Ежевика Полар: описание сорта, посадка и уход, подготовка к зиме

Ежевика Полар: описание сорта, фото, руководство по выращиванию

В статье представлена ежевика Полар: описание сорта, фото, инструкция по выращиванию, уходу, размножению.

Ежевика на протяжении многих лет была лишена заслуженного внимания. Сорта выращиваемые садоводами в своих садах, очень часто имели плохой вкус, их ветви и листья были усыпаны колючками, да и достичь полного созревания они не успевали до того, как начнутся морозы, даже, если росли в Центральной части России. Именно этот является причиной радости и ажиотажа вокруг каждой новинки, которая появляется на наших рынках. Особенно привлекательны Европейские сорта, из-за того, что там климатические условия схожи с нашими, нежели с североамериканскими. Один из таких сортов — сорт ежевики Полар , созданный польскими учёными.

Ежевика Полар: история происхождения сорта

Ежевика Полар: фото

Кустик ежевики сорта Полар был создан благодаря ученым Института Садоводства в городе Бржезн в Польше. Зарегистрирован он был в 8 году 21 века. Селекционеры ставили себе задачу вывести ежевику, которая не будет нуждаться в укрытии на период зимних холодов.

Ежевика Полар создавалась для выращивания в промышленных масштабах, но из-за высокого качества ягод и нетребовательности к уходу она активно стала выращиваться на территориях частных садов.

Ежевика Полар: описание и характеристика сорта

Ежевика Полар: фото

Ежевика Полар — это полукустарник с мощными пряморастущими побегами длиной в 2,7 метров. Необрезанные верхушки на плетях порой выглядят поникшими, но здесь не о чем беспокоиться, потому что это относится к особенностям сорта.
На побегах этого сорта полностью отсутствуют колючки. В молодом возрасте окрас плетей ярко-зелёный, а к окончанию сезона они приобретают светло-коричневый цвет. Побеги первого года жизни, на которых формируются плоды, коричневого цвета, сечение в форме сплюснутого круга. Ветви усыпаны насыщенно-зелёными, крупными, пятисегментными или трёхсегментными листьями. Корни у ежевики сорта Полар мощные. Поросль практически отсутствует.
Цветение крупными белыми цветами начинается в первые майские дни. Плоды крупных размеров с плотной кожицей, в основном равномерные. Их вес от 9 до 11 грамм. Те, что появляются первыми, как правило, самых крупных размеров. Ягодки имеют красивую овальную форму и глянцевый блеск на чёрном цвете.

Сладостный вкус ежевики Полар разбавлен лёгкой кислинкой, не имеет горького привкуса и плод излучает приятный аромат. Эта ягода заслужила высокую дегустационную оценку в 4,5 балла, что полностью совпало с отзывами любителей.

Сорт ежевики Полар: фото

Характеристики ежевики Полар дают возможность заниматься её выращиванием не только в южной части страны, но и на севере. Учитывая, что этот сорт весьма неприхотлив и качество плодов на высоком уровне, то в итоге получается, что он практически идеален для выращивания в частных садах или для промышленного производства на больших плантациях.

Создатели ежевики Полар дали описание, которое полностью совпадает с отзывами тех кто уже высадил его на своих участках. Вероятно причиной этого стал тот факт, что выведение происходило в государстве граничащем с нами и сорт создавался для промышленного производства. Это говорит о том, что подразумевался лёгкий уход, необходимый при выращивании на больших плантациях.

Ежевика Полар обладает высокой устойчивостью к засухе. Однако важно помнить, что ежевика влаголюбивое растение и чтобы получить хорошие урожаи, надо кустики переодически поливать.

Так как главной задачей для польских селекционеров было создать сорт, который не надо укрывать, то в итоге получился самый морозоустойчивые ежевичные кусты. Укрытия растения требуют только в том случае, если они выращиваются в регионах где в течении длительного времени столбик термометра находится на отметке ниже -23 градуса. При этом надо отметить, что специалисты говорят о возможностях растения переносить 30-три градусные морозы в течении короткого времени.

Растущая на территории Подмосковья ежевика, обязательно должна укрываться.

Однако, садоводы, занимающиеся выращиванием, говорят, что при укрытии мощных побегов, что сделать не так уж легко, урожайность возрастёт в трое, а то и в 5 раз. Причина в том, что происходит подмерзание цветочных почек, в то время, как с побегами ничего не происходит. Так что есть повод подумать.

У сорта ежевики Полар нет особых требований к типу почв и транспортировку они переносят хорошо.

Ежевика Полар: цветение и урожайность сорта

Цветение приходится на начало или середину мая, всё это зависит от того в каком регионе выращивается растение и какие погодные условия. Полар это среднеранний сорт, созревание первой партии его плодов происходит в июле, примерно на второй неделе.

Полноценные урожаи будут собираться спустя три года жизни в саду. Собирать урожаи вкусных ягод можно начиная с июля и заканчивая в последние сентябрьские дни.

Надо отметить, что в Средних широтах, сбор урожая начинается в последние числа июля или в августе.
На территории Польши с одного трёхлетнего куста снимается в среднем 4 кг. ягод. Если обеспечить растение укрытием на период зимних холодов, то урожаи будут значительно выше. При подмерзание цветочных почек урожайность падает.

В чём причина такой большой популярности ежевики Полар? Причина возможности делать посадки более плотными и собирать урожаи механизированным способом. Нет необходимости затрачивать силы, время и средства на создание укрытий на зиму. По этим причинам, эта ягода становится не только вкусной и полезной, но и выгодной в выращивании с экономической точки зрения. На садовых участках, высадка может быть свободной, можно легко укрыть и в итоге получить высокую урожайность.

Ежевика Полар: достоинства и недостатки сорта

Плоды ежевики Полар обладают отличным вкусом, высокой лёгкостью, длительными сроками хранения и возможностью перевозиться на дальние расстояния. Всё это даёт возможность продавать ягоды свежими в любом уголке страны. Помимо этого они отлично поддаются заморозке, подходят для изготовления соков, вин и различных заготовок.
Устойчивость к заболеваниям и вредным насекомым:

Иммунитет, которым обладает этот сорт, защищает растение от различных заболеваний. Однако не стоит отменять профилактические мероприятия. Особенно важно их проводить при промышленном выращивании, где , как правило, посадки сильно загущены.

О плюсах и минусах можно говорить смело, так как растение прошло испытания на территории страны и их удалось изучить довольно хорошо, хотя и с момента выведения прошло немного больше 10 лет. Положительных качеств у сорта гораздо больше чем отрицательных:

  • Ягоды очень красивые и крупные
  • Высокая оценка вкуса
  • Отличное товарное качество и возможность транспортировки
  • Отсутствие необходимости в укрытии
  • Самый зимостойкий
  • Бесшипный сорт
  • Можно высаживать плотно друг к другу
  • Проявил себя достойно в промышленном и частном выращивании
  • Устойчивость к заболеваниям и вредным насекомым
  • Можно использовать механизированную технику для сбора урожая
  • Возможность увеличить урожайность в разы, используя укрытие на период зимних холодов
  • В лидерах среди сортов за которыми ухаживать очень просто.

К минусам можно отнести:

  • В Средних широтах требует укрытия
  • Из-за мощных побегов затруднена подготовка к зимнему периоду на севере страны;
  • Некоторые цветочные почки вымерзают, при понижении температуры и отсутствии укрытия;
  • Корневая поросль практически отсутствует, что делает размножение таким образом несколько сложнее.

Размножение и посадка ежевики сорта Полар

Размножение довольно простое с помощью верхушечных побегов. Однако некоторые усилия приложить всё же придётся, так как надо будет наклонять выбранную ветвь начиная с молодого возраста. Корневая поросль практически отсутствуют, а размножать с помощью зелёных черенков довольно сложно из-за их толщины и склонности загнивать. Чтобы вырастить несколько новых кустов, надо надеть большое количество побегов. Можно размножить растение с помощью деления взрослого куста.

Сроки посадки

Ухаживать и высаживать ежевику Полар настолько просто, что даже начинающий садовод никогда не делавший это раньше сможет без труда с эти справиться. Чтобы избежать лишних трудозатрат надо следовать лишь небольшим правилам.

Посадка на юге страны проводится в осенний период после того, как жаркие дни закончатся. Кустам будет достаточно времени для адаптации и укоренения до того, как наступят морозы. С приходом весны они сразу начинают расти.

Посадка на территориях Подмосковья и Средних широтах проводится в весенний период, после прогрева почвы и исчезновения угрозы возвратных заморозков.

Место посадки

Для выращивания в промышленных масштабах, надо выбрать ровный участок, чтобы техника могла проходить без труда. На приусадебном участке место надо выбирать хорошо освещённое солнечными лучами и защищённое от сильных ветров. Расположение подземных вод должно быть минимум на полтора метра ниже поверхности земли.
Самой лучшей почвой будет насыщенные питательными элементами суглинки с низким уровнем кислотности.

