Чем удобрить спаржу осенью?

После последних весенних заморозков пересадите молодые растения на временную грядку. Когда осенью они созреют, определите мужские растения спаржи без ягод и пересадите их на постоянное место посадки, удалив менее продуктивные женские растения.

Что делать со спаржевыми папоротниками осенью?

Чем дольше папоротники будут расти осенью, тем больше энергии и питательных веществ они смогут перенести в корни на следующий год. Поэтому главное – оставить папоротники в покое, пока они не станут полностью коричневыми. Это изменение цвета означает, что с ними покончено на этот год и их можно удалять.

Нужно ли обрезать растения аспарагуса осенью?

Листву спаржи можно обрезать до самой земли после того, как она была уничтожена холодными температурами осенью. Однако обычно рекомендуется оставить отмершую листву на зиму. Отмершие остатки будут захватывать и удерживать снег. Снежный покров помогает защитить кроны спаржи от повреждения морозом.

Как перезимовать спаржевые грядки?

Как перевести растения спаржи на зимний период

1. Обрежьте стебли и листву до уровня земли осенью, после того как листья начнут желтеть и отмирать естественным образом.
2. Прекратите поливать спаржу после обрезки стеблей.
3. После обрезки старых стеблей насыпьте на грядку 2 дюйма мульчи.

Что делать со спаржей в конце года?

Оставьте стебли спаржи на растениях, пока они остаются зелеными – вплоть до осени. Когда стебли станут коричневыми и ломкими, обрежьте их на уровне земли и заправьте грядку компостом или навозом. (Срезанные стебли и папоротники выбрасывайте в мусор, а не в компостную кучу; в срезанных стеблях могут зимовать яйца спаржевого жука).

Как подготовить грядку со спаржей к зиме?

После обрезки ветвей прекратите полив спаржи. Идея подготовки грядок спаржи к зиме заключается в том, чтобы защитить кроны от холода. Насыпьте на кроны мульчу толщиной 4-6 дюймов (10-15 см), например, солому, древесную стружку или другие органические материалы.

Можно ли сохранить спаржевый папоротник на зиму?

Спаржевый папоротник, растущий на открытом воздухе, может выдержать очень легкий мороз, но морозы ниже 32 градусов по Фаренгейту часто убивают растение до основания. После легкого мороза растения все же отрастают от корней.

Когда следует сжигать спаржу?

Весной лучше всего убрать их с поля и сжечь или компостировать в другом месте, чтобы свести к минимуму количество насекомых-вредителей спаржи, таких как спаржевые жуки, и патогенов, которые перезимовали в папоротниках.

Когда следует прекратить уборку спаржи?

Уборку зрелых насаждений следует прекратить примерно через 6-8 недель после появления первых колосьев, когда рост и появление колосьев значительно замедлится или когда ширина колосьев станет меньше размера карандаша. В Миннесоте это обычно происходит в конце июня.

Нужно ли укрывать спаржу от заморозков?

Статьи>Растения>Съедобные растения>Овощи
Во многие годы спаржа без проблем переносит заморозки. Но если прогнозируется понижение температуры до высоких 20°F, то простая защита от заморозков может помочь вам сохранить большую часть урожая в целости и сохранности.

Повредит ли мороз спарже?

Заморозки могут погубить молодые копья спаржи, когда они только появляются из почвы. Они сморщатся и почернеют, что сделает их несъедобными. Обрежьте все поврежденные копья. Восьмидюймовый слой органического компоста или другой мульчи поможет сохранить почву более теплой и защитить крону от очень холодной погоды.

Как мульчировать спаржу осенью?

Да. Мульча должна быть достаточно рыхлой для просачивания воды. В качестве мульчи хорошо подходит солома, сосновые иголки, сосновые опилки или мульча из коры. Избегайте использования окрашенной мульчи (черной или красной).

Должен ли я позволить моей спарже цвести?

Цветение спаржи на самом деле является хорошим явлением, поскольку это указывает на то, что фотосинтез стимулируется, следовательно, увеличивается производство и усвоение питательных веществ. Во время цветения большая часть полученной энергии сохраняется в корнях, чтобы способствовать новому росту на следующий год.

Нужно ли мульчировать спаржу на зиму?

Мульчирование. Мульчируйте грядку в конце зимы, чтобы отпугнуть сорняки и удержать влагу в почве. Рассмотрите возможность укрытия грядки с осени до зимы мембраной, подавляющей сорняки, чтобы предотвратить прорастание однолетних сорняков.

Что нельзя сажать рядом со спаржей?

Есть две основные культуры, которые не следует выращивать рядом со спаржей:

• Аллиумы. Считается, что аллиумы, такие как лук-порей, чеснок и репчатый лук, растущие в одной почве со спаржей, замедляют ее рост.
• Картофель. Спаржа, напротив, замедляет рост картофеля, когда они находятся на одном и том же месте.

Возвращаются ли спаржевые папоротники каждый год?

Спаржевый папоротник – это многолетнее растение.
То есть это растения, которые возвращаются из года в год без необходимости пересадки.

Можно ли обрезать спаржевые папоротники?

Обрезка спаржевого папоротника
Лазящие спаржевые папоротники можно без проблем слегка подрезать, поэтому просто обрежьте нежелательную поросль до ближайшего разветвленного стебля, хотя North Carolina State University Cooperative Extension рекомендует по возможности обрезать веточки до самого корня.

Какой холод может выдержать спаржевый папоротник?

Спаржевые папоротники предпочитают теплый и влажный климат (около 70°F) и не могут долго выдерживать температуру ниже 55°F. Они не требуют периода зимнего покоя, но будут благодарны за отдых и сокращение полива в зимние месяцы.

Способствует ли обрезка спаржи росту?

Если оставить их расти, это поможет увеличить урожай в следующем году, но уменьшит количество новых копьец, которые появятся в этом сезоне. При таком способе срезка может проводиться до обычного конца сезона (21 июня)”.

Какое удобрение лучше всего подходит для спаржи?

Спаржу можно удобрять ранней весной до того, как появятся копья. Достаточно внести от 1 до 1,5 фунтов универсального садового удобрения, например, 10-10-10, на 100 квадратных футов. Спаржу можно также удобрять после сбора последнего урожая в июне. Используя азотное удобрение, внесите .

Можно ли обрабатывать грядку под спаржу?

Поскольку спаржа является многолетней культурой, домашние садоводы не могут обрабатывать или вспахивать посадочный участок для уничтожения сорняков.

