Сбор клубники в совхозе имени Ленина.
Когда начинается сбор клубники в совхозе им. Ленина в 2021 году и на каких условиях
Ежегодно совхоз имени Ленина открывает на своих полях сбор урожая клубники. В награду за свои старания сборщики получают часть собранного урожая. Любой желающий может подойти к автобусной остановке и с комфортом отправиться на клубничное поле, где за весь ваш тяжелый труд каждый получит небольшую коробку ягод – свежих с клумбы.
О совхозе и сортах
На территории Николо-Перервинского монастыря расположен «Совхоз Ленина», бывший хутор Орешковский – историческое место, крупное сельскохозяйственное предприятие и крупнейший в России производитель садовой клубники, которую чаще называют клубникой. Сбор клубники осложняется тем, что они созревают не по всему кусту сразу, а по одной-две ягоды каждые несколько дней.
Несколько лет подряд волонтеры собирают клубнику в совхозе имени Ленина, вместо того, чтобы оплачивать часть собранного урожая. Они выращивают самые разные сорта. От дорогой подмосковной привозной клубники она несколько отличается размерами и прочностью, но не уступает по вкусовым качествам, а по количеству витаминов намного меньше. Существует несколько сотен сортов садовой земляники.
В совхозах выращивают всего несколько животных – самые сладкие и плодородные из существующих:
- Красный Гонтле; Зенгана; Медовый; Сударушка.
Красный Гонтлет – самый большой из них. Некоторые ягоды величиной с половину ладони. Ягоды, особенно первого урожая, напоминают сжатый кулак, отсюда и название (с английского переводится как «Красная рукавица»). Зенгана – позднеспелый сорт, самый ароматный из всех. Его аромат напоминает запах даже не клубники, а черничной карамели или клубничных конфет. Мед очень сладкий. Импортный гибридный сорт, хорошо выращенный на подмосковных полях. Сударушка – самый ранний, урожайный и неприхотливый сорт. Обладает нежным, изысканным запахом и по-своему вкусом. Какой сорт выбрать для уборки в совхозах, решает каждый. Ленин организует сбор клубники в 2021 году по общим правилам.
Тебе понадобится: 
Когда начинают сборы ягоды
Самая ранняя новогодняя ягода поступает в продажу в мае. С другой стороны, майскую клубнику – довольно редко – собирают обычные рабочие. Волонтеры начинают привлекаться с первой половины до середины июня. Точные даты сбора урожая клубники в 2021 году будут опубликованы на официальном сайте Ленина незадолго до их начала. Там же вы найдете точную дату, когда сбор будет отменен из-за погодных условий (сильный дождь или шторм).
Для сбора ягод в совхозе имени Ленина доставка организована ежегодно. В совхозе имени Ленина ежегодно организовывались поставки. Автобусы будут ждать инкассаторов с 6:00 до 7:00 у метро «Домодедовская» (выходы 8, 10 и 9) ежедневно, включая выходные.
Чтобы съездить в совхоз имени Ленина за ягодами, нужно выполнить довольно простые условия:
Возраст от 14 лет (до 18 лет – только под присмотром взрослых). Многие идут на сбор всей семьей, дети до четырнадцати лет в поле не допускаются: условия в открытом грунте не очень подходят детям – жара, насекомые, ручной труд. Прибытие только на автобусе компании – люди, приехавшие на общественном транспорте, личном автомобиле, трансфере, пешком и на лошадях, не допускаются. Изначально посетители могли приходить одни, но количество желающих принять участие в сборе средств быстро росло. Следует собирать только целую красную клубнику, без белых кончиков и только со стеблем цветка (ветка, на которой растет клубника, без стебля цветка, портится, потому что становится кислой менее чем через сутки). Однако никто не может помешать вам съесть ягоды, отделившиеся от цветоножек, прямо на месте. Или отделите от цветочного стебля и съешьте его. Людям не следует брать клубнику с поля, пока они не подсчитают собранное количество и не отдадут свою десятину собирателям. Их можно есть прямо с куста. 