Подготовка почвы

За пару недель до посадки надо выкопать посадочные лунки глубиной в 50 сантиметров и такого же диаметра. Лунка заполняется на 2/3 земляной смесью и заливается водой. Для приготовления земляной смеси надо смешать верхний плодородный слой почвы с перегноем (1 ведро), калием(50 грамм) и фосфором ( 150 грамм). При повышенной кислотности почвы, её следует разбавить известью. Если она излишне плотная, то туда надо добавить песок. Если щелочная или нейтральная, то следует использовать кислый торф.

Как выбрать и подготовить саженцы ежевики Полар к посадке

Покупка саженцев ежевики Полар должна совершаться в специализированных магазинах, чтобы избежать обмана. Обратите внимание чтобы корни были развитыми, отсутствовали повреждения и пахли свежестью, побеги должны быть зеленого цвета.

Если растение куплено с открытой корневой системой, то за 12 часов до посадки их надо замочить.

Как посадить

Для выращивания ежевики Полар в промышленном масштабе, высадку можно делать на расстоянии в 90 сантиметров, если есть возможность интенсивно подкармливать, то расстояние можно снизить до 80 сантиметров. В частном саду посадку лучше всего делать на расстоянии полутора, а то и двух метров, это очень хорошо отразится на вкусе плодов. Между рядами дистанция должна сохраняться в 2,5 метра.

Во время посадки в первую очередь надо укоротить ветви оставив длину в 20 сантиметров . По центру лунки делается холмик на который устанавливается саженец ежевики Полар и аккуратно расправляются корни. После чего надо засыпать лунку земляной смесью таким образом, чтобы корневая шейка уходила на глубину в 1,5 сантиметра. Далее земля утрамбовывается, обильно поливается 10 литрами воды и проводится мульчирование.

Ежевика Полар: описание ухода

Полив молодого растения проводится два раза в 7 дней. В дальнейшем никаких трудностей не возникнет.

Ежевика Полар нуждается в обязательной подвязке к шпалерам. Они могут быть многорядными, Т-образными, веерными. Приросты прошлого года подвязываются к одной стороне, новые к другой.
На то какими будут урожаи влияет то, как интенсивно проводятся подкормки, укрывается ли куст на зимний период, прищипывающая ли молодые побеги и проводятся ли поливочные мероприятия в период засухи.

Поливы проводятся, если нет дождей, особенно это важно в жаркие периоды. Важно помнить, что ежевика Полар любит влагу и лучше лишний раз полить, чем дать корню высохнуть.

Подкормки необязательны, но при полном их отсутствии урожаи будут значительно ниже. Лучше проводить подкормки и делать, это трижды в сезон. Первая подкормкам проводится с наступлением весны с использованием азотных удобрений. Вторая, когда начинается цветение, здесь используется комплекс минералов. Третья, после сбора урожая с помощью калийных удобрений.

Если вы увидели на своём растение пожелтение листьев, но при этом жилки на них остаются зелёными, значит растение заболело хлорозом. Возникает эта болезнь из-за нехватки железа. Для того, чтобы избавить растение от болезни, надо использовать хелаты.

Рыхление ежевики Полар проводится дважды, в начале весны и осенью. В середине вегетационного периода надо мульчировать почву, используя для этого рыжий торф. Он будет служить для подкислённой почвы, сохранит влагу, не позволит развиваться сорнякам и позволит воздуху хорошо проникать к корням растения.

Правила обрезки

Как только урожай весь будет собран, надо приступать к обрезке побегов. Откладывать не следует, надо , чтобы хватило времени, до того, как начнутся морозы, древесине на новых плетях вызреть.

После обрезки должно остаться от 4 до 7 плетей, количество зависит от того какая схема использовалась для посадки. Для того, чтобы боковые побеги лучше ветвились их надо прищипнуть, как только они вырастут на 45 сантиметров в длину. Все ветви с признаками повреждения, ослабшие и неправильно растущие отрезаются под основание.

Подготовка ежевики Полар к зиме

Укрывать растение в южных регионах нет необходимости, а вот на остальной территории, это следует сделать. Там где столбик термометра опускается ниже отметки в -15 градусов крайне редко, достаточно будет провести окучивание корней, и не снимая плети с шпалера, накрыть их используя агроволокно. Главное не допускать обледенения укрывного материала.

Что же касается регионов с более морозными зимами, то там надо будет приложить больше усилий. Побеги сняв со шпалер, надо опустить к земле и закрепить. Далее накрыть растение лапником, соломой или агроволокном.

Профилактические мероприятия

Высокая устойчивость растения к заболеваниям и вредным насекомым позволяет избежать многих проблем. Однако в качестве профилактики необходимо в начале весны и во время подготовки к зиме провести обработку препаратами на основе меди. Также важно, чтобы ежевичные кусты находились на расстоянии в 50 метровой паслёновых культур, земляники и малины.

Ежевика Полар — это зарекомендовавший себя сорт, как нетребовательный и приносящий стабильно хорошие урожаи. Вкус его плодов изумительный и способны сохранять все свои качества во время транспортировок. Ежевику Полар можно смело использовать для выращивания в промышленном масштабе и на приусадебных участках.

Ежевика сорт Полар: описание, фото, отзывы, секреты посадки и ухода

Гибрид ежевики Полар (Polar) относится к промышленным сортам, но последние годы растет его популярность и среди частников. В первую очередь это связано с отличным стабильным плодоношением, не требовательностью в уходе и крупными вкусными ягодами. Согласитесь, одно удовольствие выращивать ягодную культуру, которая при незначительных затратах приносит отличный урожай.

Описание сорта

Ежевика Полар – это кустарниковая лиана семейства розоцветных, полученная селекционерами института садоводства в Бржезне (Польша) в 2008 г.

Сорт характеризуется следующими внешними чертами:

  • прямостоячие, массивные и бесшипные побеги, достигающие в высоту 2,7 м. (относится к куманикам);
  • листья сложные, трехлопастные, зубчатые, шероховатые, светло-зеленого оттенка;
  • одревесневшие побеги имеют коричневый оттенок, молодые побеги – ярко-зеленые;
  • корневая система крупная и залегает глубоко — до 1,5 м.;
  • цветение происходит в первых числах мая, цветки белые;
  • выровненные ягоды овальной формы насыщенного черного цвета появляются с середины июля. Заканчивается плодоношение в сентябре. Вес плодов 9-11 г.;
  • ягоды сладкие с легким освежающим оттенком и небольшой кислинкой, без терпкости;
  • по физическим характеристикам плоды упругие, обладают умеренной плотностью.
  • сортовая особенность ежевики Полар – поникающие кончики ветвей.

Сорт относится к среднеранним, обладает прекрасной урожайностью. Молодые кусты (до 3-х лет) не отличаются высокой отдачей, но уже начиная с 4-го года каждый куст приносит до 5 кг. ягод за сезон. Плодоношение отличается стабильностью и длительностью. Ягоды отлично хранятся, консервируются или подвергаются заморозке.

Краткая характеристика (плюсы, минусы)

Благодаря своим сортовым признакам ежевика Полар отлично растет в южных и средних широтах. Пригодна как для промышленного выращивания, так и для приусадебных участков.

Преимущества сорта

  1. Ягоды высоких вкусовых качеств с ярко выраженным ежевичным ароматом. Дегустационная оценка 4,5 балла.
  2. Отличная урожайность.
  3. Лежкость и транспортабельность: сок из переспевших ягод не вытекает. Удобна механизированная уборка и сбор в контейнеры.
  4. Неплохая зимостойкость: кустарник выдерживает температуры до -24 гр.
  5. Устойчивость к вредителям и болезням.
  6. Отсутствие шипов значительно облегчает уход за растением и уборку урожая.
  7. Образует незначительное количество корневой поросли.
  8. Неприхотливость.
  9. Благодаря позднему цветению ежевике Полар удается избежать перепадов температур и возвратных заморозков.
  10. Возможность загущенных посадок.

Недостатки сорта

  1. Необходимость в укрытии на зиму в районах с малоснежными зимами и понижением температуры до -30 гр.
  2. Толстые стебли трудно наклонять к земле для укрытия.

На заметку: Поскольку цветочные бутоны ежевики Полар не промерзают, ветви на кустах бывают просто усыпаны плодами, отчего даже побеги кажутся черными.

Посадка

Для посадки подойдет солнечное место и хорошо прогреваемый участок. Урожайность будет значительно выше, если участок освещен на протяжении всего дня. Не подойдут низины и участки с близким расположением грунтовых вод, поскольку корневая система уходит глубоко в почву и будет подмокать. Также не пригодны места, продуваемые сквозными ветрами.