Спаржу обыкновенную огородники выращивают чаще ради красивых пышных веточек, дополняющих любой цветочный букет. Про то, что спаржа – съедобный ранний овощ, знают не все.

В пищу используют молодые мясистые побеги, появляющиеся из-под земли после схода снега. Они содержат комплекс витаминов и полезных соединений: витамины В1, В2, В9, С, Е, А, РР, железо, фосфор, магний, кальций, белки и углеводы, аспарагин. Чтобы растущая в саду спаржа не только украшала цветник, но и давала витаминный урожай, растению необходимо обеспечить грамотный уход в осеннее время и зимовку.

Важность и особенности правильного ухода за спаржей осенью

Спаржа не случайно недешевая на прилавках магазинов. Чтобы обеспечить правильный уход растению, важно знать его биологические особенности.

Спаржа обыкновенная относится к двудомным растениям – имеет мужские и женские цветки на разных особях. Побеги женских растений вкуснее и питательнее.

Как зимует спаржа

Зима – испытательный период для любой многолетней культуры. В зимнее время у спаржи происходит закладка вегетативных почек, из которых в дальнейшем развиваются овощные побеги. В Подмосковье и регионах с более суровыми зимами растение требует укрытия в виде насыпных грядок из мульчи.

Как подготовить спаржу к зиме

Культура первого года, полученная из семян, к осени уже имеет хорошо развитую корневую систему. Осенняя подготовка растений к зимовке – комплекс мероприятий, включающий подготовку почвы и самих растений.

Проверка на наличие вредителей и борьба с ними

Многие вредители и болезни заметны на растениях невооруженным глазом. Больные растения отличаются от здоровых угнетенным ростом, наличием пятен или точек на стебле, повисанием верхушек побегов.

Культуру поражают такие грибковые заболевания:

1. Ржавчина. Вызывается ржавчинным грибом, зимующим на растении и в почве. На растении появляются желтоватые округлые пятна с черными точками в центре. Болезни чаще подвержены растения, посаженные на почвах с высоким стоянием грунтовых вод и плохим дренажем.
2. Корневая гниль. Грибковое заболевание, к которому пока не устойчив ни один сорт спаржи. В начале заболевания наблюдается побурение корневой шейки. Появление болезни возникает из-за подрезки корней при пересадке молодых растений.
3. Церкоспороз. Листья покрываются белыми или грязно-серыми пятнами с темным налетом спороношения. Болезнь прогрессирует в холодную и влажную погоду.

Вредителей у культуры гораздо меньше:

1. Спаржевая муха. Причиняет вред молодым растениям и старым плантациям. Для растений опасны не взрослые особи, а ее личинки, поедающие молодые сочные побеги. В результате растения замедляют рост, деформируются, желтеют и становятся непригодными в пищу стебли. Каждые 5 дней в период активности насекомых растения опрыскивают средствами «Метилпаратион WP», «Фолитион 50 ЕС».
2. Спаржевый листоед. Причиняют вред жуки и их личинки. Ранней весной взрослые насекомые объедают побеги и листья. Личинки уничтожают верхушки побегов, листья, цветки и ягоды. Чтобы уничтожить куколки, грядки глубоко перекапывают. После срезания побегов проводят опрыскивание «Карбофосом».

Убедившись, что спаржа здорова, приступают к дальнейшей подготовке растений к зимнему периоду. Пораженные растения удаляют и сжигают.

Рыхление, окучивание

Рыхление делает почву более воздухопроницаемой и влагоемкой. Хорошая аэрация почвы активизирует быстрое наращивание корневой системы и нормальное дыхание ростков растения, находящихся под землей.

Впервые процедуру проводят ранней весной, как только оттает почва. Последующие рыхления проводят регулярно, после каждого полива или дождя, чтобы не образовывалась почвенная корка. Рыхлят землю под растениями в последний раз осенью, после срезки побегов.

В междурядьях тяпкой подрезают все сорные растения, а на грядках прополку совершают вручную.

Для получения более нежных, отбеленных стеблей окучивание – обязательная процедура. Начинают окучивать спаржу с весны третьего года. К этому времени растения подрастут, окрепнут и будут готовы порадовать урожаем.

За сезон проводят несколько окучиваний:

1. После схода снега на грядках со спаржей легко различить места посадки растений, спящих под землей, по прошлогодним побегам. Возле главного стебля культуры делают насыпь из смеси торфа и перегноя высотой в 30 см.
2. Если после длительного периода дождей или неаккуратного полива холмик размылся и осел, процедуру повторяют и окучивают до требуемой высоты.
3. По мере появления и роста побегов плодородный субстрат периодически подсыпают.

Если вам больше по вкусу зеленые побеги овоща, окучивания можно не делать.

Внесение удобрений

Спаржа требовательна к уровню плодородности почвы. Отсутствие необходимого питания – одна из главных ошибок при ее выращивании. По этой причине культура не дает желаемого количества и качества продукции.

Подкармливают спаржу в течение всего вегетационного периода:

1. При закладке новой плантации, осенью, перекапывают участок на глубину 30 см (штык лопаты) и вносят органические удобрения: перепревший навоз (коровий или конский) – 6 кг на м 2 на дерново-подзолистых почвах (Московская область). На супесчаных норма органики увеличивается до 12 кг на м 2 .
2. Весной, после схода снега и оттаивания почвы, растения удобряют перегноем, из расчета 10 кг на м 2 . Дополнительно под взрослые кусты (с трех лет) вносят комплексное минеральное удобрение («Нитроаммофоску») – 30 г на м 2 земли.
3. В течение весенне-летнего периода растения поливают раствором органики (одна часть удобрения на 6 частей воды). Если используют птичий помет, то для приготовления раствора одну часть помета растворяют в десяти частях воды. Кратность подкормок – 1 раз в 3 недели.
4. Осенью в почву вносят суперфосфат (300-500 г на 10 м 2 ) и 40%-ую калийную соль. Это поможет спарже восстановиться и набраться сил перед зимовкой.

Сухие минеральные удобрения рассыпают по поверхности почвы и заделывают при рыхлении. Отдают предпочтение минеральным тукосмесям в виде гранул.

Важно! Любую жидкую подкормку проводят после полива, чтобы не обжечь корни растений.

Полив

В диком виде аспарагус произрастает в засушливых степях Азии, Южной Америки и считается засухоустойчивым растением. Нужно ли поливать его на огороде? Для полива спаржи действует правило: лучше не полить, чем залить.

