Какой самый дорогой сорт винограда?

Виноград — это изящная и аристократичная культура, которая ценится не только за свой неповторимый вкус, но и за свои полезные свойства. Среди множества сортов винограда выделяются особые, самые ценные и дорогие.

Один из самых дорогих сортов винограда — Токай. Этот сорт произрастает на глинистых почвах и известен своим высоким содержанием сахара. Токайский виноград обладает неповторимым сладким вкусом и ароматом, который развивается еще больше при выдержке на протяжении нескольких лет.

Помимо Токая, другим известным и дорогим сортом винограда является Рислинг. Этот сорт характеризуется уникальной комбинацией сахаров и кислот, что делает его одним из самых привлекательных для производства высококачественных десертных и сухих вин.

Если вы хотите насладиться поистине великолепным вкусом и ароматом, выбирайте самые дорогие сорта винограда. Но будьте готовы к тому, что цена будет впечатлять не меньше, чем качество.

Независимо от выбора, с любым из этих сортов вы сможете насладиться вкусом и ароматом истинных винных шедевров. Какой бы сорт винограда вы ни выбрали, помните, что качество — это всегда самое главное!

Самые дорогие сорта винограда

Виноград — одно из самых популярных и ценных сельскохозяйственных культур, из которого производят вино. В мире существует множество различных сортов винограда, но некоторые из них выделяются своей редкостью и высокой ценой.

Романи конти

Этот сорт винограда произрастает на одноименном острове в Италии и является одним из самых редких и дорогих сортов в мире. Его особенностью является насыщенный аромат и глубокий вкус. Романи конти очень популярен среди коллекционеров вин и ценителей роскошного вкуса.

Тьяно

Этот сорт винограда происходит из Испании и широко известен своим высоким качеством. Вино, полученное из сорта Тьяно, обладает ярким цветом, интенсивным ароматом и изысканным вкусом. Благодаря сложным условиям выращивания и уникальным свойствам, сорт Тьяно является одним из самых дорогих на сегодняшний день.

Пинот нуар

Пинот нуар — один из самых известных сортов винограда в мире, его выращивают во многих странах, однако самое дорогое вино этого сорта производится в определенных регионах Франции и США. Оно отличается нежным ароматом, глубоким и насыщенным вкусом, которые создаются благодаря особому способу выращивания и обработки винограда.

Сборс-Вердо

Сборс-Вердо — один из самых редких сортов винограда, который произрастает на западе Франции. Его особенностью является неповторимый аромат и уникальный вкус. Из винограда Сборс-Вердо производят ограниченное количество вина, что делает его одним из самых дорогих в мире.

Все эти сорта винограда являются настоящей находкой для ценителей изысканных вин и представляют особую ценность для коллекционеров.

Выбор самого дорогого сорта

Выбор самого дорогого сорта винограда может быть сложной задачей, так как на рынке существует огромное разнообразие виноградных сортов. Однако, существуют определенные факторы, которые помогут вам определиться с выбором.

1. Редкость сорта. Чем реже встречается виноградный сорт, тем выше его стоимость. Редкие сорта винограда выращиваются на ограниченной территории и требуют особого ухода, что делает их более дорогими.

2. Качество винограда. Высококачественный виноград, позволяющий получить великолепное вино, обычно имеет более высокую цену. Качество винограда зависит от множества факторов, включая климат, почву, способы ухода.

3. История и репутация сорта. Некоторые виноградные сорта имеют богатую историю и хорошо установленную репутацию, что также повышает их стоимость. Например, сорт Каберне Совиньон считается одним из самых престижных и дорогих виноградных сортов.

4. Уникальные особенности сорта. Наличие уникальных особенностей вкуса, аромата или цвета также может повысить стоимость сорта винограда. Например, сорт Мускат имеет характерный аромат, который делает его популярным среди ценителей вина.

5. Селекционные работы. Новые сорта винограда, разработанные с помощью селекционных работ, часто имеют повышенную стоимость. При селекции уделяется внимание особым качествам: устойчивость к болезням, хорошей транспортабельности, высокой урожайности и прочим параметрам.

Важно помнить, что самый дорогой сорт винограда не всегда является лучшим вариантом для вас. Цена не всегда отражает качество и соответствие ваших предпочтений. Поэтому при выборе обратите внимание на свои вкусовые предпочтения и индивидуальные требования.

Особенности дорогих сортов винограда

Дорогие сорта винограда обладают множеством особенностей, которые делают их уникальными и востребованными среди ценителей вин. Рассмотрим некоторые из них:

Уникальные вкусовые качества. Дорогие сорта винограда обладают более насыщенным и глубоким вкусом, чем более дешевые аналоги. Они отличаются богатым ароматом и разнообразием оттенков вкуса, что придает вину особую привлекательность.
Высокая концентрация полезных веществ. Дорогие сорта винограда обогащены полезными веществами, такими как антиоксиданты и полифенолы. Эти компоненты влияют на здоровье человека, помогая бороться с окислительным стрессом и предупреждая развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
Уникальные условия выращивания. Дорогие сорта винограда часто выращиваются в особых климатических условиях и на определенных почвах, что придает вину особую индивидуальность и неповторимость. Выращивание таких сортов может быть трудоемким и требовать специальных усилий и знаний.
Ограниченное количество. Дорогие сорта винограда отличаются низким урожаем и ограниченным количеством производимого вина. Это делает их редкими и эксклюзивными, что в свою очередь повышает их стоимость.
Престиж и репутация. Дорогие сорта винограда имеют высокий престиж и известность в мире виноделия. Они часто ассоциируются с изысканностью, роскошью и высоким качеством. Покупка и употребление таких вин становится своеобразным символом статуса и благополучия.

Дорогие сорта винограда предлагают неповторимый вкусовой опыт и являются настоящей находкой для ценителей вин. Они идеально подходят для особых мероприятий и торжественных поводов, а также для тех, кто хочет получить удовольствие от изысканного вина.

Влияние климата на дорогие сорта

Выбор и выращивание самых дорогих сортов винограда напрямую зависят от климатических условий. Климат оказывает огромное влияние на качество и вкус винограда, поэтому правильный выбор сорта, учитывающий климатические особенности, является одним из основных факторов успеха.

Растения дорогих сортов винограда нуждаются в определенной температуре, количестве солнечного света и осадках для нормального роста и развития. Разные сорта предпочитают различные условия, поэтому знание климатических особенностей региона позволит определить наиболее подходящий для него сорт винограда.

Сообщество сомелье выделяет несколько основных климатических зон для выращивания дорогих сортов винограда:

Умеренный климат — наиболее распространенный и благоприятный для выращивания винограда. Здесь созревание винограда происходит равномерно, а сами сорта имеют отличный баланс сахара и кислотности.
Континентальный климат — характеризуется суровыми зимами и жаркими летами. Такие условия придают винограду более сложную структуру и насыщенный вкус.
Субтропический климат — характерен для регионов со средиземноморским климатом. Здесь винограду хватает солнца и тепла для полного созревания, он приобретает глубокий вкус и аромат.
Тропический климат — характерен для экваториальных областей. Здесь виноград может расти в любое время года, однако созревание может быть слишком быстрым и приводить к потере вкусового баланса сорта.