Ежевика нормально себя чувствует на песчаной или суглинистой почве с нейтральной кислотностью. При сильно глинистом грунте в него добавляют песок и торф, а песчаную почву смешивают с глиной и перегноем. На кислых почвах проводят известкование, а также вносят золу.

Последовательность действий при посадке:

  1. Участок освобождают от сорной растительности, перекапывают, на бедных почвах — удобряют.
  2. Готовят посадочные лунки размером 40×40×40 см. Выдерживают промежуток между лунками до 1, 2 м., между рядами: 2,0-2,5 м.
  3. На дно лунки помещают дренаж из керамзита, битого кирпича, крупного песка.
  4. Сверху насыпают плодородную смесь из компоста, золы, садовой земли. Из минеральных удобрений полезно добавить суперфосфат и калийную соль. Состав перемешивается.
  5. Лунку заливают водой и дают воде впитаться.
  6. Черенок ставят в лунку, расправив корни и засыпав их плодородной смесью. Корневая шейка заглубляется незначительно (не более 1-2 см.).
  7. Земляной слой в приствольном круге слегка притаптывают и засыпают мульчей.

Черенки ежевики сорта Полар высаживают в весенне-осенний период, когда температура воздуха держится в пределах +10-+12 гр. В южных регионах предпочтение отдают осенней посадке. Саженец успевает укорениться до зимы и уже на следующий год даст первый урожай. В Средней полосе, на Урале и в Сибири лучше сажать ежевику весной, чтобы исключить вероятность гибели неукоренившегося саженца.

Выращивание и уход

Описание сорта и его характеристики соответствуют отзывам садоводам. Создавая сорт, польские селекционеры позаботились о его низких требованиях к уходу, что значительно облегчает летние садовые работы.

Выращивание на шпалерах позволяет получить большую урожайность при прочих равных условиях. Для северных районов предпочтительна веерная подвязка с постепенным наклоном ветвей к земле, так растение будет легче пригнуть к земле осенью.

Полив

Ежевика Полар обладает высокой засухоустойчивостью. Она нуждается в обильных и регулярных поливах в основном только после посадки. В это время полив очень важен, благодаря нему растение быстрее окрепнет и пойдет в рост. После полива обязательно рыхление и мульчирование приствольного круга.

Если лето жаркое и сухое, то поливы также необходимы. Можно лить воду в приствольный круг, можно сделать оросительные канавки вдоль рядов. Сорт Полар может длительно обходиться без влаги, но при длительной засухе теряется качество ягод, которые становятся мелкими, пропадает их сочность.

Обрезка

После окончания плодоношения производится обрезка побегов второго года. Важно провести эту процедуру вовремя, тогда древесина на побегах первого года получит больше питательных веществ и лучше окрепнет до заморозков. Обычно на каждый куст оставляют 4-7 плетей для последующего роста и отдачи урожая следующего года.

Трехлетний побег сорта Полар может достигать в диаметре 3 см.!

Летом проводится прищипывание боковых побегов, по достижении ими длины 40-45 см. Так они лучше ветвятся и на дополнительных веточках формируется новый урожай. Больные, подмерзшие, сломанные, растущие «криво» отростки срезают как весной, так и в течение всего года.

Подкормка

Ежевика сорта Полар положительно относится к подкормкам, но может обходиться и без них. Если у садовода нет возможности вносить удобрения, то урожай он также получит, просто его объем будет меньше.

Внесение подкормок под ежевику:

  1. Весной вносят азотные удобрения, которые способствуют росту зеленой массы и необходимы, чтобы куст начал активно расти. На каждый куст потребуется 1 ведро перепревшего навоза, ½ стакана суперфосфата и ¼ стакана аммиачной селитры.
  2. Во время цветения полезен комплексный уход с макро-и микроэлементами в составе.
  3. После плодоношения в качестве подкормок важен монофосфат калия, азотные удобрения в это время не вносят, они будут стимулировать рост побегов, что негативно скажется на зимостойкости.

В период роста и плодоношения можно вносить любые органические составы из перебродившей травы, коровяка, птичьего помета, золы. Дополнительное питание в это время точно не повредит.

Обработка от болезней и вредителей

Ежевика практически не поражается вредителями и болезнями. В течение сезона можно провести две профилактических обработки медным купоросом и фитоспорином для полной гарантии здоровья растения.

На заметку: Нежелательно высаживать поблизости от ежевики землянику и малину, поскольку это представители одного семейства. Отрицательно сказывается и близкое присутствие пасленовых. Отдаленность этих культур должна быть не менее 10 м.

Подготовка к зиме

Сорт Полар создавался как неукрывной. Но на территории нашей страны, даже в южных районах, лучше подокучить корень, а плети на шпалере укутать агроволокном. В северных районах необходимо снять ветви со шпалер и пришпилить их к земле. Затем создать укрытие, закрыв плети соломой, лапником, агроволокном.

Полар относится к зимостойким сортам, немного уступая по этому показателю другому популярному сорту ежевики Агавам.

Без укрытия в теплые зимы растение не погибнет, но у него могут промерзнуть цветочные почки, что приведет к потере урожая в 3-5 раз.

Размножение

Ежевика сорта Полар размножается верхушечными побегами (пульбованием):

  • побег первого года подрезают на 2-3 см.;
  • отступив 10 см. от верхушки с побега срезаются листья;
  • побег наклоняют к земле и часть без листьев (15-20 см.) присыпают и фиксируют шпильками;
  • место контакта с почвой периодически поливают.

Укоренение произойдет на следующий год, после чего саженец отделяют от материнского растения и высаживают в «школку» или на постоянное место.

Отзывы

Выращиваю ежевику «Полар» уже седьмой год. Сорт мне нравится своими крупными, плотными ягодами. Ягоды очень сладкие, но присутствует легкая кислинка, поэтому вкус очень приятный, не приторный. Отнесу кустарник к неприхотливым растениям. Особо не удобряю и не поливаю. Один год наблюдал большое количество желтых листьев, почитал литературу, оказалось, что это хлороз, который вызван нехваткой железа. Опрыскал хелатным комплексом и растение позеленело, стало расти еще интенсивнее.

Выращиваю несколько сортов ежевики. По урожайности мне больше всего нравится Честер, по вкусу ягод Полар. Хочу обратить внимание всех садоводов на различие в зимостойкости куста и его цветочных почек. Куст может пережить морозы и до -30 гр. и Вы будете считать, что всё нормально и довольствоваться очень скромным результатом. А почему результат получится скромным? Потому что цветочные почки подмерзли, а в этом случае урожайность может упасть в 5 и более раз. Ежевику в Условиях России, если не брать во внимание Крым и Краснодарский край, нужно обязательно укрывать на зиму. С укрытием Полара возникают проблемы, т.к. растение относится к куманикам, а значит прямостоячее, да еще и ветки по 2-3,5 см. в диаметре. Поэтому мой совет — начинайте формировать куст на шпалере пока побеги еще совсем маленькие. Подвязывайте изначально под углом 45 гр. потом, по мере роста, пригибайте еще сильнее. Можно прищипнуть побег по достижении им высоты 60 см. и отрастающие боковые веточки формировать горизонтально. Выращивание ежевики на шпалере нельзя отнести к простым садовым делам, зато результат превзойдет все Ваши ожидания. Я с каждого куста собирал и по 3 и по 5 кг., а с Честера в один сезон собрал 9 кг. плодов.

У каждого садовода свои пристрастия и он выбирает сорт, исходя их личных предпочтений. Но ежевика Полар не разочарует любителей этой вкусной ягоды. Только северянам с его выращиванием придется сложнее, так как сорт не любит морозы.

Описание и характеристика ежевики сорта Полар, посадка и уход

Ежевика – пока еще не очень распространенная ягода на участках садоводов. Опасаются фермеры, прежде всего, что плоды не успеют вызреть до наступления морозов. Помимо этого, их не очень привлекает процедура сбора ягод с колючих побегов. Польскими селекционерами выведена ежевика сорта Полар, без наличия колючек, способная переносить температуру до -25°С. Далее информация о выращивания ягодного кустарника, уходе за ним, размножении, а также сборе и хранении урожая.

Характеристика и описание ежевики Полар

Выращивать культуру можно как в южных, так и в северных регионах. Качество ягод у нее высокое, поэтому это почти идеальный сорт для личных хозяйств и промышленных плантаций.

Дополнительная информация! Все части ежевики используются в народной медицине для лечения различных заболеваний.

Селекция

Выведен сорт в 2008 году польскими селекционерами в Бржезне, на базе института садоводства. Трудились над выведением Полара около 30 лет. Целью специалистов было выведение растения без шипов, с крупными ягодами, устойчивого к заморозкам.