Опытные огородники считают, что для культуры достаточно 7-10 поливов за все лето. Лучше всего ориентироваться по состоянию почвы на грядке: если ее верхний слой на 2-3 см просох, можно орошать.

Рассада спаржи испытывает большую потребность в воде, чем взрослые экземпляры. Пока сеянцы не окрепнут и не нарастят мощную корневую систему, их поливают, как только слегка подсох верхний слой почвы. Такого же режима придерживаются в течение двух недель после высадки аспарагуса в открытый грунт.

Справка. Для защиты почвы от испарения в жару и предотвращения роста сорняков покройте грядку мульчирующим слоем (10 см). В качестве мульчи используют опилки лиственных пород деревьев, торф, перегной или их смесь.

Обрезка

В безлистном состоянии растение легче перезимует и все силы отдаст на закладку будущих ростков. Когда обрезать многолетнюю спаржу перед зимой? Обрезку проводят до наступления заморозков, когда еще стоит теплая осенняя погода. В Подмосковье лучшее время – начало октября.

Для работы потребуется чистый и острый секатор. Обрезают все побеги. Больные удаляют полностью, а здоровые обрезают на уровне 3-5 см от земли.

Кроме осенней срезки побегов, в течение сезона растения обрезают в случае:

1. Использования молодых проростков в пищу. Созревающие побеги нуждаются в срезке каждые 3-4 дня. Чтобы определить, созрели ли проростки, достаточно посмотреть на почву у их основания: у созревших она приподнимается «горкой» и трескается.
2. Санитарной вырезки больных или сухих побегов.

Больные побеги после обрезки сжигают, а плантацию обрабатывают от болезней.

Внимание! Не стоит злоупотреблять срезкой веточек для букетов. Обильная обрезка ослабляет растение, делая его не способным к формированию толстых побегов. Лучше для красоты иметь отдельные 2-3 экземпляра на клумбе.

Укрытие на зиму

Спаржа – холодостойкая культура. Она способна выдерживать морозы до –25°C при наличии достаточного снежного покрова. В Подмосковье и северных регионах России бывает, что морозы ударяют, а снега еще нет. В таких случаях поверхностные корни аспарагуса без укрытия погибнут.

Укрывают растения, руководствуясь метеорологическим прогнозом, в середине октября-начале ноября. В качестве утепления подойдет мульчирование посадок перегноем и укрытие сверху хвойным лапником или тонким спанбондом.

Правила успешной подготовки

Приведем несколько советов при подготовке спаржи осенью. Итак, следует провести:

1. Обрезку и осмотр растений на наличие болезней.
2. Профилактическую обработку комплексным фунгицидом – «Фитоспорин», «Топаз», «Топсин».
3. Последнюю подкормку в виде суперфосфата и калийной соли.
4. Окучивание и мульчирование плантации перегноем.
5. Перед предполагаемой морозной ночью – укрытие плантации укрывным материалом.

Как ухаживать за спаржей зимой

Зимой насаждения спят под снегом. Но это не мешает некоторым грызунам охотиться и лакомиться корой плодовых деревьев и вкусными корневищами спящих многолетников.

Регулярно осматривайте снежный покров. Возле посадок спаржи вытаптывайте снег, раскладывайте приманки для кротов и мышей. Если снежного покрова мало, стоит ветреная и морозная погода, набрасывайте на грядки снег с дорожек.

Советы и рекомендации

Опытные огородники рекомендуют:

1. Подкармливая культуру, предпочтения отдавайте органике. Она не засоляет почву.
2. Подкармливайте растения после каждой срезки побегов, чтобы стимулировать их дальнейший рост.
3. Спаржа не любит пересадку, поэтому серьезно отнеситесь к выбору участка.
4. Саженцы однолетнего и двухлетнего возраста могут погибнуть, если много срезать у них молодые отростки. Для максимальной отдачи урожая дождитесь 3-4 лет.

Заключение

Спаржа требует много внимания и заботы. Но, ухаживая за ней по правилам, можно получать стабильный урожай овоща в течение 15 лет. А если зимой захочется приготовить блюдо с витаминным растением, можно отдельно отобрать 3-4 экземпляра и использовать их только для зимней выгонки.

Сегодня мы поговорим о спарже. Это многолетнее растение не так популярно на наших участках, как огурцы или томаты. Однако я с удовольствием выращиваю его не первый год, причем на полках магазинов этот продукт можно встретить по весьма внушительной цене. Поэтому сегодня я поделюсь с вами нюансами выращивания спаржи и подготовки ее к успешной зимовке.

Уход за спаржей.

Важные моменты осеннего ухода

Так как спаржа считается гостьей из теплых краев, в более холодном климате за ней придется очень внимательно следить. Чтобы культура благополучно пережила зимний период, я приступаю к подготовительным мероприятиям еще с осени. Начинаю подготовку с визуальной оценки состояния кустиков на предмет наличия признаков заболеваний или вредителей. На растение может нападать спаржевая муха, не менее часто кустики поражаются ржавчиной. Если вы заметите хотя бы один из признаков, поврежденные побеги следует немедленно удалить.

Верхнюю ботву срезаем.

Зимовать я оставляю только корневища, верхнюю ботву срезаю. Корневую систему нужно надежно защитить от холода, поэтому я выполняю мульчирование. В качестве мульчирующего материала зачастую использую срезанную зеленую массу самой спаржи. Иногда применяю сено.

Режим полива и подкормки

Спаржа требует систематического полива. Однако избытка влаги тоже стоит избегать, чтобы не спровоцировать загнивание корневой системы. Если же ваши растения будут испытывать дефицит влаги, это плохо скажется на вкусовых характеристиках урожая. Поливать спаржу лучше непосредственно под корень. Для этого я использую обычную лейку. После полива не забывайте слегка рыхлить почву, чтобы избежать образования корочки на поверхности грунта. Сократить необходимое число поливов и рыхлений поможет мульчирование опилками.

Птичий помет в качестве удобрения.

Первый раз я подкармливал спаржу спустя три недели с момента посадки. В теплый сезон я отдаю предпочтение органическим удобрениям вроде навоза или птичьего помета. Перед зимовкой благоприятно будет подкормить спаржу минеральными удобрениями. Я использую суперфосфат и калийную соль. Чтобы питательные вещества лучше распределились и усвоились, делайте подкормку одновременно с рыхлением. Однако помните: корневая система спаржи очень нежная, поэтому важно все мероприятия выполнять особенно аккуратно.

