Чем убрать вершинную гниль?

Томат – одна из самых распространенных овощных культур на наших с вами участках. Культура выращивается не только в открытом грунте, она хорошо удаётся и в грунте защищенном, благодаря чему можно получить более ранний урожай помидоров. И хотя уход за растением не сложен, а урожаи часто бывают высокими, огородники нередко сталкиваются с такой проблемой, как вершинная гниль томатов. Эта болезнь может причинить немалый ущерб урожаю. Вот давайте о вершинной гнили сегодня и поговорим.

Вершинная гниль томатов — профилактика и способы борьбы. © Sao Mai Center

Содержание:

Причины возникновения вершинной гнили томатов

Заболевание весьма активно как в условиях теплиц, так и в открытом грунте, наносит серьезный ущерб урожаю.

Болезнь может поразить томат вследствие неверной агротехники. Чаще всего вершинная гниль на томатах проявляется из-за повышенной температуры за окном или ввиду слишком горячего воздуха в теплице. В результате повышенной температуры растения томата начинают максимально интенсивно испарять влагу с поверхности листьев, а также стволов растений. Если огородник своевременно не поймет, что температура критическая и растения страдают от неё, и не начнет увлажнять грунт, подавая воду через корневую систему в растения, то они станут поглощать влагу из начинающих к тому моменту активно формироваться плодов.

Такие, по сути, неестественные процессы приведут к тому, что подавляющее количество клеток плодов томата попросту отомрет и начнет активно развиваться вершинная гниль этого растения. Вылечить её довольно проблематично, а вот предотвратить появление этого заболевания намного проще.

Но это не все причины развития вершинной гнили томата. Данное заболевание может весьма быстро развиться и активно протекать из-за избытка либо недостатка в земле кальция, большого количества азота в почве, а также — если почва имеет высокие показатели по кислотности.

Вершинная гниль развивается из-за недостатка в земле кальция, большого количества азота в почве и высокой ее кислотности. © Stillwater News Press

Как понять, что томаты заражены?

Чтобы приступить к лечению томатов, нужно знать самые первые и зачастую самые важные признаки развития вершинной гнили. Наиболее часто вершинной гнили подвержены недозрелые плоды третьей или второй кисти. Обычно заметить что-то неладное можно, обратив внимание на самые макушки плодов, там можно увидеть даже невооруженным глазом совершенно плоские либо слегка вдавленные пятна.

Вначале, когда пятна еще не очень большие, они окрашены в темновато-зеленоватый цвет, а при сильном развитии заболевания, и соответственно, при росте пятен их окраска становится серовато-коричневой, а как только созреют споры, готовые разлететься на дальние расстояния, их окраска становится черной.

Как только плоды поразятся вершинной гнилью, их рост сразу же тормозится и начинается их деформация. Пройдет всего пара дней, и кожица плода начнет засыхать, а после – трескаться. Вот тогда в эти трещины и проникает гнилостная инфекция и начинает там активно развиваться. Обычно поселяются в трещинах грибы рода «альтернариа», их жизнедеятельность приводит к тому, что мякоть томатов становится буквально черной и начинает резко гнить.

Интересно, что те плоды томатов, которые поражены вершинной гнилью, окрашиваются (созревают) в типичный для сорта цвет обычно существенно быстрее своих здоровых собратьев, однако сразу после созревания они осыпаются на землю. Такие плоды нельзя есть свежими, их нельзя использовать для продуктов переработки, даже если вы срежете пораженный участок плода, и конечно, не стоит выбирать с них семена для дальнейшего посева на следующий год.

Как лечить вершинную гниль томатов?

Если профилактические меры не помогли и томаты оказались заражены вершинной гнилью, самое первое, что нужно сделать — это все пораженные помидоры сорвать и сжечь. В топку должны пойти также зараженные листья и побеги.

Что касается лечения вершинной гнили томатов в теплице и в открытом грунте, то тут никаких принципиальных различий нет. В большинстве случаев, как только земля, а потом и растение насыщается кальцием вдоволь, вершинная гниль резко тормозит в своем развитии, а затем и останавливается полностью.

Очень быстро насытить растения томата кальцием можно путем внесения внекорневых подкормок, для чего лучше всего использовать сернокислый кальций. Это удобрение не содержит вредного хлора, оно хорошо растворимо в воде. Поэтому достаточно на ведро воды всыпать чайную ложку этого удобрения, тщательно все размешать, заправить пульверизатор и растения можно обрабатывать, стараясь, конечно, попадать в первую очередь на пораженные плоды, но не забывать и об остальных частях растения.

Кстати, такие обработки нужно проводить в вечернее время, а если днем пойдет дождь, то следующим вечером обработки нужно обязательно повторить.

Если хотите максимально ускорить поступление кальция в растения, то в раствор можно добавить немного обычной борной кислоты, например, на десять литров раствора нужно всего 9 грамм борной кислоты.

Чтобы полностью избавиться от вершинной гнили на томатах, однократной обработки точно не хватит, проводить их нужно будет каждую неделю, сочетая внекорневые подкормки с обильным поливом земли, проводя поливы под корень.

Существуют и вполне эффективные народные средства борьбы с вершинной гнилью, например, обработка растений томата вытяжкой из древесной золы или сажи. Для этого нужно полный граненый стакан древесной золы или сажи всыпать в более вместительную емкость и залить литром крутого кипятка, далее дать настояться 24 часа, затем процедить и разбавить в десять раз водой. К раствору желательно добавить 15 г соды и этим составом обрабатывать растения каждую неделю.

Все пораженные плоды нужно обязательно уничтожать. © thegardentroubadour

Профилактика вершинной гнили

Профилактические меры касаются любой болезни, и вершинная гниль томатов тут не исключение. Профилактика гораздо лучше, чем применение лекарственных препаратов. Комплекс профилактических мероприятий довольно обширен, и начинается он с подготовки семенного материала к высеву в землю, а заканчивается уборкой помидоров.

Но прежде чем начинать обрабатывать семена соответствующими способами, советуем приобретать новые сорта, устойчивые к болезням и вредителям, в том числе к засухе и избытку влаги. Приобретая сорт, плод которого созревает в ранние сроки и имеет крупные размеры, обладая максимальной энергией роста, вы рискуете больше всего, потому что таким растением требуется больше питательных веществ, а сама поверхность плода больше и вероятность того, что на ней образуется даже небольшая трещина — значительно выше.

Теперь о дезинфекции семенного материала: обычно семена томата протравливают в растворе «марганцовки» либо железном купоросе.

Марганцовку лучше готовить покрепче – желательно делать 2,5-3% раствор этого «препарата», после чего поместить туда семена в марлевом мешочке и держать их в растворе в течение тридцати минут. По прошествии этого времени семена томата нужно промыть в проточной воде пару минут и просушить.

Если ваш выбор пал на состав из железного купороса, то развести его необходимо в следующей пропорции: вначале грамм препарата развести в литре воды, после чего поместить в этот состав семена в марлевом мешочке на сутки, а затем, не промывая водой семенной материал, довести его до сыпучего состояния (просушив).

Профилактика, связанная с подготовкой земли

Чтобы защититься от возможных атак гнили, которая приведет к образованию вершинной гнили плодов томата, необходимо землю хорошо заизвестковать мелом либо доломитовой мукой, а можно даже гашеной известью – последняя, как вы знаете, прекрасно снижает кислотность почвы. На квадратный метр нужно 50 г мела, 300 г доломитовой муки или 200 грамм извести.

Затем, уже при высадке рассады томатов в землю, в каждую лунку следует поместить по пол стакана древесной золы или древесной сажи.

Один из методов профилактики вершинной гнили — правильный полив. © Nature Bring

Влага в профилактике вершинной гнили томатов?

Профилактика — это не только внесение в землю нужных элементов или протравливание семян, но и такое простое мероприятие, как полив, правда, своевременный и правильный. Дело в том, что в засуху корни томатного растения перестают усваивать кальций, возникает его дефицит и отсюда появляются все неприятности.