Описание растения

Ежевика Полар представляет собой куст высотой 2,5-2,7 метра. На его мощных, прямостоячих побегах располагаются ярко-зеленые зубчатые листья и темные, почти черные ягоды. Молодые плети, поначалу окрашенные в зеленый цвет, к осени становятся коричневыми. Колючек сорт Полар лишен.

Описание плодов

Цветение ежевики начинается в мае. Лепестки бутонов крупные, окрашены в белый цвет. Овальные ягоды появляются в июле, плодоношение длится до сентября. Плоды имеют вес 9-11 грамм, окрашены в черный цвет. На вкус они сладкие, с легкой кислинкой и приятным ароматом.

Показатели урожайности

Ежевика Полар ценится, в том числе, и за среднераннее, обильное плодоношение. С взрослого куста садовод может собрать около 5 килограмм. Обильный урожай начинают собирать с 4-х годичных кустов.

Область применения ягод

Плоды ежевики вкусные, поэтому область их применения широкая: из них варят компоты, варенья, делают вино, используют в качестве начинки в кондитерских изделиях. Ягоды можно замораживать для зимнего употребления. Их легко собирать за счет отсутствия шипов на побегах.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт Полар обладает хорошим иммунитетом и редко подвергается заболеваниям и нашествию вредителей. Но, тем не менее, весной нужно проводить профилактическую обработку кустов. Заболеть ежевика может вследствие неправильного ухода, например, загущенных посадок.

Основные преимущества и недостатки культуры

К достоинствам сорта относятся следующие характеристики:

  • удобство сборки за счет отсутствие шипов;
  • крупноплодность;
  • неплохая зимостойкость;
  • отличная урожайность;
  • высокие вкусовые качества ягоды;
  • хорошая лежкость и транспортабельность;
  • устойчивость к заболеваниям и нашествию вредителей.

Недостатков у сорта гораздо меньше. К ним относится требовательность кустов в укрытии поздней осенью в северных районах, а также в малоснежные зимы в южных регионах. Стебли у ежевики плотные, упругие, поэтому наклонять к земле их затруднительно.

Особенности выращивания ягодного кустарника

Чтобы ежевика длительно и обильно плодоносила, для нее нужно подобрать правильное место и сроки посадки.

Сроки

Ежевику Полар высаживают на участок весной либо осенью. Процедуру производят при температуре воздуха 10-12°С. В северных регионах культуру лучше сажать весной для того, чтобы она успела хорошо укорениться к зиме. На юге предпочтение отдают посадке осенью.

Выбор участка

Место для ежевики Полар подбирается солнечное, защищенное от сквозняков. Желательно, чтобы участок хорошо освещался в течение всего дня. Корневая система культуру уходит на глубину 1,5 метра, поэтому высокое залегание грунтовых вод не допускается. В качестве грунта ежевика предпочитает слабокислый суглинок, сдобренный органикой.

Процесс посадки

Территорию готовят заранее, очистив ее от сорняков и перекопав. Бедные почвы удобряют. Затем приступают к посадке кустов следующим образом:

  1. Выкапывают лунки размером 40×40 сантиметров на расстоянии 1,2 метра одна от другой. Интервал между рядами – 2-2,5 метра.
  2. На дно посадочной лунки выкладывают дренаж из битых кирпичей, камней, или керамзита.
  3. Сверху просыпают субстрат, состоящий из плодородной земли, компоста, с добавлением золы, суперфосфата и калийной соли.
  4. Черенок с распрямленными корнями выставляется посредине ямки, накрывается грунтом.
  5. Ежевика поливается, накрывается мульчей из опилок или торфа.

Важно! Корневая шейка не должна заглубляться более чем на 2 сантиметра.

Рекомендации по уходу за ежевикой

Полар не требует особого ухода. Как и ежевике других сортов, ему необходим своевременный полив, подкормка, подвязка и обрезка плетей.

Полив

После посадки кустам требуется обильный полив. От обилия влаги они быстро окрепнут и пойдут в рост. Поскольку у растений мощная корневая система, они могут длительно обходиться без воды, но, все-таки при засухе ягоды становятся мелкими, теряются их вкусовые качества.

Поэтому в жаркое и сухое лето ежевике требуется полив.

Подкормки

Культура может обходиться и без подкормок, но урожай в этом случае она будет давать меньше. Удобряют ежевику несколько раз за сезон следующим образом:

  1. В начале весны вносят азотосодержащие вещества, способствующие росту зеленой массы.
  2. Перед цветением кусты подкармливают комплексным минеральным удобрением.
  3. После плодоношения вносят монофосфат калия, способствующий закладке цветочных почек на будущий год, а также благополучной зимовке растения.

Обрезка кустарника

Каждый побег ежевики живет 2 года: первый сезон он набирается сил, во второй – дает плоды. После этого он не жизнеспособен, и, если его оставить, будет только загущать посадки, не давая развиваться молодым побегам. Поэтому сразу после плодоношения 2-х годичные побеги вырезают.

Если процедуру не удалось провести осенью, ее можно выполнить весной, после наступления тепла. Кусты осматриваются, удаляются старые, поломанные, больные побеги. Использовать для этого нужно острый, продезинфицированный секатор.

Подготовка к зиме

Сорт Полар способен выдерживать морозы до -25°С. Если ожидается более морозная погода, кусты нужно укрыть на зиму. Для этого их нужно пригнуть к земле, пришпилить, накрыть лапником. В более теплых регионах прикорневой круг достаточно замульчировать.

Подвязка

Длинные побеги ежевики нуждаются в подвязке, иначе они будут пригибаться к земле, создавая неудобства при сборе урожая. Помимо этого, не подвязанные плети могут ломаться от сильного ветра и дождя, а также к ним не поступает достаточное количество солнечного света. Подвязывают культуру по мере роста побегов несколько раз за сезон.

Совет! Наибольший урожай садовод получит при выращивании ежевики на шпалерах. Для этого вкапывают 2 столба и устанавливают между ними горизонтальные перекладины из досок, проволоки или веревки.

Заболевания и вредители

Ежевика Полар устойчива к появлению болезней и нашествию вредителей. Поразиться различными заболеваниями она может, в основном, из-за неправильного ухода, например, при высаживании в зараженную почву. Чтобы это исключить, нужно за полгода до предполагаемой посадки растения высеять сидераты, оздоравливающие почву.

Помимо этого, кусты нельзя высаживать после ягодных и пасленовых культур, с которыми у ежевики одинаковые болезни. Чтобы предотвратить появление вредителей, нужно удалять сорную траву, которая может быть их переносчиком. Для профилактики заболеваний кусты опрыскивают медьсодержащими препаратами весной и осенью.

Способы размножения

Развести сорт Полар на участке можно развести несколькими способами: делением куста, черенкованием, верхушечными отводками. В первом случае ежевику выкапывают, разделяют на части, каждая из которых должна иметь побег и корневую систему. Старые деленки отбраковывают, молодые высаживают на грядку.

Размножение черенкованием производят осенью. Для этого нарезают однолетние побеги длиной 40 сантиметров и прикапывают их наполовину в землю. Весной их выкапывают, немного обрезают с двух сторон, и снова закапывают. Вскоре на грядке вырастут кусты с 2-3 настоящими листочками, после чего их выкапывают, и высаживают сначала в горшочки для доращивания, затем – на постоянное место.

Чтобы вырастить ежевику Полар верхушечными черенками, выполняют следующие действия:

  1. Окончания однолетних побегов пригибают к земле, пришпиливают. На поверхности оставляют верхушку длиной 15-20 сантиметров. Место соприкосновения побега с землей зачищают от листьев.
  2. Отводок поливают, окучивают. Через месяц появятся первые корни и листья.
  3. Весной молодые растения отделяются от материнского куста, и высаживаются на постоянное место.

Размножение отводками производят в конце лета. В это время и однолетний побег созревший, и отводок при проведении процедуры успевает окорениться к зиме.

Сбор и хранение урожая ежевики

Собирают ежевику во время полного созревания ягод, поскольку они не имеют способности дозревать, будучи сорванными. Процедуру проводят в сухую погоду: на плодах не должно быть следов росы или капель дождя. Влажные ягоды начнут быстро плесневеть.

Храниться плоды могут в холодильнике в течение 4-х суток, затем они начинают портиться. Сохранить их можно, заморозив сразу после сбора, затем использовать зимой по мере необходимости. Еще один способ сберечь полезную ягоду – засушить в духовом шкафу при небольшой температуре.

Ежевика Полар (Polar)

Культура ежевики у нас долгие годы была незаслуженно обделена вниманием. Те сорта, которые иногда выращивались на приусадебных участках, зачастую были невкусными, колючими, к тому же не успевали вызреть до наступления морозов даже в условиях Средней полосы. Поэтому садоводы радуются каждой новинке, поступающей на отечественный рынок. Внимание привлекают сорта, созданные в Европе. Они лучше приспособлены для выращивания в наших условиях, чем североамериканские. Стоит обратить внимание на польский сорт ежевики Полар (Polar).