Осенняя обрезка

Еще одно необходимое мероприятие для удачной зимовки. В рамках обрезки я избавляюсь от всей ботвы, оставляя несколько сантиметров стебля над поверхностью грунта. Выполняйте обрезку, пока на улице стоит относительно теплая погода и до прихода первых отрицательных температур. Чтобы не упустить время, я приступаю к обрезке спаржи ориентировочно в середине октября.

Обрезка. Фото используется с сайта na-dache.pro

Рыхление и окучивание

Спаржа нуждается в обязательном окучивании. Это мероприятие хорошо сказывается на вкусовых характеристиках урожая. Я выполняю окучивание тырсой. Важно, чтобы она была сухой и спиливалась с сильных и здоровых деревьев. Заметил на своем опыте, что такие тонкости помогают сделать спаржу более нежной и добиться красивого оттенка.

Тырса. Фото используется с сайта suerte.com.ua

Чтобы ростки получились белыми, можно окучивать и обычной землей. Только в этом случае по окончании процедуры грунт нужно хорошо уплотнить.

Неплохим материалом для окучивания считается также песок. Однако при его применении не получится добиться белого цвета, и спаржа будет менее нежной.

Как правильно подготовить спаржу к зимовке

Чтобы растение удачно перезимовало, я еще с осени удаляю побеги таким образом, чтобы оставалось не более пяти сантиметров культуры, после чего выполняю мульчирование. Не менее важным моментом успешной зимовки является предзимняя подкормка. Перед приходом холодов обязательно вносите минеральные составы.

В вопросе укрывать или не укрывать спаржу на зиму я склоняюсь к первому варианту. Все же растение теплолюбивое. В качестве эффективного зимнего укрытия я рекомендую использовать опилки. Хорошо также отдать предпочтение торфу или компосту. Главное, сделать хорошую толщину слоя. Я мульчирую растения слоем не менее восьми сантиметров. Перед тем как организовать укрытие вношу в почву аммиачную селитру — она хорошо обогащает грунт.

В качестве укрытия использую опилки.

Теперь вы знаете, как ухаживать за спаржей и успешно подготовить ее к зиме. Всем удачи и хорошего урожая!

Спаржа пищевая – это ранний овощ, который появляется на грядках уже в конце весны и готов к употреблению в пищу. Эти красивые зеленые или белые веточки с соцветиями-шишками очень полезные и содержат много витаминов и минералов. Есть еще и декоративные сорта, которые украшают клумбы милыми цветами и красными ягодами. Чтобы эта многолетняя овощная культура давала урожай многие годы на одной грядке, необходимо обеспечить правильный уход за спаржей осенью. На зиму можно оставить несколько взрослых стеблей (от 6 лет) на выгонку и употреблять в пищу овощ целый год.

Как зимует спаржа?

Овощ еще называют Аспарагус и появился он у нас из теплых краев в Азии и Северной Америке. Высаживая культуру в наших широтах, можно получать обильные урожаи на одном месте до 15 лет. Первый сбор начинается уже на второй год после высадки семян в огород.

Многолетнее растение с весны по начало осени регулярно дает ростки, которые срезают и используют в кулинарии. При этом зимой спаржа уходит на покой. Осенью происходит закладывание почек на корнях и наращивание корневой массы, поэтому для следующего сезона особенно важен именно осенний уход.

На зиму спаржу обрезают и укрывают. Чтобы заложить хорошие вегетативные почки на весну, растение нужно удобрить еще с осени и устранить всех вредителей с грядки. Это морозоустойчивая культура, которая может выдержать морозы до -25, если хорошо замульчировать посадки.

С чего начинать уход за спаржей осенью?

Высаживают семена или рассаду как озимые культуры, чтобы уже весной появились ростки. После завершения летнего сезона уже взрослое растение нужно тщательно подготовить к зимовке.

Осенний уход за спаржей включает такие работы:

1. Осмотр растений на предмет болезней или вредителей, удаление больных кустиков.
2. Полив, рыхление и окучивание.
3. Подкормка.
4. Обрезка.
5. Мульчирование и укрытие.

За лето корневая система спаржи хорошо развивается и разрастается, увеличивается площадь посева. Вегетативные почки идут от корня, который располагается близко к поверхности земли, от них растут новые стебли. Эта особенность затрудняет пересадку спаржи, поэтому ее нужно изначально высаживать в удобное место, где она не будет мешать другим овощам или цветам.

Рассмотрим все осенние работы подробнее по очереди.

Осмотр спаржевой грядки и уничтожение вредителей, болезней

Спаржу часто поражает ржавчина или корневая гниль, не редко листья или стебли могут покрываться серым налетом. Избавиться от болезней можно удалением пораженных стеблей с грядки. Отростки нужно срезать под корень. Чтобы предотвратить поражение корневой гнилью, растение не надо заливать. Это теплолюбивая культура, которая лучше выдерживает засуху, чем постоянные дожди, поэтому достаточно полива пару раз в месяц.

Можно обработать грядку фунгицидами от грибков и гнили, а от опасных паразитов, как спаржевая муха или листоед – опрыскать Метилпаратионом, Фолитионом или Карбофосом, следуя инструкции на упаковке препаратов.

Пораженные болезнями или вредителями кустики нужно срезать под корень и сжечь. Обработку химическими растворами проводят перед зимой, когда стебли уже не будут приниматься в пищу.

Полив, рыхление и окучивание

На протяжении всего лета кустики необходимо регулярно рыхлить, чтобы воздух легче проникал к корням. Особенно важно это делать после полива или дождей, когда на поверхности земли образуется твердая корка.

Спаржу окучивают с целью закрытия стеблей от попадания солнечных лучей, от чего они остаются белыми и более нежными на вкус. Без окучивания они будут более жесткими и зеленого цвета. Если нужно окучить, каждый стебель следует присыпать землей, смешанной с песком или же просто опилками, сформировав холмик 20 см высотой.

Поливать спаржу в течение лета нужно под корень или методом дождевания. Главное не залить, чтобы растение не загнило в воде. Если стоит сухое жаркое лето, достаточно минимального полива раз в неделю, если идут дожди, дополнительно увлажнят не надо. Осенью правила те же. Больше всего в воде нуждаются новые саженцы после посадки.

