Ежевика Флинт
Ежевика Флинт считается прекрасной ягодой, Флинт — это сорт американской ежевики, который был выведен еще в прошлом веке. С тех пор эта культура распространилась по всему земному шару, ежевику выращивают как фермеры из России, так и садоводы Европы. Считается, что эту культуру можно выращивать в разных регионах нашей страны. Ягоды у ежевики очень вкусные и сладкие, а урожайность всегда высокая. Именно поэтому часто эти растения называют мечтой садовода, сегодня мы вам расскажем о достоинствах и недостатках сорта, правилах посадки, ухода, размножения растений.
Ежевика Флинт: описание сорта
Ежевика Флинт: фото
У ежевики сорта Флинт прямые побеги, шипы присутствуют, поэтому собирать урожай нужно будет всегда аккуратно. Плодоносить растения начинают уже через год после высадки кустов в открытый грунт, а полноценно плодоносить культура же начинает в трехлетнем возрасте. Цвести ежевика начнёт, естественно, рано. Белые цветки образуются уже в мае на побегах. В южных регионах плоды созревают в июле, а в средней полосе нашей страны обычно ближе к августу. Побеги у ежевики сорта Флинт достаточно ветвистые и мощные, стебли всегда хорошо растут и развиваются, кусты пышные, в высоту достигают до полутора метров. Со временем взрослые растения способны вырасти даже до 3 м. У растений, конечно, шипы присутствуют, однако их не так много, поэтому травмироваться вы не будете. Плоды и у растений округлые, чёрные. Ягоды ежевики Флинт всегда ароматные и сладкие, однако в них содержится и кислота. Ежевика Флинт считается не очень крупноплодной, поэтому ягоды стандартные. Если же вы не будете своевременно поливать растения, то ягоды будут горчить, поэтому помните об этом и соблюдайте режим полива.
Достоинства и недостатки
Ежевика Флинт считается нетребовательной культурой в уходе, выращивать ежевику легко и просто. Достоинств у этого сорта предостаточно. Кустарники способны выдержать даже -40 градусов, если снежный покров будет объемным. Цветёт растение активно, достаточно рано. Урожайность у ежевики высокая, с одного куста вы сможете собрать 10 кг спелых и ароматных ягод. К условиям выращивания и иным особенностям местности растения не требовательны. Фермеры часто механизировано ухаживают за посадками. А вот вредители на участке с ежевикой не частые гости, иммунитет у растений высокий. Ягоды можно транспортировать на дальние расстояния, продукт обычно не портится. Ежевику можно перерабатывать и употреблять в свежем виде. Кусты всегда обильно плодоносят, поэтому без ягод вы не останетесь. Если говорить о недостатках, то нужно отметить: на побегах всё же образуются острые шипы, однако они располагаются рассеяно на стеблях, поэтому при аккуратном сборе урожая руки вы не травмируете. Еще одним минусом считается то, что около кустарников образуется много прикорневой поросли, поэтому ежегодно вам нужно будет обрезать ненужные побеги или рассаживать растения. И длинные побеги укрывать на зимовку также неудобно, однако, в остальном этот сорт более чем привлекательный. Повторимся, ухаживать за культурой также не сложно.
Ежевика Флинт: посадка
Ежевика Флинт: фото
Лучше всего высаживать ежевику Флинт на освещённых участках, земля обязательно должна хорошо прогреваться, поэтому хорошо сажать ежевику на открытой местности. Если говорить о составе грунта, то эти растения нетребовательные к почве. Однако высаживать ежевику на тяжёлых землях нежелательно, переувлажнения растения не любят. Плохо растёт ежевика и на засоленных грунтах. А для того чтобы справиться с прикорневой поросли, можно посадить ежевику около забора, там она развивается плохо, к тому же, такие ограждения защитят растения от холодных ветров. Место для высадки ежевики нужно будет подготовить заранее. Делянку обязательно необходимо очистить от сорняков, грунт перекопать. Лучше всего высаживать кусты ежевики осенью, примерно за месяц до прихода заморозков. Но не забудьте прикрыть приствольный круг около саженца какой-либо органикой, для того чтобы растение хорошо перезимовало. В глубину посадочная яма должна быть примерно полуметровая. Саженцы засыпают заранее подготовленной смесью с содержанием перегноя, суперфосфата, песка, а также некоторых иных видов удобрений. Для того чтобы нейтрализовать кислотность, добавьте в грунт древесную золу или известь. А если вы будете высаживать несколько растений, то выдерживайте дистанцию, между кустами ежевики оставляйте не менее 1 м, а в междурядьях желательно отступить не меньше 2 м. Если же растения будут располагаться близко друг другу, то со временем ряды сомкнуться, а значит, собирать урожай вам будет неудобно. Да и проводить садовые работы также будет достаточно трудно. Если вы заметили, что у саженца повреждены корни, то можно обработать их стимулятором роста, для того чтобы растение хорошо укоренилось. Иногда корневую систему замачивают в растворе на несколько часов для достижения нужного эффекта. Корневая шейка должна располагаться во время посадки ниже поверхности земли, перед тем как засыпать посадочную яму землей, хорошо расправьте корни растения, а для того чтобы внутри не осталось воздуха, немного потряхивайте эти растения во время высадки, по завершению работ утрамбуйте приствольный круг, замульчируйте его, прикрыв землю соломой или сухой травой.
