiramisgardens Земляника садовая «Кимберли» (Vima Kimberly). © homemedi
Среднеспелые сорта земляники садовой
Среднеспелых у меня два сорта – «Маршал» (Marshal) и «Роксана» (Roxana), сильно отличающихся «усатостью»: «Маршал» густоусый, «Роксана» же почти безусая. Ягоды у обоих сортов крупные, красивые, сладкие, но не выдающиеся. У «Роксаны» в мокрую зиму два кустика выпали, несмотря на приподнятые грядки.
Поздние сорта земляники садовой
Поздние сорта объективно оценивать трудно, наевшись сладкой ранней, средней и ремонтантной садовой земляники. И всё же сорт «Великобритания» выделяется – мощные кусты с крупными сладкими ягодами.
Очень хорошее завершение основного клубничного сезона, когда, наевшись садовой земляники во всех видах, обнаруживаешь, что не всё самое вкусное ещё съедено! Мякоть у ягоды довольно плотная, сами ягодки глянцевые, красивые, ровные. И посмотреть, и покушать приятно.
«Полька» понравилась – сладкие ровные ягодки, здоровые кустики, засухоустойчивая и жароустойчивая, урожайная и красивая. На самом солнцепёке в июльскую жару выдаёт цветоносы один за другим – загляденье! И объедение.
Есть ещё у нас такие сорта поздней клубники:
«Зенга Зенгана» (Senga Sengana) – это из области ностальгии, на фоне прочих сортов не впечатляет.
«Мице Шиндлер» (Frau Mieze Schindller) – особенность этой ягоды прочувствовала только в прошлом году. Неповторимый аромат и вкус приобрели ягодки, с моей точки зрения, уже переспевающие. Изысканный вкус. В остальном проигрывает по всем параметрам – урожайности, величине ягод, внешнему виду и устойчивости к засухе. В сухое лето даже при поливе ягоды примерно, как у нашей лесной земляники.
Земляника садовая «Полька». © Татьяна Николина Земляника садовая «Мице Шиндлер» (Frau Mieze Schindller). © fermer Земляника садовая «Маршал» (Marshal). © sveklon
Земклуника
Ну, тут у меня традиционная «Купчиха», которую лучше кушать, не особо разглядывая – нет в ней особой красоты. Я бы даже сказала, непрезентабельная внешность. Конфликт формы и содержания, поскольку вкус у неё замечательный.
Это, действительно, сладкая ягода, без намёка на кислоту и с приятным ароматом. Земклуника усатая, разрастается хорошо. Кустики высокие, здоровые, ягод много.
Мои хитрости выращивания земляники
На Кубани в выращивании садовой земляники особых-то проблем нет — при обилии солнца и тепла она вырастает сладкой без лишних ухищрений. Май и июнь редко бывают засушливыми, почва у нас глинистая, так что влаги для налива ягоды вполне достаточно. Правда, ремонтантную приходится регулярно поливать в жаркие и сухие месяцы.
Подкармливаю золой, которой много и которую все виды земляники очень любят. В качестве мульчи служит свежескошенная трава. Чёрный нетканый материал не прижился – моя земляника росла на нём очень плохо. Может быть, слишком перегревается верхний слой почвы.
Проблемы, с которыми столкнулись – птицы, слизни и виноградные улитки. От слизней помогает укладка цветоносов на пластиковые вилочки или палочки, воткнутые в землю, а от птиц и улиток – укрытие строительной сеткой.
В Хабаровском крае, где мы жили раньше, были несколько иные проблемы, основная – зимовка. Случайно получился удачный вариант укрытия ягодника на зиму: установили низкие дуги и накрыли молодой земляничник двойным слоем укрывного материала.
Защитить землянику от птиц и улиток помогает укрытие строительной сеткой. © Татьяна Николина
Неожиданно в начале ноября прошёл дождь, а на следующий день всё заледенело. У земляники получился тёплый домик, который уберёг её и во время бесснежных морозов и потом, когда лёг снег.
Садовая земляника (кстати, «Вима Занта», «Машенька» и ремонтантная «Московский деликатес») весной быстро тронулись в рост и обильно плодоносили. Мы потом повторяли этот вариант – укрывали и в мороз поливали из лейки. Розы, кстати, тоже с таким укрытием лучше зимуют.