Климатические особенности непосредственно влияют на качество и вкус винограда, поэтому перед выбором конкретного сорта важно изучить климат региона, в котором планируется выращивание винограда. Это позволит определить самый подходящий сорт и добиться наилучшего качества урожая.

Процесс выращивания дорогих сортов винограда

Выращивание дорогих сортов винограда является сложным процессом, требующим определенных знаний и умений. Ниже перечислены основные шаги, которые необходимо выполнить для успешного выращивания таких сортов:

Выбор подходящего места для выращивания: Для выращивания дорогих сортов винограда необходимо выбрать подходящее место, учитывая такие факторы, как климат, почва и доступность солнечного света. Виноград нуждается в теплом и солнечном климате, поэтому выбор места играет важную роль в успешном выращивании.
Подготовка почвы: Перед посадкой саженцев винограда необходимо провести подготовку почвы. Это может включать в себя удаление камней и сорняков, а также добавление необходимых питательных веществ.
Посадка саженцев: Саженцы винограда обычно сажают весной или осенью. Расстояние между саженцами следует выбирать в зависимости от сорта и требований к выращиванию. Саженцы следует разместить вертикально и покрыть почвой, оставив только верхушку над поверхностью.
Обеспечение поддержки: Виноград требует поддержки для своего правильного роста и развития. Для этого можно использовать специальные опоры или арки.
Уход и полив: Важным аспектом в выращивании винограда является регулярный полив и уход за растением. Виноград требует достаточного количества влаги, особенно в периоды сухости. Также необходимо подкармливать растение специальными удобрениями для обеспечения его полноценного роста и развития.
Обрезка и формирование куста: Для достижения максимального урожая и поддержания здоровья растения необходимо правильно обрезать и формировать куст винограда. Обрезка проводится в зависимости от сезона и требований сорта.
Борьба с вредителями и болезнями: Виноград может быть подвержен нападению вредителей и заболеваниям. Для их предотвращения необходимо проводить регулярные осмотры растений и применять соответствующие меры защиты, включая применение инсектицидов и фунгицидов.
Сбор урожая: Когда виноград достигает оптимальной спелости, он готов к сбору. Сбор урожая производится вручную или с помощью механических средств. После сбора урожая винограда его можно использовать для приготовления вин или других виноградных продуктов.

Выращивание дорогих сортов винограда требует тщательного следования указанным шагам и постоянного ухода за растением. Однако, при правильном подходе, результатом может быть великолепное вино, ценящееся на рынке и пользующееся высоким спросом.

Использование дорогих сортов винограда

Дорогие сорта винограда считаются одним из основных факторов, определяющих качество и вкус вина. Их использование позволяет создавать уникальные и превосходные напитки, которые отличаются от обычных вин не только по стоимости, но и по своим характеристикам.

Виноград дорогих сортов отличается высоким содержанием сахаров, глубоким и насыщенным вкусом, а также уникальными ароматами. Эти особенности позволяют создавать элитные и роскошные вина, которые являются настоящим произведением искусства.

Одним из способов использования дорогих сортов винограда является производство моносортовых вин. В этом случае, для производства используется только один сорт винограда, что позволяет раскрыть все его характеристики и особенности. Такие вина считаются особенно высококачественными и ценятся любителями виноделия.

Кроме того, дорогие сорта винограда широко используются для создания купажированных вин. В этом случае смешивают несколько сортов винограда, чтобы достичь определенного баланса вкуса, аромата и структуры. Купажированные вина могут иметь более сложный и глубокий вкус, а также более интересный букет.

Дорогие сорта винограда также используются для создания игристых и десертных вин. Игристые вина, такие как шампанское, производятся в результате вторичного брожения, которое происходит внутри бутылки. Дорогие сорта винограда придают игристым винам уникальный вкус и аромат.

Десертные вина, такие как портвейн или саутерн, производятся с использованием специальных методов ферментации и окисления вина. Дорогие сорта винограда, содержащие большое количество сахаров, обеспечивают высокую сладость и насыщенность десертных вин.

Использование дорогих сортов винограда требует особого внимания к производственному процессу и качеству сырья. Однако результат вложенных усилий соответствует ожиданиям, предоставляя возможность насладиться поистине изысканными и уникальными винами.

Вопрос-ответ

Какой сорт винограда считается самым дорогим?

Самым дорогим считается сорт винограда Каберне Совиньон, который является одним из самых популярных и престижных сортов винограда в мире. Этот сорт изначально появился во Франции, но сегодня выращивается в разных странах. За счет своего качества и уникальных свойств, вино из Каберне Совиньон отличается высокой ценой.

Какие особенности имеет сорт винограда Каберне Совиньон?

Сорт винограда Каберне Совиньон характеризуется густыми, темно-синими ягодами с толстой кожицей. Вино из этого сорта обладает насыщенным красным цветом и глубоким вкусом, с нотами черной смородины, клюквы, ванили и дуба. Отличительной чертой этого сорта является его стойкость и способность к длительному выдерживанию.

Где выращивается сорт винограда Каберне Совиньон?

Сорт винограда Каберне Совиньон выращивается в разных странах, включая Францию, Италию, Чили, США, Австралию и многие другие. Однако, самые известные и престижные вина из этого сорта производятся в главных винодельческих регионах мира, таких как Бордо и Напа Вэлли.

Как выбрать сорт винограда при покупке?

При выборе сорта винограда стоит обратить внимание на регион его производства и репутацию винодельческого хозяйства. Также следует оценить состояние ягод, они должны быть зрелыми, сочными и без повреждений. Важно также обратить внимание на цвет и аромат ягоды. Если позволяют финансовые возможности, стоит попробовать несколько бутылок разных сортов и выбрать тот, который больше всего понравится по вкусу.

Какие альтернативные сорты винограда можно выбрать?

Вместо самого дорогого сорта винограда Каберне Совиньон можно выбрать такие альтернативы, как Пино Нуар, Мерло, Сира, Санжовезе, Зинфандель и другие. Все эти сорта также обладают своими уникальными свойствами и могут быть интересными для любителей качественного вина.

Недавно гроздь винограда сорта руби роман была продана с аукциона в Японии за $8200. «РБК Стиль» разобрался, за что покупатель выложил такие деньги и сколько стоят прочие самые дорогие продукты в мире.

Счастливым обладателем грозди винограда весом около 700 г стал Масаюки Хираи, шеф-повар ресторана при отеле Nikko, расположенном в столице префектуры Исикава — городе Канадзава. Всего в грозди было 26 виноградин, то есть каждая обошлась шефу в $315. В интервью одному из японских телеканалов шеф-повар рассказал, что использует виноград для приготовления своих десертов. Огромная для грозди винограда стоимость объясняется двумя причинами. Во-первых, сорт руби роман — действительно редкий. Он растет только в префектуре Исикава и славится своим сладким вкусом и низкой кислотностью. Виноград появился в продаже лишь в 2008 году. Требования к качеству этого продукта обычно невероятно высокие. Каждая ягода должна весить не менее 20 г и содержать не менее 18% сахара. Если виноградины весят более 30 г, то грозди присваивают статус премиум-класса. Общий вес кисти должен быть не менее 700 г. Цены на руби роман в магазинах начинаются от $201 за гроздь в зависимости от качества. Что касается суммы, выложенной Масаюки Хираи, то он заплатил ее не только и не столько за сам виноград, сколько за добрую примету. Обычно в Японии первая партия винограда ежегодно продается на аукционе, и считается, что первая гроздь приносит удачу. Поэтому стоимость фруктов на аукционе может сильно превышать рыночную.