Ежевика Флинт: уход
Особых навыков для выращивания вам не потребуется. Даже если вы считаете себя начинающим садоводом, вы со всем справитесь. А минимальный уход обеспечит вам обильный урожай. Считается, что ежевика этого сорта достаточно влаголюбивая, если почва будет сухая, то со временем ягоды измельчают, потеряют свои вкусовые качества. Особо интенсивно поливайте растение весной, когда ежевика будет цвести, а также во время плодоношения, формирования завязей. Обычно кусты ежевики поливают один раз в неделю, при этом расходуют более 10 л воды. Для того чтобы влага лучше сохранялась, замульчируйте верхний слой грунта, таким образом, вы также затормозите развитие сорняков, защите корневую систему растения от перегрева в солнечный день. Однако и переувлажнять грунт не нужно, ведь на заболоченных участках растения развиваются плохо, корни гниют, а побеги задерживаются в росте и развитии. В этом случае морозостойкость культуры также снижается, а плоды становятся водянистыми и безвкусными. Не забывайте об обрезке. Ранней весной рекомендуют избавляться от сухих и больных веток. А для того чтобы растения развивались правильно, можно проводить омолаживающую обрезку, а также увеличивать число плодовых побегов, прищипывая ветки. Когда побеги в высоту станут более 2 м, обрезайте лишние части растений. Делать это нужно тогда, когда либо листва ещё не распустилась, либо уже опала. От лишней прикорневой поросли также необходимо вовремя избавляться. Отплодоносившие побеги также обрезают. Боковые ветки в длину должны быть не более полуметра. Обычно к опорам ветки не подвязывают, но когда на побегах формируется очень много завязей, можно подвязать кусты к шпалере. Это делают для того, чтобы все ягодки хорошо вызревали. А вот подкармливать растение нужно не часто, для этого вносят в грунт подкормку только со второго года. Причём лучше всего это делать ранней весной, осенью в почву заделывают фосфор и калий.
Болезни и вредители
Ежевика Флинт: фото
Как мы отмечали ранее, сорт ежевики Флинт устойчив к болезням и вредителям. Однако вам нужно всё же остерегаться грибковых инфекций. Иногда лоза у ежевики растрескивается, а на листьях появляются бурые пятна. Для того чтобы вылечить пурпурную пятнистость, обработайте растения бордоской жидкостью или раствором медного купороса. Можно для профилактики опрыскивать кусты ежевики различными противогрибковыми препаратами. А вот химию использовать нежелательно, отдавайте предпочтение биологическим средствам защиты. От вредителей можно избавиться с помощью инсектицидов, они также бывают биологическими.
Как готовить к зимовке
Если в вашем регионе снега выпадает не очень много, то вам нужно будет утеплять приствольную часть растений. Обычно кусты ежевики Флинт рекомендуют закрывать агроволокном, в качестве природных материалов используют мульчу из растительных остатков. Однако слишком интенсивно укрывать побеги не нужно, иначе в оттепель почки могут выпреть. Но если же в вашем регионе снега всегда выпадает достаточно, то можно кусты на зиму и вовсе не утеплять.
Ежевика Флинт: размножение
Ежевика Флинт размножается несколькими методами. И чаще всего это делают с помощью отделения прикорневой поросли от материнских кустов. Как мы замечали ранее, у ежевики этого сорта обычно таких ростков формируется много. Можно также укоренить верхушку побега, для этого после плодоношения растения нужно будет наклонить какой-либо побег и, уложив в ров, закрепить его скобами, засыпать землей. Но не забудьте оставить на конце над поверхностью почвы верхушечную часть ветки. Поливайте этот участок и через год отделяйте новое растение от материнского куста. Иногда ежевику сажают семенами, размножают черенкованием, отводками или делением куста.
Ежевика Флинт: выводы о сорте
Многие садоводы выращивают ежевику сорта Флинт уже десятилетиями, они отмечают, плоды у этих растений всегда вкусные, ароматные и крупные. Урожайность у этого сорта также высокая. Растения сами по себе смотрятся очень эффектно на участке. Как мы отмечали ранее, этот сорт ежевики устойчив к болезням и вредителям. Однако вам нужно всё же остерегаться грибковых инфекций. Побеги всегда у ежевики крепкие и мощные, а цветки приятные, ароматные. Несмотря на то, что шипы на побегах формируются, у молодых растений они мягкие, поэтому эти колкости не травматичны. Можно также размножить ежевику Флинт несколькими способами, самый эффективный из них — размножение порослью. Ежевика сорта Флинт прекрасно вписывается в окружающий дизайн сада. И с помощью этих кустов можно украсить любую зону отдыха, а ягоды всегда вас порадуют своим вкусом и ароматом. Вот такую витаминную продукцию вы можете вырастить у себя на приусадебном участке, и сделать это легко и просто.
Старый добрый Флинт – не стареющая ежевика
Американский пряморастущий сорт – куманика, в производстве более 50 лет. Его практически не используют в промышленном производстве, коммерческое выращивание сорта не целесообразно – по крайней мере в больших объемах. Рекомендован для любительского садоводства, используется в ограниченном количестве в малообъемном производстве для свежего рынка.
Первопроходец полей ежевичных своими характеристиками напоминает американский Авгавам, польскую Газда, Белорусскую Сладкую. Являясь по сути аналогами, они не удивят садовода, владеющим одним из них. Подходит для северных регионов ввиду высокой морозостойкости, раннего плодоношения – ягоды не уйдут в зиму.
Характеристика, описание
Многим заводчикам описание и характеристика сорта покажется знакомой – так можно описать многие американские пряморастущие шиповатые сорта. Но что поделать – вот такой он, безликий и банальный, без особых особенностей, уж простите тавтологию автору.
Плодоношение наступает на второй год посадки – символическое, в полное вступает на 3 год. Продуктивность растет медленно – максимальные сборы на 4 году, но уверенно сборы порядка 10 кг с куста на 4-5 году и выше при высокой агротехнике.
На фото созревание ежевики Флинт – достаточно дружное
Цветение приходится на май. Сроки плодоношения ранние – начало-середина июля в центре, на юге Украины, в Подмосковье – в последней декаде июля – начале августа. Созревание дружное – еще один плюс.
- Побеги пряморастущие, высота в среднем 1.2-1.5, иногда выше – до 3, сильно ветвятся, мощные, шиповатые, граненые. Вертикальные побеги ветвистые, образуют густую крону. Шипы не многочисленные, не острые, но цепкие – загнутые, с острым кончиком. Сила роста куста высока: в первый год достигает более 1 м, на второй к осени, на третий – до 3 и выше метров.
