Многие огородники боятся отходить от традиционных способов выращивания тех или иных культур. В частности, с большой осторожностью до сих пор относятся к выращиванию лука репчатого из семян (чернушки). А некоторые и вовсе не знают о таком методе. А ведь он не нов и практиковался еще в начале XX века. Доказательство тому мы нашли в хранящейся в нашей библиотеке подшивке журналов, изданных в 1913 году, – «Прогрессивное садоводство и огородничество» (редакторы П.Н. Штейнберг, Н.И. Кичунов).
Вот что написано на пожелтевших со временем, изрядно потрепанных, но очень содержательных страницах:
«Семена лука репчатого можно высевать прямо в грунт вразброс или в бороздки в течение весенних месяцев; борозды проводятся на расстоянии фута (Прим.: 30,48 см). Сеянцы лука прореживаются так, чтобы луковки получились на расстоянии 6 дюймов (Прим.: 15,24 см). Сорные травы выпалываются руками; землю рыхлить ни в коем случае не нужно, так как лук гораздо лучше растет в уплотненной, твердой массе земли. Поливка нужна только в засушливую погоду и к концу лета, когда зелень желтеет и начинает загнивать; в это время самое лучшее – надломить ее, так как это очень способствует развитию луковиц. Приступая к сбору лука, необходимо заранее приготовить сухое солнечное место (на открытом воздухе), куда вынутые из земли луковицы складываются для просушки и полного вызревания; 2-3 раза в неделю луковицы перевертываются. На зиму переносятся в сухое помещение.
Есть ещё такой способ выращивания лука: семена высевают ранней весною в ящики в хорошую жирную землю; ящики ставятся в парник или в теплицу; сеянцы с течением времени рассаживаются поодиночке в горшки и затем уже высаживаются в грунт на расстоянии от 6 до 12 дюймов (Прим.: 15-30см)».
Итак, почему же выращивание лука из семян более эффективно, чем традиционный метод?
- Растения не стрелкуются. Практика показывает, что лук, выращиваемый из семян, избегает стрелкования. А вот лук, выращиваемый из севка, часто дает стрелку. Особенно если вы выбрали для посадки крупный севок.
- Размер луковиц увеличивается. Лук, полученный из семян, крупнее, чем выращенный из севка: популярные сорта Штуттгартер Ризен, Халцедон, Ред Барон, Стурон при посадке севком формируют луковицы массой не более 120-150 г, а то и меньше. При выращивании из семян через рассаду – 150-210 г и больше при желании.
- Высокая устойчивость к заболеваниям. Давно замечено, что лук из рассады болеет значительно меньше, чем полученный из севка.
- Экономия места при хранении семян. Семена лука можно приобрести и через интернет, и в садовом магазине, при этом не надо бояться, что они испортятся при доставке и хранении. К тому же, пакетики с семенами занимают мало места (масса семян в одном пакете 0,5-1 г, а это приблизительно 200 семян).
- Широкое разнообразие сортов. Выращивая лук из севка, приходится довольствоваться ограниченным количеством сортов. При посеве семенами можно воспользоваться огромным разнообразием. Определитесь с целями и сделайте выбор. К примеру, cорта Сима (85-90 дней от всходов до уборки) и Гордион (95-100 дней) предназначены для получения ранней продукции высокого качества. В условиях южных регионов луковицы готовы к уборке в первой декаде июля, но они не предназначены для длительного хранения. Среднеспелый сорт Ажур (90-120 дней) дает округлые, ровные луковицы массой 150-200 г. Засухоустойчив, устойчив к фузариозу, дает ранний урожай витаминной продукции, которая к тому же хорошо хранится. Сорт подходит для выгонки зелени в межсезонье.
Хорошо лежат луковицы сортов Байрам 1, Башар 1, Эрика F1 (до 6-8 месяцев), они пригодны для транспортировки навалом, благодаря крепкому сложению сухих и сочных чешуй. Интересен также сорт Ред Якут, образующий луковицы веретено- или сердцевидной формы красивого фиолетово-красного цвета с бархатистым отливом. Приверженцам подзимнего посева лука можно рекомендовать сорт Ак 1. Ранней весной стрелки лука взойдут как подснежники.
Описанные сорта оценили фермеры и производители овощной продукции из разных регионов России. Ведь именно они дают луковицы, которые легко продать: выравненные по размеру, красивые, с блестящими сухими чешуями, защищающими луковицу при хранении. При рассадном способе выращивания эти сорта могут дать крупные луковицы массой более 300 г.
Методика выращивания лука из семян
Прямой посев: почву следует прорыхлить, выровнять, затем нарезать гряды. Семена предварительно в течение 10 часов замачивают, чтобы увеличить всхожесть. Улучшает результат уплотнение почвы после посева и мульчирование ее перепревшим навозом или торфом слоем 2 см.
Плотные всходы прореживают, оставляют самые сильные. Густота всходов влияет на размер луковиц: чем реже посев, тем крупнее луковица. Поэтому если нужно получить севок, то прореживание проводить не нужно.
Схема посева: оптимальная ширина грядки для выращивании лука – 1,2 м, высота – 15-20 см. В междурядьях оставляют расстояние не менее 25 см. После посева почву желательно накрыть нетканым материалом, который пропускает воду, защищает от вредителей, исключает образование корки на ее поверхности.
Рассадный способ позволяет получить ранний и урожай более крупных луковиц. Время посева на рассаду – 2-3 декада марта. Семена заделывают в хорошо увлажненную рыхлую землю. Если посев проводят в ящики, то рядки делают на расстоянии 3-4 см, при посеве в кассеты в них кладут по 2-3 семени. Почву после посева опрыскивают водой из разбрызгивателя.
Ящик можно поставить на подоконнике, балконе, лоджии, веранде. Лучше использовать самые светлые подоконники и не допускать слишком высокой температуры от батареи, в этом случае рассада не будет вытягиваться.
До всходов ящик нужно накрыть нетканым материалом или стеклом, чтобы не пересыхала почва. В ящике или кассете нужно обязательно предусмотреть дренажные отверстия для стока лишней воды. Нельзя допускать ни пересыхания, ни переувлажнения грунта. До высадки на постоянное место рассаду желательно в течение недели закалить на открытом воздухе.
В грунт рассаду высаживают в начале мая, без пикировки в отдельные емкости, что значительно экономит место на подоконнике. В отличие от томата и перца, лук не боится снижения температуры до 2-3° и довольно хорошо приживается.
Во время высадки можно укоротить центральный корень и высокие стрелки пера, а для лучшей приживаемости и защиты от солнечных лучей, грядки нужно притенить. Дальнейший уход за посадками лука включает прополку от сорняков, внесение удобрений и полив.
Уборку лука проводят исключительно в сухую погоду, когда отмечается полегание листьев. Если дожди затянулись, то собранные луковицы надо просушить в сарае или на веранде. В процессе сушки лук несколько раз переворачивают. Сырые луковицы на хранение закладывать нельзя.
Попробуйте этот метод выращивания репчатого лука, и вы убедитесь в его эффективности!
Почти любое растение вырастает из семян. Лук тоже можно размножить подобным образом. Многие начинающие дачники для посадки покупают севок, а более опытные предпочитают использовать семена лука, чтобы потом отобрать самые лучшие экземпляры для дальнейшего выращивания товарной репки. Поэтому многие хотят знать, как вырастить лук из семян, чтобы получить хороший урожай.