В мае этого года британский телеканал Channel4 выпустил документальный фильм о самых дорогих продуктах в мире. В список «самых-самых» вошла говядина вагю. Вагю в буквальном переводе означает «японская корова», и это понятие является собирательным для нескольких пород. Вершиной сортности вагю считается мраморная говядина кобэ, которая официально входит в список национального достояния Японии и с 1983 года является официально зарегистрированной торговой маркой. Требования к говядине кобэ очень строгие. Бычок должен быть рожден и вскормлен в префектуре Хёго (административным центром которой и является город Кобэ), общий вес его туши должен составлять от 230 до 470 кг, а степень мраморности мяса по шкале B.M.S — от 6 и выше.

Дэмиен Дювио
шеф-повар ресторана Nobu

Во многом цена мраморной говядины кобэ обусловлена технологией выращивания и разведения скота. Бычков выращивают в изолированном пространстве по особым технологиям, которые включают в себя массаж, алкоголь в рационе животных, музыку. Все это способствует равномерному распределению жировых прослоек в мясе. Количество потраченного времени и большие финансовые издержки на выращивание, а также ограниченное количество продукта и приводит к такой цене. Сейчас в Москве килограмм говядины кобэ в среднем стоит 10 000 — 15 000 руб. за кило, хотя многие поставщики сознательно завышают цену до 18 000 — 21 000 руб. Но вкус мяса фантастически нежный, сочный, а за счет равномерного распределения жира оно буквально тает во рту.

Также в листе самых дорогих продуктов в мире значится икра белуги — пожалуй, самый очевидный товар в этом списке. Как правило, чем светлее икра, тем более дорогой и редкой она считается. К примеру, стоимость 125-граммовой баночки черной икры в Москве может составлять от 24 500 руб. Еще дороже стоит самый редкий продукт в этой категории — икра белуги-альбиноса платинового цвета, добываемая только в Иране одной-единственной компанией. Стоимость 30 г такой икры составляет $700, и купить ее можно далеко не везде.

Самым дорогим кофе на планете считается Kopi Luwak, производимый на Суматре весьма необычным способом — с помощью хищного зверька мусанга. Зверек поедает спелые кофейные ягоды, часть которых перерабатывается в его пищеварительном тракте и выходит наружу естественным путем. После чего обработанный таким способом кофе собирают, обрабатывают и сушат. Необычный вкус кофе получается за счет того, что процессе переваривания кофейное зерно ферментируется. В Москве стоимость 100 г Kopi Luwak разнится: она может составлять и около 2000, и около 4000 руб.

Артем Темиров
один из основателей кофейного кооператива «Черный»

На самом деле кофе Kopi Luwak не самый редкий, но он самый дорогой из существующих в мире. 20 лет назад, когда Kopi Luwak впервые стали продавать, этот кофе делали только на Суматре и просто подбирали экскременты за зверьками в лесу. Но ажиотаж вокруг этого кофе и возможность высокого заработка привел к тому, что зверьков стали ловить и запирать в клетки, а фермы начали появляться по всей Юго-Восточной Азии, особенно в Индонезии. Проблема в том, что в диких условиях эти зверьки питаются не только кофейными ягодами. На фермах же их по большей части кормят только кофе, из-за чего зверьки быстро умирают. Я знаю только одного поставщика, который действительно собирает этот кофе, в прямом смысле слова блуждая по лесу. Называть него не буду, однако у него 100 г такого кофе стоят около $300. Цена на Kopi Luwak поддерживается мифом о его редкости и вкусовых свойствах. Однако сегодня кофе может быть гораздо вкуснее, чем Kopi Luwak. Ведь вкус зависит от множества факторов, но прежде всего от фермера и обжарщика. Один и тот же кофе можно пожарить невкусно, вкусно и очень вкусно. Например, 250 г кофе сорта кения капсокисио, обжаренного Тимом Вендельбо ( всемирно известный норвежский обжарщик. — Прим. ред. ) стоят $18. И этот кофе впечатлят своим вкусом так же сильно, как и Kopi Luwak, за единственным исключением — капсокисио от Тима Вендельбо будет вкуснее.

Самой дорогой пряностью в мире считается шафран. Высокая цена обусловлена, во-первых, полезностью этой пряности, во-вторых, сложностью ее производства. Шафран получают из цветков шафранового крокуса. В каждом цветке всего три шафрановые жилки, собирать которые необходимо вручную. Для получения 1 кг шафрана необходимо около 150 000 цветков. Цена за 1 г нити шафрана в Москве составляет от 300–500 руб.

Виноград Руби Роман (Ruby Roman) продаётся на рынке по умопомрачительным ценам, поэтому этот японский сорт всегда вызывает очень много разговоров и острое желание виноградарей завести это «чудо» у себя.

Чем же он такой особенный и стоит ли за ним гоняться? Давайте разбираться.

Руби Роман, также известный как самый дорогой сорт столового винограда в мире, выращивается исключительно в Японии в префектуре Исикава, регион Тюбу. Среди отличительных особенностей этого сорта – узнаваемый красный цвет ягод и сладость его вкуса, а также фантастически высокая цена, которую ему удается получить на рынке.

Впервые Руби Роман был выставлен на аукцион в 2011 году (а выставляется всегда лучшая гроздь в момент начала продаж этого сорта), и сразу стал торговаться очень дорого. Рекордная сумма за первую гроздь Руби Роман была получена в 2020 году во время аукциона: гроздь в 900 грамм была продана за 12 000 долларов США (около 400 долларов за одну ягоду!).

Однако для того, чтобы получить такие высокие цены, каждая гроздь должна соответствовать строгим и точным критериям в отношении цвета, веса, размера и содержания сахаров. Оценивает это специальная комиссия JA.

Первое, что вы замечаете в японском винограде Руби Роман — это его размер ягод. Каждая ягода в грозди крупнее средней виноградины примерно в 4 раза. Но инспекторы смотрят еще внимательнее. Если цвет этого винограда соответствует третьей или четвертой категории на специальной цветовой карте, то одна гроздь такой категории может продаваться по цене от 90 до 450 долларов за штуку.

Но размер и цвет — это лишь две характеристики, определяющие этот изысканный виноград. Что еще ищут инспекторы? И почему этот виноград такой дорогой?

Строгие стандарты Руби Роман оказали большое влияние на выращивание, распространение и технологию возделывания этого сорта.

Законодательно утверждены следующие стандарты:

? Каждая виноградина должна весить 20 г или более.

? Диаметр ягоды не может быть менее 30 мм.

? Содержание сахаров должно быть 18% или выше.

? Цвет должен соответствовать критериям, указанным в специальной таблице цветов.