- Плоды округлые (шаровидной формы), с мякотью плотной, ароматной, цвет сине-черный. Вкус сладкий (содержание сахара 8%, кислот 1.4%). Плоды плотные, транспортабельные – единственное, становятся мягкими перезревшие. Не осыпаются, долго держатся на веточках. Переспевшие плоды либо при недостаточном поливе в засуху могут иметь небольшую горчинку.
- Цветки крупные, белые.
- Морозостойкость высокая – иногда приводятся цифры до -35 С.
- Устойчивость к болезням высокая.
Быть или не быть
Резюмируя описание и характеристики:
- Шипы;
- Пряморослые стебли;
- Не коммерческое качество ягоды в сравнении с современными новинками.
- Раннее декоративное цветение, раннее и дружное плодоношение;
- Урожайность, сладкий вкус, плотность плодов;
- Неприхотливость.
О целесообразности разведения спорят много и давно. Странно покупать колючее пряморастущее растение, дающее много корневой поросли при огромном количестве современных крупноплодных сортов, десертных, с невероятной урожайностью, а главное – без шипов, стелющихся и легко укладывающихся на зиму. Но смысл есть.
Основные центры мировой селекции – США (Арканзас, Орегон), Польша, Великобритания ориентируются на часть потребительского рынка, находящуюся в климатической зоне с минимальным температурным порогом до -15 С. В Польше идут работы над увеличением зимостойкости культуры, но говорить о реальных результатах, позволяющих ей продвинутся на север, северо-восток России, Украины, Белоруссии рано.
Остается использовать укрывные сорта, или же довольствоваться шиповатыми куманиками почтенного возраста со средним качеством ягоды. Или садить картошку – вариантов больше нет.
В коммерческом производстве практичным будет первый вариант: все затраты должны окупаться. И если уже тратить трудовые ресурсы на укрытие плантации, то продукция должна с лихвой покрывать их. Увы, Флинт не покроет – не самый конкурентоспособный сорт на свежем рынке, не настолько урожаен для переработки. Риск потери саженцев без укрытия – риск получить ощутимые финансовые убытки.
В любительском садоводстве, где нет нужды заботиться о товарном виде и сверхприбылях, проще второй вариант: нетребовательная к уровню агротехники культура будет радовать в саду и на дачном участке приемлемым урожаем, а если и подмерзнет зимой – жалко, но не критично. В особо суровые малоснежные зимы в северных регионах пару-тройку кустиков можно и пригнуть, укрыть по принципу малины или винограда – это не промышленная плантация, это легко.
Морозостойкость Флинта – по отзывам, выдерживает температуры ниже -30 С и ниже – позволяет выращивать без укрытия. Это снижает трудоемкость ухода в разы. В северных регионах России, северо-восточных – к примеру, а Уфе, Омске и даже в Самаре все же рекомендуется пригнуть по принципу малины связанные кусты. Даже если растения выдержат низкие температуры, могут подмерзнуть почки – а значит, урожай потерян. Еще страшнее декабрьские зимы с крайне низкими температурами порядка -35…-40 С: в таком случае укрытие просто необходимо.
Кроме того, раннее плодоношение вкупе с зимостойкостью на Урале, в Подмосковье, на северо-востоке России не даст уйти в зиму доброй части урожая, а цветение в мае исключает риск попадания под возвратные заморозки.
Основы ухода
Посадка в южных регионах возможна весной и осенью, в регионах с умеренным климатом целесообразна осенняя. Не требовательный к почвам, не любит глинистые, солончаки.
Размножение сорта Флинт – корневой порослью, укоренение верхушками проблематично, практически не осуществляется. Размножается быстро – корневая поросль окружает куст в радиусе 1.5 м и выше.
Посадка на расстоянии 1.2-1.5 м между кустами – сокращать расстояние не желательно, поскольку в смыкающихся рядах затруднен сбор и уход. Между рядами расстояние 2-2.5 и до 3 м. Прикорневую зону обязательно мульчируют – влаголюбивое растение любит частый полив, без которого плоды мельчают, немного горчат.
Обрезка проводится регулярно – вырезается слабая, лишняя поросль, оставляется необходимое количество. Когда молодая лоза достигнет высоты до 1 м, можно прищипнуть верхушки – это даст обильное ветвление, дополнительное количество плодовых веточек. Если вы этого не делаете – не беда: боковое ветвление достаточно развито. Если же вы не хотите сильного загущивания, когда из-за шипов затруднен сбор, когда плохая проветриваемость и освещенность – не прищипывайте.
Отзывчив на подкормки органикой, на азотные удобрения в начале вегетации, до цветения и во время завязи – на внесение азотно-минерального комплекса с преобладанием микроэлементов калий, кальция, фосфора и пр., и с меньшей долей азота.
В Средней полосе России, на территории Украины, Белоруссии возможна зимовка без укрытия – и без потерь. Для укрытия в северных регионах используют дышащее агроволокно плотностью 60 г/м2 в два слоя, растительную мульчу. Слишком утеплять опасно: почки могут выпревать во время оттепелей.
Отзывы
Садоводы и фермеры со стажам выращивают его лет 20 и более – за это время ежевика Флинт отзывы получила неоднозначные. Шипы, пряморастущий тип и сложность укрытия на зиму – это минус. Но компенсируют его для садовода, не гонящегося за новинками, вкусная плотная ягода весом до 5-7 г, приличная урожайность – до 10 кг с куста возрастом 4-5 лет.
Из достоинств еще – раннее плодоношение, и достойная транспортабельность. Но главное – отличная зимостойкость, возможность зимовки без укрытия при наличии снега – редкое качество для культуры в целом. Сложно посоветовать Флинт для коммерческого разведения – по крайней мере, в больших количествах, но для любительского сада, особенно в северных регионах, это неплохой выбор – сорт для ленивых: неприхотлив, благодарен, хорош на вкус.