Подкормка

Осенью спаржу необходимо подкормить фосфорно-калиевыми удобрениями, чтобы нарастить корневую массу и лучше перенести зиму, заложить больше почек роста. Для подкормки летом, пока овощ используется в пищу, больше подходит органика – навоз, настой куриного помета, перегной. В междурядья хорошо подсыпать золу. Готовясь к зиме, спаржу можно подкормить минеральными растворами. Удобрять только после полива.

Чтобы спаржа давала хороший урожай, многие опытные огородники советуют пару раз за сезон поливать грядку соленой водой – развести 1 ст. л. соли на ведро.

Важно! Для осенней подкормки спаржи можно взять суперфосфат и сернокислый калий. Использовать гранулы, которые рассыпать на грунт и завернуть в землю простым рыхлением граблями.

Обрезка и укрытие на зиму

Осенью перед заморозками надо успеть обрезать стебли спаржи и листья. Оставлять отростки 2-3 см от земли. Молодые однолетние побеги срезать за сезон реже, чем более старшие, чтобы растение лучше укоренилось.

Спаржа хорошо зимует под слоем мульчи из перегноя или коровяка с соломой, накрытых лапником. Если зимы морозные и бесснежные, можно использовать агроволокно, как спандбонд. Как только выпадет снег, насыпать его поверх грядки и утрамбовать.

Уход за спаржей осенью не легкий, но если следовать правилам, растение будет расти и плодоносить многие годы.

Верхнюю ботву необходимо срезать — на зимовку остаются только корни. В некоторых случаях зелень можно оставить, но только при условии, что куст не был поражён болезнями. Чтобы корни не замёрзли, их необходимо накрыть толстым слоем мульчи, для чего можно использовать даже срезанную ботву самой спаржи.

Чем удобрить спаржу осенью?

При посадке под зиму место подготовьте заранее: перекопайте почву, очистите от сорняков и внесите удобрения — 30 г сульфата калия, 60 г суперфосфата, 15 г сернокислого аммония. Для защиты спаржи от зимних холодов сформируйте над кустиками небольшие холмики. Расстояние между кустами в ряду 30 см, между рядами 60 см.

Как ухаживать за спаржей?

Уход за рассадой состоит в своевременном поливе, рыхлении почвы и удалении сорняков. При хорошем уходе к осени формируются здоровые растения, имеющие мощное корневище и 3-5 побегов высотой 25-40 см. Перед наступлением заморозков, в октябре, надземные побеги спаржи срезают на 10 см выше поверхности почвы.

Когда можно обрезать спаржу?

Когда срезать спаржу на еду

Несмотря на то, что первые побеги появляются почти сразу после посадки аспарагуса на участке, собирать их в первый год нельзя. Только когда кустики окрепнут и наберут силу, можно будет радоваться урожаю. Произойдет это не ранее, чем через два года.

Можно ли обрезать спаржу?

Сбор урожая спаржи

Ни в коем случае не срезайте их — дайте им разрастись в ажурные кустики. На второй год после посадки урожай не снимают, или просто срезают по одному-два молодых побега с растений некоторых сортов. На третий год после посадки приступают к сбору урожая спаржи.

Как правильно собирать спаржу?

Для этого аккуратно освободим растение, убрав землю до основания побегов, которые и срежем острым ножом, не повредив корневище и почки. После этого снова осторожно засыплем куст землей и окучим – пусть восстанавливает силы после “операции”. Побеги собирают раз в 1–2 дня, в теплую погоду – каждый день.

Как вырастить спаржу соевую?

Посадка спаржи и уход за спаржей Размножают ревень через рассаду или делением куста. Посев семян для получения рассады проводят рано весной на расстоянии между рядами 30 см и на глубину 3 см. Всходы в фазе двух листьев прореживают в ряду на 15 см, оставляя лучшие более развитые растения.

Когда удобрять спаржу?

Когда пройдет несколько суток после пикировки, спаржу нужно подкормить. Спустя еще 7 дней кустики начинают закаливать, а после того как рассада сможет находиться на улице круглосуточно, ее пересаживают в открытую почву.

Сколько стоит 1 кг спаржи?

Свежая спаржа цена: от 800 руб / кг. Спаржа свежая Зеленая и Белая цена: 800 руб / кг. Папортоник Орляк свежий – Сибирская спаржа цена: от 600 руб / кг.

Как посадить и ухаживать за спаржей?

В первые несколько недель после посадки поливайте спаржу часто и обильно, затем полив сократите. Но в засушливую погоду следите, чтобы грунт всегда был влажным, иначе побеги будут волокнистыми и начнут горчить. После полива аккуратно рыхлите почву вокруг растения на глубину не более 6-8 см, чтобы не повредить корни.

Как сажать и ухаживать за спаржей?

Ранней весной спаржу следует высадить до того, как ее почки тронутся в рост. Почву при весенней посадке удобряют перегноем (10 кг на 1 м?). Расстояние между рядами оставляют не менее 60 см (так как со временем кусты разрастутся), в ряду – не менее 30 см, то есть старайтесь размещать не более 3-4 растений на 1 м?.

Как растет спаржа на огороде?

Спаржа – довольно большое растение, и на одном квадратном метре нужно размещать не более трёх саженцев. На зиму их укрывают опилками, торфом или лапником. . – Молодые побеги у спаржи растут в течение всего лета, – отметил Михаил Карпухин. – За сезон с одного куста можно собрать до 30 ростков.

Можно ли выращивать спаржу в домашних условиях?

На подоконнике вырастить полноценную спаржу, пригодную для пищи, вряд ли удастся. . Делайте грядки высокими, чтобы на них не застаивалась вода, так как аспарагус совершенно не переносит переувлажненную почву. Для выращивания спаржи в качестве овощного растения следует выбирать из сортов: ‘Аржантельская’.

Как и когда собирать спаржу?

Общепринятый период сбора урожая спаржи: с 1 мая по 30 июня. Собирать побеги, расположенные в грунте, следует тогда, когда они достигнут 15-20 см в длину. Желательно выламывать их вручную. Использование ножа может привести к порче стебля и последующему загниванию.

Какая польза от спаржи?

Особенно много в спарже калия и витамина А. Последний необходим для здоровья кожи, ногтей и волос. Спаржа стимулирует работу почек, что полезно при задержке мочи, отеках и некоторых почечных заболеваниях. Такое же действие этот овощ оказывает на кишечник: обилие клетчатки стимулирует перистальтику.