Огородники заметили интересную особенность: растения томата лучше усваивают кальций в ночной время, поэтому поливы проводят обязательно в вечернее время, чтобы за ночь растение как следует напиталось кальцием, имеющимся в земле. А чтобы и в утренние часы влага все еще оставалась в почве, необходимо после каждого полива мульчировать верхний слой перегноем (слоем в пару сантиметров).

Заключение. Итак, если у вас на томатах появилась вершинная гниль, то ни в коем случае не стоит паниковать. Мы привели исчерпывающие ответы, откуда она появляется, как избежать её возникновения и как бороться с ней химическими и народными средствами. Теперь вершинная гниль томатов вам, а точнее — томатам, произрастающим на вашем участке, точно будет не страшна.

Подпишитесь на нашу бесплатную e-mail рассылку. В еженедельных выпусках вас ожидают:

• Лучшие новые материалы сайта
• Популярные статьи и обсуждения
• Интересные темы форума

Видеосюжеты о саде и огороде, ландшафтном дизайне, комнатных растениях. На нашем канале вы найдете советы для эффективного садоводства, мастер-классы по выращиванию растений и уходу за ними.

Подписывайтесь и следите на новыми роликами!

Истории — это раздел нашего сайта, где каждый может поделиться своими успехами, интересными рассказами или заметками о загородной жизни, садоводстве и выращивании растений.

Читайте истории, голосуйте за лучшие из них и делитесь своим опытом с любителями и профессионалами!

Общение в реальном времени в нашем телеграм-чате. Поделитесь своими открытиями с новичками и профессионалами. Покажите фотографии своих растений. Задайте свои вопросы опытным садоводам!

Появились вопросы? Задайте их на нашем форуме. Получите актуальные рекомендации и советы от других читателей и наших авторов. Делитесь своими успехами и неудачами. Выкладывайте фотографии неизвестных растений для опознания.

Приглашаем вас в наши группы в социальных сетях. Комментируйте и делитесь полезными советами!

Огородникам и садоводам приходится сталкиваться с множеством заболеваний помидоров. Вершинная гниль — одна из основных, может стать причиной потери 30% урожая, если ничего не делать, а иногда и больше.

Однако, есть надежные способы не только лечения болезни, но и ее профилактики. Лучший выход — ознакомиться с ними до начала посадочного сезона, чтобы быть во всеоружии.

Все подходят как для открытого грунта, так и для теплицы, как основные, так и профилактические. Если есть разница в чем-то — об этом указывается в каждом отдельном пункте.

Что это такое

Это не инфекционная болезнь томатов физиологического характера, при которой происходит поражение тканей под эпидермисом. Первый симптом — образование пятен темно-зеленого цвета на верхушке плода, немного вдавленных в мякоть.

При развитии пятна приобретают бурый оттенок. Затем плод прекращает рост и деформируется. В северных регионах типичное гниение актуально для теплиц, в средней полосе России и южных областях — также для открытого грунта.

• недостаток или переизбыток кальция;
• высокий показатель кислотности грунта;
• высокая температура воздуха;
• нарушения требований агротехники культуры.

При правильном подходе дальнейшее формирование плодов на кусте происходит уже без признаков болезни.

Лучшие средства для борьбы

Избавиться от возникшей гнили реально. Достаточно знать, чем обработать кусты томатов и четко следовать пунктам инструкции. Можно выделить несколько средств, эффективность которых проверена временем.

Селитра кальциевая

Относится к щелочным удобрениям, одинаково эффективно работает в любых климатических условиях и на разных почвах. Селитра кальциевая используется для корневых подкормок и внекорневых опрыскиваний.

Правила корневой подкормки:

1. Увлажнить грунт на грядке.
2. Приготовить раствор кальциевой селитры в пропорции 20 г кристаллов на 10 л отстоянной воды.
3. Полить кусты рабочим раствором, Нормы расхода — высокорослым сортам нужно 5 л на куст, низкорослым 3 л, рассаде не более 0,5 л — 1 л.

Корневую подкормку понадобится повторить не менее 3 раз с интервалом в 2 недели.

Не менее эффективно распыление по листу.

• приготовить рабочий раствор из 10 г препарата и 10 л воды;
• хорошо перемешать;
• обработать помидоры.

За 2 недели до сбора урожая от применения кальциевой селитры нужно отказаться.

Железный купорос

Железный купорос используют, когда на томатах появляются очаги гниения.

Защитное действие длится 2 недели. Раствора нельзя готовить в металлической посуде. Пошаговое руководство:

• всыпать 30 г вещества (2 ст. ложки) в теплую воду (10 л);
• перемешать;
• настоять 20 минут;
• заново перемешать;
• провести опрыскивание кустов.

Повторить процедуру 2-3 раза с интервалом 7 дней.

Кальция хлорид

Препарат способен эффективно бороться с вершинной порчей. Кальция хлорид используется для опрыскиваний по листу и корневого полива.

Что делать для приготовления лечебного раствора:

• нужно одну ампулу (10 мл) развести в 10 л воды;
• в состав добавить 300 г золы древесной и хорошо перемешать;
• натереть на терке 40 г хозяйственного мыла, добавить в раствор.

Опрыскивание выполнять вечером, когда нет ветра.

Мегафол

Препарат относится к группе антистрессантов. Способ применения — внекорневые опрыскивания. Состав — смесь микроэлементов и органических кислот.

• для обработки на 10 л воды взять 25 мл жидкости;
• повторную обработку провести через 2 недели.

По отзывам — эффект отличный.

Брексил Кальций (Valagro Brexil Ca)

Используется для опрыскивания. Препарат отличается низкой нормой расхода, хорошей водорастворимостью и совместим с большинством пестицидов. Не содержит азот. Алгоритм использования:

• приготовить рабочий раствор (2 г/1 л);
• залить средство в опрыскиватель;
• обработать посадки.

Брексил Кальций сложно найти в небольших фасовках.

5 способов профилактики проблемы

Лучший способ борьбы с проблемой — ее предупреждение. Чтобы томаты не загнивали на кусту, важна профилактика заболевания. Существует несколько базовых действий для предупреждения его развития.

Подготовка семенного материала

Это важное мероприятие при выращивании в любом типе грунта.

Протравливание семян необходимо, чтобы предотвратить появление заболеваний у взрослых томатов. Лучшие средства для этого — раствор перманганата калия (3%) или купороса железного (1 г/1 л). Правила подготовки:

1. Семена сложить в марлевый мешочек и погрузить в раствор марганца. Вымачивать 30 минут, затем промыть теплой проточной водой, просушить.
2. Железный купорос растворить в воде. Хорошо перемешать. Замочить семена на 24 часа. Для этого также использовать марлевый мешочек. Через сутки достать семена и просушить.

После обработки семена готовы к посадке.

Подготовка грунта

Первая задача огородника — снизить кислотность почвы, если она высокая. Нужно внести на 1 кв. м площади мел (50 г), доломитовую муку (300 г) или известь (200 г).

Дополнительно при посадке рассады в лунку рекомендуется добавить 0,5 стакана золы древесной.

Регулирование графика полива

В жаркую погоду нужно увеличить расходуемый объем воды, особенно это касается высокорослых сортов. Если на одно взрослое растение необходимо 3-4 л воды, то в период жары придется увеличить дозу до 5-6 л.

В открытом грунте понадобится изменить частоту полива до 1 раза в 5 дней. После полива землю рекомендуется прорыхлить. Это позволит увеличить доступ воздуха к корням. Второй нюанс — притенить посадки. В теплице отрегулировать график проветривания.

Обеспечение баланса питательных элементов

Дефект появляется при снижении усвоения кальция. Это происходит при избытке солей калия, натрия, магния. Поэтому подкормки томатов следует проводить комплексными удобрениями и не перекармливать кусты азотом. Кальций вносить в жидком виде через опрыскивание по листу.