Пусть любители новинок не одобрят выбор – начинающему садоводу проще начинать с сорта, от которого знаешь, что ожидать. Который на минимальную заботу ответит обильным урожаем.
Ежевика Флинт: куманика-пенсионер с отличной морозоустойчивостью
Ежевика Флинт — старый американский сорт из семейства розоцветных куманик. Культивируется более 50 лет, ценится фермерами Европы, подходит для большинства регионов России. Вырастить урожайный куст вкусных ягод — мечта любого неутомимого садовода, дачника. Благодаря герою нашей статьи мечты можно материализовать в реальные урожаи.
Описание
Флинт — кустарник с прямыми стеблями и шипами, начинающий частично плодоносить уже на следующий год после посадки и выходящий на полное плодоношение к третьему году жизни.
Цветет в мае большими белыми цветками. На юге созревание плодов приходится на первую декаду июля, в условиях Подмосковье ежевику Флинт собирают во второй половине лета. Стебли растения ветвистые, крепкие, граненые, создают пышный куст высотой до 1,5 м, на 3-й год — до 3 м. Шипы цепкие, остроконечные, расположены редко.
Плод — сборная костянка, округлый, черный. Ароматная, сладкая мякоть содержит 8 % сахара, 1,4 % кислот. Ягоды крепко держатся на ветках, вес каждой 5–7 г. В засушливые периоды, при недостатке поливов, плоды горчат.
Краткая характеристика
Среди прямостоящих сортов ежевики Флинт — наиболее морозоустойчив. Кустарник выдерживает морозы до -35–40 ºC без укрытия, под снежным покровом. К другим плюсам относятся.
Достоинства сорта
- Раннее цветение, дружное созревание ягод.
- Продуктивность взрослого растения — до 10 кг. и больше, приятный вкус плодов.
- Непритязательность к условиям возделывания и климатическим условиям местности.
- Возможность механизации ухода за посадками.
- Слабая подверженность болезням и вредителям.
- Хорошая транспортабельность ягод.
Обильное плодоношение, устойчивость к зимним невзгодам, иммунитет к болезням — главные привлекательные качества ежевики Флинт.
Недостатки сорта
- наличие острых шипов;
- средне конкурентная продукция по сравнению с новомодными гибридами;
- обилие прикорневой поросли;
- затруднения при укрытии длинных прямых побегов на зиму.
Несмотря на недостатки, этот сорт ежевики вполне приемлем для домашнего потребления в приусадебном садоводстве и часто встречается в отзывах садоводов России.
Посадка
Сорт предпочитает светлые, прогреваемые солнцем участки, не подверженные воздействию северо-восточных ветров. Ежевика Флинт не требовательна к почве, но ее не размещают на известняках, глинистых землях, солончаках. Не желательны переувлажненные, заболоченные территории. Разумно сажать кусты вдоль забора, где легче справляться с порослью, кроме того забор станет естественной защитой от ветров.
Делянку под ежевику очищают, освобождают от сорной растительности, перекапывают. Морозоустойчивый сорт целесообразно высаживать осенью (за 3-4 недели до морозов), прикрыв саженец на зиму органикой с толщиной слоя 10–15 см.
Посадочная яма размерами 40х40х50 см заправляется смесью грунта с удобрениями:
- ½ ведра перегноя;
- 2–3 столовых ложки суперфосфата;
- 1 ложка калийной соли или половина стакана древесной золы;
- 5 ложек тонкодисперсной извести для нейтрализации кислой почвы.
При посадке рядами соблюдают ширину между ними 2,0 м. Расстояние между кустами ряда не меньше 1,2 м, иначе дальнейшее смыкание растений вызовет трудности по уходу и сбору ягод.
Пошаговая инструкция посадки:
- Саженец с неповрежденными корнями обрабатывают раствором стимулятора укоренения. Следует действовать по инструкции, но чаще всего, корни погружаются в раствор симулятора на всю ночь перед посадкой.
- Растение аккуратно погружают в яму, углубляя корневую шейку на 2 см.
- Корни распрямляют, засыпают плодородным грунтом, который слегка утрамбовывают, чтобы не оставалось воздушных полостей.
- Саженец поливают, приствольный круг мульчируют соломой, опилками или перегноем.
Выращивание, уход
Сорт Флинт неприхотлив, не требует навыков выращивания. С ним справится даже начинающий садовод. С минимумом знаний и опыта он будет обеспечен урожаем.
Полив
Ежевика Флинт — влаголюбивое растение, на сухой почве плоды мельчают, теряют вкус. Влага необходима во время интенсивной весенней вегетации. Она нужна и летом, когда формируются завязи и созревает урожай. Кусты поливают с апреля по июль с интервалом 7-10 дней, затрачивая под каждый куст не менее двух леек воды.
Полив сочетают с мульчированием почвы для сохранения влаги, торможения роста сорной травы, защиты корней от перегрева солнцем. Нельзя допускать избыточного увлажнения почвы, т.к. это может привести к гниению корней, замедлению роста побегов, задержке их вызревания. Как результат, снижаются морозостойкость, урожайность, качество плодов.
Обрезка, подвязка к опоре
Весной вырезают подмерзшие, сухие ветки. У сорта Флинт развитое ветвление, при необходимости увеличения числа плодовых веток, молодую лозу прищипывают. Процедуру проводят при достижении побегами высоты 1 м. Одновременно с этим проводят летнее удаление слабой, излишней поросли. После сбора ягод отплодоносившие ветки вырезают. В сентябре подросшие боковые побеги обрезают до длины 50 см.
Прямостоящий Флинт дачники культивируют без шпалер, поддерживающая опора нужна только на период созревания ягод. Заблаговременно (весной) посередине куста устанавливают кол. К нему подвязывают ветви, на которых ожидается образование плодов.
Подкормки удобрениями
Начиная со второго года, ежевику периодически подкармливают весной или летом (при образовании завязей) органикой (7 кг.) с добавлением любого комплексного удобрения, например, нитрофоски (100 г.).
