Черешня «Горянка»: описание и особенности + фото

Описание сорта черешни Горянка

Характеристика сорта черешни Горянка.

Оригинатор: Дагестанская опытная станция. Выведен из сортов Гоше и Жабуле.

Сорт черешни среднераннего срока созревания, срок цветения 19-20 апреля, созревания – 1-12 июня. Назначение сорта универсальное. В результате переработки плодов получают компот, варенье высокого качества.

Дерево среднерослое, с широкопирамидальной, хорошо облиственной кроной. Однолетний побег средней толщины, зеленоватой окраски. Ростовые и генеративные почки средней величины, расположены под углом к побегу. Генеративная почка яйцевидной формы, ростовая удлиненно-заостренной формы. Листья средних размеров с вытянутой верхушкой и с закругленным основанием. Размеры листа – 13,6 х 6,0 см. На протяжении всего листа края расположены параллельно только к верхушке, лист заостряется с выраженной зазубренностью по краю. Окраска насыщенно-зеленная. Верхняя и нижняя поверхность листа гладкие. Лист слегка изогнут. У основания пластинки листа на черешке симметрично расположены две крупные красные железки. Черешок средней длины 19-21 мм., средней толщины (0,2 мм.), коричневатой окраски. Цветки средних размеров, белые, лепестки округлые, средневогнутые. Соцветие – зонтик, состоящий из 3-5 цветков. Форма венчика представляет собой круг, лепестки расположены друг против друга. Поверхность рыльца пестика и пыльников представляет собой шарообразную поверхность, над которой выступает пестик (длина тычинок 5-6 мм., длина пестика 7-8 мм.). Форма чашечки шаровидная, края чашелистиков гладкие. Цветение и плодоношение только на букетных веточках.

Плоды тупосердцевидной формы, с округленными плечиками и еле заметным брюшным швом, темно-бордового цвета. Воронка плода маленькая, но глубокая. Вес плода 6,0-6,4 г, размеры 20 х 22 х 20 мм. Окраска плода и мякоти темно-красная. Мякоть нежная, сочная, бордовая. Сок красного цвета. Вкус сладкий с гармоничным сочетанием кислоты. Дегустационная оценка свежих плодов 4,9-5,0 баллов. В плодах содержится сухих веществ – 11,0%, сахаров – 8,0%, кислот – 0,60%, аскорбиновой кислоты – 5,72 мг/100г. Срок хранения 5-6 дней. Транспортабельность средняя. Плоды красивого внешнего вида с высокими вкусовыми качествами. Плодоножка средней длины – 39 мм (толщина 0,2 мм). Отрыв плода от плодоножки легкий, что делает сорт пригодным для механизированного сбора. Индекс растрескивания плодов в сырую погоду средний (12,8%). Косточка округлая, с выраженными бороздками, вытянутой верхушкой и заостренным концом. Поверхность косточки гладкая. Масса косточки 0,4 г, что составляет 6,2% от массы плода. Брюшной шов сравнительно широкий. Косточка хорошо отделяется от мякоти.

Сорт черешни устойчив к зимним морозам. Устойчивость генеративных почек к зимним морозам составляет 90%, раскрывшихся цветков к весенним заморозкам – выше среднего. Из грибных заболеваний отмечен монилиоз – 1,0%. Сорт является сравнительно засухоустойчивым, но продолжительные летние засухи могут плохо отразиться на состоянии дерева, это может привести к увяданию и угнетению.

Плоды созревают одновременно. Сорт вступает в плодоношение на 4-5 год после высадки в сад. Сорт частично самоплодный. Урожайность сорта черешни Горянка составляет 19,0 кг с дерева или 63,0 ц./га.

Ценность сорта: пригоден для садов интенсивного типа. Не нуждается в специальной обрезке, достаточно санитарной, отзывчив на поливы и внесение удобрений.

Черешня «Горянка»

Черешня «Горянка» выведена путем гибридизации сортов «Гоше» и «Жабуле». Оригинатором является Дагестаская опытная станция. Автором считается А. С. Покровская.

Черешня «Горянка» — описание и характеристика

Дерево средней рослости, крона широкая, в виде пирамиды, облиственность хорошая. Побег-однолетник средний по толщине, зеленоватого окрашивания. Вегетативные и генеративные почки среднего размера, располагаются под углом к ветви. Генеративные почки в виде яйца, вегетативные длинные и острые. Листочки средней величины, вершина продолговатая, основание округлое. Величина листочка – 13.6 на 6 см. У всего листочка краешки располагаются параллельно лишь к вершине, листочек заостренный, есть очень заметные зазубрины по краешку. Окрашивание ярко-зеленое. Верх и низ листочка гладенькие. Листок немного изгибается. В основании листовой пластины на черешке располагаются 2 большие железки красной окраски. Черешок средний по длине, составляет девятнадцать-двадцать один мм, средний по толщине, достигает 0.2 мм, коричневатого цвета. Цветочки средней величины, лепесточки закругленные, белой окраски, вогнутые средне. Соцветие зонтичное, содержит три-пять цветочков. Венчик округлый, лепесточки располагаются супротивно. Поверхность рыльца пестика и пыльников представлена в виде шара, над ней возвышается пестик (тычинки вырастают до пяти-шести мм, пестик – до семи-восьми). Чашечка в виде шара, краешки чашелистиков гладенькие. Цветет и плодоносит сорт на букетных ветках.

Описание плодов

Плоды затупленные, в виде сердца, есть закругленные плечики и едва видимый брюшной шов, темно-бордовой расцветки. Воронка мелкая, но углубленная. Весит плод 6-6.4 грамм, величина – двадцать на двадцать два на двадцать мм. Окрашивание ягоды и внутреннего содержимого темно-красное. Внутреннее содержимое нежное, сочное, бордового цвета. Окраска сока красная. Вкусовые качества сладкие, слегка кислят. Оценка дегустации составила 4.9-5 баллов. Плоды содержат: сухие вещества (одиннадцать процентов), сахара (восемь процентов), кислоты (0.6%), аскорбиновую кислоту (5.72 мг на сто грамм). Хранятся ягоды в течение пяти-шести суток. Черешня транспортируется средне. Ягоды декоративные, имеют отменный вкус. Плодовая ножка средняя по длине – тридцать девять мм (в толщину достигает 0.2 мм). Плод отрывается от плодовой ножки легко, благодаря этому можно проводить уборку урожая машинами. Плоды растрескиваются в сырость средне (12.8%). Косточка закругленная, есть заметные бороздочки, вершина продолговатая, конец острый. Поверхность гладенькая. Весит косточка 0.4 грамма, занимает 6.2% от веса ягоды. Брюшной шов достаточно широкой величины. Косточка обладает легкой отделимостью от мякоти. Сорт универсален по предназначению. Плоды перерабатывают, из них получаются высококачественные компоты, варенье.