История селекции

Кустистая ежевика Полар (Polar) была создана в польском Институте Садоводства, расположенном в городе Бржезн. Она зарегистрирована в 2008 году. Польские селекционеры, занимающиеся выведением ежевики, одной из главных задач считают создание сортов, не требующих укрытия на зиму.

Описание ягодной культуры

Изначально сорт ежевики Polar создавался как промышленный. Но благодаря высокому качеству ягод и неприхотливости в уходе он прижился в частных садах и на дачных участках.

Общее представление о сорте

Ежевика Полар – типичная куманика. Ее мощные побеги растут прямо, у взрослого куста достигают 2,5-2,7 м в длину. Кончики необрезанных плетей могут поникнуть – это не повод для беспокойства, а сортовая особенность.

Побеги ежевики Полар лишены колючек. Молодые плети сначала ярко-зеленые, к концу сезона становятся светло-коричневыми. Плодоносящие (годичные) побеги коричневые, их сечение напоминает сплюснутый круг.

Листья насыщенного зеленого цвета, крупные, состоят из трех или пяти сегментов. Корневая система мощная. Поросли сорт Полар почти не образует.

Ягоды

Белые крупные цветки раскрываются в начале мая. Ягоды ежевики Polar большие, плотные, по большей части выравненные, весом 9-11 г. Первые плоды – самые крупные. Форма ягоды красивая, овальная, цвет – черный, с глянцевым блеском.

Вкус ежевики сладкий, но не приторный, с едва заметной кислинкой и приятным ароматом, абсолютно без горечи. Это тот редкий случай, когда дегустационная оценка и отзывы любителей совпали, ягоды Polar получили 4,5 балла.

Характеристика

Характеристики ежевики сорта Полар позволяют выращивать ее как на юге, так и в северных регионах. Добавьте сюда удивительную даже для этой культуры неприхотливость и высокое качество ягод, и получите почти идеальный сорт для частных садов или промышленных плантаций.

Основные преимущества

Отзывы садоводов о ежевике Полар совпадают с описанием сорта, данным ее создателями. Возможно, это связано с тем, что он выведен в сопредельном государстве и предназначен для выращивания в промышленных масштабах. Для нас, как и для поляков, это подразумевает легкий уход – на большой плантации трудно уделить каждому кустику внимание.

Засухоустойчивость сорта Polar высокая. Но не стоит забывать, что культура ежевики требовательна к поливам. Не стоит пересушивать грунт, если хотите получить хороший урожай.

Польская селекция направлена на выведение ежевики, не требующей укрытия на зиму. Сорт Полар – один из самых устойчивых к морозам. Специалисты рекомендуют укрывать его только в тех областях, где долго держится температура ниже -23⁰ С и утверждают, что Polar способен вынести кратковременное снижение до -30⁰ С.

Но не все так просто. Садоводы-практики утверждают, что если лишенные шипов мощные побеги все-таки укрыть (а это не так-то просто), урожайность ежевики Полар вырастет в 3-5 раз. Все дело в том, что плети хорошо выдерживают низкие температуры, а вот цветочные почки подмерзают. Так что думайте сами.

К почвам сорт нетребователен (по сравнению с другой ежевикой). Ягоды транспортируются хорошо.

Период цветения и сроки созревания

В зависимости от региона и погодных условий цветение ежевика Полар происходит в начале или середине мая. Первые ягоды созревают примерно в середине июля – сорт относится к среднеранним.

Показатели урожайности, сроки плодоношения

В полноценное плодоношение сорт Polar входит на третий год после посадки. Сбор урожая начинают в середине июля и продолжают до конца сентября.

Считается, что с одного 3-5-летнего куста в условиях Польши можно собрать от 3 до 5 кг ягод. Высокоурожайным сорт Полар станет, если укрывать его на зиму. Как уже было отмечено выше, у него подмерзают цветочные почки, что может уменьшить количество ягод в 3-5 раз.

Почему же ежевика Polar столь популярна? Промышленные посадки делают уплотненными, к тому же возможна уборка урожая машинами. На зимнее укрытие не тратятся ни людские ресурсы, ни финансы, так что выращивание ежевики Полар экономически оправдано. А в частных садах и посадить кустики свободнее можно, и укрыть их на зиму – вот сорт и даст приличный урожай.

Область применения ягод

Ягоды ежевики Polar, кроме отличного вкуса, не мнутся, хорошо хранятся и обладают высокой транспортабельностью. Это позволяет поставлять их в торговые сети для свежего потребления, замораживать на зиму, делать из плодов соки, варенья, вино и прочие заготовки.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт ежевики Полар болеет редко и обладает собственным сильным иммунитетом к болезням. Это не отменяет профилактических обработок. Особенно важны они на промышленных плантациях, где выращивание ежевики Полар подразумевает сильно загущенную посадку.

Достоинства и недостатки

Достоинства и недостатки сорта ежевики Полар изучены в наших условиях достаточно хорошо, несмотря на то, что она выведена только в 2008 году. Положительные качества этого культивара значительно перевешивают отрицательные:

  1. Крупная красивая ягода.
  2. Хороший вкус.
  3. Высокие товарные качества плодов, в том числе транспортабельность.
  4. Возможность выращивать культуру без укрытия.
  5. Сорт Polar – один из самых зимостойких.
  6. Побеги лишены шипов.
  7. Корневой поросли очень мало.
  8. Возможность загущенных посадок.
  9. Сорт ежевики Полар хорошо себя показал как промышленная культура и при выращивании в частных садах.
  10. Высокая устойчивость к болезням и вредителям.
  11. Возможность механизированной уборки.
  12. Можно достичь высоких урожаев, укрывая побеги на зиму.
  13. Polar – один из самых простых в уходе сортов.

  1. В Средней полосе ежевику все же приходится укрывать.
  2. Побеги мощные, что затрудняет подготовку к зиме в холодных регионах.
  3. Если ежевику не укрывать, при низких температурах часть цветочных почек вымерзнет.
  4. Корневой поросли мало, что затрудняет для любителей размножение сорта.

Способы размножения

Сорт Polar легко размножить верхушечными побегами (пульбованием). Правда, для этого придется потрудиться, наклоняя выбранный побег куманики с раннего возраста. Корневой поросли почти нет. Зеленые черенки толстые, склонные к загниванию – нужно нарезать много веточек, чтобы получить несколько молодых растений. Можно разделить взрослый куст.

Правила посадки

Посадка и уход за ежевикой Полар не представляют проблемы даже для начинающего садовода. Чтобы облегчить себе жизнь, нужно просто выполнять существующие правила.

Рекомендуемые сроки

В теплых регионах ежевику Polar высаживают осенью, когда спадет жара. Кустики до наступления морозов успевают укорениться и адаптироваться, а весной сразу идут в рост.

Ежевику Полар в Средней полосе и Подмосковье сажают весной, когда грунт немного прогреется, и нет опасности, что вернувшиеся холода проморозят грунт и повредят не успевший адаптироваться корень.

Выбор подходящего места

Под промышленную посадку выбирают ровную площадку, чтобы проще было пройти технике. В частных садах для сорта Полар подойдет солнечное, защищенное от сильного ветра место. Подземные воды не должны подходить к поверхности ближе, чем на 1-1,5 м.

Наилучший грунт – богатый органикой слабокислый суглинок.

Подготовка грунта

Посадочные ямы выкапывают размером 50х50х50 см, заполняют на 2/3 плодородной смесью и заливают водой. Затем им дают отстояться 10-14 дней. Плодородную смесь готовят из верхнего плодородного слоя почвы, ведра перегноя, 40-50 г калийных удобрений и 120-150 г фосфорных.

Если земля на участке слишком кислая, в нее добавляют известь. Плотный грунт улучшают песком, щелочной или нейтральный – разными дозами кислого торфа, плотный – дополнительными порциями органики.

Выбор и подготовка саженцев

Старайтесь покупать саженцы у проверенных производителей – так меньше вероятность, что вас обманут с сортом. Вызревшая кора ежевики Полар коричневого цвета, шипы отсутствуют. Корневая система должна быть развитой, не иметь повреждений и пахнуть свежестью.

Предпосадочная подготовка – полив контейнерной ежевики или замачивание открытого корня на 12 часов.

Алгоритм и схема посадки

Промышленные посадки уплотняют до 0,9-1 м, а в Польше при интенсивных подкормках – даже до 0,8 м. В частных садах, если есть возможность, расстояние между кустиками ежевики Полар делают 1,5-2 м – на урожае и качестве ягод это скажется положительно. В междурядьях оставляют 2,5 м.