Предварительной регистрации на месте встречи нет – просто приходите и садитесь в автобус, но чем ближе к времени отправления, тем длиннее очередь к автобусу. В будние дни приезжает семь или восемьсот человек, в выходные даже несколько тысяч, и в интересах коллекционеров приходить на автобусную остановку заранее. Вам придется провести большую часть дня в поле (на ветру, на солнце и, возможно, в небольшой дождь – сбор приостанавливается только во время сильного дождя), поэтому вам следует одеваться соответственно:
- носить закрытую, желательно непромокаемую, но удобную одежду и обувь; накройте голову; лучше всего использовать солнцезащитный крем.
Тебе понадобится: 
Биотуалеты и вода для мытья рук будут предоставлены администрацией. Прибыв на поле, волонтеры встречают мастера. Он также разделяет волонтеров на группы, инструктирует их по технике безопасности и объясняет, как правильно собирать клубнику. Затем сборщики получают личный порядковый номер, контейнер (низкие деревянные ящики), который нужно собрать и раскладывать на поле, размещая на одной или двух грядках (здесь гребень. Это ряд пушистых ягодных кустов, тянущихся к горизонту, так что не забудьте не рассчитываю на «двадцатиминутное приключение туда» и обратно »).
Выбрав один из них, вернитесь к прорабу, запишите набранный номер и возьмите новый. «Рабочий день» длится до 12: 00-13: 30, в зависимости от количества и темпа работы волонтеров. Затем клубнику взвешивают, собранную клубнику отделяют, и сборщики организованно возвращаются в Москву на тех же автобусах.
Каждый сборщик получает серийный номер, по которому будет подсчитано количество собранной клубники. В конце дня он может забрать себе десятую часть (10%) собранных денег.
Вы получите: 
Отзывы сборщиков
Мнения сборщиков, возвращающихся с клубничного поля, всегда эмоциональны и противоречивы. Тем не менее, большинство людей довольны как временем, которое они проводят, так и доходом. Причем наиболее полезная информация всегда исходит от непосредственных участников процесса.
Наталья, 32 года, домохозяйка
Это совершенно уникальное место. Вы можете приятно провести время, побыть на лоне природы, не уезжая далеко, и заодно собрать клубнику для всей семьи. Многие люди ходят туда с семьей и друзьями. Но будьте готовы – некоторые люди разочаровываются в очереди за клубникой, и могут возникнуть конфликты. Одна из женщин пожаловалась, что ее поддон с клубникой украли.
Анна, 25 лет, мама в декрете
Приходите и спрашивайте сразу, что, где и почему, чтобы не терять время зря. Никто не побежит за вами и не будет приглашен отдельно. Попробуйте зарегистрироваться у бригадиров (они носят синие куртки с названием совхоза), и попробуйте зарегистрироваться «в первых рядах», потому что клубника тогда выдается по порядковым номерам – чем раньше вы их получите, тем скорее уедете. Инструкций не будет – спасибо, заранее читали в инете, что да. Но самое главное – клубника! Очень, очень мило. Выбирайте те, что растут на солнце, самые вкусные. Я проработал четыре часа, получил три с половиной килограмма клубники. Устал, но счастливый! Только в конце сезона ехать нет смысла: клубника почти собрана, вся бригада разбросана по полю, собрали одну ягодку с 5 м2.
Сергей, 37 лет, государственный служащий
Готовься, с первого раза даже в автобус не сядешь. Ты даже не можешь сесть в автобус в первый раз. Ехать недолго, минут 15, а если не жарко, то к десяти утра можно много поправиться. Между рядами кладут соломку, но наколенники лучше брать с собой и так работать. Нормы накопления нет, можно отдыхать, если нет энергии. Рядом с полем лес, в тени можно отдохнуть и перекусить. Суть в том, что клубника вкусная. Они дорогие, и с поля их можно бесплатно есть сколько угодно. Собрали 15 ящиков, взяли ведро. В два часа дня мы уже были в Домодедово. Не едем в первый год, все довольны.
Клубника – самая распространенная ягода на наших рынках и одна из самых дорогих (от трехсот до четырехсот рублей за килограмм в зависимости от сезона). Поэтому каждый год на поля совхозов приходит много волонтеров, предлагающих присоединиться к сбору урожая в обмен на их часть, и почти никто не уходит разочарованным.