Хорошие семена—залог хорошего урожая
В специализированных магазинах можно найти множество луковых семян, выпускаемых разными фирмами. Даже опытному дачнику порой трудно определиться с тем, что выбрать.
Как правильно выбрать семена при покупке
Перед покупкой стоит определиться с тем, какие именно культурные свойства наиболее важны для огородника:
- Хороший внешний вид и особый вкус будущих плодов.
- Временной период созревания урожая.
- Устойчивость растения к заболеваниям.
- Возможность выращивания в данном регионе.
Рекомендуется почитать литературу либо поискать информацию в интернете об интересующем сорте. Например, Эксибишн, Штутгартер, Шалот, Батун имеют разные характеристики и особенности выращивания. Помогут также отзывы других дачников о разных видах культуры, способах выращивания и ухода.
Как вырастить лук на семена самостоятельно
Получить семена лука репчатого самостоятельно несложно. Для этого понадобится совершить несколько простых действий:
- Выбирают наиболее здоровые и крупные луковицы.
- Весной проводят их посадку, предварительно добавив в лунку небольшое количество перегноя.
- Важно следить за посадками, вовремя удобрять и проводить рыхление и прополку.
- После появления луковой стрелки, ее подвязывают к колышку и закрывают так, чтобы ее не повредили птицы.
- После того, как цветоносы начнут желтеть, их срезают и подвешивают для дозревания в сухом месте.
- Из подсохшей цветочной головки аккуратно вытряхивают семечки и расфасовывают в бумажные пакетики.
Мероприятия довольно простые, выполнить их сможет даже новичок, главное – соблюдать все правила.
Выращивание севка из семян
Из семян в первый год вырастает лук-севок. Это мелкие луковицы, которые при посадке на второй год дают полноценный урожай.
Обратите внимание! Существуют сорта, которые можно вырастить в течение одного сезона, однако для этого необходимы наиболее подходящие климатические условия (на Урале это вряд ли удастся). Однако многих людей интересует, как вырастить лук-севок из семян и насколько тяжелый этот процесс.
Почему это выгодно
Выращивать севок самостоятельно из семян выгоднее, чем покупать его в готовом виде. В большинстве случаев стоимость пакетика семян подъемна для любого человека. Из него возможно получить довольно большой урожай. Цена такого количества лука будет намного выше, чем за пачку семечек. Помимо этого, выращивание севка в домашних условиях не потребует особых денежных вложений.
Стоит отметить, что маленькие луковки, полученные на своей грядке, выгодны еще и с той точки зрения, что можно сразу отобрать лучший посадочный материал, в качестве которого сомневаться не придется. Поэтому при посадке можно быть уверенным в том, что урожай будет хорошим.
Подготовка почвы
Лучшим грунтом для чернушки считаются суглинистые почвы с добавлением минеральных и органических удобрений. Для грядки выбирают светлое и сухое место. Подходящими «предшественниками» считаются капуста, томат и огурцы, потому что подобные культуры обогащают почву азотными удобрениями, что благоприятно влияет на урожай лука.
Почву для посадки семян готовят в осенний период: перекапывают, хорошо рыхлят, добавляют компост и минеральную подкормку. После формирования грядок рекомендуется полить их медным купоросом. В весенний период необходимо добавить в почву золу.
Стратификация семян
Стратификацией семян называют воссоздание естественных природных условий с периодическими повышениями и понижениями температуры. Семечки помещают в емкость с грунтом, затем ставят ее в холодное место на несколько недель. Спустя некоторое время нужно перенести тару в теплое помещение, например, на комнатный подоконник.
Обратите внимание! Однако не для всех сортов потребуется данная процедура, поэтому перед ней стоит изучить свойства выбранной разновидности.
Как сажать правильно
Перед тем, как сажать в открытый грунт, нужно замочить семена. Для этого их помещают во влажную ткань и регулярно опрыскивают теплой водой, не давая им подсыхать. После того, как проклюнутся первые всходы, можно начинать посадку. Важно соблюдать все условия, в противном случае семена могут вырасти корневой системой вверх.
Оптимальные сроки посадки
Лук можно сеять как весной, так и под зиму. В весеннее время высадку проводят с марта по май в зависимости от региона. Посев под зиму позволяет получить луковки намного раньше – первые ростки появляются, как только начинает сходить снег и повышается окружающая температура. Подобная посадка позволяет сэкономить время весной.
Уход за всходами
После появления первой зеленой рассады рекомендуется внимательно проверить грядку на наличие сорной травы и аккуратно ее удалить. После этого почву вокруг рыхлят, чтобы обеспечить корням доступ воздуха и питательных веществ.
Полив нужно проводить аккуратно. Для лука важно орошение, но он не любит заболоченную почву. Избыток влаги приводит к развитию грибковых заболеваний и гнилей. Спустя несколько часов после полива рекомендуется слегка прорыхлить грядку.
При необходимости проводят обработку химическими препаратами для профилактики заболеваний и предотвращения поражения вредителями.
Как определить созревание севка
Луковка у севка образуется, когда у растения появляются 3-4 настоящих листочка. В это время следует прекратить полив и любые подкормки. Примерно в июне начинает желтеть перо из-за того, что питательные вещества начинают уходить из зелени в головку.
Обратите внимание! После того, как верхняя часть полностью поляжет, можно собирать урожай.
Хранение урожая
Убирать урожай рекомендуется в солнечный день. Для этого аккуратно вилами поднимают грядку, культуру берут за пучок перьев и отряхивают от земли. Собранный урожай рекомендуется оставить на солнышке, чтобы предупредить заражение грибковыми заболеваниями. К вечеру луковки переносят в сухое место с хорошей вентиляцией, рассыпают тонким слоем и периодически переворачивают, чтобы он подсыхал равномерно. После того, как появились сухие чешуйки, и ботва полностью высохла, можно убрать овощ на хранение в сухое прохладное место.
Выращивание лука из семян в домашних условиях – довольно простое занятие. При соблюдении простых правил можно получить хороший посадочный материал без особых усилий. Использование семян является выгодным делом, потому что позволяет сэкономить финансы и быть уверенным в качестве будущего урожая.
Как собрать семена лука – такой вопрос периодически возникает у огородников, хотя чаще посевной материал этой культуры покупают. Ведь его покупка менее трудозатратна, чем самостоятельный сбор и подготовка к хранению. Если же вы хотите попробовать вырастить лук из собственных семян – сегодня мы расскажем, как именно это сделать.
Специфика выращивания лука на семена
Если вы планируете выращивать лук на семена, обязательно учтите, что эта культура способна к переопылению. В результате такого процесса могут быть утрачены сортовые характеристики. Чтобы этого не допустить, предназначенный для сбора посевного материала сорт выращивайте отдельно от остальных. Желательно, чтобы даже на соседних участках не было других цветущих сортов.
Когда созревают семена?
Формирование семян лука происходит в летний период. Растение выгоняет длинные стрелки с зонтиками-соцветиями. Диаметр этих соцветий варьируется от 5 до 7 см. На тонких стебельках-цветоносах располагаются совсем небольшие цветки. Со временем они образуют капсулы, в которых и содержатся семена культуры.