Посадку проводят в такой последовательности:

  1. Ежевику укорачивают до 15-20 см.
  2. В центре посадочной ямы формируют холмик, вокруг которого расправляют корни.
  3. Яму засыпают плодородной смесью, заглубив корневую шейку на 1,5-2 см, и уплотняют.
  4. Поверхность мульчируют, кустик поливают минимум 10 л воды.

Последующий уход за культурой

Молодое растение после посадки поливают дважды в неделю. Дальнейший уход особых трудностей не представляет.

Принципы выращивания

Ежевику Polar подвязывать нужно обязательно. Шпалера подойдет любая, привычная для вас – многорядная, Т-образная, веерная. Удобно годичный прирост подвязывать на одну сторону, а молодой – на другую.

На урожайность влияют такие факторы:

  • интенсивность подкормок;
  • укрывалась ли ежевика на зиму;
  • прищипывание молодых побегов;
  • поливы в сухую погоду.

Необходимые мероприятия

Поливают ежевику Полар при отсутствии дождей, особенно в жаркую погоду. Не стоит забывать, что культура влаголюбива – здесь лучше вылить лишнее ведро воды, чем пересушить корень.

К подкормкам сорт Полар нетребователен, но при их отсутствии пострадает урожай. Ранней весной ежевику удобряют азотом, в начале цветения – полным минеральным комплексом, после плодоношения – монофосфатом калия. Очень хорошо реагирует культура на внекорневые подкормки.

Если вы внимательно посмотрите видео, посвященное сорту Полар: то увидите, что некоторые листики желтые, с зелеными жилками. Это хлороз, поражающий ежевику на нейтральных и щелочных грунтах. Ей не хватает железа. Справиться с напастью легко, добавив при внекорневых подкормках в баллон хелат железа, а еще лучше хелатный комплекс.

Обязательно рыхлят ежевику в начале и конце сезона. В середине вегетации грунт мульчируют рыжим (верховым) торфом. Он подкисляет грунт, благодаря волокнистой структуре хорошо пропускает воздух и сохраняет влагу. К тому же торф не дает сорнякам прорастать в больших количествах.

Обрезка кустарника

После того как побеги закончат плодоношение, их сразу обрезают. Не стоит затягивать, чтобы в оставшееся до наступления морозов время древесина на молодых плетях лучше вызрела.

В зависимости от схемы посадки, для плодоношения оставляют 4-7 плетей. Боковые побеги для лучшего ветвления прищипывают, когда они достигнут 40-45 см. Все поломанные, слабые и растущие в «неправильном» направлении отростки вырезают.

Подготовка к зиме

Хоть сорт Полар создавался специально, как не укрывной, во всех регионах, кроме юга Украины и России, лучше побеги утеплить. В районах, где морозы ниже 15 градусов – редкость, корень можно окучить, а плети прямо на шпалере укрыть агроволокном. Тогда останется следить, чтобы во время возможных дождей с последующим снижением температуры укрывной материал не о бледенел.

В остальных регионах придется потрудиться – снять побеги со шпалеры, пришпилить к грунту. Затем соорудить из лапника, соломы, сухих кукурузных стеблей, агровлолкна или сухого грунта укрытие.

Болезни и вредители: методы борьбы и профилактики

Сорт ежевики Полар имеет высокую устойчивость к вредителям и болезням. Весной и осенью куст следует опрыскать содержащим медь препаратом в качестве профилактической меры. Не стоит сажать пасленовые культуры, землянику или малину ближе, чем в 50 м от ежевики.

Заключение

Сорт ежевики Полар зарекомендовал себя как перспективный, высокоурожайный и не требующий особого ухода. Ягоды у него вкусные и хорошо переносят транспортировку. Ежевика Полар рекомендуется к выращиванию в частных садах и как промышленная культура.

Подготовка ежевики к зиме: обрезка осенью и укрытие

Несмотря на внешнюю воинственность, которая выражается сотнями колючек, покрывающих стебли растения (однако, культурные сорта, как правило, бесшипные), ежевика требует тщательного ухода в каждый период своей вегетации: как после зимы — весной, так и во время плодоношения (летом) и после его окончания и сбора урожая (осенью), конечно, если вы каждый год хотите получать максимум от своих ежевичных кустов, тем более, в случае выращивания ежевики в не очень благоприятных для неё условиях.

Далее мы подробно разберем, что нужно делать с кустом осенью (если коротко, то — подкормить, обрезать и укрыть), чтобы правильно подготовить ежевику к зиме.

Что делать с ежевикой осенью после плодоношения: основные мероприятия по подготовке кустарника к зиме

Чтобы ежевика без последствий перенесла зиму, не стоит полагаться исключительно на укрывающий материал. Как известно, перенести долгие холода способно только ухоженное и здоровое растение, поэтому в число мероприятий по подготовке ежевики к зиме входят также следующие:

  • обрезка;
  • подкормка;
  • и непосредственное укрытие на зиму.

Обрезка ежевики осенью

Прежде чем начинать обрезать ежевику (да и любое растение), следует разобраться в том, на каких побегах она плодоносит и какой у нее цикл жизни. Итак:

  • Ежевика — кустарник с двухлетним циклом развития, который плодоносит на побегах прошлого года. Иначе говоря, после плодоношения от них нужно избавиться, т.к. плодоносить они больше не будут и на размножение не годятся (Размножать можно укоренением верхушек молодых побегов в августе).

Кстати! На сайте есть отдельная статья о том, как размножать ежевику: все способы.

  • Соответственно, молодые побеги текущего года будут плодоносить только на следующий, т.е. их нужно в обязательном порядке сохранить, а именно укрыть на зиму, чтобы они хорошо перезимовали и в будущем сезоне дали нормальный урожай.

Таким образом, обрезать ежевику после плодоношения необходимо, чтобы дать силы кусту на следующий год.

Когда обрезать ежевику после плодоношения (осенью): оптимальные сроки обрезки

Обрезку ежевики следует выполнять сразу после того, как она закончит своё плодоношение, иначе говоря, как только вы соберете все ягоды (урожай), можете сразу начинать удалять отплодоносившие побеги.

Стоит понимать! Скорее всего, вы скажите, что осенняя обрезка ежевики вовсе никакая не осенняя, а летняя. Однако, обрезку после плодоношения и/или в августе принято называть именно «осенней», а не «летней».

Таким образом, примерные сроки осенней обрезки ежевики после плодоношения — это август — сентябрь (октябрь — для поздних сортов), на Юге — пораньше, а в Средней полосе (Подмосковье) — попозже.

Почему не следует откладывать процедуру обрезки на глубокую осень?

Всё очевидно: это делается для того, чтобы куст не тратил лишние силы на питание старых ненужных побегов, а направил их на молодой прирост, чтобы он полностью развился и хорошо подготовился к зиме.

Видео: обрезка ежевики осенью

Правила обрезки или какие побеги ежевики можно и нельзя срезать осенью

Какие ветки ежевики нужно полностью срезать при осенней обрезке:

Удалить полностью = срезать под корень, не оставляя пеньков.

  • все отплодоносившие прошлогодние (2-летние) побеги;

Их очень легко отличить от свежих (этого года), т.к. на них остаются засохшие цветоносы, ягоды, а их листья желтеют и начинают опадать.

Какие ветки нельзя срезать при осенней обрезке:

  • молодые побеги текущего года;
  • боковые побеги (пасынки) на этих молодых побегах.

Не стоит оставлять один главный ствол, т.к. ежевика прекрасно плодоносит и на пасынках.

У каких побегов следует подкорректировать длину:

  • если за лето молодые ветви текущего года очень сильно вымахали и уже явно стали не по длине вашей шпалеры, то их следует укоротить, подрезав на необходимую длину (как правило, оставляют от 2 метров и длиннее).

Интересно! Иногда можно найти прямую рекомендацию насчет прищипки верхушек молодых побегов, которая будет стимулировать их лучшее ветвление (образование боковых побегов).

Важно! Если объем и пространство шпалер позволяют разместить весь прирост, а кустам предоставлена большая площадь питания — они посажены на расстоянии 3-3,5 м друг от друга- то можно их не обрезать, ведь в этом случае вы попросту лишите себя части возможного урожая.

Однако, если вы не готовы усиленно ухаживать (регулярно поливать, подкармливать) за такими длинными кустами, то учтите, что без хорошего питания они попросту не смогут нормально плодоносить.

Видео: обрезка ежевики после плодоношения осенью

Еще один важный и часто задаваемый вопрос, касающийся обрезки ежевики : «Надо ли нормировать количество побегов текущего года

  • Считается, что корневая система здорового куста средних размеров вполне может содержать 5-8 продуктивных побегов. Однако, как правило, их именно столько и образуется, иначе говоря, нормировать вам будет нечего.

Более того, стоит знать, чем выше урожай, тем меньше образуется побегов замещения.