Черешня «Горянка»: особенности культуры

Плоды созревают рано или средне, цветет дерево девятнадцатого-двадцатого апреля, созревают ягоды с первого по двенадцатое июня. Созревание ягод одновременное. Сорт отличается частичной самоплодностью. Плодоносить черешня начинает с четвертого-пятого года после высаживания на садовый участок. Показатель урожайности достигает девятнадцати кило с черешни или шестьдесят три центнера на один гектар.

Культура обладает морозоустойчивостью. Стойкость к морозным периодам у генеративных почек равна девяноста процентам, стойкость раскрывшихся цветочков к похолоданиям по весне – выше средней. Из грибковых заболеваний поразить сорт может монилиоз, на один процент. Культура относительно устойчива к засушливым периодам, но долговременные засушливые времена летом могут негативно повлиять на самочувствие черешни, это приведет к тому, что дерево начнет увядать и угнетаться.

Сорт годится для культивирования на садовых участках интенсивного вида. Дерево не требуется специально обрезать, хватит санитарного обрезания, любит, когда его поливают и подкармливают.

Что привлекает нас в горянках: портрет тенелюбивого растения

На первый взгляд, казалось бы, что может прельстить искушенного садовода в горянках? И листочки у них какие-то зеленые (не оранжевые, не бордовые, как у гейхер, и даже не пятнистые, как у медуниц), и цветочки какие-то мелкие. И это весной, когда на открытых местах уже вовсю полыхают пышные тюльпаны, а тенистые уголки пестреют россыпями разноцветных примул. Но есть в этих растениях нечто завораживающее, что привлекает коллекционеров и обычных садоводов.


Горянка способна очаровать своей скромной красотой даже искушенного садовода

Описание растения

Род Горянка (Epimedium) относится к семейству Барбарисовые. Он уже насчитывает более 50 видов, что интересно, распространенных только в восточном полушарии, и продолжает пополняться новыми находками из Китая. Горянки – типичные лесные растения. В природе они образуют плотные заросли на богатой перегноем немного влажной почве под пологом предгорных лесов и цветут, пока молодая листва полностью не заслонила солнце. К открытому солнцу они и не привыкли, особенно летнему, жгучему. Даже весеннее, кроме утреннего и вечернего, может обжечь их листья. Поэтому при посадке желательно создать горянкам условия близкие к природным – размещать их лучше в тени или полутени от высоких деревьев и кустарников. С удовольствием они разрастаются и под защитой крупных гряд камней, на северных и восточных склонах.

Корневища у горянок разветвленные, но расположены довольно поверхностно, и корни уходят в землю неглубоко, поэтому при нехватке дождей горянкам необходим полив. Впрочем, переувлажнения, особенно в холодное время, они тоже не переносят. Кислотность почвы обычно рекомендуют ближе к нейтральной, поскольку в природе многие виды растут на известняках. Однако, по моему опыту, к этому параметру они не слишком требовательны, следует избегать только сильно кислых почв. Как и большинство лесных растений, горянки хорошо относятся к мульчированию земли рыхлой органикой, не закисляющей почву (нейтрализованный торф, дробленая кора и ветки лиственных деревьев и т.п.). Она аналогична лесному опаду, ежегодно образующемуся в природе.
Вредителям и болезням на Северо-западе и в средней полосе горянки не подвержены.

Размножение горянок

Размножают их отрезками корневищ длиной 7-10 см с почками и корнями в сентябре, но можно и ранней весной. В отличие от естественного, поверхностного и почти горизонтального расположения, такие черенки желательно класть в посадочную яму наклонно, обрезом вглубь, а самые крупные почки должны лишь немного выступать над уровнем почвы. Более короткие черенки или отрезки с малым количеством корней я иногда высаживаю даже вертикально.

Семенное размножение требует сложной двухэтапной стратификации: сначала при комнатной температуре (около +20ºC), затем еще месяц при +5ºC. Молодые растения, полученные таким способом, зацветают не скоро. Что уж тут говорить, даже мелкие делёнки горянок могут не цвести, пока молодой кустик не наберет зеленую массу.


Горянка колхидская — цветки. Фото автора

Горянки не только декоративны, они обладают лекарственными свойствами, их используют для улучшения кровоснабжения, понижения давления и повышения иммунитета, хотя чаще применяют в качестве тонизирующего и повышающего потенцию средства — содержащийся в горянках гликозид инкарин входит в состав «Виагры».

Виды горянок

Горянка колхидская (Epimedium pinnatum ssp. colhicum) происходит из сухих лесов предгорья Кавказа и Турции. Образует плотные заросли с многоярусной листвой. У нас в Ленинградской области снега хватает, и она зимовала без укрытия, даже когда доходило до -40ºC, и цвела, хотя по рекомендациям профилактическое укрытие листом желательно.

У г. колхидской листва вечнозеленая, точнее, зимнезеленая. Старые кожистые листья частично сохраняются до весны. Молодые — как и у многих горянок, салатовые с пурпурным румянцем и еще более ярким кантом. На их фоне длинные кисти желтых цветков с «носиком» и пурпурными чашелистиками смотрятся особенно нарядно. Глянцевая темно-зеленая листва образует сплошной покров до 30 см высотой. Правда, в холодных районах часть прошлогодних листьев за зиму рыжеет, но тогда их уже можно срезать без вреда для растения. К осени у г. колхидской и некоторых других листья вновь могут приобрести красноватые оттенки.