Поддержание оптимального количества листьев и роста кустов

Для регуляции количества листьев рекомендуется удалять нижние. На растении нужно оставить не более 15 листьев длиной более 10 см. Те, у которых длина меньше, в расчет не учитываются. В жаркую погоду разрешается оставить 20 штук.

Если поражены отдельные плоды в небольшом количестве, их рекомендуется удалять. Когда поражение наблюдается в целом соцветии, то их нужно оставить.

Домохозяйка. Начала готовить с 14 лет. С тех пор постоянно пополняю свою копилку рецептов. Специального образования не имею, зато есть многолетний опыт. Считаю, это важнее.

Полагаю, что кулинарные способности передались мне от бабушки. Она постоянно баловала внуков всякими вкусностями на каникулах в деревне. А еще мы делали много заготовок на зиму.

Более 10 лет назад с супругом переехали в село. Завели свой участок, обустроили дом. До сих пор в шутку называю его дачей. Понемногу выращиваем натуральные овощи, фрукты, зелень и пр. дары земли.

Также увлекаюсь цветами, просто не представляю свою жизнь без комнатных и садовых «друзей». Особенно люблю розы, выращиваю розарий, постоянно пополняю его новыми видами и сортами.

Вершинная гниль томатов – это физиологическое заболевание, которое обращает на себя внимание в любой теплице. Вершинная гниль не распространяется от растения к растению и от плода к плоду. Встречается на плодах томата и перца сладкого.

Симптомы вершинной гнили, внешний вид, особенности

Симптомы гнили начинают проявляться в виде мелких пятен светло-бурой окраски на верхушке плодов томата, или близко к ней в зеленой стадии зрелости. По мере увеличения пятен пораженные ткани высыхают и приобретают тёмно-бурую окраску. Затем повреждения развиваются в хорошо выраженные вдавленные пятна с сухой кожистой тканью

Иногда на пораженных тканях поселяются вторичные патогены, чаще бактерии, вызывая мягкую гниль тканей (мокнущая гниль). В определенных условиях может проявляться внутренняя вершинная гниль, невидимая внешне на плодах, но образующая внутри полостей камер почерневшие ткани.
Вершинная гниль может возникать на плодах любого возраста, но чаще всего появляется, когда плоды достигают 30-50% от своего оптимального размера.

Не все томаты подвержены болезни одинаково

Среди сортов и гибридов имеются существенные различия по чувствительности к вершинной гнили. Наиболее восприимчивы гибриды томата с удлиненными (сливовидными и перцевидными) плодами, что связано с более длинным путем перемещения ионов кальция по проводящим тканям от плодоножки до верхушки плода. По этой же причине восприимчивыми к вершинной гнили будут и гибриды с крупным размером плодов (более 200-220 г).

Сильно восприимчивы к вершинной гнили розовоплодные гибриды томата, поскольку их плоды имеют очень тонкую кожицу. Селекционеры постоянно проводят отбор генотипов с повышенной устойчивостью к этому физиологическому заболеванию, создавая генетически устойчивые гибриды. К примеру, гибриды томата со сливовидными плодами F1 Т 34, F1 Армата и F1 Лезгинка отличаются повышенной устойчивостью к вершинной гнили, по сравнению с другими гибридами томата со сливовидным типом плода.

Причина вешинной гнили

Вершинная гниль плодов вызвана недостатком кальция и проявляется в начале налива плодов. Наиболее значительное проявление этого физиологического заболевания наблюдается в условиях очень быстрого роста плодов, а позднее происходит при высокой температуре (25-26оС) и невысокой плодовой нагрузке растений. При недостаточном количестве плодов на растении, их налив идет с большой скоростью, стенки клеток недостаточно эластичны и их разрывает в верхней части плода, т. к. плод растет верхушкой.

Борьба с вершинной гнилью томатов. Спасёт кальцивая профилактика или правильный полив

Любые условия, ограничивающие поступление кальция, вызывают появление вершинной гнили. Это связано, чаще всего, не с дефицитом кальция, а с его плохим усвоением. Доступность кальция быстро снижается при сильных колебаниях влажности воздуха.

При этом, кроме самого полива, на вершинную гниль влияет и поливаемая почва, точнее её вид.

Редкие и обильные поливы на суглинистых и глинистых почвах позволяют избежать проявления вершинной гнили, а на супесчаных и песчаных почвах обязательно приведут к её появлению, особенно в сухую и жаркую погоду.

Поливы один раз в неделю могут приводить к появлению вершинной гнили, особенно на чувствительных сортах и гибридах, даже при выращивании на глинистых и суглинистых почвах.

Летом томаты надо поливать 2-3 раза в неделю, чтобы перепады влажности почвы были минимальными. При этом следует учитывать возраст растений и плодовую нагрузку. Молодые растения не поливают часто и обильно опасаясь «жирования» растений. А растения при цветении 5-7-го соцветий, имеющих нагрузку до 20-25 завязавшихся плодов в различной степени налива, весьма восприимчивы к поливам, поэтому их поливают 3-4 раза в неделю.

Доступность солей кальция для растений быстро снижается при избытке конкурирующих элементов. Это соли калия (К), магния (Mg), натрия (Na), аммония (NH4). Все элементы в растворе должны содержаться в балансе, соответственно возрасту растений.

В профилактике вершинной гнили нужен баланс питательных элементов. Применение комплексного удобрения.

С целью поддержания баланса элементов питания в почве, начиная с цветения первого соцветия подкормки лучше вести не простыми удобрениями, а комплексными. У последних основные элементы питания сбалансированы.

Ион кальция (Са) двухвалентный, отличается малой подвижностью и передвигается по растению исключительно с током питательного раствора при хорошей транспирации. При этом корни поглощают воду с растворёнными в ней минеральными элементами (в т. ч. – кальций) и этот питательный раствор доставляется к верхушке, к кончикам листьев, к боковым побегам за счет корневого давления. Все вышеперечисленные органы растения имеют большое количество устьиц, через которые и происходит транспирация, за счет чего все растущие органы растений хорошо снабжаются водой и минеральными веществами.

В плодах томатов устьица практически отсутствуют или их недостаточное количество. В связи с этим плоды хорошо снабжаются водой и минеральными веществами только при избыточном корневом давлении при хорошей транспирации. В противном случае возникает опасность появления вершинной гнили.

Влажность воздуха в борьбе с вершинной гнилью нельзя игнорировать

Для транспирации большое значение имеет влажность воздуха. Чем она выше, тем меньше транспирация. В этом случае снабжение растений водой и минеральными веществами недостаточное из-за затруднённого передвижения их по ксилеме. Однако и при слишком высокой транспирации в жаркий сухой день корневая система не успевает подавать воду. При этом наблюдается снижение тургора растений и даже подвядание их верхушек. Это верный путь к вершинной гнили. Поэтому летом, в полуденные часы, следует искусственно поднимать влажность воздуха в теплицах. Чем мощнее корневая система, тем лучше растение снабжается водой. При выращивании на рыхлой плодородной почве корневая система осваивает до 80-100 л из почвы.

Избыточный полив вреден томатам в начале вегетации

В начале вегетации молодые растения поливают редко и небольшими дозами, что стимулирует развитие корневой системы, заставляет её интенсивно ветвиться. При избыточных поливах вода становится легко доступной для корней, они слабо ветвятся. В последствие именно на таких растениях может появиться вершинная гниль. Кроме слабой корневой системы проблему может вызвать корневая система, пораженная болезнями. Это чаще всего фузариозное и вертициллёзное увядание, бактериозы.

Оптимальное количество листьев на томатах. Тонкости фотосинтеза.