Осенью проводится подкормка смесью фосфора и калия.
Обработка от болезней и вредителей
Ежевика сорта Флинт устойчива к заболеваниям. Иногда поражается грибком пурпурной пятнистости. На лозе появляются коричневые с лиловым оттенком пятна, шелушится и растрескивается кора. Поможет весеннее профилактическое опрыскивание 1%-ым медным купоросом или бордосской жидкостью. Также применяют противогрибковые биопрепараты: Фитоспорин, Гамаир, Алирин. Использовать химические составы на ягодниках не рекомендуется.
Появившихся на ежевике долгоносиков, тлю уничтожают путем опрыскивания инсектицидными препаратами биологического происхождения: Актофит, Битоксибациллин.
Подготовка к зиме
В районах, где выпадает много снега, сорт Флинт зимует без утепления. В малоснежных районах кусты укрывают двумя слоями агроволокна плотностью 60 г/м², используют растительную мульчу. Чрезмерно укутывать ветви ежевики не следует, появляется риск выпревания почек при оттепелях.
Размножение
Посадочный материал ежевики получают несколькими способами:
- посевом семян;
- делением старого кустарника;
- отводками;
- верхушечными частями побегов, черенками.
Наиболее часто практикуется размножение корневой порослью, которой у сорта формируется много. Второй по популярности способ — укоренение верхушек побегов. В конце лета ветку ежевики наклоняют, укладывают в канавку, закрепляют шпильками, засыпают грунтом, сверху оставляя только верхушку длиной 10 см. Увлажняют, мульчируют подручными средствами. Через год укоренившееся растение отсаживают.
Отзывы
Флинт выращиваю уже лет 10. Ягоды крупные, очень сладкие, практически без кислинки. Урожайность около 10 кг. с куста. Сами кусты выглядят очень декоративно. Стебли мощные, сильно ветвятся, цветки очень крупные. Шипы есть, но на первогодках они мягкие, а вот на двухлетках конечно царапаются. Развел сорт порослью. Изначально пробовал прикопать верхушку, но как-то она укоренялась слабо, поэтому бросил эту затею.
В этом году пересадил ежевику «Флинт» к беседке. Растение просто находка ландшафтного дизайнера. Цветет очень красиво и побеги высокие, мощные, хорошо притеняют зону отдыха. К тому же беседка выполняет роль шпалеры. Без опоры побеги клонятся к земле, ягода становится грязной и портится. А вот на шпалере ягоды не осыпаются даже при полном созревании. Становятся мягкими, горькими, но всё равно висят на плодоножках. Морозоустойчивость отличная, у меня в условиях Уфы никогда не подмерзала без укрытия.
Вкусная и полезная ежевика Флинт, выращенная своими руками, внесет приятное разнообразие в десертные блюда и станет приятным дополнением в списке витаминной продукции вашего сада.
Ежевика: сорта, посадка и уход
Ежевика представляет собой полукустарник с очень вкусными ягодами черно-фиолетового цвета. Выращивание садовой ежевики – непростое дело. В этой статье мы обратим внимание на важные моменты в выращивании и уходе ежевики.
Современные гибриды сочетают в себе признаки двух видов: прямостоячего и стелящегося:
– Куманика – это вид прямостоячего кустарника с темно-красными ягодами.
– Росяника – это вид ежевики со стелящимися побегами, плоды черного цвета.
Самые популярные сорта ежевики
– Агавам – американский сорт. Среднеспелый. Отличается отличной зимостойкостью. Ягоды весят около 3 г. Урожай с куста достигает 4кг. Сорт устойчив к болезням.
– Торнфри – бесшипный гибрид ежевики. Созревает рано. Неприхотлив в выращивании. Зимостойкий. Этот гибрид объединил в себе свойства куманики и росяники.
– Карака Блэк – раннеспелый сорт. Ягода достигают 30 г, и отличается высокой сочностью и сахарностью. Один из засухоустойчивых сортов ежевики. Неморозостойкий.
– Нэтчез – скороспелый сорт. Ягоды большого размера с вишневым ароматом. На стеблях нет шипов.
– Полар – зимостойкий сорт. Куст дает обильный урожай. Ягоды крупные и кисло-сладкие на вкус.
– Валдо – миниатюрный куст. Не требуется формирование куста. Зимостойкий. Высокий урожай.
– Лох Тей – неприхотливый сорт. Ягоды средних размеров, сладкие. Обильно плодоносит.
Ремонтантные сорта ежевики
Такие сорта выведены недавно. Ремонтантный сорт плодоносит до заморозков. Если срезать все побеги осенью, ягоды начнут созревать весной на отросших побегах. Первый урожай можно собрать уже в июне, а в августе начнет вызревать второй урожай.
– Прайм Арк 45 – сорт выведен в 2009 году. Двухметровый куст. Ягоды удлиненной формы, сладкие.
– Прайм Ян – ранний сорт. Ягоды удлиненной формы с ароматом яблок.
– Прайм Джим – выведен в 2004 году. Ягоды крупные, длинные, кисло-сладкие. Куст цветет крупными белыми цветами.
Размножение ежевики
Рассмотрим самые простые способы размножения ежевики. Стелящиеся виды размножаются горизонтальными и «верхушечными» отводками, а кустовые виды – делением куста, черенками и прикорневыми отпрысками. Рассмотрим каждый:
1. Размножение «верхушечными» отводками – это самый простой способ и проводят его весной. Плетистый побег надо пригнуть к земле и закопать верхушку грунтом. Такой побег быстро даст корни, а в дальнейшем и новые побеги из почек. Такие побеги можно отделить от материнского растения и сделать самостоятельными.
2. Размножение горизонтальными отводками – следует пригнуть к земле отводку и засыпать грунтом побеги по всей длине. В результате образуется несколько кустиков. Молодые растения разделить и высадить на постоянное место. Проводят весной.