Горянка колхидская. Фото автора

Горянка красная (E. х rubrum) – природный гибрид г. крупноцветковой и г. альпийской. Образует рыхлые куртины высотой до 35-40 см. Цветет в мае. На Северо-западе зимостойка без укрытия. Предпочитает тень или полутень.


Горянка красная — цветки и молодые листья. Фото автора

Молодая листва у г. красной красно-пурпурная, почти без зелени, как водопад огня. Особенно яркими листья становятся к концу цветения. В июне листья начинают постепенно терять эффектную окраску, но тогда уже наступает черед других растений показать свою красоту.

Во время цветения красные с белым центром рогатые цветки вспыхивают угольками в лучах солнца. За изящные цветки, походящие на порхающих мотыльков среди ажурной листвы, в Европе горянку прозвали «цветком эльфов». Цветки с «рожками» или изящными длинными шпорцами – не редкость среди горянок, но форма, окраска и размер сильно отличаются от вида к виду.


Горянка красная — молодые листья. Фото автора

В Европе наибольшее распространение получила г. крупноцветковая (E. grandiflorum) высотой 20-30 см с сиреневыми цветками. Родом она из Маньчжурии и Японии. На ее основе выведено множество садовых гибридов. У ‘Lilacinum‘ (‘Лилацинум‘) и компактного сорта ‘Lilafee‘ (‘Лилафи‘) цветки лиловые, у ‘Rose Queen‘ (‘Роуз Квин‘) — розовые, а у мощной ‘White Queen‘ (‘Уайт Квин‘) — белые. Правда, не все зарубежные сорта хорошо зимуют и цветут в северных районах, цветочные почки могут повреждаться возвратными заморозками. В средней полосе с этим проще.

У г. крупноцветковой ‘Nanum‘, что значит «маленькая» (высота всего 8-15 см, максимум до 20 см), чисто белые миниатюрные цветочки, которые сияют словно жемчужины на фоне плотного кустика с ажурной листвой. В отличие от других этот сорт не образует ветвящееся корневище, основание куста больше напоминает клубень из тесно переплетшихся укороченных побегов с мочковатыми корнями. Он особенно требователен к поддержанию постоянной, но умеренной влажности почвы.


Горянка крупноцветковая сорт ‘Nanum’. Фото автора

Кроме вышеупомянутых, достаточно зимостойки под снегом следующие виды горянок:

  • Горняка альпийская (E. alpinum) высотой 15-25 см, с небольшими светло-желтыми цветками.
  • Горянка корейская (E. koreanum) вырастает до 15-20 см в высоту. Светло-зеленые листья и крупные (до 2,5 см) кремовые, светло-желтые, розовые или лиловые с более светлым центром цветки со шпорцами распускаются в мае. Предпочитает тень. Неприхотлива и морозостойка, но разрастается медленно.


Горянка корейская

  • Горянка малоцветковая, или редкоцветковая (E. pauciflorum) за счет длинных ползучих корневищ образует неплотные заросли с симпатичными кожистыми листьями и небольшими соцветиями из изящных розоватых цветков. Соседей не заглушает и не вытесняет.
  • Горянка разноцветная (E. x versicolor) – гибрид г. крупноцветковой и г. колхидской. Кустик высотой 30-45 см, листья зимующие, молодые ярко-окрашены, цветки кремово-желтые.
  • У распространенной в садах разновидности г. разноцветной серно-желтой (Е. х versicolor var. sulphureum) цветки более насыщенной окраски, до 1,5 см в диаметре. Эта разновидность засухоустойчива, как и ее прародитель — г. колхидская.

В садах можно встреть также: г. варлийскую (E. x warleyense) с крупными медно-оранжевыми цветками, известную по ее сорту ‘Orangekönigin’/‘Orange Königin’ (‘Оранж Кёнигин‘); довольно засухоустойчивую г. снежную (E. niveaum); г. пухоносную (E. pubigerum) из Западного Закавказья и Малой Азии с желтоватыми цветками; светолюбивую г. Юнга или г. пышную (E. x youngianum) с небольшими белыми или сиреневатыми цветками и некоторые другие виды.


Горянка варлийская Orangekönigin

При опасности бесснежных морозов для г. крупноцветковой и ее сортов, особенно европейских новинок, г. пухоносной и г. Юнга желательно укрытие на зиму сухим листом даже в средней полосе.

Из перспективных видов можно назвать: г. короткокорневищную (E. brachyrrhizum), г. короткорогую (E. brevicornu), г. Франше (E. franchetii), г. Давида (E. davidii), г. стеллулатум (E. stellulatum) и г. омейенскую (E. x omeiense).

Внимание! Горянка заостренная (E. acuminatum) – эффектная крупноцветковая новинка, но она недостаточно зимостойка.

Наиболее подходящей компанией для горянок в тенистом саду под кронами лиственных деревьев и высоких кустарников могут стать гейхеры и медуницы, компактные сорта бузульников и весеннецветущие мелколуковичные, хосты, примулы и папоротники. Немного изящества не помешает в любом саду.

Узнать больше о горянках и моей коллекции растений можно на сайте Звезды сумерек.

Горянка – сорт растения Черешня

Характеристики сорта:

Свойства сорта Горянка:

Рекомендуемый регион на карте:

Информация о допуске Черешня Горянка из Реестра Госсорткомиссии РФ

Заявка на допуск №3103 , зарегистрирована 1964-02-27 . Сорт Черешня Горянка включен в реестр допущенных в 1965 году . Допущен к использованию в регионах: Северо-Кавказский .

Оригинатором сорта Черешня Горянка является:

  • ФГБНУ `ФЕДЕРАЛЬНЫЙ АГРАРНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР РЕСПУБЛИКИ ДАГЕСТАН`
    (367014, РЕСП. ДАГЕСТАН, Г. МАХАЧКАЛА, МКР. НАУЧНЫЙ ГОРОДОК, УЛ.А. ШАХБАНОВА, 18-А, КОРПУС А)

Другие сорта растения Черешня

Поиск сорта по названию
Подбор сорта
Вопрос экспертам портала

Если вы не нашли ответ на вопрос – не стесняйтесь, задайте вопрос эксперту.