Удаление нижних листьев с растения снижает транспирацию, не влияя отрицательным образом на фотосинтез. Однако здесь следует помнить, что для обеспечения хорошего фотосинтеза на растении должно быть 15-16 листьев длиной более 10 см (листья менее 10 см не учитываются). А в жаркую погоду растение должно много испарять через устьица. За счет этого идет охлаждение и температура органов растения на 5-7 ОС и более ниже, чем температура воздуха. Для обеспечения хорошей транспирации число листьев должно увеличиваться до 20-22 штук. Из этого следует, что в летние жаркие месяцы число листьев будет максимальным, а в начале вегетации (весна) и в конце вегетации (начиная с августа) — число листьев не более 16-18 штук.
При благоприятном для появления вершинной гнили микроклимате, когда температура воздуха вечером и ночью выше 20-22 ОС, интенсивность транспирации будет выше корневого давления. Создается дефицит в снабжении растений водой. Кроме увеличения влажности воздуха в теплице в полуденные часы следует делать некорневые обработки по листьям хлоридом кальция – СаCl2 в количестве 10-30 г на 10 л воды или нитратом кальция – Ca(NO3)2 в дозе 13-15 г на 10 л воды (в утренние или вечерние часы).

Для предотвращения вершинной гнили следует поддерживать умеренный рост растений, избегать сильных колебаний в снабжении водой

И последний совет. Часто рекомендуют удалять и выбрасывать плоды, пораженные вершинной гнилью, т. к. они будут нетоварными, при этом они потребляют продукты фотосинтеза. Это можно делать, если вершинной гнилью поражены отдельные плоды и их немного. Если же поражены плоды в целом соцветии, то их оставляют на растении, чтобы не нарушать баланс плодовой нагрузки.

Если убрать с растения 5-7 плодов, пораженных вершинной гнилью, то скорость налива оставшихся плодов увеличивается, что может привести к их поражению вершинной гнилью.

Валентин Король, д. с.-х. н., зав. отделом сортовых технологий НИИОЗГ

(*Данный материал адаптирован для размещения в интернете. Его содержимое может незначительно отличаться от печатного источника. Научные и иные данные, способы и методы, содержащиеся в материале, не изменены.)

Томат F1 Лезгинка
Гибрид пригоден для возделывания как способом малообъемной технологии, так и на грунтах. Высокопродуктивный, среднеспелый – 109 – 115 дней от всходов до начала созревания плодов. Соцветие простое, длинное с 6 – 10 плодами яйцевидной формы, при созревании – ярко-красными. Плоды, средней массой 120 – 130 г, плотные, лежкие, транспортабельные, с повышенным содержанием сухих веществ, хорошим вкусом.
Генетически устойчив к вирусу мозаики томата, кладоспориозу, вертициллезному и фузариозному увяданиям.

Томат F1 Т 34
Гибрид для выращивания в зимне-весеннем и летне-осеннем оборотах на грунтах и способом МОК. Среднего срока созревания (от всходов до вступления в плодоношение 112-115 дней). Растение мощное, хорошо облиственное, соцветие простое с 7-8 плодами. Плод – сливка, прочный, с зеленым пятном вокруг плодоножки, при созревании – ярко-красный, средней массой 120-140 г. Очень высокая однородность плодов по форме и размеру в кисти. Устойчив к вирусу мозаики томата, фузариозу, вертициллезу и нематоде.

Эта проблема встречается у помидор довольно часто. А причина тут не в патогенах, а в неправильном уходе. С пораженными плодами уже ничего не поделаешь, но можно исправить ситуацию в будущем, если знать правила агротехники томатов

Что такое вершинная гниль на помидорах

Вершинная гниль на помидорах – это так называемое физиологическое заболевание. То есть, оно вызвано ни патогенными грибами, ни бактериями и не вирусами, а значит, не передается от растения к растению. Причина вершинной гнили – нехватка кальция (1).

Но поскольку в огороде или теплице все помидорные кусты растут на одной, обычно небольшой площади, то недостаток питательного элемента проявляется на всех растениях.

Кстати, вершинная гниль поражает не только помидоры, но и сладкие перцы.

Интересные факты о вершинной гнили на помидорах

Как выглядит вершинная гниль на помидорах

Вершинная гниль на помидорах представляет собой темное вдавленное пятно на верхушке плода. Но это уже, когда она полностью развилась. А начинается все с мелких светло-коричневых пятен на верхушке томатов. Постепенно они разрастаются, сливаются воедино и приобретают темно-коричневый цвет. В итоге крупное пятно как бы проваливается внутрь плода.

Но так бывает не всегда. В некоторых вершинная гниль может развиваться не на верхушке плода, а внутри него. Ее не видно, но, если разрезать помидор, обнаружится почерневшая мякоть.

Вершинная гнил на ощупь сухая. Но, поскольку ткань поражена и ослаблена, на нее могут подсеть патогенные грибы или бактерии и тогда пятно начинает гнить и становится мокрым.

Причины появления вершинной гнили на помидорах

Причина появления вершинной гнили на помидорах – недостаток кальция в плодах. Но вот парадокс: кальция в почве всегда предостаточно! Да, есть специальные кальциевые удобрения, но их используют крайне редко. Так почему же тогда он не попадает в плоды из почвы?

Неправильный полив. Кальций – малоподвижный элемент (1). Чтобы он добрался до каждого листочка, каждого кончика плода, нужно, чтобы растение получало много воды и активно ее испаряла, ведь элементы поступают в ткани с током питательного раствора. Если растению не хватает влаги, этот самый ток будет слабым. Прочие питательные элементы доберутся до конечной цели, а вот кальций нет. В итоге на плодах развивается вершинная гниль.

Чтобы избежать этой проблемы, летом помидоры надо поливать 2 – 3 раза в неделю (1). Если поливать их 1 раз в неделю, а именно так делают дачники выходного дня, риск появления вершинной гнили существенно увеличивается.

Неподходящая влажность воздуха. В теплицах обычно очень влажно. А при высокой влажности воздуха растения очень плохо испаряют воду. Следовательно, ток питательный элементов будет слабым, и кальций не достигнет своих целей.

Но причиной вершинной гнили может стать и очень сухой воздух – такое сплошь и рядом бывает в жаркую погоду при длительной засухе. Растения в таких условиях, напротив, очень активно испаряют воду, однако, ее не хватает в почве. Ток питательных элементов замедляется, кальций опять не поступает в плоды.

Тип почвы. Полив 2 – 3 раза в неделю – это усредненная схема для плодородной почвы, богатой органикой. Но не у всех такие. А поэтому и схемы будут отличаться.

На глинистых и суглинистых почвы поливы должны быть редкие, но обильные. Достаточно 2 раз в неделю. Если поливать чаще, земля перенасытиться влагой, воздух вокруг растений будет влажным, они начнут хуже испарять воду. Получится эффект теплицы и, привет вершинная гниль.

А вот на песчаных и супесчаных почвах редкие, но обильные поливы приведут к противоположному эффекту, то есть спровоцируют вершинную гниль. Потому что вода в таких почвах очень быстро испаряется и растения не могут обеспечить достаточный ток питательных элементов. Поэтому в данных условиях томаты нужно поливать гораздо чаще – 3 – 4 раза в неделю, особенно в жару.

Несбалансированные подкормки. Поскольку кальций – малоподвижный элемент, а все прочие передвигаются по растению очень быстро, при дисбалансе веществ соли калия, магния, натрия и аммония мгновенно заполняют питательный раствор и устремляются к листьям и плодам. А медлительному кальцию там просто не остается места. И в итоге мы получаем вершинную гниль.

Особенности сорта. Чаще всего вершинной гнили подвержены сорта томатов с удлиненными плодами – сливовидной или перцевидной формы (1). У них вершина плода находится на максимальном удалении от плодоножки и кальций, при неправильной агротехнике, просто не доходит до кончика. И он сохнет.

По той же причине вершинная гниль поражает крупные помидоры, массой более 200 г (1).

А еще от этой болезни страдают розовые томаты. Их слабое место – тонкая кожица (1).

Лечение вершинной гнили на помидорах в теплице

Если на плодах появилась вершинная гниль, тут уже ничего не поделаешь. А чтобы ее предотвратить, важно грамотно подобрать сорта и соблюдать правила ухода за помидорами.

Народные средства

По сути, это меры профилактики, которые помогут предотвратить образование вершинной гнили на помидорах.