Когда обрезать спаржу. В идеале спаржу следует обрезать осенью, но важно дождаться, пока вся листва не отмерзнет и не станет коричневой или желтой. Обычно это происходит после первых заморозков, но в районах, где морозы не бывают, это может произойти и без заморозков.

Обрезать ли спаржу осенью?

Ответ: Листву спаржи можно обрезать до самой земли после того, как она была уничтожена холодными температурами осенью. Однако обычно рекомендуется оставить отмершую листву на зиму.

Когда следует удалять спаржу?

Как только копье спаржи начинает раскрываться и покрываться листвой, оно становится слишком жестким для употребления в пищу. Собирайте копья, когда они достигнут 8-10 дюймов в высоту и толщиной от 1/2 до 3/4 дюйма (имейте в виду, что молодые, более тонкие копья будут более нежными, поэтому собирайте урожай по своему вкусу).

Когда следует срезать спаржевые папоротники?

Не спешите срезать папоротники.
Если есть возможность, лучше всего удалять спящие, коричневые папоротники поздней осенью или в начале зимы (в середине ноября – декабре). Это помогает бороться со спаржевыми жуками, которые в противном случае перезимуют в папоротниках и повредят копья следующего года.

Нужно ли обрезать спаржу на зиму?

Когда обрезать спаржу. В идеале спаржу следует обрезать осенью, но важно дождаться, пока вся листва не отмерзнет и не станет коричневой или желтой. Обычно это происходит после первых заморозков, но в районах, где морозы не бывают, это может произойти и без заморозков.

Что делать со спаржевыми пятнами осенью?

Оставьте стебли спаржи на растениях до тех пор, пока они остаются зелеными – вплоть до осени. Когда стебли станут коричневыми и ломкими, обрежьте их на уровне земли и заправьте грядку компостом или навозом. (Срезанные стебли и папоротники выбрасывайте в мусор, а не в компостную кучу; в срезанных стеблях могут зимовать яйца спаржевого жука).

Как перезимовать спаржу на приподнятой грядке?

Как перезимовать растения спаржи

1. Обрежьте стебли и листву до уровня земли осенью, после того как листья начнут желтеть и отмирать естественным образом.
2. Прекратите поливать спаржу после обрезки стеблей.
3. После обрезки старых стеблей насыпьте на грядку 2 дюйма мульчи.

Нужно ли мульчировать спаржу на зиму?

Мульчирование. Мульчируйте грядку в конце зимы, чтобы предотвратить появление сорняков и удержать влагу в почве. Подумайте о том, чтобы накрыть грядку с осени до зимы мембраной, подавляющей сорняки, чтобы предотвратить прорастание однолетних сорняков.

Возвращается ли спаржа каждый год?

В отличие от большинства овощей, спаржа – растение многолетнее, то есть в вашем саду из года в год растут одни и те же растения. Копья, которые мы употребляем в качестве овоща, – это новые побеги, появляющиеся весной.

Должен ли я позволить моей спарже цвести?

Цветение спаржи на самом деле является хорошим явлением, поскольку это указывает на то, что фотосинтез стимулируется, следовательно, увеличивается производство и усвоение питательных веществ. Во время цветения большая часть полученной энергии накапливается в корнях, чтобы способствовать новому росту на следующий год.

Способствует ли пикировка спаржи росту?

Если оставить их расти, это поможет увеличить урожай в следующем году, но уменьшит количество новых кочанов, которые появятся в этом сезоне. При таком способе срезка может проводиться до обычного конца сезона (21 июня)”.

Что делать со спаржевым папоротником зимой?

Легкая простыня, накинутая на спаржевый папоротник, также помогает сохранить тепло вокруг растения и предотвращает серьезные повреждения. Подвесьте лист, как тент, над растением, используя колья для помидоров или другие прочные колья, чтобы лист не опирался на ветви. Уберите лист и мульчу после того, как пройдет холодная погода.

Срезать ли папоротники со спаржи?

Папоротники спаржи можно скашивать или срезать в любое время после появления “спящего коричневого цвета” без потери энергии, которая пойдет на создание урожая колосьев в следующем году.

Нужно ли удалять женские растения спаржи?

Женские стебли спаржи станут похожими на папоротник и на них появятся ягоды (но не ешьте их, потому что они ядовиты для человека). Со временем эти женские растения следует удалить.

Нужно ли срезать спаржу, у которой проклюнулись семена?

Комментарии для Растения спаржи ушли в семена
Не обрезайте их до осени, если вы пропустили сезон обрезки, просто дайте им вырасти. Нажмите здесь, чтобы вернуться к разделу “Вопросы по выращиванию спаржи”.

Будет ли спаржа самосевом?

A-клеома – однолетник, что означает, что она вырастает из семян, высаживаемых каждую весну; однако, как и многие другие однолетники, она имеет тенденцию к самосеву и повторному появлению там, где почва не была нарушена обработкой. Семена, которые в изобилии появляются в стручках осенью, быстро прорастают в прогретой солнцем почве.

Можно ли обрабатывать грядку со спаржей?

Поскольку спаржа – многолетняя культура, домашние садоводы не могут обрабатывать или вспахивать посадки, чтобы уничтожить сорняки.

Что можно посадить на грядке со спаржей?

Спаржу можно удобрять ранней весной до появления кочанов. Достаточно внести от 1 до 1,5 фунтов универсального садового удобрения, например, 10-10-10, на 100 квадратных футов.

Как долго живет растение спаржи?

При надлежащем уходе и в правильных условиях спаржа живет 7 лет и более. Как ухаживать за спаржей при подготовке к зиме? После того как веточки станут коричневыми, удалите их, срезав у основания.

Чем лучше всего мульчировать спаржу?

Хорошими мульчирующими материалами являются опилки, древесная стружка, стружка и измельченные кукурузные початки. Эти материалы закрывают рост сорняков, но при этом позволяют спарже всходить. Осторожно: при слишком раннем внесении опилок они могут привести к охлаждению почвы. Это задержит сбор урожая спаржи, но не повредит ей.

Сколько копий можно получить с одного растения спаржи?

Зрелое растение спаржи производит копья в течение нескольких недель, до восьми недель. За это время здоровое растение должно дать около 20 копьец. Если растения спаржи растут на солнечном участке с хорошим дренажем, правильным поливом и достаточным количеством питательных веществ, то со временем растения размножаются и становятся тесными.