Зарегистрируйтесь или Войдите, чтобы каждый раз не указывать Имя и Электронную почту

Спасибо за комментарий! Он будет опубликован после проверки модератором!

Комментариев еще нет, станьте первым!

Портал для тех, кто любит свою дачу

Ваш вопрос отправлен на модерацию.
Не переживайте, мы быстро проверяем вопросы и ответ на ваш вопрос будет оставлен в течение 1 дня.

Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос. Если вы не помните пароль – можете восстановить его.

Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик.

Помогите нашему сайту развиваться!

Пожалуйста, прочитайте это обращение, оно не отнимет у вас много времени!

Нам так не хватает ваших комментариев и вопросов, чтобы понимать в каком направлении нам развиваться.

Не забудьте оставить комментарий, если вы нашли то что искали.
А если не нашли – задайте вопрос через форму “Спросить эксперта” в шапке сайта.
Мы ответим на этот вопрос, и другие посетители смогут найти ту информацию, которую не смогли найти вы.

С уважением,
команда портала Дача-Дача.ру

Ваш вопрос отправлен на модерацию.
Не переживайте, мы быстро проверяем вопросы и ответ на ваш вопрос будет оставлен в течение 1 дня.

Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос. Если вы не помните пароль – можете восстановить его.

Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик.

Черешня ‘Горянка’

Латинское название: prunus avium ‘goryanka’

Основной вид : Черешня
Размер плодов
  • средние
Форма плодов
  • сердцевидная
Цвет плодов
    Зимостойкость
    • Не указано
    Декоративность растения и плодов
    • Да
    Размер цветков
    • Не указано
    Характеристика кисти
    • Не применимо
    Отрыв ягоды/кисти
    • легкий
    Размер ядра ореха
    • Не применимо
    Румянец (покровная окраска)
    • Без румянца
    Цвет мякоти плодов
    Плотность и характер мякоти (плод/куст/яг)
    • средняя
    • сочная
    Аромат плодов
    • Не указано
    Устойчивость к заморозкам (плод/куст/яг)
    • Да
    Засухоустойчивость (плод/куст/яг)
    • средняя
    Начало плодоношения после посадки
    • 2-3-й год
    Срок созревания (плод/куст/яг)
    • средний
    Потребительская зрелость
    • Не указано
    Урожайность (плод/куст/яг)
    • высокая
    Осыпаемость плодов
    • Не указано
    Ремонтантный
    • Не применимо
    Самоопыляемый/самоплодный
    • Да
    Назначение плодов (плод/куст/яг)
    • универсальное
    Вкус плодов (плод/куст/яг)
    • кисло-сладкий
    • очень хороший
    Требования к ph почвы (плод/куст/яг)
    • нейтральная (ph6.5-7)
    Укрытие на зиму (плод/куст/яг)
    • Не указано
    Тип почвы (плод/куст/яг)
    • супесчаная
    • суглинки/глина
    Устойчивость к болезням (плод/куст/яг)
    • средняя
    Устойчивость к вредителям (плод/куст/яг)
    • Не указано
    Габитус (плод/куст/яг)
    • среднерослый/приподнятый
    Форма роста
    • пирамидальная/конусообразная
    Густота кроны
    • средняя
    Шипы, колючки
    • Не применимо
    Витаминность (плод/куст/яг)
    • высокая
    Лежкость плодов (плод/куст/яг)
    • низкая
    Регион возделывания по оригинатору (плод/куст/яг)
    • Северо-Кавказский регион

    Развернуть все свойства

    Описание растения:

    Черешня ‘Горянка’ — результат скрещивания сортов ‘Гоше’ и ‘Жабуле’. Получена на Дагестанской селекционной опытной станции плодовых культур. На государственном сортоиспытании с 1964 года. Автор А.С. Покровская.

    Сорт включен в государственный реестр в 1965 году по Северо-Кавказскому региону (Республика Дагестан).

    Размеры и форма роста:

    Черешня ‘Горянка’ представлена среднерослыми деревьями. Крона обратно пирамидальная, средней густоты.

    Цветы и плоды:

    Плоды крупные, 6-7 г., тупо сердцевидной формы, слабо сжатые с боков. Кожица темно-красная, плотная, блестящая. Плодоножка средней длины и толщины.

    Мякоть темно-красная, полухрящеватая, сочная. Вкус очень хороший, сладко-кислый. Косточка среднего размера.

    Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

    Сорт скороплодный, универсальный. Среднераннего срока созревания. Урожайность высокая.

    Зимостойкость:

    Устойчивость к болезням:

    Черешня ‘Горянка’ относительно устойчива к болезням.

    Сорта черешни

    Черешня – древняя форма вишни, которую выращивают в южных регионах, в том числе на территории России. Культура ценится за плоды, имеющие столовое назначение, богатый витаминный состав и подходящие для консервирования.

    Особенности черешни

    Согласно ботаническому описанию черешня – дерево, которое быстро разрастается. Крона имеет округлую яйцевидную форму. Диаметр ствола от 60 см, побеги коричневой или бурой окраски.

    Виды черешни: фото

    Все сорта этой культуры делятся на 2 типа: бигарро и гини.

    Бигарро отличаются плотной мякотью и бесцветным соком. Они имеют десертное назначение, однако, подходят и для переработки. За счет плотной мякоти ягоды не развариваются, их применяют для приготовления компотов и джемов. Сюда входят сорта среднего и позднего созревания.

    Фото красной черешни бигарро:

    Гини – это сорта с нежной сладкой мякотью. Они плохо хранятся и не переносят долгие перевозки. Поэтому рекомендуется найти им применения сразу после снятия с дерева. Сюда относятся ранние гибриды с розовой, кремовой или желтой мякотью. Гини имеют десертное назначение, из них получают вкусный сок.

    Плоды гини на фото:

    Как цветёт черешня

    Черешня выпускает двуполые цветки белого цвета, которые появляются раньше листьев. Бутоны распускаются с начала до конца мая, что зависит от сорта и погодных условий. Период цветения занимает от 14 до 25 дней. Цветки собраны в зонтиковидные соцветия по 2-3 шт. Состоят из 5 лепестков, расположенных свободно, одного пестика и множества тычинок.