3. Размножение корневыми отпрысками . Вокруг куста, на корнях, образовываются отпрыски. Как достигнут 10 см в высоту, их следует отделить и высадить на постоянное место. Такой способ следует проводить в мае – июне. У отпрысков будет достаточно времени прижиться и сформироваться на новом месте до наступления холодов.
4. Размножение делением куста – это метод для сортов ежевики, не дающих отпрысков. Разделить выкопанный куст и отобрать достаточно «развитую» деленку. Укоренить деленку на новом месте.
5. Размножение черенками – такой метод можно использовать в случае, когда надо получить потомство от ценных сортов ежевики. Как это сделать? В июне из верхней части побега нарезать черенки. Черенок должен состоять из почки, листика и верхнего стебля. Нижнюю часть среза черенка надо обработать любым корнеобразующим средством. Черенок высадить в емкость с грунтосмесью: торфа и перлита. Накрыть пленкой. Создать теплицу с повышенной влажностью. Когда сформируются корешки, можно пересадить на постоянное место.
Посадка ежевики
Высаживать ежевику надо весной, когда прогреется почва, на хорошо освещенном солнцем и защищенном от ветра месте. Ветер может помешать опылению цветков. Высаживать лучше на южных или западных склонах.
Какая должна быть почва и как подготовить участок под посадку?
Ежевика хорошо растет на дренированных, воздухопроницаемых, питательных суглинках и на супесчаных грунтах. Оптимальный показатель почвы для ежевики рН6. Участок для посадки ежевики нужно подготовить осенью, убрав для начала сорняки. Затем провести профилактику грунта на наличие вредителей и возбудителей болезней. Весной, если почва истощена, надо внести удобрение, путем смешивания с верхним слоем грунта. Состав удобрения: 10 кг навоза, перегноя или компоста, 15 г суперфосфата, 25 г сернокислого калия. Все перемешать и добавить в грунт.
Рекомендации по посадке ежевики весной
1. Чтобы снизить риск неудачи, саженцы ежевики лучше покупать в специализированных магазинах. У здоровых саженцев хорошо развита корневая система, сформировалась почка на корнях и два стебля, толщиной 5 мм в диаметре.
2. При посадке расстояние между саженцами оставить не менее одного метра. В одну яму можно высадить 2 – 3 саженца ежевики. Ямы для посадки ежевики следует размещать по схеме 1,8*1,8 м.
3. Саженцы опустить в яму, расправляя корни в разные стороны. Засыпать грунтом. Почка, расположенная у основания стебля, должна остаться над землей на 3 см.
4. Землю вокруг саженца уплотнить и обильно полить водой. Когда вода впитается, лунку следует мульчировать торфонавозным компостом или навозом.
5. После посадки, побеги саженцев надо обрезать на 20 см над уровнем земли. Плодовые ветви удалить.
Как ухаживать за ежевикой
Уход за садовой ежевикой заключается в рыхлении, регулярных поливах, прополке сорняков и подкормке.
1. Надо установить шпалер, к которым будут подвязаны плодоносящие побеги.
2. Побеги ежевики со стелящимися стеблями не должны расти хаотично. Их надо подвязывать. Следует вбить колышки вокруг кустов и натянуть проволоку в три ряда в высоту. Первый ряд на высоту 50 см от грунта, второй 125 см и третий 180 см. Плодоносящие стебли второго года подвязать к третьему ряду проволоки. Молодые побеги не подвязываем, только направляем.
3. При выращивании пряморослой ежевики, надо провести «пинцировку» основных молодых побегов на 10 см, достигших в высоту одного метра и более. Это поможет получить урожай на следующий год. «Пинцировка» – это удаление верхней части молодого побега у растения. В результате куст ежевики будет выглядеть компактно. На урожае это не отразится плохо.
4. Посаженные саженцы ежевики следует регулярно поливать в течение первых двух месяцев. В период роста и созревания, кусты нуждаются в обильном поливе. Воду использовать дождевую и отстоянную на солнце пару дней.
5. В первые два года в междурядье ежевики можно выращивать сидераты. В последующие годы проходы между кустами следует пропалывать от сорняков и рыхлить несколько раз в сезон. Вокруг кустов почву следует рыхлить весь вегетационный период.
6. Если замульчировать участок между посадкой, то это защитит не только от сорняков, но и предотвратит образования на поверхности почвы сухой корки и станет источником питания ежевики. В качестве мульчи можно использовать солому, опилки, хвою, лесные опавшие листья, непревший навоз, торфокомпост.
6. От горячих солнечных лучей можно натянуть вдоль рядов притеняющие сети.
Придерживаясь, правил посадки и ухода, каждый сезон можно собирать щедрый урожай!
Ежевика — колючая сестра малины!
Эта чёрная ягода, не смотря на своё родство с малиной, получила смешное прозвище – Ёж. Колючий характер «ежовой ягоды» выражается в шипованном кустарнике, высаженный вдоль забора или в живую изгородь, он сможет защитить вас от непрошеных гостей. А для богатого урожая ежевику нужно сажать на южном склоне, где она будет себя чувствовать более защищённой от ветров и морозов. Ежевика долгое время оставалась в тени славы малины, особенно в наших краях, чего не скажешь о Европе. Кроме внешнего сходства с малиной, ежевика обладает таким же сладостным вкусом и привычным малиновым ароматом. Но есть и определенные отличия.
Некоторые отличия ежевики от малины
- Цвет у большинства сортов ежевики темно-фиолетовый или черный.
- Высокая урожайность, в 2-3 раза превосходящая малину. Ягоды крупные, их вес колеблется от 5 до 20 г.
- Менее требовательна к плодородию почв.
- Для созревания ягод ей необходим более продолжительный период вегетации, чем малине, поэтому созревание плодов происходит во второй половине июля – середине августа. В связи с чем лакомиться ягодами можно до середины осени.
- У ежевики плодоложе отрывается вместе с самой ягодой.
- Кусты обычно намного колючее, чем у малины. Хотя современные сорта ежевики, благодаря стараниям селекционеров, бесшипные и не дают отпрысков.