Спаржа или аспарагус (лат. Asparagus) — это многолетний овощ, относящийся к семейству Спаржевые. Произрастает практически во всех уголках мира, но больше предпочитает сухой климат. Чаще встречается на территории Европы, Азии и Африки.

Растение способно расти без пересадок до 25 лет. За этот период с одного куста можно собрать до 50 молодых ростков. У спаржи хорошо развита корневая система. Стебли растения разветвлены и заканчиваются небольшими узкими листьями. Выращивают спаржу на грядках крайне редко. Ее выращивают только фермерские хозяйства для продажи. Спаржа, неприхотливое к температурным режимам растение, отлично переносит жару и холод. Но его могут погубить внезапные заморозки, если растение не подготовить к зиме.

Посадка в открытый грунт

Важно подобрать подходящее место для посадки, так как это многолетнее растение, растущее на одном месте более 20 лет.

Как подготовить грунт к посадке

К подготовке почвы нужно приступать заранее. Если посадка саженцев будет весной, то почву нужно начать готовить с осени. Удалите все сорняки с выбранного участка. Далее перекопайте грунт на глубину около 50 см и удобрите его. Для подкормки используйте компост на каждый квадратный метр по 17 кг и сульфата калия в количестве 40 г или суперфосфата. Если грунт кислый, то внесите известь или мел. На каждый квадратный метр нужно около 200 г средства. После грунт оставьте до весны, на зимовку.

После того как снег растаял почву нужно еще раз разрыхлить и удобрить. Так на каждый квадратный метр грунта нужно использовать древесную золу около 60 г и аммиачную селитру в количестве 20 г. Затем грунт рыхлят и переходят к посадке.

Виды посадки

Спаржу можно размножать двумя способами: семенным и вегетативным методом, то есть черенкованием. Также размножение часто происходит самосевом, если на участке уже произрастает спаржа. Такие саженцы можно использовать как рассаду.

Размножение черенкованием

Если у вас уже есть взрослое растение спаржи, то можно размножить его с помощью черенкования. Растение, полученное таким путем, даст урожай уже на следующий год. Донором может быть только растение, которому уже более 4 лет.

Заниматься черенкованием можно весной или осенью. Весной после появления всходов. Осенью, как только листва пожелтеет, можно заниматься черенкованием.

Когда пришло время для черенкования выкопайте растение, разделите его на 2-3 части, таким образом, чтобы на каждой части имелись развитые почки. Саженцы высаживайте в грядки. Между черенками лучше оставлять расстояние не менее полуметра, а ряды разделить не менее, чем на 2 м.

Подготовка саженцев спаржи

Если черенкованием занимаетесь осенью, то лучше вокруг каждого саженца сделать насыпь из земли. Он поможет ему выжить во время холодов. Весной вокруг растения сделайте лунки, для более удобного полива.

Выращивание из семян

Самым простым способом выращивания спаржи будет посадить семена сразу в открытый грунт, пропуская стадию рассады. Но стоит учитывать, что это подходит только для теплого климата и это займет больше времени. Первые всходы начнут появляться только на 3-4 неделю. Поэтому более популярен посев семян через рассаду. Подходящая температура для посадки около +25°C.

Перед посадкой семена нужно подготовить. Замочите их в теплой воде +30-35°C на 6-7 дней. Важно следить за температурой воды, чтобы она сильно не охлаждалась. Поставьте семена в теплое место. Меняйте воду каждый день.

Как только семена набухли, достаньте их из воды и заверните во влажную ткань до появления первых ростков. После появления ростков саженцы можно высаживать в ящики с грунтом. Глубина посадки семян не более 2 см. Ящики с грунтом полейте и поставьте в светлое и теплое место.

Около 2 месяцев уйдет на то, чтобы ростки выросли до 15 см. Рассада должна быть разросшейся с толстыми корнями и 5-6 почками. Такую рассаду можно высаживать в открытый грунт. Но можно дать растению еще больше окрепнуть и высадить позже. Лучше приживается и дает более обильный урожай однолетняя рассада.

Когда сажать и как сажать

Грунт для посадки спаржи нужен питательный и рыхлый. Идеальным вариантом будет песчаная почва. Если на участке другой грунт, то внесите в него речной песок. В почве должна быть хорошая циркуляция воздуха.

Идеальным местом для выращивания спаржи будет безветренный и солнечный участок. Замечательно подойдет место около забора или стены. При выборе места посадки учитывайте уровень грунтовых вод. Спаржа не переносит обильного количества влаги. Поэтому выбирайте место для посадки подальше от грунтовых вод.

Есть два варианта посадки саженцев рассадой – это весенняя и осенняя высадка. Каждый садовод сам выбирает удобное для себя время, так как значительной разницы нет.

Весенняя посадка спаржи

Почва должна быт подготовлена заранее, еще с осени. Начинать пересадку нужно ранней весной. До того, как начнут распускаться первые почки.

Для посадки сделайте борозды шириной 30 см и глубиной 40 см. Расстояние между рядами оставьте около 2 м. На дно каждого ряда засыпьте компост слоем не меньше 25 см. Сверху накройте его почвой.

Посадка рассады в открытый грунт

Перед посадкой саженцы нужно осмотреть и отбраковать с волокнистыми корневищами. Они непригодны для выращивания. Корни должны быть крепкими и толстыми. У оставшихся ростков расправьте корневища, аккуратно срежьте кончики корней, если они длинные. Оптимальная длина корневища – 5 см. Погрузите растение в грунт на расстояние не ближе, чем на 40 см друг от друга.

Для полива лучше использовать теплую воду. Пока ростки не окрепли, поливать лучше с помощью лейки с мелкой насадкой, чтобы не повредить рассаду. Весенняя высадка саженцев более популярна, так как это дает время росткам окрепнуть до наступления зимы.

Осенняя посадка спаржи

Осенняя технология высадки спаржи совпадает с весенним способом, кроме нескольких нюансов. На дно рядов вместе с компостом кладут торф или перегной. При посадке прикапывают растение таким образом, чтобы оно находилось внутри холмика. Если в климате часто бывают сильные морозы, то укройте растение любым утеплителем. Весной утеплитель можно убрать. Почву взрыхлить и полить теплой водой.

Как ухаживать в открытом грунте

Спаржа — растение некапризное и требует обычного ухода, знакомое каждому садоводу.