    Какие листья у черешни

    У дерева листья зеленой окраски, эллиптические или обратнояйцевидные, заостренные и пильчатые. Черешки с железками, расположенными у основания пластины. Ширина листовой пластины от 8 см, длина – от 15 см.

    Когда черешня дает первый урожай

    Старт плодоношения приходится на 5-6 год после высадки. Скороплодные саженцы дают урожай на 3-4 год. Первые урожаи невысокие, однако, со временем дерево дает больше плодов. Пик плодоношения наступает на 10 год.

    Срок созревания черешни

    Плодоношение дерева приходится на июнь-июль. Сроки уборки урожая могут меняться под влиянием погодных условий.

    По срокам созревания выделяют 3 основные группы черешни:

    Опылители

    Большинство сортов самобесплодны. Для формирования урожая обязательно наличие опылителей с одинаковым периодом цветения. Их располагают на расстоянии 3-4 м друг от друга. Если нет возможности разместить на участке несколько деревьев, используют один сильный подвой. К нему прививают 2-3 необходимых гибрида. Переопыление происходит при участии пчел и других насекомых. Привлечь их помогает посадка медоносных растений.

    Для формирования завязей необходимо выполнение других условий:

    • стабильная температура около 15 °С;
    • сухая погода;
    • отсутствие жары.

    Где растет черешня

    Черешня предпочитает теплые солнечные регионы и встречается на территории Южной Европы, Турции, Ирана, Крыма, Малой Азии. Культуру высаживают в Америке и Австралии.

    В России культуру выращивают во многих регионах:

    • Центральный;
    • Центрально-Черноземный;
    • Северо-Кавказский;
    • Поволжье.

    Получение новых зимостойких сортов позволило расширить область распространения черешни. Поэтому ее начали высаживать в Северно-Западном регионе, на Урале и в Сибири. Для развития дереву требуется хорошее освещение, плодородная рыхлая почва, умеренный полив и отсутствие застоев влаги. При выполнении этих условий культура активно растет и приносит высокий урожай.

    Сорта черешни

    Все сорта классифицируются по ряду признаков: окраска плодов, срок созревания, высота дерева, размеры и вкус плодов, самоплодность.

    Желтая черешня

    Желтые плоды обладают хорошим вкусом, однако, не подходят для длительного хранения. Окраска ягод равномерная желтая, без румянца.

    Лучшие желтые сорта:

    • Чермашная . Зимостойкий ранний гибрид с иммунитетом к заболеваниям. Плоды округлые, массой 4,5 г. Вкус сладкий, однако, присутствует легкая кислинка.
    • Дачница. Сильнорослое дерево с раскидистой кроной. Ягоды одномерные, укрупненные, достигают 8-9 г. Кожица тонкая и блестящая. Вкусу дана оценка 4,6 балла. Урожай неплохо транспортируется и мало подвержен нападению вишневой мухи.
    • Дрогана желтая. Сорт выведен в Германии, отличается высоким качеством плодов и урожайностью. Ягоды массой 6,5-8 г, желтой окраски. Мякоть плотная, светло-желтая, вкусовые качества оценены на 4,3 балла.
    • Приусадебная желтая. Высокое быстрорастущее дерево. Ягоды размером 2х2 см, округлые, мякоть сочная и хрящеватая. Урожайный и зимостойкий сорт.

    Розовая черешня

    Розовые сорта имеют желтую или кремовую окраску ягод с ярким румянцем. Такие плоды используются свежими или для приготовления соков.

    Распространенные розовые гибриды:

    • Брянская розовая. Позднеспелый сорт с плодами массой 4-5,5 г. Ягоды округлые, кожица розового цвета, мякоть – желтого.
    • Фатеж. Дерево приносит одномерные округлые плоды желто-розовой окраски. Вкус десертный, ощущается кислинка.
    • Розовый жемчуг. Гибрид средней зимостойкости и умеренной силы роста. Плоды массой до 6,5 г округлые, оранжево-розового цвета с ярким загаром. Мякоть розовая сочная и сладкая.
    • Юлия. Дерево с плодами сердцевидной формы, массой 6-8 г. Мякоть плотная сочная, вкус простой, кисло-сладкий. Основная окраска кремовая, однако, присутствует яркий розовый румянец.
    • Орловская розовая. Среднерослый сорт черешни с плодами размером 17х17х18 мм. Мякоть и кожица розового цвета. Оценка вкусовых качеств – 4,4 балла.

    Красная черешня

    Большинство сортов имеют красную окраску плодов. В отдельную группу можно выделить разновидности с ягодами насыщенного красного, практически черного цвета.

    Характеристика сортов черешни:

    • Ипуть. Дерево с крупными ягодами массой 5-9 г. Окраска бордовая, по мере созревания становится почти черной, содержит много сока.
    • Поэзия. Среднерослый гибрид с плодами массой 5,5-6 г. Мякоть кремовая хрящеватая, уплотненная.
    • Ревна. Растение дает темно-красные ягоды с плотной сочной мякотью. Вкус сладкий, оценивается на 4,9 балла.
    • Овстуженка. Сорт имеет темно-красные, практически черные ягоды, массой от 4 до 7 г. Вкусовые качества высокие.
    • Тютчевка. Урожайное дерево, приносящее плоды массой до 7,5 г. Форма ягод широкоокруглая, цвет темно-красный.

    Белая черешня

    Белая черешня приносит урожай кремовой или желтоватой окраски с легким румянцем. Ягоды употребляют свежими, для замораживания и длительного хранения они не подходят. Такие плоды имеют нежный вкус и богаты аскорбиновой кислотой.

    Лучшие сорта черешни с белыми плодами:

    • Бордо белая. Зимостойкий гибрид, плодоносящая в поздние сроки. Ягоды плохо переносят транспортировки. Дерево обрабатывают от серой гнили и вишневой мухи.
    • Винклера белая. Высокорослый сорт, рано вступающий в плодоношение. Плоды с тонкой полупрозрачной кожицей бледно-желтого цвета, на солнце появляется румянец.
    • Заслоновская. Среднерослое дерево, дающее урожай в ранние сроки. Мякоть нежная кремового цвета, имеет сладкий освежающий вкус.