Сбор луковых семян можно начинать только тогда, когда соцветия достигнут полной зрелости. Капсулы при этом пожелтеют, станут вялыми и мягкими, начнут разрушаться. Обратите внимание, что находящиеся в капсуле черные семена должны быть твердыми. Их недостаточная твердость говорит о незрелости. Если семечко легко получается раздавить между пальцев – сбор проводить рано.
Если лето выдалось жарким и засушливым, луковые семена обычно можно собирать уже в июле. Если же были частые дожди, лучше подождать до середины августа. Созревает посевной материал неравномерно – часть раньше, часть позже. Чтобы спелые семена не осыпались, пока другие только вызревают, рекомендуется вокруг каждого соцветия повязать тонкую ткань.
Процесс сбора
Когда луковые семена станут достаточно зрелыми, нужно аккуратно срезать соцветия таким образом, чтобы на них осталась часть стебля. Это делается для простоты хранения. Обрезку проводят острым ножом или ножницами. Соцветия связываются в пучки и помещаются в темное и сухое место. Когда соцветия высохнут, можно извлекать из них семена. Это обычно делают вручную.
Сушка и хранение
Собранные луковые семена нужно просеять, отделив от них мелкий мусор. Затем их высыпают в воду на 5-10 минут. На поверхность всплывут мелкие соринки и пустые семечки. Оставшийся посевной материал раскладывают на ткани или брезенте и просушивают при комнатной температуре. Периодически его перемешивают, это позволит исключить гниение.
Правила сбора луковых семян
Решив собрать посевной материал лука самостоятельно, придерживайтесь этих рекомендаций:
Сбор семян производят только тогда, когда коробочки, в которых они находятся, уже начали растрескиваться.
Семена обязательно нужно высушить перед хранением, даже если они твердые и выглядят сухими.
Дожидаться полного созревания не стоит в том случае, если погода установилась холодная и сырая, есть риск ранних заморозков. В этом случае на грядке семена могут так и не вызреть. Придется собрать растения вместе с основанием (луковицей) и оставить в сухом и теплом помещении на дозревание.
Материал не рекомендуется хранить долго. Уже на второй год его всхожесть снизится на 50%. А на третий можно вообще не рассчитывать на урожай.
Семена лука в ассортименте
Как видите, процесс сбора луковых семян не самый простой, требует терпения и знаний. Лучшим решением будет купить их у проверенного поставщика, такого как «Садторг». Наша компания выполняет прямые поставки от производителей, продаёт посевной материал оптом и в розницу.
Предлагаем популярные сорта, такие как «Ред Барон», «Богемия», «Победитель» и интересные новинки. Все позиции из каталога есть на нашем складе в городе Тольятти.
Так уж получилось, что лук я люблю есть только в свежем виде, поэтому за зиму съедается этого ценного овоща совсем немного. Другое дело — лук-порей: он фигурирует во многих рецептах, а готовить я люблю. Купить в магазине такой лук трудно: его продают очень редко. Поэтому решила вырастить лук-порей сама.
В декабре прошлого года я собралась в магазин за семенами. Выбор лука был очень большим, но вот порей был представлен только одним сортом — ‘Карантанский’. Но я не буду собой, если не прихвачу ещё пару приглянувшихся пакетиков семян. Так и принесла я домой семена крупнючего лука ‘Эксибишен’, и красных ‘Ретро’ и ‘Ред Барон’.
Пошла за пореем, купила и репчатый
Практики выращивания лука у меня вообще нет. Я помню, как в детстве бабушка сеяла одну грядку луком-чернушкой, на второй росли луковицы (выросшие из чернушки прошлого года), а особняком стояли луковицы на семена.
Пришлось почитать и послушать лекции нашего местного центра природного земледелия. В середине февраля я начала готовить почву для рассады лука. Поскольку с осени грунта я не запасла, то пришлось купить 10 л готовой универсальной торфяной земли, смешать с размоченным брикетом (3 л) кокосового субстрата и литром биогумуса. Добавила туда половину стакана бактерий «Сияние-2» и после хорошего перемешивания упаковала в пакет и оставила на 3 недели «созревать».
Вот такую картинку нам показывали в центре. Рассаду лука выращивали в ёмкости высотой 4 см и в ведёрке высотой 10 см. Уход был одинаковым, а луковки наросли по-разному.
Поэтому для своей рассады я взяла глубокие одноразовые упаковки для еды.
10 марта насыпала уже созревший грунт и слегка его прижала. Линейкой сделала неглубокие бороздки с расстоянием между ними 2 см.
Отдельно посчитала, сколько мне нужно «штучек» лука на грядку 4 м в 2 или 3 ряда. Получилось, около 70. Поэтому я посеяла с запасом: 80 семян порея и по 26 каждого сорта репчатого.
Для порея выделила отдельную плошку, репчатому — другую. Посаженные семена присыпала землёй на 0,5 см. А затем… вскипятила чайник.
Посадка репчатого лука 10 марта
На семенах лука много эфирных масел, поэтому всходы появляются после того, как масла смоются. Этого можно добиться, промывая семена в тёплой воде. Но 20 -30 семян промывать лень, тем более, что у ‘Эксибишен’ они обработаны «Тирамом».
Поэтому и кипятила чайник. Кипяток налила в обычный керамический стакан и взяла обычную железную столовую ложку. Зачерпнула ложкой кипяток — и полила лук. Снова зачерпнула — полила. Поменяла ложку и продолжила полив.
Описывать долго, на практике — всё очень быстро. Кипяток, налитый в холодный керамический стакан остывает слегка, затем мы черпаем эту воду холодной ложкой, и часть тепла уходит ей, поэтому вода остывает. Меняла ложку потому, что она быстро нагревалась и вода могла быть слишком горячей. Вообще, температура воды должна быть +60-70°С.
Полив лук, закрыла его пакетом и поставила на тёплый пол в ванной.
17 марта появились первые петельки, а 26 марта всходов было уже много. Они вылазили ровными рядами, как копья!
26 марта, всхожесть лука порея на отлично, ‘Эксибишен’ тоже молодец
Условия содержания
Полив проводится 1 раз в неделю. Вместе с поливом делаю подкормку: один раз жидким биогумусом «Гумистар», на следующей неделе — разведённым препаратом «Сияние-2». Также раз в неделю проводила опрыскивание биококтейлем: 1 гранула «Здорового сада» + 1 гранула «Экоберина» + 1 капля «НВ 101» на 0,5 л воды.
Лук находится на стеллаже с подсветкой фитолампами днём, на ночь убирается на холодное окно. У нас пластиковое окно, однако оно очень холодное: ночью температура на подоконнике всего +9°С, днём +15°С. Такая температура хороша для лука и гвоздики.
Стеллаж для рассады, сделан мужем
9 апреля — почти месяц со дня посадки. Лук-порей под фитолампой растёт строго вверх. Стойкий солдатик.
9 апреля, лук растёт вверх
Внезапно место на стеллаже закончилось и лук переместился на постоянное житьё к окну. Посмотрите, как он хочет света и тянется к нему.
23 апреля — лук тянется к свету
Окно хоть и восточное, но света попадает мало из-за козырька крыши, да и «светит» солнышко всего пару часов. Надо было поставить отражатель. В остальном уход остаётся таким же.
Высадка в грунт
Весна была затяжной, холодной, я каждую неделю бегала в наш центр Природного земледелия и спрашивала: ну когда же сажать в грунт? И вот этот момент наступил!