P.S. Хорошая ягода земляника — благодарная. И дарит нам кусочек детства в любом возрасте…
Подпишитесь на нашу бесплатную e-mail рассылку. В еженедельных выпусках вас ожидают:
- Лучшие новые материалы сайта
- Популярные статьи и обсуждения
- Интересные темы форума
Видеосюжеты о саде и огороде, ландшафтном дизайне, комнатных растениях. На нашем канале вы найдете советы для эффективного садоводства, мастер-классы по выращиванию растений и уходу за ними.
Подписывайтесь и следите на новыми роликами!
Истории — это раздел нашего сайта, где каждый может поделиться своими успехами, интересными рассказами или заметками о загородной жизни, садоводстве и выращивании растений.
Читайте истории, голосуйте за лучшие из них и делитесь своим опытом с любителями и профессионалами!
Общение в реальном времени в нашем телеграм-чате. Поделитесь своими открытиями с новичками и профессионалами. Покажите фотографии своих растений. Задайте свои вопросы опытным садоводам!
Появились вопросы? Задайте их на нашем форуме. Получите актуальные рекомендации и советы от других читателей и наших авторов. Делитесь своими успехами и неудачами. Выкладывайте фотографии неизвестных растений для опознания.
Приглашаем вас в наши группы в социальных сетях. Комментируйте и делитесь полезными советами!
Клубника — любимое лакомство каждого. Она имеет темно-красный цвет и мясистую структуру. Такие ягоды обладают особым кисло-сладким вкусом и содержат большое количество полезных для организма минералов и витаминов.
Клубнику легко выращивать в своем саду или в теплице. Для этого нужно изучить список сортов и освоить некоторые приемы для получения отличного урожая.
Содержимое
Типы клубники
- Ремонтантные. Эти сорта можно собирать несколько раз в год. Первый сбор плодов начинается примерно в июне, в зависимости от климата. Последний урожай самый богатый и концентрируется в начале сентябре.
- Крупноплодный. Благодаря ему клубника дает отличный урожай больших размеров, который характеризуется кисловатым вкусом.
- Ранний. Урожайность в конце мая, начале лета.
- Среднеспелый. Они плодоносят в середине лета.
- Поздний. Урожай созревает в первых днях сентября.
Правила ухода
Ремонтантные сорта клубники требуют особого ухода и постоянного удобрения, нежели сорта, плодоносящие один раз. Последние нуждаются только в регулярном поливе и однократном внесении удобрений. В качестве удобрения рекомендуется использовать прикорм, в состав которого входят минеральные и азотные удобрения. Например, куриный помет с компостом.
Удобрять или обрабатывать почву следует только утром или вечером, пока солнце не начнет палить листья.
?? Кстати, если вы хотите заказать озеленение участка, то обращайтесь в студию «Контур». На сайте есть удобный калькулятор и портфолио. Переходите!
Чтобы избежать корневой гнили и насытить почву кислородом, почву необходимо регулярно рыхлить.
Поливать рекомендуется только водой средней температуры. Если поливать холодной водой, есть риск, что плодоношение и размер ягод уменьшатся.
Почва
Независимо от того, какой сорт клубники выбрал садовод, необходимо обратить внимание на состав и кислотность почвы. Почва должна иметь оптимальное значение рН. Наиболее рекомендован для выращивания клубники — чернозем.
Топ лучших сортов
Даже самые опытные садоводы интересуются, какие сорта клубники лучше? В этом перечне учитываются не только вкусовые качества, урожайность растения, но и устойчивость к различным болезням и паразитам, а также морозостойкость.
Лучшие сорта быстро принимаются, кусты хорошо растут и приносят обильный урожай, а ягоды отлично переносят транспортировку. Помимо описания растения предлагается ознакомиться с фото лучших сортов клубники.
Фестиваль
Растение со среднеспелыми плодоношением. Этот сорт клубники для открытого грунта является самым распространенным и универсальным среди дачников и садоводов. Из ягод можно сделать компот, варенье, а также просто заморозить или высушить.
Гигантелла Макси
Название сорта говорит само за себя. Растение несет очень крупные ягоды весом до 120 г. Кусты большие и широкие.
Этот сорт не боится влаги и не нуждается в постоянной подкормке, но ему необходимо хорошее освещение без прямых солнечных лучей. Кроме того, кусты следует укрыть на зиму, так как они не переносят морозов.
Вима Занта
Он считается очень ранним и дает средний урожай в виде красивых сочных ягод с сильным ароматом.
Однако есть и некоторые нюансы в подборе этого сорта. Например, если вовремя не убрать усы с растения, то следующая плодовая ягода будет намного меньше.