    Ранние сорта черешни

    Наилучшие раннеспелые сорта:

    • Желтая сверхранняя. Плодоношение начинается в первой половине июня. Ягоды одномерные, лимонной окраски, мякоть десертного вкуса, без горечи.
    • Апрелька — очень ранний сорт черешни, плодоносящий в конце мая. Зимостойкость дерева и вкусовые качества ягод средние.
    • Радица. Слаборослое дерево, устойчивое к заболеваниям и морозам. Урожайность стабильная и высокая.
    • Валерий Чкалов. Черноплодная ранняя черешня с крупными плодами. Дерево сильнорослое, обладает повышенной зимостойкостью.
    • Бигарро Бурлат. Промышленный ранний гибрид с достойными вкусовыми и товарными качествами.

    Раннеспелая черешня цветет в первых числах мая, а дает урожай уже в конце июня. Ее выращивают в теплых регионах, поскольку цветки могут серьезно пострадать от возвратных заморозков. При этом ранние разновидности реже страдают от нападения вишневой мухи и других насекомых. Среди таких сортов также популярны красноплодные Ипуть и Овстуженка.

    Среднеспелые сорта черешни

    Среднеспелая черешня цветет во второй декаде мая. Плодоношение начинается в середине июля. Такие сорта имеют универсальное применение и хорошие вкусовые качества, без проблем хранятся и транспортируются.

    Популярные представители этой группы:

    • Аделина. Среднерослое дерево с качественными плодами. Отличается повышенной урожайностью и скороплодностью.
    • Речица. Зимостойкий и урожайный гибрид, устойчивый к грибковым заболеваниям.
    • Теремошка. Дерево приносит стабильный высокий урожай. Ягоды крупные не растрескиваются и обладают хорошим вкусом.
    • Французская черная. Старинный промышленный сорт, выделяется высоким качеством и товарным видом плодов.
    • Речица. Приносит высокие и регулярные урожаи. Имеет высокий иммунитет к грибковым поражениям.

    Поздние сорта черешни

    Поздние разновидности цветут со второй половины мая. Урожай убирают в конце июля–августе. За счет плотной кожицы они хорошо транспортируются, имеют отличный вкус и универсальное назначение.

    Лучшие позднеспелые гибриды:

    • Веда. Слаборослое зимостойкое дерево с темными плодами.
    • Бряночка. Зимостойкий и урожайный гибрид, стойкий к коккомикозу.
    • Ленинградская черная. Самая поздняя черешня, после созревания ягоды долго висят на ветках, вплоть до сентября.
    • Мичуринка. Отличается урожайностью и стойкостью к морозам. При профилактических обработках дерево мало подвержено заболеваниям.
    • Любимица Астахова. Устойчива к болезням и морозам. Ягоды сладкие крупные хорошего вкуса.

    Крупная черешня

    Популярные сорта с крупными плодами:

    • Василиса. Дерево сильнорослое с ягодами массой 12-14 г. Урожай отличается ярко-красным цветом, плотной и мясистой мякотью, хорошим десертным вкусом.
    • Аннушка. Гибрид с ягодами массой 9-10 г, бордовой окраской и плотной мякотью.
    • Крупноплодная. Черешня среднего срока созревания с плодами массой 10-11 г. Окраска бордовая, форма широкоокруглая, мякоть сочная.
    • Итальянка. Среднерослое дерево с бордовыми ягодами. Мякоть плотная, имеет десертный вкус.
    • Аэлита. Приносит плоды массой 8-10 г с желтой кожицей и выраженным румянцем. Мякоть сладкая, желтая, с медовым ароматом.

    О самых урожайных сортах черешни рассказывается в видео:

    Карликовая черешня

    Карликовые сорта черешни достигают в высоту 2 м. За ними легко ухаживать: опрыскивать, обрезать побеги, укрывать на зиму и собирать урожай. Также практикуется выращивание культуры на карликовом подвое. Такие растения формируют в виде многоствольного куста. Привитое дерево раньше начинает плодоносить – обычно на 3-4 год после прививки. Срок жизни привоя около 10 лет, после чего он перерастает и требует замены.

    Сладкие сорта черешни

    На вкусовые качества мякоти влияет содержание сахара и органических кислот. Каждому сорту дается дегустационная оценка по 5-балльной шкале. Самые сладкие гибриды получили 4,8-5 баллов.

    Популярные сорта черешни, обладающие сладким вкусом:

    • Бряночка;
    • Наполеон черная;
    • Ариадна;
    • Бычина;
    • Донецкая красавица;
    • Тютчевка;
    • Ревна;
    • Поэзия.

    Самоплодные сорта черешни

    У самоплодной черешни формирование ягод происходит без участия опылителей. У таких сортов завязывается до 40% плодов. Частичной самоплодностью обладают гибриды, у которых этот показатель составляет 5-10%. Для повышения урожайности рекомендуется посадить на участке хотя бы один опылитель.

    Популярные самоплодные сорта:

    • Биг Стар. Дерево плодоносит в среднепоздние сроки. Ягоды крупные темно-красные с ароматной сладкой мякотью.
    • Целесте. Канадский сильнорослый гибрид с крупными плодами. Мякоть плотная красная кисло-сладкая. Созревание приходится на вторую декаду июня.
    • Воловье сердце. Частично самоплодный сорт, урожайный и морозостойкий. Ягоды сладкие, однако? подвержены растрескиванию при высокой влажности.
    • Берекет. Сорт обладает частичной самоплодностью. Дерево устойчиво к засухе и зимним морозам. Плоды массой около 6 г с нежной кисло-сладкой мякотью.
    • Горянка. Частично самоплодный гибрид, урожайный и стойкий к морозам. Ягоды имеют товарный вид и хороший вкус.
    • Придонская. Раннеспелая черешня, дающая стабильный урожай. Плоды универсального назначения.

    Заключение

    Черешня ценится садоводами за сладкие плоды, имеющие универсальное применение. Существует множество сортов этой культуры: с желтыми и красными плодами, ранним, средним и поздним плодоношением. Выбор черешни для посадки зависит от климатических условий региона, наличия опылителя и свободного места на участке.