Сроки начала сбора клубники в совхозе имени Ленина в 2021 году: условия и отзывы
21.01.2021 Катерина Волкова
Ягода – это не малина. Но он неизменно привлекает всех, кто хочет попробовать клубнику с насыщенным и насыщенным вкусом. Точно не скажем, но вот так выглядит Совхоз им. Ленина. Для нее люди готовы уходить с шести утра до часу дня. Без денег. Но быть вознагражденным десятиной из урожая. Принесите домой, сделайте варенье, компоты, заморозьте. Драгоценный красный фрукт вызывает чувство радости и смысла наступающим летом.
Что такое совхоз? Как добраться до полей заманчивое предложение Сортировка богатства Когда начинается сбор урожая? Отзывы коллекционеров
Что представляет собой совхоз
В хозяйстве Ленина уже более ста лет выращивают вкусную голубику. Предприятие создавалось не на пустом месте. До 1917 года это были земли Николаевско-Первинского монастыря. В 1918 г. был зарегистрирован «Орешковский хутор». Спустя 10 лет его название было изменено. С тех пор он носит название Совхоз Ленина.
Это была небольшая ферма. Сегодня это один из самых крупных. Входит в топ-300 лучших хозяйств России. Многопрофильный. Он выращивал различные растения. Однако больше всего внимания привлекает клубника. Задача фермеров как можно быстрее собрать урожай в сезон и продать. Приглашают людей, которые хотят выращивать их одни, с детьми. На плантациях этой вкусной едой можно насытиться сколько душе угодно. Но также попробуйте собрать несколько десятков килограммов ягод.
Как добраться до полей
Предприятие расположено в Ленинском районе Московской области. Общая площадь полей – 2000 га. Под клубникой было обработано более 110 гектаров. Во время созревания ягод здесь требуется море рук. Совхоз не может обойтись без постоянных работников. Сбор ягод в совхозах. Ленин объявлял ежегодно. Ее ждут желающие подзаработать или собрать урожай для домашних консервов.
Нет необходимости записываться на работу в поле. Необходимо усвоить и запомнить принципы работы компании. Работа в хозяйстве начинается рано утром, многое зависит от погоды:
- возле метро «Домодедовская» выход 8, 9, 10, ждет бесплатный транспорт; первый автобус отправляется в 6:00, последний автобус в 7:00, поэтому ждать не нужно; Частные автомобили не допускаются в помещения ГРР, иначе будет сбой связи; дети допускаются только с родителями; После сбора, укладки и раздачи ягод жителей отвезут обратно к метро на бесплатных автобусах.
Заманчивое предложение
Люди с радостью откликаются на предложение приехать в Подмосковье на клубничный сбор из года в год. Им хочется бесплатно съесть любимые ягоды. Дело простое: собери, разложи по контейнерам, иди дальше. Но есть условия для сбора клубники. Ваш долг – следовать им. Невыполнение этого требования может испортить ваш урожай или не получить заслуженную долю. Итак, что и как собирать:
- только красные фрукты; Снимите с куста стебель, длина которого не должна превышать 1 см; Земляника без делянки считается бракованной, так как быстро теряет товарный вид; следите, чтобы вместе со спелыми ягодами в ваших руках не было зелени, их время еще впереди, нужно экономить не кладите в руку больше трех ягод, иначе они сминаются сортировать их в процессе; гнилые переложите в отдельную емкость и отдайте лидеру группы; и, самое главное, найдите удобную позу, чтобы при сборе урожая вы быстро не устали.
Сортовое богатство
Урожайность более 120 ц / га, собирают 60 тонн клубники в день, выращивают 15 сортов – это живая статистика агроорганизации. Земляничное поле поражает разнообразием сортов и зрелостью. Раннее или позднее созревание. Самые популярные, урожайные:
- «Сударушка» кисло-сладкого вкуса, стабильная урожайность выше 70 ц / га, высокая устойчивость; «Зенга-Зенгана» крупная, с сочной мякотью, толстой кожицей, плодоношение начинается в середине июня. Эта культура была выведена почти 70 лет назад в Германии; Масса плодов “Red Gonlet” на кустах до 40 г, устойчивых к неблагоприятным условиям, позднеспелых, выращенных шотландскими аграриями; «Царкосельская» – овальные ягоды массой до 14 г, полученные селекционерами Ленинградской области, отличающиеся среднепозднеспелостью, зимостойкостью и устойчивостью кустарников к болезням; «Медовый» – плод темно-алого цвета массой 35-40 г, легко ломается – остается плодоножка, ранний сорт от американских специалистов отличается отличной пушистостью, транспортабельностью.