10 мая. Грядка прорыхлена, натянуты ниточки и в рыхлом и влажном грунте стала делать лунки для лука. Тут я допустила ошибку: не посмотрела схему посадки для каждого лука в отдельности. Оказывается, ‘Ретро’ и ‘Ред Барон’ можно было сажать через 5-10 см, а я ему «отдала» целых 20 см для роста.
Вымачивание лука, чтобы вынуть, не повреждая корней
Плошки с луком поставила в тазик с водой и каплями «НВ 101», размачивала корни. Затем весь ком вынула и «раздербанила» на отдельные растения.
Вот такими наросли репчатые луки
Это репчатый лук, наросли небольшие головки, корешки и перо длинное, но такие сажать и не надо. Провожу укорачивание пера и корней.
Один из красных луков после стрижки
Аккуратные зеленые хвостики сажаю в грядку. У репчатого: грядка 70 на 400 см, 2 ряда, между которыми корневой сельдерей. Делаю «дырочку» палкой, туда опускаю лук, чтобы головка слегка виднелась над грунтом, а все корни смотрели вниз, прижимаю грунтом сбоку. Всё. Легко и просто.
Репчатый лук из семян посажен на грядку 10 мая
Лук-порей прошёл такую же обрезку, но сажала уже по схеме 3 ряда и 15-20 см между растениями (на глазок). Тут меня запутали слова многих сайтов, где говорилось, что «сажать надо в траншеи, но донце не заглублять при посадке. Потом подсыпать земли» .
Поэтому сделала такие же дырки и понавтыкала рассаду. Муж сказал, что потом поставит бортики из досок. (Надо было расписку брать. )
Чтобы оградить лук от мух, в стаканчики от йогурта насыпала опилок и капнула пару капель дёгтя. На каждую грядку поставила по 2 таких стаканчика. Чтобы котики не повалялись в моём луке, поставила дуги с укрывным материалом.
Это грядка с луком-пореем, посадка 15 мая. Такие тонкие былинки и не сразу заметить можно.
Весна шла своим чередом, недели 2 я грядки не трогала. После полива во время посадки, больше не поливала. Просто иногда смотрела, не увяли ли луки. Но погода стояла сырая, прохладная и луку было хорошо.
27 мая — на носу посадка рассады баклажанов. Грядку освобождала от подросшей горчицы и срезанной зеленью (измельчённой секатором) мульчировала грядку с луком-пореем. Под мульчу посыпала «Сияние-2». К этому времени лук порей окреп и начал выглядеть как чеснок. Через пару дней сняла укрывной материал, чтобы закрыть рассаду баклажан.
Кстати, репчатому луку горчица досталась немного позже, но он тоже был замульчирован.
Мульчирование лука-порея горчицей 27 мая
18 июня Лук-порей подрастает, горчица совсем завяла.
18 июня — подрастает лук-порей
Уход в летнее время
Итак, в начале июня началось потепление и я стала проводить поливы: 1 раз в неделю, по субботам, по несколько вёдер, точнее леек, на грядку. На следующее утро, по влажной почве поливала травяным настоем.
На 12-литровое ведро (бочки нету), куча всякой травы, чтобы заняла объем 2/3 ёмкости. Брала сорняки, горчицу, крапиву. Насыпала 0,5 стакана «Сияние-3», 0,5 стакана разведённого «Сияние-1», 1 стакан сахара или старого варенья, горсть «Оргавита». Всё настаивала от 4 дней (в жару), до 1 недели в прохладную погоду. В лейке на 8 л воды разводила 100 мл готового настоя и поливала растения дождиком. Пару леек на грядку. Прямо по мульче. Полезные бактерии разлагали свежую органику буквально на глазах. Горчицу пришлось заменить на более грубую траву уже через несколько недель.
Каждый понедельник я проходила с ведёрком по своим посадкам. В ведре я мешала рассыпчатый биогумус и «Оргавит», иногда добавляла золу и горчичный жмых. Таким вкусным питанием я снабжала огурчики, клубнику, малину и лук-порей, подсыпая буквально по щепотке под каждое растение. Обязательно следила, чтобы попало хоть 1-2 гранулы «Оргавита».
С такой подкормкой уже в середине лета лук-порей вырос толстым.
Лето было очень жарким, на солнышке — до +46°C. Лук хоть и любит такое солнце, но нуждается в поливах. Ему явно не хватало воды, но несмотря на это, ‘Эксибишен’ наливал свои золотистые бока, а родные, смотря на него, удивлялись, что это выращено из семян.
Лук-порей для многих соседей был в новинку и я постоянно разъясняла, что это не чеснок, а лук. Пообещала угостить.
В начале августа репчатый лук сняла с грядки. Вот он, на столе.
Репчатый лук после выкопки
‘Ред Барон’ 12 луковиц, 794 г, 115 г — самая крупная луковица. 66 г средний вес луковицы 🙂
‘Эксибишен’ 16 луковиц, 1715 u, 220 г — самый крупный, средний вес луковиц 107 г.
‘Ретро’ 9 луковичек, 618 г, самая крупная весила 96 г, 68 г средний вес.
Урожай хоть и невелик, но тут отчасти и моя вина: недополила, недокормила. Да и земля на участке после предыдущих хозяев не очень 🙁
Лук-порей остался расти дальше. В августе поняла, что бортиков для грядки муж уже не сделает. Окучить не получается, поэтому стала делать колпаки, которые тоже достались не всем.
Колпаки для лука-порея делала из фольгированного поролона, как-то так
2 октября выпал первый снег. Это свёкла, вся в сугробе.
Свёкла в сугробе
Это порей, закрыт укрывным. По снежку дошла до грядки и потрогала листья — замёрзли. Всплакнула — столько трудов… и замёрзло всё.
Лук-порей в снегу
4 октября — снег растаял. Порей тоже ожил, я стала его дёргать. А он не хочет! Пришлось лопатой копать. Такой щётки корней, поднимающей за собой по 20 см земли я ещё никогда не видела. Да и сами стебли ого-го, какие толстые. Да, отбелить не получилось. Но первый же раз сажала!
Уборка порея через 2 дня после снега
У некоторых луков даже детки появились.
У основного стебля пошли детки
А эта похожа на домовёнка в платье 🙂
Домовёнок, глаза и ротик — пририсованы
Кстати, лук при копки легко ломается в ноге, поэтому 2 штуки пришлось срочно съесть.
Толстая нога неотбелённого лука-порея
Вариант с фольгированным поролоном был не очень хорош, так как листья под ним прели и подгнивали.
Угостила соседей, родных, своих 2 ведра «солдатиков» стоят на подушке из песка.
Урожай лука-порея
Попробовала при жарке. Вместе с осенними овощами — очень вкусно! Да, лук ‘Эксибишен’ действительно не вызывает слёз. Огромную луковицу в салат накрошила без единой слезинки, а маленькую головочку ‘Штутгартен Ризен’ шинковала на борщ — вся обрыдалась.
Вот такой у меня уродился лук.
P.S. На отдельной грядке посадила и лук-шалот из севка. Сажала в гребни, которые при поливах осыпались и луковка оголялась. Не знаю, но шалот вроде как должен быть семейным и дать много маленьких луковок, а этот вырос длинными цилиндрами с ладошку величиной.