    Самоплодные сорта черешни — бывают ли такие?

    Черешня традиционно считается более теплолюбивым растением, чем вишня. Она предъявляет больше требований к условиям выращивания, в частности к опылению. Большинство сортов этой культуры — самобесплодные, то есть нуждающиеся в опылителях. Однако ещё в прошлом веке начали выводить разновидности черешни, которые и без перекрёстного опыления регулярно дают урожай, могут завязывать плоды в отсутствие пчёл или других насекомых. Большая часть таких сортов черешни — частично самоплодные, то есть без посадки рядом других сортов-опылителей на них вызреет только до 15% возможного урожая.

    Самоплодный сорт — что это такое

    В основном все плодовые культуры — самобесплодные, то есть перекрёстно-опыляемые: для того, чтобы после цветения образовались завязи, а затем ягоды или плоды, необходимо хотя бы два дерева разных сортов, но одного вида. Пыльца с одного растения попадает на рыльце пестика другого и происходит опыление. Помощниками в этом деле выступают пчёлы и другие насекомые, а также ветер.

    Пчёлы — лучшие опылители для любого растения, и черешня не исключение

    В последнее время поголовье диких пчёл сокращается из-за частого применения химических препаратов на полях. Да и погодные условия летом, особенно в Средней полосе России, оставляют желать лучшего. Поэтому садоводы всё чаще отдают предпочтение самоплодным сортам, для которых не нужно дерево-опылитель. Такие сорта стабильно плодоносят в любую погоду и даже если не летают насекомые.

    Опыление — один из самых важных процессов для любого растения: от него зависит образование плода. Пыльца с тычинок, где содержатся мужские клетки, переносится на рыльце пестика, в котором находятся женские клетки. В результате образуется завязь и из неё — плод.

    В результате переноса пыльцы с тычинок (5) на рыльце пестика (3) образуется завязь (1) и из неё — плод

    Главное отличие самоплодного дерева от самобесплодного — опыление происходит прямо внутри цветка.

    Любое самоплодное дерево, включая черешню, даже при полной самоплодности лучше плодоносит с опылителем. Ведь хотя без рядом растущей черешни другого сорта может завязаться некоторое количество плодов, любое ухудшение погоды намного снизит урожай. Поэтому рекомендуется высаживать хотя бы два дерева на учатстке, подобрав подходящие сорта, которые могут служить опылителями друг для друга.

    Могут ли черешни быть самоплодными (самоопыляемыми)

    Среди большого разнообразия сортов черешни выделяют:

    • самобесплодные, для которых обязательно присутствие в пределах нескольких метров хотя бы одного сорта-опылителя;
    • частично самоплодные, которые могут плодоносить в одиночестве, но урожай будет намного меньше. Опылители для них тоже желательны;
    • самоплодные, стабильно плодоносящие в любых условиях, самые плодородные из трёх.

    Даже полностью самоплодные черешни дают больший урожай при наличии опылителя

    Обзор самоплодных сортов черешни

    Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур — самое старое садоводческое учреждение РФ — даёт описание следующих самоплодных сортов черешни. Подавляющее большинство из них самоплодны лишь частично, и лишь один сорт характеризуется как полностью самоплодный — Приусадебная жёлтая. Кроме того, пользуется популярностью канадский сорт Свитхарт — также самоплодный. Все приведённые в таблице сорта отличает хорошая морозоустойчивость, то есть кора не подмерзает и не трескается от низких температур. К примеру, сорт Свитхарт выдерживает морозы до –30 °C.

    Таблица: хорошие сорта черешни с частичной и полной самоплодностью

    Название, год включения в Госреестр селекционных достижений РФ или регистрацииГде выведенВысота дерева и форма кроныМорозостойкость генеративных* почек в процентахУстойчивость цветков к возвратным заморозкам**ИммунитетОписание плодов
    Берекет (2000)Дагестанская
    опытная станция
    • 4,8–5,5 м;
    • шарообразная
    98ХорошаяМожет болеть монилиозомТёмно-красные;
    вес — 6 г;
    сладкие с небольшой кислинкой;
    лёжкость — 7 дней
    Горянка
    • Среднерослое;
    • широкопирамидальная
    90Выше среднейПодвержен монилиозу в незначительной степениТёмно-красные;
    вес — 6 г;
    вкус сладкий с небольшим процентом кислоты;
    лёжкость — до 6 дней
    Дагестанка (1947)
    • 4,5–5 м;
    • округлая
    94Выше среднейНе сильно подвержен монилиозуТёмно-красные;
    вес — до 6,8 г;
    кисло-сладкие;
    транспортабельность средняя
    Дагестанская ранняя (1961)
    • 4–4,5 м;
    • округлая, широкораскидистая
    92Выше среднейИз грибковых заболеваний подвержен монилиозуТёмно-бордовые;
    вес — 6 г;
    сладкие со средней кислинкой;
    лёжкость — до 4 дней
    Память Покровской (2002)
    • 5,5 м;
    • округлая
    92Выше среднейНе сильно подвержен монилиозуТёмно-красные;
    вес — 4,7;
    сладкие с небольшим количеством кислоты;
    лёжкость — до 4 дней
    Долорес (1998)
    • 3,5–4 м;
    • широкораскидистая
    94Выше среднейНе сильно подвержен монилиозуТёмно-бордовые;
    вес — 6,2 г;
    кисло-сладкие;
    лёжкость — до 6 дней
    Лезгинка (2000)
    • 5–5,5 м;
    • тополевидная
    91Выше среднейНе часто болеет монилиозомТёмно-бордовые;
    вес — 5,4–5, 7 г;
    сладкие с небольшой кислинкой;
    лёжкость — до 6 дней
    Любимица Корвацкого (2002)
    • 5–5,5 м;
    • шарообразная
    95Выше среднейРедко поражается монилиозомТёмно-бордовые;
    вес — 6,6 г;
    сладкие с приятной кислинкой;
    лёжкость — до 6 дней
    Данна (1999)Всероссийский НИИ генетики и селекции плодовых культур им. И.В. Мичурина
    • Среднерослое;
    • пирамидальная
    Генеративные почки не вымерзаютХорошаяОтличныйТёмно-красные;
    вес — 4,5 г;
    сладкие
    Десертная (1998)
    • Сильнорослое;
    • пирамидальная;
    Генеративные почки хорошо переживают морозыХорошаяОтличныйТёмно-красные;
    вес — 5 г;
    кисло-сладкие;
    хорошая транспортабельность
    Рубиновая Никитина (1998)
    • Сильнорослое;
    • пирамидальная
    Генеративные почки хорошо переносят морозыХорошаяУстойчив к болезням и вредителямТёмно-красные;
    вес — 4 г;
    сладкие;
    транспортабельность высокая
    Придонская (1999)
    • Среднерослое;
    • раскидистая
    Генеративные почки не вымерзаютХорошаяОтличныйКрасные;
    вес — 5 г;
    кисло-сладкие
    Приусадебная жёлтая (самоплодная) (1998)
    • Сильнорослое;
    • шаровидная
    Генеративные почки устойчивы к вымерзаниюХорошаяНе болеет, не поражается вредителямиЖёлтые;
    вес — 5,5 г;
    кисло-сладкие
    Рубиновая Кубани (2001)Северо-Кавказский зональный НИИ садоводства и виноградарства
    • Среднерослое;
    • крона округлая, затем широкоокруглая
    ВысокаяЦветки могут повреждаться при возвратных заморозкахОтличныйТёмно-рубиновые;
    вес — 6,5–7,5 г;
    кисло-сладкие
    Свитхарт
    (самоплодный) (1982)
    Тихоокеанский агропродовольственный исследовательский центр (Британская Колумбия)
    • 3–4 м;
    • овальная
    ВысокаяХорошаяУстойчив к коккомикозуТёмно-красные;
    вес — 11 г;
    сладкие с терпким послевкусием;
    хорошая транспортабельность