Полив

Первые 10 дней после посадки орошайте саженцы водой часто и обильно для того, чтобы ускорить формирование корней. Когда саженец окрепнет, количество воды нужно уменьшить. После полива почву нужно взрыхлить, иначе образуется пленка, которая перекроет доступ кислорода к корням. Земля должна быть всегда немного влажной. Если растению будет не хватать влаги, то ростки спаржи будут жесткими, во вкусе появится горечь. Поэтому в засушливую погоду растение лучше поливать ежедневно.

Обрезка

Санитарную обрезку спаржи нужно делать осенью. Срежьте все пожелтевшие побеги, оставляя пеньки высотой 2,5-5 см над уровнем грунта. Оставшиеся пеньки, укройте землей. Такая обрезка поможет растению пережить сильные морозы. Весной нужно срезать поврежденные побеги.

Прополка

Корням необходим свободный доступ кислорода, поэтому нужно регулярно пропалывать грунт. Но корни находятся неглубоко. При рыхлении почвы важно это учитывать. Прополку нужно производить на глубину 6-8 см. Рыхление почвы проводится после полива, когда вода впитается в землю.

Подкормка и удобрения

Для обильного урожая удобряйте спаржу три раза в год. Но если перед посадкой спаржи уже удобрили участок, то подкормку начинайте вносить только на второй год.

1. Первую подкормку делают весной органическими и минеральными удобрениями. Из минеральных удобрений подсыпают сухие гранулы калия, фосфора и кальция, после чего обильно поливают.
2. Вторую подкормку делают в июле. Спаржу поливают раствором куриного помета в концентрации 1/10. Подкормка дает силы растению после сбора урожая.
3. Третью подкормку делают осенью, в конце октября. Удобрение состоит из комплексных минеральных компонентов. На 1 м? вносят по 30 г суперфосфата и калийной соли.

Питательная почва сделает урожай спаржи более обильным. Органические удобрения делает побеги спаржи нежными и вкусными.

Сбор урожая

Главный недостаток спаржи — низкая урожайность овоща. В пищу пригодны только молодые побеги. Многое зависит от времени произрастания и сорта растения. Урожайность 1 м? иногда достигает до 5 кг побегов. С каждым годом урожайность спаржи будет увеличиваться.

Когда собирать урожай

После того как саженцы посажены, вскоре появятся молодые побеги, но срезать их ни в коем случае нельзя. Спаржа должна разрастись кустами, только после этого можно собирать урожай. Первый урожай можно собирать только на 3-4-ый год после посадки. Побеги стоит срезать после того, как они выросли до 20 см длину.

Как собирать урожай

Оптимальный объем урожая с одного куста около 3-5 побегов. Для срезания овоща подготовьте острый нож. Вокруг ростка осторожно разгребите землю до появления корневища. Делайте срез на 3 см выше корня. Получившийся пенек накройте землей, а лучше торфом или компостом. Регулярность срезов зависит от климатических условий. В холодном климате спаржу можно срезать через каждые 2 суток. В южных регионах побеги срезают 1-2 раза за день, так как там они быстрее растут.

Как хранить урожай

Спаржу нельзя долго хранить, на третьи сутки после среза овощ теряет сочность и нежность текстуры. Продлить сохранность побегов можно только при высокой влажности не менее 90% и низкой температуры воздуха 0°C. Этот способ поможет продлить срок хранения до 3-4 недель. Обычно спаржу заматывают в мокрое полотенце и отправляют в холодильник. Также спаржу можно замораживать.

Подготовка к зиме

Чтобы растение успешно перенесло зиму, его нужно к ней подготовить. Все побеги до наступления заморозков нужно обрезать. Все оставшиеся пеньки после обрезки засыпьте землей, образовав холм. Сверху дополнительно насыпьте торф или компост. С наступлением тепла холм можно разровнять и взрыхлить почву.

Возможные проблемы при выращивании спаржи

При неправильном уходе спаржа может не оправдать надежд садовода. Для устранения проблем необходимо понять, чего именно не хватает растению.

• Спаржа дает скудный урожай. Стоит понимать, что на 3-4 год обильного урожая можно не ждать. Хороший урожай будет примерно на 5-6 год выращивания. Но если растение уже достаточно взрослое для обильного урожая, то проблема, скорее всего, заключается в нехватке питательных веществ. Стоит обратить внимание, как часто вы удобряете растение и чем. Для хорошего урожая спаржу удобряют три раза в год минеральными и органическими удобрениями.
• Побеги горчат. Собрав долгожданный урожай и приготовив его, вы понимаете, что он горчит. Значит, нужно внимательнее следить за увлажненностью почвы. Поливайте чаще и обильнее. Как только растению будет хватать воды, горечь уйдет.
• Побеги начали желтеть. Если в сезон листья и побеги начали вянуть и желтеть, это означает, что растение начало болеть. Сопутствующими проблемами могут быть медленный рост, почти отсутствие урожая. Причиной болезни обычно считается излишнее количество влаги. Возможны два варианта: либо чрезмерный полив, либо близкое прохождение грунтовых вод. Стоит попробовать растение меньше поливать. Но если проблема заключается в грунтовых водах, то тут можно только пересадить растение.

Вредители

В открытом грунте спаржа обычно не страдает от вредителей. Но если они появились, то для сохранения урожая, необходимо принять меры для их устранения. Насекомые, которые иногда могут досаждать:

1. Спаржевый листоед. Это темно-синий жук с красной каемкой по спинке, который питается побегами спаржи. Заметить его можно весной, но максимальное количество насекомых можно увидеть в середине лета;
2. Спаржевая муха. Это небольшое бурое насекомое с желтыми конечностями, головкой и усиками. Питается побегами спаржи и прогрызает в них ходы. Вследствие этого побеги гибнут;
3. Садовые слизни. Это брюхоногий моллюск коричневого или чёрного цвета. Имеет продолговатое, слизистое тело без раковины. Они поедают растения и портят урожай.

Профилактическое опрыскивание растений поможет защитить их от вредителей. Проводят профилактику 2 раза в год, весной и осенью. Для этого подойдет: Фитоспорином, Топазом, Топсином М.

Выращивание спаржи в садовом участке

Спаржа считается одним из самых дорогостоящих и вкусных овощей. Нежные и молодые побеги можно употреблять не только после тепловой обработки, но и в сыром виде. Первый урожай можно начать собирать уже в апреле-мае. При правильном уходе хороший урожай можно вырастить в открытом грунте. Хлопотное дело, только посадка спаржи и ее удобрение, в остальном она не сильно отличается от других культур.