- Практически не подвержена вредителям и болезням. Но очень теплолюбива, требуя дополнительного укрытия в зимнее время.
- Ежевика отлично переносит засуху и на сегодняшний день лучше, чем малина подходит для выращивания в условиях жаркого лета.
ежевика содержит глюкозу, фруктозу, каротин, витамины А, В1, В2, Е, С и РР
Комплименты для ежевики
Универсальность ежевики заключается в её полезности, декоративности, вкусности, а также в разнообразии форм и сортов.
- Одним из главных преимуществ ежевики является её лечебные свойства. «Ягода –лекарь», «женская ягода», — все эти названия не просто так присваиваются ежевике. В её состав входят такие вещества, как фитоэстероген, помогающий поддерживать гормональный фон в нужном равновесии, а также вещества антиоксиданты: пектин и танин, замедляющие процессы старения и улучшающие состояние кожи.
- Ежевика содержит комплекс витаминов группы А, В1, В2, Е, С и РР. По количеству содержания витамина С ежевика превосходит лимон. Поэтому её рекомендовано употреблять в качестве иммуностимулирующего средства, особенно при простудных заболеваниях.
- Ежевика станет незаменимой ягодой для людей, страдающих повышенным артериальным давлением, сосудисто-сердечными заболеваниями, сахарным диабетом. Чтобы добиться лечебного эффекта от ежевики, необходимо съедать в сутки не меньше одного стакана полезной ягоды. Ежевика полезна и сохраняет свои полезные свойства не только в свежем виде, но и в замороженном, и даже переработанном в виде варенья.
- Кстати, в ежевике лечебными свойствами обладают не только ягоды, но и листья, что делает это растение вдвойне полезным. Сушёные листья ежевики измельчают и в виде отваров применяют при кожных заболеваниях. Так же отвары окажут вяжущее и противовоспалительное действие при заболеваниях горла, пищеварительной системы.
- Ежевика — вкусное летнее лакомство. Её можно использовать в выпечках, различных десертах, вареньях, джемах, а также из неё получаются вкусные морсы и соки. Самый простой и быстрый способ порадовать своих близких вкусным десертом из ежевики — приготовить коктейль.
выпечка с ежевикой
Диетический коктейль «Ежевичный смузи»
Почему именно этот напиток? Да потому что это самый быстрый завтрак или перекус, незаменимый напиток для тех, кто следит не только за своей фигурой, но и здоровьем! Для приготовления вам понадобится миксер, которым взбиваем ягоды, в данном случае ежевику, с добавлением льда и молочных продуктов. Если брать в процентном соотношении, то 60-80 % занимает ягода, а остальное — добавки: йогурт, молоко или лёд. Плюс небольшое количество сахарной пудры для тех, кто любит послаще. Например, я предпочитаю в качестве дополнительной добавки концентрированный сок клюквы, примерно 2 столовых ложки и 100 г обезжиренного йогурта.
в древности ягоды ежевики применяли в качестве красителя для тканей
Ежевичное ассорти, или как не запутаться в выборе
Все сорта ежевики делятся на три группы: стоячие (куманику), плетистыe (росянику) и полустелющиеся (промежуточные формы).
Куманика имеет прямостоящие стебли и размножается, как и малина, корневыми отпрысками. Побеги усеяны колючими шипами. Кстати, среди куманик много достаточно зимостойких сортов, которые можно выращивать в наших условиях без укрытия. Один из самых морозостойких сортов – «Флинт», выдерживающий морозы до — 40 градусов.
Росяника имеет стелющиеся побеги, размножается укоренением верхушечных побегов. У росяники более крупные и сочные ягоды, растения более урожайные, но менее зимостойкие и требуют укрытия. Есть также промежуточные полустелющиеся формы. В настоящее время на рынке появилось множество сортов, которые отличаются сроками созревания, формой и цветом ягод, устойчивостью к болезням и вредителям, а также многие сорта не имеют шипов. Последний факт придал «ежовой ягоде» дополнительный бонус и популярность. Теперь для тех, кто не спешил приобретать колючие сорта ежевики, появился выбор среди бесшипных сортов, ничуть не уступающих по своим вкусовым и полезным качествам «колючим родственницам».
В настоящее время на рынке появилось множество сортов, которые отличаются сроками созревания, формой и цветом ягод, устойчивостью к болезням и вредителям, а также многие сорта не имеют шипов.
Топ — 5 сортов ежевики, которые заслуживают внимания!
1. «Апаче» — бесшипная неженка Это новый сорт ежевики, выведенный американскими селекционерами. Ягоды красивые, овальные, блестящие, крупные – от 8.5 г до 10 г, сладкие, вкусные и ароматные. Сорт отличается очень высокой урожайностью. Транспортабельность ягод хорошая. Период сбора ягод длится около 5 недель. Куст пряморослый, с очень крепкими бесшипными побегами. Повышенная устойчивость к болезням, особенно к оранжевой ржавчине и антракнозу.
2. «Китатини» — урожайная рекордсменка
Прославленный сорт-рекордсмен по количеству ягод: с одной ветви до 318 шт. Ягоды очень крупного размера до 15 г (выше «Апаче», которая до 10 г ягода тоже названа «очень крупной»), удлиненно-конические, черного цвета, хорошо транспортабельные и отменных вкусовых качеств, созревают в конце июня. Кусты мощные, дают более 20 кг ягод с одного куста. Побеги бесшипные минимум 2х-метровой длины, рекомендуем выращивать только на надежной опоре, иначе весь урожай под своей тяжестью окажется на земле. Устойчив к морозам до -30С, вредителям и болезням, засухе.
3. «Флинт» — морозостойкая северянка
Самый морозоустойчивый из прямостоячих сортов ежевики. Урожайность 10 и более кг с куста. Ягоды округлые, сине-черные, плотные, ароматные, весом до 5 гр. Мякоть с замечательным вкусом, очень сладкая, по вкусу слаще малины. Куст с пряморослыми побегами, которые сильно ветвятся, вырастает до 3-х метров. Побеги мощные, с гранями, с редко расположенными шипами. Устойчивость к болезням очень высока, пригоден для механизированной уборки. Сорт морозостойкий, выдерживает температуры до -40ºС.