Сорта. Если вы планируете закатывать помидоры в банки на зиму, то выбирайте не сливки, а сорта с округлыми плодами – они меньше подвержены вершинной гнили. Что же касается салатных томатов, обращайте внимание на описание – есть сорта, устойчивые к этому заболеванию, это большой плюс, поэтому производители семян обычно указывают эту информацию на пакетике с семенами.

Полив. Мы уже выяснили, что летом томаты нужно поливать 2 – 4 раза в неделю (в зависимости от типа почвы). Но это летом, когда растения уже взрослые. А вот на первых порах, после того как рассаду высадили в открытый грунт, полив должен быть редким, 1 раз в неделю, и небольшими дозами (1).

Если поливать молодые растения часто и обильно, они плохо наращивают корни. А зачем, если воды и так предостаточно, и она находится в верхних слоях почвы? В итоге, когда начнется засуха, помидоры не смогут добывать себе воду с большой глубины, кальций не попадет в плоды, появится вершинная гниль.

А вот при нечастых поливах юные томаты начинают быстро наращивать корешки, они активно ветвятся, уходят на большую глубину и впоследствии растения не испытывают недостатка во влаге. И риск болезни существенно снижается.

Подкормки. Чтобы питательные элементы между собой не конкурировали и не вытесняли кальций, надо строго соблюдать дозы удобрения – ни в коем случае нельзя не перекармливать томаты. И лучше использовать для подкормки комплексные удобрения (1) – в них все необходимые вещества сбалансированы и не будут соперничать с кальцием.

Проветривание теплицы. Высокая влажность воздуха не дает растениям активно испарять влагу, поэтому теплицу нужно постоянно проветривать. Это, кстати, снизит и риск развития грибных инфекций.

Препараты

В теплицах бывает непросто регулировать влажность и температуру воздуха. Если вечером и ночью она поднимается выше 20 – 22 °С, растения полезно обработать хлоридом кальция – 10 – 30 г на 10 л воды (обработку проводят в полдень) или нитратом кальция (кальциевая селитра) – 13 – 15 г на 10 л воды (этим препаратом нужно обрабатывать растения утром либо вечером).

Лечение вершинной гнили на помидорах в открытом грунте

Здесь все тоже самое, что и в теплице – в первую очередь важны правила ухода: важно соблюдать правила полива и вносить удобрения в оптимальных дозах (2).

Народные средства

Поливы и подкормки в открытом грунте проводят также, как и в теплице. Но тут есть другие нюансы агротехники, которые важно учитывать.

Мульчирование. В открытом грунте почва высыхает быстрее, а поливать помидоры по 2 – 4 раза в неделю не все могут – большинство дачников приезжает на участок только на выходные. Поэтому грядки нужно замульчировать органикой, чтобы влага дольше оставалась в земле. Можно использовать перегной или компост, но еще лучше сено – оно дополнительно защитит растения от грибных болезней.

Удаление листьев. Чем больше листьев на растении, тем сильнее они испаряют воду. И в жару в открытом грунте помидоры страдают от нехватки влаги, что приводит к образованию вершинной гнили. Поэтому нижние листья нужно обрывать – это, к слову, еще и профилактика грибных болезней.

В начале лета на правильно сформированном кусте томата должно быть 15 – 16 листьев длиной больше 10 см (мелкие листья мы не учитываем). Но к моменту плодоношения их нужно больше – 20 – 22 (1), так что, удаляя нижние листья, не переусердствуйте.

Нормирование плодов. Что делать с плодами, которые уже поражены вершинной гнилью? Кажется, это очевидно – оборвать и выбросить, чтобы они не отбирали у растения силы. Но не стоит торопиться. Пораженные плоды можно оборвать, если их мало, и они единичные.

А вот если поражена вся плодовая кисть, больные помидоры нужно оставить на кусте. Это важно, чтобы соблюдался баланс плодовой нагрузки на растение. Стоит удалить 5 – 7 больных плодов, как тут же начнут активно наливать помидоры на более высоких кистях, а напитаться калием так быстро они не успеют. И тоже пострадают от вершинной гнили.

Препараты

В открытом грунте, как правило, достаточно профилактики.

Отзывы агрономов о вершинной гнили на помидорах

– Вершинная гниль на помидорах способна существенно снизить урожай, – говорит агроном-селекционер Светлана Михайлова. – Но она не имеет патогенной природы, а следовательно, не заразная. Чтобы томаты не страдали от этого заболевания, важно всего лишь соблюдать правила ухода.

А лучше выбирать сорта томатов, устойчивые к вершинной гнили.

Популярные вопросы и ответы

На вопросы о вершинной гнили не помидорах нам ответила агроном-селекционер Светлана Михайлова.

Как бороться с вершинной гнилью на помидорах?

Важно обеспечивать томатам полноценный уход. Летом обильно поливать – на плотных почвах 2 раза в неделю, на песчаных – 3 – 4 раза в неделю. Своевременно подкармливать и лучше использовать комплексные удобрения. Проветривать теплицы, если там слишком влажно.

Как бороться с вершинной гнилью на помидорах с помощью кальциевой селитры?

Кальциевой селитрой (она же нитрат калия) обрабатывают томаты в теплице, если температура воздухом ночью выше 20 °С. Разводят ее из расчета 13 – 15 г на 10 л воды и этим раствором опрыскивают растения по листьям. Обработку следует проводить утром либо вечером.

Можно ли есть помидоры, пораженные вершинной гнилью?

Если не присоединилась вторична инфекция, грибная или бактериальная, то можно – достаточно обрезать пораженную ткань. Но лучше использовать такие не в свежем виде, а в переработанном. Например, сделать из них томатную пасту. Либо добавлять в рагу, супы и т.п.

Летом многие огородники находят томаты с черными вдавленными пятнами на верхушке – вершинной гнилью. Эта напасть чаще всего появляется в жаркую погоду. И хотя вершинная гниль не является инфекционным заболеванием, но если ничего не предпринять, то можно потерять значительную часть урожая.

Важные Дела на этой неделе

Южное Подмосковье, 41 неделя

Первые признаки поражения томатов вершинной гнилью можно увидеть еще на зеленых плодах. Не самой верхушке сначала появляется небольшое водянистое пятнышко, которое со временем увеличивается в размерах и темнеет. Ткань в пораженном месте загнивает, поскольку там часто поселяются патогенные грибы и бактерии. Плоды с вершинной гнилью быстро краснеют, однако употреблять их в пищу не стоит.

Почему возникает вершинная гниль

Основные причины появления вершинной гнили – дефицит кальция в почве или его плохое усвоение. Кальций – очень важный макроэлемент, который влияет на обмен углеводов и белков в растениях, регулирует водный баланс, обеспечивает полноценное развитие корневой системы, формирование и деление клеток, повышает устойчивость к заболеваниям.

От дефицита кальция часто страдают растения на кислых и слабокислых почвах. Поэтому если pH грунта на участке ниже 6 единиц, необходимо вносить золу, доломитовую муку, мел и прочие известковые удобрения.

Однако даже после известкования почвы кальций порой плохо усваивается растениями, и мы можем столкнуться не только с вершинной гнилью томатов или перца, но и с краевым ожогом верхних листьев различных овощных культур. Почему так происходит? На это есть много причин:

• недостаточное увлажнение грунта,
• высокая температура воздуха,
• плохой воздухообмен в теплице,
• переизбыток калия, магния и азота,
• слабо развитая или поврежденная корневая система,
• нехватка полезных бактерий в почве.

Вершинная гниль обычно появляется в жаркую погоду, когда почва быстро пересыхает. При этом корневая система растений не может полноценно усваивать питательные вещества. Особенно часто от недостатка влаги страдают томаты и перцы, растущие на песчаной или супесчаной почве.

Кроме того, при плохом воздухообмене, что бывает в теплицах и парниках, нарушается транспирация, то есть испарение влаги листьями. И кальций как малоподвижный элемент с током питательного раствора недостаточно быстро поступает в верхнюю часть растения и в плоды.