Посажу ли я лук рассадой в следующем году? ДА! И наверное учту особенности посадки некрупных луков, посажу почаще. Поливать тоже буду обильнее.
Многие дачники проводят посадку лука семенным материалом. Данный метод позволяет получить полноценный урожай. Кроме того, он помогает значительно сэкономить, так как семена стоят гораздо дешевле, чем севок. Сегодня речь пойдет о том, как правильно вырастить лук из семян, как ухаживать за ним после высадки.
Особенности выращивания
Вырастить простой репчатый лук из семян сможет практически любой огородник. Данный способ позволяет довольно быстро получить полноценный урожай. При этом луковицы смогут хорошо сохраниться.
Но при высадке семян сразу на участке необходимо будет заранее позаботиться о создании благоприятных условий для выращивания растений. Помните, что всходы в первое время будут максимально хрупкими и слабыми, поэтому их важно защищать от вредных сорняков и плохих погодных условий.
Нередко огородники предварительно выращивают из семечек рассаду в домашних условиях. Когда она полностью окрепнет, ее высаживают уже на участок.
Какой сорт выбрать?
Чтобы добиться хорошего урожая, следует подобрать наиболее подходящий сорт. Для выращивания из семечек лучше всего подойдут следующие виды.
- «Первогодка». Этот ранний сорт отлично подойдет для длительного хранения. За один сезон растительность способна образовать крупные головки, которые характеризуются высоким содержанием витамина С. Вкус у плодов слабоострый. «Первогодку» рекомендуется высеивать сразу на участок, без предварительного выращивания рассады.
Но стоит заметить, что такой сорт подойдет лишь для регионов с длительным световым днем.
- «Сибирский Великан». Такой ранний и крупноплодный сорт может использоваться и как однолетняя, и как двулетняя культура. Чтобы получить хороший урожай, следует сначала вырастить рассаду. Посев семян в этом случае выполняется в марте. Всходит материал совсем недолго. Такой гибрид очень устойчив к стрелкованию. Также он крайне редко поражается инфекциями. При правильном и своевременном уходе можно вырастить плоды массой 150–170 граммов. Собранный урожай можно оставлять для длительного хранения.
- «Богатырская сила». Данный раннеспелый сорт не используется для хранения, чаще всего его берут для приготовления свежих салатов. Вкус у плодов очень нежный и сладкий. При необходимости этот вид можно выращивать и безрассадным способом. Максимальный вес головок составляет 160 граммов. «Богатырская сила» имеет высокую урожайность при выращивании во всех регионах.
- «Блонд». Этот сорт считается среднеспелым. Его можно выращивать и рассадным, и безрассадным методом. Луковицы имеют белоснежную расцветку, вес каждой из них в среднем составляет 250–300 г. Вкус у этого лука полуострый. Собранный урожай может легко храниться еще на протяжении 3-4 месяцев.
- «Джамбо Белый». Такой вид салатного назначения формирует очень крупные плоды. Их диаметр составляет по 8–10 см, а масса – 1–1,3 кг. Но для хранения долго овощи не предназначены. Чтобы добиться максимальных размеров луковиц, их надо растить рассадным способом. Если вы выполните посев сразу на участок, то тогда результаты будут гораздо скромнее.
- «Русский размер». Данный сорт формирует плоды рекордно больших размеров. Их масса при правильном уходе может достигать 3 килограммов (при выращивании через рассаду). Вкус у луковиц сладковатый и очень нежный. Резкого запаха у плодов нет. Основное назначение вида – салатное.
Подготовительные работы
Прежде чем приступить к непосредственной посадке лука, необходимо провести подготовительные работы. Если вы решили выращивать культуру через рассаду, то тогда следует подготовить почвосмесь.
Чтобы сделать подходящий грунт, можно взять две части земли прямо с огорода и смешать их с двумя частями перегноя и одной частью песка. Примерно за три недели до высадки массу стоит пропарить. Когда она остынет, ее проливают дезинфицирующими средствами. До посадки сделанную почвосмесь выдерживают в чистой и герметичной емкости.
Если вы не хотите тратить свое время на приготовление грунта, то тогда можно приобрести его в готовом виде в садовых магазинах. Причем лучше всего подбирать смесь, специально предназначенную для посадки лука.
Семенной материал также следует обработать перед высадкой. Его обеззараживают в слабом растворе с марганцовкой. Там его нужно замочить на 30 минут. Вместо него также можно воспользоваться биологическими фунгицидами. Оптимальными вариантами считаются «Фитоспорин-М», «Алирин-Б». Иногда применяется и простая перекись водорода.
После такой процедуры луковые семена замачивают в подогретой воде, чтобы прорастить. Там их оставляют на сутки. Многие огородники рекомендуют проводить замачивание в термосе, потому что в такой емкости будет постоянно поддерживаться оптимальный температурный режим.
Чтобы максимально увеличить уровень урожайности и улучшить всхожесть, рекомендуется провести дополнительную обработку посадочного материала в специальных стимуляторах роста. Для этого можно взять такие средства, как «Циркон», «Эпин». Полностью обработанные луковые семена следует немного подсушить, после этого они готовы к посеву.
Но некоторые дачники дополнительно проводят стратификацию семян. При этом сначала следует убедиться, нужна ли эта процедура для этого сорта лука, который имеет свое определенное строение.
Когда сажать?
Следует заранее определиться с периодом посадки луковых семечек. Сроки будут разными в зависимости от региона, на территории которого будет выращиваться лук:
- Подмосковье и средняя полоса – конец марта;
- Ленинградская область – начало апреля;
- Сибирь – середина апреля;
- Урал – с 20 марта по 10 апреля.
Помните, что луковая рассада чаще всего полностью вырастает в течение 65–70 суток. Перед посадкой следует проверить, что грунт достаточно прогрелся.
Выращивание рассады
Семена можно посадить в горшки, специальные кассеты, ящики. Их высаживают в заранее сделанные небольшие бороздки. Некоторые огородники сначала выполняют проращивание. Чтобы сделать это, посадочный материал выдерживают в течение нескольких суток в мокрой марле, после чего должны появиться маленькие корешки. Посадки обязательно накрывают пленкой. Семена высаживают на расстоянии 1 см друг от друга. Между отдельными рядами должна быть дистанция 5–6 см. В таком виде все оставляют в помещении при температуре 23–25 градусов. Лучше всего держать растительность на южных подоконниках, которые хорошо освещаются солнцем.
Пленку убирают сразу после того, как появятся всходы. После этого температуру стоит понизить до значения в +15–16 градусов. В процессе выращивания рассаду следует подкармливать. Для этого лучше использовать настой на основе куриного помета (смешивают с водой в пропорции 1 к 10). Землю в емкостях также следует периодически увлажнять. Когда на растениях появится 3–4 листика, посадки следует проредить. Проследите, чтобы расстояние между кустиками составляло 3–4 сантиметра.
При необходимости проводят пикировку растений, когда они достигнут возраста 1 месяц. При этом подросшие сеянцы рассаживают в отдельные емкости. Примерно через пару недель проводят закаливание растительности. Эта процедура помогает рассаде приспособиться к температурным условиям нового места выращивания в открытом грунте. Для этого емкости с луком выносят на улице.
Делают это каждый день, причем время этой процедуры с каждым разом увеличивается.
Как высаживать в грунт?