Второй нюанс — это проблематичность при транспортировке. Ягоды переносят транспортировку только в охлажденном виде, а также быстро портятся и теряют свой красивый внешний вид.
Дарселект
Этот сорт раннеспелый. Цветение в основном происходит в конце мая, поэтому в случае заморозков необходимо укрыть кусты, чтобы предотвратить вымерзание и потерю плодов.
Ягоды имеют сердцевидную форму и кисло-сладкий вкус.
Несмотря на засухоустойчивость растения, его следует регулярно поливать водой комнатной температуры в сильную жару.
Симфония
Срок созревания от среднего до позднего. Куст густой, с жесткими темными листьями. Ягоды ровной формы, довольно крупные, с сочной и мясистой мякотью, а также сладким вкусом.
Мара де Буа
Этот сорт подарит ягоды конической формы оранжевого цвета. Кусты невысокие и хорошо переносят холодный климат. Ягоды довольно сладкие, имеют небольшой размер, а также растут на высоте листьев.
Королева Елизавета
Плодоносит крупными и красивыми ягодами ярко-красного цвета весом примерно 110 г. Плоды имеют нежный, сладкий вкус и плотную мякоть.
Однако этот сорт требует регулярного ухода в виде ежегодного обновления кустов для получения крупных и вкусных плодов.
Альбион
Сорт с высокой урожайностью, которая выпадает на второй год роста растения. Такие кусты устойчивы к засухе и некоторым болезням. Отрицательным качеством, является очень низкая морозостойкость, поэтому рекомендуется выращивать этот сорт в теплом климате или в теплице. Плоды созревают ярко-красные больших размеров.
Полка
Один из самых популярных сортов клубники, который обеспечивает хороший урожай.
Спелые ягоды имеют сладкий вкус с карамельными нотками. Плоды довольно плотные, поэтому хорошо переносят транспортировку.
Кроме того, у этого сорта есть и свои отрицательные стороны. Например, распространенные корневые болезни и постоянная потребность в хорошем освещении.
Ламбада
Один из самых ранних сортов клубники, который цветет в начале или середине апреля. Плоды имеют нежный вкус с сильным фруктовым ароматом.
К недостаткам можно отнести высокую восприимчивость к грибковым заболеваниям.
Кристина
Он хорошо устойчив к различным заболеваниям. Плодоносит ягодами среднего размера слегка оранжевого цвета с кисло-сладким вкусом.
Клери
Многими любимая Клери очень устойчива ко всевозможным болезням и паразитам. Выращивать этот сорт клубники рекомендуется исключительно в южной полосе или в теплице.
Дивная
Прекрасный выбор для северных полос, хорошо переносит холодный климат и не теряет своих качеств, однако опытные садоводы все-таки рекомендуют укрывать кусты в период сильных морозов.
Ягодки среднего размера, обладают сладким вкусом с легкой кислинкой и цветочным ароматом. Специального ухода в виде подкормки данный сорт не требует.
Так благодаря селекционерам мы можем выращивать на своем участке различие сорта клубники, которые различаются по многим критериям. Выбирайте сорт, который наиболее подойдет для определенного климата и наслаждайтесь прекрасным вкусом и ароматом ягод.
Сорта Царица, Соловушка, Кокинская заря – вместо Зенга Зенганы и Фестивальной
Павел Траннуа почвовед, автор оригинальных методик, садовод с 40-летним стажем
Если вы решили купить саженцы клубники, почти бесполезно читать описания сортов клубники. Только посадив усы клубники у себя на участке и организовав им хорошие условия, вы сможете выбрать свои собственные лучшие сорта клубники, считает Павел Траннуа. Но некоторые зарекомендовавшие себя сорта все же называет.
Морозостойкие сорта клубники — что это значит?
Морозостойкость — это вообще довольно расплывчатое понятие, так как считается, что клубника (садовая земляника) как культура уже не выдерживает без снежного покрова понижение температуры больше —10°С. Однако в нашей стране такие условия бывают не то что зимой, но и в майские заморозки, а иной раз кусты в декабре и январе вообще без снежного покрова выдерживают и —25°С, и ниже.
На моей практике при самых разных зимах не случалось такого, чтобы какой-нибудь сорт обычной клубники (садовой земляники) взял бы и к весне полностью погиб (а вот с сортами ремонтантной клубники такое случалось). Обычно дело ограничивается подмерзаниями: на одном сорте больше выпадов, на других поменьше, а на каких-то совсем нет — вот и все различия в зимостойкости по сортам. А так все потом дают ягоды.