Чаще всего вершинная гниль появляется на томатах с плодами удлиненной формы, поскольку в верхнюю часть таких плодов кальций попадает в последнюю очередь.

Доступность кальция в почве иногда затруднена из-за внесения большого количества азота в аммонийной форме, калия (калий и кальций – антагонисты), магния и натрия. Засоленность почвы, которая может возникнуть при несбалансированных подкормках, делает невозможным полноценное питание растения и приводит к обеднению микробиологического состава. И если на грядках почва промывается дождями и талыми водами, то в теплицах справиться с засолением порой непросто. Улучшить ситуацию можно с помощью регулярного полива растений, внесения органических удобрений и ЭМ-препаратов.

Как справиться с вершинной гнилью

Если на томатах вы обнаружили вершинную гниль, то первое, что вам нужно сделать, – это полить посадки и провести подкормку удобрением, содержащим кальций. Одно из самых доступных и популярных составов – это кальциевая селитра (1 г на 1 л воды – для корневой подкормки, 1,5-2 г на 1 л – для внекорневой подкормки). Корневую подкормку томатов следует проводить только по хорошо увлажненной почве, выливая 1 л раствора под каждый куст. Внекорневая подкормка проводится до равномерного увлажнения поверхности листа.

Однако следует помнить, что кальциевая селитра содержит большое количество азота, поэтому применять это удобрение желательно в первой половине вегетации растений, когда кусты должны наращивать зеленую массу.

Если азота в почве достаточно, то наиболее подходящее удобрение для корневой и внекорневой подкормки – Хелат кальция. В этом удобрении кальций содержится в биодоступной форме, не взаимодействует с другими соединениями в почвенном растворе и быстро поглощается растением.

Очень эффективные и быстродействующие удобрения для листовых подкормок – Антивершинка, Брексил Са, АгроБор Са и КальМагБор+МЭ, которые содержат еще и бор, необходимый для быстрого перемещения кальция по тканям растения. Однако если у томатов наблюдается острый дефицит кальция, следует провести не одну, а несколько листовых подкормок с интервалом 7-10 дней.

Чтобы не допустить развития бактериальной или грибковой инфекции на некротических участках плодов и листьев, желательно обработать томаты биофунгицидом на основе сенной палочки или триходермы (Фитоспорин-М, Алирин-Б, Гамаир, Бактоген, Триходерма Вериде 471, Трихоцин, Споробактерин т.д.).

И в дальнейшем, для профилактики появления вершинной гнили, старайтесь заранее готовить почву, где будут расти томаты, и создавать благоприятные условия для развития растений, следуя общим правилам:

1. Поддерживать кислотность почвы в пределах 6,5-7 pH.
2. При необходимости раскислять грунт, вносить доломитовую муку, золу, мел, известь.
3. Вносить комплексные удобрения с кальцием, которые содержат азот не только в аммонийной, но и в нитратной форме.
4. Регулярно поливать томаты, чтобы почва в корнеобитаемом слое всегда была умеренно влажной.
5. Мульчировать грунт, защищая его от перегрева.
6. Проветривать теплицы, обеспечивать хорошую вентиляцию воздуха.
7. В жару притенять посадки сеткой или спанбондом.
8. Поддерживать микробиологический баланс почвы, обрабатывать грунт и компост препаратами триходермы.

При проведении подкормок не забывайте, что избыток кальция в почве может навредить томатам еще больше, чем его недостаток, поскольку это приводит к нарушению усвоения азота, калия и бора, вызывает межжилковый хлороз листьев, опадание цветков и снижение урожайности. При регулярном известковании и во время полива жесткой водой почвы защелачиваются и растения не могут полноценно развиваться. Поэтому прежде чем вносить в почву золу, известь, мел или доломитовую муку, проверьте кислотность грунта.

Если на вашем участке повышенная кислотность почвы, это может серьезно навредить растениям. Как понять, что пора принимать меры?

Как видите, проблему вершинной гнили нельзя устранить за один день волшебной обработкой. В течение сезона важно не только вносить комплексные удобрения с кальцием, но и обеспечивать его доступность: поддерживать грунт на грядках во влажном состоянии, мульчировать почву, проветривать теплицы, чтобы постоянно шло поступление воды в надземную часть и ее испарение листьями. И если вы уже столкнулись с вершинной гнилью томатов, то старайтесь не удалять много листьев на кустах, чтобы не нарушать транспирацию.

Если несмотря на все профилактические меры, вы из года в год теряете часть урожая из-за вершинной гнили, то вполне возможно, что для ваших условий нужно подобрать томаты других сортов. Черри, например, практически не болеют вершинной гнилью, а томаты с очень крупными и удлиненными плодами, особенно розовой и желтой окраски, наиболее сильно подвержены этой напасти. Поэтому к выбору сортов томатов нужно подходить очень ответственно.

Любой огородник хотя бы однажды сталкивался с заболеваниями растений, причин которых есть несколько. И если вы выращиваете помидоры, но спустя какое-то время появилась вершинная гниль, следует знать, что делать в таких ситуациях. Такое заболевание поражает не только томаты, но и сладкий перец. Вашему вниманию предлагается подробная информация о вершинной гнили, причинах ее возникновения и методах лечения кустов.

Что это такое?

Вершинная гниль плодов нередко образовывается на урожае, с подобными проблемами сталкиваются многие огородники. Томаты могут выглядеть здоровыми снаружи, но если присмотреться, иногда можно обнаружить наличие специфических пятен, которые появляются на верхушке помидоров и со временем начинают увеличиваться. Это бактериальная болезнь томатов, некоторые называют ее черной или верховой гнилью. Ее можно спутать с фитофторозом, поэтому важно знать отличия, чтобы правильно диагностировать заболевание и приступить к лечению плодов. Образование портит внешний вид томатов, которые нельзя употреблять в пищу.

В отличие от фитофторы вершинная гниль не относится к грибковой этиологии. Причина возникновения заболевания достаточно проста – неправильный уход за культурой.

Следует отметить, что проблема затрагивает исключительно плоды, при этом корневая система и кусты остаются здоровыми, а это значит, что растение еще можно спасти.

Гниль нередко встречается на баклажанах, перцах и кабачках, но возникает не ежегодно. Если речь идет об эпидемии заболевания, то пятнами могут покрыться плоды по всей грядке, а это убивает третью часть урожая. Но это не значит, что такие кусты следует удалять, болезнь можно остановить и вылечить растение, на котором вскоре появятся новые пасынки и зацветут, образовывая свежие завязи. Можно не сомневаться, что следующий урожай будет богатым и здоровым, его можно употреблять в пищу.

Некоторые сорта помидоров и их гибриды могут быть более устойчивыми к вершинной гнили, все зависит от их чувствительности к этому заболеванию. Но если это сливовидные или перцевидные томаты, они могут быстро покрываться такими пятнами. Крупные плоды также нередко подвергаются этому заболеванию. Поэтому прежде чем выбрать сорт томатов, изучите их восприимчивость к разным поражениям и предоставьте качественный уход будущему урожаю.

Причины возникновения

Чтобы бороться с заболеванием разных культур, необходимо уметь отличить их друг от друга, поэтому важно ознакомиться с причинами их возникновения. Если на верхушке томатов появилась гниль, значит, растение не получило достаточное количество кальция и ему не хватает влаги. Если же этот элемент насыщает культуру, плоды растут благодаря правильному построению клеток, что влияет на размер будущего урожая.

Корневая система любого растения впитывает кальций, после чего он разносится по стеблю, отправляясь в верхнюю часть куста.

Таким образом, необходимо достаточное количество данного элемента, чтобы он достиг самого плода, и если его будет мало, клетки не выстроятся, цветение остановится и на томатах вскоре проявится болезнь.

Рассмотрим, что может привести к таким последствиям. Бывает, что огородники осуществляют недостаточный полив почвы или делают это не регулярно. Кальций разносится вместе с водой, поэтому в жаркий сезон необходимо обеспечить нужное количество влаги, ведь она быстро испаряется с листьев и стеблей.