Теперь мы разберем технологию посадки в открытую почву. Сначала рассаду осторожно вынимают из посадочных емкостей. Примерно за сутки до этого землю поливают. Чтобы растение перенесло стресс легче, у каждого сеянца корешки укорачивают примерно на 1/3.
В заранее выкопанные ямы на огороде аккуратно помещают корневую систему рассады. Глубина заделки должна составлять примерно 1 сантиметр. Грунт вокруг каждого сеянца слегка обжимают.
После этого проводят полив. Далее землю мульчируют. Для этого лучше всего использовать органику. Чтобы сеянцы смогли легче прижиться, над грядками закрепляют металлические тонкие дуги. После этого их накрывают нетканым материалом. Снимать его можно примерно через неделю.
Помните, что расстояние, на которое высаживаются кусты, будет зависеть от особенностей конкретного сорта. Чем больше луковицы, тем большую дистанцию выдерживают.
Чтобы получить богатый урожай, необходимо правильно ухаживать за луковыми посадками.
Полив
Поддерживать высокую влажность почвы необходимо до того момента, пока рассада полностью не укоренится. Когда луковицы уже сформируются, поливы стоит сократить. Если растения выращиваются на территориях с засушливым климатом, за один сезон культуру увлажняют 8–9 раз.
Если длительный период идут обильные дожди, то тогда поливать грядки вообще не нужно. Если стоит солнечная погода, почву увлажняют примерно раз в неделю. Причем на каждый квадратный метр будет уходить в среднем по 10 литров жидкости.
Примерно за три недели до уборки урожая процедуры прекращают совсем. В противном случае овощи станут водянистыми, также они быстро испортятся, станут абсолютно непригодными для употребления.
Рыхление и удаление сорняков
Каждый раз после поливов обязательно удаляют всю сорную растительность. Землю вокруг посадок при этом хорошо рыхлят садовым инструментом.
Удобрения
Удобрения следует вносить с определенной периодичностью. В первый раз культуру стоит подкормить примерно через пару недель после посадки рассады. На этом этапе оптимальным вариантом станет раствор на основе птичьего помета либо коровяка (компоненты смешиваются с водой в пропорции 1 к 10). На каждое ведро такого органического питательного вещества также добавляют по 25 граммов мочевины. На каждый луковый куст должно уходить примерно по одному литру средства.
Второй раз удобрения используют с середины июня. На этом этапе лучше всего брать калийно-фосфорные средства. Можно сделать питательную массу из суперфосфата и навозной жижи. Для этого между собой смешиваются 10 литров жидкости, 2 большие ложки суперфосфата, далее туда добавляют перепревший навоз. Помните, что с июля месяца нельзя вносить подкормки, в составе которых имеется азот.
Можно вносить и дополнительные составы, если растения стали плохо выглядеть. Кроме того, дополнительные удобрения используются в тех случаях, когда культура изначально была высажена на бедных почвах.
Борьба с болезнями и вредителями
Лук может страдать от следующих заболеваний.
- Пероноспороз. Это заболевание имеет грибковую природу. Оно чаще всего появляется из-за слишком частых поливов или вследствие обильных и продолжительных дождей. При заражении на листве, стрелках проявляются бледно-зеленые пятна овальной формы. Со временем они увеличиваются в размерах. Также на них появляется серо-фиолетовый налет. На зараженных посадках поселяются вредоносные грибки, которые образуют черную плесень. На последнем этапе листья становятся гофрированными, приобретают желтую окраску. Луковицы при этом недоразвитые. Чтобы избавиться от пероноспороза, следует обработать лук такими препаратами, как «Алирин-Б», «Гамаир», «Фитоспорин-М», «Гамаир». За пару недель до сбора урожая обработки при помощи химических средств полностью прекращают, так как это может значительно навредить культуре. Иногда для борьбы с заболеванием применяются и народные средства, в частности: раствор с молоком и йодом, настой с древесной золой, луковой шелухой, слабый раствор марганцовки (его расцветка должна быть слегка розовой).
- Серая гниль. При таком заболевании плоды начнут сильно портиться у основания шейки. На этом месте можно будет увидеть серую гниль. Если слегка надавить на плоды, они начнут легко проминаться. Если разрезать луковицу, то можно увидеть, что ее мякоть сероватая, слишком мягкая (напоминает сваренный лук). Чаще всего серая гниль появляется из-за насекомых-переносчиков, а также из-за повреждений, которые появляются на поверхности луковиц. Активному развитию серой гнили способствуют повышенная влажность и чересчур высокая температура. Чтобы вылечить лук, можно применить препараты «Квадрис», «Свитч». Также при лечении важно ограничить использование азотных удобрений, при этом можно воспользоваться подкормками с калием и фосфором.
- Бактериоз. В данном случае плоды становятся очень мягкими. При их разрезе можно наблюдать гнилые участки. Кроме того, зараженные луковицы имеют неприятный запах. На их поверхности можно увидеть мелкие чешуйки. Чаще всего грибок, который вызывает бактериоз, проникает в те луковицы, которые были недостаточно хорошо просушены. Также он возникает в плодах, на поверхности которых имеются повреждения. Бороться с бактериозом можно теми же средствами, что и в предыдущем варианте.
- Фузариозная гниль. Это инфекционное заболевание может возникнуть из-за переувлажнения, длительной засухи в процессе созревания плодов, поздней уборки урожая. При заражении нижняя часть луковиц покрывается гнилостными пятнами. Сначала погибает зеленая часть растений, затем и корневая система. Если вы заметили признаки фузариозной гнили, то тогда рекомендуется провести обработку луковых посадок бордоской жидкостью (1%).
- Бактериальная гниль. Эта гниль повреждает плоды при высокой влажности земли. Сначала плесень формируется в зоне шейки овоща, затем она постепенно опускается по поверхности луковиц. Пораженный урожай не сможет храниться длительное время, так как процесс гниения нельзя остановить. Чтобы не допустить бактериальную гниль, следует проводить профилактические меры: обеззараживание посадочного материала, чистка участка от зараженных растений, контроль за уровнем влажности.
Иногда на луковых посадках можно увидеть и различных вредных насекомых, которые могут нанести значительный вред как самим растениям, так и будущему урожаю.
- Луковая муха. Этот паразит активизируется с середины мая. Он имеет продолговатое тело коричневого цвета. Эта муха откладывает свои яйца между листовыми пластинками. Личинки способны проникать во внутреннюю часть растений, они активно питаются растительными тканями, что приводит к гибели культуры. Поврежденные плоды быстро загнивают прямо в земле, перья при этом становятся желтыми и высыхают. Для того чтобы избавиться от луковой мухи, можно сразу использовать такие химические средства, как «Карате», «Мухоед». Многие дачники отдают предпочтение и народным средствам, в том числе растворам на основе поваренной соли (300 г соли на 10 л жидкости).
- Луковые трипсы. Данные паразиты чаще всего зимуют в растительных остатках. При наступлении весны они перебираются на молодую растительность. Трипсы обладают очень маленькими размерами, расцветка у них коричневая. Вредители откладывают свои яйца у основания зелени, вследствие этого на листве образуются серебристые пятна. В итоге поврежденные участки становятся желтыми, а затем погибают. Чтобы избавиться от насекомого, можно применять составы, сделанные на основе нафталина или табака. Запах этих компонентов отпугивает вредителей.