Когда читаешь описания сортов клубники в каталогах, то часто в них отмечается, что для нашей страны “данный сорт недостаточно зимостоек”. (Если быть точным, то зимостойкость включает не только способность переносить сильные морозы, но и способность проходить невредимо через зимние оттепели, то есть переносить неустойчивые зимы, когда растения могут днем пробуждаться от нежданного тепла, а потом поражаться ночным морозом.)
Как менялись сорта клубники с изменением климата
Примечательно, что наши зимы изменились, стали мягче. Раньше, еще во времена моего детства, в 1970-е, снег по колено железно выпадал в Подмосковье уже в начале ноября, и так было каждую зиму, это было нормально. На ноябрьские демонстрации люди ходили в шапках-ушанках и зимних пальто. В те времена на колхозных полях и на приусадебных 6 сотках сформировался свой сортимент клубники — сорта, которые хорошо были приспособлены к зимовке под высоким сугробом.
К 1990-м все изменилось. Постепенно стало возможным всю зиму проходить в кроссовках, что раньше немыслимо было себе даже представить. Теперь хорошо, если первый устойчивый снежный покров сантиметров в 10 установится к Новому году, а то часто снег то выпадет, то сойдет — и так до января. Клубничные кусты по несколько раз за зиму обнажаются в декабре и январе.
И в том числе по этой причине у нас сменился сортимент, выведены новые, более подходящие для этих условий сорта. Одновременно пришли новые сорта из Европы, так как наши зимы отдаленно стали напоминать европейские. И все-таки они далеко не европейские, и морозы под —40°С случаются регулярно.
Некоторые “европейцы” у нас даже районированы, но все-таки их зимостойкость ниже, чем у отечественных. Поэтому я считаю лучшей комбинацией, когда на участке есть и отечественные, и заграничные растения, и призываю не отказываться от сорта, если он значится по описанию как недостаточно зимостойкий. Сработает комбинация: у европейских сортов часто вкуснее ягода, но ведь в отдельную зиму решить все может элементарная выносливость.
Так, когда сажаешь рядом, скажем, два поздних сорта клубники — Альфа (один из самых лучших отечественных по совокупной устойчивости ко всему, что только может вообще угрожать клубнике) и Кармен (чешский сорт, тоже очень достойный), то весной уже сразу видна разница по общему виду и по количеству выпадов: Альфа цел и невредим, кусты большие, листва полностью сохранилась, вышла из-под снега крупной и зеленой, а на Кармен несколько выпадов, листва частично жухлая и примерно 20% кустов “полудохлые”.
Такое состояние плантации весной нормально для прижившихся у нас в стране европейских сортов, они потом быстро восстанавливают листву, хорошо цветут и в целом ярко плодоносят, просто приходится мириться с некоторыми выпадами ради высокого качества ягод. И конечно же, следует по возможности помогать их зимовке.
Полезно знать закономерность: молодые растения лучше переносят зиму, чем взрослые. У кустов после двух урожаев некоторые рожки уже слишком выпирают из почвы, они легче подмерзают, поэтому на взрослых плантациях может быть больше выпадов. Зимовке таких взрослых кустов помогает окучивание свежей землей.
Самые вкусные и урожайные сорта клубники
Небольшое количество зимних выпадов частично компенсируется тем, что в разреженной посадке улучшается плодоношение. Ради вкуса плодов можно пойти на эти скромные жертвы, так как вкус свежих ягод — это первейшая характеристика сортов коллекции личного сада.
По вкусу из лучших сортов можно назвать в качестве примера английский Пандора, канадский Баунти, голландский Полка, отечественные Кокинская заря и Царица.
“А все-таки, по наиболее высокой урожайности, хотя бы в качестве примера?” — напомнят мне прагматики сада. Для них я уже упомянул поздние сорта Альфа и Кармен (я ведь тоже прагматик и тоже ценю, помимо вкуса, и валовый сбор), и для контраста упомяну в качестве высокоурожайных ранние сорта Дивная и Кокинская заря.
В 1990-х годах в странах Европы производители клубники выбирали следующие сорта за высокую урожайность и устойчивость к серой гнили: Баунти, Зенга Зенгана, Зефир, Йонсок, Корона, Мармолада, Полка, Редгонтлит, Тенира, Холидей, Эльвира и др. Это все знакомые нам сорта, они в то же время попали и к нам в страну и до сих пор имеются в продаже. Появившиеся сорта более позднего поколения имеют практически такую же урожайность.