Однако если поливать слишком часто, это может привести к избытку влаги, что также не очень хорошо, так как почва начнет закисляться, и усвоение кальция растением остановится. Таким образом, важно соблюдать баланс, делать подкормку регулярно, но в разумных количествах, только так можно получить хороший результат.

Признаки поражения

Наличие заболевания можно обнаружить только после того, как проявятся симптомы, поэтому необходимо тщательно следить за состоянием кустов. О вершинной гнили говорят небольшие пятна светло-бурого цвета, которые появляются на верхушке помидоров. Зачастую это случается во время плодообразования, когда томаты еще зеленые. Если вовремя не начать лечение, пятна начнут увеличиваться в размере и распространятся на соседние плоды. Пораженная часть высыхает и становится темно-бурой.

Следует отметить, что в местах, где проявилась вершинная гниль, размножаются бактерии, которые приводят к мокнущей гнили. Огородники могут столкнуться со скрытым заболеванием, которое образовывается внутри полости ткани.

Что касается возраста томатов, которые подвергаются поражению, пятна могут появиться как на молодых, так и на уже почти дозревших помидорах.

Чем лечить?

Заболевание может поразить растения как на открытом грунте, так и в теплице, поэтому важно изучить разные варианты лечения, чтобы избавиться от проблемы. Если вы обнаружили плоды с пятнами, прежде всего их необходимо удалить с кустов и выбросить, так как они не поддаются спасению. После этого приступайте к применению подкормок препаратами, в которых есть содержание кальция. В этом может помочь кальциевая селитра, которая у агрономов пользуется большим спросом.

Препараты

Борьба препаратами для внекорневой подкормки будет весьма эффективной. Первым делом необходимо обработать листья, которые способны лучше всего всасывать полезные вещества в отличие от плодов, кожица которых слишком плотная. 15 г кальциевой селитры нужно развести в ведре воды, после чего использовать, опрыскивая растения. Таким способом проводится насыщение листьев и увеличивается количество кальция в стебле, и плоды смогут получить нужный для роста элемент.

Вместе с этим необходимо провести корневую подкормку кальцинитом, который подливается под корень в каждую лунку. Если лето достаточно жаркое, разводить 1 г селитры следует в 5 л воды, и выливать под куст. Такая подкормка против вершинной гнили подходит для тепличных растений. Важно помнить о главном правиле – перед применением любых препаратов кусты нужно обильно полить чистой водой, это позволит усваиваться полезным веществам гораздо быстрее.

Иногда новички допускают ошибку, нарушая баланс калия и кальция, поэтому необходимо рассчитывать пропорции правильно, чтобы растение получило требуемое количество одного и второго элементов. Можете следовать такому соотношению – кальций – 1,0, калий – 0,7. Однако нельзя производить подкормку в один день, чередуйте кальциевую и калиевую селитры.

Если вы изучили состояние почвы и обнаружили недостаток кальция, используйте известняковую селитру, раствор хлорида кальция, который готовится с расчетом 4 г на ведро воды и применяется 2 раза в неделю. Хорошей смесью считается «Фертивант», а также препарат «Фитоспорин-М», которым опрыскивают растение.

Также этот препарат необходим для борьбы с грибковыми и бактериальными инфекциями. Достаточно использовать столовую ложку на литр воды и брызгать на каждый куст около 200 мл.

Специалисты рекомендуют «Гумифилд» и «Кальцифол 25», последний предлагается в виде порошка, в котором четвертую часть составляет кальций. В таком удобрении нет никаких хлоридов и нитратов, поэтому оно не является токсичным, а это большое преимущество. Чтобы приготовить раствор, достаточно взять от 2 до 5 г препарата и развести в литре воды. Лечение осуществляется путем опрыскивания листьев до 5 раз.

Для увеличения подвижности кальция рекомендуется использовать бор, который содержится в удобрении «Брексил Са». Обрабатывать кусты нужно каждые 2 недели, предварительно обильно полив растения. Подводя итог, следует отметить, что к препаратам, которые способны победить вершинную гниль, относятся средства, в составе которых есть хлористый кальций, бор и суперфосфат.

Народные средства

Нельзя забывать о том, что есть много народных рецептов, которые используются огородниками, так как они достаточно эффективны. Если на кустах уже образовались томаты, и вам не хочется прибегать к применению химических препаратов, можно рассмотреть альтернативные варианты. Однако такие средства помогут только на начальной стадии болезни, а это значит, что необходимо осматривать кусты, чтобы обнаружить первые признаки гнили.

Одним из ингредиентов, который часто используется в качестве удобрения, является зола, вернее ее отвар. Около 300 г необходимо просеять, после чего залить литром воды и кипятить на протяжении четверти часа. Такой раствор процеживается и выливается в 10-литровое ведро с водой. Удобрением нужно опрыскать каждый куст растения, и уже через несколько минут оно начнет впитывать нужный элемент.

К народным средствам можно отнести яичную скорлупу, которую смешивают с древесной золой и добавляют в лунки во время посадки кустов. В ней содержится много калия, кальция и фосфора, которые так необходимы для развития плодов.

Если речь идет о бактериальной гнили, лучше использовать бордоскую жидкость для обработки. Лекарственным средством для ваших томатов может стать хлористый кальций, который можно найти в любой аптеке. Ампула 5 мл растворяется в 5 л воды, и полученной жидкостью опрыскиваются растения. Это безопасный и простой способ, который благотворно скажется на состоянии ваших помидоров.

Если вы слышали о том, что обычная сода может помочь справиться с вершинной гнилью, то это утверждение не является правильным. Опытные огородники указывают на то, что в формуле этого продукта нет кальция, который так нужен растению, поэтому для борьбы с заболеванием лучше применять предыдущие варианты.

Меры профилактики

Вы узнали о таком заболевании, как вершинная гниль, ознакомились с причиной возникновения проблемы и способами борьбы, однако можно предотвратить все эти последствия, если выполнять простые задачи. Профилактика является продуктивным методом борьбы с разными заболеваниями. Если вы уже однажды сталкивались с гнилью, почему бы заранее не позаботиться о том, чтобы она не появилась вновь.

• Для этого желательно отслеживать состояние почвы, убедиться, что она достаточно влажная, не позволять ей пересыхать, но и не переусердствовать с поливом. Специалисты рекомендуют делать это раз в 5 дней по вечерам или ранним утром, когда солнце не печет.
• После полива важно разрыхлить почву под каждым кустом. Необходимо проводить мульчирование грунта, чтобы предотвратить пересыхание.
• Обеспечьте хорошее проветривание в теплице, где произрастают томаты.
• Чтобы урожай был хорошим, важно удалять сорняки, вносить минеральные удобрения и проводить подкормку.
• После сбора помидоров с грядок необходимо убрать любые остатки, перекопать грунт, чтобы вредители, которые в нем остались, вымерзли.
• Для придачи рыхлости почве опытные огородники сеют сидераты, которые благотворно влияют на ее структуру.

Как видите, есть несколько правил, соблюдение которых позволит вам защитить растения от различных заболеваний и заставит гордиться богатым урожаем здоровым плодов.

Томаты очень популярны, их выращивают в регионах с разными климатическими условиями, высаживают в теплицы и в открытый грунт. Приходится приложить немало усилий, прежде чем слабые сеянцы окрепнут, на побегах появятся бутоны, а потом и завязи. Тем обиднее наблюдать, как вдруг, на уже наливающихся помидорах (там, где располагался цветок) разрастаются уродливые коричневые пятна. Это вершинная гниль томатов – неинфекционное заболевание, возникающее в результате нарушения правил агротехники и неблагоприятных погодных условий. К счастью, болезнь не переходит с одного куста на другой, но места повреждения становятся благоприятной средой для развития патогенов, что может привести к вспышке других, более опасных инфекций.

Вершинную гниль томата также называют верхушечной или апикальной – «обращённой кверху»

Причины появления

Несмотря на то, что в природных условиях дефицит кальция в почве встречается крайне редко, именно это обстоятельство считается первопричиной возникновения проблемы. Такое бывает, если грунт песчаный, глинистый или истощенный.