Кроме того, перед реализацией на каком-либо рынке каждая гроздь должна быть подвергнута анализу с помощью специальных инструментов.

Только отвечающие всем этим стандартам грозди утверждаются специальной комиссией как Руби Роман, и к нему прикрепляются специальные сертификационные бирки.

На специальные транспортировочные коробки Руби Роман прикрепляют наклейки с указанием места производства и производителя.

Гроздь не может быть одобрена как Руби Роман, если не все ее ягоды ярко-красные и гроздь не установленной правильной формы, какой бы крупной она ни была. На данный момент лишь менее 50% полученных гроздей урожая винограда этого сорта могут соответствовать таким строгим стандартам.

Вот что делает этот виноград таким дорогим. Хотя сюда можно добавить не только цвет и вкус, но и заботу, которую производители вкладывают в его выращивание.

Однозначно, что Руби Роман может называться только сорт, выращиваемый исключительно в японской префектуре Исикава и в только теплицах, где есть возможность отслеживать и контролировать различные параметры.

В частности, проверяются значения, относящиеся к трем параметрам:

– свет, интенсивность которого необходима для получения цвета ягод. Если света мало, ягода получится бледного цвета и неравномерной окраски. Один из способов управлять светом — добавлять или удалять листья рядом с гроздями, однако, чтобы убедиться, что в теплицу попадает достаточно света, фермеры используют другой инструмент – специальную программу, разработанную совместно с частной IТ-компанией, определяющую, сколько света нужно добавить или убрать.

– температура, которую виноградари держат под контролем, постоянно вручную регулируя проветривание с помощью окон, обеспечивающих циркуляцию воздуха.

– проведение большого количества ручных операций, в том числе прореживание гроздей для придания идеальной формы. Каждая виноградина контролируется и обрабатывается, так что все грозди выглядят совершенно одинаково. Чтобы получить виноград нужного размера, используется устройство для прореживания винограда и простые ножницы.

Цель всего этого– получение гроздей с однородными и одинаковыми ягодами.

С другой стороны, далеко не весь виноград соответствует параметрам, требуемым рынком, что сильно ограничивает предложение продукта. В качестве примера можно привести такой факт, что в 2020 году на рынке было доступно всего 25 тысяч гроздей сорта Руби Роман. То есть это штучный продукт.

Благодаря большой заботе о каждой грозди и индивидуальному подходу к ней, а также сортовым характеристикам, которые отличают именно этот сорт, неудивительно, что Руби Роман всегда продается по очень высоким ценам, вызывая такой большой интерес среди потребителей винограда и просто любопытных.

Но вряд ли вы получите такой же результат у себя на своем винограднике, разве только если вы переедете в Японию в префектуру Исикава и посвятите свою жизнь выращиванию сорта Руби Роман.

Япония тщательно охраняет Руби Роман от незаконного размножения и вывоза с территории страны, но, похоже, какая-то утечка всё же произошла, так как в Южной Корее появился сорт с идентичной ДНК, подробнее об этом читайте здесь.

В Японии выращиваются сотни сортов винограда, но только один стоит несколько сотен долларов за виноград (за отдельную виноградину, а не кисть). Ruby Roman выращен в префектуре Исикава в Японии и считается одним из самых дорогих в мире.

История Ruby Roman началась в 1995 году, когда виноградари Исикава обратились в Центр сельскохозяйственных исследований префектуры с просьбой создать сорт крупного красного винограда. 400 экспериментальных лоз были посажены на экспериментальном поле, и два года спустя появились первые результаты. Однако из 400 лоз только 4 оказались красными, и только виноград одной из них был признан достаточно большим, чтобы оправдать ожидания фермеров. В течение следующих 14 лет исследователи выращивали этот сорт, постоянно увеличивая размер, вкус, цвет. Сегодня Ruby Roman считается «сокровищем Исикавы».

В 2008 году, вскоре после своего коммерческого дебюта, Ruby Roman получил международное признание, 700-граммовая гроздь была продана за 10 000 иен (910 долларов), или 26 долларов за виноградину. Виноград рекламировался, как самый дорогой в мире, и эта репутация была укреплена восемь лет спустя, когда гроздь была продана за колоссальные 1,1 миллиона иен (11 000 долларов), или примерно 370 долларов за ягодку. Хотя название Ruby Roman используется для описания различных сортов винограда, каждая гроздь должна соответствовать очень строгим стандартам, чтобы быть достойной этого названия. Например, каждый виноград в грозди должен весить не менее 20 грамм и иметь содержание сахара не менее 18 процентов. Существует также Премиум класс винограда Ruby Roman, который имеет еще более строгие стандарты.

Чтобы получить премиум лейбл, каждая ягода Ruby Roman должна весить более 30 грамм, а вся гроздь — не менее 700 грамм. Другими словами, они должны быть идеальными. Виноград сорта Ruby Roman сложно купить, в основном только на аукционах. Например, в 2010 году только шесть гроздей винограда были сертифицированы как премиальные, а в 2011 году ни одна из гроздей не была признана, соответствующей стандарту. Согласно официальному сайту Ruby Roman, этот сорт винограда имеет очень низкую кислотность и чрезвычайно высокое содержание сахара и сока. В настоящее время можно купить одну ягоду винограда Ruby Roman за 2000 иен ($ 19).

Что только не сделают лишь бы завысить цену.

А то, что не было признано по стандарту отпоавилось в Пятерочку под красной ценой

Встречаются два новых русских:

– ты смотри, галстук точь в точь как мой, за сколько купил?

-ну ты и лошара, я свой за 3000$ брал

Пусть его негры едят за такие деньги. ..

Японский хеви-металл? ?

Теперь я видел всё. Но жгут они знатно! В этом что то есть!

Город Осака, Япония? ?

Уникальная атмосфера ночного японского города

Японцы борются за сохранение деревьев в центре Токио? ?

Тысячи японцев борются за сохранение одной из визитных карточек Токио – района Мэйдзи Дзингу Гайэн, известного своей аллеей из деревьев гинкго.

Согласно утвержденному властями плану реконструкции, находящиеся здесь стадиона для бейсбола и регби будут перестроены, появятся два высотных здания, а для общего пользования будет открыт просторный газон. Многие недовольны планом девелопера снести бейсбольный стадион, но главной причиной протестов стала вырубка нескольких тысяч деревьев в одном из самых зеленых районов Токио.

Знаменитая аллея из деревьев гингко, одно из самых инстаграмных мест в Токио, останется на месте, однако активисты опасаются, что вырубка деревьев поблизости и осуществление масштабных работ по реконструкции ставят аллею под угрозу.

Петицию с требованием пересмотреть план реконструкции подписали сотни тысяч человек, в том числе писатель Харуки Мураками и покойный композитор Рюити Сакамото.

Больше о Японии в канале То яма, то канава

Русский ресторан с 50-летней историей в горной Японии? ?

Один из самых атмосферных ресторанов в Японии, где я был, – “Михаэль” в Каруидзаве. В 1976 г. его открыл русский эмигрант, а сейчас им управляет его сын – Пётр Цукада. Он архитектор и работает в Токио, но с середины июля по сентябрь перебирается в прохладную горную Каруидзаву.