Рыхление после обрезки

После осенней обрезки ежевики некоторые советуют немного прорыхлить почву под кустами, на которых остались только молодые побеги текущего года (Не забыли, что обрезают только отплодоносившие?).

Стоит знать! Считается, что ежевику рыхлить не рекомендуется, т.к., если вы будете рыхлить близко к корням, то в следующем году образуется много прикорневой поросли.

Однако, например, ежевика сорта Торнфри не дает такой сильной поросли при рыхлении, как Блэк Сатин или Карака Блэк…

Осенняя подкормка ежевики

Чтобы растение легче пережило зиму, как правило, рекомендуется выполнить осеннюю подкормку фосфорно-калийными удобрениями (без азота или с его минимальным количеством).

Таким образом, выбирая, чем можно подкормить ежевику осенью, вы можете остановиться на следующих удобрениях:

  • суперфосфат + сульфат калия (сернокислый калий);
  • монофосфат калия;

  • любое готовое специализированное «осеннее» удобрение.

Укрытие ежевики на зиму

Поскольку этот ягодный кустарник не обладает высокой морозоустойчивостью и плодоносит только на прошлогодних побегах, перед зимой ежевику обязательно нужно укрыть, в противном случае есть риск вымерзания данного растения. Однако, естественно, это не касается теплых южных регионов (той же Кубани, Краснодарского края).

Важно! На зиму необходимо укрывать даже холодоустойчивые сорта ежевики. Такие растения способны выдержать мороз до -20..-25 градусов, менее морозоустойчивые ежевичные сорта — до -15..-17 градусов.

Когда укрывать ежевику

Как правило, начинать утеплять ежевику рекомендуется, когда ночная температура упадет до -5 градусов, а днем будет ниже или около 0, т.е. когда начнутся стабильные заморозки.

Но подготовить ветви к укрытию, а именно собрать их в пучки (обкрутить бечевкой) и пригнуть (перевести в горизонтальное положение) лучше заранее, хотя бы за 7-14 дней до непосредственного укрытия, т.е. до сильного похолодания, поскольку во время заморозков ветки становятся ломкими.

Стоит знать! Считается, что ежевика обычно не преет и легко зимует с зелеными листьями. Иначе говоря, не нужно прямо-таки ждать, когда начнутся заморозки или пожелтеют и опадут листья (этого попросту не произойдет, вам нужно будет сделать это самостоятельно). С другой стороны, вероятность выпревания всё же существует, поэтому слишком рано укрывать ежевику на зиму не стоит, более того, некоторые даже рекомендуют срезать зеленые листья вручную.

Чем укрывать ежевику

Использовать в качестве укрывного материала для ежевики лучше нетканые материалы белого цвета (агроволокно) : тот же лутрасил, спанбонд.

Однако, будет еще лучше, если вы сделаете воздушную прослойку (между ежевикой, землей и укрывным материалом), а не просто обернете побеги нетканкой. Так, в качестве мульчирующего материала можно использовать лапник (еловые ветки), ботву кукурузы и подсолнуха, сено, солому, листву неплодовых деревьев (кто-то, вообще, подкладывает бутылки).

Нужно ли удалять листья перед укрытием на зиму

Большинство придерживается мнения, что ежевика должна уходить на зимовку с зеленым листом.

Однако, при слишком большом листовом аппарате он может запреть, и тогда вы можете потерять плодоносные побеги. Поэтому лучше заблаговременно аккуратно срезать все листья, чуть отступив от ствола ежевики.

Как вариант, вы можете сделать каркас для укрытия

Стоит знать! Нет смысла сохранять листья ежевики, поскольку весной они всё равно не будут работать на куст, а, скорее, станут нахлебниками (будут очень слабо участвовать в фотосинтезе, зато будут тянуть питание).

Видео: подготовка ежевики к укрытию

Как правильно укрывать ежевику на зиму

После проведения обрезки и уборки участка можно приступать к укрытию кустарника на зиму.

Процесс подготовки стеблей кустарника и непосредственного укрытия следующий:

  • Приствольный круг мульчируют, создавая воздушную прослойку.
  • Затем стебли вьющегося кустарника аккуратно собирают в свободный пучок, в том числе боковые стебли (их притянуть к центральной плети сложнее всего), связывая специальным инструментом, который называется «тапенер», либо обвязывая бечевкой, либо обматывая колготками, и аккуратно пригибают к земле.

Иначе говоря, вам нужно «загоризонталить» побеги, которые до этого росли более вертикально.

Совет! А вообще, молодые отрастающие побеги ежевики с самого начала нужно стараться вести горизонтально над землей, тогда вам будет значительно легче при их укрытии на зиму.

  • Далее собранные плети закрепляют крюками (пришпиливают скобами к земле).

Интересно! Процесс во многом схож с укрытием плетистых роз, винограда, короче говоря, длинноплетистых растений.

  • Сверху закрывают (обматывают ветви) нетканым материалом (агроволокном).

Об еще одном способе укрытия ежевики на зиму смотрите в следующем ролике:

Однако! В комментариях один из садоводов сделал следующее важное замечание: «Между агроволокном и растением оставляйте воздушную прослойку, так как иначе оно не защитит от обмерзания. Я в этом убедилась в холодном мае 2017, в заморозки -6 градусов. Там, где оно прикоснулось, распустившиеся побеги и высаженная рассада обмерзли, а где был зазор от 5 см и более — остались не поврежденными».

Видео: самый простой способ укрытия куста ежевики на зиму

Таким образом, после тщательного изучения теории осеннего ухода за ежевикой, можно смело вооружаться садовым инструментом и закреплять на практике усвоенные знания, которые в следующем сезоне обязательно сполна вознаградятся щедрым урожаем крупных и сочных ежевичных ягод.

Ежевика Полар

Пожалуй, не найдется ни одного садовода, который бы не желал выращивать на собственном участке культуру, дающую максимальную урожайность при минимальных затратах труда. Всем этим запросам отвечает ежевика, которая, к тому же, имеет непревзойденные вкусовые качества. Из всего многообразия сортов этого дивного кустарника выделяется ежевика Полар, бесшипная и морозостойкая.

Сорт польского происхождения и выведен в 2008 году на базе института садоводства в Бржезне. Над сортом работали 30 лет, в качестве приоритетных целей установив качество ягоды, крупноплодность и морозоустойчивость.

Описание

  • побеги мощные, пряморослые, достигают 2,7 м в длину. Шипов нет;
  • ягоды крупные, блестящие, весом от 9 до 11 г, насыщенного черного цвета, имеющие овальную выровненную форму;
  • отличаются сладким вкусом и приятным ароматом;
  • средне-раннее созревание, длительное плодоношение;
  • Достойные показатели урожайности, на родине, при выращивании в неукрывной форме, с куста выходит 5 кг ягод. Укрытие растений на зиму позволит значительно повысить урожайность;
  • обладает иммунитетом к болезням, хорошая устойчивость к вредителям;
  • отличные (для ежевики) показатели зимостойкости;
  • десертное направление, высокая транспортабельность.

Садоводы, которые уже давно выращивают ежевику, отмечают тот факт, что в первые несколько лет она плодоносит весьма сдержанно. Зато начиная с третьего года, на уже полноценных побегах, урожайность Полара начинает превышать 5 и более кг с куста. Отсутствие шипов обеспечивает комфорт при сборе ягод, а стойкость к заболеваниям и вредителям дополнят ряд достоинств сорта.

Собирать урожай можно начать с середины июля и продолжать до начала сентября. Благодаря тому, что эта ежевика устойчива к промерзанию цветочных бутонов, кусты бывают просто облеплены плодами, которые собраны в многоягодные кисти. Получается что-то вроде прямостоячего варианта сорта Блэк сатин.

Вкус ягод сладкий, дополняется освежающей кислой нотой. Для них характерна умеренная плотность и хорошо выраженный ежевичный аромат, терпкость отсутствует вообще. Так как уровень транспортабельности довольно велик, оптовики зачастую отвозят ягоды в контейнерах для продажи в супермаркетах. Подходит Полар и для заморозки на зиму, сохраняя все свои полезные вещества.

Краткая характеристика

Типлетняя
4,7 / 5
10 г
8 кг
Шипынет
Сроксредний
4,6 / 5
-24°С

Выращивание и уход

Основным заявленным преимуществом сорта стала высокая устойчивость к понижению температуры, в этом показателе он немногим хуже сорта Агавам. Даже при температуре –30˚С кусты обычно полностью не вымерзают. Впрочем, на сохранившихся побегах в сильный мороз погибают почки, после чего ждать с них урожая не приходится.

На практике, без угрозы полной или частичной потери будущего урожая сорт может выдержать продолжительные морозы от силы до -24˚С. Поляки выращивают ежевику без укрытия на зиму, из-за чего заявленная урожайность их сортов всегда невысока, несмотря даже на относительно мягкие местные зимы.