- Луковый клещ. Этот паразит поражает лук и при его выращивании, и при его хранении. Как правило, насекомое распространяется через зараженный семенной материал. И взрослые особи, и личинки питаются корневой системой, а также плодами. Из-за этого луковицы становятся рыхлыми. Для борьбы с луковым клещом используются народные средства. Так, отличными вариантами станут составы на основе табака, томатной ботвы, молока и йода.
Чтобы избежать заражения и появления вредителей, рекомендуется заранее обрабатывать посадочный материал, своевременно убирать все растительные остатки с участка, соблюдать все основные правила севооборота. Помните, что на участке лучшими предшественниками для лука являются огурцы, томаты. В качестве профилактики можно проводить периодические опрыскивания луковых посадок настоем на основе полыни.
Уборка и хранение урожая
Во второй половине июля зелень лука, выращенного из семян, начнет желтеть, а затем и вовсе ляжет. Пугаться этого не нужно. Такие признаки свидетельствуют о том, что растения созрели и уже готовы к уборке.
На этом этапе необходимо аккуратно выдернуть луковицы. Далее их раскладывают прямо на грунте (при сухой погоде). В таком виде все оставляют на три дня. Спустя это время собранный урожай переносят в максимально жаркое место (чаще всего чердачное помещение, веранда). Там лук оставляют просушиваться в течение 6–7 суток.
Перед тем как убрать лук на хранение, нужно провести его сортировку. Не стоит брать для длительной лежки поврежденные экземпляры.
Сохранить овощи можно в мешках, сделанных из тканных либо сетчатых материалов. Упакованный урожай отправляют в сухое, но прохладное место. Для этого вполне подойдет сарай, лоджия либо кладовая дома.
Казалось бы, что может быть проще, чем посадить луковицу в землю, поливать ее иногда, а потом собрать семена после цветения? Однако эта стопроцентная, казалось бы, методика не гарантирует получения качественного посадочного материала. Опытным огородникам известен целый ряд секретов, благодаря которым удается получить и хороший урожай, который будет храниться максимально долго, и качественные, всхожие семена лука для обновления посадочного материала.
Посадка в грунт
Для ускорения формирования и роста цветочной стрелки луковицы, предназначенные для высадки на семена, рекомендуется выдержать в теплом помещении при температуре около 18 градусов на протяжении 20?25 дней. Затем, если ещё не показались перья, можно срезать шейку, захватив 4?5 мм сочной мякоти луковицы. Это ускорит в дальнейшем прорастание луковицы в земле.
Кроме того, обрезая шейку луковицы, в ряде случаев можно выявить признаки заболеваний, которые не видны под сухой луковой шелухой, а после посадки в землю будут мешать луковице развиваться. Перед посадкой луковицы замачивают в розовом растворе марганцовки. Это помогает предотвратить развитие заболеваний, возбудители которых могли оказаться на луковице.
Для проращивания луковицы можно сначала поместить на одну-две недели во влажные опилки или сразу посадить в грунт. Почва для посадки лука должна быть хорошо удобренной. Луковицы высаживаются на расстоянии 20?30 см друг от друга. Лук можно высаживать рано. Луковицы помещают в почву на глубину около 4 см, а сверху присыпают землей или прикрывают торфом.
- Луковицы для посадки на семена рекомендуется выбирать самые крупные, не деформированные, диаметром около 5 см.
Подготовка их должна начинаться еще осенью. После сбора урожая лук просушивают на солнце и только после этого закладывают на зиму.
Фото: Depositphotos
Для формирования цветочной стрелки, что очень важно при посадке на семена, луковицы следует держать при температуре +2?7 градусов в холодильнике или другом месте, где можно стабильно поддерживать такой температурный режим всю зиму. Время от времени луковицы следует осматривать и удалять проросшие экземпляры, а также те, на которых появляются признаки каких-либо заболеваний.
Через пару недель после посадки лук можно подкормить минеральными удобрениями. Поливают лук, посаженный на семена, трижды: перед цветением, во время цветения и в период наливании семян.
Срок созревания семенников — 65?75 дней. Перед этим их следует подпереть колышками, а сами растения слегка окучить. Когда появятся полуоткрытые треснувшие коробочки, в которых видны созревшие семена — это самое время для срезания стеблей с коробочками секатором (длина срезанного стебля должна быть около 25 см).
С уборкой урожая лучше не запаздывать, ведь на этой стадии созревшие семена могут довольно быстро осыпаться. При этом первыми осыпаются самые лучшие семена с самой высокой всхожестью.
При плохой погоде в августе созревание семян сильно замедляется. В этом случае луковицы выкапывают целиком и подвешивают, подстелив под них бумагу или ткань. Самыми первыми будут осыпаться самые перспективные семена. Извлеченные из коробочек семена можно досушивать на бумаге.
Хорошо подсушенный посадочный материал нужно хранить в герметично закрытом в полиэтиленовом пакете. Всхожесть семена лука сохраняют на протяжении трех-четырех лет.
Получение семян репчатого лука требует определенных трудозатрат и соблюдения ряда правил. Приложив некоторые усилия, можно получить полноценный посадочный материал с максимальным сроком всхожести. Действуя самостоятельно, садовод может быть уверен, что получит семена именно от того сорта, растения которого ему нравятся.
Выращивание лука из семян традиционно состоит из нескольких этапов. В первый год высевают семена, так называемую чернушку, для получения лука-севка, из которого на второй год уже вырастают полноценные крупные луковицы.
Но этот долгий процесс можно значительно ускорить и получить качественный урожай всего за один сезон, используя метод, набирающий популярность среди огородников. Рассмотрим все особенности выращивания лука из семян разными способами.
В чем преимущества семенного выращивания
Если сравнивать со способом выращивания из луковиц, посев семенами имеет ряд преимуществ:
- Уменьшение затрат. Семена дешевле, и полученный из них урожай хранится лучше.
- Можно вырастить за один сезон полноценный лук даже без рассады, если правильно выбрать сорт и время посадки. Дополнительное условие — благоприятная погода.
- Безопасность. Если попадется некачественный материал лука-севка, можно занести в почву различные заболевания. Обработка марганцовкой не всегда помогает. Протравить семена значительно надежнее, быстрее и проще.
- Повышенная урожайность. Если луковицы севка окажутся некачественными и дадут плохую всхожесть, образуется много пустот. А всходы от семян можно равномерно прореживать, создавая нужные промежутки.
В чем недостатки
Основной недостаток в том, что за сеянцами лука потребуется больше ухода.
- Необходимо укрытие. При раннем посеве всходам могут грозить возвратные заморозки. Даже сильный ливень может навредить посевам, просто смыв их с грядки, пока они не укоренились.
- Прополка. Сорняки – главная угроза для всходов. Они могут уничтожить всходы, если их вовремя не удалять. Полоть нужно аккуратно – есть угроза выдернуть молоденький лучок вместе с сорняками, так как его корни еще слабые.
- Прореживание. Обязательно требуется удалять слабые растения, чтобы освободить пространство для более сильных всходов.
Опытному огороднику эти недостатки не покажутся существенными — это неотъемлемая часть агротехники любого овоща, который выращивается семенами.
Способы выращивания
Есть три основных способа:
Первый метод слишком растянут по времени. Сначала выращивается лук-севок, а на следующий год из него – товарный лук. Имеет существенный недостаток – на промежуточном этапе важно правильно хранить маленькие луковички севка.