Кафе было первым заведением с террасой в Каруидзаве, где в те годы было много иностранцев, в том числе и русских.

Оно прославилось своим “каруидзавским чизкейком” – десертом из сливочного сыра на русский манер, и в 1970-х и 1980-х было популярно у девушек из “племени аннон” (аннон дзоку). Так называли культурный феномен, обязанный своим появлением молодым работающим девушкам, которые на выходных в одиночку или с подругами путешествовали по местам, описанным в модных журналах An-an и Non-no.

“Михаэль” – наверное, единственное место в Японии, где можно попробовать настоящий “русский чай”, как здесь называют черный чай с размешанным в нем джемом. Но владелец “Михаэля” все делает правильно и подает варенье отдельно на блюдце.

Больше о Японии в канале То яма, то канава

Утагава Куниёси: “Ой! Больно!”, из серии «Знаменитые сокровища гор и морей» (1852 г.)

На данной гравюре женщина, играющая со своей кошкой на переднем плане, уподобляется изображённому вверху слева в картуше рыбаку, борющемуся с напавшим на лодку осьминогом. Очень весёлый дизайн!

Неплохая заявка на новый мем – киноа перепутали с Киану? ?

Одна маленькая опечатка и Киану Ривз сделали довольно унылую новость вирусной в японском “Твиттере”. Редактор, опубликовавший новость про выращивание киноа на Хоккайдо, случайно перепутал местами буквы и вместо “кинуа” (так по-японски читается это слово) получилось “киану”.

Пользователям “Твиттера” опечатка так понравилась, что, несмотря на искренние извинения, пост собрал 15 млн просмотров и тысячи лайков и комментариев. И это за один день.

Больше о Японии в канале То яма, то канава

ЭРОТИКА, СКРЫТАЯ В ПЕЙЗАЖЕ: СОСНА СВИДАНИЙ? ?

Утагава Хиросигэ: “Сосна успеха и Оумаягаси, река Асакуса”, из серии «Сто знаменитых видов Эдо» (1856 г.).

Мы наблюдаем, казалось бы, ничем не примечательный вечерний речной пейзаж: на переднем плане изображена знаменитая сосна, нависающая над рекой, и паромная переправа Оумаягаси на фоне освещённого звёздами небосклона. Однако приглядитесь: в этой сцене присутствует тонкий эротизм!

Обратите внимание на крытую прогулочную лодку (“янэбунэ”) в левом нижнем углу: на её носу валяются сандалии “гэта”; их владельцы явно находятся внутри. Также намекает на свидание на борту едва различимый за опущенными шторами из тростника силуэт женской головы и плеч. А небольшие волны от плавно раскачивающейся лодки наводят некоторых зрителей на непристойные мысли. Кстати, за “янэбунэ” виднеется ещё одна лодка, но уже без крыши (“тёкибунэ”): её пассажир, кажется, направляется в квартал Ёсивара. Хиросигэ использует в этой гравюре свой излюбленный приём контрастного сопоставления планов. Градации цветовых оттенков (“бокаси”) также впечатляют.

В этом районе река Сумидагава называлась Асакусагава. Большая сосна, наречённая Сосной успеха (“Сюби-но мацу”), находилась в конце среднего причала большого рисового зернохранилища: правительственные (“бакуфу” – правительство сёгуна) склады с рисом располагались на восьми причалах, потому что рис доставлялся на кораблях. Термин “Сюби-но мацу” чаще всего переводится как “Сосна свиданий”, так как дерево росло по дороге в квартал удовольствий Ёсивара. Однако буквально это понятие означает “успешное завершение”. Ходят слухи, что поутру, возвращаясь из Ёсивара, многие гуляки делали остановку возле этой сосны, чтобы встретиться там с приятелями и похвастаться своими сексуальными подвигами.

Правда ли, что в Японии школьникам запрещено красить волосы?? ?

На многих сайтах можно встретить утверждение, что в японских учебных заведениях очень жёсткие требования к внешнему виду учащихся, в частности к цвету волос. Мы решили проверить, действительно ли это так.

Спойлер для ЛЛ: во многих японских школах действительно существует запрет на иные цвета волос, кроме чёрного. Учеников, цвет волос от природы у которых иной, даже могли заставить их перекрасить. Хоть и в последние годы под давлением общественности многие школы от таких требований отказались, в некоторых из них такая практика сохраняется и по сей день.

О строгих правилах в японских школах, предписывающих ученикам не красить волосы, пишут на тематических ресурсах, посвящённых этой стране. Такую информацию можно встретить на порталах о путешествиях и развлекательных сайтах. Пользователи публикуют посты на эту тему в соцсетях (например, «ВКонтакте») и на блог-платформах (LiveJournal, «Дзен»).

Если сделать в Google поисковый запрос «японские подростки», можно найти тысячи фотографий ярко, иногда даже экстравагантно одетых и накрашенных молодых людей с причёсками всех цветов радуги. Поэтому может показаться, что у детей в этой стране полная свобода самовыражения. Однако, судя по сообщениям в СМИ, в японских школах дела обстоят совсем иначе. Там действуют очень строгие правила, касающиеся внешнего вида учеников. В 2020 году коллегия адвокатов Фукуоки провела исследование и выяснила, что во многих школах этого города существуют требования не только к оттенку волос, но и к стрижкам и даже к цвету нижнего белья учеников (причём, чтобы это заметили, этим предметам гардероба вовсе не обязательно торчать наружу: представители школы могут заставить ученика раздеться и в случае, если расцветка не соответствует правилам, вызвать в школу родителей или опекунов).

Причём иногда правила, предписывающие детям иметь определённый цвет волос, доходят до абсурда. Так, в 2017 году школьница из Осаки подала в суд на свою школу за то, что там её заставляли красить от природы каштановые волосы в чёрный цвет. В 2021 году суд постановил, что школа должна выплатить ученице компенсацию за причинённый моральный вред, однако правило об обязательном чёрном цвете волос не было признано незаконным — суд раскритиковал только избыточные меры, которые были приняты в отношении девушки. И это не единственный случай, когда подростки подвергались критике и нападкам со стороны руководства школ из-за причёски. В 2022 году в префектуре Хёго учителя довели ученицу с каштановым цветом волос до обморока — девушка потеряла сознание из-за того, что её ругали и дёргали за волосы «неправильного» цвета, а также не давали связаться с родственниками. Позже школа извинилась перед родителями девочки за действия преподавателей.

В 2019 году группа активистов обратилась в Токийский совет по образованию с петицией, в которой призвала положить конец требованиям красить волосы в чёрный цвет тем ученикам, у кого природный цвет иной. Петиция собрала более 19 000 подписей, в том числе от людей, которые в прошлом пострадали от этих требований. Сообщалось, что ранее совет по образованию уже обращался к директорам столичных школ с просьбой прекратить эту практику, но после петиции выпустил письменный приказ. Впрочем, после этого в СМИ по-прежнему появлялись сообщения о том, что токийские школы требовали от учеников предоставить доказательства, что их отличный от чёрного цвет действительно натуральный.

В 2022 году 200 государственных школ в Токио объявили, что отменяют строгие правила в отношении причёсок, цвета волос и нижнего белья. Тем не менее бо?льшая часть остальных японских учебных заведений, судя по всему, всё ещё могут предъявлять подобные требования к учащимся.