4. «Лох Мери» — декоративная красотка
Самый новый среднеранний сорт ежевики, выведенный в Шотландии. Сорт не только продуктивный, но и декоративный, так как цветет очень красивыми розовыми, полумахровыми цветами. Ягоды черные, красивые, блестящие, одномерные, овальной формы, крупные. Мякоть сочная, приятного кисло-сладкого вкуса с характерным ежевичным ароматом. Побеги бесшипные, полустоячие. Ягоды собраны в большие свисающие кисти. Урожайность высокая. Отличный сорт для конвейерной сборки. Транспортабельность отличная. Подходят для потребления в свежем виде и различных видов переработки. Довольно нетребовательный к агротехнике сорт.
5. «Трипл Краун» — трижды коронованная
Вся суть этого сорта заключена в названии «Triple Crown», что в переводе означает Тройная Корона. Такое своеобразное название сорт получил за 3 замечательных признака: отличный вкус, высокая урожайность и интенсивный рост. Сорт новый, среднего срока созревания, выведен в Америке. Урожайность высокая до 13–15 кг с куста. Ягоды весом около 7 г Ягоды отличного вкуса, плотные, ароматные. Куст очень мощный, сильный, до 2.5 м в высоту, побеги прямые без шипов. Для выращивания следует использовать шпалеры. Устойчивость к заболеваниям высокая. Морозостойкость хорошая, в северных регионах рекомендовано укрытие ветвей. Хорошо переносит летнюю засуху и повышенную температуру воздуха. При хорошем поливе растет почти на всех типах почв.
красиво — цветущая ежевика «лох мери»
ежевика «трипл краун»
Как выращивать ежевику по правилам?
Приобретение саженцев. Покупать можно саженцы, как с открытой, так и с закрытой корневой системой. Главное, чтобы корни были достаточно хорошо развиты. Приобретая саженцы, обязательно поинтересуйтесь характеристиками сорта – это очень важно для осуществления правильной посадки и ухода за кустами.
Выбор места. Для выращивания ежевики подбирают достаточно освещенные и хорошо прогреваемые участки, защищенные от холодных северных и восточных ветров. К плодородию почв ежевика менее требовательна, чем малина. Однако лучше всего она чувствует себя на плодородных, хорошо дренированных суглинках со слабокислой или нейтральной реакцией почвенного раствора (рН 5,5 – 6,5). Ежевика влаголюбива, предпочитает влажные, но не переувлажненные почвы. Не переносит заболоченных участков. Избыток влаги в почве приводит к отмиранию корней вследствие недостатка кислорода, растягивает период роста побегов и задерживает вызревание тканей. Это приводит к резкому снижению продуктивности и морозостойкости, ухудшению вкуса ягод. Особенно важна влагообеспеченность почвы в начальный период роста с апреля по июль, когда усиленно растут побеги и формируется урожай. Ежевику не следует сажать на почвах с повышенным содержанием карбоната кальция (известняка). На таких почвах она болеет хлорозом (пожелтение листьев).
Подготовка почвы. Предпосадочная подготовка почвы имеет большое значение. На выбранном участке, прежде всего, нужно избавиться от сорняков, затем почву глубоко перекопать на глубину 50 см.
Посадка саженцев. Посадку ежевики можно проводить как весной, так и осенью. Сорта со слабой зимостойкостью лучше высаживать весной. Зимостойкие сорта можно высаживать осенью и прикрывать на зиму торфом или перегноем слоем 15 см. Ежевику сажают в ямы размером 40х40х50 см. В каждую посадочную яму вносят по 5–6 кг (полведра) перегноя или компоста, смешивая его с 30–40 г суперфосфата, 15–20 г калийной соли или 30–40 г древесной золы. На кислых почвах добавляют 100 граммов извести. Удобрения смешивают с верхним слоем почвы и засыпают в ямки. Перед посадкой корни растений осматривают, вырезают поврежденные и слегка укорачивают очень длинные, если корни подсохли, то их нужно поместить в воду с укоренителем не менее чем на 1 час. После этого саженец помещают в яму и заглубляют корневую шейку на 2–3 см. Корни хорошо расправляют, чтобы они не загибались к верху. Затем саженец засыпают землей, перемешанной с удобрениями, слегка встряхивают для того, чтобы почва проникла между корнями, и хорошо уплотняют ее вокруг корней.
В каждую посадочную яму вносят по 5–6 кг (полведра) перегноя или компоста, смешивая его с 30–40 г суперфосфата, 15–20 г калийной соли или 30–40 г древесной золы. На кислых почвах добавляют 100 граммов извести.
Саженцы пряморослых сортов ежевики (куманики) размещают в ряду через 0,8 –1 м при ширине междурядий 1,8–2 м. Стелящиеся сорта (росяники) – на расстоянии 2,0–3,5 м (в зависимости от сортовых особенностей и системы формирования куста) при ширине междурядий 2,0–2,5 м. После окончания посадки вокруг каждого куста делают лунку для полива. На куст расходуют от половины до полного ведра воды, чтобы увлажнить почву. Посадку после полива необходимо замульчировать (сеном, соломой, древесными опилками и т.п.) слоем 3–4 см.
ежевику срывают по мере созревания (август-сентябрь)
О том, как обеспечить ежевике должный уход, правильно формировать кусты и подготовить к зимовке, я обязательно расскажу в следующих своих статьях. Ежевика заслуживает того, чтобы вырастить ее на своем участке и насладиться неповторимым вкусом этой полезной ягоды. Некоторые усилия, которые потребуется приложить для выращивания ежевики, сполна окупятся хорошим урожаем этой, еще довольно редкой, в наших краях ягоды.
© «GreenMarket», при полном или частичном копировании материала ссылка на первоисточник обязательна.