Что делать, если вы недовольны сортом клубники
Когда узнаешь подробнее историю создания каждого сорта, узнаешь, сколько труда, времени, земельных площадей было вложено в его создание, то пропадает желание походя капризно ругать сорта, как это принято в среде растениеводов. Может быть, это сам не дотягиваешь?
И хочется каждый подвернувшийся тебе сорт довести до ума и увидеть его в том шедевральном состоянии, который восхитил селекционера. Ведь только так и рождаются сорта: выбирается то, чего прежде не было, то, что в чем-то превосходит уже имеющееся и что многие фермеры точно захотят выращивать и окупят высоченные затраты (стоимость выведения нового сорта за рубежом в среднем традиционно оценивалась в 1 млн долларов).
Плохих сортов нет, и это сказывается даже на очень дальней дистанции по времени. Просто некоторые сорта были созданы в рамках очень узкой задачи, поставленной заказчиком, и их главное достоинство не всегда оценит рядовой садовод.
Так, упомянутый сорт Зенга Зенгана был создан в 1940-х годах в Германии сугубо под заморозку. У него твердая ягода, хорошо выходящая из морозильной камеры, — это его главное достоинство, впрочем, как и внушительная урожайность и неприхотливость.
В какой-то период Зенга Зенгана стала коммерческим сортом-лидером в германской индустрии. Благодаря огромной скорости усообразования, а значит, копеечной дешевизне посадочного материала, этот сорт в 50–60-е заполонил всю Европу, включая Россию.
Если сравнивать ее с более современными десертными сортами, у которых вкуснее свежая ягода, то она проиграет. А в заморозке выигрывает до сих пор, если брать совокупные преимущества этого сорта для нашей страны: высокая устойчивость как к зимним морозам, так и цветков к весенним заморозкам.
Похожая история с нашим сортом Фестивальная. Он создавался в 50-е годы как неприхотливый, пластичный к почвенным и климатическим условиям и при этом высокоурожайный сорт — и превратился в сорт-лидер на несколько десятилетий. После этого огульно утверждать, что все более поздние сорта лучше Фестивальной, я бы не стал.
Одним из главных козырей Фестивальной считалась высокая зимостойкость: она зимовала почти без выпадов, производитель не терял денег на постепенном сокращении поголовья на своем поле. В садах же наших дачников, куда она, разумеется, попадала с колхозных полей в огромных количествах, Фестивальная проявила себя слабее.
Дело в том, что колхозные агрономы мирились с таким ее недостатком, как слабая устойчивость к серой гнили, успешно выходя из положения с помощью химических обработок, а на грядках дачников серая гниль пожинала свою жатву более капитально. Хорошо помню, как при обычном дождливом подмосковном июне половина, если не больше, урожая погибала. Знать бы тогда, что традиционная плотная посадка для таких сортов не годится! Эх, в один ряд надо было сажать, потери бы сократились.
Современные отечественные сорта клубники
Как бы то ни было, а с тех далеких пор ситуация радикально изменилась благодаря методичной работе наших селекционеров. Так, С. Айтжанова уже к 2005 г. создала целую плеяду сортов-неубиваек, устойчивых сразу ко всем главным напастям (болезни, включая серую гниль, морозы, зимние оттепели, земляничный клещ, нематода): Царица, Альфа, Русич, Кокинская заря, Витязь, Славутич, Соловушка, Росинка. Это только в качестве примера.
Одни только эти сорта за 10 последних лет в разных условиях средней полосы подтвердили свою незаурядную устойчивость, а за это время к ним добавились другие сорта, которые еще нельзя считать полностью прошедшими испытания. При этом Царица вместе с Соловушкой возглавляет список самых крупноплодных сортов (со слов самого автора — Светланы Дмитриевны).
Затем у нас были выведены сорта самого последнего поколения, новинки, которые создавались уже как усовершенствованные перечисленные. Они появляются на рынке только-только, и их еще толком массово не испытали. Так, у недавно появившегося сорта Берегиня один родитель — мама — упомянутая выше неубивайка-Соловушка и голландский папа Индука (сорт, известный своей урожайностью).
Берегиню как новый сорт выбрали за удачное совмещение родительских качеств — это пример наших перспектив. Но только лишь пример, ибо не везде в средней полосе вы ее так просто купите: Берегиня считается перспективным сортом для Центрального региона, так как совмещает засухоустойчивость, жаростойкость, урожайность и устойчивость к болезням и вредителям, а вот зимостойкость у нее средняя, следовательно, продавать ее плодовые питомники будут не где-нибудь, а именно в Центральном регионе.
Загрузка...