В том числе из-за жёстких требований к внешнему виду и нападок из-за несоответствия им некоторые дети в Японии вообще отказываются ходить в школу, существует даже специальный термин для этого феномена — футоко. Ещё в 1980-х годах в ответ на рост количества таких детей в Японии появились так называемые свободные школы. Эти учебные заведения ставят во главу угла индивидуальный подход к учащимся и принципы свободы личности. Там от учеников не требуют определённого внешнего вида, да и отношения между преподавателями и учениками куда менее формальные. Впрочем, таких школ в стране сравнительно немного.

Таким образом, во многих японских школах действительно существуют правила, по которым цвет волос учащихся должен обязательно быть чёрным — красить их в другие оттенки и правда нельзя. При этом у части жителей Японии природный цвет волос иной — например, каштановый. Хотя некоторых учеников даже заставляли окрашивать волосы в чёрный, в последние годы многие школы под давлением общественности отказываются от этих требований. Тем не менее, судя по всему, в некоторых учебных заведениях такая практика есть и по сей день.

Сорт винограда Ruby Roman был разработан в префектуре Исикава в Японии и считается одним из самых дорогих фруктов в мире.

Селекционные работы по выведению сорта самого крупного красного винограда начались еще в 1995 году. Из 400 лоз, высаженных на испытательном поле, только четыре посчитали настоящими красными.

В течение 14 лет велись работы над размером, цветом, вкусом и удобством выращивания. В 2008 году виноград дебютировал на рынке и был признан «сокровищем Исикавы». Гроздь Ruby Roman весом в 700 граммов была продана за 910 долларов — 26 долларов за виноградину. В 2016 году гроздь, состоящая из 26 виноградин была продана за 11 000 долларов — почти 370 долларов за виноградину.

Гроздья этого винограда можно купить только на аукционе, на который выставляются самые безупречные из них, соответствующие всем стандартам. Виноград, который не прошел отбор на «элитность» можно купить, если задаться целью, где-то по 20 долларов за виноградину. Кому посчастливилось попробовать отмечают его божественно сладкий вкус и изумительное послевкусие.

Поддержи Бугага.ру и поделись этим постом с друзьями! Спасибо! ??

Редкие сорта винограда: эксклюзив с куриное яйцо и рекорд $ 11000

Редкие сорта винограда очень дорого ценятся и регулярно выходят на Японском рынке. Неудивительно, что и новый сорт размером превосходящим куриное яйцо, вышел там же, в декабре 2020 года.

Редкие сорта винограда: гигантская новинка из Японии

Фотографии гигантского винограда, больше среднего по размеру куриного яйца, быстро разошлись по социальным сетям. Кроме того, они даже вызвали сомнения в их подлинности и происхождении.

Эксклюзивные фрукты крайне популярны в Японии. Специализированные магазины могут продавать определенные сорта яблок, персиков, или дынь по умопомрачительным ценам. Не является исключением и редкие сорта винограда. Большое количество генетических лабораторий и обычных фермеров трудятся над созданием новых диковинных овощей и фруктов.

Популярность таких фруктов распространилась уже по всей Азии, а недавно вьетнамский владелец элитного рыночного ларька также поделился несколькими фотографиями нового сорта винограда, импортированного из Японии. Использование социальных сетей для продвижения новых продуктов является довольно стандартным в наши дни.

Однако, эти фотографии получили гораздо больше внимания, чем обычно, из-за очевидного размера винограда. Некоторые из виноградин были больше, чем куриное яйцо. Новый японский, редкий сорт винограда («vip-сорт»), продается по колоссальной цене 7 млн донгов (300 долл. США) за гроздь. Впрочем по Японским меркам, эти цены совсем не высокие для рынка эксклюзивных продуктов питания.

Японский виноград по 11000$ за ветку: Ruby Roman

Другой Японский сорт винограда Ruby Roman не дотягивает по размеру до предшественника (его размер с крупную сливу). Однако он бьёт все рекорды по стоимости. Данный сорт продавался на специализированном аукционе в Японии.

«Мы хотели бы донести до наших клиентов радость, когда мы держали в руках (коробку) винограда», — сказал ведущий аукциона журналистам.

Победитель заплатил 1,2 миллиона иен, или около 11 000 долларов за ветку. Этот эксклюзивный и редкий сорт винограда, имеет высокое содержание сахара и низкую кислотность. Это самая дорогой сорт с тех пор, как он появился на рынке 12 лет назад, говорят аукционисты. Кстати одну виноградинку может купить себе практически каждый, ведь она стоит «всего» около 300 долларов.

Виноград за $8200: сколько стоят самые дорогие в мире продукты

Meanwhile in Japan . Bunch of grapes sells for record $8,200 http://t.co/3chTAAboGj

Дэмиен Дювио
шеф-повар ресторана Nobu

Артем Темиров
один из основателей кофейного кооператива «Черный»

О самом дорогом винограде

Проведение аукционов в последние годы показывает, что сорт винограда Ruby Roman является самым дорогим из всех, что произрастают в мире. Стоит также отметить тот факт, что это не элитная разновидность для вина, виды которой более широко распространены. Остальные сорта пока значительно отстают по стоимости и на то есть свои причины.

Происхождение

Страной происхождения этого винограда является Япония. Здесь он был селекционно выведен и не имеет аналогов в мире. Ruby Roman относится к крупноплодным сортам, размер ягод которых сопоставим с шариками для настольного тенниса. Ruby Roman был выведен в 1994 году. Это было совершено в префектуре Исикава. В течение 14 лет он оставался неизвестным, пока в 2008 году не появился на мировом рынке. С того момента его известность росла вместе с ценой, и теперь он стал самым дорогим сортом. Исикава является единственным местом, где произрастает данный виноград, что позволяет поддерживать его качество и уникальность, сохраняя высокие мировые позиции. На данный момент практически каждая ягода подвергается контролю качества. На каждой виноградине ставят клеймо, что также является отличительной особенностью сорта. Продажа осуществляется только на территории Японии, что делает продукт еще более интересным.

Качества

Основной отличительной особенностью сорта является то, что размер ягод составляет не менее 3 см. Плоды имеют очень сладкий вкус, который насыщен свежестью. Ruby Roman является большим деликатесом в этой стране. Ягоды имеют яркий красно-розовый оттенок, который отдает некой неестественностью.

Эксперты выделяют две разновидности этого сорта винограда:

стандартный, где вес ягоды составляет от 20 грамм, а содержание сахара не менее 18%;
премиальный, где минимальный вес ягоды составляет 30 грамм, содержание сахара также идет от 18%, а общая масса кисти должна быть не менее 700 грамм.

К примеру, по данным за 2010 год только шесть кистей из всего урожая смогли получить статус премиальных. В следующем году ни одна кисть не смогла получить этот статус.

Стоимость

На последнем июльском аукционе, который прошел в 2015 году, самый дорогой сорт поставил новый рекорд. В этот раз за одну кисть весом около 0,7 кг, которая содержала 26 ягод, было заплачено 8 200 долларов.