При ненадлежащем хранении в них произойдут изменения, которые повлияют на качество конечного урожая. Есть опасность, что на второй год такой лук весь уйдет в стрелку.
Второй метод – под зиму высевают чернушку на заранее подготовленные грядки. Сажают густо — есть вероятность, что не все семена прорастут.
Совет! Сделайте грядку для озимой посадки приподнятой, тогда весной она будет лучше прогреваться. Во время таяния снега она немного осядет.
Третий метод – весенний посев. Можно высевать чернушку сразу в грунт ранней весной, когда сошел снег, а почва прогрелась. Или сеять на рассаду в теплице или в контейнеры дома. При рассадном методе выигрывается дополнительно 1,5-2 месяца, которых может не хватить культуре, чтобы доспеть при высадке непосредственно в грунт.
Как выбрать подходящий сорт
Если цель – получение урожая репчатого лука за один сезон, то сорт должен быть:
- ранний или среднеранний — сроки созревания не должны превышать 110 дней при посеве в грунт;
- малозачатковый — формирующий одну крупную луковицу, а не несколько;
- устойчивый к заболеваниям — в частности, к пероноспорозу (ложной мучнистой росе);
- стойкий к неблагоприятным условиям выращивания.
Размеры и вкусовые качества сорта выбирайте на свое усмотрение.
Лучшие сорта для однолетнего выращивания
Рассмотрим проверенные временем сорта отечественной и зарубежной селекции, обладающие нужными качествами, пригодные для посева в наших широтах.
- Шаман – удлиненные луковички красно-коричневого цвета, розовые внутри, весом 50-65 г, созревают рано. Выращивать лучше через рассаду. Урожайный сорт, легко переносит засуху и высокую плотность посадок.
- Кентавр – круглые луковицы светло-желтого цвета достигают веса 100 г при посадке в грунт. Их масса может достигать 200-300 г, если сажать рассадой. Отлично сохранится до весны. – золотистые, крупные луковицы вырастают до 500 г. Формируются за один сезон, можно сажать прямым посевом в грунт, без рассады. Салатный сорт голландской селекции, высокоурожайный. Хранится недолго, до середины зимы. – лук вишневого цвета, до 100 г, с острым вкусом. Высевается в грунт, легко переносит любые погодные условия, вызревает за 110 дней, хорошо хранится.
- Агро озимый – плотные округлые белые, до 100 г. Лучший сорт для подзимней посадки. – плоско-округлые луковки золотистого цвета массой около 100 г. Раннеспелый, устойчивый к болезням, урожайный и хорошо хранится.
- Сибирский однолетний – ранний сорт, который можно сажать под зиму, так как он устойчив к холодам. Дает хороший урожай, долго хранится, устойчив к стрелкованию.
Также отлично зарекомендовали себя сорта: Мячковский, Стригуновский и Одиновец.
Когда собирать семена чернушки
Сбор семян начинают, когда в зонтиках появляются единичные треснувшие коробочки. Так как созревают они в разный срок, чтобы не пропустить момент и не потерять их, опытные огородники советуют обвязывать соцветия марлей. Или срезать их на исходе цветения и оставить в сухом, хорошо проветриваемом помещении на несколько недель для дозревания.
Технология выращивания лука из семян
Для получения обильного урожая придерживайтесь правильной агротехники.
Когда лучше сажать
Сроки посадки зависят от сорта и способа выращивания:
- озимые посадки проводят осенью, за две недели до наступления холодов;
- на рассаду высевают в последних числах февраля или в начале марта;
- весенний посев в грунт ведут с середины апреля.
Опытные огородники советуют ориентироваться на погоду и лунный календарь. Поэтому сроки посадки могут сдвигаться в ту или иную сторону от нескольких дней до двух недель.
Подготовка почвы
Место для посадки должно быть солнечным, без растущих рядом деревьев и тени от высоких построек. Земля может быть любая по составу, главное ее тщательно измельчить, так как лук – самая требовательная к обработке почвы культура.
Поскольку корни лука расположены поверхностно, он отзывчив к внесению удобрений. При перекапывании земли вносят на кв. м по 3 кг торфа или 5 кг перепревшего компоста. Также можно внести по 1 ст. л. нитрофоски и суперфосфата.
Важно! Для лука выбирают участки, где раньше росли: картошка, томаты, огурцы, бобовые, так как они обогащают землю азотом. И на прежнее место его возвращают не раньше, чем через четыре года.
Грядки
Оптимальная ширина грядок 0,8-1 м, высота 15-20 см. Все внесенные компоненты нужно тщательно перемешать, измельчить землю и тщательно разровнять.
Подготовка семян и посадочного материала
Сначала отбирают из семян самые крупные. Проверяют их на всхожесть, для чего 10 штук кладут на влажную тряпку на две недели. Если проклюнулось меньше семи штук из них – это плохой показатель. Берут другую партию семян.
Потом чернушку протравливают в слабом растворе марганцовки, чтобы обеззаразить и замачивают в теплой воде на сутки.
Рассаду перед посадкой ставят в емкость с водой, чтобы без ущерба высвободить корни. Потом корни и стебли подрезают на треть и в таком виде высаживают.
Схема и правила посадки
Перед посадкой делают бороздки глубиной до 2 см и уплотняют их дно. Расстояние между бороздами оставляют около 5 см.
Равномерно распределяют семена и присыпают слоем компоста или рыхлой земли. После чего проливают грядку и укрывают пленкой до появления всходов.
Совет! Чернушка сливается с землей, но можно смешать семена с мелом и тогда будет заметно, с какой частотой они высеваются.
При высадке готовой рассады ее равномерно распределяют по грядке с интервалом в 10 см между растениями – так не возникнет необходимости в дальнейшем прореживать растения. При посадке лука крупных сортов лучше придерживаться схемы 25х25 см.
Ухаживать за подрастающим луком несложно. Рассмотрим основные этапы ниже.
Прополка
Подрастающие всходы обязательно освобождают от сорняков. Если не выпалывать сорняки, они заглушат ростки и не дадут им нормально развиваться. В этом случае урожай снизится вполовину.
Когда всходы достигнут 5-7 см, их требуется проредить. Всего потребуется три прореживания, делают это с интервалом в 2-3 недели.
Полив
Поливают лук до середины июня 1-2 раза в неделю, в зависимости от погоды. Примерно за месяц до сбора урожая полив прекращают.
Подкормка
Если рост лука задерживается, его проливают раствором мочевины из расчета 4 л на кв. м. Готовится он так: 1 ст. л. удобрения размешивается в ведре воды.
Защита от болезней и вредителей
Бороться с вредителями и заболеваниями лучше всего современными препаратами, которые продаются в специализированных магазинах.
Сбор урожая
Когда листва у лука начнет желтеть и пожухнет, в сухую погоду проводят уборку. Его аккуратно выкапывают и сушат на солнце около двух недель.
После сбора урожай сортируют. Более крупные луковицы отправляют на длительное хранение, средние и не совсем созревшие идут в пищу в первую очередь, а мелкие (севок) оставляют для посадки на следующий год.
Заключение
Соблюдая технологию и учитывая особенности выращивания лука из семян, вы получите отличный результат. Важно правильно выбрать способ посадки, подходящий сорт и ухаживать за посевами. Богатого вам урожая!