Чтобы Полар раскрылся полностью в отечественных условиях, его, как и любую другую ежевику, нужно укрывать на зиму. Преимуществом в данном случае будет тот факт, что весной он выйдет из-под укрытия с гораздо меньшими повреждениями, нежели менее морозостойкие сорта.

Высаживать сорт лучше всего в период с начала марта и до середины апреля, чтобы корневая система успела прижиться. В том случае, если вы не успели осуществить посадку весной, саженцы могут быть высажены в сентября или октябре.

Место для посадки следует подобрать солнечное, так как обласканные солнечными лучами плоды будут быстрее поспевать. Ежевика хорошо плодоносит на дренированных суглинистых почвах. А вот переувлажненной земли она не любит, и это тоже нужно учитывать при выборе места для ее расположения.

Отзывы

Садоводам полюбился Полар за высокую устойчивость к болезням и зимнему холоду, крупные ягоды со сладким вкусом. Судя по отзывам, если эту ежевику не укрывать на зиму, урожайность падает в 2-4 раза, в зависимости от погоды.

Лучше не обрекать культуру на страдания и заранее подготовить к укрытию, сразу пригнув молодые побеги к земле. Иначе 3-сантиметровые в диаметре «ветви» укрыть будет проблематично.

– Советуем почитать о передовом ежевичном сорте Трипл краун.

Как правильно подготовить ежевику к зиму

Дикорастущую ежевику можно встретить в разных регионах. Она прекрасно переносит морозные зимы и засушливое лето. Чего нельзя сказать о садовой ежевике.

И тот, кто выращивает эту культуру на своем участке, знает, как важен правильный уход за ежевикой осенью и подготовка ее к зиме. Без этого не получить полноценного урожая на следующий год.

Почему готовят ежевичную плантацию к зиме

Ежевика – кустарник с многолетней корневой системой и двухлетней надземной частью.

Урожай формируется на двухлетних веточках, выросших в прошлом сезоне. Они потом отмирают, но растение продолжает развиваться.

На корневищах отрастают новые побеги, постепенно укрепляясь и закладывая плодовые почки.

Если дикорастущая ежевика произрастает в любых условиях, то садовая – нежная, со слабой холодостойкостью культура. Она требует ухода.

Для получения хорошего урожая в следующем году, необходимо позаботиться о том, чтобы сохранить молодые растения до весны. Это значит обеспечить защиту от морозов, грызунов, вредителей.

Когда следует начинать подготовку?

Как и все ягодные культуры, ежевику начинают готовить к зиме после сбора урожая.

В первую очередь, не откладывая, вырезают старые плодоносившие стебли. Их убирают с плантации и сжигают. Участок освобождается от вредителей и болезней, а растения лучше подготовятся к зиме. Они должны уйти под снег окрепшими, накопившими питательные вещества.

Сроки зависят от климатических условий и сорта. Если сбор ягод раннеспелых сортов заканчивается в августе, то в сентябре растения поливают, вносят удобрения, делают перекопку почвы, убирают растительный мусор.

У позднеспелых сортов плодоношение заканчивается в сентябре. Следовательно, в первой половине октября необходимо начинать уборку плантации от сорняков, внести удобрения и перекопать почву, полить.

В чем заключается подготовка к зиме ежевики

Чтобы весной молодые кустики зазеленели и потом дружно вступили в плодоношение недостаточно их просто укрыть от морозов. До наступления зимних холодов нужно полностью подготовить растения к зиме.

Процесс подготовки ежевики к зиме предполагает проведение на участке определенных работ на разных этапах.

  • Обрезка. После сбора урожая вырезают все двухлетние побеги. Одновременно прореживают молодые растения, оставляя более сильные. Большое количество побегов истощает куст и приводит к затенению. Это влияет на качество ягод. Следует оставить 8-10 сильных побегов, а все другие удалить. Растительный мусор убирают с участка и сжигают. Он может стать питательной средой для вредителей и болезнетворных бактерий.
  • Полив. Сбросив урожай, ягодные кустики начинают готовиться к зиме. Молодые зеленые побеги приступают к одревеснению и закладке урожая. На этом этапе важно обеспечивать необходимую влажность почвы, защиту от сорняков и вредителей. Только сильные развитые растения способны успешно перезимовать и дать хороший урожай. Во второй половине октября проводят последний накопительный полив.
  • Внесение удобрений. Для хорошего роста и плодоношения ежевики осенью вносят минеральные удобрения из расчета на 1кв.м площади 15-20г калийной соли и 40-50г суперфосфата. Из органических удобрений рекомендуется перегной. Будет достаточно внести 4-5кг на 1кв.м площади.
  • Пригибание к земле. Чтобы облегчить укрытие ежевики необходимо пригнуть ее к земле. В случае прямостоячего куста это нужно делать в два этапа. Летом растения начинают склоняться под тяжестью привязанного к верхушкам груза. Осенью после сброса листвы их пригибают и пришпиливают.
  • Укрытие. Пригнутая к земле ежевика может перезимовать под толстым снежным покровом. В местах с холодными малоснежными зимами ежевику необходимо укрывать растительным или специальным синтетическим материалом. Это спасет плантацию от вымерзания.

    Как правильно провести обрезку

    Ягодные кустики следует обрезать садовыми ножницами или секатором. Обрезку начинают делать сразу после сбора урожая.

    Ежевика после окончания плодоношения продолжает развиваться за счет побегов замещения. На этом этапе важно освободить участок от старых побегов, сбросивших урожай. Они оттягивают на себя питательные вещества и влагу, мешают росту молодых растений.

    Вырезают все двухлетние побеги, не оставляя пеньков. Одновременно вырезают больные и поврежденные вредителями молодые веточки.

    На следующем этапе следует сделать прореживание обрезкой слабых побегов. Если куст слишком большой, то необходимо выбрать наиболее сильные и удалить все лишние побеги.

    Для следующего плодоношения достаточно оставить 8-10 плетей. Большее количество не даст качественного урожая или погибнет зимой. Позднее укорачивают стебли, срезая верхушки.

    Обрезка ежевики осенью делается чисто, под корень. Пеньки и другие остатки станут благоприятной средой для размножения вредителей и бактерий.

    Как правильно укрыть ежевику

    Не стоит надеяться на то, что морозостойкость некоторых сортов (Полар, Дарроу, Немецкая неукрывная, Агавам) не требует укрытия на зиму. Опытные садоводы рекомендуют не рисковать.

    Не всегда зимы бывают с устойчивым снежным покровом. Бывают случаи, когда в разгаре сезона идут дожди, а потом все леденеет. Можно полностью потерять ежевичную плантацию. Как же укрыть ежевику на зиму?

    Укрывают растения перед наступлением морозов. До этого ягодные кусты должны быть обрезаны, укорочены и пригнуты к земле.

    Побеги стелющейся культуры легко гнутся и укладываются на землю. Их связывают в пучки и пригибают к самой земле, пришпиливая проволочным креплением.

    Стелющиеся сорта рекомендуется укладывать на подложенные доски или опилки, чтобы защитить от загнивания при попадании талых вод.

    Прямостоячие сорта пригибают постепенно в несколько этапов, связывая в пучки и каждый раз, привязывая к более низким опорам, или прикрепляя к верхушкам груз.

    Окончательно пригибают в октябре, когда растение сбросит листву и пришпиливают.

    С наступлением легких морозов растения обрабатывают 1% раствором медного купороса и укрывают.

    Обработка необходима для защиты ежевики от поражения гнилостными бактериями и грибками во время зимовки.

    Чем укрывать ежевику на зиму?

    Подойдут любые подручные материалы и растительные остатки:

    • куски рубероида, полиэтиленовой пленки;
    • солома;
    • сухая ботва томатов, картофеля;
    • стебли кукурузы;
    • древесные опилки;
    • торф;
    • хвойный лапник.

    Лучшим материалом для защиты от морозов садоводы признают хвойный лапник. Он хорошо защищает от зимних холодов и легко убирается весной.

    Укрывая плантацию растительным материалом, нужно помнить, что под таким укрытием могут устроиться грызуны. Для отпугивания добавляют лапник.

    В местах с легким снежным покровом или суровым климатом укрытие из растительных остатков усиливают рубероидом или полиэтиленовой пленкой.

    Все популярнее становится применение специальных утеплителей. Это нетканые материалы из синтетических волокон. Их можно приобрести в торговых сетях.

    Ягоды ежевики содержат витамины и ценные питательные вещества, оказывающие положительное влияние на деятельность сердца и почек человека. Правильно подготовив растения к зиме, можно получить обильный урожай вкусной и полезной ягоды.

  • Ссылка на основную публикацию
    ×
    ×