Таким образом, каждая из виноградин стоит примерно 315 долларов. Стоимость кисти за год до этого была несколько ниже и составляла 5 400 долларов. В ней было 30 ягод, что составляет 180 долларов за 1 виноградину, оставляя ее стоимость по-прежнему самой высокой в мире. В 2013 году цена была выше – 6 400 долларов. В 2008 году, когда виноград только появился на рынке в мире и не позиционировался как самый дорогой, максимальная стоимость одной кисти составляла 910 долларов.

Данные указываются по самим дорогим лотам, так как имеются еще и другие варианты, которые обошлись их владельцам несколько дешевле. На данный момент в год реализуется около 16 000 кистей, причем осуществляется это исключительно поштучно.

Самый дорогой в мире сорт винограда (2 фото)

И самые дорогие его сорта произрастают в Бордо, а точнее в двух его провинциях Сент-Эмильоне и Медоке . Самыми дорогими в мире сортами винограда являются относящиеся к категории Premier Grand Cru. Сюда входят и Пино Нуар , и Шардоне , и некоторые другие произрастающие в виноградниках Бордо.

Обычно стоимость урожая с гектара в этих местах достигает 25 – 40 тысяч долларов с гектара, но для Premier Grand Cru это цифра взлетает до 1,65 миллиона. На рынке вы врядли купите такой виноград, чтобы полакомиться им в чистом виде, зато, если на бутылке с вином вас привлекла отметка Premier Grand Cru, значит, такое вино стоит попробовать, ведь оно сделано из лучших в мире сортов винограда, выращенных во Франции.

Bonava продает 176 апартаментов в Кельне компании Bayer.

Объявлено о покупке престижного объекта Quinta do Morgadinho, недвижимости площадью 680 000 кв. м., расположенной в Виламоуре, Алгарве.

Они упали на 58% во втором квартале в годовом исчислении, так как рост процентных ставок обрушился на рынки недвижимости по всему континенту, сообщает Bloomberg.

Средняя стоимость дома на одну семью в Австрии в 2022 году выросла на 13% до 347 000 евро по сравнению с 2021 годом

Например, в Китцбюэле (Тироль) средняя стоимость этого типа недвижимости начинается от 500 000 евро.

Зимний туристический сезон 2022/2023 официально начал работу в горнолыжном центре Колашин в Черногории

Министр экономического развития и туризма Горан Джурович вместе с исполнительным директором Skijalis Montenegro Джуро Милошевичем и новым президентом муниципалитета Колашина Владимиром Мартиновичем 24 декабря 2022 года посетили горнолыжный курорт и ресторан «Троглава».

Рентабельность местных квартир составила на конец 2022 года от 3,5% до 4%.

В Хорватии идет создание многофункциональной роскошной туристической и исследовательской подводной лодки

Подводная лодка с электроприводом будет способна принять на борт до 50 человек, и погрузиться на глубину до 50 м.

Австрийская логистическая компания Cargo-partner, которая управляет огромным логистическим центром рядом с аэропортом Любляны, увеличила площадь центра с 25 000 до 39 100 кв. м за счет инвестиций в размере 12 миллионов евро, которые создадут 30 новых рабочих мест.

Группа открыла первый отель Accor в Словении под брендом ibis Styles, который принял своих первых гостей в конце 2022 года.

Самым дорогим виноградом в мире является Римский Рубин (Ruby Roman), получивший свое название за ярко-красный цвет.

Данный виноград выращивают в Японии. Цена одной грозди может составлять $11 тыс, что очень и очень недешево. Каждая сладкая ягода способна достичь размеров мячика для пинг-понга.

Ruby Roman — очень сладкий виноград. Его вывели в префектуре Исикава на морском побережье в 1994 году, а в продажу ягоды поступили только в 2000-х. В уходе этот сорт капризен, поэтому для начинающих виноградарей не рекомендуется.

Для премиум-класса винограда требуется, чтобы каждая ягода весила свыше 30 г, а кисть — 700 г.

Владелец зала бракосочетаний в префектуре Исикава (Япония) уплатил невероятную сумму в 5 400 $ за кисть винограда “Ruby Roman”. Так что этот сорт винограда снова оправдал свою репутацию самого дорогого в мире винограда.

Японец, имя которого не называется, заплатил эту потрясающую сумму за кисть винограда, содержащую 30 алых ягод (каждая размером с шарик от пинг-понга), на аукционе. Каждая виноградина обошлась ему в 180 $.
Сорт Руби Роман выведен в Японии, и продается только в Исикава. Он выращивается при очень жестком соблюдении требований. Впервые этот сорт появился на рынке в 2008 году, когда за одну кисть этого винограда менеджер отеля уплатил не слыханную ранее цену в 910 $.
На следующем аукционе в 2011 году его цена возросла еще больше: Имеющий высокие доходы японский кондитерский магазин заплатил за одну кисть винограда этого сорта 6 400 $. Цена этого года за кисть (5 400 $) бледнеет по сравнению с рекордом, установленным в 2011 году.
Причиной столь фантастических цен сорта Ruby Roman являются его непревзойденное качество, и крайне небольшие поставки. В этом году были проданы только 16 000 кистей винограда этого сорта, и продавались они только в провинции Исикава.

Качество каждой виноградины жестко контролируется, чтобы гарантировать происхождение винограда. На каждой виноградине ставится клеймо качества, подтверждающее, что это настоящий виноград Ruby Roman.
Эксперты, пробовавшие Ruby Roman, говорят, что виноград восхитителен. Виноградины сладкие и свежие одновременно, и их вкус прекрасно сбалансирован.
Чтобы считаться настоящим Ruby Roman, ягоды должны соответствовать жестким стандартам: каждая ягода должна иметь вес 20 граммов, и содержать не менее 18 процентов сахара.
Существует также и “премиальный класс”, требующий, чтобы каждая виноградина весила более 30 граммов. Вся кисть должна весить не менее 700 граммов. В 2010 году только шесть кистей винограда получили премиальный статус, а в 2011 году этот статус не был присвоен ни одной проданной кисти.
Название сорта Ruby Romans было присвоено винограду в результате референдума, проведенного в Японии.
Японцы согласны платить большие цены за такие роскошные фрукты, как Ruby Roman. Обычно, фрукты в Японии дороги, и японцы часто приобретают виноград, персики и дыни, в качестве дорогих подарков.

Какие критерии оценивания вина

Определить, какое самое дорогое вино в мире, могут винные эксперты. Зачастую, они солидарны при оценивании. Но бывают случаи, когда их характеристики одного и того же напитка значительно разнятся. На сегодняшний день признаны две шкалы оценивания дорогих вин. Шкала Р. Паркера основана на сто балльной системе оценивания, где самый ординарный напиток получает 50 баллов. В прямом смысле слова баллы никто не суммирует. Винные дегустаторы основываются на качественных характеристиках представленного вина. Система Д. Робинсон имеет максимальную оценку – 20 баллов.

Винные эксперты могут определить, какое самое дорогое вино в мире

Основные критерии оценивания двух систем схожи:

по внешнему виду;
соответствию цветовой гаммы, указанному сорту;
ароматическому букету;
отсутствию уксусных включений в общем аромате;
уровню кислотности;
соотношению сладости и кислоты;
вкусовым характеристикам;
плотности текстуры;
терпкости (содержанию танинов);
особенностям стиля.