Когда начинается сбор
Разнообразие видов с разным сроком созревания обеспечивает постоянный урожай почти на полтора месяца. Майская клубника особенно популярна, потому что люди жаждут свежих деликатесов после зимы и весны.
Начало ягодной кампании традиционно начинается в середине июня. 13, 14, 15 июня. Погода здесь играет большую роль. Он заканчивается ровно через месяц, в 2020 году клубничный сезон официально завершился 15 июля. Совхоз имени Ленина о сборе клубники в 2021 году объявят ближе к лету. Даты будут доступны на официальном сайте фермы, в Instagram и других социальных сетях.
В награду за труд, вложенный в полевые работы, сборщики получают 10% урожая. По статистике рабочий собирает 35-40 кг черники за 6-7 часов. Ведь он заслуживает 3,5-4 кг клубники. Несколько дней упорного труда обеспечат сладкую ягодку, варенье, компоты из нее на всю зиму. Чтобы не выпасть из группы успешных сборщиков, не помешает прочитать советы опытных людей:
- запастись питьевой водой, 2-3 литра, на территории есть вода, пригодная только для технических нужд; бутерброды, другие легкие закуски для поддержания физических сил; шапки, солнцезащитный крем, дождевики и резиновые сапоги одинаково подойдут для подходящей одежды, уточняйте прогноз погоды, погода за Москвой очень нестабильная; Чтобы привезти клубнику домой, нужно привезти свою тару, иначе придется покупать ее в совхозе.
Отзывы сборщиков
Собирать клубнику собирают неожиданно с подругами. Друг посоветовал полакомиться самой сочной, свежей и вкусной клубникой. А где еще такое можно найти, только на ферме, прямо у кустов. Крыши ни у кого не было, поэтому мы приехали в хутор Ленина. Встали рано и приехали на станцию метро «Домодедовская» почти к шести утра. Первый автобус доставил нас в поля. Казалось, им не будет конца.
Это было так. Волонтеры объяснили, как правильно собирать саженцы клубники. Все все понимали, выполняли приказы. Тяготы земледелия никто не отменял. По привычке сломал позвоночник и шею. К этому надо было привыкнуть. Мы залезли на два гребня одновременно, потому что было удобнее покрыть большую часть урожая. И мы ели практически сразу. Черника оправдала ожидания. Такие ягоды мы никогда не пробовали. Мы особо не напрягались, нас никто не толкал. В итоге у нас получилось 2-3 кг. Но и настроение у нас было хорошее. Мы решили, что на следующий день пойдем по тому же пути. Клубники много не бывает.
Приехать на станцию «Домодедовская», как известно, советуют заранее как можно раньше. Первый автобус отправляется в шесть утра. Последний уходит в семь. А желающих получить качественные сорта ягод довольно много. Те, кто не влезет в последний автобус, могут отправиться домой. Позже за ними не придут. Я прибыл в пять. Я хотел спать, но думал, что это того стоит. День был солнечный, и я хотел начать пораньше, чтобы не перегреться.
Еще один дельный совет: уже в поле собирать клубнику по корзинам, складывать в ящики, внимательно пересчитывать. Бригадир может навести беспорядок. От этого зависит ваша награда за чернику. 10% от того, что вы выберете. Хотелось бы, чтобы их было больше, но это долгосрочная политика компании. Но в поле можно съесть сколько угодно клубники. Вы не можете взять больше, чем разрешено. Сотрудники службы безопасности осматривают сумки и другие контейнеры.
Для меня поездка в совхоз им. Ленина была просто отличным развлечением. Поэтому я пошел. Повеселился больше, чернику, конечно, собирал ящиками. Но я сделал много фотографий. Летающая фотография в сочных красных и зеленых тонах – спасение фотографа. Были еще идеи для фотосессий. Я соглашаюсь с руководством, как реализовать эту идею. Благодаря агрономам, ягоду удалось вырастить счастливо!
Загрузка...