    *Генеративные — это почки, из которых развиваются цветки черешни.

    **Устойчивость к морозам и возвратным заморозкам дана для тех регионов, для которых районированы сорта.

    Фотогалерея: самоплодные и частично самоплодные сорта черешни

    Регионы выращивания

    Перечисленные в таблице самоплодные и частично самоплодные сорта (кроме черешни Свитхарт) выведены на юге России и подходят для выращивания в тёплых регионах, в том числе на юге Украины:

    • Северо-Кавказском — Берекет, Дагестанка, Дагестанская ранняя, Лезгинка, Любимица Корвацкого, Память Покровской, Рубиновая Кубани;
    • Центрально-Чернозёмном — Данна, Десертная, Рубиновая Никитина, Придонская, а также полностью самоплодная Приусадебная жёлтая.

    Для центральных (Подмосковье) и северных (Северо-Западный, в том числе Ленинградская область) регионов России, а также для Белоруссии в каталоге Всероссийского научно-исследовательского института селекции плодовых культур даже частично самоплодных сортов нет. Однако все описанные в таблице сорта морозоустойчивы. Хорошо переносят сильные холода цветочные почки, кора не трескается от мороза, а распустившиеся цветы устойчивы к возвратным заморозкам весной. Поэтому садоводы могут попробовать выращивать эти сорта в любых регионах. Может быть, максимальной урожайности от черешен и не удастся добиться, но какое-то количество сочных ягод с отличным вкусом получить будет можно, если дерево не вымерзнет.

    В регионах севера и средней полосы России даже морозоустойчивые сорта черешни могут вымерзать зимой

    На многих дачных участках сейчас можно встретить черешню, но, к сожалению, ягодами хозяев она не балует, отсюда и приходится слышать отрицательные отзывы о ней. Дело в том, что эти саженцы приобретены по случаю, на рынке, который наводнен деревцами с юга, из Молдавии, Краснодара. Южные сорта не выдерживают наших морозов, обмерзают, правда, в летний период восстанавливаются, но потом опять обмерзают. Вот так и существуют, пока совсем не вымерзнут.

    Серёжкоу Levitsky

    https://otvet.mail.ru/question/56684422

    Отзывы садоводов

    О вышеописанных сортах отзывов в Интернете почти нет. В садах высаживают традиционные сорта, требующие опылителей, поскольку, видимо, большинство садоводов уверены — хорошего урожая от одиноко растущей черешни не будет. Однако описаны случаи, когда такое дерево даёт много плодов.

    Если сорт самоплодный, то опылитель не нужен, хотя, имея опылитель, черешня будет плодоносить еще лучше. А если сорт не самоплодный, то без опылителя не обойтись, покупайте опылитель (а нужно знать, какой сорт какой опыляет).

    нИНА рОМАНОВА

    http://www.forum.gardenia.ru/viewtopic.php?t=4752

    У моего дяди черешня, наверное, одна на всё село, плодоносит, и немало. Может, с опылителем ещё больше было бы, но куда ещё больше. Сорт — «купил на базаре»

    ОФФечка F

    https://eva.ru/forum/topic/messages/3483911.htm?print=true

    Если у вас на участке нет вишен черешен и вы берёте только одно дерево, то лучше брать самоплодный сорт (Приусадебная жёлтая).

    yanch

    https://www.forumhouse.ru/threads/46170/page-2

    Поскольку черешня — порода сильнорослая и несамоплодная, чтобы не нарушить взаимоопыления черешен, в квартале высаживают минимум три взаимоопыляемых сорта по 2–4 ряда каждого сорта.

    yanch

    https://www.forumhouse.ru/threads/46170/page-2

    «Приусадебная жёлтая» — пишут, что высокорослая, будет проблема с защитой урожая от птиц.

    rc12rc

    https://www.forumhouse.ru/threads/33545/page-131

    Несмотря на наличие самоплодных и частично самоплодных сортов, черешня относится к таким культурам, у которых даже такие сорта не дадут большого урожая без растущих рядом опылителей. Если нет возможности высадить несколько деревьев на участке, можно сделать прививку в крону выбранного сорта черешни черенка с подходящего опылителя.

    Ссылка на основную публикацию
    ×
    ×