Самый дорогой сорт вина производят из элитных сортов винограда. К таким сортам относят:

Марки самых дорогих вин производят из элитных сортов виноградной лозы. Для красных сухих вин подходят:

Из элитных сортов виноградной лозы производят марки самых дорогих вин

Белые вина производят, снимая кожуру с плодов этой сортовой лозы:

Самые дорогие вина разных стран мира

Элитные напитки обладают удивительным ароматом и вкусом, вобравшими тепло плодородной почвы, сияющего солнечного света, птичьи трели, легкое дуновение ветерка. Приобретая бутылочку живительного эликсира, ценители изысканных напитков готовы расстаться с приличной суммой денежных средств, ради получения желанного экземпляра. Фаворитом среди производителей изысканных, элитных напитков, является Франция.

Самые дорогие вина Франции

Французское вино по праву считается эталоном, на который равняются остальные. Способствует производству неординарных напитков особенные климатические условия, состав почвы, особенности технологии ферментации. Вино вбирает насыщенный цвет, тонкий аромат из спелых плодов лозы, произрастающей на территории основных регионов виноделия Франции – Бургундия, Бордо, Шампань, Прованс.

По праву считается эталоном, на который равняются остальные французское вино

Самые дорогие вина Бургундии считаются жемчужинами виноделия Франции. К ним относят:

Самые дорогие вина Италии

В пятерке самых почитаемых вин мира есть напитки, произведенные итальянскими мастерами. Уровень потребления алкогольного напитка населением этой страны не меньше, чем во Франции. Климатические условия итальянского Средиземноморья способствует выращиванию высококачественной лозы, позволяющей создавать из ее плодов шедевры виноделия.

Самое дорогое итальянское вино стоит более 1000 $.

Список таких вин включает:

Итальянские вина характеризуются нежным фруктовым ароматическим букетом, привкусом пряностей и шоколада.

Самые дорогие вина Грузии

Грузинские вина имеют историю многолетнего изготовления. Вино из солнечной Грузии было фаворитом во времена царской России. В странах постсоветского пространства, продукция грузинских винодельческих компаний занимает лидирующие позиции. На прилавках Европы вина Грузии найти практически невозможно.

Самые дорогие вина России

Рейтинг самых дорогих вин мира

Согласно оценке признанных мировых экспертов, составлен рейтинг выдержанных элитных вин, исходя из цены продажи 1 сосуда с дорогостоящим эликсиром.

Топ 10 самых дорогих вин мира:

Самые дорогие сухие красные вина производили и производят во французском регионе Бордо. Если вашей целью стоит покупка элитного коллекционного напитка, внимательно ознакомьтесь с этикеткой, историей изготовления дорогостоящего напитка. Франция лидирует по количеству высококачественной элитной винной продукции. Так, Шампань не одно столетие выпускает самые дорогие игристые вина.

Некоторые из коллекционных вин не подлежат дегустации. После длительного хранения это больше уксус за большие деньги. Основываясь на личном опыте всегда можно подобрать подходящий напиток, не сильно уступающий по вкусовым параметрам диковинкам из подвалов коллекционеров.

Страшно даже представить, что за бутылку виноградного вина отдают 0,0 или 50 тыс. долларов. И это еще не самое дорогое вино! Стоимость бутылки вина на аукционе может достигать сотен тысяч долларов.

Давным-давно, 65 000 лет до нашей эры, динозавры перекусывали виноградным листьями, а может быть и ягодами, гуляя по древней земле. Об этом свидетельствуют находки палеонтологов. Вряд ли тот виноград годился, чтобы сделать самое дорогое вино. Оно производится из сортов, которые виноградари отбирали веками.

Всего сортов этого древнего растения насчитывается несколько тысяч, но для того, чтобы изготовить качественный напиток, пригодны 300. Технические сорта винограда – а именно так они называются – не требуют в процессе брожения ввода дополнительного сахара, углекислоты и прочих вкусовых добавок. Брожение происходит в них самостоятельно. Поэтому вина, полученные из такого винограда, поражают своим изысканным вкусом и иногда ценятся на вес золота.

Однозначно сказать, что вино из такого технического сорта имеет терпкий вкус, а из другого – сладкий. Кислотность и сахаристость различаются от года, в который был собран урожай и от качества почвы, на которой был выращен куст.

Обычным потребителям, наверное, в такие тонкие отличия проникнуть не дано, но дегустаторы вин по вкусу вина могут сказать не только сорт винограда, но и когда он был собран и где выращен.

Как самые ценные сорта винограда, из которого изготавливают белое вино, можно назвать Совиньон Блан. Вино этого сорта имеет кисловатый вкус. Любителям вина не раз приходилось дегустировать прекрасный напиток из винограда Семильон Мускат. Стойкий аромат этого напитка перепутать ни с каким сортом невозможно. Пользуются популярность вина из сортов винограда Семильон Шардонне и Севильон Рислинг.

Наиболее ценятся красные вина Франции, основным продуктом которых является виноград Каберне Фран и Каберне Совиньон. Очень часто в винном дуэте их смешивают в различных пропорциях, в зависимости от того, более сладкое или более кислое вино хотелось бы получить. Вина из винограда Мерло создаются для самых утонченных знатоков.

Все сорта винограда перечислить невозможно. Их слишком много, и у каждого есть свои особенности.

Самое дорогое вино всплыло не так давно, в 1998 году. Именно всплыло – в 1998 году ныряльщики случайно наткнулись на бутылки шампанского Монополь в Атлантическом океане. Русскому царю это вино презентовали в 1907 году, а потом утеряно при транспортировке. Цена бутылки шампанского, которую так никто пока и не решился открыть за 16 лет в Новый год, 275 тыс. долларов.

В 160 тыс. долларов – довольно скромная сумма по сравнению со стоимостью самого дорогого вина, у разлитого в 1767 году Шато Лафита. Эта бутылка недавно была продана в Лондоне, на винном аукционе.

Вино, изготовленное во Франции в 1945 году, ушло на аукционе 2000 года за 4,5 тыс. долларов. Знатоки считают, что этот продукт можно считать одним из самых галантным по вкусу среди имеющихся вин в настоящее время. Но, нужно заметить, что цена данного напитка к настоящему времени не повысилась.

Фруктовое вино, полученное в США из урожая 1992 года оценивается в 80 тыс. долларов. Называется оно Скреаминг Игл.

Очень приятно, что в топовой десятке самых дорогих вин, есть и украинское вино – Херес. Правда разлито это произведение искусств еще в 1775 году, из винограда Массандра. Продали бутылки с имперской печатью на аукционе в 2001 году, по 3,5 тыс. долларов за бутылку.

Такая низкая стоимость, скорее всего, объясняется тем, что выпуск его был практически массовым. 160 ящиков божественного напитка.

Чтобы получилось дорогое вино, нужно правильное сочетание нескольких факторов: отборный виноград, благоприятный климат, богатый и щедрый урожай и искусство винодела. Искусство винодела имеет особую ценность.