Кальций отвечает за формирование клеточных стенок и мембран, доставку питательных веществ в клетки, куда он поступает по ксилеме, сосудистой ткани растений. У самой верхушки плода проводящие сосуды значительно сужаются, что ограничивает доставку элемента к конечной цели и приводит к нарушению обменных процессов, а далее – к некротизации.

Нехватку кальция провоцирует ряд факторов:

• избыток азота – при внесении в почву чрезмерного количества азотных удобрений растения начинают «жировать», формируя мощную ботву в ущерб плодоношению;
• скудный или неравномерный полив – при недостатке влаги корни не справляются с усвоением питательных элементов;
• низкая влажность воздуха – устьица листьев закрываются, что приводит к замедлению роста и развития надземной части;
• избыточная влажность – нарушается процесс движения жидкости между клетками, ее испарения через вегетативные органы растения;
• избыточное внесение калийных подкормок – скорость поступления воды и кальция в растительные ткани падает.

Кроме нехватки кальция развитию вершинной гнили способствуют дефицит фосфора и марганца, резкая и частая смена погоды, чрезмерная освещенность, слишком кислая или засоленная почва, механические повреждения корней.

Очаги некротизации чаще появляются на недозрелых плодах второй или третьей кисти, они способны дозревать на кусте, причем в ускоренном режиме, а также при дозаривании

Признаки и особенности патологии

Вершинная гниль наносит значительный урон не только томатам, но и перцам, баклажанам, кабачкам и даже огурцам. Хотя заболевание не заразное, оно ослабляет растения и способствует тому, что на больных тканях поселяется вторичная инфекция бактериальной и грибковой природы.

Замечено, что к гниению верхушки наиболее склонны сорта с крупными (более 200 г) или удлиненными плодами перцевидной формы. Это объясняется тем, что для ионов кальция путь перемещения по проводящим тканям от плодоножки до макушки получается длиннее.

У розовоплодных помидоров кожица, как правило, более тонкая, что также является провоцирующим фактором

Чаще всего первые признаки вершинной гнили появляются на плодах, достигших половинного размера.

Определить заболевание довольно просто, симптомы проявляются последовательно:

• вначале зеленая кожица покрывается гладкими суховатыми пятнами;
• постепенно они увеличиваются в размерах, темнеют, приобретая коричневый цвет;
• на месте поражения возникает вмятина;
• в сухую погоду помидоры становятся твердыми, при повышенной влажности – мягкими;
• рост и развитие кустов замедляется;
• плод приобретает приплюснутую форму, отваливается от плодоножки.

Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал

При поражении внутренней части плоды опадают и продолжают гнить на земле

Способы лечения

Чтобы избавиться от проблемы, необходимо выяснить причину ее возникновения и действовать по ситуации. Идеальный вариант – комплексный подход с применением химических препаратов, народных средств, агротехнических приемов и мер профилактики.

Агротехника

Предотвратить появление бурых пятен на помидорах помогает строгое соблюдение режима полива. Воду необходимо лить медленно, строго под растения, в прикорневую зону. Для одного взрослого куста достаточно 15 литров, чтобы влага проникла глубоко в грунт и достигла корней.

При выращивании томатов в теплице крайне важно следить за влажностью воздуха в укрытии. В жаркую погоду оставляют открытыми все фрамуги и двери, а ночью – форточки.

Когда плоды начнут наливаться, рекомендуется постепенно удалять нижние листья, это позволит томатам получать больше света и питательных веществ.

Рыхление почвы лучше заменить мульчированием травой, листьями, соломой. Так можно уберечь корневую систему от повреждений, дольше сохранить влагу в почве и ее воздухопроницаемость.

В период долгого светового дня и активного солнца растениям, особенно тепличным, требуется затенение

Препараты

Бороться с вершинной гнилью можно с помощью современных лечебных препаратов и стимулирующих средств, которые действуют быстро и эффективно:

При использовании лекарственных и стимулирующих препаратов важно следовать инструкции и не нарушать дозировку, чтобы не нанести вред почве и растениям

Народные средства

Большинство народных методов, помогающих предотвратить появление вершинной гнили, направлены на восполнение недостатка кальция. Такие рецепты безвредны, их можно без опаски применять на любой стадии вегетации томатных кустов.

Отвар древесной золы используют на стадии цветения и формирования плодов: 300 г просеянной золы заливают 1 л воды, размешивают, ставят на огонь, кипятят 15 минут. После остывания отвар процеживают, добавляют к 9 л воды, обильно опрыскивают ботву.

Зольный отвар или настой вносят и под корни после предварительного полива

Большое количество кальция и других питательных веществ содержит настой дубовой коры. Для приготовления берут 1 л холодной воды, добавляют 2 ст. л. высушенной измельченной коры, доводят до кипения и варят в течение 15 минут. Когда отвар остынет, его процеживают и разводят водой в соотношении 1:10. Полученным раствором орошают всю надземную часть томатов 2-3 раза за сезон.

Многие огородники делают «домашние удобрения» на основе яичной скорлупы:

• высушенную скорлупу (50 г) толкут в порошок или измельчают в кофемолке, пересыпают в кастрюлю, заливают 1 л кипятка, настаивают 24 часа, процеживают, добавляют 3 л воды и опрыскивают ботву;
• измельченную скорлупу (1 стакан) пересыпают в банку, отдельно в стакане воды растворяют 1 ч. л. лимонной кислоты и выливают в банку. После настаивания в течение 12 часов раствор добавляют в ведро с водой (10 л), размешивают и вносят под каждый куст по 0,5 л.

Во втором рецепте лимонную кислоту можно заменить на 300 мл уксуса (9%). В ходе реакции образуется ацетат кальция, отличающийся высокой растворимостью, что повышает возможность его усвоения томатами.

Чтобы скорлупки легко измельчались и не давали неприятного запаха, их тщательно очищают от остатков белка и пленок

Альтернативой яичной скорлупе может стать раствор мела (200 г) или доломитовой муки и столового уксуса (1 л). Компоненты смешивают, ждут окончания реакции и добавляют к 9 л воды. Под каждое растение выливают по 1 л.

Профилактические мероприятия

Системные действия по предупреждению болезни – самый продуктивный способ борьбы с вершинной гнилью.

Профилактический комплекс включает следующие мероприятия:

1. Обеззараживание посевного материала – 20 минут семена выдерживают в розовом растворе марганцовки или медного купороса (2 г на 1 л воды), после чего промывают и подсушивают.
2. Поддержание оптимального pH почвы на уровне 6,0-7,0.
3. Соблюдение севооборота – пасленовые сажают после лука, чеснока, огурцов, моркови, бобовых, свеклы, капусты.
4. Посадка растений на расстоянии, обеспечивающем полноценное проветривание и освещение кустов.
5. Четкая дозировка при внесении удобрений, не допускающая ни их недостатка, ни переизбытка.
6. Установка укрытий при затяжной дождливой погоде (в открытом грунте) и в жару при активном солнце.
7. Полив растений только теплой, отстоявшейся водой.
8. Постоянное поддержание почвы во влажном и рыхлом состоянии.
9. Борьба с насекомыми-вредителями.
10. Регулярная прополка.
11. Удаление растительных остатков и перекопка грунта под зиму.

При выращивании тепличных и грунтовых помидоров поддерживать оптимальную влажность грунта помогает капельный полив

Видео

О том, как бороться с вершинной гнилью на томатах, какие сорта выбирать, чтобы избежать значительных потерь урожая, рассказывают специалисты в видеосюжетах:

Совсем недавно преподавала математику, сегодня вольный человек, «начальник огорода». Кошу, полю, поливаю, пасынкую, прореживаю и т. д. Ухаживала за козами, нутриями, кроликами, пчелами. Люблю гулять и играть с собакой, кататься на велосипеде, читать, писать о том, о чем знаю не понаслышке.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до ?35 ?» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.